演讲稿要注重语言的表达能力和感染力，让听众产生共鸣。在写演讲稿时，要注意结构的合理安排，确保整体逻辑和谐流畅。借鉴这些演讲稿范文的优秀之处，可以提高自己的演讲表达能力。
安全法治演讲稿篇一
大家好！安全警钟长鸣，法律意识常在。请允许我代表全体同学感谢前来作报告的警察叔叔，感谢学校的老师，您们辛苦了。
我们千万不可忽视了自己的安全问题。安全工作不可麻痹大意，它关系着我们的生活和学习，也关系着我们的健康和生命。为了让大家都能在安全中度过，我应该做到以下几点：
同学们生活在幸福、温暖的环境里，家里受到父母的关心，校园受到老师爱护，似乎并不存在什么危险。但是家庭和校园生活、学习活动中仍然有许多事情需要倍加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
1、防磕碰。目前大多数家庭的居室空间不是很大，又放置了许多家具等生活用品，所以不应在居室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。
2、防滑、防摔。居室地板比较光滑，要注意防止滑倒受伤；有些居室铺上地砖，滑倒受伤很危险，上几年就有户人家小孩室内吵闹滑倒，后脑碰撞在地砖上，而致死；特别是学校上下楼道、走廊都是坚硬的水泥或砖石，如果追逐、奔跑很容易跌倒受伤，发生安全事故。
3、防坠落。住楼房，特别是住在楼房高层的，不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。特别在清扫教室卫生时，同学们不能在教学楼的后排窗户旁停在桌子上擦玻璃。
4、防火灾。居室和教室内的易燃品很多，例如木制家具、被褥窗帘、课桌、书籍等等，因此要注意防火。不要在室内玩火，更不能在室内燃放爆竹。使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等）时，应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。有关煤气中毒事件时有发生。
5、防意外伤害。锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具，图钉、大头针等文具，用后应妥善存放起来，不能随意乱放，防止有人受到意外伤害。
日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，所以我们要注意：
1、养成吃东西前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
3、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，味道就会变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
4、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料卫生质量往往不合格，食用、饮用会危害健康。
5、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
衣、食、住、行是人们生活中最基本的内容，其中的“行”，要涉及交通问题。同学们平日里上学、放学，节假日出、旅游，除了步行以外，还要骑自行车、乘公共汽车，交通安全问题是我们必须重视的，要从小树立交通安全意识，掌握必要的交通安全知识，确保交通安全。
同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。
1、在道路上行走，要走人行道；没有人行道的道路，要靠路边行走。
2、集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏；行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。
3、走在大街上，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全。穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的车已经到达，千万不能贸然行事，以免发生意外。
4、不要乘坐拖拉机，残疾车，特别是残疾车，车身不稳，超载时容易翻车。
从保证交通安全出发，《中华人民共和国道路交通安全法》明文规定，未满十二岁的儿童不准在道路上骑自行车。而当你已经达到法定的骑车年龄，准备骑车时，则必须认真地学一学有关骑自行车的规定，要掌握骑自行车的基本要领。要在非机动车车道内顺序行驶，严禁驶入机动车道。骑车至路口时，应主动地让机动车先行。骑车转变，要伸手示意。骑自行车不准在道路上互相追逐、曲折竞驶、扶身并行，更不准一手扶把，一手撑物骑车。
小学生虽然年龄尚小，但已经不同程度地接触了社会。目前社会治安中仍然存在一些问题需要解决，社会上还存在违法犯罪现象，小学生遭到不法分子侵害的情况也时有发生。提高预防各种侵害的警惕性，消除对危险的麻痹和侥幸心理。同时也要树立自我防范意识，掌握一定的安全防范方法，增强自身的防范能力，使自己在遇到异常情况时，能够冷静、机智、勇敢地去应付。
1、独自在家，要锁好院门、防盗门等。
2、如果有人敲门，千万不可盲目开门，应首先从门镜观察或隔门问清楚来人的身份，如果是陌生人，不应开门。
3、不邀请不熟悉的人到家中做客，以防给坏人可乘之机。
4、外出或在公共场所，同学们遇到的社会情况会比较复杂，尤其需要提高警惕，加强自我防范意识。
如遇到特殊情况受到违法犯罪分子的直接威胁和侵害，仅凭同学们自身的力量很难防范，最有效的方法就是向公安部门报告。
（1）匪警电话的号码是110。这个号码应当牢记，以便发生异常情况时及时拨打。
（2）拨打110电话，要简明、准确地向公安部门报告案件发生的地点、时间、当事人、案情等内容，以便公安部门及时派员处理。
（3）打报警电话是事关社会治安管理的大事，千万不要随意拨打或以此开玩笑。
同学们，安全工作事关我们家庭幸福和健康生命，希望大家处处留意，事事小心，无论何时何地，都应对安全问题保持高度警惕。
谢谢大家！
安全法治演讲稿篇二
讲到学校安全工作关系到社会的稳定，关系到学校的教育教学工作能否正常开展，它的责任重于泰山，必须长抓不懈，时时警钟长鸣。本学年的安全工作，仍以提高全体师生的安全意识为主旨，以避免各类事故的发生为目标。
本学期学校安全工作的目标要求是：认真贯彻上级关于加强安全工作的有关文件，努力杜绝一切因学校工作失误造成的安全责任事故，消除学校的安全隐患，使教师和学生有一个安全祥和的工作环境，学生有一个安全文明的学习环境。为创建“平安文明校园”夯实基础。
（1）各班教师要与学生建立良好的师生关系，用科学的方法教育学生，积极研究学生的心理、生理变化，加强心理辅导，严禁体罚和变相体罚学生。
（2）由学校组织的各项活动，各班都要周密考虑，分工明确，责任到人，严格管理。各责任人要切实负起责来，不能有丝毫的大意。
（3）体育课及其它室外游戏，教师应全程监督学生的活动。活动量较大的要向学生讲清要求，问清学生能否参加，不得勉强。
（1）各班主任应把严格遵守交通法规作为每周晨会的必讲内容，要教育步行的同学靠右行、靠边行。
（2）配合家长做好对学生接送的管理工作，要求离校 2公里范围内的学生步行上学，确需接送的学生要加强接送时的安全教育。
（3）值日教师要加强责任心，等学生全部离校后方可回家。
（4）各班要坚持排队放学制度，切实执行学校按时清校的规定。
（5）加强门卫的工作责任，校门口不得乱停车辆，禁止闲杂人员进入校园，外来人员进校要办理登记手续。
（1）定期组织校舍安全检查，一学期不少于两次，特殊天气随时检查，发现险情及时汇报排除。
（2）每个教师都应确立主人翁的思想，保持高度警惕，关心校产校舍及其它设施安全，发现问题及时汇报总务处。
（3）加强保卫工作，防盗防火。
（1）电器、教具使用前要进行安全检查，如有故障要及时排除。按规定接插线，插线前应检查电线绝缘皮是否完好，禁止乱拉电线。
（2）体育器械在使用前体育教师或活动课辅导教师要先认真检查一遍，确定完好后方可组织学生使用，使用时教师不得离开现场，要随时关注学生的活动，加强保护，防范事故的发生。
（3）加强对学生进行日常行为规范教育，上下楼梯靠右轻走，严禁在楼道、走廊里奔跑追逐。
以上几点就是我校安全工作计划，安全工作是学校的头等大事，让我们全体教职工积极行动起来，人人讲安全，个个关心安全，时时处处绷紧安全这根弦，为把我校建成安全、文明的学习乐土而努力。
安全法治演讲稿篇三
老师们，同学们：
大家早上好！
我是六（3）班的陈银清。今天我国旗下讲话的内容是安全法制教育。
在日常生活中，我们从事的各种活动都有可能遇到各种不安全的因素甚至造成严重安全事故。据了解，我国每年有近1.6万中小学生因交通事故、食物中毒、溺水等原因非正常死亡。非正常死亡的中小学生平均每天达40多人，而其中位居首位的，就是交通死亡人数。在现实生活中，当我们走在马路上，会时不时地发现有人闯红灯，有人逆行车，有人边骑车边听音乐，有人骑车带人等违反交通规则，危害交通安全的不良行为。在这里，我要郑重地提醒我们的同学为确保我们自身的生命安全，也为了维护良好的交通秩序，做到不闯红灯外，骑自行车时不要带人，不要多人并排骑车，更不要逆行车。
在我们的校园内，同样也存在着很多威胁着我们人身和财产安全的现象。有的同学在楼道里嬉戏追赶，上下楼时互相打闹；有的同学在运动时不注意自我保护而受伤；有的同学不能正确处理同学之间的矛盾，打架斗殴等。在这里我要提醒同学们的是要遵守学校的有关规章制度，增强自我保护意识。
目前，社会上还存在着违法犯罪现象，青少年因安全防范意识和社会实践经验的缺乏，在应付各种异常情况方面能力还有所欠缺。但仅仅依靠社会、学校、家长的保护是不够的，更重要的是每一位同学都要树立自我保护意识，提高思想道德素质，增强遵纪守法观念，时时刻刻把“安全”二字放在心中，随时随地为着我们的安全而约束自己的行为，机智勇敢地处置遇到的各种异常情况或危险。
同学们，生命无疑是可贵的，她带给我们激情与活力。同样，它给了我们展示一切才能的机会，让我们的生活可以绚丽多彩。希望全体同学都能把安全作为我们学习、工作、生活的第一准则。同学们，我想大家对生命都充满了无限憧憬与期望，那就让我们为了自己的安全，为了我们校园的和谐美好，在以后的生活中增强安全法制观念，提高防范意识。
我的讲话完毕，谢谢大家！
安全法治演讲稿篇四
各位领导、各位朋友，大家好：
无数血的事实告诫我们：安全生产问题不是简单的技术问题，而是重大的政治问题、经济问题和社会问题;是关系到人民群众根本利益，关系到国家财产安全，关系到社会稳定的“天字号”大事。在任何情况下都绝对不能放松对安全生产的治理和监督，安全生产问题要“警钟常鸣”。
首先，我们应该充分熟悉到，抓好安全工作是实践“三个代表”重要思想的具体体现，“三个代表”重要思想要求我们党始终代表最广大人民群众的根本利益，而保护人民群众生命财产的安全应该是一个最起码的要求。假如我们麻痹大意，置人民群众的生命安危于不顾，对广大老百姓的财产安全漠然视之，这必然会造成不可估量的损失，将会严重影响党在群众中的形象，削弱党的威信，破坏党群关系、干群关系，无疑，这不管是对各单位的具体工作，还是对我们的社会主义现代化建设，都是极为不利的。我局充分熟悉到了这一点，局领导严格按照“三个代表”的要求，从讲政治的高度熟悉安全工作的重要意义，以对职工高度负责的态度真正把安全工作当作人命关天的大事儿，放在我局工作的突出位置，集中力量来抓。
其次，我们必须认清生产与安全的关系，安全与生产是相互依存的。安全是伴随着生产而言的，生产是在保证安全的前提下进行的，生产过程中必须保证安全，不安全不能生产，人们常说的“安全促进生产，生产必须安全”也就是这个道理。
就工程施工而言，毋庸质疑，经济效益是中心，是企业全部工作的目的和归宿，但不能把经济效益与安全生产对立起来，绝对不能做为了经济效益而不顾生产安全的错事、傻事。假如我们单纯的为了追求经济效益而不顾生产的安全，肯定会发生事故，从而造成经济损失和人身伤亡，不言而喻，由于发生伤亡事故必然造成职工人心不稳，出勤难以保证，施工难以进行，这也是无法估量的损失。如此这般，就会直接影响到我单位的生存和发展。今年元月份，浙江台州的一家大企业发生火灾，初步估计经济损失高达六百多万元，使得这家公司举步维艰，几乎濒临倒闭。由此可见，安全生产是提高经济效益的前提和基础，没有安全就没有效益。
在当前市场经济的新形势下，必须克服安全工作“说起来重要，做起来次要，忙起来不要”的错误思想，树立“一切为安全工作让路，一切为安全工作服务”的观念，坚持“安全为天、安全至上”的理念，切实把“安全第一”的方针落到实处。
最后，安全生产事关社会的稳定。社会科学家、全国政协委员邓伟志曾说过：“民以食为天，民以安为地。这个‘安’字，在许多情况下，比‘食’还重要，吃的问题解决了，也吃得好了，但生产不安全，甚至导致生命的丧失，‘食’得再好又有什么意义呢?”
我们知道，安全离不开稳定，稳定能促进安全，稳定是搞好安全生产的基础，没有稳定的政治局面就不会有长久的安全生产。但另一方面，没有安全就不会有稳定，安全生产关系着千家万户的安危，牵动着广大职工家属的心，每一次事故的发生都会给职工家属稳定的生活秩序蒙上一层阴影，在一定时期内造成职工思想紧张和情绪波动，在一定范围内增加不稳定因素，一旦发生特大事故，除了国家经济、百姓生命安全受到威胁之外，更为严重的恐怕还是加剧了部分公众的`恐怖心理，破坏了社会的安定气氛。试想，一个不能给职工安全感的单位，一个经常发生事故的单位，怎样生产?谈何效益?因此，我们要在单位的稳定中促进安全生产健康发展，在实现安全生产、长治久安中保持单位的稳定。
如何使安全生产工作在科学、规范、理性的轨道上平稳运行，是我局领导长期关注的问题也是当今社会最紧迫的课题。今天的隐患就是明天的事故，各类事故隐患是引发事故的潜在因素，我们本着“消除一个隐患，就是消灭一起事故”的信念，认真检查，落实整改，消除隐患。当然做好安全工作不是一朝一夕之功，而要警钟常鸣，常抓不懈，我局正确处理了安全生产与发展经济、安全生产与经济效益的关系，坚持了“安全第一，预防为主”的方针，切实把预防作为安全生产工作的重点来抓，对安全生产中出现的问题，采取切实措施及时加以解决。此外，我们还完善了各项安全制度，加强了安全治理队伍建设，加大了安全投入，增强了对安全生产的宣传、教育、培训工作的力度，进一步提高了全体职工的安全意识和防范能力。
安全生产关系到国家财产和人民群众的生命安全，关系到国家事业的健康发展。安全生产只有起点，没有终点，这就注定了投身于这个战线的人们，无法停下忙碌的脚步!
