卫生防病安全教案(专业16篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-06 23:11:08
卫生防病安全教案(专业16篇)
时间:2023-11-06 23:11:08     小编:笔砚

教案的编写要考虑到学生的学习能力和教学资源的利用程度。教案的设计要符合学生的学习特点和兴趣,激发学生的学习兴趣。这些教案范例包括了不同教学内容和不同教学阶段的教学设计。

卫生防病安全教案篇一

我们在与家长的交谈和访问中了解到:孩子在家有时不讲卫生,时常会出现饭前便后不洗手,随手乱拿不干净的东西。而且在幼儿园的自由活动中,我们也发现他们常常会出现不讲卫生的习惯,这样对身体健康是非常不利的。所以根据主题设计《我要讲卫生》这一活动。活动通过讨论、看看、讲讲、故事的方式,让他们知道讲卫生的重要性,同时让他们知道如何做一名讲卫生的孩子。

二、活动目标:

1、让孩子知道做好个人卫生和公共环境卫生的重要性。

2、通过讨论及知识竞赛的形式、知道如何做一名讲卫生的孩子。

3、使孩子知道讲卫生可以给自己和他人带来愉快的情绪、同时也会受到大家的欢迎的。

三、活动准备:

1、有关个人卫生和环境卫生的知识竞赛题。

2、教师演唱歌曲《猪小弟》。

3、五角星贴花若干。

四、活动过程::

(一)教师讲述故事,引出主题。

今天老师带来了一个故事《小猪变干净》。

(二)分析讨论。

如果是你,你愿意和这样的小猪一起玩吗?那你愿意和怎样的小猪一起玩呢?

其实像小猪这样不讲卫生,而且他身上有许多小虫,这些小虫很小很小,我们用眼睛看不见,如果用显微镜一看就很清楚了,这些细菌喜欢在脏东西上生存,如果我们不天天洗脸,细菌就会到我们的眼睛、鼻子、还会爬进我们的肚子里,这样就会发烧生病、肚子痛。

小结:我们要不让细菌到我们身体里去,就应该做一个爱清洁讲卫生的孩子。

我们怎样族谱才是一个讲卫生的好孩子呢?(幼儿讨论)。

(三)知识竞赛。

我们来进行知识抢答,答对的一组就在黑板上贴上一个五角星。

卫生防病安全教案篇二

一、班会目的:

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些活动方面的安全。

二、班会形式:

以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。

三、班会前准备:。

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

3.黑板上书写“卫生与安全知识竞赛”八个美术字。

四、活动过程:。

(一)班长宣布“卫生安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人上场。主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的'食品。

1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

5.上下楼梯精力要集中,一律靠楼梯的右边行走,前后要保持一定的距离,不要并排,不要跑跳,不要追逐打闹,不要前推后拥;发现拥挤现象不要慌乱,要靠墙或扶楼梯扶手止步;不要将身体探过楼梯扶手,更不要从栏杆上下滑在走廊上休息时,不要将上半身探出栏杆,更不要攀爬栏杆。

6.在走廊上行走时,要轻声慢步,不要大声喧哗,不要跑。不要借助栏杆做健身动作,更不要用身体、四肢冲撞栏杆。

不要在走廊内追逐打闹和做游戏。

不要从走廊向楼下扔任何东西。

课间活动时应该注意什么?

7.不要在教室内跑、追逐打闹和做游戏。

8.不要在门口追逐打闹和做游戏。。

9不经老师允许不得出校门。

10.在校园内活动时不得急跑,不得追逐打闹,不得做恶作剧。在人少的地方活动或游戏,且不要危及他人安全。不要做有危险的活动和游戏。

11.上课铃响后立即停止活动,以正常行走速度走进教室。

12.注意用电安全,不要乱摸乱动教室、走廊等公共场所的电器设备、开关、插座等。

13.上、放学时应该注意什么?

