教案的编写需要细致入微,具体到每一步、每一个环节,以确保教学活动的顺利进行。教案的编写需要注重培养学生的自主学习能力和创新思维能力。如果你正在编写教案但感到困惑,不妨参考一下以下的教案写作指南,或许能给你一些启发。
品尝月饼教案大班篇一
一、活动目的:
1、让幼儿欣赏各种包装精美的月饼盒对幼儿进行美术欣赏活动,并用月饼盒进行手工制作活动。
2、通过欣赏和制作活动,体验来自身边的、生活中的美,提高幼儿感受美和创造性表现美的能力。
1、幼儿对10以内数及几何形体的认识。
二、活动准备:
收集各种大小不同、质地不同、形状各异的月饼盒,布置成小展台。
三、活动过程:
1、集中活动:
(1)欣赏活动:让幼儿欣赏收集来的各种月饼盒,引导幼儿从形状、色彩、图案上发现其美丽的地方,充分欣赏其工艺制作的美。
(2)讨论、交流、分享活动:请幼儿表述你认为美的部分,分享美的感受。
(3)与数学整合,复习十以内的数,认识长方体、正方体。
(4)教师小结:
2、分组活动:
(1)利用月饼盒进行手工小制作:
小月饼盒:灯笼、机器人、挂饰、小火车。
(2)设计自己的月饼盒图案。
3、分享活动:幼儿相互观赏自己和同伴的作品。
品尝月饼教案大班篇二
2、会对月饼进行分类数数,提高幼儿的观察能力。
3、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的'活动。
4、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
:各种月饼实物、图片。
(1)分组放月饼,我是按什么规律来放月饼的。
(2)我可以和哪个组一起放月饼,是怎么放的。
(3)自由组合放月饼。
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
品尝月饼教案大班篇三
教学目的:
1、知道月饼是中秋节吃的食物,看一看、品一品,知道有各种不同的月饼。
2、运用完整的语言把自己的感受和发现描述出来。
3、体会同小伙伴分享越变得乐趣。
教学准备:
1、月饼(幼儿每人一块)。
2、苏轼、广式月饼,水果刀。
教学过程:
1、观察月饼,并相互讨论。
老师:小朋友们瞧一瞧盘子里都有什么?它们是什么样的呀?闻一闻,感觉如何?
2、观察月饼馅,知道月饼有各种口味的。
3、请幼儿说一说自己吃过见过的'月饼。
老师:小朋友们还吃过、见过其它什么口味的月饼?
4、尝一尝。
幼儿品尝月饼,体会分享的乐趣。并且知道月饼是中秋节吃的食物。
教学二:学习歌曲《爷爷为我打月饼》。
教学目的:
1、听歌曲,理解歌词内容,感受歌曲表达的情感。
2、运用动作和声音表达对歌曲的感受。
教学准备:
1、歌曲《爷爷为我打月饼》。
2、幼儿园中班教案情景表演。
教学过程:
1、听歌,初步感受歌曲所表达的意思。
老师:小朋友们听完这首歌,有什么样的感觉呀?
2、重复听一遍,初步理解歌词内容。
这首歌说的是什么?
3、一边听歌一边观看情景表演,进一步感受歌曲所表达的内容。
让幼儿感受爷爷对小宝贝的爱。
4、运用动作和声音表达对歌曲的理解。
教学三:动手做月饼。
教学目的:
1、学习用团、压的动作制作月饼。
2、乐于参加集体教学,体会成功的快感。
教学准备:
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盘子。
2、游戏货架。
教学过程:
1、讲故事,引起幼儿兴趣。
2、幼儿相互交流讨论。
老师:大家都见过月饼了,请小朋友讲一讲月饼是什么样的?是如何做出来的?
