方案是解决问题或实现目标的一种系统性安排。写好方案前,需要进行充分的调研和分析,以确定最佳的解决方案。方案还可以根据实际情况进行灵活调整和优化。
休闲食品策划方案篇一
炎炎夏日,冰爽的酒水与可口的零食是必备的消暑良品。通过推出这次活动从而推出微信小店,让客户认识到并了解到我们的微小店。
xxxx。
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
1、一重礼:限时抢购。
在7.4整点的时候,上架一款白酒。白酒的档次不能太低,以低于市场价的价格上架,只能在限定时间购买,具体数字再定。
2、二重礼:买赠好礼相送。
针对订单,满100元的单子送1袋粽子,满200元的单子送2袋粽子,以此类推。
3、三重礼:第二件半价(红酒)。
第二件半价只限定为红酒种类,买一瓶再买相同的一瓶价格减半。
4、四重礼:食品特价(个别食品)。
指定一些食品,放出特别优惠的价格,其他食品正常价格。也可搞1元试吃的活动,也是特定的食品,每人限购2份。
备注说明:
食品全部不包邮。
1、发送微信单页给每个用户,因为微信这个月只剩下两条,所以在活动前一天编辑好发送即可。微信集团号可以发送,乐虎网的微信号也可以发送。集团号在宣传的时候,可以把乐虎的二维码放在宣传彩页下面,乐虎宣传的时候把集团号的二维码放在他们微信平台宣传的彩页下面。
2、报纸软文在各地的受众也是很广泛的。应提前7天左右开始宣传,同时需要很强的连续性,至少在一周内隔天发布三-四次。从这个侧面也能很好的传递信息,也有很高的'可信度,深受部分消费者信赖。
3、通过与扬州网的合作,发布软文在扬州网上得到推广与宣传。网络的游览量是非常大的,客流量也非常多,可以起到很好的传知度。
4、短信宣传:通过移动/电信公司,以短信为平台,宣传活动;为客户发送此次活动的相关活动信息。
5、乐虎网的平台也是很好的宣传手段,可在乐虎网的首页上放上微信小店此次活动的单页,让用户知道我们的微小店。
活动结束时应对此次活动进行清算和评估,对销量、盈利、费用等各相关事宜进行整理。并总结此次活动的效果、宣传是否到位、礼品发放是否有吸引力、活动是否有效额吸引客流量、价格方面是否存在优势、哪些活动更吸引消费者眼球等各个方面进行总结,为下次做大型促销活动积累经验。从中找出不足和在实施过程中出现的问题。
休闲食品策划方案篇二
临近年末,又到了一年一度的休闲食品的销售旺季,如何在旺季中赢得销量的大幅度提升,这是每一个企业十分关注的问题,业内常说:“淡季做市场,旺季做销量”,话虽如此,那么到底该如何做销量呢?这让很多企业头疼,笔者根据多年的策划经验,整理出休闲食品做旺季营销的五种方法,归纳如下:
打响旺季营销第一枪。
我们知道,市场上的第一往往只有一个。作为休闲食品企业,人人都想在旺季中压倒对手、取得突破性增长,而要压倒对手,除了在旺季营销的质量上下功夫之外,还应该在旺季营销的时间上抢先于对手,取得抢头跑的阶段性优势。
在销售旺季,休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动,要玩出花样相对比较难。在促销方式同质化的时候,在促销时间方面的超前,也不失为一个取得差异化竞争优势的方法。
另外,对于打广告也是同样如此,当所有的竞争对手都在围绕旺季和节庆猛打广告时,你如果不幸只能挤在广告群里,被淹没的可能性就大了很多;只有你率先发起广告战,也许能有机会率先抢得消费者的眼球。
关键在产品创新。
在休闲食品同质化营销的过程中,从根本上来讲,真正要实现销量的增长,最关键的还是要进行营销的创新,休闲食品营销的创新主要应该是产品的创新。
对于处于完全竞争的休闲食品业,要在旺季中取得好的销售业绩,在旺季到来之前的淡季阶段,进行产品的创新和新品导入,往往是取得销量突破的最佳手段。中国消费者特别是休闲食品的年轻消费者,他们是特别喜新厌旧的,一年一个新品,一年一个新的品牌主题和噱头,是吸引消费群的最好手段。比如:雅客集团就深知此道,推出雅客v9,推出didadi奶糖,推出雅客益牙木糖醇,又推出雅客vq软糖,正是依靠这种不断的产品创新,使雅客在消费者心目中,永远都是一个创新的品牌,年年都有热点可看。
但是,休闲食品企业在注重产品创新的同时,也要注意在旺季销售中,留心新旧产品的搭配问题。一般来讲,真正推广新品的最佳时机不在旺季,而在旺季到来前的淡季。那么,在旺季里,则应该选择一个已经转入正常销售的老品作为主打,集中火力销售。
旺季营销,还要注意打好产品组合拳。在旺季,各个层面消费者的需求都会扩大,我们要在突出主打产品的同时,要善于打“组合拳”和“迷踪拳”,有效对接不同层面的消费需求,比如:要组合好礼品装、散装、各种口味、各种档次的产品等等。
淡季做推力,旺季做拉力。
作为销售淡季,促销的力度往往都用在了渠道的占仓和压货上了;而在销售旺季时,产品占仓和压货已不是关键矛盾,市场运作的关键点是如何占领消费者的心智,让消费者对产品形成一种自愿消费,从而形成一种自下而上的销售惯性。因此,在旺季,销售的核心工作是拉力,而不是推力。旺季的拉力表现在几个方面:
首先,是广告的拉力。要实现旺季的销售,品牌的力量不容忽视。打广告不能靠试,而要用赌。一般人投广告,都象挤牙膏似的,一点点来,希望用最少的钱,把全年每个月份都排满,显得月月都有广告。其实,投广告根本不是这么回事。它应该象烧开水一样,要不断加火,一直往里加,直到迅速把水烧开,宁愿烧到120度,浪费一些银子,也不要为了节约钱,只烧到70度,因为烧到70度跟没烧一个样。也就是说,投广告的方法是,在最短的时间内投入最多的广告费用,在局部时间段内造成绝对的王者地位,而不是将广告费用进行平摊。
比如:河南一糖果企业在20出手就非常阔绰,在其提供的央视8~11月份媒介投放计划上,央视一套、二套、三套、六套全覆盖,广告费在两千万以上,这还不包括其在重点销售区域的地方电视台及纸媒体上所投放的广告费。
同样,在做产品促销时,促销一定要“有力度”,即在促销方式上要么进行创新,与对手不一样,比如:某礼盒酒水曾在旺季销售赠送暖手炉,广告语还隆重提示“送礼送温暖,暖心又暖手”等,取得了很好的效果;要么就是在促销气势上压倒对手,终端促销的方式必须能够以某一种利益点刺激消费者的兴趣,并且以超越同类的方式或与之划清界限,这样才能冲开消费者心智的临界点。比如:台尚糖果在重庆市场,别的对手春节期间散糖降幅达20%,台尚则要远远高于对手。
第三,拉力体现在终端陈列上。人人都知道要“决胜终端”,但在旺季营销时,终端就显得更为重要。旺季时的终端陈列必须要做到“抢眼球”。利用一切可以利用的空间和资源,增加陈列面的数量;并把同一企业的系列产品集中式陈列、立体化陈列;同时,尽可能地利用多种终端宣传手段(如堆头、专柜、pop、dm、易拉宝等)凸显产品,使终端效果最大化。
在渠道激励上,企业要一改过去那种主要对渠道采取力度大、见效快的买赠促销方式来鼓励铺货的策略,而要改为对零售商实行大力度的陈列奖励,共同操作和监督,对终端进行陈列评比,保证终端进货和陈列双丰收。
也就是说,在旺季前期,企业要帮助经销商在那些人流量大、卖量大的卖场,增加尝试性购买,要努力拿到终端试吃促销位置。
旺季时,大卖场顾客拥挤,试吃、品尝等活动的效果有所降低,店方通常也排斥,这时可以在社区连锁超市开展,因为那里聚集了很多就近居住、时间充裕的居民,试吃效果同样显著。
第四,增加促销人员的拉力。销售旺季,休闲食品往往已经进入到巷战阶段,是典型的贴身“肉搏”战。终端人员的多寡,在一定程度上体现了该企业竞争力队]]竞争力的大小以及在气势上能否压倒对方。雅客当初是这样配置资源的:为了快速启动市场,雅客认为网络的更新势在必行,完善网络和建立服务团队,速度是最关键的。以前全公司及所有分公司的职员,营销部分只有200多人,后来突然加到610多个人,这个数字一直在上升,由于增加了终端人员的数量,就实现了产品的快速销售。
旺季渠道重在扫盲。
旺季销量主要通过现有网络实现。旺季营销的铺货管理发力点就是渠道的盲点、盲区,而市场铺货盲点往往就是销量的增长点!
淡季市场开发渠道难度较大,很多没有开发起来的市场在旺季则可能快速完成开发。销量增长既来源于新市场开发的“圈地运动”,也来自于新渠道开发的“特别织网”行动。
企业要建立在旺季的霸主地位,就要从铺货管理的“扫盲行动”开始,做好旺季销售的铺货管理。同时,还要做好对核心经销商的帮扶工作。派出专人下市场帮助经销商开发市场,展开销售,同时与经销商一道,协助小店老板做一些促销工作,包括上架展示、产品陈列、pop贴挂等终端的全面维护和服务。
比淡季更注重市场的维护。
到了销售旺季,销售人员最容易出现的问题易于松懈。到了旺季,进货量自然都有一定保证,很多销售人员就认为“万事大吉,可以垫高枕头睡大觉”了。
其实,在旺季,是最不应该睡大觉的时候,一年之季在于旺,如果因为我们的销售人员忽略旺季的市场维护,而导致当年的销售额下降,那真是得不偿失。
面对这种情况,休闲食品企业应该向员工灌输做好旺季销售的细节意识。因为这段时间不去维护好市场,就很容易被对手乘虚而入,抢占市场空间。
因此,企业要求销售人员在旺季做好日工作流程和拜访等方面的工作,终端巡访时时不断,平时应该做到的市场维护和终端维护,在销售旺季要做得更好。只有通过良好的细节服务,才能实现终端快速销售,增加渠道商的信心与满意度,让产品在旺季的销售更上一层楼。
总之,休闲食品的旺季营销策略应该是这样的:淡季蓄势,旺季销售。淡季以创新产品切开市场;旺季在渠道上要注重填补空白和盲点,但主要不是以渠道推力来实现旺季的销售,而是以品牌拉力和促销拉力为主来拉动销售,其制胜的关键则在于出奇制胜和从气势上压倒对手。
(来源:有效营销作者:沈志勇)。
休闲食品策划方案篇三
近年来,随着中国老百姓闲暇时间的增多和消费方式的;市场需求量大增,并持续保持高增长,休闲食品已经成;生活不可缺的伴侣,下面是为大家提供的有关食品的商业策划书,欢迎大家阅读!
