报告通常包含了问题提出、研究方法、实证分析、结果呈现和结论推断等基本要素。在写报告的过程中,应该避免使用太多的专业术语和复杂的句子结构,以确保读者易于理解。借鉴这些报告范文,我们可以更好地应对各种写作任务和挑战。
快餐店实践报告德克士篇一
今年
暑假
一方面为了响应学校号召,一方面为了锻炼自己,使自己更早的融入社会,我向家乡所在地的德克士餐厅递交了打工申请表。经过一系列的考核和面试
,终于我有幸成为德克士的一名员工。将近两个月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实践,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到
生活
的重心。实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习
了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。在德克士,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,
怎样
把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。在德克士的这一个多月,让我获益良多。来德克士打工是我第一次真正意义上的“上班”,我的主要工作是在大厅服务顾客,收发餐盘,保持餐厅整洁等等 。一开始觉得这些都不算很难,但到了实践后我才发现我有些低估我工作的难度了。“欢迎光临德克士”“谢谢光临德克士”这两句话是我要跨越的第一个难关,说实话我并不怎么害羞和别人打招呼,但是想要做到在恰当的时刻用恰当的语音语速打招呼就有些困难了,之前我经常把从侧门进的顾客当成用餐完毕的顾客,经常说反问候语,后来我尽量要求自己记住用餐顾客的相貌,从这以后我很少说错问候语。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作麻利,总能在第一时间里把所有的工作做好。 “交流也是一门艺术”这个观点应该说早就被大家认同了,而对于直接接触各种顾客的我来说,当务之急就是加深对这种“艺术”的了解和掌握程度,从而更好地去服务顾客。
一般情况下,顾客喜欢在用餐完毕后坐在餐厅内聊天,若此时为营运高峰期,位置十分紧张的情况下,这类顾客会影响到
其他
顾客的用餐。作为服务员我们要以一种极其友善的方式提醒顾客把位子让给他人,如果是赤裸裸的“驱赶”语句会使得顾客十分恼火,甚至会取得适得其反的效果。经过实践我发现,其实只要将顾客的餐盘收走,大部分顾客就会主动离开,于是,在询问是否需要打包的塑料袋时,我会加上一句:“请问,可以帮您把餐盘收走吗?”一般情况下,顾客会很愉快地接受这种善意地催促。自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在理解了学院为
什么
一直强调加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!钱易散不易聚,每每父母对我提及此话时我总是消极地去对待,总是不能深刻地了解这句话的含义。
在我快离开餐厅的时候,经理问我一句话:“你觉得你在这儿打工值得吗?”我一时没能懂他的意思,他接着说:“你觉得你的劳动和你的付出成正比吗?”我笑了笑:“有点儿廉价了。”经理很严肃地说:“是很廉价!”的确,在像我们家乡这种县城打工,德克士是按4元/小时的薪酬标准付给我们薪水。我暗暗算过一笔账,像我们这样每天在餐厅忙碌得是筋疲力尽,而我们一天所得到的报酬甚至都不够我们在餐厅吃上一顿。我们服务员一个月顶多有一千多的收入入囊,就算我一年不吃不喝,我也无法凑足我一年的学费,更不要说生活费了。
在打工的这段时间,我经常出现把皮蹭破或是因为消毒水太浓而双手蜕皮的现象,在向父母抱怨过两次后,我突然意识到,父母从未在我面前喊过一次苦,他们真的很了不起!
一个人的力量是很有限的,在我打工的这段日子里,伙伴们给了我很多帮助,而这些帮助这对于毫无工作经验的我来说无疑是巨大的,在遇到一些棘手的,情境模拟训练中没有遇到的问题,伙伴们传授了我很多经验。还有的时候,虽然划分了服务区域,但是如果在我的区域一下子来了很多顾客,我一时忙不过来时,在另一区域内的伙伴会主动过来帮我照顾顾客。
在工作中,我们要求团结互助,要求相互沟通。在最初的几天里,我由于没有经验,经常走错巡视路线图,有时甚至会在收餐盘时打翻客人喝剩的饮料,这些事情被伙伴知道后,他们不但不嘲笑我,而且每次都会帮助我纠正错误,有时看到地面太脏,他们会主动提出拖地,让我做些轻松的活儿,这些都使我感受到了团队合作所带来的温馨和感动!
现在的我已经懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己能够得到更多的进步。以往我对自己的未来并没有什么特别的关注,可是现在我已经对自己的将来极度的关心了,我相信自己会在不断的努力下取得更好的进步的,只要自己不断的努力,我坚信自己能够成功。在实践中我还认识了很多的同事,我相信我会在今后的日子中过的更好的,因为我一直都在努力!
实践时间:2011.7.15~2011.8.20
实践地点:西安市长安区德克士快餐店
实践目的:体验社会生活,锻炼自身能力
实践内容:个人暑期兼职
实践报告正文:
今年暑假一方面为了响应学校号召,一方面为了锻炼自己,使自己更早的融入社会,我向西安长安区的德克士餐厅递交了打工申请表。经过一系列的考核和面试,终于我有幸成为德克士的一名员工。
一个多月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实践,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
在德克士,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。在德克士的这一个多月,让我获益良多。
来德克士打工是我第一次真正意义上的“上班”,我的主要工作是在大厅服务顾客,收发餐盘,保持餐厅整洁等等 。一开始觉得这些都不算很难,但到了实践后我才发现我有些低估我工作的难度了。“欢迎光临德克士”“谢谢光临德克士”这两句话是我要跨越的第一个难关,说实话我并不怎么害羞和别人打招呼,但是想要做到在恰当的时刻用恰当的语音语速打招呼就有些困难了,之前我经常把从侧门进的顾客当成用餐完毕的顾客,经常说反问候语,后来我尽量要求自己记住用餐顾客的相貌,从这以后我很少说错问候语。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面就有乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作麻利,总能在第一时间里把所有的工作做好。
“交流也是一门艺术”这个观点应该说早就被大家认同了,而对于直接接触各种顾客的我来说,当务之急就是加深对这种“艺术”的了解和掌握程度,从而更好地去服务顾客。
其实只要将顾客的餐盘收走,大部分顾客就会主动离开,于是,在询问是否需要打包的塑料袋时,我会加上一句:“请问,可以帮您把餐盘收走吗?”一般情况下,顾客会很愉快地接受这种善意地催促。
其实像这样的例子还很多,譬如:“不好意思,餐厅规定这里不能吸烟”永远比“不好意思,这里是餐厅区,请您不要吸烟”来得有力度,效果也来得更好。 第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,三天就出师。速度是他们一直强调的,我想这里是最适合我的工作就是大厅的工作。在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这一个多月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!
钱易散不易聚,每每父母对我提及此话时我总是消极地去对待,总是不能深刻地了解这句话的含义。
在我快离开餐厅的时候,经理问我一句话:“你觉得你在这儿打工值得吗?”我一时没能懂他的意思,他接着说:“你觉得你的劳动和你的付出成正比吗?”我笑了笑:“有点儿廉价了。”经理很严肃地说:“是很廉价!”的确,在像西安这种内陆城市打工,德克士是按8.5元/小时的薪酬标准付给我们薪水。我暗暗算过一笔账,像我们这样每天在餐厅忙碌得是筋疲力尽,而我们一天所得到的报酬甚至都不够我们好好在餐厅吃上一顿。我们服务员一个月顶多有一千多的收入入囊,就算我一年不吃不喝,我也无法凑足我一年的学费,更不要说生活费了。
在打工的.这段时间,我经常出现把皮蹭破或是因为消毒水太浓而双手蜕皮的现象,在向父母抱怨过两次后,我突然意识到,父母从未在我面前喊过一次苦,他们真的很了不起!
一个人的力量是很有限的,在我打工的这段日子里,伙伴们给了我很多帮助,而这些帮助这对于毫无工作经验的我来说无疑是巨大的,在遇到一些棘手的,情境模拟训练中没有遇到的问题,伙伴们传授了我很多经验。还有的时候,虽然划分了服务区域,但是如果在我的区域一下子来了很多顾客,我一时忙不过来时,在另一区域内的伙伴会主动过来帮我照顾顾客。
在工作中,我们要求团结互助,要求相互沟通。在最初的几天里,我由于没有经验,经常走错巡视路线图,有时甚至会在收餐盘时打翻客人喝剩的饮料,这些事情被伙伴知道后,他们不但不嘲笑我,而且每次都会帮助我纠正错误,有时看到地面太脏,他们会主动提出拖地,让我做些轻松的活儿,这些都使我感受到了团队合作所带来的温馨和感动!
现在的我已经懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己能够得到更多的进步。以往我对自己的未来并没有什么特别的关注,可是现在我已经对自己的将来极度的关心了,我相信自己会在不断的努力下取得更好的进步的,只要自己不断的努力,我坚信自己能够成功。在实践中我还认识了很多的同事,我相信我会在今后的日子中过的更好的,因为我一直都在努力!
10011003班
2015302444
李林
今年的暑假是我过的最有意义的暑假,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。因为我在暑假有了一个打工的机会——在肯德基做服务生。
第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握
专业
知识,明天才能更好地为社会服务我们要走出校园
,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!在实践中我明白了人际关系有多么的复杂,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!
现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立。
在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的
实习
,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要对自己的工作负责,要有责任心去做到最好。()这次实践让我知道,社会和学校是不一样的。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的
成绩
而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。接受各种的挑战而令自己变得更加强大!通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。虽然现在的我还没有能力做的更好,但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
这次实践让我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。而且必须要与人们多做交流,一定要做到良好的沟通。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。最好是能在社会实践中把经验与所学到的知识相结合。并且要不断的使自己的知识变得更加的全面和具体。从而令自己的工作做得更好。
2016年暑假肯德基打工实践报告2016年暑假肯德基打工实践报告
肯德基工作的这段时间里,有一次我们开员工大会,主题是餐饮业的良心,食品
安全
。因为那段时间在网上出现了许多关于
肯德基的负面报道影响。通过这次事件我知道各行各业都有自己的责任和规矩。而且这些规矩都是以不危害顾客的安全和利益为前提。在刚开始培训的时候,有一条就是想顾客之所想,就是说在顾客需要的时候就能够及时帮到顾客,一切以顾客为第一位。各行各业都应该以顾客为第一。这也是我所要学习的,因为在以后我不管从事什么职业,如果不能把顾客放在第一位,那么我就会失败,正所谓民心所向,是为了赢得顾客的信任。社会虽然比学校要复杂很多,但是社会上有课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
快餐店实践报告德克士篇二
我园本着对家长和幼儿高度负责的态度,一直将消防工作作为一项重要工作常抓不懈,把消防责任落实到人,建立和健全了各项规章制度。加强了组织领导,分工明确,确保了消防安全宣传教育和日常消防工作有条不紊的进行,保证了消防安全的各项工作落到实处,取得实效。
1.开展一次消防安全大检查。暑假期间、开学初由园长对全园深入细致的开展一次消防安全大检查,发现隐患,马上整改;完善园内安全工作体系,不断加强我园安全防范意识和各项安全防范措施,进一步消除我园内部各种设施的安全隐患,确保广大师生的生命安全。
2.充分利用园广播站、微信群、校训通、宣传栏发布关于消防安全教育内容,对全体师生开展消防知识宣传教育工作。
3.通过“福建省学校安全教育平台”布置暑期安全专项家庭作业。利用好平台内设置的安全教育精品课件、视频影像资料、典型案例等优质安全教育课程教学资源,开好上好安全教育地方课程,提升课时完成率。
4.班级利用开学第一课开展“远离火灾”主题活动,组织幼儿观看一部消防专题片。进一步加强广大师生的消防安全知识,提高消防安全意识,增强幼儿消防安全自救的能力和应急能力。
5.开学初举行一次全园性火灾自救演练。
通过本次消防安全大排查大整治专项行动分别从宣传、教育、检查等方面开展了一系列活动。进一步加强了消防安全工作,增强师生消防安全意识,提高学校抵御火灾能力和师生自防自救能力。我园今后将继续深入开展消防安全大排查大整治活动。
随着119消防宣传日的到来,我园认真组织开展了以消防安全从我做起为题材的11.9消防宣传月活动,现将具体活动情况总结如下:
1、开展一次消防安全大检查
2、上一堂消防安全知识课
3、利用幼儿园各班级的家园共育栏(11月主题:119消防小知识),全体师生开展消防知识宣传教育工作。
4、教师在课上讲述了在各种场合如何预防火灾(如家里、学校、公共场所等),遇到火灾怎样报警;遇到轻微火灾怎样处理;遇到严重火灾怎样逃生等。
5、加强对消防器具的管理和保养。我们并不因为这些器具平时闲置无用就放弃管理,而是注重保养保证随时可以应急使用,对幼儿园的消防器材进行了一对一保管制。
快餐店实践报告德克士篇三
前言:“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加认识实习,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定这个假期要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。
实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。
再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。
锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共为期半月
长春前进大街肯德基店
开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。
有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。
快餐店实践报告德克士篇四
前言:实践出真知,随着教育的强度加大,大学生的人数每年都在递增,带来的社会就业压力也越来越大。作为一名大三的学生,再过一年多也快要毕业了,由于现在工作不好找,于是想趁现在的机会去参加一些社会实践,为自己在将来的社会工作或学习增加些经验。
从20xx年7月15日到20xx年8月15日,做了为期一个月的实习
在处于华容县老步行街最繁华的地段的德克士汉堡店实习,该地段人流量大,客源充足
在大学课堂里学习了两年的专业知识之后,想通过实践来检验所学的理论知识,锻炼自己的与人交往、沟通和团队协作的能力,增加自己的社会实践经验。