(1)按规定时间到校,到校后立即到教室做好课前准备。

(2)放学时要以班为单位站队下楼,不得私自提前或拖后。

(3)放学时要随队离教室,不得私自提前离开集体在校园停留。

(4)需要家长接送的学生,如果放学时家长未到,不要独自回家,在电话通知家长后在校园内静静等候。

(6)要遵守交通规则,过马路时看清来往车辆,要走人行横道。学生乘车一定要遵守交通法规,不乘坐不符合规定的车辆(如摩托车、三轮车、货动车等),不乘坐超载车辆。

5、不喝生水,不买无证小摊的食品,不吃过期或变质食品。

6、不带利器及易燃易爆物品来校,不做危险游戏。

7、学生上课要遵守纪律,要听从老师指挥,特别是体育课、活动课等,应在老师的指导下使用体育器材。

主持人:下面进行第一个环节。

(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)。

大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。1、绿色食品指什么食品?(c)。

a、蔬菜和水果b、绿颜色的食品c、安全无污染食品d有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃?(a)。

a、豆腐和菠菜b、葡萄和苹果c、面包和牛奶d、馒头和豆浆。

(三)抢答题。

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

1、写完铅笔字能直接吃饭吗?(不能)。

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。

3、只要高兴课下可以在楼道奔跑?(不能)。

4、我们课余时间再楼栏杆上练习攀缘?(不能)。

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)。

(四)班主任小结:同学们,我希望咱们班每个快乐宝贝都能争做“文明小卫士”,做文明的人,争做安全第一。我希望同学们个个精神奕奕,健康活泼,茁壮成长。

卫生防病安全教案篇三

一、教学内容:

食品卫生安全知识

二、教学目的:

让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

三、教学过程:

(1)图片导入:

1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)

2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

(2)重点讲述:

预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

3、预防发生食物中毒:

a、养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

b、不吃生、冷、不清洁食物

c、不吃变质剩饭菜

d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

e、不要长期吃辛辣食品

f、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

i、不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。

三、总结

要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

卫生防病安全教案篇四

活动名称:

我不乱吃药》。

活动目标:

1、了解随便吃药的危险性,懂得生病时要根据医生的诊断服药。

2、乐意与同伴一起制作小药箱。

活动重点:

懂得生病时要根据医生的诊断服药。

活动难点:

了解随便吃药的危险性。

活动准备:

1、收集社会上因吃错药而导致不良后果的实例。

2、制作药盒的纸、剪刀、固体胶。

活动过程:

一、导入活动。

师:小朋友,如果你生病了,该怎么办?(看医生,吃药,打针)。

二、教师实例分析,进行提问。

1、师:有一个叫牛牛的小朋友,他一个人在家,突然觉得。

肚子很不舒服,他打开家里的小药箱,里面有很多药,但是他不知道该吃那种药,牛牛翻了一下药箱,看到了一种妈妈曾经给他吃过的药,牛牛想:上次感冒的时候妈妈给我吃了这种药,病很快就好了,现在,我把这种药吃下去,肚子就会舒服的,于是,牛牛拿起了药就想吃。

提问:牛牛能吃这种药吗?为什么?师:对了,这个药牛牛是不能吃的,因为牛牛是肚子痛而不是感冒,吃错了药反而会导致病更加严重的。

2、教师讲述因吃错药而导致不良后果的实例。师:现在,老师就给我们小朋友讲讲因为吃错药而差点导致失去生命的事件。

第一个例子:一位老人在家看护4岁的孙子,孙子捂着肚子,大声喊痛,老人便拿出两片安乃近给孙子服下,孙子仍啼哭不止,老人以为药力不够,又给孙子服下3片,不一会儿,小孙子脸色苍白,失去知觉。老人急忙把孙子送往诊所,经过4个多小时的抢救,男孩才脱离了危险,据医生说,安乃近这种止痛药,副作用大,服用过量会危及生命。第二个例子:据报纸报道,家住天津南开区的一位年轻妈妈发现两岁的儿子腹泻不止,就找出痢特灵,给儿子服下4片,不到半小时,儿子捂着腹部啼哭不止,并且直喊疼。妈妈急忙把儿子送往医院抢救,医生问明发病原因后,马上确诊为药物中毒,立即采取了催吐,输氧,输液等一系列急救措施。经过三个多小时的抢救,才挽回了孩子的生命。据医生介绍,痢特灵作为一种治疗菌痢的药物,因具有较大的毒性,临床中严禁儿童服用。

