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奶茶市场调查报告篇一
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为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进行研究比较分析。
以下是避风塘-皇家奶茶店的有关情况简介:
皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。
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对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行调查分析,为奶茶店投资和更好发展做好导向工作。
问卷式、访谈法、资料法、观察法等。
附件一:eba创意管理大赛问卷调查表
附件二:访谈内容
1、奶茶店销售现状调查
2、奶茶店销售环境调查
3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法调查
4、奶茶店投资分析调查
(组长)孙道帅:策划活动进程及活动任务分工,定期召集成员讨论研究,并将各成员的获得的数据资料汇总分析,制作成型调查报告。
(组员)张晶:搜集调查问卷和调查报告的格式及内容方面的有关资料,并结合实际情况引入格式。
刘国龙:主要负责宣传方面的内容,如门面、宣传方式等方面的调查。并调查各项物品的市场价格,统计分析销售收入问题。
李晓桐:负责调查问卷填报和统计的'实施及对店主进行访谈,并对奶茶店的相关情况进行调查。
李泽健:对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计,通过观察法对其销售现状调查。
(一)销售现状
1、经营模式:即产即销型。
优点:保证产品质量,博得顾客好感与放心,减少浪费。
缺点:效率低。
2、销售方面的分析:
优点:
(1)该奶茶店是避风塘连锁机构,属知名品牌,具有较强的品牌效应。
(2)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够10杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。
(3)店老板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接拉动产品销售。
(1)产品虽是名牌,但是,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点吸引消费者,胜过其他店铺。
(2)价格方面:与其他奶茶店的价格相同,顾客没有理由必须选择此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)
(3)宣传方面:本店虽然推出特色的莲子粥,,但是鲜有人买,而且很多消费者因盛放莲子粥的怪异容器而退避三舍,更不用说走近消费。另外,本店的门面太小、不够鲜亮,不能吸引消费人群,甚至很多人都不知道有此家店铺。除积分卡外无其他优惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能饮用干净,造成了不必要的浪费,一份的量微不足道,但是大量的浪费,着实会造成资金的流失。
(二)销售环境
1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西侧角落,有很多的人不会注意到该处店铺,为自己的经营销售带来不便。但是在供电供水方面还算没有困难。
2、店面实用面积:大约4平方米,与其他一些店铺相比展露出明显的不足。经营店铺较小导致顾客不能坐下歇息,无法坐下品尝产品,最终不能很好的品尝该产品,只是匆匆喝掉作罢,为自己以后的销售堵上了后路。
3、竞争者分析:在美食街和学校周围有很多类似奶茶店,与其他店铺相比,该店没有特别突出的地方,而且门面面积和销售品种单一,导致更没有太大的竞争力,因此,如我们所见,该店销售状况明显不如别家。
4、宣传方面:该店铺门面较小,宣传牌示也是很小,不能引起消费者的注意,着实是一个缺点。在我国传统节日或西方节日时没有做出相关的宣传(如:在情人节来到时,悬挂类似“将你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)来增加自己的销量。装修不够精美,让人没有想回头的感觉。
5、店内情况分析:店内卫生状况一般,很多原料摆放杂乱;制作奶茶时,工作人员一般是背对消费者在后面制作,制作过程不公开,并且自己店面在此时也很容易被盗;店内的莲子粥容器太大,为本来就不大的店面又增加了些许压力;店员着装不统一,不能体现品牌特色。
奶茶市场调查报告篇二
为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进行研究比较分析。
以下是避风塘-皇家奶茶店的有关情况简介:
皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。
二、调查人员:孙道帅张晶刘国龙李晓桐李泽健
三、调查对象:山东科技大学校内美食街皇家奶茶
四、调查时间:11月15日――月24日
五、调查目的:
对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行调查分析,为奶茶店投资和更好发展做好导向工作。
六、调查方式:问卷式、访谈法、资料法、观察法等。
附件一:eba创意管理大赛问卷调查表
附件二:访谈内容
七、调查内容:
1、奶茶店销售现状调查
2、奶茶店销售环境调查
3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法调查
4、奶茶店投资分析调查
八、实施过程及各成员分工
(组长)孙道帅:策划活动进程及活动任务分工,定期召集成员讨论研究,并将各成员的获得的数据资料汇总分析,制作成型调查报告。
(组员)张晶:搜集调查问卷和调查报告的格式及内容方面的有关资料,并结合实际情况引入格式。
刘国龙:主要负责宣传方面的内容,如门面、宣传方式等方面的调查。并调查各项物品的市场价格,统计分析销售收入问题。
李晓桐:负责调查问卷填报和统计的实施及对店主进行访谈,并对奶茶店的相关情况进行调查。
李泽健:对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计,通过观察法对其销售现状调查。
九、调查结果与分析
(一)销售现状
1、经营模式:即产即销型。
优点:保证产品质量,博得顾客好感与放心,减少浪费。
缺点:效率低。
2、销售方面的分析:
优点:
(1)该奶茶店是避风塘连锁机构,属知名品牌,具有较强的品牌效应。
(2)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够10杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。
(3)店老板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接拉动产品销售。
不足:
(1)产品虽是名牌,但是,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点吸引消费者,胜过其他店铺。
(2)价格方面:与其他奶茶店的价格相同,顾客没有理由必须选择此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)
(3)宣传方面:本店虽然推出特色的莲子粥,,但是鲜有人买,而且很多消费者因盛放莲子粥的怪异容器而退避三舍,更不用说走近消费。另外,本店的门面太小、不够鲜亮,不能吸引消费人群,甚至很多人都不知道有此家店铺。除积分卡外无其他优惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能饮用干净,造成了不必要的浪费,一份的量微不足道,但是大量的浪费,着实会造成资金的流失。
(二)销售环境
1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西侧角落,有很多的人不会注意到该处店铺,为自己的经营销售带来不便。但是在供电供水方面还算没有困难。
2、店面实用面积:大约4平方米,与其他一些店铺相比展露出明显的不足。经营店铺较小导致顾客不能坐下歇息,无法坐下品尝产品,最终不能很好的品尝该产品,只是匆匆喝掉作罢,为自己以后的销售堵上了后路。
3、竞争者分析:在美食街和学校周围有很多类似奶茶店,与其他店铺相比,该店没有特别突出的地方,而且门面面积和销售品种单一,导致更没有太大的竞争力,因此,如我们所见,该店销售状况明显不如别家。
