在制定方案时，我们要充分利用现有的资源和条件。实施一个完美的方案，需要明确目标和任务，精细规划。请大家注意，以下方案可能需要根据具体情况进行调整和修改。
餐饮部促销方案篇一
三、促销主题：端午粽飘香，礼献3周年——热烈庆祝树田店3周年华诞。
四、主题商品：粽子、糯米、糖、红枣、绿豆、礼品、酒类、保健品、休闲食品等。
五、商品、陈列、价格策略：
粽子的陈列：两套方案。一是由供应商自带展架，各自展示其商品，如龙舟、竹架等，
集中陈列在一起，形成一种氛围。二是由我们自己包装堆头，用灯布围好堆头架。前一个方案由商品部找供应商谈，如果谈不好，就用第二方案，并请在0809期dm拍照前告知市场部。粽子集中陈列处要有气氛布置。
关联陈列：在粽子陈列的周围，可陈列一些糯米、红糖、红枣、绿豆、粽叶、粽线等商。
品，以满足部分有手工包粽需求的顾客。另外可陈列一些酒类、保健品、礼品等送礼用的商品，以满足部分有送礼需求的顾客。再就是休闲食品等节日休闲零食。这样全方位地满足顾客的节日需求。
季节性商品：夏凉商品仍可做一些堆头陈列，与主题商品相呼应，满足顾客夏日季节需。
求。
惊爆价商品要有醒目的标识。
熟粽热卖。每店准备一个锑锅和电磁炉，根据预估的销量，每天煮熟一批粽子，当场售。
卖。这可满足单身顾客的需求。要有气氛布置。
六、活动内容：
活动一：买粽送砂糖（6店做）。
x月x日-x月x日共x天内，凡在我店购买粽子一次性金额满30元，送砂糖0.5斤，满60元，送砂糖1斤，满90元以上送2斤，最多送6斤。凭当日收银小票到服务中心领取。赠品有限，送完即止。单张小票只能参加一次活动。活动二：一“剪”双雕好省钱（6店做）。
x月x日-x月x日共x天内，凡持剪下的我店dm封面优惠券，到我店购物有如下优惠：购粽子95折优惠，购服装、鞋、家电、童玩、童车9折优惠，特价商品除外。单独收银之专柜不参加。每人每次限用一张优惠券。活动三：西瓜猜“重”就归你（6店做）。
x月x日-x月x日共x天内，凡在我店购物一次性金额满20元以上者（服装、鞋、家电一次性购物满40元以上者），凭当日收银小票到店头活动处可参与“西瓜猜重就归你”活动。如果顾客所报重量与西瓜的实际重量上下幅度不超过1两（含1两），西瓜立即免费赠送。如：西瓜实重1斤，顾客报重1斤1两或9两，此西瓜即可归顾客所有。赠品有限，送完即止。单独收银之专柜不参加。单张小票只能参加一次活动。活动四：逢3必奖乐翻天（树田店做，其它店不做）。
x月x日-x月x日，凡在我店购物者，不论金额大小，只要收银小票单号的最后一位数是3，即可到服务中心领取“华生笔记本”一个。数量有限，送完即止。单独收银之专柜不参加。单张小票只能参加一次活动。
活动五：刮一刮，大奖拿（树田店做，其它店不做）活动细则：
6月x日、x日，凡在我店超市区购物一次性金额满18元以上者，在家电、服装。
最多只能抽5次（家电、服装区满76元抽2次，满114元抽3次，满152元抽4次，满190元抽5次）。小票金额零头不计，小票不可累计。小票当日有效，盖章作废。单张小票只能参加一次活动。?单独收银之专柜不参加。?奖项设置：
特等奖：1名，29寸彩电1台。一等奖：2名，冰箱1台。二等奖：5名，高档凉席1床。三等奖：10名，台式风扇1个。
四等奖：100名，百事可乐2升装1支。幸运奖：1000名，奖精美礼品一份。
即开即中，奖品当场发放。所有奖品不得兑换成现金。本次活动之最终解释权归xx购物广场。
七、操作流程。
活动二：一“剪”双雕好省钱。
活动四：逢3必奖乐翻天（树田店做，其它店不做）。
八、广告宣传。
dm广告。
1、开本、页数：大度16开4个p。2、单品数：60个。
4、材料与工艺：105双铜。
7、对一稿：
8、定稿：x月x日（周六）。
9、送货：
10、派发：分店自行组织，到人流集中地、竞争店周围、收银台等处派发。时机选择在。
上下班时。?巨幅。
1、材料与工艺：红色牛津布丝印。3、数量：各1幅。共6幅。
4、交货：x月x日上午送货到各分店，并安装。
1、材料与工艺：室内背胶写真，过哑膜。
3、交货：x月x日上午送货到分店，包安装。
树田店庆典广告：
1、条幅60条。2、贺幅2个。
以上广告由供应商赞助。由商品部洽谈。?手绘pop。
1、广播稿由美工撰写（活动内容，获奖情况）。2、服务中心播音，全天滚动播出。
十一、效果评估1、前后比较法2、dm商品分析。
餐饮部促销方案篇二
过了元宵意味着年算是过完了，情人节马上就要来了，做为20xx年的淘宝情人节促销方案，很多卖家早就策划好了，如果你还没有策划好，就来看看我们这个以女装为例子的淘宝情人节促销方案吧，随着服装行业白热化的竞争越演越烈，商场的活动越发频繁，我们发觉有的时候节日促销几天的业绩，可以相当于平时一个月甚至一个季度的销售。
越来越多的卖家们开始重视节日促销，然而传统商场是以价格折扣战略，单纯降低顾客购物成本，运用价格杠杆来吸引顾客的，但顾客的需求是特定的，价格的空间也是有限，这种方式不但压缩了利润，时常还起不到显著的效果;为此顾客需求的深入挖掘，以及降低顾客的其他成本，并充分的为促销做好商品和人员的提前准备慢慢成为节日促销的核心关键。
好了，废话不多说，赶紧支招：
首先，节日的营销方案应当以顾客本身作为出发点，以某男装品牌情人节主题的策划为例：
在我们策划情人节活动前我们应该了解一些问题本文来自淘巧网。
1.情人节氛围是什么样的?――温馨甜蜜;本文来自淘巧网。
2.情人节顾客的购买对象应当是?――自己的伴侣爱人;本文来自淘巧网。
3.情人节就男装而言购买主体是?――女性;淘巧好，好淘巧。
4.情人节男性顾客最可能购买给伴侣的是?――玫瑰、巧克力、小礼物、服装。
围绕着以上几点核心问题，我们便可以有效设计情人节的营销方案了。
就购买主体女性而言有什么样的特点呢?
1.女性对促销及赠品的兴趣性远高于男性――准备一些赠品;淘巧好，好淘巧。
3.女性消费的心理特点――喜欢被赞美，更倾向于听取导购的意见;。
4.女性顾客消费时最有杀伤力的是――导购细心周到，态度极好，嘴甜，热情有耐心;。
就男性顾客而言有什么样的特点呢?
