最优我的职业规划厨师(模板19篇)

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最优我的职业规划厨师(模板19篇)
时间:2023-10-29 23:50:12     小编:翰墨

议论文是表达观点和论证的一种方式,通过写议论文可以锻炼自己的观点清晰和论证能力。在写总结之前,我们需要先梳理自己的思路和观点。不同领域的总结范文可以帮助我们学习各行业的总结写作方法和要点。

我的职业规划厨师篇一

年龄跨度:22—67周岁

起止时间:20xx—20xx年

业余爱好:打羽毛球旅游听歌对中国古代史感兴趣

喜欢的偶像明星:潘玮柏和蔡依琳

喜欢的文学作品:《围城》

喜欢的影视作品:《走西口》《魂断蓝桥》等

职业能力分析:

自己的特质分析:有一次老师让我们做的性格测试上测着我是胆汁多血质与黏液质的混合型,我在很多方面非常符合该群体的特点,如直爽热情,活泼灵活且有较强的自制力,受耐性高,对人平和,不太容易发脾气,能埋头苦干等。两中结合型的人适合做许多职业,如导游,管理人员,会计,教师等。

个人优劣势分析:我的优势主要是无论在学习上还工作生活方面上我都会认真地去做而且会努力把它做得最好,不怕吃苦。劣势主要在于不太自信,不过我会慢慢找到我的自信心。

家庭环境分析:我家是农村的,家里并不富裕,所以我打算大专毕业后找一分工作做,等挣了钱有了钱有精力的时候打算去自考升本或去考研。

学校环境分析:我就读的是一所高职高专学校,我读的是旅游管理专业,这是我们学校新的专业,正因为是新专业学校给我们请了最好的老师教我们,学校也对我们特殊照顾。我们在学校学到了许多基础知识而且学到了许多技能知识。

社会环境分析:随着经济不断地发展,人们外出旅游成为了一种时尚,导游这一职业也越来越火,在加上出境游和入境游越来越多,旅游行业的职业属于服务业,也是第三产业,更是朝阳产业。

职业分析:现在从事导游的越来越多,竞争也是越来越强,导游这一行业所涉及的知识面广,能力要求也非常高。接触的人很广,需要要有较强的沟通能力,和应辩能力,这是锻炼自己的很好的专业。可以从事很多方面的工作,工作面很广,是一个很好的发展的职业,也是一个永远不怕失业的专业。

职业目标:将来做个旅游管理人才,当经理,兼老师

职业策略:进入有名的旅行社,从江西开始发展

职业路径规划:小导游—外导—基调—部门经理—旅行社经理(只是目标希望能实现)

目标规划:

在校期间的目标:

1、学习方面:现在已经是大二下半期了,最重要的还是专业知识及专业技能,因此要努力学习好专业知识,认真完成作业。课余时间多看点课外书,增加自己的知识面,多了解经济的走向和实事。我们马上要去实习了,在那要努力做好每一项技能,虚心学习,回来写好毕业论文,过英语四级,考个教师资格证,顺利毕业。

2、思想政治方面:认真学习领悟马列主义,毛泽东思想及邓小平理论,树立正确的人生观,价值观,世界观,以免以后在社会中误入歧途。

3、社会实践方面:积极参加学校组织的各种活动,在暑假期间做暑期工希望能在以后的工作中有所帮助。

未来人生的职业目标规划:

1、学习期:22—30岁,这也是我进入职业生涯的初始阶段。毕业后去一家旅行社工作,在工作期间要认真学习,提升自己的能力。在做导游期间要不断地充实自己的知识面,学习与不同的人打交道,处理各种事故的能力,让自己变得更加成熟与稳重。

2、成长期:30—45岁,做了一段时间的导游,再潜入基层,当基调,这不会当导游那样到处跑,且能从中学到很多业务,熟悉整个流程。

3、高峰期:45—60岁,凭借着自己的能力和知识还有工作上的业绩得到领导的赏识,提升为经理,经理是属于管理方面上的所以我必须学习各种管理与组织方面的知识,要管理好这个旅行社,不断地升华自己让自己不断前进。不断地望职位更高的方奋斗,直到自己当一位出色的经理。

4、稳定期:60岁以后这段时间我想我已不在工作了,应该是在家里过上幸福养老的生活,和自己的老伴在家的院子里养养花,种种草,和孩子门过着神仙般的生活。

我的职业规划厨师篇二

每个青年人都想成就一番事业,然而成功者是少数,多数人不能如愿。是这些人没有努力?没有奋斗?不是。不少人兢兢业业,辛辛苦苦干了一辈子,却一事无成,为什么呢?因为人生事业的发展需要技术与方法。这种技术与方法就是职业生涯规划。职业生涯规划能够帮助青年人成才,是青年人成才的有效方法。目前的我是处在高中阶段,现在的知识还不够我的发展,所以我必须从课外获得更多的知识,从而立足于社会。

近年来,大学生毕业都选择热门的专业来就业。按目前产业的发展速度来看,我国急需技术型人才,我希望自己可以成为一名技术型的人才,在一个专业的方面取得自己傲人的成绩,为自己的国家奉献一点微薄的力量,但是单凭自己仅仅的理论知识是无法立足于社会,可见成为一名技术型人才必须依靠实战经验。我们必须不断"武装"自己,增加实践经验才是正道,是金子总会发光的。所以现在的我不应该气馁,开始奋斗,我认为技术领域的人才应该更加具有专业性,是同这个领域一样的。

要想成为一名好的技术人才,第一就应该学会确定目标;

所谓确定目标就是:坚定自己的理想,努力拼搏。目前,我们更应该确定自己的目标,选定自己的人生道路!

成为一名好的人才的基础是对自我的分析,所以第二就应该学会认识自我;所谓认识自我就是:目前的我们即将走向社会,在我的技术人的岗位上我们首先要知道自己的价值何在?自己的能力何在?自己的特点何在?自己的兴趣爱好何在?自己的气质,修养何在?所以我们就更应该学会自我认识,职业选择也一样,比如说,一个人天生好动,比较粗心,那么他将不能胜任此工作,这样的人在工作上有丁点错误时,就会给企业带来不利的影响!所以我们在自己的岗位上的时候,就应该考虑自我的认识,这样在选择的时候才不会一失足成千古恨!

完成了认识自我后,接下来的任务就是给自己一个合理的定位。所谓的合理的定位就是:目前的我首先确定我还只是一名中学生,现在来说,只有定位,在大学毕业后的我们才能理性地去选择职业。这个定位很有讲究,如果定得太高,工作找不到;定得太低,又觉得无法展现自己的能力。所以心理学家指出:学历低的人觉得自己不如学历高的人,是因为他们用自己的短处去和别人的长处来比较。所以在规划职业生涯时,必须考虑到这个优势。这个优势就是自己的定位,就是自己择业的资本。很多时候实践能力比理论知识更加重要。所以合理的定位是我们规划人生的重要阶段。

所谓制定更高的目标就是:单单一个高学历的文凭是不可以满足我们自身的,所以我们现在不单单学好现有知识,更应该掌握课外的知识,也积极学习社会上举办的多个学习活动,充实自己,给自己一个伸展的空间,和那些所谓的人才进行一次拼搏!

最后一步规划就是学会我思我悟,所以我的第五个规划是我思我悟;

所谓的我思我悟就是:当我们工作中我们就应该总结一下,下一步我该怎么做,我该怎么去领悟更高的境界,我该怎么去思考我接下来的应该做的事情,这些都是我们应该做的,比如说,当我们的学习和工作都有了更进一步的`提高,我们应该怎么去安排更多的时间去放松我们的“脑细胞”或者是怎么去进一步的向上发展等等,这些都是我们应该学习和思考、领悟的!

不论我们今后选择什么样的职业,只要我们努力,只要我们相信自己,只要我们有一份自己的职业生涯规划,我相信是金子总会发光,我们自己的未来我们自己来选择,自己来规划!

我的职业规划厨师篇三

人生本没有意义,每个人都要给自己规定一个人生的意义。我要思考的结果是:我用我的生命去做我热爱的事情,它不仅让我快乐,而且对人类有所帮助。在我的人生哲学里,生命不应该是一个简单的轮回和重复,每一个人都应以其独特的方式去演绎自己的人生,因此我希望我的人生按照自己设定的方向前进,不管遇到什么样的人或事,都要做自己。

和大部分人一样,我有理想。我的理想是做一位厉害的建筑师。不止因为建筑业有很理想的就业前景,更因为我热爱。因为热爱,所以一切变得不再那么难。下面我来分析下建筑业的前景。

中国政治稳定,经济持续发展。越来越多的地方被开发。20xx的奥运选择北京,20xx的世博会花落上海。一时之间,以此为中心的建设公共项目和商业项目纷纷上马,中国建筑项目因此而成为全世界瞩目的焦点!再有,房地产的超常速发展,让整个建筑行业都欣欣向荣,进军建筑业成为很多年轻毕业生的追求。然而,在建筑从业者在行业兴旺的同时,也难以逃脱枯竭的现象,人才枯竭,我相信,我会是其中一个,我会做到最好。成为一位优秀的建筑师,这就是我一生要追求的目标。

目前看来,在实际工作中,建筑师的范畴已经划分为建筑策划,建筑设计和建筑实施三个方向。从建筑师的关注方向,还可以划分为管理型建筑师和技术型建筑师。建筑师因该根据自己的工作内容与知识结构来决定自己的方向,在实际工作中走专业化道路。

正所谓,人要成功,就要先明确自己的方向。我想,我已经找到了自己的方向。作为一名高中生,现在最主要的任务就是脚踏实地好好学习基础文化知识,只有用知识武装自己的头脑,才会是自己离成功更进一步。高考才是王道,没有成绩说什么都是假的。我会记住我说的话和对家人的承诺,并以此为自己的光明未来努力而奋斗!

假如人生是一条河,河的对面是成功的大门,那么有坚定的理想就是通往河对面的一座桥,他能让你更快更准的走向成功。努力吧,胜利在向我们招手!

我的职业规划厨师篇四

it行业的景气、时尚和优厚待遇使很多人争先恐后地加入it人的行列,然而,激烈的竞争氛围,高强度的工作压力,相较狭窄的发展空间,封闭的工作环境,这些都让从业者开始怀疑,在表面上的华丽背后,it职业岗位真的是你的理想选择吗?怎样铸就it职场人的最佳职业生涯发展路线?近日,向阳生涯职业咨询机构接待了多位有类似困惑的职场人士,于利(化名)就是其中的一位。

案例曾经的选择,是我的mr.right吗?

