月份酒店工作计划(通用15篇)

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月份酒店工作计划(通用15篇)
时间:2023-11-06 04:43:11     小编:BW笔侠

计划可以提前规划好我们的行动步骤,让我们更有条理地完成任务和达成目标。制定计划时应该考虑到长远规划和短期目标的结合,使计划更有意义和价值。以下是一些计划的实操经验和技巧,希望对大家有所启发。

月份酒店工作计划篇一

十月份已经结束了,新的一个月即将到来,上个月工作业务并没有做到突破,在即将到来的这个月我们决定制定详细的工作计划,提升业绩。

对于老顾客我们设定会员制度,有会员卡,只要客户在会员卡里面充值满xx元就可以享受酒店xx折优惠,提高老客户粘性,同时老客户推荐一个新客户来我们酒店我们就给老客户奖励,奖励的方式也是通过折扣实现,来带的人越多,来酒店消费的越多折扣越大,根据具体情况作具体奖励。对于新客户,我们要做的是让客户记住我们酒店把他们转化成我们的老客户,让他们可以在我们酒店经常消费,我们可以给新客户免费套餐一份,通过这个方式来提升酒店的客户数量,增加酒店知名度,在推出优惠服务的同时,也要做好酒店自身的建设,提高服务保证每一个来到酒店的客人都能够满意,让他们觉得我们的服务周到,服务细致入微,从客户进来到客户用餐住房等都做好服务,能够第一时间为客户提供服务。

员工是酒店的基础,对于员工必须要提升员工的积极性,让他们能够对自己的岗位工作尽职尽责,提升积极心得方式主要是更具员工的具体工作情况来做,有偷奸耍滑的给予处分,或者辞退,勤奋能干的就给他们安排更多奖励福利留下这些有用人才继续为酒店的壮大而努力,同时要让一些不知进取的员工知道努力没有完成工作任务的员工我们就给他们增加压力让他们在我们的推动下努力工作不断进步,不断创造更多的价值,只有能够为酒店更好的服务,才能做好工作,同时也会进行培训,提升员工的工作能力让他们能够在工作中有足够的工作技巧能够完成工作的任务,有能力才能够做的更好,才能做全,不断提升自己的工作加强对工作的要求,保证每天都可以做好工作。

酒店的财务管理好,需要从各个方面从酒店物资的购销,对酒店一些用品的替换,都要把控好,要把酒店的财产用在最恰当的位置,要让酒店能够盈利,减少酒店的损失提升酒店的工作效率。

工作中总会有员工离职,这是我们需要招聘员工,但是在招聘的时候我们必须要提高要求,保证员工的素质,因为素质最重要,我们酒店最主要的是服务,所以我们就必须要选择好品格优秀的人才来工作,保证进入的人员您能够给酒店创造价值,人不是带来负面影响,做好员工的调整工作,把酒店的一些老油条剔除,给酒店一个更有动力的环境。

制定详细的计划方便在工作中执行好工作,保证工作能够顺利完成,有方向有指引才能让部门所有员工一起努力一起加油在新的一个月里取的更好的成绩。

月份酒店工作计划篇二

1、根据店内实际情况营业额合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

2、根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

3、加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;

1、每一天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

2、菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

3、加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

4、上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

1、每一天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

2、每周开管理组会议;总门店经营情况,及培训果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

3、周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量。

4、周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符。

5、每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。

1、不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态。

2、设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。

1、店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

2、餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。

3、个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。

4、服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。

5、人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。

月份酒店工作计划篇三

总结经验,找出不足,以更加务实的态度,积极配合集团经营的战略方针,做好五月份的工作计划:

为了做好安全管理工作,物业部计划在五月份成立保安组、保洁组、维修组归口部门,在物业部的形式下,在公司副总经理管线领导下,负责公司的全盘安全工作。下设执行小组,物业部以物业经理为小组成员,保安、保洁主管、维修主管为组员。同时公司实行主管级以上人员夜间巡岗制度,使项目在夜间公司各项目的突发应急事件得以快速稳妥处理,安全隐患得以消除。具体到每人晚上在项目住宿并负责夜班的巡查工作。