食品产业链经营在大陆目前还属一个创新项目,还没有以往的数据对比。该项目涉及了食品原材料生产(农场)、食品生产加工与销售、食品技术研发和食品人才培养(食品院校)、食品连锁经营管理等。
从相近行业来看,就是面包连锁店、早餐连锁店(摊)和社区便利店等,这些企业在一些地区均有一定程度的规模,利润空间较大,价格也相对比较高。但是都未形成产业化经营。福建的xx集团经过多年的努力,想走产业链经营,但至今还是未完全实现,比如在20xx年开始经营“xxx”连锁店,先后发展到了十余家,可到今年年初,也只剩下一家了。xx还有一家xxx一元店,也是轰轰烈烈一年多,从去年底开始停滞不前了。
从成本来看,食品原材料、包装材料、食品加工企业的固定成本和劳动生产率对本项目的产品利润和利润率影响会比较大。
该项目的进入门槛高,技术性强,经营规划和管理的难度较大,产业链经营的难度更大,可模仿性不强。
该项目可以结合农业产业化经营、专业人才培养、早餐工程和午餐工程、旅游市场开发等重大民生工程的开展与开发,可以争取地方政府部门的大力支持,在一些地方属政府为民办实事工程、农业产业化经营以及城市发展规划的范围。
在销售终端项目的连锁经营方面,按全国30个省市,每个省市选择4个地级市发展,每个地级市发展25家连锁店,全国将可开设3000家的特色食品连锁店,如果按平均每家店每月营业额10万元人民币(下同),一年的销售收入是36亿元,按5%的净利润计算,每年将可获得1.8亿元的净利。而我们的特色就是台湾特色食品、绿色食品、有机食品。
xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日,公司主要生产和销售xx麻薯、牛扎糖、q心饼、凤梨酥、蛋卷、酸梅汤。产品主要销售渠道有xxxxxx等大型卖场、全国多个省市的经销商、十多家代加工客户。
xxx食品公司有着清晰的产品定位和经营规划,至今未偏离企业长远目标。公司团队稳定,经验丰富,技术扎实,创新能力强,经营模式至今未发现雷同者。
2.到20xx年xx月,年销售额百万级的经销商和代理商达20个,全国各类经销商和代理商达100个以上。年销售额达到3000万元人民币。
3.20xx年年销售额达到8000-10000万元人民币,并投资一家绿色食品农场,主要种植和养殖与本公司休闲食品有关的原材料,并通过本公司的销售渠道销售(下同)。
4.到20xx年12月(步入第二个五年计划):
4.1.xx食品连锁店发展到100家,其中直营店50家以上,开店成功率90%,直营店覆盖5个省市20个地级城市。
4.2.新增投资1家绿色食品农场。
4.3.引进一家上市策划及顾问公司。
5.20xx年xx月:
5.2.新增投资1-2家绿色食品农场,并开始由本公司的食品加工厂生产绿色食品,在本公司的食品连锁店设专柜销售。
5.3.本年度争取开1-2家绿色食品连锁店,除销售本公司自主种植和加工的绿色食品外,还可进口或国内采购其它品牌或代加工的绿色食品。
6.20xx年:
6.2.绿色食品连锁店100家,其中直营店50家以上,开店成功率90%,绿色食品直营店覆盖5个省市20个地级城市。
6.3.新增投资1-2家绿色食品农场。新增投资1家有机食品农场。
6.4.新增投资一家食品院校。
6.5.实现销售收入20亿元(净利约为5%),加盟金收入2000万元,净利2.5亿元。
7.集团公司上市。
1.企业总经理一人:公司现任总经理;
4.食品生产管理人两人:
5.食品饮料技术研发人多人:
6.食品饮料顾问多人:
7.财务顾问多人:
从这些职务可以看出,本公司总经理有着广泛的人缘和人才,至今与原就职过的食品企业的董事长或实际控股人均有良好的往来。与原就职单位的同事更有密切往来,被称为老板的好帮手,同事的好朋友。此项目的启动,不光是可以聚集一大批食品行业的精英,更可以成为食品行业的黄埔军校。
2.好的项目:己在项目简介内说明。特别说明的是:此项目具有高难度的模仿性,特点就是产业链的经营管理模式需要时间建立。就算有农场基地的企业,也可能不善于终端经营和连锁经营而失败。
3.好的盈利模式:加盟连锁,形成产业链经营。
3.1.加盟金收益;
3.2.产品销售收益;
3.3.加盟商投资,最大限度地利用它人投资。如店面租金、店面装修、加盟保证金等。
六、风险控制。
1.技术:总部配送的产品可以保证产品的质量及新产品的开发,与院校的合作可以保证技术的领先优势。公司需成立专门的技术部门对产品加以开发控制,保证产品品质的稳定性。这方面的风险取决于公司阶段性的经营策略。
2.市场:
2.1.不同区域市场存在对产品品种、口味、包装喜好的差异,需因地制宜地进行产品规划。
2.2.竞争者的加入。如果出现恶性竞争,将给企业带来很大的损失,要与竞争者友好竞争,良性竞争,甚至在某些市场要作一定的退让与合作。
3.生产:主要是生产能力和品质保证,多年多人才的生产经验可以规避此风险。农场的经营取决于与院校的合作深度以及人才的开发和培养。
4.财务:资金的筹划应该预留一定的风险金,并且要规划多种融资渠道,以备应急之需。此项目中的连锁经营多为现金收入以及预付款,只要不把现金挪作它用,就不会出现资金风险。而农场经营需要前期投入,种养殖技术会直接影响投资收益率。
5.管理:有可能会出现的是竞争者从本公司批量挖走管理人才,会给企业带来发展的威协,但可以通过劳动合同、人才职业生涯规划、期权、高福利以及高品味的企业文化来保证人才的稳定性。自办职业院校也可以保证不断扩大的人才需求和人才流动。
6.政策:此项目可能存在的政策风险是地方保护主义和城市规划会给区域市场带来一定的损失,但不会对全国市场造成较大的影响。反之,各地方政府都将为民办实事和发展生态经济、产业化经营提上议程,将有利于环保的、健康的、有特色的、实惠的、大众消费品和便利消费品市场的快速发展。
7.其它:内部投资者对经营和管理的过度干预。其实这是最致命的,应该有一套合理有效的机制来控制此项风险的发生。就象冯仑所说的先把分钱的事说好,先把权责定好。
1.股权投资:公司可以出让25%的股权,以保证公司在经营管理决策上的优势,保证专业人做专业事。但财务总监可以是新的投资者派出,以防止经营管理者以权谋私或其它非法经营和管理。
2.借贷:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息,第1-2年月利率应控制在1%以内,第3-9年月利率应控制在2%以内。
3.利息加分红:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息且按双方约定比例分红。第1-2年月利率应控制在0.5%以内,第3-9年月利率应控制在1%以内。分红应分为季度分红和年度分红,季度分红和年度分红应该控制在年度总利润的15%以内。
休闲食品策划方案篇四
切实可行的推广方案,即采取快速消费品常规式打法:
2、连锁超市及大卖场作为新品试点,选择30――-40家之间。具体如下:
第一波:市场生动化陈列新品上市阶段,时间初定为10月25新品上市,历时一个月,采用的手段是特殊陈列费用用于买断卖场之“休闲食品区”门店端架特殊陈列位置,全部将本司所推出的新品每个单品3sku陈列以上!我认为:其一新品上市初,流动车身广告好、电视媒介广告也好,如终端没有产品之能见度与陈列形象,再好的广告轰动也无济无事,何况我们没有广告支持?(休闲食品不像快速消费品,起量很快!)二是借被称为品牌之父――-可口可乐公司之3a营销策略,即“买得到、买得起、乐得买”中“买得到”强调的就是产品铺市率与生动化陈列形象,对休闲食品来讲尤其重要,因为购买休闲食品之消费者,很多时候均是无意中产生购买行为,或者说70%的消费者均是临时在零售终端作下决策购买产品;三是本司新品每个单品3sku专业化、整齐化、系统化之设计包装本身就是品牌展示,外加端架二边的围板(制作根据终端点给的位置大小决定、产品宣传kt板)产品形象,消费者路过即是不买均会留下好的印象!
首波特殊陈列结果:凭本司产品之品质与口感,我认为至少会有很多的消费者会重新购买本司产品!那么怎么去“趁热打铁,乘机而上”、巩固已购买过之消费群体呢?我认为迅速实施新品上市第二波计划:即“免费试吃+人员促销+端架”促销计划!
第二波:免费试吃+人员促销+端架促销计划,具体步骤如后:
进行培训后实施免费品尝促销推广活动,时间段分别选择在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5个半小时,周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8个半小时进行产品免费试吃推广,周末二天集中安排在(类似足达、之佳便利、家乐福等)系统生意较好、年轻一族人流量较大的门店.10天后免费品尝活动结束(视活动情节可延长免费品尝时间,一个月、甚至可更长),但端架特殊陈列仍然继续!
三、为什么实施这步呢?我认为:厂家越来越重视产品终端之推广,根据产品之成熟度,切实可行的动销方式更能快速提升产品销量,因此终端拦截成了很多厂家的家常便饭!如xxxx国际品牌曾做过调研,在大卖场,选择有利时机安排促销员予以推广,比平常没有人促销时销量能提升30%,甚至更多;又如化妆品行业之舒蕾,依据超市规模之大小配备1名以上不等的促销小姐,硬抢夺了俗有营销教父之称的宝洁派系“海飞丝、潘婷、飘柔与沙渲”四大品牌中20%的份额,创造了终端拦截之奇迹!
休闲食品策划方案篇五
初夏,饮料类产品的销售旺季已经来到,河南饮料市场上群雄逐鹿:康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击,实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势,抢先发力,抢占市场份额,巩固市场地位成为统一公司的头等大事。夏季也是面类产品销售的淡季,如何让淡季不淡,而不因为淡季而让夏季变成销售的“盲区”,组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。
为了让促销活动更有影响力,效果更明显,“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报,为全球报刊发行量百强企业,其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河?统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河?统一美丽生活》硬广,并进行公交报站器广告,通过媒体先进行市场预热,为后边销售打好基础。
1、活动时间为5月31日-6月30日。在品牌促销让利方面,六月是饮料销售的旺季,因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销,“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的`视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。
2、周一到周五“买就送”,以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”,打击竞争对手,抢拉客源的“超低特价,超级好礼”。
3、公益活动
本次促销有附带一个公益活动dd您的爱心?我的学业,统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。
4、开展写生大赛
开展儿童妈妈写生大赛,在增进亲子关系的同时,扩大统一品牌在孩子群体中的影响,是他们在小的时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。
5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话,各大媒体记者也到现场采访,统一河南分公司老总亲自演讲,为活动造势!