4、宣传方面:该店铺门面较小,宣传牌示也是很小,不能引起消费者的注意,着实是一个缺点。在我国传统节日或西方节日时没有做出相关的宣传(如:在情人节来到时,悬挂类似“将你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)来增加自己的销量。装修不够精美,让人没有想回头的感觉。
5、店内情况分析:店内卫生状况一般,很多原料摆放杂乱;制作奶茶时,工作人员一般是背对消费者在后面制作,制作过程不公开,并且自己店面在此时也很容易被盗;店内的莲子粥容器太大,为本来就不大的店面又增加了些许压力;店员着装不统一,不能体现品牌特色。
(三)调查问卷(见附件)结果及分析
1、对于饮品价格的接受程度
1-2元
2-3元
3-5元
5元以上
男生
12
70
27
9
女生
4
42
13
3
关于消费者对于奶茶店饮品价格的接受程度,调查显示,无论个人生活费的高低,总体有61.5%的人能够接受每份2-3元的价位,这也是现在山科周围奶茶店饮品的普遍价格,而在3-5元这一相对较高的价位区间,女生的接受比例为21%较高于男生的19.1%,可见在对于较高价位饮品的支付意向上面女生会比男生积极,而在对于5元以上价位的饮品则都只有不到1成的人愿意购买,由此可见,在奶茶店饮品营销宣传方面价格战绝不是商家的首选,消费者对于价格并不敏感,只是维持在一般水平。
2、消费者最在意奶茶店各要素分析
价格便宜
服务周到
品种多
口味好
位置方便
店铺环境好
38
52
111
76
51
在消费者最在意奶茶店那一要素方面,调查显示饮品口味好品种多得到了35.2%的支持率,其次是位置较近则有24.1%的支持率,接着是服务周到16.5%、店铺环境好16.2%以及价格便宜12.1%,通过数据我们不难发现,消费者购买奶茶首先注重的是饮品的口味及种类,同时地理位置也是影响消费者进行购买的因素,这也体现出一个成功的奶茶店既要有优越的地理位置保障客流量,也要有良好的商品品质从而吸引顾客,使其下次再来购买,形成稳定的客户基础。另一方面,良好的服务以及店铺环境是消费者产生持续消费并形成品牌忠诚的有利条件。同时,我们也发现,价格始终不会是一个饮品消费者首先要考虑的因素,也不是决定性因素。
3、每周喝奶茶的频率分析
根据调查结果显示,基本很少喝的占6.67%,1-2杯的占53.33%,3-4杯的占30%,5-6杯的占6.67%,7次以上的占3.33%。虽然有很大一部分同学很少喝奶茶,而忠实于喝奶茶的同学也不是很多,但是过半数的同学都有每周喝一定量奶茶的习惯而且不同的季节奶茶的消费需求也会有所不同。以上数据说明奶茶还是比较受大学生的喜爱的,奶茶是有很大市场的。
4、受欢迎的消费者逐渐由可口的碳酸饮料转向对人们身体有益、美味的奶茶的同时,奶茶的口味也成了人们特别关注的一个方面。从上图可得,大多数人还是喜欢奶茶的香浓口味,喜欢品味奶茶带给人的那种暖暖舒服的感觉。喜欢淡雅口味和原味的人数相当,其他口味的相对较少。从以上数据说明,奶茶店应该主打香浓口味奶茶,符合大众的要求才是盈利的最根本的措施。
5、喜欢喝奶茶放些什么
以上数据说明喜欢珍珠的学生是最多的,但其他的配料也很受学生的欢迎,也有不少同学喜欢红豆,可以说是平分秋色,尤其是椰果。这表明奶茶店应该尽量丰富奶茶配料的种类,给广大学生更多的选择,以便适应不同学生的需求,不过,珍珠和椰果仍是奶茶配料的主力军。
6、喜欢的奶茶店的风格
根据调查结果显示,大多数同学喜欢休闲风格的奶茶店,对优雅,低调风格的奶茶店也很喜欢,相对的,高调风格的奶茶店却不是很受同学们的喜欢,而且从同学们喜欢的那几家奶茶店的风格来看,休闲,低调,优雅是主流风格,所以,奶茶店在店面的设计和装修要注意风格的选择,不需要设计得很高调,对休闲,低调,优雅风格的奶茶店,同学们会觉得更舒服。
(四)投资方面的调查和分析
1、奶茶店投资成本
一般来说,一个小型奶茶店投资成本包括以下:
冰箱1000元左右,榨汁机120元左右,封口机300元左右,饮水机150元左右,长短桶各一个大致100元左右。
制奶茶原料批发市场通常都能拿到,奶精(与牛奶、奶粉比较之下,奶精更合算)300元左右一件,果粉10多元一袋,椰果10多元一瓶,黑珍珠4元一袋,白糖250左右50公斤。
其次,营业执照50元左右,卫生许可证、个人健康证40元左右,税务注销证等。
此外就是加盟费了。珍珠奶茶店通常以加盟连锁方式经营,而加盟费通常在2万左右。另外需要的是一年或半年的房租费用、水电费用。
上述总计下来,一个奶茶店投资就总计需要3-5万元左右,相对还是较低的。一杯奶茶的原料成本是三到四毛钱,带上房租、水电、人工,一杯奶茶成本是一块钱左右。当然如果已有珍珠奶茶制作的经验,通常只需要简单设备的投资与房租便足够了,成本还可大幅降低。
2、店面的选择
选址
奶茶店店面的选择可以说是创业成功的关键,拥有好的店面可说是已经成功了一半。店面选择关系到奶茶店投资规模、店面档次、产品定位、装修方案、人员配备、开业宣传方案及发展空间。
奶茶店消费者主要以年轻人为主,而年轻人里以不懂得钱来之不易的学生的消费最没有理性。因此学校集中地区或路口是饮品店的首选之地。当然单做学生的生意最难受的就是放假,于是很多人选择商业街。商业街一般人流量大,销售量不愁,主要是考虑成本因素。高昂的店面租金使得需要的经营能力及资金实力要更强,投入也更大。而皇家奶茶选在了山科大的美食街开店还是比较明智的,尽管位置有点偏,但生意还算是不错的。
装修
1.装修只要装修得符合消费者心理就好,也不一定要耗费很多,可以设计成可爱风格,最近很流行墙体彩绘,可以在墙壁上绘画卡通图案,非常符合女孩子的口味。也可以多一些毛绒玩具来装饰。
2.颜色的搭配可以是粉白或者蓝白为主。一定要突出清新的感觉。
3.墙上可以留出让大家留言的地方,现在还是蛮流行的。怕把墙壁弄脏的话,可以用随意贴.
3、产品方面
对于奶茶店来说,制作原料就象“万事俱备,只欠东风”里的东风。没有合适或合理的原料,奶茶店根本无法满足消费者需求,从而难以维系经营。原料的改变意味着整个奶茶店风格与口味的改变,因此,在开店初期应充分考虑,慎重选择。对于调味,经营者也应加强实践学习,力求形成自己独特的口味风格,以吸引消费者,建立口碑,得以长期经营。
技术方面,许多原料批发厂商声称其拥有全套的调味技术。事实上,他们的技术一般只适用自己的原料。这样便会产生依赖性,实际便产生经营风险,一旦出现问题,供货商停止供应原料,即经营难以为继。还有便是加盟商的技术,一般较为保密,很多加盟者开店一年半载也不知道奶茶的真正配法。这样经营一定是有风险的,因此在建设初期开始即应充分重视技术问题。尽量掌握加盟商配制奶茶技术,开店过程中也应注意自我摸索,尽早形成自己的配制技术和独特的口味风格,更好的适应消费者的需求。
十、总结及建议
1.奶茶还是比较受大学生的喜爱的,奶茶是有很大市场的。
2.同学们购买奶茶会受到身边人行为的影响,本来也许没有购买的欲望,但因为朋友购买了奶茶,所以产生了新的购买欲望。
3.学生在购买奶茶时多在乎的都是奶茶的味道,奶茶店在售卖奶茶时,应更注重奶茶口味的调配和新口味的研发。同时可以加强奶茶的外包装的美感度和进行一些奶茶的促销折扣活动。
4.同学们购买奶茶是大多数品种口味,所以奶茶店在售卖奶茶时只要合理制定奶茶的价格,在品种口味上做好,销量定能提高。
5.奶茶店应该尽量丰富奶茶配料的种类,给广大学生更多的选择,以便适应不同学生的需求,不过,珍珠和椰果仍是奶茶配料的主力军。
6.奶茶店的服务态度一定要好
7.营造的气氛和情调也是吸引大家的重要因素
8.大多数同学喜欢休闲风格的奶茶店
奶茶市场调查报告篇三
奶茶是现代青年备受欢迎的饮料,它的市场范围不断的在扩大。一方面现在大学生数量越来越多,奶茶的市场需求加大。另一方面奶茶适宜一年里的每一个季节。综合来看,市场结构稳定增长。
(1)了解现有市场上奶茶的价格
(2)全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望,学生的购买能力。
(3)确定大学生心中的奶茶价格定位
(4)了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。
(5)了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。
(6)了解大学生的各种口味。
xx九江
1、调查学校外面的.奶茶店。
2、调查学生每天喝奶茶的杯数。
1、奶茶店调查;过去一年的业绩;未来奶茶市场趋势;商家对奶茶品牌竞争、
五月十六日完成方案设计;五月十八日之前完成市场调研问卷和数据处理;五月十八日完成市场调研报告。
1、累计总额:人民币拾元。
财院学生奶茶市场调查问卷
当今我国奶茶行业的确是百花齐放,并且呈现大发展的势头。但俗话说得好:“不打无准备之仗”,要想在这其中发现商机,就必须首先把眼光放远,对市场的现状和趋势有相当的了解,现在这是一份关于奶茶店的市场调研,希望得到您的大力支持。占用您宝贵的时间我深表歉意!