我的演讲到此结束，谢谢大家!
安全法治演讲稿篇五
尊敬的各位领导、老师、同学们：
大家好！
今天，我受学校的邀请来给同学们上一堂法制教育课。
说到讲课呢，我真是外行，所以今天我只是把自己的工作实践，结合当前同学们容易发生的安全问题以及容易染上的一些不良习气与大家进行交流，从法律的角度对同学们提出几点要求：一、从小养成良好习惯，自觉守法。《治安管理处罚法》涉及到了我们生活的方方面面，比如不能横穿马路，不能打扰她人休息，不能破坏公共设施等。
很多看似很小的行为，比如随地吐痰，乱闯红灯，携带管制刀具到学校炫耀，实际上已经算是违法行为了。我知道有的同学其实很聪明，但心思往往没有用在学习上，而是有事没事地招惹一下其他同学，以大欺小、破坏公物，问低年级同学要钱、要东西，其实这些行为都是法律不允许的，如果情节严重的话就要受到法律的制裁。
可能有些同学会说，我现在还不到十四周岁呢，在这里我要告诉大家，如果你实施犯罪行为时，年龄没有达到能追究刑事责任的界限，国家法律也还是有惩罚的措施的，比如：治安处罚、送劳动教养、送工读学校进行矫治等等。现在同学们如果不注重规范自己的言行，不按照各种规章制度做事，今后必将酿成大错。
因此，大家要从小学法，养成良好的行为习惯，从小事做起，从遵守《小学生日常行为规范》做起，自觉遵守相关的法律法规，做一个守法的小公民。二、主动帮助他人，抵制不良诱惑。
有的同学可能会说，我只要自己不违法，别人的事情与我无关。何警官在这里要告诉大家，这种想法是错误的，因为，如果我们身边的同学、朋友或者家人做出了一些不应该做的、违法的事情，我们应当第一时间站出来阻止他，用我们掌握的知识给他们讲解法律法规，帮他们抵制不良的诱惑，让他们认识到违法的可怕后果。
举个例子来说吧，如果你的同学或朋友，在节假日邀你一起去网吧玩游戏，你知道他们有可能会沉迷网络游戏，无法自拔，就要及时阻止他们，给他们讲沉迷网络的危害，帮助他们抵制网络的不良诱惑；如果你的家人在公共场合因一些小事与他人发生争执，你也要及时阻止，告诉大家为一些小事争吵甚至大打出手是非常错误的选择，可以理性地选择报警或双方自我调解，不要让事情朝着不好的方向发展，要做文明市民、守法市民。同学们，如果你这样做的话，就立了大功，因为你帮助别人认识到了错误，避免了不好的、甚至可能会违法的事情发生，也算是为社会献出了自己的一份力。
三、学会自我保护，用法律保护自己。同学们在日常生活中，要学会运用所学的`法律知识来保护自己。
在大家的成长过程中，可能会遇到各种各样的不法侵害，比如被人敲诈、殴打、抢劫等等，一旦碰到了，该怎么办呢？我们要增强是非判断能力，丰富社会生活经验，锻炼各种应变能力，还要加强锻炼身体，增强体魄，这样有助于同学们在遇到侵害时及时摆脱或者进行正当防卫，不至于受到犯罪分子的侵害。但是，不法侵害是不可避免的，所以我要给同学先打预防针，同学们一定要记住下面何警官说的话：在遭受不法侵害时，同学们千万不要和违法犯罪分子面对面搏斗，首要的任务是保证自己的安全，比较明智的做法是保持沉着冷静，机智勇敢地想办法逃跑，或向四周的大人呼救。
如果已经遭受到非法侵害，就应该及时向学校、家长或者其他监护人报告，由家长、老师或学校出面制止不法侵害，也可以向公安机关报告，要记住我们的报警电话是110，同学们，要利用基本的法律知识，学会更好地保护自己。希望同学们通过今天的法制教育，都能够认清违法犯罪的恶劣后果，坚决抵制不良诱惑，做一个学法、懂法、守法的小公民。
最后祝愿所有同学们奋发向上、健康成长！谢谢大家。
安全法治演讲稿篇六
演讲稿范文。
供参考。
尊敬的省、市局领导:。
真诚地感谢省市局领导在国庆节刚过，来行唐调研食品安全工作，这是省市局领导对行唐食品安全的关心，也是对我局食品监管工作的鞭策，我代表县局党组及全体干部职工表示热烈的欢迎。下面，我将有关情况做一简要汇报:。
按照省政府、省局关于食品安全专项整治“五个一批”、“九个一律”和“三个三分之一”的要求，经过全局上下共同努力，全县食品企业由原来的58家减少到现在的41家，撤销、注销不能持续保持生产许可条件的食品企业18家，完成了专项整治目标。截止目前，全县共有获证食品企业40家(56个证)，其中:乳制品1家(3个证)、饮料5家(维他、沃源生产植物蛋白饮料和八宝粥、万佳生产乳味饮料、欧若拉生产固体饮料、鳌鱼山饮品生产天然饮用水，7个证)、冷冻饮品2家(2个证)、白酒2家(2个证)、小麦粉3家(3个证)、枣制品27家，其中蜜饯2家(2个证)、水果干制品14家(15个证，含1个小杂粮)、蜜饯水果干制品(22个证)。
在今年的食品安全专项整治中，共对18家食品企业的35个食品生产许可证进行了注销，其中乳制品4个、饮料4个、蜜饯10个、水果干制品9个，冷冻饮品、方便食品、肉制品、膨化食品、炒货、饼干、酱腌菜各一个。
今年3月至6月，在全县重点区域、重点产品质量整治行动中，我局发挥牵头部门的作用，认真调查、合理分工，农业、环保、质监、工商等多部门联合执法，依法关停取缔无合法资质食品生产单位92家。今年2月24日和，我局分别向县政府报告红薯淀粉及其制品质量安全情况，县政府(食安办)高度重视，安排力量进行整治。县政府第54次常务会议，进一步对食品集中整治做出安排部署。要求各部门、各乡镇密切关注“红薯加工”和“薯干加工”两个红薯淀粉生产“关键期”，把打击的重点放在“打反弹”上;对于蜜饯生产的整治，重点放在打击无证生产，和整治蜜饯产品二氧化硫残留超标和卫生指标超标上。9月中旬，我局向县政府报告了全省开展的植物蛋白饮料企业清查整顿行动，全县植物蛋白饮料企业的生产状况，存在的问题及其处理的措施，约谈食品企业负责人情况及开展植物蛋白饮料清查整顿实施方案。县政府大力支持，要求我局按照省市质监部门的要求，认真开展好植物蛋白饮料和县内重点食品的整治行动。
今年的食品安全专项整治行动，是省市政府和质监部门在食品安全形势依然严峻的情况下，开展的带有“革命性”的整治行动。整治行动是否取得实效，事关经济社会发展大计，事关质监部门在社会上的地位和形象，作为食品重点县的行唐质监部门，面对全县食品企业规模小、点多面广、管理水平低、食品安全意识差的实际，只有以背水一战的勇气和不获全胜决不收兵的信心勇敢面对，才能取得专项整治的实效，具体采取了以下措施:。
(一)精心谋划，广泛动员，营造整治浓厚氛围。
刚刚参加了省局组织的“县级局局长执行力培训班”的局主要领导立即召开党组会对食品安全专项整治进行安排部署一是领导高度重视。成立了以局长为组长的专项整治领导小组下设三个专业组由三名副科以上领导担任组长分别是核查组、推进组、监察组三个专业组分别负责食品企业的核查、对停产(注销)企业采取措施、对核查企业情况进行监督监察等工作各专业组各负其责相互配合有效的保证了各项整治行动落到实处;二是落实整治责任。召开了局党组扩大会传达学习了省局领导在县级局局长执行力班培训上的重要讲话针对我县食品生产实际研究制定了具体的实施方案对食品安全专项整治各环节的责任落实到了人头对召开全县食品安全专项整治大会的准备情况进行了检查。三是全面动员发动。经过充分准备在我局六楼会议室召开全县食品安全专项整治动员大会全县58家企业的负责人、专项整治领导小组全体成员、食品安全监管人员参加了会议局主要领导出席会议并做重要讲话站在全局的高度从深层次阐述了专项整治对县域经济发展和食品行业健康发展的重要意义表明了县局坚决完成专项整治任务的决心。会议还将上级实施方案和领导讲话中的“五个一批”、“九个一律”、“三个三分之一”等硬性和钢性要求编辑成册印发到企业。这次动员会对企业触动很大存在问题较多的企业感觉再消极应付检查、得过且过生产经营不规范质量安全意识不强就难以适应当前食品安全形势企业纷纷请食品安全监管工作人员帮助企业对存在问题进行整改从而保证了专项整治行动顺利进行。
(二)严格整治，扎实推进，确保取得整治实效。
在专项整治行动中，我局严格按照省市局领导讲话精神和实施方案的要求，对全县58家食品企业进行逐个核查,专项整治领导小组下设的三个专业组积极发挥作用:一是专项整治检查清查组，负责对食品生产企业的检查和核查工作，在检查和核查中发现和查处食品安全违法违规行为，提出取缔注销食品企业的建议，报专项整治领导小组决定。二是专项整治推进组，负责对停产、注销、吊销生产许可证食品企业关键设备的拆除工作，和对辖区内食品生产小作坊窝点的调查摸底和处理工作。三是监察组，负责专项整治行动的适用法律法规的检查督导，随检查核查组和行动推进组一起深入企业工作，随时发现问题，随时纠正问题，把法制指导检查督导工作的触角延伸到第一线，提高了专项整治工作的时效性和有效性。以上这三个组互相配合、互相监督，形成了“三位一体”的工作机制，强力推进专项整治的开展。
在专项整治行动进入注销企业关键的时候，我局创新整治工作机制，通过“三考一查”即对企业负责人、管理人员、检验人员考试成绩、请省市专家对企业的核查，多方面综合考虑决定对企业的取舍，经过不懈努力，关停取缔18家食品企业，注销35个食品生产许可证。
(三)依靠政府，坚持不懈，确保重点食品安全。
蜜饯、红薯淀粉生产，多年来被上级列为重点区域和重点产品进行专项整治，经过几年的整治，蜜饯生产趋于规范，红薯淀粉生产多次整治后又频频反弹。县委县政府对食品安全高度重视，，县委副书记、县长吕素维带领负责食品安全的县领导和有关部门的“一把手”到我局调研食品安全工作，就建立无缝隙监管机制和检测机制进行了深入研究。县长吕素维，县委、副县长张群书在我局报告县政府的《关于对淀粉及其制品(粉条)整治的建议》上做出重要批示，迅疾开展了红薯淀粉及其制品(粉条)的整治行动，3月至6月全县重点区域重点产品专项整治以及集中整治无合法资质生产单位期间，继续对无合法资质红薯淀粉生产单位进行整治。然而，真正从根本上打击无证生产红薯淀粉的违法违规行为，还要紧紧把握住红薯加工和薯干加工两个关键时期，因此，，我局又向县政府提出彻底整治红薯淀粉生产的建议，引起了县政府的高度重视，县政府第54次常务会议专题进行了研究部署，按照分工，农业、环保、质监、工商等4部门分包红薯淀粉生产重点乡镇，共同对红薯淀粉生产进行规范。要求各部门各乡镇紧紧抓住红薯加工和薯干加工两个关键期，严防死守，严禁无证生产，发现一起处理一起。
对于蜜饯生产的整治和规范，我们“盯住不放，一抓到底”一是在专项整治动员会上，就把蜜饯生产作为食品安全的重点，对蜜饯生产提出了具体的要求;二是对食品安全专项整治进行再动员、再部署、再培训时，也将蜜饯企业列为重点，全县所有蜜饯生产企业全部参加了会议，并按照要求参加闭卷考试。三是5月中旬，对停产的蜜饯企业进行了全面的核查，对不能持续保持生产许可条件的7家蜜饯生产企业进行了注销。四是，组织蜜饯企业负责人到沧州的沧县参观学习，开拓了企业的视野，增强了整治信心;召开了蜜饯企业负责人座谈会，畅谈沧县参观学习的体会，重点对二氧化硫残留超标和卫生条件不达到等突出问题进行了深入探讨。五是在蜜饯生产企业开工前再对企业生产条件进行核查，对核查不合格企业严禁企业私自开工生产;蜜饯生产开工后，我局坚持每周不少于两次的巡查和检查，发现问题及时处理，根据巡查的情况看，蜜饯生产企业为确保产品质量，纷纷采取新工艺新方法，根据目前对蜜饯产品的抽查情况看，蜜饯产品合格率同比有了很大的提高，这充分说明我局对蜜饯生产整治的劲没白费，汗没白流，取得了实实在在的效果。
(四)严厉打击，着力规范，深入进行清查整顿。
对植物蛋白饮料企业的清查整顿是今年食品安全专项整治的一项重要内容。我县植物蛋白饮料生产企业共有2家:石家庄维他食品饮料有限公司、河北沃源食品饮料有限公司(停产)。巡查时发现“维他食品”私自开工生产，当下执法人员对其产品进行封存，并抽样检验，责令立即停产。再次对“维他食品”巡查时发现“维他食品饮料”部分生产场所卫生条件差，另有5个批次的产品未经批批检验，根据食品安全法律法规，依法采取措施:1、上报县政府对该企业停水停电;2、暂扣食品生产许可证;3、查封违规生产的产品;4、对该企业违法违规行为进行全面调查;5、拟做出撤销该企业食品生产许可证和顶格的经济处罚。6、约谈该企业负责人。
下午省局召开植物蛋白饮料清查整顿工作视频会，会后立即召集相关人员对清理整顿工作进行研究部署，经过认真准备，我局于集中约谈了县内植物蛋白饮料、含乳饮料、白酒等6家食品企业负责人。约谈会宣贯相关食品安全法律法规和政策要求，通报了“维他食品”违法违规行为和采取的措施，同时通报了“明旺乳业”、“台西井酒业”巡查中发现的问题，提醒“沃源食品”在开工生产后的注意事项，参加约谈的企业负责人触动很大，纷纷表示要认真贯彻执行省质监局植物蛋白饮料清查整顿会议精神，汲取教训，积极整改，使企业诚信生产，守法经营，为社会生产放心的食品。对省局安排的植物蛋白企业清查整顿行动，我局与企业约谈的会议纪要、辖区内植物蛋白企业基本情况，存在的问题，潜在的隐患和危害等情况向政府书面报告。
(五)增强信心，常抓不懈，确保食品安全底线。
食品安全无小事，在涉及到食品安全问题上，要敢于“小题大做”，在涉及关键问题上要敢于较真。一是不厌其烦的向企业灌输食品安全法律法规的要求，从年初开始专项整治动员会开始，我们召开座谈会、分行业的形势分析会，企业负责人、质量管理人员、检验人员培训会等会议13次，使企业负责人的安全意识、质量意识进一步提高。二是把抓落实作为保证食品安全的重要手段。每次重点工作安排以后，局主要领导不仅调度工作落实情况，还深入食品企业进行督导检查，掌握第一手资料，避免决策上的失误，局协管领导经常深入监管第一线，督促指导工作的落实，使每项食品安全工作都落到实处，避免“空对空”失职渎职现象的发生;三是做好风险研判，根据不同季节和不同食品生产旺季的实际，提前做好食品安全风险点的各项准备工作，针对不同情况采取具体措施，把食品安全的风险降到最低，做到对社会、事业、个人负责。
由于地域关系和历史的原因，全县食品企业大多属于家族式的企业，规模小、管理水平低，只看到当前的“蝇头小利”，对企业的发展没有长远的打算，没有做大做强的信心和勇气，从指导思想上就没有引进现代化企业管理的理念，因此造成监管部门抓得紧，就遵规守纪，抓得松，就得过且过，原来整改的问题会照样出现，因此，对食品安全常抓不懈，始终保持高压的态势，将是基层质监部门的长期任务。我局决心，一是一如既往地抓好企业经营者安全意识、质量意识和现代化管理意识的提高，加强培训、加强教育，使食品安全法律法规的要求深入人心，并成为企业经营者的自觉行动。二是继续在落实食品安全各项制度上较真，无论是谁，不管是什么情况，只要没按照食品安全各项制度落实的，一律按照各项制度的要求，该处罚的处罚，该吊证的吊证，决不姑息迁就。三是继续下苦功夫和大力气提高食品监管人员的综合素质，采取多种措施，力争使食品监管人员成为刚直不阿的执法者和管理食品企业的行家里手。四是继续弘扬食品监管人员勇于负责，敢于担当，忍辱负重，敢打必胜奉献精神，继续以饱满的热情和勇气做好食品安全监管工作。
近期我们要突出抓好植物蛋白饮料企业清查整顿工作，按照省局要求的科学分类，即:“对具备生产条件、无违法行为的准许其生产;对无故意违法行为、但存在轻微问题、经过整改能够达到生产条件的，责令其停产整顿;对存在故意违法行为的，一律关门吊证;对涉嫌违法犯罪的坚决移送司法机关立案查处”，保证做到三个到位:一是思想认识到位，要对省市局关于的植物蛋白饮料企业清查整顿的会议精神认识到位，增强信心和勇气，认真安排部署。二是清查整顿到位。虽然我县植物蛋白饮料企业只有2家，但是我们要延伸到所有固体液体饮料企业和含乳饮料企业和白酒企业，严厉打击掺杂使假和“傍名牌”等违法行为。三是清理整顿效果到位。清理整顿行动结束后我们将对整顿情况内部进行验收，不放过一个环节，不放过一处隐患，对发现的故意违法行为坚决顶格处理，确保清查整顿取得显著成效。
谢谢大家!