(一)严把进人关,狠抓基本功。

首先,在保安招聘过程中公司一直坚持“宁缺毋滥”的原则,建立了一套完整的保安员招聘、培训和使用机制。对公开招聘和定点定向输送来的男青年从身体素质、文化素质、政治素质等方面严格把关,经严格检查后才能进入公司,在入职后试用期一个月,培训期间满后采用考核的方式,考核合格才能正式上岗。从此使上岗队员能尽快的熟悉工作情况,进入工作状态。

(二)有为才有位,实行带班、队长竞争上岗制度。

竞争上岗是一种科学选人用人机制,它有助于形成正确的用人选人导向,克服用人上的不正之风。过去挑选班长,实行的是一种“伯乐相马”的用人方式,难免存在看关系、讲来头、凭交情、论亲疏的情况。而公开的竞争上岗是一种“赛场比马”的用人方式,它为广大保安员提供了一试身手,一比高低的平等机会,这有助于保安员勤奋工作创出成绩。今后只要努力工作,不断提高自己,在公平竞争中就有获得留用或晋升的机会。采取科学用人的机制。同时物业部将根据公司的要求,适当拉开保安员、班长、队长的工资待遇,便宜层级管理,稳定员工。

(三)保安食宿训练一体化。

为了便于日常管理,公司物业部将实行保安员统一住宿、统一就餐、统一训练,达到了公司半军事化管理的目标。内容具体化,要求每天定点、定时训练,适时有序。

(一)实施保安管理标准化。

面对目前轻纺城与建材城严峻的治安形势,为了使安全管理进一步规范化、标准化,创建新城一流保安队伍的管理目标。物业部将制定《员工手册》和《保安管理制度》等,其标准化的主要内容包含了物业安全管理人员职责标准化;治安保卫管理制度执行标准化;保安服务管理工作执行标准化;安全应急事件处理工作标准化;安全管理工作考核及奖惩标准化等。标准化的实施有效的推动了整体安全工作的提升,使公司安全管理更加规范和细致。

(二)加强消防管理,减少火灾隐患。

在消防管理过程中,以坚持“预防为主”、“防消结合”的思想。首先从物业服务的特点出发,在宿舍、办公楼与房屋装修巡检等日常性工作中,始终把消防问题作为一个主要标准进行控制,确保防范在先。其次建立完善的公司保安管理档案,落实目前租户的紧急联络方式和联络人,使租户在消防管理要有认识,在第一时间能与物业服务人员,特别是保安的联系。第三,制定适应xx工业园区实际、实效性强的火灾应急处理方案,使整个项目的灭火救灾工作处于有序的运行状态。第四由保安主管负责制订消防月检查的制度,对存在的问题隐患及时上报维修及更换、更新,使消防系统时刻处于完好状态。

(三)强化技防系统运用,将人防、技防有机结合。

在做好人防管理的同时,物业部将运用各类技防系统做到操作规范、及时报修。对物业部的技防系统实行了统一管理,由x主管主抓,建立各小区技防设施档案,对规范操作、问题报修、维修养护等,使技防设施的有效利用率得到充分提高。同时为了使人防与技防的有机结合,要不定期组织进行各类综合演练,通过演练与培训增强保安员的实战能力,保障了宿舍楼与办公楼与在管区域内的财产安全和人身安全。

(四)成立专职巡逻监督岗。

为了加强保安岗位人员监督和夜间外围巡查,物业部将根据公司进度成立巡逻监督岗。白天负责检查保安员的岗位形象和值勤纪律,夜间负责各小区外围巡查和突发事件的紧急处理。巡逻监督岗的成立,一方面对检查过程中发现的保安员岗容风纪和值勤状况等方面出现的问题及时纠正,并对违纪人员给予教育批评,严重者报公司给予处分,从而严整队伍作风,有效提高值勤质量;另一方面由于巡逻监督岗良好的机动性使夜间项目的外围安全得到了保障,保证了夜间突发事件及时调度、及时处理,使区域防范工作得到深化和加强。

月份酒店工作计划篇四

房务部安全工作存在着很多问题,例如:客人资料保密,报表夜审不到位,维修工作不及时,消防意识不够(使用不熟练),各种用具,电器、系统经常性的出现问题,要跟进隶属方面的工作。

