科技的进步与创新,推动着社会的发展和进步,带来了许多改变和便利。最后,要牢记的是这是一份关于个人成长的总结,希望能给你一些启示;
学生做菜心得篇一
在我们的日常生活中,饮食是必不可少的,它与我们的身体健康密切相关。孩子们也有自己的一份责任,当我们长大了,我们应该学会独立地做饭。这也是每个家庭都需要的素质。今天,我想分享我作为小学生给妈妈做菜的经验和收获。
第二段:学习做菜的原因。
为什么我要学习做菜呢?因为我经常看到妈妈为我们做好吃的菜肴,并为此付出了很多。我想给妈妈一个惊喜,自己尝试做一些菜肴,并让妈妈品尝我的厨艺。想到这些,我开始学习做饭。
第三段:具体体验。
我首先选择的是简单易做的蛋炒饭。看着妈妈在厨房里做饭,我也模仿她,并将搅打好的蛋和白饭混合在一起,加上一些盐和胡椒粉,翻炒几分钟后,蛋炒饭就准备好了。我还尝试了清炒菜心和番茄炒蛋。虽然有点困难,但是我勇敢地尝试,最终取得了不错的成果。
第四段:得到的收获。
通过一段时间自己做饭,我收获了不少。“炒锅不是简单的放油热了就可以开始煮东西的。”我学会了判断锅的温度,避免食物过热,同时也掌握了一定的烹饪技巧。“盐和胡椒粉不是只能放在炒饭里。”我学会了根据菜肴需要进行调味、根据口味进行搭配。“做饭也可以很有趣。”我发现在厨房里做饭不仅可以提高自己的技能水平,还可以让家人受到惊喜。
第五段:总结。
作为小学生,在厨房里做饭并不容易。我付出了许多努力,从学习基础烹饪技术到更多高级的烹饪技巧。我明白了做饭不仅仅是让自己饱肚子,还可以为家人带来快乐。我也保证将来会继续坚持学习,成为一名更好的“小厨师”,做出更美味的菜肴,为家人带来更多惊喜和快乐。
学生做菜心得篇二
随着社会的发展和家庭条件的改善,越来越多的孩子开始接触和参与到家庭生活中的各个方面。其中,学生做菜成了一种新兴的趋势。无论是为了提高孩子的自理能力,还是为了培养他们对美食的热爱和创造力,学生做菜都给孩子们带来了许多宝贵的经验和体会。
在学生做菜的过程中,孩子们首先锻炼了他们的动手能力和创新能力。在菜谱和材料清单的指导下,他们会亲自下厨,亲身体验切菜、搅拌和炒菜的各个环节。通过这些实际操作,孩子们学会如何正确使用厨具,掌握烹饪的技巧。同时,在他们的兴趣和创造力的驱使下,孩子们还常常会尝试添加一些新的调味料或变化烹饪的步骤,使原本平凡的菜品变得更加丰富多样。这些经历不仅增加了孩子们的动手能力,也培养了他们的创新思维。
其次,学生做菜让孩子们懂得了心灵与美食的相互联系。做菜的过程并不简单,它需要孩子们对每一道菜品的特点和口味有所了解,并且根据自己的想法进行调整和改进。当孩子们亲自动手将一道道美味佳肴制作出来之后,他们会感受到无比的满足感和成就感。通过这种方式,孩子们学会了如何通过烹饪来表达自己的情感,并从中找到了快乐和幸福的感受。这种体验不仅让孩子们明白了美食与心情的紧密联系,也培养了他们的品味和欣赏能力。
此外,学生做菜还能够培养孩子们的团队合作意识和责任感。在做菜的过程中,孩子们常常需要和小伙伴们一起协作,分工合作,共同完成菜品的制作。通过这样的合作,孩子们不仅学会了如何与他人进行良好的沟通,更懂得了在团队中发挥个人的长处,共同解决问题和应对挑战。而且,在做菜的过程中,孩子们还需要认真负责地完成自己的任务,并在最后的呈现中展示出自己的成果。这样的经验让孩子们懂得了每个人的付出都是团队成功的一部分,也提高了他们的责任感。
最后,学生做菜还能够帮助孩子们学会合理的安排时间。在学生做菜的过程中,孩子们需要提前规划好自己的任务并安排好时间。他们需要合理分配自己的精力和注意力,确保在规定的时间内完成任务。这样的规划和时间管理能力将对孩子们今后的学习和生活产生积极的影响。他们在学生做菜中养成的良好习惯和时间观念将帮助他们更好地适应学校生活和社会压力。
总之,学生做菜不仅可以锻炼孩子们的动手能力和创新能力,也能够培养他们的心理素质和团队意识。通过学生自己的亲身体验,他们懂得了美食与心灵的相互联系,并学会了如何通过烹饪来表达自己的情感。而且,学生做菜还能帮助孩子们学会合理的安排时间,提高他们的时间管理能力。可以说,学生做菜为孩子们提供了一个培养自己的机会,让他们在实践中获得成长和进步。
学生做菜心得篇三
第一段:引言(120字)
大学生是处在转变时期的群体,他们不仅需要学习专业知识,还要学会独立生活,其中做菜成为了他们生活中必不可少的技能之一。作为一名大学生,我也走过了这个过程,从最初的茫然不知所措到逐渐掌握一些厨艺,我体会到了学会做菜给我带来的巨大收获。
第二段:自学成才(240字)
大学生往往需要自己研究并学会做菜。刚开始的时候,我对于食材的选择和调味品的使用一无所知,常常遭遇失败和不合口味的情况。然而,通过观看烹饪类视频和咨询身边擅长做菜的人,我逐渐积累了经验。我发现了许多实用的烹饪技巧,比如如何选购新鲜的食材、如何掌握火候,逐渐使我的厨艺水平得到了提升。此外,这个过程也进一步培养了我对于饮食的兴趣,我开始尝试做一些新奇有趣的菜肴,提高了自己的创造力和手工能力。
第三段:健康与节约(240字)
大学生健康饮食至关重要,而学会做菜无疑是解决这个问题的有效途径。通过自己亲自动手做饭,我掌握了食物的加工过程,可以选择新鲜的食材,避免了食物添加剂和过多的烹调油脂,使饮食更加健康。此外,自己做饭也能更好地控制食物的营养均衡,根据自己的需要调配菜品的口味和营养成分。同时,自己做饭也能减少外卖的购买,节约了生活费用。
