方案策划书酒店运营方案策划(模板15篇)

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方案策划书酒店运营方案策划(模板15篇)
时间:2023-11-15 05:47:09     小编:BW笔侠

方案是在解决问题或实现目标时所设计的一系列步骤和方法。制定方案时,我们要注重沟通和协调,以确保各方对方案的理解和支持。这些方案范文是经过仔细筛选的,具有很高的参考价值。

方案策划书酒店运营方案策划篇一

一、主题:放飞梦想希望无限(活动前背景音乐“超越梦想汪正正”)。

二、活动时间:20xx年1月20日14点(根据预订情况决定,时间二小时以内)。

三、活动地点:酒店。

四、参与对象:酒店全体人员。

五、活动主持人:_____________。

六、活动流程。

第1个环节:携手xx风雨同程(背景音乐建议采用西安总经理年会背景音乐)。

本环节主要内容:展示酒店(可介绍酒店或酒店未来的发展方向)新春寄语(员工入场时投入已经准备好的抽奖箱中,每个员工为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福,号码由行政部提前发放到员工手中,以便于最后抽奖,)公司高层致词(执行董事黄永中先生、总经理赵润森先生)大型歌舞节目一个介绍酒店的员工情况(20xx年度酒店感动人物暨优秀员工事迹,建议参照感动中国的颁奖程序,有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料)。

第2个环节:感动时刻温情常在(背景音乐“感动韩红、不能没有你那英”)。

本环节主要内容:庆祝近期时间员工生日回顾酒店筹开军训培训影像资料节目两个。

第3个环节:青春无限梦想飞扬(背景音乐“想唱就唱”)。

本环节主要内容:春节style;衣食住行玩。节目三个互动游戏(团结协作型“因为有你,我的世界更精彩”)。

第4个环节:激情荡漾畅想明天(背景音乐“我相信”)。

本环节主要内容:传递快乐心情(现场传动一支话筒,由主持人随意叫停,如话筒在谁手里,由他说出对酒店想要说的话,并参加现场抽奖,现场堆放数个气球,里面有不同的奖品,也可能是惩罚等)放飞希望(抽奖,由现场的观众抽取6名幸运者,一等奖1名,二等2名,三等奖3名)。

七、活动准备工作:

行政部:主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门。

培训部:协助行政部完成本次活动,对活动整体策划、节目选定、化妆费、服装费等发生的相关活动费用报帐工作。

工程部:活动当天14:00前完成音响灯光调试,2个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,负责活动现场背景音乐和员工节目音乐播放。

餐饮部:负责活动当天14:00前场地布置完毕(绿色植物、彩带等)。

出品部:负责当天出品整个流程。

采购部:负责1月12日前将奖品、气球、食品购回、采购一只活猪。

市场销售部:负责协调拍照、新闻稿、国际宴会厅背景写真制作及外围宣传。

八、奖品设置。

一等奖1名(500元)。

二等奖2名(100—200元)。

三等奖3名(50元)。

现场参与奖100名(10元)。

九、费用预算。

奖品:5000元(含10元气球)。

饮料及水果:3000元(由采购部找供应赞助)。

生日蛋糕:200元。

用餐:预计35桌,每桌按成本价500元准备。

以上各项费用合计:________。

十、其它。

方案策划书酒店运营方案策划篇二

1、这个制度需经酒店董事会审议才可通过,自20xx年xx月xx日开始执行。

2、这个制度实行的准则为:坚持按劳分配、多劳多得,支持效率优先,兼顾公平的原则。

3、这个制度努力实现的方向为:按效分配,唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。

员工工资的具体结构如下为:

1、个人工资收入=职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资;

2、职务岗位等级工资含为:基本工资+岗位津贴+生活津贴(包括员工中、夜班津贴,独生子女费等)+技术津贴(仅限特殊工种)。

3、职务岗位等级工资,依据担任的职务、岗位职责、技能高低,经考核后确定;

4、工龄津贴为:依据员工服务年资(含试用期间)计算(以每年1月1日为限(即头年某日入店均以次年的一月一日起算)调整1次,在酒店服务满一年的员工,可享受工龄津贴。工龄津贴起点为每人每月30元,每月随工资发放,并逐年按此标准递增,工龄工资最高为300元,超出此数,酒店另外补贴)。

5、浮动效益工资为:即奖金。随酒店经营效益的高低,并结合管理质量的优劣而上下浮动,具体方案另拟。

6、每年6月30日前,依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。

7、上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。

1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献,将全店职能部门所有岗位自上而下划分为10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现有岗位确定相应的工资等级。

2、全店等级工资情况见附表《酒店岗位工资等级表》。

1、职务提升为:凡被提升为领班以上的各级管理人员,自提升之日起,在其所在职务基础上试用三个月,享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格,方可纳入相应职位的转正级别。

2、岗位变动为:凡在酒店内部调动,自调动之日起均须经过三个月试用期,试用期内,若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若原岗位高于现岗位等级,按现岗位等级执行,高出部分不予保留。试用期满后,经考核合格者,按相应等级转正级别执行。