三、说说怎样吃药才安全。

师:听了这两件事情,你觉得怎么样吃药才是安全的?(看说明书,按照医生说的吃)如果你生病了,爸爸妈妈又不在家,你应该怎样吃药(怎样做)?那老师告诉你们,有些药盒里面装的不是这种盒子上写的药,装的可能是另外一种药,所以,我们小朋友吃药前都要看清楚。

四、活动延伸。

制作小药盒:每位幼儿制作一个简单的小药盒,贴上标记,让幼儿可以把自己的药放在这个药盒中,以确保吃药的安全。

活动反思:一开始先让幼儿听了两例发生在人们生活周围的实例来提醒幼儿,首先让幼儿意识到吃错药的`危险性。然后发生这类事情的处理方法及如何有效避免。

大班幼儿基本上了解生病要吃药的常识。本节课的关键就是指导幼儿如何正确的吃药,因为幼儿还不能看懂说明书之类的,所以教导他们一定要在医生或者大人的监督下才能用药。

卫生防病安全教案篇五

【班会背景】:

新冠肺炎是对全国人民特别是医务工作者的严峻考验、这种流行病已经感染了数万人、刺痛了数亿人、推迟了开学、封锁了许多城市。但面对灾难、人民的力量、心的温暖。总有“逆行”

不计得失、彰显自己的责任与担当、疫情能够给予学生的是最真实的生命教育、爱国教育和心理健康教育。让他们在关注疫情中懂得关心弱者/懂得谴责罪恶/懂得追问真相、懂得关心国家、懂得反思人之为人的责任所在、懂得获取知识真正的使命与担当(然而关照当下实际、很多学生责任感缺失、责任意识淡薄。)因而有太多的故事可以讲给学生、也有太多的道德、价值、情怀、学生需要去感受。

【班会时间】:3月xx日上午。

【班会对象】:xx班级全体学生。

【班会目标】:

1、借助照片、视频等载体、通过书写、诵读等形式、体会“逆行者”的责任与担当。

2、通过自我评价和他人评价、加深对当下个人责任的认识;通过分享、讨论、知道中学生应该具有的责任和担当。

3、通过对个人责任的梳理、加深对未来的憧憬与向往、深化责任意识、激发内在动力。

【班会准备】:

1、学生提前观看视频、指导擦写”点赞抗疫人物”解说稿(一分钟左右)视频参考:新华社战故事专题《凡人亦英雄》--何灵讲述护士刘海燕的选择;央视元宵特别节目《你的样子》备选人物:钟南山等抗击疫情一线逆行者、也可自选人物(你身边的抗击疫情先进人物人皆可)。

2、准备视频(剪辑过的“逆行者”视频、及背景音乐)。

3、准备每人一张小卡纸和时光瓶。

4、课件。

【班会过程】:

课程开始、播放“略带伤感但坚定信念”背景音乐、视频剪辑为“逆行”、带学生进入情境带动情绪、由四五名学生继续伴随音乐、讲述他们准备好的“逆行”故事。

师:同学们、20xx年的春节、我想会是你们终身难忘的时间。一场新冠肺炎、让我们封锁在家、不敢跃出大门一步、直到钟南山爷爷说动才敢动。但有一群人、他们逆行而、奔赴一线、就是刚才同学们讲述的逆行者。他可以是一线的医务人员、警察、可以是全国突增的志愿服务者、可以是不远千里驰援武汉的种菜农民……他们、都为着这一场全世瞩目的疫情不计得失、全力以赴。