第四段:培养情感交流的机会(240字)
在大学生活中,和室友或好友共同做菜成了一种乐趣。不论是亲手下厨还是组队挑灶,一起品尝美味的菜肴,分享烹饪心得,更好地拉近了彼此的关系。在这个过程中,我们互相鼓励,彼此学习,共同进步。这样的经历也让我认识到,人与人之间的交流和互动不仅仅限于课堂和学术上,分享生活中小小的快乐同样能够带来巨大的满足感。
第五段:结语(360字)
大学生学会了做菜,不仅仅是为了填饱肚子,同时也培养了他们的独立生活能力和实践能力。通过自学成才,我们不仅掌握多样的烹饪技巧,还激发了我们对于饮食的兴趣和创造力。学会做菜还有助于大学生保持健康饮食,避免了食物添加剂和过多的油脂,实现了饮食的营养均衡。此外,和室友或好友一起探索烹饪的乐趣,促进了彼此间的交流与团结。通过学会做菜,我不仅仅成为了家中小厨子,更成为了一个更独立、更有创造力的大学生。
学生做菜心得篇四
作为大学生,我们身处一个自由开放的环境中,在追求知识的同时,我们也要学会自理生活。而学会做菜,不仅能够保证我们的饮食健康,也是培养独立能力的一种方式。在我刚入大学的时候,我对做菜一窍不通,但通过一系列的尝试和探索,我慢慢地学会了做菜,并从中体会到了许多乐趣和收获。
首先,我学会做菜的过程中体会到了独立自主的乐趣。在家中,我们往往是被家长照顾得无微不至,很少有机会独立完成一项任务。而在大学中,我们可以根据自己的喜好和需求,自由选择自己想要做的菜品,并独自完成整个烹饪过程。当我第一次独立完成一道菜品时,我感受到了前所未有的成功感和满足感,负责任的完成了一项任务,这种乐趣是无法用言语来形容的。
其次,通过学会做菜,我也收获了健康饮食的重要性。在大学期间,我们往往过着租房独居的生活,外卖成为了许多同学们的主要食物来源。然而,频繁的外卖不仅对身体不好,还容易造成财务压力。而通过学会做菜,我们可以选择健康的食材,合理搭配营养,保证自己的饮食平衡。同时,烹饪过程中的炒、炸、蒸等方式,会使食材中的营养成分更好的保存下来,保证了我们摄入足够的营养。健康饮食对于保持良好的身体状况是至关重要的。
再次,学会做菜也培养了我对细节的关注和耐心。在烹饪过程中,往往需要仔细观察食材的变化,把握好烹饪时间和火候。而为了做出一道美味的菜品,也需要细心处理每个步骤和细节。一道菜的成败往往取决于每一步骤的操作是否得当。当我一次又一次地经历失败,如菜糊了、火候不准等情况时,我开始反思,分析问题出在哪里,然后进行改进尝试。这个过程培养了我对于细节的关注和耐心,也让我更加注重细节对于成功的重要性。
最后,学会做菜也带给了我与他人交流和分享的机会。在大学中,我们身边的同学们来自不同的地方,带来了各自不同的美食文化。通过相互交流,我们可以学习到更多的烹饪技巧和食谱,也可以分享自己独特的菜品和体验。我还参加了学校的烹饪社团,通过团队合作的方式,与他人一起制作出各种美食,不仅满足了我们对美食的渴望,也让我们在交流中建立了深厚的友谊。
总而言之,大学生学会做菜,不仅是为了解决自己的生活问题,更是培养独立能力、关注健康、注重细节、以及与他人交流和分享的一种体验。通过学会做菜,我不仅收获了饮食上的满足,也收获了生活中的乐趣和丰富。在以后的生活中,我会继续保持对烹饪的热爱,不断尝试新的菜品和创新,让做菜成为我生活中的一部分,让美食与快乐相伴。
学生做菜心得篇五
自从上大学以来,我就开始了自己独立生活的历程。其中之一就是要自己做饭。刚开始,我总是固守在男生该干的事情就是运动和打游戏这样的观念,认为做饭是女生才需要做的事情。但慢慢地,我发现自己的这种思想是错的。做饭不仅是一件让自己能吃到健康美味的事情,还是提升生活品质和增强自我独立能力的一种方式。在这一过程中,我收获了不少经验和感悟。
第二段:学习做菜的准备工作
在同学的引荐下,我购买了一本《中国菜谱大全》,作为自己学习的教材。每次做菜前,我会先浏览一下这本书,然后挑选简单的菜谱,也就是那些只需要几样材料和简单烹调步骤的。之后,我会去菜市场购买所需材料,需要的既是新鲜的,还有就是量要适合自己一个人的食量。
第三段:实践中掌握做菜技巧
熟悉了基础的准备工作,便是学习实际烹调步骤了。在实践中,我逐渐理解了很多做菜的技巧。如火候的掌握,我选择了最简单的炒菜来锻炼自己调查火候的能力。还有就是食材的处理,我学会了如何切菜,腌制腌菜,还懂得如何在烹煮中添加一些调料来提升菜品的口感和颜色。此外,我也学习了如何避免食材过程中的卫生问题,如何保证自己处理出来的食品的卫生安全,等等。
第四段:精益求精,对比学习
随着自己对做菜越来越有热情,我也开始将之作为一种业余爱好。我会关注各种媒体上的烹调和菜谱教程,对不同菜品的做法逐渐有了自己的理解和实践。我也时常和同学们一起交流做菜的经验,吸收别人的精华,不断完善自己的技巧和烹调水平。
第五段:总结与感悟
在这一过程中,我留下了许多关于做菜的趣事:从做出难以下咽的菜品,到获得广泛认可的佳肴,我一路上都显得兴致勃勃。做菜不仅可以带给我美食的享受,还让我更加独立、自信和健康。它教给我要有耐心,要有探究精神,要跨出自己的舒适区。我希望更多的人能尝试自己动手做菜,体验这种美食和自我提升的乐趣!
