总结是一个反思的过程，帮助我们发现自身存在的不足和提升的空间。在总结中，要避免夸大和虚假，要真实客观地评估自己的表现。阅读这些总结范文，我们可以开阔视野，拓宽思路，提高我们的总结能力和写作水平。
水吧及个人工作总结篇一
一、要充分认识到总结的要义。
总结是最好的老师，没有总结就没有进步，总结是一面镜子，通过总结可以全面地对自己成绩与教训、长处与不足、困难与机遇的进行客观评判，为下一步工作理清思路，明确目标，制订措施，提供参考和保障。所以总结不仅仅是给领导看的，更是对自己进行全方位的剖析，使自己更加，发挥优点，弥补不足，不断提高。为此，必须认识到总结的重要意义。当然各级领导也要重视总结的重要性，要让下属广开言道，言无不尽，言者无罪，实事求是，客观认真地总结。
二、对一年来工作的回顾，对一年来各项工作的完成情况进行总结，全面总结成绩：
各项计划完成了多少、销售指标(销量、销售额、回款、利润)完成情况、与去年同期相比各项任务是否有增长、产品结构是否得到优化、渠道建设和客户关系是否得到加强、经销商的素质是否得到提高、经销商与消费者对品牌的满意度和忠诚度是否得到提升、竞争对手衰退了没有、如果作为团队领导还要总结团队建设、培训研究等方面的内容。
三、分析获得成绩的缘故原由。没有人会随随便便成功，每一个成功的背面都是付出的艰辛努力。
认真分析取得成绩的原因，总结经验，并使之得以传承，是实现工作业绩持续提升的前提和基础。成绩固然要全面总结，原因更要认真客观分析：1、成绩的取得客观因素分析：行业宏观环境的势利性、竞争对手失误所造成的机会、公司所给予的资源支持程度、团队领导在具体方面的指导、同事的帮助。2、成绩取得的主观因素分析：自己对年度目标任务的认识和分解、自己对市场的前瞻性认识、自己的困难的挑战意识、自己自我研究素质提升、解决问题能力提升、自己对市场变化的反应能力。
四、分析导致工作方针没有达成的失误和问题。
人贵有自知之明，年度总结并不是要总结得形势一片大好，必须认真客观的分析在工作中的失误和存在的问题。通过分析问题，查找原因，认识不足，不断改进和提高，实现工作质量的持续提高。来反思自己为什么没有进步。一般来说工作中往往会存在以下的失误和问题：1、主观认识不足，思路不够高度重视。2、自身没有远大理想与目标，对自己不能严格要求，对下属和自己过于放任。3、计划制订得不合理，脱离客观实际。4、对计划的分解不到位，执行和过程监控不到位。5、对竞争对手的跟踪分析不深入，市场反应速度滞后。6、产品结构、价格策略、促销组合、渠道建设、品牌传播计划不合理、执行不到位。7、团队管理能力差、个体成员素质差，不能胜任工作的要求。8、来自于竞争对手的'强大压力，使自身的优势不能突显。
五、对当前形势的展望与分析。
总结不仅要回顾过去，还要展望未来。要对当前的形势现状与未来的发展进行客观深入的分析：1、外界宏观与微观环境分析：行业发展现状与发展、竞争对手现状与动向预测、区域市场现状与发展、渠道组织与关系现状、消费者的满意度和忠诚度总体评价。2、内部环境分析。企业的战略正确性和明晰性、企业在产品、价格、促销、品牌等资源方面的匹配程度。3、自身现状分析。自身的目标与定位、工作思路和理念、个人素质方面的优势与差距。通过对现状与未来的客观分析，能够更加清楚所面临的困难和机遇。从而对困难有清醒的认识和深刻的分析，找到解决困难的方法，对机遇有较强的洞察力，及早做好抢抓机遇的各项准备。
水吧及个人工作总结篇二
充实的工作生活一不留神就过去了，经过过去这段时间的积累和沉淀，我们已然有了很大的提升和改变，是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。相信很多朋友都不知道工作总结的开头该怎么写吧，下面是小编精心整理的水吧台客服的工作总结，希望能够帮助到大家。
在这个月中我最大感受就是自己从迷茫中找到了方向。以前我总是在问自己，我是谁?我能做什么?我想成为谁?我都是一片茫然，在于卢经理和扶主管的接触中我慢慢的明白了一句话：“活在当下”。我只有把眼前的每一件事做好，那样我就会慢慢的进步。人不能放眼未来，只有走好每一步，才能到达顶峰!在这个月中我的总结与计划如下：
1、接待每天前来咨询的来访和来电客户。
在接待完后，卢经理和扶主管都会给我指出我哪里做的不好，话哪里没有讲好。我知道那些不好的必须要改正，而且更要掌握。在每天接待中我们最不足的就是在于客户交谈时很不自然、不放松、有小动作、语气僵硬等。我有时候也不断的在想为什么会这样?为了改变这一现状，我每天大声朗读羊皮卷，提高我的精神面貌和语气，但是效果不佳。
为了更进一步的了解，我解剖自己，我发现最重要的原因是我没有自信，丧失了自信，如何能做好这行工作?以后也要加强自己的信心，做好接待。其实还有一点，我自己觉得如果领导鼓励了我，我会信心是倍增的，干什么都来劲。我记得有人给我说过一句话：“不要怕犯错，大胆去做，错了就改，以后不要犯第二次”，对我影响很大。
2、处理四季花城售后事宜。
如更名、21718号楼的`工期解释、房产证迟办说辞等。虽然我了解说辞和流程，但是在实战中还是出了不少的问题。通过卢经理和扶主管的开导我了解到，在做这些的时候，一定要了解每句话的意思;每个流程的意义，才能做好!在与客户交谈中一定要发现问题，分析问题，问题目的是什么。这些东西一定要在脑子里飞快的旋转，养成这种好的习惯，一定可以吧工作做好!