安全法治演讲稿篇七
尊敬的领导，亲爱的同事们：
大家早上好！
人最宝贵的是生命。只有生命才会创造奇迹。没有生命，一切无从谈起。安全责任，就是生命的保护神！责任让家庭宁静安全、爱意盈盈！责任让工作更有战斗力和竞争力！责任让社会平安稳健发展！一句话：安全工作需要责任，责任让美丽的生命健康永恒！让我们手牵着手共建安全堡垒，肩并着肩共铸钢铁长城！
安全系于责任，责任重于泰山。失去了责任，随之而来的就是哭声、是血泪，是家庭的破碎，是企业的泥潭，是社会无法承受之重。责任多一分，隐患少十分。让我们一起，担起责任，守护健康，呵护生命！
一个个悲情的瞬间、一声声哀痛的呼唤，像一块块寒冷的冰，撞击着我们的眼球，刺激着我们的神经，搅动着我们的心灵。我们尝试让安全领域的反面阴影摆脱正面光环的掩盖，呈现于世人眼前，希望对人们形成一种记忆的刺激与强化，刺激人们对那些忽视安全事件的长久记忆，刺激人们对不可推卸的安全责任的重新认识。不管你在什么岗位，不管你从事什么工作，请看到事故的危害、平安的可贵。让我们用责任，来呵护身边每一个生命吧！
凡事都应遵循法规、准则，安全也不例外。幸福和痛苦，仅在一念之差，只缘于你触碰了那本不该碰的“高压线”。安全关乎你、我、他，任何一个环节的缺失，都有可能以你、以我、以他，甚至更多的无辜生命为代价，在岗一天，就要尽职一天。岗位上的一时疏忽，也许留给你的是一世的苦痛与不幸。
安全责任，重在落实。这八个字，除了带给我沉甸甸的感觉之外，再无其它。
最近，一直在很费心思的琢磨：我们究竟应该如何进一步推进安全责任的落实；如何创新安全管理机制：如何做到结合实际，如何真正避免安全工作成为一页泛黄的纸张。思考这些问题的目的很明确，就是为了安全。一切为了安全。
纵观历往，因为这样或那样的原因导致的'安全事故，事后分析原因、总结经验、取得教训，大多都是因为人的安全意识未到位、物的隐患未消除系列问题所致。事故发生的原因不管是什么，但都不是大家所愿的。
既然发现问题，就要想办法解决问题，而不是放任问题而不顾，一味地追究责任，急于惩处责任人。对于已经存在的事实，我们不能推诿卸责，相反地，应该理性面对，有所担当，敢于担负责任；遇到问题迎难而上解决问题，尽可能的将伤害减至最小范围内，尽最大努力将伤害和损失减至最小范围内。
不能低水平的重复。那么，对于事故的发生我们是否也可同样做到如此，杜绝事故的频发？
从以往发生的事故案例中，我们可以找出或者看到当下发生事故的身影。我们无法做到未卜先知，却可以通过事后所总结的经验教训，透过现象看本质，做到防微杜渐，确保我们日后不再重蹈其覆辙。
安全问题要日日讲、月月讲、年年讲、重复讲，坚持用常态化的教育牢固人的安全意识，用铁一般的制度保证安全弦紧绷，用刻不容缓地执行保证安全责任的落实。
人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说都只有一次，当我们有时听到看到工作和生活中，一个又一个鲜活的生命因偶尔一次疏忽而瞬间消逝的时候，无不为他们感到惋惜。如果他们在工作是能注意一下，旁边有谁提醒一下，也许，许多事故可以防范，悲剧就不会上演。然而，没有也许，一次的疏忽将会让你后悔终身。前车之鉴，后事之师。如果我们不能从这些惨痛的事故中吸取经验教训，那么事故也许会在某天不期而遇。
责任重于山，许多安全事故的发生，并不在于制度的缺失，而是在于责任意识的淡薄，在于管理安全工作的不到位，将责任落实工作作为主题，可谓是切中要害。
安全责任重在落实，应着力完善安全责任制，保障安全责任传递到岗、落实到每一个人，同时，努力提高人员的安全意识和技能，加强对外协队伍的管理，强化组织绩效考核促进责任落实，深化安全思想保障工作。
总之，一切事故都可以预防，只要我们有强烈的安全意识，自觉地遵守各项规章制度，强化责任落实，对自己的安全责任做到心中有数，实时掌控，那么安全就一定有保证。
我的演讲到此结束，谢谢大家！
安全法治演讲稿篇八
各位领导、老师、同学们：
大家好!
我是xx小学三年级学生，我今天演讲的题目是《珍爱生命，安全第一》。
生命是宝贵的，我们歌颂生命;生命是美好的，我们热爱生命。“生命”是一个多么鲜活的词语;“安全”，一个多么古老的话题;然而，面对生活、学习中可能存在的隐患和潜在的意外，您是如何加以防呢?据统计，我国每年大约有1.6万名中小学生非正常死亡，中小学生因安全事故死亡的，平均每天有40多人，也就是说每天将有一个班的学生在“消失”。其中包括交通事故、食物中毒、打架斗殴、体育运动损伤、火灾火险、溺水、自杀等等。这些都时刻在威胁着我们学生的健康成长。而导致悲剧发生的一个重要原因，就是我们欠缺安全防卫知识，自我保护能力差。专家指出通过安全教育，提高我们的自我保护能力，80%的意外伤害事故是可以避免的。为了让学校安全的警钟长鸣，为了我们能有一个舒心、优雅、文明的学习环境，我校向大家发出以下倡议：
一、加强宣传教育。认真组织开展安全教育主题班会，提高我们的安全、文明意识，要时时想安全，事事讲安全，树立自我安全意识，让安全走进我们的生活。
二、提高个人思想素质。团结同学，和睦相处。不因小事和同学争吵，不打架斗殴，争做文明的学生。
三、关注课间安全。课间不做剧烈的`活动，避免发生各种伤害事故;不追逐嬉戏;不在教室内打球、踢球。
四、严格规范操作。体育活动、社会实践及其他户外活动要严格服从老师指挥，不擅自行动，防止各种妨害安全的问题发生。
五、遵守交通规则和交通秩序。上学放学做到文明行路，不骑自行车;不乘坐农用车辆;集体外出必须经过学校同意，必须服从带队老师的指挥。
六、讲究饮食卫生，养成良好习惯。拒绝三无食品，不吃变质食品，不吃零食，不喝生水，不偏食，不暴食暴饮;不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑。
七、强化“防火灾、防触电、防侵害”意识。不吸烟、不玩火，不焚烧废弃物;不随意触摸各种电器。不接受陌生人接送与来访，遇到形迹可疑的人要及时报告老师。
八、学会自护自救，提高防御能力。学会简易的防护自救方法，遇到偶发事件要冷静对待;敢于批评、指正一切违反安全要求的行为和现象，做维护校园安全的主人。
同学们，校园是我们的家!为了创建文明的校园，为了大家都能健康快乐地成长，让我们携起手来，从现在做起，从自我做起，从点滴做起，严格要求自己，改正不良的行为，共同维护好我们的校园环境，为构建安全校园贡献自己的一分力量!
安全法治演讲稿篇九
老师、同学们：
早上好!我是德育处的陈坚，利用早读的机会我在这里作一个简单的讲话，讲话的主题是“法制与安全”。
20世纪以来，青少年犯罪是各国共同面临的一个突出的社会问题。据有关部门统计，我国青少年犯罪占全国刑事立案比例一直较高，约为65%，处于居高不下的局面。特别值得注意的是，近年来，14——18岁的少年发案率上升较快，成为违法犯罪的高发年龄阶段，并以侵犯财产型犯罪与性犯罪居多，团伙作案数量剧增。人之初，性本善，这些少年，曾经天真无邪，如同一张白纸，他们的人生坐标为什么变得如此扭曲?人生最初暗淡的一笔来自哪里呢?究其青少年犯罪的基因，既有主观因素又有客观因素，更是主、客观因素相互作用所致。
青少年时期，是人生中至为关键的一个时期，是人从幼稚儿童期向青年期的过渡阶段。处于这一特殊时期的人，无论从生理上还是心理上，都经历着一场巨变，从青少年的心理变化来看，主要表现为：求知欲增强，交往需要增加，有虚荣心，喜欢刺激，富于幻想，易接受暗示，模仿力强，有好胜心，易于冲动，爱感情用事，有较强的独立意向，希望根据自己的想法、兴趣去行事，认识问题直观、片面，缺乏成年人具备的分析判断、辨别能力。这种身心发展的不平衡，使青少年抵抗外部世界的干扰能力显得相当脆弱，一旦遇到外界不良因素的刺激，很容易作出越轨的举动，实施违法犯罪。
去年1至8月，全国共发生道路交通事故44万多起，造成6万多人死亡、33万多人受伤，直接经济损失25.6亿元;去年1到8月，我市共发生交通事故868宗，死亡91人，目前我市因摩托车交通事故造成的死亡人数已占到全部交通事故死亡人数的四成以上……车轮下真实的死亡报告，给我们带来的不仅仅是震惊和痛心，更重要的是警醒和反思。作为一中的学生，几乎每个周末我们都能切身体会到交通安全的重要性：几千人同时离校，如果大家因为归家心切而不听指挥，不守秩序，争先恐后，乱闯红灯或者搭乘无牌摩托车，那么后果将是不堪设想的!同学们，一桩桩车祸不仅给国家和集体造成了损失，而且也给个人带来了灾难，给家庭带来了痛苦。交通安全关系到千家万户的幸福，关系到每一位公民的健康，关系到我们每一位同学的生命。
国庆长假快到了，在此我代表学校向同学们提出如下要求：
1、遵纪守法，严格遵守《中学生守则》与《中学生日常行为规范》。
2、认真阅读斗门交警《给斗门区中小学生的一封信》，自觉遵守交通法规。
最后，祝同学们过一个愉快的假期!
