计划可以帮助我们确立优先级,减轻压力,并提高工作的效果和质量。计划的成功与否,还需要我们坚持不懈地执行和落实,确保计划的有效实施。计划的灵感可以来自于日常生活、书籍、经验分享等多个方面。
开酒馆的创业计划书篇一
开业后还需要40%左右总投资资金来维持酒吧正常的正常运作。
1、前期所需的经营手续:
以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。
2、市场定位及市场调查:
根据现在大众的市场调查给酒吧定性,以什么项目为主,迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以xx酒吧形势来看主要分为两种类型:
1酒吧:消费群多为年青人(20岁左右)以洋酒为主,消费额不等(400-千元以上),每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。
2迪吧:也就是夜场为主场所,消费群不等(20到40岁之间)以整个场所的包房数量和场所其他消费为主,消费额颇高些(800-3000元之间),每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小,半年后收本赢利,投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧投资大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。
3、选址:
对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查,地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。
4、装修:
装修的特点:可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒吧的改建来作出详细的计划书,然后综合意见选出最佳的方案。现在的大众市场差不多都是千变一律,只是音响灯光上和场地面积有所不同。所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加工和改进,让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。
5、招聘员工和员工培训:
在前期的工程中对相关人员开始进行招聘,对其培训和试用。整个酒吧所需员工:执行老总(1名)大堂经理(2名)营销主管(2名)策划(2名)娱乐部主管(1名)采购部经理(1名)财务总监(1名)会计(2名)收银员(4名)仓库保管员(1名)保安(8名)保洁(4名)服务员(20名)资客(2名)在前期工程中对上级部门进行考核(执总、经理、财务、主管、策划)合格后在对下级部门进行招聘和培训,对每个部门制定详细的计划书。
6、酒吧所需的器具和酒水单的设计:
在中期工程中以相关部门作出的计划书和场所所需的酒吧器具进行采购,每天由每个部门所需的项目开出清单移交给上级部门审核由采购部进行采购归交仓库保管。在以每个部门制定计划报告综合意见开出详细的酒水资料,对其改进、归类作出实用的酒水单。
7、酒吧员工岗位职责和酒吧经营模式:
(5)部门设置与职责。
执行总监:负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受上级的监督。
工作内容:督促各部门及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行,向上反映员工的意见及要求,向下传递上级所要求的工作。
主要职责:。
1.人员到职与离职的相关办理。
2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理。
3.员工请假,调休假报告,出勤状况,稽查,统计报告。
4.员工考勤,督导并薪资核算。
5.对酒吧各项工作的纪律检查。
6.做好每次会议的会议记录。
7.做好酒吧vip的经验记录,以便下次招待借鉴。
8.协调本部门与其他部门的联系。
人员考核:从德(品德修养),能(业务知识水平,创新能力),勤(协作性,责任心,进取性,纪律性,出勤性),绩(办事效率,工作质量)四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核,以奖金等奖励制度提供对员工的考核和对管理层工作绩效考核。
(6)财会部。
实行严格的财务管理。实施损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核。审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格等。"周报表"和"月报表"所反映的损益状况是由每天和每小时实际数据累积起来的,记录数据不允许有任何大的误差:
现金的超收和不足只允许0.1%的误差。
收银机操作的出错率只允许0.6%,造成的损失不得超过0.3%。
收入:酒水收入,食品收入,食品折让,饮料收入,饮料折扣和最低消费等。
营业收入计划:
1)确定上座率和接待人数。
2)确认人均消费。
3)编制营业收入计划。
财务部管理目标:
追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益。
1)会计处:
(1)顾客的消费结算。
(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表。
2)出纳处:
(1)收集,整理,点核酒吧里各收银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行。
(2)支付酒吧内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用。
(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支。
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况。
人员设置及职责。
1)财务经理:审查,财务预算(包括现金预算,预算资产负债,预算损益等)。
业务预算(包括销售营业,酒水,产品成本,营业成本,采购等)。
在经理大会上作出财务预算,策划,业务预算与策划报告。
2)会计:日常记帐,复核,盘点,保管凭证单据与银行帐户;月,季,年度负责财务总结,盘点。
开酒馆的创业计划书篇二
随着改革开放后中西文化的融合,随着社会进步和人类文明的不断提高以及都市文化的迅猛发展,酒吧进入我国后以迅雷不及掩耳之势急速发展,尤其在北京、上海等发达地区。总的来说,都市的夜空已离不开酒吧,人们需要在繁忙中遗忘、沉醉。目前,酒吧产业市场呈现出巨大的发展潜力,娱乐场所的兴旺发达对地方经济有带动作用,包括对旅游和投资的推动,而夜生活的发达水平,对一个城市来说,很大程度上意味着它的经济发达程度、开放性与吸引力。
云南省是中国旅游资源富集的省份之一。独特的地理环境、特殊的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化、浓郁的少数民族风情、构成了云南旅游神奇的大观园。昆明作为云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心,同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市,地理位置属北纬亚热带,境内大多数地区夏无酷暑,冬无严寒,具有典型的温带气候特点,素以“春城”而享誉中外。然而,随着旅游支柱产业的稳步推进和城市休闲文化的迅猛发展,我们也清醒地认识到,大多数游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化内涵的旅游,昆明酒吧文化不仅是城市休闲文化的组成部分,也是衡量城市休闲文化发展水平的一把尺子,酒吧已成为时尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、饭馆餐厅里的酒吧、各种庆典活动的酒会服务,甚至家居里的私人酒吧,无处不在,无酒不欢,人们置身其中,有意无意地使酒吧文化变得更加丰富。
我们的朝花夕拾酒吧是一间正在创建的旨在向年长人士提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹,都不适于年长人士,他们对格调和环境有着很挑剔的要求,所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所,因为他们大多已经退休在家,而且子女也大都在国外,他们没有子女的羁绊,并且自己的收入也颇丰,他们的闲暇时间可以是一整天的,这一整天的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势,或者就是什么也不做,听听音乐自己独处也会感觉很好,但是有一个前提条件,那就是得有一个特别棒的环境,想象一下,本来约好了朋友来聊天,但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊,想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道,混乱嘈杂。现在有这样一个地方:在那里充满了异国的情调,你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特色鸡尾酒,一边欣赏着老年乐队演奏的上世纪三四十年代欧美爵士乐。咖啡的香味混合着金曲的旋律,你很难分清,哪一个更为醇厚,哪一个更使你心静。而且身边的人同你有着类似的经历,类似的爱好,类似的品位,类似的追求,这样一个为你精心设计的地方——朝花夕拾。
经过我们的调查年长者有一项非常痴迷的运动——高尔夫,所以我们的酒吧不仅仅是室内部分,还有室外的绿地。在那里可以喝酒听歌也可以一展身手过过高尔夫瘾,当然由于我们并不是专业高尔夫俱乐部所以我们的规模并不会太大,仅供客人娱乐消遣。
与目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地区,主要顾客群体也是老年留洋归国者或者喜欢酒吧文化的年长人士或者在昆明的外国友人,而且环境绝对一流。
一般来说,这个行业的竞争关键在于营造的氛围,是不是有适合目标顾客群要求的环境氛围、富有特色的活动项目设置以及良好的服务质量等等。我们拟将酒吧设在彩云北路与广福路交叉路口旁,随着昆明这几年的快速发展,我们的酒吧距离新城区和老城区距离差不多远,并且周围大部分小区都住着年长人士,所以这里有相对较为集中的目标顾客群,而且地价相对闹区便宜不少。我们酒吧是围绕着顾客的兴趣设计的,其幽雅的环境氛围和经验丰富的经营管理人员将使酒吧的服务超过其他主要竞争对手。