3、在新的一个月里我要做到以下：
在接待完客户后，总结在接待过程中的不足并加以改正;在书写合同时一定要细心、用心;加强自己的信心，积极工作;加强自己说话的内涵，学习好待客之道，用好礼貌用语;遇到问题，马上解决。
水吧及个人工作总结篇三
规范水吧接待人员行为，为看房客户、业主提供满意优质的服务，让客户感受到一种温馨、舒适、高雅的购房环境。
2、适应范围。
适用于俱乐部水吧接待的'管理工作。
3、岗位操作细则。
3．1、岗位要求。
3．1．1、水吧接待人员必须是女性，品行良好，相貌端正。
3．1．2、水吧接待人员必须有较强服务意识和热爱本职工作，注重自身形象和言行举止，熟练掌握服务的基本知识和技巧，能为客户提供满意的服务。
3．2、准备工作。
3．2．2、按照洗消程序及标准对使用过的杯具及相关器具进行清洗，消毒；
3．2．3、做好吧台及设施设备的清洁、抹试工作，所有物品均按规定摆放；
3．2．4、打开饮水机、热水器电源，准备一定数量的饮品、茶歇、茶水等；
3．3、接待服务。
3．3．1、礼貌待客，服务规范；
3．3．1．3、客户离开时，致欢送语：“请慢走，提示小心台阶”。
3．3．2、客户至上，做好服务；
3．3．2．1、时刻保持愉悦的心情，做好客户的接待工作，做到迎送三声：“来有迎声，问有答声，走有送声”。
3．4、结束工作。
3．4．1、下班前把会所水吧区所有照明关闭，关闭饮水机和热水器电源；
3．4．2、认真做好交接班记录，并将当天消耗的饮品、茶叶等记录在日消耗表上；
3．4．3、关闭好备餐间电器电源；
3．5、工作要求。
3．5．1、上班时间不做与工作无关的事，按时轮换岗位，不得脱岗、缺岗；
3．5．2、使用规范的文明用语，坚持说普通话；
3．5．3、按指定的位置和规定的姿势坚守岗位；
3．5．4、上班时口袋不能放手机等物品；
3．5．6、热爱本职，忠于职守。
水吧及个人工作总结篇四
忙碌而充实的20xx年即将离我们而去，在公司各位领导的信任和支持下，依靠兄弟部门的密切配合与帮助，在部门同事和15家商户的共同努力下，西安店美食广场现已进入开业倒计时阶段。现从五个方面就一年来的工作及20xx年工作计划作如下汇总：
一、市调、筹备。
1.对西安店周边商业美食城进行市调，并走访了西安市大部分重点商业圈，做出西安店美食城外包、自营方案。
2.美食广场自营方案确定后，派发美食城宣传单页，登门拜访美食城商户，完成美食城档口预订。
3.跟踪装修公司、天然气管道及配套工程（燃气报警器）施工，配合物管部同事工程验收，确保如期安全开业。
4.督促商家进场，包括设备入场、水电施工、广告画面的审批及安装等。
5.处理环境评估报告、餐饮服务许可证、营业执照、税务登记证等证照咨询和办理。
6.美食城固定资产采购及安装、调试和试用。其他所需物料采购及储备。
7.商家进场工作的筹备及实施，包括菜品及价格甄选、设备预定安装、广告画面设计安装、人员证件办理及备案等等。
二、招商引资。
1．根据前期市调，综合市场大环境，西安店美食广场实行保底+提成制经营模式，目前出租率100％。
2．20xx年度美食广场资金收入如下：
资产使用费：10000元*14个档口=140000元。
保证金：10000元*14个档口=140000元。
合计280000元。
另外，
小商店保证金：5000元。
小商店租金（包干）：（1500月租+500水电费）*6个月=1。
元
装修押金：12000元。
工牌工本费：100元。
工牌押金：1500元。
以上总计：310600元。
餐饮小档口：25000保底*12个档口*22％扣点*12月=792000元。
水吧：25000保底*23％扣点*12月=69000元。
小商店：（1500月租+500水电费）*6个月=12000元。
以上合计：978600元。
另外，20xx年预计产生的应收费用包括烟道清理费、水费，水电公摊费、税费、地沟清理费及其他管理费等再做统筹。
4.加强管理范畴，合理调整资源，挖掘资金增长点。