1.比较怕麻烦――帮顾客准备好情人节的礼物，例如：卡片、巧克力、精美的包装。
2.男性购买品类推荐――侧重适用性商品。例如：新款，即将可以穿着的品类等;。
其次，在确定适当的方向和方案之后，便要做好充分的准备工作了。
至少在一周前调配所需货品到促销专柜，特别是活动主题商品、库存充足商品、高值类商品以及配件商品，需要备货充足。
活动期间所有人员竟可能在岗、店长、老员工必须当班，督导及经理最好也亲临现场以协助管理卖场和鼓舞士气，事前应当先做好详细的人员培训包括：目标设定，主推货品，商品卖点以及活动力度以便保证活动销售时游刃有余。
高价货品优先陈列，主题商品优先陈列，库存货量充足商品优先陈列。将配件类货品集中陈列在开票处附近，以方便顾客“?金额”购买，方便导购推动配件类货品的连带销售。在陈列规律上要尽可能丰满陈列同时将尺码进行有效归类以提升销售的效率。橱窗应根据活动进行必要地调整，色彩上竟可能使用诱目性的色彩对比，以突出促销氛围，同时活动pop要放置于比较显眼的位置，让顾客有一目了然的感觉。
预付款销售，对于顾客购买断码货品的情况，可请顾客先付款，公司将在一周内安排货品快递给顾客。
换货承诺，大型促销会出现顾客代人购买货品的情况，由于对规格，花型，色系有不确定的因素，往往会影响购买者的决策。因此导购要及时以换货的承诺化解顾客的担心，从而达到快速销售的目的。
vip提前通知，提前通过电话、短信、信件等方式告知vip促销活动力度、日期、并提前安排vip来店选购试穿，并开票包装。
餐饮部促销方案篇三
1、数量：2-3人，性别：不限，年龄：20-45周岁，普通话标准，口齿清晰，大脑灵活，性格开朗活泼，反应灵敏，善于且谈沟通，有先关促销经验、爱好市场营销。
二、地点。
1各大小区醒目位置，人流量大地方，最好必经之路。比如：最好进出口位置等。
三、广告宣传。
工作服胸牌、名片、笔纸、荣誉证书、实验用品、展示柜、各种颜色型号产品、赠送小礼品。
四、人员岗位。
1、1-2人在站柜台促销、做实验、主动跟客户沟通、拉拢客户。
2、在出口醒目位置1人发dm单，做调研送礼品等。
3、礼品的赠送必须填写礼品赠送回馈单。
4、体验营销：一个社区xx名额免费体验7天试用，到时按照客户实际情况购买或退货。
5、租赁投影播放社区电影中间广告。
五、物业。
1、物业合作方式：租赁或提成。
2、在物业大厅或客户中心摆放展柜，与物业合作提成10%，主管提成5%，可以给予物业处特殊的售后保证。
3、条件允许下让物业工作人员给小区每个住户打电话，分析产品优势利弊，让客户到物业亲身体验参观，最后达成成交。
4、如社区主大门多就每个大门平均几天，一个社区一个星期活动时间。
5、社区跳舞池做广告，利用客户的口碑宣传。
6、有条件带pos机。
五、提货方式。
1、客户选择自愿提货或送货上门。
六、销售过程。
1、必须对销售过程种客户问题难以解答的做记录统一反馈公司。
2、规定时间内主动让xx客户体验一次，规定时间内自己现场操作xx次，
七、售后。
安装过程不能破坏客户家里橱柜，遇到小问题自己如何解决等，如需改动必须经得客户同意签字，最终结束清理卫生、让客户填写安装反馈表递交公司售后，不得收取小费。
后热线、最后祝客户身体健康。对赠送的礼品客户留下的电话进行抽查回访。
八、员工业绩考核。
1、采用适当激励和处罚政策，奖励和淘汰制度。
九、员工培训。
1、针对年轻人：以产品的时尚、方便、环保、年轻人的懒惰、孝顺送长辈、家装送礼等角度出发。
2、针对中年人：以产品的实用性、性价比高、方便、环保、健康、孝顺送长辈、家装送礼等角度出发。
3、针对老年人：方便、健康、实用、性价比高、环保。
4、从健康的角度出发：分析垃圾能产生多少细菌、微生物等对家庭环境、空气、小孩老人等人员产生多少危害，出示相关评测数据报告让客户信服分析利弊。
5、从节能环保的角度出发：每月只有多少水电平均到天是多少，环保对国家、社会、社区、家庭减少多少生活垃圾。（有地方收取垃圾按重量算节省多少开支）。
餐饮部促销方案篇四
十堰“水上乐园”拥有广阔的游泳场地，一流的服务和安全设施，和热情的服务人员。但是由于快到冬天了，天气冷了，人们的游泳意识也淡薄了，所以游泳馆的生意也不好了，因此想通过这次营销方案，找到解决的的方法，让水上乐园的生意红火起来。
宏观环境分析。
优势：水上乐园是是十堰市数一数二的大型游泳馆，且向所有的消费者开放，里面的设施一流，很多的器具，十堰市的其他的游泳馆都没有，而且水上乐园的水域可游泳面积很大，完全可以满足消费者。再者水上乐园拥有一支很强干的服务队伍，他们拥有丰富的经验和一身的热情，不仅可以很专业的服务好来游泳的人，还可以预防解决一切的突发事件。且水上乐园附近拥有几所高校，旁边就是酒店，地理位置很好。
劣势：由于冬季顾客量少，再者维持设备的成本很大，所以很多的设备都停运了。为了节约成本，很多游泳池都不在开放。
市场分析。
年底要过冬了，人们游泳意识淡了，游泳卡不好销售了，那么管理者如想要思考如何利用好淡季的人力资源，在保持人员战斗力的同时，尽可能为俱乐部带回收益。那么营销人员天天在家守株待兔，还不如让他们主动走出去。到各个学校活动，走体校结合的方法，让他们将体育课开到游泳馆，像游泳馆附近的几家学校完全有条件。同时发动营销人员去拜访一些效益较好的单位，争取他们用团购的方式为职工提供作为福利的游泳卡。既然是团购，所以在价格方面自然要有足够的吸引力，让这些单位的决定者或部门能尽早拍板。管理者要帮助营销人员明确拜访的目标来提高团购的成功率。若是仅做到让营销人员走出去，却让他们象无头苍蝇样的乱跑，低成功率同样也会打击销售团队每个成员的自信。
在漫长的冬季里会跨越圣诞、新年元旦、春节和元宵节等这些节日，其实每个节日都是营销高手的利器，也是游泳馆管理者可以大做文章之时。简单地一个操作就是节日聚会，比方圣诞会员联欢就是可以利用的节日营销手段。通过聚会开展现场优惠办卡、续新年卡、抽奖、送礼券、会员优惠转介绍等方式促进销售。
通过节日营销把整个冬季划分几个阶段，每个阶段进行不同主题的活动，会使游泳馆冬季有足够的热力维持人气，保持好的销售。关键在于管理者和销售部门的节日营销能力如何了。
很多游泳馆在冬季营销中采取降价的方式，期望以此来争取维持足够的销售收入。但有经验的管理者都知道，降价是销售的双刃剑，其实是对自己的伤害。所以，游泳馆在冬季营销手要尽量避开降价陷阱，哪怕是你的竞争对手把价格打压得再厉害，都不要轻易去玩“降价”。在实际操作中，尽可能把“降”改为“送”，增加竞争力同时使俱乐部游泳卡的价格体系尽量不受影响。
