合同是一份法律文件,规定了各方在特定事项上的权利和义务。起草合同时,需要考虑到可能发生的各种情况,以便尽可能地降低风险。阅读其他公司或个人的合同也可以帮助我们提高合同的写作水平。
洗碗工合同篇一
甲方:乙方:为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方xx过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、xx宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限:本合同自________年____月____日起至________年____月____日为止,有效期为________年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准:甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:高层人员、管理人员、普xx人员、其他人员。
四、场地使用及相关费用。
1、甲方向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式xx知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。
5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。
五、双方权利与义务。
(一)、甲方权利与义务。
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。
2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天xx知。
5、乙方工作人员必须遵守甲方的`各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)、乙方权利与义务。
1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2、乙方必须严格执行《^v^食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无调味品。
3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。
5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6、餐厅工作人员一律凭健康证上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。
7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。
8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。
9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。1。
1、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结7天的形式xx过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任。
1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式xx知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
八、仲裁本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。十。
洗碗工合同篇二
尊敬的领导:
我很遗憾在这个时候向公司提出辞职信。我来公司已有3年了,在这段时间里,我工作兢兢业业,与同事相处融洽,并且遵守酒店各项规章制度,努力提高服务质量。我家就住在酒店附近,孩子已参加工作,我有足够的时间和精力为酒店工作,从不抱怨加班加点,并且打算为公司服务直到退休。去年,当酒店招聘人员不足时,也积极动员亲戚来酒店工作,为公司贡献绵薄之力。现本人妹妹xxx来酒店担任洗碗工一制,现以工作半年。根据公司的规章制度,入职办理公司应给员工办理保险。但现在却延迟给xxx办理社保等手续。公司给员工的承诺要兑现,这样员工才有归宿感。
若员工在企业没有归属感,人员的流动性也会增加。这样无形也给企业带来了用人成本:要花时间给新近员工培训、员工也要花时间熟悉工作岗位。在此阶段,效率会降低。特别现在是“招工难、用工慌”非常时期,留在员工是企业生存之道。企业缴纳社保是给员工的福利,是给员工的关怀,员工有了归宿感,稳定性才高,企业才能更好的发展。本人已经办理退休手续,3年后没有要企业出钱缴纳社保,已为企业节约了用人成本,现申请未本人妹妹缴纳社保,领导也不予批准。我们姐妹俩也非常失望。在此,我们姐妹俩非常遗憾的向领导提出辞职。望领导批准。
敬礼!
辞职申请人:xxx。
xxxx年9月2日。
洗碗工合同篇三
根据《_劳动法》,甲乙双方经*等协商,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
一、合同期限。
甲方聘用乙方在甲方(部门)担任临时岗位工作。合同期限为一年,自年月日至年月日。
二、乙方工作内容(需填写)。
三、甲方的权利与义务。
(一)负责乙方的日常人事管理;。
(二)负责支付乙方工资,每日元。
(三)其它;。
四、乙方的权利与义务。
(二)享受合同规定的工资待遇;。
(三)在签订本合同时自愿遵守甲方的有关规定;。
(四)其他。
五、聘用合同的变更、解除、终止。
(一)乙方有下列情况之一,甲方可以解除合同,须提前30天以书面形式通知:
履行合同差、完不成工作任务、考核不合格;。
甲方撤并或减缩编制需要减员,经双方协商就调整岗位达不成协议的;。
订立合同的客观情况发生重大变化,经当事人协商不能就变更合同达成协议的。
(二)乙方有下列情况之一,甲方可以随时解除合同:
连续旷工时间超过十五天或一年内累计旷工时间超过三十天的;。
无理取闹、打架斗殴、恐吓威胁单位领导、严重影响工作秩序和社会秩序的;。
贪污、盗窃、赌博、营私舞弊情节严重的;。
违反工作规定或操作规程,发生责任事故,造成严重经济损失的;。
伪造成绩单、学历、健康证明及用其他不正当手段欺骗甲方的;。
被开除、劳教、判刑、依法追究刑事责任的;。
