美丽的自然风光使人心旷神怡，感受大自然的奇妙之处。怎样写一篇总结是一个需要我们认真考虑的问题。以下是一些关于总结的经典范文，希望能够为大家提供一些总结的启示和思路。
学包饺子的小学篇一
除夕下午，街上的车少了，行人也少了，鞭炮声不时从四面八方传来，年味越来越浓了。
“哚哚哚……”厨房里，爸爸正在剁肉馅。原来一片一片的肉，一会儿就变成了细细碎碎的内粒。妈妈在一旁和面，她不停车揉来揉去，原来干燥的面粉，在水和力的作用下，不多久，就变成了筋道的面团。奶奶坐丰凳子上，细心的择韭菜。那青翠的韭菜，还带着些泥土，泥土的清新扑面而来。
包饺子喽。妈妈拿出面团，在面板上搓成拇指粗的长条，用刀切成很多小面块，再用擀面杖擀成薄薄的圆片，这就是饺子皮了。爸爸拿起一片饺子皮，用筷子挑起一团馅，放在饺子皮中间，边包饺子边教我和奶奶。刚开始，我和奶奶包得不太好看，在爸爸妈妈的指导下，我民的饺子也开始有模有样了。虽然没有爸爸妈妈包的好看，但有了很大的'进步。我们三人包饺子，妈妈一个人擀皮，弄得她有点儿手忙脚乱。半晌，我们就包了两篦子饺子。看着这么多饺子，我心里很有成就感。
吃着香喷喷的饺子，我心里想：“过年包饺子虽然是一种习俗，也是亲人团聚交流的一种方式，包的是饺子，暖的是心情啊！”
学包饺子的小学篇二
看到阿姨先拿了个饺子皮，里面放了点肉，然后用手在左右轻轻捏了捏。过了一会儿，她包了几个饺子。我很好奇。我赶紧拿了个饺子皮，开始像姨妈一样包，还没捏紧就碎了。姨妈说要少放肉，一定要轻捏慢放。我成功的按照阿姨的样子包了第一个饺子，但是很丑，但是我还是很开心，因为这是我自己包的第一个饺子，然后又包了几个。
最后我和阿姨收拾完了，阿姨把饺子都做好了。过了一会儿，阿姨盛了一碗给我吃，我也很开心的吃了自己打包的饺子。
学包饺子的小学篇三
今天，是个与往常不一样的日子。放学后我告别了小伙伴，以刘翔的速度‘‘飞'‘回了家，风风火火的写完了作业，心里一直期待着今天晚上的''活动"……包饺子。
好不容易等到了太阳下山，妈妈把准备好的饺子馅，面皮和面粉等东西端上了桌，现在就等着老爸下班回来了。
终于，老爸回来的，为了快点开始我还没等老爸放下包我就把他拉进了餐厅。开始包饺子了妈妈定下了规定：谁先包好15个饺子，就有一个神秘奖品。我心想；还有物质奖励呀！于是开始认真的包了起来，可是，我才包了一个爸爸妈妈都报了三四个了。我急了也不管包的怎样，开始胡乱的包了起来。当第15个饺子包好以后我手舞足蹈地说“yeah！yaen!谁都没我厉害，我得第一咯!"家人一瞧，我的"杰作“后哈哈大笑了起来，这15个饺子怎么都成馄饨了！他们哭笑不得。''好现在开始解密礼物’‘妈妈’郑重‘的说。’'巧克力‘'我激动万分的说。
接下来的时间，我几乎在吃巧克力，饺子吗------不用说你也知道。
学包饺子的小学篇四
今天，我想在家吃饺子。我听到就说：“包饺子的时候给我打电话！”妈妈答应了。
过了一会儿，我妈叫我包娇子。我赶紧洗手，进了厨房。看到我妈在包饺子，我就拼了。我妈包里的饺子又小又精致，让人既羡慕又馋。你看我包里的饺子，像个球，圆圆的肚子朝上躺着，像在沙滩上晒太阳，肚子上还涂着“防晒霜”！
在妈妈的指导下，我学会了包饺子。这个饺子和我妈妈的相似。虽然这个饺子还是“太胖”，但是在我心里还是很好看的。
饺子很快就包装好了。看着这些饺子，有一小部分是仰躺着的，我一眼就包好了。看着这些饺子不知道有多开心！
爷爷做的饺子，我看到我包的饺子有的变成了面片，有的完好无损。吃劳动果实的时候有一种特别的感觉。感觉这次包的饺子是最好吃的，有一丝甜味。
学包饺子的小学篇五
长这么大，我只会吃饺子，却从不会包饺子。仅仅有那么一次我勉强把饺子馅塞进饺子皮里，却在大年三十晚上的大锅里破开了肚皮。看着朋友们在空间晒的照片，我暗自下决心:今年过年一定要学会包饺子。
大年三十一大早我把家人都叫醒了，连早饭都没吃就迫不及待地洗了洗手，把“家伙事儿”一字摆开。奶奶把面团好，然后妈妈就开始擀饺子皮了。啧啧，那动作，堪称完美——圆圆的小面团在妈妈的手中一眨眼变成了圆圆的面皮。这不仅让我这个什么都不会的小小孩心动，想什么呢!奶奶才是我师傅，做事要专心。行动!