其实这只是一个概念，但操作性很强。不仅是学生寒假卡，包括冬季卡，双月卡这些成人游泳短期卡可以适度的推出来，满足一些消费者的需求，当然也会提高俱乐部冬季的人气。这些卡的推出必须要强调名额有限，它绝不能无限制地销售，避免产生其他不利影响。针对这些短期卡的持有者，俱乐部管理者们要注意会所的服务项目和员工服务质量，要知道很可能会有一定比例的会员转为年卡的消费者。
开始是的方案如下。
1.先免费几天，在免费的时间中，限额、限量办理会员优惠卡。
2、同一些健身的机构、商场做资源互换、整合，共享会员卡制度。
3、将游泳卡做为赠品、礼品互换。
4、与电视台进行娱乐性质的节目赞助（零费用）。
5、与某些商家进行利益共享——打开前端，收入后端利益。
6、市场客户群体进行定位——比如，事业单位会员、幼儿群体进行系列开发。
7、同大型餐饮公司、品牌服装店进行会员资源共享。
8、将门票优惠卡直接推荐给企事业单位，做为福利进行发放。
9、同当地的所有广告商家（包含电视台、电台广告、候车亭广告）进行广告位。
互换，可以零成本对接。——加大你的广告力度。注意了，这里不需要花费任何一分钱。
餐饮部促销方案篇五
情人节对于爱美的女性来说是一个重要的节日，美容院如果能抓住这个机会，推出具有吸引力的促销方案，将会是一个不错的业务增长点。
2、提升美容院销售业绩，吸纳新客源；
3、打造美容院的品牌形象和知名度，提升顾客忠诚度；
爱我，就勇敢说出来活动。
在20xx年1月30日至2月15日期间，凡购买“新春美丽心礼”特惠套餐的男士和美容院会员的丈夫（或男朋友，注：不须购买“新春美丽心礼”特惠套餐）均可在美容院领取爱情誓言卡一张，写下自己的动人情话，贴在美容院门口的心形板上，让大家一起来见证自己对爱人的心意，让自己的爱情永恒不变！
3、制定活动销售目标，并分解给各美容师（美容顾问）相应任务指标，活动结束后按照达成率情况进行奖赏。
5、可联合花店、西餐厅、男士服装专卖店等商家共同促销，提升活动的影响力；
餐饮部促销方案篇六
一、目的：
1、抓住中秋节送礼高峰时期，推广公司礼品装商品销售。提高非药销售占比，宣传公司多元化经营形象。
2、打造中秋礼品形象店，以点带面拉销售。
二、促销名称：
绿色中秋礼健康在药店。
三、活动时间：
9月1号----12号。
四、活动门店：
公司所有门店。
食用油、米、礼装香油、阿胶固元膏、月饼、礼盒装保健品、养生酒、香菇酱、绿色食品。
六、活动内容：
1、接助厂家资源，实现单品促销（详见活动商品明细）。
2、凡在本店购买礼盒商品，均送价值20元好嘉力蛋糕房优惠一张。
3、根据月饼销售情况，制定优惠政策：例：9月7—8号，推出月饼9折销售；9月9—11号推出月饼8.8折销售。9月12号月饼8折销售。
注：不提前宣传，临时推行。
3、活动期间：推出健康教师节；持教师证书和学生证月饼享受9.5折优惠；再推出其他商品优惠折扣。
七、营销氛围：室内、室外同步进行。
室外：
1、全部商品以系列全部陈列至室外销售，设立专门店销售人员，不少于2人。
2、条幅一条。主题：绿色中秋礼健康。
3、促销伞每个门店4个。
4、中秋广播稿循环播放。
5、所有商品均用黄色大型爆炸卡标识价格信息及单品活动信息；用大型pop标识活动信息。
6、气球每个门店20袋；主题颜色以红色为主。
7、参与门店均由公司统一铺货，门店全部陈列展示。
8、活动联系相关厂家做店外促销活动。
室内：
1、设立中秋礼专区，以上门店不少于3个花车陈列销售。
2、所有商品以系列陈列展示。
3、价格全部以黄色爆炸花标识。
4、收银台、玻璃门、门店入品处、处方背柜全部张贴中秋活动主题：绿色中秋礼健康在仲景；过节新流行、绿色中秋礼！
5、礼品专区，氛围营造：上空天花板处，悬挂红色灯笼。
6、所有门店张贴pop：月饼、天然礼品到货啦！中秋送礼，就选张仲景！
八、任务制定原则：
结合门店5、6、7月平均销售为基数，各门店占公司总销售占比*目标任务额。
8月28号—9月12号礼目标销售任务：70万。
九、激励政策：
公司针对礼盒商品，在活动制定单品奖励，详见商品明细表。
1、销售人员：
销售人员=单品奖励*单销售数量注：
所有礼盒商品在活动期间，9折销售按80%奖励。9折以下销售，无奖励政策。
2、店长：
完成公司制定任务：店长拿最高销售人员的50%。
未完成任务：店长不享受销售奖励。
并对未完成任务门店排后10名门店店长给予200元负激励。
3、地区经理：
a、完成公司制定任务，且排名前三名地区给予200元奖励。
b、未完成公司制定任务，且排名后三名地区给予100元负激励。
4、团购奖励另算，按团购利润额的20%发放奖励。
九、部门职责：
1、灯笼、气球、促销伞等小礼品均由商品管理部、采购部负责。
2、活动厂家促销联系，商品管理部、采购部负责。
3、门店氛围营造由门店管理部负责（室内8月27号前；室外9月5号）。
4、活动品种的供应，由采购部负责。
5、活动品种的铺货，由商品管理部负责。
商品管理部。
20xx-8-20。
餐饮部促销方案篇七
三八节手机促销，本质就是在三八节，找到目标的消费人群，推出目标产品，采取针对性的促销手段，到达促销目的。对于手机三八节促销，大部分商家采取了市场细分的策略，我们看一下：
针对年老的母亲：依据老年人的生活习惯及本身的特点，推出方便宜操作的机型，特点大部分如下：功能配置实用、超大字体显示;性价比不错，花销不大，有档次;手写、智能系统、做工精湛;具有专业扬声器等。
针对年轻的母亲：针对年轻母亲对于新事物的理解潜力，以及本身女性特征，商家推出了几款不同性格的手机机型，比如说针对爱美母亲，推出购机赠美容物品，时尚母亲，推出高科技产品特价等等。
今年的五月对于商家来说是一个繁花似锦的月份，商家们忙着一个接一个的节日促销，为商家带来了不小的市场效果，但同时存在着促销疲劳的问题，因此，要想在三八节再次吸引消费者，在促销手段的选取上就需要下一番心思了。
1、送礼品，顾名思义就是在购买产品时赠送物品。
2、抽奖，抽奖也是常见的促销活动形式，主要就是购买产品时能够参加厂家举办的抽奖活动，赢取奖品。
3、形象展示，有终端展柜形象宣传，有户外形象宣传，有活动logo堆放、张贴。
4、户外展示，户外展示包括路演和路展，主要是指在售场外面和人口密集的活动场所进行的促销活动。展示主要是吸引顾客的注意，向顾客宣传产品和促销活动。一般来说，展示活动在顾客的眼里代表着企业的实力。
