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食堂消防培训总结篇一
x月xx日上午，晶炬公司邀请长沙市消防安全培训中心王教官对全体员工进行了消防安全知识培训，通过这次培训，我们对消防工作有了更进一步了解，如消防安全管理、建筑防火、固定消防设施等消防知识。
同时，我们也深刻体会到，消防安全管理和培训是企业生产管理过程中的一件大事，不仅关系到公司财产、利益，也和每一位员工的生命安全、切身利益息息相关。
一、消防安全管理应“预防为主”，把消防安全作为头等大事来抓
火灾带来的危害，人人都懂，但在日常工作中却往往被忽视，被麻痹，侥幸心理代替，往往要等到确实发生了事故，造成了损失，才会回过头来警醒。
这就是因为没有把防范火灾的工作放在第一位所导致的。
“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”这十八个字是江同志二十多年前提出的，至今仍是消防安全管理工作的主旨所在。
而做好预防工作的重点就在于提高对这项工作的重视程度，应该以消除火灾隐患、提高防火意识为目的，不作口头文章，以实际行动和措施来切实做好消防安全工作。
二、加强消防安全知识培训，提高防范意识
由于职业工种的原因，工厂的有些工作涉及到易燃易爆或易引起电起火的危险物质，如焊接工序、大功率用电设备等。
在公司内部日常的防火工作中，我们对于火灾隐患的检查开展了相关的培训学习和认识。
不论是一线操作人员还是相关的消防安全管理人员，都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险、消防隐患和消防相关设施有充分的了解。
不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员，都应该定期接受相关的消防安全教育培训，内容包括：有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程;各部门各岗位的火灾危险性和防火措施;检查和消除火灾隐患的方法和技能;各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法;报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能等。
三、消防安全工作要做到“三个抓”，不为隐患留空隙
第一是要“抓重点”。
涉及到易燃易爆设备和物品的部门除了定期的培训之外，还要经常组织进行防火检查。
发现火灾隐患，要记录在案并及时按照消防安全管理规范进行整改。
经常组织义务消防队参加相关的灭火扑救技能培训和演练，不仅可以提高扑灭初期火灾的能力，更重要的是通过义务消防队的组织，将消防意识和技能深入到重点部门的各方面。
第二是要“抓薄弱”。
相对消防安全隐患少的区域往往是最容易被忽略的地方。
但相对安全隐患少并不代表没有安全隐患，消防安全隐患和工作生产安全隐患不同，后者只会发生在特定的时间和地点，但前者却可能出现在每一个角落。
第三是要“抓细节”。
千里之堤，溃于蚁穴。
火灾的防范要从大处着眼，但应该从小处做起。
细节不容易引人注意，如老化的绝缘材料、有故障的设备等。
几乎所有的重大事故都是由于起初的“不注重”、“不小心”引起的，这些轻易被忽略的细节很轻易成为小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。
因此对于日常的消防安全检查工作我们都必须认真对待，无论是“大隐患”还是“小隐患”都是火灾隐患，都须认真处理解决好。
四、消防四个能力和四懂四会
1、检查和消除火灾隐患能力
2、扑救初期火灾能力
3、组织引导人员疏散逃生能力
4、消防安全知识宣传教育培训能力
四懂：懂得本岗位生产经营中火灾的危险性，懂得本岗位生产经营中火灾的原因，懂得扑救火灾的方法，懂得自救逃生的方法。
四会：会使用消防器材，会报火警，会扑救初起火灾，会组织疏散逃生。
总之，消防安全事关企业的稳定和职工生命的安全，工作任重而道远，晶炬公司坚持把各项工作长抓不懈，消除隐患以防为主，保持企业消防安全局面长期稳定。
20xx年，我部深入贯彻上级单位和主管部门关于消防安全工作的各项文件、精神要求，切实落实消防安全主体责任，并对火灾隐患排查治理工作进行检查、跟踪，真正达到“消防安全自查、火灾隐患自除” 的目的。
在此基础上，我部还建立健全长效消防安全管理机制，紧紧围绕“防火墙”工程、消防安全“五大”活动及目前在全国范围内开展的“消除火头隐患”活动，在项目范围内逐步形成良好的消防安全管理环境，提高全体员工的消防安全意识，为施工的各项生产活动提供了有效的安全保障，下面就我项目部2011年消防安全工作总结如下：
一、 年初工作目标
20xx消防安全工作的目标是不断提升员工消防安全素质，加大消防宣传力度，普及消防知识，落实消防安全管理制度，力争做到全年消防安全无事故。
二、 主要工作措施
(一)、加强组织领导， 提高消防安全意识
为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，“政府统一领导、部门依法监督、单位全面负责、公民积极参与” 的'消防工作原则，进一步提高本单位消防安全管理水平，项目部把消防安全工作作为各项工作的重中之重来抓，专门成立了“四个能力建设”领导小组，由项目总经理亲自领导，督促“四个能力建设” 活动的落实。
并将消防安全工作责任分解，工作分工，专人负责，统一协调，建立责任奖惩激励机制，激发员工参与消防安全工作的热情，切实抓好消防安全管理工作。
为提高员工消防安全意识，领导小组多次召开消防安全工作专题会议，不断深化管理层对消防安全工作的认识，确保项目安全稳定，在会上专门研究开展消防宣传和消防演练方案，为推动各项消防活动开展起到了很好的推动作用!
(二)、强化消防管理，切实落实消防工作责任制
在消防安全管理中，项目部坚持不断推动消防安全管理制度的落实，以防为主，不断完善管理制度，查漏补缺，消除人为因素带来的隐患。
为此，我们主要从以下几方面入手。
一是以身作则，当好榜样。
检查时要求机关安全检查人员必须先以身作则，熟悉各项安全管理制度，并在工作中主动带头，落到实处。
如到施工现场必须一律佩戴安全帽，给作业队班组作出榜样，营造一种人人讲安全的氛围，促进项目管理层自觉遵守各项安全制度。
二是落实制度，完善机制。
建立了消防隐患检查机制、落实消防安全责任制，继续强化重点防火部位仓库等防火防爆、动火现场的监管力度，落实每日巡查制度。
通过安全部专人专管的方法对巡查中发现的问题和隐患及时跟踪、整改，不达标准不动火，安全措施不到位不开工，有效避免出现老问题老不改，常查问题常在的现象发生;在此基础上，项目部完善火灾隐患每月排查制度，通过定期、不定期对各作业队班组加油站现状进行分析总结，排摸火灾隐患，采取针对性的防范措施，加强火灾预控。
同时项目部定期组织相关岗位工作人员对近年来的各类火灾案例进行学习和总结，明确消防安全制度落实的重要性，不断提高相关人员的安全责任意识，增强工作人员落实消防安全管理制度的主动性，有效减少和避免消防安全事故的发生!三是加强培训，提升素质。
在一年一年的工作中，我项目部严格落实《消防法》和市消防部门的各项规定。
要求所有作业队班组的消防安全专兼职管理人员必须按国家有关部门规定参加消防安全专业培训，并取得国家级职业资格证书，坚决杜绝无证上岗。