就餐厅垃圾泔水处理事宜与乙方签订《餐厅泔水处理合同书》明确权责并收取质保金1000元。
三、梳理美食广场各项管理规范，加强消防安全与食品质量监控。
根据西安店美食广场实际情况，制定美食广场管理规范、洗碗间操作规范、收银员管理规范、电梯使用规范等，严把消防安全与食品安全，开业后加强现场督导检查力度，制定严格的巡查规定。
1.签约时将与档口承租人单独签订消防、食品安全责任书，明确责任与义务，杜绝安全隐患，并留档备查。
2.将消防器材、供档口用固定资产列入各档口《承租合同设备列表》中，明确保管及使用责任，加强消防安全监管并保证设施设备的完备。
3.对各商家从业员工进行有计划的培训，提高从业人员对餐饮各项管理规范必要性、重要性的认知度。
四、团队建设及环境建设。
1、团队建设。
20xx年，为确保公司制度贯彻执行，我部员工坚持每周一次对公司制度进行学习。同时正在筹备对商家从业员工的培训工作，召开商户培训会议，组织全员参与消防演练等活动。
2、环境建设。
统一要求商家制作鲜亮的档口灯箱牌，点亮灰暗区域。现与企划部商讨对美食广场公共区域柱体灯箱、墙面进行美化，进一步提升美食广场对外宣传形象，以青春、活力为美化主题，营造时尚大气的就餐环境！
五、20xx年工作目标与实施计划。
1.未尽事宜。
1.多方探讨和学习招商策略，建立科学完备的招商系统，优化资源，在美食广场产品布局上标新立异，保障美食广场营业收入稳步持续提升。
2.提升大环境，使美食广场形象不断创新，吸引客流；
2.工作目标。
20xx年末，明确部门岗位职责，提出更高的工作要求：本着“市场化经营，酒店式管理”的经营管理理念，实现消费者对美食广场价格、口味、舒适的满意，使佰腾美食广场在西安雁塔路突显出新的更大的亮点。
3.实施计划。
1.建立协商互动机制，调动档口经营积极性，提升经营产品的创新。
更替力度，将服务深化到经营中，走出单做产品销售取得经济效益的单一服务方式；
3.完善部门内部管理制度，强化酒店式管理理念，调配管理资源，科学提升工作效率。
在新的一年里，餐饮营运部将坚持围绕“对外以消费者为核心，对内以公司利益最大化”为原则，强化“市场化经营，酒店式管理”理念，诚恳创新，勇于探索，灵活管理，挖掘各种经济增长点，在加强对餐饮从业人员消防安全及食品卫生安全的培训考核的基础上，重点提升饭菜质量和经营品种，使佰腾美食广场欣欣向荣，成为雁塔路上餐饮服务行业里一颗璀璨的新星。
水吧及个人工作总结篇五
规范水吧接待人员行为，为看房客户、业主提供满意优质的服务，让客户感受到一种温馨、舒适、高雅的购房环境。
适用于俱乐部水吧接待的管理工作。
3.1岗位要求。
3.1.1水吧接待人员必须是女性，品行良好，相貌端正。
3.1.2水吧接待人员必须有较强服务意识和热爱本职工作，注重自身形象和言行举止，熟练掌握服务的基本知识和技巧，能为客户提供满意的服务。
3.2.2按照洗消程序及标准对使用过的杯具及相关器具进行清洗，消毒；
3.2.3做好吧台及设施设备的清洁、抹试工作，所有物品均按规定摆放；
3.2.4打开饮水机、热水器电源，准备一定数量的饮品、茶歇、茶水等；
3.3接待服务。
3.3.1礼貌待客，服务规范；
3.3.1.3客户离开时，致欢送语："请慢走，提示小心台阶"。
3.3.2客户至上，做好服务；
3.3.2.1时刻保持愉悦的心情，做好客户的接待工作，做到迎送三声："来有迎声，问有答声，走有送声"。
3.4.1下班前把会所水吧区所有照明关闭，关闭饮水机和热水器电源；
3.4.2认真做好交接班记录，并将当天消耗的饮品、茶叶等记录在日消耗表上；
3.4.3关闭好备餐间电器电源；
3.5工作要求。
3.5.1上班时间不做与工作无关的事，按时轮换岗位，不得脱岗、缺岗；
3.5.2使用规范的文明用语，坚持说普通话；
35.3按指定的位置和规定的姿势坚守岗位；
3.5.4上班时口袋不能放手机等物品；
3.5.6热爱本职，忠于职守；
3.5.7严格遵守公司各项规章制度和劳动纪律，认真学习业务知识，提升自身的服务意识.