学生做菜心得篇六
在新东方学习英语的同学们不仅在课堂上努力学习,还参加了许多有趣的课外活动。其中,学习如何烹饪美食无疑成为了一项备受欢迎的活动。本文将从新东方学生学习烹饪的角度,分享他们做菜的经验与心得。
第二段:学生们的热情
学生们非常支持烹饪活动,并积极参加。他们热爱用来自各个国家的食材制作不同风味的美食。初学者在指导下也很容易学会烹饪技巧,并开始准备自己喜欢的菜肴。在这样的活动中,学生们还能结识新朋友,并在烹饪技巧方面相互交流。
第三段:学生们的进步
经过一次次的尝试和实践,学生们的厨艺得到了显著的提高。有些学生甚至表示,他们再也不用去餐厅吃饭了,因为已经能自己做出美味可口的餐点。 学生们一致认为,烹饪是一件非常有趣且充实的事情。通过烹饪,他们可以发现自己的潜力,并展现自己的创造力。
第四段:学生们的心得与感悟
在学习烹饪过程中,学生们收获到了许多。他们认为烹饪可以让他们更加了解当地的文化,也可以帮助他们与朋友和家人更好的沟通。此外,学生们还深入了解到了食物的重要性、如何为身体提供正确的营养以及如何节约食材等等。通过烹饪,学生们不仅掌握了厨艺技巧,更为自己的身体健康打下了良好的基础。
第五段:总结
总之,在烹饪活动中,学生们学到了很多有用的知识和技能。在这个过程中,他们不仅探索了不同文化的美食,还结交了许多新朋友,这为他们以后的生活和学习奠定了坚实的基础。通过烹饪活动,我们不仅能提高我们的厨艺水平,更能锻炼我们的综合能力。
学生做菜心得篇七
作为一名学生,我们的生活充满了压力和忙碌,学习、考试、作业让我们常常没有时间享受美食。但最近,我们班级开展了一项有趣的活动——学生做菜。通过亲身参与烹饪,我们不仅学到了技能,还体会到了许多乐趣和宝贵的经验。以下是我对学生做菜的体会和心得。
首先,学生做菜带给我们了一个全新的体验。过去,我们只是作为食客享受美食,很少有机会亲自动手。然而,当我们穿上围裙,拿起刀具和炊具时,我们发现烹饪是一个令人愉悦和有趣的过程。我们可以选择自己喜欢的食材,切割、炒菜、调味,最终创造出一道道美味的佳肴。这种亲身参与的体验让我们感到兴奋和满足,也让我们对食物更加珍惜和体味。
其次,学生做菜培养了我们的合作精神和团队意识。在做菜的过程中,我们需要分工合作,相互配合才能完成任务。有的同学负责准备食材,有的同学负责炒菜,有的同学负责调味。每个人都要尽力发挥自己的专长,同时也要倾听他人的建议和意见。通过合作,我们不仅快速完成了任务,还学会了尊重他人和团队精神。这种合作和团队意识不仅在学生做菜活动中有用,在今后的生活中也将起到重要的作用。
此外,学生做菜也提高了我们的自理能力和独立思考能力。在做菜的过程中,我们需要学会如何选择食材,如何处理食材,如何掌握火候和调味。这需要我们有一定的自理能力,能够独立思考并做出决策。通过学生做菜,我们不仅学会了如何独立生活,还培养了自己的创造力和创新精神。当我们尝试新的调味方式或烹饪方法时,我们会发现自己的想象力和创造力得到了锻炼和提高。
最后,学生做菜也让我们更加关注健康饮食和饮食安全。在做菜的过程中,我们会选择新鲜的食材,比如蔬菜和水果,而不是过多依赖加工和外卖食品。我们也会更加注重菜品的营养搭配,使其更加健康和均衡。此外,我们还会严格遵守食材的保存和处理规范,确保食物的卫生安全。这使我们不仅在学生做菜活动中享受美食,更养成了健康饮食和饮食安全的好习惯。
总之,学生做菜不仅带给我们新的体验,还培养了我们的合作精神、自理能力和独立思考能力,使我们更加关注健康饮食和饮食安全。通过学生做菜,我们不仅学到了技能,也收获了宝贵的经验和乐趣。希望以后学校还能多组织这样的活动,让我们能够继续享受烹饪的乐趣和成长的机会。
学生做菜心得篇八
随着大学生压力越来越大,学期末忙碌的时间也愈发令人焦虑。然而同样作为大学生的我们也是有吃饭的需求,而每天都靠点外卖或去食堂吃,不仅花费不小,也没法掌控自己的健康状况。于是,越来越多的大学生开始尝试在家自己做饭解决自己的这一问题,之前忽视的“做饭”竟然成为一项“另类技能”。
二、理财节流。
和其他大学生一样,我每天在学校食堂或外面点外卖吃饭,每天的开销肯定不低。但是,做饭虽然有些麻烦,但也能让我的日常生活更加节俭。去超市采购到季节菜和打折食品的同学们可以做出更多的品种,吃得不仅安全健康,更是实惠。一个简单的菜品就可以让我感受到做饭的乐趣和节约的实惠感,也慢慢喜欢上了做菜的过程。
三、提升健康。