一、部门协调
此次活动牵涉到企划、销售、财务、推广、储运等多个部门
1、事前责任明确
由于此次“大河?统一美丽生活”活动涉及众多部门,事先对各个部门进行了动员协调会,进行了详尽的分工,分工明确,责任到人。企划部负责整个活动的执行和跟踪,对外宣传、硬广设计、软文撰写、pop制作;推广部负责促销、导购人员的培训、管理,商场堆头布置、现场海报、pop管理,活动现场管理等;储运部负责检查库存,确保及时补货;销售部负责维持好现场秩序。财务负责帐款的回收。
2、做好各项活动准备
在“大河?统一美丽生活”活动进入倒计时阶段,对各项工作进行准备,保证活动顺利进行。场地准备:确定活动场地,尤其使活动期间户外活动的展示、搭台,必须提前做好。
物料准备:根据活动的规模,提前准备好相应的宣传物料,如产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。在活动前一天应该确保所有物料到位。陈列、上货、广宣品、pop等的布置工作应该在活动前一天晚上做好,避免活动当天匆忙去做,更不要在活动高峰期做,免得引起现场混乱,给活动造成不便。
人员准备:确定活动现场指导、派单员、产品促销员。活动期间,导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。策划负责人全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,及时改善调整,并对促销人员进行现场辅导。
“大河统一美丽生活”人员培训分两部分:第一部分为执行成员活动培训;第二部分为促销、导购人员针对性销售培训。
1、执行人员培训由活动测划负责人全程指导培训,以口头、书面、图示及现场演示等方式,充分说明方案内容,让每一个执行者都做到-全球品牌网-明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。准备工作责任到人,规定完成时间、检核人,活动前确保各项工作到位。
2、导购人员的针对性培训。
导购、促销人员是整个活动执行过程中的核心,其一言一行直接影响着销售及品牌声誉,因此要对其做针对性比较强的销售技巧培训,让导购、促销人员更深刻明确活动目的和政策,掌握推销技巧。推销技巧培训包括推销心态(推销从顾客第一次拒绝开始,要保持积极愉快的心态,推销的技巧是积极主动)、推销话术(消费者异议回答话术、目标消费者)等的培训。
经过这次活动的开展,很好地宣传了统一品牌的影响力和在民众中的美誉度,扩大了市场占有份额,同时也提升了销量,并拉动了面类产品的销量,总体来说是比较成功的!
休闲食品策划方案篇六
纵观现在的食品市场,除了每餐要吃的所谓的“饭菜”,休闲小食品占着绝对的比重,走进超市,休闲食品恐怕也是占地最多的吧。休闲食品(leisurefood)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
据超市相关负责人介绍,近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化,目前休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。
二、目标市场选择与分析。
要对目标市场进行选择分析,首先要对产品进行分析定位,我们确定该产品为具有时尚前沿消费理念的健康休闲食品,是都市白领人士,尤其是白领丽人工作生活学习时首选高档、保健、休闲、消费食品。这一产品既具有普通休闲食品的美味,又兼具时尚人士所追求的营养健康作用,凸显时尚元素。我们说产品定位是产品在市场中所扮演的角色。有了这样一个市场角色,就要为其设计一个能够展示其全部“才华”的舞台。我们为其选择了现代化大都市作为舞台,并为其设计了绿色的健康背景。做出这样的选择其实还是有点困难的。首先,现代化大都市并不是我们最好的根据地,其原有产品在这些市场的占有率很低。企业一些人士提出,这是放弃自己的强项,拿自己的弱项来和人家竞争。但我们认为其实不然:因为市场对于这一产品而言,完全是新鲜的,它必须面对任何市场,而高端市场正符合该产品的市场定位。只有高端市场才能够迅速地接受它、认识它,只有高端市场才有人愿意尝试,只有高端市场才有更多的目标消费者,只有高端市场才能找到产品时尚元素所对应的切入点。其次,许多人认为,企业不具备运作高端市场的经验和人才,有可能出现“潇洒走一回”的结局。但我们认为,休闲食品的运作都是停留在中低端市场,而企业提出健康休闲食品的目的就是扩大企业知名度和企业竞争力。在休闲食品行业内,想达到这样的目标,放弃大都市的高端市场就等于放弃这一目标。另外,还有人提出,如果失败会给企业经济效益带来巨大的损失。对此,我们认为,大都市的高端市场是成就优良品牌的大摇篮,其市场运作当然需要较大的资金保障,但其同样也蕴含着极高的收益率。尽管存在诸多的市场风险,但通过我们细致有效的工作,可以规避掉一部分市场风险,而没有规避掉的那部分风险无论如何都是要面对的。经过多次论证,我们确定,选择大都市高端市场作为该产品的第一突破口是正确的。
其次要分析消费者。不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分,比如,按消费需求细分,休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。根据我们产品定位,需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20——30岁人群,另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。她们的购买目的一般也不相同,时尚女性通常都是未婚或者是没有孩子的女性,她们的消费目的及心理主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心理个性。而家庭妇女大多为30——45岁的而结婚女性,她们的消费目的主要是凸显高档、健康和招待客人、休闲食用等。购买渠道,时尚女性,超市、酒吧、ktv吧、练歌房、电影院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、码头、飞机场等。家庭妇女,休闲场所、超市、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、码头、飞机场等。
我们的产品市场空间大,产品时尚、高档,有很好的竞争优势,市场竞争机会大。目前,例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很强的市场、经济实力,给我们的市场将带来一定压力。
除此之外,我们没有丰富的市场经验,需要摸索前进,风险大。
三、产品策略。
根据市场及消费者分析情况,该产品定位为高档休闲食品,满足中高层次消费的女性。产品的包装风格上是以同类产品为参考依据,颜色柔和、图案略带卡通,包装艺术、高档、人性化,每一种口味的产品有明显的区别。产品的构架分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等口味,每种口味分别有60g和120g规格,共14个品项。同时为利用现有的资源优势,我们还可以把这几种口味的产品组合起来,做成一款大礼包通过企业营销渠道,该产品很快就会取得较高的市场铺货率。单从企业来讲,运作到这里已经取得了较显著的市场收益,但从整个产品渠道网络来说,企业并没有实现真正的销售,只是将库存进行了转移。而这时企业就要及时疏通信息流,迅速把产品及品牌信息传播出去,才能够促成消费者购买并消费,带动商流和物流的正常运转。对于企业信息流的输出,我们并没有一味地借助广告的力量,而是充分调动市场资源和媒介资源,实现互动式信息传播策略,迅速地实现了企业信息流的畅通,而且也逐渐带动了信息流的输入,使公司与市场实现信息互动与共享,有效地促进了消费和品牌的树立。为此,除了在主要的电视台播放广告外,我们还组织了《休闲食品与健康》的征文活动。我们知道,虽然休闲食品是许多年轻人的最爱,甚至是许多女孩子生活中必不可少的一部分,但这些女孩子们确实对它又爱又恨,因为它还可以导致肥胖等不利于身体健康的因素,既好吃又健康的休闲食品当然是现代年轻人的最爱。如何将这样一种信息进行有效地传播呢?现代网络资源帮助我们实现了这种信息互动。
当时,我们只花了少许的广告费就把这样的征文活动信息发了出去,结果随着电视广告的配合,公司网站上得bbs和信箱每天都要处理大量的留言、帖子和来信,有的甚至还写来了普通信件。出乎所有人意料的是,有的写如何养生,有的写如何获取健康,有的向我们倾诉如何对休闲食品又爱又恨,甚至有的让我们帮助其实现减肥。这种互动式产品及品牌传播策略,在短短几周内疚达到了高潮,令我们兴奋之余,不得不增加人手来处理这些信件,并额外多聘请了几位评委。当然,产品在终端市场上也表现出前所未有的“牛市”。在我们的活动终止前第三天,我们收到了某大学市场营销专业一个女生宿舍的集体来信。
来信说,她们是学习市场营销的大三学生,她们已经对此类宣传活动司空见惯了,企业为了达到促进销售的目的,通过征文变向地来做产品广告,如果真有这么好的食品应该拿出切实的行动出来,而不是只在背后搞一些征文,做一些“虚假”宣传。大学女生的信让我们震动了,我们必须采取具体行动来回应她们的问题和疑虑,才能真正赢得消费者的心。于是仅仅三天以后,我们的“某某产品营养健康——想吃就吃”的社会公益活动出台了。我们在每个城市选择了三家愿意和我们合作的减肥瘦身中心,开展此项公益活动。首先向其减肥瘦身教练详细介绍该产品的配方与功能,要求将该产品列入其顾客的日常食谱,并与其签订协议,做出书面保证,顾客吃了我们的产品不增肥、不增重且营养不会缺失。我们免费送产品给那些愿意使用的签约学员,并由电视台为其制作减肥录像,作为减肥的见证。
结果,绝大多数的减肥顾客开始尝试吃我们的健康休闲食品。一个减肥周期过去了,按照教练的减肥计划,凡是吃这一产品的,都按标准达到了减肥目标,且没有一个学员出现营养不良。而随着跟踪报道的播出,一件难以想象的事情发生了,不饿肚子也能减肥。如此神奇的效果,让那些因大吃而特吃的“肥哥肥姐”们欣喜不已,也让减肥瘦身中心欢欣鼓舞,纷纷打出广告语:“在这里减肥,想吃就吃!”随着减肥录像片在电视台的播放,人们开始认识并喜欢上这一产品。渐渐地,该产品的美味、健康、时尚等特点深入人心,成为时尚男女的最爱。
四、价格与渠道策略。
产品市场定位顺利通过后,接下来面临的问题就是如何创建或优化出一条流通顺畅的营销渠道。多年的市场营销经验告诉我们,营销渠道就像路一样,如果你行驶在高速公路上,要比行驶在乡间小路上更容易快速到达目的地。因此,我们在考虑这一问题时,本着两高两低原则:一是要建立高速营销渠道,二是要建设高校营销渠道,三是要建设低成本营销渠道,四是要建设低风险营销渠道。在这样的原则下,我们将着手从创建和优化两方面开展工作,相信很快就会建设一条该产品的专用营销渠道。针对企业的市场资源,我们选择三个具有较高消费能力、较强市场辐射能力、对企业来说拥有相对较丰富市场资源的代表性市场作为首批渠道目标,围绕着这三个市场展开渠道建设工作。
我们走的第一步棋是营销渠道优化。首先制定了具有较强市场控制能力的经销商选择标准,按照这一标准,在现有经销商中进行遴选,符合要求的可采取自愿原则继续经销该产品。不符合要求的,由公司业务人员进行劝说和解释,放弃该产品的一级经销权力,可以作为该产品的二级经销商或三级经销商。在具体运作中,出现了个别符合标准的不敢做,不符合标准的要求尝试一下的情况,我们要求业务人员严格按照公司制定的经销商标准执行,但要耐心做工作,不要让老经销商产生怨言。经过业务员的一番努力,我们确定了几家一级经销商,而没有获得一级经销资格的经销商,都愿意做该产品的二、三级经销商。接下来的一步,我们就要考虑选择新的一级经销商。事实上,这是该产品营销渠道建设的关键。我们按照经销商选择标准,并亲自上门与目标经销商谈市场、谈方案。最后,我们选择了既具有较高的高端市场运营水平和经销能力,又比较认同我们的营销策划方案的经销商,签订了该产品的一级经销合同。利用渠道经营商的营销网络,我们的新产品营销网络系统已经准备就绪。但企业只有将该产品的商流、物流、信息流运转起来,才能够真正地实现营销目标。产品构架搭建完成后,我们根据产品定位,要解决消费者如何买到我们产品的问题,消费者通常在哪里活动、会在什么地方购买、什么地方消费等等,这样才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、ktv、茶楼、影院、俱乐部、健身房等各种休闲场所。辅助渠道为写字楼、酒店、餐厅、饭店、宾馆、景点、公园、车站、码头、机场等。
