2023年烟酒行工作总结(通用17篇)

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2023年烟酒行工作总结(通用17篇)
时间:2023-11-18 11:33:08     小编:QJ墨客

总结是一个反思和检讨的过程,可以帮助我们更好地成长和发展。在总结过程中,要注意语气的中立,不带个人情感色彩。以下是一份总结范文,供大家参考,一起来看看吧。

烟酒行工作总结篇一

1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的销售经理工作中建立一个具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

2、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对销售经理工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

3、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在销售经理工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

4、在地区市建立销售,服务点。

5、销售目标今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

6、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

7、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。

8、宴席销售酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。

9、酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

10、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

11、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

烟酒行工作总结篇二

除了做好自己的工作,我知道作为店长,更是要不断地去学习,而不是觉得做了店长就很优秀,不需要学习了,那样也是不可行的。在这一年的时间里,我也是积极的和其他店的店长进行交流,探讨管理酒店的经验,同时积极的参加公司组织的培训课程,让自己在管理方面能有更多的收获,更加的懂得如何去管理好酒店。工作后的时间,我也没有花费在娱乐上,而是认真的去看管理以及酒店方面的书籍,充实自己,让自己在工作中能做得更好,为酒店创造更多的业绩。

一年的工作感觉过得很快,收获也是很多,这一年来也是发现自身有一些不足是需要去改进的,做店长的时间不长,所以在管理方面不是做得很好,有时候还比较的混乱,但是这些都是会在今后去改进,让自己做的更好的,特别是管理方面更是要做好。只有所有的员工一起团结一心,那么我们酒店的业绩将会做得更好。

烟酒行工作总结篇三

严格劳动用工制度,新员工入职前三天为试工期,符合条件的择优录取,不符合条件的一概不收,不讲情面,保证招工质量。同时深入员工内部,积极发现和培养人才,制定员工内部晋升制度。目前,已从内部提升领班一名,得到其他员工的普遍认可。

烟酒行工作总结篇四

1、部分菜品上菜速度不稳定。

2、对客服务质量还不够高,员工个性化服务欠缺。

3、员工不够稳定,新员工较多。

总结过去,展望未来,我们将继续发扬优点,改正不足,进一步提高管理水平,为打造一支学习型的、快乐型的餐饮服务团队面努力!

烟酒行工作总结篇五

2022年市区上半年新开发经销商17家:新一新超市、河滨酒水、家运超市、十里配送、杨记酒水、仁和惠利、林荣酒业、银佳超市、恒大酒业、新双立配送、天长欣酒业、东鑫商贸、百酒堂、正成酒业、万禹商贸、宏吉酒水、国豪酒水。

二、分销商、二批。

2022年上半年新开发平行分销商10家:鹏飞、丰越、惠民超市、盛堂酒水、李姐酒水、小屋商贸、步实商贸、创鑫商贸、平捷商贸、小康批发。

三、终端开发。

市区经销商和分销商布局图。

上半年销售完成情况。

东门数据。

a:终端店购买丰谷老酒坊兰花瓷3瓶+丰谷老酒坊红花瓷3瓶,赠送终端店4瓶丰谷老酒坊红花瓷活动。

b:品鉴会,重点对市区经销商新一新超市和新双立配送开商家品鉴会,公司承担800元/桌的餐费+2瓶丰谷老酒坊经典,超出费用由经销商承担。

c、终端店进货红花瓷兰花瓷各1件,进货当日赠送花瓷1件。(要求:陈列产品单品不低于两个面)。第二个月送红花瓷陈列3瓶;第三个月送红花瓷陈列3瓶;第四个月送兰花、红花各1瓶。

(备注:该陈列经销商承担3瓶红花,超出费用由经销商自己承担)。

品鉴会现场1。

品鉴会现场2。

二季度活动方案。

陈列照片一。

陈列照片二。

效果分析:

烟酒行工作总结篇六

1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少。

2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强。

3、工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。

酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。

我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!使设备设施能在最佳状态运行。

烟酒行工作总结篇七

在一开始来到这里的时候也只是觉得这里工资高一点,而且待遇也可以。所以来到了这里也没有想过要非常努力的工作,得到大家的认可什么的,而是觉得混下日子也差不多了。但是慢慢的随着在这里工作的越来越久,对这里也就有了一种归属感,觉得自己是酒店的一员,更何况大家和酒店都对我这么好,我也要好好的工作回报酒店。从哪之后开始渐渐的不再偷懒,也把酒店的利益放在了第一位,开始认真仔细的工作。而和同事们的关系也在这个过程中不断的变好,而我也是放下了自己的架子,开始主动和那些老员工,那些有着丰富经验的员工学习起来。而我自己也是在学习的过程中得到了成长,来到酒店绝对是我最正确的一个决定,我不但让自己找到了人生的方向也是在这里结识了一群合得来的小伙伴们。

烟酒行工作总结篇八

1、推出了赠送爆米花服务。凡进店客人均可免费得到爆米花一份。

2、为客人举办生日宴会。根据意见卡收集的顾客资料,由专人负责电话预约,为生日当天进店的客人举办生日宴会并赠送鲜花一束,蛋糕一个。

3、给客人套衣套服务。防止客人衣服上弄上油渍,保护客人的财产安全。

烟酒行工作总结篇九

上半年在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下,及经销商的共同努力下,x市场完成销售额157万元,完成年计划300万元的52%,比去年同期增长126%,回款率为100%;低档酒占总销售额的41%,比去年同期降低5个百分点;中档酒占总销售额的28%,比去年同期增加2个百分点;高档酒占总销售额的31%,比去年同期增加3个百分点。

2、市场管理、市场维护

根据公司规定的销售区域和市场批发价,对经销商的发货区域和发货价格进行管控和监督,督促其执行统一批发价,杜绝了低价倾销和倒窜货行为的发生。

通过对各个销售终端长时间的交流和引导,并结合公司的“柜中柜”营销策略,在各终端摆放了统一的价格标签,使产品的销售价格符合公司指导价。按照公司对商超、酒店及零店产品陈列的要求进行产品陈列,并动员和协助店方使产品保持干净整洁。在店面和柜台干净整齐、陈列产品多的终端粘贴了专柜标签,使其达到利用终端货架资源进行品牌宣传的目的。

3、市场开发情况

上半年开发商超1家,酒店2家,终端13家。新开发的1家商超是成县规模最大的x购物广场,所上产品为52°系列的全部产品;2家酒店是分别是x大酒店和x大酒店,其中x大酒店所上产品为52°的四星、五星、十八年,x大酒店所上产品为42°系列的二到五星及原浆。新开发零售终端城区4家,乡镇9家,所上产品主要集中在中低档产品区,并大部分是42°系列产品。

4、品牌宣传、推广

为了提高消费者对“x酒”的认知度,树立品牌形象,进一步建立消费者的品牌忠诚度,根据公司规定的统一宣传标示,在人流量大、收视率高的地段及生意比较好的门市部,联系并协助广告公司制作各式广告宣传牌35个,其中烟酒门市部及餐馆门头29个,其它形式的广告牌6个。

5、销售数据管理

根据公司年初的统一要求完善了各类销售数据管理工作,建立了经销商拉货台帐及经销商销售统计表,并及时报送销售周报表、销售月报表和每月要货计划,各类销售数据档案都采用纸质和电子版两种形式保存。对20xx年的销售情况按照经销商、各个单品分别进行汇总分析,使得的每月的要货计划更加客观、准确。在每月月底对本月及累计的销售情况分别从经销商、单品、产品结构等几个方面进行汇总分析,以便于更加准确客观地反映市场情况,指导以后的销售工作。

