时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
店长工作计划与安排篇一
终端门店管理我们分为五大体系,分别为门店管理、人员管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五项终端管理体系,这五大终端管理体系,贯穿整个终端门店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系统地列举终端门店的完整管理体系。这也是店长的管理五大体系,店长管理五大体系如下:。
所谓的店长的门店管理:是指针对门店本本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理,其中重点包含以下八项:
1、企业宣传广告;
2、门店卖场布局与动线规划;
3、产品陈列;
4、灯光、音响、空调设备调控与维护;
5、pop与促销广告;
6、环境的整洁;
7、整体形象。
门店人员管理包含:
1、人力资源的需求整编;
2、招聘;
3、入职;
4、培训;
5、绩效考核;
6、离职;
等等人力资源日常简易管理。ps:培训含职前训练(新人培训、脱岗培训)、在职培训(专业培训、在岗培训)
店长的后勤管理包含:
1、财务管理(主要以日常营业报表整理为主);
2、仓储管理(主要以进出货报表管理为主);
3、工程维护(客户安装与维修为主)等三大板块。
门店的信息管理涵盖:
1、市场地板行业信息收集、分类整理、资料档案管理;
2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理;
3、客户档案管理与客户异议处理。
店长的日常营业管理包含:
1、每日营业前、中、后的门店管理;
2、销售团队的日常监督与激励管理;
3、日常小组(早晚会)会议管理;
4、培训与客户异议处理;
5、其他临时突发事件处理。
我们今天先来谈简单谈一下“店长的日常营业管理”
众所周知终端的最高领导是店长,一个终端能不能做到优秀,店长是其中起决定作用的关键人物。您了解合格的店长一天都需要做哪些工作吗?下面我们来看看店长的日常营业管理事务有哪一些。
一、营业前的准备
很多人都知道店长在日常管理商店的时候非常繁忙,但很少人知道,早在店门打开之前的,店长就要开始忙碌。店长要在顾客走进店门之前就做好这些准备:
1.人员签到和检查:
a.确保所有当班人员提前到店并签到;
b.确认人员的工作服装整洁,胸牌正确佩戴;
c.确认上级是否有要交办的事务;
d.召开晨会,晨会的内容应该包括:
*点名,检查签到本;
*传达公司文件。包含通知、调令、店长会议情况;
*宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标;
*沟通今日人员的工作计划与主要职责要求;
*对店员进行有关的日常培训;
*对前一工作日工作情况进行回顾和总结;
*对于当日要促销的,要做好促销活动的说明。
2.店面的整理和检查:
a.带领店员打扫卫生,并根据设定好的查检表(可参照5s)进行检查;
c.确保店面整洁无杂物,尤其是收银台和接待区;
d.检查饮用水、纸杯等接待用品,保证供应充足。
3.商品和营业材料的检查:
b.清点存货,做相应的补货或调剂;
c.检查商品宣传资料,保证版本最新,对于要发放的材料如单张、传单要保证数量充足;
d.检查店外宣传品的状态并确保在标准状态;
e.检查商品包装袋数量和促销品,保证数量充足。
4.现金和报表的检查:
a.检查收银机、pos机工作正常,备用金(零钱)、收据和发票充足;
b.整理和确认前一工作日的报表,并传送公司。
二、营业中的管理
在做好了营业准备之后,店门打开,店长就要开始关注这些方面:
a.亲自接待第一位顾客(表现您的重视,同时也向店员做出示范);
b.随时关注店内顾客的状态,随时准备帮助店员回答他们的问题,以及处理他们的不满与投诉。
2.店面维护:
a.随时检查店面的光线、温度和气味情况;
b.随时关注地面杂物情况,确保店面整洁通畅;
c.随时检查店面的设备,如照明、空调、音响等。音乐尽可能有较多选择,不要反复放同样的音乐。
3.人员管理:
a.随时检查店员的仪容仪表,及时做出提醒和更正;
b.随时关注店员的销售方法和技巧,做出适当的调整和辅导;
c.随时关注店员的工作状态,必要时做轮休或换班;
d.对店员的求助及时回应,协助处理突发事件。
4.商品和营业材料的管理:
a.随时检查样品和存货情况,对出现的问题做及时处理,并及时订货;
b.随时关注宣传品、促销品和包装袋的数量情况,及时补充和订货。
5.信息收集和管理:
a.随时收集顾客的反馈,并记录整理;
b.有空时找机会到同行那儿去了解情况,打听竞争对手的产品和促销情况;
c.多了解周边商家的促销和销售情况,随时寻找机会。
6.午餐:
a.合理安排店员轮流就餐;
b.收银工作交班时应及时监督;
c.检查上午的营业指标,做出调整和促进;
d.跟进店员的工作完成情况。
7.高峰期:
a.紧密关注存货和备用金情况,并及时做应对处理;
b.敦促店员做好店内人流量记录,并抓紧机会加强促销工作开展;
c.检查上午的营业指标,做出调整和促进;
d.跟进店员的工作完成情况;
e.注意店内形迹可疑的人员,做好防盗工作;
8.晚餐:
a.合理安排店员轮流就餐;
b.收银工作交班时应及时监督;
c.检查当天的营业指标,记录整理;