除了上述酒吧所具备的成功因素外,更为重要的是,我们有一组富有热情和生气并致力与经营这间酒吧的管理人员。刘宁是一位出色的领导者和管理者,他将出任酒吧的总经理;李亚军是一位出色的推销专家,他将出任营销部主管;曹斌良在艺术方面是个天才,尤其是在外国电影和音乐方面,他将出任艺术总监一职;王国祥在财务管理方面有着相当高的才华,所以他将出任财务部的主管;其他人事部主管以及采购主管目前正在招聘。
本酒吧的创建前期需要40万人民币,将主要采取三种手段进行融资:一是四位创业人的资本投入,这部分资金应该在总资本中占有优势比例,只有这样才能确保所有权的归属。第二部分是酒吧凭借其竞争优势吸引的外部投资,酒吧热烈欢迎对老年人这个目标群体有强烈兴趣的投资者与我们共同创业。最后一部分是银行或其他金融机构的贷款融资,随着国家金融体制的改革和银行业务的宽泛化,借贷资金的获取将更加便利。这40万将用于租借房屋、室内装潢、前期宣传、购置存货和相关人员的培训费用还有流动资金等项目。
二、经营管理体制报酬。
四位创始人每月工资按当月收入除去开支和税收,以及企业的留存收益和公积金,余下的净利润以经理人出资额所占比例为标准进行分配。
外部投资人根据酒吧经营状况,以一年为经营周期进行分红。
提供贷款的金融机构将按照规定,定期得到本金和利息的偿付。
三、市场分析。
市场的分布情况。
在我国,酒吧最早出现在20世纪二三十年代的上海、大连、青岛、哈尔滨、旅顺等一些港口城市,主要服务于当时在中国的西方消费者,一些达官贵族也经常出入这些场所。新中国成立后,很长一个时期内国内没有真正意义上的酒吧。
改革开放后,随着国际交流的日益增多,在华外国人数量有了较大幅度的增长。酒吧作为一种西方人喜爱的消费和交流场所重新兴起,成为中外文化交流最适合的地方。近二十年来,随着中国改革开放不断深入和经济社会的快速发展,催生出数量庞大的各式酒吧。随着人们对酒吧的接触增多,越来越多的中国人喜欢上了酒吧这种消费和交际场所,酒吧也不再是贵族的消费,而是开始与中国文化交融,呈现出生活化、大众化和本土化的发展趋势。20xx年,新的《娱乐场所管理条例》出台,与往年最为不同的是,娱乐业被政策制定者更明确地看作是一个产业了。事实上,娱乐业一直是在国家不鼓励也从来不投资的条件下创造了大量的社会财富,并被课以重税。娱乐业的税收高达20%,加上3%的文化建设基金,各种费用累计要达到30%以上。据《20xx年中国文化、文物统计年鉴》资料显示,全国各类娱乐场所的增加值占总增加值的48.7%,成为文化娱乐业的主要产业形态。正是这些因素,决定了政府部门要根据社会经济发展水平,群众的文化消费需求修订《娱乐场所管理条例》来解决娱乐场所存在的现实问题。而娱乐业,这个市场的每一步发展都反映着我国改革开放的水准,可以说它是中国改革开放不同时期真实缩影。
随着改革开放在昆明的进一步深化,酒吧产业在昆明得到迅速发展。目前,昆明几乎所有涉外旅游指定的星级宾馆、酒店都设有酒水的专营场所。
中国有名的四大夜场之昆明昆都夜市,正是由于历史沉淀而自然形成的娱乐中心,彰显了集旅游、休闲、娱乐、时尚于一身的昆都夜市,是昆明第一个旅游定点夜市,这里的每一个动作都牵动着昆明娱乐业的神经。
建设酒吧街是政府有意识的产业引导模式;而金马碧鸡坊就是政府有意识打造的酒吧街,在这个建筑仿古的风格氛围中,却充满了现代娱乐元素,青春的萌动在这里释放,慢摇吧、disco、演艺吧已成为这里的夜场主流。内容丰富的夜生活在这里展现无遗,进入20xx年的金马碧鸡坊已然成为昆明夜生活不可或缺的主要组成部分。
昆明第三个主要娱乐场所是环翠湖公园自然形成的娱乐商圈,不同的是这里聚拢了各式茶楼和休闲酒吧,与昆都的热闹和金马坊的喧嚣相比,这里似乎更具文化气质,是那种专属于昆明的慵懒和慢节奏。在这里洋溢着幽静、舒适、温暖气息的文化形态,聚集了留学生、艺术家、白领阶层及有经济能力的社会闲散人士。事实上,娱乐产业毕竟是有文化的影子在里面,因此具有地域性差异,并不是所有市场规则都能通用。
开酒馆的创业计划书篇三
初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用,其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。
二、加盟费用
如果是加盟知名品牌的咖啡店,加盟费往往是一笔不小的开支。
三、咖啡店店面费用
咖啡店店面来源主要有以下三种途径。
(1)租赁建筑物。咖啡店与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短等,但是咖啡店在装修设计上受到原有结构的限制。
(2)购买建筑物。咖啡店以一次性投资或分期付款形式购买建筑物,这种方式投资费用较大。
(3)自建。这种方式投资时间长,投资费用高。
四、装修设计费用
咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,是一笔较高的费用。
五、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、花池等装修、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、围墙等装修、装饰费用,木工、电工、水泥工等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
六、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架、电视等办公室用品。
(2)空调系统、音响系统、安全消防系统、通风设施。
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。
七、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。
八、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;
(2)营销广告费用;
(3)雇佣培训员工费用及前期人工工资;
(4)车费、餐费等。
九、周转金
开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。
开酒馆的创业计划书篇四
项目名称:金银花生产。
经营范围:以出售金银花和叶子为主项目投资:50万。
二、市场分析。
(一)市场需求分析。
金银花既能当作茶叶也有清热解毒,降压降脂,益脑健体。同时还能用到洗浴用品上面,而目前金银花是41块钱一斤,而花苞用来当茶更是一斤150多元钱。
(二)目标群体分析。
金银花种植以后加工可以买给当地政府以及需求大的公司需要金银花,同时带动附近农民一起种植也能打开市场。
(三)竞争对手的分析。
因当地政府大力扶持,而湖南这边已经很少种植大部分都是去卖苗以及回收别的地方种植的金银花。
三、成本预算。
启动资金50万左右,具体安排。
1.租地以及砍树和修路一类:20万。
2.办理加工厂:20到25万。
3.2年内除草修剪一类:10万。
总成本预算(启动资金):55万。
四、盈利状况。
1.在第二年的时候叶子就可以售卖支持所需的开支。第三年金银花就可以开始采摘。如果按照目前价格一年就能回收所以资金同时开始赚钱。
五、市场风险预测。
(一)金银花前些年并不赚钱只是最近两年开始赚钱,风险是需要2到3年的时间才能开始赚钱,并不能确定3年之后价格会不会狂降。
六、行业相关法律法规。
(1)根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定,所租赁或销售的产品一定要符合国家规定,质量合格,并对相应的防范做到应尽的告知义务,以避免不必要的损失。
(2)根据《中华人民共和国劳动法》规定,与员工签订劳动合同,交纳相应的社会保险。
(3)依法纳税,合法经营。
七、自身优势。
(1)同学有10年的种植经验。
(2)本人的社会资源。
家人有收金银花公司的联系,同时当地政府特别扶持退耕还林。
(4)本人的资金支持。
自主创业愿望已久,启动资金已完全到位。
八、环境及地理优势。
贵州的地租价是50元钱一亩,同时那里全是山环境特别贴近自然。
九、市场营销策略。
因当政府扶持而且收购所以可以带动百姓去种植赚钱的,而不是让地空着出去打工。
十二、项目可行性分析。
(一)社会需求分析。
(二)项目规模的可行性分析。
(三)行业发展趋势分析。
随着市场对金银花的大量需求以及当地政府想带领人们脱贫致富,而因为以前湖南这边种植所以收购的人都跑到湖南,而湖南又来收购别的地方导致价格不是自己地区说的,所以政府想让价格控制在自己这边从而大力扶持种植,行业发展趋势看好,只要抓住了机遇,就可能会成功。
开酒馆的创业计划书篇五
随着社会经济和文化的发展,人们生活节奏的加快,人们的生活环境,生活方式都发生了很大的变化! 兼职已经成为一种时尚,学生兼职的市场非常广阔。
学生兼职是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要.
团体消费已经悄然走进人们的生活,已经开始流行,这是社会发展的需要同时也是一种必然.
团体消费涉及到人们生活的方方面面,团体消费使人们节约金钱,节约时间,用尽量小的投入获的最大的消费实惠,学生团体消费就更有市场,学生是纯消费者,品牌意识和品牌忠诚度非常高,学生消费也是走在社会的最前沿.团体消费是个性.品牌.实惠最佳消费方式.
打造高校团体消费终端市场,其商业市场发展潜力不可估量!
着力于高校市场的开发,建立校园兼职平台,学生实践平台,校园商业平台,服务学生,服务高校.
关系学生成长:让学生参与社会实践,认识社会,了解社会,边学习边实践,学以致用,提高学生的综合素质,校园市场,由学生自己开发,自己经营自己维护.
占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场,打造高校创业的品牌联合舰队.
1.学生减轻自己经济负担的需要
2.学生参加社会实践,提高自己综合素质的需要
3.学生个性消费,品牌消费.实惠消费.安全消费的需要.
4.高校提高学生就业的需要
5.响应鼓励大学生创业的需要
7.商家要求打开校园市场的需要
8.社会经济发展趋势的需要
6
1. 高校市场 2.初小学市场 3. 社区消费市场
1.高校市场(1)05年高校总人数 人均消费 消费总额
(2).06年
(3).07年
2.初小学市场
3.社区终端消费市场
(1)20xx年,小区终端消费额实现8886.8亿元
(2)20xx年,小区终端消费额突破10000亿大关
(3)20xx年,小区终端消费额将实现12000元惊人的数据
1.网络在线广告收益
包括:图片广告.文字广告.商家介绍.重点推荐.美食.住宿.新店开业等项目.
自己开发的产品.总部所接的大型广告/产品.同时,可以与本地众多的广告公司,报纸,媒体,知名网络合作,赚取广告分成利润.
2.视频广告收益
新店开业.新售楼宇.协助店主/商家进行广告宣传,将其制作成视频放到网上进行展播300元/视频(个)
年收益=300*10*10=30000元
3.为商家分销的收益
年收益=100万*10%=10万
4.其他收益
业务推广收益 游戏推广收益 总部广告分成收益等
1.所需投入20xx元/年,1200元购买1g网站,800元技术指导和业务开发费用.独立经营,利益独占.