5、降价宣传，降价也是最常见的一种促销方式，也是体现促销力度大小的一个衡量标准，能够有效吸引顾客的注意力，提高消费动力。
6、人员促销，利用促销人员的能动性进行人员促销。
餐饮部促销方案篇八
20xx年的七夕情人节马上就要到了，作为美容院应该深知这种节日属于比较年轻一族过的。那么对这一类人群而言情感和爱情是永恒的话题，那么作为美容院更应该学会借助这样的节日好好为自己自己的美容院做好相关的促销推广活动。为此下面都由伊姿-贝尔小编为大家策划了20xx年美容院情人节促销方案，方便各大美容院老板和管理者们一一参考。
美容院情人节活动主题：情人节特别的玫瑰。
在这个特殊的节日里面，人们基本上在这个时候最多想到都是爱情，感情，那么有感情都会出现了另一半。都会有了爱人或者是情人。人们会想到情人节送鲜花、巧克力等等送给自己亲爱的人、同时也有可能会买自己女朋友喜欢的东西，比如化妆品，护肤品、用品等等，那么作为美容院可以借助这个机会来促销美容院的项目或者是产品，也可以进行宣传来美容院消费可以免费得到玫瑰花、巧克力、所有的产品全部8.5折销售。
美容院活动时间：20xx年7月3号-20xx年7月7号晚12：00。
美容院活动目的：
1.通过此次活动增加美容院人气;。
2.提高美容院在当地知名度，抢占市场;。
美容院促销活动一、“情人节，真爱无限”促销活动。
2、顾客凡是消费所以有产品或者是项目一律在原价的基础上在折上折、全部在8.5折。
4、凡是消费满1099元、可以获得获免费赠送玫瑰花鲜花一束(9朵，颜色自选)和精美巧克力一盒，由专人送到指定人处。(附带贺卡、可写上你要写的内容)。
美容院促销活动二：
1、情侣美容套餐——男女搭配消费。
在七夕节当天，推出限时特别优惠，凡是在七夕节当天购买情侣美容套餐，都可以获得。
豪华大礼包抽签的机会。获得的奖励有美容院至尊金卡一张、玫瑰花一束、免费面部护理5次。这些能够吸引顾客前来消费，要求男女两人同时消费。
2、足疗按摩促销——亲密爱情主题。
千里之行始于足下，好好呵护他(她)脚。你的爱情够亲密吗?美容院新推出男友或老公现场为您的女友或妻子按摩足部，让她感受你最真实的爱。活动当天，进入美容院的情侣将会抽出九对愿意为对方按摩的情侣，现场美容院足疗技师亲自传授简单的按摩足疗手法，让她享受你最亲密的心意。爱她，就为她按摩足部吧!
3、甜蜜之吻。
在七夕期间，在普丽缇莎个美容院前面举行活动，要求过往的行人举行kiss比赛，只要在台上kiss时间超过3分钟，就能获得美容院赠送的全身护理一次，玫瑰花一束。这个活动是特别为情侣而准备的。
餐饮部促销方案篇九
中国十大暴利行业之一的眼镜行业，经过多年的市场操作，已经步入了成熟阶段。随着眼镜行业利润逐年的降低，各大眼镜商家开始注重销售数量的进一步的提升。促销就成为实现中、短期产品上量的一把利刃。
去年冬季笔者带领“华泰策划”厦门团队来到河南，接触当地一家眼镜零售企业——明视达。该企业经过5年的快速发展，如今已经成为河南省排名第二的眼镜零售企业。在河南享有一定的知名度，但是企业在成功的步入成熟期后，一些问题也就曝露出来了，除几家主力店销售良好外，其他的分店都面临销售乏力，旺季不旺淡季更淡的局面。
“圣诞节、元旦、春节”三节相连，各大商家都会迎来一波购物高峰。明视达老总希望“华泰策划”能为明视达在圣诞到06年春节之间策划出一系列促销方案，使用有效、可执行的促销方法，在河南市场打一个漂亮的胜仗。
时间不等人，华泰策划迅速成立了专案小组，当天下午就着手开始了市场的初步调查。
经过专案小组的辛苦努力，我们完成了对河南郑州的眼镜零售市场的初步调查，其中包括消费者调查和竞争对手调查。下一部的促销面临的两大问题浮出水面。
问题一：同类商家促销泛滥。
圣诞、元旦、春节接踵而至，同类商家出台的各种购物送礼，送了再送；返券促销，买多少返多少这些促销手段已被商家用滥。可在越发成熟的消费者面前，这些手法还是有些力不从心。
问题二：自身促销东一榔头，西一棒子。
明视达公司原来的一些促销活动都是间断性的单独策划，虽然取得一定的效果，但是往往是“东一榔头，西一棒子”，促销活动缺少品牌深度的创意，且缺乏系列性的促销活动。
对比间断性促销和系列性的促销（见下表），我们最终确定用系列性促销来掀起一波接一波的高潮。
间断性促销系列性促销。
有利于提高消费者的忠诚度。需要的人力与财力资源投入相对较大。操作方案：
华泰策划专案小组经过一夜的创意碰撞，决定采用“岁末狂想曲”的系列促销活动。一方面把握促销活动的连续性，二是有利于保证促销活动随时的掌控与调整。
为了使本次促销活动具有连续性和节奏感，充分体现一波又一波的狂想曲目，特将活动分成三个版块，每个版块都具有一个主题，每个主题都将独具风格，使公司抢占岁末与新年市场。
此次系列活动分为三个部分，分别命名为三重奏。联系上主题，突出。
主题又联系在一起。一次成功的促销活动，无论是降价、打折还是现场秀，都必需同时传递一个统一的主题信息，而这个主题信息恰恰与品牌的核心价值息息相关，而且能够传播品牌核心概念，这样的促销不但不会对品牌造成伤害，反而可以建立起品牌忠诚。
岁末狂想曲一重奏——圣诞智力大车拼。
将智力与商业结合，将娱乐融入购买，将促销手法做整合式。打响岁末促销活动的第一炮，为接下来的系列活动做铺垫，并反馈市场效果。以智力拼图的方式制作dm单让消费者在圣诞期间真正参与到明视达的促销活动中来，体验促销活动。提高消费者购物的乐趣不单单在价格上。以提高消费者购物欲望为基础，促进企业在岁末市场前期的预热。
岁末狂想曲二重奏——梦圆百老汇。
以著名美国剧院“百老汇”名字做引申，引用为眼镜世界的百老汇，创意的转移吸引眼球。延续狂想曲第一波的热度，将明视达此次系列活动推向高潮，并同时反馈市场效果。以眼镜自由的组合，将一些需要较难出售和一些热售的产品集中起来。使他们成为“眼镜百老汇”中的舞伴也就是促销组合。达到清仓和增加其他产品销售量的目的。
岁末狂想曲三重奏——放“价”无极限。
果做一个完整的评估。以公司的规模为基础，将价格打到最低限度。
从而在节日市场彻底成为领头羊。将公司在年终的销售量比以往促销提高20个百分点。对外的宣传为价格无底线，就是抓住消费者需要价廉物美的特点，将数量与部分眼镜的价格联系起来，量贩式的出售。提高销售的相对数量。