奶奶先给我做了个示范。只见她把饺子皮放在手中，轻轻握了下手掌，饺子皮的边缘就立了起来，紧接着奶奶把饺子馅放进凹的饺子皮里。右手从右边捏到左边，又从左边扭到右边。奶奶说捏第二遍是为了让饺子皮把馅包的更严实，还说就像学习一样多巩固才能学得扎实。最后一步，奶奶的杀手锏---奶奶把饺子放在手心里，两只手捧着它，看是有力地挤压了一下。果然，原本看起开软软的饺子立在了桌子上，好像一个精神饱满的胖娃娃，又像一颗坚硬的小石子。我看的手痒痒，心更是痒。于是，我争先恐后地拿起一张饺子皮，还装模作样的学着奶奶刚才的动作，刚开始还学的有模有样的，我还拿着放了饺子馅的皮在爸爸妈妈面前显摆呢!妈妈说：“别高兴太早!”我听了不屑地走到一边，心想：等我包好，看你们说什么!可我刚下手就有“障碍“了---不是这边掉馅就是那边掉线，急的我满头大汗。看来是真的，我高兴太早了，这也充分说明”骄傲使人落后”啊!没办法，我只好找师傅请教了。
于是，我像个小绵羊似的跑到奶奶身边请教，奶奶慈祥的笑了笑，说：“恩惠呀，你的这个饺子馅放太多了，就像书包一样，放太多书就拉不上拉链了。”说着奶奶用筷子夹出来一些饺子馅我捧着没包好的饺子，如获至宝。奶奶拍拍手上的'面粉，摸了摸我的头，说：“生活中一定要懂得‘知足’。”我点了点头，却不知奶奶为何突然告诉我这些。管它呢!我坐在床上绝续“研究“手中的半成品。笨拙的双手好不容易才捏好了一个饺子。可是，这饺子不太漂亮---皮肤上沾满了露出的饺子馅，边缘捏的不均匀，饺子还是软塌塌的，啧啧，怎么看都不像饺子啊!这可怎么办呢?”我可不能让家人们小看我，不就是榻的嘛，看我的!“我耍起了小聪明;用指头捏住饺子皮，往上揪了揪，看!饺子还有个小辫子，我哈哈大笑了起来。可仔细一看，还是不太美观，这是怎么一回事呢，我百思不得其解。这，这可怎么办呢?这时，我想到了奶奶的杀手锏，于是我就摆好了姿势，用力一捏。‘啪”的一声饺子破了。弟弟嘲笑我说:”还没吃晚饭就放鞭炮，还是饺子味的鞭炮，哈哈!”奶奶更是吓了一大跳，全家人都停止包手中的饺子，看着我沾满饺子馅的双手，默不作声，好像在为’死“在我手中的饺子默哀。看着他们诧异的目光，我生气了，不就是一个饺子没包好嘛，至于吗!我气冲冲地大喊：”包饺子太简单了，本姑娘才懒得做，我要去拯救世界了!“话音刚落就跑一边玩手机去了。
”不行，我不能包一半就离开，我不要做缩头乌龟“想到这，我一路小跑进厨房。弟弟问我：”你不是去拯救世界了嘛!“我心里软了，嘴上可不软：”拯救世界的前提是填饱肚子。”我像个小老鼠一样溜回自己的座位，这次我吸取了上次的经验，终于包好了，我开心的一蹦三尺高。
我想，不仅仅学会了包饺子，也认识了生活的冰山一角——戒骄戒躁，学会反思自己，学会冷静。
终于，我学会包饺子，终于，我进一步懂得了生活。
学包饺子的小学篇六
我的爸爸母亲想让我身体更健康，所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。
一开始，爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉，揉得富有弹性之后，他就开始擀饺子皮了。
