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桂林采风报告篇一
9月10日上午我们坐上去昆明的火车，我们都怀着好奇的心境期望能够早
点到达云南。听说云南很美，是个“家家有水、户户有花”的好地方。大家心境更是激动。9月12号上午8点我们最终抵达了昆明。
云南是中国少数民族最多的省份，在这块红土高原上，生息繁衍着26个民
族，由于那里的自然环境不一样，社会文化差异也很大.云南各个民族有着丰富多彩的风俗民情。每一个民族的衣、食、住、行及婚恋、礼仪、语言、文字、宗教、审美等，都异常富有民族特色;纳西族的东巴文化、大理的白族文化、彝族的贝玛文化、傣族的贝页文化。泼水节、火把节、刀杆节、插花节。神话、。歌舞、绘画、戏曲、古乐，十分有特色。给我们留下了深刻的印象。
我们在几位教师的带领下随团到达了昆明大理丽江香格里拉等一些地
方，两周的行程紧凑但很充实。不仅仅让我们领略了沿途的完美风光，并且让我们对少数民族独特的民族风情有了更深刻的了解。真的让人流连忘返。
一、昆明篇
.刚下火车当我们首先游览了云南民族村，刚到云南，大家都对那里的一切充满了好奇，感觉眼前的一切都很新鲜，很异常。在那里居住着不一样的民族。他们和睦相处，相互交融。各民族的历史地理文化生活习俗宗教信仰登都不一样，多姿多彩，别有一番风味。
在那里给我影响最深课的是每到一处哪里的人都老远的给我们打招呼，那里的人异常的热情，异常的淳朴。
随后我们又随团去了七彩云南，听导游
说，七彩云南是三国时诸葛亮带蜀军安营扎寨
绵绵群山。于是就构成了湖泊和河流。构成七彩云朵。有两种不一样的说法。
在七彩云南，那里有百年老店啊“庆沣祥”茶庄，银饰玉器土特产中
药材等。都十分有特色。
二、大理篇
风、上关花、苍山雪、洱海月，这些景物都很好的在头饰上表现出来，很有地方民族特色。
大理古城布局呈棋盘状，从南到北有五条街，从东到西有八条巷，当然这些
能够看到大城内主街纵贯南北，街道两旁都是青瓦屋，民居，商店，作坊相连，显现出古朴的风貌。装饰时白族居民建筑的特点，十分注重门楼，斗拱彩画，十分有特色，门窗照壁都用剑川木雕，以及大理石，彩绘和水墨画装饰，清新典雅。在西南民居建筑中堪称一流。古城中的主要街道有许多专卖大理石制品，白族扎染布艺，草编等有特色的商品，琳琅满目。扎染是以白族人民的民间传统工艺，扎染工艺品集文化、艺术为一体.扎染布由手工针缝线扎的，反复冷染浸制而成。显色青里带翠，凝重素雅。用扎染布制作的工艺品既充满浓浓的民族风味，也很具现代韵味。
的渠道。那里是一条南方丝绸之路。它们最初由远山僻壤中的集市构成，最终也因物流商贸繁荣起来的。
丽江是纳西族的主要聚居地，在丽江那里，女的叫“胖金妹”，男的叫“胖
金哥”。那里的人都是以胖为美、以黑为贵。这也是他们的异常之一。其次纳西族妇女的服饰也很有特点，身后的披肩，披肩上有绣花布圈，每圈中有一对垂穗。这七个圆形图案纳西语称“巴妙”，意思是“青蛙的眼睛”，他们将七星图案钉在披肩上，象征披星戴月，勤劳勇敢的意思。
路面被人们走的很光滑，小巷两面是一个个富有纳西族特色的小房子，一个个的小店，买着各种特色东西，东巴木雕，画。在那里，没有人行色匆匆，你要做的只是慢慢的走在当年的茶马古道上，或是坐在某一座小桥上。即使再疲惫的心灵似乎在那里都能够得到放松。
在丽江古城，我们看见十几
云南感觉就是一世外桃源。异常的神奇。
白族姑娘的热情好客、彝族小伙子的勤劳勇敢、纳西族“男尊女卑”的风俗”阿夏走婚古***俗...他们都在各自的“风花雪月”里传唱着风花雪月的故事。那种与世无争、知足长乐、自我动手，丰衣足食、恬静完美的生活正是我们所追求和向往的。
这次“云南之行”过的飞快，难忘的云南之行让我对少数民族的特有风情有了更进一步的了解。同时，同学的互帮互助。教师的负责的态度和热心的照顾，都增进了我们之间的情感。七彩云南，给人生写下了美丽的篇章。
桂林采风报告篇二
湘西土家族、苗族自治州位于湖南省西北部，与湖北省、贵州省、重庆市接壤，面积15486平方公里，境内居住着土家族、苗族、回族、瑶族、侗族、白族等少数民族，人口264、58万人，其中土家族105万人，苗族86万人，少数民族占总人口的72、9%。辖吉首市和龙山、永顺、保靖、花垣、古丈、凤凰、泸溪七县。
好山好水好地方，人好酒醉情更酽。自古以来，湘西为湘川咽喉之地，历史悠久，山水奇异，民风淳朴。境内自然景观绚丽多彩，人文景观独特神奇。这里峰峦叠嶂，林木参天，溪河纵横，洞穴成群，名胜迷人，既有全国落差最大的流沙瀑布，又有工艺精湛、风格独具的古建筑老司城祖师殿。大自然的鬼斧神工，造就了这块洞天福地。
湘西的美在于山。巍巍武陵是湘西的脊梁。高耸入云的八面山呈现出“风吹草地见牛羊”的“塞外风光”;莽莽苍苍的高望界，林海绵亘，荫天蔽日，珍禽异兽不绝于野;四季绿意诱人的南华山，有如一只栖息于湘西山地的金凤凰。
湘西的美在于水。山青水秀，滔滔酉水是湘西亘古不息的血脉。两岸青峰对峙，青幽迷人的猛洞河享有“天下第一漂”的盛名;静谧的皮渡河，修竹夹岸，十里长廊一画屏;而澄明浩淼的栖凤湖，则是湘西熠熠生辉的一颗明珠。
湘西的美在于人。“智者乐山，仁者乐水”，奇山异水赋予了湘西人这种神韵。湘西人既有着“红灯千盏人万叠，一片缠绵摆手歌”的辉煌艺术，又有着谊侠尚义的古道热肠和淳朴的民情。
湘西的美更在于音乐。土家人能歌善舞，其经典主要有土家族茅古斯舞、摆手舞、跳马舞、铜铃舞等。“咚咚喹”——一种土家族特有的吹奏乐器，还有跳马舞、打溜子，冲出了国门，走向世界!“你歌没有我歌多，我歌共有三只牛毛多，唱了三年六个月，刚刚唱完一只牛耳朵。”苗族人民在敬祖祭神必唱各种神歌，婚丧大事必唱庆贺悼慰的歌，生产劳作更分门别类，随时随事唱着各种悦耳开心的歌曲。
于是，20xx年6月28日，音乐学系师生一行120多人抵达湘西土家族、苗族这醉人的土地，欲将课堂所学理论赴之于实践，采得大“风”归，进行为期10天采风“淘金”大行动。
二、感受艺术
(一)民歌
湘西民歌最大的特色就是富于幻想和热情，保留着浓郁的巫风，它为中国民族音乐的浪漫主义传统奠定了基石。湘西民歌包括了生活在湘西地区土家、苗、汉等各族人民的民族歌曲，有巫歌，傩歌、摆手歌、哭嫁歌、山歌等等，它是土家、苗、汉文化融合与交会的结晶。
在土家族村落，三位白发苍苍的老者为我们表演了即兴演唱。如此年龄的老人，却有一副硬朗的身体，唱起歌来底气十足，丝毫不比小伙子逊色。这大致相当的曲调，他们唱了一代又一代，已经基本固定。其旋律高亢，声音嘹亮，跳度较大，他们唱起来悠悠缓缓，一点都不觉得费劲。现编的歌词也唱出了对远方客人的热烈欢迎。民歌中有用锣鼓伴奏演唱的号子，多是锄草号子、田秧号子等这类抒情的平缓号子。
的日子前十天半月，邀亲邻依次围坐，哭起嫁歌来。有哭祖先、哭爹妈、哭兄嫂、哭姐妹、哭媒人、哭自己。哭的形式是以歌代哭，以哭伴歌。歌词有传统模式的，也有聪明姑娘触景生情的即兴创作。内容有回忆母女情，感谢养育恩，诉说分别苦，母教女为人处世等。论文大全，走进湘西。我们欣赏的是一段母亲哭女儿的歌，母亲边哭边唱，女儿趴在母亲腿上只哭不唱。这表现的是真挚的母女情，催人泪下!但她们是请来专为我们表演的，也就在一定程度上失去了真实性，希望以后还有机会观到“货真价实”的哭嫁。
(二)器乐
湘西的民族器乐豪放、洒脱，表现了土家族、苗族人民的淳朴、善良。
此次我们欣赏的最多的是吹打乐。论文大全，走进湘西。艺人们表演的曲目很多，《将军令》是上花轿时所演奏，《安庆》是新郎新娘见面时所演奏，无论演出时的节奏、形式都充满了喜庆的味道。“打溜子”是吹打乐的一种，又称“打家伙”、“打家业”等，是盛行于湘西北土家族地区的一种古老的民族打击乐，凡遇土家婚嫁迎娶、逢年过节、调年摆手等喜庆场合都少不了它，甚至有些土民有事无事打打镏子自娱自乐，故在民间广为流传。乐器主要由唢呐、锣(两面)、钹(两面)组成。曲目繁多，内容丰富。五位老艺人站成一行表演，俗称“五人溜子”。那情绪异常粗犷，音量洪大，其旋律又不失优美，打击乐的节奏比较鲜明、固定，就象是在为一曲原始乐舞在伴奏，场面虽不能称为庞大，但丝毫不减热闹的气氛，因此以其特有的魅力，常被称为“土家族的交响乐”，其艺术魅力可见一斑。论文大全，走进湘西。
两人表演的唢啦齐奏，不显得单调，反而觉得这才是这种古老乐器的魅力之所在，并得到了淋漓尽致的表现，这便是华彩段。这种唢呐据说已有2000多年的历史，与一般的唢呐有些不同，要大一些，按孔多一个。《大开门》、《满堂红》都是为了表达美好祝愿的曲牌。
还有单纯的锣鼓乐，就是一面锣一面鼓。两位老者表演，但这种已不是纯粹的器乐，中间插有少量的唱段。论文大全，走进湘西。据说还具有一定的实际功用。
(三)歌舞
民间歌舞又是湘西民间音乐中出类拔萃的品种之一。湘西土家族、苗族都是能歌善舞的民族。土家族的主要传统舞蹈有“摆手舞”、“茅古斯”等，苗族有“鼓舞”、“接龙舞”等。
摆手舞是在摆手节这种土家族习俗中表演的，约在每年春节期间举行。幸运的我们却在这个时候开了眼界。摆手舞在摆手堂门前举行，摆手堂前宽坪中竖了一高约十几米的旗杆，两面龙风旗迎风招展，顶端一只白鹤振翅欲飞。论文大全，走进湘西。在春雷般的大锣大鼓声中引出全场沸腾的摆手舞。大约近30人围成一个大圈，边走边跳，众人双手按照节奏左右摆动，偶尔还唱出声来，多由一人领唱，众人和。锣鼓的节奏时缓时急，表演者的动作也随之变化，也有两个人对跳的，但总的队列不变。摆手舞过后，接着表演了茅古斯舞。这茅古斯舞的十几名表演者全身都披着稻草。开始上来一人，边说边唱边表演，情绪缓和。不久众人齐上，一副反映原始狩猎的舞蹈场面展现在众人面前，其情绪异常粗犷。老人们介绍，这个歌舞是在原始人狩猎之前跳的，因为他们必须要祭管着野兽的山神，否则打不到猎物，即使打到了也要受山神的惩罚，因此以其实用性一直延续到现在。这摆手舞与茅古斯舞都是带着一定的祭祀色彩。论文大全，走进湘西。
(四)曲艺
我们还有幸欣赏到了《十二月采茶》、《捡蘑菇》等当地的茶灯艺术。空旷的场地上，三男三女组成对，在小型的器乐队伴奏下跳了起来，演员们还边跳边唱，场外时而人声帮腔。男演员化装成小丑，动作比较滑稽。凤凰茶灯分为文茶灯和武茶灯两种，是凤凰县独有的地方民间曲艺艺术、音乐自然流畅动听。茶灯没有悲苦戏，都是喜剧、诙谐风趣，深受民众喜爱，其内容多为赞美生活、歌颂爱情，是凤凰的民间优秀传统艺术瑰宝。上面的两支曲目是文茶灯，武茶灯一般是一人独唱，众人和。
(五)戏曲
傩戏，又称傩愿戏，是当地较有名气的戏曲品种形式之一，其历史悠久，约形成于明末清初，清康熙末年便有傩戏演唱的记载。傩愿戏表演往往粗放，服饰简单，语言通俗，常用道具有牛角、傩铃、师刀、面具等。县内保留的傩戏剧目有《孟姜女》、《七仙女》等小本戏。曲调有孟姜女调、开山调、师娘调等。傩戏历来无职业班社，艺人多为巫师，或附于坛门。1958年被当做迷信活动禁止，1981年派员参加省傩戏研讨会之后，农村逐渐恢复演出。在傩戏演出中，还穿插着不少巫术表演，如过火炕、吞火吐火、踩刀梯等。特别是上刀梯、滚刺床、走犁头、过火槽是傩戏中最精彩的表演节目。我们欣赏到一道士打扮的老人在锣鼓的伴奏下跳、唱，又似在讲话，又似在做法，以祀丰收年成，显赫先民的勇敢精神。
三、感悟随想
桂林采风报告篇三
考察对象：西湖，乌镇。
正文：
20xx年10月13日——21日。
经历拉火车一夜的颠簸，我最后踏上这片如诗如画的江南土地——杭州，这座素有“人间天堂”美誉的城市。清新的空气，精致的城市布局，星罗棋布的街心公园，人们安逸闲适的神情，铅华淡去，浮躁尽无，这些无一不让我为之心动。坐车的劳累抑郁之情一扫而空，带着清爽的情绪，我游览这座夕年“暖风熏的游人醉，只把杭州当汴州”的美丽城市，透过细心的体味，感悟，比较以前学过的知识和资料，我有拉一些自己新的见识，现透过几个角度，对西湖境貌总结如下：
一、从自然地理气候角度看西湖环艺。
旧西湖位于杭州市中心，古称武林水、钱塘湖、西子湖，宋代始称西湖。而今，西湖水域面积扩展为约7平方公里，三面云山环绕，东部紧临历史文化名城杭州，构成以秀美为极致的湖泊型风景名胜区。
从地理上看，西湖有天目山余脉和钱塘江的山川作为依托，构成三面环山，中涵碧水的湖泊地貌。山不高而层峦叠翠，水不广而平湖如镜。湖外有山，山外有江，江湖相映，山川并秀。山水比例尺度恰到好处，给人以自然亲切秀逸清雅的美感。湖区附近建筑充分尊重自然地势的起伏陡缓，因地制宜，或在湖傍筑一水榭（平湖秋月），或在峭壁之侧做半亭之景（六一泉），或在悬崖之畔做吊脚楼（四照阁），建筑与自然气韵相互渗透，色彩调和，淡雅，最大可能的融入拉周围环境中，体现出人与自然的高度和谐统一。
从气候上看，西湖十景”中由气候和天气构成的美景，春有“柳浪闻莺”；夏有“曲院风荷”；秋有“平湖秋月”；冬有“断桥残雪”。晨有“苏堤春晓”；晚有“雷峰夕照”。古人称西湖“山山水水处处明明秀秀，晴晴雨雨时时好好奇奇。”各有各的彩图，各有各的意趣。这些美景无一不与杭州地区的气候环境有着直接关系，气候的好坏直接影响到这几处景观的观赏性和观赏价值。
总的来说，一个好的景致设计，地理和气候变化的因素是需要我以后注意思考和学习利用的。
二、从人文历史文化角度看西湖环艺。
杭州是一座历史悠久的文化名城，而西湖更是历代文人骚客的挥毫泼墨的聚集地中的明珠。“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”千年的积淀使得她比其他地方拥有更深厚的历史文化底蕴。西湖区附近的园林建筑则充分的把这深厚文化底蕴从另一个侧面表现了出来。
该地区的园林建筑，多如淡雅的山水画，建筑精致，布局以自然和谐为基调，尽可能的利用到周围的环境，并容入其中，建筑色彩色调明快，处处透着一股唐诗宋词般的意境美，悠远而深刻。例如：十景之一的“柳浪闻莺’，那里循湖岸行，铺岸如茵，泉池碧澄，小桥流水，隐约不时传来清脆悦耳的莺啼，这莺啼点出了静中闻声的绝好意境。又有万树柳丝倒挂轻垂，犹如一道绿色的帐幔，再加上“晴波淡淡树冥冥，乱掷金梭万缕青”的点景之作，意境不可不谓之清幽也。又如“天上月一轮，湖中影成三”素有“小瀛州”之称的“三潭印月”，透过运用亭、榭、桥、石、廊等园林建筑，组成重重层次，构成富有变化的景区。虽然湖中有湖，但不感觉水多，陆地虽狭，却处处引人入胜，个性是当游人踏着那九转三回三十个弯的九曲桥，来到碑亭和“我心相印”亭时，景色变化其妙无穷。从曲桥的湖面望去，那亭亭玉立的三塔正好在“心心相印”亭的两旁和中间圆洞门的框景之中，如是在中秋赏月，那皓月中天，塔内灯光、月色、湖波、塔影，相映成趣，诗情画意，尽蕴育其中。