五、促销组合策略。
分公司零售终端促销,促销的内容为终端派驻长期驻店专职促销以及机场、车站专柜派驻专职导购。派送活动的地点选择在人流量集中的地方,商业区、大型超市门口,专柜。时间选在周末或五一、十一等节假日,这个时间将会有更多的消费群众。场地不需太大,有个十几平米就差不多了。需配备人员四人,其中促销小姐三人,管理人员一人。需要一些道具,促销台两张,屏风两个,音响一套,电插座一套,麦克风一个。内容为一边介绍产品一边邀人试吃。吸引更多人驻足,观看,试吃,购买。可以开办一些活动,制定一系列“挑战性”的销售目标,同时附有“极具吸引力”的经销商奖励方案,鼓励他们积极销售本企业产品。目的是提高通路经营者对产品销售的配合度,促使其积极开展市场开发活动,并努力建立经销商对产品经营的忠诚。
休闲食品策划方案篇七
1、采味园,你的味还是那么真。
2、采味园,好休闲休闲之态,美味常在。
3、天下美味集散地采味园不贵,健康耐回味。
4、美食美刻,尽显采味园本色。
5、采味园,幸福园,值得信赖。
6、唇齿留香精采美味,休闲享受。
7、有味来,好胃开博采众味,圆您美味。
8、采撷美味之园,静享惬意时光。
9、吃货们的采味园,越吃越有味。
10、我的牦牛王,雪原纯天然,吃的更健康。
11、百年雪域牦牛王,绿色地道好滋味。
12、食用生态牦牛王,身体健康国更强。
13、藏文化名扬四海,牦牛王香飘五洲。
14、牦牛王,来自青藏高原的地道享受。
15、健康生态我最强,雪域高原牦牛王。
16、品尝牦牛王,品尝藏域风情。
17、吃出健康,吃出快乐,首选“牦牛王。
18、选肉就选牦牛王,就是选健康。
19、全民健康身体强,全靠雪域牦牛王。
20、藏医藏药藏牦牛,人间精品最难得。
21、牦牛王青藏铁路入云端,人间极品牦牛王。
22、天苍苍,野茫茫,绿色食品牦牛王。
23、要想生体好,天天用牦牛王。
24、好吃的黑色黄金雪域高原牦牛王,自然健康顶时尚。
25、高原出产牦牛王,绿色健康身体壮。
26、自从有了你,我的生活充满激情。
27、牦牛王,你的.、我的、大家的脑黄金。
28、百年雪域牦牛王,绿色营养又健康。
29、美的牛肉只有在这里才能尝到。
30、让你享受来自雪域高原的魅力。
31、宏番魔芋宏番魔芋,胜过名医。
32、诱惑之巅,欲望之洋宏番魔芋,美味有益。
33、宏番的光彩来自魔芋的风采。
34、窈窕淑女,蠢蠢芋食宏番魔芋,享瘦美丽。
35、宏蕃魔芋,吃出魔力好身材。
36、首选健康食品宏番,开创素食新领芋。
37、宏番魔芋,健康魔力每一天。
38、中药魔芋宏番育,益康一菜更独具。
39、宏番魔芋,多多益(善)膳。
40、吃健康,吃素食,选宏番魔芋。
41、宏番魔芋:有魔力,有健康。
42、吃出的健康和美丽宏番魔芋,速食健康。
43、宏番魔芋:芊芊如玉,亭亭玉立。
44、让健康找到你健康源泉,宏番魔芋。
45、天下美味集散地采味园不贵,健康耐回味。
46、采味园,幸福园,值得信赖。
47、有味来,好胃开博采众味,圆您美味。
48、吃货们的采味园,越吃越有味。
49、采味园,好休闲休闲之态,美味常在。
50、采撷美味之园,静享惬意时光。
51、唇齿留香精采美味,休闲享受。
52、以爱之名,全力以赋(赴)。
53、你的光明岁月,有我相依相伴。
54、名赋,带给少年儿童健康美味。
55、吃出好视力,名赋安全为你。
56、定义食品新内涵看清看得见的,看透看得清的。
57、一切为了孩子,我选择名赋。
58、千里眼,面面健名赋,黑夜阻挡不了的脚步。
59、藏医藏药藏牦牛,人间精品最难得。
60、好吃的黑色黄金雪域高原牦牛王,自然健康顶时尚。
61、要想生体好,天天用牦牛王。
62、百年雪域牦牛王,绿色地道好滋味。
63、食用生态牦牛王,身体健康国更强。
64、健康生态我最强,雪域高原牦牛王。
65、百年雪域牦牛王,绿色营养又健康。
66、美的牛肉只有在这里才能尝到。
67、全民健康身体强,全靠雪域牦牛王。
68、自从有了你,我的生活充满激情。
69、品尝牦牛王,品尝藏域风情。
70、高原出产牦牛王,绿色健康身体壮。
71、藏文化名扬四海,牦牛王香飘五洲。
72、牦牛王,你的、我的、大家的脑黄金。
73、让你享受来自雪域高原的魅力。
74、派出美食侦探,创享食尚典范!
休闲食品策划方案篇八
1、超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。中国的人口多、消费层次的丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等现在都是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
2、由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
3、由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。
二、市场情况:
1、市场容量。
虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为26.6克,远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。
尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。
2、竞品情况。
品牌产品名规格价格调查地点。
达能甜趣清甜饼干100克装2.20元家润多店。
2.20元家乐福。
太平香葱味梳打饼干100克装2.10元家润多店。
2.20元家乐福。
妙脆角美式茄汁味75克装3.90元株百店。
3.90元家乐福。
乐事薯片100克装4.90元家乐福。
4.90元株百店。
b坚果类食品。
序号产品名称商标规格标示的生产单位及属地。
1小核桃华味享180克/袋杭州华味享食品有限公司。
2烧烤杏仁百味林454g/袋福建省莆田兴华食品有限公司。
3山里仁手剥小核桃200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司。
4笑口榛子500g/袋莆田市立升商贸有限公司。
5康辉精品小核桃康辉160g/袋广东康辉集团有限公司。
6百味林烧烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田兴华食品有限公司。
7威林榛子威林120g/袋宁波华丰干果食品有限公司。
8恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合资宁波恒康食品有限公司。
9笑口榛子闽南金扁担500g/袋莆田市立升商贸有限公司。
三、消费者分析:
1、消费人群。
不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如,按消费需求细分,休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。由于我们的产品定位为国外产品,需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20——30岁人群,另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。
2、购买目的。
时尚女性:这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性,她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。
家庭妇女:这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性,她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。
3、购买渠道。
时尚女性:k/a类商超、酒吧、迪吧、ktv吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
家庭妇女:休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。
四、目标规划:
根据我们调查的结果来分析我们的规划,进行合理的分工安排,以此来更好地促进我们营销的顺利进行。
五、营销策略:
1、产品定位。
a产品档次:跟据市场及消费者分析情况,该产品定位为高档休闲食品,满足中高层次消费的`女性。
b包装风格:以国外同类产品为参考依据,颜色柔和、图案略带卡通;包装艺术、高档、人性化,洋味十足;每一种口味的产品有明显的区别性。
c产品架构:分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等7种口味,每种口味分别有60g和120g规格,共14个品项。同时为利用公司现有的资源优势,我们还可以把这7个口味的产品组合起来,做成一款大礼包。
2、价格政策。
制定出一套符合我们食品销售的价格表。
3、销售渠道。
产品架构搭建完成后,我们根据产品定位,要解决消费者如何买到我们产品的问题,消费者通常在哪里活动、会在什么地方购买、什么地方消费等等,这样才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接。
主要渠道:k/a类商超、酒吧、迪吧、ktv吧、炼歌房、茶楼、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、体育场所。
铺助渠道:写字楼、酒店、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
4、促销策略。
采取宣传与广告相结合的原则。
六、公关策略:
1、宣传方式及渠道。
宣传目的一方面是为了教育我公司产品的健康、时尚理念,另一方面是为了终端促销的宣传。宣传方式采用平面媒体方式,电视媒体需待产品在全国铺开,并且达到40%后进入品牌推广阶段时才能采用。宣传渠道有:网站、报刊、、pop、实物陈列等。
2、宣传主题。
a以健康、时尚、新潮为主题,宣传产品时尚、新潮的形象;
b以无发胖成份、有降脂、健胃、补脑、滋发功效作为辅助宣传,以此深入地提高消费者对产品的美誉度。
3、宣传费用。
a网站:食品、健康、时尚购物类。10万元/年。
b报刊:女友、精品购物、时尚、风采、大都市等时尚类专刊12万元/年。
cpop:商超、休闲娱乐场所广场的灯箱、路牌、商超产品dm单。30万元/年。
d陈列:商超及休闲娱乐场所的实物陈列。30万元/年。
七、招商策略:
1、招商对象。
a休闲食品、干果及糖果类经销公司;
b干果类的经销公司;
c红酒、白酒和酒啤类经销公司;
2、招商策略。
a媒体广告。如:行业关相报刊杂志和电视广告等;
b参加招商会、糖酒会等;
c招商人员下市场推广;
d电子商务方式等。
3、招商条件。
a有现成的商超或误乐场所渠道。
b有10个以上的人力资源,有自己的物流条件;
c有良好市场运作资金;
4、市场支持。
促销品支持:pop海报、易拉宝、dm产品宣传页、其它;
促销活动支持:免费品尝、节日促销、买赠促销、奖品促销、堆头陈列、配置促销员等。
休闲食品策划方案篇九
近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们的消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠,下面为大家分享了休闲食品网络营销的策划方案,欢迎借鉴!