单位消防安全责任人、明火作业审批、防火责任人看火员都必须经公安消防监督机构专门培训, 取得合格证书方可上岗，并按规定定期进行审验或复训。
为此，项目部不断为消防安全管理人员搭建平台，创造条件，组织他们参加各种消防安全培训，项目部还同平湖附近消防中队联系，邀请部队官兵到公司对管理人员专门培训，帮助他们早日提高消防管理技能经验。
通过系列培训，各岗位消防安全管理人员的工作责任心、业务技能得到明显提高，项目管理层消防安全软实力显著增强，为项目消防安全工作平稳有序开展打下坚实基础。
四是加大投资，做好保障。
“兵欲坚必先利其器”。
为建设一支能攻善防的消防安全保障队伍，项目部专门把消防安全保障经费列入预算，并把资金切实投入到消防实力建设中。
项目结合最新法律、法规及华翌公司规定、新要求，及时调整消防器材配备，为本项目更新、增添一批手推式大型先进防灭火设备、器材。
有效增加作业现场、重点区域的安全深度。
除此之外，我们还有针对性地组织员工开展消防技能训练，使员工都能正确掌握灭火器材的使用方法，实现人与装备的有机结合，不断提升员工扑救初期火灾的能力，使防控点得到了进一步延伸，把各类安全隐患消灭在萌芽状态。
(三)、主动联系政府部门，引进科学管理理念
项目部在消防安全管理中，拒绝“闭门造车”，提倡 “走出去、请进来”，主动联系上级领导、相关政府部门，消防部门，深圳安监站、总监办项目部指导，传授最先进的消防安全理念，是我们管理水平能够与时俱进，不断提高。
今年来，辅城消防支队及上级公司领导多次到我部进行检查指导，并提出许多宝贵意见。
截止20**年10月，辅城坳消防支队防火处共来我部检查、指导三次、华翌领导四次、总监办五次，我部安全管理部门除每月一次对下属作业队进行定期安全检查外，特别加强了节假日专项检查与不定期抽查力度，共查出缺陷16条，并全部得到整改落实。
他们耐心而专业的指导、帮扶、服务，有效提升项目消防安全管理水平，帮助我们消除了诸多隐患，为我们攻克消防安全难题提供了专业意见和强有力的技术支持 。
(四)、加大宣传力度，营造浓厚的消防安全氛围
项目部为施工机械的存储、装卸、施工供油，属高危防火部位，有加油站、电焊制作场，点多、面广、线长作业，重点安全区域多，监控力度要求大，除了项目领导层需要从思想上高度重视外，还要求一线安全管理人员具有良好的专业技能与工作责任心。
为此，项目部结合上级领导和消防部门的要求，加大宣传力度，提高员工安全意识，建立起全日的消防安全宣传攻势，使全体员工充分认识到公司面临的消防安全压力。
项目部紧紧抓住深圳市消防指挥部开展“大排查、大整治、大宣传、大培训、大练兵”活动这个契机，打破以往消防宣传教育局限于拉几条横幅、贴几张标语的单调和表面化形式。
我们在确保搞好以上活动的同时，不断丰富消防宣传形式和内容，采取以广大员工喜闻乐见的形式和利用各种宣传画册、板报大力开展消防安全宣传活动，加大消防安全宣传力度，使项目掀起一轮新的消防安全宣传高潮。
以六月“安全月”、“119”消防宣传日等活动为契机，深入开展图片、火灾纪实、法律法规、安全知识等多种形式宣传。
定期邀请消防部门来项目部讲授灭火器材使用、初期火灾扑救以及火场逃生等一系列安全知识，并举行二氧化碳、轻泡、干粉及支线水带两带一枪操作等消防技能竞赛，提高员工实际应急操作能力，组织基层员工参加观摩。
项目领导带头参加培训，亲自操作，各级员工积极参与，有效地提高了人民群众的消防安全意识和消防法制意识，取得了良好效果。
三、几点体会
(一)、消防安全工作的圆满完成关键在于消防安全制度的落实，和员工安全素质的提高。
消防工作是一个系统工程，每一部分缺一不可，只有把每一项制度落到实处，每一名员工真正主动做好消防安全工作，提高自身素质，才能有效避免各种意外事故发生，才能促进项目工程又好又快发展!
(二)、领导的重视和关心，是我们消防安全管理工作取得成功的重要动力。
如果说工作靠自觉，那么领导的关心就是我们自觉工作的源泉。
在今年的各项工作中，项目消防安全管理工作得到了各级领导的无微不至的关怀。
无论是在消防隐患排查，还是在整改治理工作中，均得到了大力的帮助与支持，使我们的消防管理水平不断提升，为我们做好消防安全工作提供了最大动力。
(三)、各部门的配合，为我们消防工作的有序开展提供了助力。
安全工作制度多，要求高，程序繁。
在制度落实过程中，往往影响其他部门工作效率，进而影响经济效率。
其他部门讲大局、高姿态、重安全、以人为本，积极配合我们抓好安全工作，是我们工作中的重要助力。
食堂消防培训总结篇二
通过为期两天的培训，让我对消防法规和消防知识有了更深的了解。掌握了一些消防安全工作的理论知识和一定的实操技能。虽然由于培训期短，学的知识很表面，但它很实用。如：建筑防火，消防安全检查、火灾的处理、相应的消防法律法规等一些重要性的消防知识。深刻体会到，消防安全管理和培训是幼儿园的重中之重。通过此次培训，我觉得一所学校要想做好消防安全，应从以下五点做起：
一、领导要重视。这是幼儿园消防安全工作得以顺利开展的首要保证。各部门的负责人作为消防安全工作的第一责任人，要加大对安全工作的管理力度，定期组织安全检查，查处隐患限期整改反馈，切实地把消防安全工作与日常工作相结合，确保各项工作能顺利进行。
二、消防器材配备要到位。这是消防安全工作得以顺利开展的硬件保障。配备足够数量的消防器材，定期对消防设备进行检查和保养，并做好记录。对到期的器材及时更换，以备发生事故时能及时启动。
三、加强师生消防安全知识培训，提高防范意识
1.检查和消除火灾隐患能力
2.扑救初期火灾能力
3.组织引导人员疏散逃生能力
4.消防安全知识宣传教育培训能力
四会：会使用消防器材，会报火警，会扑救初起火灾，会组织疏散逃生。
总之，通过这次学习，使我更加明确了今后消防安全工作的方向和重点。消防安全应做到“预防为主，防消结合”，把消防安全作为重点来抓。火灾带来的危害，人人都懂，但在日常工作中却往往被忽视，被麻痹，侥幸心理代替，往往要等到确实发生了事故，造成了损失，才会回过头来警醒。这就是因为没有把防范火灾的工作放在第一位所导致的。“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”至今仍是消防安全治理的主旨所在。安全是永恒的课题，工作任重而道远。
食堂消防培训总结篇三
一年来，我公司在上级主管部门及公司领导的大力支持下,公司的消防工作在2019年的工作基础上，进一步深入贯彻落实《消防法》、公安部61号令和《2019年消防安全目标管理责任制考核办法》，全公司紧紧围绕“安全第一，预防为主”的安全生产方针，按照“谁主管，谁负责”的原则，强化了消防安全工作的管理，加大宣传力度，全面提高了广大干部职工的消防安全意识，使公司的消防安全工作落到了实处。通过公司各部门和全体职工的共同努力，我公司全年实现无重大生产事故、无火灾事故、无人身伤亡事故。为公司的物质文明、政治文明和精神文明和-谐建设，提供了良好的消防安全基础保障，现将2019年消防工作总结汇报如下：