3、教师做示范只做月饼,幼儿仔细观察,掌握材料使用方法及制作过程。
(1)知道材料的使用方法。
(2)仔细观看老师做示范,掌握整个制作过程。
4、动手制作月饼。
教师在一旁巡回指导幼儿用团、压等方式只做月饼,并提醒幼儿不要用力压。
请幼儿把形状好,花纹清晰的月饼送到游戏货架上。
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品尝月饼教案大班篇四
1.欣赏各种月饼外形的美。
2.尝试制作月饼,体验创作的乐趣。
教学准备。
1.课件准备:奇奇月饼店图片;各种月饼图片。
2.纸面教具:月饼店字样。
3.材料准备:
(1)师幼共同收集各种月饼盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙签、小纸盒、彩带、彩纸、剪刀等材料和工具。
教学指导。
1.自由欣赏。
引导语:奇奇的月饼店就要开张了。今天,它送来了许多月饼,让我们一起去看一看吧。
引导幼儿自由欣赏,看一看月饼上有什么图案,议一议为什么要设计这样的图案,比比哪一种图案最美、最有特色。
小结:月饼的图案精美、造型独特,体现了我们国家的文化特色。
2.制作月饼。
引导语:买月饼的人实在是太多了,奇奇忙不过来,让我们一起帮奇奇做月饼吧!
引导幼儿与同伴交流分享自己制作的月饼作品。
3.月饼店。
引导语:小朋友们做了这么多的月饼,让我们一起帮奇奇卖月饼吧!
鼓励幼儿分角色,运用自制的月饼作品玩“月饼店”游戏。
教学延伸。
1.在美术区提供相关的美工材料,引导幼儿继续制作月饼。
2.引导幼儿在角色游戏中增加“月饼加工厂”“月饼店”等游戏主题(资源包中提供字样供老师打印)。
品尝月饼教案大班篇五
2、了解中秋节有吃月饼的风俗。
食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等,月饼ppt。
1.谈论月饼。
(1)教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”
(2)还看见过不一样的月饼吗?(看ppt)。
2.做月饼。
教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压平,再将面团倒出来,看看像不像月饼。
(2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压平,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。
(3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。
3.给娃娃送月饼。
(1)数一数帮娃娃做了几个月饼。
(2)请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
在活动中,小朋友们做做月饼、、说说祝福,在感受节日快乐分享月饼的同时,给别人送去了祝福,也得到了祝福,这样不仅培养了幼儿的语言表达能力及交往的能力,同时也感受到了人与人之间友好交往的幸福,体验到了团圆、分享的快乐。
品尝月饼教案大班篇六
尝试用涂色、撕贴,印染的方法做月亮。
范画、蜡笔、手工纸、颜料、海绵月亮ppt。
1、看ppt:小朋友,瞧,这是什么呀?(月亮)——引出中秋节的月亮。
2、出示不同材料,教师示范制作方法。
3、幼儿自由选择材料,进行制作。
4、展示月亮,布置环境。
根据小班孩子的年龄特点,设计了用涂色,撕纸和海绵印染的方法来装扮月亮,并让孩子们自由选择,所以整节活动孩子们在自由的氛围中,玩成了装扮,很有成功感。并通过活动知道了中秋节的月亮是圆的。
品尝月饼教案大班篇七
教学目标:
1、了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。
2、了解制作工艺,乐意自己尝试制作月饼。
3、创设情景,体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。
4、发展幼儿的动手能力和创造力。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
教学过程:
1、教学前联系好月饼制作食品店。
2、烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。
3、各类月饼若干。
4、摄像机一台,组织幼儿收集各类月饼图片。
5、幼儿制作邀请书,邀请家长参加此教学。
教学欣赏:
1、展示幼儿各自带来的月饼,请幼儿仔细观察月饼。
提问:你看到的月饼是什么样子的?
月饼上都有些什么?
闻一闻,是什么味的?
2、幼儿交流讨论:你吃过的月饼是什么味道的?
月饼馅都有哪些?
每年的什么时候人们都要吃月饼?人们为什么要吃月饼?
人们不仅自己买月饼,为什么还买月饼送给自己的亲人?
3、听录音:吃月饼的原由。
每年的八月十五“中秋节”吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,全家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安!
4、幼儿品尝月饼,放音乐《爷爷为我打月饼》,体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。
教学反思:
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
品尝月饼教案大班篇八
1、知道阴历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、了解中秋节人们的活动,体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。
1、谈话导入。
师:小朋友你们知道中秋节是哪一天吗?(农历八月十五)对的,每年的农历八月五定为中秋节,八月十五是八月中间的一天,所以叫中秋节。
2、讨论中秋节的由来。
师:谁知道中秋节是怎么来的吗?中秋节还叫什么节呢?