其它违反国家、学校、甲方规定的。
(三)乙方有下列情况之一,甲方不得与乙方解除合同:
患病或非因工负伤,在国家规定的医疗期内的;。
因工负伤,并经劳动鉴定部门鉴定完全或大部分丧失工作能力的;。
实行计划生育女职工在孕期、产期及规定哺乳期内的;。
符合国家规定其它条件的。
对上述人员,可根据业务发展需要调整适当的岗位,待遇随岗而定。
(四)合同期内,乙方要求违约解除合同的,应提前30天以书面形式向甲方提出申请。解除合同时间从甲方同意之日计算。
(五)有下列情况之一的,乙方可以随时通知甲方解除合同:
甲方未按规定支付劳动报酬的;。
甲方以暴力、监禁等非法手段强迫乙方工作的。
(六)有下列情况之一,本合同自行终止:
合同期限届满;。
合同期内乙方死亡;。
乙方按国家规定应征入伍的;。
法律、法规规定的其它情况。
六、违反合同的责任和争议解决。
合同一经签订具有法律效力。合同期未满,又不符合解除合同条件单方解除合同的,要承担违约责任。因解除合同甲、乙双方发生争议,应先由双方协商解决。协商无效的,可以向有关仲裁机构申诉。
七、其他。
本合同经双方签字后生效,本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)乙方(签名)。
年月日年月日。
洗碗工合同书(扩展6)。
洗碗工合同篇四
家庭住址:________。
居民身份证号码:________。
甲方为了保持工厂环境的清洁卫生,决定聘请乙方为钟点清洁工,负责厂内环境卫生的维护,乙方自愿承担此项任务,经双方协商同意特订如下合同:
一、甲方付给乙方工资元/月,()不享受假期工资、加班工资和其他福利待遇。
二、乙方来甲方工作,甲方应根据需要添置必要的劳动工具,乙方要妥善保管,不得无故丢失。
三、乙方按甲方要求的工作时间对厂内(会议室、过道、走廊、楼梯间、饭堂、卫生间、洗手台、办公室,)进行清扫,确保厂内环境卫生整洁。
四、乙方在劳动过程中应注意安全,树立安全意识,遵守相关操作规程。甲方对乙方因过失发生的意外事故、交通事故和生病等不承担任何安全责任和医疗费用。
五、为保护乙方的合法权益,甲方按照规定定期支付乙方工资。工资每月________日前以形式支付给乙方。
六、若甲方因公司内部结构调整不能续聘的,此合同自然解除,自解除之日起乙方不得向甲方要求任何经济补偿。乙方自解除之日起所发生的一切行为,均与甲方无关。甲乙双方任一方解除此合同的,需提前天提出。
七、本合同暂订三个月,合同期满后双方无异议可顺延。
八、本合同一式两份,甲乙双方各持一份,签字生效。
九、本合同未尽事宜,双方协商解决。
甲方代表(签名)________。
日期:________
乙方(签名)________。
日期:__________
洗碗工合同篇五
第一条发包人将位于________发包给承包人使用,承包人按约定从事经营活动。
第二条承包期限:从________年____月____日发包人将饭店交付承包人使用,到________年____月____日收回。
第一次承包金于合同生效后__________天内交给发包人,
第二次承包金于___________交清,以后交付方式以此类推。
第四条承包饭店的经营范围__________________________。
第五条承包人应当合法经营,承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。
第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税,发包人不承担任何费用。
第七条发包人允许承包人对饭店进行装修,该装修按________年期限折旧,若在________年内发生拆迁事由,实际获得的赔偿归发包人所有,发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满,该装修无偿归发包人所有。
第三人造成损失的,承包人应当赔偿损失。
第九条合同解除的条件:__________________________。
第十条违约责任:任何一方有违约行为,均应向非违约方支付违约金___________元,并赔偿相应的损失。
第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失,发包人免责。
第十二条合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决协商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。
洗碗工合同篇六
根据《^v^民法典》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下合同:
一、承包项目。
__________________。
二、承包方式。
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。
2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。
3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。
三、双方的权利及义务。
(一)甲方的权利与义务。
1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。
3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。
(二)乙方的权利与义务。
1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。
2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。
4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。
6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。
10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。
四、付款方法。
月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)。
五、违约责任。
1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。