我的讲话完了，谢谢大家。
安全法治演讲稿篇十
老师们、同学们：
大家好！我是xxx，今天很高兴能在这里与大家共同探讨普法工作的重大意义。我演讲的题目是：“学法用法，从我做起”。
谈到法律，我想大家都不会陌生，或多或少的对它都有一定的了解。21世纪是一个法制社会，所以我们一定要了解法律的重要性。俗话说：“没有规矩，不成方圆”，没有了法律我们的生活将无法正常的运行。也许有些人对此会不以为然，认为人应该拥有自由，而自由是由自己来决定的。可是大家有没有想过，在一个有规则、有规矩的社会中生活，你能不顾一切地去追求这样的自由吗？当然不能！做为一个社会人，你不能完全以自我为中心，不能随心所欲、为所欲为。因为在这个社会里，并不是只有你一个人，我们所拥有的自由是在法律约束下的自由，如果没有法律，或者不遵守法律，那么我们也不会拥有自由。法律和我们生活息息相关，我们所做的每一件事都离不开它的束缚。有了法律，社会才有和平和秩序，否则我们将生活在一个混乱的世界，想象一下就知道那是一件多么可怕和痛苦的事情啊！既然法律是如此的重要，那我们就应该要遵守法律，遵守规则。
我想通过这么一说，大家都了解了守法的重要性了，那接下来就应该要学法了。
我们中国有句古话叫“有理走遍天下，无理寸步难行”，就是告诉我们凡事要讲道理，如果我们人人不讲理，那我们的国家将是怎样一副场面，这个国家怎能还称其为一个国家呢？所以我们一定要培养法律意识，提高我们的法律素质，这是非常有必要的。这就需要我们不但要好好学习它，还要合理的运用，才能更好的遵纪守法，维护自身的利益。
新中国成立以来，一直朝着建设民主法治国家的方向在努力。国家一直在开展普法宣传教育活动，努力地在提高公民的法律意识，教育公民自觉守法，并且学会使用法律武器维护自己的利益。而对于执法机关，普法的意义则在于能促使执法者更公平、更公正、更合法的行使自己的工作职能，惩治违法犯罪份子，维护国家和人民的利益。
安全法治演讲稿篇十一
同学们：
今天，很荣幸又一次和大家共同学习和探讨小学生应当了解的法律常识，应当具备的自我防范能力及心理素质，应当自觉抵制不良行为等各方面应注意和应了解的问题及交通安全：
同学们听说过这样一句话：“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”，意思是说不要以为这件好事太小了而不去做，也不以为这件坏事太小而去做。《治安管理处罚法》涉及到我们生活的方方面面，比如怎么样过马路，不能打扰别人休息，不能破坏文物，在乘坐交通工具时要注意什么等等。有很多事情在一些同学看来是不起眼的小事，像随地吐痰，乱闯红灯，还有携带管制刀具，到了学校拿出来炫耀，实际上这样做已经是违法了。因此大家要学习法律，增强是非判断能力，自觉遵守《治安管理处罚法》和其它法律法规。关键是要养成良好的行为习惯，从小事做起，从遵守《小学生日常行为规范》做起。我知道有的同学其实很聪明，但他不用在学习上，而是用在调皮捣蛋上，喜欢逞强好胜，有事没事惹一下其他同学，比如别人走路时他突然伸出一只脚将别人绊倒；有些同学喜欢打架，将别的同学打伤；有些同学不爱护公物，故意毁坏公共场所的物品；有些同学以大欺小，没有钱买东西吃、没有钱进游戏室就强行向弱小同学索要等等行为都是道德与法律所不允许的，如果情节严重的话就要受到法律的制裁，也就是说你这一逞强就有可能将自己玩进班房，影响自己的一生。所以在这里要告诉同学们平时一定要听老师和家长的话，遵纪守法，什么游戏室、网吧等地方，同学们千万不要进去，因为那种地方很容易接触到一些不健康的东西，而小学生明辨是非的能力有限，很容易导致走向犯罪道路。所以在这里我要告诉同学们平时一定要听老师和家长的话，遵纪守法。还有些同学会说我现在还不到十四周岁呢，在这里我要告诉你们，如果你实施犯罪行为时年龄虽未达到能追究刑事责任的界限，国家法律还是有惩罚措施的，比如家人监护人承担民事责任、送工读学校进行矫治等等。同时我认为一个人走上犯罪道路不是一朝一夕形成的，常言道：千里之提，溃于蚁穴。如从小养成了各种不良习性的话，以后再改正就很难了，平时又不注重学习科学文化知识、不注重规范自己的言行，不按照各种规章制度做事，最后必将酿成大错，后悔也就晚了。
同学们在成长的过程中，有时候会遇到各种各样不法侵害，比如被人敲诈，被人殴打，被人抢劫等等，一旦碰到了，怎么办呢？我们要冷静机智，要增强是非判断能力，丰富社会生活经验，锻炼各种应变能力，还要加强锻炼身体，增强体魄，这样有助于同学们在遇到侵害时，能够及时摆脱或者进行正当防卫，不至于受到违法人员的随意侵害。根据实践经验，我们建议同学们如果在遭到违法犯罪行为侵害的时候，切切要记住两点：第一、同学们要以避免受违法犯罪行为侵害为自己的首要任务，不提倡你们去同违法犯罪分子面对搏斗，比较明智的做法是遇事不慌，然后设法摆脱或向四周的大人呼救，或拔打“110” 报警；第二、如果同学们发现自己正在或已经受到非法侵害的就应该采取正确的途径解决。如：及时向学校、家庭或者其他监护人报告，由家长、老师或学校出面制止不法侵害，也可以向公安机关或者政府主管部门报告。据调查，一些学生被同学殴打后并不是向家长或学校汇报，而是自己作主到外面找人来报复，要知道报复伤人也是违法的，也会受到处罚。
最重要的还是需要我们自己积极学习《中小学生日常行为规范》、《小学生守则》，警惕学习生活中的不良行为，要从小做起，加强自身修养，用科学知识武装自己的头脑，做到明事理、辩是非，“勿以善小而不为，勿以恶小而为之。”
同学们，在加强自身修养的同时，大家也要谨防来自别人对你的伤害，下面给同学们提几点建议：
1、珍惜学习机会。要坚持在校学习。自觉接受家庭和学校的教育管理。
2、提高鉴别能力。不要学习和模仿电视、电影、音像制品和文学作品中的犯罪行为。
3、谨慎交朋友。未成年人要做到尊师敬长，团结爱护同学，谨慎交往朋友，不要和社会上品性不端的闲散人员交往，特别是那些有前科劣迹的人。
4、切莫虚荣攀比。未成年人要克服虚荣、攀比心理，说话要谨慎，
不要随意向外人透露和炫耀自己家庭的情况，以免给自己带来不必要的伤害。
5、增强防范意识。要保持必要的警惕性。单独回家的孩子，在进家门前要注意观察，不给坏人以可乘之机；独自在家的孩子，不要随便打开家门；在放学路上，不要跟陌生人说话。不要轻易相信他人的哄骗，遇事多留个心眼，警惕各种不良诱惑，对陌生人给的玩具和食品等不要轻易接受。
6、掌握自救本领。首先要保护好自己，然后学会善于求助求救成年人，不蛮干，要学会用报警、呼救、反抗等方法抵制不法侵害。 最后祝愿所有同学们都能够学法、懂法、守法，奋发向上、健康成长！
安全法治演讲稿篇十二
“大头娃娃奶粉”、“苏丹红”、“三聚氰胺”、“地沟油”、“瘦肉精”、“毒胶囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化剂”以及最近发生的“染色车厘子”等等等等，中国的食品企业仿佛进入了多事之秋。
人无完人，企业也没有完美的企业，关键的问题不是揭过去的伤疤，而是要反省过去，放眼未来。
食品安全到底有多重要？生活无非是衣食住行，看上去饮食只占了我们生活的四分之一，但生命只有一次，假如哪天吃了致命的黑心的食品，我们没有的可不止这四分之一，生命没有了，一切也就随之归零。
这是从我们自身，从最基本的消费层面来谈食品安全。对于一个企业，食品安全难道就不重要了吗？企业也是有生命的啊！
三鹿偌大一个企业，做到当时的层次，不知道挥洒了企业人多少汗水！谁能明白三鹿老总面对三聚氰胺事件的悔恨？又有多少奶企因这次事件的波及损失惨重？甚至整个国内奶类市场都空前萎靡。
“唇亡齿寒”、“皮之不存，毛将焉附？”我们能有今天的成就来
之不易，每一个员工都应该为我们有这样的成绩而骄傲自豪，这是我们全体员工共同努力的结果！但是同样的，我们也要在食品安全问题上保持清醒，绷紧这根弦！
食品安全，每一个人都有责任，这不单单是品质管理部门的事情。从原料采购到生产控制再到成品储运，每一个环节都有可能影响到我们的产品质量，哪一个环节出现问题都不是单个环节的问题，而是整个产品的问题。由此造成的损失将会影响我们每一个人的利益。
首先是采购。原料是我们产品的源头，只有合格的原料才能做出合格的产品，这也是我们质量控制的第一关。三鹿推说是奶源出现问题，但是这也是他们检测不过关造成的，没有把威胁扼杀在萌芽中。
中国的交易是关系交易，人情往来出现在企业经营当中也很常见。而那些不合格的原料也是通过这样的关系走进各个企业。
严控原料关，就是要杜绝这种现象，制度面前没有人情可讲，相关的资格证明和指标检测，一个都不能少，发现问题更要严厉处置，坚决按照公司的规章办事。我们要控制原料成本，但是同样也要保证原料质量，不能因小失大。
其次是生产。精准的控制是合格产品的唯一保障，负责生产的员工和管理层要密切合作有效沟通，担负起自己的责任，就算不是自己分内的事，发现问题也要及早提醒相关人员。当然了，配套的奖惩制度也是需要进一步完善的，充分调动每一个员工的积极性。
品质量也更容易出现问题。储存条件控制、环境卫生控制都要按照相关的标准严格执行。同时那些已经超出保质期限的产品也要及时处理掉。企业不能被短期的利益蒙蔽双眼，铤而走险的事情还是少做或者不做为妙，如此我们才能走的更长远。
食品安全问题是关乎消费者生命健康的大问题，也是关乎企业生机利益的大问题。
消费者是上帝，这是从经营者的角度来看，而对我们来说，做出的每一件产品都可能走到你、我、他的亲朋好友至亲至爱手中、餐桌上。面对我们的父母兄弟，亲朋好友，这已经不单单是生产经营的问题。这需要我们拍着自己的良心说：“吃吧，我做的你放心！”
“做良心企业，供放心食品。”这是我今天的题目，但是我希望大家不要只把它当做一句口号一句空话，要切切实实的具体到自己的行动中去，用良心做事，为父母同胞提供放心食品。而公司的明天，也会因为我们今天的决定而更加灿烂辉煌！
尊敬的各位领导、各位评委、同志们，大家上（下）午好，我演讲的题目是：
食品安全---就在你我身边（请你我都来关注食品安全）
在这人海如潮、红尘滚滚的现实社会中，请问您最需要什么？是金钱，还是功名利禄？如果让我来回答，我就说：我最需要的是健康！
中国有句话，“民以食为天”，充分说明了食品的重要性，食品是人生存的首要物质前提，是人们生活中最基本的必需品。每个人要生存、生活下去，就离不开食品。而食品质量则是关系每个人的身体健康和生命安全的关键，因此，食品安全事关所有人的切身利益。它的意义在于社会公共利益的维护和秩序的稳定；在于千家万户的幸福与欢乐；更在于人的生命安危！
《食品安全法演讲稿》全文内容当前网页未完全显示，剩余内容请访问下一页查看。
然而近年来食品安全事件频繁发生，接连-发生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件，拨动着所有消费者敏感的神经，食品安全问题也引起社会越来越多的关注。“因为这些东西都是我们日常生活的必需品。每次看到相关的电视新闻或是网络视频都会使我迷茫很长一段时间，不知道自己该吃什么。卖馒头的不吃馒头、卖凉皮的不吃凉皮，反正只要是自己做的东西都不吃，因为他们知道这些东西是怎么做出来的，参与了整个制作过程，而我们呢？不要多想，就抱着一颗眼不见心不烦的心去吃东西就行了，如果想的多了，就没得吃了。是啊，“究竟，我们还能吃什么？还敢吃什么”，虽然市场上食品琳琅满目极为丰富，但由于食品安全问题的不容乐观，让人不敢吃，望而怯步，吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，不知吃啥好，心中无数。
同样的问题，我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受中央电视台记者采访时是这样回答的，局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：“连局长都不放心，我们老百姓怎么办？”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施，凭铁手段，到彻底解决的时候了。
在投资主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品贸易不断繁荣，价值观念呈现多元化的大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。
我认为要想食品质量、安全形势实现根本好转，一是要有赖于政府部门的有效监管，俗话说，“没有规矩，不成方圆”，目前，涉及食品安全监管的法律法规数量多达几十部，如《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护-法》等，不过，由于各种新品种食品的出现，使得食品安全标准始终处于完善过程中，因此，需要相关的部门不断的深入调查，及时制定和修订相关的标准，从而建立更加完善的食品标准为食品安全保驾护航。（加点各部门监管比如工商怎么做的之类的）二是，还要靠国民食品安全意识的不断增强，靠广大生产经营者的食品安全责任意识的提高，靠广大消费者食品安全自我保护意识的提升。广大群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护身体健康也要靠我们自己。
作为一个消费者，我们应该擦亮双眼，把好“入口”。比如购买食品的时候，应该尽量选择正规商场和市场的'产品，不要贪小便宜、图方便、随大流等，要养成不随意在街头小 摊上购买食品的习惯，以免损伤身体或者上当受骗，；要选购知名品牌或比较规范企业的品牌食品，尤其对有绿色食品标志的要作为首选；选购食品、饮料时，不能一味贪色贪味，如过白的面粉、馒头、面条等，有可能使用了过量的增白剂，应谨慎选购；蔬菜最好挑选带皮和包心的。对有叶蔬菜，则要一洗、二泡、三烫，只要经过处理，一般可去掉80％以上的残留农药。
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我们要摒弃贪便宜、图省钱-其-琛等不合理的消费习惯，养成购买食品看厂家、看日期、查包装的科学消费习惯；要学会辨识优劣食品的本领，不断提高鉴别水平和自我保护能力；还要放弃老好人思想，增强维权意识，积极为有关部门提供线索，并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品，个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
食品安全与我们的生活息息相关，它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。健康和生命对于任何人和任何家庭来说都是最为宝贵的财富，为了家庭的幸福，为了个人的健康，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，共同关心饮食质量，关注食品安全，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。
健康，何等重要！生命，何等珍贵！
我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最有力的保证。 常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行；不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
然而，我们却不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏；三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。
作为一个经济学专业的学生，我认为主要的原因首先是供需关系。因为有人买，存在这种需求。就拿学校附近的小商小贩来说，许多同学因为方便，好吃，种类样式多等种种原因，选择去外面吃而不是食堂。一些商家用某些非法手段制的外观好看价钱便宜的商品，自然会有很多人购买。其次，用化工原料和廉价劣质品仿制的商品成本低市场大，生产商们当然会昧着良心赚钱。再有很重要的一点就是中国人太多，一些人找不到工作，自然会去做那些小生意，他们是不可能会关心食物中是否含有有害物质的。最后就是中国人的从众和侥幸心理，几乎所有人都是抱着这样的一种心态，于是就有很多人来做这些不对的行为，这不得不说是一个恶性循环。总而言之这里面有利益的原因也有道德的原因。
既然知道了问题的原因，我们又该如何去解决这个问题呢？从我们学生的角度，我们没有办法从根本上去改变这一切，我们能做的就是做广泛的网络宣传，并且及时把消息传达给你的亲朋好友，远离那些不健康的食品，如果我们都做到了不去买那些危害食品，从健康卫生的角度去对待我们的饮食，从根源上断了食品安全问题存在的基础。在这里我也想提几点可行性的建议：首先，从政府部门来看，相关执法和监管部门一定要完善监管机制，加大对食品问题的查处力度。第二，要进一步促进社会道德精神的建设，杜绝唯利是图等不良的社会风气，导致食品安全等严重的不良后果。第三，社会公众要经常了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社会传播食品安全知识，为全民健康事业尽自己的一份努力。