3、讲故事,让孩子了解中秋节的来历。
教师富有表情地讲故事:巧姑做月饼。
教师讲完一遍故事后,提问:
师:有一些小朋友不知道中秋节是怎么来的,那听完了老师讲的故事你们就知道了。
师:故事里讲了谁和谁?讲了什么事情?
4、教师再讲一遍故事。
师:故事里的宝宝妈妈为什么要做月饼呢?
你说一说中秋节是怎么来的?
5、经验提升,探讨如何欢度中秋佳节。
师:中秋节是一个怎样的节日?你家里准备怎样过中秋节?
总结:中秋节是一个团圆节,这一天很多在外地工作的人都要赶回来和家人团聚。大家围坐在一起一边赏月,一边吃月饼和美味的饭菜。其实,我们班的小朋友生活在一起,每天一起上课、游戏。就像亲亲热热一家人。明天就是中秋节了。
今天,我们一起提前来过这样一个团圆节,好吗?
6、师幼一起唱歌跳舞欢庆中秋。
品尝月饼教案大班篇九
1.了解月饼的外形特征及有关月饼的知识。
2.了解制作工艺,乐意自己尝试制作月饼。
3.创设情景,体验大家团聚一起品尝月饼的和美、喜悦之情。
4.发展幼儿的动手能力和创造力。
5.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
1.活动前联系好月饼制作食品店。
2.烤箱4只、制作月饼的相关材料若干。
3.各类月饼若干。
4.摄像机一台,组织幼儿收集各类月饼图片。
5.幼儿制作邀请书,邀请家长参加此活动。
1.展示幼儿各自带来的月饼,请幼儿仔细观察月饼
提问:你看到的月饼是什么样子的?
月饼上都有些什么?
闻一闻,是什么味的?
2.幼儿交流讨论:你吃过的月饼是什么味道的?
月饼馅都有哪些?
每年的什么时候人们都要吃月饼?人们为什么要吃月饼?
人们不仅自己买月饼,为什么还买月饼送给自己的亲人?
3.听录音:吃月饼的原由
每年的八月十五“中秋节”吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,全家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安!
4.幼儿品尝月饼,放音乐《爷爷为我打月饼》,体验大家团聚在一起品尝月饼的幸福、快乐之情。
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
小百科:月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
品尝月饼教案大班篇十
目标:
通过感官认识各种水果的特征。
感受秋天是一个收获的季节,体验丰收的喜悦。
准备:
每人带一个新鲜的水果。
请保育员将(梨、苹果、香蕉等切成小块)。
礼物盒(装有梨、苹果、香蕉、石榴、猕猴桃、桔子等常见的水果)。
过程:
一、猜礼物。
l金老师受到一个礼物盒,你们来猜猜礼物盒合理装着什么呢?
2幼儿进行猜测。
3究竟是什么,我请你们来摸摸看,摸好了以后告诉其他小朋友,你摸到了什么?
4请幼儿上来摸,你摸上去有什么感觉,是什么?
5教师出示礼物,请幼儿看看是什么?(水果礼盒)。
二、讨论水果的吃法。
l我们前天一起去买了水果,请你们到边上去拿好自己买的水果。
2说说你买的是什么水果?你的水果可以怎么吃?
3你们还喜欢吃水果,这些水果是怎样吃呢?
三、品尝水果。
l你们闻闻水果想么?想吃么?