2.一个学校只开通一个网站,只提供一个机会.
3.每个学校的盈利完全归校园创业者享有.
4.创业者如何操作?
可以用一句话来说,各个学校的创业人经营自己的网站管理自己的团队与总部配合之外,其他一切工作,如技术,服务器,维护开发等都由总部来完成.
不管创业者是谁,从事啥职业,学生.公司职员.待业人员都不要紧,即使不懂技术,没有创业经验,这些都没有任何关系(我们会进行知道和培训)
但是创业者要有创业的热情和激情,必须要能每天上网,并不断地更新自己网站的数据,开展自己的业务,维护自己和客户的关系.
开酒馆的创业计划书篇六
主要经营范围:自然甲修护,手绘甲,水晶甲,贴片甲,手足护理,光疗甲,彩绘。
企业类型:零售、服务、新型产业。
教育背景,所学习的相关课程:王诗琳:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业;王屹竹:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业;任潇潇:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业;吴青晓:目前在北京青年政治学院学习国际商务专业,目前在自学天津理工大学项目管理专业。
市场容量或本企业预计市场占有率:随着美甲行业在国内的发展日趋成熟,美甲行业的发展规模将从起步阶段的市场拓展层面,逐渐扩大到社会影响层面和人文关怀的生活层面。极具活力的流行文化和时尚氛围,为美甲业规模发展提供了广阔的发展前景。
市场容量的变化趋势:美甲行业进入中国,从概念普及、行业成型到市场不断扩大不过十年,但随着中国经济的快速发展,消费观念的更新,从成熟的国外市场发展经验来看,中国的美甲行业将进入高速发展的阶段。美甲行业蕴涵巨大的利润空间,据专业调查机构报告显示,我国美甲市场每年以300%左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业已成为最具前景的投资项目。
竞争对手的主要优势:
1、开店时间比较早,提前占领市场;
2、有美甲的经验;
3、技术娴熟。
竞争对手的主要劣势:
1、店面环境不够干净整洁;
2、服务态度较差,不够认真。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、美甲材料及器材质量好;
2、有一定的经验;
3、服务热情周到,态度好。
4、地理位置优越,有大量的客源本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、美甲操作技术不够熟练;
2、经营美甲店经验不足。
开酒馆的创业计划书篇七
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局。
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略。
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据pdca循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构。
店长兼收银1名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工。
五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
六、财务状况分析。
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
七、风险与规避。
1、外部风险。
随着中国加入wto,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
2、内部管理风险。
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
3、市场风险。
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4、原料资源风险。
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5、应对措施。
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。
开酒馆的创业计划书篇八
经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力。并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。
可行性分析。
业务和趋势。
酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐r&b—节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴。酒吧没有disco那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化。音乐节奏低于120bmp,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于disco的疯狂扭动。所以俗称“慢摇吧”音量不象disco那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天。室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。
酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。
创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具卖点及竟争力。
市场现状。
目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。
目标市场。
厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18—40岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。
厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万,(指人均消费60元以上,每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。但厦门娱乐消费主要分为“aa制”和“玩家”“带家”。玩家:出钱请人去玩的人群,带家即吸引或带动别人去玩的人群。这两种人群互得益彰同重要。
保守估算,厦门这类消费群体每月娱乐花费12000万元,每天约400万元。这块蛋糕将由厦门最前卫及最具特色的娱乐场所瓜分。目前重庆较前卫的娱乐场所不足100家(含大型夜总会),平均每家日营收10万元,操作越好市场份额越大。
对手分析:
战略态势。
第一,在竞争方面我们有更好的优势。我们有设计管理过多家娱乐场所的经验,并在多个城市打过集团战,取得垄断性的胜利。现在,在厦门我们有深厚的社会基础和广阔的人际关系。这样在人员上我们占优。
第二,在设计上我们综合了南京、北京、成都、上海等的经验,别人没有的我们有,别人有的我们比他前卫。在功能上我们占优。
第三,我们拥有国内最好的dj,在技能上我们占优。
我们不但要取得一个点的成功,我们还要取得点,线,面的发展,全面占领厦门市场。对厦门娱乐市场的同行,我们要有既是对手也是盟友的作战意识。厦门在很短暂的时间将会有更多间同类型的慢摇吧出现,也会有多家的夜店关闭。更多的夜店族在倾情慢摇吧的同时也将会寻找更有特色的夜场。
经营策略:
慢摇吧加三十个包间。
时尚动感慢摇吧:
时尚动感慢摇吧—复古装修,简约线条,跳跃的画面,国dj打造的动感音乐、全彩的激光、撩动诱人的腰肢,香熏花的气息掺和着混合酒的香味带给泡吧一族激情与暧昧。
高档商务包间:
精美、舒适、人性化的装修加上一对一的服务。当地应酬关系。
酒水定价政策。
我们的酒水售价与其它酒吧平齐,毛利在55%以上,不会卷入任何价格战。除总经理、经理外,无签免,折扣,赠送。客人唯一能获得折扣的方法是预存消费卡。
服务意识。
我们将培训工作人员良好的工作态度,超前服务意识和环境氛围促销意识,而不是令人烦恼的直接式推销,为提高员工积极性我们将实行目标利润奖励制度。
组织架构。
我们实行董事会监督,总经理负责制,财务控制由总经理签认和董事签认。即总经理全盘负责行政,人事,经营模式,酒水定价,宣传策划工作的安排并呈报董事会审批。
投入预算。
场地装修:(含设计、台凳、及场内照明灯光、空调、消防等)约300万。
灯光音响:约200万。
房租:150万(1400平米)。
流动资金:50万。
前期广告:30万。
合计投入人民币共1070万元。
持平点。
我们须设定持平点,经计算在毛利率55%的情况下,每月营收60万元即可收支平衡。平均日营收为2万元。(未含税收)。
不变成本:430000元减去酒商投入每月十万330000元/月。
基本人员工资:150000元。
演艺部:36000元。
场租:14万元。
电费:4万元。
宣传:4.0万元。
办公费:0.3万元。
其他费用:2.0万元。
综合毛利率:55%。
目标利润:
我们预期在12个月内收回投资成本,投资金额约为1000万每月应回收84万元。要达到这个目标月营收应达到150万,每日营收应达到5万。
目标营收:210万(月)7万(天)。
不变成本:33万元。
投资回收:84万元。
合计:117万元。
毛利率:55%。
目标营收:210万元。
风险。
在经济社会中利益与风险并存,任何企业都必须面对风险,回避风险,解决风险。我预计的风险将会有以下几个:
1、同时同类娱乐场所激增。娱乐场所增长幅度大于客源增长幅度。造成价格竞争,不能达到营收目标和利润目标。我们不阻止其他场所参与,但可以拥有自己的客源,这有赖于开业策划的成功和当地的人际关系。(祥见开业计划)。
2、理想中的设计与人员不能到位、宣传力度不够造成竞争力下降。应不遗余力敦促各项工作实施,任务落实到个人。
3、多头管理,行政措施不能落实。执行董事会监督总经理负责制,完善总经理叙职制度,定期召开董事会。(见董事会监督总经理负责制)。
4、管理滞后,员工跟进不足。应加强中层干部的管理与任用,宁缺勿滥。
开酒馆的创业计划书篇九
2、经营范围:ktv。
3、项目投资:20万。
4、场地选择:新乡学院生活广场。
5、项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理的娱乐生活场所,给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择。
2、市场分析。
a消费者定位。
b市场竞争前景。
c成本预算风险预测。
投资预算设备购买8万(采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制)店,面装修费5万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集,使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色,更具有娱乐性,趣味性而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔,因为大学生总是有着最前卫的创造力,他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求,另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用,和我们主要的消费者有了很好的互动此外店面租金5万(地理位置要选择相对黄金的一二层,很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金1万,前期准备资金1万(工资预算、餐饮酒水、宣传等)规模面积15个小包厢(每个10平方米)5个大包厢(每个20平方米)大厅设置点唱区,冷饮吧台(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米。特色标志定位是否合理选择经营场所地理位置是否合理灯光设备是否合理舒适对竞争对手了解不足针对学生寒暑假放假管理是否科学合理货源价格是否合理消费者价格定位是否合理宣传方式是否合理。