一、单选题(请选择最佳选项)
1.您希望在什么样环境享用奶茶?()
a、温馨浪漫
b、青春校园
c、激情劲爆
d、轻松欢快
2..您的性别?()
a、男
b、女
3.您喜欢喝奶茶吗?()
a、喜欢
b、一般
c、不喜欢
d、没喝过
4.您认为奶茶流行吗?()
a、很流行
b、一般
c、不流行、
5.您光顾奶茶店次数?()
a、平均每天一次
b、平均每天两~三次
c、平均每天四次上
d、几乎不去
6.您在选择奶茶时,首先要考虑的因素?()
a、味道口感
b、品牌
c、性价比
d、健康营养
7.对您来说,消费奶茶的主要目的?()
a、解渴
b、调节心情
c、改善生活
d、配合约会、聚会
8.在您生活中,奶茶的地位是?()
a、必须
b、有了更好
c、可有可无
d、没有必要
9.您比较喜欢那种包装的奶茶?()
a、现制
b、易拉罐
c、杯装
d、纸装
10.您在选择奶茶时,能接受的价格?()
a、2~3元
b、3~4元
c、4元以上
d、无所谓
二、多选题
1.请问你曾经喝过哪些品牌的杯装冲泡奶茶?()
a、香飘飘
b、优乐美
c、香约
d、雀巢
e、没喝过
2请问您通常在什么情况会选择喝杯装冲泡奶茶?()
a、工作、加班
b、家人朋友集会
c、购物逛街
d、旅游e、其他
3.购买杯装奶茶时,您会受以下几个因素的影响?()
a、口味
b、品牌
c、包装
d、营养
e、价格
4、您是通过那种方式了解奶茶产品的?()
a、网络广告
b、电视广告
c朋友介绍
d、报刊、杂志
e、其他
5、您觉得奶茶做以下哪项推广活动最吸引您?()
a、现场促销推广
b、赠饮
c、淘宝折价推广促销
d再来一杯促销推广
调查统计及分析
一、做了500份市场调查问卷,经详细调查分析,如下统计图,可得出财院学生在奶茶方面的消费能力绝大部分在4元以下。
2-3元的比例占40%,3-4元的比例占58%,而在4元以上的比例占有2%。因此,要想在财院学校开一家奶茶店,奶茶定价应定在2-4元以内,不宜定价太高,但少数可以在4元以上。
二、经分析,奶茶的包装只有两种,分别是现制和杯装。
如下图表。杯装占有44%,现制占有56%。因此在进货时,应按此比例买包装避免浪费。同时不应买其他包装,学生都用这两种包装。
三、如今中国奶茶行业是百发齐放,发展趋势相对加大。
尤其是对于年轻人。财院学生消费奶茶的主要目是什么呢?
答案:
1、调节心情比例占有70%
2、解渴比例占有16%
3、配会、约会比例占有14%
因此,奶产店应装修的要亮丽点,符合时尚,店内贴一些明星的海报。能够给学生一种温馨的感觉。更能吸引消费者。
四、经精心调查分析,顾客消费奶:一些fans追求明星,形成明星效应。
还有市场上面比较有名的奶茶。还有学生现在消费能力相对有限,可能会考虑到奶茶的价格。这也会影响学生考虑的因素。另外学生主要考虑的是奶茶的味道。如下图统计,学生考虑因素的比例,味道口感占92%,性价比占4%,品牌占有4%。因此奶茶味道是学生主要考虑的要素。要开一家奶茶店,主要将奶茶味道做好。
总结
在当今市场经济体制下,生活无处不经济,只要把握市场环境,到处都有商机。通过精心的市场调查,我从此得出结论:
一、在九江财院附近,奶茶的市场相当大,在生活水平逐渐提高,学生的零花钱越来越多,奶茶地位已成为必不可少饮料。
二、学生选择奶茶的要求越来越高。尤其是奶茶的口感味道。他们追求更时尚的品味。
三、他们选择的包装要亮丽、美观,价格并不是重要因素。
体会
经过两天的艰辛调查,不断和财院学生的交流和调查。有着深刻的体会:
(一)、在调查的过程中,为了能过调查出真实的问卷,做出了巨大的付出,努力与每一位拦截的学生聊天,争取让他们写出他们真实情况。
(二)、体会到调查的辛苦。一份付出,一分收获。
(三)、做最低层的调查,能够锻炼自己的各方面能力。学会不怕吃苦,脚踏实地。
奶茶市场调查报告篇四
参加了本次调研活动。经过前期的充分准备,我们完成了市场查问卷等一系列零散杂乱的工作,此时有了少许的成就感。
在前期准备工作中,我认识到了课题调研的意义所在,奶茶店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。做一件事情首先要有其目的'或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。这种灯塔似的东西,干什么都不能少。
有了目标,就是我们为实现这个目标而设定的种种计划。计划就比较伤脑筋了,需要我们考虑问题周全而且要深入,我们事先做了计划,调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划作出补充,尽可能的完善,这些都是要自己亲身经历后才会明白。
在这次的市场调研中,我第一次感到真正投身到社会工作的感觉。第一次真真正正看到社会的一些层面,当与随机抽样的人做问卷调查的时候,我一次次被他们拒绝,甚至遭遇他们的冷嘲,这对于一个在父母呵护下长大的我来说确实是一个比较大的挑战。
在这样的情况下,我并没有与他们反驳吵架;反而让我学习被别人拒绝的感受,学习更深的忍耐。同时,我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到的调研信息。
另外,我还学到了很多书本上没有的东西,有很多有趣、有用知识让我产生强烈的兴趣;促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习生活中会学到更多的知识来充实自己。
本次的课题调研与课题撰写,让我深刻的感受到了团队协作的重要性。我们时常交流,做到了及时发现问题及时处理,在调研的开始就说明了问题的重要性,明确责任,分工合作,为了共同的目标而努力,互相帮助互相理解,最终才完成了这项艰巨的任务。
奶茶市场调查报告篇五
(1)了解商家何时、为何来此经营
(2)了解经营者的经营方式和奶茶店的现状;
(3)综合分析消费者和经营者提供的信息,了解市场经济形成的原因。
1、sunshine奶茶店店员
2、学校学生
1、随机询问
2、实体店探访
20xx年11月15日
1、请问你们什么时候来这里开店的呢?