三、从建筑风格上和环艺设计角度看。
该地区环艺设计效法自然而又高于自然。寓情于景，情景交融，极富诗情画意，具有典型的江南园林建筑风格，极力创造体现人与自然的高度和谐统一。在具体造园的手法上，如为了创造完美的园林意境，造园中很注意引注泉流，或为池沼，或为微缩的飞瀑。临水又置以亭、榭等，注意划分景区和空间，在大范围内组织小庭院，并力求建筑的造型、大小、层次、虚实、色彩并与石态、山形、树种、水体等配合默契，融为一体，具有曲折、得宜、描景、变化等特点，构思新颖奇特。整体建筑风格上不同于北方的厚重粗旷豪迈和严格等级制度下规整的结构布局，该区建筑布局灵活多变，以自然天道和谐为主，婉约精致而园景很少重复。
典型的如郭庄：园内临流建阁，有船坞、假山，高低错落有秩。同时该园还超多吸收苏州园林的建园手法和绍兴景致的特色（如园中两个池塘，一个是自然形态，湖石堆砌，池畔曲廊，宛若苏州园林；另外一个是石板砌成的方池，显是绍兴风格。）灵活而深富意境之美。
们游园的兴致。跨出月门，便是船坞，不由引人下船，去畅游西湖美景。
在现代代城市发展中，该区极注意开发，利用原有的自然美景，逢石留景，见树当荫，依山就势，按坡筑庭等因地制宜的造园，又新建立出一系列典型如“新西湖十景”。使的整个城市呈现出建筑，人文，自然和谐统一的风貌。
如何能把天人和一的建筑思想和以人为本的居家环境要求容入到设计理念当中，杭州之行给我深深上拉一课。
20xx年10月22日——27日。
如果说杭州之行园林让我感受到的是精致细腻的贵族气息，那么无疑乌镇带给我的就是如小家碧玉般的温婉淳朴和自然。那是一份江南水乡所独有的宁静致远。
小桥，流水，人家”是乌镇的真实写照。全镇以河成街，桥街相连，依河筑屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，过街骑楼，穿竹石栏，临河水阁，古色古香，水镇一体，呈现出一派古朴、明洁，幽静的韵味。
从格局上来说，河网在乌镇内和主干道重合，连桥成路，流水行船，作成亦路亦水的形式。水网体系联结京杭运河、太湖和乌镇的池塘、水井，理想的解决了农作、饮用、排水、观赏、运输等水问题。
在乌镇很少见常因风水而设的斜门左道，为避免气冲而立的屏墙、照壁和当路放置的“泰山石敢当”等符镇，而是多轴线明确、卑尊有序的各式住宅。据导游介绍，这是因为当地深受儒家文化和吴越文化的影响所导致的。
从特色建筑上看，乌镇与众不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面，下面用木桩或石柱打在河床中，上架横梁，搁上木板，当地人称“水阁”，这是乌镇所特有的风貌。水阁三面有窗，凭窗可观市河风光。
从某种好处上来说，水阁是乌镇的灵气所在，虽然它没有奢华，难比高楼。但有了水阁，乌镇的人与水更为亲密；有了水阁，乌镇的风貌更有韵味；有了水阁，乌镇的气质更为悠雅；有了水阁，乌镇的历史添了一份委婉。水阁是乌镇的独创，也是乌镇的魅力所在。
桥是江南水乡古镇不可或缺的因素。而乌镇也不例外。据说乌镇历史上桥梁最多时有120多座，真正是“百步一桥”，而此刻仍然有30多座。
我只有幸游览拉西栅的通济桥、仁济桥，中市，东栅的应家桥、太平桥、仁寿桥、永安桥、逢源双桥，南栅的福兴桥，浮澜桥和北栅的梯云桥，利济桥。有些桥上还刻有古人的题词（如通济桥：“寒树烟中，尽乌戌六朝旧地；夕阳帆外，是吴兴几点远山。”“通云门开数万家西环浙水；题桥人至三千里北望燕京。”）深含历史文化的韵味，显得古朴沧桑。正是这些桥把小镇各个部分联系起来，使整个小镇呈现出“小桥，流水，人家”的风貌，使得动静结合把人与自然紧密联系在拉一齐。
乌镇的石板小巷自然而然的融入在水与桥的山水画中，浑然天成。微湿的青板石路让人不由联想到雨打芭蕉，在烟雨朦胧的水乡尽头会不会有一个有着丁香一样芬芳的美丽姑娘，带着淡淡的忧愁在等着归人，如梦如幻。而此刻依然在小巷居住的人们所带来的生活气息，又让人感觉亲切温暖。巷深而不失意境，在很多古镇中很难得。
从美学的角度来看整个乌镇：
形式上，均衡的整齐美。一块块砖叠垒的墙，一条条石板铺成的路，街边的一间间店铺，河边的一间间小屋，它们平行相连或持续必须距离，表现出自然状态下的整齐美。装饰纹样上多采取二方连续的纹样，伴着蜿蜒曲折的街道，错落有致的老房子，给人一种运动的秩序美感。
艺术上，美感来源于她的客观形式美，色调的同一性，黛瓦粉墙，黑白二色。以灰色为主基调，色彩的明度不高，和谐淡雅，建筑安排变化而统一。
环境氛围上，宁静感是古镇美的另一个方面。古镇的氛围是十分闲适的，所有活动都是自主的，与现代都市的竞争压抑构成鲜明的比较，漫步在宁静的石板巷，倾听脚步在另一小巷上的回音笃笃，能够得到心理上的放松和解脱。
背景文化上，历史厚重感。她的布局、建筑空间形式是千百年来人们生活逐步构成的，背后映射着历史沧桑感。每一块石头、每一块砖都记载无数被遗忘的故事，凝聚了古代东方文化。
总的来说，乌镇之美在于她因地制宜的格局和独具江南韵味的建筑，吴山越水赋予她容颜，勤劳的人民赋予她灵气，让人身处其中不由感到天人和一，上善若水。
结尾语：
这次采风考察总体来说收获是丰富的，不仅仅更加清晰的了解拉江南水乡文化对建筑风格的影响，更深刻的理解拉天人和一和以人为本思想在建筑装饰上的内涵和影响，找到拉自己以后需要注意的地方和设计的一些灵感方向，为以后百尺竿头更进一步打下拉好的基础。
桂林采风报告篇四
采风地点：北京承德
采风行程：9.15日天安门，国家大剧院，故宫博物院
9.16日恭亲王府，王府井
9.17日木兰围场跑马场
9.18日塞罕坝国家森林公园，七星湖
9.19日承德避暑山庄，魁星楼
9.20日普陀宗乘之庙
9.21日798，长城
9.22日奥林匹克公园，宜家家居，颐和园，中央美术学院
9.23日天坛
正文：
xx年9月14日，我们开始了为期十天的实习采风。虽然是学校第二次组织的群众旅游活动，依然还是那么兴奋，那么激动，怀揣着梦想及活力的我们，畅想着繁华都市的完美。早上七点不到，我就收拾好行李去了集合地点，八点半左右出发，汽车行驶了九个小时，我在脑海里勾划了九个小时北京的完美景象，激动、兴奋的情绪完全忘却了身体的疲惫。
第一站北京
古都历史
北京简称京，1949年10月1日正式定为中华人民共和国首都。是全国的政治、文化中心和国际交往的枢纽，也是一座著名的历史文化名城，与西安、洛阳、开封、南京、杭州并列为中国六大古都。对于一个生活在小城市的我来说，是个充满诱惑、繁华，而又忙绿的地方。不管怎样，北京一向都是我甚至身边的朋友们的梦想之地，是我们的乌托邦。这次的采风让我深深感受到她的独特的魅力。
来到北京，天安门是不得不看，站在庄严神圣的天安门前的我是无比的自豪，那种情绪不是能用言语表达得出的，之前只是透过书本、网络等了解过它，从未想过自我会亲身体验。在庄严神圣的天安门前留了下念，随后正式进入了故宫。
故宫为一长方形城池，四角矗立、风格绮丽的角楼，墙外有宽52米的护城河环绕，构成一个森严壁垒的城堡。故宫有四个大门，正门名为午门。其平面为凹形，中有重楼，重檐庑殿顶，两翼各有重檐楼阁四座。明廊相连，宏伟壮丽。午门后有五座精巧的汉白玉拱桥通往太和门。东门名为东华门，西门名为西华门，北门名为神武门。故宫宫殿的建筑布局有外朝、内廷之分。内廷与外朝的建筑气氛迥然不一样。外朝以太和、中和、保和三大殿为中心，是封建皇帝行使权力、举行盛典的地方。内廷以乾清宫、交泰殿、坤宁宫为中心，是封建帝王与后妃居住之所。此外还有文华殿、武英殿、御花园等。
我惊叹于故宫的富丽堂皇，殿堂是如此的宏伟。这无伦比的古代建筑杰作，是世界现存最大、最完整的木质结构的古建筑群。以致于我们花上半天的时间在故宫观赏还流连忘返的。
9.16日上午我们去了国家大剧院，中午去了恭亲王府和珅家，“月牙河绕宅如龙蟠，西山远望如虎踞”、这是史书上对恭王府的描述。
来到恭王府，映入眼帘的是一座专用来办公的银銮殿，亮丽的绿色的琉璃瓦，错落有致地排列在宽阔的屋顶上，肃穆中透着庄严，仿佛昔日的辉煌，依旧遗留在这雄伟的大殿上。
恭王府中”福”字碑藏在花园的假山内，这座假山是用糯米浆砌筑成的，十分坚固，山上置两口缸，缸底有管子通到假山上，透过往缸中灌水的办法来增加院中的湿度。假山下有一幽静的“洞天”，称秘云洞，洞的正中有一康熙皇帝为其祖母孝庄皇后祝寿写的“福”字碑，刻有“康熙御笔”之宝印。碑高1米左右，长80厘米左右，贯穿整座假山。福字碑寓意福照全园。遗憾的是，排队的人太多，我没能一睹康熙御笔的风采。午时四点多，我们来到了王府井大街。王府井大街是一条有着悠久历史和浓郁民族特色的商业街，既保留着老北京的风韵，又洋溢着现代都市的气息。王府井大街有全国闻名的北京百货大楼，有著名的新东安市场，这条街上还集中了许多大型专业商店。我们一行人，在王府井小吃街有了一顿丰盛的晚餐。
道扑面而来。一排排的下水管，能够说成是酷酷的广告牌，也能够说成时尚的集中营;一块普通铁皮，也能打造出古朴、时尚的电话亭;毫无生命的水泥墙，进行涂鸦绘画，也会蝶飞凤舞、牡丹娇艳。
9月22日上午我们参观了中央美术学院。然后去逛了宜家家居。紧之后我们来到了鸟巢，水立方，这两个宏伟的建筑是为了奥运会建立的，外形独特，别具风格。
午时我们来到了颐和园。长廊位于万寿山南麓，面向昆明湖，北依万寿山，东起邀月门，西止石丈亭。
颐和园有中国园林中最长的游廊。长廊全长728米，共273间。廊上的每根枋梁上都有彩绘，共有图画14000余幅，资料包括山水风景、花鸟鱼虫、人物典故等。画中的人物画均取材于中国古典名著。
颐和园窗户那是木雕镂空，一扇扇用截然不一样的几何图形构成。虽不那么整齐，却无碍其外观，反而显得更加美观。颐和园集中了中国古典建筑的精华，容纳了不一样地区的园林风格，堪称园林建筑博物馆。
昆明湖是颐和园的主要湖泊，占全园面积的四分之三，约220公顷。南部的前湖区碧波荡漾，烟波淼淼，西望起伏、北望楼阁成群;湖中有一道西堤，堤上桃柳成行;十七孔桥横卧湖上，湖中3岛上也有形式各异的古典建筑，十分美丽。
9月23日一早我们出发去天坛，北京天坛建于公元15世纪上半叶，坐落在皇家园林之中，四周古松环抱，是保存完好的坛庙建筑群，无论在整体布局还是单一建筑上，都反映出天地之间的关系。
天坛公园里面绿化很好，空气很清新。早上得天坛公园里面有很多爷爷奶奶在里面打太极，打羽毛球什么的。
向别处，则感受不到。导游给我们解释说‘这就是500余年大树的灵气，精气’。
从天坛公园走出来也就意味着我们此次的十天旅程结束了，我们搭乘大巴“打道回府”。
第二站承德
的四天里我们先后游览了在承德内蒙古赤峰市克什克腾旗乌兰布通草原的塞罕坝国家森林公园、月亮湖、七星湖、御道口草原线、围场、河北省承德避暑山庄和外八庙。
坝上草原，它位于内蒙古克什克腾旗的塞罕坝上，与清朝皇家猎苑围场连成一片，俗称坝上。那里草原广袤，湖泊众多，山丘浑圆叠峦，白桦林点缀其间，与帐篷、篱笆、牛羊、牧人、蓝天、白云浑然天成一幅图画。
9月17日早上8点出发去承德塞罕坝国家森林公园。直到傍晚了我们才到达承德坝上，导游带我们去了木兰围场里面的跑马场。
坝上昼夜温差很大，傍晚时分已经很冷了，我穿的很薄，可是还是没有按捺住心里的好奇心，和同学们一齐去骑了半个小时的马。
9月18日天气很晴朗，蓝天白云，很美。这天我们上午去了七星湖午时去了月亮湖。月亮湖还是还珠格格的拍摄基地之一，景色宜人，个性是那蓝天白云和草原，让人流连忘返。
9月19日早上8:30坐车去世界上最大的皇家园林——承德避暑山庄。
避暑山庄又称热河行宫，如果单纯看旅游景点的介绍，你会怀疑承德是不是一个古代的锦绣中华，因为那里有很多古建筑，都是模拟另一些著名建筑而建造的。避暑山庄中有仿造的江南名胜;外八庙则是对西藏、回疆等少数民族外域文化的缩小复制。
但当我真正走进承德，亲眼目睹了避暑山庄的那一刻，却根本没有任何模拟的感觉，因为我很快就被形形色色的地名所迷惑住了，根本来不及细细察看，就已融入到这朴素淡雅的自然山水之中去了。
我和几位同学一齐坐的游览车到达了山顶，从山顶上俯瞰普陀宗乘之庙，是何等的壮观和雄伟，我不禁感慨古人的高超技艺。
直到午时两点我们才集合从避暑山庄回到住处。
9月20日一早我们驱车去普陀宗乘之庙，它是藏语布达拉的意译，俗称小布达拉宫，它是外八庙中最辉煌、规模最大的一座庙。整座庙宇坐落在山坡上，依山就势，逐层升高，气势磅礴。
从普陀宗乘之庙出来已经十一点半了，我们一行人在导游的带领下前往承德城隍庙。在那里留下了对家人的完美祝福。
采风总结：
时间如白驹过隙，眨眼间就结束了短暂的旅途了，在那这十天当中我的感触颇深，受益匪浅，不仅仅领略到了美丽的风景和自然历史所带来的不一样感受，也提高了自身对美的审视，对大自然和工艺品的认知水平，开阔了自我的眼界，对各色各样的建筑有了大致的了解，更为我积累了超多的设计素材，也带给我心灵上的震撼。最重要的是，我觉得这会是我获得的一笔财富，会在我今后的学习工作中给予我灵感，活跃我的构思。
做设计务必要与当地的文化底蕴，历史背景相结合才能打造出能融入城市中的设计。设计离不开生活，丰富的社会生活造就德艺双馨的艺术家。要培养丰富的道德情操，健全的人格和坚韧的毅力，将全身心实践体验及丰富炽热的想象和创造真正融入到具体的、生动的、个性的内心世界，从而确立正确的人生观、艺术观和美学观。创造出能反映时代，体现主旋律的力作和产生良好社会效果，激动人心的优秀精品。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。这次的采风为我的人生开启了一条新的旅程，我深深感觉到自我所掌握的知识的肤浅和在实际运用中专业指示的匮乏。对以后的学习目的我更加明确，对美的感受更加深刻，对人对物有了许多新的认识，不一样角度去观察，不一样位置去分析，得到的就不一样，要多角度的看问题，进而更好的解决!
