帮妈妈做饭心得(优质23篇)

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帮妈妈做饭心得(优质23篇)
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总结是对过去经验的提炼和归纳,有助于我们积累和成长。通过总结,我们可以发现自己的不足并制定相应的提升计划。在这里,我们汇总了一些总结的常用表达和写作技巧,供大家参考。

帮妈妈做饭心得篇一

我的妈妈总是想让我体验一下当妈妈的劳累。这不,今天她又让我来帮她做饭了,于是我只好帮她做一顿饭,当然有一半的菜是她做的。

我开始炒鸭胗了,先倒入少量花生油油,可我刚刚把生姜、辣椒、等香料放进去,我就被飞溅出来的油给吓跑了。妈妈看到这副模样,赶紧把火关掉,锅拿到旁边去,斥责我道:“香料都快糊了,这么浪费。”我被妈妈给吓到了,老妈又说:“赶紧做,别指望我。”我只好把锅放回去,打开火,将鸭胗放到锅里炒,渐渐的渐渐的,我觉得,油就算见溅了出来也不会对我构成伤害。我看到鸭胗炒得差不多了,于是我赶紧把火关掉,把鸭胗盛出来。哇!一盘色香味美的鸭胗出炉了!

接下来就是我们家的大厨老妈闪亮登场了。老妈娴熟地翻动着锅铲,一看就知道是一个“久经战场”的老手,一会儿老妈的空心菜加南瓜饼出炉了。看绿油油的空心菜鲜嫩至极,黄澄澄的南瓜饼犹如金子一般,真的是诱人呀!

这餐饭虽然没餐馆里做的那么好吃,但是我感觉比餐馆里做的好吃十倍。为什么呢?因为这是我自己做的嘛!

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帮妈妈做饭心得篇二

妈妈去北京开了一个化工会议回来,一进门就嚷嚷:“哎呀,现在的东西真是没法吃了!”我和爸爸都吓了一跳:“怎么了?”妈妈说:“这次会议上披露了好多食品的非法添加剂,咱们喝的豆浆、果茶、果汁、杏仁露,吃的饼干、蛋糕、面包,都可能含非法的,或者过量的添加剂呢!”

“要都像你这么谨小慎微,就什么也别吃了。”爸爸不以为然地瞥了妈妈一眼,又埋头看他的书了。

“人家专家都说现在的食品安全是大问题,特别对少年儿童的健康有害,让大家少给孩子吃加工食品呢。”妈妈接着宣传。

“不吃加工食品吃什么?吃你做的?你有时间做吗?”爸爸这话,还真把妈妈噎住了。是啊,妈妈每天早出晚归,忙得要命,总是我们吃完了晚饭她才回来,随便扒拉两口饭,晚上还要忙着写论文,指望吃上她做的饭,真比买彩票中大奖都难。

妈妈愣了一会儿,眨着近视眼,似乎在琢磨什么好主意。然后,她突然转身出去了。

过了一个来小时,妈妈回来了,抱着两个箱子,一个写着“豆浆机”,一个写着“面包机”,还拎着一大袋子黄豆、山楂、面粉什么的,得意地冲爸爸说:“以后我给你们做。”

“机器好买,时间难得。你什么时候做呀?”爸爸还是一脸不屑的样子。

“别瞧不起人,我现在就做!”妈妈冲进厨房,又是洗黄豆,又是和面粉,又是给山楂去核,忙了个不亦乐乎,接着就听见厨房里机器轰鸣。大约过了一个多小时,妈妈端着一个大盘子得意洋洋地出来了:“烤面包、米香豆浆、山楂果茶,怎么样,不错吧?”

“还真不错,”爸爸吃了一口面包,“下次什么时候再露一手?明年?”

“从今天起,天天我做!”妈妈信誓旦旦。

“得了,还是忙你的工作和论文吧,别给自己加活了,你还不够累啊!”调侃归调侃,爸爸还是挺心疼妈妈的。

“家人的健康是头等大事!”妈妈跟表决心似的。

从这天之后,妈妈每天起得更早了,给我们烤面包,做豆浆或各种粥,晚上也睡得更晚了,因为要给我们做完果汁、烤完饼干才能去写论文。说实话,妈妈做的没有外面卖的好吃,可我们谁都不说破这一点,而且都吃的特别津津有味,因为,这里面有一种特殊的味道,爱的味道。

帮妈妈做饭心得篇三

我是一名六年级的学生,每天妈妈都无微不至地照顾着我,我也应该回报妈妈。所以,我打算帮妈妈做一次饭。

这天,我趁妈妈还没回家,准备给妈妈个惊喜。

首先,我用温水洗了手,把米盛到内锅里。回想着妈妈以前做饭的程序,就接了一锅凉水,开始淘米。我的手刚一接触到水,就感到一阵刺骨的疼,不由自主地打了一个寒颤—这可是寒冬呀!妈妈却每天都要这么做,真是太辛苦了!我用水将米淘洗了三遍,手变得通红,已经冻僵了,全身都感到冷。我这时才明白了妈妈的手为什么总是冰冷的,妈妈为什么会手指常疼,会风湿:因为妈妈每天都要洗碗和洗衣服呀!