答:今年6月装修营业的。
2、请问你们为什么会想着来尧山校区开奶茶店呢?
答:随着生活节奏的加快,方便简单快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,教室,宿舍,还是去教室的路上,同学们都可以随时饮用,节省消费者的时间。由于学习工作的压力,一些消费者没有时间选择或者购买自己的早餐或是午餐晚餐,奶茶随点随饮,为消费者带去了诸多方便。
同时,随着经济的发展,人们对生活的质量越来越高,美味,营养,天然,健康,成为消费者对奶茶的新要求。其次,同学生活学习相对于初中高中自由的情况下,有空约上三两朋友一起点上两杯,聊天谈心。或者相约在奶茶店,玩玩游戏纸牌,谈谈工作计划或者生活趣事等等,让奶茶店成为课后放松写意的好去处。
再者,在消费方式上,大多数消费者以少量,零星,随机购买为主,习惯于即买即饮的消费者占大部分,经常购买和批量购买的比例及较小,此外,休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。
自从桂电搬迁进来,带来了大量的学生,由广大的客户资源。而且这边同类店面不多,竞争相对较弱。
3、请问你们是什么样的经营模式呢?
答:我们都是自己自产自销的,也会雇佣一些学生做钟点工。
4、奶茶店现状如何?
(一)销售方面:
优势:
(1)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够5杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。
(2)板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接拉动产品销售。
劣势:
(1)该奶茶店开业时间较短,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点吸引消费者。
(2)价格方面:与其他奶茶店的价格相同,顾客没有理由必须选择此家奶茶店。
(3)宣传方面:本店虽然推出特色的莲子粥,但是鲜有人买,而且很多消费者因盛放莲子粥的怪异容器而退避三舍,更不用说走近消费。另外,本店的门面太小、不够鲜亮,不能吸引消费人群,甚至很多人都不知道有此家店铺。除积分卡外无其他优惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能饮用干净,造成了不必要的浪费,一份的量微不足道,但是大量的浪费,着实会造成资金的流失。
(二)销售环境
1、店址分析:地理位置优越,位于美食街的入口,有很多的人会注意到该处店铺,为自己的经营销售带来方便。
2、店面实用面积:店铺面积较大,有足够的座位供顾客坐下歇息,能坐下好好品尝产品,此外,店家提供了各种娱乐消遣,如:围棋、三国杀、象棋等。
3、竞争者分析:在美食街和学校周围有很多类似奶茶店,与其他店铺相比,该店没有特别突出的地方,而且门面面积和销售品种单一,导致更没有太大的竞争力,因此,如我们所见,该店销售状况明显不如别家。
4、宣传方面:宣传牌示很小,不能引起消费者的注意,着实是一个缺点。在我国传统节日或西方节日时没有做出相关的宣传(如:在情人节来到时,悬挂类似“将你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)来增加自己的销量。装修不够精美,让人没有想回头的感觉。
5、店内情况分析:店内卫生状况良好,装修美观;制作奶茶时,工作人员一般是在工作间里,制作过程不公开,并且自己店面在此时也很容易被盗。
在购买频率上,重度消费者的比例比较小,仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多,二轻度消费者的比例比较大,很多消费者每周饮用一次或更少,也就是目前奶茶的固定消费人群较少,市场还可进一步培养。
5、请问你们为什么会选择来这里消费呢?(学生)
a、随便找的。
b、别人推荐的。
c、奶茶口味不错。
d、比较近。
e、环境不错。
f、有很多好玩的。
g、过来看美女的。
为了给广大消费者创建良好的用饮环境同时也让消费者能够得到满意的服务,经营者必须根据店面存在的不足及消费者的要求与建议,对店面进行改善和合理规划。如:不断改变奶茶的种类与口味,多提供些娱乐道具,制作爱心墙等。同学们购买奶茶是大多数品种口味,所以奶茶店在售卖奶茶时只要合理制定奶茶的价格,设置一些优惠搭配,在品种口味上做好,销量定能提高。奶茶店应该尽量丰富奶茶配料的种类,给广大学生更多的选择,以便适应不同学生的需求。而且奶茶店的服务态度一定要好。学生对奶茶店的氛围也有很大的要求,所以营造的气氛和情调也是吸引大家的重要因素。另外,该店销售种类单一,缺乏竞争力,可以考虑配卖其他食品,如:爆米花、薯条、鸡翅等调查总结。
通过这次调查我们了解到,店主是是因为这里有学校,学生众多有很大的消费市场才到这里开店,这是属于市场调节的结果。“消费者的需求,产生市场,吸引厂商经营,进而形成市场经济”。与计划经济相比,市场经济对促进经济发展具有更强的适应性、更显著的优势和较高的效率。于此同时,市场经济具有的自发性、盲目性会引发恶性竞争、短期行为、道德缺失等。奶茶店越来越多,竞争越来越大,是该店生意不景气的原因之一。
结合课本知识,本店雇佣了三个员工,所以属于私营经济。老板将自有的资本经营奶茶店,他的收入属于劳动以外的生产要素所得者参与分配的。而店里的员工的收入方式属于以劳动作为生产要素参与分配的。
这次调查让我们明白了我们不能只停留在学习理论上,要落实到实践上,我们要把理论知识应用到实践中来。在这次的实地调查中,我们学会了把前面所学过的知识和实际结合起来。我们还有很多做的不足的地方,但是我相信在今后的活动中我们会做的越来越好。同时,在调查过程中,我们尝试到了做调查的不简单,和与不同的人打交道的困难,但是我们明白,这是我们锻炼自己,提升自己能力必须要经历的过程。最重要的是,我们体会到了团队协作的必要性和合作精神的重要性,培养了我们的团队合作意识和勇于面对任何挫折的精神。为自己的人生创造辉煌,为自己的生活增添光彩,让我们一起为自己的未来努力、奋斗吧。
奶茶市场调查报告篇六
为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进行研究比较分析。
以下是xxx家奶茶店的有关情况简介:
皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。
xxxxx
xxxxxx
xxxxx
对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行调查分析,为奶茶店投资和更好发展做好导向工作。
问卷式、访谈法、资料法、观察法等。
1、奶茶店销售现状调查
2、奶茶店销售环境调查
3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法调查
4、奶茶店投资分析调查
(组长)孙道帅:策划活动进程及活动任务分工,定期召集成员讨论研究,并将各成员的获得的数据资料汇总分析,制作成型调查报告。
(组员)张晶:搜集调查问卷和调查报告的格式及内容方面的有关资料,并结合实际情况引入格式。
刘国龙:主要负责宣传方面的内容,如门面、宣传方式等方面的调查。并调查各项物品的市场价格,统计分析销售收入问题。
李晓桐:负责调查问卷填报和统计的实施及对店主进行访谈,并对奶茶店的相关情况进行调查。
李泽健:对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计,通过观察法对其销售现状调查。
(一)销售现状
1、经营模式:即产即销型。
优点:保证产品质量,博得顾客好感与放心,减少浪费。
缺点:效率低。
2、销售方面的分析:
优点:
(1)该奶茶店是避风塘连锁机构,属知名品牌,具有较强的品牌效应。
(2)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够10杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。
(3)店老板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接拉动产品销售。