尽管在上半年做了大量的工作,但由于我从事销售工作时间较短,缺乏营销工作的知识、经验和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鉴于此,我准备在下半年的工作中从以下几个方面入手,尽快提高自身业务能力,做好各项工作,确保300万元销售任务的完成,并向350万元奋斗。

1、努力学习,提高业务水平

其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。

2、进一步拓展销售渠道

x市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。

3、做好市场调研工作

对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。

4、与经销商密切配合,做好销售工作

烟酒行工作总结篇十

20xx年已经过去,在这一年中,经过自己的努力和领导的支持,工作上有了一些收获,一年的工作经验,让我学会了如何去处理和客户之间的关系。在这新的一年到来之前,为了吸取教训,提高自己,现在对自己的工作做一下总结,20xx年的工作做的更好:

我是12年9月份到太和总店工作的,工作期间到各小区,广场独立搞活动发宣传资料,到附近村推广等等。参加的小型活动也是很多很多,每次活动我都是全身心的投入了战斗。在没有负责销售工作以前,我是没有经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏对销售家电工作的知识。为了迅速融入到这个工作中来,到总店上班之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索小家电工作,遇到销售和产品方面的难点和问题,只能从网上及从其它渠道了解,通过不断的努力学习,我初步掌握了净水器的基本方法,具备了基本的销售能力,并且具备了独立带队做活动的能力。培养了自己的人际关系。锻炼了自己处理事情的能力。感谢恒纳公司给我锻炼机会。下面是我对于这一年来我所存在的不足的总结:

存在的不足:

1、对于销售市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱不能十分清晰的向客、户解释。

2、有些关于销售上的问题出现的时候不能及时找出解决的办法。

3、做事总是畏手畏脚的,把自己的位置定的.太低,总是害怕做错了事。

4、给自己的目标定的太低,做事有点拖拉,做事太慢。

未来的计划:家用净水器是一个直接关系到人们生命健康的环保产品,净水器功效显而易见,加上人们消费水平和健康意识的迅速提高,净水器早就应该步入大众家庭。也正是因为这些美好的前景,才有很多净水器厂家、经销商愿意投身到这一朝阳行业中,希望能抓住这一产业发展的黄金机遇。

在接下来的一年中,我们的工作重点是如何推广,及诚招经销商。只有将我们的产品推出去,获得消费者的认可,当然想改变消费者的观念并非一朝一夕的事。

烟酒行工作总结篇十一

关于在商业购物中心内设立红与红红酒专柜,我认为是符合目前公司的产品结构和规模发展情况的,专柜操作模式有其自身的客观规律,要操作好的话应包括以下几点:

毫无疑问,专柜就是卖红酒,卖红与红品牌的红酒,51个品种,高中低档,但我们也可以搭配销售与红酒有关的周边产品,比如矿泉水,精致的开瓶器,漂亮的红酒杯、纸巾等等来增加销售;还比如我们公司的酒的介绍,招商小手册,葡萄酒学院的宣传资料,都可以在专柜处做一个广告架,对外进行宣传。总而言之,将专柜的作用最大化,卖所有与红酒有关的产品,做所有利于公司宣传的广告窗口。

专柜人员的上班时间应与购物中心的上下班时间一致,一般都是am10:00~pm22:00。人力配备上我主张一个店长配两个营业员。店长做六休一,营业员做一休一。店长的职责是对销售业绩负责,对专柜财产负责,对客户服务负责。营业员的职责就是在店长带领下做好客户接待,完成销售。