3品尝之前把自己买的水果放在原来的地方,用毛巾擦擦手。
4幼儿品尝水果。
四、延伸:
请你们说说你还吃过水果做的什么东西?明天把它们带来我们提起来品尝好么。
品尝月饼教案大班篇十一
(3)请小木偶喝茶的形式,鼓励幼儿用歌声表现小主人的热情好客。
三、游戏、表演。
师生共同扮演角色随音乐边唱边表演。
活动反思:
兴趣是幼儿学习的原动力,幼儿只有有了兴趣才能产生主动学习、主动探索的愿望。爱好音乐是人的天性,有趣的音乐活动能激起幼儿学习的欲望,使其产生愉快的情绪,充分发挥想象,表现出他们不同的感受和创造。
品尝月饼教案大班篇十二
复习音乐《爷爷为我打月饼》,熟记歌词与节奏。
根据教师和多媒体的帮助下,学会整套舞蹈动作。
感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
通过整体欣赏音乐、图片和动作,帮助幼儿理解歌词内容。
多媒体视频、音乐、电子琴、铃鼓人手一个
一、音乐导入
1、回忆歌曲唱法、节奏,为学舞蹈做基础。
2、教师弹奏电子琴,复习《爷爷为我打月饼》歌曲唱法。
二、观看多媒体视频
1、观看舞蹈《爷爷为我打月饼》,引起幼儿对舞蹈的兴趣。
2、看视频让幼儿先跟着练习做舞蹈动作。
3、让幼儿注意打月饼的动作和节奏感。
三、学舞蹈动作
1、在学舞蹈之前,每人手拿铃鼓准备好。
2、教师唱一句做相应的动作,幼儿也跟着做动作。
3、在教学中强调舞蹈开场的动作,多重复的练习。
4、练习手拿铃鼓打节奏,边做动作边注意节奏。
5、在打月饼的动作时,幼儿要随着老师转成一个圈。
6、舞蹈的动作要多做几遍,才能熟能生巧。
四、学会听音乐,记住做动作
五、跟着音乐,做舞蹈《爷爷为我打月饼》全套的动作
六、舞蹈表演,用铃鼓完成舞蹈《爷爷为我打月饼》
这是一首活泼、欢快的歌曲。整个活动中,层层递进,生动感人,启发幼儿积极投入。谈话的方式引入中秋节,农历八月十五是中秋节,是我国的传统节日之一。让孩子们亲身置身于过中秋节的情景之中。通过这次的活动,我觉得要上好一个活动,老师要通过各种手段调动幼儿的积极性,这样才能让活动起到更好的效果。
小百科:月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。
品尝月饼教案大班篇十三
设计意图:
如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”,对生活中的家务劳动可以说是一无所知,更别说是帮助大人们做些家务活了。平时大人们总想把最美好的东西给孩子,究竟什么是最美好的东西呢?是高档的服装?精美的蛋糕?昂贵的玩具?我想都不是。最美好的东西应该是教会他们生存、生活、创造的能力。只有这样,才能给他们一个健全的人格和自信的人生。为了让孩子多了解生活中做菜的各种细节,感受到大人们的劳动之辛苦,我特此设计了本活动,旨在让他们体验与他人共享劳动成果的幸福感和成就感,进一步感受劳动带来的无限乐趣。
活动目标:
1、能分工合作学习野菜菜肴制作的.烹调方法(凉拌、炒、包饺子等)。
2、体验自己动手用野菜制作食品的愉快情绪。
活动准备:
1、活动前幼儿参加野菜活动。
2、提醒幼儿参与买菜做菜等家务,观看过家长制作的多样菜肴。
3、家长帮助幼儿准备野菜制作的菜肴(一种),并知道菜肴的名称及制作。
4、饺皮、肉馅、野菜实物,佐料(幼儿已熟识)。
5、凉拌菜的制作录像。
6、预计活动需要两小时。
7、本活动需要两个老师配合完成。
活动过程:
1、野菜菜肴展览。幼儿介绍自己带来的菜肴的名称及烹调方法。
2、组织幼儿摘洗并制作野菜菜肴。
(1)摘洗野菜,提出活动要求。
幼儿分成两组:一组摘菜,一组洗菜。摘菜时注意将黄叶摘去,洗菜要浸泡并清洗干净。(教师在旁指导)。
(2)制作野菜菜肴。
根据菜的烹饪方法不同,幼儿分成两组:一组为包饺子小组;另一组为凉拌组。
两组同时进行活动。
包饺子组:一教师示范包饺子的方法,幼儿学习。教师帮助准备菜肉馅和幼儿一起包捏。并将包好的饺子在现场或交厨房煮熟。
凉拌组:教师组织幼儿观看录像《凉拌马兰头》,并请幼儿讲讲凉拌马兰头的方法。
教师帮助幼儿切、烫马兰头。
教师重点讲述马兰头凉拌方法,幼儿根据自己的口味试着凉拌,教师在旁指导。鼓励幼儿大胆的制作。
教师将幼儿制作好的饺子、凉拌菜摆放在桌上,组织幼儿已自助餐的形式品尝自制的及家中带来的野菜菜肴和混饨、饺子等。
4、谈谈野菜食品的味道,讨论人们为什么喜欢吃野菜?