总而言之，此次采风，我不虚此行。
桂林采风报告篇五
湘西土家族、苗族自治州位于湖南省西北部，与湖北省、贵州省、重庆市接壤，面积15486平方公里，境内居住着土家族、苗族、回族、瑶族、侗族、白族等少数民族，人口264、58万人，其中土家族105万人，苗族86万人，少数民族占总人口的72、9%。辖吉首市和龙山、永顺、保靖、花垣、古丈、凤凰、泸溪七县。
好山好水好地方，人好酒醉情更酽。自古以来，湘西为湘川咽喉之地，历史悠久，山水奇异，民风淳朴。境内自然景观绚丽多彩，人文景观独特神奇。那里峰峦叠嶂，林木参天，溪河纵横，洞穴成群，名胜迷人，既有全国落差最大的流沙瀑布，又有工艺精湛、风格独具的古建筑老司城祖师殿。大自然的鬼斧神工，造就了这块洞天福地。
湘西的美在于山。巍巍武陵是湘西的脊梁。高耸入云的八面山呈现出“风吹草地见牛羊”的“塞外风光”;莽莽苍苍的高望界，林海绵亘，荫天蔽日，珍禽异兽不绝于野;四季绿意诱人的南华山，有如一只栖息于湘西山地的金凤凰。
湘西的美在于水。山青水秀，滔滔酉水是湘西亘古不息的血脉。两岸青峰对峙，青幽迷人的猛洞河享有“天下第一漂”的盛名;静谧的皮渡河，修竹夹岸，十里长廊一画屏;而澄明浩淼的栖凤湖，则是湘西熠熠生辉的一颗明珠。
湘西的美在于人。“智者乐山，仁者乐水”，奇山异水赋予了湘西人这种神韵。湘西人既有着“红灯千盏人万叠，一片缠绵摆手歌”的辉煌艺术，又有着谊侠尚义的古道热肠和淳朴的民情。
湘西的美更在于音乐。土家人能歌善舞，其经典主要有土家族茅古斯舞、摆手舞、跳马舞、铜铃舞等。“咚咚喹”——一种土家族特有的吹奏乐器，还有跳马舞、打溜子，冲出了国门，走向世界!“你歌没有我歌多，我歌共有三只牛毛多，唱了三年六个月，刚刚唱完一只牛耳朵。”苗族人民在敬祖祭神必唱各种神歌，婚丧大事必唱庆贺悼慰的歌，生产劳作更分门别类，随时随事唱着各种悦耳开心的歌曲。
于是，20xx年6月28日，音乐学系师生一行120多人抵达湘西土家族、苗族这醉人的土地，欲将课堂所学理论赴之于实践，采得大“风”归，进行为期10天采风“淘金”大行动。
二、感受艺术
(一)民歌
湘西民歌最大的特色就是富于幻想和热情，保留着浓郁的巫风，它为中华民族音乐的浪漫主义传统奠定了基石。湘西民歌包括了生活在湘西地区土家、苗、汉等各族人民的民族歌曲，有巫歌，傩歌、摆手歌、哭嫁歌、山歌等等，它是土家、苗、汉文化融合与交会的结晶。
在土家族村落，三位白发苍苍的老者为我们表演了即兴演唱。如此年龄的老人，却有一副硬朗的身体，唱起歌来底气十足，丝毫不比小伙子逊色。这大致相当的曲调，他们唱了一代又一代，已经基本固定。其旋律高亢，声音嘹亮，跳度较大，他们唱起来悠悠缓缓，一点都不觉得费劲。现编的歌词也唱出了对远方客人的热烈欢迎。民歌中有用锣鼓伴奏演唱的号子，多是锄草号子、田秧号子等这类抒情的平缓号子。
的日子前十天半月，邀亲邻依次围坐，哭起嫁歌来。有哭祖先、哭爹妈、哭兄嫂、哭姐妹、哭媒人、哭自我。哭的形式是以歌代哭，以哭伴歌。歌词有传统模式的，也有聪明姑娘触景生情的即兴创作。资料有回忆母女情，感激养育恩，诉说分别苦，母教女为人处世等。论文大全，走进湘西。我们欣赏的是一段母亲哭女儿的歌，母亲边哭边唱，女儿趴在母亲腿上只哭不唱。这表现的是真挚的母女情，催人泪下!但她们是请来专为我们表演的，也就在必须程度上失去了真实性，期望以后还有机会观到“货真价实”的哭嫁。
(二)器乐
湘西的民族器乐豪放、洒脱，表现了土家族、苗族人民的淳朴、善良。
此次我们欣赏的最多的是吹打乐。论文大全，走进湘西。艺人们表演的曲目很多，《将军令》是上花轿时所演奏，《安庆》是新郎新娘见面时所演奏，无论演出时的节奏、形式都充满了喜庆的味道。“打溜子”是吹打乐的一种，又称“打家伙”、“打家业”等，是盛行于湘西北土家族地区的一种古老的民族打击乐，凡遇土家婚嫁迎娶、逢年过节、调年摆手等喜庆场合都少不了它，甚至有些土民有事无事打打镏子自娱自乐，故在民间广为流传。乐器主要由唢呐、锣(两面)、钹(两面)组成。曲目繁多，资料丰富。五位老艺人站成一行表演，俗称“五人溜子”。那情绪异常粗犷，音量洪大，其旋律又不失优美，打击乐的节奏比较鲜明、固定，就象是在为一曲原始乐舞在伴奏，场面虽不能称为庞大，但丝毫不减热闹的气氛，所以以其特有的魅力，常被称为“土家族的交响乐”，其艺术魅力可见一斑。论文大全，走进湘西。
两人表演的唢啦齐奏，不显得单调，反而觉得这才是这种古老乐器的魅力之所在，并得到了淋漓尽致的表现，这便是华彩段。这种唢呐据说已有多年的历史，与一般的唢呐有些不一样，要大一些，按孔多一个。《大开门》、《满堂红》都是为了表达完美祝愿的曲牌。
还有单纯的锣鼓乐，就是一面锣一面鼓。两位老者表演，但这种已不是纯粹的器乐，中间插有少量的唱段。论文大全，走进湘西。据说还具有必须的实际功用。
(三)歌舞
民间歌舞又是湘西民间音乐中出类拔萃的品种之一。湘西土家族、苗族都是能歌善舞的民族。土家族的主要传统舞蹈有“摆手舞”、“茅古斯”等，苗族有“鼓舞”、“接龙舞”等。
摆手舞是在摆手节这种土家族习俗中表演的，约在每年春节期间举行。幸运的我们却在这个时候开了眼界。摆手舞在摆手堂门前举行，摆手堂前宽坪中竖了一高约十几米的旗杆，两面龙风旗迎风招展，顶端一只白鹤振翅欲飞。论文大全，走进湘西。在春雷般的大锣大鼓声中引出全场沸腾的摆手舞。大约近30人围成一个大圈，边走边跳，众人双手按照节奏左右摆动，偶尔还唱出声来，多由一人领唱，众人和。锣鼓的节奏时缓时急，表演者的动作也随之变化，也有两个人对跳的，但总的队列不变。摆手舞过后，之后表演了茅古斯舞。这茅古斯舞的十几名表演者全身都披着稻草。开始上来一人，边说边唱边表演，情绪缓和。不久众人齐上，一副反映原始狩猎的舞蹈场面展此刻众人面前，其情绪异常粗犷。老人们介绍，这个歌舞是在原始人狩猎之前跳的，因为他们必须要祭管着野兽的山神，否则打不到猎物，即使打到了也要受山神的惩罚，所以以其实用性一向延续到此刻。这摆手舞与茅古斯舞都是带着必须的祭祀色彩。论文大全，走进湘西。
(四)曲艺
我们还有幸欣赏到了《十二月采茶》、《捡蘑菇》等当地的茶灯艺术。空旷的场地上，三男三女组成对，在小型的器乐队伴奏下跳了起来，演员们还边跳边唱，场外时而人声帮腔。男演员化装成小丑，动作比较滑稽。凤凰茶灯分为文茶灯和武茶灯两种，是凤凰县独有的地方民间曲艺艺术、音乐自然流畅动听。茶灯没有悲苦戏，都是喜剧、诙谐风趣，深受民众喜爱，其资料多为赞美生活、歌颂感情，是凤凰的民间优秀传统艺术瑰宝。上头的两支曲目是文茶灯，武茶灯一般是一人独唱，众人和。
(五)戏曲
傩戏，又称傩愿戏，是当地较有名气的戏曲品种形式之一，其历史悠久，约构成于明末清初，清康熙末年便有傩戏演唱的记载。傩愿戏表演往往粗放，服饰简单，语言通俗，常用道具有牛角、傩铃、师刀、面具等。县内保留的傩戏剧目有《孟姜女》、《七仙女》等小本戏。曲调有孟姜女调、开山调、师娘调等。傩戏历来无职业班社，艺人多为巫师，或附于坛门。1958年被当做迷信活动禁止，1981年派员参加省傩戏研讨会之后，农村逐渐恢复演出。在傩戏演出中，还穿插着不少巫术表演，如过火炕、吞火吐火、踩刀梯等。异常是上刀梯、滚刺床、走犁头、过火槽是傩戏中最精彩的表演节目。我们欣赏到一道士打扮的老人在锣鼓的伴奏下跳、唱，又似在讲话，又似在做法，以祀丰收年成，显赫先民的勇敢精神。
三、感悟随想
湘西之行感悟颇多。给我印象最深的就是这方水土造就出的璀璨的音乐文化，它们带给了我莫大的兴趣，并使我陶醉于其中。在室内呆久了，听多了西方的古典交响乐，看惯了那些华丽的西方歌剧，这些特色鲜明的民间艺术呈此刻眼前，真是耳目一新，有中相见恨晚的感觉，西洋古典音乐能够流行于世界的各个角落，为什么我们的古老艺术就不能堂堂正正的走向世界呢当然，这是一个漫长的过程，需要我们一代又一代人坚持不懈的努力。而我们此刻接触到的还只是一点皮毛，沧海一粟，更多的“宝藏”还需要我们去发掘整理、推广。可如今，如此丰富的“宝藏”却面临着失传的危机。据当地老人介绍，这些古老而珍贵的艺术品种，得不到那些年轻人的青睐，他们认为这些都是一些过时的老古董，没啥新鲜的，不值得去继承，更不用说去发扬光大了。这个危机应当尽快的解决掉，否则这些无形的艺术资源就会面临绝种的境地，对于国家乃至世界都是一个不小的损失。
同时，由于没有过这样的外出采风经验，事前的准备工作做得也不充分，所以在采的过程中遗漏了不少有价值的“风”，记录下来了的，由于水平十分有限，也难免存在错误。回来之后，经过查阅相关的资料，向教师和同学们请教，整理出了报告，尽最大努力将湘西之行的个人成果跃然现于纸上。文章中可能纯有很多的谬误，恳请教师能够帮忙指导更正!
桂林采风报告篇六
资料摘要：二零一一年七月五日，常熟理工学院一零级中文系学生展开了文化采风活动。此番活动主要针对绍兴古城，深层调查的地点涉及兰亭、鲁迅故里、沈园等等。尽管这次文化采风时间短暂，只能匆匆研赏，然而那种千年延续的文脉的涌动，我们都能切实感受到。
同苏州一样，绍兴也是江南水乡，历史悠久，才人辈出，真可谓是钟灵毓秀。中国文化璀璨夺目，绍兴文化功不可没。绍兴酒文化是绍兴文化的重要组成部分。
绍兴酒文化至少已有二千五百年的历史，在《吕氏春秋》和《左氏春秋》中均有记载。
关键词：文化采风中国文化酒神精神酒艺术绍兴酒文化
目录
一、中国酒文化概述
（一）酒文化简介
（二）中国的酒神精神
二、绍兴酒艺术
（一）原料
（二）用水
（三）工艺操作
三、绍兴酒文化
（一）绍兴酒文化概述
（二）绍兴酒的发展历程
（三）绍兴酒的内涵
绍兴酒文化初探
一、中国酒文化概述
（一）酒文化简介
中国是酒的故乡，在中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一向占据着重要地位，酒属于物质，但它又融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，其中也衍生出了酒政制度。
酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象，既有酒自身的物质特征，也有品酒所构成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中构成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。
（二）中国的酒神精神
在中国，道家精神即为酒神精神之源头。庄子主张齐一生死，倡导“乘物而游”，追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，这便是中国酒神精神的精髓所在。
因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老中国的艺术家解脱束缚获得灵感的重要途径。“志气旷达，以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中曰：“幕天席地，纵意所如。”“兀然而醉，豁然而醒，静听不闻雷霆之声，孰视不睹山岳之形。不觉寒暑之切肌，利欲之感情。俯观万物，扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”的境界就是中国酒神精神的典型体现。
“醉里从为客，诗成觉有神。”（杜甫《独酌成诗》）
“俯仰各有志，得酒诗自成。”（苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》）
“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”（杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》）。
不仅仅为诗如是，书画亦如此。传说，郑板桥的字画不能轻易得到，于是求者拿狗肉与美酒款待，在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。郑板桥其实明白求画者的把戏，但终是难耐美酒佳肴，只好写诗自嘲：“看月不妨人去尽，对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时。”“吴带当风”的画圣吴道子，作画前必酣饮大醉方可动笔，醉后为画，挥毫立就。“元四家”中的黄公望也是“酒不醉，不能画”。怀素酒醉泼墨，方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。草圣张旭“每大醉，呼叫狂走，乃下笔”，于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。
二、绍兴酒艺术
（一）原料
从原料上说，绍兴酒用的是精白糯米。早在西汉时期，人们根据酿酒原料不一样，将酒分成三级，以糯米酿制的酒为上等。绍兴酒自古以来就以米粒洁白、颗粒饱满、气味良好、不含杂质的糯米为原料，同时要求是当年产的。所以，绍兴酒的糯米原料，人们归纳为三个字：精、新、糯。
（二）用水
从用水上说，它有鉴湖佳水。这是绍兴酒特有的条件。
俗话说：“水为酒之血。”没有好水是酿不出好酒的，所以佳酿来源必有名泉。绍兴酒之所以晶莹澄澈，馥郁芳香，除了用料讲究和有一套由悠久酿酒历史的传统工艺外，还因为它由得天独厚的鉴湖水酿制。鉴湖水质优良，构成了绍兴酒的独特品质，所以离开了鉴湖水，酿不成绍兴酒。
三、绍兴酒文化
（一）绍兴酒文化概述
绍兴自古以来无处不酿酒，无处没酒家。在旧时，无论缙绅达士，还是市井小民，都与酒结缘，以酒为朋。酒成了绍兴人生产活动的重要资料，也所以，构成了各种各样的酒俗与酒习。绍兴的酒俗与酒习常与封建礼教迷信结合，表达完美的祝愿，体现的是这块土地上主人真善美的品格。有的酒俗与酒习随着社会生产的发展，又产生了不少新的酒俗与酒习。
（二）绍兴酒的发展历程
早在春秋时期，越王勾践卧薪尝胆，十年生聚，十年教训，投醪劳师，一举灭吴，之后称霸中原，置酒文台。最早以绍兴作为地方名酒的，是南朝梁元帝萧绎《金缕衣》，书中提到“银瓯一枚，贮山阴甜酒”，其中山阴甜酒中的山阴即今之绍兴。晋代嵇含所著笔记《南方草木状》中第一次提到了女酒，即之后声誉鹊起的女儿酒“花雕酒”的前身。唐代的绍兴酒，其名气不及当时的浙江乌程（今浙江吴兴）的若下酒，但不像若下酒在宋以后便销声匿迹，它凭借独特的地方魅力，仍然吸引着迁客骚人。绍兴酒到宋代才真正定名，宋以前绍兴一向是越国越州的都城，下辖会稽、山阴等郡县，到1131年赵构皇帝以“绍万世之宏休，兴百王之不绪”之义，改年号为绍兴元年，随即升越州为绍兴府，取“承继前业，振兴昌盛”之意，绍兴之名由此而来。明清时期，可算得上绍兴发展的第一高峰，确立了中国黄酒之冠的地位。当时绍兴生产的酒直呼绍兴，到了不用加“酒”字的地步，异常是清代设立于绍兴城内的沈永和酿坊，以独创的“善酿酒”享誉海内外，康熙年间的“越酒行天下”之说即是当时盛况的最好写照。
（三）绍兴酒的内涵
礼仪规范——绍兴酒之本
酒功能有三：一可解除疲劳，恢复体力；二可药用治病，滋补健身；三可成礼。中国儒家主张的礼治与黄酒的温文而雅可谓是一脉相承，有着异曲同工之妙。
在中国古代，祭祀是君王向臣民推行礼治的示范，它体现出来的是上下尊卑的等级名分。经过千百年的洗礼、沉淀，酒礼约定俗成，成为各阶层的行为规范，渗透到伦理道德、风俗习惯等各个方面，扎根构成了古朴厚重、生生不息的酒礼文化。
胆剑精神——绍兴酒之魂
儒家主张人们应当以“齐家、治国、平天下”为努力方向，要有百折不挠的胆剑精神。从古到今，儒家思想的探求者努力进取、一往无前的人生态度和价值观念，从绍兴酒得以见证。