在外面吃饭的时候,我们涉及的食材往往没有办法保证安全和健康。为了避免这个问题,在家做饭可能是最好的选择。自己选购的食材,自己加工制作的菜肴,健康安全又好吃。工作繁忙的大学生尽量别去食堂,或许你自己做的饭菜比食堂大杂烩更能让你吃得舒服,也更容易保持身体健康。
四、感受乐趣。
做菜的过程让我感受到了做事情的乐趣。自己精心制作的菜品越来越美味,也对菜品各种食材与加料等的特征有了更多的认知,也增强了自己的口碑评价。比如,多元化的食物搭配、包装、摆盘的装饰,让我在美食家的世界中不断闯荡。同时,在做菜的过程中,我把自己的情感投入其中,一点点把作者的意愿注入菜品中,从中得到快乐和满足感。
五、结语。
作为大学生,我们都需要经历长时间的学习和考试,身体和心态都需要一份平衡。通过自己的手艺烹饪美食,不仅节省时间和金钱,还可以享受美食的独特乐趣。在大学生活中,我们需要积极的发掘自己的喜好,享受自己喜欢的事情,享受美食的同时也更好的保证自己的身体健康,说不定在提高自己生活质量的同时还能发现另一个自己。
学生做菜心得篇九
新东方是国内著名的英语培训机构,但除了英语教学之外,近年来新东方也开始开展了其它领域的教育培训,比如美食课程。在这里,学员不仅能够学习到一些厨艺技巧,也能够在与人交流、自我修养等方面得到提升。近日,本人有幸参加新东方的烹饪课程,跟着老师学习做了许多美味可口的菜肴,不仅提高了自己的烹饪技术,也让我受益匪浅。
第二段:详细介绍学习内容
在这门课程中,老师首先给我们介绍了一些常见的厨房用具和调料,并让我们尝试制作简单的菜肴,例如煮面、炒蛋等。之后,老师就开始讲解每一种菜肴的食材选购、制作步骤、口感调整等方方面面的细节,并同时进行现场演示讲解。老师还会在每个环节向我们详细讲解技巧和注意事项,并且让我们一起动手,自己来尝试制作。在做菜的过程中,我们切磋交流,互相提出建议和意见,使得课堂更加生动和活跃。
第三段:对学习过程的体验
在学习的过程中,我发现,做菜和英语教学一样,需要提高自己的观察力、理解力和动手能力。在课堂上,老师会实时提供一些技巧和小窍门,令步骤更加简单易懂。同时,在实际操作中,我们也能通过错练对错误进行总结和改进,每次的制作都不同感受,也是对自己的不断提升。
第四段:学习的收获
在这门课程中,我不仅学会了许多新的菜肴制作技巧,而且也学习到如何在烹饪中发掘自己潜在的创造力。在尝试自己做菜的过程中,我逐渐发现了自己对于食物的偏好,并开始尝试创新自己的口味。此外,我还发现通过烹饪,更加理解了饮食文化,同时获取了身心方面的提升和平衡。毕竟,做菜不仅是以食物为媒介,更是一个镇静、放松的过程。
第五段:总结
新东方的烹饪课堂给了我们一个新的学习平台,并且为我们提供了一个很好的机会,让我们在快节奏生活中放松身心,体验一种不同的生活方式。这门课程不仅仅是学习的载体,更是美食之路上的一次旅行,通过这次探索,我想我能够更好地体现自己,在烹饪和饮食方面不断提升自己的能力,在不断尝试、探索中,寻找到最适合自己口味的美食享受。
学生做菜心得篇十
大学生活对于许多人来说是全新的挑战,除了学业的繁重任务和各种社团活动,学生们还需要自行负责自己的生活起居。在这个过程中,做饭是必不可少的技能之一。对于那些远离家乡,或是想尝试新口味的新生来说,自己做菜是一件可以做的简单且方便的事情。在本文中,我将分享我的一些大一学生自己做菜的经验和体会。
第二段:如何选择菜品。
透过菜篮子,选择适合自己的食材是做菜的第一步。在自己选择食材的时候,我首先要考虑的是价格问题,以确保我在经济的前提下能够选择最好的食材。此外,我也会考虑自己饮食习惯和身体健康的需求,在选择菜品时根据不同的口味进行搭配。
第三段:如何准备食材。
在选择了食材之后,我们需要进行烹饪所需的准备工作。首先,我们需要将食材分类,清洗干净,并切成适合自己的大小。其次就是食材的烹饪方式选择,比如蔬菜可以清炒、煮汤或是凉拌,对于肉类食品,可以选择煮、炒、或是烤等不同的烹饪方式。在选择烹饪方式的时候,我们还需根据自己的实际情况来决定,考虑自己的厨房设备和食材的口感,选出适合自己的方法进行烹饪。
第四段:如何完成烹饪。
在烹饪过程中,我们需要认真操作,确保每一个步骤都得当。在慢慢烹饪和调制的过程中,我们可以根据自己的口味和爱好适量地添加一些调料和香料,来增强食物的营养和美味。此外,我们还要将食物加热至适当的温度,保证其足够干净和安全,并且可以在口感上达到最佳效果。
第五段:结论。