饭做好了,我盛好在碗里,又做了一道简单的西红柿炒鸡蛋,看了看表,妈妈应该快回来了。果然没一会儿,楼道里传来了,妈妈沉重的脚步声。我打开了门,说:妈妈快进来!我有个惊喜要送给你!说着,我把妈妈领到了厨房。妈妈先是一愣,接着喜形于色地问:你做的?当然了!快尝尝吧!我骄傲地回答,好!好!好!我的儿子长大了!懂事啦!妈妈高兴得合不拢嘴,眼角眉梢满是笑意,我还是头一次看到妈妈那么开心。

妈妈快步走到桌前坐下,夹了点儿饭送进了嘴里,我在一旁满怀期待地看着妈妈。可妈妈吃过后却是一僵,我连忙问:怎么了,不好吃吗?妈妈说:怎么会呢?这饭真好吃!我听了,也盛了碗,刚吃第一口,我就忍不住皱起了眉头:水放得太多了,米粒都黏在了一起,既不是干饭,又不是粥,做成了四不像。我问妈妈:这怎么会好吃呢?妈妈却幸福地说:这是我的儿子给我做的,当然好吃了!

碗里,一丝一缕的热气在升腾,我再也忍不住,任泪水落进碗里,因为我又一次深深地感受到妈妈对我的爱。

帮妈妈做饭心得篇四

妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。

机会终于来了。

一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷,一个大男人兼长辈来做饭吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。

妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声“开饭了!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。

只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的`肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆,很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。

这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃。

这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。

帮妈妈做饭心得篇五

星期天,妈妈说要给我们做一顿好饭犒劳我们,我一听高兴极了,就连蹦带跳的和妈妈一起到菜场去买菜。一到菜场就被那些五颜六色的菜吸引住了,我和妈妈就把紫色的茄子,绿色的油菜和白色的金针菇统统放到了袋子里,妈妈又买了一袋青色的大虾,不一会我们就满载而归。

一到家妈妈就开始洗菜、切菜,把切好的菜放到盘子里,一个一个摆到案板上。妈妈做的大虾我最爱吃了,只见妈妈用剪子把大虾的胡须剪掉,用刀把虾背破开,挑出一根黑色的线,我问:”妈妈这个是什么?“妈妈说:”这叫虾线,不能吃“。然后妈妈把虾整整齐齐地摆到盘子里,倒上一些酱油和酒。撒上一点盐和调料,放上切好的姜和蒜,妈妈微笑着说:”好了,等一会就可以炒了。“不知过了多长时间终于开始炒菜了,妈妈在锅里倒了油,把虾一个一个地放到锅里煎,只见油冒着泡,嗞嗞地响着,虾却变成红色的了,妈妈紧翻了几下,盛到盘里,金灿灿,油亮亮,香喷喷的。我禁不住把手指放到嘴里,啊!真香啊!妈妈又炒了许多菜,摆了一桌子。

帮妈妈做饭心得篇六

妈妈每天上班太辛苦了,下了班还要给我们做饭,于是我突发奇想,今天就由我来吧!

早上临走时,妈妈对我说:“”中午去商店买些菜,我可能要回来的晚一些。”我高兴地答应下来,心想:“嘿嘿,正合我意!”

我和弟弟去商店买了很多菜,因为妈妈说中午要吃面条,所以我们还买了面条,我们提着菜走在路上,一丝丝微风吹过我们的头发,我心想,妈妈吃到我做的饭,会不会很感动呢?我以后一定要多!

回到家,我把买的饭菜拿出来,吩咐弟弟去洗菜,弟弟脸上满是不情愿。我说:“怎么,不愿意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地说:“啊?我还是去洗菜吧……”

我先把黄瓜切成片,再切成丝儿,不知道为什么我切出来的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去调麻酱,这一次他很听话的去了。我又剥蒜、砸蒜。就剩下最后一项了——煮面条。我不会炒菜,只能等妈妈回来,但是煮面条还是可以的,我先往锅里倒上水,烧开后下面条。我用筷子搅拌了两下,盖上锅盖便觉得大功告成了!