以上就是我的发言，谢谢！
安全法治演讲稿篇十三
尊敬的老师，同学们:。
大家好!安全警钟长鸣，法律意识常在。请允许我代表全体同学感谢前来作报告的警察叔叔，感谢学校的老师，您们辛苦了。
我们千万不可忽视了自己的安全问题。安全工作不可麻痹大意，它关系着我们的生活和学习，也关系着我们的健康和生命。为了让大家都能在安全中度过，我应该做到以下几点：
一、注意活动安全。
同学们生活在幸福、温暖的环境里，家里受到父母的关心,校园受到老师爱护，似乎并不存在什么危险。但是家庭和校园生活、学习活动中仍然有许多事情需要倍加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
l.防磕碰。目前大多数家庭的居室空间不是很大，又放置了许多家具等生活用品，所以不应在居室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。
2.防滑、防摔。居室地板比较光滑，要注意防止滑倒受伤;有些居室铺上地砖,滑倒受伤很危险,上几年就有户人家小孩室内吵闹滑倒,后脑碰撞在地砖上,而致死;特别是学校上下楼道、走廊都是坚硬的水泥或砖石，如果追逐、奔跑很容易跌倒受伤，发生安全事故。
3.防坠落。住楼房，特别是住在楼房高层的，不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。特别在清扫教室卫生时，同学们不能在教学楼的后排窗户旁停在桌子上擦玻璃。
4.防火灾。居室和教室内的易燃品很多，例如木制家具、被褥窗帘、课桌、书籍等等，因此要注意防火。不要在室内玩火，更不能在室内燃放爆竹。使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等)时，应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。有关煤气中毒事件时有发生。
5.防意外伤害。锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具，图钉、大头针等文具，用后应妥善存放起来，不能随意乱放，防止有人受到意外伤害。
二、注意饮食安全。
日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，所以我们要注意：
1.养成吃东西前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
2.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
3.不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，味道就会变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
4.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料卫生质量往往不合格，食用、饮用会危害健康。
5.不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
三、注意交通安全。
衣、食、住、行是人们生活中最基本的内容，其中的“行”，要涉及交通问题。同学们平日里上学、放学，节假日出、旅游，除了步行以外，还要骑自行车、乘公共汽车，交通安全问题是我们必须重视的，要从小树立交通安全意识，掌握必要的交通安全知识，确保交通安全。
同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。
1.在道路上行走，要走人行道;没有人行道的道路，要靠路边行走。
2.集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走;结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏;行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。
3.走在大街上，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全。穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行;在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的车已经到达，千万不能贸然行事，以免发生意外。
4、不要乘坐拖拉机，残疾车，特别是残疾车，车身不稳，超载时容易翻车。
从保证交通安全出发，《中华人民共和国道路交通安全法》明文规定，未满十二岁的儿童不准在道路上骑自行车。而当你已经达到法定的骑车年龄，准备骑车时，则必须认真地学一学有关骑自行车的规定，要掌握骑自行车的基本要领。要在非机动车车道内顺序行驶，严禁驶入机动车道。骑车至路口时，应主动地让机动车先行。骑车转变，要伸手示意。骑自行车不准在道路上互相追逐、曲折竞驶、扶身并行，更不准一手扶把，一手撑物骑车。
四、注意社会生活安全。
小学生虽然年龄尚小，但已经不同程度地接触了社会。目前社会治安中仍然存在一些问题需要解决，社会上还存在违法犯罪现象，小学生遭到不法分子侵害的情况也时有发生。提高预防各种侵害的警惕性，消除对危险的麻痹和侥幸心理。同时也要树立自我防范意识，掌握一定的安全防范方法，增强自身的防范能力，使自己在遇到异常情况时，能够冷静、机智、勇敢地去应付。
1.独自在家，要锁好院门、防盗门等。
2.如果有人敲门，千万不可盲目开门，应首先从门镜观察或隔门问清楚来人的身份，如果是陌生人，不应开门。
3.不邀请不熟悉的人到家中做客，以防给坏人可乘之机。
4、外出或在公共场所，同学们遇到的社会情况会比较复杂，尤其需要提高警惕，加强自我防范意识。
如遇到特殊情况受到违法犯罪分子的直接威胁和侵害，仅凭同学们自身的力量很难防范，最有效的方法就是向公安部门报告。
(1)匪警电话的号码是110。这个号码应当牢记，以便发生异常情况时及时拨打。
(2)拨打110电话，要简明、准确地向公安部门报告案件发生的地点、时间、当事人、案情等内容，以便公安部门及时派员处理。
(3)打报警电话是事关社会治安管理的大事，千万不要随意拨打或以此开玩笑。
同学们，安全工作事关我们家庭幸福和健康生命，希望大家处处留意，事事小心，无论何时何地，都应对安全问题保持高度警惕。
谢谢大家!
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安全法治演讲稿篇十四
敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家好!今天我演讲的.主题是《法制安全从我做起》。
同学们，我们青少年是祖国的未来和希望，我们能否健康成长，关系到家庭的幸福，关系到国家和民族的兴衰成败。所以，遵守法制、保障安全应从每个青少年做起，从我做起。
俗话说："无规矩不成方圆"。许多青少年犯罪的事实告戒我们，每位中学生都应做到知法、懂法、守法，要做到警钟长鸣、严以 律已，要做到遵守国家法律法规、严守校规校纪。
同学们，你们可曾相信，全国每年有近1.6万中小学生因交通事故、食物中毒、溺水等原因非正常死亡，这些数字多么令人触目惊心。为了我们健康成长、家庭幸福，我们每位同学都要做到事事讲安全，处处讲安全，时时讲安全。
同学们，明天是我国第12个法制宣传日，在此我向大家倡议：
1、积极参加法制安全教育，增强法制观念、纪律观念、安全观念，争做道德模范、文明使者和安全小卫士。
2、严格遵守校纪班规，不迟到早退、不旷课，不打架、不骂人，不乱扔垃圾、不破坏公物，保证良好的课堂和校园秩序。
我的演讲到此结束,谢谢大家!
安全法治演讲稿篇十五
敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家下午好!
我是四年级二班的xx，我今天演讲的题目是《遵守交通规则，提高安全意识》。
同学们，你们一定不会忘记发生在五年级两名女生身上的交通事故吧，那是在她们上学的路上，被一辆摩托车撞倒，险些生命不保，其中一位女生至今还没完全康复。
那撕心裂肺的哭喊声，至今还回荡在宽坪的上空;那用血换来的教训，应该让所有人惊醒!
当你要穿过马路时，请多一份谦让和耐心，绝不贪一时之快，横穿马路。“红灯停绿灯行”“一站二看三通过”，它不仅仅是几句儿歌，还是我们的行为准则。
如果说生命是花，那么安全就是绿叶;。
如果说生命是画，那么安全就是笔;。
没有了安全，未来一切都是空谈!
同学们，请遵守交通规则，提高安全意识。只有这样，你才能拥有健康，拥有幸福，拥有未来，拥有生命!
安全法治演讲稿篇十六
各位领导、各位同仁：
下午好!
按照局领导的安排，让我来讲食品安全法，压力很大，因为在坐的有许多同仁已参加过省、市局组织的《食品安全法》培训。
只能说我是与大家一起来学习这部法律、在学习的过程中也有个人的观点，如有不正确的地方，请大家批评指正。
今年的2月28日，历时三年跨越两届全国人大，社会各界广泛关注的《中华人民共和国食品安全法》终于出台，今年6月1日起施行，届时食品卫生法同时废止。
7月20日国务院又公布了《食品安全法实施条例》。
7月30日,国家工商行政管理总局公布了《流通环节食品安全监督管理办法》、《食品流通许可证管理办法》。
2004年曝出阜阳“大头娃娃”劣质奶粉事件，成为“修法”的直接动因.随后，“苏丹红”事件、pvc保鲜膜致癌事件、含孔雀石绿水产品、雀巢奶粉碘含量超标、食品包装袋苯超标、福寿螺事件、猪肉瘦肉精超标等一系列食品安全事故频发。
2007年底，国务院法制办会同有关部门对食品卫生法修订草案作了进一步修改，并根据修订内容，将“食品卫生法修订草案”名称改为“食品安全法草案”，由此这一概念首次正式浮出水面。
《食品安全法》的出台，是我国食品产业的一件大事 , 彰显了国家进一步强化食品安全监管的决心和信心 , 标志着我国的食品安全监管工作进入了新阶段。
工商机关作为《食品安全法》明确的流通环节食品安全监管部门 , 只有准确把握法律赋予的监管职能 , 深入研究具体法条 , 在具体工作中才能做到不越位、不缺位 , 才能做到准确适用法律 , 严格依法行政。
《食品安全法》共10章104条，我今天的讲解主要以《食品安全法》为主线，并结合《食品安全法实施条例》和《流通环节食品安全监督管理办法》。
与我们有联系的，我将详细讲解，没有联系的，一带而过。
下个月，市局将组织“红盾”杯法律知识竞赛，这部法律是考试内容之一，占的分值会很大，所以在讲解过程中，我认为容易考到的地方将重点予以提示。
第一章 总 则
所有的法律法规都会有总则，总则是一部法律法规的立法目的、适用范围、指导思想、适用原则的规定。
《食品安全法》的总则共10条，也包含了这些内容。
第1条是关于《食品安全法》立法目的的规定。
为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。
过去的食品卫生法关注食品外在的东西，即是否卫生干净，而食品安全法规定的是食品吃了以后产生的潜在危害,是否安全。
因此该法第一条就规定了是为了保证食品的安全。
只要记住“安全”两字即可，只有食品安全了，才可保障公众的身体健康和生命安全。
第2条是《食品安全法》适用范围的规定。
在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：(一)食品生产和加工(以下称食品生产)，食品流通和餐饮服务(以下称食品经营);在这里我要提醒大家注意，这部法律中多次提到食品生产者、食品经营者、食品生产经营者、食品生产经营企业，要区分这四者的不同。
食品生产者仅指食品生产和加工者;食品经营者是指食品流通、餐馆服务的经营者，不包括食品生产者;食品生产经营者是指食品生产、食品流通、餐馆服务的企业和个体工商户;食品生产经营企业是指食品生产、食品流通、餐馆服务的企业，不包括个体工商户。
(二)食品添加剂的生产经营;(食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
)(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;(五)对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。
与原来的食品卫生法的规定相比，适用范围明显扩大，而且增加了与农产品质量安全法相衔接的规定。
我们要重点把握和理解三方面：
一是该法所调整的不仅仅是食品，还有食品添加剂、食品相关产品的生产、经营。
为此，我们所监管的不仅仅是食品，还有食品添加剂、食品相关产品的生产、经营。
二是根据法律适用的基本原则，不是所有食品都是用《食品安全法》进行调整。
该法排除适用的范围为：
(1)农业的初级产品。
供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。
(2)特殊食品。
乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐的食品安全管理，法律、行政法规另有规定的，依照其规定。
(3)铁路运营食品。
铁路运营中食品安全的管理办法由国务院卫生行政部门会同国务院有关部门依照本法制定。
(4)军队用食品。
军队专用食品和自供食品的食品安全管理办法由中央军事委员会依照本法制定。
三、关于《食品安全法》和《农产品质量安全法》的关系 , 这条已经作了明确的规定 , 除制定食用农产品质量安全标准和公布食用农产品安全有关信息适用《食品安全法》外 , 食用农产品质量安全的监管仍然适用《农产品质量安全法》。
第3条是关于食品生产经营者的社会责任的规定。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
明确了食品生产经营者为第一责任人。
第4条是关于食品安全监管体制的规定，这条很重要。
为了解决食品安全监管管理中的突出问题，国务院确定了对食品安全实行分段监管的体制，即质监部门负责食品生产加工环节的监管，工商部门负责食品流通环节的监管、药品监督管理部门负责对餐饮服务活动实施监督管理。
将卫生部门与药监部门在食品安全工作中的职责进行了对调。
国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。
我们工商部门负责食品流通环节的监管，那什么是流通环节呢?流通环节是指商品交换以及与交换相关联的商品流转环节 , 包括商品的销售、储存、保管、运输以及经营性使用等。
按照定义来看 , 生产者和餐饮服务者也有销售、储存、保管、运输以及经营性使用。
如生产饼干的厂家，它也要销售、储存、保管、运输以及经营性使用，也应当包括在广义的流通环节之中。
但是就现实工作看 , 如果由流通环节的监管者对生产者和餐饮服务者的销售、储存、保管、运输等问题进行监管又将造成各部门监管职能的交叉 ,违背食品分段监管的本意。
因此 , 流通环节食品安全监管中的“流通环节”不能采用此种定义方式。
结合分段监管的实际 , 是以主体定环节 , 将主体作为划分环节的标准。
即 , 食品流通 , 指食品经营者对食品的采购、贮存、运输和销售 ; 食品生产者和餐饮服务者对食品的采购、贮存、运输和销售分别属于生产环节和消费环节。
我要重点提示一下，《食品安全法》仅对食品采取分段监管的体制。
对食品添加剂不实行分段监管的体制。
不实行分段监管的理由：一是食品添加剂既不是食品也不是食品原料，许多食品添加剂本身就是化工产品 , 不能直接入口 , 与食品有着本质的区别。
食品添加剂的生产许可按照“工业产品生产许可证”进行管理很好地说明了这一点。
二是食品添加剂产生的食品安全问题往往是由于食品添加剂的生产、使用 ( 食品添加剂的使用也就是食品的生产 ) 引起的 , 对食品添加剂的生产和使用进行严格的规定 , 体现了食品安全严格立法的立法本意。
三是在严格立法的背景下《食品安全法》仍然没有对食品添加剂流通环节进行规定 , 不可能是立法者的疏忽。
法无明文规定的可以不履责 , 这是一条基本的执法原则。
四是在流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题 ,也必须通过对食品的抽样检验才能发现 , 其实质仍然是对食品的监管。
由于这四个方面的原因，作为流通环节食品安全监管部门的工商机关不应当按照《食品安全法》对流通环节的食品添加剂进行监管 ; 但是 , 工商机关作为流通领域商品质量的监管部门 , 可以按照《产品质量法》对流通领域食品添加剂的质量等问题履行职责。
食品相关产品的监管又如何呢?《食品安全法》的适用范围包括了食品相关产品。
该法提到食品相关产品的地方一共有19处，主要涉及食品安全标准和生产环节对食品相关产品的监管两个的方面的内容。
《食品安全法》第20条明确了食品的安全包括了食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质及其他危害人体健康物质的限量规定。
