总结自己的优点和缺点可以帮助我们更好地认识自己，并为自身发展和成长提供指导。在写总结时，我们可以先回顾过去的经历和成果。下面是一些成功创业的经验和教训，供大家借鉴和学习。
高中做饭心得篇一
第一段：引言
做饭是一项既艰辛又有趣的劳动。作为一名高中生，参与做饭是件常见但却必要的事情。我也在这个过程中汲取了许多宝贵的经验和体会。下面我将与大家分享一些我在做饭劳动中得到的心得体会。
第二段：培养细心和耐心
第一次做饭时，我习惯性地匆匆忙忙，结果有些食材没有充分煮熟，甚至有些还生吃了。在尝试了几次后，我明白了做饭需要细心和耐心。从选择食材、准备调料到烹饪过程，每一步都需要耐心地等待细致地处理。只有这样，我们才能烹饪出美味可口的菜肴。
第三段：锻炼团队合作能力
做饭不仅仅是个人行为，有时候也是一项团队合作。在学校的食堂里，我们要迅速协调好各个环节以确保饭菜的质量和数量。每个环节都需要每个人的努力配合，从清洗食材、切菜、烹饪到摆盘，都需要团队每个成员的齐心合力。通过这个过程，我们不仅加强了与同学之间的沟通，还培养了团队合作的能力。
第四段：提高自理能力
通过做饭劳动，我们能够锻炼和提高自己的自理能力。在独立生活的大学和工作环境中，我们必须独立处理自己的饮食问题。而做饭正是培养这种自理能力的最佳活动之一。我们需要学习如何购买食材、如何安排时间、如何照顾自己的饮食需求。这些技能不仅能够帮助我们解决实际问题，还能让我们体会到独立生活的乐趣。
第五段：培养美食欣赏力
做饭不仅仅是一种劳动，更是一种艺术。通过亲身参与做饭的过程，我们能够更加深入地理解食物的美妙之处。我们品尝每一道菜肴时，都能感受到其中的精妙创意和用心经营。做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是为了享受美食和带给他人快乐。而通过做饭劳动，我们能够培养和提高自己的美食欣赏力，让我们更加热爱和珍惜美食。
结尾：
通过做饭劳动，我意识到做饭是一项需要耐心和细心的劳动，也是一种锻炼团队合作能力和自理能力的机会。通过亲自参与做饭的过程，我们能够更好地理解和欣赏美食的魅力。因此，我鼓励每个人都参与到做饭劳动中，体验其中的乐趣和收获。不仅能够提升我们的生活质量，还能够让我们更加健康快乐地成长。
高中做饭心得篇二
做饭对于高中生来说，是一项既有趣又实用的技能。无论是为了满足自己的口腹之欲，还是为了在亲朋好友面前展示自己的厨艺，掌握一些简单的烹饪技巧都是必不可少的。今天，我将分享我在高中做饭中积累的心得体会，希望能够给其他高中生提供一些参考和帮助。
第二段：选择合适的食材
在做饭前，我们首先需要选择合适的食材。优质的食材是制作美食的基础，所以我们应尽可能选择新鲜的、有营养的食材。在市场上购买食材时，我们可以仔细观察它们的外观和质地，以此来判断是否新鲜。同时，我们还可以通过闻一闻他们的气味来鉴别是否存在变质。在购买蔬菜时，我们可以选择颜色鲜艳、质地紧实的蔬菜，这样制作出的菜肴会更加美味。
第三段：注重细节和调味
做好一道美食离不开细致入微的细节处理和合理的调味。在烹饪过程中，我们应尽量将一切细节做到完美。例如，切菜时要保持刀法稳定，均匀切块；炒菜时要掌握火候，保持炒菜的嫩绿色和松脆口感。此外，我们还要正确掌握调味的分量和方式。盐和酱油是常用的调料，但是我们不能过量使用，以免影响菜肴的口感和健康。对于特定的调料，如生姜、蒜蓉、辣椒等，我们可以根据个人口味去添加，但也要注意保持适当的平衡，以免过于浓重或辣味过重。
第四段：尝试新菜品和创新
在做饭的过程中，我们不仅应重复制作已经掌握的菜品，还应尝试新的菜谱和创新。通过学习和探索，我们可以发现新的美食和烹饪技巧。在尝试新菜品的过程中，我们可以了解到不同食材的搭配和烹饪方法，从而丰富自己的菜谱。此外，创新也是我们在制作美食中非常重要的一部分。我们可以尝试不同的调味搭配、烹饪方式和装饰手法，从而给传统的菜品带来新的味道和视觉享受。
第五段：分享和交流
在高中做饭的过程中，我们不仅能提升自己的技能，还可以通过分享和交流，与他人一同进步。我们可以邀请朋友来家里品尝我们制作的美食，听取他们的意见和建议，进一步改进自己的做菜技巧。同时，我们也可以主动参加学校或社区组织的烹饪活动，与其他对烹饪有兴趣的同学交流心得，相互学习，共同进步。通过这些交流与分享，我们不仅可以提高自己的技巧水平，还可以结交到许多志同道合的朋友。
结尾段：总结
做饭不仅是一种技能，更是一种生活艺术。通过高中做饭的经历，我学会了选择合适的食材，注重细节和调味，勇于尝试新菜品和创新，以及与他人分享和交流。这些都丰富了我的高中生活，并培养了我对美食的热爱和执着。我相信，在未来的日子里，我会继续提升自己的烹饪技巧，探索更多的美食世界，成为一名优秀的厨师。希望我的经验和体会能够对其他热爱做饭的高中生提供一些参考和帮助。让我们一起享受烹饪的乐趣，创造美味的佳肴！
高中做饭心得篇三
第一段：引言
高中生活是一个忙碌而充实的阶段，我们要同时面临学业压力和个人成长的挑战。在这个过程中，学会独自烹饪是一项非常实用的技能。我在高中时期积极探索做饭的乐趣，并逐渐领悟到其中的关键要素。我深信，做饭不仅仅是一个满足自己口腹之欲的行动，更是培养情商和自理能力的一种途径。在这篇文章中，我将分享我的高中做饭心得体会。
第二段：食材的选择
在做饭的过程中，选择食材是关键的一步。高中生通常时间紧张，所以我建议选择新鲜、易于保存的食材。蔬菜和水果应选择新鲜易于清洗的，肉类则应当保持新鲜并且新鲜度不会迅速降低。此外，了解不同食材的营养价值也是非常重要的。高中生的身体需要大量的营养来支持学习和活动，所以在做饭时要注意摄入各类营养素。
第三段：烹饪技巧与调料搭配
掌握一定的烹饪技巧对于高中生做饭来说非常重要。烹饪技巧的学习可以提高饭菜的口感和美观程度。比如，切菜的姿势和刀法、炒菜的火候掌控、调味料的使用等等。此外，调料的搭配也是关键之一。高中生做饭通常没有太多的时间和精力，所以选择适合自己口味的调料可以让饭菜更加美味可口。
第四段：创意的发挥与饮食平衡