活动延伸:
1、将自制的饺子和凉拌菜送给其他班的孩子尝一尝,让他们也感受到成功的快乐,从而培养孩子乐意与人交往的良好品质。
2、让幼儿向他人讲述当天的活动经理,既培养了他们的语言表达能力,自信心,又培养了他们的交往能力。
活动后的效果分析:本活动及科学、生活劳动为一体,是一个综合活动。在活动中,老师通过家园互动的方式,让幼儿在感知的基础上通过看一看、讲一讲、动一动、尝一尝等活动形式,感受到自己动手制作野菜菜肴的乐趣。整个活动是在宽松、和谐的气氛中进行的,幼儿没有任何的压力。教师和幼儿一起共同学习,分工合作,相处得十分融洽,正是这种融洽,才使幼儿在不知不觉中学会了野菜的不同制作方法,从而完成了教育目标。
品尝月饼教案大班篇十四
活动目标:
1、感知各类水果,制作水果拼盘,品尝水果的滋味,培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力。
2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。
活动重难点:
感知各类水果,制作水果拼盘,品尝水果的滋味。
活动准备:
1、活动前参观果园。
2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个。
3、塑料盘子五个,塑料刀子每人一把。
活动过程:
一、引入激趣:
二、感知水果。
1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香)。
2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛。
1、幼儿分组讨论:如何制作水果拼盘。
2、幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)。
3、欣赏各组的水果拼盘,幼儿进行评价。
4、讨论:水果还可以怎么吃?(如:榨汁、做果汁、饮料等)。
引导幼儿品尝自己做的水果拼盘,并说说吃到的滋味如何。
五、游戏“运水果”结束。
品尝月饼教案大班篇十五
活动目标:
1、感受歌曲生动、活泼的说唱情趣,体验歌唱的快乐。
2、知道“功夫茶”是广东潮汕地区的民间习俗,尝试用潮州话说对白,学习用歌声表现“广东小主人”的热情和好客。
3、学习o×0×o××o××××o×―o的节奏型。
4、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。
5、乐意参加音乐活动,体验音乐活动中的快乐。
活动准备:
磁带、录相带各一盒。
活动过程:
一、欣赏歌曲。
1、幼儿随歌曲旋律拍手进活动室。
2、练声、节奏型练习。
(1)以“拍手向客人打招呼”的形式,学习节奏型:
o×0×o××o××××o×―o。
(2)“用歌声欢迎客人”欢迎客人的形式练声,唱准旋律。
(3)“唱一首欢迎客人老师的歌”,幼儿欣赏并学说潮州话对白。
3、幼儿在歌曲音乐的伴奏下观看有关“功夫茶”的.录相。
二、学唱歌曲。
1、学习歌词内容。
(1)师生在一问一答中学习歌词的第一、第二句。
(2)在动作表现中学习歌词的后半部分。
2、欣赏老师范唱歌曲。
3、幼儿用动作感受、表现歌曲。
4、幼儿学唱歌曲。
(1)幼儿听音乐,边用手打节拍边轻轻跟唱。
(2)学习有感情地唱好×0×o××o××××o×―o。
品尝月饼教案大班篇十六
活动目标:
1、在看看、说说、做做的.过程中,让幼儿感知大米的来历及用处。
2、能在集体中大胆讲述自己的感受,并乐意与同伴分享。
3、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
4、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
活动准备:
1、米粉、水、糕、粽子、汤圆、米饼、爆米花、盘子、抹布(人手一份)。
2、《大米产生》的图片。
3、已完成有关米及米制品的调查表。
活动过程:
一、看看、说说米及米制品。
1、(米饭引出)这是什么?用什么做的?米从哪里来?(看图片《大米产生》)。
米除了做米饭,还可以做些什么?
2、与同伴交流分享记录表。
师小结:米除了煮饭,还可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒酿。米除了直接做这。
些食品外,还可以磨成米粉,做好处的食品。
粉做的食品?