拿着这次促销活动案笔者和明视达公司各大部门主管和老总进行了一个上午的探讨，会上对方听取笔者的介绍后一致通过，并于当天下午开始了实际操作工作。经过3个月的努力，凭借“华泰策划”厦门团队的成功策划和明视达公司各级员工的有效执行，明视达公司在20xx年年末打了一个漂亮的促销大战。
餐饮部促销方案篇十
20--年3月8日。
伟大女性，珠宝关怀。
赞美，优惠，服务。
主题突出了金嘉利对中国伟大女性的关怀和送福送利的优惠服务心愿。
珠宝酬劳女人心。
活动地点：珠宝店内。
将对女性的赞美和歌颂贯穿于活动，形成主体表现。
所有用品标示祝三八妇女节快乐字样。
活动诉求对象：活动地点区域中青年女性。
诉求元素：赞美与让利优惠。
活动形式：以优惠让利和馈赠活动为主，配合三八赞美及送欢乐这一主题。
餐饮部促销方案篇十一
一、根据排班、按时到岗，必须按岗位规定着装，佩带名牌，保持仪表仪容整洁。
二、服从领导，服从分配。严格按照星级标准，程序进行，对客服务，主动热情，规范化操作。
三、工作时间内，不得擅离岗全，不得看书，看报，做与工作无关的事项。
四、每周组织业务培训一次，时间为二小时，每月考评一次与工资挂钓。
五、准时参加餐前会，按要求做好工作。
六、不得在餐厅内吸烟，吃东西，梳头、嬉闹、化妆。
七、不得在餐厅内讲脏话，不得辱骂客人，同事。
八、服务时必须讲普通话，不得窃窃私语，交头接耳。
九、不得使用工作电话谈私事，上班时手机不允许带在身上。
十、服务人员不得坐在前厅的3-7号桌的客用椅子。
十一、不得私拿和私用餐厅服务用品，损坏公物需按规定加倍惩罚。要自觉维护餐厅设备和服务用品。
十二、服务人员不允许带大包和不透明的包进入后场(除钱包、化妆包外)。下班时间，工作人员不允许走后门。
十三、做好部门计划卫生，日常卫生及个人卫生，随时保持服务区的清洁卫生和个人卫生。
十四、值台包间服务员不允许出包间，如客人要求出包间，应站在门口。(以便客人招呼)
十五、公司规定工作人员及服务人员辞职，须提前一个月书面申请。如擅自离开视同旷工处理。
十六、员工假期定为每月二天，根据营业情况安排轮休时间。
十七、员工的病、身假，要提前告知领班，如有特殊情况核实后再作处理。
十八、上班时间服务员会客时间不能超过五分钟，不能把自己的'朋友带入包间聊天。
十九、在餐厅内不允许奔跑，要轻快的走路。
二十、值班人员要做好值班工作，保持工作范围清洁，遵守值班制度。
仪表仪容
头发服务员上班时长发一定要盘起来，经常洗头，保持头发清洁，无头屑，无异味。
面部化淡妆，要求得体，不得浓妆艳抹。
手保持清洁，不能留长指甲，不能涂有色指甲油。
饰物不戴夸张项链，耳环：不许戴戒指、手链。
工作服穿工作服时要求整洁，无油污，无缺损。佩戴工号名牌，穿裙子时，应穿长筒肉色丝-袜。
脚穿平跟成坡跟皮鞋，布鞋。鞋的颜色一般为黑色，皮鞋要擦亮。
洗澡彩勤洗澡，洗头发，保持体味清新。
餐饮部服务员考勤和评分标准
1、出勤情况4分11、宾客投诉10分
2、仪表仪容4分12、三轻工作2分
3、餐前准备4分13、值台8分
4、服从分配8分14、主动服务2分
5、摆台规格2分15、正确结帐2分
6、爱护餐具2分16、恢复台面4分
7、餐前会4分17、餐后结束工作4分
8、岗位要求8分18、无扎堆闲聊8分
9、服务程序8分19、计划卫生8分
10、微笑服务6分20、培训2分
附：错上菜或错设订单，按菜肴零售价赔偿。私拿饮料、食品等，按零售价五倍赔偿。
注：查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索餐饮部绩效考核方案。
餐饮部促销方案篇十二
xx年2月14日，一年中最浪漫的日子，这一天无限柔情和蜜意尽情释放，真诚的渴望与期待等待回答，心与心的碰撞，撞出永恒不熄的爱的火花。
在这样一个浪漫的日子里，我们以实际行动送上真诚的祝福，愿天下有情人终成眷属，白头偕老，美满幸福。
流星的传说。
有一个很小很小的星球，在一个晚霞满布的傍晚，邂逅了一颗美丽的星星，那星星奔跑时，身后会带着一道飘逸五彩的光芒，“她好美，”他叹道，被她的美丽打动了，并等待为她做点什么，可是等了一年，二年——十年，二十年——直到一万年以后，她才再一次神采怡怡的跑过，他决定燃烧自己的身体的百分之一，去照亮她，让更多的星星去见证她的美丽，于是天空中有一道美丽的光弧划过。
可是他毕竟太小了，那光芒也太弱太弱，还没有来得及靠近，就已经陨落了，不知去向，他失望了，他付出了爱，但她却没有得到，于是他在浑浑噩噩中度过了又一万年，他想，如她再次出现，他会燃烧全部自己，去告诉她她是他见过的最美丽的星星，告诉他对她的仰慕，对她是一见钟情，但她却没有再来。一百万年后，他衰老了，也许他将永远的错过这份美丽，在他绝望的时候，她的美丽再一次光临了，他毫不犹豫的燃烧了他的全部，在天空中划过美丽的光芒，形成了宇宙中第一颗真正的流星，这一次他是幸运的，不但见到了她，还剩下一小块落到了她的怀里，他死去了，直到他告诉她，她是他见过的最美丽的星星，对她的仰慕，对她的一见钟情，以及为她所做的一切。她心灵震撼了，决定去找回他陨落的百分之一，也许只剩下千分之一，万分之一——亿分之一，但无论如何，她决定在天空永久的遨游，轻轻的去拂过所有的星球，去找回那属于她的百分之一，千分之一——亿分之一的爱。
后来许多的星星为悼念他们的浪漫，便都燃烧了自己的一部分，形成了流星雨，也许应该说是星星在过情人节吧。每当有流星划过时，其实，那是星星在为爱付出。
“心语星愿”借浪漫的星，许下诚挚的愿，与他(她)共续前世的缘。
1、最终目的：提高产品销售量;。
2、直接目的：借活动提高品牌知名度和美誉度;。
1月23日----2月20日。
珠宝区各卖点。
珠宝有限公司。
1、献给能够共度情人节的情人们;。
2、献给不能共度情人节的情人们;。
3、献给单身贵族们的。
与他(她)共谱一首浪漫的诗，与他(她)共同立下一个神圣的盟约，与他(她)一同分享心灵深处的语言，今生与他(她)共牵手，共续前世的缘。
倾情推荐：“心语”
有你也有他(她)，不变的真情，永恒的期待，只因为爱在我们的心中。送给他，送给你们一个共同的祝福吧，会实现的，因为它就是爱的化身。
倾情推荐：“心海”
彩碟成双的日子里，让我们暂时放下重担，和流星有个约会，相信它会带着我们的心愿飞向梦想实现的地方。
倾情推荐：“天使之吻”
“心语星愿”
对你的他(她)许下诚挚的誓言，让流星附载着你们的真情，穿过世界的每一个角落，相信心中的梦一定可以实现。
(目的：为情人们制造一个浪漫的氛围，让他们感受到珠宝的与众不同。)。