在高中生做饭的过程中，可以发挥创意和想象力。不同的食材可以搭配出不同的味道和风味。我们可以通过尝试新的烹饪方法、利用剩余的材料创造新的菜品，丰富自己的餐桌。同时，高中生饮食要注意平衡。在做饭时，我们应当尽量摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质等多种营养成分，确保身体得到全面的营养。
第五段：做饭的意义与价值
做饭不仅仅是简单的行动，它背后蕴含着更深层次的意义和价值。高中生通过独自做饭，可以培养自己的情商和自理能力。做饭需要思考、计划和执行，这些过程都是培养创造力和解决问题能力的好机会。此外，做饭也是一种减压方式。在学习的压力下，亲手做一顿美味的晚餐，可以带来放松和满足感。做饭还可以培养孩子的责任心，让他们明白饮食的重要性和家庭责任。
总结：
高中生做饭不仅仅是满足自身需求的行动，更是培养情商和自理能力的一项重要技能。通过选择适当的食材，熟练掌握烹饪技巧和调料搭配，发挥创意和提高饮食平衡，我们可以扩展自己的餐桌选择，培养创造力和解决问题能力。同时，做饭也是一种减压方式，能够带来放松和满足感。独自做饭还可以培养孩子的责任心和家庭责任感。在高中生活中，做饭是一项既实用又有趣的技能，带来了很多意想不到的收获。
高中做饭心得篇四
做饭是一项辛勤的劳动，但却是我在高中阶段获得的一种独特体验。通过做饭，不仅懂得了食物的珍贵和生活的细致，还体会到了烹饪的乐趣。在这个过程中，我逐渐学会了专注、耐心和细致，对生活有了更深入的认识。以下是我对于做饭劳动的一些心得与体会。
第一段：专注的力量
在做饭的过程中，专注是非常重要的。一不小心，火候不对，菜肴的口感可能完全不同。而在面对眼花缭乱的食材和复杂的烹饪步骤时，保持专注更是一项考验。只有全神贯注地掌握每一步骤，精益求精地对待每一个细节，才能做出美味可口的菜肴。当我经过长时间的努力，最终在餐桌上摆上一盘色香味俱佳的饭菜时，那种成就感油然而生，令我体悟到专注的力量。
第二段：耐心的重要性
做饭需要耗费大量的时间和精力，有时候会出现一些小问题，比如火候不够、菜肴味道不尽人意等。面对这些问题，耐心是最关键的。耐心地等待食材的烹饪时间、耐心地调整火候和添加调料，都是做饭过程中必不可少的。有时候，我还会碰到一些菜肴一次次失败，但我并没有泄气，而是耐心尝试、总结经验，直到成功。这样的过程不仅让我感受到耐心的力量，也让我学会了在困难面前不放弃，持之以恒。
第三段：细致带来的成就感
做饭需要非常细致的态度，因为一丁点的差错都可能影响整道菜肴的口感。切菜要精确，火候要把握好，调料要适量，每个步骤都是细致的呈现。通过这样的细致，我不仅做出了美味的菜肴，还感受到了成就感的满足。当家人品尝到我的菜品时，表扬的声音和满足的笑容都给予了我无限的鼓励和动力，对我而言，这才是最大的收获和成就感。
第四段：心灵的栖息地
在做饭的过程中，我找到了心灵的栖息地。烹饪需要全神贯注，需要将所有的精力和注意力都投入其中，这时候我可以暂时忘却烦恼和压力。不再去纠结学习的困扰，也不再关心社交的虚妄，做饭成为我心中的一片净土，让我体验到宁静的感受。在饭菜的香气中，我感受到了平静和满足的存在，而烹饪的艺术更是让我享受到一种独特的冥想。
第五段：与生活的深入亲密接触
通过做饭，我与生活有了更深入的亲密接触。在做饭的过程中，我学会了照顾自己的身体，懂得了食物的珍贵和合理搭配的重要性。我开始更注重健康饮食，淘米洗菜、切肉炒菜，我自己亲手为自己和家人制作美味健康的菜肴，让我更加珍惜每一次饮食的机会。同时，我也意识到食物的来之不易，接触到了环保、健康、可持续发展等方面的知识，明晰了食物与环境、健康间的紧密联系。
在高中阶段，做饭是一种独特的体验，通过做饭，我学会了专注、耐心和细致，也找到了心灵的净土，并与生活有了更深入的亲密接触。做饭不仅仅是一种劳动，更是一种艺术，它贯穿了我高中生活的点滴，记录了我成长的脚步。我会继续保持对做饭的热爱和专注，将这些宝贵的经验带入未来的生活中，让我成为一名更出色、更具责任感的人。
高中做饭心得篇五
在我们的日常生活中，做饭是一项必不可少的劳动。无论是对自己照顾，还是为家人准备一顿美食，做饭都是一项非常重要的技能。在我进入高中之后，我开始学习做饭，并从中获得了不少心得体会。
首先，做饭需要耐心和细心。在开始烹饪之前，我们需要准备食材，清洗、切割和处理。这个过程需要我们耐心地完成，不能因为匆忙而出现疏忽。并且，在食材准备的时候，我们要细心地注意卫生，确保食材的品质和安全。
其次，做饭需要掌握烹饪技巧。不同的菜品需要不同的烹饪方法，如油炸、煎、炒、蒸等。我们需要掌握各种烹饪的技巧和要领，以确保烹饪出的菜品美味可口。在学习烹饪技巧的过程中，我们需要不断地实践和尝试，通过失败和成功来积累经验。
第三，做饭需要懂得调味。调味是做菜的关键，可以提升菜品的口感和风味。我们需要根据不同的菜品和食材，选择合适的调味料，如盐、酱油、醋、糖、胡椒粉等。不仅需要把握好调料的用量，还要注意调料的搭配。只有掌握好调味的方法，才能让菜品更加美味。
此外，做饭需要注重卫生和安全。在烹饪的过程中，我们需要特别注意厨房的卫生情况，并且注意食材的新鲜度。我们需要保证食材的储存环境，注意饭菜的加热温度和时间，以避免细菌的滋生和食物中毒的发生。尤其在高温季节，我们更要格外小心，防止食物变质和感染病菌。
最重要的是，做饭需要有爱心和耐心。在为家人做饭的过程中，我们不能简单地把烹饪当作一项任务，而是要用心去体会。我们可以尝试做一些家人爱吃的菜品，让做饭成为整个家庭的快乐时光。同时，我们还要耐心地倾听家人的意见和建议，不断改进自己的烹饪技巧，让家人的味蕾得到满足。
总之，在我学习做饭的过程中，我获得了许多的心得体会。做饭不仅是一项劳动，更是一门艺术。通过做饭，我们可以感受到食物的美好和生活的乐趣。同时，做饭也需要我们不断学习和提高自己的技巧，注重卫生和安全。做饭不仅可以满足自己的需求，更是一种表达爱心和关怀的方式。正是通过做饭，我们可以与家人分享快乐，共同享受美食带来的愉悦。
高中做饭心得篇六