以为这工作是不怎么费劲的,做够之后才知道,千万不可小看任何一份看似轻松的工作。最难的是在中午就餐的高峰期,往往这个桌子还没收拾完,那边就有客人叫服务员怎么还不送餐。忙完高峰期后,工作就相对轻松了很多,收拾好大厅的托盘,将地面拖干净,清理好厕所的卫生我的工作就完成了。试用期结束后,还受到了经理的小小表扬,让我受宠若惊。试用期结束后,经理将我调到了柜台做收银,最开始经理安排了师傅来带我,经过师傅的简单讲解之后我就上岗了,众所周知快餐店里讲究的就是一个字---快。速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。在柜台站了两天之后,我发现自己还是做不到这样快节奏,于是向经理要求还是去了大厅。这两天的生活让我感受到了工作的辛苦和赚钱的不容易,也明白了每个人都有他自己适合的岗位,而这往往和学历是无关的。
够更好的把握自己,掌握自己的重心。实践是检验真理的唯一标准,在学校的时候,学习了很多理论知识,但大多只偏于理论而不重于实践,而学习最终的目的就是将理论运用于实践之中。这个暑假里,我通过社会实践收获了很多在学校学不到的东西。在德克士的一个月,综合自己所看到和接触到的,再结合自己所学的在这里为德克士的经营管理提上一些小小的建议。
1、明确目标市场,服务孩子
德克士的消费人群基本上是4-14岁的孩子及其父母,因此可争对孩子的特性,来制定相应的营销策略。比如说可以在店面门口摆放一些体积不大的玩具吸引小孩的目光,也可供他们玩乐;在店面装饰上也可根据孩子喜欢亲近自然的特性,摆放一些绿色植物,或一个小水缸,放养一些观赏鱼;在大厅里也可划分出一块亲子专区,以供孩子和其父母玩闹;在套餐配送时,可制定专门的家庭套餐,随套餐赠送一些小玩具,等等。这些都可以吸引更多的孩子与其父母前来就餐。
2、细分市场,差异化服务
很多消费者将德克士作为了逛街累了后休息的地方,进入店内并不点餐或店很少量的餐饮,并且这类消费者通常在店内呆的时间较长。怎样将这些潜在消费者转化为真正的消费者呢?我觉得对于这类潜在消费者,店内服务员可提供主动服务,主动询问他们需要什么,大部分人会出于“面子”问题而选择点餐。另外,这类顾客在点餐时大多会选择饮料,我觉得也可争对这种现象,在菜单上可增加一些有补充体力功能的饮料或一些小甜品。
3、多种促销方式,灵活运用
(1)返现促销:对一次性消费达到一定程度的顾客,实行返还部分现金的方法。
(2)折扣促销:采用一定的积分制,在顾客第一次消费时发放积分卡,以后每次消费凭卡积分,积分到一定程度,实行vip政策,发放贵宾卡,消费凭卡打折。
(3)捆绑促销:可向周围的专卖店发放一些现金券,再由专卖店转发给部分消费者,凭券抵部分现金。同时也可联合周围的专卖店,由德克士向部分消费者发放专卖店的现金券。
(4)组合促销:将食物以组合的形式推出,将一定的油炸食品与饮料相搭配,实行组合价格,当然组合价格优于单卖价格。
以上就是我经过一个月的实习结合自己的专业知识所总结出来的一些经验和建议。经过一个月的实习,我学到了很多——团队合作精神、勤劳诚实、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯,这些重要的影响今后会一直伴随着我,无论是在哪里的工作岗位工作。
这一个月内,我也明白了许多:人与人之间难免磕磕碰碰,在工作中,难以避免的会遇到难缠的顾客,也难免会受到上级批评指责。面对这些问题关键还是在于自己,明确自己所处的位置,端正自己的心态。经过这些事情也给我上了宝贵的一课。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的,也是我该学会的。
这一个月内,我也学到了很多。像人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我看到了自身的价值。人与人之间的交往是需要付出的,也不要吝啬你的付出。如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友,同样你也能收获别人对你的付出。
快餐店实践报告德克士篇五
随着消防宣传日的到来,我园认真组织开展了以“消防安全从我做起”为题材的11?9消防宣传月活动,现将具体活动情况总结如下:
1.开展一次消防演练活动
教师在课上讲述了在各种场合如何预防火灾(如家里、学校、公共场所等),遇到火灾怎样报警;遇到轻微火灾怎样处理;遇到严重火灾怎样逃生等。并带领幼儿进行逃生演练。
2.上一堂消防安全知识课
在“119”消防宣传活动期间,为提高消防安全意识,我园各班教师对幼儿进行消防安全知识教育,积极营造浓厚的消防知识宣传教育氛围。
3.利用幼儿园各班级的家园共育栏(“119消防小知识”),全体师生开展消防知识宣传教育工作。让广大家长、师生了解火灾的危害,懂得怎样去预防。
4.本周一早上国旗下讲话内容是消防小知识。
5.对幼儿加强对消防器具的认识。
6.学习消防小儿歌,在班上进行朗诵表演。
7.饭后在操场上散步引导幼儿观看火灾逃生展图。
快餐店实践报告德克士篇六
我先来简单介绍下:那里细分了7个工作站,分别是汉堡站,炸鸡站,前台收银,外场清洁(ocu),发放优惠卷(dm),服务员和管理员。工资待遇按照兼职和长期分为4元每小时和5员每小时。工作时间不定,长期工一般保障每天5小时以上,兼职则不定。迟到请假都有严格的规定,而且多有不科学的地方,可以说是不平等条约。迟到按3倍时间扣工资,请假要提前一星期申请。工作条例中,最重要的一点是不能有空闲,就是没事也要找事干。
在那里工作了近一个月,我主要从事的是ocu和dm两个工作站。ocu是比较累的,一般都是连续不停的工作几个小时,做的是扫地,拖地这些体力劳动,长期工作,积累的疲劳度,让我体验到体力劳动的艰辛,也深感这种方式赚钱不易。dm这个工作站相对来说是最轻松的,但是长时间站在一个地方,相当的难熬,体会到什么叫寂寞难耐。
在德克士工作,除了身体上的疲劳,体力得到提升,培养了吃苦耐劳精神。更重要的是心理上的突破。虽然现在大学生严重贬值,但是毕竟是读书至少xx年的产物,一点不亚于古代的寒窗xx年。期间所投入的精力,时间,金钱更是有过之而无不及。所以大学生,从心理上还是一个比较有优越感的群体。他们期待一份优越的工作,一份可以尽快收回投入的工作。但是,目前的就业岗位和形势,导致绝大多数大学生都不得不面对理想和现实的巨大差距。有些人接受了,他们就适应了。而大多数人无法面对,他们就失业了。
像德克士这种工作,属于相当底层的,需要面对一些顾客的冷眼,也没什么尊严可谈。要放下大学生的那种优越感去面对,确实不易。我做到了,所以我觉得这是对我最大的提高。当然,我不是提倡大学生都去做体力活。只是觉得很多人找不到工作,只是因为他们放不下。中国最不缺的就是人了,你不做,很多人都会去做的。你要想站的比别人高,没有那些基层的经历来铺垫怎么行呢。
另外,在一个集体里工作。除了学会服从,还要会沟通。相对来说后者更重要。良好的人际关系是立足于一个集体的关键。和同事处理好关系,工作气氛才会融洽快乐,他们也乐于帮助你,有些你做不了的难题,同事可以帮你解决。和上级处理好关系,可以得到更多实在的好处,比如奖金和排班照顾。当然,这是建立在和同事关系好的基础之上的。所以,在大学期间除了学习之外,一些社会能力是很有必要掌握的。对于以后的工作来说,往往更加重要。
虽然,德克士只是家小餐厅。但是从店长到服务人员,竟然不乏大学生。从中可以看到现在就业形势的严峻。也可以看出学习能力的重要性。因为,很多人的工作技能都是工作之后才学会的,据统计大学生就业的专业对口率不到60%。比如德克士店长中文系毕业。因此,在大学期间如何提高自己对新事物的学习能力,对于以后的就业也很重要。
总的来说,曲阜的德克士经营的还不错。工作的了一个半月,觉得生意还行,不过个人认为有些地方可以改进。首先是对内的。德克士的规章制度很严,但是有些地方不科学,工作气氛过于死板。导致员工积极性不高,多有应付的心理。所以应该多开展一些活动,让员工增加交流的机会,活跃下气氛。另外,工资待遇上,应该增设一些奖励措施,以提高员工工作积极性。在管理上,应该实行人性化管理,发扬民主精神,让每个员工都有参与店里管理的机会。相对来说,德克士的制度死板,管理也无情。
对外来看,店长是做的不错的。主要受限于经费。否则,打开大学的市场,扩大外卖业务才能实现德克士店的长足发展。这需要经费的支持。
曲阜是孔子的故乡,东方圣城。主要依托旅游业,但是也限制了其他经济的发展。总的来说,经济相对落后。但是由于曲阜有两所大学,曾加了曲阜的消费能力。所以曲阜的购物场所相对还是比较多。德克士和肯德基都算是较高消费品,能同时落户曲阜,可见其消费水平还是不错的。事实也确实如此。
德克士的消费群体主要是本地居民,而德克士平均日营业额近万。可以看出,曲阜人的消费水平还是比较高的。
肯德基的消费群体比较复杂,由本地居民,学生和游客组成。这可以体现出曲阜的消费力也是比较复杂的。但是,其红火的生意,完全可以看出曲阜的消费水平不低。至少在同类级别的地方来比较是不低的。
快餐店实践报告德克士篇七
这个暑假,过的点快,回忆暑假的点滴,家的温馨让人留恋往返,更让人难忘的是自己在茂名快乐星中西式快餐店的社会实践,我之所以选择在这种店实践是因为自己的专业是有关食品行业的,如果把实践和专业相结合那就更能学与致用了。去了店里才知道,说是实践,其实也是做着店里最基本得工作,比如说是为客人端端茶水,收拾一下饭桌之类的工作,当然店里还有送外卖的这个工作。简单说来,在店里的女孩子基本上是服务员,而店里的送餐员基本是男孩子,用老板的话来说,女的服务细心,男孩子送餐快而且方向感比较强,试想一下也有道理,如果让一个女孩子骑着电动车在街道中奔跑,是不是有点别扭了。自己其实做的最多的事情就是送餐,自己的实践经历及收获全集中在送餐的这项工作中,或许在有的人看来,送餐工作,是一件简单并且低贱工作,但作为过来人,站在一个大专生的角度,不得不说,其实送餐也是一门艺术,何以解之?请听点滴所述。
茂名快乐星中西式快餐店每天早上8:00营业之前,老板就做好一切准备,我们的外卖工作其实和其他员工紧密相连,不管是厨师还是收银员,他们所做的一切只是为了把自己的劳动力转化成所为的money。
对我来说,店里送餐最多的时间集中在中午的11:00---13:00,晚上的时间集中在18:00—20:00,在这几个时间段中我们送出的快餐最多,也是我们最忙的时刻。首先,待厨房出品完毕后,我必须应将货物与清单一一对照,检查无误后再送,以防多送、少送、误送、漏送等情况发生,其实,自己也送漏过,记得当时是太多快餐,顾客催的急,自己送餐的为了更快送到目的地,马马虎虎看了单然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必须熟悉本餐厅外卖范围内的基本地理情况和路径,在送外卖的途中,一般情况我都会骑店里的电动车,如果是附近的就会走路送过去,但我喜欢骑车,因为我喜欢飞腾的感觉,当然,不管怎样,都必须遵守交通规则,注意安全,相互谦让,在横穿马路或过十字路口时,必须走斑马线,遵守:“红灯停、绿灯行,”“一停二看三通过,右边通行才安全”的交通规则。但茂名的交通谁都知道,一个字来形容-------乱。基本上我每天都看到交警在公路上处理交通事故,令人胆颤心惊的事,一次,我亲眼看到在茂名的一个路口两辆摩托相撞的过程。
因为是送餐,所到之地各式不同,比如当我来到一个小区门口或一幢大厦楼下时,不要擅自进入,应当在门岗处止步(停车),礼貌地向保安打招呼,并介绍自己来者何事,经充许后方可入内,外卖车更不要随便驶入小区,应该征求保安的意见,在小区、街道指定的地方规范地靠边停放,不要防碍其他行人和车辆,以及其他不良影响,如果你对本小区不熟悉,应该请问保安你要到的地方该怎么走,不可在小区内乱窜。当你达到目的地停放好车辆后,取出外卖物应随手锁车和关闭好外卖箱。当然,还要注意当收到钱时,要看看是否是假qian,说实在的,送了一个月的餐,本以为收假qian的事情不会发生在我身上,偏偏那一次收到了10的假qian,这也没了办法,自己收的自己负责,那些钱从自己的工资中扣除,不想还好,想想心疼,对比一下,自己白干了两个来钟。
工作归工作,当把其当做是一种乐趣的时候,那可是另一种滋味,中国俗称“礼仪之邦”,作为服务行业的我们,更不能疏忽礼仪常识。“礼多人不怪”,我们应该时时文明用语,礼貌行事,作为服务业中的外卖员,服务员,应该具备一定的礼仪基础知识,有良好的交际能力,有吃苦耐劳,踏实肯干,乐于奉献的集体主义精神,还要注意自己的仪容仪表和言行举止。外卖员代表的不仅只是自己个人,更代表着餐厅的形象,树立好个个形象就是树 立好餐厅形象,只要人人都能引起重视,从餐厅集体利益出发,认真做好每一件事,注意其中的每一个细节,讲究礼仪规范,增强服务意识,提高服务水平,让顾客满意放心。
通过一个月的社会实践,让我懂了很多在学校无法体验到的收获,说的近点,自己还有一年就要毕业了,面临着就业的问题,有很多职场上的精神有待学习。不管怎样,大学是个小社会,而我却大概涉及了一个大社会,在了解社会和服务社会中,不断的成长,不断体现自身价值。
快餐店实践报告德克士篇八
xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实践期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!(不计报酬)。
很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。
可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了"奔三"的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。
餐厅经理很快就给我安排了2个师傅,一个是打我一届的职业学院学姐教我作为服务员的基本服务礼节方面的问题,如:服务七步骤:
1.欢迎顾客--欢迎光临过桥缘,您几位,这便请;。
2.点餐。
3.建议销售。
4.确定点餐内容--当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;。
5.找零。
6.上餐,确定点餐内容。
7谢谢顾客的光临。
虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!
将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!
另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。
虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。
大一的暑假为物业公司的暑期****班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,心得体会在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!
这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。
直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上优秀,可能由于自己是学生把,还有许多挂心事,没法全身心地投入到工作中去,毕竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到**点起来洗漱吃饭准备10:00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开始干活,说是一点半下班哪次都会多干些时间,从来没有卡点下班过,有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽略不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!
及时到了时间你手里的活忙完了,别人的没干完,想下班也会被喝斥。依旧是回家,吃饭睡觉(因为疲倦,和突然增大的劳动量)洗把脸4:30离开家来上班,换工作服直到9:30,当然也不会总是卡着点让你下班!
手在84消毒液.洗洁净.冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不方便活动的)口子,和脸上皮肤形成鲜明的对比。开始理解家长们沧桑的样子!开始明白生活中不易的另一种形态,无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻,没有半点同志的样子。
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋,筹备春节用度外。就一直没休息过,这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回,看着人家一大家子来用餐,心里有些凄楚的味道!不过一忙起来就忘了,忙了就是好,让自己不会胡思乱想!
