对食堂满意度调查报告总结(汇总17篇)

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对食堂满意度调查报告总结(汇总17篇)
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报告需要经过系统的调研和数据收集,同时还要进行深入的思考和分析。撰写报告时,要注意语言的准确性和专业性,避免使用模糊、含糊不清的词语。这些报告范文展示了不同写作技巧和结构,可以帮助您撰写高质量的报告。

对食堂满意度调查报告总结篇一

摘要:了解大学生满意度不仅可以看出学生在校学习的态度和倾向,而且可以反映出一个侧面反映出学校相关工作的绩效和改进方向,促进学校发展,增强学校整体竞争力,同时做到学生受益学校发展的双赢局面。

关键词:大学生(上海第二工业大学)、满意度、建议、改善、双赢。

一、调查背景。

作为新世纪的大学生,是我们最先触碰到时代的前沿;也是我们,心跳和着民族的脉搏;更是我们该去担起建设有中国特色的社会主义、实现中华民族伟大复兴的历史使命。根据我小组的调查所知,在我国大学校园里,不少同学对自己的校园生活不满,这是一个很严重的问题,因为这不仅反映出学校的相关工作做得不到位,而且同学们也会因对校园生活的不满产生消极情绪,甚至做出消极行为。本应受到重视的这一问题,却在如今的社会上得不到应有的重视。可以肯定地说,尽管之前已有零星的专家学者对其进行研究和分析,但是学校对这一问题的关注程度仍不大。大学生满意度是指大学生对大学学习、生活一种总的心理感受与个人看法,它具有很强的个体差异性。了解大学生的满意度不仅可以看出学生对在校学习的态度与倾向,而且可以从一个侧面反映出学校相关工作的绩效及改进方向。大学生对校园生活的满意度又是大学生满意度中较为重要的一项指标。

二、调查目的。

我国在校大学生是一个庞大的群体,特别是近几年,随着高校的扩招,我国越来越多人能够上大学。上大学是很多人的梦想,他们都憧憬着大学校园的生活,然而当他们进了大学后才发现大学生活并非所想的美好,取而代之的却是对校园生活的不满,大学生是十分宝贵的人才资源,他们对校园生活的体验和感受,与他们的学业和成长密切相关。我们通过对他们的大学生活满意度的调查结果向有关部门提出建议,并希望能引起学校对这一系列问题的关注,最终希望大学生对其大学的满意度有所提升,从而能够更好的学习。

三、调查问卷的分析。

1、调查对象:二工大学生。

2、地点的选择:xxx工业大学。

3、调查对象选择:以学校为单位,随机抽取30名同学(男女个半数)进行调查。

调查的方法:以问卷的形式进行网上作答或在校园进行问卷调查。

3、调查的结果。

在莘莘学子的眼中大学是一个神圣而富有朝气蓬勃的地方。当然,学校是以教学为主、培养多方面人才的地方。反观此次的学生调查中,除了在学校设施上的不足,我们还看到学生与老师之间不仅存在着价值观与人生观上的差异,最重要的是我们之间也缺少了师生间的情谊。正所谓“一日为师,终身为父”,现今社会是什么让我们的距离变得如此的遥远。以下是根据调查所分析的一系列问题所在。

在学习的过程中,如果遇到了困难你会怎样解决它们?

a、向讲师或同学咨询b、查阅资料,自行解决c、置之不理。

对于这道题目的调查,竟然仅仅只有10%的学生选a,而却又65%的学生选c,

评估是评学校人力、物力、财力资源作用的效域和效度,其中一项就包括评价学校办学条件和设备的效用,对办学条件和设备进行考察。评价的目的在于促进学校和主管部门加大投入,提高效率,使办学条件和设备不断改善,使其投人产出比不断优化,充分发挥办学条件和设备的可能性效用和现实性效用,提高其对教学需要的适应度和满足度。根据调查报告显示(二工大),二工大的硬件设施总体上来说是比较完善的,但也存在一些不足之处。具体表现如下:学生宿舍。我们学校的学生宿舍分成三部分,河东、河南及小高层。河东宿舍的特点是每个厅有两个热水器,但晚上12点会准时断电到第二天早上六点。1)河南宿舍及小高层宿舍则24小时都保持通电,但没有热水器,学生洗澡要到澡堂。对于那住在河南宿舍及小高层宿舍的学生来说,冬天或者下雨天洗澡就特麻烦,许多学生都希望在这一方面,学校条件若允许的话应给予注意。2)学生分配不合理。有大部分学生反映学生宿舍人员分配不合理,主要是学校没注意到外地生与本地生的情况。学校有四人间宿舍和六人间宿舍,大部分外地生住的是六人间宿舍。

相比较而言,外地生的行李物品会多于本地生的行李物品,而外地生又住六人间则显得宿舍空间过于窄小,因此,希望学校能在这方面给予注意。图书室外围(上网处)。说到图文楼,这是我们学校一处非常好的学习地方,个方面的设备都很完善,但有许多喜欢在外围上网的同学反映,2楼外围上网的地方夏天上网光线过强,还很闷热,主要是因为楼顶的玻璃装置。机房。学校机房的机器比较陈旧,反映也不是很好,包括实验室机房的机器,反应比较缓慢,这些都需要学校在有条件的情况下进行改进。自习室。据一些同学反映,自习室冬天过于寒冷,不利于学生静心自习,图文楼在冬天的学生则过多。希望学校同样在有条件的情况下在个别自习室安装空调。交通。每到星期五的时候你总会看到学校周边的公交站台上有满满的人,如果你也是要回家,那么看到如此景像你会作何感想,其实造成我校公交车拥挤的原因是临近周末,许多上海的同学都准备回家,不仅是我们二工大的同学还有杉达大学还金融大学的同学共同乘坐公交车去地铁站,这样就形成了周末公交的压力。但是面对这种压力学校却看不见同学们的烦恼,每到这时候我最羡慕坐校车的老师了,不用挤公交,我希望学校可以看到我们的烦恼,建议学校可以同其他二所大学商量出更好的办法以缓解交通压力。

xx同志强调:“思想政治教育,在各级各类教育都要摆在重要的地位,任何时候都不能放松和削弱。要说素质,思想政治素质是最重要的素质。不断增强学生和群众的爱国主义、集体主义、社会主义思想,是素质教育的灵魂。

对食堂满意度调查报告总结篇二

最近有新闻频频爆出,有高校的学生通过建议书的行为抵制学校食堂的涨价现象。大学生,这个特殊群体的衣食住行似乎需要得到更多的关心与关注。面对疯涨的物价,高校食堂怎么做才会既保证利益,有保证质量呢?食堂怎样才能顶住压力,保证满意度呢?面对学生的抱怨,政府部门明文规定的不许涨价的条例,食堂怎么做才能权衡自身利益与学生对食堂满意度之间的关系呢?学生对食堂的不满到底存在在哪些方面呢?为此,我们专门征对我校学生对食堂的满意度展开了调查。

根据调查显示针对学校食堂的饭菜的质量,食堂的卫生情况,服务人员的服务态度,同学的就餐选择,价格等方面进行了调查。对于饭菜的质量方面,同学们都认为在平时食堂菜色丰富,只是口味偏重;但是假期的饭菜质量就大大不如平时。针对食堂的卫生情况同学们普遍认为质量一般,还应该要提高使人觉得更放心。服务人员的态度在不同的窗口有不同的态度,多数的服务人员态度还好,个别窗口服务人员态度不善。关于同学的就餐选择在卫生安全方面有了保证后,大多数的同学的首要选择是方便,部分同学觉得饭菜的味道才是最重要的,也有同学看重的是价格,更有同学会根据服务人员的态度来进行选择。

由调查结果可知,95%的同学遇到过食堂工作人员打菜分量过少和打错卡的情况,这说明食堂的工作人员的服务质量还有待提高,要更加耐心细致,不能因为物价上涨而采取减少饭菜量这种变相涨价的`方式来保证自身利润。而在价格方面,同学们认为食堂的价格还是比较合理的。其中,85%同学每月消费在300~500元之间,11%的同学消费在500~700之间,另有4%的人消费在300元以下。大部分同学在食堂用餐是选择刷卡付款方式,对于配合现金付款的方式,87%的同学选择了支持,11%的同学持无所谓态度,由此看来,现金付款方式能给同学们带来方便,食堂应继续采用这种刷卡配合现金的付款方式。总的来说,同学们对食堂满意程度一般,不同被调查者分别希望食堂从质量、环境、卫生、价格和服务态度上改进,尤其是在饭菜质量和工作人员的服务态度上,同时规范食堂的用餐秩序,自觉排队用餐,为同学们提供一个更好的用餐环境。