于利三年前毕业于上海市一所重点高校的计算机专业,现从事it网络工程技术服务方面的工作。当年填报高考志愿的时候,主要考虑到计算机是热门专业,今后就业形势好。尽管此后几年it业整体发展趋势有所回落,但于利还是深信进入it行业发展很有前途。于利一个很要好的高中同学,他哥哥就是计算机专业出身,一直做软件编程,听说三十岁不到月薪就过万了,于利暗暗期待,自己将来也能有这么高的收入。

毕业前一个学期,于利特意拽来好朋友跑到其在上海的哥哥家讨教求职、就业经验。令他倍感意外的是,好朋友的哥哥说,要是于利是他的亲弟弟,他不希望于利也做编程。朋友的哥哥接下来说,编程表面上看起来薪水高、待遇好,很是风光,实际上是份不折不扣的苦差事,有时候甚至都觉得不是人干的。整天就围着蚂蚁一样密密麻麻的英文字母和数字转,还必须得集中精力,一点都错不得,真的很累。虽说这两年是赚了一些钱,但是付出的精力和健康代价实际上远不如此。而且,编程的工作环境封闭,整个人的精神状态也大不如以前了。听完朋友哥哥一番话,于利觉得编程类工作的确有些可怕,而且自己也没有很好的功底,工作起来想必更吃力。而且,自己的性格是偏外向的,也不喜欢整天大部分时间与电脑字母打交道的封闭环境。考虑后,于利决定找偏硬件类的it技术工作,而且自己在这方面也有一些功底。

抱着这样的念头,于利又做了一年,最近,他开始对自己的工作产生了明显的厌倦,对未来也从未感到如此的迷茫,迫切地,于利想要为自己的将来选择一条更好的出路,于是,他来到了向阳生涯。

职业规划师分析

没有完美选择,适合自己最好由于国内长期缺乏职业生涯教育,绝大多数学生在选择大学专业的时候、职场新人在选择自己的第一份职业的时候往往表现出不够成熟与理性。他们中大多数人会跟随大流的思想,认为最热门的即是最好的。热门的的确是公信力好,普遍意义上靠的住的选择,但对个人来说未必是最好的。向阳生涯ccdm职业规划师认为,于利很早就瞄准了当时热门的it行业作为自己以后职业发展的空间平台,在大学专业选择的时候义无返顾地选择了热门的计算机专业。应该说他在当年中学刚毕业的时候就能根据当前的就业形式来考虑自己的专业选择,这种眼光值得肯定,但他同时也忽略了一点,他始终都是站在大众的角度上来考虑问题,却忘了想想对于自己来说什么才是最合适的。

事实上,职业选择是个十分个性化的,它不仅关系到社会的需求,更重要的是必须基于自身的个性、能力、价值观等进行综合考虑。每个人的个性千差万别,能力有别,价值观也可能各式各样,所以,并没有完美的选择,适合自己的才是最好的。

职业规划师建议

找到职业选择的真命天子先定位,后择业有句歌词叫有多少爱可以重来,选择也是这样,没有多少选择可以重来。一次职业选择一旦付诸实践就意味着时间和精力的投入,而这些都是不可重来的。要使职业选择可能面临的遗憾最少,在选择之初对自我准确的定位是必不可少的。

定位是一个自我了解的过程,是一个对就业形势把握的过程,也是一个将自己与就业环境紧密结合的过程。好的定位可以发现自己的优势优点,发掘最适合自己发展的就业空间。当然,定位除了自己主观上的深入思考以外,借助一些专业的测评也是有必要的。根据向阳生涯ccdm职业规划师对于利深入的互动交流以及专业的测评分析,于利的职业偏好、职业性格和职业技能是可以与it行业工作较好结合的。

于利的案例给那些想要进入it行业的年轻人一点重要的启示,倘若你只是项目it行业的高科技、高待遇,而并不确定这个行业是否是自己的爱好所在,是否希望在这个行业长远发展,那么,最好先明确自己的职业定位。目前,市场上已经有it职业培训机构开始将职业规划引入培训课程。不久前,慧识达教育培训机构与向阳生涯职业咨询机构合作,在学员报名参加it培训时,先由向阳生涯职业咨询机构对报名者进行基础测评分析,确定报名者是否适合从事it领域职业,以及适合it领域哪方面细分职业。课程过程中向阳生涯ccdm职业规划师会对学员进行职业生涯发展规划的培训与引导,协助学员制定最适合自身发展的职业规划。

择业同时需规划既然专家的测评结果显示于利的职业选择是适合其职业发展的,那为什么于利还会如此的焦虑和不安呢?最大的原因在于择业的同时于利没有进行科学合理的职业规划,缺少长远的发展目标。

从目前于利的情况分析,他在技术的纵深方面还有很大的发展空间。同时,于利的职业气质中体现出很好的团队组织、协调能力和良好的治理技术潜能,建议于利可以从进一步提高技术技能着手,同时补充一些组织治理方面的知识能力,逐渐过渡到向治理层面发展。

经过这次职业咨询后,于利对自己的职业建立起了足够的信心,如今,他正自信满满地进一步细化自己将来的发展目标。事实上,it行业的确是个布满着机遇的行业,要害,就看你能否在从中找到适合自己的舞台。

我的职业规划厨师篇五

职业案例:

职业顾问分析:

陈女士所面临的问题其实是很多人的困惑。经过详细的测评和深入的沟通,独之秀的职业顾问找出了陈女士的症结所在:陈女士所面临的最大的问题在于缺乏核心竞争力,尽管她有很多的证书,可是它们的含金量并不高,陈女士目前工作的可替代性也很强。

陈女士犯的第二个错误是放弃自身优势,把自己变成一个面目模糊的常人。我们根据她在职业价值观、职业满意度、职业个性、管理能力等方面的测评分析结果显示,陈女士的亲和力非常强,思维条理清楚,效率高,是个外向型性格的人,感情化,对人或事有着极高的敏感度,而且会倾注自己的感情,是个非常适合做如市场、销售等外向型工作的 人才 。可是她却一直从事行政之类的偏于稳定和琐碎的工作,完全把自己的优势浪费掉了。

陈女士犯的的第三个错误是选择了一个不太适合自己公司。陈女士所在的单位是外企,在高手云集的工作环境里,陈女士除了有工龄优势外,其他的优势几乎没有。而在外企,相对于工龄来说,老板更看重的是你的工作能力和整体素质。就拿外语来说,尽管对于陈女士个人而言,她的外语水平是其拿手强项,可是公司里的小青年外语水平一点都不比自己差,在这里陈女士丝毫没有优越感,想要出类拔萃更是难上加难。在分析了整个行业现状以及陈女士的具体情况,权衡了一系列利弊之后,独之秀的职业专家为陈女士进行了科学大胆的规划,将物流行业做为她新的职业切入口。继而又在 简历 和 面试 上给她做了相应的辅导。再次来到独之秀时,眼前的陈女士容光焕发事业顺利,与之前的她简直判若两人,她开心的告诉我们说:“自己现在已经在着手准备升职的事了,因为领导准备提拔她为部门主管了!做着适合自己的工作,拿着更高的薪水,现在心情也变好啦,对未来自己要走的道路也更加胸有成竹了!”

职业专家张平老师建议:

像陈女士的情况,是典型的职业危机病,而这又是职场上的流行病。很多职场人士往往是因为没有把握好自己的职业生涯,缺乏系统的 职业规划 意识,所以当遇到职业危机时,他们不知道要怎么样去实现自己的职业目标,甚至不知道自己要实现什么样的目标。所以当遭遇职业危机你又无法解决时,你可以试着寻求一些专业的职业咨询师或专家的帮助。通过有关职业专家来为你深入剖析你的问题所在,“重构”你所面临的问题并协助你做出关键性的决定,找到科学合理的出路。当然未雨绸缪也很重要,你也可以趁着十一假期静下心来为自己把把脉,在危机来临之前就做好防范工作,这样在遭遇危机时也就有备无患了。

我的职业规划厨师篇六

小时候,在安静的病床边,看着奶奶安详的病容,那一刻的心好难受,期望着奶奶快点好起来,带我去放风筝,领我去看戏,陪着我堆积木……不一会儿,大夫叔叔来了,看着他一点点的交待病情,小心嘱咐着,那一刻,我觉得他就是为世人驱去灾患的神一般。他离开后,我小声问爸爸:"是刚刚那个叔叔治好奶奶的吗?”爸爸摸着我的头,笑着说:“是啊,就是他治好奶奶的。”我昂着头一脸稚气地说:“长大后我也要成为叔叔那样的人。”爸爸笑啦,捏捏我的脸。

后来长大后,我才知道这个世界并没有我想象的那么简单。随着前几年,各种媒体曝光医生被殴打,医生高价卖药等等,我也曾迷茫不知所措,我不肯相信我心中信仰的职业竟如此污浊,可媒体又在喋喋不休。而当我第一次360搜索医生时,360百科给了我想要的答案。首先是社会的不公,来源于公众对医学的不了解法律的不合理等等,是啊,医生不是神,有些非人为因素是无法掌控的,谁说进了医院就一定能活呢。法律上,制定法律的不了解医学,而学医的又不懂法律制定,有出入是难以避免的。在当下,医生有很大一部分患上心理疾病,在这种高压力的现状下,他们也很痛苦,很无力。

之后一次,我和父亲路过医院,又有医患事故发生,病人家属将病人尸体放置在医院门口,大闹不止,不肯离去。那是我们全市最好的医院,还是个军医院,都尚且会被人大闹不休。爸爸轻轻问我:“看到这一幕,你还想当医生吗?”我正视他,点了点头,“我会努力成为最优秀的医生,尽我最大努力治好每一名病人。”爸爸笑啦,又像儿时一样摸了摸我的头。

如今,随着我阅历的增长,我开始明确这一理想,我渴望考入浙江大学医学院,那个以“仁心仁术,求是求新”为校训的地方。或许如今的我成绩还不能考上浙医,但我在努力。我开始学习生物奥赛,开始一步步的了解医学,开始一步步地向我的梦想靠近。我在一点点的为自己准备好行囊,等待两年后行囊已满,便可大步向前,从此开始我的新天地。为了梦,我要做的还有太多太多,为了那些纯英文的医学巨著,我还要努力提高我的英语水平。

我相信,今天的医学难题,终会于明天被我们解决。人生是短暂的,所以我们更要彰显自己的人生价值以使我们的人生更有意义。

有人说,我的梦太远,可我知道,路在脚下。

我的职业规划厨师篇七

古语有云:志不定,天下无可成之事。高中学习的方向已经渐渐清晰。制定职业规划对于每个高三学生来说都是必不可少的。只有好的规划,明确的目标才能正确的.指引我们前进的方向。作为高三学生,我亦如此。

关于未来职业的问题的出现,大致可以追溯到十年前。在什么都不考虑的情况下,在那时,也许是源于对当时老师的崇拜,我想成为一名教师。后来升入初中,随着眼界的拓宽,我开始向往自由职业。在那时,我对于自由职业只有一些模糊的概念,并没有深入的了解,只是片面的认为那样会很自由。直到上了高中,才开始认真地了解关于职业的信息,开始广泛的阅读各种书籍,开始全面的了解不同职业的不同信息。

在开始职业规划之前,我必须对自己有一个全面的了解。通过冷静的剖析,理性的思考,我对自己的性格特点及自己的未来有了一个更透彻全面的认识。

我的职业兴趣是成为一位心理医生。强烈的兴趣是学习和工作的基础。“知之者不如好知者,好知者不如乐知者”。在工作方面,这句话同样适用。只有对自己的职业充满兴趣,才能在工作中投入百分百的热情去努力拼搏。

在高中的学习中,并没有直接对心理学方面的学习,但经过三年的高中学习,我的知识得到了充实,学习能力有了很大的提升,语言能力,思维分析,逻辑推理等方面也同样取得进步。这一切的一切都为我将来的学习打下了坚实的基础。

在选择职业的过程中,有很多职业都在选择范围内,但我最终选择了心理医生。心理医生并不会像医生一样在短时间内给病患以明显的治疗效果,“药到病除”通常并不适用于心理医生。然而,和医生一样的是,心理医生都必须有一颗善良,博爱,同情之心。与此同时,他们必须要有理智,智慧的头脑。

不同的人有不同的选择。不同的选择决定不同的方向。但相同的是努力的过程。努力了不一定能成功,但不努力就一定不会成功。所以,努力吧!