水吧及个人工作总结篇六
于20_____年4月15日成为鸿祥地产公司一员，担任物业水吧一职，截止20_____年12月31号已经八个月了。这八个月以来，非常感谢公司经理以及领导对我的关心及指导，同事之间的互帮互助。使我从对公司的本职工作的模糊到对本职工作的内容从了解到掌握。
第一部分：重要工作任务完成情况及分析：
（一）、上午10：00前准备工作（开灯、空调、门窗、开启影音室、1~2楼吧台）每天准备茶水各2壶(红茶和绿茶为主)。
（二）、特殊流程8：：50开晨会，10：00检查卫生，16：00盘点水吧器皿，每周二配合保洁大姐领取清洁用品并对缺失物品进行及时申购补充。
（三）、接待工作。
1、客户到场，保持正确站姿，主动向客户问好：早上好，中午好，下午好。
2、客户若无特殊要求的情况下，第一时间为客户送上茶水（绿茶或红茶）。
3、每5~10分钟，礼貌为客户添置茶水。
（四）、下班前准备事项（18：30，在无客户及营销人员的情况下）。
1、关闭空调，并通知夜间保安关闭营销中心灯光。
2、关闭1~2f窗帘、门窗。
3、关闭影音室。
4、清洗杯具，并将当天未使用完的茶点、茶水等全部倒垃圾桶处理。
5、每日填写《客服工作日记》，记录每一天客户的数量及工作中存在或遇到的问题及事项，并协调领导派发下来的处理结果。
二、每月1~2次物业客服培训。
内容如下：
（一）、礼仪礼节培训。
（二）、仪容仪表培训。
（三）、服务意识培训。
（四）、保洁基础培训。
（五）、有效沟通培训。
（六）、职业道德培训。
（七）、文明用语培训。
第二部分：工作中存在的不足，发现的问题及遇到的困难总结如下：
一、服务意识方面不全面，还需加强学习，服务规范及沟通技巧也要进一步加强。
二、工作内容做不全面，没去注重小细节。
三、接待客户的各方面仍需加强。
第三部分：对未来工作的计划及设想。
我深知自身还有很多不足，比如工作能力和服务意识的不足，还有待提高。今后我将努力做到以下几点，希望领导和同事们对我进行监督和指导：
（一）、加强学习，不断提高自我素质的培养。
（二）、克服年轻气躁，做到对工作中的小细节入手，主动去工作。
在工作中，一点一点的完善提升自我，强化工作意识。
道路还很长，奋斗的时间也还有很长，我需要一直不断的努力下去，我相信我在今后的工作中会更加的努力，并积极全面的配合公司的要求来开展工作，及同事能够很好的协调和配合，在今后的工作和学习中，我会进一步严格要求自己，争取在各方面取得更大的进步。
水吧及个人工作总结篇七
了解和认识服务行业的基本情况，掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。
首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训，培训的主要内容是基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了_的历史与未来的愿景，懂得了_是一家什么样的店，以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。
主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐，我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作，但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班，把早餐的档开好。
一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作，责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的，除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着，我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。
酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入，这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后，发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境，使得恰同学少年的我，日益的消沉。
对于学习完全失去了激情，对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了，上课睡觉回到寝室也是睡觉，这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯，等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着，我从明天开始一定好好学习，每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望，每天都在想自己为什么改变不了这种状态。
水吧及个人工作总结篇八
我叫***，20xx年x月x号入职，担任客服专员一职，截止目前已有两个多月。在这两个多月以来，非常感谢领导对我的关心和指导，以及各位同事的帮助；使我深深感受到**物业大家庭的温暖。完善系统的入职培训，使我不仅了解公司的发展历程、规章制度，也使我能够快速转变角色，熟悉工作内容和要求，更使我能够成为公司的一员而骄傲；实操训练及每周的内部培训，使我快速的掌握技能要求，也更加注重细节性服务。在我看来，这是短暂的两个多月，短暂的是我还来不及掌握更多的工作技巧与专业知识，时光已经流逝；要成为一名优秀的客服人员今后的路必定很漫长。
回顾当初在招聘会上应聘公司客服岗位的事就像发生在昨天一样；不过如今的我已从懵懂的学生转变成了肩负工作职责的**员工，对客服工作也由陌生变成了熟悉。
很多人不了解客服工作，认为它很简单、单调、甚至无聊，不过是接下电话、做下记录、端端茶递递水罢了；其实不然，要做一名合格、称职的客服人员，需具备相关专业知识，掌握一定的工作技巧，并要有高度的自觉性和工作责任心，否则工作上就会出现失误、失职状况；当然，这一点我也并不是一开始就认识到了，而是在工作中经历了各种挑战与磨砺后，才深刻体会到。
工作中的磨砺塑造了我的性格，提升了自身的心理素质。对于我这个刚步入社会，工作经验不丰富的人而言，工作中不免遇到各种各样的阻碍和困难，但在各位领导和同事们的帮助下，让我遇到困难时勇于面对，敢于挑战，性格也进一步沉淀下来。通过公司领导对我们工作的总结，我深刻体会到职业精神和微笑服务的真正含义。所谓职业精神就是当你在工作岗位时，无论你之前有多辛苦，都应把工作做到位，尽到自己的工作职责。所谓微笑服务就是当你面对客户时，无论你高兴与否，烦恼与否，都应已工作为，重客户为重，始终保持微笑，因为你代表的不单是你个人的形象，更是公司的形象。
当然，我在工作中仍然存在很多不足，在以后工作中仍然需要多留意、多学习、多思考；和其他客服人员一起，共同把事情做好。
客服专员：***。
20xx年*月*日。
水吧及个人工作总结篇九
目的：
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
岗位职责：
1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;。
2、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;。
3、掌握必要的`礼节礼貌用语、仪态和举止;。
5、当有客户在模型边上观看模型时，及时送上饮料、咖啡等;。
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时，送上果盘或糖果和饮料;。
8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;。
9、检查售楼中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁;。
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。
11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告;。