通过大一学生自己做菜的体会,我深刻感受到自己的成长和进步。在学习做菜的过程中,我不仅积累了厨艺技能,更提升了自己的生活自理和管理能力。在这个过程中,每次做菜虽然略有小小的不同,但每次都带给我独特的曲折、感悟和成就感,使得自己有了更多的信心和能力去面对生活中的各种挑战。结合自己的实践和经验,我建议全体大一学生都可以试着开始自己做菜,以尝试不同的味道和饮食习惯,同时也帮助自己更好地适应大学新生活的各种需求。
学生做菜心得篇十一
每当我们和妈妈一起做饭时,总是看到她忙碌着,热火朝天的场面。而我们作为小学生,也有机会给妈妈做菜,从中学到了许多知识和体会。今天,我想分享一下我给妈妈做菜的心得体会。
第二段:准备工作
在给妈妈做菜之前,我们需要做一些准备工作。首先,我们需要打扫好厨房,保持整洁。其次,我们需要选择合适的食材,洗净食材,并将它们切好。最后,我们还需要准备好灶具和炊具,以及厨房用具,如刀、勺子等。准备工作做好之后,我们就可以开始烹饪了。
第三段:烹饪技巧
在给妈妈做菜时,我们需要了解一些烹饪技巧。例如,烹饪时需要掌握好火候,以免烧焦或煮烂食材。此外,我们还需要学会如何正确使用炒锅和炒勺,以及如何给食材进行调味。另外,我们还需要注意卫生,保持厨房的整洁和清洁工具的清洁。这些都是烹饪中非常重要的环节。
第四段:品尝美食
在烹饪结束之后,我们需要将美食端上桌子,并邀请妈妈一起品尝。当我们看到妈妈的微笑时,觉得心中无比的满足和幸福。品尝美食是一件非常快乐的事情,它能够让我们和家人感受到彼此之间的爱和温馨。同时,我们也会更加珍惜妈妈为我们做的每一道美食。
第五段:结尾
通过给妈妈做菜,我学到了许多知识和体会。我明白了一个道理,那就是在我们享受美食的同时,我们也需要去关注制作美食的过程和细节。同时,在给妈妈做菜的过程中,我们也更加了解了妈妈对我们的爱和付出。这让我们更加珍惜家庭的温馨和幸福。在未来,我会继续努力学习烹饪技巧,给妈妈做更加美味的食物,让我们的家庭更加温馨和快乐。
学生做菜心得篇十二
第一段:介绍学生做菜的背景和目的(150字)。
学生做菜是一种新型的教育活动,旨在帮助孩子们学会独立生活和培养健康饮食习惯。随着社会的发展和家庭生活方式的改变,越来越多的孩子缺乏基本的烹饪技能。因此,学生做菜被引入学校课程,旨在通过亲身体验,教授孩子们如何选择食材、独立进行烹饪,并培养他们对健康饮食的认识。
学生做菜活动有多种益处。首先,它帮助孩子们培养烹饪技能和自我照顾能力。孩子们在菜单选择、购物、清洁等过程中,逐渐学会判断和做出决策。其次,学生做菜鼓励孩子们尝试新鲜和多样化的食物,培养他们对健康饮食的兴趣。孩子们通过亲身经历,了解食物的来源,激发他们对营养和食物成分的关注。此外,学生做菜活动还有助于增强孩子们的团队合作能力。孩子们往往需要在小组中分工合作,互相帮助,提高沟通能力和合作意识。
学生做菜活动在学校中被广泛实施。学生们在厨房中度过愉快且充实的时间,通过亲手制作美食,感受到烹饪的乐趣和成就感。这不仅增加了他们的自信心,还提高了他们对食物的欣赏和尊重。学生们发现,通过自己动手,他们可以制作出美味又健康的餐食。在菜单选择的过程中,他们学习考虑不同食物的营养成分和相互搭配的原则,锻炼了判断和决策能力。
在小组合作中,学生们互相帮助,共同解决问题,增强了彼此之间的信任和合作能力。他们学会了倾听和尊重他人意见,同时也学会了在问题出现时寻求帮助。学生们发现,在团队中工作时,他们可以更快地完成任务,并获得更好的结果。
学生做菜活动的效果不仅体现在学校,孩子们也将所学应用到家庭中。他们在家中主动帮助父母做饭,展示他们在学校中所学到的技能和知识。这不仅为家庭带来了便利,还增加了家庭成员之间的互动和交流。
参与学生做菜活动的孩子们逐渐形成了健康饮食的习惯。他们更倾向于选择新鲜蔬果、少油烹调的菜肴,减少对垃圾食品的依赖。通过学生做菜活动,孩子们逐渐养成了良好的饮食习惯,保持了健康的生活方式。
第五段:学生做菜的展望和总结(200字)。
学生做菜活动的有效性已经在实践中得到证明。未来,我们应该进一步推广这一活动,并通过与农场和食品生产商的合作,让孩子们有更多机会接触和了解食物的来源。这有助于增强孩子们的食物安全和健康意识,并教育他们如何做出更好的选择。
通过学生做菜活动,孩子们不仅可以掌握烹饪技能,还培养了团队合作、决策能力和健康饮食习惯。这有助于他们的成长和未来的发展。因此,学生做菜活动应该成为学校教育的重要组成部分,帮助孩子们实现全面的发展。
学生做菜心得篇十三
今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。
我做的'是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦!
