2023年学包饺子的过程和感受 学包饺子心得体会(通用14篇)

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2023年学包饺子的过程和感受 学包饺子心得体会(通用14篇)
时间:2023-11-18 12:58:07     小编:翰墨

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

学包饺子的过程和感受篇一

自古以来,“食”是民之大事,每个地区都有自己的特色美食。其中,饺子作为中国传统的特色美食之一,深受人民的喜爱和推崇。由于自己平日里并不怎么烧菜,加上隔离期间在家,我决定学习包饺子,一方面是锻炼自己的手艺,另一方面还可以让家庭的气氛更加融洽。

第二段:详细介绍学习包饺子的过程

在开始制作之前,我首先上网查了一些相关的教程和视频来学习包饺子。我发现,包饺子虽然制作过程比较简单,但需要讲究诸多细节,比如面团的水分和筋度,馅料的搭配和调味,饺子的大小和形状等等。在实践过程中,我发现自己最需要注意的是包饺子的手法。由于我平时做饭不多,手艺不到位,刚开始包饺子时经常是包歪或者皮子太厚,馅料太多。但经过不断的练习和调整,我的手艺慢慢变得熟练起来。

第三段:分享制作过程中的体会和感受

在包饺子的过程中,我发现这个过程也可以带来一定的满足感和乐趣。首先是看着手中慢慢变形的饺子,为自己的手巧感到高兴;其次是在与家人合作包饺子的过程中,不断地交流沟通,增进了彼此的感情。另外,制作饺子也需要一定的耐心和专注力,让我感到放松和充实。

第四段:总结自己在学习包饺子中的收获

通过这次学习包饺子的过程,我不仅得以锻炼了自己的手艺,也扩展了自己的视野,熟悉了中国传统美食的制作过程和文化内涵。同时,我也学会了与家人一起合作制作饺子的感受,增强了家庭感情。更重要的是,这个过程让我收获到了快乐和成就感,也为我以后可能的料理上的学习打下了基础。

第五段:展望未来的学习和成长

在未来,我还希望能够更加深入地学习中国的美食文化,包括不同地区的特色菜系和不同食材的搭配等。同时,我也希望能够不断锻炼自己的手艺,将自己所学到的技能和知识应用到日常生活中。通过不断地学习和尝试,我相信自己会越来越懂得怎样更好地享受饮食,也会变得更加自信和坚韧。

学包饺子的过程和感受篇二

包饺子对我来说是一件有趣的事,因为那是我第一次包饺子。

我六岁那年的一天下午,爸爸妈妈带着姐姐和我去外婆家玩,一到外婆家门口我就兴奋的跳下车,急匆匆的向外婆跑去,只见外婆在切猪肉,我就好奇地问外婆做什么用的?外婆笑眯眯说:“用来包饺子的,想吃吗?”“饺子是什么呀?”我又问,因为那时我不知道饺子是什么,爸爸就回答我说:“饺子是用饺子皮、猪肉做的”,我仔细想了一想,也没想出饺子是什么样子的。

外婆叫我和爸爸来包饺子。我和爸爸坐在桌子边,爸爸开始教我包饺子,爸爸先拿起一块饺子皮,放上肉馅,并在饺子皮周边粘点水,接着从饺子皮周边开始一点一点捏起来,最后收口成型。一个漂亮的饺子就摆在眼前,原来这就是饺子,我看了爸爸教我的方法照着样做,学着先拿一块饺子皮,并放上肉馅,那时候我还不知道肉馅要放多少,接着用手粘了点水开始捏,当我收口时肉馅就跑出来了,原来肉馅放多了没法包起来,没办法只能再包一个,这一次,我拿起饺子皮的时候仔细调好肉馅并粘上水,捏并收口,这一次我终于把这个饺子包好了,但是样子怪怪的,原来看似简单的动作也那么难完成,当我兴奋的告诉爸爸我成功包了一个饺子的时候,只见爸爸包好一堆饺子,我也不服输,于是我就和爸爸开始了一场包饺子大赛,最后看到爸爸包的饺子都整整齐齐的,而我包的饺子奇型怪状的,有的像小鸟,有的像小花,还有的像小鱼……等外婆煮好了叫我们吃饺子的时候,我和姐姐看见奇型怪状的饺子胃口大开,一会就吃的'饱饱的,开心极了。

