体会是指将学习的东西运用到实践中去，通过实践反思学习内容并记录下来的文字，近似于经验总结。我们应该重视心得体会，将其作为一种宝贵的财富，不断积累和分享。下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。
做蛋糕心得体会篇一
第一段：引言（200字）
近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，蛋糕成为人们生活中的重要组成部分。作为一名蛋糕店店主，我有幸能够参与其中，亲身体验蛋糕销售的喜悦和挑战。在过去的几年中，我积累了许多宝贵的经验和体会，对于如何成功卖蛋糕有着一些见解。在这篇文章中，我将结合自身经历，分享一些卖蛋糕的心得体会。
第二段：提供高品质蛋糕（300字）
要在竞争激烈的市场中脱颖而出并吸引顾客，提供高品质的蛋糕是至关重要的。作为店主，我始终坚持以新鲜优质的原材料制作蛋糕，并注重制作工艺的细节。每个蛋糕都需要细心的烘焙和装饰，让顾客感受到每一次品尝都是独一无二的体验。此外，我还注意不断改进和创新产品，以满足顾客的需求和口味。通过持续提供高品质的蛋糕，我赢得了许多回头客和口碑。
第三段：关注顾客需求（300字）
除了提供高品质的蛋糕，关注顾客需求也是赢得顾客信任和忠诚的重要因素。对于顾客提出的要求，我始终保持耐心和细致的态度。从他们的口味和主题要求出发，我能够定制出满足他们喜好的蛋糕。此外，我还设立了专门的顾客反馈渠道，用以收集顾客的建议和意见，不断改进自己的服务品质。通过积极关注顾客需求，我在市场中赢得了更多的支持和认可。
第四段：有效的市场推广（300字）
除了提供高品质的蛋糕和关注顾客需求外，有效的市场推广也是扩大销售的重要手段。我利用社交媒体平台和线下渠道进行广告宣传，通过精美的图片和吸引人的文案吸引潜在顾客的关注。此外，我积极参加本地的商业活动和展览会，展示自家蛋糕的独特魅力，吸引更多消费者前来购买。有效的市场推广不仅增加了蛋糕的曝光度，还提高了品牌的知名度，为销售业绩的提升起到了积极的作用。
第五段：构建良好的顾客关系（300字）
在蛋糕销售中，构建良好的顾客关系是保持长期盈利的关键。我始终相信，顾客是企业的最大财富，所以我努力确保每个顾客都感受到我的诚意和关怀。我会主动与顾客进行交流，询问他们对蛋糕的满意度，听取他们的建议和意见。在顾客生日或其他特殊节日，我也会主动送上一份小礼物，让他们感受到我的关怀和关注。通过诚信和细致的服务，我能够与许多顾客建立起长期而稳定的合作关系，提高了蛋糕销售的稳定性和可持续发展。
结尾（100字）
卖蛋糕是一项挑战性和有趣的事业。通过提供高品质的蛋糕、关注顾客需求、有效的市场推广和良好的顾客关系，我取得了一些成就。然而，这只是一个开始，我相信未来仍有无限的机遇和潜力等待着我。我将持续努力，学习和改进自己的技能，为更多的人提供美味的蛋糕，与他们共同分享生活中的甜蜜时刻。
做蛋糕心得体会篇二
今年寒假由于受新型冠状病毒的影响，我们开学日子推迟了。
在家无聊的时候就想着和妈妈学做蛋糕，我们准备好了材料，蛋糕就正式开始了，首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋黄里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分搅拌均匀，直到没有小疙瘩为止。搅拌好放在一边备用，现在我来搅拌蛋清了，蛋清里放糖、放两滴白醋。家里没有打蛋器，妈妈教我一个妙招，用纯净水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米宽度的长条，就用这个长条来打蛋器，经过漫长的一个小时，我和妈妈交换打蛋清，终于打好了，蛋清变成白白像泡沫的东西，就像一个宝宝紧紧抱住妈妈一样牢牢地粘在碗上，即使把碗反过来，也掉不下来。最后就是把蛋清和搅拌好的蛋黄再次搅拌均匀，倒进刷了油的电饭锅里煮就可以了。
过了四十分钟，蛋糕出锅了，妈妈帮我装饰了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和妈妈一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味无穷，非常美味!