徐渭才华横溢，杯不离手，醉中作画，留下不朽之作。与其一样，当时绍兴大批文人进入官府当官，他们作为儒生这一知识群体，“学而优则仕”，怀着“治国平天下”的梦想。他们有智有谋，刚柔并济，如同绍兴酒之秉性，不会轻易为五斗米折腰，和则用，不和则去。正如清代袁枚《随圆食单》所说：“绍兴酒如清官廉吏，不参一毫假而其味方真；又如名士耆英，阅尽世故而其质愈厚。”袁老夫子把黄酒比作廉吏，不仅仅是对黄酒的由衷赞叹，更是对黄酒之魂的精辟提炼。
文学艺术——绍兴酒之韵
绍兴酒史是一部人文史，它具有强大的文化张力。
在绍兴，饮酒者并不都是文人，但文人大多都嗜酒，绍兴黄酒的甘醇陶醉了诸多文人，演绎了无数文人佳话。最令人称道的当属“曲水流觞”这一千古风雅酒会。王羲之趁着酒兴写下名震千古的《兰亭集序》。陆游曾自称“放翁烂醉寻常事”，他在《醉中书怀》一诗中写到：“平生百事懒，惟酒不待劝”，表达了他对酒的喜爱之情。然而，说到文人，不能不提及鲁迅，凡来绍兴的游客，无不光顾他笔下的咸亨酒店，学一学孔乙己，买一碗绍兴黄酒、一碟茴香豆，慢慢体会一下其中的意境。酒以城而名，城以酒而扬，绍兴酒已经成为绍兴一张绚烂的名片。
桂林采风报告篇七
云南短暂的采风生活过去了，回想想起来，有苦也有甜，有美也有丑最大的感受就是云南的民族建筑风格、云南的民间艺术、云南的古城建筑给我们带来的新鲜感。其中最另我印象深刻的是云南独特的民族建筑风格和名族服饰。
对这一切的东西都充满着好奇，导致我的情绪一向都静不下来。很多时候都在思考这些。同学们的身上仿佛也有用不完的劲。我恨不得此刻就能听见列车员们说这样一句话：“尊敬的旅客朋友们请带好自我的行李云南到了请下车。”可是就这么一句话等的我们好辛苦，好累啊，感觉过了一个星期一样。
时间过得真慢，仿佛我们又吃了好几次年夜饭，我的云南，云南到了，我们提前了半个小时就把带的行李准备好准备下车，当我们下车的时候天不知不觉亮了起来，面带笑容轻轻深呼一口气，空气好新鲜好美，心中美滋滋的想云南我来了，走出火车站，我们都以为我们要好好玩一玩了，没想到还有半天的路程在等着我们就这样我们坐上我们的大巴前往那个我们盼望已久的大理古城，很快我们到达了那里，感觉不错，记得当时天已经快黑了，我们赶紧找好住的地方，洗洗我们疲倦的身体，冲掉一身的疲惫。然后没等休息就走出了住的地方，不能浪费这美景啊。
在大理，出游的第一天，我们首先看到的是云南大理古城高大的城墙虽然是仿建但仍旧能显现出它的美感，走上前摸了摸，仿佛依然保留着那种悠久历史的韵味，随之我们见到了大街小巷交错呈此刻我们的眼前，我们走进了一家服饰的店铺，我们看到了很多美丽的美丽布料做成的衣服，很美，听老板说这些都是手工缝制的，摸上去很滑，看上去一根一根线整齐的编制而成。看了看问了问老板价格，果然物有所值价格很高。然后继续我们的旅途，走着走着我们来到了一条全是酒吧的小巷我们尾随着一条小溪，溪水很清，沿着这条小溪，看着酒吧里绚丽多彩的灯光和惬意的游客，听着优美的歌曲，真有一番美感。
还没回味完这种的感觉，我们就被一家银饰店里面的银吸引住了，看见这一件件银饰，我真想把他全部买下，可惜没钱，我们只能遗憾的走了。之后我们来到了一个古城城楼上，花了三元钱我们才登上这个古城楼，在楼上我们首先见到了那里的美丽的雕刻艺术，有花有龙有凤，随之我们走进大厅，首先见到的是一座大佛，听说云南的人们有不一样的信仰，入乡随俗我们也来拜拜祈祷祈祷我们每个人都要幸福，然后我们顺着小楼梯向上爬了一层，这是最高处，透着小窗户我们看到了古城的夜景，真繁华，生活在这样的都市里面真好。在我们准备下去的时候我不留意看到房顶美丽的壁画颜色搭配的很美。
等我们下来的时候，我们走进了一家围巾专卖店那里有不一样样式的围巾花花绿绿有一个同学试了试，我们都感觉漂亮，于是我们几个都买了好几条，然后我们又转了转，突然我们被一个画画的吸引了我们，之后听教师说那就是羊皮画，画得很美。时间可真是不会等人，已经十点了，我们就这样匆匆忙忙回去了，走在我们发现一个卖水果的我看见了一个卖水果的，我们停下来老板很好，让我们尝了尝，很红很红的苹果吃在嘴里很甜很甜好香，听说这是山果，我们买了好多，的好好品尝品尝。这一晚这让人难忘。
洞，随之就是大理的全景，有山有水很美真是一幅美丽的山水画。
两天的大理之行结束了，留下的只是回忆，我们踏往香格里拉，这个人间天堂，在到达香格里拉境内，我们看到了什么样的放牧生活，野猪，马，牛，羊和蓝天交织成一幅美丽的风景画。在那里我们最大的感觉就是很冷，那里建筑很有特色房屋仿佛石雕刻而成，很精致安排好住的地方，那里的藏民很友好的接待了我们，参加了他们个性的仪式，在那里我们也了解一些藏民习俗，作为客人他们将美丽的哈达送给了我们，然后我们看到了他们穿着盛装跳起舞，迎接远方的客人，用砸吧和烤牛肉款待我们，此刻回味起那烤牛肉任然能够流下口水。第二天我们来到了古城，我们踏上石头铺成的小道，在那里逛街，感受那种古色古香的风味，美丽的名族风情吸引我们不断在大街小巷里穿梭，别有一番风味。那里的建筑大多以雕刻唯美，喜欢那里的特色，人们穿着不一样的名族服饰给我们留下很多感受。
桂林采风报告篇八
xxxx年2月22日，在班主任和任课老师的带领下，我们开始了11天的采风旅途。我们的目的地是湖南凤凰和贵州苗寨。对于湖南凤凰古城和贵州苗寨我们都怀着好奇与期待的心理。我们一路上有说有笑，旅途的颠簸与劳累都不能阻挡我们的热情。
第一站，我们来到的是湖南怀化，最大的感触就是，一下车就寒气逼人。在云南这个月份几乎过着夏天了，但是这边依旧像冬天一样寒冷。但是寒冷不能阻挡我们的热情。我们在怀化市溜达了一小圈，毕竟是第一次出省，感觉一切都很新鲜和好奇，在怀化的最大感触就是人多，车多，没有想象中的好，但也不差。
在怀化市逗留了一会儿，旅游车就来了，我们就坐上车去往首站目的地——凤凰古城。导游是一个开朗和热情的小伙，跟我们说了许多关于凤凰好玩的，好吃的和有趣的事情。
约莫过了3个多小时，导游小伙说我们到美丽的凤凰了。我往车窗外望去，映入眼帘的是一排排错落有致的房子，看上去很奇特，很美观。房子周围有一条江，江水很清，里面稀稀落落的有几只小船，感觉很有诗情画意，在当地称这条江为沱江。在凤凰古城，建筑物就是在沱江的两侧，然后像江水一样蜿蜒盘旋着下去。
我们来到凤凰古城，下车后在县城找了一家旅馆住下了，叫什么名字我忘了，我只知道是在桔园路。旅馆距离古城约莫十多分钟的路程。我们放下东西，小憩了一小就拿好相机背上包出去了。凤凰县城感觉也挺古老的样子，就像一个慈祥的老人，看上去很宁静，安详。在那里我和朋友找了一家快餐店吃了我们到凤凰的第一餐饭，是一家自助快餐，第一次听说。菜很丰富，人也挺多，我们吃的很饱。
我们漫无目的的溜达着，竟然不经意间就来到了古城，我来到城门的面前感觉很新鲜，感觉第一次出远门旅游挺好玩的。我们爬上古城，很好奇的，这里看看，那里看看。看到这些我再想历史和现在，跨度很远，但是似乎又很近。
我们的游览路线是沿着城门的右侧慢慢的逛着下去，当时天很冷，但我们热情很高。我们就拿着相机这里那里的拍。我们从一些弯弯曲曲的小路上，走着还遇到了一些和我们一样的背包客。我们用表情和微笑交流着。一路上我们欣赏着美景和感受着当地的人文气息，感觉的确是太有意思了。我们转到一些小道上，人很多，密密麻麻的都是一些店铺里面买着各种密密麻麻的，奇特的东西。对于古城，我以前也听说过，但感觉很平淡，但是这一次身临其境，感觉的确是挺不错的，远离了工业化的喧嚣与繁乱，有的只是慢节奏的，自由散漫的感觉，或许当地人也是这样的吧。在这里我看过了以前没有见过的东西，还有一些当地的老人很奇特的打扮，她们把很大很大的像帽子似的东西戴在头上，我听说她们是苗族的缘故吧。凤凰的夜景也挺美丽的，整个小城笼罩在暖色的灯光之中，看上去非常的金碧辉煌，而我们就置身这种明亮与惬意之中。凤凰的美是不会疲倦的，凤凰的夜是不会衰老的。
凤凰的河粉至今给我留下深刻的印象，白白的，宽宽的，加上精致的调料，吃起来很滑爽。特别是有一个早晨，在一个老婆婆开的店里，一张四方桌，然后下面有个取暖的东西，上面又放了厚厚的棉絮，我们就坐在那里一边取暖一边吃着美味的河粉，这种感觉至今都还记忆犹新。
在凤凰逗留了两天，我们几乎把整座古城都玩遍了。第三天一大早我们就向着奇梁溶洞出发。天气依旧很冷。我们转了两趟公交车，才到那里。下了车我们就去不远处的一个饭店里吃了东西就向那里出发了。到了那里感觉到了当年的苗王，的确是很大气磅礴的。一个小型吊桥，守护墙和几座炮台。在热心的导游小姐的指引下，我们就开始美妙之旅了。导游小姐操着一口不是很标准的普通话，看上去很可爱的样子，然后向我们介绍着，奇梁溶洞的秀奇和过去。
我们走了没多远就到了，的确挺大的一个洞，大的出奇。我们跟随着导游小姐慢慢的走着进去，怀着好奇与想像。导游小姐告诉我们这个洞分为四层，然后我们就跟随着她慢慢前进，里面的确是很美丽和神奇，那种美丽与神奇是难于言喻的，只有身临其境才能一探究竟。里面的风景就像是科幻电影里的场景一般神奇与壮丽。大自然鬼斧神工的力量和审美的倾向的确是毋庸置疑的。偌大的洞里，蜿蜒盘旋的小路，很险、很曲折。我们就随着导游小姐一层一层的往上爬，洞里面很暖和，不一会就感觉全身冒汗，但是感觉氧气很稀薄，呼吸不是很洒脱的感觉。里面有一个旅游小姐称作“龙宫”的地方，实在是美不胜收，看上去几百米深的水，一直清澈见底，像一面镜子宁静而安然。导游小姐说它的壮观与美丽只是水面与灯光的倒影，水深其实才几米深。我感到一点点的失落，但还是觉得它太神奇了。我们还看到了当年苗王做火药的地方和当年练兵的教场。最大的遗憾是由于游客的大量涌入，呼吸和抽烟使里面的一些景观已经失去了原来美丽的面目。
我们游览了奇梁溶洞，感觉大家都还意犹未尽，然后我们又一起向雄伟的南方长城出发。约莫坐了1个多小时左右的车，我们就到了。寒风萧瑟中，南方长城看上去非常的荒芜和凄凉，用一些仅留的遗迹证明着它曾经的荣耀和辉煌。里面有一个巨大的棋盘，下围棋的，听导游说中国和韩国的围棋高手在此一搏高下，而棋子就是少林僧人穿黑白两色衣服组成。旁边还有两位高手在下棋时的雕像。我们顺着蜿蜒盘旋的小路就开始攀登了，南方长城很高很陡，而且寒风萧瑟，更增添了许多荒凉的情绪。踩在石板堆砌的路面上，难以想象当年在这里是投入了多少精力和财力，还有当时的先辈们的毅力和智慧。从此，南方长城成了一种象征，象征着历史、过去、现在，当下。
第四天，我们坐着开往贵州的火车上，天气依旧很冷。约莫到了夜晚十一点的时候我们到了贵州省会贵阳。站在车站广场很冷，人很多，很嘈杂。不一会，导游就来带我们去宾馆休息了。
清晨8点多，天依旧是灰蒙蒙的，我们吃过早餐就随导游坐着旅游车去下一个目的地——镇山村。我一直欣赏着沿途美丽的风景，非常有意思，不一会就到了，目的地。下车后第一眼看到的就是一座很大的雕塑，大概是纪念曾经的历史和伟人的吧。我们沿着一条土路，走了一会儿就到镇山村子里了，那里的建筑很奇特，屋顶几乎都是用不规则的石板构成的，看上去很有古老的气息，村子的尽头有一个湖，湖面上有一层淡淡的雾气看上去很神秘的样子。远山，湖泊供给人们无限的想象与联想。
我们逛完了镇山村，坐上车，约莫过了2个多小时，又来到了青岩古镇。青岩古镇很小，很精致，很含蓄，没有凤凰古城的霸气与张扬，只有宁静的街道和缓慢的生活方式。里面稀稀落落的有许多小型的旅游景点，我们就依次去观赏，有乡土文化的、有宗教信仰的、有艺术气息的景观。青岩古镇依旧是石板的路，低矮的建筑，看上去宁静与祥和。形形色色的物品和形形色色的人们，装饰了它的热闹与热情。或许是大家太饿了，或许是那里的小吃太美味了，大家都买了许多的猪蹄和玫瑰粥吃的是热火朝天，或许这种场景就仅此一次了。
我们到了下午，就又坐着车，回到了宾馆里。
第二天，我们吃过早餐就向坐上车向最后一站——千户苗寨，慢慢的靠近。车子在蜿蜒的山路上划着优雅的曲线，我就依旧欣赏着沿途的风景，只是山雾有点大，风景不是很清晰。约莫坐了3、4个小时的车程我们就到了。一下车就看见了很有历史味道的一小座城楼，看上去很像电影里的场景。不一会儿，我们拿着大包小包的行李，坐着电动公交车向千户苗寨的中心点靠近。不一会就到了，来接我们的是一个有点微胖的老婆婆，她带我们去她家住，她家很大，整幢建筑都是木头的，人一走上去就咯吱咯吱的响，然后我们就站在最高的那层看风景。
千户苗寨很大，人文气息也很浓烈，没有工业化的喧闹和后现代的文明的繁杂，它很宁静和淳朴，放眼望去都是田园和大山，还有石板路，还有一条蜿蜒的河，一直蜿蜒到了路的尽头。他们的建筑物都是在山上，建造的很科学，山上的石板路也很陡。我们溜达了一圈，还去看了苗族人民为我们带来的歌舞表演，虽然没有太多的现代化设备，但是表演依旧很精彩、浓烈。在千户最难忘的就是长桌宴。一张很长的桌子，我们就这样坐着吃饭。一进门还给我们喝欢迎酒和染色的福蛋。在这里我们尝到了纯正的山猪的味道和山鸡的味道，还有他们自家酿的酒，的确是一种不寻常的味道。
3月1日，我们整理好各自的行李，把旅途的一切的美好和新奇留在了记忆深处，坐上了开往云南方向的火车。
桂林采风报告篇九
20xx年8月30日一大早坐上校车前往杭州丝绸博物馆，开始我们6天采风之旅。内心无比激动与喜悦，这是我们大学期间最后一次采风了，一定要好好珍惜，希望自己能多学点，并且获取更多的专业知识。
一、杭州丝绸博物馆，这里给我的感觉就是中国劳动人民真是太伟大了，能把小小的蚕茧变成那么华丽高贵的衣裳。刺绣功夫那真是了得，是不可以用语言来形容的，绣的是栩栩如生、后灵活现。给我留下最深印象的就是那小小的钱袋，款式大小各不相同，上面所绣的图案也是变化多端，都是纯手工作品，绣娘真是能工巧匠呀！同时给我们现在设计师们留下一笔无形的宝贵财富。
二、参观红蜻蜓企业，首先参观的红蜻蜓博物馆，不愧是知名品牌企业，居然有自己的博物馆，并且办的是如此的出色，从原始鞋子到现代，每个时期鞋子都有收藏，让我们更清了解楚鞋子发展的历程，同时还收藏了少数民族的鞋子，各个民族鞋子风格截然不同，再下来就是介绍红蜻蜓起源发展历程，红蜻蜓企业文化非常深厚管理制度那是相当的完善，与我暑假实习的千百度鞋厂相比这里工作的环境那是相当不错的，每条流水线都保持的非常干净没有一点多余杂物，工人都穿着一致的蓝色制服，给人感觉非常舒服。
三、义乌小商品市场，这是我有生以来第一次逛过这么大的商品市场，里面什么都有，想要啥都能买到，平常在外面买不到的东西这里都有的，我认真地的看了鞋区，毕竟这是跟我们专业紧密相关的，我不得不佩服那些设计师们，竟然能做出那么精美无比的鞋子出来，以前从来都想过，鞋子也能做的这么漂亮，那品种是相当齐全，估计每家都有上千款不同样式的鞋子，这里是设计鞋子启发灵感来源最好的途径之一。
四、上海国际皮革展，这是我们参观的最后一站，在我们大一的时候就参观一次，那个时候还没太深的接触专业，对那些皮革不是太懂，只是带着一种好奇的心里来看展览，这次不一样了，一晃眼两年过去了，我们这次来参观更多的是要带着专业的角度来看，提高自己的专业知识，同时也是为了即将到来的毕业设计做一些准备。先从材料说起吧，这里无乱是合成革还是人造革，品种是相当繁多，我个人觉得合成革做的是相当完美，无论从花色还是质感上甚至超过天然革，现在人工合成革的技术真是了得呀，接下来就是鞋子，世界各大品牌的鞋子在这里应该都能找到吧，，参观下来也大概了解并总结了20xx—20xx年流行的趋势了：
1、罗马风鞋款。
罗马凉鞋：又称罗马式角斗士鞋。在款式上缠绕式绑带、t字型、锁链式编织等都属于角斗士凉鞋的范畴。铆钉装饰、流苏装饰、水钻装饰都是罗马凉鞋的潮流元素。
自20xx年罗马角斗士风格席卷t台之后，罗马风热一直延续到20xx春夏，罗马风凉鞋穿上宛如中古世纪罗马角斗士，而且罗马风设计广泛，无论是高跟还是平底、坡跟设计都涵盖，选择多样又实用。罗马风的高跟鞋履设计中在设计师们的创意思维中融入了不少新的元素，如草编防水台、条纹纹理以及锯齿状鞋底等，更多个性和潮流。