这件事情让我终身难忘,以后每当吃饺子的时候都会想起这次童年美好的回忆。

学包饺子的过程和感受篇三

学包饺子是我二年级的一堂实践课程,通过这次活动,我学到了很多有关饺子的知识,也体验到了包饺子的乐趣。我想把这次学包饺子的经历与大家分享,希望能够给大家带来一些启示和快乐。

第二段:准备工作

在开始包饺子之前,我们首先进行了一系列的准备工作。我们要将面粉和水按照一定的比例搅拌均匀制成面团;然后将面团放置一段时间,待面团充分醒发;接着,我们准备了各种馅料,有猪肉馅、韭菜馅、虾仁馅等等,供同学们按照自己的喜好选择。准备工作的过程中,我明白了有一个良好的准备工作是做任何事情的第一步,只有做好了准备,才能取得良好的结果。

第三段:包饺子的技巧

包饺子需要掌握一些技巧,才能将饺子包得又好看又好吃。首先,我们需要掌握包饺子的基本动作,包括擀皮、包馅、捏口等等。其次,我们还需要注意包饺子的形状和大小,尽量保持饺子的大小一致,形状也要协调美观。最后,对于一些特殊的馅料,我们还需要使用特殊的包法,例如虾仁馅需要“金不换”包法,以保证虾仁的完整性。通过学习包饺子的技巧,我发现只有细心、认真地操作,才能包出漂亮的饺子。

第四段:合作与分享

在包饺子的过程中,我体会到了合作的重要性。我们分成小组,每个小组有两三个人,互相帮助着,共同完成包饺子的任务。有时候一个人负责擀皮,另一个人负责包馅,大家密切配合,形成了一种和谐的氛围。不仅如此,在包饺子结束后,我们还享受着自己亲手包的饺子,彼此分享着快乐,增进了友谊。通过这次合作与分享,我理解到团结合作是成功的重要保障,而分享快乐则会让生活更加充实。

第五段:收获与感悟

通过这次学包饺子的活动,我不仅学到了具体的技巧和知识,更重要的是培养了我的动手能力和合作意识。我发现,包饺子不仅是一项手艺,更是一种能够带给人快乐的活动。在包饺子的过程中,我感受到了团结、快乐和分享,这些是我一生受用的宝贵财富。因此,我会把这次学包饺子的精神带进自己的学习和生活中,通过努力和合作,让自己的人生更加丰富多彩。

总结:

通过二年级学包饺子的心得体会,我明白了准备工作的重要性,掌握了包饺子的技巧,体验到了合作与分享的快乐,也收获到了动手能力和合作意识。这次学包饺子的经历不仅让我收获了饺子,更让我收获了快乐和成长。我相信,这些经历将对我的未来产生积极的影响,使我更加乐观向上、勤奋努力。

学包饺子的过程和感受篇四

我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。

我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还要好呢。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子非常坚固,也非常有形,没露一点馅。

要包出这么好吃的饺子,还得从练习开始。

以前,我连擀面都擀不好,要不是一边小,就是一边方。后来看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,一直不断练习,终于让我擀出了几片像样的饺子皮。

接着我就开始学爸爸包饺子,我还以为只要把馅放进饺子皮中间就行了,没料到,事情却不是想象那么容易。不知要夹多少馅到饺子皮上,包的饺子不是多馅了,就是少馅了,没一个是自己满意的。妈妈看着我总在摇头,叹气,就跟我认真讲解,说:“把馅放进饺子皮中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。”

妈妈瞧我还是不明白的样子,就打比方说:“馅只能像象棋里的棋子般大小。然后放完馅要把饺子皮两边压紧,这样煮熟的时候馅才不会漏出来。”我连忙点头,说:“知道了,知道了。”照着妈妈说的方法,果真包岀了完整的饺子。哈!哈!越练越熟,居然还有独创,饺子奇形怪状,什么样的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉饼,还有的像包子呢!