3、市场销售策略。
营销手段。
1、开店时进行优惠宣传,第一周进行体验式的优惠服务聘请高校大学生兼职在三个院校发单宣传凭请大学生做兼职服务员,扩大影响加强宣传力度赞助高校中学生举办的大型活动进行宣传联系其他企业进行赞助,减轻资金压力每月搞主题优惠活动,每周搞特价时段生日ktv派对赠送生日蛋糕进行90分以上赠送酒水活动进行每月ktv比赛制度赠送半价卡。
2、实行会员制,初次优惠制。
4、收费标准。
1营业时间为每周一到周日的下午13点到晚上的24点,上午为内部整顿时间。
2在周一至周四实行普通收费,下午13点至点18点每个小包间518元每小时,大包间10元每小时,点至24点小包间10元每小时,大包20元每小时。
3周五至周日,下午13点至点18点每个小包间10元每小时,大包间20元每小时,18点至24点小包间20元每小时,大包间50元每小时。
4大厅实行部分免费开放,实行点歌制度,每首2元。
5、人员设置。
店长1人、财务出纳1人、领班组长1人、厨房后勤2人、保安2人、服务生30人。
6、管理制度。
1店长、领班组长直接指挥。
2表现机制,重视员工考核,个人业绩表现,服务态度表现,进行嘉奖(由所服务消费者打分)。
3人性化管理,一星期两日休息制,星期六星期天由学生兼职,提高员工工作情绪。
4落实责任制,所有员工必须责任在身,完成自己的任务,让消费者满意。
7、项目总结。
本店ktv名为飞扬时代音乐盒,主要针对在校广大师生,使他们在课余时间痛过歌声中放飞梦想,给校园生活增添乐趣,创造一个娱乐交友的校外空间这个项目地理位置优越商业氛围浓厚,在经营过程中要不断根据同学的需要进行创新,达到对消费者的持续吸引,在校园中打造出品牌,在稳固盈利的基础上不断的扩大规模。
开酒馆的创业计划书篇十
酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
第一部分酒吧。
1.2经营宗旨。
酒吧核心价值观:“大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标:“为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨:“每一次的到来,都能给予不同的感受”
1.3酒吧主题。
酒吧名称:(在校园内做有奖征名而取,以适应校园文化,健康形象为优)。
酒吧主题:。
爱,自由,宽容。
(寻爱,寻自由,只为寻得一份宽容)。
除了最基本的“自由”这一必备元素外,还要以“爱”,“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
1.4地理位置。
在距扶绥县城约7公里的南区,广西城市职业学院(内或外待定),这个位置于教育园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露,这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区,市场剩余空间较大。因为目前的学生不多,所以商家也入住也较少。但从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
1.5发展战略。
初期(第一学年)。
在扶绥南区(学院附近),酒吧这块市场还处于初期开发阶段,其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这块空缺的市场,挤占一定的休闲市场份额,并初步积累起一定的资本,收回初期部分投资。酒吧进入市场,逐步建立,树立酒吧的形象。
校园内全面实行公关和广告策略。
1在学生心目中初步形成知晓度,确定自己的市场。
2提升酒吧形象。
3占领一定的市场后,采取扩大经营范围战略。
1.6管理体系。
酒吧性质:合伙企业。
组织形式:酒吧初期拟定采取两名合伙人及一名委托人执行酒吧事务。
1.7人事安排。
欲建酒吧属于合伙企业。为了便于酒吧经营管理,实行酒吧所有权和经营管理权相分离制度。酒吧的管理者通过合伙人商议确定。两名合伙人及一名委托人分别负责内务、外务、货源三方面工作。酒吧还将雇佣1到2名全职员工(以有曾经有酒吧经营及服务的经验人为主)3名以上兼职员工(以校园内勤工检学及家庭较贫困学生为主)。
各负责人的职责。
外务负责人:担任白天包场领班,做好员工招聘和培训,并负责公关事务、广告宣传、市场拓宽、以及联系外界一些活动,邀请一些嘉宾等。
内务人负责:担任夜间领班,负责酒吧的经营和管理,并处理酒吧的一些日常事务,以及突发事件。
货源负责人:采购酒吧所需品,掌握酒吧的存货量,负责跟供货商联系,做好日常财务管理。
1.8经营策略。
突出校园氛围的经营策略。
跟校园中的一些社团建立固定的联系,联合与他们进行一些校园中的活动。(十佳歌手等活动)。
邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。
主题经营战略。
打破传统的酒吧经营理念,每星期固定的周期时间定位一个主题,让顾客每次到酒吧都能感到新鲜感。
(以各星期周日而定,例如:星期一为音乐空间,星期二为影视欣赏,星期日为自由日等。)。
充分经营。
酒吧都是夜场经营,酒吧白天可出租给班级或社团搞集体活动。也可直播一些经典赛事。
第二部分营销策划。
2.1战略内容。
2.1.1任务书。
最优的产品和服务我们不能达到,但会提供最满意的效果;。
使员工对酒吧形成归属感。
2.1.2酒吧目标。
市场地位:成为扶绥南区休闲行业的主要领导者之一。
公共形象:通过与校园团体合作(或赞助)举办活动,帮助他们解决金费问题,并进行宣传等形式。在学校形成健康的公众形象。
服务:形成一套流畅的服务程序。
创新:对我们现有的和潜在的顾客需求变化做出迅速而敏感的反应。
员工:创造一个服务取向和员工取向的工作环境,保证所有雇员公平的薪金和工作条件。
2.2态势考察。
1社会文化环境:。
在人们物质生活得到了极大改善的同时,随之而来的精神生活也在追求着质的提高。伴随着我校的建立,各种文化不断涌入。各种文化生活也日益被学生所接受。而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存,导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。
2竞争威胁:。
我方的竞争手段是主要是压低货源的价格,要求较高的产品服务或更多的服务项目,并且从竞争者彼此的对立状态中获利。由于学校酒吧的主要顾客是学生,而学生的消费水平又相对较低,所以我方的议价空间较小。又由于学校酒吧的地理位置,文化氛围等特殊原因,故我方的议价能力一定要强。
3消费者分析。
据初步统计,距估计在开学初我院学生会有4000到5000左右。消费对象主要以学生为主,大学生的生活条件的提高,消费量增加,酒吧的消费对象定位在学生的话,就要把消费档次降低到学生可承受的水平。
自身特色。
1浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地。
2简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化。
3结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面。
4定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)。
5让大学生充分参与酒吧经营管理。
6实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券。
7实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动。
8分时段经营制度。
成本领先战略。
酒吧可以开设在二搂,节约租赁成本。
距我自己认为:现在的大学生比较喜欢酒吧采用简洁明快的设计风格,这在装潢上可以降低了成本。
特色优势战略。
1校园酒吧本身就存在于校园之中,可利用校园中的一些资源。适当的邀请一些校园中的才子进行演出。
2在大型运动会或球类比赛时,可免费提供场所看球,以吸引一定的消费者。
3跟校方学生会或社团联合举办一些活动。
2.3.2营销组合。
一、营销宗旨。
以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段;。
二、产品。
高校酒吧,主要针对周围高校大学生的消费状况和分布状况,创造性地推出了为青年学生量身定做的娱乐休闲服务,以满足我学校大学生的娱乐消费需求。
同时,酒吧主要提供无形的产品和有形的产品,这些都针对学生的消费状况决定,让服务和产品保持中低档次又不失高品位。酒吧的主题和理念通过服务体现出来。
针对此情况,我们的服务产品可以采用周期策略。
a、创业阶段为了使酒吧提供的服务尽快被目标顾客接受,缩短市场投放时间,我们的酒吧要尽快采取快速渗透战略,以低价位和高促销唤起目标顾客群的注意,迅速打开学生市场。
b、增长阶段渗透现有市场,积极开发潜在市场,进一步完善和提高服务水平和服务质量。针对目标顾客的诉求导向,开发新的服务产品,为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。
c、成熟阶段巩固和完善现有市场,积极利用已有的知名度,采取进攻策略,延伸服务市场,从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务,进行产品多角化经营。同时,加强宣传。
d、衰落阶段审时度势,利用竞争优势,进行多元化投资和经营,同时对现有产品进行整合,必要时退出市场。
三、价格。
定价目标。
本酒吧的定价目标是为获取适当的市场份额,并扩大市场,争取实现利润的最大化。酒吧的价格应保持有别于社会酒吧的一个价位,价格档次有所区分,大学生消费往往采取低成本战略,以薄利多销来拉动消费需求。
(1)酒吧是针对年轻人提供服务,针对年轻人的浪漫、时尚、求廉的消费心理,所以定价不宜太高。
(2)占领一定消费市场后,可以形成小规模经营,以低成本获得高利润。
定价导向。
酒吧提供的是一种学生休闲服务,根据影响定价的3个因素,即成本、需求和竞争并结合目标顾客的消费心理。酒吧摒弃追求“暴利”的短期市场行为,采用成本导向定价法,即成本加上合理利润,这种方法简单明了,有利于酒吧从长期稳定的销售增长中,获得平均利润。
四、营销沟通。
沟通主要的目的是得到各方面关系的支持,从而更好的开展销售活动,沟通需要与学院学生会、社团建立良好的关系,并不定期在校内开展宣传活动。
五、服务环境。
设计主题。
简明浪漫。
简洁明快的布局体现自由现代的环境感,利用灯光、色调等环节,营造浪漫轻松的气氛,不经意的细节摆设体现人文特色。
第三部分财务分析。
企业成立初期共需资金估计8万元,其中前期固定资产投入约6万元,主要用于酒吧开办、装修等,流动资金2万元,用于商品采购、人员工资、水电费等。
开酒馆的创业计划书篇十一
2、直接承接海外的加工单和产销单,发外厂加工、
