总结的过程可以帮助我们发现问题，找出解决问题的办法，促进个人和团队的成长。如何培养良好的学习习惯？通过总结，我们可以学习他人的成功经验，加快自己的成长速度。
第一次做饭的经历的心得篇一
大人们都说我们是这一代的“小皇帝”，的确是这样，因为我们是在父母的呵护下茁壮成长，我们也没有做过“工作”我总想着尝试一下，可总是找不到机会。
终于有一天机会来了，今天爸爸妈妈不在家，他们平时总是为我做饭，今天我为他们做一回饭，我想做饭一定要用水，但是不知要加多少水，我想找电话问妈妈，可是不知该如何说，妈妈听后一定会阻止我的，我想了想，最后放下电话，按自己的想像去做。
放好水后，又一个新问题出现了，我不知道怎么使用电饭锅，这就像一块大石头来堵住了我前进的道路，我突然想起了妈妈买了这个饭锅后，把说明书给扔掉了，我当时好奇，把它收了起来，这时，我便像收雷一样进行了大搜查，功夫不负有心人，我终于找到了。过了十几分钟以后，我心想大白米饭终于熟了，我急急忙忙地走到了那，打开后，我大吃一惊，不是白米饭，是一层黑米饭，一吃，中间硬硬的，真难吃啊，这时妈妈回来了，她吃了一口，我想，会吐出来，可是她却吃了下去并笑了。
第一次做饭的经历的心得篇二
今天中午，爸爸让我去买菜，虽说老大不情愿，后来还是去了。
一出门，阳光明媚，空气清新无比，我推起车子一路狂奔，飞到了菜摊。
两块钱的面条!我向卖菜的华华说道。我左顾右盼，豆角、蒜台太贵，茄子、白菜家里已有十几棵了，吃腻了。突然我眼前一亮蘑菇，肥肥大大的就像一个个胖娃娃打着小白肉伞，我立马挑了两斤，接着买了几两肉，飞奔回家。
前脚刚进门，爸爸喊住我，说他与妈妈很忙，叫我做饭。我说爸爸，前提条件是我只炒菜，不煮面。
知道为什么我不答应煮面吗?告诉你们一个秘密：前段时间，我第一次煮面时，同时三心二意在看书，结果可想而知，把一锅面都给煮糊了。老妈回来了大批特批了我，从那以后我再不敢煮面了。
我一边想着一边先把肉洗干净，切成细条，再把蘑菇切成块，在水里洗两遍，把锅放油加热，然后把肉放进去，炒熟后加酱油，再放蘑菇，不一会儿，香喷喷的肉蘑菇炒熟了。
爸爸店里来了客户，我心想等妈妈一会再来煮面吧。可我看了半本书，他们还在忙。我发愁了：我煮面还是不煮呢?煮吧，上次煮糊了心有余悸;不煮吧，爸妈很饿了，没有饭吃。我想了又想，还是煮吧。
我接水，等水开了。开始放面，我的心情紧张极了，怕煮糊了，我就一直用筷子搅合着，我的手都搅酸了，一直等面条煮熟，把面过一下凉水，竟然一根也没糊，甭提我多高兴了。
煮熟了，都下午一点半了，我只好先吃。快两点了，爸爸妈妈才来吃我的`凉面，连连说好吃，好吃。
今天我成功煮了面，才使我自信心增长了许多。我明白了：要敢于突破自己，哪怕再犯错也应该妹妹你大胆的往前走。
第一次做饭的经历的心得篇三
今天，爸爸妈妈正好不在家，现在又是下午6点，所以我决定给爸爸妈妈一个惊喜，于是，我决定亲自给他们做一次饭。
我看见菜篮里没菜了，就去菜店买菜。回到家，我把菜一洗，便开始切菜了。我决定把土豆切成丝，可是因为第一次切，好几次差点切到我的手。好不容易切好，却粗的粗，细的细。唉，凑合凑合吧。然后把把黄瓜切成片······把菜切好后，我就去把煤气灶打开，哎呀！拧了好几次怎么都打不开呢？是不是坏掉了呢？我向四周望，哦，原来煤气开都没有开，于是我就伸手打开，一点，煤气马上着了。然后我把锅放到上面，等锅热了，再把油倒进锅里，等油热了，我就把菜放到锅里。我用铲子搅了搅，菜很快就热了。不一会儿，我就全部炒好了。然后我就把菜放到餐桌上，就蒸米饭了，不一会儿，米饭熟了，突然，我听到了开门声，然后，我赶快把米饭放到桌上。然后，我把他们带到桌子旁，我们就开始津津有味的品尝我的杰作了。
我以后要帮父母做一些力所能及的家务。
第一次做饭的经历的心得篇四