水开了煮熟了之后,我迫不及待地先尝了一个,味道真好,真是人间美味。吃在嘴里,喜在心里!

通过包饺子让我明白了一个道理,不管多难只要用心去学,下功夫后一定会收获到满满的惊喜。

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学包饺子的过程和感受篇五

随着新冠疫情的爆发,全国各地纷纷采取了严格的防控措施,人们大多数时间都呆在家中,这也给了我们更多的时间去尝试新事物。在疫情期间,我选择学习了包饺子。通过这个过程,我不仅体会到了包饺子带来的欢乐,更在其中领悟到了一些哲理。

首先,在包饺子的过程中,我深刻体会到了团结的重要性。包饺子是一项需要合作的任务,每个人都有着自己的职责。其中,有的人负责擀饺子皮,有的人负责包馅,有的人负责煮饺子。每一个环节的顺利进行都离不开大家的默契配合。正是因为大家相互帮助、互相配合,才能够在短时间内完成饺子的制作。这让我深刻体会到了在团结合作的力量下,事情往往更容易得以解决。正如包饺子一样,只有大家互相帮助,相互配合,才能够让生活更加美好。

其次,在包饺子的过程中,我学会了耐心。包饺子需要耐心,首先是耐心等待饺子皮擀成,每一张饺子皮都需要用心擀制。其次是耐心包馅,每一个饺子的馅料都需要均匀地填充,不能有过多的或者过少的馅料。最后是耐心煮饺子,要等到水开后再下饺子,等到饺子煮熟后再捞出。这个过程需要耐心和细致,不能急于求成。正是这种耐心的精神使我学会了在做事的过程中不急躁,在等待的过程中不焦虑。耐心给予了我更多的思考时间和仔细观察的机会,让我在包饺子的过程中感受到了宁静与满足。

再次,在包饺子的过程中,我发现了平凡中的美好。在平凡的劳动中,我感受到了平凡中的艺术。包饺子需要用手感受馅料的质地,用眼睛观察饺子皮的厚薄,用心感受包饺子的技巧。这其中的每一个环节都充满了艺术的气息。包饺子这样简单的一件事情,在平凡的过程中悄然展现着美好。正是在平凡中,才能发现生活的美妙。正如包饺子一样,它在平凡的过程中散发出一股浓浓的家庭的味道,让我感受到了家的温暖和美好。

最后,在包饺子的过程中,我也学会了感恩。疫情让我意识到生活并不易得,我也开始更加珍惜和感恩身边的人和事。在包饺子的过程中,我也体会到了男女平等的意义。以前,我认为包饺子是女性的家务活,但是在实际操作中,我发现男性同样也可以包得很好。这让我醒悟到性别并不是决定一个人能力的因素,每个人都有平等的机会去尝试和实践。同时,也感激和感恩家庭中每一个人的贡献,家庭的和谐需要每一个人的共同努力和付出。

综上所述,疫情期间学习包饺子给了我很多的启示和体会。通过团结合作,我深刻体会到了团结的力量;通过耐心等待,我学会了耐心和细致;通过平凡的劳动,我发现了平凡中的艺术;通过感恩身边的人和事,我意识到生活的宝贵。包饺子不仅仅是一种简单的劳动,更是一种生活哲学的体现。这个经历让我对生活有了新的看法,也让我更加珍惜当下的一切。希望疫情尽快过去,让我们继续发掘生活中的美好。

学包饺子的过程和感受篇六

今天家里要来客人了,妈妈说要我跟她一起学包饺子,我很高兴,欢呼起来。本来就爱吃饺子的我心想:以后妈妈不在家的时候我也可以自己包饺子吃啦!

妈妈准备好包饺子的东西后就出去买菜了,于是我按照妈妈平时包饺子的方法和样子开始包了起来,左手拿饺子皮,右手拿勺子,舀了一大勺饺子馅放在饺子皮上,然后放下勺子学着妈妈以前包饺子的样子认真地捏起来。结果馅子像小虫虫一样,捏左边右边跑出来,捏右边左边又露出来!咦?怎么回事?反复试了好多次都没成功,还弄的我满手都是油油的饺子馅,我立刻像一个泄了气的气球一样软了下来。

妈妈买菜回来了,她看到我狼狈的样子就笑了。她说:“这么小的一张饺子皮怎么可以用这么多的饺子馅?”于是,妈妈当即示范给我包一个,我认真地看着,也动手学着妈妈的样子比划着,然后重新开始学着包起来,刚开始几个还是不怎么好,慢慢的就有感觉了,终于包出了一个和妈妈示范包出几乎一样的饺子!我高兴地大喊起来:“我学会了,我学会啦!”