这样也好虽然都是忙,自己在外面忙还能挣点钱为奶奶分忧。在家里虽然能独当一面应酬一类的事情还是有些插不上手。步入做些有意义的事情来的痛快!
在qq(里几乎全是同学校友邻居亲戚)个性留言里告诉老同学们自己在过桥缘打工,还真有去看我的当时穿着工作服的自己真的想和他们一起离开!可是却不能,理智战胜了一切,思绪却在纷飞,那种感觉像是责任和年龄交织在一起的味道!
在过桥缘像是一个小型集体,你被完全当做一个成年人来对待,而不再是家里备受合乎的,长辈眼里永远也长不大的小孩!你要为自己的行为负责,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也没想到我会坚持下来。有时奶奶很累,我给她拖房间的地(老人一般很爱干净,只是有时干不动了)她不让****,我说200多平米的餐厅都打扫了何况自己家的地小菜一叠,呵呵!
充实的社会实践生活,让我重新认识了生活的细腻之处!社会的复杂,现实生活的残酷。所以开学后我没有继续干下去,太牵扯精力了!我要利用好最后在校的这段时间好好的充实自己的思想。精神食粮是很重要的,这样才能为自己的未来奠定坚实的基础。真正面对社会的时候才不至于手足无措!社会是一本大书我们永远也读不完,相信接受岁月的洗礼后,迎接我的是成熟,而不是一颗麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的几天调整生物钟的同时,也让自己苦尽甘来般的又一次降低了自己吃苦的底线。重新回到了学生的身份里,收起有些疲惫的心,回到熟悉的校园丰富自己的内涵去也!虽不能改变命运,却能够把握自己是在幸福不过的事情了!努力丰富自己文化内涵,准备迎接明天新的挑战!
心**不住说:"年轻真好,充满希望,才能活得潇洒"。
快餐店实践报告德克士篇九
很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。
可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了"奔三"的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。
虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!
将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!
另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子。墙面。地面。水池便池。纸篓。保证卫生纸供应。防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。
虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱 由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。
大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!
这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。
直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上优秀,可能由于自己是学生把,还有许多挂心事,没法全身心地投入到工作中去,毕竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到九点起来洗漱吃饭准备10:00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开始干活,说是一点半下班哪次都会多干些时间,从来没有卡点下班过,有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽略不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!
及时到了时间你手里的活忙完了,别人的没干完,想下班也会被喝斥。依旧是回家,吃饭睡觉(因为疲倦,和突然增大的劳动量)洗把脸4:30离开家来上班,换工作服直到9:30,当然也不会总是卡着点让你下班!
手在84消毒液。洗洁净。冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不方便活动的)口子,和脸上皮肤形成鲜明的对比。开始理解家长们沧桑的样子!开始明白生活中不易的另一种形态,无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻,没有半点同志的样子。
也许只有山铝的孩子,才可以在家长的呵护下到我这么大依旧单纯有点冒傻气!看着那些纨绔子弟为了面子点那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的时候不禁心痛!中国作为发展中国家,要想发展集约型社会,80后作为祖国未来如此下去国将不国!让人痛心疾首啊,如此之时物价飞涨,不承认通货膨胀都不行了,哎-不尽叹惋之 老百姓涨工资的速度可不比鸡蛋肉价和油价飙升的速度啊!让中国这个社会主义国家如何继往开来,走可持续发展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋,筹备春节用度外。就一直没休息过,这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回,看着人家一大家子来用餐,心里有些凄楚的味道!不过一忙起来就忘了,忙了就是好,让自己不会胡思乱想!
这样也好虽然都是忙,自己在外面忙还能挣点钱为奶奶分忧。在家里虽然能独当一面应酬一类的事情还是有些插不上手。步入做些有意义的事情来的痛快!
在qq(里几乎全是同学校友邻居亲戚)个性留言里告诉老同学们自己在过桥缘打工,还真有去看我的当时穿着工作服的自己真的想和他们一起离开!可是却不能,理智战胜了一切,思绪却在纷飞,那种感觉像是责任和年龄交织在一起的味道!
在过桥缘像是一个小型集体,你被完全当做一个成年人来对待,而不再是家里备受合乎的,长辈眼里永远也长不大的小孩!你要为自己的行为负责,仿佛工作中的自己才是完整的! 奶奶也没想到我会坚持下来。有时奶奶很累,我给她拖房间的地(老人一般很爱干净,只是有时干不动了)她不让我干,我说200多平米的餐厅都打扫了何况自己家的地小菜一叠,呵呵!
充实的社会实践生活,让我重新认识了生活的细腻之处!社会的复杂,现实生活的残酷。所以开学后我没有继续干下去,太牵扯精力了!我要利用好最后在校的这段时间好好的充实自己的思想。精神食粮是很重要的,这样才能为自己的未来奠定坚实的基础。真正面对社会的时候才不至于手足无措!社会是一本大书我们永远也读不完,相信接受岁月的洗礼后,迎接我的是成熟,而不是一颗麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的几天调整生物钟的同时,也让自己苦尽甘来般的又一次降低了自己吃苦的底线。重新回到了学生的身份里,收起有些疲惫的心,回到熟悉的校园丰富自己的内涵去也!虽不能改变命运,却能够把握自己是在幸福不过的事情了!努力丰富自己文化内涵,准备迎接明天新的挑战!
心忍不住说:"年轻真好,充满希望,才能活得潇洒".
快餐店实践报告德克士篇十
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今年是升为研究生的第一个寒假,鉴于考虑自己已经是成年人了,就想着去进行社会赚点钱补贴家用顺便增长一些社会经验。出去转悠了两个多小时发现一家kfc正在招募假期工,于是我就进去咨询,十几分钟后我就是一名kfc临时工了。工作第一天先是进行了短时间培训,比如注意事项,上班时间的禁忌之类的,我牢记于心。我的工作主要是在顾客走后迅速进行善后工作,其实很简单,就是把餐盘回收,场地清理而已。我刚开始做的时候很得意,心想原来工作这么简单,可是在我不间断的水平移动一个小时后,身心已经开始疲惫。双脚双腿水肿,然后感觉像是被灌了水银一样,但是环顾四周,顾客不旦没有减少,反而有越来越多的趋势,这可怎么办?要放在以前我肯定退缩了,但这毕竟是我找到的第一份工作,应该负责并且珍惜。我一定要坚持下去。我闭上眼睛,默默地想着农民插秧,红军长征的场景,终于又有了力量。
后来,有一个老奶奶带着小孙子走向我,问可不可以帮忙找一个座位。我本来想着kfc哪里还管找座位的工作,应该自力更生的。但是看着老奶奶蹒跚的步伐,小男孩期盼的眼神,我用不太灵光的眼睛开始帮助他们寻找座位。但是视力本来就不好使,疲劳又在轰炸,巡视n周之后,我发现窗边一对情侣貌似有撤离的意思,于是就带着他们奔了过去,成功的帮他们解决的座位问题。
中午有了15分钟的短暂休息,我坐在哪里看着周围的环境,干净明亮整齐,原来以前自己理所当然享受的这一切都有这么多人的辛勤付出。想着想着,不禁觉得以前的自己太不懂事了,我应该学会尊重每一个人的付出,不管他们的工作如何,因为每一个劳动者都是崇高的。
在这里,也有很多有趣的事情发生。休息过后,我又继续开始了漂泊…下午两点钟,人已经减减少起来了,这时一对男女,大约四十多岁,坐到了一个靠窗的位置上,然后男的对我说:小姐,我们两位。我看了他们一眼,迷惑不知道为什么他们这么所。过了一小会儿,男的看我没有反应,于是又很不耐烦的跟我说,“我们两位,麻烦把菜单拿来”于是我顿悟,原来是第一次来的新客人,不懂规矩,**着笑对她们说“对不起,kfc不提供这个服务,我们需要自己到前台点餐”他们顿时很囧,面露愧意…还有很多其他的好玩事情,遇到了一些类似的笑话。比如突然有人拉住你,说“请问附近有没有麦当劳”或者“麦旋风多少钱一杯”,这时候你会觉得是不是来踢馆的。还有老人来问“肯德基多少钱一斤”,这个时候就想躲起来大笑一次。总之,累并快乐着。
大概已经熟悉了长久的站立,后来已经不觉得辛苦,反而看着顾客们开心的用餐有一种欣慰感,因为是自己的付出和劳动,让人们可以在这里舒适的就餐休息。原来付出真的是一种收获快乐的过程。
同时我也在反思着,为什么kfc可以做到世界连锁,为什么我们中国人喜欢在这样的洋快餐里面就餐,除了新鲜好吃以外,他们培养的员工服务水平也很受欢迎。所以我们中国也可以开设一家这样的店,不仅有中国特色,还有周到的服务,这样相信,顾客也会一天都络绎不绝的,期待着中国的肯德基。
快餐店实践报告德克士篇十一
本文目录。
xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!(不计报酬)。
很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。
可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了"奔三"的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。
2.点餐3.建议销售4.确定点餐内容--当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;
5.找零6.上餐,确定点餐内容7谢谢顾客的光临。
虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!
将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!
另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。
虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。
大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!
这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。
直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上优秀,可能由于自己是学生把,还有许多挂心事,没法全身心地投入到工作中去,毕竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到九点起来洗漱吃饭准备10:00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开始干活,说是一点半下班哪次都会多干些时间,从来没有卡点下班过,有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽略不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!
及时到了时间你手里的活忙完了,别人的没干完,想下班也会被喝斥。依旧是回家,吃饭睡觉(因为疲倦,和突然增大的劳动量)洗把脸4:30离开家来上班,换工作服直到9:30,当然也不会总是卡着点让你下班!
手在84消毒液.洗洁净.冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不方便活动的)口子,和脸上皮肤形成鲜明的对比。开始理解家长们沧桑的样子!开始明白生活中不易的另一种形态,无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻,没有半点同志的样子。
也许只有山铝的孩子,才可以在家长的呵护下到我这么大依旧单纯有点冒傻气!看着那些纨绔子弟为了面子点那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的时候不禁心痛!中国作为发展中国家,要想发展集约型社会,80后作为祖国未来如此下去国将不国!让人痛心疾首啊,如此之时物价飞涨,不承认通货膨胀都不行了,哎-不尽叹惋之 老百姓涨工资的速度可不比鸡蛋肉价和油价飙升的速度啊!到现在国家元勋级别的人才还是文化大革命后幸存下来的革命前的大学生啊!让中国这个社会主义国家如何继往开来,走可持续发展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋,筹备春节用度外。就一直没休息过,这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回,看着人家一大家子来用餐,心里有些凄楚的味道!不过一忙起来就忘了,忙了就是好,让自己不会胡思乱想!
这样也好虽然都是忙,自己在外面忙还能挣点钱为奶奶分忧。在家里虽然能独当一面应酬一类的事情还是有些插不上手。步入做些有意义的事情来的痛快!
在qq(里几乎全是同学校友邻居亲戚)个性留言里告诉老同学们自己在过桥缘打工,还真有去看我的当时穿着工作服的自己真的想和他们一起离开!可是却不能,理智战胜了一切,思绪却在纷飞,那种感觉像是责任和年龄交织在一起的味道!
在过桥缘像是一个小型集体,你被完全当做一个成年人来对待,而不再是家里备受合乎的,长辈眼里永远也长不大的小孩!你要为自己的行为负责,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也没想到我会坚持下来。有时奶奶很累,我给她拖房间的地(老人一般很爱干净,只是有时干不动了)她不让我干,我说200多平米的餐厅都打扫了何况自己家的地小菜一叠,呵呵!
充实的社会实践生活,让我重新认识了生活的细腻之处!社会的复杂,现实生活的残酷。所以开学后我没有继续干下去,太牵扯精力了!我要利用好最后在校的这段时间好好的充实自己的思想。精神食粮是很重要的,这样才能为自己的未来奠定坚实的基础。真正面对社会的时候才不至于手足无措!社会是一本大书我们永远也读不完,相信接受岁月的洗礼后,迎接我的是成熟,而不是一颗麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的几天调整生物钟的同时,也让自己苦尽甘来般的又一次降低了自己吃苦的底线。重新回到了学生的身份里,收起有些疲惫的心,回到熟悉的校园丰富自己的内涵去也!虽不能改变命运,却能够把握自己是在幸福不过的事情了!努力丰富自己文化内涵,准备迎接明天新的挑战!
心忍不住说:"年轻真好,充满希望,才能活得潇洒"。
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随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现,一味的“死读书”已经不在适用于现代社会的激烈竞争,提高自身在社会中的生存能力迫在眼睫。抱着提高锻炼自己的目的,我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里,我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。
没有付出就没有回报。
我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。
感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。
在肯德基里面,我学习的是前台职位。前台,就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。这是个极短的时间,要是对产品的价格和键位不熟悉的话,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前对话,心理面非常的紧张,我这个人有个毛病,就是一紧张就什么都忘。在收银过程中,我紧张到说话颠三倒四,应该是收人家五十,我就说成找人家五十,对键位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些产品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到无助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危难之中。我根本就不知道接下去我该怎么做才是对的,脑袋全是糨糊,只想到躲起来哭,不知道该找谁来帮助我,我根本就不怎么认识我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老员工好象完全看懂我似的,她们都过来帮我,像是寒冬里的一束束温暖的阳光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰过去没什么顾客的时候,她们就安慰我,说没事的,以前她们比我还糟糕,但是她们现在还不是做的好的,然后她们教我工作过程中的技巧,教我怎么样去放松,怎样去记价钱,记电脑键位。。。。。。。。。。。。那一刻我感动到想哭了,我非常感谢她们能在我那么无助的时候来帮我,谢谢她们的善良。因为她们善良的帮助,我终于学会的怎么服务顾客,成为一名优秀的前台员工。从那以后,我渐渐学会向有需要的人伸出援助之手,像她们一样,每次遇到那些跟我那时侯一样感到无助的员工,我都会主动去帮别人。我从小就是个娇生惯养的孩子,避免不了有小姐的自私脾气,感谢她们给我的人生上了宝贵的一节课,让我去掉自私的心理,同时明白到在自己的力所能及的情况下都应该尽自己的能力去帮助那些需要的帮助的人,因为没有你的帮助,他们会感到无助和黑暗,每个人都不应该让自己善良的心封尘!