2、花朵印花鞋款。
20xx春夏印花图案最是突出，不仅体现在服装设计上，在鞋履设计上亦是如此。色彩亮丽的花朵图案不仅给鞋子本身增添了一抹时尚，同时也让女人变得如花朵般妩媚，而女性对花朵都有着天生的好感，如今街头不少色彩艳丽的`印花凉鞋成为街头一道美丽的风景线。
3、荧光亮色高跟。
受20xx春夏时尚发布会的趋势所影响，时尚达人更趋向于“亮”出自己的时尚态度，充满存在感与视觉感的荧光亮色也是20xx春夏鞋款的一大流行风格。配上庄重却又性感的小黑礼裙，或可爱的纯色连衣裙，一双荧光色高跟便能够hold住整体简单的装扮！
4、印花人字拖。
严酷的夏季时节，能有什么比得上穿着一双人字拖来的自在和凉爽呢？不论是在家中，还是出去购物，甚至是在沙滩上悠闲地进行日光浴，曾经不登大雅之堂的人字拖变成了潮流的亮点之一，不仅穿脱方便，而且十分实用，可以随意搭配很多风格服饰，但如今的人字拖不再仅仅只局限于结实和方便等功能性设计，融入了更多时尚元素，如亮色丰富的色彩选择、充满艺术风格的图案，以及色块拼接等设计都运用到了人字拖的设计中。
桂林采风报告篇十
近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。所以我们可以通过市场调查来了解这一情况，并根据调查显示制订相关对策。不断更新自己的管理理念餐饮从业人员必须明确餐饮服务与管理的目标与要求，这是搞好餐饮服务与管理的基础。
本项目的调查有利于我们了解餐饮业市场的发展变化，餐饮业的发展需要顾客的支持与青睐，所以从顾客当中所得到的咨询是餐饮业发展的方向标。餐饮业作为一个发展历史悠久的行业，从古至今，其为客人提供外出就餐服务的社会机能并没有改变。但是随着社会生产力的高度发展，人们生活水平的不断提高，人们对餐饮业的要求也越来越高，使现代餐饮业朝着设备舒适、环境优美、产品风味突出、服务质量高质的方向发展。随着餐饮行业日益成熟、竞争也越来越激烈。因此各酒店了解顾客对本酒店的满意度也是很有必要性的。顾客的满意度高，必然会有很多的回头客。处理好宾客关系，酒店的市场客源就会比较稳定，在竞争中的优势就会凸显出来。
因此选定了桂林五福家宴餐厅服务满意度的调查主题。做这次调查的目的是通过确定的调查，按照实事求是的原则，分析调查结果，了解顾客目前对酒店餐饮服务的满意度，透析其中还存在的问题，或有待改善和规范的操作性问题。针对发现的问题，提出建议和解决的措施。本次调查最根本的宗旨是，通过实践帮组酒店更好的为广大顾服务，求得顾客的满意。
一、调查的基本概况
1、调查的目的及意义：
从顾客的角度讲：(1)让顾客得到跟满意的服务(2)增强顾客对酒店的进一步
认识 (3)使顾客的各种需求得到满足
2、调查对象：
光临五福家宴酒店餐饮部的所有顾客
3、调查地点：
桂林市恭城县城中西路五福家宴大酒店。
二、调查的工作内容
1、调查项目
2、调查方法
(1)问卷调查法：向光临贵酒店的顾客发放问卷表，叫顾客按自己的意愿填写，在发放的40份问卷中收回32份，顾客都真实认真的填写了问卷。
(2)、实地观察法：可以到五福家宴酒店餐饮部里面观察环境质量状况和它的卫生情况
三、调查分析
1调查背景分析
餐饮业目前的发展概况
餐饮行业持续发展，营业额和就业人数都有所增长;虽然餐饮企业开始重视品牌优势的塑造，注重企业规模的扩大，注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张，市场的需求中体现出科学饮食的的时尚。餐饮业尽管发展很快，但还存在着一些制约发展的问题，主要表现在以下五个方面：
(1)餐饮产业集中度较低，企业间经营水平差距较大。
(2)餐饮从业人员素质参差不齐，服务质量和管理水平有待进一步提高。
条件跟不上。
(4)餐饮业的市场竞争加剧，企业利润率低、附加值小，内资餐饮企业自主创新能力普遍薄弱。
(5)餐饮企业“走出去”发展的步伐还不快。
2、数据分析及结论
第一题分析的是员工的服务态度
从第二题来看，顾客对餐厅环境打分情况。从收回的数据来就按，顾客对餐厅环境还是很满意的。
第三题分析的是饮食的种类是否充足
从第三题来看顾客对饮食的种类的充足度还是很满意的，对饮食的味道和卫生情况都有不错的评价。
第四题分析的是酒水是否充足
从分析来看，顾客对酒店的酒水的种类不太满意，建议酒店应该在添一些果汁和白酒的种类
第五题分析的是饮食的质量
从分析来看，顾客对酒店饮食的质量很满意，尤其是本酒店结合桂北地区特色有桂北各各地区的特色名菜，口感非常好，选择性也多。
第六题分析的是餐厅的上菜速度。从分析来看顾客认为酒店的上菜速度很快上菜服务也是影响顾客满意度的一项重要因素。
第七题分析的是餐饮的价格
从分析来看该酒店的餐饮价格很合理，同时也在顾客顾客的承受范围之内，尤其是宵夜推出的活动价格更加能够吸引客人。
第八题分析的是食品的卫生情况
从分析来看顾客对酒店的卫生情况还是很满意满意的，随时有走动的服务生在打扫卫生，卫生这块酒店还是做的相当不错的。
第九分析的是光顾贵酒店的原因
从分析来看服务周到设施舒适占了65%的比例，朋友推荐旅行社的占了35%，说明该酒店的声誉在桂林市还是很的。
第十题分析的是是否还会光临贵酒店用餐
从分析来看大部分的顾客还是会光临贵酒店，认为该酒店无论在价格、服务态度、环境舒适度还的非常满意的。
3、存在的问题
从前面的数据分析，我们可以初步得出结论：目前，桂林市的酒店餐饮服务的顾客满意度总体来说是较高的。但是经过分析我汇总表，我们也可以发现存在的一些突出的问题，特别是在规模比较小的酒店，还有诸多不规范之处。在此特别提出以下问题：
(1)餐厅就餐环境问题
在第一题中有42%的顾客选择了环境这一选项作为到本餐厅就餐的主要原因。然而在第三题中，则有42.9%的顾客对酒店就餐环境打分为70~80分。这说明随着人们生活水平的提高，人们越来越重视对气氛的营造，越来越讲究餐厅的就餐情调。对就餐环境的要求也越来越高。然而目前锦锋大酒店在这方面做的很好，特别是在客流量处在高峰期，餐厅内噪音嘈杂，影响客人就餐情绪，该酒店还能处理的完美完善。餐厅的环境布置非常协调，大大突出酒店餐厅的特色，给酒店耳目一新的感觉。
(2)菜肴的卫生问题
卫生合格是客人对菜肴最基本的要求,菜肴如果没有卫生保证,对客人来说,就失去了最基础的安全保障。当餐厅处在高峰期,服务员的任务比较急。存在有的服务员没有按照规定得操作标准去操作,在端菜时手指沾到菜汤,这必然会引起极大的不满。在酒店顾客填的意见薄中,就发现顾客投诉这样的问题。这是一个对酒店形象会造成很大损害的问题,亟待解决。
(3) 上菜速度存在的问题
从三个分组的汇总表看,还有46.9%的顾客认为上菜速度处于“一般”和“很慢”。上菜速度是客人非常在意的事,上菜的快慢直接关系到客人对饭店的评价,关系到饭店的经济利益。假如饭店上菜速度过慢,而又没有及时采取补救措施,造成顾客投诉不说,还会失去回头客。酒店在上菜速度方面还得有很大的提高。
(4)餐厅服务员形象的问题
服务员形象在顾客眼中代表着餐厅的形象,因此餐厅对服务员的仪容,仪表要求很高。但从统计的数据看,对酒店服务员形象表示"偏差"的顾客占40%。说明在酒店的服务员仪表上还是很完美。在服务行业中,服务员的仪表,仪容,仪态是非常重要的服务要素,餐厅的每一位服务人员都应树立良好的形象意识,不能因为一位服务员的形象影响到整个酒店的形象。
四、加快五福家宴酒店餐饮业发展的对策措施及建议
1、加强和完善内部管理结构，增强企业竞争力。
一要抓好体现以人为中心的现代化管理。通过培训、教育、使用开发等途径，大力开发人力资源，培养和造就高素质的适应知识经济时代要求的现代服务业管 理人才，特别是要有勤奋能干的创业者、高素质的管理人员、高水准的专业厨师和优秀的服务队伍。二是要抓好以餐饮产品为中心的经营管理。抓品种、抓质量、抓服务、抓环境、抓信息化、现代化和规范化管理，并借助广泛深入和富有成效的创新活动，降低成本，提高效益，提高企业档次，增强市场竞争力。
2、加强规范餐饮市场行政管理。
一是企业要制定出适应现代消费趋势，实行诚信经营的措施和策略，不断改善和提高服务质量。二是卫生、工商、税务等部门要出台相应的管理办法和政策法规，严厉打击虚假广告，欺行霸市行为，在政策上加以引导，进行有效的行业规划，使其能健康发展，同时坚决杜绝有关职能部门对餐饮企业的乱收费现象。
3、餐饮企业要体现特色经营和品牌战略。
特色和品牌是经过长时间的考验，能够在激烈的市场竞争环境中脱颖而出，并取得了市场和消费者的认可，具有较高创新和赢利能力的具体表现。餐饮企业的特色，重点是菜点的品种和质量，但服务质量的高低也不能忽视，必须向消费者提供舒适的用餐环境和良好的用餐氛围。无论是菜点品种、质量、服务水平，还是用餐环境，都要充分体现饮食文化和企业文化，使顾客既能满足物质上的享受，又能满足精神上的享受。更加要以历史积淀和文化创新为基础，挖掘、培育、开发与创新邕菜系列，鼓励企业研制餐饮名品，通过注册商标、包装宣传民族地方特色菜。
4、要以市场为导向
结合实际，创新和正确选择适合企业发展的经营方式，进一步改善消费环境。锦锋大酒店的餐饮业要根据实际情况，大力推行连锁经营、特色快餐和快餐送餐，改变传统的经营方式，推动了行业的品牌化和规模化进程。健全的现代化管理系统，完善的经济管理体系，新产品研发与创新能力，完善的外卖配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化来管理现代化餐饮业。
5、发展连锁经营
以卫生、健康、创新、多元化发展、高质量的服务为现代化的经营管理模式，获取更大的经济效益。
以上内容是对桂林市恭城县五福家宴酒店餐饮部调查结果的总结。
桂林采风报告篇十一
一个星期的考察采风我们依次去了南京、无锡、苏州、杭州、上海等重要的城市，从中受益颇多，特把收获做出报告，道以感受！
首先，带着欣喜和好奇的心情来到了南京这个六朝古都，南京的景象真的和郑州差别很大，一路上街道两边的法国梧桐饶有欢迎之意的排列着，整齐而又形态各异，使城市显得更有韵味，值得一提的是南京的古城墙，这种在电影里才能遇到过的画面也真真实实的在面前展现了。
一快快的大青石砖，无处不在的散发着浓厚的历史文化气息，在这个充满浓厚底蕴的古城里我们游览了两个景点“夫子庙”和“雨花台”，夫子庙的最佳观景点是在那个桥上，左边是江南贡院，右边是龙壁，风景煞是好看，不知道曾经有多少文人骚客在这秦淮河畔做过诗文呢，留下了很多千古绝唱的名句“商女不知亡国恨，隔江犹唱《后庭花》”“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”！其意境之美真是无可比喻，倒是给自己增加了不少灵感，这些灵感或许为以后的创作有些帮助吧。
雨花台是一个烈士陵园，青石堆砌的台阶与建筑很庄严，气势也都很磅礴，除了树就是青石台阶和墙，中间一道很长的路，简直想象不出来它会是坐落在繁华的城市里，似乎如仙界殿堂一般与世隔绝！接着，我们去了无锡，游了太湖，并且乘船去了神仙岛，是第一次见到了这么大的湖，这么美丽的岛屿，虽然下着细雨，但游客依然很多，太湖之水荡着层层之波，无边无际，宽阔之景不禁让人胸怀豁达，不愧是影视基地，看着太湖就会想起三国赤壁之战，水浒传梁山泊的情景，仿佛自己也置于传说之中。游玩了无锡，我们来到了苏州，游览了木渎、同里等富有特色的园林和水乡，江南的水乡古镇都很有特点，但是不深入研究不易寻出不同，所以在苏州和杭州这两座城市里，早已经把南浔、同里这个几个地方分不清了，但是我们不会忘记那路、那水、那房，最美的景区我也认为是乌镇，乌镇的景区基本上就是一条河的沿岸，简单而有型有致，杨柳依依，水波凌凌，意境之美，不言而喻，河岸的景点印象较深的'是那个染坊，让我想起了祖祖辈辈用棉花纺线，用线织布的手工年代，同时也叹服于劳动人民的勤劳与智慧。同时我们还去了杭州西湖，但当时天下暴雨，气温较冷，西湖虽美但未能览其全景，只是坐船看了看三泉映月，所以稍感遗憾，但那雨中的西湖仍是一幅犹如仙境的佳景！
最后一站我们去了五市中最大的城市上海，当时正赶到世博会，入境查的很严，把我的p3也给扫描出来了，上海的繁华真是没的说，简直让人吃惊，不愧为国际化的大都市，我们在行驶大桥上的大巴里观看黄浦江两岸的各国世博馆，当然也远远看到了岸边的中国馆，之后我们的大巴又围着东方明珠转了一圈，同时也见到了《情深深雨蒙蒙》里赵薇跳水的那个桥，然后我们散步在外滩和南京路，那种街道出奇的干净，也很特别，意境难以表达，黄浦江上的夜景真是美的如梦如幻，我们花了一百大洋在轮船甲板上观夜景，同时领略了同船印度人的热情和民俗文化，真是深刻的让人受益匪浅！
游览了这么一大圈，才发现世界是如此的美好，而自己又是如此的渺小，所以我们一定要好好努力，去发现去创造世界更多的美！
桂林采风报告篇十二
随着置业公司各项工作的稳步推进，公司内部的各类针对性文案工作已基本完成，下一步工作开展的重点应该是门店的铺设以及公司适当的广告的跟进，前两周我们的工作着重集中在门店位置的考察以及公司网站方案的'完善，另外在寻找房源方面也紧锣密鼓的跟进着，在这周工作结束后就是中秋及国庆两大假段，因为时间和更便捷假期过后工作有效开展的关系，我们必须赶在两大假期的时段外出进行一个系统、直观的，针对租赁、出售买卖双方客户的心里需求及规范公司工作开展的市场调研。
1、调研的主要内容
（1）、在这段时间工作的开展中我们总结出了很多客户所提出问题，疑虑，而这些问题都是我们自身以及做文案市场调查无法解决的，因此我们决定以客户的身份，带着这些针对公司操作及客户所疑虑的细节问题去像同行业发展较好经验丰富的公司寻求解答，以备我公司接下来工作开展的针对性，少走弯路。
（2）、了解同行业公司的操作管理模式，员工培训的方式及内容，门店设置侧重的环境，位置，布局以及门店建设的经验。
2、调研的主要单位
我们本次调研的重点放在长沙，首先长沙作为湖南的省会，其各行业发展在省内也是我们学习的一个重要标的。其次长沙是一个兼容性很强，人流量及房屋需求很大的城市，其二手房买卖及房屋租赁市场也相当活跃，房产策划置业公司也相对较多，且发展较好规模集成的也不在少数，因此我们将调研地定在长沙。
具体调研公司明细：
长沙新环境房地产经纪有限公司/曙光中路１１号
湖南省长沙市华光房地产评估有限公司/芙蓉中路２５８号４１０房
湖南力源房地产咨询有限公司/人民东路德政园小区１栋１０１号
湖南胜邦房地产中介有限公司/火星镇２栋２门３楼
长沙旺家房地产经纪有限公司/五一西路８３号长沙饭店商务楼４０１室
长沙市恒发房地产信息服务公司/蔡锷中路１８８号
长沙永信房地产评估咨询服务有限公司/湘湖路市国土局内
湖南省恒润土地评估有限公司/体育馆路２６号
1、调研经费2014元
2、希望公司提供用车
1、4月23日进行市郊及周边房产公司的市场调研。
2、4月24日对是中心地段，商业集中区域的房产公司进行调研。
3、4月25日针对马王堆及星沙经济开发区新城区的房产公司进行调研，跟进整理几天的调研资料。
置业公司调研组：郭俊萍、叶治强、刘洋
桂林采风报告篇十三
学生的课堂参与度是课堂评价的一个重要指标.课堂教学中学生的主体地位主要是通过学生的参与度体现出来.
（1）课堂教学关注全体，学生参与面广，积极性较高.整节课学生表现在课堂上，较专心听课，对所学的功课表现出一种积极的态度，以较大热情投入到学习中去.从教师安排的设计中全班40名学生全部都覆盖到了，但是对每一个学生的关注频率不够均匀，有4个学生除了集体朗读和小组讨论外没有再被关注到，一直处于听的状态.
（2）整个教学过程，学生主动发言50次，集体作答23次，自主质疑、练习次，可以说学生整节课参与度非常高，谭老师的评价也十分到位、及时、富有激励性，为提高课堂教学效益奠定了好的基础.