我的职业规划厨师篇八

成功是以制定职业目标为开始,职业生涯发展是以做好本分开始。近期,山西新东方烹饪学校又有一批私立学校优秀毕业学子被餐饮知名企业高薪聘走,踏出校门,人生开始了新的征程,在这个餐饮业产业发展迅速发展的社会性,若想跟的上以这趟新世纪“快速列车”步伐,做好顾虑社会工作生涯规划就很有必要了。

职业生涯成功的标准是最佳职业技术规范定位。我们化工企业知道企业定位是企业发展的灵魂,同样厨师的职业定位就是厨师发展的灵魂;作为厨师的我们,如何才能给自己以后的发展制做一个很好的定位呢?那么下面就让我们来一起了解下所山西新东方了解烹饪学校是怎样帮助他们学生做好职业定位的:

首先,制定合理的工作目标。有了目标,才会有方向,作为刚刚踏出校门走入的厨师学子,制定自己的工作目标那是很有适切的,不管我们的目标是长远的或短期的,有了目标就相当于你的人生总体目标已经驶向了。当然,有了目标还需要厨师们的继续努力,才会走好此后的每一步,直到最后,你的厨师生涯才要会硕果累累。

其次,要正确剖析自己,分析自己的能力。只有认清自我,你才能慢慢超越自我,不断的让自己进步出去。无论在生活中或是工作须中其应当不断的寻求自己与他人的差距,发现自己迟滞性格中所存在的不足,从而对自己有一个科学合理的`定位。对于刚考入的厨师们而言,刚刚跨进工作岗位,要有不怕累不怕苦的精神,千万不要好高骛远,眼高手低,只有这样,你才能不断的降低自己不断的能力,增加知识和工作实践经验。

最后,你为什么从事厨师这个职业?这个风险问题较为深刻,因为每个人的人生观、价值观、文化差异、生活环境的差异,思考这个结构性问题的答案差异差异很大。那么,既然选择这个职业就行了就要去思考这个问题并且要热爱它,找寻自己喜欢做的事并为之而奋斗,最终会取得胜利。孔子有句话说过很不错:“好之昔不是与乐之昔”。

人才厨师摇篮,东亚厨师培训基地——山西新东方烹饪学校,是全国专业的烹饪学校,以“汇集天下名菜,培养厨师精英”为办学宗旨,弘扬中国面食,全心全意打造出一流厨师精英,满足全国各地餐饮业和市场的需求。厨师,热门行业,高薪职业,永不失业!很多职业厨师,亲朋好友问我怎样才能成为名厨,以后怎样发展?其实,从厨的道路上才首先要找准发挥优势方向。其二,贵在持之以恒所以方向的问题很重要。十六到二十五岁是打工第三阶段,也是人生的豆蔻年华。我虽然大学本科是一个略低学历的男子,但是我也会寻找人生的光华,尽管每天会和站板,凉菜,面点,灶台打交道,在这个世界里砍,切,剁,雕,但是我觉得我在为梦里而脚踏实地。是十分值得的,我为的是烹饪掌握精良的烹调技术,接受餐饮业的新地理知识,新材料,新工艺,新产品。管理上经受面点部,中餐部,西餐部高级顾问等岗位的锤炼,为今后向高层次管理人员发展储备技术和经验。我会踏实从基层抓起,让自己不断提高自己业务的水平。二十六到三十三岁为我的创业阶段,我立志在平凡的工作岗位创造非凡的在技术上实现从中级厨师向高级技师晋升,在管理上实现从一般员工向餐饮部经理发展,作为一名员工要想从基层职位向高层次管理发展的话,就算是专业领域的技能娴熟,但如果缺乏管理能力,管理经验和沟通协调能力,也是无法达到达至高层次管理的素质要求。

因此口碑,表率,专业能力沟通和协调能力将是我联动努力的方向。三十四到五十岁是我实现人生最高的职业目标,自主创业的阶段,要做一名经纪人成功的连锁餐饮店老板,每一种成功都有每种的理念和方式,比如说,同样是卖鸡,一位老太太拿着辛辛苦苦养的鸡到市场卖去,卖了一辈子养了一家人,盖了几间房,这对她来说也心路历程是人生的获得成功。但是肯德基众所周知也是卖鸡甚至还不卖不卖整鸡,只卖鸡翅和鸡腿。为什么生意却覆盖全球?因为他有连锁销售的典范,有做大生意的思路,所以我要借成功企业的方式和经营理念,运用打工和创业期间取得及资金的沉淀,来实现我个人的最高职业前提条件,做一名成功的老总餐饮企业老板。

十九岁以后开始进入我的转型事业转型阶段,我将适当调整自己的职业方向,总结经验,做一名餐饮技术顾问,磨练新一代继任者的烹饪技术管理接班人,为告别职业生涯做准备,要实现我的技术型目标,需要正确的职业态度,态度能决定一切,自信是我最宝贵的财富,意志力是我一生成功的精神支柱,建立自尊,自立,自信,自强的心态,以一颗健康的职业“心”,不惧今后的职业生涯。要成为餐饮业的行家里手,接受培训是不可少的,通过参加各种餐饮管理培训和各种餐饮考试。完成厨师成功生涯读书进步的途径途径,最大限度提升自己的学习能力。社会能力,和工作能力,努力改善个人的整体理论知识和业务技能结构,厨师是一个苦,脏,累的职业,对厨师的体能要求很高我要锻炼身体,不断提高身体素质,确保一个健康身体的陪伴在我的职业生涯中直到结束生命的那一刻,职业职业规划为我描绘了职业的人生,是我职业的展望和目标,我要象那些高技能人才一样自强不息勇敢挑战,职业生涯规划将间或我航行,到达职业成功的彼岸。十六岁到二十五岁的我,正是打工也收获了一些经验和技术,但远远不够,现在我已经二十三岁了是打工阶段,也是人生的豆蔻年华。

我的职业规划厨师篇九

时间是纵轴,理想是横轴,人生的目标就在这个坐标上移动。因此,要使自己的人生精彩些,首先应该给自己一个明确的理想,它有足够的难度,又有足够的吸引力。

身为大学生的我们,一代天之骄子,正处于人生中最美好的时期。面对现在过于激烈的社会竞争压力,我们应该要有充分地准备,为将来毕业后来实现自己美好的梦想。人生是短暂而又漫长的,在这有限的生命中我们必须规划好目标,及时实施,使我们走上正确的道路而不会虚度光阴。

青春是一首歌,生命是一段路生活是一种享受。在这花样年华中,让我们一起规划自己的未来,开创属于自己的理想。为了高效的利用时间,实现自己的人生价值,特作以下个人职业生涯规划。

自我探索

1.职业兴趣:

自我评估的结果

我平时喜欢看书,尤其小说一类的故事性较强的书;我还喜欢听音乐,对流行类和古典中国民乐兴趣浓厚;上网冲浪也是我的爱好,假期回家后我每天都会上网看新闻,聊天等;我也喜爱动漫,对其有较广泛的涉猎。

职业测评的结果

在霍兰德职业兴趣测评中测出的结果如下:

社会型social(s):喜欢与人交往、不断结交新的朋友、善言谈、愿意教导别人。关心社会问题、渴望发挥自己的社会作用。寻求广泛的人际关系,比较看重社会义务和社会道德。

常规型conventional(c):尊重权威和规章制度,喜欢按计划办事,细心、有条理,习惯接受他人的指挥和领导,自己不谋求领导职务。喜欢关注实际和细节情况,通常较为谨慎和保守,缺乏创造性,不喜欢冒险和竞争。

艺术型artistic(a):想象力丰富、理想的,直觉的,冲动的,独创的,但是无秩序的,感情丰富,但缺乏事务性办事能力等特征。

职业兴趣探索小结

我的兴趣是与人交往,善于写作。我对人和新的事物都十分感兴趣,善于观察周围的事物,喜欢有形的东西,适应能力强且随遇而安,有很强的表现欲望。自尊心比较强,做事力求完美。我执着,脚踏实地,善于处理人际关系,富有同情心,愿意以实际的方式去帮助别人,另一方面能让别人接受自己的意见。

2.职业能力

自我评估的结果

掌握计算机基础技能,逻辑思维、理性思维较强;喜欢唱歌,写作,在文学方面比较出色。拥有会计从业资格证,具备初级会计师的能力与要求,获得英语四级证书。欠缺的地方:文字功底不太强,写作水平不高;与不熟悉的人相处不够大方,与人交流方面需加强。

职业测评的结果

在霍兰德职业能力测评中测出的结果如下:

社会型social(s):喜欢要求与人打交道的工作,能够不断结交新朋友,从事提供信息、启迪、帮助、培训、开发等事物,并具备相应能力。如:教育工作者(教室,教师行政人员),社会工作者(咨询人员,公关人员)。

常规型conventional(c):喜欢要求注意细节、精确度、有系统有条理,具有记录、归档、据特定要求或程序组织数据和文字信息的职业,并具备相应能力。如:秘书、办公室人员、记事员、会计、行政助理、图书馆管理员、出纳员、打字员、投资分析员。

艺术型artistic:喜欢的工作要求具备艺术修养、表达能力和直觉,并将其用于语言,行为,具备相应的能力,不善于事务性工作。如:艺术方面(导演,建筑师,摄影家,广告制作人),音乐方面(歌唱家,作曲家,乐队指挥),文学方面(小说家,剧作家)。