做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。
我在肯德基做了快一个月的时候,就被升为我们店的接待员,那时我们餐厅即将要参加冠军挑战赛,需要接待员编一条舞蹈。我是接待员之一,我也有这个任务去编舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,当知道这个消息的时候我不禁焦虑起来,我不知道自己有没有这个能力去编。我去姑姑家,这件事情告诉了姑姑,告诉她我的焦虑,姑姑听完后语重心长地告诉我,当初你选着当接待员,你就一早知道终有天你是需要去带舞,既然那时侯你选择了,你就应该为你的选择负责,你担心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一个人应该无时无刻都要记住,做任何的事情,不做就不做,一做就要尽自己的能力把事情做到最好。你就尽自己的能力去做,结果并不很重要。那时我紧紧把姑姑的话记住,回到宿舍后,我连夜去找音乐编舞蹈,我知道既然那时侯选择了,那现在就要尽自己的能力去把事情做好,要不就辜负了姑姑和餐厅对我的期望。由于时间紧迫,我好几天都熬夜编舞蹈,上网查动作,淘汰音乐,我一丝不苟,因为我不停告诉自己要做到最好!终于功夫不负有心人,几天后,一条成形的舞蹈在我的汗水下诞生了,餐厅的人看到我的舞蹈后都拍手称赞好,原来在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,这样才对得起自己的努力,才不让心血付诸东流,才不会浪费时间。
相信自己,无论什么时候都要对自己有信心。
我是餐厅里面的新员工,来餐厅才一个多月,然而当我听到自己要代表餐厅去参加前台的比赛,我不禁吃惊了,我不知道为什么餐厅的经理会选择让我去担任这么重要的任务,那可是关系到店里的荣誉问题的重大事情啊。要知道我只是一个新人,我的经验根本是不足的,餐厅有很多的老员工,应该是她们也轮不到我啊,我忐忑不安的进了经理办公室,经理听了我的吃惊,他笑了笑,为什么对自己没信心呢?为什么要怀疑自己的能力呢?你在前台的表现很好,这些都是大家有目共睹的,我对你很有信心。知道吗?成功有时候就跟自己只隔那么一小步,就是对自己没信心而不愿意迈出那一步。要相信自己,无论什么时候都要对自己有信心,我很相信我的眼光,你是个很有潜力的女孩子,好好干知道吗?不要让我们失望了,一定要相信自己能行!什么都不要想,只要把告诉你的按要求做好就好了,加油!经理的话像一把强心剂把我的心静了下来,其实,去参加比赛对自己是百利而无一害的,那为什么不参加呢?经理说的对没错,我应该对自己有信心,以前我总是在自己对自己的怀疑中生活,没有真正地去试着信信自己,这是一次很好的机会,为什么不抓住呢?在后面的一周多的时间里面我不停地练习。比赛完宣布结果的那一天,当我听到自己第一名的时候,我们全餐厅都欢呼起来,是的,我非常的激动,我没想到自己真的成功了,没想到自己也能恢复自信。原来,只要对自己有信心,事情真的会成功的。现在的我对自己不再像以前那样了,我充满信心,我相信经理的话,相信自己,无论什么时候都要对自己有信心!原来,我真的很棒!
现在我的暑假社会实践兼职生活结束了,在一个多月里面,我真的很开心,我不但结识了很多朋友,同时还获得了很多社会经验,为我以后的社会生活打下了一定的基础,让我更加有信心地去面对以后的困难。经过这次暑假的兼职之旅,真的觉得自己有很大的进步,起码看待一些事情比以往不同了,会从多个角度看问题,而不只是仅仅局限于一个方面,很感谢这次暑假,是它给了我的一个锻炼机会,是一次很宝贵值得珍藏的经验,而且是抹不掉,别人夺不走的财富。一个人的成长就是需要各阶段的充实和锻炼,才能有所成长,不然的话,永远也只是归于零。在个人经济方面,会更有所取舍,以前是怎么做的,现在是怎么做的,都有一个很好的对比,以前有些觉得可以忽视的,就在上面浪费了,现在才深深明白到只有钱用自己的双手去挣来时,你才会用好每一分钱,花的更有意义。一次提高不能骄傲自满,我还需要更多方面的突破,去进取,进步,不能放眼于眼前,让成功留在过去成就的时刻,让未来去进取,提高自身的价值,需要更加的努力才行啊!
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实践单位:茂名快乐星中西式快餐店实践人:丘增雄。
这个暑假,过的点快,回忆暑假的点滴,家的温馨让人留恋往返,更让人难忘的是自己在茂名快乐星中西式快餐店的社会实践,我之所以选择在这种店实践是因为自己的专业是有关食品行业的,如果把实践和专业相结合那就更能学与致用了。去了店里才知道,说是实践,其实也是做着店里最基本得工作,比如说是为客人端端茶水,收拾一下饭桌之类的工作,当然店里还有送外卖的这个工作。简单说来,在店里的女孩子基本上是服务员,而店里的送餐员基本是男孩子,用老板的话来说,女的服务细心,男孩子送餐快而且方向感比较强,试想一下也有道理,如果让一个女孩子骑着电动车在街道中奔跑,是不是有点别扭了。自己其实做的最多的事情就是送餐,自己的实践经历及收获全集中在送餐的这项工作中,或许在有的人看来,送餐工作,是一件简单并且低贱工作,但作为过来人,站在一个大专生的角度,不得不说,其实送餐也是一门艺术,何以解之?请听点滴所述。
茂名快乐星中西式快餐店每天早上8:00营业之前,老板就做好一切准备,我们的外卖工作其实和其他员工紧密相连,不管是厨师还是收银员,他们所做的一切只是为了把自己的劳动力转化成所为的money。
对我来说,店里送餐最多的时间集中在中午的11:00---13:00,晚上的时间集中在18:00—20:00,在这几个时间段中我们送出的快餐最多,也是我们最忙的时刻。首先,待厨房出品完毕后,我必须应将货物与清单一一对照,检查无误后再送,以防多送、少送、误送、漏送等情况发生,其实,自己也送漏过,记得当时是太多快餐,顾客催的急,自己送餐的为了更快送到目的地,马马虎虎看了单然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必须熟悉本餐厅外卖范围内的基本地理情况和路径,在送外卖的途中,一般情况我都会骑店里的电动车,如果是附近的就会走路送过去,但我喜欢骑车,因为我喜欢飞腾的感觉,当然,不管怎样,都必须遵守交通规则,注意安全,相互谦让,在横穿马路或过十路口时,必须走斑马线,遵守:“红灯停、绿灯行,”“一停二看三通过,右边通行才安全”的交通规则。但茂名的交通谁都知道,一个来形容-------乱。基本上我每天都看到交警在公路上处理交通事故,令人胆颤心惊的事,一次,我亲眼看到在茂名的一个路口两辆摩托相撞的过程。
工作归工作,当把其当做是一种乐趣的时候,那可是另一种滋味,中国俗称“礼仪之邦”,作为服务行业的我们,更不能疏忽礼仪常识。“礼多人不怪”,我们应该时时文明用语,礼貌行事,作为服务业中的外卖员,服务员,应该具备一定的礼仪基础知识,有良好的交际能力,有吃苦耐劳,踏实肯干,乐于奉献的集体主义精神,还要注意自己的仪容仪表和言行举止。外卖员代表的不仅只是自己个人,更代表着餐厅的形象,树立好个个形象就是树立好餐厅形象,只要人人都能引起重视,从餐厅集体利益出发,认真做好每一件事,注意其中的每一个细节,讲究礼仪规范,增强服务意识,提高服务水平,让顾客满意放心。
通过一个月的社会实践,让我懂了很多在学校无法体验到的收获,说的近点,自己还有一年就要毕业了,面临着就业的问题,有很多职场上的精神有待学习。不管怎样,大学是个小社会,而我却大概涉及了一个大社会,在了解社会和服务社会中,不断的成长,不断体现自身价值。
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实践日期:xx年1月1日----xx年1月30日
实践的缘由与目的:
走进了大学距离工作就不远了,工作也就成了大学生最关心的话题之一。而在现今社会,大部分单位在招聘时都打出“有经验者优先”的旗号,可刚离开校园的我们最为缺乏的就是社会工作经验。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,适应社会要求,在大一结束后的寒假里我决定去亲身体验一下真正的社会。以下是我社会实践的全过程:
实践过程:
首先是找工作。由于社会上有有人利用学生求职心切的心理发布虚假广告骗人骗钱的传言,开始时我选择了一家正规的中介中心注册,这样就可以免去受骗的后顾之忧。本以为暑期工作会非常好找,可一连等了好几天都没有合适的工作,不是单位要求只招女性就是工作时间跟自己作息时间不符。另外还有一些工作时间长而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里开始急躁,情绪也变得不稳定,老觉得自己有种想发火的冲动,这时我才明白为什么失业和待业的人情绪那么不稳定。于是自己开始有意识的调理情绪。后来觉得中介信息更新太慢,就去看街上店门前贴的招聘广告,始终也没有合适的。在我开始找工作起的第九天里,终于等到信息再次更新,找到一份快餐店业务员的工作。至此,我的求职生涯才算告一段落。
紧接着就开始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店报到心情是兴奋而忐忑的,兴奋自不必说,忐忑是因为我没有一点工作经验,也不熟悉快餐店的经营方式,更不必说业务员的工作范围和要求。在经理简单介绍了我们要做的工作后,我们就换上工作服开工了。第一次工作,第一次跑业务,一起都是那么陌生,但既然想要经验也就只好硬着头皮上了,反正凡事都有第一次。但理想与现实的差距又一次真实的摆在我面前:第一天我的业务量为“0”!这无疑是一次沉重打击!但我知道这时候退缩是没用的,只有努力去改变这个事实。第二天我期待的第一份订单终于如愿的到手了,我当时是那么激动,但在客人面前我还是克制住了。从此我信心大增,开始虚心向老业务员们请教经验,对自己的方式加以改善,慢慢地我的业务量开始增加,不久也有了自己的一些固定的老客户,他们的支持更给了我莫大的工作动力。虽然到最后仍不能赶上老业务员的水平,但我对自己能做好这份工作有了坚定的信心,对自己的能力有了新的看法,这也是我这次工作得到的最大收获!
工作期间我也曾注意过老板的经营方式,但却不怎么认同。老板也跟我们谈起过他的经历。老板初中学历,初中毕业后就开始经商,他家本来也是做些小买卖,他离开校园后就跟着父亲的方式走,在商场租了个门面做箱包买卖。在做了七八年有了些积蓄后又开起了快餐店,直到现在。或许是思想意识的禁锢,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顾客怎么想,认为自己做的顾客都会喜欢。在我们这批新业务员工作期间,我们负责的是去外面订外卖,在同行中我们的优势并不大,这也是我们最关心的问题。开始时我们几个业务员为了能提高业绩就经常去跟客户反馈意见,最后总结出的结论是由于这种普通的快餐店厨师水平不高,客人吃过几次总会腻了,因此我们的市场并不大。而且对于我们新市场的开发也不利。这里就有了我们业务员跟老板之间看不见的矛盾。老板总希望我们能给他尽量多的交订单,而我们却不能不有自己的打算,一次两次拿到大订单不难办到,只要开发新市场就可以了,但我们必须考虑到我们的现实,这种普通水平的快餐想要在新市场中站住脚比较难。想要有进一步的发展就必须要有自己不同于其他人的亮点。我们也曾跟老板提议搞些特色菜或者请位水平高点的厨师,但都没有被采纳,老板认为这样挺好的,不愿再做改变。于是我们也就只好按照老步子走。我想我们必须承认并且接受两代人思想观念之间的差距,单纯作为一个临时的业务员我也应该尊重老板的意见,没有必要去破坏他已有的意愿,还有一个原因就是我以前从没接触过如何做生意,因此我的意见也不一定是对的,毕竟没有实践就没有发言权。
工作感想:
找工作不好找,在实际工作中也会遇到许许多多棘手的问题,我现在才明白其实真实的生活远没有想象中的那么简单这里会有很多想象不到的问题,很多问题中又有复杂的关联,这么想起来生活的确会很累。因此就必须提高自己处理问题的能力,让复杂的问题简单化,让自己的生活简单而又充实。想到这里我真的很羡慕那些懂得享受生活的人,我想那他们应该早就看透了生活成为个中高手吧。
通过这次社会实践我真正明白社会生活与校园生活的差距。校园毕竟是太小了,我们在学校学的是理论知识,我们必须要将所学的东西应用到实际中才会发现它的价值。我们总以为在学校上课枯燥无味,总向往那些自语自在享受生活的人,总有着别人不知到的理想,总想着有一个辉煌的未来。但我现在开始明白,所有的想象都是虚无缥缈的,只有自己亲身实践过,才会有一个清醒的认识,才会正确地给自己定位,确立相对现实的目标。在实践后才会发现自己所学的东西是多么有用,自己是多么的需要进一步充实,其实实践也可以提高学习兴趣的。“实践是检验真理的唯一标准”多少次说过这句话却不去想它所包含的真正意义,直到实践后才对这句。
名言。
有了更深的理解。现在我也明白了人的潜力是需要自己去发掘的,太多的不自信只会把机会一次一次地从身边赶走。通过实践你可以发现自己从未发现的方面,或许是需要改正的习惯,更或许是某个被掩盖的亮点。这次实践也让我坚定了坚持不放弃的信念,放弃就等于否定自己,自己对自己的否定几乎几十倍乃至上百倍的强于别人对自己的否定,这对一个人来说是相当可怕的。
结语:
自己不去接触社会就永远不会知道社会的规则,依此类推,任何东西不去接触就永远不会了解它。在学生阶段的我们需要了解的东西太多了,我们不能只靠书本去认识它们,这样的认识太浅薄了,不能算是真正的认识。我们需要尽可能多的去接触这个社会上的东西,俗话说人是社会的主人,我们要享有主人的权力就必须先了解社会,不然的话就很可能会被社会所左右,那样的生活不会幸福安乐的,只会是痛苦和无奈的。
以上即为我本次社会实践的过程和感受。与社会更多的接触会给我们带来更多的认识和启发,多参加社会实践对我们有百益而无害,我是这么认为的。
快餐店实践报告德克士篇十二
我很快就成为了工作组的一员,两天很快就过去了。刚开始工作的动机是为了在期末考试后的一个星期过我所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮的进行着。前几天一变心告别那些疲惫的感情,就开始觉得这种自由意味着不快乐,精神上觉得很空虚,甚至有点走神。然后就产生了打工的想法,也是看了招聘启事去超市给奶奶买菜收钱的老同学决定的。
但是,这家超市不缺人。很偶然的巧合发现了桥边!当时奶奶也劝我算了。这可能是你最后一个无忧无虑的寒假了。我没有动摇。毕竟过完生日就20岁了,已经开始了“跑第三年”的行列。既然决定了,我就大力去做,证明自己的能力。
餐厅经理赶紧给我安排了两个师傅。一个是曾经揍过我的职院妹子,教我做服务员的基本服务礼仪,比如:服务七步走:
1、客户——到桥边来,请问你们几个人;
2、点餐。
3、建议销售。
4、确定点菜的内容——当然,所有食物的价格和介绍一定要记住;
5、变更。
6、拿饭确认点菜内容。
7、谢谢你能来。
虽然这些模式有些刻板,但规则是逝者如斯,礼貌服务可以改变来访者礼貌的微笑。人忙的时候及时吃饭很有价值。毕竟着急等不引起吵架!由此,我们见证了社会不易向学生吐露的一面——世间种种。这不是你安静的生活,按时放学回家,一般玩游戏能找到的。在正式踏入社会之前,我对他有了更多的了解。并深刻体会到为什么吃饭是民生之本!