d.与店员交流当天的营业情况,了解他们的想法和状态,并给予适当支持。
三、营业结束
终于到了打烊时间,忙碌的一天结束了。但是,一名优秀的店长可不能就这么拍拍屁股下班。在下班之前,店长还要做好这些工作:
a.安将店外的宣传品等收回店内,安排店员分工做好店面的卫生打扫;
b.关好空调、音响和灯;
c.饮用水等材料不足的,预订第二天送达;
d.锁好店门。
2.商品和营业材料整理:
a.清点样品和存货,做好存货清点和补货申请;
b.清点宣传资料、促销品和包装袋,不足则要补货。
3.人员:
a.店员下班签字;
b.向店员表达感谢(注意一定要诚恳,因为正是有了他们,您的工作才更有价值);
c.如第二天不上班,应提前做好代理店长的安排。
4.现金和报表的整理:
a.清点收银机的现金,确认无误后锁入保险箱或存入银行指定账号;
b.清点发票,数量不足时提前做好申领;
c.整理当天营业报表,准备第二天提报。
四、店长营业管理注意事项
以上是门店营业管理硬指标,所有的事都必须在店长与全体的店员(促销员、导购员、后勤人员)等的全力配合下,才能够完成当天的完美营业状态,所以每一个门店的组成分子的协作,店长的门店团队建设、沟通和激励是非常的重要,尤其是心态建设。
1、一日之计在于晨
店面每天开始营业前的店员心态调整是非常重要的,开店前的早会,是激励员工士气的最好时机,千万别一早就开始训话,我想没有一个人会有好心情的,没有好心情下来的工作我想会有效率,那是不可能的,早会时间不宜过长,以十五分钟最适合。
2、业绩取决于团队建设
一家门店的整体业绩如果是靠一个人完成,那是一种危机,团队的协作与沟通是整体门店业绩提升的主要管理要点,而良好的沟通环境与技巧,是非常重要的。
3、执行力是门店管理的指标
一家门店管理的好不好,就看执行力的效率与绩效,执行力的四个要素就是团队建设共识、培训、激励和绩效考核。
4、日常心态建设与培训
人有了想法才有了看法与说法和做法,一切的想法都是来自于日常所接触环境、人、事物所造成的影响,根据过去自己所接受的信息与知识,加以判断而采取处理的手段和方法,所以日常的门店和店员的观察、聆听与同理心的应用是非常需要的技巧,有效且针对性的培训课程,有利于门店团队人员的素质提升有所帮助。
5.营业结束的总结与反省
每日的营业打烊检讨与反省的习惯,不是例行公式,而是必须确实执行,也不是交代了事,那是修正与提升营业绩效与业绩的最有效的习惯,有效的营业打烊简短会议,有助于让整个门店让全体门店经营者(店员、店长以及老板)了解门店经营情况与修正改善缺失,时间跟早会一样不宜过长,以十五分钟最适合,这不是仪式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔诚地由店长的口中娓娓道出,记住千万别敷衍了事、态度随便。
6、店长的以身作则
上梁不正下梁歪,中梁不正倒下来,店长就像是一个中梁砥柱,店长的行为举止如果有所偏斜,整家店的经营管理,就很容易倾斜与下滑,店长的以身作则,是整家门店经营管理制度与政策,可以得到彻底执行的风向标。
店长工作计划与安排篇二
每天皆要查抄您所统领的任务的统统任务部门。但没有要每天皆正在统一时候查抄统一材料,要变更时候,也要变更查抄的材料。偶然正在上午查抄,偶然鄙人午查抄,若是要两班倒的话,夜早也要查抄。没有要让任何人置于监视以外。
正在您查抄任务之前,要频频揣摩一下您的查抄重面,那样您便没有至于黑闲,员工也没有睹得能对于曩昔。您总要表示出很熟行的样貌,现实上您早巳没有是那圆面的专家了。最好您每次查抄的材料没有要少于3项,但也没有要多于8项。每天皆要转变,如许,用没有了多少时候您便会把全数店内任务法式、办事流程、主顾对劲度战任务使命皆查抄到了。
您正在查抄任务的时辰,没有要平常地查抄,正在有所拔取地查抄几项,其他圆面便不用看了。没有要念正在一天里把甚么皆看到,现实上您也做没有到。那种查抄轨制要对峙下来,没有要让任何工作分离您的精神,也没有要让任何工作挨断您的官样文章。如许您所统领下的全部店内任务城市井井有条的顺遂停止。
查抄时您要依照您拔取的重面停止查抄,而没有是依照您的员工为您带给的重面停止查抄。若是您没有本身的重面,那您便能够被员工牵着鼻子走。您时辰没有要记了谁是查抄者,谁是被查抄者。
那一面是相对的务必的,毫无破例。没有其他任何范例的查抄是会使人对劲的。没有要问您员工的办理职员他们任务得如何样,您大白他们会如何回覆。您务必亲身到任务园地来领会真相,只要如许您能力看到您念大白的工具。做为一种礼仪,这个部分的办理职员必定会跟您,但您没有要问他任何成绩,您要对他统领下的员工提一些成绩,那是您可以或许获得曲接回覆的独一路子。
要记着,您查抄平常任务是为了更多地领会情况,而没有是让他人领会您。以是您要多问,仔细听与回覆,让您的员工告知您他们如何改进了本身的任务。若是您让他们道,他们是会告知您的,究竟结果年夜大都的人仍是希冀把任务做得更好的。
若是您不克不及采纳需要的步履更正您之前收现过的过错,那末如许的查抄便没有太年夜的代价。既然收现了过错,便有需要从头查抄。为此要成立一个轨制,要对您下达的更正号令实施监视,有利于可以或许获得贯彻履行。
牢记,一个号令若是缺少监视战查抄,那末战没有那个号令毫无区分!