一、营销策划的目的与任务:
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况:
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口。
1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;。
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的'概念;。
2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求;。
4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;。
三、市场环境分析:
上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析。
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到xx年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的迅速传播。
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
五、网络营销盈利模式。
1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。
2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。
六、4p营销组合:
1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面:
(1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)。
(2)建立博客,推出并介绍对应的商品。
(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食。
(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动。
3、针对价格方面:(1)限时折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动。
4、针对促销方面:(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答。
休闲食品策划方案篇十
转眼到了秋季,领导销售的旺季已经来临,我销售团队根据之前对销售市场的把控,为将产品销售的更多更好,将今年的销售又制定了食品销售计划书。
绿福园食品新市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是我司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:
1、树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。
2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。
4、在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。
营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。
2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。
3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:
1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。
2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。
3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。
4、促销策略,在“高价位、高促销”的基础上,开创性地提出了“连环促销”的营销理念,它具有如下几个特征:
一、促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。
二、连环的促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。
三、促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。
5、服务策略,细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下工夫。提出“5s”温情服务承诺,并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等等。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。
在这个模块,主要锁定两个方面的内容:
1、人员规划,即根据年度销售工作计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。
2、团队管理,明确提出打造“某某”团队的口号,并根据这个目标,采取了如下几项措施:
一、健全和完善规章制度,从企业的“典章”、条例这些“母法”,到营销管理制度这些“子法”,都进行了修订和补充。比如,制定《xx》等等。
二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。
三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。
旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。
销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,销售目标5个亿,其中,工资费用:xx万,差旅费用:xx万,管理费用:xx万,培训、招待以及其他杂费等费用xx万,合计xx万元,费用占比2%,通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源“好钢用在刀刃上”,以求企业的资金利用率达到化,从而不偏离市场发展轨道。
作销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。
年度销售计划的制定,达到如下目的:
1、明确了公司营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。
2、实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。
3、整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。
4、吹响了“绿福园”团队打造的号角,通过销售计划的拟订,确定了“绿福园”打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。
休闲食品策划方案篇十一
1.1 企业简介 好吃点位于河北科技大学新校区大学商城第二排一号,成立于2012年,主营商品有各类散装休闲小食品,主要有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大学生喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品,好吃点致力于让消费者吃出好心情。
1.2 企业网络营销应用现状
当今的社会,人们更注重休闲娱乐,自然也就带动了休闲食品的消费市场,那么,该如何在这品种繁多,各有特色的休闲食品市场赢得稳定的地位呢?我们也都知道,当今时代是互联网的时代,随着电子商务和网络营销的发展,如果我们只着眼于传统的营销方式就必然会失去大量的消费者,所以,在不放弃线下推广情况下,发展产品的线上推广是事在必行的。
休闲食品正在逐渐升格成为人们日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
而且,现在大多数学生都有条件上网并且有消费条件,并且美团外卖和饿了么在学校竞争激烈,有很多学生都因外卖产生了一定的惰性购买的心理,懒得出门让他们不得不进行网上订购。百度的力量让我们不得不赞叹,同时,也让我们形成了这样一种依赖的心理:有问题,找百度。
2 企业网络营销环境分析
1
网络营销策划方案
2.1 宏观及政策环境分析 随着人们生活水平的不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。
(1)中国经济快速增长,在人均可支配收入不断增加和居民食品消费能力不断增加的情况下,2002年中国人均国内生产总值为9,398元,而到2011年,仅仅十年间就已经达到34,999元,呈现稳定快速增长的态势。
单位:元
数据来源:中创国发,中国产业经济研究网
2
网络营销策划方案
图表 2002年-2011年我国居民家庭人均可支配收入
单位:元
数据来源:中创国发,中国产业经济研究网
(2)政策的支持
休闲食品零售行业按照其行业特点主要涉及到连锁零售企业信息化发展、物流业发展及技术创新研发、优化农业区域布局等方面,中国产业经济研究网调查发现,我国在这些方面都有相关的政策支持休闲食品零售行业的发展。
休闲食品行业以连锁经营的模式发展对于 it 和物流的现代化要求较高,同时,为保障产品有稳定的供应渠道,行业内的主要公司都重视农产品的集中和规模化供应。这一系列政策都为休闲食品零售行业提供了强有力的政策支持。
(3)中国城镇化进程为休闲食品提供了巨大的发展空间
2015年以前,中国的城镇化率大概每年提高0.83个百分点,尽管这样,中国的城市化率和世界发达国家相比仍然存在较大的差距。2015年我们国家还不到50%,但是发达国家都在66%以上,所以中国的城镇化仍然有很大空间。伴随着人均可支配收入的提高、人们消费结构的升级,人们越来越注重生活品质,大量城市人口的增加必将为我国休闲食品行业的发展提供更为广阔的市场空间。
(4)居民消费结构的转变
3
地转化为享受型消费和发展型消费。由此说明,整个消费市场呈现了一种消费升级的趋势。人们的消费支出中,发展型消费和享受型消费的占比在不断增长。
(5)地域特色休闲食品发展迅速
中国地域辽阔,饮食文化源远流长。经历几千年来的历史沉淀,东西南北都形成了极有特色的饮食文化和风味小吃。各种地域特色食品,都有很多的爱好者。随着近十年来社会进步、人口流动性的加强,东西南北中人员的相互交融,来自不同区域的人们饮食习惯也相互融合,相互接纳。这就为各地的休闲食品走向全国创造了先天条件。在未来的几年,代表地方风味的休闲食品将是食品领域里的一个新的亮点。
(6)物流行业蓬勃发展
零售连锁企业的物流呈现小批量、高频次、多点配送和快速配送的特点,需要完善的仓储物流体系来支撑。物流的发展速度直接影响零售连锁行业营销网络的铺设和市场的反应速度。近年来,我国物流行业取得了较快的发展,物流企业网络覆盖广度和深度不断延伸,物流配送范围不断扩大,物流技术装备水平也迅速提高,商品配送效率大幅提升,全国性的物流服务提供商也逐步形成,为休闲食品连锁销售企业的规模化发展和进一步提高服务水平提供了前提。
2.2 行业及竞争环境分析
2.2.1行业分析
当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。学校的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。
同时,竞争环境良好,大学商城各商家信誉良好,至今还没发生过恶性竞争事件,这给广大学生提供了方便,而且,不少学生对大学商城产生了依赖的心理。 然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期。休闲食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限,另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来,休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。
当然,面对休闲食品的网络营销,机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下,网络营销会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,销售将逐步转向以网络营销为主,it技术与营销的关系需要重新定位,网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间,这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是:利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。
2.2.2 竞争环境分析
(1)市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。
(2)竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加,信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(3)市场形态的变化
供消费者进行挑选和购买,它既没有资金的占用,也没有货物的积压。其最大竞争优势为:能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时,又不会对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点,这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。
(4)营销理念的变化
互联网打破了地域分割,缩短了流通时间,降低了物流、资金流、及信息流传输
处理成本,使生产和消费更为贴近,使客户有极大的商品选择空间和余地,从而提高了市场营销的形态效用、空间效用、时间效用、价值效用与信息效用。而且此时的客户在选择产品时表现出明显的“个性化”特征,能否快速响应客户的个性化需求变化,决定了企业在激烈的市场竞争中能否生存和发展,因此必须以“客户”所代表的市场为导向、“客户满意度”为发展最重要的指标,提高产品更新换代、网站内容更新、信息查询与交互、物流等的速度;提升诚信度,尽力良好的商誉形象;提供优质的服务,维系、改善并扩充与客户的关系。
2.3 消费者分析
2.3.1网络用户分析 近年来网络技术迅速发展,互联网作为传播信息的新媒介越来越受到人们的关注,特别受到新一代大学生的青睐。网络作为获取知识和信息的新途径,对大学生的学习、生活乃至思想观念产生着广泛又深刻的影响。大学是一个由众多青年组成的求知群体,作为新一代大学生思维敏捷,创新能力强,追踪现代科技发展,善于应用现代科学知识溶入日常学习与生活之中。
随着网络的广泛发展和大学教学方式的自主,大学生在进入大学后,无论是学习还是生活都和网络的连接越来越密切。学校的网络设备不能满足学生的需要,所以学生们开始自己带电脑去学校,一方面是为了学习需要,还有就是利用课余时间,学生们用电脑听歌、看电影、小说、新闻、购物,来丰富自己的生活。
大学生实际上每天都有大量“有意识接触”各种媒体的时间,合计每周可以接受近40个小时,平均每天大致在5个小时以上,几乎等于学生们每天用来学习的全部时间,在这几十个小时当中,大量的信息、广告伴随而至,这便使大学生更易培养出便利行事的惰性。
2.3.2网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
2.3.3主流消费人群
对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人
尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大感冒。
而在河北科技大学,消费者主要是广大师生及附近居民。
3 企业网络营销策划方案
3.1 网络营销策划目标
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在河北科技大学网络上顺利推出市场,在河北科技大学琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得广大河北科技大学消费者的青睐,获得更大的利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
3.2 网络营销具体策略 (1)搜索引擎营销
搜索引擎是引导消费者发现网站的重要工具,必须做好网站的优化,针对搜索引擎进行优化,只有的网站排名在搜索引擎的前列,才能够有机会获得更多的消费者。
(2)软文营销
在博客、微博、空间等平台上发表与休闲食品有关的文章,最好是有针对性的博文,原创的文章更能吸引浏览者,也可以在自己的软文中进行网站相关链接。
(3)论坛营销
可以在河北科技大学贴吧上发帖,进行相应的宣传,但不要太频繁或发表直接性的宣传帖子,比如我们可以发表一个“休闲食品的发展”这样一个帖子,来进行旁敲侧击。
(4)即时通讯工具营销
可以通过即时通讯工具进行宣传,实现产品的营销,现在我们最常用的通讯工具是qq,那么就可以让员工在自己的qq群中进行相关共享等。
(5)邮件营销
a.可以通过邮件进行营销,但最好是在得到对方认同的情况下进行,不要形成垃圾邮件。
b. 和其他食品网站进行友情链接和以及在像一些食品网,服装网进行广告宣传,宣传针对消费人群.