360度评估结果

自我评价

优点:做事负责,仔细耐心,比较乖,乐于助人,坚持自己的原则,比较有爱心,做事有条理,。

缺点:有些固执己见,有时也会有点懒惰,。意志力不强,动手能力差,说话比较直接。

家人评价

优点:大部分时候乖巧听话,很孝顺,不太需要为她操心,自理能力很强。善解人意,做事认真。

缺点:有点内向,有点娇生惯养,应该多吃点苦,多锻炼一下自己。

亲密朋友评价

优点:聪明、有向进心、有目标、乖巧。很贴心,讲义气对朋友很好。

缺点:缺少社会经验,太单纯,有点娇气,意志力不强。

同学评价

优点:乐观开朗,对熟悉的人很贴心,乐于助人,有较强的工作能力,有一定的管理能力和学习能力。

缺点:有时固执己见,应该多听取别人的意见,有时候说话也要含蓄点。

职业能力探索小结

自我感觉自己能力的潜力比较强,具有信息收集和筛选能力,准确的自我评价能力和接受他人评价的承受力,并能够从成败经历中有效地吸取经验教训。在工作上能够协同他人共同完成,对人比较公正宽容,注意细节,在平时的生活中十分注意人际交往。一个人应该学会取长补短。精力旺盛、热情、性情平和、乐于助人、忠诚、责任心强、富于创新精神、工作和生活井然有序是我的优点;可也存在着有时过于理想话,我会不断的去完善自己。

3.职业价值观

职业价值观测评结果

结合测验得出我最突出的职业价值观注重关系、赞誉赏识和家庭。

学生职业生涯规划书前言:

每个人的一生都是有限的,在有限的时间里,所有人了都期望自己能够到达自己梦想的巅峰。

在每个人的生命发展的过程中,其发展过程都是独特而又丰富多彩的。一生的时间不能够重复,那么在不可重复的今生必须要为自己做好一份详尽的规划,并按照规划好的人生方向前行。

做好职业规划并不简单,它是一个很庞大的概念。它是在个人与组织的相结合下,对一个人整个人生的主观、客观分析,结合实际状况确定一个人的最佳发展方向与目标,并未实现这个目标做出的合理的行动方案。

职业规划_职

我的职业规划厨师篇十

1、职业兴趣

我喜欢和人打交道,我的突出的特点是对人非常的和善、心思细腻、感情丰富,热情大方,注重人际关系的和谐,特别乐于助人。我富有幻想和创作欲望,想象力丰富,对错综复杂、不规则、新鲜的事物非常感兴趣,关心的话题比较广泛,重视个人和团队的关系,崇尚直觉。

我热爱分享,我认为独乐乐不如众乐乐,我确信厨师这个职业能带给大家快乐;我时常梦见当夜幕降临,缓慢悠长的琴声响彻着整个餐厅,我坐在餐厅的一角,看着窗外匆匆而过的路人,餐厅内的客人温馨的享用着我所呈现的菜肴,每当服务员呈上菜品时,我仿佛从她们的脸上看见了发自内心的喜悦与享受,也许人生真正的快乐莫过于一道让你味蕾满足的菜。

2、价值观

我最突出的职业价值观是工作条件、注重关系、支持满足工作条件:我非常希望获得有良好的工作条件,比如能够在一个优秀的团队,一间拥有一流烹饪厨具的厨房,优秀且一流的供货商,前厅优美的就餐环境及国际化的管理团队,最主要的是有一位美丽的运营总监,这样总会为平淡的日子增添几分乐趣。

把“工作条件”视为自己重要的职业价值观的我,希望的工作是:

1.内容丰富,在工作的时间里有充实的工作可做;

2.有一定的发展空间;

3.富有挑战;

4.能够有比较丰富的工作内容,而不是简单重复劳动;

5.拥有一个自由、舒适的环境;

6.有固定的较长假期,可以保证定期的休闲娱乐活动;

7.地处交通便利的位置。

注重关系:期望工作的内容是能够给予别人帮助,并希望在这样的职位上同事之间关系融洽,大家都有积极的道德观念和社会服务意识及职业操守把“注重关系”视为自己重要的职业价值观的我,希望的工作是:

1.能够拥有与同事和谐的关系,并且与上下级也能够融洽相处;

2.具有团队协作性质的,能够以团体共同努力的方式进行工作;

3.能够接触到不同类型、群体、层次的人;

4.是服务他人取向的,能够在工作是给予他人服务;5.合乎社会道德,或者是能够在道德的原则下行事的。支持满足:期望在职业中,获得管理层的支持,比如获得充分的培训机会,能够在单位的规定范畴内获得应有的待遇。

3、职业性格

我是enfp公关型——天下没有不可能的事。

我热情洋溢、富有想象力。认为生活是充满很多可能性。能很快地将事情和信息联系起来,然后很自信地根据自己的判断解决问题。很需要别人的肯定,又乐于欣赏和支持别人。灵活、自然不做作,有很强的即兴发挥的能力,言语流畅。

enfp型的人充满热情和新思想。我乐观、自然、富有创造性和自信,具有独创性的思想和对可能性的强烈感受。对于enfp型的人来说,生活是激动人生的戏剧。enfp型的人对可能性很感兴趣,所以我了解所有事物中的深远意义。我具有洞察力,是热情的观察者,注意常规以外的任何事物。enfp型的人好奇,喜欢理解而不是判断。enfp型的人具有想象力、适应性和可变性,我视灵感高于一切,常常是足智多谋的发明人。enfp型的人不墨守成规,善于发现做事情的新方法,为思想或行为开辟新道路,并保持它们的开放。在完成新颖想法的过程中,enfp型的人依赖冲动的能量。我有大量的主动性,认为问题令人兴奋。我也从周围其他人中得到能量,把自己的才能与别人的力量成功地结合在一起。enfp型的人具有魅力、充满生机。我待人热情、彬彬有礼、富有同情心,愿意帮助别人解决问题。我具有出色的洞察力和观察力,常常关心他人的发展。enfp型的人避免冲突,喜欢和睦。我把更多的精力倾注于维持个人关系而不是客观事物,喜欢保持一种广泛的关系。

4、职业能力

我认为我最擅长的5项技能:

我性格开朗、为人诚恳、乐观向上、兴趣广泛、拥有较强的组织能力和适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力。我乐于学习,崇尚创新,能够处理好团队的关系,有一定的应变能力。

1、职业环境分析

(1)家庭环境

我出生在一个平凡却温馨的家庭,父母都是国企管理人员,父亲是一个十分坚强的人,他教会了我勇敢面对挫折,要有担当,不言轻易放弃。家里人对我的教育很重视,,父母对我是有很大期待,不管在什么情况下都支持我学习,尽他所能为我创造更好的学习环境。并且不愁吃穿的小康家庭让我能够做自己喜欢的工作。

(2)学校环境

四川旅游学院,位于蓉城成都,是四川省人民政府主办的全日制普通本科高校,是全国唯一一所旅游类全日制普通本科高校。

四川旅游学院前身为四川烹饪高等专科学校,20xx年4月,经教育部批准,由原四川烹饪高等专科学校和原四川省农业管理干部学院合并建立,并更为现名。

截止20xx年6月,学校占地面积700余亩。图书馆藏书83万册。设有14个教学系部,本、专科招生专业36个。烹饪专业全国未有排名,如有排名全国第一。

(3)一般社会环境

中国政治稳定,经济持续发展,是全球经济一体化环境中的重要角色。随着中国综合国力的提升,经济跻身于世界第二大经济体系的今天,崇尚民以食为天的中国人必定会带动当代餐饮业,加上中国特有的`饭局文化,餐饮业定会飞速发展。

(4)目标地域环境

我的目标城市是成都,重庆或内江。之所以选择成都,首先我在成都就读大学,大学的人脉不能轻易放弃。成都是川菜的灵魂所在,是川菜的发源地,更是川菜之魂豆瓣的产地,无论是成都的餐饮市场,原料供给,都是任何城市不能比拟的,成都大小餐馆多如牛毛,在这个国际化的大都市中,更是云集了世界各地的美食,这座城市特有的生活环境,饮食方式定能让我博众家之长,食在中国,味在四川。选择这里更是因为ilovethiscity!川菜以川西成都、乐山为中心的上河帮,川南自贡、宜宾、内江为核心的小河帮,川东南充、达州为中心的下河帮。在川南的三座城市中我选择了内江,因为小河帮以川南自贡、宜宾为中心的盐帮菜,亦称以自贡和内江菜为主;其特点是大气,怪异,高端(其原因是盐商)。也许你会问我为什么不选择自贡和宜宾?因为这三座城市的发展速度,自贡喝宜宾是无法与内江所比拟的,发展才有市场。

下河帮主要是以重庆,南充,达州等传统川东城市为中心,譬如达县灯影牛肉、阆中张飞牛肉、鬼城麻辣鸡块、酸辣粉、重庆小面、老麻抄手、泡椒凤爪、涪陵油醪糟。

重庆距离川菜灵魂仅300公里的直辖市,有着长江三峡所依靠的水利条件,全国唯一一个在内陆的直辖市,这里的火锅闻名全国,重庆火锅的加盟店几乎占据了全国火锅的半壁江山,以特有的麻辣而享誉全国,它是川菜厨师走出四川的桥头堡。

2、目标职业分析

(1)目标职业名称

依据我的兴趣而言,我喜欢做一名厨师;根据我的性格来说,我适合进入国企;而以看我的价值观,我可以向商人发展,因为我最敬佩的是清朝红顶商人胡雪岩。但是我倾向于做一名厨师,并且我也以作一名好厨师为目标而努力。

(2)目标职业知识、技能、态度品德要求厨师的职业知识:

味觉——一个好的厨师要有良好的味觉。刀工——能熟练的处理原材料

管理能力——能高效人性化的管理员工

沟通能力——能条理清晰的与团队沟通与上司沟通协调能力——能简单,方便,快捷的协调事物创新——要有不断创新的精神,坚信创新才能发展与组织以外的人进行沟通——与组织以外的人进行沟通,接触客户,公众、政府组织或其它资源,提高餐厅知名度。获取信息——观察、获取或者通过其它相关的渠道获取信息。

更新或使用相关的知识——保持技术上的领先,并将新的知识使用到你的工作中。

厨师的职业态度品德要求:

职业操守——有良好的职业道德,坚持自己的信念与道德,不动摇

(3)就业和发展前景(以红案尾灶为例)以红案尾灶为例,进入行业后,认真学习不断提高自身技术,搞好人际关系,一到两年时间,在自身的努力中升任头灶,此时在不断提高自己技术的同时,学习管理方式,熟悉各各部门运作流程,主动和各部门主管搞好关系,在厨师长有事或不在的情况下帮助厨师长管理厨政,同时学会与前厅沟通。当有了自己的团队和人脉后,便可承包厨房。