这次做蛋糕让我深切体会到做什么事都要坚持下去，体会到了劳动带给我的快乐!
做蛋糕心得体会篇三
今天是一个令我和弟弟期待的日子，因为是弟弟的生日。妈妈曾经答应过我们，可以自己亲手制作生日蛋糕，多有意思呀，所以我期盼了许久，这一天终于让我等到了。
妈妈提前预约了时间，我们按时到达了莉萝烘焙坊。一进门一股奶油烘烤的香味就飘进了我们的鼻子。“真香呀!”妈妈说。“就是的!香的都让我快流口水了。”弟弟也凑热闹的说。可是我觉得味道太浓了，有一些让人不舒服。这间烘焙坊的规模不大，但是却很温馨。已经有五六个小朋友在那里忙着制作曲奇饼，看上去他们一个个都很兴致勃勃的样子。
轮到我们制作蛋糕了。阿姨先把松松软软的海绵蛋糕胚横向切成两半，添加了一些黄桃水果。接下来就要开始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟挤奶油。我心想这有什么难度，小菜一碟。但是轮到我抹奶油的时候，不是蛋糕胚被切下来了就是把奶油抹花了。这还真不是我这只好动的“小猴子”能干的事呀!就我这水平制作的蛋糕，一定没有顾客会欣赏。后来在阿姨的帮助下，总算第一步工序凑凑活活的完成了。第二项挤果酱、装饰蛋糕的任务来了。我想：我比较喜欢画画，这项任务我总应该能做好吧!果然不出我只所料，又简单，又好看，还可以创意无限，这项工作比较适合我。我和弟弟忙活了1个多小时，杰作终于诞生了!周围的小朋友和阿姨们都夸奖我们的创意蛋糕造型独特，想象力丰富。我的心情好得不得了，真有成就感啊!
我和弟弟兴冲冲地提着我们的“作品”，边说边笑地走出了烘焙坊，一起去庆祝弟弟的生日喽!
做蛋糕心得体会篇四
学习制作蛋糕，并非只是学会一门技能，更是一种能够感受人生美好、享受生活乐趣的方式。制作蛋糕需要的同时是细心与耐心，无论是蛋糕的比例、做法、烤制时间、装饰品选择，都要考虑到细微之处，这也就为了让蛋糕作品更完美，更具有诱人的口感和色彩，更能够唤起人的食欲和感官满足。
二段：咬下蛋糕的美妙口感让人愉悦
当你完成一个完美的蛋糕作品，能够难以形容地感受到一种愉悦的感觉，这种感觉不止是出于制作的成就，更是由于享用蛋糕的满足。在咬下那一口，能够尝到细腻的口感，细致的细节，以及甜美的香气，让你感受到人生美好的一面。那种满足感和愉悦感会一直贯穿到内心，为了咀嚼出那种口感和满足感，制作蛋糕也变得越来越有情趣和魅力。
三段：学蛋糕有助于锻炼能力和提升实用性
学习制作蛋糕是一种很实用的生活技能，除了能制作出美味的蛋糕之外，还可以实用于日常的生活中。比如在朋友、亲人或邻居赴宴时，为了表达自己的深情和礼节，可以制作出一个精美的蛋糕；或者在庆祝孩子生日时，制作出孩子爱吃的卡通蛋糕，为孩子的生日增添美好的回忆和精彩的趣味。
四段：学蛋糕是一种享受生活的方式
学习制作蛋糕，也是一种享受生活的方式，通过蛋糕装饰的方式、配料及香味的选择等，能够让自己感受到生活的品质和乐趣，人们通过制作蛋糕也可以结交到许多朋友，将多种声音结合起来，创造出更多更多有趣的蛋糕作品，一起分享关于蛋糕制作的秘诀、经验以及印象，构建这样一种有意思又愉悦的生活圈子，为生活增添了不少色彩和乐趣。
五段：对蛋糕制作的热爱与学习一直不断