红酒日益成为中国老百姓所接受的酒品,市场竞争也十分激烈,所以在专柜销售上我们应该放下身段,不能等客上门,要专柜销售员主动出击,不辞辛苦的去宣传、销售我们的产品。店长要组织营业员在客流空闲时间拿着我们的促销单页,走进附近社区投递信箱,走进附近商务楼接触团购客户,并要在地铁车站人流高峰时段派发资料,引导意向客户走进购物中心,找到我们的专柜。此外,店长还必须有能力走进社区联系居委会街道办事处,由其组织社区的居民,我们上课,重点突出红酒养生的益处,怎么判别好坏的红酒,红酒搭配的菜谱,深入浅出,培养消费群,最终引导到消费。另外,在重点的节假日,比如中秋国庆,春节的销售高峰期间,结合购物中心的营销活动,也能做出销量,这些工作在专柜开业初期,要天天做,月月做,持之以恒定能出成绩。总之,对于我们这个新品牌,如何最大程度的利用好专柜这个阵地,尽最大努力接触所在商圈的消费群,宣传树立好我们这个品牌,最终吸引有实力的经销商愿意加盟我们的品牌。

一个专柜就是一个小小的门店,有自己的独立财务系统,当然也是最简单的,一本《商品进出日记表》,一本《现金销货日结表》,每月最后一个《商品盘点表》,都由店长负责登记,每日营业额当天缴款给公司,货物月底公司财务派人盘点,保证财、物一致。酒的配送到店要有配送单,到店签收,店里入库存。总之,抓好进、销、存的每一个环节不出纰漏,就抓住了专柜可能会出现的漏洞,保证公司财产不受损失。

烟酒行工作总结篇十二

1.深层次挖掘公司、产品优势,降低业务员工作难度,增加业务员工作信心;?每周总结、更新产品卖点,形成文字,通过测试的方式加强员工记忆,填写《产品信息表》。

2.根据市场调研结果合理制定促销活动方案,在能让公司得到较大效益的基础上方便业务员推销;?结合市场部每天监督填写《市场信息登记表》,登记当天所获取的市场信息如:客户满意度、新竟品上市、竞争对手产品价格、促销政策等,并且每周总结、更新,形成文字,通过会议形式传递于部门人员。

?结合市场部提前两周做好下一次的活动计划,让销售部主管及经理针对活动做一些试探性的可行性调研。

?根据可行性调研结果正式推出活动方案。

?业务员推广活动方案的路径、数量、客户反应,应该有严格的登记(体现在报表中)和监督,以保证活动方案推广的范围和真实的效果反馈。

3.建设销售团队,提倡强帮弱,多帮少的理念,帮助业务员提高能力和收入;

?具体指定某个熟练员工帮助某个需提高员工,需要帮带多长时间,在此

期间达到什么目的,帮带后进行效果检验,填写《员工互助实施表》。 ?相关经验推广,执行轮流帮带政策。

4.经常与业务员沟通,多组织集体活动,增进同事间了解,减少隔阂,尽量提

和领导的意见和建议,根据情况进行相应的解释和帮助,填写《员工沟通表》。

?结合人事部每周根据员工反应提出集体活动建议和活动实施方法,集体

工,通过沟通或者协助工作的方式了解其心理动态,帮助扫除障碍解决问题;

5.加强部门之间的沟通,增进了解,减少摩擦;

烟酒行工作总结篇十三

今年上半年,____酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,较好地完成了上半年的任务指标,现对上半年酒店工作总结如下。

烟酒行工作总结篇十四

委托方:xx贸易公司(以下简称甲方)。

承运方:物流有限公司(以下简称乙方)。

鉴于甲方和乙方依法设立且合法存续,双方本着公平、平等、等价有偿和诚信原则,依据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定,就甲方委托乙方承运货物事宜签订本合同,以资共同信守:

第一条:运输费用。

1.1甲乙双方建立战略商业伙伴关系,乙方给甲方最优惠的价格。

1.2运输费用以甲乙双方签章确认的乙方报价单为准,该报价单作为本合同的不可分割的`一部分。

1.3如果乙方需变更价格,须提前1个月书面通知甲方。经甲方书面确认后,方可执行,否则,甲乙双方按变更前的价格结算。

第二条:甲方责任。

2.1运输时间年月日起至年月日,甲方预报当月运输计划,货柜数量根据甲方所提供的数量而订,以便乙方提前调配车辆,确保运力。

2.2甲方需调用车辆前,应提前一至两天向乙方传真书面的《托运单》并注明装柜地点和时间、货物名称、箱型、重量及卸货地点,联系人及电话,落重日期等。并对所提供托运资料的真实性负责。