4、在海外上市,扩大经营、生产具有中国特色的旗袍向世界销售、
1、人力资源:
随时可以调动一个具有多年接单、管理、生产和销售经验的团队、其中:
d、业务员:卢先生,专门承接香港行货,以及国外的外贸单、
e、指导工、收发工以及一批熟手的工人、技术过关,团队合作默契、
2、客户资源:
a、长期的北方客户,
b、有进出口的合作单位,
c、有体育服装的需求[太极武术服装],
d、有香港服装行长期接外单的窗口、
五十万元。
1、置厂:30万。
a、机器设备:约26万、
a、平车60台,
b、四线及骨机15台,
c、冚车3台,
d、五线及骨机1台,
e、双针车2台,
f、电剪2台,
g、拉筋机,打钮机,直眼机:锅炉,抽湿床,冲钮机各一台、
h、以及所有的配套,装修、
2、接业务单(每月30000元)。
a、招业务员、管理人员与指导工。
b、通讯,交通,伙食。
3、磨合(已经有了加工单,包括工人工资、生产资料,需投入约14万,但这个时期已经有收入、)。
a、招工人。
b、进一点平价的布料给车位试车。
c、工人需要与工厂的环境、机器、领导、技术等方方面面的熟悉,可能出现损耗、
d、业务员需要去联系业务等这样需要三个月的磨合期、——这时期是有收入的、
1、资金投放阶段:
开厂的头三个月属于资金投放阶段、这三个月的现金流为负,但是应该有业务利润在产生、
2、资金回收阶段。
正常运转阶段、有稳定的业务量,一般不需投资者再投入资金,可以依靠企业自身的资金运转正常发展、参考数据如下:
a、平车约120元/天,60台平车一个月就是144000元产值、(如:一条普通的长裤,加工费是6元,最高的可做25条,最低的可做16条,平均20条、)。
b、四线车约320/天,15台车一个月就是96000元产值、(如:一件普通圆领的t恤,加工费是1元6角,平均每人做200件)。
e、正常生产是每日12个钟,每月29天,节日的休假要看生产而定、
3、扩大经营阶段。
b、业务人员向国外、省外开拓市场,在香港、澳门、北京等地建立业务办事处、
d、后勤人员负责采办各种物料。
e、人事部负责各个部门的协调,监督财务、后勤的收支状况以及人员调动、
4、成熟发展阶段。
a、拥有固定资产、固定客户、固定业务渠道的大型企业、
b、在行业当中,尤其是服装贸易企业当中建立一定的声誉。
d、有若干家具有中等生产规模的厂家作为我公司的加工合作伙伴、
5、创牌阶段(略)。
1、订单太少,平均工作每月不超过15天、
2、发生不可抗拒的天灾人祸、
3、由于管理不善,造成质量问题的产品报废,发生客人索赔的事件、
2、抓好管理,保证质量标准,加强业务人员的公关技巧、
3、尽快启动海外的业务窗口,承接产销单[产销单的毛利润是50%],而且单价高、
开酒馆的创业计划书篇十二
1、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前一定进行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后能够在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营。
2、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前一定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。
3、分析自己的同行,也那就竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色。
4、酒吧的定位分析。包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等一定进行准确的定位,这也是最首要最关键的一点。
二、选择正确的酒吧地址。
1、酒吧集中点,也就是所谓的酒吧一条街,以及附近的方面。因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的方面,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大。但此类方面存在竞争太强的弱点,所以小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性。只有这样,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,还能够借上有利的东风。
2、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营几个大众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高。
3、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定,并方便住店客人选择。
4、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想,每当夜幕降临,这些区域便呈现出无限生机。
5、外事机构较为集中的地段,最好是大使馆附近。此类地区是开酒吧的最理想位置,因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳方面。
三、酒吧的装修及配置。
1、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同,其外观式样、内部结构及装饰也各不一样。总之一定要体现自己的风格和独特的情调。
2、酒水配备上一定要适量并种类齐全,酒杯种类及调酒器具充足齐全,背景或主音响系统配备齐全,并针对酒吧风格、经营主题及时间段有效播放音乐。
四、酒吧人员的配备及工作安排。
1、除了规模和面积这些决定性因素外,还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员,视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。
2、根据日常的工作量和繁忙水平有效安排人员的当值班情况。可采取轮休制,取消节假日等繁忙时间的休息,在生意清闲时补休,若加班则付加班费,切记不要造成人员闲置。
五、酒吧服务的九大原则。
服务也是决定酒吧生意好坏的首要因素,酒吧的服务员和调酒师在服务进程中一定做到下列几点:
1、笑脸相迎。客人到来时,主动打招呼,笑脸相迎,并用优美的手势把客人迎进酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有亲切感。
2、主动的离开。把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后,应立即退离客人附近,以免让客人误认为你在偷听他们的谈话,除非客人与你直接交谈,否则不要随便插话。
3、女士优先。留意“女士优先”的原则,但不要冷落其他客人,甚至引起误会。
4、客人永远是对的。认真对待、礼貌处理客人对酒吧的任何意见和投诉。
5、轻声应答。回答客人问题时应避免大声音过大,保持适合音量,自然和气。
6、令客人放心、舒心。倒酒、调酒应尽可能在客人能看得见的情况下进行,让客人欣赏服务技巧的同时,也放心酒水的卫生及数量。
7、牢记品牌。牢记酒吧内所有酒水的品牌、价格及其他特性,并尽可能记住熟客所喜欢的牌子和喜好。
8、谨慎的交谈。由客人提起话头,避免谈论政治、宗教、信仰等容易引起分歧的话题,并千万不要议论他人的是非。
9、不要让顾客觉得不耐烦。不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动。留意到以上开酒吧的几点建议,相信你的酒吧成功率会大大增高,生意也会越来越好。
具体流程(我自己总结的,有不完善的大家可以补充)。
1、选址的原则。
一、费用原则。
酒吧选址首先是经济实体,经济利益对于酒吧无论何时何地都尤为重要。酒吧经营初期的固定费用,进入运行后的变动费用等等这些都是与酒吧选址有着很大的关系。
二、长远发展原则。
酒吧选址时一项带有战略性的经营管理活动,因此要有战略意识。选址工作要考虑到我们酒吧经营管理合理的布局,要考虑到酒吧日后经营的市场开拓,要有利于日后酒吧经营的不断壮大。这些都是我们酒吧选址中要考虑清楚的相关内容。
第三个:接近用户原则。
对于服务业,几乎无一例外都需要遵循这条原则,比方说酒吧、ktv、迪厅等等一些服务场所都是要遵循这一原则的。只有你的酒吧符合这方面的要求才能够日后赚取更多的钱财利益。
第四个:聚集人才原则。
人才是酒吧最为宝贵的资源,酒吧选址的合适有利于吸引更多人才的加入。反之因酒吧选址不恰当导致员工生活或者工作不方便这样都会导致员工的流失,这些事情都时有发生。
2、店面装修。
(以下是我总结的,大家可以完善)。
主要包括:布局、舞台、灯光、主色调、吧台等几个方面。
3、用具各式各样的啤酒和酒杯是必不可少的,还有量酒器,烟灰缸、冰桶、托盘、杯垫、开瓶器、酒柜、纸巾、灯光、音响、清洁用具、果汁、刨冰机、咖啡机、自动上酒器等。
4、最基本的酒水配置。
果汁:橙汁、菠萝汁、西柚汁、苹果汁、番茄汁、柠檬和青柠汁。
5、所需基本设备:
冷冻柜、冷藏柜、消毒柜、制冰机、搅拌机、咖啡机、电磁炉、热水器、电脑、音响、电视机、投影仪等。
6、对调酒师的要求:
小组分工:
黄潮:负责酒吧的选址、定位主要目标消费群、做好酒吧的宣传及营销推广。
沈昊:负责酒吧的装修及布局设计(要有风格和特色)、布局主要。
包括门面的设计、吧台的设计、餐桌区的设计、后勤区的设计、卫生间的设计、等。
邵梦婷:负责酒吧所有所需用具(桌椅、酒杯、制冰机等)以及各种。
硬件设施(电脑、电视机、音响等)的采购。
李兰青:负责采购各种酒水、水果、小吃等原材料,进行详细的分类。熊悦:负责招聘和管理服务人员、保安以及调酒师等,主要进行酒吧的制度管理以及表演团队、表演节目的安排等事项。
开酒馆的创业计划书篇十三
酒馆是一种古老而又充满活力的经营业态。随着人们生活水平的提高和餐饮文化的繁荣,越来越多的人选择在酒馆创业并实现自己的梦想。我也是其中之一,经过多年的努力,我总结出了一些创业心得体会,并希望能与大家分享。
第二段:找准定位。
酒馆的成功与否,关键在于它的定位。在创业之初,我们要明确自己的目标市场,并确定自己的经营方向。可以根据目标市场的特点来选择酒馆类型,如高端、老字号、主题酒馆等。同时,我们还需要根据目标市场的需求来设计菜单、装修风格和服务方式,以吸引目标客户,形成竞争优势。
第三段:重视产品质量。
产品质量是酒馆生存和发展的根本。无论是菜品的口味还是酒水的品质,都要精益求精,做到最好。我们要注重原材料的选择和加工工艺的研究,以确保菜品的新鲜、口感和营养。同时,我们还要选择优质的酒水供应商,提供多样化的酒水种类,满足不同客户的需求。产品质量不仅是吸引客户的关键,还能够提高客户的满意度,增加回头率。
第四段:注重创新。
酒馆创新是保持竞争力的重要手段。我们要不断关注行业的发展动态,了解客户的需求变化,并及时进行调整和创新。可以通过引入新的菜品或酒水,进行店内活动或主题宣传来吸引客户,增加复购率。此外,我们还可以借助互联网和社交媒体,开展线上推广活动,提升品牌知名度和影响力。
第五段:创造良好的消费体验。
良好的消费体验是吸引客户和留住客户的关键。我们要从客户的角度出发,提供优质的服务和舒适的环境。服务人员的礼貌、专业性和耐心,对客户的需求的的及时响应和满足,都可以让客户感到愉悦和满意。同时,我们还要营造舒适、干净、有特色的环境,使客户在酒馆中得到放松、享受和社交的体验。
最后总结一下,酒馆创业需要注意定位、注重产品质量、重视创新和创造良好的消费体验。只有具备这些要素,我们才能够在竞争激烈的餐饮市场中立足并取得成功。希望我的这些心得体会能对有意创业的朋友们有所启发。祝大家创业顺利!