道具准备：陨石，放在精致的玻璃盒子内，代表着流星的百分之一、千分之一、万分之一、亿分之一的永恒的爱。
“真情宣言大募集”
参加者把您对他(她)的宣言填写在我们为您专门制作的卡片上，我们将在3月3日评选出最有创意宣言、最感动人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他(她)的联系方式哦!我们会帮您把您的深情传达给您的他(她)。
(目的：给情人们创造一个发泄感情的空间和场地，另一方面还可以借此提高品牌的知名度和美誉度。)。
为了作到评奖的公正：我们特别为填写宣言者，准备了一个密闭性的箱子、一个信封。填写完毕，封闭进信封内，然后由填写者亲自投入箱子内，以备评委评选。
道具准备：活动宣传单页预留适当空间。另外宣传单页要力求做到新颖、别致、与众不同，给人一种想认真阅读的欲望。
要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反应越大。此点即是来刺激目标对象的一点。
“购物有礼”
凡在2月14日当天购物的所有顾客，均有小礼品赠送。(鲜花)。
活动亮点四。
您还可以在我们的各大卖点为您的他(她)，专门设计、加工你们的专有钻石首饰，一定另有一番风趣哦!
不过您一定要记得要提前定做的，才可以在情人节当天为您的他(她)献上与众不同的钻石饰品。
另外：可以与咖啡店(烛光晚餐)、茶馆、迪厅共赴浪漫和温馨。
各卖点设置专区展示本次活动的推荐产品;。
配合本次活动主题，主要突出“浪漫、温馨、庄重”的氛围。
特别展现本次活动的附载物：流星的百分之一、千分之一、万分之一、亿分之一的永恒的爱。
各卖点用星状饰物(用彩带折成小星星)装饰，营造一个流星划过的氛围(每个卖点一个大星星,五个小星星)。
挂旗：突出浪漫的流星附载着我们虔诚的誓言穿过天空;。
x展架：展现活动各项内容。
餐饮部促销方案篇十三
促销主题：xx店圣诞(元旦〉欢乐美发节，让你美个够。
促销目的。
(1)当活动定位为美发节，一下子就把自己店的档次提高到了一个新的平台。
(2)此活动最好由美发连锁店来实施，这样效果会更好。
(3)利用商品换购优惠拓展新客源;。
(4)提升顾客消费金额(客单价)。
(5)加强与顾客之间的情感交流，巩固客户的忠诚度。
促销时间12月23日一201月6日。
促销形式换购+抽奖+情感+送大头贴。
促销内容。
1、打折：
5、送发型图或大头：很多客人都想到一些自己没有过的发型，如果能采用一些发型设计软件给他们设计几个发型，或几个大头贴，作他们做完头发时送给他们，或发qq给他们，客户一定会很高兴。
注意事项。
1、关容院美发店店内须进行适当布置，营造节日促销氛围，刺激顾客的购买欲望.
2、活动宣传可通过店门悬挂横幅(或x展架)派发活动单张,电话告知老顾客等形式进行传播.
3、制定活动销俜目标，并分解给各美容师(发型师)相应任务,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。
4、采用美发店会员管理系统给顾客建立好档案。
餐饮部促销方案篇十四
重要的节假日一般都是美发店做促销活动的重要时候。中秋节，美发店如何将促销活动做大呢?中国美容人才网认为，进行路演促销活动很有效。一方面可以尽可能吸引客源，另一方面也是对美发店品牌的宣传。
一、美发店中秋节路演促销活动的准备。
前期的预备：
1.促销活动为谁服务，要达到什么目的。.
2.明确为什么要搞促销活动。
3.活动的地点、时间、开展什么样的活动。
4.对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。
物料的准备：
1、圆形或方形玻璃桌一张，桌中心应贴上发廊标志(可以用丝印或贴不干贴)，椅子3、4把。
2、需配备拉网展架或x展架针对活动做出形象展示，展架拉开时应注意天气的风向、大小，及时作好展架的固定工作。
3、路演促销中如果摆放了大型拱门，那么活动前应对活动地点进行查看，确定摆放地点，电源情况，检查拱门的好坏，鼓风机情况等等。
4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话，应该在活动前对设备进行试用和调试，以确保活动的顺利进行。
5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。
6、路演促销活动针对直接客户群，需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。
人员的准备：
1、一至两名商务人员(商务人员必须对产品和活动有一定的经验)，加带2~4名促销小姐(a：一般为年轻女性，身高一般在162cm以上青春亲民为佳)。
2、商务人员一律得统一着装(一般是深色的西服，白色衬衣，深色皮鞋，胸卡);促销小姐穿着由发廊统一的促销服(注意：鞋须穿深色高跟皮鞋，一定要带公司统一的天使帽)。
3、活动前必须针对促销人员进行岗前培训(培训内容包括：促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜)。
二、活动的`申报。
这是必经程序，区域活动应得到公司的批准后才能开展。
内容即方案和费用报批。
1.活动方案：背景分析;活动目的;活动时间、地点、活动人、主持形式、内容;活动操作控制;应急措施等。
2.费用：活动所需的，预算以内的费用。
3.小区活动。
产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。
说明：活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时，认识发廊品牌，了解美发产品;活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。
三、活动的开展。
1、活动开展时，首先应该注意人气的涨动及观众与促销人员之间的互动性。
2、注意资料发送的对象(有部分可能是对手发廊情报人员)及其重点对象。
3、注意控制场面的有序性及规范性，在发廊项目讲解宣传的过程中注意有兴趣和意向观众联系方式的收集。
四、活动结束。
当活动结束后，首先须进行场地的清场，这时应把宣传物资进行收拾、整理、包装以便下次利用。其次活动后着重进行活动的总结，分析及重点对意向客户的回访、跟踪服务。
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餐饮部促销方案篇十五