4、今天我们一起来品尝一下用米做成的食品好吗?
二、幼儿品尝米做的食品。
1、展示各种米制品。
2、幼儿品尝,并相互交流食品的味道。
三、引导幼儿在集体中交流、讲述自己所吃食品的味道。
四、教师小结。
1、米可以做很多食品如:粽子、年糕、汤圆等,并口味都不同。
2、幼儿知道要爱惜粮食,了解劳动人民的辛苦。
活动反思:
为了让幼儿对米有更直接的经验最好的办法是让他们直接参与,于是我们请幼儿品尝了。
米制品,在品尝得过程中了解米的作用,以及劳动的艰辛。
品尝月饼教案大班篇十七
活动目标:
1、了解种子在人们生活中的作用,知道种子食品是人们食物的主要来源。
2、愿意用自己的方式统计记录种子食品。
3、乐意与同伴分享种子食品,体验分享的乐趣。
活动准备:
1、请幼儿带各种种子食品,并对自己所带的种子食品有所了解,并将桌子布置成长条状,布置种子食品展览。。
2、种子妈妈形象。
3、幼儿有关于种子的知识经验准备。
4、每人一份记录表、笔。
活动过程:
1、以谈话的方式激发幼儿的学习兴趣,了解种子的作用。
(出示种子妈妈形象)“种子妈妈听说小朋友最近对种子特别感兴趣,所以今天她赶来了,想考考小朋友呢!”
教师以种子妈妈的身份进行提问,引导幼儿讨论,从而了解种子的作用。
(1)你知道哪些种子?
(2)种子主要有什么用?
教师引导幼儿说出种子可以繁殖后代,知道在大自然中种子巡回生长的过程。
教师引导幼儿说出种子可以食用。
(3)你知道哪些种子可以食用吗?
教师引导幼儿说出可以食用的的种子种类,如稻、麦、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上没有了植物,没有了种子,会怎么样?
教师引导幼儿讨论得出种子是人们食物的主要来源,如果世界上没有了植物,没有了种子,人类就很难生存下去,因为我们每天都在食用种子。
教师小结:种子除了可以繁殖后代以外,它还可以食用,它是我们食物的主要来源,人们每天都在食用着种子,我们离不开种子。
2、让幼儿了解各种各样的种子食品。
(1)了解种子食品的含义。
教师:种子可以食用,那么用种子做成的食品就叫做种子食品。
(2)幼儿围坐在长条桌旁,以信息发布的形式请幼儿自由介绍自己所带来的种子食品,说说是哪种植物的种子。
教师引导幼儿说出通过对种子的炒、煮、爆等加工方法可以制成种子食品。
教师小结:今天的种子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子,有毛豆、有蚕豆、有核桃等等,它们有的是炒着吃的,有的是煮着吃的,有的是爆着吃的,还有许多其他的加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的,外形变化很大的种子食品。
教师:除了这些种子食品,你还知道有哪些种子食品?
组织幼儿讨论:蛋糕、饼干是种子食品吗?
教师引导幼儿得出还有许多种子食品就在我们身边,如蛋糕、饼干、馒头等,只不过这些种子食品种子需要经过多次的加工,它们的变化很大。
3、组织幼儿品尝种子食品,并进行统计。
(1)激发幼儿品尝种子食品的兴趣。
教师:今天种子妈妈来举行一个种子食品品尝会,请小朋友来品尝各种各样的种子食品。
(2)出示记录单,提出种子食品品尝会的要求。
教师引导幼儿在品尝种子食品时还要做好统计记录,在记录单上先统计今天一共有多少种种子食品,然后可以品尝一下每种种子食品,再将你自己喜欢的种子食品记录在记录单上。提醒幼儿注意卫生,随时将垃圾放入垃圾桶中。
(3)幼儿自由记录并选取种子食品进行品尝。
教师引导幼儿品尝种子食品,并能和同伴交流种子食品的味道,如用“香喷喷”“脆生生”等词语形容品尝种子后的口感。同时教师要注意引导孩子用自己喜欢的方式记录这些种子食品。
4、幼儿拿好记录单,一起交流种子食品品尝会的感受。
教师:今天这里一共有多少种子食品?你最喜欢吃的种子食品是什么?为什么?
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