学习制作蛋糕是一条永不回头的路，蛋糕制作的技巧和方法各不相同，一旦学习，就需要不断地练习和实践，才能逐步掌握蛋糕制作的技术，从而制作出更加美味和丰富的蛋糕作品。如同一句俗话所说，“蛋糕师傅的学习永无止境”，学习蛋糕制作不仅是持续学习和实践的过程，更加是一份对于烘焙的热爱。
做蛋糕心得体会篇五
做小蛋糕是一项既有趣又有挑战的活动。作为一个拥抱生活的人，我喜欢尝试新鲜的东西。写这篇文章的目的是分享我自己做小蛋糕的心得和体会，帮助更多的人喜欢这项活动，同时也希望得到您的更多点评。
第一段：准备工作
做小蛋糕最基本的准备工作是备料。准确称量好食材，机械性地按照配方操作，是制作小蛋糕的基础。但是，除此以外，还需要有一颗安静的心，遇到问题及时解决，并动手动脑寻找解决方案。此外，还需要一定的时间规划能力，比如在准备好食材和工具之后先画出蛋糕制作的时间表，这样可以充分利用时间，提高完成度和成功率。
第二段：制作技巧
制作小蛋糕的技巧有很多。最常见的两种方法是：用魔法吸尘器或用手提式搅拌器打蛋糊。借助吸尘器制作小蛋糕的优点是操作方便，时间短，而且蛋糕口感细腻。不过，如果你手头没有吸尘器，用搅拌器也是一个不错的选择。手提式搅拌器有多个档位，也可以用不同档位搅打蛋糊来获得细腻度和面积上的变化。
第三段：关于材料
材料方面，原料的质量与用量很重要。比如，面粉需要精细，糖要足够细腻，蛋要选育得好的鸡蛋。而且，烘焙粉和小苏打的用量，在不同的食谱中会有所不同，需要注意，调整比例才能制成完美的小蛋糕。另外，也可以用相应的品牌切记不要花费太多的时间和精力追求卡路里和糖分的摄入量，这样容易对心态产生负面影响，从而影响小蛋糕的制作体验。
第四段：辅料运用
除了主要材料之外，在辅料的运用上，则需要讲究技巧。比如，打发的奶油需要根据食谱和准备时间去打，制作的过程中一定需要定期检查。另外，巧克力也是常用的辅料之一。不过，使用过程中需要注意不能过融，否则会影响口感和香气。
第五段：尝试分享
做小蛋糕的过程虽然有时会遇到挫折，但是最大的收获是制作出来的美味蛋糕，也可以分享给身边的人，尝到好吃的奶油蛋糕，获得美食与情感的双重体验，进一步增强了人与人之间的友谊。从烘培中品尝到甜美的口感，分享收获的美好，这就是我们试图做小蛋糕的美好体验。
总结：
制作小蛋糕是一个既有趣又有挑战性的过程。通过上面的说明，大家应该能明确了解几个方面的技巧，甚至可以体验到制作小蛋糕的乐趣。希望您也能动手试试，再创造出更加美味的蛋糕，既满足自己的嗜好，又能够分享到身边的亲朋好友中。好的朋友，品尝美食，是我们生活中最美好和欢乐的时光。
做蛋糕心得体会篇六
蛋糕作为一种非常受欢迎的甜点，几乎每个人都喜欢。而能够制作出美味又漂亮的蛋糕，需要有专业的技术和经验。作为一名蛋糕师，我不仅需要掌握基本的制作技巧，还需要具备创新意识和耐心。在长期的实践中，我深刻体会到做蛋糕不仅仅是一种手艺，更是一种艺术。
第二段：技术是基础，创新是灵魂
在蛋糕制作过程中，技术是最基本的要求。蛋糕师需要掌握面团的配方和发酵技巧，了解不同食材的特性和使用方法，在烤制过程中掌握好时间和温度。然而，这些单一的技术很难制作出有创意的蛋糕。只有在技术的基础上，通过自己的想象和创新，才能推出独特的蛋糕设计。
