无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
做饭的日记篇一
烹饪是一门艺术，也是生活中不可或缺的一部分。在家做饭不仅可以保证食物的安全和健康，还可以尝试不同的口味和风味，满足自己和家人的味蕾。作为一个喜欢做饭的人，我有着许多做饭的心得体会。
第二段：食材选择与准备
做一道美食首先要选择合适的食材。在市场或超市购买食材时要仔细挑选，看看是否新鲜、质量是否优良。在准备食材时，要根据不同的菜品选择不同的切法，切好的菜肴制作起来会更加美味。
第三段：烹饪技巧与心得
烹饪技巧与心得也是做出美食的重要因素。不同的菜品需要采用不同的烹饪方法，如煎、炒、烤等。在烹饪过程中，注意火候的掌握，让食材完美熟透。此外，适量加盐、味精等调味是必须的，但不能过度，以保证菜品的健康和口感。
第四段：菜品搭配与创新
做菜不仅要重视每道菜肴的烹饪技巧和口感，还需要注意菜品之间的搭配。我们可以根据不同的菜品选择不同口味的菜品来搭配，如咸甜搭配、酸辣搭配等。同时，创新也是一个重要的环节。通过尝试不同的食材搭配和调味方法，我们可以发掘出更多的美味佳肴。
第五段：总结与感悟
做饭是一件复杂而美妙的事情。通过自己的努力和实践，我们可以掌握种种烹饪技巧和口味，推出属于自己的拿手料理。能够亲手做出美味佳肴，不仅能够丰富我们的生活，还能够让我们享受到做出美食时的成就感和乐趣。我相信，在不断地尝试和探索中，我们一定能做出更多更好的菜品，完成一道道美味人生。
做饭的日记篇二
今天，我刚起来，觉的有点饿，我想让妈妈和姥姥给我做饭，一看，妈妈和姥姥正在睡觉，我不想打扰她们，可我怎么吃饭呢？对了，我可以自己下方便面啊。
于是，我照着妈妈平时下方便面的样子做了起来：先在锅里放上两碗水，再插上电源，开开两个电源开关，等到锅里的水冒泡的时候，拿出一个鸡蛋，在锅边上磕一下，用双手把鸡蛋给掰开，蛋液就哗的一下流进了锅里，只见蛋清在开水锅里一会就变的发白了，蛋黄部分还是稀的，等了一会，等蛋黄变成固体以后，关掉一个开关，把方便面放进去，用勺子按着方便面，让方便面快点散开。
等了有两三分钟的样子，方便面熟了，我把最后一个开关也关掉了，用筷子把面盛到碗里，吃了起来。
吃着自己做的饭怎么觉得比别人做的好吃呢？原来这是一种内心的满足和骄傲。真高兴我自己吃上了自己做的第一顿饭。
做饭的日记篇三
今天奶奶生病了，奶奶叫我给大姑打电话，让她来帮我们做饭。我一拍胸脯对奶奶说：“不用了，您告诉我怎么做，我来做饭。”奶奶问：“能行吗?”“行!”我满怀信心地说。
奶奶细心地给我讲解怎样做饭。我认真地听，细心地记，把做饭的过程都记在了心里。
来到厨房，我先拿来电饭锅，往锅里舀来了几碗米，用水淘了几遍，然后倒上一点水，用手量得正好，紧接着，插上电源，按下开关，做饭的过程一切顺利。我心想：“做饭就这么简单啊!”
接下来开始做菜，我先切好菜和葱花，然后往锅里倒上油，加点盐，点燃了煤气。油开了，我把菜往锅里一放，锅里的`油“噼啪”地响个不停，吓得我连忙退了回来。奶奶在屋里看见了，急忙说：“快加水!”加上水，盖上锅盖，我心想：“真吓人啊，做菜也不容易啊!”不一会儿，锅里传来了饭菜的香味。
开饭了，奶奶吃着香喷喷的饭和菜对我说：“你真长大了，能帮奶奶做饭了。别说，你做的菜还挺香的呢!”我吃着自己做的饭菜，听着奶奶夸我的话，心里甭提多高兴了。这可是我第一次做饭哟!