2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由______市人民法院裁决。
六、双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。
法定代表人:____________法定代表人:__________。
签约代表:______________签约代表:_____________。
洗碗工合同篇七
根据《_劳动法》和有关规定,甲乙双方经*等协商一致,自愿签订本,共同遵守本合同所列条款。
一、劳动合同期限。
经甲乙双方协商一致:劳动合同期限采取固定期限劳动合同形式:自________年________月________日起至________年________月________日,其中试用期自________年________月________日起至________年________月________日终止。
二、职位和工作。
1、甲方招用乙方在____________________工作。甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果,按照合理诚信原则变动乙方的工作岗位,乙方应服从甲方的安排。
2、乙方应遵守甲方制订的各项,并按照甲方安排的工作内容及要求履行劳动义务,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量要求。
3、甲方实行五天工作制,星期六、星期日休息.每天工作时间为八个半小时.上下班时间按甲方规定执行。
三、劳动保护和劳动条件。
1、甲方应当在乙方上岗前进行安全生产,对从事电气焊、设备安装等特殊工种的乙方进行岗前培训,乙方取得相应的操作证书方可上岗。
2、甲方根据生产岗位的需要,按照国家劳动安全、卫生的有关规定为乙方配备必要的安全防护措施,发放必要的劳动保护用品。
3、甲方将根据国家有关,建立安全生产;乙方应当严格遵守甲方的劳动安全制度,严禁违章作业,防止劳动过程中的事故,减少职业危害。
四、工资待遇和其他待遇。
1、乙方月工资按双方约定执行,但工资不得低于当地最低工资标准。
2、乙方的工资报酬按照甲方依法制定的薪酬制度确定,实行技能等级工资和相结合的内部工资分配办法,乙方的岗位技能等级为,试用期工资为。以后根据内部工资分配办法调整其工资;绩效工资根据乙方的工作业绩、工作表现和日常出勤状况按照内部分配办法考核确定。
3、甲方安排乙方加班加点,甲方根据工作需要安排加班时间,并按照双方约定支付乙方加班工资。
4、甲方应在每月________日发放乙方的工资。甲方在劳动合同终止、解除后应当一次性付清乙方的工资。
5、甲乙双方对工资支付的其他约定:甲方以转账形式将工资转入个人工商银行工资卡中。
6、甲方按规定为乙方办理社会保险,双方依法缴纳各项,其中应由乙方缴纳的部分费用,由甲方从乙方工资中代扣代缴。
7、乙方患职业病或因工负伤或因工死亡的有关待遇,按照国家、省有关规定执行。
五、劳动纪律和劳动合同的解除、终止。
1、乙方应严格遵守甲方的各项规章制度、劳动纪律和安全技术操作规程。
2、甲方有下列情形之一的,乙方可以随时解除劳动合同:
(一)在试用期内的;。
(二)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;。
(三)甲方侮辱、体罚、殴打、非法搜查和拘禁乙方的;。
(四)甲方未按照国家规定和劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动安全、卫生条件的。
3、乙方有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同:
(一)在试用期内被不符合录用条件的;。
(二)有打架斗殴、偷窃、赌博、擅自停工等严重违纪行为的;。
(三)严重失职或者营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;。
(四)被劳动教育或被追究刑事责任的.;。
(五)不服从甲方正当工作安排的;。
(六)严重违反甲方的安全管理规定的。
4、乙方解除本合同,应当提前________日以书面形式报经甲方批准,________日后方可离职。未经甲方批准提前离职者,甲方应扣除乙方违约金(________天工资),并由此给甲方造成损失的由乙方全额承担。
5、凡由甲方出资培训和招接收的人员,应向甲方偿付培训费和招接收费。其标准为:服务(工作)每满一年按培训费和招接收费总额的________%递减;服务(工作)满五年不再偿付。
六、经济补偿和法律责任。
1、因甲方原因解除劳动合同,甲方应提前________天乙方,并按照公司有关规定执行。
2、乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
七、劳动争议处理及其它。
1、双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起________日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
2、甲方的规章制度及作为本劳动合同的附件,与劳动合同具有同等法律效力。
3、本合同未尽事宜或与国家、省规定相悖的,按照有关规定执行。
4、本合同一式二份,甲乙双方各执一份。本合同自双方盖章签字之日起生效。
洗碗工合同篇八
1、此餐厅的经营模式可以自营和联营。
为什么需要自营呢?其实做餐饮跟做超市有很多相通点,经营上都需要有1-2项是需要拉人气的。那么超市可以用生鲜,餐饮就可以用大菜!大菜是学生最普遍的用餐品,也是吸引学生的主要手段之一。
所以,这一块需要自营,由自己对价格和品类进行控制,哪怕每天拿出一定数量的单品做促销都是可以的。
至于特色小吃类的窗口,完全可以联营合作,那么扣率控制在25—28左右,相信在控制窗口数量的前提下也会有人承包的。
2、分包餐厅窗口可以实行租金+扣点制。
最不济的话也可以按照20%的扣率,进行分包,那么,可以这样操作。在扣率方面对于分包者,可以不挣他们一分钱,但是需要交纳租金,可以按照2—5万进行收租。窗口可以设置的多一点。那么这种租金+扣率的方式,可以保证自己固定利润。
总之,本人曾多年规划大学城商业体、4000平以上学校综合餐厅、商业街等项目。根据上述分析,在评估是否可以接手此餐厅,但从大概率上讲,无论如何都应该进行承包的,因为这种好事一般也不会随便落在头上。机遇难得,错过定会后悔!
我建议不要去做,学校抽20%太多了!