(7)微博营销
常见的做法当然也是比较实用的方法是二维码,通过微博、网站、或者各种线下广告如发宣传单都可以加上微信的.二维码。
lbs查看附近的人,在微信“朋友们”选项卡中有个查看附近的人的插件,用户可以产看自己所在地附近的微信用户。可以利用这个免费的广告位为自己宣传打广告吸引用户。这个可以弄一些小号,然后吸引粉丝,再引导到大号上来 。
(9) 与大众点评网合作
a.团购: 高效的短期营销工具。
b.优惠券:精确传递优惠信息,持续刺激消费欲望。
c.关键词:潜在客户找商家,首先看到。 d.签到: 签到推广活动,让顾客帮忙打广告。
e.城市通:个性化页面,及时市场反馈。
最后就是要想在互联网上赢得人们的好评,首先的做好从分的市场调研准备,了解消费群体的所需所求,并从这里着手,使产品符合用户的需要,然后结合产品的本身,再在网上做宣传,这样会有效得多。
附:小组成员及分工
组长:
潘若男 : 负责控制进度、组织讨论、成员分工、统筹协调等工作,同时,负责企业概述之企业简介企业网络营销应用现状和企业网络营销策划方案部分。
组员:
程堃 : 负责企业选择及需求调查,企业概述之企业网络营销需求分析和企业网络营销环境分析之宏观及政策分析。
何姗姗 : 负责与店主协商,请店主配合小组作业,企业网络营销环境分析之行业及竞争环境分析和消费者分析。
一、策划背景
(1)超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。
据统计2015年的数字统计,我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
(2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
(3)由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。
二、市场情况
1、市场容量
据统计2015年我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为26.6克,远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。
尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的品牌中已经产生
了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。
2、竞品情况
a 休闲食品
4.20元 沃尔玛店
达能 甜趣清甜饼干 100克装 2.20元 沃尔玛
2.20元 家乐福
太平 香葱味梳打饼干 100克装 2.10元 沃尔玛
2.20元 家乐福
妙脆角 美式茄汁味 75克装 3.90元 沃尔玛
3.90元 家乐福
乐事 薯片 100克装 4.90元 家乐福
4.90元 沃尔玛
b 坚果类食品
10 笑口榛子 闽南金扁担 500g/袋 莆田市立升商贸有限公司
三、消费者分析
1、消费人群
不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。 休闲食品市场除了按年龄、性别细分外,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如,按消费需求细分,休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。
由于我们的产品定位为国外产品,需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20——30岁人群,另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。
2、购买目的
时尚女性:这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性,她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。
家庭妇女:这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性,她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。
3、购买渠道
时尚女性:k/a类商超、酒吧、迪吧、ktv吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
家庭妇女:休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。
四、swot分析
s-竞争优势
………
w-竞争劣势
…………
o-市场机会
1、上百亿市场空间;
2、产品时尚、高档,有很好的竞争优势;
3、外资品牌在国内没有强劲的领导品牌,市场竞争机会大;
t-市场威胁
2、从未做过该市场,没有丰富的市场经验,需要摸索前进,风险大。
五、目标规划
1、市场战略目标
………
2、销售目标
根据市场预测,北京地区销售目标为600万。如下是详细的目标分解情况: …………
六、营销策略
1、产品定位
a 产品档次:跟据市场及消费者分析情况,该产品定位为高档休闲食品,满足
中高层次消费的女性。
b 包装风格:以国外同类产品为参考依据,颜色柔和、图案略带卡-通;包装艺术、高档、人性化,洋味十足;每一种口味的产品有明显的区别性。
c 产品架构:分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等7种口味,每种口味分别有60g和120g规格,共14个品项。同时为利用公司现有的资源优势,我们还可以把这7个口味的产品组合起来,做成一款大礼包。
2、价格政策
…………
3、销售渠道
产品架构搭建完成后,我们根据产品定位,要解决消费者如何买到我们产品的问题,消费者通常在哪里活动、会在什么地方购买、什么地方消费等等,这样才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接。
主要渠道:k/a类商超、酒吧、迪吧、ktv吧、炼歌房、茶楼、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、体育场所。
铺助渠道:写字楼、酒店、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
4、促销策略
………………
七、公关策略
1、宣传方式及渠道
宣传目的一方面是为了教育我公司产品的健康、时尚理念,另一方面是为了终端促销的宣传。宣传方式采用平面媒体方式,电视媒体需待产品在全国铺开,并且达到40%后进入品牌推广阶段时才能采用。宣传渠道有:网站、报刊、、pop、实物陈列等。
2、宣传主题
a 以健康、时尚、新潮为主题,宣传产品时尚、新潮的形象;
b 以无发胖成份、有降脂、健胃、补脑、滋发功效作为辅助宣传,以此深入地提高消费者对产品的美誉度。
3、宣传费用
a 网站:食品、健康、时尚购物类。10万元/年
b 报刊:女友、精品购物、时尚、风采、大都市等时尚类专刊12万元/年
c pop:商超、休闲娱乐场所广场的灯箱、路牌、商超产品dm单。30万元/年
d 陈列:商超及休闲娱乐场所的实物陈列。30万元/年
八、招商策略
1、招商对象
a 休闲食品、干果及糖果类经销公司;
b 干果类的经销公司;
c 红酒、白酒和酒啤类经销公司;
2、招商策略
a 媒体广告。如:行业关相报刊杂志和电视广告等;
b 参加招商会、糖酒会等;
c 招商人员下市场推广;
d 电子商务方式等。
3、招商条件
a 有现成的商超或误乐场所渠道
b 有10个以上的人力资源,有自己的物流条件;
c 有良好市场运作资金;
d 有经营休闲食品或快销品操作经验。
4、市场支持
促销品支持:pop海报、易拉宝、dm产品宣传页、其它;
促销活动支持:免费品尝、节日促销、买赠促销、奖品促销、堆头陈列、配置促销员等等;
广告支持:灯箱及路牌广告、商场dm产品推荐单,详见“公关策略”;
铺货支持:进店支持(合作商先行进店,然后我们以货补方式补助)。
5、激励政策
a 销售奖励
奖励: 3000元 5000元 12000元 20000元 25000元
注:以上奖励采用货补方式操作。
b 经销商销售竞赛
活动简述:
可以制定一系列“挑战性”的销售目标,同时附有“极具吸引力”的经销商奖励
方案,鼓励他们积极销售本企业产品。
活动目的:
提高通路经营者对产品销售的配合度,促使其积极开展市场开发活动,并努
力建立经销商对产品经营的忠诚度。
九、财务分析
………
十、三年内规划
1、前言
1.1时代背景与方向
在当今网络信息时代的环境下,市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场(或信息市场)作为这一时代演变的产物之一。突破了许多传统市场的限制,为新一轮市场营销和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式出现、交易范围全球化等;市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更加激烈、竞争焦点的多样化。网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、地理位置半径和交通便利条件划界的营销模式,产品交易会没有了地点和统一时间的概念,取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间,群体集会变成了个体根据自己的需要来访问和处理;消费者了解商品信息的途径演变为主动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并重等。
1.2行业背景与方向
水平。中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。
然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等。现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期。休闲食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面。食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限。
另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来。休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。
的价值。网络环境下的营销根本原则是:利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。
2、市场分析
2.1网络营销的外部环境
2.1.1竞争环境的变化
1、市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。
2、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。
3、竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
2.1.2 时空观念的变化
1、网络可以跨越时间约束进行全天候的信息交换,因此人
们的活动可以不按既定的时间程序安排。
2、出于世界任何一个地理位置的客户,只要上网就可以获取有关的信息,因此在空间上没有了地域的概念。
2.1.3市场形态的变化
虚拟市场只需提供商品信息,就可供客户进行挑选和购买,它既没有资金的占用,也没有货物的积压。其最大竞争优势为能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时,又不会对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点,这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。
2.2网络营销的虚拟环境
2.2.1营销理念的变化
的速度。提升诚信度尽力良好的商誉形象,提供优质的服务,维系、改善并扩充与客户的关系。
2.2.2网络营销带来的挑战,网络营销面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,需要重组项目、重新利用媒体组合、重新安排员工,甚至替代某些员工,代之以互动媒体专家。整个营销要学习并掌握信息传播和回应管理的方式,营销资源倾向于网络,销售重新定位,新旧媒体一体化趋势,it技术与营销关系重新定位等等。
休闲食品策划方案篇十二
“三爱三节”
20xx年3月14日
三年级一班教室
三年级一班全体学生及班主任
开学以来,学校和老师积极响应国家发出的号召,培养学生“三爱三节”的良好行为习惯,做到爱祖国,爱劳动,爱学习;节水,节粮,节电。特此举办以“三爱三节”为主题的班会,强化学生的思想观念以及对“三爱三节”的理解与重视。
1.通过主题班会,教育学生懂得“三爱三节”是一个小学生应具有的美德。
2.让学生认识到每个人都可以为“三爱三节”做很多事,养成良好的习惯。
3.通过主题班会的学习,培养学生良好的行为习惯,使“三爱三节”真正的融入到以后的学习生活中。
1.提前通知学生通过询问、上网、看书等方式,收集节水,节粮,节电小妙招。
2. 指导学生准备与此次班会有关的小节目
3.准备“三爱三节”相关材料,制作ppt,在班会进行过程中展示、感受。
1.主持人致辞,班会开始。
2.行队礼,唱国歌。
4、学生自由谈感受。
5、班主任总结发言。
6、班会结束。
休闲食品策划方案篇十三
为有效预防和遏制重特大火灾,确保全市旅游行业火灾形势的持续平稳,根据《xx市防火安全委员会关于印发全市夏季消防检查工作的通知》要求,市旅游局决定从20xx年5月20日起,在全市旅游行业开展夏季消防检查工作,特制定本方案。
此次火灾隐患排查检查工作按照“党政同责、一岗双责、齐抓共管”和“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的总要求,坚持“政府统一领导、部门依法监管、单位全面负责、公民积极参与”的工作原则,持续深化“法治防控、重点防控、全民防控”体系建设,通过开展隐患排查治理工作,确保旅游行业各单位消防工作实现单位底数澄清到位、火灾隐患排查整改到位,消防安全责任明确到位、督促隐患整改长效机制建立到位。确保旅游行业不发生有影响或亡人火灾事故。
市旅游发展委员成立旅游行业夏季消防检查工作领小组,旅游发展委员会主任魏立峰为组长,副主任陈向涛为副组长,各科室及二级机构负责人为成员,办公室设在行管科。各县(市)区旅游局、旅游相关单位,也要成立相应组织,并于5月30日前报市旅游发展委员会行管科备案。
(一)动员部署阶段(5月25日前)。