师:这一场战役中、最为我们称赞、也最让我们动容的、是源源不断奔向战役前线、或驻守在一线、与时间赛跑、与病魔斗争的医生护士。

(ppt呈现数据材料)截至2月14日24时各地驰援武汉医护人员、不包括军队派出的医疗队和医疗队员)。

217支医疗队伍(其中武汉181支医疗队伍)。

25633名医疗队员(其中武汉20374名医疗队员)(ppt呈现医护人员的行为选择)。

图片一:医护人员的聊天截图罗列(短视频、截图快闪)。

图片二:请战书(3封)战胜“非典”的英雄集体请战抗击新型肺炎:福州医护人员再发请战书;山东千名医护人员写请战书学生齐读《请战书》(原第一军医大学赴小汤山医疗队全体队员写给南方医院党委的请战书)(节选)。

“17年后的今天、当全国人民正面对着新冠状病毒的肆虐、为一支有丰富经验、战胜过非典·的英雄集体、我们更是责无旁贷!”

“我们特此向院党委请战、愿为战胜新sars样疫情、随时听候调令、我们小汤山全体队员都义无反顾、奔赴一线做出我们应有的贡献。”

“在此、我们积极请战:若有战、召必回、战必胜!”(朗读可适当指导:重音、停顿、语速、气势、情感)师:他们说这是他们责无旁贷的事情、是他们应有的贡献;他们说”我们本身干的就是这个行业、我们本身就是医护人员他们说“我这边也退票了、组织有需要随时待命"、他们说“这是我们职责所在"…他们说了很多、他们做了更多。他们也很清楚、这一场新型冠状病毒暂时无药可医、且传染性极强、他们每天也看着确诊病例不断突破、数以万计。但他们始终认为、这是他们的职责所在。因为、他们的职业是一一医生。并且按下鲜红的手印、坚决、毫不动摇。

师:医生的本职工作是治病救人。

医者仁心(ppt呈现医生职业道德)。

1、救死扶伤、实行社会主义的人道主义。时刻为病人着想、千方百计为病人解除病痛。

2、尊重病人的人格和权利、对待病人、不分民族、性别、职业、地位、财产状况、都应一视同仁。

3、文明礼貌服务。举止端庄、语言文明、态度和蔼、同情、关心和体贴病人。

4、为病人保守医密、实行保护性医疗。不泄露病人隐私与秘密。

5、严谨求实、奋发进取。钻研医术、精益求精。不断更新知识、提高技术水平。

师:他们认真地履行着他们的本职工作。而灾难面前、“事不避难、义不逃责”、更是一种责任与担当。

1、给同学们两分钟时间、按照角色提示(学生、孩子、同学……)完成手中的卡片“我的责任”

2、(两分钟后)小组合并、依次漂流给右手边的同学、为组内同学完成责任卡片、注意不要重复。

(预设:当我是学生的时候、我应该好好学习、当我是孩子的时候、我应该孝敬父母:当我是、、、、、、、)。

同学们今天你们去思考你们作为学生、作为子女、作为同伴、你所需要承担的责任、有所思、有所为、也有所不为希望多年后、当你打开时光瓶、你能无愧于心地告诉老师、告诉自己、你做到了。

(一)放一段武汉艰苦环境的视频。

(二)讲一段话、让孩子们勇担责任同学们、逆行者从来不是从天而降的英雄、不过是以身赴险的平凡人、守望者也并非无谓生死、只不过责任与担当、让他们迎难而上、而年少的你们、在20xx年这一场没有硝烟的战场上、从来也不是旁观者。虽然救病治人的是医护者、但当你乖乖呆在家里、不给疫情添乱时、便是你承担社会责任的正确选择。