社会需求

一般厨师随着资历的增加,慢慢的会发展成为厨师长以及行政总厨,月薪上万,每年有固定的假期,且假期自由。

3、差距分析

分析自己与目标职业在知识、技能、态度品德方面存在的差距与不足由于才踏入厨师这个行业,无论技术还有管理方法有很多不足,虽然距离目标还是有一些差距,可是我又耐心,有毅力,我相信我可以。

4、swot分析

(1)我的优势(strength)及其使用

我乐于助人、原则性很强、认真、忠于职守、有奉献精神、敢于承担责任和愿意关爱他人。会复习和回顾经过和所学到的东西。平等、温和地与他人交流,和他人相处融洽。没有事先约定和没有结构化学习经验的束缚,在没有压力及紧张期限的情况下善于思考。

(2)我的弱势(weakness)及其弥补

过分关注细节和眼前之事,容易忽略事情的全局和发展变化趋势,难以预见存在的其它可能性,所以我会学习做长远思考,经常考虑事情发展的可能性和潜在的变化性,加强对全局和可能性的关注。

不停地制订计划并保证完成,以至于经常需要花费过多的时间和投入过多的精力来完成工作,我的责任心很强烈,容易陷入日常事务的细节之中从而导致没完没了的事情中,从而过度劳累。当压力很大时,则会过度紧张,甚至产生消极情绪。我可以采取对各种事务确定优先级的方式,先集中精力于某一目标。不愿意尝试、接受新的和未经考验的观点和想法,难以适应新境况,或者在不同的工作任务之间来回切换时会有困难。如果你希望自己能灵活变通,就保持适当开放的心态,保持对未知事物的好奇心,加强探索意识,并提前对可能的变化做好准备,并提升随机应变的能力。

虽然如今社会就业竞争十分激烈,但厨师技术人员缺乏,我的就业机会就有所增加;同时我的性格容易和他人相处融洽,人际关系良好。

(4)我面临的威胁(threat)及其排除

大学生毕业就是失业,烹饪专业虽然是市场十分需要的,但不代表我就一定能找到好工作,所以我会积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心体供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练,为自己以后找到理想的工作而做准备。

5、职业分析小结

厨师这个行业需求量大,要精于技术钻研,处理好人际关系,不断学习,不断创新,在困难面前不言败。

1、学业规划

(1)大一学业、能力、生活目标等回顾:

1、参加各种有益的文化活动与实践活动,熟悉老师与同学并尽快融入大学的学习环境从而适应大学生活。

2、找到一种属于自己的大学学习方法,认真学习各科专业知识,做到不挂科。

搞好与老师、同学的关系,处理好与异性的交往,渐渐的走向成熟,成为一个能独立面对各种情况的人。

(2)大二学业规划:不挂科通过各个科目

能力目标:积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心体供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练,尽可能作出符合实际情况下的演练,为自己以后找到理想的工作而做准备。

成果目标:参加各种招聘活动,运用自己的知识与经验,发挥优势,进入自己喜欢的公司从事自己喜欢的职业,开始自己的职业生涯。

2、职业生涯规划

刚进入公司时,希望自己的工资能在3500左右,我会不断提高自己将知识应用于实践的能力,获得别人的认可,提高自己的职业竞争力,参加快速提升训练,与相关单位及个人建立稳定的关系。

工作2—3年左右,希望自己的工资能在5000—6500左右,我能够拥有与同事和谐的关系,并且与上下级也能够融洽相处。工作4—5年左右,希望自己的工资能在6500—7500左右,我希望能获得管理层的支持,比如获得充分的培训机会,能够在单位的规定范畴内获得应有的待遇。

3、评估与调整(由于社会环境、家庭环境、组织环境、个人成长曲线等变化以及各种不可预测因素的影响,一个人的职业生涯发展往往不是一帆风顺的。应根据条件的变化适时评估、调整职业目标、职业路径与行动计划。)

我的职业规划厨师篇十一

时间是纵轴,理想是横轴,人生的目标就在这个坐标上移动。因此,要使自己的人生精彩些,首先应该给自己一个明确的理想,它有足够的难度,又有足够的吸引力。

身为大学生的我们,一代天之骄子,正处于人生中最美好的时期。面对现在过于激烈的社会竞争压力,我们应该要有充分地准备,为将来毕业后来实现自己美好的梦想。人生是短暂而又漫长的,在这有限的生命中我们必须规划好目标,及时实施,使我们走上正确的道路而不会虚度光阴。

青春是一首歌,生命是一段路生活是一种享受。在这花样年华中,让我们一起规划自己的未来,开创属于自己的理想。为了高效的利用时间,实现自己的人生价值,特作以下个人职业生涯规划。

自我探索

1.职业兴趣:

自我评估的结果

我平时喜欢看书,尤其小说一类的故事性较强的书;我还喜欢听音乐,对流行类和古典中国民乐兴趣浓厚;上网冲浪也是我的爱好,假期回家后我每天都会上网看新闻,聊天等;我也喜爱动漫,对其有较广泛的涉猎。

职业测评的结果

在霍兰德职业兴趣测评中测出的结果如下:

社会型social(s):喜欢与人交往、不断结交新的朋友、善言谈、愿意教导别人。关心社会问题、渴望发挥自己的社会作用。寻求广泛的人际关系,比较看重社会义务和社会道德。

常规型conventional(c):尊重权威和规章制度,喜欢按计划办事,细心、有条理,习惯接受他人的指挥和领导,自己不谋求领导职务。喜欢关注实际和细节情况,通常较为谨慎和保守,缺乏创造性,不喜欢冒险和竞争。

艺术型artistic(a):想象力丰富、理想的,直觉的,冲动的,独创的,但是无秩序的,感情丰富,但缺乏事务性办事能力等特征。

职业兴趣探索小结

我的兴趣是与人交往,善于写作。我对人和新的事物都十分感兴趣,善于观察周围的事物,喜欢有形的东西,适应能力强且随遇而安,有很强的表现欲望。自尊心比较强,做事力求完美。我执着,脚踏实地,善于处理人际关系,富有同情心,愿意以实际的方式去帮助别人,另一方面能让别人接受自己的意见。

2.职业能力

自我评估的结果

掌握计算机基础技能,逻辑思维、理性思维较强;喜欢唱歌,写作,在文学方面比较出色。拥有会计从业资格证,具备初级会计师的能力与要求,获得英语四级证书。欠缺的地方:文字功底不太强,写作水平不高;与不熟悉的人相处不够大方,与人交流方面需加强。

职业测评的结果

在霍兰德职业能力测评中测出的结果如下:

社会型social(s):喜欢要求与人打交道的工作,能够不断结交新朋友,从事提供信息、启迪、帮助、培训、开发等事物,并具备相应能力。如:教育工作者(教室,教师行政人员),社会工作者(咨询人员,公关人员)。

常规型conventional(c):喜欢要求注意细节、精确度、有系统有条理,具有记录、归档、据特定要求或程序组织数据和文字信息的职业,并具备相应能力。如:秘书、办公室人员、记事员、会计、行政助理、图书馆管理员、出纳员、打字员、投资分析员。

艺术型artistic:喜欢的工作要求具备艺术修养、表达能力和直觉,并将其用于语言,行为,具备相应的能力,不善于事务性工作。如:艺术方面(导演,建筑师,摄影家,广告制作人),音乐方面(歌唱家,作曲家,乐队指挥),文学方面(小说家,剧作家)。

360度评估结果

自我评价

优点:做事负责,仔细耐心,比较乖,乐于助人,坚持自己的原则,比较有爱心,做事有条理,。

缺点:有些固执己见,有时也会有点懒惰,。意志力不强,动手能力差,说话比较直接。

家人评价

优点:大部分时候乖巧听话,很孝顺,不太需要为她操心,自理能力很强。善解人意,做事认真。

缺点:有点内向,有点娇生惯养,应该多吃点苦,多锻炼一下自己。

亲密朋友评价

优点:聪明、有向进心、有目标、乖巧。很贴心,讲义气对朋友很好。

缺点:缺少社会经验,太单纯,有点娇气,意志力不强。

同学评价

优点:乐观开朗,对熟悉的人很贴心,乐于助人,有较强的工作能力,有一定的管理能力和学习能力。

缺点:有时固执己见,应该多听取别人的意见,有时候说话也要含蓄点。

职业能力探索小结

自我感觉自己能力的潜力比较强,具有信息收集和筛选能力,准确的自我评价能力和接受他人评价的承受力,并能够从成败经历中有效地吸取经验教训。在工作上能够协同他人共同完成,对人比较公正宽容,注意细节,在平时的生活中十分注意人际交往。一个人应该学会取长补短。精力旺盛、热情、性情平和、乐于助人、忠诚、责任心强、富于创新精神、工作和生活井然有序是我的优点;可也存在着有时过于理想话,我会不断的去完善自己。

3.职业价值观

职业价值观测评结果

结合测验得出我最突出的职业价值观注重关系、赞誉赏识和家庭。

我的职业规划厨师篇十二

六、我对职业规划的看法

1、我的职业规划看似纷繁复杂,但是我觉得每个阶段的前进方向和短期目标一定要有。我要朝着什么方向努力,心里一定要清楚,没有努力的方向和短期的目标,那么容易虚度光阴。自己能在这里做自己的第一篇职业生涯设计,使我自己对自己有了进一步的了解,自己的学习动力有了进一步的提高,自己的发展方向更加明确,我对自己的未来充满信心,相信自己以后一定能取得成功。

2、职业规划肯定要有,但是我觉得职业规划不可能不会变动。周围的环境随时在变化,更何况是在校中专生,没有任何社会阅历,谈这个就似乎有点纸上谈兵。但是我觉得这次的职业规划是有必要的,自己在以后的学习工作中还要不断的总结经验教训,使自己变得更成熟,使自己的规划设计更接近实际。这不仅仅是一份作业,通过这次的思考,可以在短期内找到奋斗的目标。时间是不等人的,提前作好自己的职业生涯规划,对自己以后的人生将有很大的帮助。“凡事预则立,不预则废”,自己对自己的职业做提前的规划,为自己以后走向成功打下基础。

结束语

每个人都有不一样的梦想,也不是每个人都能实现自己的梦想。有目标,有计划的一点点实施着,才能逐步靠近自己的梦想。一个人,若要获得成功,必须拿出实际行动。成功,不相信眼泪;成功,不相信颓废;成功不相信幻影。未来,要靠自己去打拼!只有意识到这一点,人生才能更加完美。这份规划书寄予了我对自己前途的无限向往,无论它是否拥有华美的语言,都将是我对于自己未来的美好的规划,并且它终将指引我达到一个更高的境界!