一会儿,我满心欢喜地揭开锅盖,可谁知锅里的面条竟糊底了,我心想这回完了……妈妈回来后,我向妈妈说了我所做的一切,妈妈摸着我的头,用一种欣慰的目光看着我:“没关系的,你给爸妈做饭,妈妈已经很感动了,这次吸取了教训,下次就会明白怎么做了。”

妈妈把没有糊的面条盛出来,又炒了菜,我们吃着我煮糊的面,都觉得是最好吃的面。哎,这次我,不想弄巧成拙,可是看到妈妈吃得心满意足的样子,我就也满足了。

帮妈妈做饭心得篇七

今天晚上,妈妈有事,居然将近十点才回来,晚饭也没法吃,只好等她回来,我给她准备夜宵了。

到了9:30,我便开始动手了,本来想电磁炉和电饭锅一起用,还快,但爸爸说电饭锅有点漏电,所以我就只能用电磁炉了。想想,做什么好呢?做西红柿鸡蛋面吧!

按照妈妈平常做的布骤,当然是锅热后先倒油了,万事开头难,刚倒上油一小会儿,锅里就“噼里啪啦”向上溅油,还烫到我的手了,幸亏躲闪及时,突然想到,哦,我热锅时忘把水弄干就放油了,怪不得,接着,努力向前,把打好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋快熟时盛出来,可用的火有点大,鸡蛋有一小块有点糊了,没关系啦!第一次做嘛!接着,放切好的西红柿,炒呀炒,差点忘放盐,赶紧放上,放多少呢?不管了,一点点试试吧,先放这么多,一会儿放上水后再尝尝,不行再放,西红柿差不多了,便把差不多炒好的鸡蛋放进去,再放上些水,水“咕嘟”了就ok了,尝一尝咸味咋样,有点淡,再放些盐,可似乎还少点味,不管了,放点鸡精调味吧!嗯,不错,蛮好吃的!

接下来就是煮面了,先烧水,开最大的火烧水,等了好一会儿,咦,水咋还不开?火力的示数也在下降,是不是该烧开了,打开锅盖,怎么没有电饭锅煮面,水那样的“咕嘟”啊?看看里面的气泡,嗯,水开了,因为物理上学过,水沸腾时,气泡从下往上走,且气泡越来越大,锅里景象就是这个样子,便抓紧放面,放多少呢?根据妈妈以前说过一碗一小把,妈妈应该就吃一碗吧,就放一小把吧!煮了一会儿,尝一根,不错,面很筋斗,便关了火盛了出来,可盛出来看面的颜色,感觉不太熟,便又把火打开,把面再次放入,又煮了大约1分钟,盛了出来,嗯这次好了!

正好,当我盛出面的时候,妈妈刚好也打开了家门,正好吃饭!

妈妈边吃着我做的饭,边夸我说,做得不错!面和汤都做得正好,说得我心里美滋滋的。

2下一页。

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帮妈妈做饭心得篇八

从我上学开始,妈妈就每天要早起帮我做饭,送我上学,回家之后还要做好多家务,很是辛苦。

于是,我决定,分担她的辛苦。

一个周末下午,睡醒之后,我开始跟妈妈在厨房忙活。这次的目标是洗青菜、择菜,然后帮妈妈擀面皮一块包饺子。

我洗好了手,就开始准备洗菜。但是身子还不够高,站在洗碗台前还有些费力,我就去搬了一根小凳子,站在上面刚刚好。我挽起袖子,认真的洗了起来,一丝泥土都不放过。洗好了青菜之后,我开始学着妈妈的样子择菜,一开始,我还有些生疏,把那些有一点坏叶的地方就整个掐掉。妈妈看着我这个样子,摇摇头笑了。“你这是要浪费多少蔬菜呀”,摸了摸我的头,开始手把手教我,我才知道了尺寸,知道该掐掉哪些,还有哪些可以留着。

终于,洗完菜又择完了,正好妈妈也揉好了面。妈妈又教我擀面皮,我们开心的在一起包饺子。虽然一下午给妈妈惹了不少麻烦,弄得厨房里一团糟,但是很开心可以帮妈妈有所分担。

2下一页。

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帮妈妈做饭心得篇九

今天早晨,我和妈妈起来的非常早,因为,我和妈妈约定好了,让我。

我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋,妈妈让我把手洗的干干净净的,才肯让我动手做饭。

妈妈在我身旁,先教我了做炒鸡蛋步骤,又教我了加多少盐,多少几个鸡蛋等许多步骤。

我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了,所以我就先让妈妈尝了几口,妈妈尝完后跟我说:'’太好吃了,做的真好!‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢!我高兴地笑了起来,没想到我能把菜炒好,刚开始我自己都没有信心,谢谢妈妈对我的帮助和教导,我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃,并且还要学会做其他的饭,让妈妈多多休息,为我加油吧!!!