1、新招人员为:有相同工作经历,招入本店后,经试用期满考核合格,按其工作能力,纳入相应岗位等级。

2、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习,根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上),实习期满,愿留店工作的,根据所在岗位确定等级,可直接进入岗位等级工资,若变动岗位,则按上述第四点变动岗位的工资规定。

3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员,根据所在岗位确定等级,进入试用期,经试用三个月期满考核之后,按现岗位等级转正。

4、社会招聘录用无工作经验的服务人员,按实习生待遇执行。

(一)酒店原则上根据经营业绩的成长,每年6月份进行员工调薪。

1、以本年度该员工考核结果为依据;

2、以各岗位级别工资标准为依据。

(二)下列情况不在调薪范围为:

1、以每年6月30日为限,一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者;

2、当年新入职员工,正式服务年限不满一年者;

3、已达到本岗位最高薪级,调薪当月正办理离职手续者;

4、因缺勤停职达1个月以上者(缺勤指为:病假和事假等,按实际天数累计,旷工按10倍天数累计)。

5、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。

(一)等级工资计算期间为当月1日至当月月底,工资发放时间为次月的某日(若遇节假日顺延)。

(二)每月工资以30天计算,每工作6天享有有薪假期1天。

职务岗位等级工资总额。

出勤工资=×(出勤天数+应享有有薪假天数)30。

(三)下列各项须直接从工资中扣除为:

1、个人所得调节税;

2、社保有关费用;

3、超标水电费用等;

4、违纪罚款及赔偿费用;

5、该月应偿还酒店代垫款项;

6、其他应从工资中扣除的费用等。

(四)每月缺勤工资扣罚按《考勤管理制度》执行。

(五)1、凡每月发生的人事薪资变动,属于晋升工资的范围,均从总经理批准之日算起。

2、凡每月发生的人事薪资变动,属于正常到时转正的,则从转正期满之日算起。

1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整,由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要,进行考核,提出意申报人力资源部审核并报总经理批准后执行。

2、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定,根据总经理任职命令,人力资源部负责执行。

3、以上人员变动,须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动表》才能生效。

方案策划书酒店运营方案策划篇三

1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的,酒店元旦营销策划方案。

二、活动时间:20__年元月1日。

三、活动地点:中、西餐厅及客房。

四、主题口号:相约20__,相聚丽晶。

五、活动内容:

(一)西餐:

1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、元旦当日一次性消费满2000元,即赠送贵宾卡一张。

5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

6、元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

(三)客房:

1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者,送上海世博会门票一张。

一、活动广告宣传方式:

1、广告宣传:

(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约20__,相聚___!

(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4)设计制作赠房券,规划方案《酒店元旦营销策划方案》。

(5)设计制作现金券。

2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

六、场地布置:

1、酒店外围:

(1)大门正对面绿色植物区,制作上海世博会倒计时。

(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

2、大堂:

(1)酒店大堂摆放三个“_”展架。

(2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”及有关饰品。

七、责任分工及完成时间:

1、总指挥:_总。

2、总执行及总协调:_副总。

3、布场(20__年12月28日完成):市场营销部,各部门配合。

4、策划宣传(20__年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

6、采购(20__年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

八、物品采购单:

1、海宝若干;。

2、世博会纪念品若干;。

3、世博会门票若干(须提前预订);。

4、“_”展架三个;。

5、布标一条;。

6、彩色宣传单。

九、费用预算:

1、海宝若干约650元;。

2、世博会纪念品若干约1000元;。

3、世博会门票若干约3000元;。

4、“_”展架三个约180元;。

5、布标一条约70元;。

6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。

方案策划书酒店运营方案策划篇四

1、ktv房:ktv房,一个主要收入项目。定位为青年、中年成功人士及商务人士。这部分人有着很大的消费潜力。

2、在ktv房的装修设计上,走高档路线:简致式的布局、傢俬,可调式的灯光组合能符合现代成功人士的身份与地位。

3、装修设计上与同城的夜场完全不同,自由空间;体现及张扬消费者的个性。ktv房区同样分几个区域,装修不同主题式新型vip房,(美女主题式、运动主题式、名人馆主题式)等不同风格、装饰特别的卡拉ok房。融合自然风景,浓缩世界风情。装修务求达到新、奇、异、艳。

4、根据消费者的心理及消费方式,使用不同的经营策略,配以业务、公关、dj公主等促销手段,订制经营方案,以新包装、新经营的方法面向外界,达到双赢的局面。

1、在管理方面,要给所有的工作人员灌输娱乐场所的经营管理理念,如提供科学、正规的培训课程,使所有工作人员具有专业的实际工作操作模式及方式、方法。能配合不同的制作、配合消费者营造娱乐氛围,为消费者提供方便、快捷的优质服务。