房地产市场进入深度调整期，房企的销售压力进一步加剧。在此背景下，房企的促销活动一浪高过一浪。中国证券报记者5月19日获悉，位于北京（楼盘）亦庄的珠江四季悦城推出“全盘无首付”促销政策，这是继该项目推出区域最低价后，再次大力度推出让利措施，也是北京首个“零首付”楼盘。业内人士认为，不少房企上半年销售目标低于预期，在中期业绩考核来临之际，促销去化成首要任务。
“零首付”蔓延至一线城市。
5月19日，中国证券报记者致电珠江四季悦城售楼处，对方确认正在进行“零首付”活动。据介绍，该促销活动名叫“告别首付，无压力购房筑家计划”，通过该计划，购房者可以获取由搜房网提供的金融支持。
此外，珠江四季悦城还推出了10套指定房源，这些房源在享受“告别首付，无压力购房筑家计划”权益的同时，还可获得其他金融服务的优惠。
根据公开资料，珠江四季悦城在售房源以90平方米为主力户型，层高4.5米，属于买一层得两层的50年产权loft型房屋。除了赠送的6-10平方米储物间，实际使用面积高达150平方米。按实际使用面积计算，折算单价仅14800元/平方米，成为亦庄区域单价最低的楼盘。目前，亦庄地区的均价在3万元以上。
珠江四季悦城销售人员表示，通过这个活动，购房者可以很大程度上减少购房成本，从而实现刺激楼盘销售的目的。
事实上，零首付概念的促销活动并非新鲜手段，在楼市低迷的时候部分房企使用其来提高销售量。此前，多个三四线城市的房企自掏腰包为购房者垫首付，以期加快周转，提高去化率。不过，北京的房企推出“零首付”活动尚属首例。
目前，受宏观经济、信贷紧缩等多个不利因素影响，房地产市场仍处于调整期，购房者观望情绪浓厚，房企的库存压力和资金链紧张情况不断上升。业内人士表示，离年中业绩考核只剩一个多月的时间，不少房企特别是上市房企开始加快去化，提高销售量，不得不采取降价促销的手段。
一般来讲，房企上半年的销售任务一般要达到全年目标的60%，因为下半年只有九、十月份的传统销售旺季，进入冬季后购房人群会明显减少。但从今年的情况来看，不少房企的年中销售任务不能达到60%的红线，甚至低于50%。因此，去化成为很多房企近期的首要任务。“未来还会有更多房企加入，促销的力度也会增加。”兰德咨询总裁宋延庆认为。
餐饮部促销方案篇十六
3，节日三天(5月31日6月2日)播放儿童音乐(由营销部配发)。
1，献给孩子们的爱。
活动时间：5月31-6月1日。
活动方式：活动期间在本超市一次购物满45元，凭小票再加3元就可获得价值9.8元的精美玩具糖一款(叮当飞机玩具糖)。
推鸭玩具糖。
飞马骑士玩具糖。
卡通飞机玩具糖。
动物推轮。
款式很多，先到先选!数量有限，赠完为止!
一次性购物满35元，凭小票再加1元就可获得价值5.8元的精美玩具糖一款(条码：6928666******，足球水机玩具糖)。
操作要点：1，各门店店长对该活动要有一个预期，并预先备好货。
2，要求在入口处做一个赠品堆桩，上面挂pop。
3，将活动小票回收，用以核算成本。
4，各店由营销部统一制作广告。
2，您送礼物，我送快乐。
活动时间：6月1日。
活动方式：活动期间任一张**超市电脑小票可免费乘坐摇摇马一曲。
操作要点：1，需要一人专门负责投币，排队等工作。
2，电脑小票要回收，用以核算成本。
餐饮部促销方案篇十七
会议团队到场消费情况一般分为两种：一是经过外联拓展或主动上门联系并签订了《团队接待协议》的客源；二是临时到场即时需提供服务的会议团队客源。两种客源因到场时间的差异，形成接待流程的有所不同。
一、 会议团队预订流程
营销人员主动上门对目标客源进行拜访或与主动到店团队客源对接，通过商谈明确消费形式及内容，达成会议团队消费意向并签订《团队接待协议》。协议内容应明确如下内容：1、单位名称及抵离店时间；2、团队人数；3、三餐标准和酒水要求（确定用餐形式及菜品清单）；4、住宿标准及需要房间数量；5、会议室地点及收费标准、会场布臵、会标内容及规格尺寸、茶水服务和是否需要多媒体、话筒数量、鲜花、水果等；6、对娱乐项目的预订及消费标准；7、户外活动的内容及标准；8、团队签到具体安排；9、结账方式；10、会务组人员相关信息；11、其它特殊要求等。将签订的《团队接待协议》反馈至酒店前台进行登记，财务部和总经办备份。
临时到店即时需要提供服务的会议团队，在了解基本需求和结算方式后，直接进入接待程序，随后跟踪服务，以掌握团队其它消费需要。
二、 会议团队接待纲要
会议团队接待可分为前期、中期和后期三个时间段，不同时间段的工作重心有所不同，注意事项也随之变化。
（一） 前期接待准备
前台根据《团队接待协议》提前1至2天，与会议团队会务组取得联系进行协议再次确认，了解是否有其它要求，同时向相关部门发布书面接待通知，相关部门负责人在通知上签字确认。部门负责人根据通知，做好相关接待准备工作，对人员、物资、卫生、服务、安全等作出相应要求和安排（如餐厅接到通知后，前后堂应及时在班前会上作出具体人员安排、场地布臵和原材料采购计划等准备事宜），在大堂设臵签到台，并尽量协助签到工作。提前悬挂欢迎横幅或欢迎水牌，在道路节点、就餐区域、会议厅门口、娱乐场地设臵指示牌，方便客人使用。
（二）接待工作展开
总经理、总经办、营销具体负责人对客户消费的每一个环节进行督导，现场指导，收集反馈意见,处理突发事件（如营销具体负责人要跟踪对接会务组人员，及时了解意见，掌握团队消费动向，查漏补缺，确保服务到位）。各部门要环环相扣，紧密联系，无缝对接，确保客户抵达每一个消费场地都有迎来送往，周到的服务，对各方面安全要做到万无一失。会议团队消费账目核对清楚，及时提供快速准确的结账服务（涉及签单或支票结算的，要由相关负责人签字或现场把关）。各部门均应严格按照岗位服务质量标准和操作流程进行工作。
（三） 接待后续工作
接待完毕后各部门要做出总结，前台做好信息收集客历登记，具体营销人员应配合财务做好应收账款和回访工作。
（四） 临时到店即时需要提供服务的会议团队，可参照以 上，有序展开，要求应变灵活，避免超额接待、场地冲突、服务空白断档现象发生。
婚寿宴接待方案
婚寿宴的主家大部分会提前预定，接受预定时要多注意客人的诉求，尽量满足客人的合理要求，精心安排，细致策划，多为客人着想。接待一般承担主要接待任务的在餐饮部和茶坊棋牌厅，也可能对客房或其它产品有一定要求，可参照会议团队接待执行。