2.3特殊原因需临时增加拖柜量,提前24小时通知乙方,经双方协商同意后,由乙方安排拖柜来厂装货。

2.4厂方正常装柜时间为每天24小时。

甲方按协议约定及时与乙方结清各项费用。

第三条:乙方责任。

3.1乙方所提供的车辆必须是技术性能良好,证照齐全、合法、有效,并购买了交强险、商业险、物流责任险。货物启运前,乙方须向甲方提供承运车辆及驾驶员的基本资料复印件(行驶证、营运证、保险卡、驾驶证、身份证)。

3.2乙方需按甲方《托运单》准时安排货柜到工厂装货,如遇特殊原因不能准时到厂,需提前6小时书面通知甲方,并经甲方同意后方可延迟。否则,所产生的费用由乙方承担。

3.3货物运输过程中若发生意外交通事故,无论是否导至货物损坏,乙方在启动交通事故救急预案的同时,还应及时通知甲方,并随时通报事故处理情况。

3.4本协议为甲方商业机密,乙方不得向任何第三方泄露,否则,由此所产生的后果由乙方负责。

3.5乙方在运输过程中对甲方的货物造成损坏、丢失的风险责任由乙方承担,对造成经济损失的,由乙方负责。

第四条:费用及结算方式:

4.1乙方车辆按计划时间正常到达甲方指定工厂或仓库,如厂方无法即时装货,所产生的压夜费用为元/天,由甲方支付。

4.2运输费用以月结方式结算,乙方需在次月5日前将上月的月结对帐单传给甲方,甲方须在10天内核对完后回传给乙方确认,经双方确认无误后,提交给甲方财务部,于10个工作日内将该费用按以下约定的方式支付给乙方。

4.3乙方同意采用以下方式收款:

由甲方将款项付至乙方如下账号:

账户名:

开户行:

账号:

以上信息如有变更,乙方应书面通知(需加盖公章)。

第五条:合同的终止。

5.1如因不可抗力(仅指战争四级以上地震)无法履行本合同的,本合同自动终止,甲乙双方承担各自的损失,互不追究责任。

5.2乙方在一个月内延迟到柜10次,六个月内累计延迟到柜60次,甲方有权终止本合同并追究乙方的违约责任。

5.3除上述外,甲、乙任何一方终止合同,需提前二个月以书面报告形式告知对方。

甲方:

乙方:

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烟酒行工作总结篇十五

8月我怀着欣喜的心情来到了烟酒行并进行为期半年的实习生活,这次实习让我们感受到了公司的企业文化。工作中有苦也有乐,但更多的是收获,这次实习我们受益匪浅。古人云:“纸上得来终觉浅,要知此事必躬行”。这是一次理论与实习相结合的实习,把理论应用到实习当中并在实习中积累更加丰富的理论知识。在公司领导和指导老师的帮助下我们圆满的结束了实习。就3个月的实习我总结了如下几点:

1、在上海寻找一家能长期合作的装潢设计公司。我们与该公司要有长期合作协议,该公司能及时跟进我们的专柜谈判,当甲方(即场地出租方)提出要看专柜设计方案时,在三天之内就能根据场地尺寸提供专柜效果图;该公司能在我们合同签订后,在装修规定时间内,保证完成柜台的制作,现场的吊装;并在专柜保证期内,如专柜有损伤的话能及时修复。

2、制作符合门店宣传需要的海报、促销单页、产品单页。该单页不能复杂,以单页或者三折页为最佳,上面最关键要有酒的单价。每一个季度,每一次重大的节假日都能有不同内容的单页,方便门店营业员派发。