缺点:
(1)产品虽是名牌,但是,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点吸引消费者,胜过其他店铺。
(2)价格方面:与其他奶茶店的价格相同,顾客没有理由必须选择此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)
(3)宣传方面:本店虽然推出特色的莲子粥,,但是鲜有人买,而且很多消费者因盛放莲子粥的怪异容器而退避三舍,更不用说走近消费。另外,本店的门面太小、不够鲜亮,不能吸引消费人群,甚至很多人都不知道有此家店铺。除积分卡外无其他优惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能饮用干净,造成了不必要的浪费,一份的量微不足道,但是大量的浪费,着实会造成资金的流失。
(二)销售环境
1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西侧角落,有很多的人不会注意到该处店铺,为自己的'经营销售带来不便。但是在供电供水方面还算没有困难。
2、店面实用面积:大约4平方米,与其他一些店铺相比展露出明显的不足。经营店铺较小导致顾客不能坐下歇息,无法坐下品尝产品,最终不能很好的品尝该产品,只是匆匆喝掉作罢,为自己以后的销售堵上了后路。
3、竞争者分析:在美食街和学校周围有很多类似奶茶店,与其他店铺相比,该店没有特别突出的地方,而且门面面积和销售品种单一,导致更没有太大的竞争力,因此,如我们所见,该店销售状况明显不如别家。
4、宣传方面:该店铺门面较小,宣传牌示也是很小,不能引起消费者的注意,着实是一个缺点。在我国传统节日或西方节日时没有做出相关的宣传(如:在情人节来到时,悬挂类似“将你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)来增加自己的销量。装修不够精美,让人没有想回头的感觉。
5、店内情况分析:店内卫生状况一般,很多原料摆放杂乱;制作奶茶时,工作人员一般是背对消费者在后面制作,制作过程不公开,并且自己店面在此时也很容易被盗;店内的莲子粥容器太大,为本来就不大的店面又增加了些许压力;店员着装不统一,不能体现品牌特色。
奶茶市场调查报告篇七
为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进行研究比较分析。
以下是避风塘-皇家奶茶店的有关情况简介:
皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。
孙道帅张晶刘国龙李晓桐李泽健
山东科技大学校内美食街皇家奶茶
对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行调查分析,为奶茶店投资和更好发展做好导向工作。
问卷式、访谈法、资料法、观察法等。
附件一:eba创意管理大赛问卷调查表
附件二:访谈内容
1、奶茶店销售现状调查
2、奶茶店销售环境调查
3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法调查
4、奶茶店投资分析调查
(组长)孙道帅:策划活动进程及活动任务分工,定期召集成员讨论研究,并将各成员的获得的数据资料汇总分析,制作成型调查报告。
(组员)张晶:搜集调查问卷和调查报告的格式及内容方面的有关资料,并结合实际情况引入格式。
刘国龙:主要负责宣传方面的内容,如门面、宣传方式等方面的调查。并调查各项物品的市场价格,统计分析销售收入问题。
李晓桐:负责调查问卷填报和统计的实施及对店主进行访谈,并对奶茶店的相关情况进行调查。
李泽健:对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计,通过观察法对其销售现状调查。
1、经营模式:即产即销型。
优点:保证产品质量,博得顾客好感与放心,减少浪费。
缺点:效率低。
2、销售方面的分析:
(1)该奶茶店是避风塘连锁机构,属知名品牌,具有较强的品牌效应。
(2)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够10杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。
(3)店老板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接拉动产品销售。
奶茶市场调查报告篇八
团队成员:xxxxx
一、调研背景介绍
为此,本调研小组展开了此次关于大学生奶茶市场的调研计划,同时以山科大后街皇家奶茶店为例,具体调研其在山科附近奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进行研究比较分析。
以下是避风塘-皇家奶茶店的有关情况简介:
皇家奶茶店隶属于避风塘奶茶有限公司,是一家以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁机构,至力于打造全新的饮品形态,将传统奶茶与健康文化溶合一体,为消费者提供更健康、更具活力的特色饮品。
二、调查人员:xxxxx
三、调查对象:xxxxxx
四、调查时间:xxxxx
五、调查目的:
对校内及周边奶茶店的市场现状和投资可行性进行调查分析,为奶茶店投资和更好发展做好导向工作。
六、调查方式:问卷式、访谈法、资料法、观察法等。
附件一:eba创意管理大赛问卷调查表
附件二:访谈内容
七、调查内容:
1、奶茶店销售现状调查
2、奶茶店销售环境调查
3、消费者对奶茶或奶茶店的相关看法调查
4、奶茶店投资分析调查
八、实施过程及各成员分工
(组长)孙道帅:策划活动进程及活动任务分工,定期召集成员讨论研究,并将各成员的获得的数据资料汇总分析,制作成型调查报告。
(组员)张晶:搜集调查问卷和调查报告的格式及内容方面的有关资料,并结合实际情况引入格式。
刘国龙:主要负责宣传方面的内容,如门面、宣传方式等方面的调查。并调查各项物品的市场价格,统计分析销售收入问题。
李晓桐:负责调查问卷填报和统计的实施及对店主进行访谈,并对奶茶店的相关情况进行调查。
李泽健:对奶茶店物品准备及投资情况做了相关统计,通过观察法对其销售现状调查。
九、调查结果与分析
(一)销售现状
1、经营模式:即产即销型。
优点:保证产品质量,博得顾客好感与放心,减少浪费。
缺点:效率低。
2、销售方面的分析:
优点:
(1)该奶茶店是避风塘连锁机构,属知名品牌,具有较强的品牌效应。
(2)该店为顾客发放积分卡,无论大杯小杯,每集够10杯可免费获赠一杯相同规格的奶茶,吸引消费者。
(3)店老板雇佣在校学生做钟点工,为学生提供实践机会,提高学生的实践能力,间接拉动产品销售。
(1)产品虽是名牌,但是,与其他奶茶店相比竞争力不足,没有鲜明亮点吸引消费者,胜过其他店铺。
(2)价格方面:与其他奶茶店的价格相同,顾客没有理由必须选择此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)
(3)宣传方面:本店虽然推出特色的莲子粥,,但是鲜有人买,而且很多消费者因盛放莲子粥的怪异容器而退避三舍,更不用说走近消费。另外,本店的门面太小、不够鲜亮,不能吸引消费人群,甚至很多人都不知道有此家店铺。除积分卡外无其他优惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能饮用干净,造成了不必要的浪费,一份的量微不足道,但是大量的浪费,着实会造成资金的流失。
(二)销售环境
1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西侧角落,有很多的人不会注意到该处店铺,为自己的经营销售带来不便。但是在供电供水方面还算没有困难。
2、店面实用面积:大约4平方米,与其他一些店铺相比展露出明显的不足。经营店铺较小导致顾客不能坐下歇息,无法坐下品尝产品,最终不能很好的品尝该产品,只是匆匆喝掉作罢,为自己以后的销售堵上了后路。
3、竞争者分析:在美食街和学校周围有很多类似奶茶店,与其他店铺相比,该店没有特别突出的地方,而且门面面积和销售品种单一,导致更没有太大的竞争力,因此,如我们所见,该店销售状况明显不如别家。