同学们、对于自己、对于我们的家庭、对于这个社会、这个国家、都有着我们不可忘却的责任与使命。

卫生防病安全教案篇六

3、教育学生懂得安全的重要意义、

两课时。

1、快放寒假了、同学们最想玩、最爱玩的活动有哪些呀。

在春节期间、你除了看电视、逛集市、游公园、走亲戚、还有什么事是你最爱玩的。

1、学生交流、

认识烟花炮竹的内部构造。

1、齐读课文前四句、提问:为什么说它的脾气暴躁。

2、出示投影片——炮竹剖面图、了解炮竹内部构造、理解课文内容、

3、联系实际、学生描述烟花炮竹脾气暴躁、火药多、一点就爆的特点、

说说烟花炮竹的构造以及危害、

揭示烟花炮竹的危害性。

1、教师讲述"天地响炸伤小朋友眼睛的故事、

2、哪位同学也来讲讲你听到的类似事情。

3、听了老师和同学的介绍、你有什么想法呢。

4、师拿出一个摔炮:这摔炮也是个坏东西、别看它现在不响、可一摔它就响、一挤它就炸。曾经有位同学买了包摔炮放在裤子口袋里乘汽车、由于车内人太多、一下子把摔炮挤炸了、结果、不仅他的裤子炸破、腿上被炸掉皮、还炸伤了其它乘客。

6、讨论:你是怎样响应禁放号召的如果见到有人在放、你怎么办?

7、师讲述烟花炮竹对环境的污染。

选择一些合适的场地、

选择一些合适的点放物。

最好不要用手抓、应放在地上、点着导活索后跑开、

对没有炸响的鞭炮,不要急于去观看、

卫生防病安全教案篇七

1、初步了解保证食品卫生的方法。

2、知道吃不干净的食物的后果。

3、发展幼儿的创造力。

4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

5、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的.情感。

关于吃了不干净食物的信息、画纸、彩笔。

一、提出问题,互相讨论

1、教师引导幼儿自己提出问题

2、组织幼儿自己讨论问题

(1)你会怎幺贮存肉类?

(2)食物在室内放置2小时以上会怎样?

二、介绍信息,得出结果

1、幼儿轮流介绍自己收集的信息

2、幼儿与其他人交流自己的意见

3、教师请幼儿发表自己的结论

三、设计海报,开拓思维

1、教师请幼儿说说自己的设计想法

2、请幼儿自己用纸和彩笔设计海报

让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。

卫生防病安全教案篇八

1.知道刷牙能保护牙齿。

2.会模仿成人刷牙。

1.课件—正确的刷牙顺序

3:刷牙歌

3.教具--牙刷

一、播放课件:正确的刷牙顺序

请宝宝欣赏,吸引宝宝的注意。

二、边念歌词,边带领宝宝徒手模仿刷牙动作。

1.示范刷牙的正确方法:

刷门牙的时候要上下刷,刷牙槽的时候要来回刷。

2.刷完牙齿后诙谐地表现吐水的动作

引发宝宝已有的漱口经验,激发宝宝模仿刷牙的兴趣。

三、请宝宝拿着做好的牙刷伴随歌曲做动作,

告诉宝宝刷牙能够保护牙齿。

卫生防病安全教案篇九

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校应注意的一些食品方面的安全。

以问答、竞赛、游戏为形式,以竞赛小组为单位。

1、让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2、制作道具、准备奖品。

3、选定主持人和参赛队员,搞好班级布置。

竞赛规则

1、全班同学除6名评委和一名主持人外,其余分两组,每组指派4人作为代表进行比赛。

2、在活动过程中尊重参赛同学和评委,不能大声喧哗,中途不能无故离开座位,整个活动时间为40分钟。

3、在比赛的每一个环节,都要听清主持人所说的答题注意事项,再进行答题。

4、竞赛结束后,当场公布比赛成绩,颁发奖品。

主持人:喜欢零食是孩子们的天性,但我们往往在吃得高兴的同时,却忘记了要看看食品是否过期,是否变质。因此,这就存在着一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品,在生活中还做到以下几点:

1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃发霉变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

主持人:下面进行第一个环节。这个环节是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加3分,答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?(c)

a、蔬菜和水果b、绿颜色的食品c、安全无污染食品d有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(a)

a、豆腐和菠菜 b、葡萄和苹果 c、面包和牛奶 d、馒头和豆浆

主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,现在让我们一起来看看得分情况吧!