值得引起注意的是，这里只是食品相关产品中危害人家健康物质的限量的内容，例如，冰箱内壁重金属、污染物质的限量等标准属于《食品安全法》规定的范畴，但是冰箱是否结实耐用、是否漏点等标准就不属于《食品安全法》调整的范围。
简言之，食品相关产品中危害人体健康物质的限量的标准适用《食品安全法》，除此之外的其他标准仍然要符合相关产品标准。
《食品安全法》对食品相关产品规定了生产环节的一些具体监管措施，但对流通环节没有涉及，作为流通环节食品安全监管部门的工商机关不应当按照《食品安全法》对流通环节的食品相关产品进行监管;但是，工商机关作为流通领域商品质量的监管部门，也可以按照《产品质量法》对流通领域食品相关产品的质量等问题履行职责。
第5条是关于县级以上地方政府的食品安全监督职责的规定。
政府负总责。
第6条是关于管理部门之间应当加强沟通、密切配合的规定。
第7条是对食品行业协会在食品安全法中职责的规定。
第8条是关于食品安全知识的宣传普及和食品安全舆论监督的规定。
第9条是关于食品安全的科技研究和先进技术、先进管理规范方面的规定。
第10条是关于社会监督的规定。
社会组织或者个人的监督权。
一是有权举报食品生产经营中违反本法的行为;二是有权向有关部门了解食品安全信息;三是对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
这一章总则最重要的监管体制，我把这个监管体制总结为三个层次，四个环节，便于记忆，三个层次是：政府负总责;卫生行政部门是综合协调;工商、质监、药监分段监管部门负责具体落实。
四个环节是：一是农产品种植养殖;二是食品生产;三是食品流通;四是餐饮服务。
第二章食品安全风险监测和评估
这一章的内容从第11条到第17第，共七条。
这一章是食品安全法的一个亮点，食品安全法新增加的“两项”新制度，即：食品安全风险监测制度和食品安全风险评估制度。
食品安全风险监测和食品安全风险评估制度在美国、欧盟、日本等发达国家已经实施多年，并被纳入到国家的财政预算。
为了与国际接轨，这部法律引进了食品安全风险监测、评估制度，这两项制度的制定，能够有利于及早发现食品安全风险，积累食品安全管理经验，较好地起到防范食品安全事故的作用。
通过食品安全风险监测发现食品可能存在安全隐患的，立即组织进行食品安全风险评估，采取相应的措施。
第11条是关于食品安全风险监测制度的规定。
食品安全风险监测是指为了掌握和了解食品安全状况，对食品安全水平进行监测、分析、评价和公告的活动。
主要是对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
所谓食源性疾病指食品中有致病因素，人在吃了这食品后，比如引起的感染性、中毒性等疾病。
比如食物中毒、肠道传染病等。
第12条是关于调配整食品安全风险监测计划的规定。
与我们的关系不大。
第13条到第17条都是有关食品安全风险评估方面的规定。
食品安全风险评估就是科学了解食品中存在的生物性、化学性和物理性危害，并判断这些危害将怎么发生和如果发生后果将会如何。
通俗举一例子，比如对方便面这个食品，首先要了解这方便面中在制作过程中存在哪些细菌、病毒、寄生虫等生物性危害、农药、兽药残留等化学性危害，根据这些危害的情况，就比较容易判断出食品安全的危害性质和危害程度。
评估工作，实际是变事后监管为事前预防，知道这些风险的存在，就可有针对性地采取强制措施。
通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的，应当立即组织进行食品安全风险评估。
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，质监、工商和药监部门应当依据各自职责立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营，并告知消费者停止食用;需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院卫生行政部门应当立即制定、修订。
对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示，并予以公布。
第二章我们只要掌握食品安全风险监测制度和食品安全风险评估制度这两项制度就可以了。
第三章 食品安全标准
这一章只有九条,从第十八条至二十六条,这一章的内容与工商关系不大,但应该了解这方面的基本知识.
第18章是食品安全标准制定的原则,保障公众身体健康是制定食品标准的宗旨，而科学合理、安全可靠则是制定食品安全标准要达到的目标。
第19条是关于食品安全标准强制性的规定.标准分为强制性标准和推荐性标准.强制性标准,必须执行,推荐性标准,国家鼓励企业自愿采用.食品安全标准是强制执行的标准。
为了解决目前一种食品同时有食品卫生标准、食品质量标准以及食用农产品质量安全标准等多套标准的问题，从制度上确保食品安全标准的统一，本法在规定食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布的基础上，进一步规定，险食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。
这就是说以后只能由卫生行政部门制定食品安全标准。
第20条是关于食品安全标准内容的规定。
第21条是关于食品安全国家标准制定、公布主体的规定。
食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
以往食品卫生国家标准由国务院标准化行政部门和国务院卫生行政部门联合发布的公布方式，现在这样制定，更有利于食品安全国家标准的及时发布和责任主体的明确。
第22条是关于整合现行食品强制性标准为食品安全国家标准的规定。
国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。
食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行标准生产经营食品。
第23条是关于审查、制定食品安全国家标准的规定。
第24条是关于食品安全地方标准的规定。
必须是在没有食品安全国家标准的前提下，才可以制定食品安全地方标准。
对一些地方特色食品，如藕粉圆，由于其生产、流通、食用限制在一定区域范围内，尚不需要制定国家标准。
这样的情况下可在该区域内统一公布、适用地方标准。
第25条是关于食品安全企业标准的规定。
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。
这是属于命令性规范。
第26条是关于免费查阅食品安全标准的规定。
食品安全标准应当供公众免费查阅。
第四章 食品生产经营
第四章从第27条至56条，共30条。
内容多，与我们的联系较多，也是考试的重点。
第27条是关于食品生产经营者的卫生要求。
首先是要符合食品安全标准。
按照食品安全标准进行了生产经营是本法对食品经营最基本、最核心的要求，除此以外，还必须做到这第27条规定的要求，这些要求在过去的食品卫生法中作了明确规定，本法在这里加以重申。
第(一)项是食品生产经营的环境卫生要求;第(二)项是食品生产经营中应当具备的卫生设施。
有相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;第(三)项规定了食品经营者应当有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度，这项规定是新增加的规定，食品安全专业技术人员具有食品生产经营的专业知识，可以从专业的角度对食品进行检测、监督，管理人员通过科学管理可以有效降低各种食品安全风险;第(四)项是设备布局和工艺流程的卫生要求。
这是为了防止食品在生产经营活动中受到污染;第(五)项是餐具等的消毒要求;第(六)项是食品贮存、运输和装卸中的卫生要求;第(七)项是食品的包装卫生要求;第(八)项是食品生产经营人员的卫生要求;第(九)项食品用水的卫生要求;第(十)项洗涤剂、消毒剂的卫生要求。
第28八条是对禁止生产经营的食品的规定，这条与我们的联系联系很大，也是考试中容易考到的内容之一。
食品对人类造成的危害主要是食品本身含有毒素和食品受到污染。
这条的第(一)项就禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。
这句话包括三个方面的内容，一是用非食品原料生产的食品，如用工业酒精兑制的假酒;二是添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，我国目前允许使用的食品添加剂包括搞氧化剂、着色剂等22类。
如添加三聚氰胺的婴儿奶粉;三是利用回收食品为原料生产的食品，如南京冠生园生产的月饼。
第(二)项禁止生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;这句话的重点是限量，因为一般而言，要做到食品中致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属等物质含量为零，成本过于高昂，缺乏可操作性，另外人体对这些物质有一定的耐受性。
如方便面中的大肠杆菌超标、银耳中的二氧化硫超标等。
第(三)项禁止生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，婴幼儿时期是人类生长发育的基础阶段，专供婴幼儿的食品应适应婴幼儿生长发育的特点，其他特定人群如糖尿病人。
为他们提供的食品有不同的安全标准，不符合标准的食品禁止生产经营;第(四)项禁止生产经营变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品，如前几年被新闻媒体广泛报道的陈化粮事件，就是因为陈化粮中的黄曲菌霉超标。
黄曲菌霉产生的黄曲霉毒素是目前发现的最厉害致癌物，尤其可以导致肝癌;第(五)项禁止生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品，这是因为病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类体表及体内往往含有致病性微生物或寄生虫。
人们在食用这类肉类及其制品后会导致食物中毒;第(六)项禁止生产经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。
《生猪屠宰管理条例》规定，生猪定点屠宰场屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明;第(七)项禁止生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品。
在新县中附近有个来来永和豆浆店就用塑料桶运输豆浆，导致了食物中毒;第(八)项禁止生产经营超过保质期的食品，食品通常只在一定时间内保持相应的营养水平和卫生标准，超过这一期限，就极容易发生变质，食用后往往导致程度不同的中毒或者其他疾病。
保质期应从食品加工结束当日算起，并在生产厂内包装工序结束时加盖保质期限印记，不允许从发货之日和销售单位收货之日起计算。
前两年我局查处了牛奶的生产日期后移的案件，各大超市蛋糕、熟肉制品就有每天改动生产日期的情况，达到变相延长保质期的目的;第(九)项禁止生产经营无标签的预包装食品，预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。
食品标签是指在食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物，标签的基本功能就是标明食品名称、配料表、净含量、厂名、批号、生产日期等;第(十)项禁止生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;第(十一)是禁止生产经营其他不符合食品安全标准或者要求的食品。
对违反本条第(七)、(九)项规定的依照第86条规定承担责任外，其他的都按照本法第85条规定承担相应的法律责任。
由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
第29条是国家对食品生产经营实行许可制度的规定。
过去的食品卫生法规定规定食品生产经营企业和摊贩，必须先取得卫生部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的不得从事食品生产经营活动。
新的食品安全法取消了卫生部门发放卫生许可证的职权，而规定从事食品生产的必须依法取得食品生产认可证，由质监部门发放;从事食品流通的必须依法取得食品流通许可证，由工商部门发放、从事餐饮服务的必须依法取得餐饮服务许可证，由药监部门发放。
在发放许可证中要注意以下七种情况，这些情况比较重要，考试中容易出现：
一是取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可;但是，在其生产场所销售不是其生产的食品，仍然需要取得食品流通的许可。
例如，蛋糕厂在门店销售其自制蛋糕不需要取得食品流通的许可;如果要是销售别的厂家的蛋糕或是在销售其自制蛋糕的同时又销售饮料等就需要取得食品流通的许可。
二是取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可;在其餐饮服务场所出售不是其制作加工的食品，仍然需要取得食品流通的许可。
例如，烤鸭店外卖自制烤鸭不需要取得食品流通的许可;餐饮店外卖包装好的不是其制作加工的熟肉制品等就需要取得食品流通的许可。
这里需要特别说明的是，餐饮店提供的酒水、饮料等属于餐饮服务本身的内容，不属于“在其餐饮服务场所出售不是其制作加工的食品”的范畴，不需要取得食品流通的许可。
三是取得食品流通许可的食品经营者在其经营场所制作加工食品的，应当取得食品生产的许可。
例如，超市内的主食厨房等。
四是取得食品流通许可的食品经营者在其经营场所提供餐饮服务的，应当取得餐饮服务的许可。
例如，商场出租部分场地向顾客及商场内的销售人员提供各种餐饮服务的情形，这在大型商场是常见的。
五是农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可。
该规定的目的在于保护农民利益，但不能反向推断销售他产的食用农产品需要取得食品流通的许可。
对食用农产品的监管适用《农产品质量安全法》，而《农产品质量安全法》对食用农产品的销售并没有规定许可制度，因此，所有的食用农产品都不需要取得食品流通的许可。
六是歌厅、洗浴、俱乐部等服务场所提供食品，如果是免费的，不存在食品经营的行为，不需要取得食品流通的许可;如果存在销售行为，就应当取得食品流通的许可。
七食品摊贩的具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照食品安全法制定。
因此，食品摊贩不在食品流通许可证核发范围之内。
违反本条规定，未经许可从事食品生产经营活动，工商部门可以依据《食品安全法》第84条予以处罚。
没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
所谓货值金额是指非法生产经营的食品的市值金额，货值金额的计算方法与《产品质量法》中的货值金额计算方法相同。
在《食品安全法》中共有“七个”许可，我把它总结在一起即：食品生产许可;食品流通许可;餐饮服务许可;食品添加剂生产许可;进口尚无食品安全国家标准的食品、或者首次进口食品添加剂新品种许可;食品相关产品新品种许可;保健食品许可。
第30条是对鼓励食品生产加工小作坊、食品摊贩改进生产条件、经营条件的规定。
进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。
第31条是行政机关对申请予以审查的规定。
行政机关受理行政相对人的申请后，行政程序进入审查阶段。
根据法律法规的规定，行政机关对申请材料的审查，包括形式审查和实质审查。
所谓形式审查是指行政机关仅对申请材料的形式要件是否具备进行的审查，即审查其申请材料是否齐全、是否符合法定形式。
对于申请材料的真实性、合法性不作审查。
所谓实质审查，是指行政机关不仅要对申请材料的要件是否具备进行审查，还要对申请材料的.实质内容是否符合条件进行审查，有的可以采用书面审查的方式，也有的还需要实地核查，才能确认真实情况。
该条规定了行政机关主要审核申请人提交的本法第二十七条第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的，决定准予许可;对不符合规定条件的，决定不予许可并书面说明理由。
第32条是对食品生产经营企业自身管理的规定。
食品生产经营企业的卫生状况是保证食品卫生，防止食品污染和食品中毒最重要的部分，必须明确责任，严格管理。
食品生产经营企业加强自身管理的主要形式是一是建立健全本单位的食品安全管理制度如索证索票制度、台帐管理制度等自律制度。