帮妈妈做饭心得篇十

是谁,在我热的时候送我一把扇子;是谁,在我渴的时候送我一杯凉水;是谁,在我伤心的时候送我一张纸。是我的妈妈。今天,我准备帮妈妈干活。

在一个闷热的中午我进了厨房,只见妈妈满头大汗地正在做饭,见我走了进来,疑惑不解地问:“李琪睿,你来干什么?”我装作没听见一样,帮妈妈做起了饭。妈妈似乎明白了我的意思,轻轻地抚摸了我的头说:“儿子,你终于长大了!”我心里像吃了阿尔卑斯糖一样甜蜜,于是更努力地干起来。我拿起一根萝卜,学着妈妈的样子切了起来,我心里想:唉,我肯定切不好。没想到切得像妈妈一样变换自如。我正在沾沾自喜时,萝卜竟然象鱼一样滑了出去,刀子正要落在我的手上时,幸好我反应快,在一刹那间缩回了手指,才避免了“伤亡”,真是虚惊一场。我大口大口地喘着粗气,还不时向妈妈那边瞟,妈妈正在专心炒菜,没有注意到这边的动静。我不停地忙来忙去,累得筋疲力尽,在端盘子时,不知是谁扔了一个香蕉皮,我把盘子给摔碎了,被妈妈骂了一顿。

通过这件事,我才明白了干什么事都不容易,真正体验到了父母的辛苦和不易啊!

帮妈妈做饭心得篇十一

今天晚上,我和弟弟吵着要,禁不住我们的央求,妈妈答应让我们帮忙洗菜。

到了做饭时间,妈妈说:“今天,我们做土豆丝和牛肉青菜汤,你负责洗土豆、剥蒜和洗小白菜,弟弟负责洗辣椒和洗小白菜。”

我和弟弟得到了任务后,便手忙脚乱的开始干活。我和弟弟都脱掉了棉袄,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一项任务是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干净。只见土豆的身上坑坑洼洼,还有许多泥土,好像一个顽皮的小孩子刚从泥坑里爬出来一样。我打开了水管,一股冰凉的水流到我的手上,我打了个寒颤,连忙关上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家没有热水管洗菜,这么冷的冬天,都是怎么度过的?幸亏今年有了热水管洗菜,奶奶的手再没以前那么粗糙了!我扭头问了问妈妈:“家里开热水器了吗?”妈妈在淘米,也顾不上管我,只是说:“开了热水器了,你再放一会热水就出来了。”待水热了,我将土豆身上的泥洗干净了,然后拿起去皮器,开始刮土豆皮,只见去皮器轻轻在上面一刮,土豆皮就打着卷断断续续的落在水池里。过了一会儿,一个去了皮的土豆展现在我的面前,只见它白白胖胖的,完全没有了刚才小泥人的样子。

其实我很想切土豆丝,可是妈妈说:“快过年了,拿刀很危险,等你再大一点自然就让你切了!”我心里很比较失望,但记着还有剥蒜任务,于是我马上跑去问妈妈要蒜,妈妈找了一个比较大的蒜瓣递给我,然后开始了我的剥蒜“工程”。我仔细地把蒜皮一点不剩的剥下来,很快一个肥胖的蒜就剥好了。

唉!做一次真不容易啊!当菜被端上桌子的时候,想着这里面也有我的劳动成果,以后,我要多帮妈妈干点活,这样,我们的生活才能更有意义!

帮妈妈做饭心得篇十二

妈妈做的菜非常好吃,我一想起来就流口水!我最爱吃妈妈做的醋溜土豆丝。

妈妈先把土豆洗干净,然后用刮皮刀把土豆皮刮掉,刮皮时会发发出”刺刺“的声音。接着,妈妈把削过皮的土豆切片,之后再切成丝,妈妈的.刀不停地切着,发出”答答“的声音,很有节奏。妈妈再打开炉火,把油倒进锅里,接着,放些葱花和干辣椒进去,”刺啦“一声就把锅炸香了。然后,再把切好的土豆丝放到锅里不停的翻炒,会发出哗啦哗啦的声音,然后再搁点醋,再放点盐,最后就出锅了。

我谢过妈妈,赶紧吃了一口,嗯,酸溜溜的、脆脆的,好香啊!妈妈做的菜真的很好吃呀!