3、建议与思考。
（1）充分关注各类学生的学习状态，对于他们的听课情况、小组合作情况都要给予充分的关注.
（2）经常走到学生中间，鼓励督促，个别学生，个别指导.总之纵观整节课，教师对于整个课堂调控的非常好，充分调动起学生的积极性，转变教学观念，优化教学过程，关注每一个孩子，使每一个孩子积极主动参与课堂活动，成为学习的主体，还是一项任重而道远的工作，还需要我们以后好好研究，认真实施！
桂林采风报告篇十四
昨天，有幸到汇文实验学校听了两节课，分别由工作不久的一位小妹妹和我特尊敬的教研员——杨姐姐执教.
因为所讲的正是我们四年级的《桂林山水》，所以印象特别深，感触也特别多.
与那位年轻老师相比，实在有些许惭愧，虽然她的经验还不那么丰富，可她对教材的钻研却比我更认真，甚至更透彻.比如领悟对比手法时的适当延伸：
（）的大海（）的溪流。
（）的小河（）的瀑布。
（）的西湖。
经过这样一番积累，学生便更容易理解漓江水的与众不同.
又如“翡翠”与“碧玉”的区别，老师讲到翡翠是玉石中的极品，更让学生对这静、清、绿的江水油然而生喜爱之情.
受杨老师的启发，我也摒弃了网上那些浮华的资料，开始踏踏实实地读教材.说也奇怪，在众多资料里“寻她千百度”却总不出现的灵感这会儿反而汩汩而出.授课的思路、细节的处理，怎样创设情境朗读、怎样给文章补白似乎一下子全都心中有数了.
很感谢这次听课，它使我学到的不单是一篇课文该如何讲，也不单是课堂上该如何“出彩”，更多的还是怎样才能讲一节“良心课”.
桂林采风报告篇十五
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工商管理实习报告[桂林矿产地质研究院、桂林乳胶厂及橡胶机械厂]。
实习内容：熟悉旅行社业务 ，跟团学习导游技能。 。
接下来在导游讲解方面，我也总结了几个要点： 。
在带团的工作中，我失望过，彷徨过，受到一些冤枉的投诉，不公平的指责，没道理的批评，但更多的是体会到其中的美妙和欢乐，从中得到更多的教训和启迪，思想境界得到升华，懂得许许多多做人的真谛，这些都是书本中学不到的。这一次的实习经历对我以后的生活学习有着很大的影响，那些酸甜苦辣，使我得到了磨练，我相信，通过我不懈的努力，我一定能成为合格的导游。
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很久以前便知道桂林山水甲天下，一直以来令我魂牵梦绕心驰神往，集体的桂林采风行实践活动终于圆了我多年的夙愿。
不知道什么时候起，车窗外下起了蒙蒙的小雨，揉着惺忪的睡眼，一看时间6：30了，按时间算应该已经要到桂林了，想到这就一骨碌爬起来了，透过车窗，欣赏窗外的晨景。
桂林的早上真美，确切的说是下着毛毛小雨的桂林早上很美，朦朦胧胧，山顶上盘旋白白的云雾，方佛山真要跟天相连接了。我想如果站在一个制高点看桂林肯定是一幅烟雨朦胧的墨画。
走出车厢，感觉置身暖气之中，火车内的冷气冻得我们瑟瑟发抖，一出来反而觉得不适应了，天好像没有完全亮完，看着熙熙攘攘的人都拎着大件的行李，疲惫地前行，忍着倦意，掏出相机，很随意地按了快门，照片中的景象显得虚幻，给人很疲惫很朦胧的感觉，就像一个刚睡醒的人。
第一次到桂林，转了大半个早上的公车才找到朋友，加上坐火车的时间已足足坐了12个钟头的车，对于晕车的我来说是一个强大的挑战，我很吃惊我自己的毅力，居然没倒。果然就在到达了集合点，我自己“佩服”完自己的坚强后见到了床马上倒了……起来已经是晚上7点多了算起来将近睡了6个多小时，共同聚餐后我们开始了游夜市、榕湖。
桂林的夜市甚是热闹，各种各样的特产，古灵精怪的工艺品、品种繁多的玉石、桂林小吃、书画作品、民族服饰等琳琅满目。印象最深的是木刻的工艺品，种类很多，有古香古色的摆设品，民族味儿十足的饰品，稀奇古怪的玩物，真禁不住要佩服制作者的手艺与创意了。摊主们也是为了迎合游客、吸引游客尽脑汁，挖空了心思，端出了各式各样的“大餐”供选择，有历史的、古董的、也有现代的、有民族的、有中西结合的、有从外面进来的，也有本地生产的，有现成的，也有当场制作等等，无不尽其所能，将智力充分发挥到了极致。
桂林的商人给人的感觉太“商业化”了，时时刻刻都要提高警惕防备着，一不小心就将你绕进去了。之前在网上看到人家说夜市晚上7点就开始了，不到晚上一点不关市，被人称之为“工艺品一条街”，还能真实亲自体验其真实了。
我们一行十几人走在这条街上，这条街能看到来自全国乃至世界各地的人们，不同的肤色不同的语言、不同的兴趣爱好、不同的文化素养，组成了一道别样的“风景线”。
美观大方色彩斑斓晶莹剔透的。
重阳桥下的榕湖分外美丽，有色彩斑斓的金银双塔，还有晶莹剔透的玻璃桥，重阳桥桥底下还有很多预言故事的壁画，榕湖的水波将光反射到壁画上，原来壁画像是是在水中荡漾，很是壮观。
次日，我们一大早就向阳朔出发，不知道等待我们的将是什么，不过十分期待。下了车走进一个小巷子，小巷子横平竖直，简单。古老的房子，墙体的石灰粉一块儿块的剥落，露出泛着青苔的台阶，我有点失望，我要看的阳朔是这样的!!?过了巷子终于看到河了，原来那就是我们要游的漓江，失望的情绪就此转过来了，终于知道“柳暗花明又一村”的欣喜了。
走进乐满地主题乐园，置身其中，各种游戏项目真是眼花缭乱，五彩缤纷。
最先看到的是“轰天雷”，大家看到都跃跃欲试，看到等待试坐排起的长龙，我放弃了。本来来这里就是一种娱乐，要排这么长的队等待太考验人了。跟老师去坐了慢悠悠的小火车，坐了空中巴士。听到到海盗船上的人的尖叫心里痒痒的，鼓起勇气坐上了船，周围没有一个熟悉的人，我显得格外的平静，船开始摆动起来，我一手扶着操纵杆一首拿着相机录像，听到众人的尖叫我叫不出来，直到船“飞”到了至高点，整个船竖起将近90度的时候我在也平静了，控制不住自己，紧握着相机的手也无意识地紧紧抓住了操纵杆，因为感觉自己要被船从高空下甩下来了，我没有尖叫，内心在祈祷，操纵杆千万不要出什么意外，降了下来以为生命出现了奇迹，谁料还有新一轮的起落，好像等待了好久，这可怕的“刺激”总算是过去了。
从海盗船下来没有什么特别不良反应，胆子就大起来了，“危险”刚过，就又坐起了超级旋风：听名就觉得恐怖了，玩了后感觉也确实名副其实。坐上旋转车后，保护器械把人压得很紧，大腿有点难受。开始旋转，转到10来米高的空中，停了一下，然后突然往后掉，还来了个360度的转动，同学们都说害怕不叫会难受，就试着尖叫发泄了。下到底处又是一个急速翻转，接着是上升，上到顶就翻，把人倒挂在空中，让你直直的看着地面，“上天啊，座位的安全扣螺丝可千万别松啊!安全伐一松我就自由落体了……我还想游世界的很多景点呢!最后下来完好无事还挺兴奋的看了空中视频给我们拍的照片，哇!我好勇敢，还伸开双臂欲抱蓝天呢!不过五分钟才发现自己双腿发软了。
飘流，船在水流中转来转去，谁都有可能碰上下一个急流，船往下一冲，大浪顿起，呵呵，前面的人可就避免不了湿身了，这个应该说是最适合夏天玩的了，也适合多次玩，心不用惊，胆也不用战。也要穿雨衣，帽子，眼镜都不能带，排了几分钟队就到我们了，我们几个迫不及待上了飞艇，我们坐倒数第二排，就排队的时候看到前面坐的人总结出了前排怕危险的结论。呵呵。。。飞艇慢慢援着水道爬上顶，在这个过程挺悠闲的，在顶上停要冲下去了，很期待啊1身体后仰，心跳停止了，双腿也直直的顶着，因为人好象要掉出去那样，失重的感觉，好刺激啊!冲到水的时候，眼前白了，是巨浪，“唰”的浪花声音很大，也就听到这声音，我才回过神了，终于安全着水了!浪花打在前面的观景台的玻璃上又反弹着落下，前面三排的刚好中招了，头和脸都是水，整一副落汤鸡的可怜相。颤抖着下了飞艇，去看了工作人员照下的跟踪相片，眼睛或鼓得像鱼眼或紧紧的闭着。可惜照片太贵，没要。这个项目就只有下冲的短暂几秒虽然只是几秒的时间，刺激人的神经还是足够了。
这个过山车还算可以，刺激度一般，在转玩和下坡的时候有点害怕，机器出故障人可就要飞出好几十米了，尖叫也很多，特别是男生，真正的玩儿了。我跟一个同学坐火车头，不时转身跟身后的同学录像。排队的都是青少年，我们就趁现在年轻多玩玩这些，年纪大了想玩都不敢了。这个游戏相对其他的来说不是很难挑战。
这个东西确实厉害，前面玩的虽然刺激，但都没什么事，完了就过了，可这既刺激又晕人，在一个半圆环上来回荡着，边荡还边旋转，时间也久，荡到顶的时候有要被抛出去的感觉。
乐满地的设计者利用和发挥桂林本身得天独厚的自然山水环境优势，把高科技游乐设施项目融合在其中，追求并营一种主题环境的整体效果，真正让游客置身于休闲游玩的真切氛围之中，在乐园的环境中最在限度地摒弃了外界的干扰，让游客暂且忘记现实繁乱喧嚣的都市生活，充分享受其中的乐趣。这次采风之行让我大开眼界，原来生活可以如此缤纷有趣。这些娱乐设施让每天劳累工作的人们有了一个释放压力，体验轻松快乐生活的方式。
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桂林采风报告篇十六
这次的采风是我上大学以来第一次外出旅行。之前由于种种原因一些班级出游的活动我都没有参加。只是跟在彩英的后面做了几次饭堂活动的家属，和一些饭堂的勤助同学一起到珠海的一些公园里烧烤、爬山。那几次的活动让我感受到了集体活动的魅力。在阳光下，许多人围在一起，烧烤、聊天、听音乐。不论是烟熏火燎，还是焦炭般的食物，我们都用欢声笑语将它们消化。
所以，在采风开始之前的很多天，我和我的组员们就已经对采风心驰神往。不论地点、不论时间，只要出去就好，只要和大家一起出去就好。于是，在清远，我们留下了无数的欢声笑语。
第一天我们去了美丽的白洋淀，白洋淀水产资源丰富，是有名的淡水鱼场，盛产鲑鱼、鲤鱼、青鱼、虾、河蟹等40多种鱼虾，水生植物遍布，野鸭大雁栖息，这里的人们既可以捕捞鱼虾，采挖莲藕，也可猎取各类水禽，一年四季，一片繁忙，被人称为“日进斗金，四季皆秋”的聚宝盆。白洋淀里面有雁翎队的纪念馆，让我们了解到当年在共产党领导下的雁翎队如何日本侵略者斗争，取得了一个个的胜利，纪念馆通过图片、场景再现，实物展等形式介绍雁翎队的历史，对我们进行了一次很好的革命历史教育。荷花大观园的荷花节让我大饱眼福，各种品种的荷花竞相开放，千姿百态，让你流连忘返，手机不停的拍照，真不想错过任何一朵。回程的路上，我在想，匆匆的我们没有全部欣赏到白洋淀的每一处景色，等有机会我还会来这里，停留在芦苇荡中、荷花丛中，享受着美妙的快乐。
接下来的三天时间，我们去了有着“狮城”美称的河北省沧州市。提起沧州，也许大家并不陌生。没错，这是八十万禁军教头林冲发配的地方，也是清代才子纪晓岚的故乡。第一站，我们奔赴了位于沧县旧州镇东关村西铁狮子的所在地。沧州的铁狮子已经有一千多年的历史了，是全国重点文物保护单位之一。它是由山东的李云带领几十名能工巧匠精心铸造的，身高一点五米，体重约四十吨。远观铁狮，狮身向南，头向西南，两左脚在前，两右脚再后，呈前进状，姿态雄伟，气势磅礴又栩栩如生。近观铁狮，铁狮头顶及项下各铸有“狮子王”三个字，头内有“窦田、郭宝玉”字。左肋有“山东李云造”五字。铁狮腹腔内满铸有《/span金刚经文。然因年代久远，字迹多漫灭不全。在铁狮子右项及牙边皆铸有“大周广顺三年铸造”字样，我们判断铁狮应该铸造于五代后周广顺三年，即公元953年，距今已有1000多年的历史。这说明我国劳动人民很早掌握这样精巧的塑造艺术，它充分地显示出中国古代劳动人民的智慧和艺术才华。告诉大家，河北民间将沧州铁狮子、定州开元寺塔与正定隆兴寺菩萨像并称为“河北三宝”,沧州的别称“狮城”也由之而来。由此我们明白了为什么铁狮在沧州人民心中有着不可小觑的地位了。第二站，我们来到了位于沧州西的献县城南6公里处的乐寿镇单桥村.因为沧州献县单桥就在这里。献县单桥1982年被河北省定为省级保护文物。5月25日，单桥作为明代古建筑，被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单，该桥203月23日荣获拱“世界最长的不对称石拱桥”的世界纪录，当地人告诉我们，他们至今对单桥还有“三千狮子，六百猴，七十二统蛟龙碑”的传颂。献县人民告诉我们，献县单桥长度设计似乎参照了北京的卢沟桥，宽度好像比照着赵县的赵州桥，拱高又如沧州的杜林桥，图案造型似乎参照了永年的弘济桥。而献县单桥尤以石雕艺术著名，因此又被人称为“画桥”.我们真心觉得，献县单桥真的是世界桥梁史上一颗璀璨的明珠。最后一站，我们来到了位于献县本斋村的马本斋纪念馆。马本斋同志虽然离去了，但他对党的事业无限忠诚和坚贞不屈的英雄形象，永远活在全国人民心中。马本斋纪念馆由展馆、塑像、开旗台、矮墙、大门等组成。工作人员告诉我们，纪念馆主体部分采用了伊斯兰风格，纪念馆入口设高大的穹窿，墙面上采用典型的伊斯兰窗及入口穹窿两侧的火焰券柱廊等。我们拾级而上，进入馆中，我们不约而同有着在一步步走向高尚之感。在纪念馆内，毛泽东主席亲笔写下挽词“马本斋同志不死”.我们相信他的伟大献身精神，正在并将永远教育和激励着一代又一代人的成长。在建设有中国特色的社会主义征途中，全国各族人民十分珍视马本斋同志的精神遗产，深切缅怀革命先烈为了人民的解放而立下的丰功伟绩，更加坚定把社会主义事业进行到底的必胜信念。我相信这也是身为大学生的我们所应该继承并且发扬光大的。经过了在马本斋纪念堂的熏陶，我们结束了为期三天的沧州之行。此番经历，我们感受到了古代劳动人民智慧与劳动相结合的优秀成果，以及优秀共产党员对我们思想上的熏陶。狮城沧州，我们真的是不虚此行。
随后我们奔赴了位于河北省承德市市区北部的避暑山庄。避暑山庄是中国古代帝王宫苑，是清代皇帝避暑和处理政务的场所。避暑山庄不同于其它的皇家园林，它按照地形地貌特征进行选址和总体设计，完全借助于自然地势。因山就水，顺其自然。同时融南北造园艺术的精华于一身，它是中国园林史上一个辉煌的里程碑，是中国古典园林艺术的杰作，享有“中国地理形貌之缩影”和“中国古典园林之最高范例”的盛誉。导游告诉我们，避暑山庄始建于17，历经清康熙、雍正、乾隆三朝，耗时89年建成。它与全国重点文物保护单位颐和园、拙政园、留园并称为中国四大名园，为第一批全国文明风景旅游区示范点。1994年12月，避暑山庄及周围寺庙被列入世界文化遗产名录。年5月8日，承德避暑山庄及周围寺庙景区经国家旅游局正式批准为国家5a级旅游景区。避暑山庄分宫殿区、湖泊区、平原区、山峦区四大部分。宫殿区位于湖泊南岸，地形平坦，是皇帝处理朝政、举行庆典和生活起居的地方，占地10万平方米，由正宫、松鹤斋、万壑松风和东宫四组建筑组成。湖泊区在宫殿区的北面，湖泊面积包括州岛约占43公顷，有8个小岛屿，将湖面分割成大小不同的区域，层次分明，洲岛错落，碧波荡漾，富有江南鱼米之乡的特色。东北角有清泉，即著名的热河泉。平原区在湖区北面的山脚下，地势开阔，有万树园和试马埭，是一片碧草茵茵，林木茂盛，茫茫草原风光。山峦区在山庄的西北部，面积约占全园的五分之四，这里山峦起伏，沟壑纵横，众多楼堂殿阁、寺庙点缀其间。整个山庄东南多水，西北多山，是中国自然地貌的缩影。平原区西部绿草如茵，一派蒙古草原风光;东部古木参天，具有大兴安岭莽莽森林景象。在避暑山庄东面和北面的山麓，分布着宏伟壮观的寺庙群，这就是外八庙，其名称分别为：溥仁寺、溥善寺(已毁)、普乐寺、安远庙、普宁寺、须弥福寺之庙、普陀宗乘之庙、殊像寺。外八庙以汉式宫殿建筑为基调，吸收了蒙、藏、维等民族建筑艺术特征，创造了中国的多样统一的寺庙建筑风格。避暑山庄是一个在炎炎夏日消闲避暑的好地方，经过了一天的游玩，我们爱上了这个凉爽的地方，可是却不得不依依不舍地告别了它。
最后，我们去了邯郸曲周县凤凰城，这里有一个美丽的传说，修理的山水之间，我们听着凄美的故事，领略着凤凰城独特的美好，“曲周地面，无高山大川大限，维持恒墉，矻矻以壮金汤”.