与此同时，母亲在桌上切韭菜，切得很碎之后，母亲就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口，再放进洗衣机里脱干水，然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。
开始包饺子了，爸爸母亲先包了十几个，我看了情不自禁地也包了一个，我包好之后和别的一比较，我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸母亲包的混在了一起。
包完之后，母亲就开始煮饺子了，煮好之后，母亲就喊我去吃。不知是母亲眼力好还是我包的.饺子有自个儿的特征，母亲一下子就把我包的饺子挑出来，给了我。我先尝了尝我自己包的，又尝了尝爸爸母亲包的，没想到我包的好吃多了。
学包饺子的小学篇七
新年之际，我去奶奶家过年，进门后我扭头一看，果不其然，和往常一样，奶奶又要包饺子了，擀面杖、面团、面粉、馅料等做饺子的各种物品一样不漏，看到奶奶准备得如此齐全，我便问奶奶:“我可以试着包饺子吗？”奶奶笑着答应我了。
奶奶把面团分成两份，大的那份她做，小的这份我做。我边揉面团边想：只要把饺子馅放进饺子皮里，再捏紧，应该没什么难的。可是，之后的事情证实了我的想法是错误的。
当我们做好准备工作，开始包饺子时，我发现奶奶包的饺子个个像挺立的小士兵，而我的个个没精打采，似乎躺在盘子里都快睡着了。于是，我问奶奶：“有没有什么秘诀啊，你看，我包的饺子站不起来，而你的个个精神焕发。”奶奶说：“要在饺子上捏出花边才可以让它们立起来。”我试了试，果真如此，不一会儿我就包了一个精神抖擞的士兵。我再接再厉，做了十几个小士兵。哈，看着它们整整齐齐地站在盘子上准备下锅，我很有成就感。在筷子的引导之下，士兵们秩序井然地，一个一个地“扑通扑通”地跳入水中。最后一个士兵跳入水中后，奶奶就盖上锅盖，和大家一起等待。
经过漫长的等待后，香喷喷的饺子出锅了。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶和我一起坐在餐桌前一边吃饺子，一边谈笑风生。吃着我和奶奶用心包好的饺子，我的心里美滋滋的。
学包饺子的小学篇八
一天，我上完课回到家，发现今天家里准备吃饺子，就高兴地说：“哟，今天吃饺子呀，奶奶您教我包饺子吧!”“好呀，孩子!”
奶奶一边包一边耐心地给我讲如何包饺子。首先，先把饺子皮摊开，舀一勺饺子馅放在摊开的皮中间，然后再把皮卷成一根“柱子”状，最后用清水将饺子皮两边沾紧，就行了。奶奶一边讲解，一边示范给我看，我仔细地观看着奶奶的动作。之后，我按照奶奶的方法，一步一步细心地包着。虽然我很用心，但一开始还是很生疏，包出来的和它的同类朋友在模样上还是有些不太一样。但是随着不断的练习，我包得越来越好，后来和奶奶包得几乎一模一样了。
晚上开饭了，我特地吃了刚开始包得“变形”的饺子。因为吃它们会有一种特殊的感觉。那是我自己的劳动成果，吃着它们，我是物质与精神上的双重享受。
这件事让我明白了一个道理：自己的劳动成果吃起来，真香!