第三段：真正的蛋糕师需要耐心与细心
制作一款蛋糕需要花费大量的时间和耐心。有时，需要反复尝试并进行多次修改，才能制作出想要的效果。所以，一名优秀的蛋糕师需要具有耐心和细心的品质。他们要能够感知每一个细节，保证每一个环节都能够完美呈现。
第四段：经营理念的重要性
除技术和创新之外，作为蛋糕师还需要具有良好的经营理念。这包括了正直诚实的生意道德、创新的营销方式、以及高质量的服务理念。在竞争日益激烈的市场中，拥有良好的经营理念，可以让蛋糕店得到更多的忠诚顾客。
第五段：结尾
作为一名蛋糕师，我深深热爱这个职业。我享受着在工作中获得成就感和快乐。我也沉淀着在实践中学到的知识和技能。做蛋糕是我生命中重要的一部分，无论是技术，创新，耐心还是经营理念，我都在不断的学习和发展。我相信在未来，要制作出更好的蛋糕，需要不懈的努力和探索。
做蛋糕心得体会篇七
近年来，蛋糕制作成为了一种热门的学习和兴趣爱好。作为一个爱好烘焙的人来说，学习做蛋糕是一种非常有趣和充实的事情。通过自己动手制作蛋糕，不仅可以享受美食的乐趣，还可以锻炼耐心与细致。在学习做蛋糕的过程中，我积累了许多心得体会，下面将分五个部分进行介绍。
首先，了解食材的作用是制作蛋糕的基础。在制作蛋糕的过程中，食材起到了至关重要的作用。例如，面粉可以提供蛋糕的主要结构，牛奶可以增加蛋糕的湿润度，糖可以提供蛋糕的甜度等等。因此，学习做蛋糕之前，了解主要食材的功能和相互关系，对于制作出美味的蛋糕是非常重要的。
其次，掌握正确的烘焙技巧是制作蛋糕的关键。在烘焙过程中，温度和时间的控制非常重要。过高的温度和过长的时间会导致蛋糕烘焙过度，变得干燥。而过低的温度和过短的时间则会导致蛋糕内部未熟，不松软。此外，打发蛋白、搅拌面糊等步骤也需要一定的技巧和耐心。只有掌握了这些烘焙技巧，才能制作出外观美观、口感绵软的蛋糕。
再次，学会欣赏和调整食材的味道是制作蛋糕的必备能力。一个成功的蛋糕不仅要有美妙的外观和口感，还要有适中的甜度和香气。在制作蛋糕时，有时候需要根据自己的口味调整食材的用量，使蛋糕的味道更符合自己的喜好。此外，学会辨别和欣赏食材的味道也是一种能力。只有对食材的味道有所了解，才能在制作蛋糕时做出更准确的调整。
而后，要注重细节和创意，才能制作出与众不同的蛋糕。蛋糕不仅仅是一种食物，更是一种艺术品。在制作蛋糕时，可以尝试使用不同的模具、颜料和装饰品，增加蛋糕的视觉效果。同时，还可以尝试创新的配料和口味，使蛋糕更加丰富多样。注重细节和创意不仅能提升蛋糕的品质，还能为制作蛋糕增加乐趣和挑战。
最后，通过不断的实践和反思，提升蛋糕制作的技巧和水平。学习做蛋糕是一个长期的过程，需要不断地尝试和调整。每一次尝试都是为了更好地提升自己。在制作蛋糕后，可以仔细观察和品味，找出其中的不足之处，并结合相关的知识和技巧进行改进。只有不断地经历实践和反思，才能真正掌握蛋糕制作的技巧和经验。
总之，在学习做蛋糕的过程中，了解食材的作用，掌握正确的烘焙技巧，学会欣赏和调整食材的味道，注重细节和创意，以及通过实践和反思不断提升自己，这些都是我在制作蛋糕中得到的宝贵体会和经验。通过学习做蛋糕，我不仅提升了烘焙技巧，还培养了耐心和专注的品质。希望在未来的学习和实践中，能够继续不断提升自己，做出更好的蛋糕。