个人建议是:
学校不能一杆子“大死”收取20%的费用,这样无法激励你们的创业激情,学校应该给你们设置任务,比如每年100万的营业额,就收取你们20%,100万-110万区间,只收你们5%的抽成,110万-120万区间只收你们3%的抽成,高于120万的部分,只收取你们1%的抽成。
这样,大大提高了你们的积极性,你们也会提高服务质量,来提升食堂的生意。
你这个问题我来回答,我做过食堂生鲜蔬菜配送,以及承包过单位小超市,了解一些其中的门道。
首先你说的学校抽取20%的利润,我可以肯定的说,这20%绝对是营业额,没有那个单位和你算你的利润是多少,他们只看你的营业额,然后提取比例。这个和我承包内部超市一样,每月和你结一次账,根据流水额度直接划扣。假如100万的流水你只能得到77万,为啥呢?还有增值税发票3%的费用,这个是必须要出的。
其次,分析一下利润比。100万的流水发生额的成本付出有哪些?以我配送生鲜蔬菜和市场销售对此来看,利润比最起码要达到100%。也就是说10元菜品成本最多5元,至于米饭馒头点心来看,这些利润就更高了。如一斤大米2元,做成米饭后最起码卖到4元。所以说100万的流水额发生后,成本在40万左右,刨去20万提成,毛利润大约在35万左右。
第三,分析一下每月的销售额。承包学校食堂,最好要垄断经营。独家经营权是保证利润的唯一有效手段。如题主所说的是学院食堂,那就是大学,正常学院人口不会低于5000人。按照每人每天20元的用餐费,那么每天流水额为10万,一个月按照20天保守测算,流水额为200万,毛利润为70万左右。
第四,成本核算。首先人力成本。按照5000食堂的运营规模的话,最少要配备40人的后勤人员规模。工资费用不会低于20万。再加上水费电费燃气费等最少支出5万。按照一年8个月开学时间,那么纯利润为350万左右,在这个基础上再减去不可控因素100万,全年的纯利润大约在250万左右。
总体来看,只要学院餐饮是独家经营,那么基本是有赚无赔,学院食堂绝对可以承包。当然管理也是很关键,口味,价格,服务等做的好,也是对获取更多的利润起着重要作用,当然想承包这类院校食堂,竞争也是蛮大的,毕竟利润越大参与者就越多。
刚才看看他们的回答,感觉不是那么完美!我来说一下自己的经历吧!首先我本人自己整体承包过学校食堂,也干过食堂里面单独的一个小档口,现在学校食堂几乎是外包给餐饮公司的!提20%我个人认为太高了,因为学生饭菜一般卖的都很实惠,没有太大的利润空间,食堂整体承包然后分包给各个小商户,提小商户的20%营业额,注意,是营业额的20%,学校现在都是刷卡,食堂不允许收现金,然后水电气各个小商户自己交自己的,给他们接的都有表,还有公共区域的公摊,包括,洗碗消毒公用区域的卫生,水电等等,这样只适合大学中专院校等食堂,最后餐饮公司挣钱,小商户大多数都不挣钱,还有一种模式,就是封闭式学校整体承包饭菜按照统一标准制作也就是说,也就是说,今天中午吃米饭都吃米饭,下午吃馒头,都吃馒头,学生统一餐标,这样的学校食堂就会非常好做了,利润也是相当可观的,但是一般这样的食堂,普通人根本拿不到经营权,你们懂的!
我就是做食堂消费系统开发的,每个月收入多少我都是了如指掌。
据我了解食堂20w一年中标的,每个月无需租金,只需要水电费。
另外每一个窗口还可以外包给第三方经营商,每个月又多出几千块额外收入了。
承包学生食堂,无房租,水电另算,学校抽利润的20%,完全可以,发完工资扣除成本,利润有多少,只有你知道,这样的合同赶紧签,无风险。
如果是学校抽营业额的20%,就要仔细核算,日营业额大概多少?月营业额?年营业额?年毛利?按营业额抽成,学校没有任何风险,不管你盈亏,学校先拿钱,你要算出盈亏平衡点,营业额太低肯定亏损。老实说,营业额抽成20%太高了,相当于利润的一半了!