做饭的日记篇四
上星期六是妈妈的生日，早上起来我就在想，送妈妈什么礼物呢？唉，我要是能像王葆一样有个宝葫芦就好了……我冥思苦想，忽然，我有了个good idea——乘妈妈买菜没回来，我帮她做饭。
说干就干，我先舀了两碗白米放进电饭煲的锅里，淘干净加上水，再把锅底的水擦干后放回电饭煲里，盖好盖子，插上电源，按下开关，电饭煲就自动煮起饭来了。
过了大约20分钟，锅里的水烧开了，水蒸气顶着锅盖叮叮当当地唱起了歌，又过了一会儿，电饭煲上的红灯熄了，旁边的绿灯亮了，说明饭已煮好。
不过，这时还不能马上掀盖子，还要再焖几分钟才能大功告成。电饭煲煮饭最大的好处就是不用看火，也不会烧糊。不过要把饭煮得香软可口也不容易，这不我把饭煮成粥了，但奶奶还是一个劲地跨我能干。这时妈妈回来了，我非常自豪地对妈妈说：“妈妈，今天你过生日，我帮你做饭，算我送你得生日礼物，你满意吗？”“儿子，你太棒了，妈妈很高兴”，妈妈兴奋地对我说。
恩，吃自己做的饭感觉真好！
做饭的日记篇五
再过两天，就是爸爸的生日了，我想给爸爸送礼物。送什么好呢?我想起了暑假去台湾学做的一道点心——海苔饭团。它团团圆圆的外形，味道又十分的甜美，送给爸爸既能表达我的心情，又能给爸爸生日增添喜庆的气氛。
于是，我就按着台湾学的那样，准备了一些米饭、海苔、胡椒粉和鲔鱼。首先，我用双手把米饭捏成一个椭圆的形状，接着，均匀地把胡椒粉撒在饭团上。可我一不小心，胡椒粉撒多了，饭团表面像是被包围了一样，变成了一个黑色的球。怎么办呢，胡椒粉太多，饭团就不会好吃了。我只好用水来冲洗，可胡椒粉一点儿也不配合，仍然牢牢地粘在饭团上。我心里不禁着急了起来，这是我送给爸爸的礼物啊，可不能做砸了。我静静地稳定了自己的情绪，心急吃不了热豆腐。我想了一会儿，从厨房里拿出一把小勺子，小心翼翼地在饭团上刮了几下，这时，奇迹出现了，表面的'胡椒粉果然被刮掉了一点点，渐渐地饭团变得不那么黑了。然后，我在饭团中间挖了一个小小的洞，加入几勺鲔鱼，最后用海苔紧紧地包裹住饭团，只见饭团像穿了一件薄薄的绿色外衣，样子可爱极了。
海苔饭团终于做好了，我送给了爸爸，看到爸爸开心地样子，我终于体会到了劳动带来的喜悦和快乐。
做饭的日记篇六
今天是母亲节，我帮妈妈做了一次饭。
快到中午吃饭的时间了，我想今天是母亲节，我帮妈妈做一次饭，当做礼物送给妈妈吧，妈妈应该会很开心的。
先是煮饭，我先装了二杯米，然后洗干净，再放进锅里去煮。接着就是炒菜，我和妈妈一起把鱼提着放进了锅里，煎了一会后，就放水进去，等开了以后，我将切好了的`豆腐皮和酸菜放进锅里，煮过二十分钟左右，一锅鲜美的鱼汤就大功告成了，我尝了一口，哇，感觉味道美极了!我和妈妈还一起做了一盘蒸排骨和空心菜。
我想做一盘鸡蛋炒饭来吃，我先把饭放进去，再拿了二个鸡蛋，我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里，我再学着妈妈的样打了个鸡蛋，可是，没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着，鸡蛋掉到锅里锅外，到处都是……我炒了一下，有些油炸到了我手臂上，但我不怕，继续炒，香喷喷的米饭出锅了。
吃完饭，我又把盘子和饭碗洗得干干净净。
洗完碗后，我才发现做饭和洗碗是多么累的事情啊!我以后要多帮妈妈做饭!