12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。
工作要求：
一、仪容仪表：
2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指(婚戒除外)、耳环及夸张的头饰，面带微笑;。
3、正确配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，着工装，无污染，无皱折，工装上有明显线条;。
4、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油;。
5、鞋子光亮、清洁;。
6、充足睡眠，常做运动，保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容;。
7、为客户提供服务时，要求站立式服务;。
8、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语;。
10、热情大方接受客户的有关咨询;。
11、动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;。
12、提供站立式服务，每次站立服务时间不得少于一小时，但可在没有客户的情况下，休息5—10分钟。
二、工作内容：
3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐，包括：各种器具、纸杯、容器等;。
5、完成了卫生和物品准备工作后，接待员应站立在水吧台外，迎接客户的到来;。
7、当有客户在洽谈区或vip室落座时，送上果盘或糖果和饮料;。
9、检查营销大厅的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁;。
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。
11、统计水吧台的食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告;。
12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。
16、离开前将垃圾袋处理好，并提走，以免滋生蚊虫。
三、工作纪律：
1、遵循管理流程、尽责职责，现场工作人员应服从上司的指示，一切行动听从指挥。派驻现场的工作人员接到派遣通知后，应在规定的时间内按时报到，不得借故推托。
2、现场工作人员应具备良好的职业道德，爱岗敬业，自觉维护公司利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行为。发现公司利益受到损害，应主动向现场主管汇报，不得拖延或隐瞒。
3、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现场工作纪律，按时交接班，清点物品，做好记录;除现场负责人外，所有工作人员不得在吧台内玩手机，接听电话，不得在工作时间会客、吃零食。不得使用售楼处电话;违反工作纪律者按相关规定处理。
4、现场工作人员必须严格履行岗位职责，严格按照各岗位工作标准提供服务，展示高素质管理水平，不断改进工作方法，提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项，应勇于承担责任，倡导主动积极地行动，推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下，现场工作人员不得以分工不明为由推诿。
5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退，坚守岗位，忠于职守，不漏班、误班;工作期间禁止喝酒、吸烟、吃东西、嘻笑打闹、打电话、会客。
6、现场工作人员必须严格执行请假制度，有事需请假要提前向经理提出请假申请，并在规定的时间内返回。
7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求，对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的，后果由乙方负责。
8、现场工作人不得参与所在楼盘出售的中介活动，如有违反规定者，一旦确认，均作辞退处理。
9、未经批准，不得将现场工作物品外借。
10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务，未经许可不得泄露业主或客户的有关资料。
11、所有现场人员不得饮用除了水以外的任何饮品，也不得用营销中心的纸杯喝水，需要喝水时，应用自己备用的杯子喝水，并只能在休息室内喝水，喝完水后，应马上回到工作岗位。
1、上班早上8：30到岗后开始做白天接待的准备工作，各项物品摆放整齐，检查器具物料是否变质，对讲机保持打开状态，核对水吧台的物品;对于残损物品和与库存数量不对的食品，应记录在案，并及时向驻场主管汇报。
2、检查各种食品，如果数量不足，及时向驻场主管汇报，以免出现食品不足的情况。
3、当有客人来到楼盘模型前时，接待员应手托茶盘(茶盘上有多种可供选择的饮品)，站在在客户的右侧，并致语提醒客人：“您好，请问您喝什么饮料”。
4、当有客人来到洽谈区，距离水吧台2—3米时，接待员应并致语：“您好，有什么可以帮到您!”。
5、当客人落座后，及时为客人送上糖果或果盘和饮品，送上饮品时，应致语提醒客人：“打扰一下，请问您喝什么饮料”当客人报出想用的饮品名后，用右手为客人送上饮品。
6、当客人落坐的时间比较长时，每二十分钟，接待员应上前咨询是否需要添加饮品，巡场时，应大方地上前询问客人：“打扰一下，请问您是否需要加点饮料”如客人没有特别吩咐，应按客人已选择的饮品，为其添加同样的饮品;如客人有选择了其他的饮品，则按客人的要求，为其添加其他的饮品。
7、当客人离开洽谈区时，接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯，以最佳的状态迎接客人的到来。
8、在各种物品、食品不足时，及时与驻场主管联系补充。
9、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后放回原处，已切开的水果，用保鲜膜包好，或者直接扔掉，已倒在纸杯里的汽水不得再回收，已泡好的凉茶、奶茶，没用完的全部倒掉。
10、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量，并记录在案，并盘点库存，对于库存量不足的，应及时做好采购申请。
11、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶。
12、统计本日消耗的食品、饮品。
13、物业公司任何人不得饮用、食用营销中心的饮品、食品(水除外)，不得使用营销中心的纸杯。
14、除当班接待员外，其他任何人(领导巡查外)不得进入水吧台操作。
水吧及个人工作总结篇十
在这四个月里，我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先，学习体会公司企业文化，把敬业当成习惯，把忠诚作为信念，诚信于企业，忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习，提高修养和业务水平。认真听取领导提出的各项批评意见，以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次，虚心向身边的同事们请教，多听多看多想多做，努力提升自身各项业务水平。现就20xx年的工作情况总结如下：
一、努力完成好各项工作。
1、负责本班次水吧日常营运管理；
2、协助负责各类饮料的调制，新品开发；
3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准。
4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控。
5、负责水吧各类饮品的库存管理，制作各类统计报表；
6、负责营运中与其他部门的紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划，并确保落实；
7、负责按公司规范内容，对本部门的新进人员进行传帮带工作；
8、负责水吧各类饮品的库存管理，制作各类统计报表；
9、完成上级交付的工作.