2、科学严谨的管理方式,体现管理人的特点;针对不同员工,体现个性化、人性化的管理模式。

3、服务方面,在服务方面将针对不同的消费者提供个性化及针对性的超前服务,保证服务质量及服务水准。

(1)多种媒体广告宣传手段,以强大的攻势,在本地电视台和报刊,连续制作show大造声势。加大社会知名度,宣传公司的娱乐性、可玩性、趣味性。吸引及开发不同身份的消费群。

方案策划书酒店运营方案策划篇五

发包方(以下简称甲方):

承包方(以下简称乙方):

甲乙双方经友好协商一致,现将位于拉萨市巴尔库路天海商业区东区壹段“兴峰”烟酒店经营权在本合同内发包给乙方经营,以供双方共同遵守。

第一条基本情况。

1.1、甲方同意将酒店交乙方承包经营。

1.2、乙方承包“”烟酒店后,由乙方负责经营管理。

1.3、承包期限为年,从年月日起年月日止。

第二条承包形式及上交利润。

2.1、承包形式:乙方上缴利润定额包干,超额全留。

2.2、甲、乙双方同意,乙方保证每年向甲方上交利润元整(大写:万元整)人民币,上述款项分两次上缴,每陆个月为一个支付周期,即人民币万元整,签订本合同之日,乙方即向甲方上激第一期利润万元人民币(大写:壹拾万元整)后期乙方分别在第一期到期日前日支付下期费用。

超出定额部分的利润,全部留给乙方。

支付方式:现金。

2.3、甲方应于月。

2.4、乙方承包该烟酒店后需要支付给第三方的场地租赁费用,由甲方交付,并由甲方负责支付给第三方。

第三条债权债务承担。

3.1、承包经营期间,烟酒店实行独立核算,依法为理营业执照、纳税,乙方自主经营,自负盈方,承包后在经营中所产生的水、电、煤气、物业管理费及其他相关的一切费用,乙方在收到付费账单或付费通知单后应按时交纳清结各项款项。

3.2、承包经营期间,乙方必须在公司的法定经营范围内从事经营活动(以公司企业法人营业执照为准)。

第四条甲方权力和义务。

4.1、不得违反本合同规定,干涉乙方的经营自主权。

4.2、必须全面履行本合同中应由甲方履行的全部条款,并按本合同规定保障乙方的合法权益。

4.3乙方对烟酒店的水、电、装修及房屋改造需经甲方同意后施工,且不得破坏原有的主体结构。

4.4甲乙双方共同办理乙方承包营业的相关手续。

任何一方均应尽力协助对方。

5.1甲乙双方同意对现有场所进行重新装修。

重新装修的费用由乙方负责。

5.2乙方负责全面经营,自负盈亏,按时向甲方支付承包费及其它约定费用。

5.3乙方负责承担经营范围内的水、电、煤气和所使用的设施,设备年检和保养及其他相关所有费用。

5.4乙方负责烟酒店的经营,人员的配置管理,并对经营中所有相关人员的人身安全,消防,卫生,税务等事项全权负责。

5.5乙方在承包经营期内,不得以其他方式交与他人经营,经甲方书面同意的除外。

5.6乙方得审查甲方的《房屋租赁合同》,对甲方与第三方的约定须承认和遵守。

5.7乙方在经营期间与所属人员及顾客发生纠纷自行处理并承担全部法律责任。

5.8由于第三方房屋租赁费用的调整,由甲方通知乙方予以变更,其费用加(减)入上缴利润总额,并分配到每次上缴利润中。

第六条:双方承诺。

6.1甲方在乙方取得承包经营权后不得参与入干扰乙方的经营管理。

6.2乙方在承包经营中,对外进行经营活动产生的费用和债权债务与甲方无关。

第七条:合同的变更、解除、终止和续约。

7.1本合同生效后即具有法律的束力,甲乙双方均不得随意变更或解除,本合同需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面合同,在新的书面合同未达成之前,本合同依然有效。

7.2乙方如经营管理不善或经营决策严重失误,给烟酒店造成重大损失,或连续贰个上缴利润未完成本合同规定的指标,甲方有权单方面解除合同,不负违约责任,并保留向乙方要求赔偿损失的权力。

7.3甲方如违反本合同规定,干扰乙方的经营管理活动,使乙方无法经营下去,乙方有权解除本合同并要求甲方承担违约责任。

7.4由于不可抗力的原因使本合同无法完全履行或无法履行时,须甲乙双方协商一致,可以变更或解除本合同。

7.5本合同规定的承包期满,甲乙双方的权力,义务履行完毕后,本合同自行终止。

7.6合同期满,乙方有意续约,以当时市场价格在同等条件下,乙方有续约优先权。

第八条:违约责任。

8.1乙方如按本合同约定的时间上交利润的,超出时间从每天按未付金额的5‰(大写:千分之五)向甲方交纳滞纳金,如超出一个月,乙方仍未付清欠款的,则合同自行终止,乙方应向甲方付清全部欠款。