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是抢答题,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以举手抢答。每答对一题加3分,答错不扣分。举手抢答者答错后不再继续抢答,直接进行下一题的抢答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

主持人:现在是辩论赛环节。小组讨论(可以离开座位和组内其他成员进行讨论交流),每组派一个代表说出你们的意见和结论,组内其他成员可补充。说得好的小组加5分,次之加3分。

卫生防病安全教案篇十

2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;

3、培养学生良好的饮食卫生习惯。

饮食卫生安全教育,强化行为

举例、实际材料,来打动学生行为。达到个人饮食卫生安全教育

你知道什么叫“病从口入”吗?

学生讨论交流。

在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:

1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

1、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。

2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。

3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。

4、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。

6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。

7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。

8、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃了,还是扔掉为好。

9、饮食卫生安全教育,饭前、便后要洗手。

10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。

卫生防病安全教案篇十一

课时:40分钟

执教者:周志霞

教学目标

1、享受自制“食品”的喜悦,提高对美食的兴趣与欣赏水平。

2、学习泥塑的简单技法,用可塑性材料进行食物造型。

3、在布置食品店,进行模拟商品交易过程的游戏中,体验社会生活分工协作的情趣。

教学重点与难点

重点:学习泥塑的简单技法,用可塑性材料进行造型。

难点:制作的精巧,细致。

教学准备

教具:学成蛋糕房,各类范品,制作用具。

学具:教材、彩泥等各类制作工具。

教学过程

一、组织教学

准备制作用具,规范美术制作习惯。

二、导入新课

1、演示:学成蛋糕房,引导学生欣赏。

1)你看到了什么?

(蛋糕,面包,糕点,饼干等)

2)你去过哪儿吗?什么时候去过?

3)你能简单的为大家介绍一下吗?

4)你对他们哪儿的什么印象最深刻?

2、揭示课题

三、欣赏感知

1、教师出示多份蛋糕,供合作小组欣赏感知。

1)这是什么?

2)你知道是怎么做的吗?

3)你觉得好看吗?你觉得哪里最好看?

闻闻他的味道,怎么样?

4)想不想尝尝?品尝蛋糕。说说味道?

2、教师制作的范品展示。

1)你知道这是又是用什么做的吗?

2)你知道做的是什么?

3)你知道制作的步骤吗?

3、学生们相互讨论,交流。

你们觉得做糕点怎么样才能做的象?

(抓住糕点的特征,重点是制作糕点的奶油的样式,精致的制作奶油装饰)。

4、情境创设

四人小组为单位,合资开一家小小食品店,你有什么高招来促进销售呢?

1)你们是怎样分工的?

2)你们主要是经营什么食品?

3)你们的特色食品是什么?

4)价格怎么样?

四、学生尝试练习

用彩泥,彩纸等各色材料制作“食品”,经营小小食品店。

五、教师巡回指导。

1、及时反馈、纠正。

2、帮助有困难的学生。

3、参与其中。

六、展示,游戏。

1、“小小食品店”开张,模拟经营。

2、学生扮演,“店主”食品介绍,“顾客”挑选。

3、学生们游戏活动小结

卫生防病安全教案篇十二

活动目标:

1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手

2.初步了解什么的地沟油,并学会拒绝路边的小吃

3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性

活动过程:

一.出示正确洗手的步骤图,引导幼儿巩固正确洗手的方法

2.提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)

3.小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友

二.教师讲述故事《猫妈妈的小吃》,引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理

1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)

2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)

三.师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?

1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人

2.制作食品安全、健康的标志,让更多人知道

小班食品卫生安全教案3

活动目标:

1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。

2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

活动准备:

洗干净的苹果一只,水果刀一把。

洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。

活动过程:

1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)

(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)

(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?