我在档口打工,食堂是餐饮公司承包的,然后餐饮公司再外包,公司一年给学校上交承包费36万,公司提档口23的营业额,水电燃气,卫生费,卫生人员的餐费工资分摊,总下来要31到31个点。统一供应原材料,价格坑你没商量。挣不挣钱看你卖啥了,毛利高的账目比如麻辣烫,面食等会挣钱,炒菜,快餐盖浇饭除非你自己两口子做在找个小工,尽量少聘人,这样还能挣个好点的工资,如果是当甩手掌柜,估计你每个月工资都发不起。另外餐饮公司不是每个月都给你结钱的,有钱你就自己垫吧。
正常中餐快餐业基本毛利率55%,食堂售价应该更便宜,但是菜品和损耗也好控制,权且也按55%算吧。三个事情要考虑,首先采购权在不在你这里就是采购不需要经过学校后勤,其次周边是否饭店林立竞争激烈,最后高校每年只有9个月的利润,不要算成12个月。
三个人打算承包学院。
这是一个相对比较公平合理的承包方式,也就是说,学校没有像其他学校,固定收取多少承包费,而是在利润中收取20%,这样做的结果,对承包者是非常有利的,也是能够激励承包者把食堂办好的。
事实也是,如果单纯收承包费,会让承包者备感压力。而收取利润,则是让承包者有更大的运作空间,更好地发挥承包者的作用,让承包者能够更好地加强管理,提高效益。
如此,首先要做的事,就是测算一下,承包这个学校食堂一年大概能赚多少钱。因为,成本核算是很重要的,也是食堂承包能不能成功的关键。在此基础上,要坚持诚信经营。因为,学校收取利润的20%,就有可能给承包者暗箱操作留下了空间。譬如有意抬高经营成本等,以让自身获得更多利益。如果这样,双方的合作就不会长。一旦发现,学校会追究承包者的责任,并中断与承包者的合作。再者,要确保食堂饮茶的安全,不能给师生带来任何食品安全风险。同时,要保证质量。只有质量好了,师生才会在学校用餐,食堂才有赚钱的可能。否则,学生都到外面吃了,食堂也办不下去。
太合算了,羊毛出在羊身上,学院饭堂属于垄断行业,学生只能在饭堂吃饭,饭菜涨价20%都有了,院长、承包商皆大欢喜,学生愁眉苦脸。
洗碗工合同篇九
丙方(受聘人的担保人):身份证号码:
兹有甲方决定聘用乙方从事相关工作,经甲、乙、丙三方协商一致,达成如下协议:
一、聘用期限:
自年月日至年月日止,共年月,其中试用期自年月日至年月日止,共月。
乙方应服从甲方工作安排,在聘用期内履行以下义务:
1、工作岗位:
2、范围及要求:
3、遵守国家的法律法规、甲方的各种规章制度,接受甲方的劳动安全教育、遵守安全规章制度和操作规程,确保安全生产。
二、乙方完成本合同规定的岗位工作职责后,甲方应向乙方支付以下待遇:
1、甲方以现金形式按月支付乙方工资,工资标准为人民币元/月(或元/日)。
2、甲方支付乙方的其他待遇:
3、甲方支付乙方必要的劳保用品和工作工具。
三、出现以下情况之一,甲方可以提前解除本合同:
1、乙方在试用期内不符合聘用条件的;
2、乙方违反国家法律法规和甲方规章制度,情节较为严重的;
3、甲方因工作原因必须撤消岗位,又无法重新安排工作的;
4、乙方因病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原岗位工作的;
5、按照国家及甲方有关规定可以解除劳动合同的。
四、有关乙方聘用期间的因病、非因工负伤、因工负伤等保险福利待遇按《安徽省全民所有制企业临时工管理实施细则》(安徽省人民*令1991第29号)执行。
五、本合同在履行过程中发生的争议由甲方人事部门和工会组织共同负责调解;调解不成的,任何一方可提请*劳动仲裁机构进行仲裁。
六、甲、乙双方违反本合同,按国家现行有关规定承担违约责任。丙方自愿为乙方提供担保,并对乙方因本人原因给甲方造成的经济损失承担连带赔偿责任。
七、其他甲、乙、丙方商定的事项:
九、本合同1式6份,甲、乙、丙三方,甲方人事处、财务处、劳服各1份。
洗碗工合同篇十
甲乙双方根据《劳动法》及相关法律法规的规定,*等自愿、协商一致,签订本次短期劳动合同。
一、合同期限。
1、自____年__月__日起至____年__月__日止或工作(工程)结束止。
二、工作内容。
甲方分配乙方在________岗位担任________职务(工种)。在正常情况下乙方必须完成生产(工作)任务,具体生产(工作)任务为:______________________________。
三、工作时间。
1、甲方实行每日不超过8小时、每周不超过40小时工作制,如实行综合计算工时或不定时工作制,由甲方报劳动保障行政部门批准后实行。
2、因生产经营需要,经协商安排乙方加班加点,甲方按照规定支付加班工资。日加班不超过3小时,月加班不超过36小时。
四、劳动报酬。
2、实行计件工资制,具体标准为________。
3、乙方在法定工作时间内提供了正常劳动,甲方每月应支付给乙方不低于当地*规定的最低工资标准的工资。
五、劳动保险。
1、甲方和乙方按照当地人民*的规定缴纳养老等社会保险费。
2、乙方患病、工伤、致残、死亡等待遇,按照国家和自治区的有关规定执行。
六、乙方的劳动保护、安全卫生及纪律奖惩等按有关法律、法规、规章执行。
七、违约责任。
1、本合同具有法律效力,双方应严格履行。
2、甲方克扣或者无故拖欠乙方工资的,除全额支付工资外,还需给乙方加发经济补偿金。
3、一方违反本合同,给对方造成损失的,依照国家有关规定赔偿相关损失。
八、双方约定的其他事项。