3、合适的销售人员。该专柜人员年龄应该在35~45岁左右,

女性,一定要就近招聘,熟悉专柜附近的人文和地理情况,方便开展宣传工作。

基本上一个专柜所需要的要素就是这些,后期随着专柜数量的增加,还会增加比如督导巡店等元素,现在还不需要。如还有不足之处,请王总早日指正为盼。

烟酒行工作总结篇十六

文件编号:hgd—004。

版本—修订记录:0—0。

修改摘要:

正文见下页深圳恒丰海悦国际酒店有限公司。

营销部销售经理岗位职责。

直属上级:营销部总监。

直属下级:销售副总监。

一、负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。

二、负责落实大型团队、vip客户的预订、接待工作。

三、负责组织销售人员收集处理客户意见和建议,受理客户投诉。

四、负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。

五、负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约(协议)的洽谈、初审工作。

六、负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。

七、参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。

八、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。

九、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。

十、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。

十一、协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。

十二、完成直属上级交办的其它工作。

十三、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。

十四、本职责修改权、解释权属总经室。

校对人:审核人:批准人:批准日期:

烟酒行工作总结篇十七

您好,关于在商业购物中心内设立红与红红酒专柜,我认为是符合目前公司的产品结构和规模发展情况的,专柜操作模式有其自身的客观规律,要操作好的话应包括以下几点:

一、商品品类。

毫无疑问,专柜就是卖红酒,卖红与红品牌的红酒,51个品种,高中低档,但我们也可以搭配销售与红酒有关的周边产品,比如矿泉水,精致的开瓶器,漂亮的红酒杯、纸巾等等来增加销售;还比如我们公司的酒的介绍,招商小手册,葡萄酒学院的宣传资料,都可以在专柜处做一个广告架,对外进行宣传。总而言之,将专柜的作用最大化,卖所有与红酒有关的产品,做所有利于公司宣传的广告窗口。

二、人员配备。

专柜人员的上班时间应与购物中心的上下班时间一致,一般。

都是am10:00~pm22:00。人力配备上我主张一个店长配两个营业员。店长做六休一,营业员做一休一。店长的职责是对销售业绩负责,对专柜财产负责,对客户服务负责。营业员的职责就是在店长带领下做好客户接待,完成销售。

三、如何销售。

红酒日益成为中国老百姓所接受的酒品,市场竞争也十分激。

烈,所以在专柜销售上我们应该放下身段,不能等客上门,要专柜销售员主动出击,不辞辛苦的去宣传、销售我们的产品。店长要组织营业员在客流空闲时间拿着我们的促销单页,走进附近社区投递信箱,走进附近商务楼接触团购客户,并要在地铁车站人流高峰时段派发资料,引导意向客户走进购物中心,找到我们的专柜。此外,店长还必须有能力走进社区联系居委会街道办事处,由其组织社区的居民,我们上课,重点突出红酒养生的益处,怎么判别好坏的红酒,红酒搭配的菜谱,深入浅出,培养消费群,最终引导到消费。另外,在重点的节假日,比如中秋国庆,春节的销售高峰期间,结合购物中心的营销活动,也能做出销量,这些工作在专柜开业初期,要天天做,月月做,持之以恒定能出成绩。总之,对于我们这个新品牌,如何最大程度的利用好专柜这个阵地,尽最大努力接触所在商圈的消费群,宣传树立好我们这个品牌,最终吸引有实力的经销商愿意加盟我们的品牌。

四、财务、配送。

一个专柜就是一个小小的门店,有自己的独立财务系统,当。

然也是最简单的,一本《商品进出日记表》,一本《现金销货日结表》,每月最后一个《商品盘点表》,都由店长负责登记,每日营业额当天缴款给公司,货物月底公司财务派人盘点,保证财、物一致。酒的配送到店要有配送单,到店签收,店里入库存。总之,抓好进、销、存的每一个环节不出纰漏,就抓住了专柜可能会出现的漏洞,保证公司财产不受损失。

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