学包饺子的小学篇九
从前呀，我以为包饺子是一件非常简单的事。但是，今天我对包饺子有了新的感觉。
今天，妈妈买了许多又大又好的馆子皮和一些原料，原料有：肉，大白菜和葱……妈妈先把馅弄好，便开始包了。
因为我还不会包饺子，所以我先在旁边观看着妈妈包饺子。只见，妈妈先把饺皮放在手心上，然后把肉馅放时了饺子皮中，对叠，叠成了一个扇形，然后再一捏，一按，似金元宝的饺子——在妈妈的手下诞生了。一个个小巧玲珑，不过还是挺着那个圆滚滚的将军肚。
我也学着妈妈的样子包饺子，我拿起饺子皮，放了一大勺的馅一捏，呀，糟了！馅全都露了出来，它好像在说；“这里又热又挤，我要出去透透气。”我见了连忙又拿起一个饺子皮一包，它便变成了一个双层的饺子了！！！
妈妈说：“你要很有耐心，才可以把饺子给包好的。”
听了妈妈的话，我一心一意地饣着饺子。我终于包好了一个饺子。虽然不太好，但是，还是很像。
我们把饺子包好了。妈妈把饺子下了锅。过了一会饺子好了，我盛了一碗。夹了一个塞进嘴里，味道好极了！
我终于学会了包饺子！！！
学包饺子的小学篇十
星期三的下午，我写完了作业，看到妈妈在包饺子。我迫不急待的问妈妈：“妈妈我也想包饺子可以吗？”妈妈递过擀面杖说：“包饺子要先擀饺子皮，你先学学擀饺子皮吧!”我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手拿着一个面饼，就擀了起来。妈妈说：“还不错!姿势正确。没用两只手拿着擀面杖擀饼，就说明你仔细观察了。”听了妈妈的夸奖，我心里那个美啊!“哎哟”我光得意了，没注意擀面杖压到手指了，眼泪在我的眼圈里来去，疼死我了!
休息了一会儿，我学起了包饺子，谁知包饺子更不是一件容易的事，软塌塌的面皮拿到我手里根本不听我的话，我捏住这边，那边又露馅了，捏住那边，这边又露馅了，捏住两边，中间又露馅了，没办法只好拿了另一个面皮，把它的缺口补上，这样才算包好了一个饺子。
我包的和妈妈包的比起来，妈妈的饺子挺着胸，昂着头像凯旋的将军，而我的呢!哈哈!还没上场呢，就先趴下了，妈妈爸爸笑了，我挠了挠头，不好意思了，这时妈妈鼓励的抚摸着我的头说：“天下无难事，只怕有心人。”听了这句话，我耐心的学着妈妈的样子一个、又一个，我终于包的越来越好了，我成功了!
吃着自己包好的饺子，别提多香了。我好高兴。
学包饺子的小学篇十一
星期六上午，我突然想吃饺子，体验一下包饺子的乐趣，就对爸爸说：“老爸，我们中午包饺子吃吧？”爸爸说：“好啊，那我们现在就去超市买包饺子的食材。”
我们来到超市，爸爸问我：“儿子，你想吃什么馅的饺子？”我想都不想的回答道：“猪肉的！”“不，不，还是韭菜馅的吧！”我想了一下后又说道。
买好了食材，接下来就要包饺子了。我们首先把买好的食材切成碎沫，然后把饺子皮摊开放在手上，并在饺子皮的边上涂上水，再把馅放在饺子皮中间，最后捏住饺子皮的两边，用手把两边合起来，一个饺子就完工了。
爸爸趁我看饺子的时候，已经把我包的饺子放到了锅里，现在又把剩下的饺子也放了进去。在煮饺子的时候，我们开始调配起自己的调料。饺子终于做好了，我和爸爸一人盛一碗吃了起来，吃的时候，我还看到了许多奇怪的饺子，这些应该就是我包的“艺术品”了。
饺子真好吃啊！下个星期我还要再自己做着吃！
学包饺子的小学篇十二
周末，阳光普照大地，天空飘着几片白白的云朵，在这祥和的日子里，我来到了奶奶家，要向奶奶啦！
我一进屋，奶奶便慢悠悠地端着一大盆馅料向我走来，说道：“来，孩子，你看，这是馅料。”我心里想：终于能了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的葱，绿的菜，粉红的猪肉，营养丰富。原来，那些美味的饺子是由这些东西包出来的。
不一会儿，奶奶指着白白的面皮，操着不太准的普通话，说：“这是饺子皮。”我跑到饺子皮前，左瞧右看，想：这些非常普通的面皮，用来包饺子一定很简单。
奶奶给我做了一遍示范，只见奶奶在一个饺子皮上放了一点馅料，边做边说：“在饺子皮的两端涂一点油，将它们对折，粘在一起。”奶奶左翻右翻，将各不相连的饺子皮和馅料合在了一起。它们摇身一变，成了一个小巧玲珑的饺子。
我试着从袋子里拿出一片面皮，用勺子轻轻地舀了一小勺馅料放在饺子皮上，脑海里仔细回想着奶奶刚才教给我的步骤，可是馅料一点也不听我的话，一会儿往左跑，一会儿往右挤，有时还差点胀破了“肚子”。
这时，奶奶好像看出了我的.心思，拍拍我的肩，说：“你的馅料太多了，减少一点儿吧！”我抬起头望了望奶奶，小心翼翼地将馅料弄出了一点儿，捣鼓了半天，才包出了一个有点儿模样的饺子。