8.2乙方如不按本合同条款规定按时付清其他各项款项,所产生的一切后果均由乙方自行负责和承担。

8.3甲乙任何一方如未按合同的条款履行导致中途终止本合同,并且过错方在未征行对方谅解的情况下,则属违约,违约方支付守约方违约金元(大写:万元整)。

第九条:争议解决。

9.1甲乙双方如有争议的,应友好协商解决,无法解决的,任何一方有权向烟酒店所在地人民法院提起诉讼。

9.2本合同自甲乙双方签字盖章后生效。

9.3本合同正本一式贰份,甲乙双方各执壹份,均具同等法律效力。

甲方(公章):

法定代表人(签字):

乙方(公章):

法定代表人(签字):

方案策划书酒店运营方案策划篇六

特色江西,创新电商--大学生电商运营大赛。

本届大赛是经济系第五次举办,不仅要突破前四届的风采同时也要展现本届的特色,还要加强各个系各个专业之间的交流;要体现出电子商务的文化,把电商行业的朝气蓬勃、大胆创新的一面展示出来。

本届大赛举办适逢学风建设活动月,能更好地塑造积极、活跃的校园学习氛围,打造形式多样文化竞技平台,推拉结合,激发学生的学习兴趣,团队协作意识。

三、活动预计效果。

四、大赛的相关要求。

(一)主要参赛对象:

全院各系大一至大三的学生;

(二)参赛形式:

全院学生可以自由组团,团队成员根据自身情况发展,对学科结构、人员配置进行优势互补,进行跨专业、跨年级、跨系组队。团队成员为3-6人,团队成员要相互配合,相互协作。

(三)参赛内容:

方案策划书酒店运营方案策划篇七

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第一部分网站实体部分

一、网站策划运营方案计划

企划思想

1.建立为失踪人口及相关服务的专业网站。

2.与各友情网站合作,在站上免费发布其相关的情况,以达到兄弟网站互相宣传和互相浏览的作用。

网站之间的互相宣传是很重要的,兄弟网站之间的链接可以起到网站之间的相呼应的作用。

3.自愿者可以在网站上获取失踪人口信息,并且可以按照里面的信息来为网站服务。

自愿者可以从网站中的人口失踪信息来做相应的服务。这样有助于自愿者的工作。

4.定期与全国的公安局取得联系,以此来获得最新的失踪人口详细资料。

与全国的公安局取得联系和及时的人口失踪信息更新。

二、网站运营方案之市场分析

在市场分析上我们需要注意以下几个问题

1.网站的功能作用

在网站采用新的开发系统后,一定会有新颖的内容会出现在网站中,新的页面效果及功能不仅可以吸引来访者,也可以给来访者提供娱乐休闲。

2.用户从网站有没有直接得到利益

用户从网站本身得到什么,是我们最为关心的,建立一个网站要知道本身的价值意义,就必须得让用户知道他们从中得到什么,这样才能体现出网站本身的意义。3.网站需要的广告和客户[一个网站的广告能够给网站带来直接的利益,客户也是一种宣传力,可以让不了解的人了解,了解的人更深为了解。

三、网站运营方案之整体市场战略

(一)战略步骤(快,广)

第一阶段:建立网站,同时有选择的在几个或几十个城市建立分站点,并与各城市分站点建立合作伙伴关系,签定合作协议,建立一个网站不仅只限于一个省份和一个城市,要想让搜人遍布全国,就只能撒开搜人的大网,网罗全国的省份和城市,让人“无处可藏”!

第二阶段:网站信息发布,通过各种手段建立客户群

网站信息的发布一定要用各种手段来建立自己的客户群体,只有更多的来访者,更多的会员才能支撑一个网站的正常运营。

第三阶段:在网站有了一定的知名度与搜人成功案例后,主动吸引大的网站注意力,最终获得以合理的`代价与其合作。

在网站有了一定的知名度后,就要开始和大网站建立和谐的互助关系,互相宣传,以达到网站“一夜成名”的效果。

第四阶段:网站也有了一定数量的注册客户,网站的知名度也有相当大的提升之后网站的业务也可以有进一步的扩展.

注册用户多了以后,各种层次的人也会有了,这个时候不仅限于让搜人只搜人,应该有很多的新鲜内容加入进去,让整个网站变的不仅是个搜人网,更是一个集娱乐休闲听歌看电影的综合型网站。

(二)网站运营方案之市场拓展原则

1.坚持以市场终端(浏览者)为首要的中心。

浏览者为核心,本着以客户的需求是我们的目标态度来做好网站,网站的内容要与客户互动。

2.商户合作者的选择应有一定的原则。

应该建立自己的原则,筛选出有资格和自己合作的商业伙伴,显示出,因为专业,所以专注的原则。

3.站点的建设应该符合网站的整体形象。

不管怎么样去修改网站的内容,都不能动网站整体风格和形象,这样会让人产生“迷路”的感觉,每天换个风格只会让人觉得网站不塌实。

方案策划书酒店运营方案策划篇八

经营特色:。

--菜肴特色是生存之道,现有菜系不能适应本地市场竞争。为突出特色,引进融合菜,养生菜改良家常菜,提高本店酒店档次和利润。迎合大众消费。

--利用管理公司资源,引进各地有特色原材料。

增加营业额方法:

--定期举办美食节,引入中国各地之风味菜式,增加菜式之选择。--定期更换菜单,以增加新意口味。

--加强员工培训,提高销售技巧与意识。

--如有客户预定座位,尽量为客户预配菜式,藉此提高人均消费。

--引入西式甜品,与传统中式甜品结合并加以推广,吸引客户尝试。

--销售会员卡,餐饮上推出每桌免一政策,吸引客人消费。

--以积极的销售措施和激励方法,发动全员销售。

方案策划书酒店运营方案策划篇九

经营特式:。

--简单西餐;。

--提供咖啡、茶水服务;。

--午餐及晚餐提供套餐。

经营概念:

餐厅将提供多款红、白葡萄酒,以薄利销售方式推出,极力推广吃西餐喝葡萄酒的文化。协助酒店提升接待国际游客之能力。

--面对本地市场时,以食品质量为主要卖点,务求做到出品精美,物有所值。

--开放式的明档将预先准备好之肉类如:肉眼扒、西冷、里脊、鹅肝、羊扒、鸡扒、猪扒、三文鱼、鳕鱼等,用保鲜膜裹好,让客人随意选择。

设施特色:

--现代装修风格与传统之中式装修相结合。

--主色调与灯光效果须柔和及协调。

--欧美背景音乐。

目标客群:商务客户、酒店住客、海外游客、会议客人、本地客户。

方案策划书酒店运营方案策划篇十

1、员工过生日时,酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。

2、业务技能优秀,不迟到,不早退,不请假,无旷工。

3、工作积极,团结同事,任劳任怨。

4、礼貌,热情,周到的服务,经常得到客人的好评。

5、所在区域楼层卫生,连续合格数周。

6、从公司利益出发,为酒店发展出谋划策,有贡献,尽心尽力。

(一)。违反一下规定,每次处罚二十元。

1、上班迟到,早退三十分钟以内,(三十分钟以上者按旷工半天处理,月累计旷工3次无全勤)。

2、在工作时间。玩手机。闲聊。嬉戏干与工作无关的事。

3、浪费公物,视情节处理。

4、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。

5、工作时间内躺卧。睡觉。对客人指手画脚,品头论足,把个人情绪带入工作中。

6、操作不按照规定,不标准服务,违规操作。

(二)。违反一下规定按次罚款五十元。

1、不服从管理与分配工作。(多次给予开除)。

2、对同事恶意攻击或诬告,伪证而制造事端。

3、随意进入厨房,偷吃。偷拿等。

4、工作散漫,粗心大意。

5、在更衣柜存放酒店物品。食品或饮料。

6、上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。

7、对宾客不礼貌,与宾客争辩。

8、当班时擅自离岗,闲逛,干私人事情。

9、不请假,随意旷工。

(三)。违反一下条款给予辞退或开除,造成经济损失的按原价赔偿,触碰刑法的提交司法机关。

1、偷盗同事财务或公有财物。

2、对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。

3、蓄意破坏酒店或他人财务。

4、不服从工作安排,调动指挥。无理取闹影响工作秩序。

5、工作不负责任。损坏工具设备浪费原材料,赵成经济损失较大的。

6、玩忽职守,违章操作,指挥,造成事故或经济损失较大的。

7、包庇员工,对员工所犯错误视而不见,屡教不改的。

8、道德败坏,复杂男女关系,向客人索取小费或物品,与客人吵架的。

9、连续旷工三天。或月累计三天的。

10触动刑法,造成影响的,移交司法机关。

以上奖罚项目均由总经理主持并进行落实。

方案策划书酒店运营方案策划篇十一

主题酒店的定义是展示某种文化特色的酒店。在实践中,主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场,文化主题一定要有差异性,切忌重复和随大流。因此,寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务,是酒店管理者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。

在确立主题之前,不能忽视所选择的文化主题是否与当地的环境相协调。在一些形象突出,历史文化底蕴丰厚的城市,过于异类的主题会对城市形象造成冲击,在形象推广中会产生互相抵消的效果。然而在那些文化单薄,经济发达的城市,或者文化比较多元化的城市,主题的选择有着很大空间,而且对于创造城市文化和树立城市形象发挥着重要的作用。同样,过于专业、狭窄和离消费大众较远带有猎奇色彩的文化,都是不宜拿来做主题的。

酒店的功能性需求,只是人们的基本需求,消费是理性的;感觉上的满足才是高层次的需求,消费往往是感性的、随性的。社会的发展与进步,制造出了越来越多为感觉而买单的消费者,从时下奢侈品消费的兴盛、手机与汽车的频繁更换等迹象,也可以透视这种消费变化的趋势。