2、员工队伍不稳定,招聘管理人员没到位,在招聘增补员工方面不及时。

3、开源节流。

(1)销售工作:维护老客房增加新客户。

(2)与预订客服协作做好接待工作。

(3)遵循废物利用、重复使用为原则;同时做好对用人、用物、用水、用电的管控工作。

4、员工培训工作理论与实践作为重心,落实到各分管部门负责人,定期检查各部门培训工作,检查培训工作完成情况,同时进行考核、总结、完善各项培训工作。

6、把每一位抵店的客人接待好、服务好就是房务部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新的高峰。

7、召开接待总结会,对黄金周接待过程中存在的问题进行总结,并做管理上的要求。

8、月底将根据员工的出勤情况,对员工进行必要的调休。

月份酒店工作计划篇五

为了加强管理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,4月份要在酒店总经理的领导下,围绕饭店的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好饭店的安全防范工作,维护饭店的治安秩序,力争达到“让客人完全满意”的服务目标,为酒店创造良好的经营管理环境。现将4月份的工作计划如下:

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的xx保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为xx酒店4月份的发展做好保驾护航的工作。

月份酒店工作计划篇六

作为酒店的一个店长,在即将到来的2月份,我也是要去把工作的一个计划去给做好,这样才能更好的去把酒店工作给做好。

通过一段时间的适应,而今我也是能在店长的这个职位上去把事情给做好了,同时我也是知道自己需要更多的努力,才能把酒店的工作做好,毕竟我成为店长的时间并不是特别的长,而且而今我也是知道自己要付出更多的努力来带领同事们一起去做事情。在这月份,也是开年的.一个月,所以很多方面是需要处理的,大家也是刚从年假的一个氛围里出来,对于工作可能也是没有那么的适应,还有着假期的一个习惯,我也是要在管理上和同事们去做好,让他们尽快的融入到工作的一个状态之中来。

对于新年的一些事情,要做好开头的工作,特别是一些人员的缺失问题,需要做好招聘的一个工作,去年年底走了一批员工,那么也是需要在今年的2月份来把人员招募进来,安排好工作,并且找到可以带领的同事,用老员工来带新人,让他们尽快的上手,让酒店的运营尽快的正常化,2月份虽然是一个比较淡的季节,事情不是那么的多,不过也是很多方面需要去做好准备,在后面的月份旺季也是要来临了,对于员工们的一个能力也是需要去考核,去确认清楚,确保能更好的迎接旺季的到来。

个人来说,在管理上要下功夫,只有自己提升了管理的一个水平,那么才能更好的去把团队给带领好,我也是知道自己很多方面还做的不够细致,甚至一些管理的经验也不够,不过没关系,我也是要在2月份做一次集中的培训,让自己有一些收获,能更好的带领团队,开年的一个月是非常重要的,只有在这个月做好了,那么一年的工作也是能更加的顺利做好了,毕竟这是一个准备的阶段。

作为店长,和同事的一个沟通也是非常的重要,平时的时候我也是要多去关心他们,了解他们的一个状况,对于遇到的问题及时的去处理,而不是在那里拖沓,特别是我也是要清楚自己管理既然还不是水平那么高,那么就要多和他们交流,了解同事们的一个想法,这样开展工作也是能更好的进行。

新的一年,2月份的工作我必须要去做好,自己也是要在工作之中让自己管理更好,带领大家一起来把2月份的一个酒店工作做好了,那么后续的工作也是能够更好的去开展了。

月份酒店工作计划篇七

我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。

一是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。

二是认真学习知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强党员意识和为人民服务观念。

我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。

做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工(详细定稿版)作。在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有考虑不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。

月份酒店工作计划篇八

我非常荣幸能够成为酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到酒店以来,感谢总经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!

客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理,在上月还没有完成的工作项目的情况下,将在这个月的计划中进行,这是我的十月份工作计划请检阅!

根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同部长、主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。

3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从10月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,部长督导服务员每日盘点,客房主管每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的`同时,对其所辖楼层部长将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

4.客房部下属pa部:pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。将督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,必须实行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫。

5.客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

重点:

1、部门建立工作管理制度(奖罚制度)。

2、将部门管理层其员工定位。

3、配合督促工程部将洗手间工程问题解决。

4、把房间消费、布草统一标准管理(做到随时有交接无漏洞)。

5、解决房间配置问题(必须统一标准化)。

6、解决客房楼道间外观维修问题(墙纸、地毯、窗台等问题建议以上问题,希望能得到各部门的配合和领导的支持尽快解决和完善。

以上报告和敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为**酒店的发展奉献绵薄之力!