各县(市、区)旅游局(委)、各旅游企业要制定隐患排查检查工作方案,层层签订责任书,逐级落实排查责任,明确工作任务和排查责任人员。广播、电视、报纸等新闻媒体要广泛宣传,告知火灾隐患排查检查的时间、目标、范围和措施。
(二)排查整治阶段(5月26日至9月10日)。
各县(市、区)旅游局(委)要动员辖区旅游行业力量,对辖区所有旅游企业展开拉网式检查,不留死角。建立台账,对每个单位逐一登记造册。对发现的火灾隐患要明确整改责任人和整改时限,并督促整改到位。每检查一个单位务必填写《xx市旅游行业夏季消防检查记录》和《(县市区旅游局)旅游安全隐患排查整治“台账”》,并由被检单位签字或盖章。
(三)督导验收阶段(9月11日至9月20日)。
市旅游局将抽调相关部门人员组成督察组,对各县(市)区旅游局、各旅游企业的火灾隐患排查检查工作进行明察暗访,对发现的问题和隐患及时通报,督促工作开展。
(一)检查范围
全市旅游星级饭店、旅行社、旅游景(区)点。
(二)检查内容
1、旅游星级饭店:是否办理消防安全许可手续;消防安全组织制度是否健全;消防控制室设备运行是否正常,无火警、故障和屏蔽;控制室人员是否在岗在位,持证上岗;员工是否经过消防安全教育培训;是否制定灭火应急疏散预案并进行演练;是否堵塞疏散通道、锁闭安全出口、在门窗上设置铁栅栏等影响逃生和灭火救援的障碍物;是否在营业场所违法使用明火、燃放烟花;是否违法使用、储存易燃易爆危险品;是否埋压、圈占消火栓;消火栓是否有水;水带、水枪是否完整好用;消防水泵是否运行正常;是否损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施;是否存在违章用电、用气以及私拉乱接电气线路;装修施工人员如:电焊、气焊、电工等特殊工种人员是否持证上岗,岗前是否经过消防安全培训;是否存在楼内违章使用明火施工;是否落实现场监护。员工是否掌握灭火器材使用方法和火灾逃生自救的常识;是否存在集住宿与生产、储存或经营合用的“三合一”现象。
2、旅游景区点:消防安全组织制度是否健全;控制室人员是否在岗在位,持证上岗;员工是否经过消防安全教育培训;是否制定灭火应急疏散预案并进行演练;是否定期组织防火巡查;是否在营业场所违法使用明火、燃放烟花;是否违法使用、储存易燃易爆危险品;是否损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施;是否存在违章用电、用气以及私拉乱接电气线路;员工是否掌握灭火器材使用方法和火灾逃生自救的常识;安全警示标识是否健全;是否建立义务消防队或专职消防队等。
3、旅行社:消防安全组织制度是否健全;是否制定灭火应急疏散预案;经营场所是否配置灭火器材;是否在营业场所违法使用明火、燃放烟花;是否违法使用、储存易燃易爆危险品;是否损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施;是否存在违章用电、用气以及私拉乱接电气线路;员工是否经过消防安全教育培训,是否掌握灭火器材使用方法和火灾逃生自救常识等。
(一)高度重视,加强领导。各县(市)区旅游局、各企业要务必认清严峻形势,统一思想,充分认识做好消防安全工作的重要性和紧迫性,切实将火灾隐患排查检查工作摆上重要议事日程,认真履行消防安全职责,周密安排部署,全力推动隐患排查检查工作的顺利进行。
(二)明确责任,严格追究。各单位要严格落实消防安全责任制。凡发生有影响或亡人火灾事故的,坚决按照“四不放过”原则,严肃追究有关领导和人员的责任,并取消相关单位年度评先资格。
(三)强化舆论,健全机制。各单位要强化责任意识,立足长远,明确监管职责。要通过此次火灾隐患排查检查工作,进一步巩固完善各单位火灾隐患自查自改,县(市)区旅游局督促检查的'火灾隐患排查整改机制,并运用到日常消防工作监管中,切实形成检查火灾隐患的强大合力,确保本辖区旅游行业火灾形势稳定。
各县(市)区旅游局从6月开始,每月的20日上报本月火灾隐患排查检查工作小结,填写《xx市旅游行业火灾隐患排查记录》、《(县市区旅游局)旅游安全隐患排查检查“台账”》,各旅游相关单位要认真将签订好的消防安全自查整改承诺书于6月10日前报备旅发委行管科。
休闲食品策划方案篇十四
深情相拥、真情沟通。
(一)聚会费用实行aa制,预收500元/人;来往交通费用自理,家属不得参与。
(二)坚持财务公开原则,推选两名财务管理人员负责财务管理,活动结束当天公布费用收支情况。
(三)坚持一切从俭原则,避免铺张浪费。
临翔区
20xx年4月30日—5月2日,活动时间3天。
具体日程为:
4月30日17:00前在报到
5月1日前往叫雨山野炊(统一带熟食)、聚餐(餐馆暂定)
5月2日重返…校园、聚餐(餐馆暂定),聚餐后聚会结束。
(一)活动人员
临沧师范学校…班全体同学。
(二)联系方法
本次活动由王勇同学具体负责组织,其他同学积极参与。各县(区)各选一名联络员负责联系本县(区)同学,并在活动开始一周前将本县(区)聚会人员名单报送…同学(12345678)。
(一)安全:为安全起见,到活动区域后禁止自驾车,统一乘车。按照聚会日程安排,提高时间观念,统一进行活动。
(二)健康:主张吃饭喝酒量力而行、要喝好、不一定非要喝多。难得聚首,切勿贪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,沟通才是重点。
(三)文明:10年大家凑在一起很不容易,要给彼此一个美好的记忆,要讲团结,讲风格,互谅互让,避免斤斤计较,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的同学聚会。
休闲食品策划方案篇十五
活动内容:
抢订婚纱照立返现金1000元 再享疯狂6重好礼
一重礼:购卡礼 提前抢订即可享受充值100元等值3000元婚纱套系豪华大礼包
二重礼:1折风暴震全城 成功预订婚纱套系即可享受新品1折特惠
三重礼:高单礼 超值回馈、结婚钻戒免费戴回家(周六福、中国黄金大礼推荐)
四重礼:抽奖礼 大富翁100%乐透大抽奖 液晶电视 品牌冰箱任你选
五重礼:推荐礼 老顾客、新顾客推荐好友送超市购物卡,推荐的越多,送的礼越多
六重礼:互动游戏礼
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休闲食品策划方案篇十六
新娘最佳造型:裹胸式小裙摆直线型婚纱
新郎最佳造型:正式的浅色西服套装或燕尾服
伴娘造型:浅色系及膝丝质晚装
婚宴形式:西式婚宴
婚礼背景音乐:由乐队演奏的live 音乐
婚礼蛋糕:椭圆形糖霜婚礼蛋糕,并用缎带装饰
婚礼回礼:印有新人婚礼logo的音频制品或包装精致的糖果
在婚礼结束嘉宾离开时,他们会想:这实在像个童话故事般动人!
主题婚庆策划方案2:温馨私密 总体风格:轻松的家庭式私密聚会
备选婚礼场地:别墅式花园;小型休闲农庄或度假村
婚礼中花费最多的部分:场地租金,户外婚礼仪式台、接待台的搭建费用
场地布置最佳方案:造型优美的帐篷 ,
最佳主题色彩:绿色、粉色、浅黄色
新娘最佳造型:短款公主型婚纱,搭配大花朵头饰或帽子
新郎最佳造型:休闲西服
伴娘造型:与新娘婚纱相搭配的棉质太阳裙,最好是花朵图案的
婚宴形式:西式自助餐
婚礼回礼:包装精巧的小罐蜂蜜或果酱;或者是具有田园风情的木制饰品
在婚礼结束嘉宾离开时,他们会想:这真是一场甜蜜温馨的婚礼!
主题婚庆策划方案2:别致奢华 总体风格:小型、华丽、正式
备选婚礼场地:城中的奢华餐厅或星级酒店宴会厅
婚礼中花费最多的部分:婚宴餐品及酒水
场地布置最佳方案:运用灯光打造亦梦亦幻的现场感觉
最佳主题色彩:色彩艳丽的水果色,最好是紫色系;加入金色或银色等金属色点缀
新娘最佳造型:长款拖尾婚纱
新郎最佳造型:深色西服套装
伴娘造型:剪裁设计简洁的小晚礼服
婚宴形式:丰盛隆重的法式晚宴
餐桌装饰:多人座长型餐桌,搭配高挑桌花
婚礼背景音乐:爵士风格音乐 ,
婚礼蛋糕:法式塔形
婚礼回礼:精致的法式甜品或特别设计的巧克力礼盒
在婚礼结束嘉宾离开时,他们会想:这是我品尝过的气氛最美好、也是最美味的婚宴!精心的 婚礼总是回味无穷!
新 郎:xx华,公司经理
新 娘:xx雯,医院工作
婚礼日期:2008年4月27日
婚礼地点:丹东某大酒店
婚礼花费:33800元
休闲食品策划方案篇十七
二十一世纪是一个生态文明的世纪,城市园林绿化与生态环境的改善,直接关系到国民经济和社会可持续发展的战略及人们生活质量的提高。作为学校既要树人,也要树木,自然和人文环境的有机结合,方可培养出高素质的现代化人才。为了使我校不仅能够在学科建设中走在学校的前沿,而且在校园环境的建设中也能达到一流的、高档次的园林式校园,特制定本规划。
本规划以改善校园生态环境与校园的对外形象为出发点,以绿化美化为主要手段,将校园建设成为一个集文化、生态、景观、休息、娱乐为一体的绿化空间,创造自然景观,使天、地、人、自然万物相辅相成,达到天人合一的至善至美的境界,体现出绿树成荫、鸟语花香、环境幽雅的园林式校园环境氛围。
1、为了能体现我校的悠久历史,以全新的面貌迎接50周年校庆,校门内东西两边改造为维经诗苑。
2、主楼前的花坛,缺乏层次感,色彩也比较单调,拟增加造型树,增加花色、品种,体现校园的绚丽多彩,给人以美感。
3、周围的绿化带,要设计成组群花坛,布置艳丽多姿的露地草花,还可选用多年生宿根草本和球根植物,这样既可以节省绿化管护费,而且一年四季可以观赏。
4、增加孤植树与造型树(雪松、花灌木、金丝垂柳)。
5、 绿化主要以草坪、花灌木、雕塑、建筑小品为主,栽植常青树与花灌木,以大面积缀花草坪为基调,几条曲径(用鹅卵石、山石、彩板砖铺成)分割成几个部分,配以山石,在上面布满藤蔓植物凌霄,使得操场充满生机,丛植不同花色、花期、观果、观叶的花灌木,构建绚丽多彩、轻松、活泼的绿化环境,周围略点缀几珠乔木或常青树,做到立体与平面感统一协调。
6、 现需绿化面积较大,宜设计成学生休息、娱乐活动的场所,拟增加凉亭、雕塑、园林小品。
7、 有的地方不存在遮挡光线的问题,可以考虑种植杨树林或经济林:银杏林、香樟林,这样既可以节约绿化管护费,又可以增加校园的园林氛围,改善校园生态环境。。
8、骨干道路的改造:
道路作为连接校园各个区域的纽带,其绿化效果对体现校园特色及绿化美化起着举足轻重的作用,所以拟以载植香樟树并尽量考虑各个道路的风格各异,特色显明。
9、为了迎50周年校庆,校门内东西两边建好、管好。体现一种人与自然相结合的具有一定文化内涵的景观效果。同时绿色与花色的有机结合形成丰富多彩的景观。
1、因地制宜、合理布局
充分利用自然条件、建设状况、人文景观、经济能力等各个条件,将自然、人文景观组织成一个有机体,注重历史和时代特征的结合,构成独具特色的风貌,努力创造舒适、方便、优美的学习生活环境。
校园绿化应以林荫、绿地为主体,适当配备亭台、雕塑园林等景观。造林绿化要适地适树,实行乔灌草混植的立体种植结构。因此,在搞绿化工程的设计上要科学地规划、合理布局,改善植物的空间分布状况,形成多层次的点、线、面相结合的完整的绿地系统。
2、优化绿地结构,丰富植物材料、种类与配置
遵循适地适树的原则,积极引进多种优良适生的乔、灌草及花卉植物物种(品种),增加校园园林绿化的物种资源,提高绿化水平,优化绿化结构,强化校园生态系统的稳定性。坚持以乡土绿化植物种为主,积极引种观赏性强生长表现好的驯化品种,丰富生物种类,注重使用具有绿化、美化、香化、经济、适用的植物材料,采用抗性强、耐污染、造型美、观赏品位高的优良品种。
3、加快基础设施建设,增加环境建设的资金投入
绿化设施:校园各个地段的果皮箱是环卫工作必不可少的, 会使学校的环境有一个质的飞跃,真正可以达到清洁、优美、文明。
由于校园环境建设是一项公益性事业,主要靠投资来发展,目前我校的绿化与环境卫生基础设施薄弱,投资少、设计起点低、标准低,不能充分体现学校的历史和现代科技的发展景观;需投入大量的资金,提高整体水平,以便使学校能走上可持续发展的道路和提高整体管理水平。这样才能使绿化工作事半功倍,真正达到园林化的校园标准,努力争创市绿色学校。
休闲食品策划方案篇十八
婚庆重要人员名单:
婚庆所需准备物品:
1.自己准备的物品:
行程路线图、喜字、汽球、喷射球带礼花 (10个左右)、鞭炮(12挂)、烟、酒、饮料、糖、花生、胶卷、电池、花(房间摆放鲜花、重要人物胸花、新娘捧花、头花等)红包、司机。
2.父母和单位领导恭贺稿(专人准备)
3.婚戒
四、日程安排及人员分工:
召开婚庆委工作会议,商议婚礼具体工作安排
参会人员:
岗位职责
总管:______负责总体指挥协调及指导各项工作
总协调:______负责总体现场协调、布置现场、接待工作、负责联络、沟通各项工作。
司仪:______负责主持结婚典礼及指导各项工作。
证婚人:______负责宣读结婚证书并致词
行程总管:______负责全程迎亲引导、迎亲主持,带领新人在宴会上敬酒。
车辆总管: ______负责全程车辆指挥,协调物品还送,新人家属接送,司仪及客人接送。
物品主管: ______负责工作人员用餐,和喜字婚纱海报管理。
鞭炮主管: ______负责放炮,彩带工作,协调联络两方燃放时间及补缺工作。
酒店主管: ______负责协助做好酒店布置,协调工作与物品主管协作摆放烟酒等工作。
接待工作: ______负责桌位的摆布,客人的入席分布及接待工作,父母讲话的发言稿。
全天工作准备工作:吹汽球、贴室内及户外喜字 (席卡、布置新房、司仪礼品的'分装、厨师、礼仪人员礼品包准备 )
负责人: ________
具体工作:
休闲食品策划方案篇十九
尊敬的客户,为了对贵公司的饭堂加强管理,进一步改善员工就餐的实际情况,我公司结合对贵厂的实际情况及贵公司的实际要求,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅:
食堂承包经营方案基本情况。
通过同贵公司的初步接触协商,真膳美有以下合作意向:真膳美承包经营贵公司员工食堂:
合作期限为一年,合同期满后同等条件优先继续合作;具体工作安排如下:
供2、厨房设备、餐具等固定资产投资3、餐厅的管理与支持。
样检查。
搭配、烹调与分餐4、准时、保质、保量的开餐。
的管理6、水、电费用按时按量缴纳7、燃气费用按时按量缴纳。
建议9、消防事故及工业安全的预防工作10、其他有待双方协商之相关事宜。
东莞市真膳美膳食管理有限公司1、严格履行承包合约、遵守各项条款、
服从并全力配合甲方管理根据贵公司500员工每人每天三餐10元伙食标准一周菜谱安排如下:米饭自由吃(夜宵另计)早餐二元,中、晚餐各四元。
期星期一酥皮面包煎蛋饼麻圆。
萝卜干。
油炸花生。
粉蒸排骨花菜叉烧乔头肉沫。
星期二蛋糕菜包葱花卷。
猪排面西红柿蛋汤。
星期三叉烧包煎包油条。
星期四蛋糕酥皮面包莲蓉包。
青红菜。
阳春面冬瓜排骨汤水果。
星期五葱油饼麻圆豆沙包。
上海青。
星期六煎蛋饼叉烧包麻圆。
担旦面紫菜蛋花汤水果。
星期天蛋糕葱花卷早菜包餐。
卤面平菇肉片汤中回锅肉餐凉拌三丝。
生菜杂酱面玉米红仁汤红仁猪手佛瓜肉片木耳肉片。
雪菜肉丝晚菜心。
炒时菜。
香酥鸡腿粉黄花粉丝汤。
榨菜肉丝面西红柿蛋汤。
雪豆蹄花粉玉米蛋花汤。
以上菜谱仅供参考,每天可提供不同的拾菜一汤,任选四荤二素一汤,具体以双方面议协定.