为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，公司消防安全工作在##县防火安全委员会的领导下，县消防大队的指导和支持下，以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十七次代表大会精神，深入落实科学发展观，树立环保、安全、健康、和-谐发展的经营理念，把消防安全工作作为各项工作的重中之重来抓，专门成立安全工作领导小组，确定专人分管日常消防事务。积极参加华宁县重点单位法人、管理人消防安全培训，提高管理者的消防意识，明确消防管理责任，根据签订《重点单位消防工作目标管理责任状》和《奥运期间消防安全工作责任状》把消防安全工作任务层层分解到各部门、科室、班组，并实行隐患事故排查责任制，建立了防火例会制度、消防活动日制度、学习培训制度、安全隐患零报告制度及消防安全检查制度，从而推动消防安全各项工作有效的开展。
长期以来，由于种种原因，消防宣传教育形式局限于拉几条横幅、贴几张标语、印发几本宣传资料，过于单调和表面化。针对这些问题，我们在确保搞好以上活动的同时，采取以广大人民群众喜闻乐见的形式和各种传播媒体大力开展消防安全宣传教育。在实际工作中，积极开展六月安全月、“119”消防宣传日等活动，并结合“五五”普法的开展，深入开展消防法律法规的宣传教育;通过经常开展图片、火灾纪实、法律法规、安全知识等的宣传，有力地提高了人民群众的消防安全意识和消防法制意识。
从众多的火灾事故来看，完善消防设施是减轻火灾损失的重要保障。因此，我们本着“一分消防投入，十分安全回报”的理念，在加快经济建设的同时，十分重视消防基础设施建设。一是搞好消防规划。在总体规划编制的同时重新编制了消防基础设施规划，以适应在今后我公司消防工作发展的需要。二是加大消防硬件投入。2019年投资18030元对消防设施、消防器材进行了更新和维护，完善了监控系统和报警系统。三是邀请县消防大队到公司检查指导工作，及时消除安全隐患，组织员工进行消防知识和消防器材使用培训，开展火场逃生、防震疏散演练，通过培训和演练，有效地提高员工防患意识和应急、自救、逃生的能力，为现实生命安全提供了保障。
在抓消防工作中，我们认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，结合公司实际，把消防工作不断推向深入。在公司范围内建立了群防群治队伍，全力构筑“网络化”的消防防控体系。完善了住宿区和生产区义务消-防-队建设。
为保障公司消防安全管理制度和措施得到认真贯彻和落实，确保公司安全管理工作目标的实现，公司安全领导小组组织各部门、科室、车间在重大节日期间开展专项消防安全检查，2019年6月安全月、7月15日至30日、11月9日期间开展“查隐患、找死角、反违章、保安全”为主题的安全大检查，对所分管辖区内环保、安全设施、消防器材完好情况，危险源、危险点控制情况，安全知识学习、培训和安全制度、职责落实情况，思想政治工作情况等进行了彻底的排查，并对存在的隐患进行了认真的整改。通过整治消防隐患，不断增添消防设施，完善了消防责任制，努力把火灾事故降低到最低限度。
公司的消防安全工作较好的完成了年初既定的目标管理，实现了财产、人身安全生产，20xx年我们将建立完善消防安全管理制度，切实做好公司的消防安全日常检查、定期检测消防设备和消防器材、及时进行整改维护，加大对一线职工、新进职工的消防知识技能培训力度，力求全公司消防安全培训形成长效机制，使职工自我安全防范意识、技能水平更高，能有效应对、处置各种突发事件，确保人身和财产安全，实现安全、和-谐发展具体按你自己实际情况改吧。
食堂消防培训总结篇四
xx步行街x年度秋季消防理论和实操培训已于10月20、21日按计划举行，得到了公司领导与各部门、商家的大力支持，并取得了一定的效果，现谨对此次培训总结如下：
通过这次培训令各部门员工于商场发生火警时均能熟悉各自的工作职责，有效地加强部门间的协调性、统一性，令各员工了解火警发生时的逃生路线及方法，熟悉简单消防设备的使用。达到了培训目的，让各员工在遇到火警时会报警、会逃生、会灭火。
整个培训共分两天，三个阶段。消防理论培训（全体员工都参加在电影城3、4号影厅）。
培训后，实地灭火操练，加深员工对消防器材使用及对火警应急处理能力。
于该次培训实施过程中，仍存有如下不足之处：
1、新入职员工及非保安部员工对消防器材的使用不够熟悉，表现为：灭火器实操灭火时有员工边跑边喷射，一次灭火不彻底，让起火源复燃，喷射时未对准火焰跟部，部分员工对火存有畏怕心理。
2、部分保安部队员在实操水带抛接过程中方法不正确，导致速度缓慢。
2、加强员工消防实操演练，尽快掌握、熟悉消防水带的抛接方法，做到争分夺秒。
食堂消防培训总结篇五
工的消防安全意识，使公司的消防安全工作落到了实处。通过公司各部门和全体职工的共同努力，我公司全年实现无重大生产事故、无火灾事故、无人身伤亡事故。为公司的物质文明、政治文明和精神文明和谐建设，提供了良好的消防安全基础保障，现将20xx年消防工作总结汇报如下：
县消防大队的指导和支持下，以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的-0精神，深入落实科学发展观，树立环保、安全、健康、和谐发展的经营理念，把消防安全工作作为各项工作的重中之重来抓，专门成立安全工作领导小组，确定专人分管日常消防事务。积极参加华宁县重点单位法人、管理人消防安全培训，提高管理者的消防意识，明确消防管理责任，根据签订《重点单位消防工作目标管理责任状》和《奥运期间消防安全工作责任状》把消防安全工作任务层层分解到各部门、科室、班组，并实行隐患事故排查责任制，建立了防火例会制度、消防活动日制度、学习培训制度、安全隐患零报告制度及消防安全检查制度，从而推动消防安全各项工作有效的'开展。
长期以来，由于种种原因，消防宣传教育形式局限于拉几条横幅、贴几张标语、印发几本宣传资料，过于单调和表面化。针对这些问题，我们在确保搞好以上活动的同时，采取以广大人民群众喜闻乐见的形式和各种传播媒体大力开展消防安全宣传教育。在实际工作中，积极开展六月安全月、“119”消防宣传日等活动，并结合“五五”普法的开展，深入开展消防法律法规的宣传教育;通过经常开展图片、火灾纪实、法律法规、安全知识等的宣传，有力地提高了人民群众的消防安全意识和消防法制意识。
从众多的火灾事故来看，完善消防设施是减轻火灾损失的重要保障。因此，我们本着“一分消防投入，十分安全回报”的理念，在加快经济建设的同时，十分重视消防基础设施建设。一是搞好消防规划。在总体规划编制的同时重新编制了消防基础设施规划，以适应在今后我公司消防工作发展的需要。二是加大消防硬件投入。20xx年投资18030元对消防设施、消防器材进行了更新和维护，完善了监控系统和报警系统。三是邀请县消防大队到公司检查指导工作，及时消除安全隐患，组织员工进行消防知识和消防器材使用培训，开展火场逃生、防震疏散演练，通过培训和演练，有效地提高员工防患意识和应急、自救、逃生的能力，为现实生命安全提供了保障。
在抓消防工作中，我们认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，结合公司实际，把消防工作不断推向深入。在公司范围内建立了群防群治队伍，全力构筑“网络化”的消防防控体系。完善了住宿区和生产区义务消防队建设。