妈妈看到我包的饺子也很高兴,说我终于学会了包饺子 ,要我再接再厉。就这样我们一会就包了好多,然后妈妈又安排我去煮饺子,我高兴地把自己亲手包的饺子一个个下到锅里,看着饺子在水里翻滚。

饺子终于煮好了,客人也到了。我帮妈妈把饺子盛到盘子里,看着热腾腾的饺子,我的口水都要流出来了。我期待的时候终于到了!我吃着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。

学包饺子的过程和感受篇七

周末,阳光普照大地,天空飘着几片白白的云朵,在这祥和的日子里,我来到了奶奶家,要向奶奶啦!

我一进屋,奶奶便慢悠悠地端着一大盆馅料向我走来,说道:“来,孩子,你看,这是馅料。”我心里想:终于能了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的葱,绿的菜,粉红的猪肉,营养丰富。原来,那些美味的饺子是由这些东西包出来的。

不一会儿,奶奶指着白白的面皮,操着不太准的普通话,说:“这是饺子皮。”我跑到饺子皮前,左瞧右看,想:这些非常普通的面皮,用来包饺子一定很简单。

奶奶给我做了一遍示范,只见奶奶在一个饺子皮上放了一点馅料,边做边说:“在饺子皮的两端涂一点油,将它们对折,粘在一起。”奶奶左翻右翻,将各不相连的饺子皮和馅料合在了一起。它们摇身一变,成了一个小巧玲珑的饺子。

我试着从袋子里拿出一片面皮,用勺子轻轻地舀了一小勺馅料放在饺子皮上,脑海里仔细回想着奶奶刚才教给我的步骤,可是馅料一点也不听我的话,一会儿往左跑,一会儿往右挤,有时还差点胀破了“肚子”。

这时,奶奶好像看出了我的.心思,拍拍我的肩,说:“你的馅料太多了,减少一点儿吧!”我抬起头望了望奶奶,小心翼翼地将馅料弄出了一点儿,捣鼓了半天,才包出了一个有点儿模样的饺子。

一个饺子成功后,我信心十足,包了第二个,第三个……饺子越包越好,不知不觉竟然包了十几个。

每门手艺都是从一点一滴学起来的,只要你认真,坚持不懈地学,是会做得越来越好。包饺子是这样,其他事情也是这样。

学包饺子的过程和感受篇八

自从疫情爆发以来,人们的生活方式发生了巨大的改变。为了避免感染病毒,很多人选择在家中度过大部分时间。在这期间,我们有机会尝试许多新事物,其中之一就是学会包饺子。下面我将分享我在疫情期间学包饺子的心得体会。

首先,学包饺子让我重新发现了家庭的温暖。在平日里,由于工作忙碌,家人之间的交流往往是短暂而匆忙的,很难有时间坐下来一起做一件事情。而学包饺子则为我们提供了一个共同的兴趣点。我们可以一起挑选馅料,擀面皮,包饺子。在这个过程中,我与家人的亲密关系得到了加强,感受到了家庭的温暖和和谐。

此外,学包饺子给我带来了一种创造的乐趣。在学包饺子的过程中,我可以根据自己的喜好选择不同的馅料,添加自己独特的调料,创作出属于自己的特色饺子。这种创造的乐趣激发了我的想象力和创造力,让我在包饺子的过程中感到快乐和满足。同时,成功地包出一个个饺子也给予我成就感和自豪感,激励我在其他方面也要不断努力。

学包饺子还让我对食物有了更深入的了解。在包饺子的过程中,我了解到不同的馅料有不同的制作方法,不同的口味和营养价值。同时,我也了解到擀面皮的技巧和注意事项。这种对食物的了解让我更加珍惜食物,更加注重饮食的均衡和营养的搭配。在学习包饺子的过程中,我还学会了控制时间和火候,使饺子做出来更加美味可口。