我深知自身还有很多不足，比如工作能力和创新意识不足，业务水平和相关技能还有待提高。今后我将努力做到以下几点，希望领导和同事们对我进行监督和指导：
1、自觉加强学习，学习理论知识，学习专业知识，学习同事们的优点和长处。
2、克服年轻气躁，做到脚踏实地，主动去工作，在实践中、在一点一滴中完善提高自己。
3、继续提高自身修养，强化工作意识，努力成为一名优秀的职员。
我相信在我今后的工作中，我还是会一直不断的努力，不断的进步的，人生路还有很长，奋斗的时间也还有很长，我需要一直不断的努力下去，我相信我在今后的工作会更加的努力，我会为公司的发展做出我的贡献！
水吧及个人工作总结篇十一
时光流逝，不知不觉我来店已经两个月了。在这两个月里，思考亦多，感慨亦多，收获亦多。对我而言，这段时间的工作是难忘、印记最深的。工作思想、方法等一系列的适应与调整，（包括工作上的适应与心态上的调整）压力带来了累的感觉，累中也融进了收获的快乐。在店长的支持下，在各位同事的密切配合下，爱岗敬业，恪尽职守，作风务实，思想坚定，较好地完成了自己的本职工作和店长交下来的其它任务（当然还有很多不足，个人素养、技能和吧台管理有待加强）现就两月来吧台状况，做如下简要总结。
一、吧台的营业状况：总体来说，吧台的营业额在这两月来和之前六月份比较还是呈上升趋势的（六月营业额：60000多，七月营业额:65000多，八月营业额：70000多）或许较其它茶楼和咖啡厅来说这样的业绩只能用惨淡形容，但是就欧洲房子目前的规模和设施而言，这样的业绩也在情理之中。但我相信欧洲房子的前景还是很好的，只有我们大家共同努力，让公司尽早步入正轨，做出我们的企业文化，欧洲房子鼎盛的日子也就随之来临！
二、吧台的营业成本：吧台比厨房的利润高，主要还是表现在成本低。但尽管如此，成本的控制还是要做好，七月份和八月份的成本都在18%，这也是在规定范围内的数据。原材料的优劣和价格上的选择，以及平常做东西合理搭配，细微节省，直接导致吧台成本高低。日积月累也就是这个意思，我们吧台人员会一直以“提高出品质量，控制材料成本”的原则与目标，继续保持并逐步加强。
三、吧台的卫生状况：吧台环境卫生状况，比之前而言只能说是略有所提高，实话实说，店长提出细致卫生那天，晚上我就在工作间弄了两小时，后来问王领班有什么变化没，结果却是没什么太大变化，很受打击。但不管怎么样这也是不争的事实，个人问题和吧员的情绪化也导致这块工作没能开展好，在此做出自我检讨。在今后的工作中会逐步提高。
四、吧台的纪律状况：对于纪律这块我颇有些无奈，实话说开始来那段时间较以前还是有所改善，之后问题就出来了。之间的一些事直接导致吧员的情绪化，对规章制度的淡化，这才发现女吧员难管理，我个人则以人性化的管理做她们的思想工作，之后略见好转。（现阶段这方面工作比较难做，就吧员在吧台吃工作餐这个问题上，看似从开张就有了，之间我也说过她们，但效果不明显，店长想必也注意到这个问题很久了）总的来说还是没注重个人对公司大观形象的影响和长期以来的习惯。这方面做为吧台的管理者，我会在吧员稳定后彻解决。
五、个人及吧员的工作状态：在店长的指导和支持下，我慢慢地也进入了状态，工作方法和心态已然转变。状态稳定，在今后的工作中多思考，多换位，多学习，多自检来提升自己。吧员梁晓青状态目前看还是比较稳定的，工作积极性一般，但人很聪明，对事对工作较负责，工作时很少带入个人情绪。吧员杨婷状态较不稳定，近期情绪波动较大，易带入工作中，但是如此，工作中对前厅新员工积极帮助，协调工作，吧台工作较积极，纪律方面欠佳，太我行我素，估计九月份有所好转。以上是我个人观察结果定论。
最后希望店长在今后的工作中能给与更多的指导和意见，希望在我们大家的共同努力下，让店慢慢成长！
水吧及个人工作总结篇十二
采取自我剖析、对照检查、自身评价、思考研究的方法对已经所做的工作作出客观理性的结论。
要清楚总结的内容有哪些。
一年下来，个人做了大量的工作，在一份总结里要把所有做过的工作都写进去是不可能的也无必要。
所以你必须要将工作事项进行高度提炼与浓缩，选择主要的、重要的、突出的材料。
1、总结的内容必须要有一年来工作情况的综述和叙述。
根据你所处单位的实际情况，有的简单点，有的详细些。
这部分内容主要是对全年工作计划的执行与落实、工作目标的实现及工作任务的完成等情况作出阐述，并对客观因素与主观因素、有利条件与不利条件、内部环境与外部环境等进行分析。
2、总结的内容必须要抓住过去工作中已经取得的成绩与缺点、经验与教训这个中心材料。
取得了哪些成绩，成绩有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的;存在缺点是什么，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的;好的经验有哪些，值得大家学习与日后传承;教训有哪些，必须吸取与警惕。
一份好的工作总结都应将这些讲清楚，否则，就失去了它的目的、意义和作用。
3、总结的内容应该要有对今后工作的想法或看法。
这部分内容可简要书写个人对今后工作的打算、计划、设想、决心以及向单位提出自己的意见、建议和要求等。
根据今后的工作目标、任务和要求，吸取以往工作的经验和教训，明确努力。
水吧及个人工作总结篇十三
1、客服部（水吧）人员提前10分钟到岗。
2、进入工作岗位，与夜班安保值班人员交接物品，并填写交接班记录表。
3、检查工作所需物品清洁程度，如未清洁物品迅速清洗。
4、物品清洗完毕不得留有水渍，需用干布擦拭干净。
5、用专用烧水器将水烧开，分别将加水瓶装满。
6、现磨咖啡流程具体见咖啡机使用说明。
7、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书。
8、点心准备具体根据不同点心临时确定方法和流程。
9、检查各烧水壶及容器，使用分类工具按分类容器将各种饮料、茶水装满待用。
10、准备好一切工作所需物品（含各式饮料、点心），开启音响，播放轻音乐，等待客户。