以后如果积累了足够的经验,也许还会开个桥边,迷上老板一次。当然我也会考虑一些当时的各种问题!
另一个姐姐,也是本地人,教我怎么擦桌子和卫生。把吧台从桌子上清理干净,把马桶清理干净(镜子、墙壁、地板、水池便池、纸篓,保证卫生纸的供应,防止马桶堵塞),把洗碗用的风扇清理干净,把醋罐和胡椒灌满,把垃圾分类。
虽然从高三暑假开始就没有中断过工作(只在假期),但是寒假是第一次,也是第一次这么系统的从事服务业。高三暑假,我在工厂的冰淇淋厂工作。有工作就去,没工作就休息。一吨物料会工作半天,一天2吨,有时一周只有两天。我还根据厂长的安排负责不同的工序:下料、装袋、插棒、提冰糕或包装。从最年轻开始,我就做了每一个过程。我一个暑假就赚了200多块钱,我奶奶批准当零花钱。
大一暑假招收物业公司暑期辅导班的学生。但他们靠体力劳动只挣600元,靠帮亲戚一周挣50元,一共650元,加上平时省吃俭用的零花钱。以现在的手机和自行车!
这些都不同于桥边的社会实践。他们只能说明一点:工作不容易,体力劳动挣的钱没有脑力劳动多。我们年轻时最大的资本!父母的辛苦对我们的视而不见。
直到2月16号才因为会计从业资格考试正式离职!近一个月来,我学到的东西几乎涵盖了我生活的方方面面。这时我才明白为什么“劳动人民最光荣”。想要获得奖励,就得付出辛勤的汗水。
我做得不好,可能是因为我是学生,还有很多烦恼,不能全身心投入工作。毕竟现在还是我事业奋斗的时候。每天睡到9点,洗漱吃饭,准备10点离家,到工作地点5分钟左右,换上工作服,开始工作。据说每一次1:30下班,都会多工作一段时间,在某个时间从不下班,有时甚至会加班一个半小时。不到30分钟可以忽略不计!这才是真正的社会,谁喜欢花最少的钱得到最大的利益!
时间到了,你的工作完成了,别人的工作没完成,想下班就要被训斥。还是回家吃饭睡觉(因为疲劳,突然增加劳动量),洗脸,4点半离家上班,换好工作服到9点半。当然,你不会老是为了下班而卡住!
手在84消毒液循环下粗糙甚至开裂(关节上不方便活动),用冷热水洗干净,与脸上的皮肤形成鲜明对比。开始明白父母的沧桑!我开始理解我人生中另一种艰难的形式。餐厅经理和值班经理都比我年轻,但他们已经被社会彻底洗礼了,没有任何同志。
也许只有吕珊的孩子才能在父母的照顾下达到我的年龄,还有点傻!看着那些为了面子点了那么多饭的纨绔子弟,他们缺吃的,一合桌就忍不住心痛!作为一个发展中国家,中国要发展集约型社会,80后国家以后不会再这样下去了!令人心碎。这个时候物价飞涨,通货膨胀是无法否认的。唉,叹息不止的人,工资涨势不可能比鸡蛋肉油的价格还快。到现在,国父级别的人才还是文革后大革命前幸存下来的大学生。中国作为一个社会主义国家,如何才能继往开来,走可持续发展的道路?!
除了立春之前请了一天假,他利用父亲、大姑(我是爷爷奶奶同住的长孙女)孝敬老本,给爷爷奶奶做过年扫房。我还没有休息,这也是我大申请的前提条件!这是我人生中第一次在非工作年/30/第一天/第二天不在家。看着一大家子人来吃饭很难过!但是忙起来就忘了。忙就好,这样就不会胡思乱想了!
快餐店实践报告德克士篇十三
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大一时光过的飞快,转眼暑假又到了。在暑假里,每个同学都有不同的目标、不同的打算来渡过这个大学生活的第一个暑假。有的同学选择了学开车考取驾照,有的同学选择了回老家探望一些亲朋好友,有的同学选择了到北京上海等大城市以开拓自己的眼界。而我选择了在广州做快餐店的服务员。于是便有了以下一些小小的经历和感想。
放假后不久,我便怀着激动、兴奋的心情开始对快餐店进行了地毯式的搜索。看哪一家快餐店能够成为我的工作地方。终于老天不负有心人,费了两三天的时间。“真功夫”成为了我的东家。我很荣幸成为了“真功夫”里面的一员。其实,在和”真功夫“经理咨询面试的时候,我真的很紧张,我生怕一些不好的动作或者言语对自己的形象造成不好的影响。因为经常听到或者看到有关面试的情况,特别要注意一些细节问题。这次的面试让我更多地了解面试的注意事项和细节。现在我深知你的一举一动,一言一行都会给人留下这样或者那样的印象,而且还决定着你是否能成为他们的正式员工。
第一天上班。想一想,终于可以体验一下打工的生活,当上快餐店服务员的日子。正所谓“无规矩不成方圆“、”国有国法,家有家规“。同样我们的快餐店也有其。
规章制度。
来到”真功夫“当然要了解、明白”真功夫“的创造历史及其规章制度等然而让我非常惊讶的是”真功夫“创立于1994年,而现在已有300多家,并且是中国直营店数最多,规模最大的中式快餐连锁企业其中1997年其自主研发的电脑程控蒸汽柜发挥了重要作用实现了整个中餐业”工业化生产“,”无需厨师“,”千分快餐一个品质的夙愿“我觉得”真功夫“最成功的正在于此----创新蒸汽柜的发明,升级,换代正式验证了”真功夫“的创新精神无论是国家、企业、还是个人都应该积极探索、创新、以致有量的积累,质的飞跃没有创新就好像一淌死水一样,没有任何活力、生机甚至可以说毫无价值可言”真功夫“的成功让我更加意识到创新的重要性无论在什么领域,无论你从事什么职业,创新都可能会带给你意想不到的惊喜、收获第一天上班主要是一次而培训加上初步的实操,让我觉得过得还蛮充实的。
在培训过后,接下来便是真正的工作,为每一位消费者,顾客提供优质的服务。然而却并非如我想象的那么简单,轻巧。我们每一个人都要穿着统一的服装,除了向每一位刚进来的顾客说“欢迎光临”。还要每时每刻都保持微笑。在我还没有做之前看来这只不过是小菜一碟,何足挂齿,便没有真正放在心上。然而我说来来的却和其他员工有出入,保持微笑一段时间还可以,但要我每时每刻而且在那么长的工作时间内都要这样,我才发现真的很难。我想如果每天这样下去我的脸部都要抽搐了,甚至会定型的像雕像一样,只剩下单一的表情微笑。正在我有点困惑的时候,还要每天都重复着收碗,收碟,抹桌子,拖地板,洗碗,洗马桶。基本上每天都像机器人一样重复的进行着。刚开始的热情,兴奋被一些简单、重复的动作快要磨损掉了。这段时间的表现让经理给发现了。经理如大家想象的一样找我谈话了。经理告诉我,他以前是学教书的,但他却放弃了教育业而毅然决然地选择了服务行业。那时他的工资待遇并不高,而且和他一起闯的大学同学都没有几个留下来,并劝他放弃这里。然而他依然选择了坚持。原因很简单,那就是他喜欢服务业,他并不仅仅想其他人一样用眼睛看表面的,而是用心去工作并感受工作给他带来的一切。“真功夫”在品质、服务、清洁三个方面能全面与国际标准接轨,正是因为深刻领悟到了“功夫不负有心人”这个功夫哲学。几年的打拼之后,他终于有了建树,成为了“真功夫”的经历。他还告诫我:无论做什么事,也无论你是领导还是职工,你都应该用心去完成每一件事。最困难的不是身体上的疲惫,而是心灵上的疲惫。你能否承受重复的最简单的事情,哪怕只是拖地,洗碗这样的小事。然而正是因为这样的小事才更能突显出你的精神,你的性格品质。这次的兼职工作中,除了得到经历的一些感悟,我还收到了“真功夫”员工们的影响。而且这种影响是潜移默化的,无声无息的。但同样也是受益匪浅的。员工们每天都抱着愉快的心情上班,微笑也并不如我一样皮笑肉不笑的虚伪。他们是很自然的,让人感觉到很舒服,更让每一位顾客有宾至如归的感觉。员工之间也会互挑小毛病,互相督促对方并使彼此做到更好,我从员工们的身上感觉到他们工作的热情。他们并没有很刻意地追求最好的,更多的是更好。因为最好已经没有什么提升空间了,而更好却永远都有提高的可能。“真功夫”的成功离不开每一位员工的努力,坚持。所谓“冰冻三尺非一日之寒”。正式因为“真功夫”有积极进取心,勤奋,善于学习并忠诚于团队的人。更重要的是璀璨的光环背后一定要经过多少次的风吹雨打,多少次的惊涛骇浪才会拥有。
时光飞逝,一个月的“真功夫”生活快告别了,我的收获颇为丰富。这次的暑期社会实践定会给我留下永恒的记忆,我得到的不仅仅是物质上的丰富,而更多的是精神上的硕果。
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xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!(不计报酬)。
很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。
可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了"奔三"的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。
2.点餐3.建议销售4.确定点餐内容--当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;。
5.找零6.上餐,确定点餐内容7谢谢顾客的光临。
虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!
将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!
另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。
虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。
大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!
这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。
直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上优秀,可能由于自己是学生把,还有许多挂心事,没法全身心地投入到工作中去,毕竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到九点起来洗漱吃饭准备10:00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开始干活,说是一点半下班哪次都会多干些时间,从来没有卡点下班过,有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽略不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!
及时到了时间你手里的活忙完了,别人的没干完,想下班也会被喝斥。依旧是回家,吃饭睡觉(因为疲倦,和突然增大的劳动量)洗把脸4:30离开家来上班,换工作服直到9:30,当然也不会总是卡着点让你下班!
手在84消毒液.洗洁净.冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不方便活动的)口子,和脸上皮肤形成鲜明的对比。开始理解家长们沧桑的样子!开始明白生活中不易的另一种形态,无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻,没有半点同志的样子。
也许只有山铝的孩子,才可以在家长的呵护下到我这么大依旧单纯有点冒傻气!看着那些纨绔子弟为了面子点那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的时候不禁心痛!中国作为发展中国家,要想发展集约型社会,80后作为祖国未来如此下去国将不国!让人痛心疾首啊,如此之时物价飞涨,不承认通货膨胀都不行了,哎-不尽叹惋之老百姓涨工资的速度可不比鸡蛋肉价和油价飙升的速度啊!到现在国家元勋级别的人才还是文化大革命后幸存下来的革命前的大学生啊!让中国这个社会主义国家如何继往开来,走可持续发展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋,筹备春节用度外。就一直没休息过,这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回,看着人家一大家子来用餐,心里有些凄楚的味道!不过一忙起来就忘了,忙了就是好,让自己不会胡思乱想!
这样也好虽然都是忙,自己在外面忙还能挣点钱为奶奶分忧。在家里虽然能独当一面应酬一类的事情还是有些插不上手。步入做些有意义的事情来的痛快!
在qq(里几乎全是同学校友邻居亲戚)个性留言里告诉老同学们自己在过桥缘打工,还真有去看我的当时穿着工作服的自己真的想和他们一起离开!可是却不能,理智战胜了一切,思绪却在纷飞,那种感觉像是责任和年龄交织在一起的味道!
在过桥缘像是一个小型集体,你被完全当做一个成年人来对待,而不再是家里备受合乎的,长辈眼里永远也长不大的小孩!你要为自己的行为负责,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也没想到我会坚持下来。有时奶奶很累,我给她拖房间的地(老人一般很爱干净,只是有时干不动了)她不让我干,我说200多平米的餐厅都打扫了何况自己家的地小菜一叠,呵呵!
充实的社会实践生活,让我重新认识了生活的细腻之处!社会的复杂,现实生活的残酷。所以开学后我没有继续干下去,太牵扯精力了!我要利用好最后在校的这段时间好好的充实自己的思想。精神食粮是很重要的,这样才能为自己的未来奠定坚实的基础。真正面对社会的时候才不至于手足无措!社会是一本大书我们永远也读不完,相信接受岁月的洗礼后,迎接我的是成熟,而不是一颗麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的几天调整生物钟的同时,也让自己苦尽甘来般的又一次降低了自己吃苦的底线。重新回到了学生的身份里,收起有些疲惫的心,回到熟悉的校园丰富自己的内涵去也!虽不能改变命运,却能够把握自己是在幸福不过的事情了!努力丰富自己文化内涵,准备迎接明天新的挑战!