通过对三食堂的满意度问卷调查,我们分析出三食堂主要存在以下问题:食堂工作人员服务态度差,存在故意刷错卡,打菜分量少。食堂饭菜不够新鲜。食堂饭菜口味重,饭菜保温工作做得不好。就餐环境较差,卫生条件不好等等。

针对以上问题,我们经过认真分析。发现食堂工作人员出现上述问题是因为食堂实行承包制,营业额越高利润就越高,所以他们会较少的考虑学生的感受和利益。而食堂饭菜口味重,是因为长沙人普遍喜食辣,偏咸,而食堂厨师一般是从本地招聘,所以口味偏重,资料共享平台。关于就餐环境和饭菜保温的问题,主要是因为食堂硬件条件较差,设施不齐全,食堂机构追求利益化,食堂承包者压缩成本,影响学生利益。

1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,促进学生养成较强的卫生意识和良好习惯。

4、定期进行意见反馈,调查学生满意度,及时发现问题并采取调整改进措施,做学生满意食堂。

服务是留住顾客的有效手段。有研究表明,获取一个顾客的成本是留住一个老顾客成本的5倍,如果美容院能将其顾客流失率降5%,其利润就能增加25%-28%,美容院的利润率主要取决于老顾客的寿命期限。因此,美容院的员工要树立起正确的服务精神,不遗余力的为顾客提供温馨而周到的服务,使顾客感到高度满意度,受到尊敬,并且要通过与顾客的双向沟通建立一种长期的友好关系,留住顾客。

同时,想要提高美容院核心竞争力的重要途径,也是要从服务下手,细节更能体现美容院的优势,留住顾客:

1、美容院员工知识能力与顾客的需求良好配合,不管是美容师还是美容顾问还是清洁工,只有全体员工的充分配合才能创造最开心的服务环境,环境是员工的第一要素。

2、员工能否胜任工作,每一个岗位的员工都需要清楚的知道自己的工作内容并能够按时完成。

3、顾客与员工对彼此均有合理的期望,员工不会今天跳槽,明天就试着换一家美容院,顾客也不会指挥美容师像自己的奴隶。

4、顾客需求可被准确的诊断,美容顾问能够准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客信任度,从而相信这是一家正规的美容院。

对食堂满意度调查报告总结篇三

古人云:“民以食为天”,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地发展自己。在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系,食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所,食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解学校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的问卷调查,了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。

20xx年3月24日—25日。

一食堂、三食堂。

在校学生。

问卷调查、数据分析。

a:调查对象每月食堂用餐消费情况。

1.学生每月用于食堂消费金额在240元~330元之间约占21.52%,330元~420元之间约占37.5%,420元~510元之间约占25.69%。

2.学生认为每月用于食堂消费金额在240元~330元之间合理的约占48.61%,330元~420元之间合理的约占48.61%。

b:食堂菜品的情况。

1.学生认为食堂菜品价格非常高的约占19.45%,认为食堂菜品价格较高的约占75%,认为食堂菜品价格合理的约占6.25%。

2.学生认为食堂菜品份量足够的约占18.75%,认为食堂菜品份量较少的约占74.30%,认为食堂菜品份量完全不够的约占7.63%。

3.学生认为食堂菜品口味好吃的约占7.63%,认为食堂菜品口味一般的约占79.16%,认为食堂菜品口味不好吃的约占13.88%。

4.学生认为食堂菜品花色品种丰富的约占5.55%,认为食堂菜品花色品种一般的约占69.44%,认为食堂菜品花色品种单一的约占25%。

c:服务及管理满意度。

1.学生认为食堂餐具卫生状况卫生的约占48.61%,认为食堂餐具卫生状况有点脏的约占46.52%,认为食堂餐具卫生状况很脏的约占5.55%。

2.学生认为食堂就餐环境较好的约占20.13%,认为食堂就餐环境一般的约占68.05%,认为食堂就餐环境较差的约占8.33%,认为食堂就餐环境,非常差的约占4.16%。

3.学生认为食堂饭菜的保温情况是热的约占7.63%,认为食堂饭菜的保温情况是温的约占80.558%,认为食堂饭菜的保温情况是冷的约占12.5%。

4.学生认为食堂员工服务态度满意的约占18.75%,认为食堂员工服务态度一般的约占66.66%,认为食堂员工服务态度不满意的约占15.27%。

从以上数据可得出:学生每月用于食堂消费金额主要在330元~510元,而他们认为每月用于食堂消费金额应在240元~420元。较多学生认为食堂菜品价格较高,份量较少,口味和花色品种一般。学生认为饭菜保温情况较好,认为员工服务态度和就餐环境一般。对于餐具卫生状况,认为卫生和有点脏的人数较多。

在调查表后附的意见栏中,学生向食堂提出了数条中肯而宝贵的意见,根据调查问卷,实践小队整理出以下主要存在的问题:

1、食堂饭菜的价格虽被大多数学生所接受,但还有部分学生感觉偏高;

2、在早上、中午高峰期,会出现拥挤现象,占座现象严重;

3、较晚到食堂时,饭菜品种少,饭菜的保温工作有待提高;

4、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,没有地方特色;

5、食堂打包用的饭盒价格高(饭盒价格0.5元)。

6、打菜员工服务态度不好,随心情打菜。

7、一食堂餐桌清理速度较慢,三食堂一楼就餐环境较差,三食堂二楼有时油烟味大。

8、有同学认为早餐时装早点的袋子不洁,怀疑是从垃圾箱里捡回来重复使用。

9、部分同学提出在饭菜里吃出异物,例如:苍蝇、虫子、石子等。

1、加大对食堂饭菜质量的监管力度;

4、针对同学们提出的意见进行及时有效的沟通,并将信息即时反馈给学生;

学校食堂是学生关注最多的问题之一,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告,我们更多的从学生的角度出发来阐述、调查。因此,我们开展的调查,更多地从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着一定的矛盾。此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的反映,一方面则提出了相应的改进措施。我们的调查报告旨在使学生能够满意的就餐,安心的学习;保证全体学生的用餐质量和生活质量,营造一个良好的、愉悦的、和谐的校园氛围。进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

膳食民主管理委员会。

20xx.04.13。

对食堂满意度调查报告总结篇四

7月9日,中国旅游研究院发布xx年第二季度全国游客满意度调查报告。报告显示,xx年第二季度全国游客满意度指数为75.45,稳定在“基本满意”水平,同比和环比分别上升2.61、0.43。调查显示,游客对旅游市场治理、我国入境旅游促进措施等评价有明显上升。国家旅游行政主管部门不断加强旅游市场秩序监管力度的效果逐步凸显,已成为当前旅游市场竞争环境不断规范的核心驱动力。

一、第二季度全国游客满意度主要特点。

旅游投诉满意度显著提升。本季度全国旅游投诉满意度指数为72.63,同比和环比分别上升4.11和1.84。调查样本中,游客投诉比例由第一季度的3.7%下降到3.3%,其中团队游客、入境游客的投诉比例分别由3.6%、9%下降到3.11%、6.4%,其他非官方渠道的投诉数量比上季度减少了四分之一。

入境游客满意度达到“满意”水平。本季度入境游客满意度为81.44,同比和环比分别上升7.24和2.43,重庆、杭州、广州、大连、上海等入境目的地城市的总体满意度相对较高。入境游客对国内样本城市的城市建设、城市管理、公共服务、行业服务等单项指标的评价环比都有所提升,基本达到80分以上,其中,大多数境外游客对我国现代化程度、知名度、民俗特色、美丽程度、文化氛围等方面的体验和评价颇高。

样本城市的游客满意度更趋均衡。本季度50%的样本城市游客满意度有所提升,其中,广安、大同、温州、九江、太原等城市游客满意度大幅跃升,东、中、西部城市游客满意度更趋均衡。