帮妈妈做饭心得篇十三

“天啦!太阳打西边出来了,原来是您老在这儿做饭呢!”我刚回到家就闻到了满屋的香味,循“味”来到厨房,竟然发现是油瓶跌倒都不扶的妈妈在做饭,稀奇稀奇真稀奇。妈妈听了,歪着头像个打足气的大皮球,蛮自信的说:“哼,你妈妈可是‘文武双全’,怎么可能连这种小菜一碟的事都不会呢?你这是‘门缝里瞧人,把人看扁了’。”

只见,她左手拿锅盖当“盾牌”,右手拿铲子当长剑在锅里乱舞,边挥动着锅铲边哼着“左三下、右三下、我们一起来做饭”,看着她的样子我忍不住地笑了起来,她却还在一本正经地说:“烦死了,别吵我做饭,你又不懂……”“可是你为什么还要拿着锅盖啊?”我没理她的话而是疑惑地问。她听了后冲我白白了眼说道:“你懂什么?油会溅出来的,有了锅盖的保护我就更安心了。”“真服了你,做饭还要拿锅盖当盾牌。”我冲她摇了摇头无奈地说。我刚走到客厅,突然听见厨房里“啊——”的尖叫声传来。我连忙跑到厨房一看,好好地啊,没发现什么异常啊!只见妈妈挠了挠头边看手机边自言自语地说:“酱油少许、醋少许,这‘少许’到底是多少啊?”看着妈妈的样子,我不由得大声说:“临时抱佛脚啊,边烧菜还边看菜谱,笑死我了……”“去!去!去!别捣乱。”妈妈不耐烦地说道。

突然妈妈抬起头,刚才不耐烦的表情全部没了,只见她笑眯眯地对我说到:“好女儿,你知道‘少许’是多少啊,快告诉妈妈。”“我不知道。”我脱口而出。妈妈听了我的话,突然下决心地说:“不管了,我说多少就多少,我做饭我做主。”只见妈妈手忙脚乱的把调料加进去,然后菜出锅了。她还满怀期待地等着我的评价呢,但我一吃,各种味道涌上心头,尤其是那咸味,齁得人嗓子难受,过了好久才平息。她却挠挠头,理直气壮地说:“谁让你不告诉我‘少许’是多少的!”我心想真拿老妈没办法啊!

晚上爸爸回来了,刚吃了几口妈妈做的菜,表情明显不对劲,我又吃了几口,感觉太酸了,原来她把醋当酱油了!

我大喊一声:“妈妈……”

哎,我怎么会摊上这做饭功力如此“深厚”的老妈呀,算我倒霉!

帮妈妈做饭心得篇十四

有一个人总是无时无刻地爱着我——那就是我的妈妈。妈妈的爱是无私的,她既是我的老师,还是我生活中的'朋友,总是时时刻刻爱护着我。

我的妈妈,一头乌黑的长发,两只眼睛炯炯有神,鼻梁上架着一副眼镜,很有智慧的样子。妈妈不仅工作态度认真,做饭也非常不错。每当她做饭时都要和食材大战一场,做出一盘盘美味佳肴。今天,就让我来给你讲讲妈妈在厨房和食材大战的故事吧!

“沙沙,沙沙……”是什么声音。哦,原来是妈妈在炒菜。妈妈穿上围裙,把头发扎起来。拿出菜板,很娴熟地将西红柿切成一小块一小块的,旁边的碗里有三个金黄的“圆球”,上面飘着葱花。妈妈左手拿碗,右手拿筷子搅拌,不一会儿,变成了黄黄的一碗鸡蛋汤。

妈妈将锅取出来,倒入油,开火,将鸡蛋汤倒进去翻炒,鸡蛋汤马上变成一块块小鸡蛋饼,再将鸡蛋倒入碗中,又重新倒入油,将西红柿放入锅中,翻炒一会儿,又将炒过的鸡蛋重新倒入锅,三下五除二,一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。这时菜板上芹菜和蘑菇说起来悄悄话:不好!该我们入锅了。话音未落,只听见锅里“啪啪”的声音,葱、姜、蒜都依次跳入锅中。随后,芹菜和蘑菇也跳入锅中。原来妈妈每天是这样用妙招为我们做佳肴。哇!好香啊!又一道菜肴出锅了。两道菜肴光荣上岗,成为我们的口中之食,咬一口满嘴留香。