做饭是一种实践动手能力的体现，也是生活中必不可少的一项技能。自从上高中以来，我开始接触到劳动做饭这一项具体的技能，通过不断地实践和学习，我逐渐体会到了做饭的乐趣和重要性。在劳动做饭的实践中，我学到了许多的知识和经验，同时也对饮食关注起了更深层次的思考。下面将从选择食材、烹饪技巧、与他人分享美食、健康饮食方面展开谈论，总结出关于劳动做饭的心得体会。
首先，选择食材是做饭的第一步，也是最重要的一步。在日常生活中，选择新鲜、健康的食材能确保我们的饭菜更加美味和营养。在市场上选择食材的时候，我会仔细观察食材的外观和质量，根据食材的颜色、形状以及气味等各种因素来判断。例如，选购黄瓜时，我会选择表皮有光泽、有弹性的，这种黄瓜一般口感鲜嫩且味道更美。对于蔬菜和水果，我尽量选择没有过多农药残留和激素的有机食材，保证了饭菜的健康和安全。
其次，烹饪技巧在做饭过程中也起着至关重要的作用。经过一段时间的实践和探索，我发现烹饪的技巧决定了饭菜的口感和色香味。比如，在炒菜时，我会先热锅凉油，待油热后再倒入食材，这样能够保持食材的鲜嫩和香味。另外，掌握好火候也是烹饪的重要一环。不同的食材和烹饪方法需要不同的火力，烹饪过程中的时间和火力掌握得当，才能使菜肴呈现出理想的风味。总的来说，熟练掌握各种烹饪技巧，可以提升烹饪水平，打造出更加美味的饭菜。
其三，在劳动做饭的过程中，与他人分享美食也成为一种愉悦的体验。以往，我只是认为做饭是为了填饱肚子，而通过劳动做饭的实践后，我明白了做饭不仅是为了自己，也可以是传递情感的方式之一。我会偶尔为父母做一顿丰盛的晚餐，用美食表达对他们的感激；我也会和朋友们一起研究做饭的技巧，分享自己的心得和经验。通过与他人分享美食，我体会到了快乐和满足，因为看到他们享受美食的笑容，我觉得自己的努力是值得的。
最后，劳动做饭的实践进一步增强了我对健康饮食的关注。在做饭的过程中，我开始关注食物的营养成分和搭配原则，注重菜品的平衡。比如，我会选用多种不同颜色的蔬菜和水果，保证蔬菜中各种维生素和纤维的摄入；我还会搭配适量的肉类、豆类和谷物，以保证均衡的蛋白质和碳水化合物的摄入。如此，不仅可以享受美食，还能保证身体的健康。在劳动做饭的实践中，我对健康饮食的认识不断提升，不再满足于简单地填饱肚子，而是更注重食物的搭配和品质。
总之，劳动做饭是我在高中时期接触到的一项重要的实践活动。通过选择食材、掌握烹饪技巧、与他人分享美食和关注健康饮食，我深刻体会到了做饭的乐趣和重要性。劳动做饭不仅是实践动手能力的体现，也是为了过上更好的生活而培养的一项基本技能。通过这个过程，我收获了知识和经验，也增强了对饮食的思考和关注，同时还获得了与他人分享美食的愉悦和健康饮食的追求。做饭，让我更加热爱生活，也让我更懂得感恩与珍惜。
高中做饭心得篇七
做饭是一种艺术，更是一种享受。在我上高中的这段时间里，由于离家在外，不得不自己动手做饭。这些年来，我在做饭的过程中积累了一些心得体会。下面我将简要介绍我个人的五个方面的做饭心得体会。
首先，对于我来说，做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种表达自我的方式。在做饭时，我会根据心情和食材的搭配，尝试不同的烹饪方法和调料。食物的味道和色香味的搭配是我关注的重点。在选择烹饪方法时，我会根据食材的特点来决定是炒、炸、煮还是蒸。在配料方面，我喜欢使用新鲜的蔬菜和各种调料来提升食物的口感和美味。通过不断尝试和探索，我发现了许多新的美食组合，也提高了自己的烹饪技巧。
其次，做饭需要细心和耐心。烹饪过程中的一丝不慢，都有可能影响到最终的味道。所以，在做饭之前，我会认真准备食材和调料，并仔细阅读食谱，确保每一步都按照要求进行。在烹饪的过程中，我会时刻关注火候和时间，避免过度或不足烹饪。同时，我也会尽量避免做饭时的打扰和分心，以保证每一道菜品的质量。
第三，做饭需要不断学习和探索。做饭不是一朝一夕的事情，需要不断的学习和积累。我会经常关注烹饪的新潮流和烹饪技巧，通过阅读食谱和观看烹饪节目，了解更多的烹饪理论和实践经验。我也会经常尝试新的食材和烹饪方法，通过实践来不断提高自己的厨艺。做饭的过程中，我也会记录下每一次的尝试和心得，形成自己的烹饪笔记，方便自己日后的复习和总结。
第四，做饭需要注重卫生和营养。健康的饮食是保持身体健康的基础。在做饭的过程中，我特别注重食材的选择和加工过程的卫生。我会选择新鲜的食材，避免使用过期或不新鲜的食品。在食材的加工过程中，我会保持清洁并注意食品安全，避免对身体造成伤害。同时，我也会注重菜品的营养搭配，合理选择食材和配料，确保菜品既美味又健康。
最后，做饭需要分享和交流。美食是可以分享的，而且分享后的味道更美味。我喜欢和朋友一起品尝我亲手制作的美食，分享给他们我的烹饪心得和技巧。我也会和家人交流做饭的经验和体会，聆听他们的意见和建议，以提高自己的厨艺水平。通过和他人的交流和分享，我不仅能够得到更多的认可和鼓励，还能够拓宽自己的烹饪视野，学习更多的烹饪技巧和菜肴。
总之，在我看来，做饭是一种享受，也是一种艺术。通过不断的学习和探索，我逐渐掌握了一些做饭的心得体会。我相信，只要用心做饭，每一道菜品都能够成为一道独特的美食，满足不同人的味蕾。做饭的过程中，我也体会到了自己的成长和进步。我会继续努力，不断提高自己的烹饪技巧和创造力，给自己和他人带来更多的美味和欢乐。
高中做饭心得篇八
近年来，越来越多的人开始迷恋烹饪。无论是为了提高生活质量，还是为了满足对美食的追求，做饭已经成为一种不可或缺的技能。作为高中生活的一部分，我也在学习做饭的过程中获得了一些心得体会。下面，我将结合个人经验，谈谈我对做饭的理解和感悟。
首先，做饭是一种传承。从古至今，饮食文化一直是人类文明的一部分。通过传统的家常菜谱，我们可以窥探到历史的厚重。作为新一代的高中生，我们应该珍惜这种文化的传承，并且承担着将其发扬光大的责任。我还记得小时候看到爷爷煮汤的场景，他总是很仔细地讲解每一个步骤，我一边捧着菜谱一边聆听。如今，我也喜欢尝试自己烹饪，有时候会在烹饪的过程中想起小时候的曾经。传统菜谱不仅仅是食物的味道，更是家人间的传情，通过做饭，我们不仅在制造美味，更在传递爱意。