二是加强对职工食品安全知识的培训。
三是配备专职或者兼职食品安全管理人员，四是做好对所生产经营食品的检验工作。
第33条关于鼓励食品生产经营企业采用现代管理方式，提高食品安全管理水平的规定。
类似于企业9000论证，
第34条是关于食品生产经营人员健康管理制度的规定。
一是应当建立并执行从业人员健康管理制度。
二是患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
如果在超市从事收银员、保安等工作，只要不接触直接入口食品的工作，用人单位不得歧视。
三是食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
第35条是关于农业投入品管理的规定。
所谓农业投入品是指农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料等产品。
添加食品生产离不开作为原料的食用农产品，食用农产品是否符合安全标准，直接决定了食品生产企业生产出的食品是否安全。
如果在食用农产品这一环节上出了问题，即使生产工艺再先进，监管手段再完备，食品也不会安全。
为了打造从农田到餐桌全程监督，防止在源头出现问题，有必要对食用农产品加强监管。
随着农产品产量大幅度增加，农药、化肥、兽药等农业投入品的大量使用造成农产品中，农药残留、有毒有害物质超标，导致伤残、中毒死亡事件时有发生，致使农产品质量安全已越来越成为社会广泛关注的焦点和热点问题。
所以这条规定了食用农产品生产者应当依照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品。
食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度。
同时《农产品质量安全法》的有关规定，国家鼓励其他农产品生产者也要主动创造条件建立农产品生产记录。
第36条、第37条、第38条，都是有关食品生产者的义务，这三条的管理部门是质监部门，与我们的关系不大，作些了解。
第36条是关于食品生产企业进货查验记录的规定。
食品生产者生产食品，一般需要从市场上采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，这些食品原料、添加剂、相关产品的品质、安全状况如何，直接决定了生产的食品是否安全。
如果食品原料等不符合食品安全标准，就难以生产出符合食品安全标准的食品。
因此本条规定，食品生产者在采购时应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。
违反这规定的，由质监部门依据86条的规定处罚。
第37条是关于食品出厂检验记录的规定。
第36条是进货查验记录，本条是出厂记录，一个进，一个出。
出厂检验是食品生产中的最后一道工序，是食品生产者能够控制的最后一道关卡。
食品生产者如果不能严格把关，就有可能使不符合食品安全标准的食品流入市场，出厂后出现问题，生产者即使召回食品，也会对其声誉造成不同程度的影响。
查验出厂食品，更是对消费者的身体健康负责。
企业作为食品安全的第一责任人，有责任有义务对自己生产的食品进行检验，确保出厂食品合格、安全。
因此本条规定了食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。
食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于二年。
第38条规定了生产者的检验义务。
第39条、40条、41条是对食品经营者义务的规定，与我们关系很紧密，也是必考内容之一。
第39规定了食品经营者应当建立并执行食品进货查验记录制度的义务，这是法律对食品经营者规定的一项重要法律义务，其目的是为了对食品销售的货源进行把关，保证食品经营者所销售食品的质量。
执行进货查验制度，不仅是保证食品安全的措施，也是保护食品经营者自身合法权益的重要措施，食品经营者对所进货物进行检查验收时，发现存在食品安全问题时，可以提出异议，经进一步证实所进食品不符合食品安全要求的，可以拒绝验收进货。
如果食品经营者不认真执行进货查验制度，对不符合食品安全标准的食品，予以验收进货，则责任随即转移到食品经营者一方。
因此食品经营者必须认真执行进货查验制度，避免因盲目采购不安全食品造成的经济损失和一旦造成食物中毒和人身伤亡事故所要承担的法律责任。
在2007年的全国产品质量和食品安全专项整治工作中，食品经营者全面建立了索证索票和购销台账两项制度。
这项整治工作，我们局得到了省、市局的肯定，尤为突出的是蒋分局，当时的周政局长被评为全国产品质量和食品安全专项整治工作先进工作者。
在此次《食品安全法》的立法过程中，立法机关将索证索票和购销台账两项制度表述为进货查验记录制度，规定食品经营者(个体工商户和企业)采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件;食品经营企业除了有上述查验义务以外，还应当“记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容”。
因此，我们也可以把进货查验记录制度作为“进货查验”和“记录”两项制度，前者实施的主体包括个体工商户和企业，后者实施的主体只有企业。
行政执法机关可否仿照第三十九条第二款的规定要求食品经营者做好记录?规定了食品经营者的“查验”义务，第87条规定了经营者不履行相应义务的法律责任，这样就将工商机关长期以来推行的行之有效的管理制度第一次以法律的形式固定了下来(虽然名称有所不同)。
没有将“记录”规定为履行义务的方式，恰恰拓展了经营者履行义务的形式而不是减轻了经营者的义务。
食品经营者可以采取记录、销售票据(下面还要讲到)、存档、复印、拍照等多种形式履行“查验”义务，不论采用什么形式，只要能够随时证明自己履行了义务就行。
至于监督食品经营者如何履行“查验”义务是具体的执法问题，工商部门既可以在部门规章中采用列举和综合的形式规定食品经营者履行义务的方式，也可以在实践中要求食品经营者采用能够证明自己履行了义务的形式。
形式是否能够统一并不重要，如何使食品经营者履行“查验”义务才是工作的重点。
另外要说的是实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
如农工商、时代等超市就是这样的类型。
《食品安全法实施条例》第29条、《流通环节食品安全监督管理办法》第14条规定了从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有上述信息的销售票据。
从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有前款规定信息的销售票据或者清单，同时加盖印章或者签字。
第40条也是食品经营者的义务，它是对食品经营者贮存食品的要求。
食品由于其质量特性，经过一段时间，品质会发生变化，有的食品必须在特定温度下冷藏，有的食品要求在通风环境中贮藏，这就要求食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
第41条是食品经营者贮存、销售散装食品标注要求。
一般来说，散装食品是指无预包装的食品，但不包括新鲜果蔬以及需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置、销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
第42条规定了预包装食品标签应当标明的内容。
这条很重要。
和我们的联系较多。
我们在日常巡查监管中检查食品时主要检查的内容。
在下面我还要讲到第66条进口食品的标签，其要求与这一条一致。
预包装食品的标签应当标明下列事项：(一)名称、规格、净含量、生产日期;有了这方面内容，消费者可以选择、判断食品、区别食品的质量特征，了解食品的新鲜程度。
(二)成分或者配料表;这条可让消费者来识别食品的内在质量及特殊效用;(三)生产者的名称、地址、联系方式;有助于消费者根据生产者的信誉度进行选择，出现问题可以方便消费者联系。
(四)保质期;知道食品的新鲜程度。
(五)产品标准代号;可以反映质量特性的全方位产品标准。
(六)贮存条件;可以提醒消费者在特定条件下贮存，防止食品变质。
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;通用名称一般消费者都能知晓，原有的厂家都标注化学式名称，对于普通消费者来说，这些化学式名称可能闻所未闻。
(八)生产许可证编号;有利于消费者查询，真正购买到放心食品。
(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
销售无标签的预包装食品，或标签不符合本规定的食品的，我们可依据本法第86条予以处罚。
第43条、44、45、46、47、48都是食品添加剂方面的规定，“三鹿”奶粉事件的发生，暴露了在食品中添加非法物质与滥用食品添加剂是危害食品安全的重要原因，食品安全法着重加强了对食品添加剂的监管，第四十五条规定食品添加剂只有经过风险评估证明安全可靠，且技术上是确有必要的，方可列入允许使用的范围。
第43条规定了食品添加剂的生产实行许可制度。
申请食品添加剂生产许可的条件、程序，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。
第44条是关于申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关新品种的程序规定，也必须经过许可。
第45条进一步明确了对食品添加剂必要性和安全性两方面的要求。
一是在技术上确有必要，二是经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。
国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果，及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。
第46条是食品生产者使用食品添加剂要求的规定。
应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂，《食品添加剂使用卫生标准》中收入了22类1812种食品添加剂，并规定了每个种类的最大使用量。
本条还规定了食品生产者不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
第47条是关于食品添加剂的标签、说明书和包装的规定。
食品添加剂应当有标签、说明书和包装。
标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。
第48条是关于食品和食品添加剂的标签、说明书内容要求的规定。
一是标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，二是不得涉及疾病预防、治疗功能。
违反这规定的，依据第87条处罚;三是生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。
四是食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识。
在这里我再重点提示一下，食品添加剂不实行分段监管的体制。
第49条规定了食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品。
第50条对食品中不得添加药品以及可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质进行了规定。
食品生产经营者在食品中添加药品的，可以依据本法第86条处罚。
第51条是关于声称具有特定保健功能的食品的规定。
食品安全法的亮点之一是将保健食品纳入调整范围。
国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。
本条给保健食品设定了必须遵守的‘硬杠杠’：一是不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，二是其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群，功效成分或者标志性成分及其含量等;三是产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。
第52条规定了集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者在食品安全方面的责任。
《流通环节食品安全监督管理办法》第22条也作了规定。
这三者对食品安全负有管理责任，是距离入场食品经营者最近、最直接的监督者，能够发挥食品安全监管部门难以发挥的监管作用，其责任主要有三方面：
一是审查入场食品经营者的《食品流通许可证》和营业执照;
二是明确入场食品经营者的食品安全管理责任;
三是定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查;
五是建立和完善食品经营管理制度，加强对食品经营者的培训;六是设置食品信息公示媒介，及时公开市场内或者行政机关公布的相关食品信息;七是其他应当履行的食品安全管理义务。
未履行上述规定的七项义务，本市场发生食品安全事故的，应当承担连带责任。
本法第90条规定，集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品，或者未履行检查、报告等义务的，处二千元以上五万元以下罚款;造成严重后果的，责令停业，由原发证部门吊销许可证。
第53条是关于食品召回制度的规定。
所谓食品召回，是指食品生产者按照规定程序，对由其生产原因造成某一批次或类别的不安全食品，通过换货、退货等方式，及时消除或减少食品安全危害的活动。
食品召回可分为食品生产者主动召回和监管部门强制召回两种。
主动召回的程序：食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
食品生产者认为应当召回的，应当立即召回。
食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
强制召回的程序：食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。
食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。
可依据本法第85条处罚。
第54条是对食品广告的真实性和合法性以及有关单位不得向消费者推荐食品作了规定。
食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。
食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
第55条是关于组织、个人在虚假广告推荐食品与食品生产经营者承担连带责任的规定。
针对因明星代言引发的食品安全问题，该条规定社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担连带责任。
倪萍、邓婕、花儿乐队都曾代言过三鹿奶粉，代言的费用都超过百万。
倪萍在广告中不停重复“选奶粉我很挑剔，专业生产、品质保证，名牌产品，让人放心，还实惠，三鹿奶粉我信赖。
“三鹿”奶粉事件发生后，网友愤慨，纷纷要求明星应站起来，将广告费退出来，拿出来给患儿治病，但那时还没有法律调整，现在就不行了。
所谓连带责任，就是明星和食品生产经营者承担同样的责任，消费者可任意选择其中一个要求赔偿。
第56条是关于鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送的规定。
第五章 食品检验
这一章的内容比较少，从第57条到第61条，共有5条，与我们有联系的主要是第60条。
食品检验是指食品检验机构根据有关国家标准，对食品原料、辅助材料、成本的质量和安全性进行的检验，包括对食品理化指标、卫生指标、外观特性以及外包装、内包装、标志等进行的检验。
第57条是关于食品检验机构资质认定的规定。
食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。
目前，我国食品检验机构的资质的取得共有三个途径：一是取得国务院认证认可监督管理部门确定的认可机构的资质认可;二是经省级以上政府产品质量监督部门或者其授权的部门考核合格;三是经省级以上政府农业行政主管部门或其授权的部门考核合格。
第58条是关于食品检验机构检验人的规定。
一是赋予检验人相对独立的检验权。
二是对检验人的检验工作提出了要求。
首先是对检验人业务素质的要求。
检验人要熟悉有关法律、法规的规定，熟悉食品安全标准和检验规范;其次是对检验人职业素质的要求，要有科学的精神，崇高的职业道德。