做蛋糕心得体会篇八
一个小伙伴要过生日，大伙安排我去买一个蛋糕。可我觉得买的蛋糕没有创意，想花点心思给大家一个惊喜。
我决定自己亲手做一个“王记蛋糕”。
这点对我来说并不困难，因为妈妈经常在家做蛋糕，家里做蛋糕的“武器”也是样样齐全。
首先是和面。我点了十个鸡蛋，噼里啪啦打入盆中，一阵搅海翻江，使蛋液均匀清亮。这时，把雪白的面粉倒进蛋液，又是一阵翻江搅海，使面粉和蛋液友好融合，形成均匀的、黄色的蛋粉糊糊。
接下来是注模。把黄色的糊糊注入圆形的蛋糕模具后，轻轻送入烤箱。十五分钟后，拉开烤箱，奇迹出现：只见金黄色的蛋糕冒着热气，散发出诱人的香味。我真想咬一口，可还是半成品呢!于是，赶紧深吸一口气忍住了口水。
最后是装扮。做蛋糕不仅是技术活，还是一门艺术活，既要好吃还要好看。我把蛋糕切成一厘米的小片，在里面抹上奶油，铺上水果丁。这都是妈妈教我的，每一层尽可能放不一样的水果，抹一层奶油，摆一圈水果，下面是草莓，中间是火龙果，顶部是蓝莓，最后在四周撒上珍珠糖巧克力，这样更加显得色味俱全，勾人食欲。
经过一番辛苦劳作，一个蛋糕终于做好!
当小伙伴们得知“王记蛋糕”是我亲手所做后，好像都被惊到了，个个嘴张得老大，还没吃就纷纷向我竖起了大拇指。那一刻，我的心里甜滋滋的，比那蛋糕还要甜呢。
做蛋糕心得体会篇九
今天我们坐4路车去华盛园做蛋糕。在去华盛源工厂的路上，一阵冷风扑面而来，吹得我们瑟瑟发抖。当我们走进温暖的房间时，每个人都开心地笑了。
导游阿姨带领大家参观了蛋糕厂，我们也品尝了美味的面包。原来蛋糕厂要生产面包。
每个人看到漂亮的蛋糕都想自己做蛋糕。由于做蛋糕太难了，老师只要求我们“装饰”蛋糕的主体。我把亲手装饰的蛋糕带回家给父母品尝。尝过之后，他们都夸我做的蛋糕好吃。我很开心。
我希望长大后成为一名优秀的做蛋糕师，为人们做美味的蛋糕!
做蛋糕心得体会篇十
蛋糕博弈是一种经典的博弈理论，用于描述在限定的资源下，各方争夺利益的情况。这种博弈常见于真实的社会生活中，比如政治协商、谈判等，也可以用于分析经济领域的竞争。在这篇文章中，我将分享我的蛋糕博弈心得体会，包括了一些关于如何在博弈中取胜的观点。
第二段：参与者利益分析
蛋糕博弈的核心是分配有限的资源，那么限制资源的背景通常是不变的——要分一块有限的蛋糕。而参与者的利益则是不同的，他们都追求自己的最大利益。一个常见的情况是，蛋糕要分配给两个参与者A和B，他们都想要得到更大的份额。如果A得到的份额多，那么B会觉得不公平，而想要得到更多；同理，如果B得到了更多，A也会不满。各方的利益分析是博弈模型中必不可少的环节，因为它能为双方争夺贡献理论依据。
第三段：策略选择
在博弈的过程中，参与者有机会选择不同的策略来达到自己的目标。基于对利益的分析，他们可以选择和对方合作，也可以选择竞争抢夺蛋糕。合作会减少对方的敌意，可能会导致更好的结果，而竞争则会对双方造成损失。在我的实际经验中，当与对手达成合作共赢的目标时，双方都能得到更多的收益，实现了博弈中的“双赢”局面。此外，随着游戏的不断进行，当参与者逐渐产生强烈的信念时，他们在选择策略时往往会更加自信。