我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊!
同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功!
学生做菜心得篇十四
今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦!
我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊!
同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的.是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功!
学生做菜心得篇十五
今天,我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。
首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的.希望。
有人说父亲是山,母亲是水,我总觉得不确切。父母亲,不单单只是山或者是水,他们都是山和水!山山水水一直保护和养育着我们,现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担,总比什么都不做的好。
其实,帮助父母做事,只是讲孝的一种方式,更重要的是要有体会,不能只做不思,也不能只思不做。父母养我们,我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩,体会到爸爸妈妈的苦衷,不让他们为我们担心。然后要行动起来,为他们做事,小到家务事,大到父母老时做到老有所养。因为,他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下,父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱!
白云在蔚蓝的天空中飘荡,细绘着那一幅感人的画面,那是白云对哺育它的蓝天的感恩;落叶在空中盘旋,谱写着一曲感恩的乐章,那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会,因为感恩才会有真挚的友情,因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。
学生做菜心得篇十六
今天,我“张大厨”要闪亮登场啦!这是人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步,准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮,给蒜脱掉了一层白衣裳,露出来光溜溜的身体,有两瓣双胞胎蒜,头上还长了嫩绿的芽,说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷,总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步,切葱姜蒜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,妈妈提醒我切菜时左手弯曲,指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,搅拌鸡蛋、烫西红柿,搅拌鸡蛋时,我右手拿筷子,左手拿碗,顺时针快速搅拌,直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时,总觉得它像是在泡温泉,再把西红柿先中间切成两半,再各切成四小份。
第四步,炒鸡蛋。我先放一些油,放葱,等油热了,葱的香味出来时,把鸡蛋倒进去,我的脑袋离得远远的,因为小时候被鸡蛋崩过,很疼,妈妈说只要没水,把火关小,没事的,然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起,鸡蛋先起小泡泡,慢慢变成饼饼的形状后,我用铲子把鸡蛋翻到另一面,等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。
第五步,炒西红柿。放少量油,放姜、蒜,油烧热后放西红柿快速翻炒,等它变软时,倒入炒好的鸡蛋,并用铲子把鸡蛋划成一块一块的。然后放一勺盐,再翻炒1分钟后,最后放点鸡精,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我和妈妈各自尝了一口,妈妈称赞我:“张唯珍第一次炒菜,就这么好吃!”我也很满意,还用手机拍了视频。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是学来的,需要注意的地方也很多!看似简单的菜,其实里头大有学问!当大人还真是不容易呀!
学生做菜心得篇十七
人的一生中会经历许许多多不同的事情,其中不乏是你的第一次,如第一次爬山、第一次骑自行车、第一次……但我印象最深刻却是我第一次炒菜,因为对我来说是一次难得的生活经历,也蕴含特别的意义!
那一天风和日丽、阳光明媚,都处一片鸟语花香。我此刻的心情也特别冲动,因为今天是我奶奶的生日,我要亲手为奶奶做上一两道菜,献上这特别的生日礼物,并大声对奶奶说:“奶奶,我爱你,祝你生日快乐!”
为此我也精心准备过,也向我的“厨神”妈妈讨教一番,伊然一副胸有成竹的样子。说干就干,先做什么呢?我思索一下,先洗菜。于是我拿起一菜兜的`小白菜把它通通倒进菜盆里,学着妈妈的样子,一根一根把小白菜拿起来和着水龙头的水,有条不紊地洗了起来。之前妈妈特别交代过,白菜的根部经常藏有沙粒、泥土,要反复冲洗才能清洗干净,正因为有了这种,很快一大盆小白菜就让洗得干干净净了,我不禁长长地吁了一口气……。
接着我又为另一道菜做准备,怎么干,我看着那活蹦乱跳的鲜虾,眉头紧锁却不知如何处理,尝试着用手去抓起一只鲜虾,换来的却是刺骨的疼痛,“啊,好痛!”我慌忙把手上的虾丢掉,那虾刺深深地刺痛了我。正当我茫然不知所措时,妈妈走了过来,对我说:“抓虾要讲究技巧,不能蛮干,要抓虾背避开虾头的刺,因为你抓虾头前面,虾一受惊那刺就会刺着你,要小心懂吗?”接着妈妈又亲自示范了一遍。在妈妈帮助下,我又顺利地把虾处理得妥妥当当,现在是“万事俱备只欠东风”。剩下关键的一步下锅炒菜了。正因为有妈妈在旁,我觉得信心满满的,于是打火下锅,把油倒进去,“噼呖啪啦”响过不停,那热油溅起来,溅在手上、脸辣辣的。我一脸茫然地看着妈妈,妈妈说:“孩子,不要心急放油,先等锅剩余水分干了,才放油。”有了妈妈的鼓励,一步一步地按部就班,下油、放小白菜、放盐、翻几遍总算做好了一道炒白菜。接着又做另一道椒盐虾,经一事长一智,有了先前的教训,下油、放虾,待油把虾炸透再捞起来,把多余的油份倒开,再把虾回锅放进适量椒盐粉和香葱末,总算大功告成了。我看着自己的作品,竟有些自恋了!剩下的菜式,当然是由“厨神”亲自完成了。
很快全部菜都弄好了,我们全家围在桌子旁,奶奶亲自尝了一口我做的菜,不停地表扬我说:“非常捧,这是我这辈子吃过的最好吃的菜!”我也尝了一口,那白菜有些干涩、椒盐虾太碱,不由皱了眉,爸爸妈妈也尝了一口,也同样给予了我鼓励。虽然不是太完美,但让我收获了满满的幸福!