心忍不住说:"年轻真好,充满希望,才能活得潇洒"。
寒假随着冬天的脚步杳然而至,大三已然过去了一半,这个假期正是练兵的好时候啊。12月15日,我接到西麦销售经理的电话,让我今年这个假期去他们公司促销,我欣喜若狂,转念一想,也许,我还需要别的面试。于是我推掉了这个公司,轻装上阵。假期兼职正式拉开序幕。
去年我在大润发做过麦面的促销,已然有了工作经验,因而今年再找工作已经不在话下,鉴于个人对酒较为感兴趣,因而直接去了烟酒柜面试。负责浏阳河酒的袁姐听了我的经历介绍很满意,打算录用我,但是她要求工作时间必须要到晚上10点,一想到没有车回学校,我只能忍痛割爱,再找别的工作。后来一次面试了酒鬼酒和长城红酒都因为工资和工作时间不理想而作罢。正在一筹莫展之际,袁姐打来电话,给了我一个糖果负责人的电话,此时寝室的同学也打来电话,说是卖糖果的急缺促销员。假期兼职出现转机。
与马大姐糖果的销售经理见面后,他听了我的条件和要求非常满意,终于我也为自己的假期找到了“买家”。12月23日,我便正式的成为一名大润发的零时促销员。刚开始,糖果的生意并不算好,但由于天时地利人和,我们的糖果也算捷足先登。每天的工作并不复杂,除了上货补货就是叫卖吆喝。上货补货并不困难,因为每天的销售量不大不需要大量补货,难就难在叫卖吆喝。刚跨出校门脸皮儿薄,大声说句话都会脸红何况大庭广众之下叫卖呢?即便一来二去放开了胆子大声叫卖,叫卖词也得幽默风趣新颖别致而又不脱离促销的主题啊!问题总要一步一步解决,第一天我把四十多个品种的糖果和十多个巧克力品种的成分大概都看了一遍,记住了他们的口味和特色,有顾客路过便跟在顾客身后一一介绍,声音洪亮,吐词清晰,偶尔学一点长沙话,因而很快取得了顾客的信任。年前十多天,各个厂商的产品都卖的如火如荼,竞争也相当惨烈,尤其是卖豆干系列产品的厂家基本上到了拼刺刀的地步,各个厂商使尽浑身解数,好似八仙过海各显神通,有送小礼品的,有试吃的,有请卡通人物代言的,招徕顾客的方法层出不穷。叫卖声更是如助阵的锣鼓此起彼伏,好不热闹。而我身在这样的激烈环境中也好像被他们的激情所感动,身体的每个细胞都在沸腾,不顾形象的叫卖起来“看一看瞧一瞧,糖果特价促销了,正宗北京口味啊,好吃又不贵,好吃又实惠,好口味好实惠,好机会不要错过了···”
在大润发短短的一个月,就工作的内容而言也只是一个小小的促销员,但是收获颇丰。我们公司没有明确要求我们叫卖,但是我还是会从上班开始便开始叫卖以此招徕顾客,即使嗓子哑了,喝口水继续,有时候生意忙,连喝水的时间都省了,不停的叫卖,上货。我的付出也是有回报的,大润发的许多长促都对我刮目相看,前后还有九道弯、德芙挖我过去给他们上班,但是我还是坚持原阵地。有顾客问我为什么这么卖力?老板会单独给我加工资吗?我笑了下回答,老板已经给了我工资,我拿了他的工资就应该好好尽力做事,不然的话他拿着我的这份工资说不定还能找到比我更负责的人,所以我尽力,也心安。顾客笑笑说:“年轻人,如果你能这样坚持前途一片光明啊”。听着顾客的认可赞扬我的心里乐开了花,累则累已,但是工作还有工作之外的乐趣。
现在的销售服务业竞争激烈,顾客被迫卷进这种没有硝烟的战争心力交瘁。因而倘若直接想顾客介绍自己的产品,顾客会有一种反感抵触的心里,但是倘若你是真心诚意的帮助他们购物,结果就会皆大欢喜。促销时,我碰到了一个哑人,他虽然不会说话,但是会用手机打。他需要买草莓酱,但是许多促销员觉得不是自己的产品便没有兴趣了,再加上看不懂手语所以就对他不理不睬。当他问道我时我正在给顾客推荐糖果,当我意识到他是聋哑人时我便停下手中的活去帮助他购物。我对大润发的货品不清楚,误以为他是要草莓酱的饼干,带他到饼干区找,他一直摇头,后来我问了一些长促,她们都说没有,最后无奈之下我让他去一楼找找看,他在手机上打了谢谢两个,瞬间,我觉得这两的分量很重很重。隔天,他便特意来寻我买糖。后来我又帮助一对老年夫妻购物,老奶奶似乎有老年痴呆症,老爷爷总是牵着她的手片刻不离,有一次他们的东西太多,我便主动去帮她们推了车子过来,老爷爷十分感激,还记下了我的工号牌,说过年一定要来我这里买糖。看着他们的身影,我突然感慨到这就是执子之手,与子偕老。再后来又碰到一位日本人,她来买湖南特产,向我打听,交谈中涉及很多内容,她很友好,也很感谢我的帮助,还约了时间一起谈论圣经。当然她也买了一些她们国家没有的糖回家。而我在听到她们真诚的感谢之后心里满满的都是阳光。那位日本朋友告诉我说圣经有言:“你想别人怎么对待你,那么你也要怎么对待别人。”真诚待人,诚心助人。
在大润发卖糖果,虽然其他的糖果公司没有给我们很大的压力,但是盐津铺子却给了我们很大的压力。他们也是集天时地利人和于一身。她们有10个促销员,有四个大嗓门专门负责叫卖,她们每个人的叫卖词都不一样,而那位“小小姐”更是叫卖明星。他们的买点离我们很近,通常他们一叫卖人群便朝他们涌去,有的甚至在挑我们的糖果都会停下来去凑他们的热闹,我们只有羡慕嫉妒恨的份。她们基本上垄断了大润发的豆干系列产品。所谓树大招风,她们的这种行为也引起了其他厂家的不满,因而口角之争也少不了。但是她们却是“同仇敌忾”,甘苦与共,形成了一个牢不可破的团体。“小小姐”曾经和我说虽然每天很累,压力很大,工资也不是很高,但是很开心“大家互相体谅,相互关心,这就是集体的力量。
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随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现,一味的“死读书”已经不在适用于现代社会的激烈竞争,提高自身在社会中的生存能力迫在眼睫。抱着提高锻炼自己的目的,我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里,我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。
没有付出就没有回报。
我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。
感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。
在肯德基里面,我学习的是前台职位。前台,就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。这是个极短的时间,要是对产品的价格和键位不熟悉的话,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前对话,心理面非常的紧张,我这个人有个毛病,就是一紧张就什么都忘。在收银过程中,我紧张到说话颠三倒四,应该是收人家五十,我就说成找人家五十,对键位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些产品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到无助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危难之中。我根本就不知道接下去我该怎么做才是对的,脑袋全是糨糊,只想到躲起来哭,不知道该找谁来帮助我,我根本就不怎么认识我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老员工好象完全看懂我似的,她们都过来帮我,像是寒冬里的一束束温暖的阳光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰过去没什么顾客的时候,她们就安慰我,说没事的,以前她们比我还糟糕,但是她们现在还不是做的好的,然后她们教我工作过程中的技巧,教我怎么样去放松,怎样去记价钱,记电脑键位。。。。。。。。。。。。那一刻我感动到想哭了,我非常感谢她们能在我那么无助的时候来帮我,谢谢她们的善良。因为她们善良的帮助,我终于学会的怎么服务顾客,成为一名优秀的前台员工。从那以后,我渐渐学会向有需要的人伸出援助之手,像她们一样,每次遇到那些跟我那时侯一样感到无助的员工,我都会主动去帮别人。我从小就是个娇生惯养的孩子,避免不了有小姐的自私脾气,感谢她们给我的人生上了宝贵的一节课,让我去掉自私的心理,同时明白到在自己的力所能及的情况下都应该尽自己的能力去帮助那些需要的帮助的人,因为没有你的帮助,他们会感到无助和黑暗,每个人都不应该让自己善良的心封尘!
做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。
我在肯德基做了快一个月的时候,就被升为我们店的接待员,那时我们餐厅即将要参加冠军挑战赛,需要接待员编一条舞蹈。我是接待员之一,我也有这个任务去编舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,当知道这个消息的时候我不禁焦虑起来,我不知道自己有没有这个能力去编。我去姑姑家,这件事情告诉了姑姑,告诉她我的焦虑,姑姑听完后语重心长地告诉我,当初你选着当接待员,你就一早知道终有天你是需要去带舞,既然那时侯你选择了,你就应该为你的选择负责,你担心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一个人应该无时无刻都要记住,做任何的事情,不做就不做,一做就要尽自己的能力把事情做到最好。你就尽自己的能力去做,结果并不很重要。那时我紧紧把姑姑的话记住,回到宿舍后,我连夜去找音乐编舞蹈,我知道既然那时侯选择了,那现在就要尽自己的能力去把事情做好,要不就辜负了姑姑和餐厅对我的期望。由于时间紧迫,我好几天都熬夜编舞蹈,上网查动作,淘汰音乐,我一丝不苟,因为我不停告诉自己要做到最好!终于功夫不负有心人,几天后,一条成形的舞蹈在我的汗水下诞生了,餐厅的人看到我的舞蹈后都拍手称赞好,原来在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,这样才对得起自己的努力,才不让心血付诸东流,才不会浪费时间。
相信自己,无论什么时候都要对自己有信心。
我是餐厅里面的新员工,来餐厅才一个多月,然而当我听到自己要代表餐厅去参加前台的比赛,我不禁吃惊了,我不知道为什么餐厅的经理会选择让我去担任这么重要的任务,那可是关系到店里的荣誉问题的重大事情啊。要知道我只是一个新人,我的经验根本是不足的,餐厅有很多的老员工,应该是她们也轮不到我啊,我忐忑不安的进了经理办公室,经理听了我的吃惊,他笑了笑,为什么对自己没信心呢?为什么要怀疑自己的能力呢?你在前台的表现很好,这些都是大家有目共睹的,我对你很有信心。知道吗?成功有时候就跟自己只隔那么一小步,就是对自己没信心而不愿意迈出那一步。要相信自己,无论什么时候都要对自己有信心,我很相信我的眼光,你是个很有潜力的女孩子,好好干知道吗?不要让我们失望了,一定要相信自己能行!什么都不要想,只要把告诉你的按要求做好就好了,加油!经理的话像一把强心剂把我的心静了下来,其实,去参加比赛对自己是百利而无一害的,那为什么不参加呢?经理说的对没错,我应该对自己有信心,以前我总是在自己对自己的怀疑中生活,没有真正地去试着信信自己,这是一次很好的机会,为什么不抓住呢?在后面的一周多的时间里面我不停地练习。比赛完宣布结果的那一天,当我听到自己第一名的时候,我们全餐厅都欢呼起来,是的,我非常的激动,我没想到自己真的成功了,没想到自己也能恢复自信。原来,只要对自己有信心,事情真的会成功的。现在的我对自己不再像以前那样了,我充满信心,我相信经理的话,相信自己,无论什么时候都要对自己有信心!原来,我真的很棒!
现在我的暑假社会实践兼职生活结束了,在一个多月里面,我真的很开心,我不但结识了很多朋友,同时还获得了很多社会经验,为我以后的社会生活打下了一定的基础,让我更加有信心地去面对以后的困难。经过这次暑假的兼职之旅,真的觉得自己有很大的进步,起码看待一些事情比以往不同了,会从多个角度看问题,而不只是仅仅局限于一个方面,很感谢这次暑假,是它给了我的一个锻炼机会,是一次很宝贵值得珍藏的经验,而且是抹不掉,别人夺不走的财富。一个人的成长就是需要各阶段的充实和锻炼,才能有所成长,不然的话,永远也只是归于零。在个人经济方面,会更有所取舍,以前是怎么做的,现在是怎么做的,都有一个很好的对比,以前有些觉得可以忽视的,就在上面浪费了,现在才深深明白到只有钱用自己的双手去挣来时,你才会用好每一分钱,花的更有意义。一次提高不能骄傲自满,我还需要更多方面的突破,去进取,进步,不能放眼于眼前,让成功留在过去成就的时刻,让未来去进取,提高自身的价值,需要更加的努力才行啊!
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实践日期:1月1日----1月30日
走进了大学距离工作就不远了,工作也就成了大学生最关心的话题之一。而在现今社会,大部分单位在招聘时都打出“有经验者优先”的旗号,可刚离开校园的我们最为缺乏的就是社会工作经验。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,适应社会要求,在大一结束后的寒假里我决定去亲身体验一下真正的社会。以下是我社会实践的全过程:
首先是找工作。由于社会上有有人利用学生求职心切的心理发布虚假广告骗人骗钱的传言,开始时我选择了一家正规的中介中心注册,这样就可以免去受骗的后顾之忧。本以为暑期工作会非常好找,可一连等了好几天都没有合适的工作,不是单位要求只招女性就是工作时间跟自己作息时间不符。另外还有一些工作时间长而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里开始急躁,情绪也变得不稳定,老觉得自己有种想发火的冲动,这时我才明白为什么失业和待业的人情绪那么不稳定。于是自己开始有意识的调理情绪。后来觉得中介信息更新太慢,就去看街上店门前贴的招聘广告,始终也没有合适的。在我开始找工作起的第九天里,终于等到信息再次更新,找到一份快餐店业务员的工作。至此,我的求职生涯才算告一段落。
紧接着就开始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店报到心情是兴奋而忐忑的,兴奋自不必说,忐忑是因为我没有一点工作经验,也不熟悉快餐店的经营方式,更不必说业务员的工作范围和要求。在经理简单介绍了我们要做的工作后,我们就换上工作服开工了。第一次工作,第一次跑业务,一起都是那么陌生,但既然想要经验也就只好硬着头皮上了,反正凡事都有第一次。但理想与现实的差距又一次真实的摆在我面前:第一天我的业务量为“0”!这无疑是一次沉重打击!但我知道这时候退缩是没用的,只有努力去改变这个事实。第二天我期待的第一份订单终于如愿的到手了,我当时是那么激动,但在客人面前我还是克制住了。从此我信心大增,开始虚心向老业务员们请教经验,对自己的方式加以改善,慢慢地我的业务量开始增加,不久也有了自己的一些固定的老客户,他们的支持更给了我莫大的工作动力。虽然到最后仍不能赶上老业务员的水平,但我对自己能做好这份工作有了坚定的信心,对自己的能力有了新的看法,这也是我这次工作得到的最大收获!