开酒馆的创业计划书篇十四
1999年底,中国网民人数为890万。据不完全统计,目前我国网民数量已经超过1000万。随着校园互联网用户(主要是大学生)的增长,中国的互联网用户数量急剧增加。
自2000年3月以来,在电子商务的热潮下,旅游网站作为模式明确的icp,一度受到广泛关注,国内几大旅游网站纷纷采取行动。最引人注目的是,达成合作意向。旅游网站,不涉及分销和支付,以电子商务为主要形式,成为投资热点。
但无论是华夏旅游网,中国旅游信息网,还是作为后起之秀的携程旅行网,都把业务重点放在了旅游业上,重点放在了机票预订、酒店客房预订等传统旅游业务上。他们在个人自助旅行和学生背包旅行上做不出什么特色,提供的服务本质上也无法实现。他们只介绍相关的旅游知识和旅行社提供的路线、景点,关于个人旅游的细节很少提及。去年年底,携程。异军突起的com在个人自助游方面有一些特色,但其定位仍然背负着传统自助游的阴影,没有充分考虑大学生的旅游阶层,其携程旅行模式对于大学生来说仍然难以操作。
另一方面,目前很多旅游网站都宣称网上旅游便宜又舒服,但熟悉旅行社业务的人都知道,通过网上购票和预订很难达到旅游团队的数量,也就是说,不可能享受到旅行社获得的折扣。目前网游的风光只是网站降价卖广告,而不是长久生存的方式。有调查显示,在整个旅游市场的大量fits中,90%以上的人之前没有通过旅行社旅游过,而这些fits中的上网者是目前旅游网站真正争夺的目标客户。从某种意义上说,传统旅行社和旅游网站并没有正面交锋。目前国内旅游网站发展的主流只是旅行社的结构调整,与旅游网站的发展无关。网上旅游必须根据自身特点走自己的路,做一些通过互联网很容易实现的服务。
另一方面,随着人们生活水平和知识水平的双重提高,对旅行的要求也越来越高。传统的填鸭式团体旅游已经逐渐失去了对许多出境游客的吸引力。在年轻人中,独立、免费的自助旅行越来越得到认可。然而,一个严重的问题是,面对快速发展的自助游客群体(背包客),国内的社会配套设施跟不上需求,导致许多旅游后后遗症。uchostelling(大学旅舍)是通过网络在中国有条件的大学区首次建立青年旅舍式的配套服务。目前在广东以外的国内很多旅游区,没有以青年旅社直接命名的机构,但是出现了类似的为背包客服务的酒店,反映了市场的实际需求。比如云南大理、广西桂林都有配套的自助游住宿酒店,上海黄浦江畔的老理查德酒店非常接近青年旅舍的标准,但缺乏一定程度的系统协调,没有充分发挥旅游中的聚焦效应。
今年3月下旬,由广东省青年旅舍协会组织的来自中国12个城市的代表,讨论了国际青年旅舍在中国的推广计划。据说几年内全国各地不同城市都会开很多青年旅社。一种新的旅游模式即将出现,中国将为未来的新旅游精神做好充分的硬件准备。
只要商业内容的受众是大学生(年轻人),从长远来看,服务受众群在不断增加,30岁以下的网民就是我们的可能访客。如果网站能顺利启动,在网站开通后半年内,通过服务项目宣传和u & amp;chostelling(大学招待所)理念的高校游show,同时一些促销活动免费优惠,游客总数可以超过几十万,一年后可以达到几百万。同时,随着节假日的到来,中介服务业务将进入正式的初始发展阶段。网站浏览量的增长和使用青年旅舍服务后的二次宣传将继续促进uchostelling。在网站页面浏览量稳定的情况下,广告收入将持续上升。
关于uchostelling服务,我们基于区域和业务密集点。发展重点是以广州为中心的华南地区,基础打好之后,再向北推进,分为东北、华北、西北、西南、华东、华中、华南、港澳台等。业务成熟后,将与国外同类机构合作开展国内外的旅舍业务合作,争取在每一个有大学的市区建立uchostelling服务机构。
公司的最终发展目标是完成传统旅游与正统电子商务之间的自由行旅游资源整合,使(大学旅舍)成为以网络为交易模式,以大学为服务基础的跨区域青年旅舍,最大的大学生(青年)旅游机构,城市间大学生游客的理想驿站。
第一步:(期限:六个月)第一笔资金到位后,大部分用于基础运营,有限的人力资源集中在(大学宿舍)理念和网站具体业务运营模式的推广。同时,先与国内已建立的大学旅行社或类似青年旅社的机构进行业务联系,然后在相对发达但没有相应机构的大中城市的大学进行业务建设。在此基础上,争取更大的投入。
第二步:在华南各大高校校园开展相关活动,争取一期服务用户。一年内业务正常运营,并在此基础上,在非节假日期间开发其他服务内容。
第三步:加大融资,扩大业务规模,在业务集中的城市(点)适当建立全权产权。
开酒馆的创业计划书篇十五
在国内电子商务并不成熟的现实下,服务并不规范,没有一个统一的商务网站标准,特别是本地区基本没有成熟的商务网站。
本公司在电子商务市场并不成熟的情况下进军电子商务市场,能在竞争并不激烈的情况下占领市场,扩大市场份额,以最快的速度实现盈利。
二、市场定位,功能定位
前期类型:c2c、b2c,服务对象基于本地区市民,经营小商品,食品,书籍,软硬件等,类似于传统仓储型超市的网上超市,另建立小型二手市场平台。
后期类型:b2c,b2b,增强交易平台功能,增加企业交易、产品发布平台,扩大网上超市产品内容,从经营低价商品扩充到大件商品,高产值,高利润产品。
三、发展目标
初期:申请域名,申请贷款,吸收风险投资,制作网站。联系isp,申请网络介入,购买服务器等软硬件设备。
6个月:建立网站,扩容网站内容,规范网站服务,吸引加盟营销商,使网站在本地区有一定知名度,建立服务网络,建立产品采购网络,建立产品配送网络,培训员工,产品采购、配送依托连锁超市等传统物流网络。依托传统物流网络可以采用合作加盟等方式,可作为一个传统零售商的从属企业。
1年:在本地区有较强的知名度,能打出自己的品牌,在网站内容上有更进一步的'充实,争取更多的加盟营销商,丰富网上超市的产品,并向高端产品发展。
吸纳投资,扩大经营范围,着手建立b2b商业交易平台。
实现网站盈利。
2年:达到本地区最大的几个电子商务网站之一,巩固市场份额,网站集成,b2b、b2c、c2c三种经营方式为一体,建设独立的物流体系,降低经营成本。在巩固低端产品市场的同时,重心向高端产品发展,建立以高利润,高附加值产品为主的经营体系。
3年:收购产品供货企业,建设自己的产销体系,进一步降低产品成本。完全脱离传统零售商,物流公司,建立更便捷,更优惠的产品营销网络。
3年以后:视情况再定。
四、网站板块及风格
网站初期分为产品索引、在线交易、新品发布、bbs、二手市场,五大部分。
以后逐渐增加企业产品发布板块,增加会员板块,对付费会员实行优惠政策。
风格定位为简洁明快,图片和文字相结合,以淡色做基调。
产品网页形式采用统一模块,突出产品图片。
二手市场平台用统一格式,从产品名到产品备注都统一格式,并采用类似于易趣的信用制度,鼓励网下同城交易,避免不必要的纠纷。
仓储超市产品价格统一定价为xx.99元,百元以上产品定价为xx9.9元。
五、网站维护
初期聘请专门的数据库操作员,网站内容每天更新,制定网站规范。
六、网站推广
加入大型网站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和传统零售商联合,可以在连锁零售商店内做广告,并在零售商店内采取诸如买一定限额商品送会员资格的推广优惠活动。
等网站有了一定点击率之后可以找专门的策划公司来包装。 从网页到宣传口号进行一次大的改版,打响品牌,进一步开拓市场。
七、技术方案
1、租用虚拟主机
2、操作系统:window2000/nt
3、采用系统性的解决方案(如ibm、hp)等公司提供的电子商务解决方案。
4、网站的安全包括防止病毒的袭击、防止黑客的入侵、防止因为以外事件导致数据的丢失电子商务网站还包括在交易过程中不泄漏客户的讯息,例如拥护的银行帐号、个人信息等等。使用著名公司设计的杀毒软件,并且经常定时升级,不使用来历不明的软件,注意移动存储设备的使用安全,这些可以有效地防止病毒的袭击。使用网络防火墙、定期扫描服务器发现漏洞即是打补丁,是的黑客没有入侵的道路。对付意外事故,必须每天备份数据,如果有可能,使用raid冗余磁盘列阵进行同步备份。对客户的信息保证安全是最重要的,在交易时要注意提醒客户提高警惕,在传输数据的过程中要对数据进行加密,例如使用密钥加密数据和数字签名技术等,保证客户的权益不受到损失。