九、因履行本合同发生劳动争议,双方均可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
十、本合同未尽事宜,按照国家有关规定执行。
十一、本合同双方签订后报劳动保障行政部门鉴证,一式两份,甲乙双方各执一份。
法人代表:______法人代表:______。
签定时间:______签定时间:______。
_____年_____月_____日。
洗碗工合同篇十一
乙方:_________________编号:_________________
根据有关规定,甲乙双方在平等自愿的基础上签订本合同。
一、据甲方生产需要招用季节性临时工,乙方符合招工条件(另文)者自愿报名,经考核合格者予以录用(试用期为天)。
二、录用后,生产期间,按计件工资标准,定时发放,不再享受其它任何费用。
三、生产期间,甲方向乙方提供生产所需的劳动防护用品(工作服当年用工结束时统一收回保管),不再享受生产以外劳保福利待遇。
四、乙方必须遵守以下的厂纪厂规。
1、按照规定上下班,服从甲方工作安排。
2、不得找人代替(特殊情况不能上班者,必须事先请假)。
3、爱护公司财物,保管好自己的工具用品。发生丢失要给予赔偿。
4、注意环境卫生,进餐统一在公司食堂,不允许在车间内进食。
5、未经甲方准许,不得携带厂内任何物品出厂。
6、严格按甲方各管理规定(另文)做好本职工作,保证产品质量。
7、满25天以上才能计发工资,在公司规定日发放工资,其它时间不予发放。
五、如违反上述厂规厂纪者,甲方有权解除合同予以辞退;乙方对工厂工作安排,工资待遇或其它种种原因如有不满,同样有权解除合同离厂。
六、本合同于每年用工时开始签订,甲乙双方签字或盖章后即生效,当年用工结束时即终止。
七、注意安全生产,乙方如违反操作规程所出现的事故,乙方应负责主要责任;乙方确因无法避免的工伤事故,甲方承担医疗期间医疗费用及工资。
洗碗工合同篇十二
甲方:
乙方:
根据《^v^合同法》及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方协商,就乙方承包甲方所属鹭岛宾馆后厨,为明确双方权利和义务,特签订如下条款。
1、乙方承包甲方鹭岛宾馆后厨的日常运营和管理工作。
2、本合同期限为___年,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
1、本协议承包费用为税后人民币___元/月(大写:人民币___整),一年的承包费用总计为人民币___元(大写人民币___整)。
2、甲方于次月5日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。
3、上述费用是甲方支付给乙方的劳务费用。乙方所有人员的保险、工伤、意外费用由乙方负责。
1、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料,并原材料的质量。
2、按时支付乙方承包费用,乙方无需向甲方提供承包费发票。
3、甲方为乙方员工提供免费食宿及必要的工作条件。
4、如甲方进行改造或经营方面进行调整,乙方应根据甲方要求及时调整人员,同时相应调整承包费的标准(具体标准及未尽事宜由双方协商解决)。
1、乙方负责甲方一餐职工餐,一、二餐对外接待、领导餐,宾馆临时的工作安排。
2、乙方须保证___人(包括厨师长___本人)到甲方中厨房工作。乙方需提供有工作经验的员工,经甲方考试合格方可上岗,并严格执行甲方招用员工的条件。(人员、工资明细见附加2)。
3、乙方员工未达到甲方工作要求的,乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求,空岗期不超过7天。
4、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证,乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。
5、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定,并在生产过程中认真做好设备的日常自检查工作,杜绝安全隐患的存在。
6、乙方需将食品成本控制在___%以下,并以甲方计财部的月末统计数据为依据,如未达标,则甲方有权解除本合同。
7、乙方应服从甲方管理,遵循甲方制定的规章制度,严格按规章制度操作,遵循职业道德,爱护甲方设备和设施,如乙方员工违反甲方规章制度及部门规定,甲方可按相关规定进行处罚,罚金有乙方交纳或从应付乙方承包费中扣除。
8、乙方应组织员工积极参加甲方培训,并符合甲方在菜品创新方面的要求。如果乙方员工不能达到甲方关于培训和创新的要求,甲方有权要求乙方对员工进行调换,因此发生的一切费用应由乙方承担。
9、乙方未经甲方书面同意,不得将本合同的权利义务擅自转让给第三方。如果发生此类情况,甲方有权单方面解除合同,乙方需赔偿由此给甲方造成的一切损失。
1、在合同期限内,任何一方要求解除合同,应提前一个月向对方发出《解除合同通知书》。甲、乙双方任何一方出现违约行为,则按当月承包费的50%作为违约金支付给对方。如造成损失高于违约金的,还应按照实际发生赔偿其差额。
2、合同期满甲、乙如有意继续合作,双方应与合同期满前一个月商定续签合同等事宜。
本合同一式两份,甲、乙双方各持一份,经双方代表签字并盖章后生效,具有同等法律效力。