还有一个最重要的收获是学会了与他人合作。在包饺子的过程中,我不仅可以与家人一起合作,还可以与朋友、邻居一起包饺子。我们可以相互交流经验,帮助彼此解决问题。在合作的过程中,我学会了倾听,学会了尊重他人的意见,学会了如何与他人合作共同完成一个任务。这些都是我在以前没有意识到的重要品质,在学习包饺子的过程中得以培养和发展。

学包饺子虽然只是生活中的一次小小尝试,但却给我带来了许多意想不到的收获。在这个过程中,我重新发现了家庭的温暖,体验到了创造的乐趣,对食物有了更深入的了解,也学会了与他人合作。这一切都让我成长为更加自信和独立的人,也让我对未来充满了希望和勇气。因此,我相信,在疫情过后,学包饺子所带给我的这些心得体会将继续指引着我走向更美好的未来。

学包饺子的过程和感受篇九

就开始揉面了。在奶奶的帮助下,我揉几下,放点水,揉几下,再放点水,就这样反复揉了许多次,终于弄好了一块又大又软的面团,我都感觉累了。

我去休息了一会,奶奶把饺子馅弄好了。我学着奶奶的样子把面揉成长条,刚拿起刀要切面,奶奶连忙把刀拿开,说:“这个工作太危险,让我来做!”

我只好垂头丧气的让到一边。把面擀成皮,我学着奶奶的样子,把肉馅放到皮的中间,然后再把面皮的外面捏到一起,一个饺子包好了。一分钟一分钟的过去了,看着全部包好的饺子,这里面也有我的杰作,心里美滋滋的。

不一会儿,饺子下好出锅了,我吃到了美味的饺子。我明白了一个道理,劳动才能有收获,能够使自己快乐,也能让别人分享快乐!

学包饺子的过程和感受篇十

每当看到街上卖饺子的人。就想起的情景。

星期一,我放学来到家,看见妈妈在包饺子了,那一个个包好的饺子像士兵整齐的排列在案板上。我看了妈妈一遍,想包饺子真简单。

我左手拿起一块饺子皮,右手拿着筷子,夹了一点点肉馅,放在饺子皮的中间,再用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下,在用手把两边捏一下,我包的和妈妈比,完全不一样,我包的像懒洋洋的躺在案板上,妈妈包的昂头挺胸,我问妈妈这是什么回事呢?妈妈说:“肉馅放少了。”

我又拿起一块饺子皮,吸取了刚才的教训,夹了一些肉馅,不够,再夹了一些肉馅,我捏了一下,饺子像泥鳅一样“噗”地窜了出去,饺子再也合不拢嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包饺子都不会,我气的就把饺子皮扔进了垃圾桶里,我说:“我不学了。”妈妈劝我:“学什么都要有耐心。”我听了妈妈的鼓励。我鼓起勇气。

我又拿起一块饺子皮,在妈妈的'指导下,放了一点肉馅,比第一次多,第二次少。我看了妈妈,妈妈成功的目光鼓励我,我小心翼翼地饺子捏好了,成功了,放在案板上,还能神气十足的站起来。

我高兴地一蹦三尺高。妈妈把饺子下锅,过了十分钟,饺子煮熟了,那香味真是香飘十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一个饺子。真好吃,我就想起爸爸妈妈做家务也很难,我就段一盘给妈妈,也端了一盘了给爸爸,她俩人夸奖我说:“儿子长大了。”听了爸爸妈妈的夸奖我笑了。

学包饺子的过程和感受篇十一

今天天刚蒙蒙亮,我就一骨碌爬了起来,也不睡懒觉了。为什么呢?因为今天我家要包饺子了。那光滑的饺皮,鲜嫩的肉馅,至今还让人垂涎三尺。一起床,我就吵闹着要妈妈买饺皮回来包饺子。妈妈振振有词地说:“天天吵着要吃饺子,自己又不会包,买来你自己包!”我也不知怎么了,竟一口答应了。我随妈妈上街买了饺皮,兴冲冲地冲进家门,一切都准备好了,妈妈才走进来。我迫不及待地卷起袖子,拿一块饺皮包了起来。