店少正在背员工宣布号令时务必做到胸有定见,没有治宣布号令,用狂傲的立场宣布号令,宣布号令时替员工着念。宣布号令以后以至借会隔一段时候便来领会一下号令被履行的情况。是以,切忌让您的员工扣头号令,年夜有裨益,至多是:同一不雅念,散中精神,有序任务,明白标的目的,慢慢完美。没有号令,员工便会成众志成城,好容院、收廊便会掉来办法战标的目的。是以,号令是使好容院、收廊高低分歧,齐心合力的标准办法,应当正视,不成轻忽,不成视为泛泛;不然您便是正在让号令自感汗颜,易掉来办理者的权势巨子。号令便是权势巨子,权势巨子办事于办理。请您成为一个办理权势巨子!
店长工作计划与安排篇三
休闲部是整个会所营业面积,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作以下计划,请领导给予帮忙和指点。
众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之
一、清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自我创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《休闲部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每一天检查,随时监督。
服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎样确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时应对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自我特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出适宜的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。
我们是休闲娱乐行业,顾客进店时冲着我们供给的服务来的。如果连最基本的安全都有问题,那么,后果绝对是不容乐观的。人身安全,财物安全,食品安全,保密安全,环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在,如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决,我们会结合店内实际情景,完善预案,制作成册,逐一排查。并根据风险的高低同休闲部所有人员一同学习落实。也期望公司在这项给予大力支持。
员工是企业的根本,所以对员工的培养,帮忙就显得尤为重要。在本年度,我们将以公司制度为前提,奖罚分明,一视同仁。以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮忙,让员工觉得受重视,有价值。满意的员工带来满意的顾客,满意的顾客带来满意的企业,满意的企业成就优秀的员工。让我们一齐关爱员工,关爱顾客,关心和关爱所有帮忙我们成长的人。
酒香也怕巷子深,我们不能坐等顾客上门,所以,整合部门资源,主动销售时很有必要的,这也是我们工作中主动服务的资料,好的东西要让大家来分享,我们会把公司除净桑外的服务项目添加到服务流程里,在二次服务时捆绑二次销售。其次,申请销售人员对我们进行销售技能和话术的培训。
店长工作计划与安排篇四
1.负责店面日常店
面管理工作及运营管理,(人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作)
2.负责监督出品的质量和速度,确保顾客满意
4.人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8小时的培训,)
5.店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等,按要求做好当日巡台报告,)
7.组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落实责任人。
8.每月至少上交一个以上营销方案。
9.每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行市调
10.完成每月营业目标任务。认真做好数据分析
11.每月毛利达到公司核算目标
1.严格准时上下班
考勤制度,并指纹记录上下班时间
2.休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可休假
3.上级安排任务指
标按时保量完成
4.做好门店标杆。
凡是起好带头作用。
店长工作计划与安排篇五
今年的销售目标最基本的是做到月月完成去年的同期实际完成条数。然后把任务分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到每个员工身上,要求店长要统计完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
提高团队团结及配合和团队的建设是分不开的。建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。并计划建立人员的稳定性及人员工作的稳定性。
并熟悉每个品种的产品工艺,并把控好应季及过季产品的结点,要求员工每天做好产品分析及产品介绍。
x店xx以逐渐成熟,准备培养她们俩望店长方面发展,她们俩对工作也比较认真负责对这方面的也有较大意愿。xx店xx:对xx店所有工作及其付责任各个方面表现都比较优秀,每个月都是店里的销售人员。所以xx年我强力推荐李美霞担任xx店店长已职。望领导考察并给这个发展的机会。