4、宣传方面:该店铺门面较小,宣传牌示也是很小,不能引起消费者的注意,着实是一个缺点。在我国传统节日或西方节日时没有做出相关的宣传(如:在情人节来到时,悬挂类似“将你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)来增加自己的销量。装修不够精美,让人没有想回头的感觉。
5、店内情况分析:店内卫生状况一般,很多原料摆放杂乱;制作奶茶时,工作人员一般是背对消费者在后面制作,制作过程不公开,并且自己店面在此时也很容易被盗;店内的`莲子粥容器太大,为本来就不大的店面又增加了些许压力;店员着装不统一,不能体现品牌特色。
奶茶市场调查报告篇九
调查:最新发布的《20xx年上海市中小学生书面阅读调查报告》显示:仅8%的学生能坚持课外阅读;仅1%的学生通过书本了解信息;仅5%和高中生购买名著;95%的高三学生从来不进图书馆。
困惑之一:“浅阅读”更受青睐
有调查发现75%以上的中学生每周都可以上网,85%以上的高中生经常用手机发送短信息。学生们虽然不喜欢名著,但对韩寒、郭敬明的小说推崇备至,一些另类的历史书如“大话三国”以及书店里买不到的口袋书(袖珍漫画书)也是学生追捧的对象。
很多人感叹,“浅阅读时代”来临了。按照国外通行的定义,“浅阅读”指阅读不需要思考图文以及跳跃式的阅读方法。
是什么导致“浅阅读”的泛滥呢?上海崇明县教育局黄永存认为,首先是我们的教育不够人性化,没有把培养学生的阅读兴趣放到重要的位置上去。在占居中小学生每天大部分时间的教科书阅读中,除了将文本视为文字材料用以进行字词句学习训练外,主要体现的是文学的认识功能、教化功能,原本灵动活泼的课文上得暮气沉沉,而文学的娱乐功能则基本上是缺席的。中小学生正处于躁动的青春期,又承受着繁重的学业负担和巨大的升学压力,确实有娱乐的需求、休闲的需求、宣泄的需求,乃至寻求刺激的需求,这自然让“浅阅读”成为他们的当然之选。
同时,中小学生浅阅读还导致了一种话语权的回归,一位中学生告诉记者,在课堂上,老师对于经典课文的解读都有一套“标准答案”,学得稍好一些的同学都能够举一反三,用解公式的方法去套阅读分析,这样的阅读其实失去了原有的意义。而课外看图书、看画报的感觉却比课堂阅读要“爽”得多,因为遇到问题可以自己去思考,可以对问题有不同的看法,可以和同学讨论、甚至争论。
一位同学半开玩笑地说,短信也许是我们中学生每天接触语文最常用的方式。短信也是一种“浅阅读”,学生们的思维与语言习惯被紧紧地限定在了70个字以内,紧张生活打败了深阅读,短信成为了使用率最高、最廉价的民间语文。
中学生的“浅阅读”对我们的教育工作者提出了新的课题,迫切需要我们作出理论与实践的回应,找到一种合理有效的解决方法。
困惑之二:功利化阅读冲击阵阵
上海复旦中学教师林军认为,在高考的指挥棒下,阅读正在变得功利,变得越来越不像阅读。
一位出版界的前辈感叹,现在人们的阅读早已不再像过去那样主要为了从书本中寻求教养、趣味、智慧乃至信仰,而更多的是为了满足一些实用的目的。在这样的背景下,目前图书市场上充斥的都是各种关于实用、励志等价值取向单一、内容浅薄、形式雷同的图书,这是功利化阅读的一种折射,又是功利化阅读滋生的温床。
一位中学生说:“考试考的我们要看,考试可能会考的我们也要看,考试不考的,我们想看也没有时间看。”但是,为了应对考试而进行的“实用阅读”,终究是不可能使考生写出精彩的高考作文的。上海马陆育才联合中学教师张明霞认为,“填鸭式”阅读其实是最没有效果的,能进入学生的头脑也未必能进入他们的心灵,阅读不仅包括“知性教育”,还包括道德,即人文生活的“德行教育”,而一篇好文章中蕴含的核心思想恰恰是通过这种知性教育所得来的。
一位家长说,有时候逼着孩子抄作文、背作文,要求孩子每看完一本书或一篇文章都作摘录或写读书笔记,但经过一段时间的课外阅读,作文没有明显长进,孩子还特别不耐烦。对于这种现象,华东师大教育管理学院研究生陆晓燕认为,孩子的课外阅读变了味,他们在压力之下失掉了读书的兴趣,貌似看了不少东西,也动了笔,但收获不多,因为主要是在应付大人。值得欣喜的是,今年复旦与上海交大的自主招生表明了一种趋势,高校越来越注重对学生整体素质的考核,而这种整体素质是牢固建立在日常的点滴积累之中的,而书面阅读无疑是这种积累最主要也是最有效的方式。其实,从近年的高考作文命题中也可以看出,这些作文题目已经不仅仅是纯语文的命题,已经转变到伦理道德及价值判断的命题,不是简单的应付式阅读所能够解决了。
上海教科院实验中学教师汪忠信认为,书面阅读的效果可能不会像研究数理化那样直接明显,从某种角度来看,甚至与当前的考试制度并不协调,这也是目前学校、家庭面对的最大困惑。我们的教师、家长是不是有勇气让孩子花一些时间去读一点书、读一点好书;是不是可以去掉一些功利心,不要给孩子的课外阅读加上太多的负担,把课外阅读的自主权真正还给孩子,让孩子自由地选择阅读的书目、学习的形式;是不是可以拿出时间为孩子营造舒适的读书环境,努力培养孩子读书时的良好习惯,在内容与方法上多与孩子交流,这是对学校、家长共同的考验。广泛而深刻的阅读可以给孩子的一生带来信心、力量、勇气以及永不枯竭的灵感。
奶茶市场调查报告篇十
首先,在学习方面,尽量考取一些资格认证,以备毕业后容易寻求工作。其次,积极参与学生会工作、社团活动,以及校外兼职工作,欲积累一定经验,因此这就保证了商家利用学生会大搞校内宣传,并充分利用兼职的高质量廉价劳动力成为可能。
通过以上调研结果可以看出,大学生的基本生活消费和心理整体上是现实的、合理的,但离散趋势明显,个体差异大。主要归纳为以下几个方面:
1.大学生消费有其不理性的一面
大学生没有经济来源,经济独立性差,消费没有基础,经济的非独立性决定了大学生自主消费经验少,不能理性地对消费价值与成本进行衡量。大学生没有形成完整的,稳定的消费观念,自控能力不强,多数消费都是受媒体宣传诱导或是受身边同学影响而产生的随机消费,冲动消费。这也正是大学生消费示范效应的结果。拿手机产品来说,目前,有手机的大学生中,一部分有通信的需要,且家庭经济条件允许;另一部分有通信需要,但是家庭经济条件负担不起的情况下“趋前”消费;还有一部分是既无通信需要又无家庭经济条件负担的“奢侈”消费。而“奢侈”消费则是由大学生消费的示范效应,攀比心理导致的。
2.大学生对品牌的忠诚度很高
大学生消费在一定程度上会相信自己的真实体验,如果使用某种品牌产品产生好的体验,就会坚持使用,从而逐步形成固定偏好,最终形成使用习惯,保持对此产品良好的忠诚度。比如洗发水,感性认识上的气味清香,质量好,效果明显,都会促使他们继续使用下去。
3.大学生更侧重时尚性消费
学生思想活跃,对新事物有强烈的求知欲,喜欢追求新潮,并敢于创新,消费的趋附性强,娱乐消费占全部消费额的比重很大。对企业而言,中国移动做的较好,他们借助流行时尚代言人周杰伦为“m-zone”加油助威,同时利用学生追求物美价廉的心理,推出学生卡,从而赢得不菲的业绩。
给商家的一些建议:
1.为避免各大院校统一购书乱收费之嫌,国家20xx年明文规定,不强制学生通过学校渠道来统一购书,因此,绝大多数学生通过班级集体在外书店订购,价格按8.5折。我认为这便为书商、网络书店提供了良机,如果在开学之际,书商能够去各大院校通过学生会主动联系采购,并且能够折价更低一些,势必会赢利不菲并能最终实现学生、商家互利互惠。同样,各大网络书店在这方面也尚需改进,其渠道不够透明,信息不够明确,这便严重阻碍销售。
2.通过调查,可看出大学生对日用品的消费尤其是洗发水的消费比例很大。各大洗发水商家应注意大学生这一特殊消费群体,并更侧重于自身产品的差异化,特殊化,比如生产有利于清醒大脑,集中精神的洗发品牌等等。
3.在一个地区的各大院校周边开设连锁快餐店,提供专门针对学生的特色饭菜,并凭借良好的快捷的服务,干净卫生的就餐条件必能赢的广大学生的青睐。
总之,大学生群体消费市场在逐渐扩大,人们对其关注也逐渐提上日程。因此,大学生消费市场定将成为商家的必争之地,各企业、商家应深度拓展其消费市场,抢得先机。
奶茶市场调查报告篇十一
从20xx年4月份做地板销售到现在已有一年时间了,整体来看大连地板市场正经受一场前所未有的演变。竞争的日趋激烈将会导致许多二线代理商的兵临瓦解,市场的无规则竞争游戏法则也会诞生出许多品牌的地板代理商知名人士,所谓:乱世出英雄!