今天我当小厨师，全家人的伙食全包在我身上，你就抢瞧我的吧！
我把妈妈昨天买的豆腐洗干净切好了，把油倒进锅里啊，痛死我了，我被溅出的油打了个正着，赶紧把手伸进冷水里，真舒服，我把切好的豆腐放进去，再加入切好的菜椒和榨（是妈妈早上切好的），放了各种调料……我尝了一口不错，赶紧上菜，下一道西红柿炒鸡蛋，一阵叮叮当当过后，我切完了西红柿放进锅中……在一阵砰砰的响声中，我做完了第二道菜。下一道：海带汤我不经偷笑，因为有现成的海带和调味料，我从奶奶那儿拿来一口锅先放水，开大火拼命烧，终于，水沸腾了，我手忙脚乱地放进海带和调味料，再开小火慢慢煮，这样香味会更浓，差不多煮了30分钟先开锅，香味扑鼻，我的口水都快流了下来。我笨手笨脚的雕了几朵花，还精心选了一张小卡片写上鲜虾味海带汤赶忙上菜，这时饭也好了，我一路小跑上饭……终于忙完了，可以好好地品尝了，这个太淡了，这个太咸了，爸爸妈妈正在评论菜，我听了满脸通红。
当厨师可真不容易啊，我一定要多帮爸爸妈妈做家务，多多关心他们。
第一次做饭的经历的心得篇五
夜幕降临，妈妈还没有回到家，可我的肚子却已经唱起了空城计，我决定自己动手，做一顿丰盛的晚餐。
我先按下米桶上的按钮，可爱的米粒宝宝们争先恐后地蹦进了盆子里。我再打开水龙头，让水给米粒宝宝们洗好澡后，放进了电饭煲里，让它们尽情地蒸桑拿！啊，煮饭可真简单，这可难不倒我！
开始炒菜啦！我从冰箱里拿出一个红彤彤的西红柿，放在砧板上，拿起菜刀将它一分为二，放进了油锅里。我再拿出一个圆溜溜的鸡蛋，在锅边上轻轻地磕开，让里面的蛋清和蛋黄流进锅里，和西红柿进行亲密接触！这时，我突然被油烟呛得流出了眼泪，哎呀，忘记打开油烟机啦！我在慌乱中赶紧打开了油烟机，油烟机就开始像雷公公一样轰隆隆地打起了鼓来。不一会儿功夫，我的第一道菜——西红柿炒蛋就大功告成啦！
我准备炒的第二道菜是胡萝卜炒肉。我用我独创旋风式刀法将胡萝卜和猪肉进行五马分尸，再用标准的投篮姿势将它们一起投进了油锅。一顿胡乱的翻炒后，加上水，盖上锅盖，等上几分钟后就新鲜出炉啦！
开吃喽！我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来，吃着自己第一次亲手做的饭菜，心里比喝了蜜还要甜。哎呀，这些菜为什么这么淡而无味呀！原来我忘记放盐啦！
第一次做饭的经历的心得篇六
每个人都有难忘的第一次，虽然过程会有些失败，但这些经历会像珍珠似的宝贵。
三年级暑假的一天上午，当我醒来时，发现妈妈已经上班去了。然后我就走到客厅看起了电视，过了许久，我见妈妈还没有回来，就打电话给她，电话接通后，我就问妈妈：“妈妈已经中午了，您怎么还不回来啊？”电话那边传来妈妈温柔的声音：“我今天中午要加班，你自己做饭吃吧。”我回答说：“那好吧！”于是我兴奋地走到厨房准备做蛋炒饭，我先从冰箱里拿了两个鸡蛋，把它们打到碗里，结果我手一滑，把一个鸡蛋掉了下来，幸好我眼疾手快，才把它挽救回来，用筷子轻轻的搅拌之后，我又把锅放好，把火点着，又在锅里倒了点儿油，油热之后我就把鸡蛋放了进去，等鸡蛋稍微定型以后，我又把它捣碎，然后又去把之前没吃完的米饭放进去，再往锅里倒一点儿酱油，放一小勺盐，翻炒均匀，最后撒上一小把葱花就大功告成了。我吃着自己做的饭觉得非常高兴，因为这是我自己的劳动成果。
这次经历使我感受到了做饭的不易，也让我体会到了妈妈的辛苦，在我心中，妈妈是最伟大的！
第一次做饭的经历的心得篇七
今天妈妈加班，叫我自己烧着吃。这对于从来没有做过饭的.我来说，机不可失（哈哈!轮到我一展身手的时间到啦!）。于是，我拿出妈妈平时烧菜的书，决定做皮蛋瘦肉粥和酸辣白菜。
我先把锅洗了洗，到上米淘了淘，再放上三分之二的水，大火烧。等水煮开了后，转小火煮二十分钟......最后把事先切好的皮蛋丁，咸肉丁和火腿丁放进锅里，再过十分钟就可以吃喽!