这就是我第一次炒菜的经历,让我觉得既幸福,而又快乐!让我明白做人做事,要一步一脚印,按部就班地进展,只有打好根底,才能收获!
学生做菜心得篇十八
做菜和做其它事情一样,主要是实践。
做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!
记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的!做菜有时并不是那么的`色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。
学生做菜心得篇十九
我友爱的爸爸妈妈特别疼爱我,平常什么都不让我干,这样下去,我什么时候才能长大呢?要知道,学会担当,是我们成长的“必修课”啊!于是,我经常和爸爸妈妈说:“爱我,就让我学会担当一切呀!”可爸爸妈妈总不给我机会。
从小到大,常常吃着爸爸妈妈给我做的.香甜可口的饭菜,而我从小就是个“美食家”,喜爱常常偷看(菜谱),第一是满意自己的“看觉”,其次是盼望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。日积月累也记住了几道简洁的菜的做法。爸爸妈妈,我已经长大了,我也要学会自己照看自己,自己动手做一顿可口的饭菜喽。!
先做鱼丸炒火腿:首先将鱼丸解冻,再当心翼翼地切成两半,然后把火腿肠去皮切片,只是咱的刀工不娴熟,切出来的片片有厚有薄,不太匀称;然后剥一棵香葱,洗洁净后,切成段,案板上有现成的姜片,一切预备好后,我当心翼翼地学着妈妈平常的样子打开自然气的阀门,打着火,开头往炒锅里淋油。我虽然看过许多怎样炒菜的(文章),但要放多少油在我心里还是个未知数,算了,一勺吧。放完油后,随着油温的上升,只见油花“噼里啪啦”地真往外窜,我连忙把锅盖当“防护盾”拦住了油的“攻击”。过了一会儿,油不往外“蹦”了,我把葱段和姜片快速扔到炒锅里,又听得“刺啦”一声响,葱段和姜片在炒锅里四处飞溅,吓得我赶忙退后一步,又赶忙将鱼丸和火腿片放入锅中,炒锅里“噼里啪啦”的气概立即减弱了很多。我松了一口气,赶快拿着铲子在炒锅里翻来覆去地炒,由于鱼丸和火腿肠原来就是咸的,就不用放盐了,只是放了少许生抽和鸡精,眼看着鱼丸和火腿片慢慢变成红亮亮的颜色,我把火苗调成最小的状态,将菜从炒锅里一铲一铲地乘出来,吹了吹热气后,就夹起一片火腿迫不及待地咬了一口,嗯,味道还挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首战告捷哈!
接下来,我把炒锅清洗洁净,炒起了西红柿炒鸡蛋,这回油没“蹦”出来,由于锅里根本就没有放油(匆忙中遗忘了,呵呵)可是鸡蛋已经被我倒进锅里,只好糊里糊涂地炒了,我连忙把西红柿放在里面,放了些调料后炒了几下,乘了出来。得,凑合着吃吧。
随后将梨、桃子、苹果削皮去核,切成了小块,做好了颜色艳丽的水果拼盘。
妈妈和爸爸回来后,闻见了飘香的菜味儿,亲口品尝了我做的菜后,直夸我长大了,是个能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸妈妈不在家,也不用担忧饿肚子啦!
爸爸妈妈们,爱“我”就让“我”担当啊,只有这样,我们才会成长,才会进步!
学生做菜心得篇二十
今年寒假,学校给我们布置了一项有趣的家庭作业,自己动手做一道菜。说实话,平时,都是妈妈下厨做饭给我吃,我可从来没有下过厨房啊!这项作业让我既好奇又紧张。
正月初五的晚上,在爸爸妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,尝试做一道菜——木耳炒鸡蛋。妈妈给我系好小围裙,在她的指导下,我先把几朵干木耳泡到热水中备用,然后拿出两个鸡蛋磕到碗里,放上一点盐,用筷子搅拌均匀,木耳泡好后用手撕成小片。一切准备好了,开火,我倒了一勺油在锅里,等油温升上来,我就把鸡蛋液倒进锅里用铲子不停地搅动,一会鸡蛋成块了,放入木耳再加点盐搅拌,木耳的加入让锅里噼里啪啦响成一团,我吓得出了一身冷汗,妈妈告诉我没事,我又赶紧拿起铲子,将菜翻了翻,盖上锅盖,过一会儿拿起盖子,翻炒几下就可以出锅了。菜出锅时我开心极了,这可是我人生中的第一道菜啊!
终于可以品尝我的劳动成果了,吃着自己亲手做的香喷喷的木耳炒鸡蛋,顿时感觉这道菜格外好吃,真是应了那句话——自己劳动的果实最香甜。其实今天这顿菜我炒得是提心吊胆,通过这次做菜实践,我深深体会到妈妈为家里辛勤地付出,因为她每天都在做着对我来说“提心吊胆”的事,我以后要多帮妈妈做些家务。同时我也觉得其实做菜并没有想象的那么困难,只要用心学,就一定能掌握这项本领!