二、第二季度全国游客满意度存在的主要问题。

行业要素的满意度有待提升。调查反映,“吃住行游购娱”等核心旅游行业的游客满意度从低到高依次是性价比、服务、质量、特色,其中又以旅游景区票价高、秩序乱和购物质价不符、性价比低的问题最为突出,第二季度恰逢清明、五一、端午等小长假,景区涨价、旅行社不合理低价、交通拥堵和不便利等现象也都成为了社会和舆论关注的焦点,有游客评论“秀美河山成了看不起的风景”。

外部发展环境制约着游客体验。国内游客对区域和地方旅游形象特色雷同、游客体验不佳的评价较为突出。调查还显示,国内游客和入境游客对城市总体环境和国民旅游形象的问题反映比较突出,主要体现在卫生设施、空气质量、自然生态、市民行为等指标的评价结果较低。此外,中东呼吸综合征(mers)疑似病例、长江沉船事件等重大旅游安全和社会突发事件在游客对相关目的地城市的旅游评价结果中也都有所体现。

xx年第二季度全国60城市游客满意度指数从高到低依次为:广安83.44、重庆83.02、合肥82.47、大同82.34、苏州80.71、北京80.68、温州80.02、南京79.21、九江78.87、太原78.40、成都78.25、黄山78.19、上海78.16、桂林77.84、武汉77.76、沈阳77.68、济南77.63、广州77.33、福州76.57、青岛76.54、宁波76.46、拉萨76.45、无锡76.14、烟台76.12、延安75.98、海口75.97、吉林市75.22、厦门75.10、张家界74.74、三亚74.64、杭州74.44、承德74.42、郑州74.31、乌鲁木齐74.13、石家庄74.12、长春74.08、湘潭73.42、大连73.23、遵义73.08、天津73.02、长沙73.01、深圳72.95、西安72.87、贵阳72.52、秦皇岛71.98、哈尔滨71.84、延边71.55、呼和浩特71.54、昆明71.53、珠海71.50、银川71.29、兰州70.73、南昌70.55、西宁70.44、北海70.15、赣州68.91、洛阳68.90、丽江64.62、南宁64.53、汕头62.60。

对食堂满意度调查报告总结篇五

本着“持续改进,消除不满;顾客满意,顾客忠诚”的宗旨,本调查通过对评估项目的满意度调查数据的统计分析,找出客户期望改进的方面,指导公司内部人员进行有针对性的改进,提高改进效果,并回馈客户,做到顾客满意,最终实现顾客忠诚。

服务是留住顾客的有效手段。有研究表明,获取一个顾客的成本是留住一个老顾客成本的5倍,如果美容院能将其顾客流失率降5%,其利润就能增加25%-28%,美容院的利润率主要取决于老顾客的寿命期限。因此,美容院的员工要树立起正确的服务精神,不遗余力的为顾客提供温馨而周到的服务,使顾客感到高度满意度,受到尊敬,并且要通过与顾客的双向沟通建立一种长期的友好关系,留住顾客。

同时,想要提高美容院核心竞争力的重要途径,也是要从服务下手,细节更能体现美容院的优势,留住顾客:

1、美容院员工知识能力与顾客的需求良好配合,不管是美容师还是美容顾问还是清洁工,只有全体员工的充分配合才能创造最开心的服务环境,环境是员工的第一要素。

2、员工能否胜任工作,每一个岗位的员工都需要清楚的知道自己的工作内容并能够按时完成。

3、顾客与员工对彼此均有合理的`期望,员工不会今天跳槽,明天就试着换一家美容院,顾客也不会指挥美容师像自己的奴隶。

4、顾客需求可被准确的诊断,美容顾问能够准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客信任度,从而相信这是一家正规的美容院。

5、员工相信自己所做的事是最有益顾客的,而不是认为自己骗了顾客的钱。诚信不仅仅是对顾客的表现,也建立在长期的人品、信誉上,而员工就是老板人格和品格的证人,她们因此判断选择自己的“钱途”。

6、员工与顾客间有效的沟通,要学习有效沟通的技巧,用同理心倾听顾客的话,从中真正领会顾客的需求。

7、员工与顾客间保持信任与信服,员工对顾客展露的亲情和热情只能让顾客更加信任,像自己人一样,这就是敬业。大部分美容院都能够做到这一点,然而美容院最大的特点就是技术、就是服务,顾客还需要我们在沟通时表现出专业的一面,这才能让顾客信服。顾客回因此觉得亲切,而不会失去与美容院的距离,反而不好意思、没法再谈价钱。

8、所有服务人员明了经营及服务的目标,美容院拥有自己的价值观和文化准侧,并有效的教育了所有的员工。

9、有一个准确而独特的经营定位,使美容院在竞争中立于不败之地,所有员工也明了自己的定位,并为之自豪。

10、很多美容院的经营是考美容师与顾客之间的感情联系来扩大经营范围的,一个好的顾客身边总有好几个好朋友。如果这家美容院给以他们足够到位的服务后,并建立了良好的口碑,无形之中也会给美容院引来大量的客源,靠一传十,十传百的口碑效应来达到目的。如果人情与市场结合,随之而来的人情生意,其结果可能丧失立场,丧失原则,生意会越来越难做,一个美容院的管理者应该要有坚定立场,让人情销售与市场销售分开。

11、顾客是上帝不应该放在嘴上,而应该放在心上,真正懂得顾客心理的美容师是实实在在的为顾客着想的,而不是靠打点折扣,施点小恩小惠来满足顾客的小要求。

对食堂满意度调查报告总结篇六

为了了解员工对食堂现行状况的满意度,了解食堂管理执行的情况,更进一步做好管理执行工作,10月,综合办对员工进行了员工食堂满意度调查。调查得到了各部门领导和员工的积极配合。

本次调查共收到68份有效问卷,占总员工人数17.5%(388人)。统计结果详见附件。

调查分析:

统计结果显示,员工对员工食堂是基本满意的。但仍然还是存在一些问题。调查显示,员工普遍认为食堂需要提高卫生状况,尤其是餐具的清洁程度,另外,半数以上的员工还反映周末、每天12点之前和17点之后的饭菜质量不高,希望引起食堂管理人员的高度重视。

1-3题主要是了解员工对食堂卫生状况的满意度。

对于餐厅的卫生状况,77.9%的员工表示一般,13.23%的员工表示较好,觉得较差的占8.82%。调查结果表明,员工对餐厅的卫生状况还是基本认可的。

对于餐具的卫生状况,57.35%的员工表示一般,27.94%的员工表示较差,5.88%的员工表示较好,还有2.94%的员工表示很差。调查结果表明,员工对餐具的卫生状况不是很满意。

对于工作人员的个人卫生状况,70.59%的.员工表示一般,17.65%的员工表示较差,11.76%的员工表示较好。调查结果表明,员工对工作人员的个人卫生状况基本认可。

4-7题主要是了解饭菜的份量和质量,调查结果显示,员工觉得饭菜不够新鲜,会吃到剩菜剩饭。

对于食堂饭菜新鲜度,45.59%的员工表示一般,27.94%的员工表示经常吃剩菜剩饭,20.59%的员工表示不新鲜,还有5.88%的员工表示较新鲜。调查结果表明,大多数员工觉得饭菜不是很新鲜。

对于荤菜的份量,48.53%的员工表示一般,51.47%的员工表示不足量。调查结果表明,员工觉得荤菜打得份量可以再足量一点。

对于饭菜的口味,75%的员工表示一般,17.65%的员工表示较差,5.88%的员工表示较好,还有1.47%的员工表示很差。调查结果表明,员工对饭菜的口味基本认可。

对于饭菜的种类,67.65%的员工表示一般,30.88%的员工表示单调,还有1.47%的员工表示丰富。调查结果表明,员工基本满意,但仍然希望能丰富饭菜的种类。

8-9题主要是了解员工对食堂服务人员的服务的满意度,调查结果显示,员工觉得还是认可的,但仍然希望添加饭菜的速度可以再快一些。

对于工作人员的服务态度,57.35%的员工表示一般,38.24%的员工表示较好,4.41%的员工表示较差。调查结果表明,员工对工作人员的服务态度还是较满意。

对于添加饭菜的速度,51.47%的员工表示一般,26.47%的员工表示较快,19.12%的员工表示较慢,还有2.94%的员工表示很慢。调查结果表明,员工对添加饭菜的速度基本认可。

72.06%的员工表示一般,16.18%的员工表示不满意,7.35%的员工表示满意,还有4.41%的员工表示很不满意。

员工最迫切希望食堂改进的是卫生状况和饭菜的口味。分别占的比重是55.88%和48.53%.另外选饭菜的份量和质量占30.88%,服务质量占19.12%.