记得去年10月份的时候,曾跟朋友一起聊地板的销售业务时,顺便聊了一下大连楼盘的建设发展方向,朋友曾预测:“挺过今年下半年,等明年的帝泊湾,半岛听涛,德缘几大楼盘开盘后将迎来地板的旺季!”
原因有一下几点:
2、产品的营销人员素质的高低决定了产品的销售业绩,作为一名市场销售人员,看到有很多代理商只注重效益而不关注营销队伍的正规建设,经常流行的一种普遍现象就是业务员的跳槽,未来几年谁拥有一只高效能的营销团队谁将主宰市场!还有一种现象就是社会的大趋势导致营销人员的为谋私利而挺而走险的恶意损伤抨击同行业产品,这也导致了市场的无规则销售现象的出现,业务员的形象就是公司的形象,一个公司经常品头论足势必也将引起业主对公司形象的质疑,规范业务员的销售素质势在必行!
3、第三只手的出现导致本来溃不成军的营销队伍更加不堪一击,什么是专业?经常听到一句话:专业专注专一,就业压力的增加致使有很多人挣了不该挣的钱,拿了不该拿的钱,这就是设计师的参与,设计师的专业就是为业主设计装修方案,有很多设计师还以专业的设计角度来处理各大代理商之间的利益均分,给钱我就推你的产品,业主的钱不仅让开发商赚走了,让代理商赚走了,让物业赚走了,还有一部分让不该赚走的设计师赚走了。
针对以上只是市场的皮毛而已,闲话不说了,因为:你是消费者,我也是个消费者,大家都是消费者。
奶茶市场调查报告篇十二
一、中国儿童玩具行业发展状况
第一生产国,行业产业链最低端。中国是全球玩具第一大生产国。玩具业在我国制造业中占有一定地位,对世界玩具行业具有一定影响。有关数据显示,中国现有玩具企业2万余家,从业人员超过400万,年产值1000多亿元,产量占世界总产量的70%以上。我国玩具行业是从上世纪80年代后发展起来,70%以上还是来料加工和来样加工,自主开发和创新的能力不强,能够以自创品牌出口的还为数不多,依附式发展导致我国玩具业利润低,处于该行业产业链最低端。
中国玩具面临着严峻的知识产权保护和欧盟贸易壁垒等难题,而玩具生产成本增加,市场竞争加剧,以及劳动力短缺问题,也越来越制约着玩具行业发展。
国内玩具消费快速增长。随着我们经济的快速发展,我国玩具消费正以每年20%以上的速度增长,据有关数据,20xx年我国玩具消费总额约1000亿元。而且,中国玩具市场蕴藏着巨大商机。中国14岁以下人口为3亿多,其中的城市人口为8000万人,构成了庞大的玩具消费群体。而中国儿童每年人均玩具消费额与欧美发达国家相比仍处于较低水平,随着中国家长消费观念的改变,未来有很大的发展空间。
国际品牌占据主导市场,国产品牌缺竞争优势。变形金刚、奥特曼、芭比,孩子们耳熟能详的玩具还是国外品牌。国内玩具市场上的这种现象经存已久,红红火火的玩具市场上已经很难看到“中国娃娃”的身影。国内动漫产业链条不长,在相应玩具产品开发上也比较落后,而一些“洋娃娃”则借助强大的动漫渗透力和高超的制作工艺牢牢抓住了孩子们的眼球。
二、中国儿童玩具市场发展特点
从消费水平看,中国儿童人均消费处于较低水平。目前中国的玩具市场还是节假日消费或送礼消费,这与国外必需品消费显然还存在一定的差距。从数据来看,据中国玩具协会和中国社会调查事务所的调查显示,中国现有2.8亿14岁以下的儿童和青少年。他们的人均年玩具消费远低于亚洲儿童人均年玩具消费和全世界儿童人均年玩具消费水平。
从消费理念看,玩具消费理念在更新。随着社会发展,越来越多家崇尚快乐教育、玩中学的理念,相应他们对玩具的认识和需求在逐步增加,玩具更是越来越受到人们的青睐。玩具的功能已从单纯的育儿工具,转向人们寻求健康、快乐、时尚等生活方式的物质载体。随着80后父母的增多,玩具也逐渐成为中国孩子的必需品消费。
从档次看,不同档次玩具多元化发展。由于玩具市场潜力巨大以及城乡消费差距的存在,决定了我国玩具市场在今后相当长的一段时间内各个档次、各类品种共存的态势。城市家长对孩子进行智力开发极为重视,集知识趣味、动手动脑于一体的玩具迎合了城市家长们望子成龙的心理。农村消费对象仍然以传统的玩具类型为主,愿意购买中低档次的玩具。
从消费群体看,儿童的玩乐爱好和方式从“单一、被动式”向“多元、互动化”发展。玩具消费的低龄化趋势明显,小学高年级(10-12岁)对玩具的喜好度明显下降,其对网游的迷恋度明显上升,传统玩具消费群体规模的基数收窄已基本定型。
从产业角度看,玩具行业的优秀企业更是受到资本市场的青睐与垂青,呈现整合趋势。玩具产业链条上的每个环节都在寻找上、下游的市场机会,跨界经营愈发明显。由于动漫传播对于玩具衍生品销售显示出强大杠杆作用,吸引更多的本土玩企纷纷试水。但与此同时,电视媒体传播更加专业化和细分化,这从专业购物频道和卡通频道等突显出强大的生命力,并取得较好的市场回报中可以印证。
三、儿童玩具市场竞争热点与发展趋势
随着社会的发展,观念的更新,人们对玩具价值的认识和需求在逐步增加,玩具更是越来越受到人们的青睐。但同时,随着文化创意产业的发展和科技的进步,玩具市场的竞争也日趋激烈。
动漫品牌授权领域突破玩具业向相关产业延伸。动漫产业与玩具产业发展息息相关,相互借势,也相互带动。以创新理念突破以往对玩具业界局限,广泛面向文具、精品、服装、鞋帽、食品等产业授权延伸,为动漫品牌授权商拓展更广阔的授权领域。迪士尼、喜羊羊、花园宝宝等多个知名动漫形象跨行业角力授权领域,未来各种各样的动漫形象除广泛出现在玩具外,还包括精品、文具、服装鞋帽等产品。
益智玩具市场发展空间巨大。出于望子成龙的心理,多数家长特别重视子女智力的开发,均把“寓教于乐”看做是尽早开发子女智力的手段。自第四波婴儿潮爆发以来,益智类玩具受到了众多80后父母的青睐,以“木制、塑料积木、拼图、纸膜、彩泥”为主的益智玩具广受市场追捧。
电子化、智能化玩具。电子科技的影响已经涉及到了玩具领域,融入电子芯片的科技玩具已经成为市场的新宠。鉴于当今的儿童从小就开始接触电脑,为了能够迎合他们的心理需求,玩具也必须具有挑战性及创新性。传统玩具与电子技术相结合是玩具产业发展的必然趋势,也是玩具产品流行的必然趋势。而“苹果”热则进一步带动这种趋势。