月份酒店工作计划篇九

日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。但是相信很多人都是毫无头绪的状态吧,以下是小编为大家整理的酒店后勤7月份工作计划,希望对大家有所帮助。

六月份走得很快,这一个月接着一个月的日子仿佛越来越快了。很快上半年就差不多已经结束了,面对即将而来的七月,我想自己也是该好好的做一次工作计划了。在此,我根据自己前半年的一些工作表现以及近段时间取得的一些进步做出了下个月的工作计划,七月份的工作计划如下:

后勤是一项繁复而需要耐心的工作,一开始进入这个行业的时候我确实有些反应不过来,也有些暂时性的'抗拒心理。但是随着自己在这个岗位上的时间越来越久,我对这份事业也多了很多的理解,也有了一些自己独特的见解。我认识到细节是后勤工作中避免问题的主要核心,也是任何工作任务中都要注重的部分。所以在我的工作中,掌握细节是一定要做的工作,保持学习也是必做的工作。七月份的工作,这两项也是必定要包含在内的。

我认为自己的工作效率还是有待改进和加强的。通过六月份的情况来看,我对自己并没有一个很好的认知,平时工作忙起来的时候,就总会忘记给自己做做总结,慢慢的自己也开始变得有些找不着方向了,紧接着自己的工作效率也低落了很多。这不仅阻碍了我的成长,更是让我在这个岗位上没有发挥好自己应有的水平,让很多的人感到失望了。面对这一点,我想在七月份作出改变,我想提高自己的效率,增强集体荣誉感,让自己可以在一个更好的集体环境中成长起来。

后勤这份工作虽然比较繁杂,但是如果能够顺着线路去捋一捋,抓紧时间去做事的话,还是可以提升自己的能力的,不仅能够锻炼出一个更加理性的自己,还能让自己在处理各种问题时更加的从容不迫。这是我希望能够达到的一个目标,同时,我也愿意在这样的道路上一直去努力,找寻一个方向,从而加倍去实现自己的价值,让这条道路更加的明亮而充满希望。我会在七月份好好的提升自己的业务能力,抓紧好任意一些时间,好好为自己接下来的日子做好打算,为过去的工作做好总结,做一个自己满意的人,也做一个能让其他人满意的工作者。我会为此而发奋往前,坚持学习、坚持努力。

月份酒店工作计划篇十

四月即将过去,在五月到来之前有些工作还是要做好计划的,作为酒店的后勤部门在下个月的工作当中,也是做好了很多准备,坚持去做好分内的事情,这还是很有必要的,后勤工作不能够忽视,对于后勤工作从来都是不马虎的,新的一个月到来也有很多工作需要计划一下。

后勤工作是非常重要的,首先是酒店的食材采购上,一定要层层把关,严格按照酒店标准办事,保证采购到的都是新鲜合格的食材,坚决不用不合格的食材,保证给顾客一个好的用餐体验,除了保证食材不出问题之外,还有需要认真的去做好工作才是关键的,五月份的工作是应该做好准备,后勤工作是很重要的,对于即将到来的工作我也应该做好足够多的准备,在这段时间以来的工作当中我也一定会努力搞好后勤部门的工作,我们酒店向来都是对员工比较严格的,过去一个月来我认真的做好了很多方面的工作,也不断的在工作当中提高后勤部门的配合能力。

五月份除了食材上面要注意的,还有卫生情况,酒店卫生是非常重要的,在这方面工作是必然要去做好的,酒店的卫生情况向来都都是比较好的,在下个月的工作卫生是一大重点,酒店前厅的工作是非常重要的,顾客来到酒店第一印象就是前厅,所以五月份一定会不断的去搞好工作,每天酒店卫生都会定期的打扫,包括在工作当中一定要认真,本着一个好的工作态度,坚持做好后勤,配合酒店各个部门的工作,主动去纠正不足之处,有些不足是不能够耽误的,在工作方面不断的提高自己能力,做好相关的准备。