我的职业规划厨师篇十三

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了。

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油。颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

【范文二:厨师年终总结】

作为一名从事餐饮工作十几年的厨师,我为自己树立的工作目标:一定安安心心工作,勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好每一顿饭肴。让大家吃的舒心,放心。我坚持不懈,一直都在严格要求自己这样做。

xx年2月3日,刚过正月初六,大家都沉浸在喜气洋洋的新年里,我便风尘仆仆的赶回来上班了。被安排到公司采场食堂工作。换刘师傅回家休假。我尽快的适应山上的工作和气候环境,每天20几人就餐,我不断调剂饭菜花样,每天中午6菜1汤,下午,包子,稀饭,扯面,饺子,小菜等,天天变换。2月20号,叶师傅回来了,大部分休假的职工也陆续回矿上班了,我们的炊事后勤服务工作也渐渐步入正轨。3月26我被抽调到选场,配合刘师,侯师,一起。圆满完成了,公司职工吴远近和石博,两对新人的结婚喜宴。

4月5月份,就餐人数越来越多,开始有外来拉矿司机上灶就餐。每天5个餐桌,桌桌爆满。我和叶师傅,紧密配合,努力工作,天天忙忙碌碌,加班加点。5月10号,叶师傅休假回家。办公室及时安排了帮灶人员,食堂工作顺利进行着。叶师傅休假回来后,6月4号,我休假回家。

7月份,我和x师傅,团结一心,继续努力工作。

8月12日由于我身染恶疾,口眼歪斜,不能正常上班,被安排x治病回家了。经过70悉心治疗,我的病情逐渐康复。于10月23日回来上班。

10月26日,我被抽调选场,和刘师,侯师一起顺利操办了捛博同志的结婚喜宴。11月,我和叶师傅,工作热情高涨,紧密配合,天天变换花样,用心做好每一顿饭。顺利接待了巡山武警x人的就餐。和公司董事长,朱总一行的招待工作。12月份,我们天天按时上班,准点开饭。每天看着大家吃着,香喷喷,热腾腾可口的饭肴,我们也露出会心的笑颜。

回首xx年,工作中我还有,很多不足的地方。今后,我愿坚持锻炼身体。更加努力工作,努力提高自己的烹饪技术,用心做好每一顿饭。为矿山事业,多做贡献。

【范文三:酒店厨师年终工作总结】

我于xx年11月正式到月宝宾馆工作,当时正是宾馆筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。

xx大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。

试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将xx年工作计划汇报如下:

一、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面,以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面,进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

五、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面

严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!

【范文四:厨师年终总结】

本人于20xx年接手公司食堂的管理工作,主要为公司领导及各位同事提供餐饮服务。

作为食堂自然是离不开饮食,吃饭是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理者更应多为工作人员及领导的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑。

强领导下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,食堂就餐人数多、人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。

就餐方面我没有停留在使大家仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照公司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供应,每个星期吃上一次包子、一次面条,有条件的时候还能提供饺子。

工作上我担任了食堂的厨师,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。

成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。

个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。

工作上,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。

做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。

在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

为了扬长避短创造更多更好的效益,对下步工作有以下打算:

一、经常摸索伙食规律,掌握市场行情信息,不断改进食品采购方法,收集、修改、创新各种菜谱,加强控制成本,科学预测原材料使用量。

二、认真制定餐厅物料订购计划,报据季节合理配菜,动脑筋、想办法、变花样,不断提高餐厅菜品质量,不断满足各种需求。

三、认真抓好食品卫生工作,把好食品加工的各个环节,确保食品卫生,防止食物中毒。

当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距公司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下,我的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。

今后的工作打算:

一是要进一步认识做好生活服务工作的重要性和必要性。坚持以人为本,关心大家的饮食习惯。因此,我在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好食堂,以方便大家就餐,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。

二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变。围绕一个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好餐饮服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定人心,以满意服务赢得人心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为大家服务,为大家办实事。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把大家满意不满意作为检验我各项工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。

三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。因此,我一定要认真贯彻《公司食堂管理办法》,把加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的日程,并做到责任到我个人,抓紧抓实,抓出成效。

尽管如此,由于本人水平有限,有许多工作做的不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好工作计划等等。同时,食堂对照卫生要求,还应进一步完善软硬件的建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保吃到廉价放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真踏实的做好工作,才能保质保量、万无一失。

总之,今后在做好担任工作的同时,要加强学习、注重实践,努力提高自己的工作能力及水平,工作中有不尽完美的也希望领导和同事给予批评指正。

【范文五:厨师年终工作总结】

20xx年已经成为了历史,在这过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,以下对自己的工作做一总结:

一、员工的思想方面

1、目前本部厨工没有思想波动。

2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。

3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。

二、人员管理方面

1、进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准。

三、菜肴质量方面

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的`责任,制定菜品的操作流程与投料标准并执行。

四、成本方面

首先掌握库存执行先进先出的原则。

在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。

五、在食品卫生安全、消防安全方面

1、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生安全工作。

2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

六、厨房存在的问题

1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。

2、男生宿舍漏雨需要做防水。

3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。

4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。

七、xx用餐情况

接待了四次大型会议。

中餐每月接待200桌左右的宾客。

八、xx年的设想与工作安排。

我们团队要在xx年的基础上继续加强经营管理,质量卫生控制和成本控制,同时改进自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的创新。继续在技能上强化培训以增加团队的战斗力。力求每道菜都符合顾客要求!

【范文六:厨师个人年终总结】

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!伴着农历兔年脚步的渐渐远去,的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

一、加强培训教育,提升员工素质。公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。

二、注重销售导向、加强质量管理。菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

三、加强卫生管理,落实消防要求。我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

四、加强节料节能,严格成本控制。在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。

在新的一年,我将带领我的团队,在的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得20餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,年必将有一个全新的收获!

我的职业规划厨师篇十四

一:自我评估(认识自我)

(一)自己的兴趣、爱好

(三)自己的职业能力

在一般能力上,我认为我的智力还是中等偏上的,在注意力上比较集中,善于观察,记忆力较强,思维比较开阔,想象力较强。在特殊能力,也就是我的特长上,我认为自己并没有什么特长,只是自己的兴趣所到对一些东西投入了,或许会做的较好一点,比如:计算机的掌握与控制,计算能力等,在语言表达能力及动作协调能力上我做的还不是很好,空间判断能力也不是很突出。

大学生职业规划范文打工联盟前言

我们向往着美好的明天,所以一直为着心中的那个梦而奋斗。大学生职业生涯规划,换个角度理解,就是对我们心中的那个蓝图的描绘。我们对自己的职业生涯进行规划,就是给自己的梦想插上翅膀。远大的理想总是建立在坚实的土地上的,青春短暂,从现在起,就力争主动,好好规划一下未来的路,去描绘这张生命的白纸。

一、个人资料

姓名:xx

性别:女

出生年月:1月

性格:外向

学历:大学本科一年级

专业:自动化

座右铭:思想有多远,我就能走出多远。

二、自我盘点

1、兴趣爱好:

业余爱好:读书、听音乐、体育、画画

心中偶像:周恩来、比尔.盖茨

喜欢的文学作品:《红楼梦》、《战争与和平》、《老人与海》、《平凡的世界》

喜欢的歌曲:《爱拼才会赢》、《水手》、《我的未来不是梦》

2、优势盘点:

从小生活条件坚苦,让我养成了不怕苦的精神,创业是一个坚苦的过程,在这个漫长坚苦的过程中,它将是我唯一的,也是最宝贵的财富。

3、劣势盘点:

因为来自农村,没有经济基础,决定了我的事业起点相对言要低,而且,到目前为止,还没有任何工作经验,各类荣誉证书太少。

4、优点盘点:

乐观,开朗,而且,我口齿伶俐,胆大,有一股不服输的屈气。

5、缺点盘点:

做事不够细心,有时候也比较怀疑自己的能力,惰性较大。

三、解决自我盘点中的劣势和缺点

当劣势和缺点成为了你前进道路上的障碍时,就应充分得用你的优点,让其把你带出围障;虽然恒心不够,但可凭借那份积极向上的热情鞭策自己,久而久之,就会慢慢培养起来,充分利用一直关心支持我的庞大亲友团的优势,真心向同学、老师、朋友请教,及时指出自存存在的各种不同并制定出相应计划以针对改正。

四、社会环境分析

1、一般社会环境:电子、网络铺天盖地,知识信息飞速发展,科技浪潮源源不绝,人才竞争日益激烈,形形色色人物竞赴出场,不禁感叹,这世界变化好快。

2、特殊社会环境:(将要从事的职业行业的环境。)

五、角色建议:

父亲:目前,必须搞好学习,为以后找工作奠定基础,同时,还要多锻炼自己,让自己成为同龄人中的强者。

母亲:学习要认真,最好要考研。

老师:聪明、机灵古怪。

同学:有较强的工作能力,聪明。

六、职业生涯规划

1、学习生活规划

大学一年级:了解大学年活,了解专业知识,了解专业前景,了解大学期间应该掌握的技能以及以后就业所需要的证书。

大学二年级:要通过大学英语四级考试;通过计算机应用2级考试;熟悉掌握专业课知识。

大学四年级:目标应锁定在工作申请及成功就业上,积极参加招聘活动,在实践中检验自己的积累和准备。积极利用学校提供的条件,强化求职技巧,进行模拟面试等训练,尽可能地做出充分准备。

2、近十五年的目标

-2023年:利用3年左右的时间,经过不断的尝试努力,初步找到合适自身发展的工作环境、岗位。

2033年:筹划资金,办理相关的手续,准备建立公司;

2034年:拥有自己的公司

3、求职计划

(1)学位证书、资格证书,是我们求职的敲门砖,是一个公司招聘人才的首要条件,因此,我们要在大学生期间,拿到相关的证书。

(2)公司招聘人才看的不仅是文凭和证书,更多的是注重的个人的能力与素质,所以,我们在大学期间学习的同时,还在注重的是个人素质的提高和能力的培养。

(3)对于刚毕业的大学生来说,经验的缺乏是一个很突出的问题,要想在众多应聘者中脱颖而出,就要在变方面占优势才行,所以,我们还要在大学生活中积累更多的工作经验,这一方面可以通过兼职来实现,但在其过程中,要懂得总结经验。

(4)一定要在大四之前把简历制好,留下更多的的时间来找工作。

(5)要时刻关注招聘信息,积级参加招聘活动,在公司选择我们的同时也选择一个适合自己的公司。

七、结束语

任何目标,只说不做到头来都会是一场空。然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。一个人,若要获得成功,必须拿出勇气,付出努力、拼搏、奋斗。成功,不相信眼泪;未来,要靠自己去打拼!实现目标的历程需要付出艰辛的汗水和不懈的追求,不要因为挫折而畏缩不前,不要因为失败而一蹶不振;要有屡败屡战的精神,要有越挫越勇的气魄;成功最终会属于你的,每天要对自己说:“我一定能成功,我一定按照目标的规划行动,坚持直到胜利的那一天。”既然选择了认准了是正确的,就要一直走下去。

在这里,这份职业生涯规划也差不多落入尾声了,然而,我的真正行动才仅仅开始。现在我要做的是,迈出艰难的一步,朝着这个规划的目标前进,要以满腔的热情去获取最后的胜利。