为保障公司消防安全管理制度和措施得到认真贯彻和落实，确保公司安全管理工作目标的实现，公司安全领导小组组织各部门、科室、车间在重大节日期间开展专项消防安全检查，20xx年6月安全月、7月15日至30日、11月9日期间开展“查隐患、找死角、反违章、保安全”为主题的安全大检查，对所分管辖区内环保、安全设施、消防器材完好情况，危险源、危险点控制情况，安全知识学习、培训和安全制度、职责落实情况，思想政治工作情况等进行了彻底的排查，并对存在的隐患进行了认真的整改。通过整治消防隐患，不断增添消防设施，完善了消防责任制，努力把火灾事故降低到最低限度。
20xx年，公司的消防安全工作较好的完成了年初既定的目标管理，实现了财产、人身安全生产，20xx年我们将建立完善消防安全管理制度，切实做好公司的消防安全日常检查、定期检测消防设备和消防器材、及时进行整改维护，加大对一线职工、新进职工的消防知识技能培训力度，力求全公司消防安全培训形成长效机制，使职工自我安全防范意识、技能水平更高，能有效应对、处置各种突发事件，确保人身和财产安全，实现安全。
食堂消防培训总结篇六
xx步行街20xx年度秋季消防理论和实操培训已于10月20、21日按计划举行，得到了公司领导与各部门、商家的大力支持，并取得了一定的效果，现谨对此次培训总结如下：
通过这次培训令各部门员工于商场发生火警时均能熟悉各自的工作。
职责，有效地加强部门间的协调性、统一性，令各员工了解火警发生时的逃生路线及方法，熟悉简单消防设备的使用。达到了培训目的，让各员工在遇到火警时会报警、会逃生、会灭火。
整个培训共分两天，三个阶段。消防理论培训（全体员工都参加在电影城3、4号影厅）。消防理论培训后，实地灭火操练，加深员工对消防器材使用及对火警应急处理能力。
于该次培训实施过程中，仍存有如下不足之处：
1、新入职员工及非保安部员工对消防器材的使用不够熟悉，表现为：灭火器实操灭火时有员工边跑边喷射，一次灭火不彻底，让起火源复燃，喷射时未对准火焰跟部，部分员工对火存有畏怕心理。
2、部分保安部队员在实操水带抛接过程中方法不正确，导致速度缓慢。
2、加强员工消防实操演练，尽快掌握、熟悉消防水带的抛接方法，做到争分夺秒。
食堂消防培训总结篇七
xx步行街xx年度秋季消防理论和实操培训已于10月20、21日按计划举行，得到了公司领导与各部门、商家的大力支持，并取得了一定的效果，现谨对此次培训总结如下:。
通过这次培训令各部门员工于商场发生火警时均能熟悉各自的工作职责，有效地加强部门间的协调性、统一性，令各员工了解火警发生时的逃生路线及方法，熟悉简单消防设备的使用。达到了培训目的，让各员工在遇到火警时会报警、会逃生、会灭火。
整个培训共分两天，三个阶段。消防理论培训(全体员工都参加，在电影城3、4号影厅)。
培训后，实地灭火操练，加深员工对消防器材使用及对火警应急处理能力。
于该次培训实施过程中，仍存有如下不足之处：
1、新入职员工及非保安部员工对消防器材的使用不够熟悉，表现为：灭火器实操灭火时有员工边跑边喷射，一次灭火不彻底，让起火源复燃，喷射时未对准火焰跟部，部分员工对火存有畏怕心理。
2、部分保安部队员在实操水带抛接过程中方法不正确，导致速度缓慢。
2、加强员工消防实操演练，尽快掌握、熟悉消防水带的抛接方法，做到争分夺秒。
食堂消防培训总结篇八
公司于xxxx年4月18日举行了一次全员性消防疏散实战灭火演习，本次消防演习由安委会主导，依据《消防法》第十六条规定，结合公司实际情况，在行政部、生产部等部门共同协助下，演习安全圆满顺利实施完成，达到了预期目的，检验了各应急小组应对突发事故应急处理能力，提高了员工消防安全意识及火场逃生自救、消防器材使用方法掌握、初期火灾扑救处理等综合安全素质、也验证公司《火灾事故应急救援预案》的科学合理性和可操作性，现对本次消防演习具体实施状况总结如下：
1、公司领导对本项工作高度重视，召开各部门管理人员会议，就消防演习工作进行了部署，要求在4月组织一次消防演习，各部门紧密配合。
2、行政部安全办下发了《xxxx年度消防演习预案》、《消防演习流程》，并组织相关人员进行讨论、部署确保演习顺利进行。
区域﹔灭火行动组立即赶赴火场利用消防器材进行火灾扑救﹔抢救组前往火场对伤员及贵重物资进行抢救并转移至安全区域﹔保障组运送应急物资至火灾现场备用﹔14:30各部门疏散集结点名完毕向总指挥汇报疏散结果；各应急小组组长完成各自任务后向总指挥报告现场状况，总指挥下令各应急小组人员撤回集合，解除应急状态；15：00进入实操演练环节，由专职消防队指派人员讲解演示灭火器使用操作、不同种类火灾扑救方法及火场逃生注意事项等消防知识。16：00实操演练项目结束后，各小组重新列队集合，总指挥对演习实施流程、消防演习重要性、本次演习存在问题以及以后演习注意事项进行了总结讲话，17:00消防演习指挥宣布此次消防演习结束。
通过此次消防演习提升了员工的消防知识和逃生技能、也验证各应公司《火灾事故应急救援预案》的科学合理性和可操作性，但是，通过这次演习，我们也发现了以下一些不足之处：
1、疏散逃生演练时，员工在接到消防报警后疏散动作不够迅速，疏散过程中存在说笑打闹、散漫拖拉现象，主要体现在疏散时，同消防演习要求的“紧张、严肃、有序”的氛围很不相宜。
2、在进行灭火器实操灭火过程中，员工参与实操灭火之环节，有部分员工存在刺激、好玩的心态参加，在灭火过程中未按照演示操作的动作要求，拿起灭火器胡乱喷射，和燃烧油桶保持的安全距离过近。
针对以上问题，作为演习组织和主导者，我们要总结经验，吸取教训，在下次组织消防演习时不仅要求前期在场地、设施器材等硬件方面准备充分外，还需要做好以下两方面的工作：
第二、要加强对员工消防知识培训，提高员工消防安全意识，让每位员工认识到消防安全的重要性，自觉遵守消防安全管理工作，参与日常消防安全管理工作，营造一种“人人重消防、处处管消防”的良好氛围。
消防安全重在预防，我们必须时刻绷紧安全这根弦，勤加演练，防患于未然，为公司安全生产提供有力的保障。
食堂消防培训总结篇九
20xx年以来，应急救援九大队战训工作在支队党委、支队的正确领导下，在支队战训科的帮助和指导下，以确保辖区消防安全为己任，大力开展辖区重点单位及一般单位义务消防队培训及灭火演练工作，各项工作取得了很大的进步，现结合大队实际，将今年开展义务消防队培训情况做如下总结。
牢固确立“练为战”的指导思想，立足“灭得了”和“打得赢”的目标，扎实有效开展了基本理论、基本技能、合成项目训练，强化了应用性项目和灭火演习训练。
（一）训练方法注重实战性。本着“实战出发、火场需要”的原则，我们坚持把理论知识和业务实践相结合，课堂教学和自学自练相结合，将室内教学、案例教学、模拟演示和室外模仿操练、实战演练相结合。
（二）训练质量注重实效性。在培训中，坚持循序渐进、逐步提高的原则，本着从实际出发，因人而异，因情施策，不搞“一刀切”，随时调整思路，不断更新培训内容，确保提高培训效果。
（三）广泛参与注重全员性。根据不同单位，划分不同种类培训群体，使每一位职工都可以对号入座，找准自己的培训内容和目标要求。参训率达到95%；装备器材性能熟悉和消防栓操作使用合格率为100%理论知识和单位灭火预案情况、道路水源熟知情况测试合格率达100%。
（一）领导带头，全员参与。参加培训单位领导高度重视义务消防队培训，形成了领导亲自抓，消防主管靠上去抓的领导体系，干部以实际行动影响和带动全体员工的参训热情。通过自身学习和锻炼，不顾年龄差距、体力等条件的限制，和员工一起参加培训，不搞特殊，共同训练，通过自身的模范言行为大家带了好头，无形地鼓舞了队员士气。