婚礼庆典是影响宴席氛围的重要因素，庆典活动的精心策划和良好执行都会为新人及酒店赢得良好的声誉。客户选择酒店承办婚宴是对酒店的信任和认可，婚宴既能给酒店带来经济收益，又能带来口碑效应，从而扩大酒店知名度，宣传酒店产品，酒店方应该格外珍惜这个机会。
到册，证婚人、嘉宾代表胸花等准备。如果是户外迎宾要注意天气变化，准备遮阳伞，最好能准备室内临时迎宾点。2、新人进场，灯光、音乐、花瓣、掌声、祝福和司仪激情的开场白，将庆典带入第一个高-潮。3、双方家长代表上场，这时是展现一对新人喜结连理后一个大家庭的和谐与美满，也同时展现父母对子女的爱和子女对父母养育之恩的感激之情。期间儿女敬茶，父母祝福新人以及感谢诸位来宾。4、证婚人证婚，来宾代表或双方单位领导致贺词。5、庆典浪漫之旅，新人的西式婚礼仪式，交换婚戒，共同浇注香槟塔，喝交杯酒，切蛋糕，等等项目穿插其中，还会有。6、新人答谢来宾，向全体来宾鞠躬，来宾共同举杯祝福新人幸福美满。7、新人抛花球，传递幸福。8、司仪宣布婚宴正式开席。
餐厅把握上菜节奏，音控、灯光和舞台效果要配合默契。新人换装，席间进酒接近尾声，婚宴也即将结束，此时客流会聚集茶楼棋牌厅或其它娱乐场所，相关岗位要提前做好充足准备，加强人员力量，安排好高峰期客人的到来，一部分客人有可能离开，车场保安要做好交通疏导工作。等新人和最后的亲朋用完餐后，餐厅要及时提醒客人根据情况确定晚餐的预定桌数，要在开晚餐前至少2个小时前确定，以便通知后堂着手准备。晚餐过后是主家送客的'时间，这个时候各经营场所的消费单据要及时汇拢，账目要核算清楚，做好随时结账的准备。
酒店可以将婚礼庆典一起运作，购进部分器皿、道具、灯光和音控等设施设备，选拔培养员工成为司仪，成立婚庆服务组。
所有大型团队进店前，总经理要召开部门负责人工作会，了解准备情况，提出具体工作要求，发现问题苗头，及时加以处臵。协调各部门的分工，落实职责范围。
一、 vip或重大宴会接待任务时，接待部门（如：营销部（前厅）、餐饮部、房务部等其他部门）须提前通知安保部。
二、 将vip或宴会及住宿的有关具体情况准确提供给安保部。
三、了解客人有关安全方面的安全要求。
四、 根据客人所提的要求结合酒店的实际情况，制定安全警卫方案，配合公安/警卫部门做好接待期间的安全工作。
五、客人入住或宴会开始前，完成以下工作：
1、安保部会同工程部及相关部门人员一道对客人入住的房间或宴会厅等相关区域进行彻底的治安、消防安全检查，排查安全隐患，确保所有的安全设施、设备正常可靠。
2、 组织直接对客服务的人员（包括厨师）召开专题安全会议，布置安全方面的防范事宜，并将以上直接服务（包括厨师）的人员名单留存备案。
1) 根据接待车辆的数量，预留足够的车位。
2) 根据到店的客人数量，安排足够的安全员做好警卫工作，确保公共区域及活动现场的秩序和安全防范。
3) 保证通讯畅通，相关部门要及时向安保部通报情况。
4) 工程部要确保各种设施设备的安全保障。
5) 工程部确定专用客梯，前厅部安排专人控制。
6) 电梯工要做好电梯故障的应急处理准备。
7) 配电房、发电机房要做好突然停电的应急发电切换工作。
8) 餐饮部（厨房）要做好各种食品及制作环节的卫生保障，保证各种食品
的留样存放，以便食物中毒后备查。
9) 房务部要做好关于房间或会议室的直接服务员，进行安全防范培训，提
高服务员的安全意识。
10) 安保部安排警力，在客人通过的路线或宴会厅等相关区域加派岗哨，确
保安全。
11) 在客人到店前，安全人员疏通车道，确保道路通畅，维护车辆进出秩序。
12) 必要时，安保部指派专人随身警卫，若发生意外情况，首先应确保重要
客人的人身安全。
13) 安保部安排足够的机动人员，以预防突发事件的发生。
各部门根据接待的实际情况做好安全防范措施，落实责任人，严把安全关。
安康晶海酒店
2015年1月5日
餐饮部促销方案篇十八
服务项目：现场茶事服务茶空间美学设计及布展、现场客户的茶水服务、主泡茶艺师一对一的茶养生文化咨询。
服务流程：
1、前期准备，甲方确认活动方案后在活动举办的前三天我方负责编辑活动宣传邀约订阅号并在无我茶会运营的自媒体进行发布，活动前一天我方进入活动现场进行场地布置。
2、现场服务方式，活动期间根据甲方场地正常营业时间在场地范围内提供专业的茶水服务，及主泡茶艺师一对一的茶养生文化咨询服务。
活动报价表：
备注：茶事服务活动出场报价为5000元每场起。
往期活动回顾：
服务项目：亲子亲茶“小小茶艺师”体验、现场客户的茶水服务、茶文化主讲师的一对一茶事咨询服务。
服务流程：
1、前期准备，甲方确认活动方案后在活动举办的前三天我方负责编辑活动宣传邀约订阅号并在无我茶会运营的自媒体进行发布，活动前一天我方进入活动现场进行场地布置。
2、现场服务方式及流程。
a、到场嘉宾签到并由现场主持人进行分组安排就座。
b、主泡茶艺师通过茶艺展示表演开场并提起现场小朋友的兴趣爱好。
c、指导茶艺师根据分组情况分别指导每组小朋友进行学习，学习内容包括：初。
识六大茶类及日常泡茶所需茶具。
d、指导茶艺师进行现场冲泡教学，指导现场小朋友进行冲泡。
e、现场小茶人进行奉茶展示，由现场主持人引导各组小朋友依次向父母奉茶。f、指导茶艺师指导小朋友冲泡不同茶类的茶叶进行现场品鉴。
g、主泡茶艺师进行不同形式的茶艺展示表演。
活动报价表：
备注：茶事服务活动出场报价为8000元每场起。活动限制每场20组亲子同时参与。时长1~2小时每轮次。
往期活动回顾：
服务项目：“无我茶会”专属茶文化体验活动、现场客户的茶水服务、茶文化主讲师的一对一茶事咨询服务。服务流程：
1、前期准备，甲方确认活动方案后在活动举办的前三天我方负责编辑活动宣传邀约订阅号并在无我茶会运营的自媒体进行发布，活动前一天我方进入活动现场进行场地布置。
2、现场服务方式及流程。
a、到场嘉宾签到并由现场“无我茶会”主持人安排就座。
b、由主持人介绍“无我茶会”活动流程及由来，嘉宾六人为一组围坐，在主持人的引导下挑选提前备置好的茶器，茶叶，及水源。
c、开始分组进行“无我茶会”活动体验，主持人在此期间进行“无我茶会”茶文化讲座。
d、嘉宾就活动自由提问讨论，挑选部分嘉宾赠送随手礼包一份。
e、由现场工作人员为愿意加入“无我茶会”的嘉宾免费办理会卡一张。活动报价表：
备注：活动出场报价为10000元每场起。活动限制每轮次6人同时参与。时长30分钟左右每轮次。
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