其次，做饭是一种艺术。做饭不应该只是为了填饱肚子，更应该是一种创作的过程。就像一位画家在画布上挥洒着颜料一样，做饭师傅用锅碗瓢盆创造出了美食的艺术品。做饭需要准备、创意、烹调和调味，这需要使用者用心去完成。我曾经尝试做一道以蛋为主料的菜肴，开始的时候毫无头绪，但经过一番摸索和琢磨，最终诞生了一道美味可口的蛋滑。做饭过程就像一场艺术的创作过程，每一个步骤都需要精雕细琢，每一滴调味料都需要点缀在正确的位置。通过做饭，我们不仅仅满足了味蕾的享受，更从中感受到了生活的美妙。
再次，做饭是一种发现。在冒险和尝试中，我们会发现众多美食的可能性。从最简单的炒鸡蛋到最复杂的法国大餐，每一道菜肴都有其特殊之处。做饭的过程中，我们会发现不同的调料搭配会产生不同的口感和味道。在尝试中，我们才会发现自己的潜力和能力。我记得有一次，我参加了一次烘焙比赛，我按照菜谱独创了一道松软又有嚼劲的面包，最终获得了比赛的好成绩。这次经历让我明白，只有不断尝试和探索，我们才能找到适合自己的食材和调味品，才能真正发现自己的独特之处。
最后，做饭是一种分享。美食是一种无国界的语言，可以连接起世界各地的人们。通过做饭，我们可以用自己的劳动成果来给予别人快乐。曾经，我邀请了几位好友来家里品尝我自己制作的拿手菜，他们纷纷夸赞我的厨艺，这让我感到很满足和开心。通过做饭，我们不仅可以展示自己的才华，还可以用美食给予别人温暖和关爱。做饭师傅常常用心制作每一道菜肴，给人们带来美味的同时，也带给他们对生活的感激和欣赏。
总结起来，做饭是一种传承、艺术、发现和分享。我相信，通过学习和实践，每个人都可以成为一名合格的厨师。而且，做饭不仅仅是填饱肚子，更是一种寻找人生乐趣的过程。通过做饭，我们可以犒劳自己的味蕾，也可以传递家庭的关爱。未来，我期待自己能在烹饪的道路上不断进步，用美食的艺术来丰富自己的生活，也期待将来能与更多的人分享我烹饪的美味佳肴。
高中做饭心得篇九
自己做饭是人生中必不可少的技能之一，不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以提高个人的独立能力和健康素养。而对于高中生来说，自己做饭则不仅是一种养成良好生活习惯的方式，还可以帮助他们更好地适应快节奏的学习生活，并培养他们的细心和耐心。下面就让我们分享几位高中生的自己做饭心得体会。
第二段：时间规划
高中生繁忙的学习生活往往不能占用太多的时间，因此他们需要高效地规划自己的时间，并且在做饭前进行必要的准备工作。例如，可以提前在超市采购所需的食材，并在空闲时间时进行切割和储存；可以在准备餐前将所需的材料摆放整齐，并准备好烹饪器具。通过这样的时间规划和准备工作，不仅能够节省时间，还可以让自己更加专注和认真地进行烹饪。
第三段：食材选择
高中生正处于人生的成长阶段，他们的身体需要各种营养物质来维持正常的生长发育。因此，在选择食材时应该注重保证食物的营养均衡，并注意适量搭配。例如，可以选择一些富含蛋白质的食材，如肉类和豆制品；也可以选择一些富含维生素和矿物质的蔬菜和水果。同时，在选择食材时也要注意食品的安全和新鲜度，避免食品污染和食品中毒。
第四段：烹饪技巧
烹饪是一项需要细心和耐心的工作，要想做出一道美味可口的菜肴，就需要掌握一定的烹饪技巧。例如，炒菜时要先热锅再加油，这样可以保证食材不沾锅，烧菜时要控制好火候，避免过度煮熟或煮焦，烤肉时要正确设置温度和烤制时间，避免过烤或烤未熟。除此之外，还要掌握一些常见的厨房小技巧，如如何去除鱼刺、煮蛋的时间调配、中式菜肴中调味料的搭配等等，这些技巧都是积累多年的经验。
第五段：总结
自己做饭不仅可以提高个人的独立能力，还可以培养细心和耐心，同时也可以保证食品的安全和新鲜度。对于高中生来说，自己做饭更是一种养成良好生活习惯和适应快节奏学习生活的方式。通过规划好时间、正确选择食材、掌握一些基本的烹饪技巧，高中生们可以在做饭的过程中体验到快乐和成就感，同时也可以为自己的身体和健康投资一份良好的保障。
高中做饭心得篇十
劳动做饭是一项重要的生活技能，不仅能够满足自己的饮食需求，还能培养我们的动手能力和自理能力。作为一名高中生，我也有过劳动做饭的经历，从最初的生手到现在能够熟练地烹饪一些简单的菜肴，一路走来，我体会到了劳动做饭的乐趣和意义。
第二段：劳动做饭带来的成就感和自信心
劳动做饭的过程充满了乐趣和挑战。从选购食材、准备调料，到烹饪和装盘，每一步都需要经过细致的考量和精心的操作。当一道菜做好时，看到自己的努力得到了成果，我会感到非常的满足和开心。这种成就感和自信心的培养，对于高中生来说尤为重要。不论是面对学业上的困难还是生活中的挑战，我都能够相信自己的能力，坚持去解决问题。
第三段：培养对食物的热爱和掌控能力
通过劳动做饭，我渐渐培养起了对食物的热爱。用心去挑选食材，体验它们在烹饪过程中的变化，品尝最后的成果，让我对食物的烹饪和搭配产生了浓厚的兴趣。此外，劳动做饭也让我掌控自己的饮食健康。我可以根据自己的口味和需求，控制食物的油盐糖含量，合理搭配营养成分。这种能够自主选择食材和烹饪方式的能力，对高中生的成长和健康发展有着重要的影响。
第四段：培养团队合作和时间管理能力
在一些特殊的场合，如班级聚餐或家庭聚会上，劳动做饭也需要团队合作的力量。每个人分工合作，相互配合，才能将一桌美食呈现给大家。通过劳动做饭的团队合作，我学会了与人协商、分工合作，培养了沟通和领导能力。此外，劳动做饭还要求我们合理安排时间，掌握烹饪的步骤和时序。在有限的时间内做好饭菜，需要我们合理规划每一个步骤，提高时间利用效率。这种时间管理的能力对于高中生来说，对学习和生活的安排都有着积极的影响。
第五段：劳动做饭的未来发展与个人收获
劳动做饭不仅是高中生活的一部分，也是我们未来的一项重要能力。随着学业的增加和生活的独立性提高，我们将更加需要自己动手做饭。这种能够独立解决生活问题的能力，对我们的成长和发展至关重要。同时，劳动做饭也带给我无尽的乐趣和收获。每一次的成功，都让我更加自信和有动力去尝试更多的菜肴。从简单的快餐到复杂的西餐，我愿意不断挑战自己的烹饪技能，探索更广阔的烹饪世界。
总结：