一个饺子成功后，我信心十足，包了第二个，第三个……饺子越包越好，不知不觉竟然包了十几个。
每门手艺都是从一点一滴学起来的，只要你认真，坚持不懈地学，是会做得越来越好。包饺子是这样，其他事情也是这样。
学包饺子的小学篇十三
“明天包饺子!”这个消息一公布全班沸腾了。我们组立刻快开始分工，你带电磁炉，我带饺馅，他带饺皮……每组请一位家长来指导。太好了!我奶奶可是包饺子能手，而且有十分充足的时间。就让她来。我心里乐滋滋的想。
下午，所有家长到齐，开始包饺子了。我先把肉馅放在饺皮中间，然后对折，捏左边，右边露，捏右边，左边露，馅不是多了就是少了，奶奶走过来笑着说：“你包的是饺子吗？简直就是面饼呀!”我的脸一下子红了，心想：包饺子也是有学问的啊!
奶奶一边说一边做给我看：“先把饺皮放在手上，再把肉馅放在面皮中间，不能放多，也不能放少。用手指沾点水在饺皮的一边边上抹点水，再顺皮对折，沿着半圆形的边捏上一遍，这样一个饺子就包好了。”我按照奶奶说的包起来，果然比刚才有了进步。就这样包了一个又一个，越包越好看，啊，我学会包饺子了!再看看其他同学包的饺子也是有模有样的。不久，我们的劳动成果下过了，一个个像鸭子一样钻进滚开的水中，一会儿又变得圆鼓鼓的浮上水面，真是太有趣了。
我们吃着自己包的饺子，心理别提有多高兴了。
学包饺子的小学篇十四
每当看到街上卖饺子的人。就想起的情景。
星期一，我放学来到家，看见妈妈在包饺子了，那一个个包好的饺子像士兵整齐的排列在案板上。我看了妈妈一遍，想包饺子真简单。
我左手拿起一块饺子皮，右手拿着筷子，夹了一点点肉馅，放在饺子皮的中间，再用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下，用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下，在用双手把饺子皮从一边掀起来对折一下，在用手把两边捏一下，我包的和妈妈比，完全不一样，我包的像懒洋洋的躺在案板上，妈妈包的昂头挺胸，我问妈妈这是什么回事呢？妈妈说：“肉馅放少了。”
我又拿起一块饺子皮，吸取了刚才的教训，夹了一些肉馅，不够，再夹了一些肉馅，我捏了一下，饺子像泥鳅一样“噗”地窜了出去，饺子再也合不拢嘴。好像在嘲笑我“你真笨，包饺子都不会，我气的就把饺子皮扔进了垃圾桶里，我说：“我不学了。”妈妈劝我：“学什么都要有耐心。”我听了妈妈的鼓励。我鼓起勇气。
我又拿起一块饺子皮，在妈妈的'指导下，放了一点肉馅，比第一次多，第二次少。我看了妈妈，妈妈成功的目光鼓励我，我小心翼翼地饺子捏好了，成功了，放在案板上，还能神气十足的站起来。
我高兴地一蹦三尺高。妈妈把饺子下锅，过了十分钟，饺子煮熟了，那香味真是香飘十里，我流出了口水，我迫不及待拿起了一个饺子。真好吃，我就想起爸爸妈妈做家务也很难，我就段一盘给妈妈，也端了一盘了给爸爸，她俩人夸奖我说：“儿子长大了。”听了爸爸妈妈的夸奖我笑了。
学包饺子的小学篇十五
“包饺子时间到喽！”我听到妈妈的吆喝声，冲击卫生间洗好手，一个箭步跑到餐桌边，做好一切准备。
妈妈摁好面饼，我便开始擀—。向左擀，向右擀，向前擀，像后擀，我擀呀擀，努力想把—擀圆一点儿，结果事与愿违，把—擀得太薄了，馅儿刚放进，还没捏几下，皮儿就破了！
我不服气，我要继续擀，直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上，自然放松，用均匀的力量揉来揉去，不能太重，太重会把—擀破，前功尽弃；也不能太轻，太轻了，压力不够，—很难擀开，会很厚，下到锅里不容易熟，还不好吃。
一次又一次的失败，一次又一次的尝试，我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的—。
我把—轻轻放在手心，放了些馅儿，将—边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿，还可以折花边，只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天，我们也包了饺子。可是我擀得—奇形怪状，外公说它们像鳄鱼，我看它们像澳大利亚地图，用这种形状的—包出来的饺子能好看吗？可是今天我就学会了擀—，圆圆的，厚薄均匀，包出来的饺子非常好看，加上花边，就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊！