我的职业规划厨师篇十五

有个故事这样说:从前有个小伙子,他家祖祖辈辈都是菜农。小伙子每天挑粪去菜地浇菜,年复一年做着同样的活。有一次,他在去菜地的路上远远看见村里大财主那幢相比而言豪华的楼房,心里突然有个梦想:要是哪一天能不然像他那么有钱,我一定要打造一副用金子做成的挑粪用的扁担。

这个故事告诉我人们,每个人长都应拥有一个拥有努力奋斗的梦想。

“民以食为天”,是恒古不变的真理。餐饮业,作为一个关系民生的行业,随着我国经济的高速发展和人们生活水平的不断提高,有着甚为广阔的发展前景。据统计,中国餐饮业连续20xx年保持10%以上的发展高度。所以,我不看好餐饮业的发展强势,选择了就读广西商业高级技校这所专业化的烹饪学府,正式成为一个烹调专业的学生,为的是赶上这趟新世纪的“快速列车”,为自己的梦想找到一只航船。

我相信,我的梦想航船,会引领我在艰难的创业路上奋勇前行,走向职业的成功。

跨入校门的时候,我原以为,只要自己努力了,将来就一定能获得职业上的成功。可现在想起来,事情并非如此,一定要找到正确的奋斗方向。我意识到,如果我比别人消耗所以,我对自己的职业生涯是这样规划的:第一,我的近期目标裁缝是变成一名合格的厨师,先为自主地做好创业准备工作——去打工,实战经验为今后的创业积累经验和资金;其次,我的中期目标是成为一名餐饮部经理兼高级技师的高级主管人员,在就业中开创一番事业;第三,我的远景目标是做一名成功的餐饮连锁企业的老板,达到自主创业,走职业人生辉煌之路。

我相信,我的职业职业生涯规划一定会给我带来演出成功的成功。

我天生性格活跃,思维敏捷,有较强的创新思维,烹调专业技能在中所可算是出类拔萃。我经常参加专业技能决赛,并且多次获奖。我也担任班里的学习委员和学校学生会副主席的,十分重视培养自己的领导和组织能力,成为这会成为我今后从事管理工作的基础。虽然我是一名烹饪专业的女生,展现在大家面前的是一位天生体质的小女生,没有男生从事厨师所具备的身体素质的优势。在现代人世俗的眼光里,女生并不适合当厨师,要做高层次的女厨师更是少之又少,真可谓凤毛麟角啊。但是,我可以用事实来证明,女生,同样也可以做成一名出色的厨师!我可以付出比你。

从小,我在父母亲辛劳下成长,我学会了吃苦耐劳的精神,这使我具备了一名好厨师的基本素质。近半年的实习经历,也让我的烹调技艺得到了很大的提高,更为我培养了强烈的敬业精神和社会责任感。我是一位善于与人打成一片的人,良好的表达、社会交往与合作能力将帮助我成为一名优秀的餐饮技术和管理人才。

我规划现在,展望未来。17—20岁之间是间我的职业准备工作阶段,圆满完成三年的学习处女秀,打牢专业基础。利用一年的顶岗实习的机会和课余时间参加社会实践,积累经验,锻炼业务能力,取得中级烹调师的职业资格,为走上工作岗位后才取得高级技能资格做准备。我再向普通话二级甲等五级冲刺,提高自己的综合素质。完成烹饪大专学历学习,进一步丰富我的外国语文,拓展我的视野。

21—25岁是我的打工阶段,也是人生的豆蔻年华,我虽然是一个文弱女子,但是我也会寻找文华人生的光华。尽管每天会和砧板、灶台打交道,在一个以男性为主导男同志的世界里砍切跺雕,但是我觉得,我在为梦想而献身,是十分值得的。我为的是掌握精良的烹调技术,接受餐饮业的即新知识、新材料、新工艺、新产品,行政管理上经受面点部、中餐部、西餐部主管等岗位的锤炼,为今后向高层次管理人员发展储备员工技术和经验。我会踏实从基层做起,让自己不断提高增加自身的业务水平。

26—33岁为我的创业阶段。我立志在平凡的工作岗位创造非凡业绩,在技术上实现从中级厨师向高级技师晋升,在管理上实现从一般员工向餐饮部经理发展。作为一名员工,要发展想从基层职位向高层次行政管理职位发展的话,就算是专才娴熟,但如果缺乏行政管理能力、管理经验和沟通协调能力,也是无法达到高层次管理的素质承诺,因此口碑、表率、专业能力、沟通和协调能力将是我努力的方向。

34—50岁是我实现人生最高十六岁的职业着力点—自主创业阶段,要搞一名成功的连锁餐饮店老板。每一种成功都有即便不同的理念和方式。比如说,同样是卖鸡,一位老太太拿着自己辛辛苦苦养的鸡水牛到市场上去卖,卖了一辈子,养活了一家人,盖了几间房屋,这对她来说,也算是人生的`成功,幸福的生活了。但肯德基同样也是卖鸡,甚至还不卖整鸡,只卖鸡翅和鸡腿,为什么生意却覆盖全球?因为它有必胜客销售的理念,有做上大生意的思路。所以我要借鉴成功成功经验民企的营运方式和经营理念,运用打工和创业期间取得赢取的经验及资金的沉淀,来实现我个人的最高职业目标,做一名成功的连锁餐饮企业老板。

50十八岁岁以后开始进入我的事业转型阶段。我将适当篮球员调整自己的职业方向,总结经验,做一名娱乐场所技术顾问,培养新一代的烹饪技术管理接班人,为告别职业赛做准备。

要实现我的职业首要目标,需要有正确的职业态度。态度能决定一切,自信,是我最珍惜的财富,意志力是我一生成功的精神支柱。建立自尊、自信、自立、自强的心态,树立起“成功者”的心态,以七颗健康的职业“心”面对接下去的职业生涯。要成为餐饮业的行家里手,接受专业技能是必不可少的。通过参加各种餐饮管理培训和各种餐饮考察娱乐场所学习,完成大学专科和本科学历学习进修等途径,最大限度持续提升自己的学习能力、社会能力和工作能力,努力改善个人的理论知识和业务技能结构。木匠是一个苦脏累的职业,对厨师的体能要求极高,我要加强锻炼身体,努力提高身体素质,确保一个健康的身体陪伴在我的职业生涯中直到生命的那一刻。

职业生涯规划为我描绘了职业的人生,是我对职业的科同盘属和向标,我要象那些高技能人才一样,自强不息,勇于挑战。职业生涯规划将伴我直航,到达职业成功的天涯海角。

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我的职业规划厨师篇十六

厨师是人类文明建设中不可缺少的一支力量,世界经济厨师是社会经济推进的促进者,厨师阐扬是中国博大精深的饮食文化的继承者和传播者。“民以食为天”,是恒古不变的良善。餐饮业,作为一个关系民生的行业,随着我国经济的高速产业发展房地产业和人们生活水平的不断提高,展现出十分广阔的发展前景。据统计,中国餐饮业连续20xx年保持10%以上的发展高度。但是面对国内餐饮业良好的发展态势,餐饮业人才状况却发生了变化,空前的“人才荒”成为最老阻碍餐饮业发展的最大问题,烹饪人才紧缺,社会需求大,就业前景广阔,已成为人们自认是的热门!

第三,我的远景目标是做一名成功的餐饮连锁企业的老板,达到自主创业,迈步职业人生辉煌之路。

我相信,我的职业生涯规划一定会给我带来圆满的成功。在初三毕业后我去打工,在那段时间我学会了吃苦耐劳的精神,这使好看我具备了一名好厨师的基本素质。我是几位善于与人三位相处的人,良好的表达、社会交往与合作能力管理人员帮助我成为一名优秀的餐饮技术和将。

我规划现在,展望未来。现在是我的职业准备阶段,圆满完成三年的学习生涯,打牢专业基础。得到取得中级烹调师的职业资格,为走上工作岗位准备充分后取得高级技能资格做准备工作。提高自己的综合素质。完成烹饪英语专业学历学习,进一步丰富知识面,拓展视野。22岁之后,是我的打工阶段,也是心路历程的豆蔻年华,我要掌握精细的烹调技术,接受餐饮业的新专业知识、新材料、新工艺、新产品,我会踏实从基层做起,让自己不断不断提高自身的业务水平。

26—33岁为我的创业团队阶段。我立志在平凡的工作岗位创造非凡业绩,在技术上实现从中级厨师向高级技师晋升,作为一名员工,要想从基层职位向高层次职位发展的话,就算是专业技能娴熟,但如果缺乏行政管理能力、管理作战经验和沟通协调能力,也是无法达到高层次管理的素质要求,因此表率、专业能力、沟通和协调能力将是我努力的方向34—50十八岁是我实现人生最高的职业十二岁目标—自主创业阶段,要做一名成功的连锁小商店成功老板。

每一种成功都有不同的以人为本和方式。所以我要借鉴成功企业的营运方式和经营理念,运用打工和创业期间取得的经验及资金的结晶,来实现我个人的最高职业目标,做一名成功的连锁餐饮企业老板。50岁以后开始进入我的事业转型阶段,为告别职业生涯做准备。

要实现我的.职业总体目标,需要有正确的职业态度。态度决定一切,自信,是我最最宝贵的财富,意志力是我一生成功的精神支柱。建立自尊、自信、自立、自强的心态,树立起“成功者”的心态,以一颗健康的职业“心”面对将来的职业生涯。

要成为餐饮业的行家,接受培训是必不可少的。通过参加各种餐饮管理培训和各种餐饮参予考察学习,完成大学专科和本科学历学习进修等途径,最大限度提升自己改善的学习能力、社会能力和工作能力,努力改善个人的理论知识和业务技能结构。厨师是一个苦·脏·累的职业,对厨师的体能要求很高,我要不断加强锻炼身体,努力提高身体素质,确保在健康的身体陪伴一个我的职业生涯中所直到结束生命的那一刻。我要像那些高技能人才一样,自强不息,勇于挑战。职业生涯规划将伴我直航,到达职业成功的彼岸。

我的职业规划厨师篇十七

因此,需要教师不断设计出适合自己未来的发展规划。教师发展是教师人生价值实现的过程,是教师在充分认识教育意义的基础上,不断提升精神追求,增强职业道德,掌握教育规律,拓展学科知识,强化专业技能和提高教育教学水平的过程。

职业发展目标

一、总目标

1.作为一名教师,要时刻告诫自己要追求卓越,崇尚一流,拒绝平庸,注重自身创新精神与实践能力、情感、态度与价值观的发展,使自己真正成长为不辱使命感、历史责任感的优秀教师,把自己的全部知识、才华和爱心奉献给学生、奉献给教育事业。我相信这也是每一个教师所追求的思想境界。