以上合同未尽事宜由双方另行协商。由本合同引发的纠纷经双方协商不能解决,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起诉讼。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
洗碗工合同篇十三
地址:____________。
户籍所在地:______________________省____________市__________县(区)______________乡(镇、街道)______________村(街)。
根据《》和________省相关法律之规定,甲乙双方在*等自愿、协商一致的基础上签订本合同。
第一条劳动期限。
本合同期限执行下列____款。
1、本合同为固定期限劳动合同,其中试用期为________月(日)。
有效期为自_______年____月____日起至年____月____日止。
2、本合同为无固定期限劳动合同,自________年________月________日始。
第二条工作内容及工作地点。
1、甲方根据生产工作需要,乙方同意在岗位工作,乙方承认甲方的《员工守则》和其它规章制度,愿意接受甲方所安排的工作,并有责任履行全职工作。
甲方根据经营情况或乙方工作业绩能力表现(经考核),可以变更或调整乙方的工作岗位。
2、乙方的工作地点为,甲方有权在本企业总公司或分公司及关联公司之间调整乙方的工作地点。
3、乙方的工作职责是:
第三条劳动报酬。
1、甲方按月以货币形式于每月_____日以货币形式向乙方支付工资。
2、工资具体支付标准约定如下:____________。
3、乙方试用期期间的工资为_____元/月。
第四条社会保险和福利待遇。
1、甲方按山东省规定为乙方缴纳工伤及医疗保险。
洗碗工合同篇十四
根据《^v^劳动法》和有关规定,甲乙双方经*等协商一致,自愿签订本,共同遵守本合同所列条款。
一、劳动合同期限。
经甲乙双方协商一致:劳动合同期限采取固定期限劳动合同形式:自________年________月________日起至________年________月________日,其中试用期自________年________月________日起至________年________月________日终止。
二、职位和工作。
1、甲方招用乙方在____________________工作。甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果,按照合理诚信原则变动乙方的工作岗位,乙方应服从甲方的安排。
2、乙方应遵守甲方制订的各项,并按照甲方安排的工作内容及要求履行劳动义务,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量要求。
3、甲方实行五天工作制,星期六、星期日休息.每天工作时间为八个半小时.上下班时间按甲方规定执行。
三、劳动保护和劳动条件。
1、甲方应当在乙方上岗前进行安全生产,对从事电气焊、设备安装等特殊工种的乙方进行岗前培训,乙方取得相应的操作证书方可上岗。
2、甲方根据生产岗位的需要,按照国家劳动安全、卫生的有关规定为乙方配备必要的安全防护措施,发放必要的劳动保护用品。
3、甲方将根据国家有关,建立安全生产;乙方应当严格遵守甲方的劳动安全制度,严禁违章作业,防止劳动过程中的事故,减少职业危害。
四、工资待遇和其他待遇。
1、乙方月工资按双方约定执行,但工资不得低于当地最低工资标准。
2、乙方的工资报酬按照甲方依法制定的薪酬制度确定,实行技能等级工资和相结合的内部工资分配办法,乙方的岗位技能等级为,试用期工资为。以后根据内部工资分配办法调整其工资;绩效工资根据乙方的工作业绩、工作表现和日常出勤状况按照内部分配办法考核确定。
3、甲方安排乙方加班加点,甲方根据工作需要安排加班时间,并按照双方约定支付乙方加班工资。
4、甲方应在每月________日发放乙方的工资。甲方在劳动合同终止、解除后应当一次性付清乙方的工资。
5、甲乙双方对工资支付的其他约定:甲方以转账形式将工资转入个人工商银行工资卡中。
6、甲方按规定为乙方办理社会保险,双方依法缴纳各项,其中应由乙方缴纳的部分费用,由甲方从乙方工资中代扣代缴。
7、乙方患职业病或因工负伤或因工死亡的有关待遇,按照国家、省有关规定执行。
五、劳动纪律和劳动合同的解除、终止。
1、乙方应严格遵守甲方的各项规章制度、劳动纪律和安全技术操作规程。
2、甲方有下列情形之一的,乙方可以随时解除劳动合同:
(一)在试用期内的;。
(二)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;。
(三)甲方侮辱、体罚、殴打、非法搜查和拘禁乙方的;。
(四)甲方未按照国家规定和劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动安全、卫生条件的。
3、乙方有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同:
(一)在试用期内被不符合录用条件的;。
(二)有打架斗殴、偷窃、赌博、擅自停工等严重违纪行为的;。
(三)严重失职或者营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;。