工作期间我也曾注意过老板的经营方式,但却不怎么认同。老板也跟我们谈起过他的经历。老板初中学历,初中毕业后就开始经商,他家本来也是做些小买卖,他离开校园后就跟着父亲的方式走,在商场租了个门面做箱包买卖。在做了七八年有了些积蓄后又开起了快餐店,直到现在。或许是思想意识的禁锢,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顾客怎么想,认为自己做的顾客都会喜欢。在我们这批新业务员工作期间,我们负责的是去外面订外卖,在同行中我们的优势并不大,这也是我们最关心的问题。开始时我们几个业务员为了能提高业绩就经常去跟客户反馈意见,最后总结出的结论是由于这种普通的快餐店厨师水平不高,客人吃过几次总会腻了,因此我们的市场并不大。而且对于我们新市场的开发也不利。这里就有了我们业务员跟老板之间看不见的矛盾。老板总希望我们能给他尽量多的交订单,而我们却不能不有自己的打算,一次两次拿到大订单不难办到,只要开发新市场就可以了,但我们必须考虑到我们的现实,这种普通水平的快餐想要在新市场中站住脚比较难。想要有进一步的发展就必须要有自己不同于其他人的亮点。我们也曾跟老板提议搞些特色菜或者请位水平高点的厨师,但都没有被采纳,老板认为这样挺好的,不愿再做改变。于是我们也就只好按照老步子走。我想我们必须承认并且接受两代人思想观念之间的差距,单纯作为一个临时的业务员我也应该尊重老板的意见,没有必要去破坏他已有的意愿,还有一个原因就是我以前从没接触过如何做生意,因此我的意见也不一定是对的,毕竟没有实践就没有发言权。
找工作不好找,在实际工作中也会遇到许许多多棘手的问题,我现在才明白其实真实的生活远没有想象中的那么简单这里会有很多想象不到的问题,很多问题中又有复杂的关联,这么想起来生活的确会很累。因此就必须提高自己处理问题的能力,让复杂的问题简单化,让自己的生活简单而又充实。想到这里我真的很羡慕那些懂得享受生活的人,我想那他们应该早就看透了生活成为个中高手吧。
通过这次社会实践我真正明白社会生活与校园生活的差距。校园毕竟是太小了,我们在学校学的是理论知识,我们必须要将所学的东西应用到实际中才会发现它的价值。我们总以为在学校上课枯燥无味,总向往那些自语自在享受生活的人,总有着别人不知到的理想,总想着有一个辉煌的未来。但我现在开始明白,所有的想象都是虚无缥缈的,只有自己亲身实践过,才会有一个清醒的认识,才会正确地给自己定位,确立相对现实的目标。在实践后才会发现自己所学的东西是多么有用,自己是多么的需要进一步充实,其实实践也可以提高学习兴趣的。“实践是检验真理的唯一标准”多少次说过这句话却不去想它所包含的真正意义,直到实践后才对这句。
名言。
有了更深的理解。现在我也明白了人的潜力是需要自己去发掘的,太多的不自信只会把机会一次一次地从身边赶走。通过实践你可以发现自己从未发现的方面,或许是需要改正的习惯,更或许是某个被掩盖的亮点。这次实践也让我坚定了坚持不放弃的信念,放弃就等于否定自己,自己对自己的否定几乎几十倍乃至上百倍的强于别人对自己的否定,这对一个人来说是相当可怕的。
结语:
自己不去接触社会就永远不会知道社会的规则,依此类推,任何东西不去接触就永远不会了解它。在学生阶段的我们需要了解的东西太多了,我们不能只靠书本去认识它们,这样的认识太浅薄了,不能算是真正的认识。我们需要尽可能多的去接触这个社会上的东西,俗话说人是社会的主人,我们要享有主人的权力就必须先了解社会,不然的话就很可能会被社会所左右,那样的生活不会幸福安乐的,只会是痛苦和无奈的。
以上即为我本次社会实践的过程和感受。与社会更多的接触会给我们带来更多的认识和启发,多参加社会实践对我们有百益而无害,我是这么认为的。
快餐店实践报告德克士篇十四
我认为,当代大学生的生活应该是充满意义、朝气活力、五彩缤纷的。不论是寒冬还是炎夏,他们都充分展示自己的青春魅力和聪明才智,努力寻找属于自己的一片蓝天;充分利用有限的时光和饱满的精力,达成自己的计划与愿望;充分花费大自然给予我们的蓝天白云、阳光海滩、清风雨露以及一片生机勃勃的繁华盛地,创造自己的风格与价值,尝试接触从前以为可望不可及的新鲜事物;还有充分珍惜与亲戚朋友相处的机会,在尽情倾诉心扉、化解误会之余,往往得到更多、懂得更多。
而我,就在这个炎热的暑期,选择了加入麦当劳兼职队伍。可是,在受聘以前并不是一帆风顺,求职确实是一项学问,这是我深切的感受。开始的时候,我本着一颗充满期待、兴奋、自信骄傲的心,以为自己既是大二高等学院的学生,而且有着几次到餐厅当服务员的工作经验,所以这一份兼职必定十拿九稳。于是我单人匹马来到麦当劳的其中一家分店,向值班经理询问聘请兼职的事,然而,得到的是经理的一句“不请了”,理由竟是我是大二的学生,他们只招收大一的学生。当时的感觉简直就是晴天霹雳,失望、愤怒、渴望还有十万个“为什么”交织在一起,霎时间脑袋一片空白,不知道怎么办。想了一会儿之后,不管那里员工和客人投来的奇怪的目光,我厚着脸皮再三询问,祈求她会心软给我一个机会,但是最后还是以失败告终。
我带着失望的心情回家,一路想着“我应该放弃吗?”。本来我以为凭着自己的素质、学历和真诚,一定可以如愿以偿。事实却残酷地告诉我:是我自己过于自信,没有做好充分的调查和准备,以致遭到突发意外的时候措手不及。然而,天无绝人之路,我想到了我的朋友。
所谓“朝中有人好办事”,当代社会凡事都离不开人脉关系,好的人脉关系往往可以助你事半功倍。这时候,我想起了我的好朋友已经在麦当劳做了一年的兼职了,听说她跟麦当劳的经理还比较相熟。我想,也许她能帮我扭转乾坤。于是我打了电话给我朋友,把求职的经过和我的请求告诉了她,没想到她二话不说就答应帮助我了。那时候我真的很感动、很欣慰,因为我没有交错朋友,同时也觉得自己在朋友心目中是有地位、有价值的。
事情都发生在同一天。早上求职,我被人一口拒绝了;而下午经过我朋友的帮忙,我获得了面试的机会,这使我重新充满希望。
由于大一新生入学的时候参加过许许多多的面试,因此这一次麦当劳兼职的面试丝毫没有让我感到紧张。面试主要分三个环节:首先,要做一份关于麦当劳日常工作认识的试卷,只有分数达到70分以上,才能进入第二环节,而我很幸运,刚好拿到70分,所以就能进入第二个环节了;然后,第二环节主要是面对面回答经理的提问,这是学校里各种面试最常见的方式,我很大方地与经理分享了我以往的工作经验和心得,而且很直接地把我对这一份兼职的渴望和热诚告诉了她,在这个过程中,经理不时地点头和微笑,让我更加轻松和自信,不出我所料,经理答应给我一次试工的机会,换言之,我可以进入面试的第三环节了。
我把这个小喜讯告诉了我的好朋友,她为我感到高兴,同时,她还提示我“会很辛苦的,你要有心理准备喔”,我拍着胸膛跟她保证“放心吧,我会坚持的,我绝不会轻易放过这次机会”。第二天我很准时地去到麦当劳,换好了工衣,等待经理分配工作给我。在我预料之中,最辛苦的工作莫过于搞卫生洗厕所,我以为自己已经完全有心理准备了。然而,这一次我又猜错了,经理把我分配到派优惠券的岗位上。我背着一个插着麦当劳推销旗帜的书包,拿着一瓶水和一叠厚厚的优惠券,站在麦当劳餐厅外面的公交车站旁,顶着三十多摄氏度的高温,面对着来来往往的陌生人,这是我第一次派优惠券,我感觉自己就像一个傻瓜一样。
开始的时候,我很害怕,很不习惯陌生人投来的眼光,但是,我想了想经理的那句话“我期望你每派出十张优惠券,会有三个顾客走进麦当劳消费”,再看了看身上的那套工衣,为了得到这份工作,为了证明我的能力和毅力,我决定阔出去了。我深呼吸了一口气,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一个比较多人行走的位置,主动向陌生人递送优惠券,还不时地大声宣传以吸引陌生人的注意。不知不觉,手中的优惠卷就越来越少,有的陌生人还会主动过来询问有什么优惠特价,我自信大增,越派越精神,即使汗流浃背,脸上的淡妆都融化了,我还是笑脸迎人,没有被那些小挫折难倒。
很快地,为期四个小时的试工时间已经结束,经理看见我浑身大汗,她怜惜地问:“辛苦吗?”我咬牙切齿地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再问:“那你要放弃吗?”我仍然是咬牙切齿地回答:“不放弃,我已经熬过去了,我能够坚持下去,请你给我一次机会。”她笑了笑,点着头说:“好!那我就给你一次机会。”我很兴奋地感谢了她,我终于成功了!
麦当劳为在校大学生提供勤工助学的机会,还培养了一支团结勤奋、青春有魄力的兼职队伍,我能够成为这个队伍里面的一份子,我感到非常自豪。作为新员工,我从低做起,从大堂的保洁工作开始,逐渐学习炸薯条、制作饮料、备膳食、当点餐员和收银员,每一位同事都很乐意热心地帮助我、教导我,一两天之内,我已经可以和其他同事说笑玩乐,成为朋友了。这个大家庭让我每天都不愿意下班,我努力学习更多的岗位,提高自己的工作价值,从而增加自己每天的工时。这样,我既可以赚更多钱,又可以开开心心,真是一份双赢的工作。
这个暑假的社会实践别有一番滋味,因为我找到了一份来之不易的兼职。这份兼职让我提早亲身体验了当今社会求职的不容易,以及人脉关系的重要性。我懂得了如何充分利用人员和时机的相互搭配去为自己达到最有效益的目标,我懂得了凡事都应该做好两手准备,更懂得了坚持就是胜利!
快餐店实践报告德克士篇十五
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xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实践期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!(不计报酬)。
很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。
可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个本站无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了"奔三"的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。
2.点餐3.建议销售4.确定点餐内容--当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;。
5.找零6.上餐,确定点餐内容7谢谢顾客的光临。
虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!
将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!
另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。
虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。
大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!
这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。
直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上优秀,可能由于自己是学生把,还有许多挂心事,没法全身心地投入到工作中去,毕竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到九点起来洗漱吃饭准备10:00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开始干活,说是一点半下班哪次都会多干些时间,从来没有卡点下班过,有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽略不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!
及时到了时间你手里的活忙完了,别人的没干完,想下班也会被喝斥。依旧是回家,吃饭睡觉(因为疲倦,和突然增大的劳动量)洗把脸4:30离开家来上班,换工作服直到9:30,当然也不会总是卡着点让你下班!
手在84消毒液.洗洁净.冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不方便活动的)口子,和脸上皮肤形成鲜明的对比。开始理解家长们沧桑的样子!开始明白生活中不易的另一种形态,无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻,没有半点同志的样子。
也许只有山铝的孩子,才可以在家长的呵护下到我这么大依旧单纯有点冒傻气!看着那些纨绔子弟为了面子点那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的时候不禁心痛!中国作为发展中国家,要想发展集约型社会,80后作为祖国未来如此下去国将不国!让人痛心疾首啊,如此之时物价飞涨,不承认通货膨胀都不行了,哎-不尽叹惋之老百姓涨工资的速度可不比鸡蛋肉价和油价飙升的速度啊!到现在国家元勋级别的人才还是文化大革命后幸存下来的革命前的大学生啊!让中国这个社会主义国家如何继往开来,走可持续发展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋,筹备春节用度外。就一直没休息过,这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回,看着人家一大家子来用餐,心里有些凄楚的味道!不过一忙起来就忘了,忙了就是好,让自己不会胡思乱想!
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实践单位:茂名快乐星中西式快餐店实践人:丘增雄。
这个暑假,过的点快,回忆暑假的点滴,家的温馨让人留恋往返,更让人难忘的是自己在茂名快乐星中西式快餐店的社会实践,我之所以选择在这种店实践是因为自己的专业是有关食品行业的,如果把实践和专业相结合那就更能学与致用了。去了店里才知道,说是实践,其实也是做着店里最基本得工作,比如说是为客人端端茶水,收拾一下饭桌之类的工作,当然店里还有送外卖的这个工作。简单说来,在店里的女孩子基本上是服务员,而店里的送餐员基本是男孩子,用老板的话来说,女的服务细心,男孩子送餐快而且方向感比较强,试想一下也有道理,如果让一个女孩子骑着电动车在街道中奔跑,是不是有点别扭了。自己其实做的最多的事情就是送餐,自己的实践经历及收获全集中在送餐的这项工作中,或许在有的人看来,送餐工作,是一件简单并且低贱工作,但作为过来人,站在一个大专生的角度,不得不说,其实送餐也是一门艺术,何以解之?请听点滴所述。
茂名快乐星中西式快餐店每天早上8:00营业之前,老板就做好一切准备,我们的外卖工作其实和其他员工紧密相连,不管是厨师还是收银员,他们所做的一切只是为了把自己的劳动力转化成所为的money。
对我来说,店里送餐最多的时间集中在中午的11:00---13:00,晚上的时间集中在18:00—20:00,在这几个时间段中我们送出的快餐最多,也是我们最忙的时刻。首先,待厨房出品完毕后,我必须应将货物与清单一一对照,检查无误后再送,以防多送、少送、误送、漏送等情况发生,其实,自己也送漏过,记得当时是太多快餐,顾客催的急,自己送餐的为了更快送到目的地,马马虎虎看了单然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必须熟悉本餐厅外卖范围内的基本地理情况和路径,在送外卖的途中,一般情况我都会骑店里的电动车,如果是附近的就会走路送过去,但我喜欢骑车,因为我喜欢飞腾的感觉,当然,不管怎样,都必须遵守交通规则,注意安全,相互谦让,在横穿马路或过十路口时,必须走斑马线,遵守:“红灯停、绿灯行,”“一停二看三通过,右边通行才安全”的交通规则。但茂名的交通谁都知道,一个来形容-------乱。基本上我每天都看到交警在公路上处理交通事故,令人胆颤心惊的事,一次,我亲眼看到在茂名的一个路口两辆摩托相撞的过程。
工作归工作,当把其当做是一种乐趣的时候,那可是另一种滋味,中国俗称“礼仪之邦”,作为服务行业的我们,更不能疏忽礼仪常识。“礼多人不怪”,我们应该时时文明用语,礼貌行事,作为服务业中的外卖员,服务员,应该具备一定的礼仪基础知识,有良好的交际能力,有吃苦耐劳,踏实肯干,乐于奉献的集体主义精神,还要注意自己的仪容仪表和言行举止。外卖员代表的不仅只是自己个人,更代表着餐厅的形象,树立好个个形象就是树立好餐厅形象,只要人人都能引起重视,从餐厅集体利益出发,认真做好每一件事,注意其中的每一个细节,讲究礼仪规范,增强服务意识,提高服务水平,让顾客满意放心。
通过一个月的社会实践,让我懂了很多在学校无法体验到的收获,说的近点,自己还有一年就要毕业了,面临着就业的问题,有很多职场上的精神有待学习。不管怎样,大学是个小社会,而我却大概涉及了一个大社会,在了解社会和服务社会中,不断的成长,不断体现自身价值。
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xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!(不计报酬)。
很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。
可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了"奔三"的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。
2.点餐3.建议销售4.确定点餐内容--当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;。
5.找零6.上餐,确定点餐内容7谢谢顾客的光临。
虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!