为功能性酒店附加一个主题,制造出一个概念,首先在宣传营销上会有别于一般的酒店,为领先酒店的发展提供了基矗但一个成功的主题酒店不仅仅是创造出一个概念那么简单,要使主题名副其实,乃至让主题串联一个产业,形成超附加值,则要深入研究酒店的区位及其文化底蕴、市场需求、酒店投资、企业文化等等因素,使酒店的主题融入到区域文化环境之中、融入酒店投资企业文化之中和旅馆的心境及感官体验之中。

强化酒店市场营销策略。

主题酒店是中国市场上能比较好解决酒店同质化竞争的有效方法,不同的主题酒店有其不同的内涵,能迎合满足不同需求的客源群。主题酒店的市场营销目的就在于推出和强化主题品牌及其内涵概念。

主题酒店设计关键是主题的确定。在主题确定后,再确定建筑形态,如城堡型、碉楼型,还是帆船型、塔型等。然后就是内部装饰的确定,主要在细节上见真功,如在床单、窗帘、灯具、茶具、座椅、电话,乃至卫生间等等细节都注意主题元素的.融入。

一个成功主题的确定,应满足一下四个基本条件:一是适应市场需求,二是根植于本土文化,三是融合企业文化,四是串联相关产业。此外,一个成功的主题不应该是单一的主题,应该在总体主题的引领下,形成针对细分市场需求的分主题系列,使酒店的客户群不因主题而被拒之门外。

主题酒店的运营,主要包括四大部分:客房、餐饮、服务和衍生品。

客房服务主要根据细分市场的不同消费偏好与需求,在总体主题下。

餐饮部分则可以结合主题开发设计“主题宴”,包括菜系的配置、菜单的设计、餐饮环境氛围的营造(如室内装饰、音乐歌舞的设计)等等。

最后,wego设计特别提醒:策划主题酒店,必须注意这样两点:第一,在选择主题的时候,一定要考虑清楚,要避开那些容易变动的主题,尽可能选择寿命长的主题。第二,主题必须做到不容易被取替,所以策划要客观,集思要广益,判断准确性要高。

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方案策划书酒店运营方案策划篇十二

创业计划书。

项目概述。

主题情侣酒店的特色在于每一间客房都是独一无二的主题风格,浪漫、温馨、深邃、时尚等元素得到了完美的体现。创造性的设计,充斥着年轻人的个性,一项或一项以上的特色,使它与其他类型的酒店(快捷酒店)相比卓尔不群。我们的主题情侣酒店在强调新颖与温馨的同时更加强调人性化的服务理念,给予客人真正的主人的感觉。因为我们的价格肯定是相对于同地区其他的快捷型酒店的价格要偏高一些,酒店行业又无法通过复杂的收费模式(或科技含量)让消费者无法对比。所以我们要做的就是打出自己的特色并且服务质量达到最好。

行业发展趋势。

主题酒店的推出在国外已有50多年的历史。世界上最早的主题酒店兴起于1958年加利福尼亚的madonnalnn,首先推出12间主题客房,随后发展到109间,成为当时最早、最具代表性的主题酒店。我国第一家真正意义上的主题酒店,是2002年5月在深圳开业的威尼斯酒店,它融合了文艺复兴和欧洲后现代主义的建筑风格,以威尼斯文化为主体进行装饰。2002年至今据不完全统计,目前我国已有四百多家主题酒店,且其发展态势良好。其中拥有主题酒店数量最多的是四川省,达到49家;其次是山东省39家;然后依次为北京市36家、广东省34家、浙江省27家。(虽然北京有36家主题酒店但其实对我们的威胁并不是很大,稍后讲到我们的核心竞争力时为您分析)。

在主题酒店发展的同时,消费者的心理也在悄悄地起着变化。现今的消费者对服务业的需求,已经从功能走向感觉,从需求走向欲求,从有形走向无形。其真正的需求早已不只是租赁一个房间过夜栖身而已,消费者要的是一种品位,一个价值,一个整体感觉甚至是一种生活态度。主题酒店恰恰可以满足消费者的这种欲求。

市场分析。

主题酒店属于典型的服务行业,进入的市场是市中心近繁华地段的市场。生源量呈不断增长的趋势,住宿市场颇具规模,最重要的是可合作的小店有很多。选择在市中心偏东近繁华地段开设主题酒店有以下几个原因。

