2023年幼儿园食堂厨艺比赛活动方案(案例15篇)

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2023年幼儿园食堂厨艺比赛活动方案(案例15篇)
时间:2023-11-01 15:25:15     小编:笔砚

方案的制定需要依据充分的调研和分析,了解所面临的问题和可能的解决方案。方案的制定还需要充分预估实施过程中可能出现的问题和挑战,以及应对策略。在这里,我们为您推荐了一些实用的方案案例,希望能够为您的工作和生活带来帮助。

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇一

通过拼搭积木的活动,培养小朋友的动手、动脑能力,训练小朋友的`逻辑思维能力和语言表达能力,让孩子在活动中感受科技的魅力,体会动脑动手的快乐。希望家长积极鼓励孩子参加,具体事宜如下:

各班先在班上举行比赛,推行获胜者5名再参加幼儿园的比赛。

子弹头、编织积木、雪花片、积木房子、积木车子五种拼搭项目,主题不限,30分钟内完成,每个班各派一名幼儿参赛,以年级为单位比赛。

20xx年元月23日上午

独立完成,主题新颖,搭建的难易度,效果的呈现等。

1、班级奖:分年级一二三等奖各评一个班,颁发奖状。

2、幼儿单项奖:分年级,分项目,各评出一二三等奖一名,颁发荣誉证书。

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇二

为了进一步增强我园教职工爱岗敬业,教书育人的.职业责任感,提高教职工的素质,特开展"做孩子们的知心朋友"为主题的师德演讲比赛。活动有关事项如下:

在征集的征文中,以组、室为单位择优推选9人参加演讲竞赛。

比赛时间为xxxx年10月17日(星期一)下午3:30,全体教师集中xxx多功能厅。参赛选手按抽签顺序进行演讲。

评分办法:演讲比赛评分分演讲内容、语言表达、形象风度、整体效果四部分。满分为100分。评委打分后去掉一个最高分和一个最低分,汇总后取平均分,精确到小数点后两位,若出现同分,则精确到后三位,以此类推。

评分标准

1、演讲内容:40分。内容充实具体、紧扣主题,观点正确鲜明,真情实感富有启发性。

2、语言表达:30分。普通话标准、发音清晰;语调自然优美,抑扬顿挫,语言生动贴切,表达流畅,富有激情和感染力。

3、形象风度:10分。衣着整洁、仪态端庄、自然大方,举止自然、得体,精神饱满,体现朝气蓬勃的精神风貌。

4、整体效果:20分。有一定感召了,引发听众共鸣。尽量脱稿,恰当运用多媒体,结构紧凑完整.时间控制在5分钟内,超时适当扣分。

比赛设一等奖2名,二等奖3名,三等奖4名。

学校领导、团委、各组室组长。

场景布置。主持:xxx奖品购置:xxx活动摄影:xxx

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇三

为了让我园教师学习教育教学理论,练就扎实的教育教学基本功,我园结合教育工作实际及教师队伍状况,坚持务实、创新、争效的教师专业发展思路。力争通过此次活动,提升教师的群体素质,加快教师队伍的规范化、专业化,提高教育教学水平,经研究决定举行幼儿教师基本功比赛。

一、比赛时间:20xx年10月18日

二、比赛地点:冈上中心幼儿园(北)

三、参赛对象:35周岁以下教师

四、比赛项目:

1、设计教案:根据给定的内容在规定时间内独立设计好教案(第一课时)。

2、自弹自唱:现场抽签,准备5分钟,用钢琴即兴弹唱(范围:小、中、大班教材上、下册)

3、儿童舞:儿童舞作品内容健康向上,富有童趣;动作与音乐相和谐一致,情感表达和乐曲风格一致。舞蹈表演动作到位,动作协调,舞姿优美、生动、富有感染力(时间3-5分钟)。

4、讲故事:现场抽签,准备5分钟。

5、绘画:统一主题,根据主题即兴作画。

6、书法:统一内容,字体不限。

五、比赛奖项:

优胜奖2名

优秀奖3名

六、注意事项:

参赛选手比赛时除带必须的.笔和表演用的道具外,不能带通讯工具和任何参考资料,如发现作弊现象,取消其比赛资格。

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇四

一、活动目的:

为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系团总支特举办这次以 "弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。

二、活动时间: xx年 11 月 26 日

三、活动地点:餐饮楼三楼

四、活动内容:在规定时间内做 “规定菜”和“特色菜”

(一)规定菜:尖椒土豆丝

1、原料:土豆丝、青辣椒

2、调料:酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒

(二)特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜

1、要掌握好时间(控制在20分钟之内)。

2、要求有特色,有创新,有立意。

3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。

(三)评分标准:(见附表)

五、活动流程:

(一)参赛选手在赛前抽签分组。

(二)比赛场地的布置。

(三)入场秩序。(包括嘉宾、参赛选手、工作人员)

(四)主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等事项。

(五)场内互动,嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究,如何达到最好效果的做法等等。

(六)现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题,同时也可向选手提问。

(七)嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

(八)统计分数,并宣布比赛结果。

(九)颁奖。(奖品、荣誉证书)

(十)观众退场。

(十一)清理场地。

六、奖项设置:

(一)设一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名。

(二)最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名。

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇五

念儿歌是幼儿园教学中非常重要的'教学形式,既可以培养幼儿对文学作品的兴趣,又能培养幼儿口头语言、记忆、理解等能力,还能体验作品所表达的情感,孩子们也非常喜爱。为使健康向上、童趣盎然的儿歌在幼儿园唱响,能给孩子们提供一个展现自己的舞台,开展儿歌比赛,使孩子们能相互学习、共同进步,在他们成长的道路上留下充实、美丽的足迹。

20xx年x月x日下午x点-x点。

全园幼儿参加,根据得分选出1个优胜班级。

幼儿园活动室。

现场总负责、制定方案、整理资料。

1、主持人开场白。

2、宣布比赛规则及评分标准。普通话标准3分;语言流畅3分;表情自然2分;体态大方1分。评委根据以上评分标准打分。

3、幼儿按抽签的先后顺序进行比赛。

4、园长宣布获奖班级。

5、活动结束。

1、活动前抽签。

2、主持人要用形象、夸张的肢体语言带动幼儿,并使全场有竞争氛围。

3、活动前各班老师要对幼儿提出活动要求,并激发幼儿能大胆参加比赛。

4、各班教师组织好班级幼儿,保证幼儿安全。

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇六

为了让我园教师学习教育教学理论,练就扎实的教育教学基本功,我园结合教育工作实际及教师队伍状况,坚持务实、创新、争效的教师专业发展思路。力争通过此次活动,提升教师的群体素质,加快教师队伍的规范化、专业化,提高教育教学水平,经研究决定举行幼儿教师基本功比赛。

一、比赛时间:20xx年10月18日

二、比赛地点:冈上中心幼儿园(北)

三、参赛对象:35周岁以下教师

四、比赛项目:

1、设计教案:根据给定的内容在规定时间内独立设计好教案(第一课时)。

2、自弹自唱:现场抽签,准备5分钟,用钢琴即兴弹唱(范围:小、中、大班教材上、下册)

3、儿童舞:儿童舞作品内容健康向上,富有童趣;动作与音乐相和谐一致,情感表达和乐曲风格一致。舞蹈表演动作到位,动作协调,舞姿优美、生动、富有感染力(时间3-5分钟)。

4、讲故事:现场抽签,准备5分钟。

5、绘画:统一主题,根据主题即兴作画。

6、书法:统一内容,字体不限。

五、比赛奖项:

优胜奖2名

优秀奖3名

六、注意事项:

参赛选手比赛时除带必须的`笔和表演用的道具外,不能带通讯工具和任何参考资料,如发现作弊现象,取消其比赛资格。

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇七

为了培养幼儿的艺术素养,提高幼儿的歌唱水平,鼓励幼儿大胆地表现自己,增强幼儿的自信心。班级将于4月29日(星期五)举办首届幼儿歌唱比赛,活动方案具体如下。

以幼儿自愿报名原则,抽签确定比赛顺序

xx年4月11日到15日

比赛时间:xx年4月29上午

幼儿园多功能厅

1、演唱时间在三分钟以内。

2、自选曲目,歌曲内容要求健康活泼、积极向上的幼儿歌曲。

3、演唱形式尝试多样:独唱(可以配伴舞)。

4、比赛前将cd、vcd伴奏带或mp3上交于老师处。

5、参赛选手的仪表大方、自然、得体。

歌曲内容(10分):内容健康、积极向上

舞台形象(10分):衣着整齐、服装到位、精神饱满

演唱技巧(50分):音准好、节奏准确、演唱完整、吐字清晰、音色优美

舞台表现(30分):表情丰富、动作有感染力、表现力强。

1、评委:班级教师2名、其他班级老师2名。

2、奖项设置:

班级

一等奖4名

二等奖6名

三等奖若干名

期待宝贝们的精彩表现哦!

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇八

我有一双小巧手

xx年5月22日(周五)上午10:10准时开始

二校区一楼多媒体

星(1)林水花老师

星星(1)班、星星(2)班、星星(3)班

1、ppt(星星年级“幼儿自理能力比赛”之叠被子比赛)

2、两首舒缓音乐(活动进行时播放)

3、床、被子、枕头(各3套)

4、移动黑板一块、三个班级名牌各两张(一套粘贴黑板、一套粘贴三张床)、胜利手势15个。

5、评分表、笔、评委席(牌)

1、五局三胜,每局各班派一名幼儿参赛,若出现平局,加赛一局。

2、比赛评出班级一、二、三名,参赛幼儿每人获得“最棒小巧手”奖状一张。

1、三张床摆放并列,幼儿面向观摩的三个班级,站在床后端。

2、被子枕头统一摆放在床的前端,幼儿身后各放一张凳子,三张凳子上各放五个胜利手势,叠好被子后围转三圈后拿胜利手势贴在自己班级下方,若贴错班级,胜利将归对应班级。

3、评委依照比赛规则的.完整性和被子叠放的整齐度进行评分。

1、各班级十点整到达大厅,按各班两列排坐地上。(注:老师要及时控场,保持安静)

2、十点十分主持人调控现场秩序,宣布活动开场,分布活动规则。

3、参赛幼儿提前安排在班级最前位置(幼儿名单提前打印,获奖后直接粘贴奖状)。

4、比赛结束现场颁奖,合影。

5、参与人员:莫玲霞、吴坤芳、陈剑玉、童呈祥、何艳(给参与人员发送邀请函)

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇九

幼儿早操。

提高我园保教学工作质量,促进幼儿健康、和谐、全面发展,给全园教师创设一个相互学习、相互交流的机会,激励教师刻苦钻研,积极进取,共同为幼儿园的繁荣而努力。

20xx年3月27日

园内大操场

全园教职工

xxxxxxxxx

一等奖2名、二等奖3名。

1、动作整齐:幼儿精神饱满,积极参与,动作规范、整齐。(20分)

2、衣着打扮:教师、幼儿服装统一,运动鞋或平底鞋,头发的'扎起。(20分)

3、合作表现:教师、配班教师的配合。(20分)

4、纪律表现:幼儿能听从老师的话,排队整齐、不说话、站立的直。(20分)

5、音乐配合:能与音乐一步到位。(20分)

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇十

寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

一等奖1组,颁发证书及相应学分。

二等奖2组,颁发证书及相应学分。

三等奖3组,颁发证书及相应学分。

因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

打印资料费:5元

一次性碗筷:10元

其它费用:35元

总计50元。

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇十一

第六届大学生校园文化艺术节――厨艺大赛

培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。

活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)

活动地点:三楼食堂大厅

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算能力。

4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作能力。

1、我院在校学生,均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选择一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。

1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院提供。

7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。

9、为做到比赛的'公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取54人)。

10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。

11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。

12、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理。

13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。

14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。

15、不准使用他人原料(物品)及半成品。

16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过60元)。

20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效

21、比赛结束后搞好现场清理工作。

22、用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

2、策划书递交院团委。

3、活动经批准后,由院团委发文到各系。

4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。

1、灶具、厨具、餐具;