劳动做饭对于高中生来说既是一种责任也是一种乐趣。通过劳动做饭，我们培养了成就感和自信心，对食物产生了热爱，掌控了自己的饮食健康，锻炼了团队合作和时间管理能力。未来，劳动做饭将成为我们生活中不可或缺的一部分，同时也是我们追寻美食乐趣和个人成长的道路上，不断前行的契机。
高中做饭心得篇十一
第一段：引言
做饭是一项古老而重要的生活技能，随着现代生活的节奏越来越快，越来越多的人将其置之不理。然而，作为高中学生，我们应当积极参与家庭生活，锻炼自己的独立能力和创造力。通过劳动做饭，我获得了许多宝贵的心得体会。
第二段：兴趣的培养
在初次尝试做饭之前，我并没有对此特别感兴趣。然而，父母的鼓励和教导使我意识到做饭的乐趣和重要性。他们告诉我，做饭是一种发掘自己创造力的方式，能够给予我们一种成就感和满足感。因此，我决定尝试一下，并渐渐培养了对烹饪的兴趣。通过调味品的搭配、食物的切削和烹饪的技巧，我发现了自己对待做饭的热情和追求。
第三段：团队合作的重要性
在家庭做饭中，往往需要多人协作，这让我体会到了团队合作的重要性。我和父母一起分工合作，互相配合，共同完成一顿美味的饭菜。我们在挑选食材、准备材料、炒菜过程中相互协同，互相倾听建议和喜好，使饭菜更加美味丰盛。这种团队合作的经历不仅让我学会了与人合作互助，也增加了家庭成员之间的默契和情感交流。
第四段：耐心和细心的培养
做饭需要耐心和细心，这是我在实践中逐渐领悟到的。菜系的烹饪时间和火候的把握都需要细致观察和调整。一不小心就可能导致食物的焦糊或煮熟不透。当我在厨房里迎来了第一次失败时，我意识到了自己对于每个细节的重要性，并开始学会更加细致耐心地对待做饭过程。逐渐地，我发现，只要细心观察每个步骤，并灵活调整，我能够做出更美味的菜肴。
第五段：对美食的追求
通过劳动做饭，我不仅获得了技能的提升，更重要的是向往美食带给我无穷的惊喜和满足感。尝试新菜品、学习新口味，这些都增加了我对美食的追求和热爱。而当我亲手制作出一道完美的菜品时，那份成就感让我愈发欣喜。这个过程中我也发现，美食是一种文化的载体，通过做饭，我也更加了解和尊重其他地区的饮食文化，增加了我对多元文化的兴趣和好奇心。
结尾：
劳动做饭不仅是一项日常生活技能，更是一种锻炼自身能力的方式。通过做饭，我培养了对烹饪的兴趣，学会了团队合作的重要性，锻炼了耐心和细心，并且对美食充满了向往。这些都是我成长路上宝贵的心得体会，也让我明白了做饭并不是一项沉闷乏味的任务，而是一种能够带来快乐和满足的活动。我相信，通过劳动做饭，我们能够培养出更多的品味人生的能力，成为更加优秀的个体。
高中做饭心得篇十二
高中阶段是每个人成长的重要阶段，是培养独立生活能力的关键时期。而学会做饭，不仅是一种基本生活技能，更是培养自我独立和解决问题能力的有效途径。在高中阶段，我也开始尝试自己动手做饭，并通过这个过程中获得了许多宝贵的经验和体会。
第二段：切实做好准备工作
在做饭前，充分的准备工作是成功的关键。首先，要确保材料的新鲜和质量。购买食材时要选择新鲜的蔬菜和肉类，尽量选用有机食材，这样可以确保食物的口感和可口度。此外，要提前准备好所需的调料、提前洗净切好蔬菜，这样可以大大节省烹饪的时间。准备工作做好了，才能顺利进行烹饪步骤。
第三段：灵活运用不同的烹饪方式
在高中阶段，由于时间和条件的限制，我们通常只有简单的厨房设备可以使用。因此，灵活运用不同的烹饪方式是十分重要的。例如，当没有炒锅时，我们可以将食材切块放入烤箱进行烤制，或者是使用蒸锅蒸煮食物。此外，也可以尝试煮汤、炖焖等烹饪方法，以丰富菜品的味道和口感。凭借灵活运用各种烹饪方式，甚至简单的厨房设备都能做出美味可口的菜肴。
第四段：坚持实践和不断尝试
练习是掌握做饭技能的关键，只有不断尝试和实践才能提高自己的烹饪水平。开始时可能会有失败的经历，但这并不代表你不能成功。相反，从失败中吸取教训并不断改进是非常重要的。可以通过观看烹饪节目、向家人朋友请教或者尝试新的食谱来提升自己的烹饪技巧。坚持实践和不断尝试，每次都会有所收获，使自己的厨艺不断精进。
第五段：分享美食的喜悦和做饭的好处
高中时学会做饭，不仅仅是满足了自己的味蕾，更是给自己增添了一份自信和独立能力。每次成功烹饪出一道美味的菜品时，都会充满成就感和喜悦。而且，学会做饭也让我变得更加关心饮食健康。在外面吃饭往往难以控制油盐深度和食材新鲜度，而自己做饭则可以选择更加健康、清淡的食材和烹饪方式。从而在美食中兼顾了健康，更好的照顾了自己的身体。
总结：
通过高中做饭的经历，我不仅掌握了基本的烹饪技巧，更培养了自我独立、解决问题的能力。准备工作的认真，烹饪方式的灵活运用，实践的坚持和分享美食的喜悦，这一切都是我在高中阶段做饭的心得体会。无论是为了培养独立能力还是追求更好的饮食健康，去做饭吧，它将带给你更多的欢乐和成长。
高中做饭心得篇十三
作为一个高中生，我认为学好烹饪是非常有必要的。不仅可以增长生活技能，也能锻炼自己的动手能力和耐心。以下是我在学习烹饪过程中的心得体会。
第一段：制作一个完整的菜品需要一个有效的计划。
制作菜品需要花费时间和精力，因此在开始之前最好有一个明确的计划。这个计划可能包括选择菜谱、准备所需材料、安排烹饪时间和洗涤餐具的详尽流程。将这个计划制定好后，就可以为下一步做好准备。
第二段：合理使用材料确保一道美味的菜品。
在制作菜品的过程中，不同的菜品需要不同的食材，并且这些食材需要精心挑选和处理，才能达到更好的味道。在选购食材时，我们可以根据自己的口味和经济承受能力做出选择。在菜品制作过程中，合理使用材料也是非常重要的。对于容易变质的食材，我们需要尽快食用或者冷冻储存。
第三段：掌握烹饪技巧提升做饭水平。
烹饪技巧对于做菜的口感和风味会产生重大影响。在我们学习做饭的过程中，需要掌握基本的烹饪技巧，比如切丝、切丁和切片，可以让我们的菜品更加美观。而合理使用口味调料，掌握一定的火候和烹饪时间，也是提升做饭水平的重要途径。
第四段：注意卫生坚持健康饮食。
做饭不仅需要美味，也需要卫生安全。在烹饪之前，我们需要将手部彻底洗净；在烤制或煮熟食物时，也需要确保它们的鲜度和熟透程度。同时，应该尽可能选择健康的饮食习惯，尽量避免食用过多的高热量和高盐分的食品。