保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告。
第59条是关于食品检验机构与检验人对食品检验报告共同负责的规定。
食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。
第60条是关于抽样检验的规定。
刚才已说过，这条与我们有较大的联系，也是考试的重点。
一是不得实施免检。
2008年9月18日，在多个属于“国家免检产品”的奶制品被检出含有三聚氰胺，导致许多婴幼儿患肾结石后，国务院办公厅发布《关于废止食品质量免检制度的通知》，决定废止1999年12月5日发布的《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》(国发[1999]24)中有关食品质量免检制度的内容。
同一天，国家质量监督检验检疫总局发布第109号令，废止《产品免于质量监督检查管理办法》，至此，实行多年的食品免检制度宣告结束。
二是关于食品安全抽样检验制度。
本条在否定免检制度的同时，明确规定对食品的检验采取定期或者不定期的抽样检验。
我们负责食品流通环节的食品进行抽样检验。
要注意的是，应当购买抽取的样品，包括快速检测抽取样品，都不得收取检验费和其他任何费用。
根据《食品安全法实施条例》第34条、《流通环节食品安全监督管理办法》第40条规定，对食品进行抽样检验时，应当制作抽样检验工作记录，并将抽样检验结果通知标称的食品生产者。
该办法第42条规定，对检验结论有异议的，可以依法进行复检。
复检机构出具的复检结论为最终检验结论。
复检机构由复检申请人自行选择。
复检机构与初检机构不得为同一机构。
复检结论表明食品合格的，复检费用由抽样检验的部门承担;复检结论表明食品不合格的，复检费用由食品生产经营者承担。
如一超市的月饼经盐城质检所检测不合格，超市提出复检的，复检机构就由超市在国家认可的监测机构中任意选择。
复检结果为合格食品的，检测费用就由盐城质检所承担，结果不合格的，检测费用由超市承担。
该办法第43条规定，织实施抽样检验的工商行政管理机关应当自收到检验结果五个工作日内，将抽样检验结果通知被抽样检验人，责令其停止销售不符合食品安全标准的食品，监督其他食品经营者对同一批次的食品下架退市，并按照有关规定，准确、及时、客观地公布食品安全抽样检验信息。
另外对我们快速检测，该办法第45条作了规定，一是我们可以采用快速检测方法对食品进行初步筛查;对初步筛查结果表明可能不符合食品安全标准的食品，应当依照《食品安全法》第六十条第三款的规定进行检验。
初步筛查结果不得作为执法依据。
第61条是关于食品生产经营企业自行检验、委托检验，消费者及有关组织委托检验的规定。
一是可以自行检验，二是可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。
第六章 食品进出口
这一章的内容从第62条到第69条，共8条，这一章的内容只有第66条、67条与我们有关。
第62条是关于从境外进口食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准的规定。
应当注意的是，对食品进出口的主管部门，在国家一级的主管部门是国家质检总局，而在地方的主管部门是出入境检验检疫机构。
目前多数地方的质量监督与检验检疫机构按照中央一级的做法进行了合并，成为一个机构，而有一些地方，两个机构还没有合并。
进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后，海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。
第63条是关于进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种应当符合的要求的规定。
如十几年前，芦荟这一食品在我国还比较陌生，国家自然也就没有制定相应的标准在这样的情况下，如果进口商想向我国进口芦荟，就应当申请进行安全性评估。
第64条是关于在境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品中发现严重食品安全问题的情况下，所采取的管理措施的规定。
近几年来，国外相继发生了一些食品安全事件，如“口蹄疫事件”、“疯牛病事件”等，如果这些境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品中发现严重食品安全问题时，主管部门应当采取的管理措施予以应付。
一是国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施，二是向国务院卫生行政、农业行政、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门通报。
接到通报的部门应当及时采取相应措施。
第65条是关于对向我国境内出口食品的出口商、代理商和境外食品生产企业进行管理的规定。
向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家出入境检验检疫部门备案。
向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册。
备案和注册是的两种性质不同的制度，备案是一种事后的告知行为，不属于行政许可;而注册则是一种事前的审查行为，属于行政许可。
就是说，不经国家出入境检验检疫部门注册，境外的食品生产企业不得向我国出口食品。
之所以对向我国境内出口食品的出口商、代理商和境外食品生产企业，实行不同的管理制度，主要是考虑到生产企业是进口食品的生产者，为了确保进口食品的安全，国家出入境检验检疫部门需要对这些境外企业的资质、信誉情况进行考察，确认这些企业是信誉良好的合法生产企业后，才能给他们注册，允许他们生产的食品进口到我国境内。
而对出口商、代理商而言，他们不是进口食品的直接生产者，不需要主管部门进行事前的审查，只需要事后备案，使主管部门掌握他们的相关信息即可。
第66条与我们有关联，这条是关于进口的预包装食品应当按照规定印制中文标签、中文说明书的规定。
本条对进口食品的标签进行了规范。
一是进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。
二是标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，本法的要求在讲第42条、47条、48条时已讲过。
不再重复。
三是标签、说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。
我们可依照本法第86条以及《流通环节食品安全监管管理办法》第56条予以处罚。
第67条是关于进口商应当对进口食品建立购销记录制度的义务性规定。
进口商应当如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。
食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于二年。
第68条、第69条与我们没有关联，第68条是关于出口食品检验检疫机构、通关手续及备案制度的规定。
第69条是关于国家出入境检验检疫部门职责的规定。
第七章 食品安全事故处置
这一章从第70条到第75条，共6条。
《流通环节食品安全监督管理办法》第26条、48条、49条、60条对此也作了规定。
这一章从制定食品安全事故应急预案，到事故发生的报告、通报制度以及事故责任的调查都作了规定。
第70条是关于食品安全事故应急预案的规定。
食品安全事故应急预案是一项确保一旦发生食品安全事故，能够有效组织、快速反应，及时控制食品安全事故，高效开展应急救援工作，最大限度减少食品安全事故的危害，保障人民群众身体健康与生命安全，维护正常社会秩序的重要制度。
国家、省、市、县政府及工商部门都制定了相应的应急预案。
国务院制定的食品安全事故应急预案，将食品安全事故分为四级，即特别重大食品安全事故(1级)、重大食品安全事故(2级)、较大食品安全事故(3级)和一般食品安全事故(4级) 。
前年市局在亭湖局组织了一次应急救援演习。
另外食品生产经营企业作为食品的第一责任人，应当依法防范食品事故的发生，做好食品安全事故处理方案。
将制定食品安全事故处置方案作为食品生产经营企业的一项法定义务。
第71条是关于发生食品安全事故后应急处置、报告、通报的规定。
实践经验证明，食品安全事故发生后，要最大限度减少事故损失，最快时间内消除食品安全隐患和恢复正常秩序，两个措施最重要，一是事故发生单位在第一时间内采取应急措施，防止危害扩散;二是及时报告和通报，以便及时启动相应级别的食品安全事故应急预案。
《流通环节食品安全监督管理办法》第26条还规定了发生食品安全事故的食品经营者对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之日起2小时内向所在地县级卫生行政部门报告。
违反这个规定，我们可以依据该办法第60条的规定予以处罚。
本条第二款、《流通环节食品安全监督管理办法》第48条都作了通报制度的规定，在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向卫生行政部门通报。
任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。
第72条是关于食品安全事故发生后有关行政措施的规定。
根据《流通环节食品安全监督管理办法》第48条第二款规定，发生食品安全事故的，事发地工商机关应当按照国务院有关部门制定的食品安全事故调查处理办法，在当地政府统一领导下，配合卫生行政等相关部门，及时作出反应，采取措施控制事态发展，并及时向上级工商机关报告。
第73条是有关重大食品安全事故责任调查的规定。
设区的市级以上政府卫生行政部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查，督促有关部门履行职责，向本级政府提出事故责任调查处理报告。
重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由国务院卫生行政部门依照前款规定组织事故责任调查。
这里的事故责任人不仅包括食品生产经营者，还包括没有依法履行监管职责的行政机关工作人员，包括我们在坐的各位。
第74条是关于食品安全事故处理中疾病预防控制机构协助义务的规定。
第75条是有关食品安全事故责任追究的规定。
调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。
我国食品安全问题仍较为突出原因，除了食品生产企业存在违法行为外，还与有关食品监督管理部门的失职、渎职有密切关系。
失职是指不履行或者不正确履行自己的工作职责，渎职是指行使职权时严重不负责任。
无论是失职还是渎职，都会导致食品监督管理形同虚设，为食品安全事故的发生埋下重大隐患。
所以本条明确了在调查食品安全事故中，还应当查明监督管理部门工作人员的失职、渎职情况。
第八章 监督管理
这一章从第76条到第83条，共8条，这一章的内容与我们联系很紧密。
第76条是关于食品安全年度监督管理计划的规定。
第77条是关于食品安全监督管理行政强制措施的规定。
可以采取行政强制措施的是县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门，不包括卫生行政部门。
因为卫生部门承担食品安全综合协调职责，不再直接负责对餐饮服务活动以及其他食品生产经营活动实施监督管理。
安全法治演讲稿篇十七
同学们：
讲到学校安全工作关系到社会的稳定，关系到学校的教育教学工作能否正常开展，它的责任重于泰山，必须长抓不懈，时时警钟长鸣。本学年的安全工作，仍以提高全体师生的安全意识为主旨，以避免各类事故的发生为目标。
本学期学校安全工作的目标要求是：认真贯彻上级关于加强安全工作的有关文件，努力杜绝一切因学校工作失误造成的安全责任事故，消除学校的安全隐患，使教师和学生有一个安全祥和的工作环境，学生有一个安全文明的学习环境。为创建“平安文明校园”夯实基础。
（1）各班教师要与学生建立良好的师生关系，用科学的方法教育学生，积极研究学生的心理、生理变化，加强心理辅导，严禁体罚和变相体罚学生。
（2）由学校组织的各项活动，各班都要周密考虑，分工明确，责任到人，严格管理。各责任人要切实负起责来，不能有丝毫的大意。
（3）体育课及其它室外游戏，教师应全程监督学生的活动。活动量较大的要向学生讲清要求，问清学生能否参加，不得勉强。
（1）各班主任应把严格遵守交通法规作为每周晨会的必讲内容，要教育步行的同学靠右行、靠边行。
（2）配合家长做好对学生接送的管理工作，要求离校2公里范围内的学生步行上学，确需接送的学生要加强接送时的安全教育。
（3）值日教师要加强责任心，等学生全部离校后方可回家。
（4）各班要坚持排队放学制度，切实执行学校按时清校的规定。
（5）加强门卫的工作责任，校门口不得乱停车辆，禁止闲杂人员进入校园，外来人员进校要办理登记手续。
（1）定期组织校舍安全检查，一学期不少于两次，特殊天气随时检查，发现险情及时汇报排除。
（2）每个教师都应确立主人翁的思想，保持高度警惕，关心校产校舍及其它设施安全，发现问题及时汇报总务处。
（3）加强保卫工作，防盗防火。
（1）电器、教具使用前要进行安全检查，如有故障要及时排除。按规定接插线，插线前应检查电线绝缘皮是否完好，禁止乱拉电线。
（2）体育器械在使用前体育教师或活动课辅导教师要先认真检查一遍，确定完好后方可组织学生使用，使用时教师不得离开现场，要随时关注学生的活动，加强保护，防范事故的发生。
（3）加强对学生进行日常行为规范教育，上下楼梯靠右轻走，严禁在楼道、走廊里奔跑追逐。
以上几点就是我校安全工作计划，安全工作是学校的头等大事，让我们全体教职工积极行动起来，人人讲安全，个个关心安全，时时处处绷紧安全这根弦，为把我校建成安全、文明的学习乐土而努力。
安全法治演讲稿篇十八
同学们：
为保证学生安全，顺利地度过暑假，过一个充实而有意义的假期，学校特召开全体学生安全法制教育大会。
1、提高自我保护意识，增强自我保护能力，远离各种安全隐患，敢于同不法侵害行为做斗争。
2、禁止到危险水域玩水。学校明确要求学生不准在水库，池塘等旁边玩耍;不准私自或擅自与同学结伴下水游泳，捉鱼;不在无家长或老师带领的情况下游泳;不到无安全设施，无救护人员的水域游泳;不到不熟悉的水域游泳。
防溺水事故是我们夏季在安全方面存在的最大隐患，因为每年在这个季节里我们的周围都会发生许许多多令人惨痛的事故和教训，并且这些教训往往是以生命的失去而作为代价的;而对于一个家庭来讲，孩子生命的失去往往就意味着一个幸福家庭的破裂甚至毁灭。在防溺水教育方面，我们学校是反复强调，一再重申，通过各种教育形式明确要求我们的同学要远离危险的水域，珍爱自己的健康和生命。在这一方面，我们的绝大多数同学的表现是令人满意和放心的，这些同学听从学校，老师和家长的教育教导，真正做到了珍爱生命，远离危险。但不可否认的是，我们的同学当中，确实有少部分人无视学校在安全纪律教育方面的三令五申，把学校的安全纪律教育当作耳旁风，拿自己的生命健康安全当儿戏，明知有些地方存在着危险的安全事故隐患，可就是敢于迎风而上，明知故犯地违反学校有关的安全纪律规定。学校要求全体同学自觉规范和约束自己的日常行为，为自己的生命健康负责，远离各种危险，隐患。
3、遵守交通规则，严守交通法规。严禁骑摩托车，不开各种机动车辆，禁止扶机动车辆行走。服从交通红绿灯的指挥，过马路走斑马线。旅游时遵守社会公德，爱护公共设施。不到铁路周围玩耍，逗留，不得损坏铁路上的各种部件设施。
4、在任何时候都禁止携带火种，玩火。不携带，玩耍易燃，易爆，易腐蚀的各种物品。不携带，玩弄刀，枪，棍棒等危险物品。不乱摆弄电器。远离高压电线和配电室。学习防汛，防震，防台风，防电等防灾知识，增强防灾意识和能力。
5、做好各种传染病的防控工作，养成良好的卫生习惯。注意饮食卫生，不吃腐烂变质的瓜果食物，防止食物中毒。
6、外出或回家时向父母打招呼。一般不单独外出或在夜间单独行动。未经父母同意不得在外留宿。
1、自觉遵守国家法律，社会公德和村规民约。言行文明，以礼待人。
2、尊老爱幼，孝敬父母，听从教导，不任性。
3、正常交往。不接触不三不四的人;不结伙四处游逛，惹是生非;不打架斗殴。
4、不吸烟，不喝酒，不赌博，不乱花钱，不参与迷信活动。
5、遵守网络道德和安全规定，不进入游戏厅和网吧。不参与不健康的娱乐活动。
6、遵守群众纪律，不偷盗，损害他人财物。不随便进入校园或在校园附。
近闲逛，逗留。禁止进入镇村的空闲房屋内玩耍。
1、认真完成好各科假期作业，积极参加各种社会公益活动。
2、看好影视片，读好书，唱好歌曲，写好文章。
以上是本次暑假前学校法制和安全纪律教育大会的主要内容。最后，祝全校师生身体健康，合家幸福，高高兴兴度假，平平安安返校!
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