（二）典型激励，科学施训。在理论上，我们坚持以自学为主，辅导为辅，针对生产单位性质的不同，每次组织培训时对队员的上次培训情况进行考核验收，通过周考核找问题（个性和共性）、查原因、定措施，不断有效地改进培训方法；通过考核制度和激励机制的实施，使参训队员的业务成绩，有了突飞猛进的提高。
根据义务消防队伍技能水平的不同，我们在培训布局上分为一组和二组两个小组，一组为业务较突出队员，二组为业务需要提升和新队员，通过互比互赛，分组训练，增强了参训队员的竞争意识和荣誉意识，也使队员不断激励自己训练，业务技能水平成绩都有了很大提升。
从每一次培训演练中，发现问题，制定措施，完善方案，尽其所能地考虑消防演习可能出现的问题，并对这些问题制定详细的措施。确保日后的各项演习任务圆满完成。
自20xx年1月至今，应急救援九大队负责培训重点单位义务消防队16次，参训人员465人次；一般单位义务消防队15次，参训人员394人次。大队全体干警将振奋精神、团结一心，以更加饱满的热情、更加崭新的姿态、更加扎实的工作，不断加强大队义务消防队培训工作，不断探讨新经验、新方法，为今后各项工作的圆满完成夯下坚实的基础。
食堂消防培训总结篇十
为了进一步提高对突发事件的处置能力，不断提升应急救援水平，完善应急救援体系，提高员工安全防范意识，预防和减少火灾事故造成的人员伤亡和财产损失，确保企业人身财产安全，20xx年x月x日，临沂市军分区、河东区政府、山东奥德燃气有限公司在奥德集团山东公司综合办公大楼内联合组织了第四季度应急救援消防演练。临沂市军分区、河东区政府和公司有关领导、三区武装部有关领导现场观摩了本次演练。
总指挥后，立即拨打119和120进行支援。经过多方努力，大火在半小时后被扑灭，受伤人员被及时送往医院治疗。抢修人员及时对挖坏管道进行维修，在最短时间内回复供气。
消防演练按照预定的方案，有序、紧张地进行，整体疏散完毕后，在新办公楼内集合，本次应急救援演练总指挥、区域公司刘总对此次消防演练做了总评，对演练给予了充分肯定，并要求大家要进一步提高安全责任意识，提高应急救援能力。
通过这次消防演练活动，公司对于燃气用户的用气安全做好了有力的保障。参加消防演练人员的安全防范意识和灭火实际操作能力有了进一步的提高，全体员工对消防安全常识有了进一步的了解，应急能力得到了提高。通过实地消防演练，锻炼了各小组的组织、应变和团结协作能力。
食堂消防培训总结篇十一
结合实际消防联动演练提高物管人员对一般性安全事故的处理能力和各部门人员的工作配合，保证营销中心安全工作顺利进行。
20xx年9月22日16时在晋江万达广场营销中心集合，16时30分至16时-45分为演习时段过程。
全体在岗物管人员。
实际联动演练。
本次演习分为2轮进行：
第一轮演习内容模拟了通讯组、灭火组、疏散组、救护组、警戒组、后勤保障组和119，整个环节的扑救和疏散。
第二轮演习实际操作灭火环节。签发人：
此次实战演练先后展示了，初起火灾到蔓延,各应急小组的消防四个能力和三个部门的配合工作，在实战演练过程中，全体参演人员不惧危险和胆怯，充分体现了物管、营销和工程部门的.综合安全素质能力和舍己保护业主的大无畏精神。
在实战演习过程中暴露了一个隐患五个细节问题。
1.报警时间有延迟，出现火灾初期就应第一时间报警。
2.疏散过程混乱，应就近疏散和有序疏散。
3.灭火过程救人第一，使用两个消防水带进行扑救和阻止蔓延。
4.喷淋和水泡泵没有动作，应启动喷淋和水泡泵的末端放水。
5.消防安全意识有待提高。
6.市电切断消防广播瘫痪，消防广播使用的不是消防应急用电。
我们将会在后续的演练当中对应急预案的修改和暴露的问题进行反思，对消防广播的隐患做出整改，消防安全意识的提高，处在火灾演练的过程。
食堂消防培训总结篇十二
xx步行街*年度秋季消防理论和实操培训已于10月20、21日按计划举行,得到了公司领导与各部门、商家的大力支持，并取得了一定的.效果,现谨对此次培训总结如下:。
通过这次培训令各部门员工于商场发生火警时均能熟悉各自的工作。
职责，有效地加强部门间的协调性、统一性，令各员工了解火警发生时的逃生路线及方法，熟悉简单消防设备的使用。达到了培训目的，让各员工在遇到火警时会报警、会逃生、会灭火。
整个培训共分两天，三个阶段。消防理论培训(全体员工都参加。
在电影城3、4号影厅)。
理论培训后，实地灭火操练，加深员工对消防器材使用及对火警应急处理能力。
于该次培训实施过程中，仍存有如下不足之处：
1、新入职员工及非保安部员工对消防器材的使用不够熟悉，表现为：灭火器实操灭火时有员工边跑边喷射，一次灭火不彻底，让起火源复燃，喷射时未对准火焰跟部，部分员工对火存有畏怕心理。
2、部分保安部队员在实操水带抛接过程中方法不正确，导致速度缓慢。
2、加强员工消防实操演练，尽快掌握、熟悉消防水带的抛接方法，做到争分夺秒。
食堂消防培训总结篇十三
为贯彻校发文件精神，做好冬季防火工作，进一步规范安全管理，针对所辖区域多为容易产生火灾的场所及新进员工消防意识淡薄等问题，楼宇二片区进行了一次消防安全培训。
12月16日下午，在楼宇二片区负责人刘兵、栋长袁玉梅和何锦全等人的组织下，40多名新进保洁人员于先驌楼架空层共同学习了消防安全知识并接受了消防器材使用的培训。经过刘兵通俗易懂的讲解，员工们很快就掌握了基本的消防知识，同时消防安全意识也得到了加强。各楼栋长进行了现场演示，边演示边讲解动作要领，之后还手把手地教员工们如何正确使用消防器材，并对不同类型的灭火器，如二氧化碳、干粉、手推式灭火器等都做了详细的说明。
在掌握了基本的消防知识和消防器材的使用方法后，员工们进行了实际操作。在练习过程中，行政楼有位保洁员不小心摔了一跤，双手磨破了皮，但她不顾疼痛，重新拿起灭火器，迅速冲向指定地点，面对“灾情”，沉着冷静，严格按照操作规程，最后成功地完成了演练任务。
通过此次培训，不仅普及了消防知识，还提高了员工们的防火意识，提升了她们的应急应变能力，为楼宇的消防安全工作打好了良好的基础。
为了进一演练总结步提高全体师幼的消防安全意识，增强幼儿的防火自救逃生能力，我园特别组织全体人员进行了12·7日消防演练活动。
演练活动开始，警报声响起，各班老师带领幼儿迅速用袖子捂住口鼻，弯下身子迅速撤离活动室;然后，在老师的指挥和带领下，按照安全疏通路线迅速有序的跑向楼梯;最后，通过两个安全出口，全体人员集合到空旷的园外，及时清点人数。演练活动历时3分钟，全部完毕。
学校是人员高度聚集的公共场所，一旦发生火灾事故，影响大、损失大，直接影响学校教育教学的正常进行。多年来，上级部门和学校领导一直高度重视校园消防工作，始终把消防工作和增强学生的消防安全意识放在学校教育工作的突出位置。学习消防知识已经成为中学生在校学习期间不可或缺的必修课。
为了增强同学们的消防安全意识，提高学生的消防自救能力，11月15日，42班的学生进行了一场题为《守护校园平安——学校消防安全教育》的校园消防安全知识培训。在一桩桩血淋淋的校园火灾事例面前，同学们从思想上接受了一次具有深刻意义的'消防安全知识的学习。
培训通过视频资料，向学生们展示了近些年来我国各地的一些重特大火灾事故：xx年上海商学院因学生违章使用电器发生火灾，4位花季少女跳楼死亡;xx年6月5日，江西广电幼儿园因违章使用蚊香，致使13人死亡;xx年北京蓝极速网吧因人纵火，导致24人死亡……大量的火灾案例，让在座的学生嗔目结舌，深深意识到缺乏起码的消防自救常识而导致人员伤亡的严重后果。