第五段：做饭可以增加生活乐趣也能展示个性。
做饭可以是一种愉悦的体验，因为它可以让我们锻炼沟通能力，也可以增进和家人和朋友的感情。同时，根据自己的喜好和特点加入食材和调料，可以为菜品带来独特的味道，让自己的个性在菜品中得以展现。
总结：
以上是我在学习烹饪过程中的心得体会。良好的计划、精细挑选食材、熟练应用技巧、注意卫生安全、有创造力和放松享受生活等，都是做饭中需要注意的方面。最终，希望大家都能学会做好菜品，为自己和家人带来美味和快乐。
高中做饭心得篇十四
人的一生中有许多“第一次”，第一次买书，第一次自己上学……它们像繁星让我的童年更加精彩，令我难忘。然而最难忘的还是第一次做饭。
我是一个不甘平凡的女孩，脑子里总会冒出许多不安分的念头。这不，看着爸爸妈妈每天那么辛苦，我又萌生了帮爸妈的念头——做饭。
为了做好饭，我特意上网搜了一款早餐，还把妈妈的闹铃取消了，打算第二天早上，悄悄进行“地下行动”。因为激动，我整个晚上都没有睡踏实，想着明天的早餐会做成什么样子，爸妈见了会怎么样……各种千奇百怪的念头充满了脑海。
总算熬到了早上6点，我悄悄爬起来。天还没亮呢！只有几颗星星在夜空中闪着微光，我真想再倒头就睡，但一想到要给爸妈做早餐，我就揉着惺忪的睡眼，蹑手蹑脚地走过爸妈的房间，来到厨房，准备做早餐。
做什么好呢？还是先煎蛋吧。我从冰箱拿出三个鸡蛋，来到灶台前，小心翼翼地开了火，我可不想被烫。然后，我学着妈妈的样子在锅沿上把鸡蛋碰破，没想到事情并没有我想的那么简单，“啪”的一声，鸡蛋打到了地上，而调皮的蛋壳娃娃却跑进了已经烧热的锅里，蛋壳娃娃在锅里乱跳。我赶快关了火，把蛋壳娃娃拉了出来，又收拾了残局，看着一切如故，我长长的松了一口气。
没事，还有两个鸡蛋，我给自己打气，又拿起一个鸡蛋。这一次，我学乖了，先把鸡蛋打到碗里，再轻轻地打开火，把鸡蛋倒进去，又倒了一点油……哎呀！好痛！原来油溅到手上了，手立刻被烫起了泡。算了，不管那么多了，我抄起笨重的铲子，把鸡蛋翻了过来，没想到把鸡蛋弄成了两块，像“美洲大陆”一样，我赶紧手忙脚乱地把鸡蛋铲在一起，快出锅时，不小心又把鸡蛋捣碎了，像分裂的板块。总算出锅了。我关了火。
看到桌上不成形的鸡蛋，妈妈赞不绝口：“我女儿长大了，会做饭了！”我心里那个高兴，简直无法形容！
劳动，总让我快乐！
高中做饭心得篇十五
做饭是人类的一项基本生活技能，在现代社会，随着生活节奏的加快，快餐文化的普及，在家烹饪的习惯逐渐消失。然而，做饭对于我们的身体健康和营养均衡起着至关重要的作用。特别是对于学生来说，每天都需要摄取充足的营养和能量，以保持精力充沛，全身健康。因此，学会做饭具有十分重要的意义，本文将分享我的做饭心得体会。
第二段：学习做饭的过程和方法
学习做饭是一个综合性的过程，需要学习菜谱的基本知识、如何选购食材、熟练掌握厨具的使用技巧等。初学者应该从最简单的菜品入手，例如炒蛋、煮面条等。在烹饪过程中，需要注意食材的切割大小、火候的把握等细节问题，提高自己的烹饪技艺。同时，也应该积极参加亲子做饭、教师讲解等活动，结合实践经验进行进一步学习和体验。
第三段：做饭中应注意的卫生问题
食品安全和卫生是做饭的重要方面，确保食品的安全才能保障食用的营养健康。在选择食材的时候，首先需要注意食物的新鲜程度和质量，特别是在鱼肉蔬菜等易变质食品的选购上，应该确定食物的来源，避免食品中毒和细菌感染等问题。同时，也应该注意餐具、厨具、操作桌面的清洁卫生，遵循每道菜品的加工规范，确保做饭的安全。
第四段：做饭的乐趣和意义
做饭不仅是为了满足生理需求，还是一种增强情感沟通和家庭气氛的渠道。在家庭中，亲自烹制食物是一种表达亲情的方式，也可以增加亲子之间的交流和沟通。此外，在烹饪过程中，我们还可以陶冶情操，感受食物带来的美味和自己的烹饪技巧的提高，不断体验做饭的乐趣。
第五段：结语
总之，学会做饭是每个人必须掌握的一项基本能力，对于学生来说，做饭不仅仅有利于身体健康、增强营养均衡，还可以增加亲子之间的沟通和情感联系。同时，也应该注意做饭的正确方法和卫生问题，确保食品安全和健康成长。只有不断的实践和探索，才能不断提高自己的烹饪技能，享受做饭带来的乐趣和魅力。
高中做饭心得篇十六
第一段：引入高中做饭的背景和重要性（200字）
高中生活是一个极其重要的阶段，除了学业和社交，学会自己独立生活也是一个必要的能力。其中，做饭作为日常生活的重要组成部分，为我们提供了健康、营养的饮食。然而，由于高中生活紧张忙碌，许多同学会选择外卖或者吃快餐，而忽视了亲自烹饪的机会。这种现象实际上是不利于我们的健康和经济独立的。因此，我在高中期间开始注重做饭的实践，并从中获取了许多宝贵的经验和体会。
第二段：选择适合高中生活的简单菜谱和烹饪技巧（300字）
对于高中生而言，时间是非常宝贵的资源。因此，选择适合高中生生活的简单菜谱非常重要。比如，煮一碗方便面并加入蔬菜和水煮蛋，可以方便快捷地得到一顿营养丰富的餐饮。此外，我还会定期搜索一些简单的家常菜谱，如炒青菜、煮鸡蛋等，在我短暂的休息时间里快速烹饪。除了选择简单菜谱，掌握一些烹饪技巧也十分重要。比如，学会切菜的基本技巧、掌握常见调味品的份量以及熟悉使用炉灶等工具。
第三段：合理规划时间和食材的重要性（300字）
在高中生活中，时间管理至关重要，尤其是在做饭方面。在高中阶段，我学会了合理规划时间，把握好每一餐的制作时间。比如，我习惯利用周末的时间提前准备一些食材，如洗净切好的蔬菜以及准备好的调味料，这样在平日制作饭菜时省去了许多准备时间。此外，对于高中生而言，食材的选择也要合理规划。选择新鲜、健康的食材，避免油腻和过度加工的食物，有助于保持健康饮食习惯。
第四段：乐于尝试新菜品和分享美食的精神（200字）
高中时期，我愿意尝试和学习制作新的菜品，这也让我对做饭有了更深的热爱。通过挑战不同的菜品，我对烹饪技巧和调味品有了更深入的理解。此外，我也喜欢和朋友们分享自己做的美食。在高中期间，我常常邀请朋友们来家中品尝我亲手制作的美食，并和他们分享我在烹饪过程中的体会和心得。这不仅加深了我与朋友之间的感情，也让我收获了许多友谊和帮助。