吃饺子容易包饺子难,我打算和妈妈比一比,谁包得多。一开始,妈妈的'动作很快,我也不甘示弱,沉住气,继续包。过了一会儿,妈妈旗开得胜。我可不高兴了:“妈妈,现在不比谁包得多了。呃......比谁包得有创意。”“呵呵”妈妈笑了笑,把饺子包得像包子。我呢?故意把它包得像花孔雀、像白云......我正想叫喊,这才发现妈妈可以把饺子包得像扇子。我呆呆地站在那里,心想:包饺子可真难,反正过年的时候也得包,到时候再包吧!

虽然这次包饺子我没包成功,可是下一次包饺子我一定会发挥得更好,请相信我!

学包饺子的过程和感受篇十二

今天是2月2号也是大年30的晚上,奶奶说,要教我怎么包饺子。

我一听高兴的不得了,因为我以前包的饺子不是皮厚,就是露馅,所以我今天非常高兴。

开始包饺子了。只见奶奶端来一包的饺子皮和一大盆肉摆放在地上。然后,边包饺子边对我说:“凯凯,包饺子不能着急,要注意每个饺子的厚度和含肉量,不能皮厚肉少,这样会使饺子不能即使煮熟,也不能皮薄肉多这样会露馅的。所以包饺子一定要认真不能有一点马虎。好了,凯凯,我已经包好了,该你包了。”“啊?那么快!我还没有把这本书看完!”“你到底是学包饺子还是看书!好了,反正我已经包完了,下面的该你包了。”“啊,这么多?”我往盆里一看不由的下了一大跳:还有满满一盆的肉和一带子的饺子皮。哎,不管怎样终究还是要包的,试试吧。

过了好2个小时,我终于包完了,便把它们放进锅里煮。

又过了10分钟,饺子熟了,我便把捞了上来放在盘子里。可是在吃的时候才发现有些饺子因为皮厚而没有熟有些饺子因为皮薄肉多而露馅了。哎!看来这包饺子不下点工夫是不行呀!

后来,经过奶奶的精心教导我终于学会包饺子了。

学包饺子的过程和感受篇十三

包饺子可不是人人都会的,今天我和妈妈一起包饺子。

首先,妈妈教我擀面皮儿,妈妈擀的面皮儿又薄又好看。而我擀的面皮儿又难看又薄,有的还把馅儿包在外面,让馅儿露出来。妈妈这时对我说:“擀面皮要熟能生巧,不然怎么能擀好呢。”我听了妈妈说的这番话,又擀了一个面皮,这次我擀的面皮比上次好了一点儿。把面皮儿擀完后,我和妈妈开始包饺子了。妈妈先示范一下包饺子的步骤。我看完之后,自己包了一个饺子。但并没有妈妈包的好看,这时我心里挺自卑的`,但我想起了妈妈说的一句话要熟能生巧才能包好饺子。

这次,我终于擀好了面皮,用自己的擀的面皮包了一个饺子,这个饺子比我第一次包的好多了。从包饺子这件事我明白了:只有熟能生巧,才能把本领学好。

学包饺子的过程和感受篇十四

我喜欢吃饺子,所以每次去姥姥家,老姥姥都会给我包饺子,每次看姥姥包饺子我的心就痒痒,我也想学,姥姥让我先把手洗干净,有给我一把小勺子,挖馅用的,面是早准备好的.,妈妈把擀成一个个圆圆的面皮递给我,姥姥告诉我包饺子要左手拿皮,右手用小勺子把调好的馅放在皮里面,小心的把边夹严,馅不能漏出来,我看姥姥包的那么快,以为很简单,谁知道我包的不是馅漏了,就是馅少了,包的那叫个乱七八糟,晚上吃饺子的时候,我包的饺子都破了,好在爸爸给面子把我包的都吃了,还一个劲的夸我棒,我对爸爸说“下次再包我一定能包好,不会再让你吃破的饺子了”爸爸笑了。

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