通过本次培训，向学生们系统地介绍了用火知识、火灾引起的原因和预防措施。在学校校园内部，常见的火灾主要是用火不慎、吸烟、违章用电和实验操作不当等原因引起的。同学在学习这个内容的时候，都不自禁地对比了自己在平时生活中的一些用火行为，挺有启发意义。在如何预防火灾的问题上，培训主要针对在校学生的生活和用火情况例举了十条预防校园火灾的安全措施：一是要严格遵守学校的消防安全管理规章条例，二是爱护学校的消防设施，三是打扫卫生时，不要随意点火烧垃圾，四是在校严禁吸烟，五是不在教室、宿舍使用蜡烛、油灯照明，六是严禁携带易燃易爆物品进入校园，七是不在宿舍里乱拉电线，八是不使用电炉子和“热得快”烧水器等高功率电器等，九是发现电器线路出现烧焦短路等现象要及时报告，十是在进入不熟悉的教学楼、实验楼时要注意安全疏散指示标志。这十条安全防御措施，对于同学们来说，是很平常的事情，但却是有效防止火灾的基本要求和举措。
在看到发生火灾时应该怎么办时，同学们议论纷纷、各抒己见。通过培训，同学们明确了发生火灾时应该采取的基本措施：一要沉着冷静、及时正确地报警;二要采取措施，扑救初级火灾(这是火灾自救的关键);三是掌握必要的安全灭火的方法，比如隔离灭火法、窒息灭火法、冷却灭火法、抑制灭火法;四是在疏散时掌握好一些正确的方法，比如不慌张、不喧哗、不拥挤、要沉着冷静;要避开烟气的毒害;正确识别疏散的指示标示;要选择正确的逃生路径，不能坐普通电梯逃生等;疏散中选择正确的逃生方法，例如毛巾捂鼻法、匍匐前进法、棉被包裹法、毛毯隔离法、被单拧结法、楼梯转移法等。同学们看完视频之后，都觉得大有收获。
通过这次培训，首先，在思想上使刚刚进入初中阶段的学生认识到了安全用火、科学自救的重要性，增强了同学们在平时学习和生活中安全用火的自觉性;其次，同学们从理论上初步掌握了预防火灾的安全措施，为今后防止火灾打下了理论基础;再次，同学们初步掌握了发生火灾时基本的逃生自救方法和措施，为后面学校举行的消防安全演练和火灾逃生打下了基础。因此，本次培训具有十分重要的现实意义。
食堂消防培训总结篇十四
20xx年6月27日，副区长吴志平带队对市级挂牌督办消防安全隐患单位进行检查并召开现场会，区公安分局、住建委、安监局、市场监管局、商务局、徽州经济开发区管委会、消防大队及被检查企业负责人参加会议，现纪要如下：
一、会议认为，消防安全关系到人民群众的生命财产安全，关系到社会的`和谐稳定。会议要求，各有关单位要克服侥幸心理，按照“谁所有谁负责、谁使用谁负责、谁主管谁负责”的原则，加大监督检查力度，进一步落实消防安全责任制，确保按时按质将安全隐患整改到位。
二、会议对各被检查企业的消防安全隐患进行了通报，并提出了整改意见，其中，“三合一”情况要求于6月底整改到位，其余隐患要求9月底前全部整改到位。
(一)黄山市徽州区世纪华联商贸有限公司。
整改意见：将经营、住宿、烧饭分开设置;将二楼改建建筑拆除;增设室内消火栓;对电器线路穿管敷设;楼梯间重新设置。
(二)黄山惠达电器有限公司厂区。
存在隐患：厂区内违规私自搭建建筑，防火间距不足;未设置室外消火栓;。
整改意见：将搭建的建筑物拆除，按规范设置室外消火栓系统;。
1.黄山惠达电器有限公司生产车间。
存在隐患：车间未进行消防设计备案;与相邻车间防火间距不足。
整改意见：业主需尽快办理消防设计备案手续，同时依据《消防法》相关条款进行处罚，与相邻车间一面设置不开窗防火墙。
2.1号车间(黄山尚客休闲用品有限公司、黄山惠达电器有限公司仓库)。
整改意见：增设室内消火栓，并对钢结构进行防火处理，将宿舍、食堂、厨房搬离，同时尽快办理相关手续。
3.2号车间(黄山徽力达板业有限公司、黄山惠达电器有限公司仓库)。
存在隐患：丙类厂房与宿舍混舍设置在同一建筑内;未设置室内消防栓;未办理消防相关手续;钢结构未经防火处理。
整改意见：将厂房与宿舍分开设置;增设室内消火栓并对钢结构进行防火处理，同时尽快办理相关手续。
4.3号车间(黄山市双福门窗有限公司、黄山惠达电器有限公司仓库)。
存在隐患：未办理消防相关手续;钢结构未经过防火处理。
整改意见：对钢结构进行防火处理，同时尽快办理相关手续。
5.4号车间(黄山威格狮泵业有限公司、吴卫东个体户)：
存在隐患：车间内设置厨房及办公室，且分隔物为泡沫夹芯板;未办理消防相关手续;钢结构未经防火处理。
整改意见：对钢结构进行防火处理，将厨房及办公室搬离，同时尽快办理相关手续。
6.综合楼(黄山市齐心服饰有限公司、徽州区博爱幼儿园)：
存在隐患：未设置封闭楼梯间;未办理消防相关手续。
整改意见：黄山市齐心服饰有限公司需另行选址搬离，并办理消防相关手续。徽州区博爱幼儿园要尽快设置封闭楼梯间，同时督促办理消防相关手续。
食堂消防培训总结篇十五
20xx年xx月xx日上午，xx公司邀请当地消防安全培训中心教官对全体员工进行了消防安全知识培训，通过这次培训，我们对消防工作有了更进一步了解，如消防安全管理、建筑防火、固定消防设施等消防知识。同时，我们也深刻体会到，消防安全管理和培训是企业生产管理过程中的一件大事，不仅关系到公司财产、利益，也和每一位员工的生命安全、切身利益息息相关。
隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山，至今仍是消防安全管理工作的主旨所在。而做好预防工作的重点就在于提高对这项工作的重视程度，应该以消除火灾隐患、提高防火意识为目的，不作口头文章，以实际行动和措施来切实做好消防安全工作。
由于职业工种的原因，工厂的有些工作涉及到易燃易爆或易引起电起火的危险物质，如焊接工序、大功率用电设备等。在公司内部日常的防火工作中，我们对于火灾隐患的检查开展了相关的培训学习和认识。不论是一线操作人员还是相关的消防安全管理人员，都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险、消防隐患和消防相关设施有充分的了解。不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员，都应该定期接受相关的消防安全教育培训，内容包括：有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程；各部门各岗位的火灾危险性和防火措施；检查和消除火灾隐患的方法和技能；各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能等。
第一是要抓重点。涉及到易燃易爆设备和物品的部门除了定期的培训之外，还要经常组织进行防火检查。发现火灾隐患，要记录在案并及时按照消防安全管理规范进行整改。经常组织义务消防队参加相关的灭火扑救技能培训和演练，不仅可以提高扑灭初期火灾的能力，更重要的是通过义务消防队的组织，将消防意识和技能深入到重点部门的各方面。
第二是要抓薄弱。相对消防安全隐患少的区域往往是最容易被忽略的地方。但相对安全隐患少并不代表没有安全隐患，消防安全隐患和工作生产安全隐患不同，后者只会发生在特定的时间和地点，但前者却可能出现在每一个角落。
第三是要抓细节。千里之堤，溃于蚁穴。火灾的防范要从大处着眼，但应该从小处做起。细节不容易引人注意，如老化的.绝缘材料、有故障的设备等。几乎所有的重大事故都是由于起初的不注重、不小心引起的，这些轻易被忽略的细节很轻易成为小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。因此对于日常的消防安全检查工作我们都必须认真对待，无论是大隐患还是小隐患都是火灾隐患，都须认真处理解决好。