其中12-13是开放题,大部分员工都希望加强卫生管理以及菜肴的质量,菜肴的质量主要是指品种和新鲜程度。还有员工建议是否可以添加饭后水果。反映最突出的问题主要有三点:1.稀饭经常是直接兑开水,而且有时是馊的稀饭2.晚饭经常吃的是剩菜剩饭3.12点以前和17点以后这两个时间段的饭菜很差,周末的伙食也比平时差。

对食堂满意度调查报告总结篇七

进入大学的我们,虽然摆脱了三点一线的生活,但食堂仍然相当于学生的半个家。作为大学生,远离了父母的悉心照顾,校园就是他们的第二个家。而在这第二个“家”中,食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所,他们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的,能不能在那吃得舒服、健康和营养不良是许多家长关心的问题,也是学生自己极其关注的问题。因此,学生对食堂饭菜的满意度也就成为了我们调查的关键。近几个星期以来,天气逐渐变冷,临近期中,大学生的课业任务比较重,食堂就餐的人数也大大增加。借此机会,我想了解同学们对我校学生食堂服务的满意情况,针对这个问题,我展开了以下的调查。

二.调查目的。

通过对学校各个餐厅满意度的调查,获取同学们对食堂服务质量的优劣评价,同时搜集对餐厅改善的一些宝贵建议。从而得出目前食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的'建议,进而把我们学院食堂的质量推向一个更高的层次。调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议,并进行分析研究,从中归纳出目前食堂需改善的地方,并把这些信息反馈给食堂,为食堂工作人员提出合理的建议。

三.调查内容。

(一)个人基本信息调查:包括学生性别、就读年级,生活消费等基本信息;

(二)食堂基本信息调查:包括食堂消费、就餐频率等事实问题;

(四)后勤机制的调查:包括学生对食堂的监督、投诉和和建议等。

四.调查对象及调查单位。

调查对象:湖南大学全体在校生调查单位:湖南大学。

五.调查方式及方法。

1、本次调查为问卷调查。

2、问卷调查方式:随机调查。

3、调查地点:教室,图书馆,自习室和路上随机采访。

六.分析方法。

在资料收集完毕后,把调查的100份问卷结果进行统计,应用相关模型进行数据分析。

七.调查的时间。

20xx年10月25日----20xx年10月27日。

对食堂满意度调查报告总结篇八

“民以食为天”。公司食堂与员工的饮食生活密切相关,食堂的好坏在一定程度上影响着员工的健康、工作和日常生活。为了了解员工对议事园公司所负责的食堂满意程度,便于店面对食堂进一步加强管理、提高质量,徐州东本店人资行政部于20xx年8月10日对本店员工进行一次关于食堂满意度的调查。

调查的目的在于了解员工食堂各方面的满意程度及相关意见和建议,发现食堂在质量、环境、卫生等方面存在的问题,为食堂进一步改善提供参考。

调查的任务在于全面、准确、系统得搜集员工对食堂的满意度和一些建议,并进行分析研究,从中归纳出目前食堂需改善的地方和一些好的建议。

1、综合48份调查表格,本次调查对食堂的满意度得分为91.91分,整体属于基本满意的状态。

2、其中:

主要问题点:可以增加稀饭种类,例如蜜枣稀饭或者南瓜稀饭,夏季稀饭太热,建议提前烧制凉一些提供给员工。

(5)对于饭菜种类:很满意人数占37.5%,基本满意人数占37.5%,一般人数占21%,不太满意人数占4%主要问题点:整体质量下降,馒头颜色有时白有时黄,大米质量不好,都是旧米,建议主食多元化,可增加面条、花卷、面线、炒面等主食。菜品可增加鸭腿、羊肉、牛肉等肉类。建议可以每天提供水果或饮料等。特别要求增加厨师炸的辣椒酱或牛肉酱。

(6)对于供餐准时性:很满意人数占83%,基本满意人数占13%,一般人数占4%(7)供餐量充足:很满意人数占72%,基本满意人数占27%,不太满意人数占2%主要问题点:偶尔会出现此情况。

(8)对于食堂卫生情况:很满意人数占83%,基本满意人数占15%,一般人数占2%主要问题点:筷子与碗的消毒程度不够,要使用消毒柜与消毒筷盒。食堂楼道纸屑垃圾较多,建议增设垃圾桶等卫生用品。

通过本次对我店员工进行的食堂满意度调查,得出食堂供餐的准时性以及卫生较值得肯定,也发现了需要改进的地方,比如食堂的饭菜的味道,菜式的总类以及营养搭配等相关问题。具体建议如下:

1、食堂应适当增加饭菜分量,提高饭菜质量。

2、应组织食堂从业人员进行职业培训,提高食堂营养的搭配,以及烹调技能。

3、议事园食堂高层建立一定的质量监管体系,对食堂的饭菜质量进行监控,应对食品安全工作充分重视。建立健全集体食堂食品卫生安全管理制度,购买原材料时,绝对不能购买“三无产品”,不得采购腐败、变质材料。

4、食堂应适当增加菜的品种,注意营养搭配,改进菜式风格,设计多种花色品种,并在条件可以的情况下增加一些地方小吃。

5、食堂的员工也应加强自己的修养,端正服务态度。

对食堂满意度调查报告总结篇九

南昌工程学院校园食堂内。

20xx年10月22日。

xxx。

首先是,讨论有关员工工作满意度的各个方面,然后分工编制问题,制作问卷。然后实施问卷调查,最后是信息收集,资料整理,最后完成报告。

搜集信息,制作问卷,填问卷,资料整理分析,写报告。

问卷调查为主结合访谈法和观察法。

1、提前与员工做好沟通,解除员工对问题的顾虑,使员工尽可能反映自己的真实想法,交谈时注意礼貌用语,问卷统计与分析尽量客观正确。

2、调查工作符合实际并切实可行。

这次问卷调查主要是了解食堂员工对本岗位及工作环境等方面的认识和满意度状况,促进食堂和员工之间的沟通与交流,提高员工的工作满意度,可以提高员工的工作热情,同时了解员工对工作的需求及工作中遇到的各项困难,完善食堂与与员工的关系,促进员工自身的发展。

我们此次分别从部门,性别,工作年限,职位,学历程度,年龄等各方面对员工的.基本情况进行调查,同时对工作满意度方面的各个状况进行了统计与分析,主要围绕工作回报,工作本身,工作环境,管理,工作群体,人际关系等方面展开。

员工满意度分项评价:分别从部门,性别,学历的角度对工作满意度进行统计分析,重点分析了性别差异,学历差异是否会对整体的满意度产生显著差异。工作员工满意度具体因素评价:围绕工作回报,工作环境,工作本身,工作群体,人际关系,工作管理等有关因素进行了系统的统计与分析。

此次发放问卷共20份,全部收回,调查结果基本可信。

调查结果分析:

对工作环境的调查分析发现,许多人对食堂的工作环境还是比较满意的,

大部分员工认为工作的薪酬制度处于一般水平,许多员工认为工资水平偏低,希望能按劳分配;希望有满勤奖,完善奖励制度,认为食堂的奖罚制度不明确;考评应该公开化。对于人际关系,大多数人认为食堂在人际关系处理方面做的较好,员工可以和睦相处。

对于员工的工作责任感,近一半的人认为自己责任心较强,对本职工作有一定兴趣,但也有许多人觉得自己只是完成了自己的工作任务,并没有什么工作的兴趣。

食堂应该公平,平等对待员工,建立起健康的管理理念,尤其是在工作机会工作,工作待遇等方面做到公平,公正。食堂也要尽力调节人际关系,促进各个部门之间的协调,同时改善食堂工作环境和工作条件,完善福利制度。