将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!
另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。
虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。
大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!
这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。
直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上优秀,可能由于自己是学生把,还有许多挂心事,没法全身心地投入到工作中去,毕竟现在还不失为事业奋斗的时候。每天睡到九点起来洗漱吃饭准备10:00离开家5分钟左右到达工作地点换好工作服开始干活,说是一点半下班哪次都会多干些时间,从来没有卡点下班过,有时甚至多干一小时算半小时的加班。低于30分钟的更是忽略不计!这就是现实社会谁都像花最少的钱得到最大的效益!
及时到了时间你手里的活忙完了,别人的没干完,想下班也会被喝斥。依旧是回家,吃饭睡觉(因为疲倦,和突然增大的劳动量)洗把脸4:30离开家来上班,换工作服直到9:30,当然也不会总是卡着点让你下班!
手在84消毒液.洗洁净.冷热水的循环作用下粗糙甚至裂(在关节上不方便活动的)口子,和脸上皮肤形成鲜明的对比。开始理解家长们沧桑的样子!开始明白生活中不易的另一种形态,无论是餐厅经理还是值班经理都比我小却早已经被社会洗礼透彻,没有半点同志的样子。
也许只有山铝的孩子,才可以在家长的呵护下到我这么大依旧单纯有点冒傻气!看着那些纨绔子弟为了面子点那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的时候不禁心痛!中国作为发展中国家,要想发展集约型社会,80后作为祖国未来如此下去国将不国!让人痛心疾首啊,如此之时物价飞涨,不承认通货膨胀都不行了,哎-不尽叹惋之老百姓涨工资的速度可不比鸡蛋肉价和油价飙升的速度啊!到现在国家元勋级别的人才还是文化大革命后幸存下来的革命前的大学生啊!让中国这个社会主义国家如何继往开来,走可持续发展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是长孙女跟着奶奶爷爷住)孝敬2老的钱给奶奶爷爷办了年货扫屋,筹备春节用度外。就一直没休息过,这也是大应用我的一个先行条件!小年/三十/初一/二都没在家过还是有生以来头一回,看着人家一大家子来用餐,心里有些凄楚的味道!不过一忙起来就忘了,忙了就是好,让自己不会胡思乱想!
这样也好虽然都是忙,自己在外面忙还能挣点钱为奶奶分忧。在家里虽然能独当一面应酬一类的事情还是有些插不上手。步入做些有意义的事情来的痛快!
在qq(里几乎全是同学校友邻居亲戚)个性留言里告诉老同学们自己在过桥缘打工,还真有去看我的当时穿着工作服的自己真的想和他们一起离开!可是却不能,理智战胜了一切,思绪却在纷飞,那种感觉像是责任和年龄交织在一起的味道!
在过桥缘像是一个小型集体,你被完全当做一个成年人来对待,而不再是家里备受合乎的,长辈眼里永远也长不大的小孩!你要为自己的行为负责,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也没想到我会坚持下来。有时奶奶很累,我给她拖房间的地(老人一般很爱干净,只是有时干不动了)她不让我干,我说200多平米的餐厅都打扫了何况自己家的地小菜一叠,呵呵!
充实的社会实践生活,让我重新认识了生活的细腻之处!社会的复杂,现实生活的残酷。所以开学后我没有继续干下去,太牵扯精力了!我要利用好最后在校的这段时间好好的充实自己的思想。精神食粮是很重要的,这样才能为自己的未来奠定坚实的基础。真正面对社会的时候才不至于手足无措!社会是一本大书我们永远也读不完,相信接受岁月的洗礼后,迎接我的是成熟,而不是一颗麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的几天调整生物钟的同时,也让自己苦尽甘来般的又一次降低了自己吃苦的底线。重新回到了学生的身份里,收起有些疲惫的心,回到熟悉的校园丰富自己的内涵去也!虽不能改变命运,却能够把握自己是在幸福不过的事情了!努力丰富自己文化内涵,准备迎接明天新的挑战!
心忍不住说:"年轻真好,充满希望,才能活得潇洒"。
寒假随着冬天的脚步杳然而至,大三已然过去了一半,这个假期正是练兵的好时候啊。12月15日,我接到西麦销售经理的电话,让我今年这个假期去他们公司促销,我欣喜若狂,转念一想,也许,我还需要别的面试。于是我推掉了这个公司,轻装上阵。假期兼职正式拉开序幕。
去年我在大润发做过麦面的促销,已然有了工作经验,因而今年再找工作已经不在话下,鉴于个人对酒较为感兴趣,因而直接去了烟酒柜面试。负责浏阳河酒的袁姐听了我的经历介绍很满意,打算录用我,但是她要求工作时间必须要到晚上10点,一想到没有车回学校,我只能忍痛割爱,再找别的工作。后来一次面试了酒鬼酒和长城红酒都因为工资和工作时间不理想而作罢。正在一筹莫展之际,袁姐打来电话,给了我一个糖果负责人的电话,此时寝室的同学也打来电话,说是卖糖果的急缺促销员。假期兼职出现转机。
与马大姐糖果的销售经理见面后,他听了我的条件和要求非常满意,终于我也为自己的假期找到了“买家”。12月23日,我便正式的成为一名大润发的零时促销员。刚开始,糖果的生意并不算好,但由于天时地利人和,我们的糖果也算捷足先登。每天的工作并不复杂,除了上货补货就是叫卖吆喝。上货补货并不困难,因为每天的销售量不大不需要大量补货,难就难在叫卖吆喝。刚跨出校门脸皮儿薄,大声说句话都会脸红何况大庭广众之下叫卖呢?即便一来二去放开了胆子大声叫卖,叫卖词也得幽默风趣新颖别致而又不脱离促销的主题啊!问题总要一步一步解决,第一天我把四十多个品种的糖果和十多个巧克力品种的成分大概都看了一遍,记住了他们的口味和特色,有顾客路过便跟在顾客身后一一介绍,声音洪亮,吐词清晰,偶尔学一点长沙话,因而很快取得了顾客的信任。年前十多天,各个厂商的产品都卖的如火如荼,竞争也相当惨烈,尤其是卖豆干系列产品的厂家基本上到了拼刺刀的地步,各个厂商使尽浑身解数,好似八仙过海各显神通,有送小礼品的,有试吃的,有请卡通人物代言的,招徕顾客的方法层出不穷。叫卖声更是如助阵的锣鼓此起彼伏,好不热闹。而我身在这样的激烈环境中也好像被他们的激情所感动,身体的每个细胞都在沸腾,不顾形象的叫卖起来“看一看瞧一瞧,糖果特价促销了,正宗北京口味啊,好吃又不贵,好吃又实惠,好口味好实惠,好机会不要错过了···”
在大润发短短的一个月,就工作的内容而言也只是一个小小的促销员,但是收获颇丰。我们公司没有明确要求我们叫卖,但是我还是会从上班开始便开始叫卖以此招徕顾客,即使嗓子哑了,喝口水继续,有时候生意忙,连喝水的时间都省了,不停的叫卖,上货。我的付出也是有回报的,大润发的许多长促都对我刮目相看,前后还有九道弯、德芙挖我过去给他们上班,但是我还是坚持原阵地。有顾客问我为什么这么卖力?老板会单独给我加工资吗?我笑了下回答,老板已经给了我工资,我拿了他的工资就应该好好尽力做事,不然的话他拿着我的这份工资说不定还能找到比我更负责的人,所以我尽力,也心安。顾客笑笑说:“年轻人,如果你能这样坚持前途一片光明啊”。听着顾客的认可赞扬我的心里乐开了花,累则累已,但是工作还有工作之外的乐趣。
现在的销售服务业竞争激烈,顾客被迫卷进这种没有硝烟的战争心力交瘁。因而倘若直接想顾客介绍自己的产品,顾客会有一种反感抵触的心里,但是倘若你是真心诚意的帮助他们购物,结果就会皆大欢喜。促销时,我碰到了一个哑人,他虽然不会说话,但是会用手机打。他需要买草莓酱,但是许多促销员觉得不是自己的产品便没有兴趣了,再加上看不懂手语所以就对他不理不睬。当他问道我时我正在给顾客推荐糖果,当我意识到他是聋哑人时我便停下手中的活去帮助他购物。我对大润发的货品不清楚,误以为他是要草莓酱的饼干,带他到饼干区找,他一直摇头,后来我问了一些长促,她们都说没有,最后无奈之下我让他去一楼找找看,他在手机上打了谢谢两个,瞬间,我觉得这两的分量很重很重。隔天,他便特意来寻我买糖。后来我又帮助一对老年夫妻购物,老奶奶似乎有老年痴呆症,老爷爷总是牵着她的手片刻不离,有一次他们的东西太多,我便主动去帮她们推了车子过来,老爷爷十分感激,还记下了我的工号牌,说过年一定要来我这里买糖。看着他们的身影,我突然感慨到这就是执子之手,与子偕老。再后来又碰到一位日本人,她来买湖南特产,向我打听,交谈中涉及很多内容,她很友好,也很感谢我的帮助,还约了时间一起谈论圣经。当然她也买了一些她们国家没有的糖回家。而我在听到她们真诚的感谢之后心里满满的都是阳光。那位日本朋友告诉我说圣经有言:“你想别人怎么对待你,那么你也要怎么对待别人。”真诚待人,诚心助人。
在大润发卖糖果,虽然其他的糖果公司没有给我们很大的压力,但是盐津铺子却给了我们很大的压力。他们也是集天时地利人和于一身。她们有10个促销员,有四个大嗓门专门负责叫卖,她们每个人的叫卖词都不一样,而那位“小小姐”更是叫卖明星。他们的买点离我们很近,通常他们一叫卖人群便朝他们涌去,有的甚至在挑我们的糖果都会停下来去凑他们的热闹,我们只有羡慕嫉妒恨的份。她们基本上垄断了大润发的豆干系列产品。所谓树大招风,她们的这种行为也引起了其他厂家的不满,因而口角之争也少不了。但是她们却是“同仇敌忾”,甘苦与共,形成了一个牢不可破的团体。“小小姐”曾经和我说虽然每天很累,压力很大,工资也不是很高,但是很开心“大家互相体谅,相互关心,这就是集体的力量。
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前言:“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加认识实习,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定这个假期要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。
实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。
再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。
一、目的:
锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
二、实践时间:
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共为期半月。
三、实习地点:
长春前进大街肯德基店。
四、实践内容:
开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。
有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。
快餐店实践报告德克士篇十六
今年暑期,我来到快餐店进行暑期实践,我想吃快餐的人很多,不过在快餐店工作过的人就不多了,我现在大三了,再过一年多也快要毕业了,现在工作不好找,莫不如趁现在的机会去参加一些社会实践,这样对自己在将来的社会工作或学习也会有帮助。
俗话说:“没有实习,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种真实的感觉。我与社会的接触并不多。但在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想通过这次实践,在我毕业之后走上社会的时候,我能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的唯一标准快餐店,这句话说的真对啊,在学校的时候,我们学习了很多理论知识,但只偏于理论而不重于实际,要知道,学习是为了实践,如果我们在实际当中不能灵活运用自己的所学知识,那就等于没有学。社会实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中,这对我的帮助很大,这个暑假里,我通过社会实践收获了很多在学校学不到的东西。
总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,让我从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的、丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进快餐店的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我真正接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。
第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,众所周知快餐店里讲究的就是一个字---快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。我想这里是最适合我的工作。在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这两个月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。
大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会快餐店,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!
回到校园的我已经懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己能够得到更多的进步。从前我对自己的未来并没有什么特别的规划,可是现在我想给自己的未来做个好的规划了,我相信自己会在不断的努力下取得更好的成绩,只要自己积级努力,我坚信自己一定能够成功。
快餐店实践报告德克士篇十七
一个企业为了实现电子商务的目标,其营销战略和营销方式也必然要做出调整即由传统营销向网络营销转变。这种转变的相当深刻的,绝非将传统市场营销理论和策略搬到网络下就能行得通的。在学习这门课的这段时间,既是对自己的一个总结,也引导自身重新审视电子商务。
只是,有时候,在学习过程中有不耐烦、不合作的倾向,会发呆,忧郁的面孔,让人疼惜地想,他们也会有心事啊。有一天,一个孩子突然问我,“姐姐,为什么人会死?”我当时就震住了,那么小的孩子,怎么会考虑这样深奥而没有答案的悲观的问题,我自己知道,人一旦考虑了生与死的问题,他似乎就成熟了,也就多了对有关自己生命的思考。我对她说了很多,记得最清楚的一句就是“有生就有死呀”,其实这句话里本身就包含了悲观的意味。我该怎么给一个十来岁的孩子讲生死的问题呢?他们也有对我们的难言之隐、排斥性的冷漠,然而当他们真正把生活中的问题暴露在我们面前时,许多时候我们难以理解、难以正确分析。
实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。
在当今激烈竞争的市场经济条件下人才是决定因素之一,谁掌握的专业技术人才多,综合能力强,学历高,谁就能立于不败之地。
再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。
锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共为期半月。
人们在形容农村的教育状况时总是用"适龄儿童入学率低"、"失学率高"、"教育状况落后"等短语一言概之。这就模糊了教育落后的根本原因,甚至误导读者进入"边远地区人们不重视教育"这一误区。
xx肯德基店。
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
一个企业为了实现电子商务的目标,其营销战略和营销方式也必然要做出调整即由传统营销向网络营销转变。这种转变的相当深刻的,绝非将传统市场营销理论和策略搬到网络下就能行得通的。在学习这门课的这段时间,既是对自己的一个总结,也引导自身重新审视电子商务。
开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。
有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。
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