5、相关程序开发。如网页程序asp、jsp、cgi、数据库程序等。
开酒馆的创业计划书篇十六
第一段:引言(100字)。
作为创业者,在遥远的酒馆行业中,我积累了许多宝贵的经验和心得。酒馆是一个独特的场所,不仅仅是提供饮料和食物的场所,更是社交和交流的中心。通过努力和不断的学习,我认为酒馆创业是一个极具挑战和机遇并存的行业。在这篇文章中,我将分享一些我在酒馆创业过程中的心得和体会。
第二段:了解市场并制定策略(300字)。
在投身酒馆创业之前,了解市场是至关重要的。首先要研究目标顾客的兴趣和需求,以便为他们提供满意的服务。其次,要了解当前市场上的竞争格局,以便制定一个有效的竞争策略。在我的经验中,和其他酒馆进行合作和共同发展是一个明智的选择。通过与其他酒馆建立联系和合作,我们可以相互支持和分享资源,提高整个行业的利润。
第三段:注重服务和体验(300字)。
在酒馆行业,优质的服务和独特的体验是吸引顾客并保持竞争力的关键。为了提供优质的服务,我们不仅仅需要有热情友好的员工,还需要培养一个专业的团队,他们有丰富的知识和经验。此外,为了给顾客带来独特的体验,我们在酒馆内设计了特色的装修风格和音乐氛围,使顾客能够在宜人的环境中享受饮食和社交。
第四段:创新与持续发展(300字)。
酒馆创业是一个需要不断创新和持续发展的行业。在我的经验中,关注顾客的反馈和建议是我们改进和创新的重要来源。我们定期通过调研和收集数据来了解顾客的需求和偏好,然后根据这些信息进行菜单调整和饮品创新。此外,我们还举办一些有趣的主题活动和比赛,吸引更多的顾客前来,同时也为他们带来新的体验和乐趣。
第五段:总结(200字)。
酒馆创业是一个充满挑战和机遇的行业,但只有通过努力和不断学习才能取得成功。了解市场和制定策略是创业的基础,而注重服务和体验则是吸引和保持顾客的关键。创新和持续发展是保持竞争力的重要手段。通过不断改进和创新,我们可以为顾客提供更好的体验,并在酒馆行业中取得成功。尽管酒馆创业充满了困难和挑战,但也带来了许多美好的回忆和满足感,我相信只要坚持不懈,就会迎来更加辉煌的未来。
开酒馆的创业计划书篇十七
(电视机、影碟机、电饭煲、微波炉、电冰箱等维修电风扇、空调、抽油烟机等维修安装)
企 业 类 型: 服务
以往的相关经验(包括时间):
本人所学专业为机电类,3年;且在姨夫家电维修店勤工俭学4年,熟悉现代家用电器,有较多家电维修经验,且对家电维修行业有浓厚的兴趣,交际能力强,做事踏实、认真。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
本人大专毕业,专学机电3年,有一定企业管理知识和市场经济知识。
目标顾客描述:
目标群体定位在靖江市老城区环城南路两侧(以靖江电大为中心)的居民,维修服务部设在靖江电大校内。 市场容量或本企业预计市场占有率:
该区常住人口较密,相对于靖江城区其他片来说,工薪阶层、村民改居民的比重较大,生活节俭意识较浓,家电使用期相对较长,待修率较高;高档家电相对较少,市场容易切入; 同时该区维修点较少,因而商机较大,市场客量较大,市场占有率较高。 市场容量的变化趋势:
随着居民生活水平的提高,家用电器的普及,只要我们努力开拓市场,
诚信服务,市场客量会不断扩大。同时,高档家电的进入,也给我们维修知识、技能提出更高的要求。
竞争对手的主要优势:
1、进入市场时间较长;
2、有一定的客户群;
3、有较丰富的维修经验。
竞争对手的主要劣势:
1、化层次较低;
2、维修设备比较简陋。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、文化层次、专业水平较高;
2、企业成员团队精神、创新意识较强;
3、依托靖江电大丰富的教学资源,先进的维修检测设备作为后盾。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、初入市场,无市场实战经验;
2、实际家电维修经验较弱。
1、教师节为本校教师提供免费维修,感谢她们对学生的栽培。 2、定期为社区提供免费维修活动。
3、每学年为本校困难的优秀学生捐助一定的钱物。
感谢您对“ 靖江职业教育中心家电维修部 ”的支持!
开酒馆的创业计划书篇十八
2.细分目标市场及客户描述。
3.估计市场份额和销售额。
1.分析行业内既有竞争,规划市场开发策略和进入策略。
2.分析现有及潜在的竞争对手,分析对手的竞争力所在,总结自身优势并研究战胜对手的方案。
3.思考自身发展过程中竞争情况的可能变化和如何提升自身竞争力。
市场进入策略、市场扩展、价格策略、促销策略、稳定和提高市场占有率策略。
1.确定生产方式是自主生产还是外包,各有什么特点和优势。
2.以产品或服务为依据,以生产工艺为主线。
1.介绍创业成员的经验、能力和专长。
2.创业策划过程中的营销、财务、行政、生产、技术团队的组建。
3.明确各成员之间的管理分工和互补情况,公司组织结构情况,领导层成员,创业顾问及主要投资人的持股情况。
4.明确企业的产权比例划分。
1.营业收入和费用、现金流量、盈利能力和持久性、固定和变动成本。
2.前两年财务月报,后三年财务年报。
3.数据应基于对经营状况和未来发展的估计,并能反映出公司的财务绩效。
关键的财务假设,会计报表包括资产负债表、收益表、现金流量表。前两年为季报、前五年为年报,财务分析irr、npv、投资回收期、敏感性分析等。
客观阐述本项目面临的技术、市场、财务等关键风险和问题,制定合理可行的规避计划。
在大学生创业策划过程当中,一份周详的创业规划书将能使大学生创业项目更受青睐。
开酒馆的创业计划书篇十九
2、本项目计划的基本理论支持点在哪里?
先请你回答一个问题:如果你是一家拥有996位股东的大型企业集团,现在要紧急召开一次股东大会。领导要求你在72小时内通知到全部的股东,并得到股东的到会确认。
根据你的经验,你每联系上一个股东并得到他的确认,大约平均需要打1.5次电话,用时约7分钟,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全体股东也需要6972分钟即116.2小时(约5天)。可是现在只有72小时的时间,公司也没有多余的人来帮你,请问:你能完成任务吗? 这个题目的解需要基于一个理论基础----倍增原理,就是本项目的基本理论支持点。
1本项目科学运用《市场倍增学》原理,采用世界目前最先进之一的经营销模式,以优创网站为基础,构架了一个“中华网络商城”的宏伟蓝图,一反厂商“垄断资源”以获取竞争优势的常态,转而“垄断客户”,使中华网络商城成为“资源”转化为“经济”的必由通道,从而达到“垄断市场”,获取绝对竞争优势的目的。
2本项目以《生产消费者》理论为基础,最大限度地运用“懒惰、贪婪自私、爱占便宜、喜欢拼命赚钱”等人性,将之转化为本项目的经营优势,让消费者在花钱消费的同时就赚钱,消费与经营合二为一,生活即创业。本项目极大限度地降低了创业门槛,为每一个渴望成就自我的人提供一个低门槛,超值回报,兼职或在家经营的创业良机。
3本项目以互联网、电子商务改造传统商业,扬长避短,综合利用互联网、电子商务和传统商业模式的优势,以普洱茶、珠宝玉石、保健品、高档服装等消费接受程度高、利润空间大、人们舍得投入的优质产品为切入口,启动网上购物消费与创业,培育市场,发展市场,具有广阔十分前景。
3、本项目的终极目标是什么?
整合社会、经济、人脉资源,运用互联网,创新经营模式,发展消费者与厂商的利益联盟,建立集复合式电子商务、传统通路行销为一体的消费销售网络,实现异业结盟、产销结盟、厂商与消费者结盟,最终建成消费即经营,生活即创业的消费创业第一平台。
4、本项目的经济目标是什么?
三年销售上千万。五年销售上亿。十年,将优创网(中华网络商城)建成网络物流大通道,批发、零售行业的“航母”,成为生产、流通、消费领域最具影响力和竞争力,举足轻重的企业集团之一。
二、优创网发起的背景
1 世纪全球最大的财富聚集地,财富五百强的摇篮是什么?