2、所需调料由各代表队提供清单,由后勤集团统一采购。

1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理,并在各自指定位置做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料可以提前涨发。

2、热菜的细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制,场内进行调口。

3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇十二

阳春三月,桃李争艳。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节,丰富教师的`精神生活和业余生活,以便更有利于教师提高工作效率,增强团队意识和战斗力,学校决定开展以下活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事,构建和谐校园,学校行政和工会决定开展巧媳妇厨艺(刀工)比赛活动。

20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00

xx镇xx生态园

全体教职工

组长:xxx

副组长:xxx xxx

成员:全校行政、工会委员

女教师必须参加比赛,在比赛现场进行配料加工。

参赛女教师的菜品由组长和副组长根据菜品的色、香、味打分,根据得分评选5名巧媳妇。

1、王校长致辞

2、王主席致辞

3、开展活动

4、纪念品发放

5、用餐

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇十三

第六届大学生校园文化艺术节――厨艺大赛

培养同学们的表演潜力和社会适应潜力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。

活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)

活动地点:三楼食堂大厅

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算潜力。

4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作潜力。

1、我院在校学生,均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选取一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。

1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放下参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院带给。

7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委群众研究裁决。

9、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取54人)。

10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。

11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。

12、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理。

13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。

14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。

15、不准使用他人原料(物品)及半成品。

16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过60元)。

20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效

21、比赛结束后搞好现场清理工作。

22、用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

2、策划书递交院团委。

3、活动经批准后,由院团委发文到各系。

4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。

1、灶具、厨具、餐具;

2、所需调料由各代表队带给清单,由后勤集团统一采购。

1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理,并在各自指定位置做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料能够提前涨发。

2、热菜的细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制,场内进行调口。

3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。

2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。

4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。

6、自定菜结束后,各系把自己的`菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。

7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。

8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。

9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。

10、评委团选取一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。

11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常

1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。

2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。

3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。

专家评委规则:

1、评分时务必根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。

2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。

3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处及时重新签名。

工作人员守则:

1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。

2、工作严密,比赛之前和比赛过程中,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。

3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。

4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行中谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。

1、比赛分团体第一、第二、第三名。

2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。

3、奖金奖品:第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元,奖状6个、奖品36个。

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇十四

寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

一等奖1组,颁发证书及相应学分;

二等奖2组,颁发证书及相应学分;

三等奖3组,颁发证书及相应学分。

因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

打印资料费:5元

一次性碗筷:10元

其它费用:35元

总计50元。

以上就是20xx学年的厨艺大赛的策划,希望各部门齐心协力,共同将本次活动举办好。

法学系宿管生活部

幼儿园食堂厨艺比赛活动方案篇十五

为了庆祝三八国际妇女节诞生xx周年,特举行厨艺大赛:

20xx年3月7日13:00—16:00

工业园食堂

xxx

组长:

成员:

职责:

1、人员报名处理、参赛人员抽签、现场人员投票;

2、食堂场地、比赛用具等联系;

3、荣誉证书等购买,横幅制作;

4、比赛现场布置;

5、现场摄影人员、服务人员。

各女工根据自身擅长,自带材料,自由发挥。

1、参赛人员需自带材料及相关特殊佐料;

2、对于员工自带材料公司将给于一定数额的`补贴;

3、届时将组织人员对选手的厨艺水平进行投票选举产生“最佳厨艺奖”、“优秀厨艺奖”、“特色风味奖”,并给于一定的奖励。

1、比赛用具准备及现场布置;

2、开场词及活动规则介绍;

3、参赛人员现场抽签;

4、厨艺比赛;

5、比赛菜肴展示;

6、现场观众品尝;

7、集体投票;

8、菜肴做法提问解释;

9、宣布获奖人员。

1、评分标准:色、香、味、形各占25%。

一、二轮比赛综合得分前3名(已获其它奖项人员除外)。

比赛用具2套,餐盘2个、小碗50个、筷子60双、基本佐料2份、厨师展示菜2份、签20个、厨师白色工作服装2套、编号牌20、选票30张。

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