对食堂满意度调查报告总结篇十

卫生问题是同学们最为关心的问题之一,对此我们进行了详细的调查。通过调查结果,我们发现,对于饭菜的卫生状况,有72%的同学回答为“一般”,13.4%个认为“差”,只有5.6%个同学认为好;同样的结果也出现在餐具的卫生状况上。以上结果表明,食堂的卫生状况并非尽如人意。首先应该注意的是同学在饭菜中吃到异物的问题已经屡见不鲜,希望能够引起有关部门的重视。其次餐具的卫生状况也是屡屡出现问题,清洗后的餐具上常常可以发现明显的油污残留甚至是一些残菜叶。另外,在环境卫生方面出现的问题虽然较少,但有时会有桌面或地面上的垃圾未能及时地清理。

质量方面,我们对菜品更新、菜种是否丰富、食物是否新鲜等多个方面进行了深入调查。

对于“菜种是否丰富的问题”,同学们也提出了不同的意见,没有人选择“丰富”,82个选择“不丰富”,69个选择一般,由此可以看出绝大多数同学认为食物品种并不丰富。

统计调查结果可以发现,大多数同学的就食堂价格问题在214份回收问卷中,共有35人认为“较贵”,136人认为“一般”。上述结果表明,食堂价格定位基本可以使同学接受,也说明学校在市场上物价上涨的时候,所做的工作是充分考虑到学生的利益,切实有效的,也希望食堂等相关部门能继续保持。

通过这次调查,我们可以通过师傅们的服务态度及打饭速度方面看出食堂服务的优劣。

根据问卷我们可以清楚地看出来服务方面问题较少,师傅们基本可以做到服务态度良好,有41%的同学对师傅们的服务态度给出了“满意”的评价。由此可见,食堂在此方面的工作还是比较令人满意的。

在我们的问卷中,我们分别就是否拥挤的问题及是否满意打饭秩序的问题提出了相应的问题。调研结果表明,66.2%的人认为“十分拥挤”,16.3%的人觉得“还能接受”,选择“不拥挤”只占8.5%,人数较少。而大多数同学比较满意打饭的秩序。这就从另一个侧面说明了打饭窗口较少是造成拥挤的重要原因。

根据调查结果我们给出相对应的意见与建议如下:

(1)蔬菜清洗干净。

从反映情况来看,部分同学认为饭菜特别是蔬菜清洗不够干净。这不仅有害同学们的身体健康还会大大降低学生食欲,造成就餐乃至学习生活的不愉快。希望食堂方面给与更多注意。

(2)桌子擦干净。

经同学们反映,就餐时桌子不干净,有时清洁工阿姨擦过后,同学们再拿纸巾擦还是不干净。这让人觉得心里很不舒服,建议阿姨们勤洗抹布,使同学们拥有一个良好的就餐环境。

(3)工作人员应带口罩、手套,常换洗衣服。

据同学们反映,食堂经常有工作人员打饭时讲话,或将手指放入饭菜内,这些现象影响了同学们的食欲。因而建议工作人员尽量避免在工作时过多的交谈或玩手机并且佩戴口罩、手套,保证良好的食堂就餐环境。

(4)清洗、消毒餐具。

多数同学反映,餐盘或筷子上多有明显的油污,因而怀疑餐具是否经过清洗消毒,担心因此而感染某些传染病,危害健康。希望食堂方面可以在今后加强,同时在餐具车旁有放置脏污餐具地方,可以防治同学在挑到干净餐具后,有餐具掉落后,将那些脏污餐具放回造成的二次污染。

(1)时常更新菜品。

同学们需要在大学度过几年时光,过于单一的食品种类让同学们倍感失望。假若食堂能不断更新品种,甚至是中餐西餐兼备,定能吸引同学们前去就餐,增加就餐的趣味性和新鲜感。这可能需要很长的完善时间,不过希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。

(2)保证食品的新鲜。

经同学们反映,就餐时常发现饭菜是凉的,特别是米饭,可能是有部分上次剩下的米饭混在其中,有些菜品也是如此。建议食堂也加强管理监督与审查,使同学们吃上新鲜的饭菜。

(1)增加饭菜品种,降低饭菜价格。

(2)明码标价,童叟无欺。

从我们的调查结果来看,同学们对有些饭菜不明码标价的现象感到不解,他们希望可以对自己的食品消费有清楚的了解,希望食堂及有关部门予以重视。

(3)分量要足。

经同学们反映,由于最近物价飞涨,饭菜的分量与从前相比明显减少,许多同学感觉现在吃饭与原来花同样的钱,根本吃不饱,不实在了。

(4)希望可以将饭菜分大分、中份、小份,以免造成不必要的浪费和损失。

(1)多开几个早餐窗口。

早上我们经常会看到食堂门口排着长队等待用餐,有些同学竟因此放弃了早餐。有同学在调查问卷中写道,早餐是一天当中最重要的一餐,学校应该确保早餐的供应量,保证学生的身体健康。因此,我们建议能多开设早餐窗口,使同学们都能吃到健康的早餐。

(2)提供食物纸袋。

在平时的生活中,我们经常会看到同学在食堂寻找座位的现象,这一方面是就餐压力所致,另一方面,如果提供食物袋,而不是塑料袋,应该能使这一现象得以缓解。因此我们建议食堂可以在一些出售方便带走的食物的窗口,供应食品袋,而且最好是纸袋,更容易达到卫生、环保要求。

对食堂满意度调查报告总结篇十一

一般意义上的工作满意度,通常是指某个人在组织内进行工作的过程中,对工作本身及其有关方面(包括工作环境、工作状态、工作方式、工作压力、挑战性、工作中的人际关系等等)有良性感受的心理状态。

综合性的定义:对工作满意度作一般性的解释,认为工作满意度是单一的概念,是对工作本身及有关环境所持的一种态度或看法,是对其工作角色的整体情感反应,不涉及工作满意度的面向、形成的原因与过程。

差距性的定义:指工作满意的程度视个人实得报酬与其认为应得报酬之差距而定。也就是“他们所得到”与“他们期望得到”之间的差距。差距愈小,满意的程度愈大,因此这种定义又被称为“需求缺陷性定义”。

参考架构性的定义:支持此定义的学者认为影响人的态度及行为最重要因素,是人们对于这些客观特征的主观知觉及解释,这种知觉与解释则受个人自我参考架构的影响。因此,此类定义可以说是特殊构面的满意,其特征是工作者对特殊构面的情感反应。

从组织的角度看,个人工作满意度的高低,不仅是影响组织业绩的重要因素,而且是影响人才是否流动的重要因素,也是影响个人职业生涯发展路径的重要因素。员工的流动与工作满意度之间存在着紧密的反向联系,而与抓工作、与绩效之间的关系则较小。

影响工作满意度的因素有哪些呢?

(一)决定工作满意度的根本因素。

(二)工作五核心因素。

学者在大量进行工作分析的基础上,提出了工作由“技能多样性、任务完整性、任务重要性、工作自主性和工作结果反馈五个核心”因素构成的学说。herzberg认为影响工作满意度的因素分为:物理环境因素、社会因素和个人心理因素。

物理环境因素包括工作场所的条件、环境和设施等;

社会因素是指员工对工作单位管理方面的态度,以及对该单位的认同、归属程度;

俞问钊对128名合资企业员工的调查中发现,影响合资企业员工工作满意度的因素主要有:个人因素、领导水平、工作特性、工作条件、福利待遇、工作报酬和同事关系。同时研究员发现员工的性别、年龄、文化程度、职务级别、任职级别,、任职年限等人口和职业变量对工作满意度有显著的影响。

对食堂满意度调查报告总结篇十二

调查地点:

调查人:

调查负责人:

调查对象:在校学生。

调查方法:网络问卷调查。

调查分工:问卷由xxx设计,全体成员讨论决定。

文字整理:

小组成员:

前言:自古以来,“民以食为天”。在广大同学的心目中,食堂不容置疑地成为我们生活中至关重要的一部分。食堂的重要性使其存在的问题引起广大师生的关注。饭菜的营养质量﹑食堂内部的卫生关系到我们的身体健康,饭菜的配搭关系到我们的生长发育,食堂的秩序管理影响到我们的日常生活。究竟食堂应该怎样操作的呢?而我们的同学对食堂又有什么意见?学校应该怎样去做才能搞好食堂管理,满足学生的'意愿呢?针对以上问题,我们提出此调查研究,并取得了预期的成果,此调查获得的数据以及结论可以为食堂决策层提供依据,可以为食堂的饭菜质量提升提供帮助;也可以作为评价各个食堂收益的一个参考。在对学校两个食堂的饭菜口味、种类、分量、价格、卫生条件、工作人员的服务态度和服务水平满意度进行整体调研后,总结得出:学生对学校食堂的菜品质量口味的要求个不一样,但总的来说大同小异;学校食堂目前看来还存在一系列的问题,重点突出在饭菜价格、卫生问题、饭菜种类和服务态度上,学生对学校食堂的满意程度会在一定程度上直接影响该食堂的收益、盈利情况,所以针对此次调研我们提出了几点建议,希望有关部门欲与重视及采纳。

调查分析:

(1)在此次调查中,我们总共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。

(2)在这30人中,男生大约占了56%,有17人,女生则有13人。

(3)食堂个数,30人中有14人所在的校区有1个食堂,16人所在校区有2到3个食堂。

(4)每周在食堂就餐天数,有12人选择了1到3天,11人选择了4到5天,4人选择了6到7天,3个人选择了偶尔吃一顿。

(5)平均每月在食堂开销,每月开销300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,开销900元以上的有3人。

(6)食堂规模:食堂很大的有10人选,规模一般般的有11人,食堂规模小的有9人。

(7)对食堂的菜市满意,非常满意的有4人,满意的有17人,一般的有10人,差和非常差选项没有人选。

(9)食堂提供的饭菜质量,6人对食堂的饭菜质量感到很好,8人感到好,16人觉得一般。

(10)食堂卫生情况,7人认为食堂的卫生很干净,21人认为还过得去,2人认为一般。

(11)对食堂口味的满意度,3人感到非常满意,16人满意,8人选择了没感觉,3人认为食堂口味差。

(12)食堂人员的工作态度,6个人认为工作人员的服务态度很好,22人选择了好,只有2个人认为工作人员的态度冷漠。

(13)不去食堂就餐原因,10人选择了菜市少,吃腻了,9人认为食堂的菜不好吃,10人选择了人太多,只有1人选择了任性。

(14)怎样看待食堂某些事物的价格变动,有8人认为价格变动在情理之中,7人认为这很合理,1人认为不合理但接受,14人没感觉。

(15)你觉得食堂在就餐问题上有哪些问题,9人认为开放过早或过晚,29人认为节假日供应时间过短,11人认为饭菜供应时间太短,11人认为没有夜宵。

(16)哪些改善会吸引你到食堂就餐,7人选择了黑暗料理,9人选择了就餐环境改善,26人选择了菜品种类增加,7人选择了食堂工作人员态度改善,19人选择了有新商家加入,9人选择了其他。

结论:

从学生对食堂饭菜的口味种类的满意度来看,选择满意一般的人比较多,从价格卫生来看大多数人也还是比较满意的。

对食堂满意度调查报告总结篇十三

xx大学xx校区。

xxx。

xxx。

在校学生。

网络问卷调查。

问卷由xxx设计,全体成员讨论决定。

xxx。

xxx、xxx、xxx。

前言:自古以来,“民以食为天”。在广大同学的心目中,食堂不容置疑地成为我们生活中至关重要的一部分。食堂的重要性使其存在的问题引起广大师生的关注。饭菜的营养质量﹑食堂内部的卫生关系到我们的身体健康,饭菜的配搭关系到我们的生长发育,食堂的秩序管理影响到我们的日常生活。究竟食堂应该怎样操作的呢?而我们的同学对食堂又有什么意见?学校应该怎样去做才能搞好食堂管理,满足学生的意愿呢?针对以上问题,我们提出此调查研究,并取得了预期的成果,此调查获得的数据以及结论可以为食堂决策层提供依据,可以为食堂的饭菜质量提升提供帮助;也可以作为评价各个食堂收益的一个参考。

在对学校两个食堂的饭菜口味、种类、分量、价格、卫生条件、工作人员的服务态度和服务水平满意度进行整体调研后,总结得出:学生对学校食堂的菜品质量口味的要求个不一样,但总的来说大同小异;学校食堂目前看来还存在一系列的问题,重点突出在饭菜价格、卫生问题、饭菜种类和服务态度上,学生对学校食堂的满意程度会在一定程度上直接影响该食堂的收益、盈利情况,所以针对此次调研我们提出了几点建议,希望有关部门欲与重视及采纳。

(1)在此次调查中,我们总共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。

(2)在这30人中,男生大约占了56%,有17人,女生则有13人。

(3)食堂个数,30人中有14人所在的校区有1个食堂,16人所在校区有2到3个食堂。

(4)每周在食堂就餐天数,有12人选择了1到3天,11人选择了4到5天,4人选择了6到7天,3个人选择了偶尔吃一顿。

(5)平均每月在食堂开销,每月开销300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,开销900元以上的有3人。

(6)食堂规模:食堂很大的有10人选,规模一般般的有11人,食堂规模小的有9人。

(7)对食堂的菜市满意,非常满意的有4人,满意的有17人,一般的有10人,差和非常差选项没有人选。

(9)食堂提供的饭菜质量,6人对食堂的饭菜质量感到很好,8人感到好,16人觉得一般。

(10)食堂卫生情况,7人认为食堂的卫生很干净,21人认为还过得去,2人认为一般。

(11)对食堂口味的满意度,3人感到非常满意,16人满意,8人选择了没感觉,3人认为食堂口味差。

(12)食堂人员的工作态度,6个人认为工作人员的服务态度很好,22人选择了好,只有2个人认为工作人员的态度冷漠。

(13)不去食堂就餐原因,10人选择了菜市少,吃腻了,9人认为食堂的菜不好吃,10人选择了人太多,只有1人选择了任性。

(14)怎样看待食堂某些事物的价格变动,有8人认为价格变动在情理之中,7人认为这很合理,1人认为不合理但接受,14人没感觉。

(15)你觉得食堂在就餐问题上有哪些问题,9人认为开放过早或过晚,29人认为节假日供应时间过短,11人认为饭菜供应时间太短,11人认为没有夜宵。

(16)哪些改善会吸引你到食堂就餐,7人选择了黑暗料理,9人选择了就餐环境改善,26人选择了菜品种类增加,7人选择了食堂工作人员态度改善,19人选择了有新商家加入,9人选择了其他。

从学生对食堂饭菜的口味种类的满意度来看,选择满意一般的人比较多,从价格卫生来看大多数人也还是比较满意的。

对食堂满意度调查报告总结篇十四

xx学院校园食堂内。

20xx年10月22日。

xxx。

首先是,讨论有关员工工作满意度的各个方面,然后分工编制问题,制作问卷。然后实施问卷调查,最后是信息收集,资料整理,最后完成报告。

搜集信息,制作问卷,填问卷,资料整理分析,写报告。

问卷调查为主结合访谈法和观察法。

1、提前与员工做好沟通,解除员工对问题的顾虑,使员工尽可能反映自己的真实想法,交谈时注意礼貌用语,问卷统计与分析尽量客观正确。

2、调查工作符合实际并切实可行。

这次问卷调查主要是了解食堂员工对本岗位及工作环境等方面的认识和满意度状况,促进食堂和员工之间的沟通与交流,提高员工的工作满意度,可以提高员工的工作热情,同时了解员工对工作的需求及工作中遇到的各项困难,完善食堂与与员工的关系,促进员工自身的发展。

我们此次分别从部门,性别,工作年限,职位,学历程度,年龄等各方面对员工的基本情况进行调查,同时对工作满意度方面的各个状况进行了统计与分析,主要围绕工作回报,工作本身,工作环境,管理,工作群体,人际关系等方面展开。

员工满意度分项评价:分别从部门,性别,学历的角度对工作满意度进行统计分析,重点分析了性别差异,学历差异是否会对整体的满意度产生显著差异。工作员工满意度具体因素评价:围绕工作回报,工作环境,工作本身,工作群体,人际关系,工作管理等有关因素进行了系统的统计与分析。