网络游戏与玩具的紧密结合,逐步走向多元化。就在不少玩具企业还在考量着动漫与玩具结合的可行性时,网游元素的加入又让企业有了更多的选择空间与合作机遇,越来越多的网络游戏角色成为玩家手中把玩的玩具。网络游戏作为高速发展的文化创意产业,衍生出周边玩具制造等二级市场链条,是非常值得提倡的,也必定会繁荣未来的玩具市场。
奶茶市场调查报告篇十三
1、调查总人数:共回收调研表格113份。
2、应用分类:用于养生11人,药食联用2人,药食交替2人,食疗94人,病后康复1人。
3、有可比性材料数:具有应用保健食品前后对比数据的材料72份。
4、材料来源情况:美罗国际按中华亚健康研究协会的要求,发放统一表格,由消费者填写后直接寄给协会。市场调查报告模板。
5、调研涉及产品:均为美罗国际产品,灵芝菌丝体胶囊、香杞胶囊、松茸胶囊、仙叶胶囊、慧源胶囊、新慧通胶囊、慧清胶囊、玫瑰胶囊、仁美营养胶囊、和中胶囊、红钙d将囊、欣舒宁胶囊、桑菊灵芝茶、多糖蛋白x……等。
(一)、产品应用定位:
1、养生:单独应用食用菌类保健食品,目的是“治未病”即养生、防衰、强生(防感冒等疾病)。
2、药、食联用:在应用明显毒性药物的同时,加用可减轻毒副作用的食用菌食品。如肿瘤化疗时,加用灵芝系列产品。
3、药、食交替:在应用具有依赖性(成瘾)的药物(如精神药物)时,为减轻依赖性,开始服药时,同时加服于药物相似功效(如镇静、安眠)的食用菌类食品,然后逐步减少药物用量,最后仅用保健食品,完全解脱药物的依赖。
4、病后康复:在病后或手术后,应用保健食品加快体力恢复。
5、食料:对一些长期“药疗”无效的人群,干脆放弃“药疗”,改用“食疗”,用保健食品进行全身调理,让体内慢慢增强抵抗力,从而获得康复。市场调查报告模板。
(二)、经济对比
对 72例保健食品应用前后有药物治疗作对比的人群,进行了经济负担分析,72例在应用保健食品前,曾以药物治疗花去医药费共计208、4352万元,人均花费2、8949万元,但结果均未获得满意效果,临床症状获得暂时缓解的人仅20人,占27%,其余均无效。这72位消费者因药疗效果不佳,停止用药。改为食疗,共花费25、1573万元,人均消费0、3494万元,取得显效的60人,占83、3%,有一定效果的12人,占16、6%。
(三)、治疗与时间对比:
对上述72位消费者,在药疗和食疗上所耗的时间进行了对比,72位位消费者进行药物治疗所耗的时间总数为6558个月,人均消耗时间为91、08个月(相当于7、59年),停用药疗,改用食疗后,72人用于食疗的总时间是327、89个月,人均消耗为4、55个月。
1、保健食品应用定位的思考:
保健食品应用定位,是一个十分敏感的问题,定位不当往往会有违反食品管理的有关法规之嫌,但消费者是讲实效的。因此,这次调查出现了五种应用定位,这是消费者从实际需要出发,灵活处理“食疗”与“药疗”关系的结果,是群众自发的创举。这五种定位,从我国传统“食疗”的观点分析,应该认为是合理的,是符合科学的,对疾病的治疗,随着科学的发展,也开始强调不能单纯的依赖药物,而应该从全方位(包括饮食、环境、工作压力、生活习惯……)来进行综合治疗。因此,五种定位中提到的“药食联用”、“药食交替”都是十分科学的“药、食”结合。癌症的化疗药物公认具有明显的毒副作用,抗结核药亦是公认有毒副作用的药物,而有些保健食品就能够减轻抗癌药物的毒副作用,能够减轻抗结核药对肝脏的损害,实际上“药、食”结合应该是今后医疗技术创新的一个方向。
关于定位中的“食疗”,有人会认为是把保健食品当作药品,是违规、是误导消费者,这实际上是对“食疗”的认识问题。战国时期的名医扁鹊指出“为医者,当洞察病源,知其所犯,以食疗之,食疗不愈,然后命药”可见食疗为治疗之首选,以食治病由来已久。现在科学进步了,却否定了“食”与“治”的关系。把“药”作为治病的首选甚至是“唯一”,但在实际生活中单纯“药治”无效现象是屡见不鲜的。这次调研中采用“食疗”的消费者,都是“药疗”无效后才改用“食疗”的,是消费者处于绝望的情况下,寄希望于“食疗”。07、3、27题为“望闻问切、把脉中医”一文中,谈及中医是否伪科学时,引用了一位普通群众的一段话“科学不时最高目的,中医是科学还是伪科学并不重要,只要中医中药能够在西医之外,提供另外一种就医的可能性,就没有舍弃中医的理由,西医也不是万能的,那么多一种选择,对病人来说不是更好吗?”对待“食疗”,笔者认为也应该持有这种观点,“药疗”不是万能的,多一种“食疗”对病人来说有什么不好呢?当然这里面有一个“度”,食品和药品绝不能等同,“食疗”是“食疗”,要让消费者明白二者的区别,不要误导消费者。
2、保健食品的经济意义:
从调研材料分析,在“食疗”前,用于药疗的费用是人均2、894万元,开始“食疗”后人均费用为0、349万元,“食疗”费用为“药疗”费用的12、 06%。有效率从“药疗”27%上升到83、3%的显效率。(这里的“药疗”有效率低,不是泛指“药疗”,而是由于调研中都是“药疗”效果不好的对象。
医疗费用明显高于“食疗”,其原因除医、药本身因素外,很重要的一条,调研中的人群均属慢性、顽固性疾病,所耗治疗时间长,总费用相应较高,而食疗所耗时间均较短,见效快,费用就较低(实际上保健食品在一定的范围内,其费用不一定低)
3、时间就是金钱:
72位消费者,药料时间,人均所耗时间为7、59年,采用“食疗”后,所耗时间仅4、5个月,是“药疗”的4、9%。这不仅减少了疾病折磨的时间,更重要的是病人提早康复,恢复了工作能力,能为社会、为家庭创造新的财富。这是不可低估的效益。
4、“治未病”尚需努力:
调研材料中,保健食品应用于“养生、防病、美容、抗衰”的有11例,占调研总数的9、7%,其中纯粹是为增强体质,提高抗病能力的有5例,占4%,他们每年购买保健食品的投入数为4050元,人均每年810元,其中全年食用的有4人,每年仅服3月的1人。最突出的效果是抵抗力增强全年无感冒发生,年龄偏高者还呈现“年轻态”!
每年花不足1000元,能获得全年无病灾,真正实现了“花钱买健康”。
奶茶市场调查报告篇十四
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
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