第四段：信息不对称
信息不对称是指参与者不拥有足够的信息，或者拥有的信息的真实性未得到所有人的认可。这种情况会影响策略选择，有时候甚至会导致博弈失败。在蛋糕博弈中，如果A认为B拥有更多的信息，那么A可能会选择竞争策略，因为他希望用“力量”来获得更多的信息。信息的获取和公开可以降低博弈中的不确定性和风险，增强参与者的自信心。
第五段：结论
在蛋糕博弈中，参与者的利益分析、策略选择和信息获取等都会影响到游戏的结果。一个理性的参与者应该尝试去理解对手的利益和心态，并基于自己的利益和目标选择一个最优的策略。前期的信息收集和公开可以减少相互猜测和不确定性，避免博弈失败。博弈就像人类社会中的大小权力斗争，我们必须时刻保持警惕，并准备好做出有效的应对。
做蛋糕心得体会篇十一
第一段：引言（200字）
学做蛋糕是一项非常有趣且具挑战性的技巧。自从我初次尝试后，我逐渐迷上了这个过程，并在不断学习和实践中获得了丰富的经验与心得。在这篇文章中，我将分享我学做蛋糕的心得体会，希望能够为其他初学者提供一些有用的建议。
第二段：选择食材的重要性（200字）
学做蛋糕的第一步是选择高质量的食材。优质的食材不仅会影响蛋糕的味道，还会影响其质地和口感。因此，我建议使用新鲜的材料，如新鲜的蛋、牛奶和面粉。此外，注意检查食材的保质期，避免使用过期的原料。只有选择了最佳的食材，才能制作出口感细腻、美味的蛋糕。
第三段：精确的测量与均匀的混合（200字）
学做蛋糕需要精确的测量和均匀的混合。在蛋糕制作中，每个成分的比例和混合方式都非常重要。使用量杯或称重器具仔细测量原料，确保每个成分的比例正确。而且，在混合过程中要均匀地将材料搅拌在一起，确保没有任何干粉或液体残留。只有准确的测量和均匀的混合，才能制作出完美的蛋糕。
第四段：调理烘焙时间与温度（200字）
调理烘焙时间和温度是制作蛋糕过程中至关重要的因素。不同蛋糕配方会有不同的烘焙要求，因此，一定要仔细阅读食谱并按照指示调整烘焙时间和温度。在烘焙过程中，要定期检查蛋糕的熟度，可以用牙签插入蛋糕中心，如果取出的时候没有粘附物质，表示蛋糕已经烤好。准确的烤制时间和温度可以保证蛋糕熟透，口感松软。
第五段：反思与创新（200字）
学做蛋糕是一个不断反思和创新的过程。每一次制作都可以从中找到改进的空间，并尝试创造出更好的口感和外观。我经常反思制作过程中的一些细节，例如调整烘焙时间、增加或减少配料的数量等。此外，在尝试新的配方和装饰技巧时，我会不断进行实践和调整。通过不断的尝试和改进，我发现了一些独特的制作方法，丰富了我的蛋糕制作技巧。
结论（200字）
总之，学做蛋糕是一项充满乐趣和挑战的技能。通过选择高质量的食材、精确的测量和混合、准确的烘焙时间和温度以及不断反思与创新，我们可以制作出口感细腻、美味的蛋糕。学做蛋糕是一个不断学习和提高的过程，而且每一次制作都是一次新的尝试与创造。希望这些心得体会能够为其他学习者提供帮助与启发，共同享受学做蛋糕的乐趣。
做蛋糕心得体会篇十二
一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了!