接下来是酸辣白菜，我从冰箱里拿出一小棵白菜，把它们一片一片剥下来，那感觉，手冰凉的。打开水龙头，水是暖和的。随后，我加了三勺盐，把白菜腌一腌，照书上说要腌二十分钟。
二十分钟的等待后，我把白菜的水撇了出来，加入白糖，姜末和白醋。呀!白醋没了，这可怎么办呢？算了，不加白醋了。把白糖和姜末搅拌均匀后，我把锅置上火，到上油。把小尖椒放进锅内，只听“吱啦‘‘一声，油好像在疯狂的跳舞一样在锅里跳来跳去，有时还跳出来看看外面的世界是不是很精彩呢!
就在我正准备把小尖椒翻一下的时候，只听又一声“吱啦‘‘声，我那亲爱得手被滚滚的油亲密接触了一下。“痛啊!”我赶紧从冰箱里水手那了一块冰豆腐就往烫伤的地放敷了一下。“爽!‘‘最终又在一声“吱啦‘‘中，我的这道菜完成了。
这次做的饭菜虽不如妈妈做的好吃，但我吃起来却是那么温馨。
第一次做饭的经历的心得篇八
今天是星期天。吃了早饭，妈妈对我说：“今中午我可能回来的很晚，你自己做饭吧。”
到了11点，我想起了妈妈的嘱托，就自己打算做饭。说实话，长这么大，我还是第一次做饭呢。
我首先把小米淘干净，在锅里填上适量的水，把小米倒进去，盖好锅盖，然后点燃液化气开始煮小米粥。
今中午的菜就做个西红柿炒鸡蛋吧。我从冰箱里拿出两个大大的西红柿，仿照妈妈的样子切得一片一片的，一边切着西红柿，还一边美滋滋的想着：我要显示一下自己的手艺，给妈妈一个惊喜。当我刚要炒西红柿鸡蛋时，忽然听到一阵“丝丝”的声音，一看，是锅里的小米粥开锅后米汤沸了出来，这怎么办呢？不能让米汤继续溢出锅子的外边了，怎么办，我没来得及多想，就一下子用手按住了锅盖，哎呀，无济于事，米汤继续外溢，我的手反而被锅盖烫的生疼。真是“急中生智”，我一下把火关灭了，那小米粥马上不沸了。
饭，终于做好了。通过这次做饭，我认识到做什么也不容易，要认真对待每一件事，才能做好每一件事。
第一次做饭的经历的心得篇九
星期天，爷爷刚想做饭，就因为有事出去了，她走之前还交代了应该怎样做饭。
爷爷走后，我马上钻进厨房开始做饭。水龙头“哗哗”地和水盆唱起歌来，放出来很多水，小青菜一扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气“噼里噼里”这时候，火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地跳着，青菜们跳进了铁锅，铁铲“叮叮”地翻炒着，像和铁锅兄弟打招呼。放入调料，我“铛铛”拿出盘子，把青菜乘了进去，一盘香喷喷的青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大排骨“呼通”一起跳进了水盆，“哗啦哗啦”我戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。”砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水，放在煤气上，开始烧，再把排骨放进去烧，放上几根葱，，一些盐，一些醋，烧上半个小时。半个小时过去了，我打开锅盖，真是香味扑鼻呀！我把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了。
“叮铃叮铃”门铃响了，妈妈回来了，我和爷爷高兴的吃起了饭。
第一次做饭的经历的心得篇十
第一次做饭是每个人都会经历的一次重要时刻，它标志着我们成为了一位独立、自主的个体。这次经历不仅让我们体验到了烹饪的乐趣，还让我们明白了饭菜背后的劳动和付出。在我第一次做饭的过程中，我感悟颇多，充满了喜悦，也遇到了不少困难，但正是这些困难让我更加热爱并孜孜不倦地追求烹饪的艺术。下面，我将分享我第一次做饭的心得体会。