第五段：总结高中做饭经验对未来的影响和意义（200字）
高中做饭经验不仅让我在饮食方面具备了一定的独立能力，也培养了我解决问题和创造力的能力。通过做饭过程中的不断尝试和修正，我懂得了坚持和耐心的重要性。同时，我也意识到健康饮食对于保持身体健康和优秀学业的重要性。因此，我将继续在未来的学习生活中注重做饭的实践，并将这份经验和体会传播给更多的人，为自己和他人带来更多的好处。
总结：通过高中时期的做饭实践，我学会了选择适合高中生的简单菜谱和烹饪技巧，合理规划时间和食材，并乐于尝试新菜品和分享美食的精神。这些经验和体会不仅让我在饮食方面具备了一定的独立能力，也培养了我解决问题和创造力的能力。做饭的经验对我的未来学习生活有着积极的影响和意义。
高中做饭心得篇十七
一，做饭心得!高山流水3月21日我这三个礼拜逢周三、周五都会在家里做饭，褒汤。
为了喂饱我家的那个食肉兽，我都会要做好多好多的荤菜。起初，摸到肥腻的生肉真觉得恶心，慢慢也就麻木了。
其实我觉得做饭也不是很难，但觉得是个麻烦、琐碎的事。首先是洗菜，菜叶要洗干净，得多洗几遍;骨头也要洗干净，怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干净，可不能咬沙子;其次是切菜，每一刀下去，我都会想象万一切到手指头后血淋淋的后果，然后就想着没手指去教钢琴，残废了等等，越想越害怕，想完，已经切完;切蒜头，是最讨厌的，会弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜头味;最后是炒菜，热锅、倒油、爆蒜、放菜，听到锅里热闹的声音，不知不觉有点成就感了。
接着要放盐、糖等调料，再炒炒就可以上碟了。做饭可能需要一个小时，但吃饭的时间可能也只是十多分钟。
老公会不停地赞叹，不停地扒饭……我总会说：真的好吃吗?你吃慢点吧~相比起做饭，褒汤比较简单，把洗好的肉放在锅里煮，煮了半小时再把其他东西全部放下去，继续煮。一个多小时就搞定了。
真是省事又好喝啊。汤里的肉可以点酱油，津津有味啊!今晚，我家的菜谱是：老火节瓜猪骨汤、蒜蓉蒸排骨、韭黄炒蛋、蒜蓉炒生菜。
二，给生活充电----做饭心得-09-2612:30给自己的生活加些盐，上得厅堂应该还可以吧，所以我立志要变成下得厨房的女人，因为亦舒说过，我想要很多很多的钱，如果没有，则想要很多很多的爱，如果也没有，我则想要健康。那我想，钱我在用力挣，对于爱我在等待，那我必须要做的也能做的就是保持健康了。
做饭是要靠天份的，我才不信，在连续失败五次的基础上，我决定把菜谱送给收破烂的之后，开始了我的感情烹饪食物法。今天，还是说昨天的吧，想象和现实总是要有距离的，昨天的菜做之前的名叫烧芸豆，之后成品是乱炖。
不过小美仍然是吃得津津有味，不知道是怕我让她做饭，还是她回来的较晚有内疚感，反正一盘菜让我们两个女人一扫而光。心得：1、做饭要有感情，你认为加些什么好吃就由心情，(除非你想自杀，否则常识性的不宜混合吃的还是要分开为妙)2、烧芸豆很难做，而且芸豆不熟易中毒，乱炖很有营养;3、乱炖方法简单：茄子、土豆、芸豆、辣椒、西红?{，放入锅中，加入鸡精，味精，少许酱油即可，如杲加些大酱味道会更好一些的。
三，2006暑期社会实践感悟7月10日到7月17日我有幸作为聊城大学农学院20“追寻模范之风，踏寻红色之旅”暑期社会实践团的成员随队在聊城市周边进行了为期一周的调研活动。本次活动是以党员先进性教育为主题，以“追寻模范之风，踏寻红色之旅”为内涵的。
实践调查的目的主要是深入了解党的基层建设状况、了解当地党员先进性教育的开展情况和了解税费改革后农村经济的发展状况。据此，在这一周之内我们开展了问卷调查、发放科技法律知识传单以及与当地村民和政府领导交流座谈等一系列活动，走访了国际和平医院、朱老庄敬老院及周边地区，取得了大量的第一手资料。
由于当地领导和村民的积极配合，我院领导的大力支持，以及团队同学高涨的热情和认真的态度，我们较好的完成了任务，达到了预期的目的。在本次实践中我觉得自己体验了很多以前从未经历的事，也从中学到了很多在学校无法学得的东西：首先是较为深入的了解到了基层党建的状况和农村经济展中，虽然其中难免会存在这样那样的问题(比如有些中央政策较难落实)，但仍发展状况。
同时，对党员先进性教育的具体内容及开展情况也有了一定的了解。农村基层的党组织建设在不断的发在逐步完善。
可以预见在中央的领导下基层党建工作会继续向好的方向发展下去。农村经济方面，国家对“三农”问题的重视、税费改革等一系列惠农政策的实施确实给农民生活带来了改善。
调查中，广大农民普遍反映对农业税减免和直接补贴等政策非常的满意，表示了对国家政策的支持与感谢。我们调查时，当地政府已经根据上级的指示作好了充分的准备，即将开展。
当地党员普遍表示比较关心先进性教育，也一直关注着各地的开展状况。其次，在一周的共同生活中，我们队员之间建立起了深厚的友谊、培养了很好的团队合作精神。
团队成员是来自经济学院各个专业的同学，通过这次实践走到了一起。我们一起吃住，相互帮扶，同甘共苦，就像是一家人一样的一起生活。
虽然只是短暂的一周，仍然建立了深厚的友谊，情同手足。再次，通过本次实践培养了我们独立生活的能力和吃苦耐劳的精神。
农村毕竟还是有其不便之处，这是我们在城市中所未曾经历的。离开了父母的照顾，在这里一切都靠我们自己。
自己劈柴，自己做饭，生活完全独立;山路崎岖，路途遥远，我们仍然不辞辛苦，坚持做好每天的工作，保证工作顺利完成。可以说，一周的生活给予了我们很大的锻炼，确实提高了我们的个人能力。
还有，在实践过程中，我们了解了当地的文化和风土人情，丰富了自己的人生阅历。“朴老故乡行”，我们专程拜谒了范筑先纪念堂，参观了孔繁森纪念馆，对共产党员的责任有了深入的认识。
做饭的心得800字范文
高中做饭心得篇十八
我和弟弟连忙跑去“看好戏”，却忽然闻到香香浓浓的'排骨味儿。我凑上去，爸爸顾不上手中的活儿，“瞟”了一眼我，亲切地问：“哈哈，想和你老爸学做饭吗？”
“好啊！”我兴奋地、迫不及待想也不想地回答道。
“来，老爸教你切白菜！”说着，爸爸递给我一些用水洗过的青绿青绿的白菜。