(教师可代替医生告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)

2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

3.现场示范:瓜果洗净去皮。

4.请幼儿洗手、吃苹果。

卫生防病安全教案篇十三

大班安全活动注重食品卫生教学计划主要包括活动目标,活动准备,活动准备。

1.了解食物的一些常识,知道它对卫生和垃圾食品无害。2.在匆忙活动中,区分绿色食品和垃圾食品。

1.一些与食品卫生有关的图片。2,一本儿童书,一本红色的笔。活动程序。

首先,孩子们的谈话活动:老师:你喜欢吃什么食物?为什么?2.老师把孩子们说的各种食物放在黑板上,或者快速将它们画在黑板上并对它们进行分类。

2.观察图片并谈谈:这些孩子发生了什么事?他们为什么生病了?例如:观察孩子的腹泻,说说:他为什么会腹泻?(水果和蔬菜没有清洗,也没有洗手。).3.观察一个肥胖的孩子:为什么他这么胖?(他吃太多,吃太多甜食,吃油腻的食物.)。

三,引导幼儿参与讨论:哪种食物更好?什么样的食物应该少吃,为什么?

4.让幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师要求幼儿谈论他们自己的记录结果,并传唤记录的结果,以找到最好的食物和最糟糕的食物,并给出“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

第五,食物被回答,老师引用食物的名称,并要求孩子告诉垃圾或绿色食物。

老师:水果和蔬菜。

幼儿:绿色食品;2.老师:薯片,脆角,炸鸡腿。儿童:垃圾食品。6.引导孩子们选择2种绿色食物。

老师让三个孩子上前去玩三种绿色食物,然后站成一排。玩游戏《蹲一蹲》如何玩:说出自己和他人,并快速接听。例如:有绿色物体:黄瓜,番茄,绿色蔬菜,第一个是黄瓜:黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲青青青蹲蹲蹲蹲蹲蹲蹲蹲蹲蹲听到绿色蔬菜后,我马上捡起来说,绿色蔬菜,绿色蔬菜,绿色蔬菜和西红柿。然后,继续说.如果你犯了错误,你将切换到游戏。

卫生防病安全教案篇十四

1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、培养良好的卫生习惯。

5、初步了解健康的小常识。

挂图

一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题

引导幼儿回答。

教师引导幼儿积极回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险

1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?

2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。

3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全

2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。

3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

卫生防病安全教案篇十五

1、知道营养卫生和饮食卫生的常识。

2、知道均衡膳食的含义。

能力目标。

1、通过分析“饭后不宜立即进行剧烈运动”的原因,培养学生的思维能力。

2、通过讨论“减肥问题”,培养学生的思维能力。

情感目标。

通过学习,使学生能够在生活中注意均衡膳食,养成良好的饮食习惯。

本节教学内容与学生的现实生活关系密切,主要联系本章第一节内容和第二节的'内容,对学生学习完本章内容后能养成好的生活习惯、构建健康的身体有重要的意义。

教学重点和难点:阐明养成良好的营养卫生和饮食卫生的道理,启发学生建立“健康”概念。

建议授课1课时。由于本节内容与生活联系密切,所以建议采用分组讨论的学习方式进行教学。教师要根据自己学生的具体情况准备一些供讨论的题目和资料。如:录像、数据资料等。特别是现代社会,有许多学生减肥,或暴饮暴食,这些做法对不对?应该通过本节课的学习,由学生自己做出评判。另外很多学校的学生都是集体在学校用餐,食物的卫生就显得格外重要,学生们是不是有这方面的防范意识,也可以通过对食物中毒事件的举例及分析进行教育。

重点、难点分析:均衡膳食的含义(健康饮食概念的建立)。

从上节课布置的思考入手,提出"健康饮食"理念,引出本节课题--营养卫生和饮食卫生。

首先结合录像--均衡膳食,由学生观看后自己总结出均衡膳食的含义。

联系生活实际,列举出学生中存在的不科学饮食的现象,讨论解决措施。

根据自己对"均衡膳食"的理解,分析一顿学校的"营养配餐"(或请几位同学列举自己的早餐)是否符合均衡膳食的标准,继而分组讨论设计一份"中学生一日健康食谱",展示,互评。

分组讨论:除了注意营养均衡以外,在饮食习惯和卫生方面我们还应该注意哪些问题?