开酒馆的创业计划书篇二十
的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。
(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)。
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1、对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2、根据地图,标出你看好的地点。
3、在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4、确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5、了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6、画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。
以我的打算来看,店面确定之后,马上就会着手进行装修,与此同时,前往上海,进行为期15天的培训以及协议的签定等等,与此同时,在北京装修进行时,需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中,给您造成不便,深感抱歉。装修期间,请在门外小姐处登记您的生日和住址,以后每年在您生日之时,我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时,享受8折优惠。以情交友,是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球,毕竟免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年,只需要送上一张贺卡就可以,但区区每年每人几毛钱的贺卡,却可以让人记住我们的店,另外,还可以给人一种这店是正规在做的感觉,这时已经可以做出宣传单去发出了。这个不会很困难,初始广告的投入是绝对要舍得的)与此同时,我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势。这是第一步。如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地。
其二,就是员工的问题,因为我还要上学,所以只能在周6周日和平常有空的时候来照顾这个店,雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题,一个营销人员的好坏,将会很大程度上影响到这个店的经营状况。我的打算是雇一个人先。倾向于雇一个女生,再通过本人想办法雇佣1~2个大学(大专)生兼职。当然之前,我会对其员工进行深入交流,向他们灌输我的理念,这件事我现在就会着手开始做。待遇方面,我是这么想的,主要雇佣的一个女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根据销售提成。雇佣的另外2个兼职大学(大专)生,面向大学(技校)招工,每周换人(当然我不会随便选),每次来20元底金,另根据当天销售提成。换人的想法是,通过她们在各自的校园里进行更广泛的宣传,毕竟这是北京的第一家生日礼品店。而且还可以请他们做校园的代理进行分成~以及收集学校里的生日资料,这样业务就拓展开了。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的是成功的必要因素。总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!
这两步完成之后,店面就该开业了,配置一个好的电脑和音箱是必不可少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天,我会请很多朋友过来撑场子的,毕竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,开业第一天,进店就送气球。然后进行产品演示。总之,我的想法是搞的越轰动越好,如果可行,我还想请来报社记者进行采访~。我还想开展一项独特的业务,本店实行送货上门业务,如果您没时间或者因为别的原因没办法给您朋友送上生日礼物的话,本店可以代送货上门并送上您的祝福。此服务加收20元费用,但以后的每年今天,您的朋友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起,给大家发由我店特制的vap会员卡,这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物,祝您节日快乐。
开酒馆的创业计划书篇二十一
资金来源:独资
公司宗旨:一个温馨环保的家是我们共同的目标!
公司理念:用心、细心、诚心、创新
公司简介:宁波市创流装潢设计有限公司是一家专业提供装潢材料、工程设计、建筑装饰工程.幕墙工程等施工一条龙服务的装潢公司。家庭装潢,为本公司的主营业务,公司发展初期市场为宁波市,后期以浙江省沿海城市为据点,加强业务拓展,扩大公司的业务经营能力,以家庭、门面、办公室装修为主线,争取承接到更高投资的大型项目,并在一年内取得资质证书。通过付出的诚信和努力赢得百姓的赞誉的口碑,打造自我的价值品牌。该投资项目资金投入量少,回收期快,利润高,随着中国经济的发展,该行业具有较好的市场前景和发展潜力。
近几年来,我国的装饰装修市场发展迅猛,从而拉动了相关产业的高速发展,新型装饰材料不断涌现,消费者的需求量不断扩大,因此,有人说装饰装修产业是朝阳产业。但是,在我们看到发展的同时,也看到许多与行业发展不利的因素存在。如装饰房屋合同陷阱多,施工偷工减料、以次充好,环保指标不达标,装修工人无证上岗等违规操作使消费者蒙受巨大损失等情况屡见不鲜,同时也使整个行业信誉降低。较低的市场准入使大批无资质的企业和个人承揽业务,争相采用打折或送礼等手段激烈竞争,低价揽客。市场的无序竞争,不仅使行业中规范运作的厂商蒙受损失的情况屡见不鲜,同时也使消费者合法权益难以得到保障。
在未来两三年家装行业仍有较大市场。家装市场缺乏的是真是能提供装潢材料、工程设计、施工等一站式服务的老百姓信得过,具有一定品牌的装潢公司。我们的公司正是要抓住这样的机遇,做好做大做强我们的一站式服务装潢品牌。
店”风格所垄断。无论是宾馆、酒店、写字楼或家居、商场,统统以此风格包贴着建筑本体。材料商更是抓住机会,将各地的材料市场填满他们的“星级”产品。让本来就被动毫无个性的室内设计被厂家主导着潮流,加之业主们的眼低手高、参照攀比,设计者们缺乏底气、生搬硬套,使堆砌、繁琐、庸俗的装饰工程大量花费着懵懂投资者的金钱。一项项豪华浓重的装修,一个个“五星级”装饰的家,为满足“暴发户”式的虚荣心,浪费了多少国人钱财,造成了几多精神垃圾。因此,正确可取的室内装饰风格,应是引导进入了21世纪的人们,把握对与否并清楚熟悉的时候。让室内装饰朝着简洁的风格发展,把“轻装修重装饰”到“轻装饰重空间”这一逐渐感悟到的概念,作为我们同时代共发展的设计要素、成为我们的装饰理念。
2.简洁的设计特征简洁并不是简单,简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华,是将物体形态的通俗表象,提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念,摒弃传统的陈俗与浮华,它多半运用新材料、新技术、新手法,与人们的新思想、新观念相统一,达到天人合一,以人为本的境界。简洁,是一种自然规律,是文化提炼,是大家手笔。“既雕既琢,复归于朴。”(庄子语)“艺术创作宜简不宜繁,宜藏不宜露。”(齐白石语)这些都是对简洁最精辟的阐述。
和形式的完整,更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造,它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼,运用最少的设计语言,表达出最深的设计内含。删繁就简,去伪存真,以色彩的高度凝练和造型的极度简洁,在满足功能需要的前提下,将空间、人及物进行合理精致的组合,用最洗练的笔触,描绘出最丰富动人的空间效果,这是设计艺术的最高境界。简洁就是线条简练、造型整洁,同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想,清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合,几个点线就与其概括了一切复杂的形式,一气呵成,生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起,让洋溢着温馨的生动和流淌着漂亮的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样,我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性,才能品味出优雅的生活。
4.简洁的认知简洁构成的审美性,因人而异,人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同,产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄布满个性的非常世界,有义务提升人们的审美意识,并让这一国际风格随着加入wto的到来,缓和着审美观念的冲击,缩小着彼此审美层次的差距。
1、简中风格装饰
2、简约风格装饰
3、家装
4、室内设计
5、别墅装修设计
6、新中式装修设计
7、市内设计
8、装潢
9、装修
10、装饰
产品展台(spotlight exhibits)在中国制造网首页、各产品目录首页上以静态图片文字链接的方式进行,对产品形象的推广及企业品牌的宣传作用尤其明显,一直受到各推广客户的认同和支持。
室内装饰服务推广可分网络 、公众两大渠道。 在网络中建立自己工作室的网站。展示本工作室的技术及信誉。还可在网站上,自己的服务方式和态度有网友去监督和指正。
1、装修前,请详细阅读本手册和《房屋使用说明书》,若有疑问可咨询《听语轩》装饰工作室。
2、装修前要检查住宅是否有异常问题,如地漏是否畅通,发现问题可通知物业服务企业。
3、为了及时向您提供装修管理服务,请将您家装饰装修的时间、装修项目等相关内容告知物业服务企业,即办理装修审批手续。物业服务企业将会告知您和装修施工单位进行装修时的注意事项,并签订《装饰装修管理服务协议》、《施工治安消防责任保证书》。上述两份协议对物业服务企业装修管理的行为、装修施工单位及您的装修行为进行了相应的约定。
4、工作室服务部将向施工单位索要《装修许可证》,为装修施工人员办理《临时出入证》,方便施工人员正常进出;施工人员办理出入证需准备其个人资料(1张一寸免冠近照和身份证复印件)。
5、为了保障您及您的邻居的房屋安全(包括消防、房屋结构、管线拆改等带来的隐患),物业服务企业工作人员将对装修现场进行定期巡视。
6、请将物业服务企业告知您的关于装修禁止行为告知您的装修施工人员,物业服务企业也会在日常的巡视过程中,协助您监督施工人员有无违章行为。
7、装修完成后,物业服务企业会和您、装修施工单位共同对您的房屋进行验收,我们主要是对户内、外的公共设施设备装修行为进行验收。
8、由于装修期间会使用大量的可燃材料,防火意识及器材一定要到位,一方面物业服务企业会加强巡视,另一方面也请您及施工人员做好安全防范措施,配备灭火器。
9、您所处的小区属于高层建筑,一个重量很轻的物品从高处坠落,都会导致很严重的后果,这点您一定要告知装修施工人员并进行约束,物业服务企业也会在此方面加强巡视。
公司财务结构中,初期投入资金100万,资金主要用于公司提供装潢材料、工程设计、施工等一条龙服务。本公司是一项投资少,回收快,收益大的项目。前二年估计盈利100万,以后通过先进管理降低成本,将利润率稳定在30%左右。后几年可根据公司资产负债表进行合理的增资,以便更好的开展公司业务!
【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/11955666.html】