1.老北京讲“东富,西贵,南贫,北穷”可见在城市中偏东的消费力比其他地方要高。

2.近繁华地段的租金比繁华地段要少很多,同时交通相对更加快捷便利(不会堵车),同时我们又可以临近好几个繁华路段(取了一个中心点)。

3.我们面对的消费群体主要是一些白领,情侣,追求一种中上档次的生活品质的人,这些人恰恰都在这几个繁华路段活动(南锣鼓巷,簋街,后海等)。

4.周围有许多可以合作的小店(85°c,美甲,7-11等)可以让我们的服务比其他主题酒店更加贴心更加人性化。

一、市场描述。

经过走访调查北京几家有名的主题酒店(g极栈,工体ahotel,万爱情侣酒店,维洛纳主题酒店)发现中国主题酒店目前主要存在着以下二个问题:一是区域文化、目标市场战略的认定,跟主题的吻合方面还存在问题,这直接影响到酒店的主题效果和经营效果。第二,中国主题酒店的发展过程中还缺乏经典。酒店这个行业最终是要走向经典、品位,甚至是具有神秘、情趣,但现在在这方面的探索过程中,中国还刚刚起步,还停留在模仿,或者仅仅是停留在外形、装饰阶段。缺少一种本身自带的文化。

而主题酒店的出现恰好弥补了这一缺陷。我们以莎士比亚的爱情故事为中心,每个房间都有一句莎士比亚的爱情故事(如罗密欧与朱丽叶,仲夏夜之梦等)中的名言来代表这个房间的寓意(当然室内装潢肯定符合这个寓意)。同时莎士比亚的著作又是经典中的经典也可以传承中世纪英国的文化。

二、目标市场。

我相信整个行业的主要发展趋势将向着高质量、价值导向发展。我们将目标市场定位为白领,情侣,追求一种中上档次的生活品质的人。同时推出预订减价的活动(国庆等法定节假日不接受预订),让对于价钱敏感的客户也能来体验我们的酒店。(这时我们就要用服务抓住顾客)。

三、发展战略。

我选择走专一化可持续发展路线,定位明确,整个发展过程把成为京城第一主题酒店作为首要目标。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为中国主题酒店领域的佼佼者。

发展初期(1-3年)立足,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大广告规模,树立起品牌在该地区的知名度,积累无形资产:

发展中期(4-6年)在建立完善的运营体系之后,适当的在北京开设分店,打响品牌在北京的知名度:

发展后期(7-10年)在全国各大城市(上海。广州等)招引加盟,传播品牌形象,向中国主题酒店的知名品牌进军。

竞争分析。

我选取了北京比较知名口碑也比较好的几个主题酒店:g极栈,工体ahotel,万爱情侣酒店,维洛纳主题酒店。来做分析,分析如下:

客房之一客房之二。

高级时尚房。

高级商务房。

此间酒店开在工体,外界定位为主题酒店,他们自己定位是时尚商务酒店,个人也认为他们对于第二个称谓当之无愧,但是主题酒店却是有些牵强,他们没有任何一个主题,只是比一般的中高档酒店多了一点心意和创新,消费者70%是外国人,因为开在工体所以有球赛或者一些节日会有不错的收益,但是平时相对冷清。

3.万爱情侣酒店。

狂野之恋。

花前密语。

梦幻(荐)。

诱惑(荐)。

一生一世(顶楼带窗)。

心心相印。

方案策划书酒店运营方案策划篇十三

经营思路:

提供特色的服务特色客房。

市场定位:

客源市场:

从一次性订房数量上来区分,可分为散客市场、会议市场与团体市场3类;从订房渠道上作区分,则可细分为:自来散客、出租车司机推介、商务公司、订房中心推介、联营推介、长住客、旅行社、旅游集散中心、政府机构与员工所推介的特殊折扣客源。

营销手段:

价格定位:

考虑到本地市场的淡旺季之分阶段,我们刻意制定稍高于本市三星标准的酒店之门市牌价,于旺季中,可尽能争取到最高的房租收入;同时,我们执行价高折大的灵活价格政策,暗地里与商务公司及中介代理商签订较低价格的特价合同,实行薄利多销的手段,尽量争取客源市场的份额。

方案策划书酒店运营方案策划篇十四

发布内容:

1、艺术高考教学分享。

2、艺术高考学习心得。

3、艺术高考信息公布。

“教师e家”公众号为学习行业的品牌宣传号,专注于为有志于艺术学习和艺术高考的中学应往届毕业生提供艺术指导、培训、交流平台。

1、塑造“点金艺术”公众号艺术人文形象,赢得目标群体关注,实现粉丝数量显著性上升。

2、线上线下同步宣传推广“西大点金艺术培训学校”,提升品牌认知度及美誉度。

3、针对性发起并执行主题活动,加强“西大点金艺术培训学校”在南宁的影响力,顺利推动招生工作开展。

4、通过独特的活动形式,吸引公众媒体视线,提高传播效果。

1、增粉三关键。

1.1目标粉丝精准性,即保证公众号能够出现在对其感兴趣的粉丝面前,或者该公众号对他们有价值。

1.2目标粉丝的曝光规模,即公众号可以尽可能多的曝光宣传,让目标粉丝知道。

1.3粉丝关注转化率与流失率。即粉丝看到之后有多少快速的关注了,这与公众号对他们的'价值相关。同时账号的价值会决定他们是否长期留存,即流失率。

2、推广方式。

2.1线上推广。

(1)企业的官方的网站,直接挂出二维码。

(2)企业的博客,论坛,qq群等挂出二维码。

(3)企业微博宣传,头像,界面,包括每条博文和长微博中。注意博文中除了贴二维码之外,一定留下公众号,用手机观看时很难扫二维码,但可以添加公众号。但是许多企业并没注意这点。