在我很小的时候,我就想像爸爸妈妈一样,在厨房里做出美味的佳肴,这是一件多么有趣的事情呀!我让妈妈教我,可每一次妈妈的回答都只有一个:你还太小,做不了菜的,再说了,你在伤着自己多不值呀!而我每一次都会想:不就是做菜嘛!有什么难得呀!终有一天我要当一次主厨,做一道菜给你们瞧瞧。
今天,我当主厨的心愿终于可以得到满足了。因为我有劳技老师给的“家庭主厨通行证”。也就是老师留了一项做一道菜的作业,我为此真是高兴极了。妈妈一看这张畅通无阻的“通行证”,也就只能支持我了。
于是,我打算做一道比较复杂的鱼香茄子,我一定要好好把握这次难得的机会。
到了中午,战斗拉开了帷幕。我带好围裙,信心十足地走进了厨房。我先将茄子洗净,用小刀将茄子皮慢慢地削掉,削干净,再将茄子切成条。我从一堆茄子条中随便抓了一把,想要欣赏一下自己的刀工,可我一看却傻了眼,这茄子有的比我的大拇指还粗,有的却比我的小手指还细,有的和我的中指差不多,真是千姿百态,我很是失望。站在一旁的妈妈安慰我说:“没关系,一会儿下油一炸就好了,你这毕竟是第一次。”听了妈妈的话,我又重新鼓起信心,把切好的茄子放在了一个盆里,备用。接着我将葱、姜、蒜切成了末,放在一个小盘子里备用。从冰箱里拿来了豆瓣酱和糖。
材料备齐了以后,我把锅放在炉子上,点上火,在锅里放入了油烧热。刚放入茄子,没想到锅里的油就溅了出来,我情急之下,一把抓起锅盖,当盾牌来使,我这才相安无事。我用铲子将茄子翻炸。过了一会,茄子炸透了,软了以后,我用铲子把茄子沥干,盛到一个盘中。这时的茄子真是色泽金黄,十分诱人。我不禁有点沾沾自喜了。
接下来,我又将锅中留少许油,放入了豆瓣酱,炒出了红油。加入了老抽,香醋,适量开水,拌匀,又依次加入了少量白糖,盐,葱、姜、蒜末,炒出香味后,再放入炸好的茄子,这时我才想起来忘了要用水淀粉勾芡。我手忙脚乱的从厨柜里找出淀粉,加上水调开后,连忙就倒入了锅里,翻炒了几下就出锅了。战斗结束了。
最后我将茄子盛在了一个盘子里,又把洗好的香菜切成小段,撒在了茄子上,使茄子平添了几分色彩,终于完成了。我看着这一盘茄子,真是诱人极了。经过妈妈的评审,认为这道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高兴得一蹦三尺高。
这是我第一次做菜,圆满成功!
学生做菜心得篇二十一
我亲爱的爸爸妈妈非常疼爱我,平时什么都不让我干,这样下去,我什么时候才能长大呢?要知道,学会承担,是我们成长的“必修课”啊!于是,我常常和爸爸妈妈说:“爱我,就让我学会承担一切呀!”可爸爸妈妈总不给我机会。
从小到大,经常吃着爸爸妈妈给我做的香甜可口的饭菜,而我从小就是个“美食家”,喜欢经常偷看菜谱,第一是满足自己的“看觉”,第二是希望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。日积月累也记住了几道简单的菜的做法。爸爸妈妈,我已经长大了,我也要学会自己照顾自己,自己动手做一顿可口的饭菜喽。!
先做鱼丸炒火腿:首先将鱼丸解冻,再小心翼翼地切成两半,然后把火腿肠去皮切片,只是咱的刀工不熟练,切出来的片片有厚有薄,不太均匀;然后剥一棵香葱,洗干净后,切成段,案板上有现成的姜片,一切准备好后,我小心翼翼地学着妈妈平时的样子打开天然气的阀门,打着火,开始往炒锅里淋油。我虽然看过很多怎样炒菜的文章,但要放多少油在我心里还是个未知数,算了,一勺吧。放完油后,随着油温的升高,只见油花“噼里啪啦”地真往外窜,我赶忙把锅盖当“防护盾”挡住了油的“攻击”。过了一会儿,油不往外“蹦”了,我把葱段和姜片快速扔到炒锅里,又听得“刺啦”一声响,葱段和姜片在炒锅里四处飞溅,吓得我急忙退后一步,又连忙将鱼丸和火腿片放入锅中,炒锅里“噼里啪啦”的气势立刻减弱了许多。我松了一口气,赶快拿着铲子在炒锅里翻来覆去地炒,因为鱼丸和火腿肠本来就是咸的,就不用放盐了,只是放了少许生抽和鸡精,眼看着鱼丸和火腿片渐渐变成红亮亮的颜色,我把火苗调成最小的状态,将菜从炒锅里一铲一铲地乘出来,吹了吹热气后,就夹起一片火腿迫不及待地咬了一口,嗯,味道还挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首战告捷哈!
接下来,我把炒锅清洗干净,炒起了西红柿炒鸡蛋,这回油没“蹦”出来,因为锅里根本就没有放油(匆忙中忘记了,呵呵)可是鸡蛋已经被我倒进锅里,只好糊里糊涂地炒了,我赶忙把西红柿放在里面,放了些调料后炒了几下,乘了出来。得,凑合着吃吧。
随后将梨、桃子、苹果削皮去核,切成了小块,做好了色彩鲜艳的水果拼盘。
妈妈和爸爸回来后,闻见了飘香的菜味儿,亲口品尝了我做的菜后,直夸我长大了,是个能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸妈妈不在家,也不用担心饿肚子啦!
爸爸妈妈们,爱“我”就让“我”承担啊,只有这样,我们才会成长,才会进步!
学生做菜心得篇二十二
今天,我跟妈妈学做了一道菜——辣椒炒。
首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。
学生做菜心得篇二十三
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗?”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚保于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,我连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,就伸长了胳膊炒,终于炒好了。
终于完成了,我看着这两道菜,真是诱人极了。经过妈妈的评审,认为这两道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高兴得一蹦三尺高。
这是我第一次做菜,圆满成功!
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