(四)被劳动教育或被追究刑事责任的.;。
(五)不服从甲方正当工作安排的;。
(六)严重违反甲方的安全管理规定的。
4、乙方解除本合同,应当提前________日以书面形式报经甲方批准,________日后方可离职。未经甲方批准提前离职者,甲方应扣除乙方违约金(________天工资),并由此给甲方造成损失的由乙方全额承担。
5、凡由甲方出资培训和招接收的人员,应向甲方偿付培训费和招接收费。其标准为:服务(工作)每满一年按培训费和招接收费总额的________%递减;服务(工作)满五年不再偿付。
六、经济补偿和法律责任。
1、因甲方原因解除劳动合同,甲方应提前________天乙方,并按照公司有关规定执行。
2、乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
七、劳动争议处理及其它。
1、双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起________日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
2、甲方的规章制度及作为本劳动合同的附件,与劳动合同具有同等法律效力。
3、本合同未尽事宜或与国家、省规定相悖的,按照有关规定执行。
4、本合同一式二份,甲乙双方各执一份。本合同自双方盖章签字之日起生效。
洗碗工合同篇十五
根据《_劳动法》、《_劳动》和有关法律、法规,甲乙双方经*等自愿、协商一致签订本合同。
本合同年__月__日起,至__月__日止。基本工资元月,月结,管吃不管住,甲方不得无故克扣,拖欠乙方工资。
一、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除合同,
1、严重违反劳动纪律或甲方规章制度。
2、泄露甲方信息机密和技术机密,造成重大损失的。
3、患病或因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作。
4、甲方要解除乙方合同需提前一个月告知。
二、双方因履行本合同发生争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的,可以向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。
甲方:_____乙方:_____。
___年___月__日___年___月__日。
洗碗工合同篇十六
甲方:乙方:
联系地址:联系地址:
根据《^v^劳动法》、《^v^劳动合同法》及其他相关法律、法规的规定,甲乙双方经友好协商,就人力资源外包合作事宜达成一致意见,并共同签署本协议,甲乙双方应共同遵守、执行。
以人才输送外包的形式将员工派遣至甲方从事甲方指定的工作。
一、用工岗位:餐厅后勤洗碗人员,外包人数:3人,合同期限:自年月日至年月日止。
三、乙方应依法遵守各项法律、法规,向乙方和乙方输送员工书面说明可能存在的职业危害。因职业病引起的雇主责任由乙方承担。
四、乙方应遵守本单位的劳动保护、劳动条件和职业危害防护的相关规定,并对乙方输送员工进行操作技能、安全生产及各项规章制度的培训。
五、甲方有权根据自己的生产经营需要来提出人力需求,乙方应及时提供人力供应计划,并根据实施进度随时与甲方保持沟通。
六、乙方提供的员工从入职之日起,员工工伤、医疗保险、社会保险以及雇主责任由乙方自己承担,与甲方不产生任何关系。
应法律费用。
七、经乙方外包的员工需要进行餐饮体检,体检合格后,乙方方可安排外包员工入职上岗,如甲方发现乙方安排的员工未办理健康证或因身体原因无法办理健康证,甲方有权要求乙方重新安排外包员工,并体检合格后方可上岗,如乙方屡次安排未体检或体检不合格的员工上岗的,甲方有权扣除乙方所外包费用的10%进行处罚,如造成甲方经济损失的,甲方有权不发放外包费用给乙方,并可追究乙方法律责任。
八、乙方应按本协议约定为甲方提供服务,对服务过程中出现的问题主动及时和甲方沟通,并提出改善方案,不断提升服务质量。
九、乙方外包员工在发生工伤、疾病、意外、侵害第三方时,乙方应承担相应费用。涉及各项费用垫付或预支的由乙方承担。
十、甲方负责安排乙方外包人员的食宿,除法定假日的待遇与公司员工同等外,其他福利待遇(包括但不限于加班费、津贴、提成、保险、分红、其他补助等)乙方安排员工不享有。
十一、乙方应无条件遵守甲方公司的规章制度并服从指挥安排,自觉达到公司规定工作。
十四、甲方规定乙方餐具损坏率为每月300元的费用,如超出此费用,乙方需按实际损坏部分照价赔偿。
十五、乙方上班用具由甲方提供,如有洗碗机故障,由甲方负责维修,维修超过五天,要补偿工资。
十六、本协议有效期限为签订日期起年,到期终止,外包费用结清,如甲方提前解除合同,须赔偿乙方200%的外包服务费,如果乙方违约,按同样赔偿方式给甲方赔偿。
十七、本协议到期,双方或其中一方不愿意续签协议的,需提前一个月通知对方,如双方同意续签,将重新签订新的合同。
十八、未尽事宜,由甲乙双方协商解决或以附件另作约定。
甲方(盖章):乙方(盖章):
法人代表人(签字):
签订日期:年月签订日期:年月日
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