我先把面包切成两半，小心翼翼地把面包翻到盘子里，将面包上面涂一成奶油，涂上去坑坑挖挖，我用小刀把其余的刮掉，盖上另一半面包。然后，我把五颜六色的奶油挤上去，形成一座美丽的彩虹，再把其它部分用蓝色奶油抹上去，就像蔚蓝天空中驾着一座五彩缤纷的彩虹。最后，用红色奶油和粉色奶油在天上组成了一个爱心，后面还加了一些灰色的奶油，就像烟花突然直冲云霄。不一会儿蛋糕可漂亮了，蔚蓝的天空中好像有一匹骏马在奔驰。我又隐隐约约看见有许多可爱的小朋友在色彩斑斓的彩虹上嬉戏、玩耍。
蛋糕做完了，现在要开吃喽!我用勺子捞了一点到嘴里，嗯，感觉比蜜还甜，一直甜到心田。
我一连吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：“慢慢吃，又没有谁跟你抢!”
接下来是蛋糕大战，我满脸涂上奶油，把同学脸上也弄得都是，同学们相互看着，不禁哈哈大笑起来。当同学们看到我的时候，都捂住嘴巴，悄悄地笑起来，我到镜子前面一照，发现舌头都绿了。
做蛋糕，吃蛋糕真有趣!
做蛋糕心得体会篇十三
今天是“六一”儿童节，听说超市里有做生日蛋糕的派对，我一听到这个消息，马上和妈妈去报了名，而且还邀请贺宇娟和我一组参加比赛。
到了七点，做蛋糕比赛准时开始了，参赛的选手好像都胸有成竹似的，个个摩拳擦掌的准备大显身手。因为参赛选手太多，所以要分好几轮比赛，我被分在了第三组。
第一组和第二组比赛的时候我们一直仔细听“老师”的讲解、看别人的做法、我边看着别人做，边在心里想着我和贺宇娟的蛋糕怎么做，有时还和我的伙伴交流一下意见。等他们做完时，我们已经心中有数了，终于等到了第三轮，“老师”一声令下“开始了!”我们就一起“疯狂”的做了起来。
我俩按照刚才老师教的方法做好了第一步、第二步和第三步，第四步就是自由发挥了，我和贺宇娟已经打算好做一个“小型花园”了。我们按照刚才商量好的，做了“九棵西红柿树”，其中有两棵黑色的，七棵黄色的，花坛像是一朵花儿，花坛旁边还有好多草呢!花园里有四个小人，那就是：我、我的妈妈、贺宇娟的.妈妈和贺宇娟。“我们”在花园里，边散步边聊天，还玩游戏呢!我在蛋糕的右上角写上了“happy birthday(生日快乐)”，好多去看比赛的人都说我俩有创意，我们听了，甭提多高兴了!
最后妈妈给蛋糕随便“打扮”了一下，让蛋糕更难看了，把她“自己”给涂掉了，其实我的妈妈还没碰过做蛋糕的工具呢，她只是乱弄了一下，没想到却把她“自己”给涂掉了，嘿嘿!
今天这次活动及让我体验了自己动手的快乐又让我享受到了和许多小朋友一起过六一的欢乐，这次玩的真是太开心了!下次如果有这样的活动，我还要参加!
做蛋糕心得体会篇十四
又迎来了家长进课堂的日子，今天这节课我们要做的是水果鲜奶杯。以前，每次看到蛋糕师傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯，我就非常羡慕。这次终于可以让我大显身手了，想到这里，我有点兴奋不已了。
瞧，一分到制作食材，同学们就迫不及待地动手了，看来大家的心情都跟我一样嘛。我们每人都戴着手套，在专业蛋糕师的讲解下，专心致志地摆弄着自己的食材。别说，一个个的，还真有蛋糕师的模样。
一层水果一层奶油，一层水果一层奶油，经过我的精心搭配，一杯漂亮的水果鲜奶杯就从我手中诞生了。
我偷偷地尝了一口，啊，还挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口，然后紧紧地盖住了杯盖，我怕忍不住都吃光了，我可是要带回家给妈妈品尝的呢!
哈哈，这真是一次有趣又可口的助教课!
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/3690791.html】