二、班中。
1、客户进入售楼中心，时刻观察客户动向，待客户落座洽谈区，应迅速用左手持托盘，右手送上茶水或饮料，送上饮料之前需向客户致意：您好（您们好），请喝茶（水）。
注意事项：应用左手持托盘，右手端送客户杯具。右手端起客户杯具时，手指或虎口部分只能接触杯具下端的三分之一或三分之二部位，切不得接触杯具上端三分之一部位。如客户落座沙发区和户外平台沙发区，客服人员应采用蹲式服务（以下服务同此要求）。
2、如客户有特别需求，应请客户稍等，迅速返回水吧台准备，然后用托盘送上。
3、如客户落座后直接要求指定的饮料，客户人员应按照客户要求，备好相应的饮料用托盘端着送上。
4、密切观察客户，如客户与销售员洽谈时间较长，或客户茶水（饮料）不足杯具三分之一时，应及时上前续添，上前时应向客户致歉：对不起，打扰一下，能为您续点水（茶）吗？待客户同意后，用右手端起客户的杯具放置托盘，续上水后，用右手轻轻放置客户面前，不得发出较大声响。
5、客户饮用咖啡时，可利用为其他客户服务的便利观察该客户咖啡饮用情况，如客户有续添的需求，应及时续添，如客户不需续添，可为客户改换茶水，用托盘送上。
6、密切观察洽谈桌上烟缸内杂物（烟头）情况，烟头超过5个（小烟缸烟头不得超过2个），或达到一个水果的果皮、果核（西瓜、橘子皮等，其他小的果皮视当时具体情况由客服人员自行定夺）应立即更换烟灰缸。
7、如有两位或以上客户同时食用水果或点心，可等待客户全部食用完毕后，一次更换烟缸。
8、大烟缸更换时，客服人员应对客户致歉：对不起，打扰一下，帮您更换一下烟缸，可以吗？待客户许可后，先用干净玻璃碟盖住需更换的烟灰缸（防止将烟缸内的烟灰、杂物飘起或掉落），单手轻轻拿起烟缸，放于托盘内，将托盘内干净的烟缸单手拿起，轻轻放置洽谈桌中央，不得发出较大声响。
9、客户离开时，应立即上前收拾洽谈桌上杯具及烟缸，返回水吧台，并取出干净的烟缸放置原位。
10客服人员在面对客户时，必须时刻保持微笑，在替客户服务过程中，如正面与其他客户交会时，应对客户微笑并打招呼：您好（您们好）。11如班中发现天气不好或光线不足时，需按实际情况开启所需照明。12时刻注意是否有领导或贵宾使用vip室，如果有使用，应立即前往服务，使用托盘，根据人数送上相应杯数的茶水立即前往进行服务，进入时需敲门，待室内贵宾或领导同意后方可进入，如门未关闭，可轻轻敲击门边框13进入vip室首先向客户致意：您好（您们好），然后向领导问好：**好14询问客户需要什么饮料：请问您要喝点什么饮料？然后询问领导需要什么饮料，清楚后离开vip室，轻轻将门带上，快速返回水吧台进行准备并送入，敲门进入vip室时，要向客户及领导致歉：对不起，打扰了。然后采用蹲式服务根据各人需求将饮料放置各人面前，放置完毕后，起立点头向各位客户及领导致意，同时说：各位请慢用。离开时将门轻轻带上。
15、vip室服务间隔时间为10分钟。
16在没有客户需服务时，可由水吧客服人员轮流到大厅、户外平台、沙盘区巡视一圈，观察是否有客户需要服务，如发现有需要服务的客户,按以上服务流程进行服务。
三、班后。
1、下班前，需将所有杯具收回水吧台，清洗擦拭，按摆放位置、顺序整齐摆放。
2、将所有容器内剩余开水、茶水及不能隔夜饮用的饮料全部倾倒，然后清洗容器并擦拭干净第二天备用。
3、检查所有洽谈桌上有否遗漏的杯具，检查所有烟灰缸是否干净、无污渍。关闭吧台和制作间电源（冰箱除外）。
吧台客服员奖惩制度。
一、处罚制度：
1.上岗时、衣冠不整、未按要求化妆、披头散发、佩戴工号牌每项次扣罚50元。
2.当班时未经许可拨接电话或用公司电话办私事者每项次扣罚50元。
3.不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者每项次扣罚50元。
4.工作散漫，未及时向客人提供合理服务每项次扣罚50元。
5.当天没按指定岗位打扫卫生者每项次扣罚50元。
6.对客人服务礼貌不到位者每项次扣罚50元。
7.对个人仪容、仪表不认真对待每项次扣罚50元。
8.当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言每项次扣罚50元。
9.当班时间看杂志或无故串岗而怠工者每项次扣罚50元。
10.遇到客人无主动问候意识每项次扣罚50元。
11.开单或送食品时出现差错每项次扣罚50元。
12.不按规范招呼服务客人每项次扣罚50元。
13.拿茶、饮品餐具等未使用托盘者每项次扣罚50元。
14.无故在营销中心内奔跑者每项次扣罚50元。
15.当班时间聚堆聊天每项次扣罚50元。
16.接听电话不规范或不礼貌每项次扣罚50元。
17.无故迟到，早退者（包括不参加班前、班后卫生）每项次扣罚50元。
18.当班时间打盹睡觉者每项次扣罚50元。
19.未经管理人员批准私自调班者每项次扣罚50元。
20.未经同意离开工作岗位而无合理解释每项次扣罚50元。
21.逗留他处偷懒或闲聊，离岗者每项次扣罚50元。
22.班前会及大扫除无故缺席每项次扣罚50元。
二、有下列过失之一者，视情节严重，将受到100元以上罚款或辞退处理。
1、对客人不礼貌或与客人争吵。
2、私吃客人遗留食品。
3、酗酒、赌博、打架者。
4、蓄意破坏公物或客人物品者.
5、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者。
6、发表虚假或诽谤性言论，从而影响客人或同事的声誉者。
7、上班期间无正当理由早退者。
8、私自领用客人存物据为已有者。
三、奖励制度。
1、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者奖励100元。
2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者奖励100元。
3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者500元。