第二段：选择菜谱和准备材料的重要性
在我第一次做饭之前，我花了很多时间来研究菜谱，选择了一道相对简单的菜品。虽然是第一次尝试，但我还是准备了菜谱中所需要的所有食材，并认真地查看了所需工具和厨房设备的准备情况。我发现，选择合适的菜谱和准备好所需的食材，对于成功制作一道美味的菜肴是至关重要的。同时，准备工作过程中也锻炼了我整理杂物的能力，使我对厨房设备的摆放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步骤和技巧的学习
在开始做饭之前，我对每个步骤进行了详细的研究，并将每一步写在纸上，以便随时参考。在烹饪过程中，我注意到了一些关键的技巧和要点。比如，调味料的搭配，火候的掌握以及炒菜时的翻炒技巧等。这些技巧和要点的掌握，让我对烹饪有了更深入的了解，并能够制作出口感和味道都不错的菜肴。此外，这次经历还让我明白了烹饪需要耐心和细心，每个步骤的细节都会影响最终的味道和口感。
第四段：面对困难和挑战的勇气
在我第一次做饭的过程中，我遇到了很多困难和挑战。有时，我可能加多了调料，导致菜肴的味道过重；有时，我可能火候掌握不准确，导致菜肴糊掉。但每当遇到问题，我都会鼓起勇气继续尝试，调整烹饪方法或者增减调料，直到取得满意的结果。这个过程虽然有时会令人沮丧，但正是这些挫折和困难让我在失败中学习，不断进步，最终获得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悦与反思
尽管是第一次做饭，但我收获满满。当我亲手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受着我做的饭菜时，我感到无比的喜悦和满足。这次经历让我明白了饭菜背后的劳动和智慧，也让我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹饪过程中，我将继续努力，学习更多的菜谱和烹饪技巧，用心制作出更多美味的饭菜，与家人和朋友共享美食的乐趣。
结尾：总结与展望
通过第一次做饭的经历，我深刻体会到了烹饪的乐趣和魅力。选择合适的菜谱和准备好所需的食材是成功的关键，而掌握烹饪技巧和面对困难的勇气则是成长的动力。在以后的烹饪过程中，我希望能够继续学习和尝试，不断提升自己的厨艺，将更多美味的菜肴带给身边的人们，并与大家分享烹饪的快乐和幸福。
第一次做饭的经历的心得篇十一
夜幕降临，妈妈还没有回到家，可我的肚子却已经唱起了“空城计”，我决定自己动手，做一顿丰盛的晚餐。
我先按下米桶上的按钮，可爱的米粒宝宝们争先恐后地蹦进了盆子里。我再打开水龙头，让水给米粒宝宝们洗好澡后，放进了电饭煲里，让它们尽情地蒸桑拿！啊，煮饭可真简单，这可难不倒我！
开始炒菜啦！我从冰箱里拿出一个红彤彤的西红柿，放在砧板上，拿起菜刀将它一分为二，放进了油锅里。我再拿出一个圆溜溜的鸡蛋，在锅边上轻轻地磕开，让里面的蛋清和蛋黄流进锅里，和西红柿进行“亲密接触”！这时，我突然被油烟呛得流出了眼泪，哎呀，忘记打开油烟机啦！我在慌乱中赶紧打开了油烟机，油烟机就开始像雷公公一样“轰隆隆”地打起了鼓来。不一会儿功夫，我的第一道菜——西红柿炒蛋就大功告成啦！
我准备炒的第二道菜是胡萝卜炒肉。我用我独创“旋风式刀法”将胡萝卜和猪肉进行“五马分尸”，再用标准的投篮姿势将它们一起投进了油锅。一顿胡乱的翻炒后，加上水，盖上锅盖，等上几分钟后就新鲜出炉啦！
开吃喽！我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来，吃着自己第一次亲手做的饭菜，心里比喝了蜜还要甜。哎呀，这些菜为什么这么淡而无味呀！原来我忘记放盐啦！