平时同学们有哪些做的不合理的地方?家庭日常加工食品是否有卫生隐患?应该如何改进?

课后选择讨论或分角色扮演:

1、学校要求学生吃营养配餐的措施是否合理?还有什么需要改进的地方?

2、如果让你给学生配餐公司写建议信,你打算写点什么?

3、经常去吃卖当劳等快餐好不好?

卫生防病安全教案篇十六

师:有的同学长得高高大大,十分健壮,而有的同学长得瘦瘦小小,经常生病。这是为什么呢?俗话说“病从口入”,许多疾病都与我们的不良饮食习惯有关。

(联系生活实际,列举出学生中存在的不科学饮食的现象。)饮食是一门很有讲究的学问,你们想知道里面的知识吗?下面就让我们一起在这节课中共同研究它吧。

这位同学表演得精彩吗?大家回想一下,刚才那位同学为什么会肚子疼?教师讲解暴饮暴食的危害。

小结:暴饮暴食,胃装得满满的,肠和胃负担过重,容易引起消化不良。买食品时要注意生产日期和有效期,过了期的食物就不要吃了,不吃三无产品,否则就会像刚才那位同学那样肚子疼了。

(一)1.问:图上的小朋友正在干什么?什么时候吃早餐、午餐、晚餐好?学生回答教师提问师:这就是要求同学们一日三餐要定时定量。

(并解释“定时定量”的含义)。

2.问答题(多媒体显示):

1)“早上时间太紧张,可以不吃早餐。”对吗?为什么?学生分组讨论。

师小结:经过一夜的`消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃早餐,挨饿上课。而上午课时多,活动多,体力消耗大,热量一下子供应不上,就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病,所以早餐不但要吃,还要吃的好,要吃有丰富蛋白质的食物,比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。

2)“一日三餐哪一餐最主要?为什么?”学生分组讨论。

师:上午体内的热量消耗大,需要得到补充,而且还要为下午的学习活动做准备,所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多,会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做,要帮妈妈洗碗扫地,还要学习,那晚餐要吃得较好。

(二)1.学生一边看图片教师一边讲解。

这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“叮当”这个节目,这时大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊:叮当跑快点。

2.“吃饭时看电视,对吗?”学生分组讨论。

师:吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收,这样是不卫生的,你们是这样吃饭吗?如果是这样,一定要改掉这个坏习惯呀。

选择安全食品,选择新鲜、干净、保质期内的食品。

食物中毒怎么办?生看图及文字说明领悟食物中毒怎么办。

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

6、不要轻易给病人服用止泻药,以免贻误病情。

一日三餐,定时定量,不偏食,不挑食。

早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。

暴饮暴食最不好。

从小养成好习惯,身体健康又强壮。

1、按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食。

2、饭前便后应洗手,饭后不做剧烈运动。

3、保护牙齿。

4、不买路边摊上的食品。选购食品时,不买这些产品:没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。

5、预防食物中毒,学会辨别蘑菇,不吃不清洁的或变质的食物如:隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。

6、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。

7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。

8、餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前必须洗净、消毒。

9、尽量少去吃麦当劳等快餐食品。

1、良好的饮食卫生习惯包括哪些内容?

2、什么早餐一定要吃好?

3、说说这节课我学懂了什么。

师总结:当然,每个小朋友的家庭条件各不一样,所以在吃饭时事先要考虑吃饱肚子,注意荤素搭配,然后,有条件的可以考虑吃得好一点,但最后重要的还是不偏食,不挑食。我们养成了良好的饮食卫生习惯,才会有健康的身体。有了健康的身体,才能为祖国的建设贡献出一份力量。所以从今天起,我们一定要养成良好的饮食卫生习惯。

1、为什么三餐要定时定量?还要注意营养均衡?我的膳食营养原则是:

(1)、荤素搭配;

(2)、粗细粮搭配;

(3)多种搭配;

(4)每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜。

2、怎样搭配我们的膳食营养?

【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/8557631.html】

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档