1、检查和消除火灾隐患能力；
2、扑救初期火灾能力；
3、组织引导人员疏散逃生能力；
4、消防安全知识宣传教育培训能力。
四懂：懂得本岗位生产经营中火灾的危险性，懂得本岗位生产经营中火灾的原因，懂得扑救火灾的方法，懂得自救逃生的方法。
四会：会使用消防器材，会报火警，会扑救初起火灾，会组织疏散逃生。
总之，消防安全事关企业的稳定和职工生命的安全，工作任重而道远，xx公司坚持把各项工作长抓不懈，消除隐患以防为主，保持企业消防安全局面长期稳定。
食堂消防培训总结篇十六
我校于12月7日在全校开展消防应急演练，此次消防演练以加强全校师生在消防安全上的自我救助能力主，加强生命教育，提高学生消防安全防范意识，此次演练，我们按照预定方案进行了一次“防火逃生技能演练”活动，活动包括：“模拟火情”；学生逃生（学生在安全负责教师指导下，用湿毛巾捂住口、鼻，手扶着墙壁下楼）；讲解灭火器知识，点评学生模拟逃生中存在的问题和注意事项；张校长总结了次消防演练活动。本校学生积极热情地参加演练，这次仿真演练提高了我校学生的逃生技能和安全意识，增强了学生对消防官兵的崇敬之情，使学生切实感受到社会对未成年人成长的关心与爱护，进一步明确了“珍爱生命，关爱他人”的教育主题。
我校针对这次演习进行了防火逃生安全教育，让学生们了解火灾的危害和怎样预防和火灾后的逃生。制作了各个楼层的防火疏散图，学生在进入校内的时候可以一目了然，一旦发生火灾应该从哪个防火通道门撤离。
12月7日下午13：30，一声令下，学生们迅速从防火通道口撤离。只见他们一个个表情严肃，用湿毛巾捂住口鼻，迅速而有序的.从通道口撤离“火灾”现场。楼内疏散人员按照预先的消防演习方案疏散学生，保证在楼内学生的安全，以免慌乱中出现拥挤或者踩伤学生现象。学生们逃生到操场之后，就会找到相应的队伍排成方队。
本次消防安全疏散演习历时5分钟，可以说是在学校安全小组的认真组织下，是一次必要的、成功的全校师生安全疏散演习。这次演练活动，安排周密，全校师生高度重视，工作人员各就各位，各司其职，认真负责，确保活动万无一失。通过演习，使大家更加明确，一旦发生火情，每个人应该做什么；如何正确报警；如何正确扑救；如何疏散学生；如何自救和逃生。
演习中，学校教职工态度认真，团结协作，密切配合。通过集中演练，使大家在实战中得到锻炼，取得经验，达到重视安全、防火工作。演习结束后张校长以“珍爱生命，远离火灾”为主题对本演习做小结。本次演习取得了圆满成功。
食堂消防培训总结篇十七
近期，我参与了食堂消防培训，通过实地演示和理论学习，深入了解了食堂消防的必要性和重要性。这次培训不仅让我对食堂消防的相关知识有了更为清晰的认识，还让我认识到食堂管理者及员工应该确保食堂消防安全的责任。在这次培训中，我有了以下几点收获和体会。
首先，消防设备的正确使用和保养是确保食堂消防安全的前提。在培训中，工作人员示范了如何正确使用灭火器和安全锤等消防设备。我意识到，作为食堂员工，我们要熟悉消防设备的使用方法，掌握操作技巧，并定期进行检查和保养。只有这样，才能在火灾发生时迅速采取措施，有效地进行灭火和疏散。
其次，消防逃生通道的畅通是保障食堂安全的重要环节。在培训中，我们参观了食堂消防通道，了解了排除通道内障碍物对消防救援的重要性。为了确保通道畅通，食堂管理者和员工要时刻保持警觉，定期检查通道是否有障碍物，并及时清理。只有确保通道畅通，才能在火灾发生时迅速有序地疏散员工和顾客，降低伤亡和财产损失。
再次，培养员工遇火灾时的正确反应和应急逃生能力是提高食堂消防安全的关键。在培训中，我们进行了火灾逃生演练，体验了火灾时的紧张和惊恐。通过演练，我们知道了逃生的正确步骤和技巧，学会了如何快速、有序地疏散。培训还强调了人员安全的重要性，使我们明白了在火灾发生时，保护自身安全是最为重要的。通过培训，我们掌握了必要的逃生技能，提高了应对火灾的能力。
同时，加强食堂消防安全意识和责任感是保障食堂消防安全的基础。在培训中，讲师强调了食堂管理者和员工对食堂消防安全的重要性及主动性。只有大家都提高风险意识，严守消防规章制度，始终保持警觉，及时发现和排除火灾隐患，才能最大程度地降低火灾发生的概率和火灾造成的损失。培训结束后，我意识到我作为一名食堂员工有着确保食堂消防安全的责任，我将时刻保持警觉，及时发现问题，积极参与消防安全工作。
最后，食堂消防安全应该得到持续的关注和培训。通过这次培训，我意识到食堂消防安全工作需要持续地进行，不能一蹴而就。食堂管理者和员工应该定期参加消防培训，不断提高自身的消防安全意识和能力。只有持续关注和培训，才能夯实食堂消防安全的基础，确保食堂消防安全工作的有效开展。
总之，通过这次食堂消防培训，我对食堂消防的相关知识有了更为清晰的认识，并且明确了自己在食堂消防安全中的责任和作用。我将牢记培训中学到的知识和技能，加强对消防设备的使用和保养，确保食堂消防通道畅通，培养正确的逃生反应和应急逃生能力，并积极参与食堂消防安全工作。同时，我也认识到食堂消防安全工作需要持续关注和培训，我会定期参加相关培训，不断提升自己的消防安全意识和能力，为食堂消防安全工作持续发挥应有的作用。
食堂消防培训总结篇十八
12月16日下午，在楼宇二片区负责人刘兵、栋长袁玉梅和何锦全等人的组织下，40多名新进保洁人员于先驌楼架空层共同学习了消防安全知识并接受了消防器材使用的培训。经过刘兵通俗易懂的讲解，员工们很快就掌握了基本的消防知识，同时消防安全意识也得到了加强。各楼栋长进行了现场演示，边演示边讲解动作要领，之后还手把手地教员工们如何正确使用消防器材，并对不同类型的灭火器，如二氧化碳、干粉、手推式灭火器等都做了详细的说明。
在掌握了基本的消防知识和消防器材的使用方法后，员工们进行了实际操作。在练习过程中，行政楼有位保洁员不小心摔了一跤，双手磨破了皮，但她不顾疼痛，重新拿起灭火器，迅速冲向指定地点，面对“灾情”，沉着冷静，严格按照操作规程，最后成功地完成了演练任务。
通过此次培训，不仅普及了消防知识，还提高了员工们的`防火意识，提升了她们的应急应变能力，为楼宇的消防安全工作打好了良好的基础。
食堂消防培训总结篇十九
（20xx年x月x日）。
为了进一步拓宽基层战勤人员的知识层面，有效提升战勤工作水平，推进基层中队战勤人员的业务处理能力，根据当前基层战勤人员的业务技术水平需要加强和提高的现状，拟定于5月x日——6月x日采取分散培训的方式对基层战勤人员进行战勤业务技术培训。通过任课人员的讲解与示范操作，受训人员对所讲解的***受理度（终端）；通信联络方式与方法；计算机基础知识、系统操作与维护均得到了进一步的'加强与提高，达到了预期的效果和目的。
一、组织健全，领导重视，是培训取得成功的保证。消防指挥中心专业技术培训是提高基层中队战勤人员专业技术知识与水平的重要手段，消防指挥中心制定了培训方案与具体实施计划，基础资料提供、授课人员调配、培训内容制定等工作，支队人事（组织）科积极配合工作的开展，负责调查受训人员考勤纪律、培训效果评估等工作，培训过程严格按照计划进行。
在开始培训工作开展之前，主管****领导*******严格要求授课人员认真授课，使受训人员真正能够学习到有用的东西，通过培训切实能够使每一个受训人员独立掌握所学专业知识的应用与操作。
二、培训内容突出结合工作实际制定。