我爱在厨房里的妈妈,她总是绞尽脑汁为我做出一道又一道美味佳肴,解决我的口馋问题。我为有这样一位妈妈感到无比骄傲、自豪。

帮妈妈做饭心得篇十五

今天早上,妈妈出门了,看到妈妈每天那么辛苦,我打算给妈妈做一碗面。

来到厨房,我先把水果洗干净放在盘子里,端到桌子上。然后开始做饭,我从冰箱里拿出西红柿,洗干净,放在菜板上,拿起刀,我有些心惊胆战了,我学着妈妈的样子把西红柿切成一块一块的,心想:切菜也是个技术活呀!真是不容易!我又拿了三个鸡蛋,打到碗里,打散了,再切点葱花,准备工作就绪了。

首先我先把水倒入锅里,然后把西红柿慢慢倒进去,加点盐,等水开后,把面条放进去,用筷子搅一下,盖上锅盖,开锅后放入鸡蛋液,撒上葱花出锅喽!

我小心翼翼地把面盛到碗里,端到餐桌上,当妈妈回到家后,看到桌子上的面条,很惊讶,我跑出来,给了妈妈一个拥抱,说:“妈妈,辛苦了,吃面吧!”“谢谢。”妈妈高兴地说!

看到妈妈感动的'笑容,我觉得自己是世界上最幸福的人!

帮妈妈做饭心得篇十六

打完乒乓球我和妈妈回到家已经晚上八点了,饭还没有做。

我放下东西一个箭步冲进厨房,冰箱门一打开,我就开始想:今天晚上吃什么呀?我和妈妈简单吃一点就够了。冰箱里也没啥东西了,有蒜苔和鸡蛋。今晚就吃蒜苔炒鸡蛋吧。我拿了一把蒜苔,又拿了三个鸡蛋,还有一点姜和一支葱,这些都是作料。

开始洗菜了。我拿了个盆,把蒜苔和作料放到盆里接好水,让水盖住菜,先泡一会儿再洗。我是搓了又搓,以保证没有脏东西和农药。洗完以后,该把蒜苔择一下了。

蒜苔洗完了,就要打鸡蛋了。鸡蛋打之前要先洗一下,就可以了。

打完鸡蛋,该切菜了。我一听到切菜两个字,就吓得浑身发抖,但我还是忍住了。开始切菜了,这么多蒜苔我怎么切呀?两个或三个一切呀。咚、咚、咚,一阵咚声后,菜切好了。

鸡蛋和蒜苔准备好了,可以炒了。先把油倒进锅里,先炒鸡蛋,后炒蒜苔。鸡蛋可不好炒,还得让妈妈帮忙把鸡蛋弄成块块,剩下就交给我了。我把鸡蛋铲出来,放到碗里,就开始炒蒜苔了。我最怕烫住手了,所以我就小心翼翼的炒菜。

炒啊炒,炒啊炒,突然,一股从未有过的香味从锅里传出,只有我才能闻出来。菜好了,我把菜盛到盘子里。

“饭好了,来吃饭了!”我要喝到。

我和妈妈吃得都很香。我明白了爸爸妈妈做饭的'辛苦,不管多少都要吃一点哦。

帮妈妈做饭心得篇十七

辛苦了一天的妈妈下班回家了。妈妈一头扎进厨房,悉悉索索地穿上围裙。她打开水龙头,哗哗哗,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片变成了条,土豆丝们一起跳进了那盆水里。妈妈稀里哗啦地把它们来回洗了几遍,这时,土豆丝们仿佛在水盆里疯狂地跳起了西班牙舞。捞完土豆,妈妈便忽的一声把冰箱打开,准备去拿事先切好的芹菜。可是,正当打开冰箱上门的时候,一盒大房子ad钙奶迫不及待地从冰箱里滚了出来。眼看就要落在地上了,我急忙跑过去把它接住并放好。开始切葱姜蒜了,妈妈拿了几个蒜瓣放在了案板上,啪啪啪,蒜瓣儿被拍扁了,不得已地脱下了外衣。开始炒菜了,先把灶打开,噼里噼里呼——蓝色的火苗直往上蹿,然后打开油烟机,轰——的一声,如火车进入隧道一般!接着倒上油,再放入土豆丝和葱姜蒜,最后放上芹菜和调料。经过不停地翻炒,一会儿,妈妈自创的土豆丝炒芹菜就做好了!

这时,爸爸回来了,乒乒乓乓饭盛好了!再加上爸爸买的热馒头,简直是一绝!我三下五除二就吃完了饭,真美味啊!