对公司的提议:
公司应该多开总结大会,一个公司的思维一定是活跃的,如果要保持一个高度激情的气氛,那么就多开总结大会吧。公司要想店长提升,我认为员工素质有待提高,员工的培训时间不够,与工作相关的培训不够。普通员工需要培训,店长更需要培训,店长不提高管理水平,怎么领导好员工?以上是我对公司的提议,如那个方面说的不妥,敬请领导谅解。
店长工作计划与安排篇六
从6月份的销售业绩上看,成绩并不是很理想。我做了一下总结,客观上的一些因素虽然存在,如排单、安装、仓库备货对我们零售店面都有所影响。因为缺货原因我们也损失的一些单子。但我们销售人员也有推卸不了的责任。
在市场比较萧条的情况下,员工的销售激情明显下降,处于安逸、懒散、停滞不带的状态。做事情比较散漫,往往一件小事由于不细心而导致要做重复工作,降低工作效率。做为红星店面的店长,我没有及时调整员工情绪,积极带动更有负作为一店之长的责任。沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。
工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
在7月的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:
1)建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4)在地区市建立销售,服务网点。(建议试行)
根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。
5)销售目标
今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
店长工作计划与安排篇七
时光转瞬即逝,不知不觉的度过了xx年前,但是,我依然清晰的记得,当初刚上任的时候,经历了多么艰辛的过程,压力空前的大,克服很过问题,需要付出比以前更过的劳动和努力,公司安排我接任围场宽广xxx专柜店长一职,而面对激烈挑战,我有些彷徨,自己是否有能力挑起这副重担,看到专柜品牌齐全,知名度响亮,人员团结,心想既来之则安知,放包袱,一心投入工作中,尽自己所能,完成公司所交给的任务,就这样拼搏完成一个月,又接着挑战新的一个月,后看到更多的顾客认可我们的品牌,使我们特别开心也很欣慰,让我们看到了德丽源会有更好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。
一、业绩1—6月份总体任务xxxxxx,实际完成xxxxxx,完成任务的96%这经过坚持不懈的努力工作,成绩突出的有两个月,2月份和4月份。完成任务的同时超额24%,其他几个月均在40000—56000左右,5月份柜组导购离职一人,但并没有因此影响销售,虽然没有完成任务,但我们还是坚持了来,1—6月份,二线品牌完成了销售任务的96%,因5月份xxx撤柜,对销售有一部分的影响,回头客来找留了一部分顾客群,但有一部分还是丢失了。
1、派单不积极,有些顾客都不知道宽广欧诗漫在做活动,
2、卖场播音不频繁,
3、赠品供应不及时,
4、因一人在职盯岗有些力不从心,流失一部分顾客,
5、连续几天阴雨天气客流较少,以上因素属人为影响的,在以后的工作中会加以改正。
三、结账5月份公司有了新的结账流程,关系到保底与超保底的问题,因从未接触过这类账目,所以到现在还不是很懂,但我知道,努力完成超市达的促销任务(任务完成不超额)来减少公司财务损失,对于不懂的问题,我会努力学习,学会为止。
对于的工作,我知道要做好化妆品导购,要做到一几点。
1、始终保持良好的工作心态,比如工作中会碰到顾客流失,或一连几个顾客介绍产品都没有成功,我们很容易泄气,情绪不够好,光想着是今天运气不好,这样注意力会不集中,在看到顾客也会没有积极性,信心不足,更会影响以后的销售。
2、察颜观色,因人而异,对于不同的顾客使用不同的销售技巧,比如学生,我发现这类顾客比较喜欢潮流与广告性强的品牌产品,当介绍二线品牌是比较吃力,所以更需要耐心,可先简单介绍一产品,然后对他讲学生为什么会脸上起痘,黑头,平常护理应注意些什么问题等等,讲这些他会觉得我们比较专业,可以增强他对我们的信任度,最后再针对于他的问题推荐产品,如此成功率会比较高。
3、当你面对顾客时切忌,不要一味的说产品,现在的品牌种类多,促销员更多,促销的语言大同小异,所以介绍产品时一味的说产品好容易让顾客觉得我们只是为了推销自己的产品,使我们不能很快被顾客信任,事实上顾客只有信任你才会听你的话,从而接受你的产品,我们可以问问他平时怎么护理来拉近关系,再针对性介绍产品。
日常工作中,我们会遇到很多问题,对于联营专柜来说,可能问题会更多,6月份因超市过分的管理,我想过离职,每天上班压力很大,无论自己怎么努力还是得不到认可,但刘姐的一番话给了我信心,她告诉我有问题不能逃避,能自己解决的自己解决,不能自己解决的我帮你解决,我不能解决的公司会出面帮你们解决,给了我很大的鼓励,我知道我不是一个人,我们是一家人,他们会帮助我,使我更有信心努力走去,我记得有一条短信,对我激励很大,我与大家分享一下。
1、勤快不懒惰,
2、找问题不找借口,
3、积极向上的心态,
4、遇事不退缩。
店长工作计划与安排篇八
作为一个主管者至少应具备以下三种条件:
1、能否给予店员信赖感?