第一次做饭的经历的心得篇十二
这一个星期，爸爸妈妈都要出差，只有我一个人在家，妈妈给了我一点儿零花钱让我自己买菜做饭。
今天是我第一次做饭，我一放学就往商场跑去，这里的菜真多呀！有牛肉、胡萝卜、青菜…………我在商场逛了逛，最终我买了牛肉和胡萝卜，我买完之后急忙地跑回了家。
第一次做饭有点紧张，不知道如何开始，就回忆着妈妈做饭时的情景。首先，我先把牛肉和胡萝卜切好，切菜的时候，我的心里忐忑不安，生怕切到自己的手。然后再把火打开，妈妈走的时候，特意提醒了我炒菜的时候一定要放油，把油倒入锅中，接着再把菜倒入锅中不断地翻炒，最后再放一点盐，再把菜翻炒一下。过了一会儿，一道美味的牛肉炒胡萝卜就出锅了。
接着，再把饭放入锅中蒸熟，首先要开火，再把洗好的米放入锅中，不久，香喷喷的米饭就出锅了。全部菜都做完后，我把它们全都端了出来，香喷喷的气味从菜里一下子喷了出来。
一星期之后，爸爸妈妈回来了，我告诉爸妈，这是我第一次做饭就能做出香喷喷的饭菜，我开心极了。
第一次做饭的经历的心得篇十三
人生总会经历很多第一次如：第一次写。第一次喜欢滑雪。第一次洗碗、炒菜、洗衣服。有些记忆可能不太深刻。但有些回忆想起来还是记忆犹新。今天我就跟你分享我记忆最深刻的第一次。
有一次，在中午一点的时候，我的奶奶在干活回来。我和我的奶奶都还没有吃饭，我看奶奶那么累，我就决定要给奶奶做饭，“做什么好呢？”我心想。正在我犹豫不决的时候，我想起了奶奶以前给我做的面条，至今想起来还是觉得非常美味，于是我决定开始做面条。
由于我是第一次做面条，只能凭着记忆中去做，第一步是和面，先把温水倒进面条里，并用手搅拌。我不小心把水给倒多了。只能再多倒一点面粉了。接下来该擀面条了。谁知道第一次擀的有一些厚了。第二次又擀的有些厚了。经过了前两次的失败我终于擀出了厚度刚好的面团。接下来就该切面条了。结果第一我往撒面粉了。切出来的面条都粘在了一起。第二次就成功了。经过了50多分钟的努力。我终于知道了你亲手做的面条。
我第一次做面条就迎来了成功。但中间的挫折让我明白了一个道理。——做什么事情都应该坚持不懈，不能半途而废，只要克服了所有的困难就能成功。
第一次做饭的经历的心得篇十四
那天早上，我起来的时候是9点多，妈妈去上班了，爸爸在家上网。我一看早饭是面条就不想吃了，爸爸又不给我重新做早餐，我对爸爸说：“我出去吃!”爸爸笑着对我说：“都这点了哪儿还有卖早饭的，就算有卖的，外面的东西也不干净。”我被爸爸说的无言以对，只好在家里吃。忽然，我想自己做饭吃。可是做什么呢?我想来想去就数煎鸡蛋饼最简单。
说干就干，我先从冰箱里拿出三个鸡蛋来，拿起一个鸡蛋往碗沿上一碰，然后用手从裂缝掰开，把蛋黄倒在碗里，用筷子搅开，我问爸爸：“倒多少油呀?”爸爸走过来，打开煤气炉子，然后倒上油说：“可以了!”就走了。我自言自语：真可以了吗?听着锅里的油跳声，想起了妈妈炒菜时手被油伤到，手疼了半天的情景，我就不敢煎了，如果我不煎鸡蛋饼，就必须吃妈妈做的早饭，可我不想吃。看着锅里的油跳来跳去，又看看早饭，我拼了!我拿着盛鸡蛋的碗战战兢兢地向油锅走去，一下子把鸡蛋倒进锅里向后退了几步，然后拿来盘子、筷子和铲子再一次来到战场上把困难解决，我心想：我是小勇士我怕谁!但心里还是打退堂鼓，我挺挺胸走到锅边，拿铲子和筷子把饼反过来，可都弄碎了，我就学厨师一下，把锅一端，然后往上一用力掂，可饼没反过来，锅倒是差一点飞出去了!我放下锅一看，饼糊了，我手忙脚乱的把鸡蛋饼从锅里移到盘里，还烫了一下手指头。
虽然，饼糊了不能吃，但是我很高兴，距离成功还有这么一小步。
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