帮妈妈做饭心得篇十八

爸爸妈妈每天上班很辛苦,我决定帮他们做一道菜。过年要红红火火的,营养丰富,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋成了我的首选。

我凭着妈妈教过的记忆,首先把西红柿洗干净,看到红红的、圆圆的西红柿,我仿佛看到了爸爸妈妈开心满足的样子,然后,我小心翼翼的把鸡蛋打到碗里,快速的搅动,变成了均匀的蛋液。

下面,就开始炒这道菜了,也是我最紧张的时刻。

我把油轻轻的倒进锅里,慢慢的看见油温升上来,有点冒烟了,我赶紧把蛋液倒进去,听到“滋啦”一声,油花四溅,有一滴溅到了手上“啊,好烫啊”!我顾不得手疼,拿起锅铲,像妈妈平时炒菜那样挥动起来,一会儿,金灿灿的鸡蛋炒好了,我小心地盛出来,又把切好的西红柿放进锅里翻炒,火苗很大,锅很热,不一会儿,西红柿就炒出了浓浓的汤汁,我手忙脚乱的把鸡蛋倒进去,加了盐,尝了一下味道,这道菜就出锅了。

当把菜端上餐桌的时候,爸爸妈妈对我竖起了大拇指,我才发觉自己已经满头大汗,只做了一道菜就这么累,父母每天都照顾我,会是多么辛苦啊!

以后,我要多多体谅他们!

帮妈妈做饭心得篇十九

自打我记事起,妈妈每天忙着上班,都是奶奶做饭,我很少吃到吗吗做的'饭。

今天,奶奶出门了,而且一去要好多天,怎么办,妈妈不会做饭,这下可要挨饿了。

上午十点多,我和姐姐便吵着饿,想要看看妈妈怎么给我们安排午饭。妈妈笑着对我们说;‘你们哪里是饿,不过是想看看妈妈会不会做饭而已,放心,妈妈不会让你们饿肚子。’我和姐姐偷偷地笑了。

到了中午,妈妈开始做饭了,只见妈妈把切好的肉放到水里,加了大料,姜片,辣椒就开始煮了起来,不一会,我就闻到了香味,忍不住跑到锅前要掀锅盖,妈妈拦住了,说,危险,再等一会,马上就能吃饭了。‘我只好又回到屋里。又等了十多分钟,妈妈开始叫我们吃饭了,哇,好香啊,真是色香味俱全哎。真好吃。我忍不住问妈妈,爸爸说你不会做饭,我也没见你做过,你怎么会做。妈妈笑了,说,很简单,虽说妈妈平时不太做饭,但总要吃吧,只要用心,就没有做不成的,在学习上也一样,凡事要用心哦。听了妈妈的话,我好象懂了,只要凡是只要用心去做,多动脑筋,就没有做不好的事情。

帮妈妈做饭心得篇二十

我在这个家过了这么多年,妈妈也为此付出了很多,我一直想帮妈妈做一些力所能及的事,可妈妈说:“学习很重要,你还是快学习吧!”可是这个特别的节日给我了一次机会,我要为妈妈做一个特殊的礼物。

“三八”妇女节快到了,我在家没事干,就想妈妈也不在家,姥姥也去妹妹家了,没人做饭,对了,我可以帮妈妈做饭,就当我送给妈妈的一个节日礼物吧!我说到做到,赶快跑到厨房看到厨房有2个土豆5根火腿肠,3根葱,我准备做土豆炒火腿肠。我先拿起一个较大的土豆,拿起一把刀,然后开始削,因为刀太重,还没削住就把手削掉了一点皮,我赶快把刀和土豆放下去,把血止住,回来时想:如果还用刀早晚还会被削伤,这时我眼睛一亮,看见昨天吃的蛋挞下面的小盘,我拿起涮了涮,把它弄成一个小团,在土豆上搓来搓去,不一会儿土豆皮就被削完了。切过土豆丝,就开了火,把土豆丝放在锅里炒,又把火腿肠切好放在锅里又浇了五勺油和五勺盐,就去做汤,我在锅里放了三大勺米,一勺水。就在这时我就闻见了一股糊味儿。“完了,我炒的菜。”我赶紧把火给关了,把糊了的菜盛在盘里,我又想,那还有一点早上吃剩的鸡蛋,我就把它又炒了炒。我猛地又想起熬的米汤,我赶紧去看,结果汤熬成干米,再重新熬不知到猴年马月,我只好把那干米端到桌上。就在这时妈妈回来了,我说:“妈妈快吃饭吧!我做好了。”妈妈没说什么,走过来就吃起来,妈妈一边吃一边说:“好吃。”但我知道妈妈说的`“好吃”不是说饭好吃,而是说饭里的爱好吃。

我决定在下一个“三八”节送给妈妈一个更好的礼物。

帮妈妈做饭心得篇二十一

那天早上,我睡醒以后,一看墙上的表,才6:15分,爸爸、妈妈都还睡得很香。我躺在床上想:妈妈每天上班都非常辛苦,家里的一日三餐全是由她来做,我今天早上一定要做顿早餐给爸爸和妈妈吃。于是,我悄悄地走进了厨房,先把锅刷干净,然后把锅里倒上水,水开了以后,把三包方便面放入锅内,用筷子搅拌均匀,把料包依次放入,最后把提前准备好的鸡蛋液撒上,这时,一股又香又浓的味道扑鼻而来。哇塞,一定很好吃!