活动过程中，我们在远离城市的繁杂，摆脱忙碌的工作学习后，身心得到了一次彻底的放松，让视觉得到充实的享受，也让我们对家乡美景有了一种新的认识，那是悠久的历史，是文化的沉淀，是自然的享受。这次活动，对于我们整个团队来说都是人生路上一段重要的经历，在感受自然美丽的同时，也感受到了人性的美好，团体的力量。而在写生、拍照的过程中，自身的艺术修养和审美能力也有所提升。此次采风实践实践活动，我们深刻了解了家乡旅游文化，并要去宣扬家乡旅游文化，让更多人看到美丽的河北，共同来保护她，爱护她，发展她。河北是我家，美丽靠大家!
我想，这次采风不但是一次集体的旅行，也是一次集体的成长。我们在旅行中面对了很多之前从来没有遇过的问题和情况，例如团餐，例如手机的丢失，例如爬山的劳累。我们之间更加了解彼此，更加明白如何照顾对方。我们的人生中多了更多的担当。
不论过多久，这一切我们都不会遗忘。
桂林采风报告篇十七
实习目的：为了巩固、消化和拓展已学知识为主，通过走向社会更深刻了解祖国绚丽多彩的艺术文化，并用自己独特的眼光收集资料，认识民族风情、民间艺术和传统文化，更深入的学习中国民族艺术、加深对传统文化、历史渊源的理解，提高文化艺术修养。
实习时间：20xx年x月x日——20xx年x月x日。
实习地点：西婺源；云南丽；香格里拉。
这个学期我们终于有机会外出采风了，我们第一站要到中国最美丽的乡村——西婺源。快到目的地时，我就被那山里的风景给迷住了，茂盛的树木，婉转的溪流，都让我心旷神怡。
婺源是西东北部一个历史悠久的古县，被旅游书籍冠以“中国最美丽的乡村”。这里文风鼎盛，古迹遍布，尤以明清古建筑为代表，而自然风光更是如诗如画：田园、小溪、古木、翠竹环绕村落，飞瀑、驿道、路亭、拱桥散布乡野……婺源不仅有南层峦叠翠的山林，碧绿绸绢般的小河，还有蜿蜒的石板路连着一个个依山傍水的村落，更为突出的是这里的徽派建筑，其风格体现在“粉墙黛瓦”，即雪白的墙身，青黑色的瓦，屋顶是刻着各式图案的飞檐翘角，直指苍穹，在蓝天绿树映衬下分外瞩目。
彩虹”而取名为“彩虹桥”，由六亭，五廊构成长廊式人行桥。每墩上建一个亭，墩之间的跨度部分称为廊，因此，也叫廊亭桥。从远处看，亭略高于廊，形成错落有致，被誉为中国最美的廊桥。
另外婺源的樟树也是出了名的，我们看见的樟树一般都有上百年的历史，高大雄伟，显示着历史的印记。在婺源，风景到处都在你的身旁，最美的风景，就在你不经意的途中出现。有时候车一拐弯，前方露出了一排排“粉墙黛瓦”的民居，隐现于古树青山之间；有时候一回头，远山尽处，云雾缭绕，松竹连绵，恍若仙境。
以商贾闻名的思溪延村，民居建筑风格大同小异，多为一层至三层穿斗式木构架，四周用风火山墙围起，大门为石库门坊，水磨青砖门面。庄园特色极具，在环绕延村的河岸上还可以捕捉到水彩画般轻灵、蒙胧、滋润的画面。思溪的古民居则以幽深的庭院风格见长，鎏金匾额，回廊护栏、天井书斋，亦庄亦趣。有些村落中，至今依然保留一些当年的古驿道，它们在村庄与村庄之间宛如飘带一般蜿蜒伸向远方。那些规模较大的村落更是有着南风光田园诗般的意境，高高低低的树，曲曲弯弯的河，零零落落的村，有一种国画中的韵味。
仙桥毓秀等景点在其中，构筑了一幅小桥、流水、人家的美丽画卷，是婺源精品线上的一颗灿烂的明珠。
几天的婺源之旅一晃而过，美好的时光总是在逝去之后令人那么依恋，短暂的总是那么令人回味！在这里我们看到了美丽的风景，还有感受到了那淳朴的乡村乡情，我们会将这一切永远珍藏于心。
我们第二站要到中国的艳遇之都——云南丽。
丽，古称丽水，地处云南省西北部横断山脉之中，青藏高原和云贵高原的衔接地段，滇、川、藏交汇处，距省会昆明五百多公里。境内有玉龙雪山、老君山两大山脉，山峦起伏，气势宏伟。丽历史悠久，很早就有人类活动的足迹，是我国古人类活动的地区之一。丽是西部东进的出口，自古以来就是我国西南交通贸易大动脉南方“丝绸之路”和由西藏入境的“”的必经之地。丽兼有是寒、温、热的立体气候，因此动植物种类繁多，被誉为中国的“药材之乡”和世界杜鹃花中心。
让我感觉神秘的是高原的阳光。它光芒四射，把全世界的温暖都潮涌潮滚地展示出来，它磅礴的力量、壮观的色彩，激动人心。我能感觉到自己的心跳是随着这音符走进高原、走进丽的。
丽古城是座风景秀丽、有着悠久历史文化的少数民族古城。它始建于南宋，盛于明清，至今已有800多年的历史。丽古城，用它千百年积淀和浓缩的人文精髓，嬗变为十足的历史文化底蕴，向世人演绎和阐释着古老文明的来之不易、弥足珍贵和生命永恒。
我站在古城入口处的小型广场上，迎面一道屏风似的立墙，上书泽民的题词“世界文化遗产丽古城”；旁侧有一雕墙，高丈许，黄土的颜色，墙壁上刻着一些人物故事；还有两架高大的、悠悠流转的、爬满黑色苔藓、古朴斑驳木色、攀天轮似的水车象座纪念碑似地耸立一旁，和着熙熙攘攘的人群，一起扑到我的眼前，来不及做任何心理准备，我就从宁静闯入了热闹，从古朴来到了现代，从远古走进了文明，这种感觉非常奇特。光滑的石路旁河道里翻腾着白色水浪，那对巨大的、古色古香的古代轮形水车暗紫如青铜编钟，敲出清越的水声，正以“咿咿呀呀”的节律缓慢地转动着，散发出一种古老的沉旧，古老的调子悠然飘向远方，它似一下子就将远道而来的我们整个的拥抱起来，我的疲倦因此一扫而空；沿着满是岁月留下的坚硬、光滑而又坑凹不平的五花石板路上，朝着顶着无数飞檐、架着参差之势的街巷深处走去，耳畔传来悠扬的葫芦丝声，依河而筑、鳞次栉比的两层古式土木结构的瓦房群在随着不间断的渠流中默默展开了它庄严凝重与亲切宽厚的容颜；街道左右两边有许多排列整齐的原木做的花框，里面开满了各色缤纷绚丽的小花，伴着潺澉涓流，惹人怜爱的点缀着古城，整个丽古城就是一幅富有浓郁民族特色的纳西风情图。
水，是古城的灵魂。古城的水，源头在玉龙雪山。雪山融化后流出的泉水，从山麓周围的古老粟树喷涌而出顺势而下，经过城北黑龙潭的短暂回旋，奔向大研古镇。清澈的玉泉水从古城城头双石桥下分为西河、中河、东河三条岔河穿城而过，每条小河又分成若干支渠，穿街绕巷，入院过墙，时隐时现，流遍全城。古城的水穿大街过小巷，使古城处处主街傍河、小巷临渠，泉水环绕连接每家门庭，开门即河，迎面即柳，门前即桥，屋后有溪，可谓“条条街道见流水、户户门前有清溪”，形成“家家流水、户户垂杨”、小桥流水的幽雅景观，为古城增添无限秀美与灵气，使人强烈地感受到“东方威尼斯”的独特韵味。
踏过座座石桥和小巷，便是闻名的四方街了。四方街是个小广场，纳西人把它称作“芝滤古”，意思是街市的中心。据说四方街是明代木氏土司按其印玺开头而建，取意为“权镇四方”。说是四方街，其实它并不是四方形而是长方形的，街面由西向东倾斜，中间铺有小卵石，四周围是五彩石，街中心的垂柳、青石、朽木皆黯然隐于暗黑色的天地间。
人们都说，到丽，你要去探一探夜夜笙歌的酒吧。酒吧一条街是古城夜晚最具特色的地方，这里店铺林立，游人如织，到处灯红酒绿，红男绿女穿梭其间。街上的古宅扮成间间风格各异的酒吧，多得数不胜数，一间连着一间，整个一条街全是咖啡馆和酒吧间。古城的酒吧街傍水而开，水边是一长排婀娜的垂柳，黄昏来临的时候，它会让人想起徐志摩的康桥。店门都面临潺潺的玉河水，一条条木板连接了河两端，水势有些急，却十分动听，似乎古镇的脉搏就该是这样富有生命激情的跳动。
束河依山傍水，一条青龙河从村中穿过。民居房舍错落有致，不同于古城民居的土坯墙，这里都是石头墙。“四方街”的西侧，有一座建于明代万历年间的大石桥——青龙桥，这是丽境内最大的石拱桥，纳西语称“吉阿桥”，意为泉水汇集之桥，横跨在青龙河上。束河是清泉之乡，村中流淌着从数处泉眼中喷涌而出的清泉，清澈的泉水终年哗哗流淌，横贯全村。沟渠两岸垂杨依依，柳丝拂水。青瓦粉墙，掩映于绿荫之中，景色秀丽宜人。
我们的第三站是最接近天堂的地方——香格里拉。
“香格里拉”一词早在一千多年以前藏文献资料中就有记载，汉语拼音字母音译转写作“xamgyinyilha”意为“心中的日月”。香格里拉一词的含义与中甸县古城藏语地名“尼旺宗”相一致。后来，“香格里拉”这一词汇被小说《失去的地平线》介绍引用后成为一个特有地名。
香格里拉的美景，真是象外国记者描绘的传说中消失的地平线，世外桃园的所在地，天空格外的蓝，晚上也可以看到点点繁星，沿途公路上藏民的民居和牛羊的草甸上悠闲的散步，据说这里的藏民区域中有富庶的，因为不仅有旅游业，还是一些独特的菌类和植物大量出口。藏民一户年收入都在20—30万，不过当地孩子基本都不受教育，不过他们演习藏民能歌善舞的特点，随便挑一个出来都可以参加选秀。很是羡慕他们可以这样过着悠闲的生活，无忧无虑。
噶丹·院，在整个藏区都有着举足轻重的地位。由中甸县城向北5公里，佛屏山前，一组庄严、肃穆的庞大建筑群依山而立，这里就是清朝康熙皇帝和五世所敕建的藏区十三林之一，云南藏区规模最大的藏传佛教寺院，也是藏区格鲁教派最负盛名的大寺——噶丹·松赞林寺。因其外观布局酷似布达拉宫，所以又有“小布达拉宫”之称。
香格里拉称得上雪上王国，境内分布着巴拉格宗、石中雪山、色纽雪山、石卡雪山、哈巴雪山、迪隆雪山、天宝雪山等二十余座雪山，与北面的梅里雪山、白茫雪山，南面的玉龙雪山，构成一个庞大的雪山世界。其中石卡雪山位于香格里拉县建塘镇西南，这里有云南最长的索道，索道将我们从海拔3270米的纳帕草甸送到海拔4449.5米的山顶，在山顶可以同时看见梅里雪山、玉龙雪山，甚至稻城的三大雪山等雪山景色。
石卡之顶，天很近，云朵似乎触手可及。我们顺着长长弯弯的木梯，拾级攀登而上。厚厚的积雪，在阳光下更加洁白，将巨大的山顶覆盖着。这里已经是海拔4449.5米的高峰了。雪山上的风很大，迎面刮过来使人睁不开眼睛。山顶上很冷，走几步，吸一口氧气，尽情拍照，高声放肆大叫。平常生活学习中的沉重和不快，在石卡雪山顶上，顿时烟消云散。
桂林采风报告篇十八
为了贯彻落实20xx年7月，中组部，全国妇联、教育部、xxx、民政部、xxx、xxx七部门联合下发关于开展关爱流动儿童工作通知精神，全面了解xx地区留守流动儿童的情况，有针对性地做好关心下一代工作。前不久，xx市关工委和各区县(市)关工委组成调查组，历时四个月，采取问卷调查、召开座谈会、个别走访、查阅资料等方式，对长、望、浏、宁4个县市的留守儿童和市内5个区流动儿童的状况开展了一次摸底调查。
1、留守儿童基本情况。长、望、浏、宁四县市共有在校学生370366人，其中留守儿童97854人，占％。宁乡县、浏阳市留守儿童较多。宁乡县留守儿童占在校生的％，xx县仅占％。偏远乡镇留守儿童的比例高，如宁乡县大屯营、沙田、巷子口等乡镇留守儿童达到70％以上。这些留守儿童中，父亲外出打工的占％，母亲外出打工的占26％，父母均在外打工的占％。留守儿童托管情况是：单亲监护的占％，隔代托管的占％，亲属托管的占％，寄宿学校的占％。
2、流动儿童基本情况。市内五区共有在校中小学生148587人，其中，流动儿童38189人，占％。流动儿童最多的是雨花区(在校学生47838人)达14812人，占在校学生总数的31％，占全市流动儿童总数近四成。流动儿童比例最小的是开福区，占在校学生的12％。流动儿童相对于留守儿童来说，总体情况较好，获得学校表彰的儿童有8090人，占流动儿童总数的％，获市级表彰的有340人，占9％。流动儿童中入团入队的有20850人，占％。据雨花区有关部门的调研，100％的农民工家长从不同方面对现有学校感到满意，并发现孩子来xx市区就读之后有了不同程度的转变和进步。
1、党委政府高度重视。全市各级党委和政府对农民工子女的成长历来重视。对于留守儿童，望城县召集了有教育、团委、妇联、关工委等部门参加的留守儿童工作座谈会，出台了《关爱留守儿童阳光行动实施方案》，开展千名科级领导干部结对帮扶留守儿童活动。xx县提出了留守儿童的建档率、临时监护率、入学率、巩固率、心理保健工作建档率的“五个百分之百”的要求，并力争20xx年社会各界与留守儿童结对帮扶率达90％以上，留守儿童家长家教知识普及率达95％。浏阳市淳口镇对留守儿童工作实行“四纳入”：纳入政府目标管理考核内容，纳入村、社区中心工作议题，纳入学校德育工作措施，纳入相关部门工作内容。对于流动儿童，20xx年，xx市出台政策使得农民工子女“零门槛”到城区上学。20xx年又对全市义务教育阶段的中小学生实行“一费制”收费和杂费全免，同时，对在市区就读的近万名符合条件的农民工子女贫困生，也将享受“一费制”收费全免的政策。市内五区均出台了《进城务工就业农民子女接受义务教育实施办法》，合理确定定点学校，为农民工子女开辟绿色入学通道，并对农民工子女做到“五个一视同仁”：评优奖励一视同仁，入队入团一视同仁，享受助学金、学费减免一视同仁，对贫困生、残疾生的扶助一视同仁，参加活动一视同仁。芙蓉区对没有违规向农民工子女乱收费的定点学校，年底各奖励10万元。
1、留守儿童现状堪忧。一是心理发育不健全。留守儿童长期不能和父母生活在一起，很多心理问题缺乏疏导，从而导致心理失衡，他们或是任性自私，脾气暴躁，遇小事易走上极端。二是学习成绩不理想。如望城县莲花镇的585名留守儿童中，有26％的孩子经常去电游室，％的孩子经常抄作业或不按时完成作业，％的孩子有逃学、厌学、旷课行为，从而导致有近40％的“留守儿童”学习成绩较父母离家前有不同程度的下滑。三是安全保障难到位。20xx年至20xx年，浏阳市每年都发生了留守儿童溺水死亡事故。20xx年3月，浏阳市淳口镇一名初二年级留守儿童与社会青年打架，造成伤亡事故。四是难以全面发展。一些留守儿童长期得不到有效监护，他们结盟拜把，称兄道弟，吸烟、酗酒、打架、、甚至发生偷盗、敲诈等违法犯罪行为。宁乡县龙田镇留守儿童达911人，占在校学生的53％。他们中表现好的`224人，较好的2xx人，表现一般的291人，表现差的189人(占留守儿童的21％)。
2、家长履行职责不够。一是子女见不到家长。宁乡县父母均外出打工的留守儿童中，有％的一年甚至几年才能与父母见上一次，父母与家里电话联系也较少，一般半月才一次，多数只问家里是否平安，对留守子女的学习和心理关心不够。二是监护不到位。有的留守儿童由单亲监护，但监护人整天沉迷于麻将，没有时间关心孩子。有的留守儿童由祖辈监护，其中大部分监护人是文盲或半文盲，他们对孩子的要求极低，很少管教，生怕管得太严而引起不必要的麻烦，即使孩子犯了错误，也不愿意严肃指正，久而久之，这些留守儿童就成了问题学生。三是家长不过问。将子女带进城区入学的农民工，起早贪黑忙工作，对子女学习很少过问，交流不够，造成孩子有自卑心理，性格内向。农民工子女集中的学校反映，学校召开家长会，一些农民工家长请都请不来。