做饭的日记篇七
我想了想，决定给妈妈做“小股渣”，我先挖了半碗面，又加了一些水，用筷子把面搅开，等电锅里的水烧开了，我便学着妈妈的样子把搅好的面用筷子往锅里挑，可惜面里水加的多了一点，没有做好。
妈妈下班回来了，我高兴的给妈妈说饭做好了，妈妈不相信，我牵着妈妈的手到了餐厅一看，妈妈惊呆了，妈妈看着被我舀好的两碗“小股渣”，再看看满桌子上的面，沸的锅子外面和桌子上全是汤水，妈妈看了哭笑不得，一边打扫一边说：“好孩子，你给妈妈做饭，妈妈很高兴，但是，你还小，摸电很危险，万一漏电可怎么办。”
我和妈妈吃着我亲手做的'饭，都开心的笑了。
做饭的日记篇八
今天晚上，我第一次自己动手做了一顿真正意义上的饭！
由于材料很少，我也弄不出什么花样，菜是简单的两道：小葱炒鸡蛋和炒洋芋（土豆）片。我第一次打生鸡蛋，第一次完完整整地进行了炒菜的工序，第一次……结果还不错，但鸡蛋很咸且炒糊了，油量也没把握好，米饭水放多了。我还倒了点啤酒喝，嘿，还挺有滋味！
我想，我以后可以把动手做饭当做一项乐趣，做出点水平。
今天凌晨陪同西班牙度过了紧张的90多分钟，又为他们捏了把汗。下场对德国会是怎样的碰撞呢？真是期待。
这次世界杯会不会是两支从没拿过冠军的球队会师决赛呢（比如荷兰和西班牙）？加油吧，西班牙！
另外梅西和他的球队告别了赛场，这让我有点悲伤。也许当阿根廷找到了一位能将这些天才球员很好地融合为一个整体的主教练，梅西才真正能在世界杯的赛场上达到自己应有的高度吧。当然，我很喜欢作为教练的马拉多纳（他对他的'球队和球员充满着热爱，并处处保护）。
第一次做饭，应该也算是一次进步吧！
做饭的日记篇九
爸爸、妈妈不在家。我的肚子饿得咕咕地响。我想：烧饭吃吧。
我先量好了米，把米放进饭罐里，再加了一半的水，把米洗干净，倒了水，再加些水，放进电饭煲里，打开开关，等着饭熟的时候大吃一顿。
单有饭怎能行，还要有菜。我就想：做一个最简单的炒鸡蛋。
我照着妈妈的样子，点上小火，把锅先热一热，再把鸡蛋打碎，加了一点盐，搅拌好。接着，在锅里倒上油，把鸡蛋倒进锅里，加上葱，再用铲子把鸡蛋慢翻一下。我尝了一口，“啊！真淡。”我又加了两勺盐。又尝了一口，“真咸，我真是没做菜的天赋呀，连最简单的炒鸡蛋都不会做。”我又去电脑上百度了一下，西瓜皮可去咸。我马上拿来一个大西瓜，把它切成两瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小块一小块的，再放进锅里。我翻了一下，又炒了一下。我又尝了一口“味道刚刚好。”我用铲子铲起鸡蛋，把它放进碗里，就在这时饭好了。
我看着桌子上的菜，高兴地说：“我学会做炒鸡蛋了。”看似简单的'事，做起来可真不容易。
做饭的日记篇十
平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭，今天是端午节，大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎，于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。
太复杂的菜我可不会，刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋，于是我就开始了。
首先，我先拿了两个番茄，认真的洗干净，把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。
接着，我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里，在碗里放了一点儿（妈妈说是少许）盐后就用筷子顺时针搅匀待用。
最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。
准备工作做好之后就开始炒菜了。
打开火，放好锅，锅热了之后就开始放少许油，油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里，开始翻炒，接着放入葱花和番茄，五香粉以及少许盐，继续翻炒，直到番茄炒出红红的汁，最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。
由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来，所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。
看，我炒的番茄怎么样？
反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的`裂开了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。
因此我的端午节过的很快乐，你呢？
做饭的日记篇十一
今天我在家，总觉得无聊，想找点事做。到了下午5：00的时候，我想妈妈一定快回来了，我的.脑海里顿时冒出了一个想法：妈妈每天都为我和爸爸做饭，今天就让我给妈妈爸爸做一回饭吧!我下定决心，要给妈妈爸爸做饭了。在做饭之前，我努力的回想妈妈做饭的情景，第一：把锅添上水，量五碗水添入锅中，第二：添三勺米，淘一淘，开开煤气，大功告成!
汤终于滚好了，可是妈妈还没回来，时间慢慢的溜走了，终于，我听见妈妈按门铃的声音。太好了!但是我一看汤已经成米饭了!但是妈妈却说：“没关系，多多努力，我相信你一定能成功的!”我好高兴，原来，帮妈妈做家务活也很开心呀!
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