2、能否激发店员的工作激情?
3、是否具备领导、统御的能力。
作为店长不仅对店面风格有着深刻理解,发展前景要有明确的认识,还要对经营的各个环节了如指掌。商场一般以月、季、年的单位来统计各店的销售业绩和排列名次,店内的管理必须从店长抓起;店长是一个专卖店的灵魂,是团队的“掌舵手”。店长应做的职责;管理好团队,带领团队做好业绩,店铺只有你是不够的,身为一个服装店的领导者,即使有好的想法和计划,也要靠大家一起努力才能完成,在这里没有“你”和“我”,只有团队;因为我们是一个大家庭,要让每个人都积极的融入这个大家庭,使团队的每个人都保持最好的状态工作。
同时也要丰富自身的知识,对于品牌的面料、做工、款式、编号、价位等,要有一定的了解,只有自身了解了,才能向顾客介绍,懂得怎样去推销。
关于品牌的理念,适合的人群,区域生活观念,消费习惯和购买方式、色彩与顾客的搭配等,我们都得进行分析、判断。
想要提高店内的业绩,店内服装的摆放、设计也是相当重要的。店内商品摆放必须独特;比如:不同的色彩、款式、及不同价位的服装都有不同的摆放;哪些在打折、哪些在热卖;在什么灯光下有什么不同的效果,都是店长应具备的能力。想要吸引顾客最好经常更换商品的摆放;给人一种耳目一新的感觉,这样也可以提高店内商品的周转率。还有怎样给商品一个合理的价格,价格是顾客购买产品最敏感的话题,人们都希望花最少的钱办更多的事,很多商品因为价格的不合理损失了大批的顾客,利用人们购物心理进行定价,参透策略;作为商家无论以什么定位最终都是为了赚钱,这就要求定制的价格必须以成本为基础,商家是不可能低于成本去销售的。所以我们必须千方百计去降低成本;实行薄利多销。
怎样分配员工,监督员工以及统计员工的销售量、业绩量等。对于店员我们应该与其多沟通,多鼓励,因为你的认同和赞美体现了他们的价值;员工出现问题的时候,我们应及时的找出问题的根源,耐心教导、鼓励其做得更好。
店员要学会整理店铺。清点库存,必须保持货源充足,可否有缺码、断货的现象。卖场必须保持干净、舒适的环境。使整个店铺以最好的状态迎接我们的顾客。
此外。一个人的行为特征,无论是缺点,还是优点,都是从过去至现在人生经验的积累,也就是说在每个特征的背后,存在着许多成功与失败的体验,而对于成功的体验,我们应加以肯定,则衍生出“自信”,同时带动“挑战力”的提升,想做一名成功的店长,要提升自我的“挑战力”,以下几个方面也不容忽视;积极向上的性格,无论遇到什么困难都应积极去处理;主动面对困难,不躲避,不推卸;凡事都要秉公处理,不偏袒;不徇私,让店员正确地认识自己所存在的问题。店长要有开朗的性格,才能将他的笑容带到工作中,从而感染到其它员工,创造一个良好的氛围。
每天面对满目琳琅的商品、川流不息的顾客以及忙忙碌碌的工作人员,如何抓住重点,保证商场有序的运作,实现经营目标,最大限度的提高店内业绩,这就需要我们要有“狼”一样的精神,打造更好的明天。
1、收入目标:制订年收入、月收入
2、晋升目标:年度晋升目标、三个月晋升目标
3、业绩目标:年度、月度、公司奖励计划目标
4、客户目标:根据收入、业绩目标制订成交客户目标和准客户目标
5、约见目标:每次研讨会邀约目标、约见拜访目标及电话数
6、名单目标:保持足够的名单数:跟踪的准客户量60-80人,拜访到的客户数30人以上,每成交一个客户至少要补充5个新名单;并且每月对客户名单进行更新整理。
1、收集名单的计划:每月月初抽出一定时间专门用来收集名单,每次拜访收集名单
2、拜访客户的计划:每天安排至少二次拜访客户
3、转介绍计划:向每一位见到的客户和朋友寻求转介绍和收集名单
4、老客户再销售计划:每月安排五次老客户拜访,进行再次销售
5、编写行事历:月初根据公司研修会、研讨会、复习会、辅导会等安排订立月度行事历
6、每日填写工作日志:规划每天的工作安排和填写记录。
a、重点客户:关系好又有潜力的客户(使用客户“圈养”系统,直到成交)
b、可能客户:关系一般但潜力很大的客户(跟踪、成交)
c、普通客户:关系好但潜力不大的客户(维系关系、让其转介绍)
d、忽略客户:关系一般且潜力不大的客户(善待走过身边的每一个人)
店长工作计划与安排篇九
为了提高公司业绩、公司内部工作人员的工作管理及公司的全面发展拟订如下计划:
1.要求设计人员尽快熟悉店内外所有设计工作(围绕不懂多问、多看、多操作创新的原则,相互沟通合作)
2.近期将对公司店面广告仿新设计,对公司内(附近客户)外(长期合作单位)初步拟定续写合作计划,店长工作计划。
3.每日晚上做好店面卫生工作保持店面清洁舒适(每日一小扫,一星期一大扫)。