4、讲诚信，拾金不昧者，据情况而定。
5、工作出色经常得到客人，同事，上司表杨者奖励50元。
水吧及个人工作总结篇十四
在这四个月里，我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先，学习体会公司企业文化，把敬业当成习惯，把忠诚作为信念，诚信于企业，忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习，提高修养和业务水平。认真听取领导提出的各项批评意见，以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次，虚心向身边的同事们请教，多听多看多想多做，努力提升自身各项业务水平。现就20xx年的工作情况总结如下：
1、负责本班次水吧日常营运管理；
2、协助负责各类饮料的调制，新品开发；
3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准。
4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控。
5、负责水吧各类饮品的库存管理，制作各类统计报表；
6、负责营运中与其他部门的紧密配合，制定并实施各项工作安排和计划，并确保落实；
7、负责按公司规范内容，对本部门的新进人员进行传帮带工作；
8、负责水吧各类饮品的库存管理，制作各类统计报表；
9、完成上级交付的工作。
我深知自身还有很多不足，比如工作能力和创新意识不足，业务水平和相关技能还有待提高。
（一）今后我将努力做到以下几点，希望领导和同事们对我进行监督和指导：
1、自觉加强学习，学习理论知识，学习专业知识，学习同事们的优点和长处。
2、克服年轻气躁，做到脚踏实地，主动去工作，在实践中、在一点一滴中完善提高自己。
3、继续提高自身修养，强化工作意识，努力成为一名优秀的职员。
我相信在我今后的工作中，我还是会一直不断的努力，不断的进步的，人生路还有很长，奋斗的时间也还有很长，我需要一直不断的努力下去，我相信我在今后的工作会更加的努力，我会为公司的发展做出我最大的贡献！
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
（二）岗位职责：
1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；
2、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等；
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；
5、当有客户在模型边上观看模型时，及时送上饮料、咖啡等；
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时，送上果盘或糖果和饮料；
8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅；
9、检查售楼中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；
11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；
12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。
（三）工作要求：
1、仪容仪表：
（2）化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指（婚戒除外）、耳环及夸张的头饰，面带微笑；
（3）正确配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，着工装，无污染，无皱折，工装上有明显线条；
（4）指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油；
（5）裙装，着肉色丝袜，无破损，袜口不能露在西装裙外；
（6）鞋子光亮、清洁；
（7）充足睡眠，常做运动，保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容；
（8）为客户提供服务时，要求站立式服务；
（9）语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语；
（10）热情大方接受客户的有关咨询；
（11）动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止；
2、工作内容：
（5）完成了卫生和物品准备工作后，接待员应站立在水吧台外，迎接客户的到来；
（6）当有客户来到水吧台，距离水吧台2—3米时，接待员应向客户并致语："您好，有什么可以帮到您！"。
（7）当有客户在洽谈区或vip室落座时，送上果盘或糖果和饮料；
（9）在没有客户的情况下，用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅；
（10）检查营销大厅的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；
（11）保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；
（12）统计水吧台的食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；
（13）统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。
（16）离开前将垃圾袋处理好，并提走，以免滋生蚊虫。
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