此次发放问卷共20份,全部收回,调查结果基本可信。

调查结果分析:

对工作环境的调查分析发现,许多人对食堂的工作环境还是比较满意的,

大部分员工认为工作的薪酬制度处于一般水平,许多员工认为工资水平偏低,希望能按劳分配;希望有满勤奖,完善奖励制度,认为食堂的奖罚制度不明确;考评应该公开化。对于人际关系,大多数人认为食堂在人际关系处理方面做的较好,员工可以和睦相处。

对于员工的工作责任感,近一半的人认为自己责任心较强,对本职工作有一定兴趣,但也有许多人觉得自己只是完成了自己的工作任务,并没有什么工作的兴趣。

食堂应该公平,平等对待员工,建立起健康的管理理念,尤其是在工作机会工作,工作待遇等方面做到公平,公正。食堂也要尽力调节人际关系,促进各个部门之间的协调,同时改善食堂工作环境和工作条件,完善福利制度。

对食堂满意度调查报告总结篇十五

20xx年6月1日。

xx农林大学衣锦校区。

xxx。

xxx。

在校学生。

网络问卷调查。

问卷由xxx设计,全体成员讨论决定。

xxx。

xxxxx。

自古以来,“民以食为天”。在广大同学的心目中,食堂不容置疑地成为我们生活中至关重要的一部分。食堂的重要性使其存在的问题引起广大师生的关注。饭菜的营养质量﹑食堂内部的卫生关系到我们的身体健康,饭菜的配搭关系到我们的生长发育,食堂的秩序管理影响到我们的日常生活。究竟食堂应该怎样操作的呢?而我们的同学对食堂又有什么意见?学校应该怎样去做才能搞好食堂管理,满足学生的意愿呢?针对以上问题,我们提出此调查研究,并取得了预期的成果,此调查获得的数据以及结论可以为食堂决策层提供依据,可以为食堂的饭菜质量提升提供帮助;也可以作为评价各个食堂收益的一个参考。在对学校两个食堂的饭菜口味、种类、分量、价格、卫生条件、工作人员的服务态度和服务水平满意度进行整体调研后,总结得出:学生对学校食堂的菜品质量口味的要求个不一样,但总的来说大同小异;学校食堂目前看来还存在一系列的问题,重点突出在饭菜价格、卫生问题、饭菜种类和服务态度上,学生对学校食堂的满意程度会在一定程度上直接影响该食堂的收益、盈利情况,所以针对此次调研我们提出了几点建议,希望有关部门欲与重视及采纳。

(1)在此次调查中,我们总共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。

(2)在这30人中,男生大约占了56%,有17人,女生则有13人。

(3)食堂个数,30人中有14人所在的校区有1个食堂,xx人所在校区有2到3个食堂。

(4)每周在食堂就餐天数,有12人选择了1到3天,11人选择了4到5天,4人选择了6到7天,3个人选择了偶尔吃一顿。

(5)平均每月在食堂开销,每月开销300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,开销900元以上的有3人。

(6)食堂规模:食堂很大的有10人选,规模一般般的有11人,食堂规模小的有9人。

(7)对食堂的菜市满意,非常满意的有4人,满意的有17人,一般的有10人,差和非常差选项没有人选。

(9)食堂提供的饭菜质量,6人对食堂的饭菜质量感到很好,8人感到好,xx人觉得一般。

(10)食堂卫生情况,7人认为食堂的卫生很干净,21人认为还过得去,2人认为一般。

(11)对食堂口味的满意度,3人感到非常满意,xx人满意,8人选择了没感觉,3人认为食堂口味差。

(12)食堂人员的工作态度,6个人认为工作人员的服务态度很好,22人选择了好,只有2个人认为工作人员的态度冷漠。

(13)不去食堂就餐原因,10人选择了菜市少,吃腻了,9人认为食堂的菜不好吃,10人选择了人太多,只有1人选择了任性。

(14)怎样看待食堂某些事物的价格变动,有8人认为价格变动在情理之中,7人认为这很合理,1人认为不合理但接受,14人没感觉。

(15)你觉得食堂在就餐问题上有哪些问题,9人认为开放过早或过晚,29人认为节假日供应时间过短,11人认为饭菜供应时间太短,11人认为没有夜宵。

(xx)哪些改善会吸引你到食堂就餐,7人选择了黑暗料理,9人选择了就餐环境改善,26人选择了菜品种类增加,7人选择了食堂工作人员态度改善,19人选择了有新商家加入,9人选择了其他。

从学生对食堂饭菜的口味种类的满意度来看,选择满意一般的人比较多,从价格卫生来看大多数人也还是比较满意的。

对食堂满意度调查报告总结篇十六

作为学校“三点一线”的重要一环,食堂所关系到的不仅是学生们的吃饭问题,更多的关系到学生们的日常生活。可以说学生们对学校食堂印象的好坏直接影响到学生们对学校的整体感觉。可是自本学期开学以来,同学们对更换经营商后的白龙山餐厅意见颇大。不少学生已拒绝在此餐厅就餐。针对这种现象,本人作出了一些调查,因为条件限制,本文只能根据从学生口中直接收集到的意见进行阐述,虽缺乏调查报告应有的科学性、严密性,但却也包含了基层的第一手资料。望此文能对领导产生一定参考作用。

二、现状与问题。

由于这学期食堂刚换承包商,在现状上要着重体现出此餐厅与去年的对比。在问题上尽量体现出学生们的真实意见。现将部分有代表性的调查结果报告如下:

(一)饭菜价格。

饭菜价格应该是同学们最关心的问题。近年来物价上涨幅度较大,但是在换承包商之前食堂的饭菜价格价格在两年内基本上没发生过变动。套餐价格一直维持在4元5元6元三个档次。一般来说选择4元套餐基本上是能吃饱、吃好的,6元套餐最起码能保证物有所值。上学期学校膳是食科做了一次食堂满意度调差,调查结果为80%的同学对食堂是基本满意的。这次调查本人没有参与,虽对调查结果抱有怀疑,但凭对身边同学的感觉而言,此结果离实际情况应该没有太大出入。但是自本学期开学以来食堂所制定的新的价格机制已经造成了怨声载道。因为本学期食堂已经不提供套餐,所以菜色品种由自己选择。虽然品种大致上较为丰富,但是从价格分量上看就不是那么尽如人意了。拿去年来说,我花四元,可以打到一荤两素,外加一碗饭,菜是用比饭碗稍小的碗盛的。5元的套餐和4元的同样也是用一个碗盛饭一个碗盛菜,只不过是两荤两素。这两个价位的套餐除了菜品不同分量都是一样的。一般来说这两种套餐都是能吃饱的。6元的套餐打到的是两荤两素,餐具有所不同,饭和菜都是盛在专用的盘子里,分量是足够的。当然这几种套餐不管是一荤两素、两荤一素还是两荤两素实际在盛菜的时候还有几种菜品可供选择。但是到了这学期情况有了很大的不同。首先,饭和菜不再一起算了,菜和饭必须分开打。食堂的这种做法我不知道特立独行还是今年米价上涨流行这样,反正给我的感觉就是“很不妥”。暂且不说价格,每次打完菜后还要跑到第一个窗口打饭本身就是很不方便的。再说价格,一份饭的话可以打两种规格,一种是6毛,另外的就是8毛。其次,食堂不再提供餐具。在下一节我将单独列段讲下这个问题。再次,饭菜的分量都有了很大的缩水。最后,在听取了同学意见结合自身感受后我觉得价格可以用明降暗升来概括。