3、学校教育管理较难。一是农民工子女就学流动性较大。农民工子女往往随着父母工作地点的变换而流动，有的甚至中途转学，“来无信，去无踪”给学校师资、设施的配备造成被动。如天心区古道巷小学20xx年夏季全校学生260人，秋季开学时，突然增加了160人，学校措手不及。一环东路小学在前年的秋季招生中，为了及时接纳农民工子女入学，一个班人数猛增到90人，学校只好在操场上用彩板间隔出两个教室，问题才得到基本缓解。二是教材不同步给教学增加难度。由于中小学的教材是由各个区县自主选择，版本不一，造成同一年级的学生基础不同。绝大多数农村小学没开设英语、计算机，这些农村学生转到城市就学后，开始普遍跟不上班，老师要花更多时间和精力来辅导。三是学校硬件差。按照国家有关规定，中小学办学条件人均校园面积28平方米，但多数学校达不到标准。如砂子塘二小人均校园面积9平方米，八一路小学仅平方米，存在严重的安全隐患。四是学籍管理难。市有关部门要求农民工子女在城市入学必须做到“六证齐全”(计划生育证、户口本、身份证、暂住证、租房合同或住房证明、工商营业证或用工合同)。参加调查座谈的教师反映，班主任收齐证件特别困难，往往是期初开始收证到期末才能收齐，并且大部分农民工在子女入学前，不是通过正规渠道办理上述六证，教育主管部门及学校在审查相关证件时，难辩真伪，导致部分不符合条件的人员蒙混过关。五是学校与家长沟通困难。农村学校反映，留守儿童的父母在外打工，许多人没有固定的地址和电话，学校遇到问题不能及时与家长联系。
4、区级财政压力较大。近年来，在城区就读的农民工子女逐年快速增长。如雨花区，20xx年春为7000人，20xx年秋达到14812人。该区20xx年以来，新建、改建和扩建学校58所，面积9万平方米，增扩学位11560个，招聘教师500余人，保证了学生能坐进教室学习(班级超编严重)。区教育局反映，按照现在农民工子女数量，该区需配备教师700余人，每年新增人头经费2100万元；按照每名农民工子女每年投入公用经费2400元，每年区财政需增加投入3600万元；按照每班45人，每校12个班的标准，全区需为农民工子女配备学校27所，建设经费6亿元。全市五区共需为38189名农民工子女配备教师2xx5人，每年需教师人头经费6200万元，年拔付农民工子女公用经费9100万元，全市需为农民工子女配备学校71所，学校建设经费亿元。因农民工子女来自全省甚至全国，其义务教育经费仅由各区级财政负担不甚合理。
桂林采风报告篇十九
很久以前便知道桂林山水甲天下，一直以来令我魂牵梦绕心驰神往，集体的桂林采风行终于圆了我多年的夙愿。
采风5.3晚开始了我们为期一周的桂林采风之旅：
始记。
不知道什么时候起，车窗外下起了蒙蒙的小雨，揉着惺忪的睡眼，一看时间6：30了，按时间算应该已经要到桂林了，想到这就一骨碌爬起来了，透过车窗，欣赏窗外的晨景。
桂林的早上真美，确切的说是下着毛毛小雨的桂林早上很美，朦朦胧胧，山顶上盘旋白白的云雾，方佛山真要跟天相连接了。我想如果站在一个制高点看桂林肯定是一幅烟雨朦胧的墨画。
走出车厢，感觉置身暖气之中，火车内的冷气冻得我们瑟瑟发抖，一出来反而觉得不适应了，天好像没有完全亮完，看着熙熙攘攘的人都拎着大件的行李，疲惫地前行，忍着倦意，掏出相机，很随意地按了快门，照片中的景象显得虚幻，给人很疲惫很朦胧的感觉，就像一个刚睡醒的人。
第一次到桂林，转了大半个早上的公车才找到朋友，加上坐火车的时间已足足坐了12个钟头的车，对于晕车的我来说是一个强大的挑战，我很吃惊我自己的毅力，居然没倒。果然就在到达了集合点，我自己佩服完自己的坚强后见到了床马上倒了起来已经是晚上7点多了算起来将近睡了6个多小时，共同聚餐后我们开始了游夜市、榕湖。
桂林夜景记行。
桂林的夜市甚是热闹，各种各样的特产，古灵精怪的工艺品、品种繁多的玉石、桂林小吃、书画作品、民族服饰等琳琅满目。印象最深的是木刻的工艺品，种类很多，有古香古色的摆设品，民族味儿十足的饰品，稀奇古怪的玩物，真禁不住要佩服制作者的手艺与创意了。摊主们也是为了迎合游客、吸引游客尽脑汁，挖空了心思，端出了各式各样的大餐供选择，有历史的、古董的、也有现代的、有民族的、有中西结合的、有从外面进来的，也有本地生产的，有现成的，也有当场制作等等，无不尽其所能，将智力充分发挥到了极致。
桂林的商人给人的感觉太商业化了，时时刻刻都要提高警惕防备着，一不小心就将你绕进去了。之前在网上看到人家说夜市晚上7点就开始了，不到晚上一点不关市，被人称之为工艺品一条街，还能真实亲自体验其真实了。
我们一行十几人走在这条街上，这条街能看到来自全国乃至世界各地的人们，不同的肤色不同的语言、不同的兴趣爱好、不同的文化素养，组成了一道别样的风景线。
采风时间：20xx年10月13日--20xx年10月27号。
考察对象：西湖，乌镇。
正文：
20xx年10月13日--21日。
经历拉火车一夜的颠簸，我终于踏上这片如诗如画的江南土地--杭州，这座素有”人间天堂“美誉的城市。清新的空气，精致的城市布局，星罗棋布的街心公园，人们安逸闲适的神情，铅华淡去，浮躁尽无，这些无一不让我为之心动。坐车的劳累抑郁之情一扫而空，带着清爽的心情，我游览这座夕年”暖风熏的游人醉，只把杭州当汴州“的美丽城市，通过细心的体味，感悟，对比以前学过的知识和资料，我有拉一些自己新的见识，现通过几个角度，对西湖境貌总结如下：
一、从自然地理气候角度看西湖环艺。
旧西湖位于杭州市中心，古称武林水、钱塘湖、西子湖，宋代始称西湖。而今，西湖水域面积扩展为约7平方公里，三面云山环绕，东部紧临历史文化名城杭州，形成以秀美为极致的湖泊型风景名胜区。
从地理上看，西湖有天目山余脉和钱塘江的山川作为依托，形成三面环山，中涵碧水的湖泊地貌。山不高而层峦叠翠，水不广而平湖如镜。湖外有山，山外有江，江湖相映，山川并秀。山水比例尺度恰到好处，给人以自然亲切秀逸清雅的美感。湖区附近建筑充分尊重自然地势的起伏陡缓，因地制宜，或在湖傍筑一水榭(平湖秋月)，或在峭壁之侧做半亭之景(六一泉)，或在悬崖之畔做吊脚楼(四照阁)，建筑与自然气韵相互渗透，色彩调和，淡雅，最大可能的融入拉周围环境中，体现出人与自然的高度和谐统一。
从气候上看，西湖十景”中由气候和天气形成的美景，春有“柳浪闻莺”;夏有“曲院风荷”;秋有“平湖秋月”;冬有“断桥残雪”。晨有“苏堤春晓”;晚有“雷峰夕照”。古人称西湖“山山水水处处明明秀秀，晴晴雨雨时时好好奇奇。”各有各的彩图，各有各的意趣。这些美景无一不与杭州地区的气候环境有着直接关系，气候的好坏直接影响到这几处景观的观赏性和观赏价值。
总的来说，一个好的景致设计，地理和气候变化的因素是需要我以后注意考虑和学习利用的。
二、从人文历史文化角度看西湖环艺。
杭州是一座历史悠久的文化名城，而西湖更是历代文人骚客的挥毫泼墨的聚集地中的明珠。“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”千年的积淀使得她比其他地方拥有更深厚的历史文化底蕴。西湖区附近的园林建筑则充分的把这深厚文化底蕴从另一个侧面表现了出来。
该地区的园林建筑，多如淡雅的山水画，建筑精致，布局以自然和谐为基调，尽可能的利用到周围的环境，并容入其中，建筑色彩色调明快，处处透着一股唐诗宋词般的意境美，悠远而深刻。例如：十景之一的“柳浪闻莺”，这里循湖岸行，铺岸如茵，泉池碧澄，小桥流水，隐约不时传来清脆悦耳的莺啼，这莺啼点出了静中闻声的绝好意境。又有万树柳丝倒挂轻垂，犹如一道绿色的帐幔，再加上”晴波淡淡树冥冥，乱掷金梭万缕青“的点景之作，意境不可不谓之清幽也。又如”天上月一轮，湖中影成三“素有”小瀛州“之称的”三潭印月“，通过运用亭、榭、桥、石、廊等园林建筑，组成重重层次，构成富有变化的景区。虽然湖中有湖，但不感觉水多，陆地虽狭，却处处引人入胜，特别是当游人踏着那九转三回三十个弯的九曲桥，来到碑亭和”我心相印“亭时，景色变化其妙无穷。从曲桥的湖面望去，那亭亭玉立的三塔正好在”心心相印“亭的两旁和中间圆洞门的框景之中，如是在中秋赏月，那皓月中天，塔内灯光、月色、湖波、塔影，相映成趣，诗情画意，尽蕴育其中。
三、从建筑风格上和环艺设计角度看。
该地区环艺设计效法自然而又高于自然。寓情于景，情景交融，极富诗情画意，具有典型的江南园林建筑风格，极力创造体现人与自然的高度和谐统一。在具体造园的手法上，如为了创造美好的园林意境，造园中很注意引注泉流，或为池沼，或为微缩的飞瀑。临水又置以亭、榭等，注意划分景区和空间，在大范围内组织小庭院，并力求建筑的造型、大小、层次、虚实、色彩并与石态、山形、树种、水体等配合默契，融为一体，具有曲折、得宜、描景、变化等特点，构思新颖奇特。整体建筑风格上不同于北方的厚重粗旷豪迈和严格等级制度下规整的结构布局，该区建筑布局灵活多变，以自然天道和谐为主，婉约精致而园景很少重复。
典型的如郭庄：园内临流建阁，有船坞、假山，高低错落有秩。同时该园还大量吸收苏州园林的建园手法和绍兴景致的特色(如园中两个池塘，一个是自然形态，湖石堆砌，池畔曲廊，宛若苏州园林;另外一个是石板砌成的方池，显是绍兴风格。)灵活而深富意境之美。
步入郭庄，先见”静必居“，后入”一镜天开“。前为宅园部分，是当年主人居家会客处。后为园林部分，是以水为主题的精致花园，也是郭庄特色集中体现的部分。进门经复廊几经周折到正厅，上悬以匾额”香雪分春“。后堂旧有的一幅楹联重新制作后挂在庭前：”红杏领春风，愿不速客来醉千日;绿杨足烟水，在小新堤上第三桥“。顿时把人引入了高雅的意境。这是一座颇具浙江民居特色的四合院，左右厢房和后堂构成一小院，院中清一色的石板铺装，中间是一个用石板栏杆围成的`方池，池中涓涓细流不断，形成江南居民特有的恬静气氛。园中的曲廊、池阁、后山、石桥形成了一幅精致的景色。湖畔的”乘风邀月“轩，敞室临湖，正对六桥烟柳，览尽湖光山色。晴日月夜，确有乘风邀月之妙趣。还有假山上的”赏心悦目“亭，居高临下，四周湖山秀色尽收眼底，令人心旷神怡。中秋月夜，若能在亭中吟饮赏月，那真可谓神仙之乐。还有相邻的一处佳景是二层楼的”景苏阁“，原是绣楼，面临苏堤压堤桥，背后有宁静雅致的花园，此处也是庭园的主体建筑，楼下曾是主人下棋弹琴场所，楼上陈列着文房四宝，是当年主人咏诗作画的地方。矮墙月门前分别题曰：”枕湖“、”摩月“。站在月门里透视，可见葛岭等倩影，如摄入画中一般，倍添人们游园的兴致。跨出月门，便是船坞，不由引人下船，去畅游西湖美景。
在现代代城市发展中，该区极注意开发，利用原有的自然美景，逢石留景，见树当荫，依山就势，按坡筑庭等因地制宜的造园，又新建立出一系列典型如”新西湖十景“。使的整个城市呈现出建筑，人文，自然和谐统一的风貌。
如何能把天人和一的建筑思想和以人为本的居家环境要求容入到设计理念当中，杭州之行给我深深上拉一课。
如果说杭州之行园林让我感受到的是精致细腻的贵族气息，那么无疑乌镇带给我的就是如小家碧玉般的温婉淳朴和自然。那是一份江南水乡所独有的宁静致远。
小桥，流水，人家”是乌镇的真实写照。全镇以河成街，桥街相连，依河筑屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，过街骑楼，穿竹石栏，临河水阁，古色古香，水镇一体，呈现出一派古朴、明洁，幽静的韵味。
从格局上来说，河网在乌镇内和主干道重合，连桥成路，流水行船，作成亦路亦水的形式。水网体系联结京杭运河、太湖和乌镇的池塘、水井，理想的解决了农作、饮用、排水、观赏、运输等水问题。
在乌镇很少见常因风水而设的斜门左道，为避免气冲而立的屏墙、照壁和当路放置的“泰山石敢当”等符镇，而是多轴线明确、卑尊有序的各式住宅。据导游介绍，这是因为当地深受儒家文化和吴越文化的影响所导致的。
从特色建筑上看，乌镇与众不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面，下面用木桩或石柱打在河床中，上架横梁，搁上木板，当地人称“水阁”，这是乌镇所特有的风貌。水阁三面有窗，凭窗可观市河风光。
从某种意义上来说，水阁是乌镇的灵气所在，虽然它没有奢华，难比高楼。但有了水阁，乌镇的人与水更为亲密;有了水阁，乌镇的风貌更有韵味;有了水阁，乌镇的气质更为悠雅;有了水阁，乌镇的历史添了一份委婉。水阁是乌镇的独创，也是乌镇的魅力所在。
桥是江南水乡古镇不可或缺的因素。而乌镇也不例外。据说乌镇历史上桥梁最多时有120多座，真正是“百步一桥”，而现在仍然有30多座。
我只有幸游览拉西栅的通济桥、仁济桥，中市，东栅的应家桥、太平桥、仁寿桥、永安桥、逢源双桥，南栅的福兴桥，浮澜桥和北栅的梯云桥，利济桥。有些桥上还刻有古人的题词(如通济桥：“寒树烟中，尽乌戌六朝旧地;夕阳帆外，是吴兴几点远山。”“通云门开数万家西环浙水;题桥人至三千里北望燕京。”)深含历史文化的韵味，显得古朴沧桑。正是这些桥把小镇各个部分联系起来，使整个小镇呈现出“小桥，流水，人家”的风貌，使得动静结合把人与自然紧密联系在拉一起。
乌镇的石板小巷自然而然的融入在水与桥的山水画中，浑然天成。微湿的青板石路让人不由联想到雨打芭蕉，在烟雨朦胧的水乡尽头会不会有一个有着丁香一样芬芳的美丽姑娘，带着淡淡的忧愁在等着归人，如梦如幻。而现在依然在小巷居住的人们所带来的生活气息，又让人感觉亲切温暖。巷深而不失意境，在很多古镇中很难得。
从美学的角度来看整个乌镇：
形式上，均衡的整齐美。一块块砖叠垒的墙，一条条石板铺成的路，街边的一间间店铺，河边的一间间小屋，它们平行相连或保持一定距离，表现出自然状态下的整齐美。装饰纹样上多采取二方连续的纹样，伴着蜿蜒曲折的街道，错落有致的老房子，给人一种运动的秩序美感。
艺术上，美感来源于她的客观形式美，色调的同一性，黛瓦粉墙，黑白二色。以灰色为主基调，色彩的明度不高，和谐淡雅，建筑安排变化而统一。
环境氛围上，宁静感是古镇美的另一个方面。古镇的氛围是非常闲适的，所有活动都是自主的，与现代都市的竞争压抑形成鲜明的对比，漫步在宁静的石板巷，倾听脚步在另一小巷上的回音笃笃，可以得到心理上的放松和解脱。
背景文化上，历史厚重感。她的布局、建筑空间形式是千百年来人们生活逐步形成的，背后映射着历史沧桑感。每一块石头、每一块砖都记载无数被遗忘的故事，凝聚了古代东方文化。
总的来说，乌镇之美在于她因地制宜的格局和独具江南韵味的建筑，吴山越水赋予她容颜，勤劳的人民赋予她灵气，让人身处其中不由感到天人和一，上善若水。
结尾语：
这次采风考察总体来说收获是丰富的，不仅更加清晰的了解拉江南水乡文化对建筑风格的影响，更深刻的理解拉天人和一和以人为本思想在建筑装饰上的内涵和影响，找到拉自己以后需要注意的地方和设计的一些灵感方向，为以后百尺竿头更进一步打下拉好的基础。
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