我把方便面装入碗中,放在餐桌上,摆好筷子。我呢,就坐在沙发上等待爸爸妈妈醒来,给他们一个惊喜,不一会儿,爸爸妈妈醒了,我听见爸爸对妈妈说:“我怎么闻到了一股香味啊?”我的心里在窃喜,当他们起床后看见餐桌上的早饭,大吃一惊,我马上跳出来说,“哈哈,是我做的,尝尝吧!”爸爸尝了说:“嗯,味道好极了!”妈妈高兴地说:“咱闺女长大了!”我听了以后心里美滋滋的'。

我觉得这件事非常有意义,它给我的记忆很深刻,我想我以后还要帮妈妈做饭……。

帮妈妈做饭心得篇二十二

回到家,我看到地上很干净,我的衣服也叠好了,整齐的放在一边。我知道这都是妈妈做的,心里暖暖的.。妈妈今天没在家,她又到地里忙去了。我突然想为妈妈做点事,可做啥好呢?想来想去,我决定为妈妈煮一碗面,让她在劳碌后第一时间吃上女儿的“爱心大餐”。

到了厨房,我翻箱倒柜找出了一包挂面,看了看没有过期,我就开始拿锅烧水。等锅里的水开了,把面放进水里,面像一条长龙在锅里翻来翻去。挂面滚起来很慢的,我开始准备菜了。我先拿出案板摆好,然后放上洗好的黄瓜和西红柿,用力一点一点的切着,生怕把手划破。尽管很小心,还是不小心刀滑了一下,吓了我一身冷汗。不过还好,没划破!西红柿和黄瓜切好了,我把它们下进锅里。黄瓜片在锅里随着“巨龙”翻滚,面白白的,加上外绿内嫩的黄瓜和红红的西红柿,真像满汉全席啊!呵呵,我还有一道辅料没放呢!我又拿出三个鸡蛋来,打在碗里搅好,围着锅沿洒了一圈。顿时,鸡蛋就像城墙似的把面条围了起来。紧接着,我又在锅里调了调料。

一两分钟后,面出锅了,我把面盛在碗里。端着碗,面的香味扑鼻而来,我都垂涎欲滴了!我成功了!

我刚把面放到桌子上,就听见门响了,妈妈回来了!我赶紧把厨房简单地收拾了一下,去迎接妈妈。妈妈进来看见了桌上的面,很高兴。我让妈妈坐下来,怀着激动的心情对妈妈说:“妈妈,赶紧尝尝我煮的面。祝您越活越年轻!妈妈,我爱你!”妈妈笑了,我也笑了!我度过了美好的一天!

帮妈妈做饭心得篇二十三

以前,我的妈妈每天都要为我做好吃饭菜。所以我感激不尽,就想找个机会给妈妈做一顿饭,表达自己的.心意。

机会来了,在我三年级时的一个星期六下午,妈妈快要回家时,我飞快地跑进厨房。我把米放在电饭锅里,我便进行洗米,我洗了一遍又一遍,还是不怎么干净,于是又开始洗米,米终于洗干净了。我就开始烧饭了。

接着就要做菜了,由于我技术不好,所以我先做番茄炒蛋,再做炒鸡蛋。

我先把3个蛋放在碗里搅均匀,然后把2个番茄切成16小块。接着把油倒入锅中,再把鸡蛋放在锅中,等蛋形成了固体,再放番茄进行搅拌,然后倒入水,再进行烧。

五分钟后便出炉了,炒鸡蛋也是一样,先把2个蛋放在碗里搅均匀,接着把油倒入锅中,再把蛋放在锅中进行搅拌。过一会儿就出锅了。

我把两菜一饭搬在桌上,其中的盘子是妈妈最喜欢的菊花盘。门突然敲响了,我便去开门。我说:“妈妈我为你做了一顿饭。”

妈妈感动地流下了眼泪说:“我儿子长大了。”

今晚,妈妈没有像往常一样只吃一点饭菜。妈妈把我做的菜一点儿也不剩地吃好了。

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