我一边包饺子一边问妈妈：“这两天为什么要包饺子呢？是不是什么节日或重要的日子呢？”妈妈微笑着说：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得没有时间包饺子，可是他们又非常喜欢吃饺子，所以，我们就包点儿给他们吃。”“妈妈，等你想吃饺子的时候，我也包给你吃！”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦！我尝了一个，又香又鲜，真是太美味啦！
学包饺子的小学篇十六
今天，教室里处处喜气洋洋。为什么呢的？我们要包饺子的啦！好不容易挨到第四节课，大家都拿出了早已准备好的东西，迫不及待地要开始啦！瞧瞧，柴米油盐酱醋样样都有，看看，蘑菇、香肠、青椒、小葱，配料更是五花八门。
在一片嘈杂的议论声中，马老师拎着面皮和肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅和面皮，下令：“开始！”这时大家便开足马力包了！拿上一张面皮摊在手中，拿起勺子舀些肉馅和配料，再依自己的口味加上盐和味精，洒上水，轻轻一捏的，一个饺子便做成啦！当然，大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品，折成一个规整的.半圆，一点一点捏那些又小又密的褶皱，做出来的自然是整整齐齐；有的做成的样子是圆润的半圆，光滑如玉，没有一丝皱纹；有的则很随意，似三角，像贝壳，千奇百怪。马老师看着饺子越做越多，就发了装饺子的盒子，让同学们每人都带几个回家与家人一道分享。看来马老师让我们包的不仅仅是饺子，还要培养我们的一份孝心呢！
最激动人心的时刻到了，要开始煮饺子了。大家拿出电饭煲，一组一组地做。闻着电饭煲里飘出的阵阵饺子香气，同学们都垂涎欲滴。等到饺子开锅的那一刻，望着热气腾腾的水饺，大家都迫不及待地舀了几个放进自己的碗里，津津有味地喝着汤，狼吞虎咽地嚼着馅。你吃着我包的，我吃着你包的，大家的脸上洋溢着幸福。
包饺子，不但让我们感受到了快乐与满足，更重要的是让我们懂得了好东西要与人分享才更有意义！
学包饺子的小学篇十七
春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年，更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面，只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团的，用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中，学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下，妈妈的指引，哥哥的帮助，我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花，我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平，交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说，圆形意味着一家人团团圆圆，其乐融融的。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心，放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说，饺子包的形状不重要，最重要的是自己的心意。包完了饺子，看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里，我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了！这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了，饺子香气四溢的，令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子，心里有说不出的满足，我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
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