这学期食堂在菜品的选择上给了同学们很大的余地,从2块到6块都可供选择。确实照顾到了各个层次学生的需求,但是饭钱另算的话不见得比上学期划算。除非是家庭条件特别困难我相信不会有人天天吃2块钱的菜,所以我就拿3块钱的菜来举例。比如说我打一份菜3块钱,因为我是男生可能吃的多一点,然后再打一份8毛的饭。因食堂提供用餐的纸盒是有偿的,所以我还得再付两毛钱。这样算下来我一顿饭花了4块钱。现在来讲讲这4块钱一顿的饭是个什么样子。菜是用小纸盒装的,分量极少。菜的内容大概就是清炒萝卜黄瓜之类的,里面放了少许肥肉。对于口味较重的我来说,确实不好下咽。装饭的纸碗稍大一些,与校外吃早点的碗类似。里面估计也就能装下在家里吃饭时两碗多一点的饭量。这样的饭量我估计平时可以吃饱,但遇到特别饿的时候那就得再去买饭了。上次我在食堂吃了一次饭,在6元窗口打了一盒荤菜,让她给我打了两种,最后这盒菜算了5.4元,我到现在还不知道这是怎么算出来的。陪我一起去的同学说你要的两种菜有一种不是6元的,即使不是6元的那这5.4元也让摸不着头脑。看来我只能往工作人员算错了这上面想了。6块钱光打一小盒菜固然不能太对不起顾客,里面确实是全荤。我琢磨着就吃这点菜不好下饭,又去打了一盒3块钱的素菜。然后我再打了一份8毛的米饭。最终下来,这一荤一素的中餐花了我9块4!当然我的情况不能代表普遍性,但从中也应该能看出食堂在价格制度上的一些端倪。

(二)关于就餐用具。

关于纸盒的收费问题,这里不作评论。作为一名消费者这钱花的是什么滋味儿只能自己去品尝了。

作为一名大学生,我不得不得在这里讲一下环保问题。大学应是最能接受新思想新理念的地方。但我现在丝毫没有这种感觉。国家倡导的节能减排,世界流行的低碳生活。到了我们学校竟无从谈起。想到这里着实让人觉得可悲。食堂一天所消耗的纸碗需要砍伐多少树木浪费多少能源我在这里只能凭空想象。如果此文有幸被领导参阅,我只希望它能让领导有一丝颤动。就我而言也就不虚撰写此文了。

三、

结语。

严格说来本文并不像一份调查报告,一来无广泛的调查基础,二来文中颇多掺杂了情绪化语言。但是本文所表现出来对食堂有所改变的殷切期盼还是看的到的。对于一个学生来说,吃饭问题总是生活的头等大事,倘若得不到好的解决,那学生就会被一日三餐所困,最终影响到的还是学习。整个校园气氛也会因此受到影响。据我所知,学生的不满情绪正在日益堆积,集体抗议事件随时都有可能发生。对此,我认为学校方面必须尽早作出反应。不然,最终事态会发生到一个什么程度就无法估计了。

对食堂满意度调查报告总结篇十七

本文是关于xx农林大学食堂的卫生、服务态度和食品质量等的调查和分析。食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学必到的场所,食堂紧密地联系着大学生的学习、生活和健康。食堂即是学校硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分,为了更好地了解学校食堂的情况,为了学校更好地加强对食堂的管理,我们做此次调查,希望能为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

当今食品安全问题成为社会关注的焦点,观注身边学校食堂是我们积极参与社会热点问题的有效途径,我们本着实事求是、认真负责的态度积极调查广大师生对学校食堂满意度,并科学分析,从而帮助后勤改善自身,更好地服务师生。

作为xx农林大学的学生,在学校生活已经有两年了,对学校的各方面也有了比较全面的了解,尤其在一些与我们学习生活关系密切的方面,如食堂。我们小组观察到许多师生对食堂的关注度最高,对于食堂的卫生,工作人员服务态度以及食品质量有较高的要求。在食堂管理方面,也存在一些问题,就餐时间集中导致食堂拥挤,排队较长,也由此引发一些打钱出错的状况。

由于食堂与我们生活最为密切,也是不可分割的一个部分,我们就广大师生对食堂的满意度进行调查,通过分析,帮助后勤改善食堂状况。

我们小组通过讨论,结合自身的经历,以及通过其他师生的反映发现食堂存在以下几方面的问题:

(一)工作人员的服务意识较差;

(二)食堂卫生状况有待提高,小部分同学因为食用食堂饭菜而出现身体不适;

(三)食堂供餐时间太短,尤其中午;

(四)饭菜品种过于单一,更新不够快;

(五)工作人员打卡出错现象过于频繁。

我们小组以问卷调查的形式,对xx农林大学在校大学生进行食堂满意度调查。我们对在食堂就餐的学生以随机抽样的方式,共发放100份问卷,收回有效问卷95份,有漏选,有多选情况。经我组全体成员的数据统计,现将部分有代表性的调查结果报告如下:

(一)有关饭菜情况:

1、是否因为食用食堂的饭菜出现身体不适:22%的同学从来没有;59%的同学偶尔有过;11%的同学经常。

2、饭菜的品种多久更新一次比较好:50%的同学认为两周;38%的同学认为一个月;4%的同学认为三个月;1%的同学认为半年。

(二)有关食堂与外卖的比较情况:

1、一周叫外卖的次数:31%的同学0—3次;24%的同学4—6次;28%的同学6—10次;7%的同学10次以上。

2、认为外卖比食堂在哪个方面更有优势:35%的同学认为速度;25%的同学认为味道;41%的同学认为品种;11%的同学认为价格。

(三)有关食堂总体的情况:

1、对食堂总体满意度如何:3%的同学觉得非常满意;54%的同学觉得满意;34%的同学觉得不满意;3%的同学觉得非常不满意。

2、对食堂最不满意的地方:12%卫生状况;23%饭菜价格;23%工作人员服务态度;47%饭菜品种及味道。

(四)食堂的服务态度、秩序及监督:

1、最不能忍受工作人员的什么:29%的同学认为乱打钱;29%的同学认为态度差;27%的同学认为不讲卫生;22%的同学认为饭菜量少。

2、食堂应该在哪个时间段延长供餐时间:32%的同学认为早上;23%的同学认为中午;32的同学认为%晚上;11的同学认为%夜宵。

(五)食堂改进点:

1、是否觉得食堂应该增加盒装快餐服务(像有些已搭配好的外卖):10%的同学认为非常有必要;67%的同学认为可以尝试;15%的同学认为没必要。

2、觉得食堂最应该改进:此项为问答题,46人写了问答题,26人意见为菜色品种太少;4人意见为乱打钱;3人认为应该降价;3人认为应该解决排队拥挤情况;4人提到工作人员素质、态度问题;2人提到电视只放cctv5;3人提到饭量少,相比下,此意见男生比女生多。

根据对调查结果的整理和认真分析,我们小组针对上述问题给出以下几点建议:

1、大学生要提高自身修养,养成良好的卫生习惯。

大学生要养成良好的卫生习惯,打饭自觉排队,自觉将用完餐后的盘子送回收盘处。只要大学养成良好的习惯,不仅食堂吃饭更有秩序,也可以缓解吃饭拥挤的问题。

2、食堂的工作人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量。

建议如下:

第一,食堂饭菜的选料要好,无变质食品。

第二,米、菜一定要洗干净。

第三,丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。

第四,要加强对工作人员的服务态度培训,尤其年纪较轻的员工,评选出每周服务明星,以资奖励。

3、学校要加强监管,建立奖罚机制。

我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查,设立投诉信箱,狠抓卫生,虽然在调查中发现因食堂饭菜而感到身体不适的情况不是很多,但食品安全问题不应该有任何问题,我们应该以百分之百地严肃对待,学校对不符合要求的卫生服务人员给予严厉惩罚。

4、培养学生良好的饮食习惯,在学生中提倡健康按时就餐。

很多同学有经常不吃早餐的习惯,其实在一晚的睡眠后不吃早餐,我们处于处低血糖状态下,这样会影响我们一天的精神状态,长期不吃早餐会影响我们胃的健康,智力发展。一些女同学为了减肥,平时能少吃一顿是一顿,不按时吃饭是不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体,为了同学们德智体全面的发展,学校要加强健康饮食的宣传,提高学生的饮食素质。

经过这次的调查,我们小组深感做这样一次并不复杂的活动并非像想像中的那样简单,每个成员必须积极参与进来,团结是一个团队的灵魂所在。在成员之间有不同意见的时候,应该如何处理。并且在面对调查对象的不配合时应该有的微笑和姿态。希望全校同学人人都能加入到进社会实践的队伍中,提高自身能力,共创美好的校园,为创建和谐社会添砖添瓦。

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