当然五月份不仅仅是除了工作,还有更多的事情要去完善,对于酒店而言这些都是应该去处理好的,后勤工作中这些都是不能忽视的,保证部门员工积极的配合工作,在下一阶段的工作当中更加用心的处理好本职,五月是全新的一个月,对于接下来的工作一定要督促到位,当然在工作当中还是有很多的不足之处,后勤工作对酒店而言是非常重要的,在这方面一定呀认真的去做好,相对而言这一阶段还是应该去做好更多有意义的工作,不断的提高工作能力,在五月份一定认真的去做好后勤工作,并且及时根据工作的变化而调整,相信接下来一定是可以有大突破。

月份酒店工作计划篇十一

转眼11月就要到了,在这个年末的时候,也正是我们冲级最后的业绩的时候。为了这一年能获得更好的业绩,我们酒店上下员工都付出了自己最大的努力和精神,都是为了能在年末的时候取得好成绩!

反思了这一年的问题和情况,对上个月的工作也做好了总结,我们现在对11月的工作做好预先的计划,希望在大家的努力下,酒店的各位都能优秀的完成这一年的工作!我们业务部的各位也会努力的在年末时做好自己的工作,为酒店最后的冲刺贡献自己的力量!对11月的工作,我们计划如下:

首先,针对过去不少员工提出的问题,我们将对岗位进行一番调整,根据在过去考察的工作能力,我们会少量的改变一些员工的工作地点,提升酒店的整体感觉。

同事,我们针对上个月的问题,酒店也要对员工们进行短暂的培训讲座,争取在最后一个月鼓动员工们的热情,努力的将热情推上来!

当然,在这最后的一个月里,对于人员管理都要做好,要严抓,不能在这最后的阶段出现问题。

临近年末,对新老客户的维护开发也是比不可少的事情。对所有客户,需要统一发放年末的问候。对老客户和重要客户,要专门对待,有必要需要去拜访。

同事在新客户的开发中也不要拉下,对各种团体和散客都要想办法推荐,让他们感受到xxx酒店的服务。

针对这一时节,推出新的销售套餐。并以此为卖点进行推销。给新老顾客都带来全新的感觉和体验。

同时规划活动,针对年末和顾客们的需求推出优惠,吸引更多顾客选择我们酒店的服务,活动宣传的范围要广泛,在实际的准备工作中也要做好。

在对市场信息的了解和收集上可谓是最重要的。在展开工作之前,就应该及时的了解酒店周边的市场情况,尤其是旅游业的情况。要及时的掌握信息,并及时的根据信息对酒店的销售模式做出调整。

同时还要根据情况去推出各种优惠活动或是赠品。给出十足的力度,推出十足的年末气氛,这样才能更好的吸引主顾客们的眼球。

这个月的最关键的是做好宣传和市场调查,做好了解,做好准备,争取在最后努力的冲刺,这样才能将这个月的工作做到最好!

一年最后的努力要尽早开始,努力的冲刺过这个阶段,我们才能向着更稿的方向前进,才能在之后走向更高的山峰。这不仅仅需要我们业务部的工作,酒店的进步需要全体员工的共同努力!

月份酒店工作计划篇十二

酒店给我们部门制定了新的工作计划,作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对上一个月的工作总结,我们根据实际情况做出以下酒店销售部工作计划:

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

八月,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。八月份工作计划报告完毕,我们部门会尽最大的能力使服务做到更好,利润收入更高。

月份酒店工作计划篇十三

光阴如水,又解锁了新的工作,先做一份工作计划,开个好头吧。那么你真正懂得怎么写好工作计划吗?以下是小编收集整理的酒店4月份工作计划,欢迎阅读与收藏。

酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。

前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益最大化。

为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的a4纸反面进行重复利用等等。

经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能最大化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。

月份酒店工作计划篇十四

要在下一月工作中获得丰厚的收益,就要我们提前规划好方向和道路,避免在工作的过程中出现大问题,下满是我们酒店餐饮部下月的计划。

在我们用餐的时候都喜欢坐在干净的环境中,这样也能够让我们用餐起来开心高兴,对于客户也是同样的道理,想要让客户愿意在我们酒店用餐就必须要让我们酒店有一个舒适的用餐环境,为了贴合客户的意思和推行绿色无污染的特点,更具客户的心里做好优雅绿色舒适环境让更多的客户来体验,同时提倡简单整洁,因为太过繁琐的用餐会让人感到非常麻烦,这也不是我们的目标,毕竟我们面向的客户不是单一客户,而是面向广大消费者,所以布置就必须要符合大家的观感,同时会提高餐厅的绿化,让我们餐厅有一个好的用餐环境,同时把改装好的用餐地点作为试用,更具不同的风格选择最后通用的用餐地点,方便我们酒店推广。