食品卫生管理制度。
禁留长指甲及涂指甲油。
随地吐痰、乱抛垃圾。
位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手,
同时用消毒水浸泡两分钟。
性卫生手套。
等非工作所需大行为。
工作。
1配料、辅料仓。
用的物品。
存放。
领出日期、数量、领出者都做出详细的记录。
格、数量、有效日期等。
仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序、符合。
时清洁。
门,按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。
物品的存放量以每周用量为最高贮藏量,物品的发放遵循“先入先出”的原则。
2主粮仓:
烈气味、有毒、有害或非食用物品。
离防潮,做到离地离墙。
领出者都要做出详细的记录。
仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序、符合。
时清洁。
门,按规定定期杀虫灭鼠,确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫;物品的存放量以每周为最高贮存量,物品的发放遵循“先入先出”的原则。
7s的要求,每天专人负责定。
食源性感染病是当前世界上不断增多的公共卫生问题之一。
近几十年内不断发生。
的食源性细菌感染病,主要有霍乱弧菌、志贺痢疾杆菌、沙门菌、弯曲菌、致病大肠杆菌o157:h7和利斯特菌等引起。我公司是为了最大限度减少食源性感染病的发生,主要有以下控制措施:
供应商。饭堂内所使用的动物性食品原料在采购时必须索取相关的检验检疫合格证,并查看相关合格标记,质量检验员根据“动物性食品的检验标准”格的再次检验。
进行严保存期及产品配料等内容。
5、不外购冷荤凉菜和糕点制品,不外购已加工好熟食。
7、冷冻肉类(包括冻结的熟肉半成品)在烹调前应完全解冻。
9、蔬菜烹调程序:一洗二浸三烫四炒。
11、豆浆要彻底煮熟,煮沸后持续加热5-10分钟。12、不加工冷荤凉菜。
14、剩余食品在再次出售前要高温彻底加热。
入库食品有专人验收,食品分类上架摆放。16、食品存放严格做到生熟分开,避免交叉污染。17、生、熟食品使用的刀具、砧板严格分开使用。18、食品存放严格做到生熟分开,避免交叉污染。
食品加工和进餐场所。
21、冰箱等冷藏设备要定期清洁,并保证冰箱的冷藏效果。22、餐具洗消程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
钟,煮沸消毒15分钟以上。
2小时。
70℃。
(1)、认真挑选,去尽黄叶和杂物。(2)、瓜果去皮彻底,芽眼挑尽。(3)、肉类去净残毛、污垢。
(4)、家禽等去净残毛、内脏、尾翘等物。(5)、干货按正规操作涨发。
(6)、食材洗涤须一浸、二洗、三清、四进筐。
(7)、原材料、半成品、成品容器分开使用,干货、瓜果蔬菜、肉类食品的清洗池分。
开使用,避免交叉污染。
(8)、用于盛装瓜果青菜等半成品的胶筐使用前后必须清洗干净,放置在指定区域并。
明确标识,严禁直接放置于地面。
(9)、粗加工操作间在加工食品时不能将垃圾直接丢在地面或下水道内,应直接入垃。
圾桶,粗加工操作期间在使用完毕后必须保持干爽清洁。
(1)专业厨师烹调,每种菜都有专人负责,分工明确并作好出品记录。(2)厨师炒菜时注意把握火候,既节约燃料又能够保证菜式的质量。(3)调味料齐全且按标准量进行投放,确保菜式的味道符合要求。
(4)厨师炒菜根据开餐时间把握好烹调进度,确保供餐高峰的供给量能满足要求,
供餐收尾后又没有过多的浪费。
(5)根据客户的满意度调查结果检讨当天烹调过程中所存在问题,制定改善方案并。
加强培训。
(6)严格按“蒸饭作业指引”加工好每一餐米饭,确保米饭质量符合要求。
子里且须有区域标识。使用后的饭碗、汤碗、菜碟、筷子等餐具必须经过开水漂洗、清水加洗洁精清洗、清水漂洗、高温消毒四道程序的处理,保证餐具内外干净、干燥、无饭菜渣、无油迹、无洗洁精泡沫、无异味方可投入使用:每天每餐经消毒的餐具必须有人检查,经检查符合卫生标准的方可投入使用,每次餐具检查的合格率不能低于97%,经消毒后的餐具盛食品的位置。
随时保持地面、台面、水沟、门窗等干净整洁。注意切配前、切配中、切配后卫生的维护与清扫。
清洗瓜果蔬菜、肉类食品、餐具、用具的水池必须标识清楚并分开使用,下班前必须将所有水池清洗干净;炒锅、煲汤锅用完后要保持清洁并放入适量清水。贯彻落实“三分钟7s”的全面推广。
炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。工作台、货架、调料台随时保证清洗干净。
油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要盖好。定期清洗冰箱雪柜,保证清洁卫生。
/设备:包括门窗、
天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖,按时清理。
物,地面干净无油污,开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。
休闲食品策划方案篇二十
父亲的角色在孩子的'成长道路上有着不可或缺的作用,在现代家庭中,爸爸在孩子心目中的形象是繁忙、威严,孩子与爸爸接触交流的机会甚少。为此,上中路幼儿园开展了“快乐父亲节”活动,提供孩子和爸爸沟通交流的机会,增进父子、父女间的感情。
1、使幼儿知道6月的第三个星期天是父亲节,知道爸爸的艰辛。
2、通过亲子游戏给父子提供交流的机会,增进父子、父女间的感情。
歌曲录音带、彩色纸、彩笔、鼓、花、羊角球等器械、自制奖牌。
幼儿配乐朗诵:
父爱是一缕阳光,让你的心灵即使在寒冷的冬天也能感到温暖如春;父爱是一泓清泉,让你的情感即使蒙上岁月的风尘依然纯洁明净。
父爱同母爱一样的无私,他不求回报;父爱是一种默默无闻,寓于无形之中的一种感情。在孩子们的心中,您是那么的伟大、威武,是他们心中最崇拜和尊敬的人,是他们永远学习的榜样!
1、表演《感恩的心》。
2、演唱歌曲《我的好爸爸》。
3、亲亲爸爸说说悄悄话。
4、室内亲子制作《心连心爱心卡》。
5、《击鼓传花》家长和幼儿听鼓声同时传花,鼓声停花在谁的手中幼儿说一句祝福的话或表演节目,家长简单介绍自己的工作或家庭中的趣事。
亲子游戏:
1、《小脚踩大脚》游戏规则:宝宝的小脚踩在爸爸的脚上一起向前走,宝宝的脚不能落地,分组进行比赛最先到达终点者为胜。
2、《骑大马》游戏规则:宝宝骑在爸爸的脖子上分组进行比赛。
3、《蒙眼找宝宝》:用毛巾把家长的眼睛蒙住,幼儿站在家长的对面不能发出声音,家长根据自己孩子的特征找到自己的宝宝。
结束部分:音乐响起,幼儿亲自为爸爸颁奖。老师:在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子,让孩子在成长的过程中留下更多美好的回忆。
休闲食品策划方案篇二十一
企业的概况。
二、目前营销状况
(1) 市场状况:目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。
(2) 产品状况:目前市场上的.品种/特点/价格/包装等。
(3) 竞争状况:目前市场上的主要竞争对手与基本情况。
(4) 分销状况:销售渠道等。
(5) 宏观环境状况:消费群体与需求状况。
三、swot分析
优势:销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势。
劣势:销售、经济、技术、管理、政策(如行业管制等政策限制)等方面的劣势。
机会:市场机会与把握情况。
威胁:市场竞争上的最大威胁与风险因素。
综上所述:如何扬长避短,发挥自己的优势,规避劣势与风险。
四、市场营销策划达到的目标
财务目标:
公司未来3年或5年的销售收入预测(融资成功情况下):(单位:万元)
销售额(增长率)
毛利 / 利润(增长率)
市场占有率(增长率)
营销目标:销售成本毛利率达到多少。
五、市场营销策划采取的营销战略
市场定位:市场细分、市场选择、市场定位-
产品策略:-
定价策略:产品销售成本的构成及销售价格制订的依据等。
分销策略:分销渠道(包括代理渠道等)。
广告策略:宣传广告形式。
促销策略:促销方式。
销售队伍:组建与激励机制等情况。
服务:售后客户服务。
r&d:产品完善与新产品开发举措。
市场调研:主要市场调研手段与举措。
六、行动方案
营销活动(时间)安排。
七、预计的损益表及其他重要财务规划表:
调研、策划费
广告费
人员促销费
公关活动费
营业推广费
……
费用支出要尽量详列!
八、风险控制:风险来源与控制方法
各种危机处理预案
谣言、安全、政策突然变化、严重质量事故……
顾客投诉
货物供应不足或不准时
发现假货
有关方面发难
怎样应对?
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