4.做好对顾客的沟通(坚守顾客是上帝的原则)多了解顾客需求和信息反馈,建立于客户长期合作。
5.加强对谈业务及客户沟通能力(多与上级沟通),工作计划《店长工作计划》。
6.强化学习平面、广告制作流程(加强广告的策划、材料、设计、输出等)。
7.熟悉设计产品的价格、充分了解市场材料行情、合理折算公司利润。
8.管理好(资金)做好登记工作。
9.每月月底做好统计业务账目,向上级做好本月汇报及下月工作思想。
10.多外跑业务(让业务“走”进来、让公司“走”出去)。
11.合理管理公司资源设备(节约水、电、材料等)。
12.了解同行的市场策略加强自身学习。
店长工作计划与安排篇十
如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应能力,理解能力强,组织能力精,沟通能力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。
我曾经在多个门店工作过,既要维护高层的权威,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业知识的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己.
为了我所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司展开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的发展,更加的强大。
另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:
1、 要沟通:经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
2、 要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。
3、 要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。
4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功
的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。
除上述几点以外我认为以下两点也非常重要。
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1. 建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。
3. 建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6. 重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
1. 加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2. 明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3. 在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
店长工作计划与安排篇十一
9—10月餐饮业竞争较激烈,在严峻的形势下,我将努力完成上级下达的营业指标,围绕营业指标主要展开以下工作:
1、管理人员培训:
(1)管理方法。
(2)处事技巧。
2、员工培训主要抓以下几块:
(1)贵宾的接待规格与程序。
(2)新员工的应知应会、操作技能的培训。
(3)推销技能培训。
(4)礼节礼貌、规范站姿的培训。
1、制定部门新的奖罚制度,做到奖罚分明,鼓励员工创新服务。
2、继续制定管理人员分组的检查制度,提高管理人员自我管理能力和工作执行力,提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯,做好节能降耗工作。
如娱乐活动、员工座谈会等。
(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务。
(2)每餐关注菜单安排,客户满意度,严抓顾客投诉,每天做好客户对菜肴的反馈情况,建立和完善客户档案,资源共享。
(3)继续做好个性化服务
针对新老顾客用餐及重要接待加强与顾客的沟通联系。以赢得更多的回头客。
做好成本的核算,与厨房及时做好沟通,商定新的计划,提高营业额的收入