想要让客户来,就要有吸引的特色,首先就是能够有压轴的菜品成为我们酒店的重点,同时也是吸引客户的金字招牌,这既是我们酒店深入客户的形象,同时也是我们酒店融入到客户群体中的一种方式,这样才能让我们的工作有更好的发展有更好的展开。同时要积极的配合工作,提高工作力度,加强工作方式,让更多的人接我们的菜肴,当然这个主打菜品,还需要推广出去,如果不推广有如何让人知道呢,首先就是对酒店用餐客户免费推出试用一次的机会,在客户心理留下一个好印象,然后在之后的宣传中增加广告投入,提高知名度,同时还要让这份菜肴的口感上来,让人喜欢,所以的从全面着手,不能从单一的一个点来工作,需要我们更多的去做好工作,从而实现广泛的推广作用。让我们的这款主打菜肴成为黑暗中的指明灯令更多的客户来消费,当然,对于主打菜肴我们也都会定下约定,比如客户必须注册会员,或者是在我们餐厅用餐超过三次,还有就是主打的菜肴必须要体现出她的珍惜度,不会任意的让客户来收取,而是有门槛,让人知道想要迟到这份菜肴必须要有条件,通过这样充满了诱惑和神秘的特点来吸引更多的客户。

服务是让客户再次来我们酒店消费的重要一点,如果客户不能够在我们这里感受到我们的优质服务,就不会留恋应为没有特色,就没有多少吸引了,就不能让客户一直惦记,客户喜欢是因为服务好,能够让客户体验到其他酒店所没有的特点,服务也是一块重点,是来开我们差距的要点,只有这样才能够让我们有更多的能力来开展广阔的空间,从而有更好的成果。

月份酒店工作计划篇十五

光阴如水,又将迎来新的工作,新的挑战,先做一份工作计划,开个好头吧。工作计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编收集整理的酒店11月份个人工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

一个月的工作,只有去做好规划,那么自己来做,也是会更有目的,明确自己要去开展的工作有哪些,也是不会盲目,找到了方向,才能做得更好,而作为酒店的一员,我也是就十一月份的工作来计划下。

要善于去学习,其实进入酒店的时间并不是很长,我也是清楚一个新人要立足,想做好工作,那么学习就是非常重要的一个事情,之前虽然也是不断的了解酒店的工作,自己做的事情也是得到了一些肯定,但是我也是知道差距,终究还是要更努力学才行,不但是和同事去请教,去看一些书籍,同时对于工作也是要有多一些的思考,而不是让做什么就做了而不去考虑找出更好的方法来做,不去想如何的改善能做得更好一些。而这个月也不再是适应工作的月份,是要自己独立去做好事情的,那么更是要多思考,多去请教,一些事情其实自己也是没有太足够的把握,这些就是需要找同事来帮忙参考的,而不仅是自己做完就好了,那样也是对于工作的不够负责,这月的工作之余,好多学习,让自己多一些的成长,只有如此才能更好的去面对今后的工作。

工作上,要多做,多去和同事积极的.配合,十一月份的工作并不是太忙,也是给了我可以把一件事情做的更好的时间,而这我也是要去珍惜,毕竟不是每个月都是淡季的,而忙碌的时候如果自己还没有把工作做得熟练,那么是很容易出问题的。特别是酒店本来就是服务类的工作,如果出了差错得罪了客户,可能也是被辞退或者是给酒店带来差评和不好的影响而这也是不该的,可以说十一月份是一个让自己去提升,去磨练的月份,自己也是要做好才行,本来十月也是,但由于忙碌,而我这个新人也是没有分配太多太难的工作给我,也是担心我做的不好而影响了客户的体验,此次的机会要珍惜,毕竟十二月份其实对于我们酒店来说也是一个小旺季,有很多的客户会来到我们酒店开会,更是需要把握机会,去做好。

实际的工作里头,也是会有各种的情况发生,自己要灵活的去处理,去让自己做好工作得到肯定,时间也是要去珍惜,一个月其实并不长,要做好,也是需要自己多问多思考,多去做事情才行。

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