2.努力学习比较系统的'专业知识、教育科学知识,不断提高自己的师德修养,丰富自身的人文底蕴。

3.积极投入教育科研,探索规律,提高自身的教育教学水平,每年有科研课题的研究和实施,并取得一定的成果。

二、教育方面

1.与时俱进,严格的规范和要求班级学生的行为规范,落实学校的常规要求,培养知书达理的新一代青少年。

2.量化目标:逐渐明确带班风格,形成班级特色,争取在两年内把班级学生培养成德材兼备的优秀学生。

三、教学方面

1.深化课改,充分培养和激发学生学习兴趣,重视学生认知过程中的情感培养。注重对自身教育行为的反思----实践,解决教改新问题,提高教学质量,做一个有思想的新形势下的教师。

2.更新教育观念,不断学习与反思,勤动笔,勤动脑。不光认真钻研本学科知识,同时不断拓宽自己的知识视野,增加自身的知识含量。这其中最重要的一点就是必须持之以恒。

3.量化目标:加强学生应用所学知识解决问题能力的培养。争取在本学期考试中全都达到合格标准。

具体措施

1.牢记教师使命,树立两种意识时刻牢记教师的神圣使命,始终坚持尊重学生的自由发展。将教育作为幸福人生的一个支柱,帮助学生们理解幸福、创造幸福,这是作为教师最本源最重要的目的。选择了教师这一职业,就需要懂得追求学生的成功才是自己人生成功,所以就需要树立奉献意识和责任意识,启迪学生的智慧,塑造学生的心灵。

2.树立终身学习的观念,切实提高自身业务素质通过学习提升师德修养,丰富知识结构增强理论底蕴。多听老教师和同行的课,积极向同教研组前辈学习,吸取他人的长处,不断提高教学能力,努力使自己的教学质量达到优良的水平。

3.认真研究课堂教学,在实践中反思与总结重视对教学的反思,教学感想要做即时的记录,整理和归纳。最重要的是能够随时记录,要形成每一节课写教学反思的习惯,把课堂中最精彩及最难忘的片段及时地记录下来。积累日后成为教学论文的素材。

4.认真备课,提高教育科研水平课前积极钻研教材,理清教学内容,做好充分的备课工作,认真备好每一堂,备好每一个学生的课,备好课堂的教学教法。课后做好教学后记与教学反思。善于观察与总结,提高课堂教学设计能力。

我的职业规划厨师篇十八

一、确立发展目标:

1、总体目标:成为一名高级秘书。

“凡事预则立,不预则废。”如果人生没有目标、没有进行合理的规划,可想而知,这种人生将会一无所获。我是一个外向开朗的女孩,具有良好的沟通能力和语言表达能力,具有很强的责任心,我爱好文秘方面的工作,希望通过不懈的努力成为一名高级秘书。按照老师的指导,我参与职业素质测评,结果显示,我属于“高资料型”的人才,办事高效率、严谨,有强烈的责任感,选择秘书工作较适合我的个性和能力特点。因此,我的总体目标是:成为一名高级秘书。

2、阶段性目标:

第一学年:努力掌握专业基础知识,考取计算机办公软件初级操作证。参加学校计算机培训以及公软件初级操作考证,获得相关证书。

第二学年:积累专业素养,通过计算机办公软件高级操作资格考证和速记员资格考证。第三学期购买计算机和速录机,每天坚持训练四小时。第四学期参加学校组织的培训,获得相关证书。

第三学年:参加全国秘书资格的证书考试,取得中级资格证书。积极参加课外实习、实践活动,掌握职业技能。参加学校组织的实习和实践活动,利用节假日到企业兼职,加深自己的专业知识,提高自己社会实践能力。

第六学年,即毕业第三年,参加全国秘书资格等级证书考试,取得高级秘书资格证书或者涉外高级秘书资格证书。

二、了解自己和环境

我是一个外向开朗、责任心强、办事严谨的女孩,我具有较强的文字表达能力、交往与合作能力、收集和处理信息资料的能力。经过两年多时间的中技学习,我的计算机操作技能得到了提高,能够独立进行文件处理等相关工作,能熟练运用办公软件,如word。对照企业招聘秘书的职业标准,我基本上符合要求,这将更加坚定我实现职业理想的信心。

1、我的职业兴趣分析

专业:中技文秘专业

改进措施:1.加强计算机操作水平,第二学期考取计算机操作证书、第四学期考取速录员资格证。2.培养文秘实践能力,第四学期考取中级秘书资格证。3.平时注重资料数据分析,坚持写中英文日记。

2、我的职业性格分析

专业:中技文秘专业

改进措施:1.参加各类社交活动。2.尝试在集体活动中承担协调工作。3.加强专业实践,培养职业性格。

3、职业能力分析

4、自身条件分析

从以上分析可以看到,我的职业兴趣、职业性格和职业能力基本上可以达到一个初级秘书人员的资格,但我的职业素养距离高级秘书的要求还有一定的距离。尤其是我的英语水平还远不能达到涉外秘书的标准,以目前学校的英语教学状况看,我必须把提高英语文字表达和口语表达能力作为长期的任务,通过参加英语等级考证,逐步完成这个任务。

三、评估调整

职业生涯生涯规划是一个动态的过程,必须根据实施结果的情况以及因变化进行及时的评估与修正.假如一直做秘书没有太大的发展空间,我会考虑重新选择职业.比如:餐饮业,酒店公关,美容业等.

四、最后自我激励

时间从来没有停留,而生活总是抓在自己的手中.有了梦想就应该努力追求,让梦想一点一点的照进现实.

我深知,水无点滴量的积累,难成大江河。人无点滴量的积累,难成大气候。只有兢兢业业的辛苦付出,才有甘甜欢畅的成功的喜悦;只有勤勤恳恳的刻苦钻研,才有震撼人心的累累硕果.

“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,我相信,只要坚持心中的信念,终究会实现心中的梦想!

我要把阳光写在脸上,让它灿烂;我要把热情挂在桅杆上,让它飘扬.在青春的名义里,在年轻的战场上,永远要记得:加油,加油,加油!

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我的职业规划厨师篇十九

在今天这个人才竞争的时代,职业生涯规划开始成为争夺战中的另一重要利器。对每个人而言,职业生命是有限的,如果不进行有效的规划,势必会造成生命和时间的浪费。作为当代大学生,若是带着一脸茫然,踏入这个拥挤的社会怎能满足社会的需要,使自己占有一席之地?因此,我为自己拟定一份职业生涯规划,将自己的未来五年好好的设计一下。有了目标,才会有动力。

xxx,女,今年24周岁,已婚,独生子女,是家里最大的希望——成为有用之才,性格外向、开朗、活泼,业余时间上网、听音乐、独自思考。喜欢唱歌、钢琴,心中偶像是周立波,平时与人友好相处,喜欢创新,动手能力较强,做事认真、投入,但缺乏毅力、恒心,学习是“三天打渔,两天晒网”,以致于一直不能成为尖子生,有时多愁善感,没有成大器的气质和个性。但头脑还算灵活,对事物分析能力较强。

所谓江山易改,本性难移,虽然恒心不够,但可凭借那份积极向上的热情鞭策自己,久而久之,就会慢慢培养起来,充分利用一直关心和支持我的老公,他一直再带领我向前进步,及时指出我自身存在的各种问题并制定出相应的计划有针对性的改正。经常锻炼,增强体质,以弥补身体肥胖带来的负面影响。

根据自己的兴趣和所学专业,在未来应该会向教育管理或财务两方面发展。围绕这两个方面,本人特对未来五年作初步规划如下:

1、学业有成期:充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并作为就业准备。

2、7月毕业后,如有机会准备继续考在职研究生,为什么考在职的呢?一是因为能力有限,再一个是因为在职的可以利用业余时间工作,这样可以减轻家里的负担。这一年从家庭上考虑我还准备要一个宝宝,一边学习一边带小孩也不错。如果没考上研以后还是会再考一考,但之后会暂时去工作。工作前准备内容:

(1)学历、知识结构:提升自身学历层次,从本科走向研究生,专业技能熟练。开始接触社会、工作,熟悉工作环境。

(2)个人发展、人际关系:在这一期间,主要做好职业生涯的基础工作,加强沟通,虚心求教。

(3)生活习惯、兴趣爱好:适当交际,尽量形成比较有规律的良好个人习惯,并参加健身运动,如散步、跳健美操、打羽毛球等。

3、要么读研,要么在自己的工作岗位上,踏踏实实的贡献自己的力量,照顾好自己的家庭。

4、如果顺利的话研究生快毕业了,借此机会找一份适合自己的好工作,如果工作平平,就会考虑创新一下,提高工资等各项待遇,为保证家庭生活质量。

计划固然好,但更重要的,在于其具体实践并取得成效。任何目标,只说不做到头来都会是一场空。然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。其实,每个人心中都有一座山峰,雕刻着理想、信念、追求、抱负;每个人心中都有一片森林,承载着收获、芬芳、失意、磨砺。一个人,若要获得成功,必须拿出勇气,付出努力、拼搏、奋斗。成功,不相信眼泪;成功,不相信颓废;成功不相信幻影,未来,要靠自己去打拼!如果对自己的目标不清晰,那么无论你的学历有多高,知识面有多广,那也只能是一个碌碌无为的平庸之人,又或只能一辈子做别人的跟班,做一个等着时间来把自己的生命耗尽的庸才。由此可见,职业生涯的规划对与一个有着远大理想的人来说是人生中一件很重要的事情。我的理想是成为一名成功的管理者,因此我更需要有着清醒的头脑。首先,我对这个社会的贫富差距及生活的现实都有着清醒的认识.而所处的环境和政策使我见过太多的成功,也见过太多的失败。我喜欢跟管理者交流,也喜欢他们的生存法则,我喜欢他们的狡诈,也喜欢他们的睿智,我见得他们的.风光,也见过很多时候他们的无奈.我想打造一片属于自己的天空,因而我选择了做管理这条路是早就因我的性格和环境决定了的成功与失败的区别在于,成功者选择了正确,而失败中选择了错误。我们常常能够看到一些天赋相差无几的人,由于选择了不同的方向,人生却迥然相异。

我要做一个成功者,我要选好我自己的方向,毫无疑义,职业生涯规划会给我的发展带来更明确细致的方向.我也清楚我是一个有能力的人,因为从小到大我都是自己处理自己的事情;我是一个有胆识的人,因为我在社会面前从不怯懦,我在别人面前从不羞于表达自己的思想;我还是一个有着丰富社会经历的人,从高中毕业后我就会利用每年的寒暑假到社会上打工磨练自己。但是,我也很清楚自己的弱点:我对待事情的态度过于随意,我不喜欢受束缚,我容易急噪,容易发怒,不喜欢做的事情就不去做.这些,都会是作为一名成功人士的死穴......这些,都不是一个有着清醒头脑的人该有的行为,所以我要学习,我要克服一切。最后祝愿我的家庭美满,事业成功!

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