每天及时反馈客户用餐意见及信息,每周召开一次前后台的沟通会,协调解决问题,根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果。
力争10—11月取得经济效益和社会效益双丰收。
店长工作计划与安排篇十二
作为店长,我深感职责的重大。多年的工作经验使我明白了这个道理。也就是说,对于经济实惠的零售店,一个是要有专业的管理者。(威廉莎士比亚,温斯顿,工作)其次,要有良好的专业知识作为后盾。第三,要有一个良好的管理体系。用心观察,用心与顾客交流,你就能做好。
1、掌握各商品的数量。
2、掌握每个号码方案和数量。
3、掌握前10大商品库存方案,及时补充,并通知所有员工。
4、最近整理仓库,井然有序,很容易找到商品、库存。
1、日清,日结,日总,日存,日报。
2、在心中实现几个、各日销售数量及比例。进行销售同比及环比分析,同时调整商品。
1、稳定,稳定在职员工,逐一交谈,了解内心需求和动向。
2、招募、招聘新员工、招募的能力、使用的能力、获胜的能力。
3、培训、员工培训。
(1)让所有员工了解公司系统,
(2)在客户不在的时候,训练员工的销售技巧,如服装搭配、话术表达等知识技巧。
4、保证,保证店里有足够的售货员,目的是保证销售。
5、提高销售人员的销售技巧、商品知识等,销售人员就会成为最优秀的干部,为企业提供优秀的高管。
1、按照公司的要求做好服装陈列。精心细致,细节有原因。经过陈列,使顾客发生购买行为。
2、在陈列中争取创新,开发员工的创新思维,激发员工的创新能力,根据创新结果给予物质奖励。目的是发掘员工的潜力,鼓励员工的创新思想。
3、调整服装陈列,随时更换搭配,给新顾客带来清爽的感觉,常客给人新的感觉。
1、经过培训,指导员工,从单一客户销售数量开始,发掘客户需求分析客户类型,增加销售。
2、掌握各项促销活动,活动前与所有员工一起分析,事前准备,事后总结。
3、在促销宣传方面,通过对现有顾客的电话、手机信息等及时发送信息。通过对新顾客的宣传页面等,争取更大的宣传范围。
4、对销售业绩高的工人和销售xx高的员工,进行业绩共享、共同学习提高、整体销售业绩增加等。
这就是我新年的工作计划。
店长工作计划与安排篇十三
转眼两个多月过去了,在大家的帮助和自己的努力下,我在工作 上收获了很多,也有很多的思考和体会。临近转正时间,为了更好地 做好今后的各项工作,现对以往的工作做一下总结并为公司提出一些 的建议。
我 原先所在的公司是一个创办时间较长的公司, 公司非常注重对员工企 业文化的教育和熏陶, 使员工能把公司的历史和理念作为自己行为的 有机组成部分自觉行动。但各个公司的文化没有高低贵贱之分,只有 文化和公司本身融合与匹配程度的区别。新的公司有新的文化理念, 我要尽快融入新公司的文化中, 克服老公司文化对自己认同新公司上 的影响。
通过学习,我知道德瑞恩公司是一个充满新生命力的公司,致力 于达到“让每一位渴望拥有钻石的人都能够得到适合自己的钻石”的 目标。公司尊尊每一个人的情感独特性和唯一性,就像钻石的每一面 都有不同的光泽一样。充分体现了崇高的人文精神和人性关怀,让钻 石充满温度,散发着迷人的芳香。
我们公司经过近二十年的发展, 通过与国际顶尖钻石生产机构的 合作,已经形成了设计、开发、生产包装到销售的一条龙产业模式, 让消费者真正享受与世界同步享受全球钻石资源。
这给我们的销售增 强了必胜的信心和强大的保障。 公司高起点整合资源,在渠道开发、产品设计、价格竞争、质量 保证、全程服务、宣传推广等方面都做了很好的顶层设计与思考,使 我们的公司的销售策略非常明晰。为我们的努力指明非常准确的目 标。
在认知上,销售人员要充分了解产品的性质和特征,赋予产品美 好的故事,让顾客买产品的同时,获得更多的精神超附加值,增加对 产品的认同度。
在情感体验上,销售人员要赋予产品不同方式的美感体验,要近 乎痴迷的热爱自己的产品,这样才能对顾客进行情感传递,让顾客佩 戴钻石的时候, 内心充满温暖, 充满爱的力量, 增加对产品的忠诚度。
在行为表达上,销售员要学会高超的产品展示技巧,要换位考虑 对方的佩戴需求并合理展示。销售顾问是消费者最好的镜子,标准完 美的展示会让顾客看到自己佩戴钻石高贵的形象, 促成购买并形成连 锁购买效应。为消费者设计佩戴方式和传授保养方法,会让消费者成 为流动的宣传员,让你的产品无时无刻都在说话,从而增加产品的知 名度。
店长工作计划与安排篇十四
不管做什么事情,都必须要有计划,没有计划去做事情,就会乱成一套,以下是“餐饮连锁店店长工作计划”,希望给大家带来帮助!
餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人——店长,有着非常明确的使命和工作职责。
1.店长的使命:
(1)全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务。
(2)领导、布置门店各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。
(3)最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境,使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为企业的集体和长远利益服务。
2.店长的工作职责:
(1)了解连锁企业的经营理念;
(2)完成公司下达的各项指标;
(3)制定门店的经营计划;
(4)督促各部门工作人员贯彻执行经营计划;
(5)组织员工进行教育培训;
(6)监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等;
(7)监督检查门店的财务管理;
(8)监督人事部门的职员管理以及业绩考核;
(9)执行公司下达的促销活动与促销计划;
(10)了解并掌握本店的销售动态,及时调整菜肴品种和完善菜品质量;
(11)监督检查本店的门面、标识、菜品陈列柜等,维护本店的清洁与卫生;
(12)负责处理顾客的投诉与抱怨;
(13)处理日常经营中出现的例外和突发事件;
3.店长的基本素质要求:
(1)指导能力:能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力。
(2)培训的能力:按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任;同时还要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力。
(3)资讯、数据的驾驭能力:信息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力。
(4)组织领导能力:能有效、合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成总公司的既定目标。
(5)正确的判断能力:对问题、对事件要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题。
(6)专业技能:经营餐饮企业(饭店)的必备技巧和使顾客满意的能力。
(7)企划能力:能有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间和利用空间,整合资源,提高效率。
(8)管理能力:不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使分店整体运营结构更趋合理。
(9)自我提高、自我完善的能力:不断学习和更新专业知识,在餐饮企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,不断充实自己,完善自己的能力。
10)诚信的职业道德:有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。
(11)榜样和承担责任的能力:领导是榜样——;遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。
1.布置当日工作任务
(1)每天中午开餐前组织员工例会,主要对前一天的工作情况进行总结,及时指出各部门工作中的不足,表扬典型的先进事例;布置当日的工作任务。
(2)传达公司新的工作理念和工作要求。
(3)宣布对昨天一些事情的处理结果,并提醒各部门防范的具体措施。
2.检查、督促各部门工作完成情况
(1)定期和不定期地检查、督促各部门的工作完成情况(或当时的工作秩序情况),并对典型的事例作详细的记录。
(2)及时提醒各部门何时应完成哪些工作。
3.了解客人对菜肴、服务质量的评价
(1)及时了解客人对菜肴质量的评价,并及时与行政总厨进行沟通和交流。
(2)及时了解客人对服务质量的评价,并及时与餐厅经理进行沟通和交流。
(3)督促行政总厨对厨房菜品进行创新,并组织相关人员进行评价和验收,同时组织相关人员对服务人员进行创新菜品知识方面的培训工作。
4.总结当日工作情况并及时汇报
(1)总结当日的工作情况并及时向总公司相关人员进行汇报。
(2)主动与总公司相关人员进行联系,询问是否有新的工作精神,并作详细的记录。
5.根据本店的经营管理情况向公司提出建设性的建议
(1)对公司的工作计划提出自己详细的意见。
(2)如果需要开展新的工作或对原先的工作进行改革,提出详细的工作计划书。
对店长的考核,主要是从“德、能、勤、绩”四个方面进行。
1.“德”:具体包括门店店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风,这方面的体现主要是在日常的管理工作和为人处世的方面。例如,因为连锁化的特点,很多店长可能面临要培养新的门店的店长的情况,这样就要求店长能很好地做到言传身教,将自己的工作经验和所知告诉新人,培养新人,为连锁餐饮企业的发展做出一个店长应尽的义务。
2.“能”:主要指人的能力,既包括知识能力和学识水平,又包括实际工作能力、组织能力和身体的耐力。例如分店在一些紧急情况下,遇到的突发事件的如何处理和应对,以及在分店的发展过程中怎样为总部献计献策,提出有利于分店扩张和发展的方案和计划等。
3.“勤”:反映出的是店长的工作态度,包括其工作的积极性、主动性、创造性及纪律性等各个方面。例如对连锁餐饮企业来说,虽然讲究统一化的经营行为,但是,因为餐饮企业是集生产、销售、提供消费场所和服务为一体的行业,基于行业的特殊性,要求分店的菜品和服务应具有创新、变化,相应的店长也应当能在变化的市场中随时把握商机,与时俱进,带领分店做好生产和销售服务工作。
质量,扩大分店对外的影响,是一个连锁餐饮企业分店的基本经营任务和社会责任。连锁分店在一定时期内所实现的菜品销售量或销售额大小,一方面反映该餐饮连锁分店经营机制是否有效运行,另一方面也说明它求生存、求发展的能力大小和其经营前景的好坏。显然,在商业利润相近的条件下,各餐饮连锁分店之间相比较如果要创造较好的利润,就一定首先要创造较高的销售额。因此,销售目标包括销售量目标和销售额目标是连锁分店最基本的经营目标。
一般来说,门店经营业绩的考核可以从以下几个方面进行:
1、营业额和利润总额的同步增加;
2、门店人员素质和服务水平的上升;
3、原料、半成品库存量和管理费用的降低;
4、采购成本的降低;
5、市场占有率的扩大;
6、菜品周转加快,资金利用率提高;
7、企业知名度提高;
8、广告效果显著;
当然,店长的工作是繁重的,大至菜品规划、库存管理、成本控制,细至员工出勤、前厅和厨房的清洁,店长都必须身体力行、督促落实。店长的工作是全面的,一个成熟的店长,不仅要有菜品生产和销售、顾客服务、内外联络的能力,还应当掌握财务、电脑以及保安、防火等方面的专门知识。店长的职位要求决定了这是一个富于挑战性的角色。可以毫不夸张地说,在这个岗位上成长起来的管理者,将有能力去面对各行业最苛刻的要求和挑剔。因为,这个职位,将无疑地首先把你铸造成一名精于管理的强者。
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