我右后拿着沉甸甸的菜刀，左手压着白菜，卖力地切着。可无论我怎么切，也切不动。
“看哈，先把葱对齐切开，然后从中间再切开一刀，当然喽，还是要对齐切开，可别忘了。接着再把每一次切下来的都（以此）依次按照爸爸刚刚叫你的办法切就ok了！试试看吧！”
于是，就按照老爸叫我的方法切。切好了之后，我又开始我的“工作”了！
“叮咚啦达咪！”
哇，客人来了！
哇啊~第一次“做饭”的感觉爽呆了！虽然满头大汗，但是，我还是非常的充满欢乐！我要经常做饭！
高中做饭心得篇十九
暑假里，因为姐姐要上课，爸爸妈妈要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就没人给我们烧吃的了。为了解决我们兄弟俩的温饱问题，妈妈有时会给我们钱让我们到外面买吃的，有时会让我们吃剩菜剩饭。可是时间长了，我们发现：外面的食物好贵啊！我们把妈妈给我俩的钱花光了，肚子还没饱，因为天气原因，剩菜剩饭也会变味。这可怎么办呢？一天，妈妈说：“小航，你是哥哥，你已经是大小孩了，应该学会独自生活，学会照顾自己，照顾弟弟。今天，我要教你做几道菜，这样你们在家就不会挨饿了！”
妈妈的话让我有些兴奋又有些紧张，我可从来没烧过菜，我能学会烧这几道菜吗？
烧菜前，妈妈先让我做好准备工作：择好葱，削好土豆……等我把准备工作做好，妈妈才一本正经地开始教我做菜。
首先，妈妈拿了一个干净的锅，告诉我拿锅的手势：左手握紧锅把手，右手拿锅铲。看我有模有样的架势，妈妈连说：“不错，不错。”接着妈妈告诉我：“在放油前一定要把锅用布擦干，否则如果锅里有水，油碰到水就会飞溅，这样很可能会溅伤皮肤。”听妈妈这样一说，我紧张得手都抖了起来，害怕得都不敢拿锅了。妈妈看我这么害怕，就说：“那今天妈妈先示范烧，你先看，明天再由你来烧。”
说完，妈妈就拿起布把锅里剩余的水擦干净，倒入油，我真好奇：难道妈妈不怕烫吗？之后，妈妈告诉我，油放入锅里后要烧一会，等油温上来后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分钟，再加入些调料和水一起煮一会，煮一会后尝一尝，如果熟了就可以出锅倒入盘子，如果感觉没熟就再煮。我仔细地听着妈妈说的每一句话，生怕漏掉一句，那么炒出来的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就烧好了，看着金灿灿的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能烧出这么可口的菜。通过今天的观察，我觉得做菜还真是一件非常开心的事。
高中做饭心得篇二十
作为一个高中生，学习之余，我也喜欢尝试去做饭。一开始，我并不是很了解做饭需要的技巧和方法，随着我的实践和摸索，我学到了很多的做饭心得和体会。在接下来的文章中，我将分享我的做饭经验和学习心得，以及对我做饭带来的启示和收获。
第二段：细节讲述
在学做饭的过程中，我发现最重要的是掌握好食材的处理和烹饪技巧，因此我先花时间学习食材选择和加工处理，再逐步尝试烹饪。我学过切菜的用刀姿势，掌握了清洗食材的技巧，并探索了各种烹饪方式，包括煮、炒、炖、蒸和烤等方法。不断实践，不断调整，不断总结，才能更好地烹饪出美食。
第三段：分享心得
做饭的过程中，有时候会出现一些问题，让我不得不寻找解决方法。我意识到最重要的是要有耐心，不能心急，出现问题时要想办法解决，同时也要记住不停地尝试。学习做饭的过程中，有时我会发现一些意外的收获，在做饭的过程中不仅会感到愉悦，还会让我更好地探索生活和世界的奥秘。
第四段：感悟
从学习做饭中，我也发现了很多的感悟。第一是“过程比结果更重要”。这个道理看似简单，但实际上意义深远，做饭的过程中，我们应该享受每一个环节，感受其中的乐趣。第二是“责任感和尽责精神也是做饭的一部分”。无论是选材、处理，还是在做饭中的实际操作，都需要我们有责任心和尽责精神。做饭过程也像是人生的一个缩影，我们需要好好对待它。
第五段：结语
在学习做饭的过程中，我积累了很多的做饭经验，有时候也会体会到美食的魅力。或许做饭只是生活中的一部分，但是我相信，只有那些勇敢尝试，勤奋学习的人，才会在生命中绽放出更多的美好的可能。我希望每一个人都能够去尝试，学习，体会做饭的过程中的快乐和满足。
高中做饭心得篇二十一
这天晚上妈妈生病了，一点儿做饭的力气也没有，可全家人晚饭还没有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。妈妈把我叫过去，有气无力地说：“今天晚上你来做饭，我告诉你怎麽做，好吗？”我听了，满怀信心地说：“保证完成任务！”妈妈又接着说：“就做粥吧！”
妈妈刚说完做的方法，我就迫不及待地跑到厨房准备材料。我先接了多半锅水，放到煤气上。打开火后，我又急急忙忙地拿出多半勺绿豆，放在小碗里。接着又拿了少半勺大米，也放到小碗里。接上半碗水以后，我小心翼翼地用勺子淘米，它们就像一个个“淘气包”，在和我玩捉迷藏。不一会儿，清澈的.水变得浑浊起来。我这样淘了三遍。这时，锅里的水正在兴高采烈的“翻跟头”呢！我把淘米的水倒干净，就放到锅里，盖上锅盖。便拿起一本书，津津有味地看着。
过了一会儿，我打开锅盖，发现绿豆、大米和水在一起欢快地“跳舞”，锅里“咕嘟，咕嘟”的声音，仿佛它们“跳舞”时，鞋踩在地板上那有节奏的声音，有趣极了！又过了一会儿，我发现粥的颜色逐渐变绿。就这样，过一会儿，我看一次，过一会儿，再看一次。当我再次打开锅盖时，粥已经变成深绿色的了。绿豆笑得撑破了自己的衣服。我询问了每个人的饮食习惯，然后把粥按每人的习惯分好了。当我端着粥走到饭桌前时，妈妈夸我能干，我当时真比吃了蜜还甜。最后，我又从冰箱里把榨菜拿了出来，放到碗里，也端了上去。
吃着自己
做的饭，感觉比什麽都好吃。爸爸吃完后，说：“这粥真好吃，可惜没有了！”我兴奋地说：“下次我还给您们做！”我边吃边想着爸爸妈妈的夸奖，心里别提有多高新兴了！
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