(4)微信文章结尾处留下公众号,并鼓励粉丝分享出去。

(5)微信微博大号资源协助帮转,一般要花钱,你有免费资源另当别论吧。

(6)edm邮件推广,对于电商企业可在edm邮件中嵌入微信二维码。

(7)线上营销活动,包括微博微信活动,凡事关注有奖的均属于此类。

(8)事件营销,如果你够nb搞出个什么xx体,xx门,xx姐的事件像病毒一样蔓延也行。

2.2线下推广。

(1)产品外包装印制二维码,人家可口可乐搞过,你为啥不行。

(2)户外广告或海报宣传,每次坐飞机看杂志总能看到不少企业广告上有微信二维码,虽然大部分时间俺不扫。但有时候在餐厅扫一扫减五元我还是干的。线下活动促销都可以结合。

(3)公司宣传册或者名片,这些地方都可以利用起来,虽然不一定主流,但是仍然有用。

(4)线下门店,比如肯德基,麦当劳他们就有时会在门店海报或宣传但也上印制微信二维码。

(5)语音提醒关注,比较典型的是新闻联播之后主持人提示可以关注新闻联播微信和微博。当然银行,通信运营商,航空公司可在自动语音提示中酌情推广。

(6)短信推广,比如招行貌似就干过这事情,短信消息有时会提醒你关注微博/微信。

方案策划书酒店运营方案策划篇十五

现在阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变得越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的__年我们计划对我们酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推广,如开业庆典活动策划,2月14号情人节活动策划,春节年夜饭销售方案,因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼,婚宴市场开发方案等等,吸引消费者到我店消费,提高我店的品牌效益和经营效益。

【一】市场环境分析。

我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题。

2、周围环境分析。

3、竞争对手分析。

风景区内的酒店和七仙女大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和快捷都相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病:

(1)、目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。

(3)、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的的附近居民和客商。总体上看他们的经营情况是不错的,而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的差异,对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的,他们也是非常强劲的竞争对手之一。

(4)川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店,他位于汽车客运站旁,地理位置非常优越。其复古装饰风格做的很全面,经营时间久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。每次经过都能看到不同标语如:某位学生的拜师宴,某领导来潜山考察,某小姐婚宴,最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆,在合肥开川楼分店,他的市场占有率不断扩大,他离我店距离只有几步之遥,是我店餐饮部第一大竞争对手。

(二)和一些伙伴合作。

1、没有提供餐饮的快捷宾馆。

2、茶楼足浴等合作。

3、和旅行社合作。

4、婚庆公司或结婚登记处合作。

5、婚纱影楼合作。

四现场活动。

2、开业当天来消费的顾客可以参加抽奖活动。

3、开业促销折扣。

a)凡是在1月x号到1月x号,到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x折的享受。

b)凡是在1月x号到1月x号,到舒州国际大酒店进行消费的可以享受x+1折的享受(x代表开业日期期间的折扣,这是非常实际性的信息是领导层决定的事情,所以我用代号)

5、客房促销。

l在开业活动一定时期内开特价房。

l在开业活动一定时期内办理会员金、银卡会比以后办理收纳的卡费优惠。

l1、在开业抽奖活动中赠送本酒店豪华客房一晚,体验四星级的奢华。

l2、在开业活动期间在我店消费情侣赠送甜蜜情侣早餐或青绿手套或情侣饰品。

l3、在开业活动期间来我店消费的一家三口可以给她们在酒店内拍几张纪念照片。

l4、外地游客来消费可以赠送瓜蒌子礼盒。

6、餐饮部促销。

l1、在开业活动期间预定婚宴会有适当折扣,还提供接送婚宴宾客班车(车档次要根据婚宴消费能力确定,但不能太低,太低会有损酒店声誉)。

l2、在开业活动期间预定本酒店高档包间高标准菜肴赠送酒水一瓶。

l3、在开业活动期间预定本酒店中标准菜肴免费赠送一份高档菜。

l4、在开业活动期限餐饮消费一千以下送一份精美礼品。

l5、在开业活动期限有来我店消费客户生日,会赠送一份比平时送给消费客户要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)。

l6、在开业活动期限酒水也可适当给予折扣。

五现场布置。

1、在酒店正门前方以红色地毯铺地,两则各置中式花篮(具体数字由舒州国际大酒店安排)。

2、双龙拱门一个,灯柱两个(一天)。

3、酒店大门上方悬挂多幅有关酒店开业的标语。

4、酒店宴会厅或大厅置挂气球200串,约一千个(要根据酒店竣工看情况设计气球布局)。

5、放鞭炮和音乐。吸引行人注意(音乐间接性,也不能放的时间过长,一便打扰附近住民生活)。

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