培训授课人根据《******20xx年员工培训计划》要求编制课件，针对基层中队的实际情况，采取了分散培训的方式，结合工作实际情况，培训内容突出了战勤人员的实用性、理论性与实效性。在培训授课中，，授课人员利用投影仪，详细地介绍讲解相关的内容与知识。
三、严明培训纪律，检验培训效果。
培训过程中，人事（组织）科对参加受训的人员进行了严格的考勤，授课前均对受训人员进行点名。培训结束后马上进行实际的上机操作，检验培训效果。这次培训的上机操作率达100%，合格率达100%。
四、深入调查，收集意见。
在培训过程中，人事（组织）科及时就此次培训的效果，在所有参加培训人员中进行了调查，员工积极踊跃地提出了各自的看法和建议，人事（组织）科对意见和建议进行了归纳与总结。
五、调查情况汇总（建议或意见）。
1、培训时间短，培训的周期过长，到工作现场进行培训，培训方式很好；
2、多利用网络的方式，将日常工作中常用的知识上网，真正地做到资源共享；
3、多讲解实际的例子，提高学习兴趣，增强培训效果。
食堂消防培训总结篇二十
在局领导的统一部署和领导下，根据哈齐客专安质部关于加强消防安全工作的一系列指示精神，从20xx年10月开始，在我分部所属施工范围内开展了冬季消防安全大检查活动。现将冬季消防安全检查工作情况总结如下:
落实消防安全责任制，健全消防安全制度。以建设“平安哈齐客运专线”为主线,进一步贯彻落实哈齐客专安质部关于加强消防安全工作的指示精神，巩固消防安全专项整治成果。我分部就此项消防检查工作召开了专门会议，成立了消防安全检查领导小组，建立了消防安全例会制度，全面落实消防安全责任制，做好消防安全检查工作，坚决遏制重特大火灾事故和减少一般火灾的发生。
1.个别现场储油库与其他房屋防火间距不满足规范要求，未按照标准设置警示标志和隔离措施。
2.活动板房保温材料采用可燃苯板材料，且洞口沿采取封边，如遇明火极易引起火灾。
3.部分锅炉房烟道过墙和天棚屋面未采取石棉布等隔离防火措施。
加大检查力度，彻底整改消除各种火灾隐患和不管安全因素。加大检查力度，以冬季消防安全集中整治、消防安全隐患高危施工区专项治理、人员、物资集中场所消防安全检查、火灾隐患排查整治等活动为重点大力开展消防安全检查，检查过程中，本着对每一个施工人员的生命财产高度负责的原则精神，下大力气狠抓整改措施的落实，对发现的火灾隐患彻查到底，对不能保证安全的，坚决责令停业整顿。
确保冬季消防目标的实现。在消防安全集中整治活动中，我分部制定了以预防和遏制重特大火灾为中心，以火灾事故易发、物资集中、火灾危险性大的施工区为重点，采取果断措施，彻底整治火灾隐患，进一步改善了我分部防火条件。督促落实大风天火灾防范措施，预防火灾事故的发生。分部消防安全领导小组按照各自职责人工组织开展了集中整治工作。对冬季防火安全工作落实情况进行检查，消除了一批火灾隐患。10月xx日我分部消防安全领导小组全面落实消防安全工作，安全施工，消防安全责任制，防火制度落实，用电安全情况进行了检查。确保了我分部冬季防火安全工作目标的实现。
我部消防安全工作在公司及业主的领导下，本着“安全一地、预防为主、防消结合”的消防工作方针，树立“隐患险于明火、防范胜于救灾、责任重于泰山”的思想。近期各地都不时有火灾发生，我部在项目部领导的指挥下，对各变电站消防安全严格把关，确保了我部供电及线路的安全运行。项目部按照20xx年度消防安全工作计划有序地进行，并较好地完成了各项消防安全及安全培训的工作。现将本年度消防安全工作总结如下：
一、领导重视、工作到位为了加强公司消防安全工作的组织领导，确保分公司消防安全工作按计划进行开展，项目部组织成立了消防应急小组，根据所属项目部的实际情况联合组成应急小组，明确职责切实做好消防安全工作，做到发现隐患及时整改，使本年度消防安全工作在有组织、有领导、有计划的正常开展实施。
1、成立消防安全工作领导小组：组长：副组长：成员：
2、明确消防安全工作领导小组职责：
1)负责对职工宣传消防安全知识，灭火器使用知识，以及遇到火灾逃生及救护知识等。
2)负责项目部基地消防管理检查工作，发现隐患，及时督促整改。
3)负责对职工进行消防知识培训，定期组织职工进行消防演习、训练，不定期的对所有员工发送有关消防安全警示和消防安全知识的短信。
4)发现火情，立即启动应急预案，把灾害降低到最小程度，保障职工生命和财产的安全。
二、树立教育为本、增强全员消防安全意识安全知识、认识和观念。消防安全、生产安全事关员工生命和项目部财产安全、事关社会稳定，只有全员懂得消防、安全知识，提高对消防、安全重要性的认识，只有集中力量抓消防、安全工作，坚持安全第一。使职工都牢牢树立起安全意识，真正警觉起来，才能真正保障我部生产、生活的安全运行。为了提高全员消防安全文化知识和消防安全防范技能，强化安全意识和安全制度的责任化理念，在对全体员工经常性的消防安全教育基础上，把握消防安全生产活动创造的有利条件，举办消防安全知识培训和消防安全演练活动。通过队消防安全理论学习和消防器材操作的培训活动，使全体员工既懂得消防安全、生产安全的重要性，又能做到在实际操作消防器材，能很好的运用所学知识采取有效措施，提高了消防安全防范能力和自我保护能力。
三、开展各类消防安全活动
1、由消防安全工作小组领导组织，小组相关成员配合每月进行了至少一次全面的的消防安全检查，并做到有检查、有结果、隐患整改有跟踪结案。
2、20xx年项目部专项、综合消防安全检查共37次，并做到将检查到所存在的隐患通知及时下达到整改责任部门，且做到有跟踪、有关闭，隐患整改率达100%。
3、全年消防安全专项综合培训达15余次;组织考试3次;灭火器演练1次、消防安全应急演练1次。
4、我部20xx年更换灭火器共11个，其中3个(mfzl4型)干粉灭火器、4个(mfzl25型)干粉灭火器、3个(mt2型)二氧化碳灭火器、1个(mfzl2)abc干粉灭火器，另外还对21个灭火器进行了加粉处理，每次检查后都合格的灭火器贴上标签，注明检查人和时间。对流失的消防沙进行了填充，并不定期的安排人员将消防沙刨松，保持消防沙的干燥。
5、以“1xx”消防宣传周活动为契机，大力开展消防安全工作，期间，在各个变电站悬挂宣传横幅8条，宣传标语、宣传图片20张、制作了2期消防安全板报，对各个项目部重点防火单位和重点部位的检查，组织开展消防安全培训和消防演练，通过“1xx”消防宣传周活动的开展，全面、生动的宣传了消防安全的重要性，形成了人人参与消防，人人支持消防，人人宣传消防的良好局面，极大的促进了活动的开展。
6.在消防周期间，我部还组织了一次对变电站的消防安全检查，对各个变电站电缆进出线位置、高压柜室、蓄电池室、电容器室等采用加设消防沙、防火泥一系列措施，达到了防火的效果。
四、消防安全工作所存在的问题。
1、端正消防演练的态度部分人员对消防安全工作还没有引起足够地重视，培训、演练时不能引起高度重视，抱着好玩的心态，也有个别职工在接到培训、演练通知不参加，演练时不投入。
2、加大消防安全培训及演练力度一年来，虽然我们消防安全工作取得了一定成绩，但这些成绩只是阶段性的，与公司领导对消防安全工作的要求相差甚远，在20xx年的工作中，我们要树立高度的消防安全理念，做到居安思危，消防安全警钟长鸣，常抓不懈，努力把消防安全工作做的更好。
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