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故乡的味道周记篇一
每个人的心里,年味各不相同。兴奋的、难忘的、甚至有的是难过的，而我总觉得年味是令人高兴的。
年味儿适于伙伴开心的味道。闭上眼睛，不由自主的想起过年与小伙伴的情景。最有趣的就是在老家玩儿捉迷藏。我的目光扫视了一圈。发现了一个大木箱以迅雷不及掩耳之势立刻躲了进去。哈哈，果然是个好地方，居然没有被发现。我躲在里面不仅暗自窃喜。但又怕笑出声来。他们的全面搜查，终于无可奈何地喊道：“你出来吧，我们认输了。”这时我才得意扬扬、大摇大摆地走了出来，骄傲的像只大公鸡飞一般地冲到他们面前，笑得前俯后仰。当然过年除了和小伙伴们玩个尽兴以外，还有就是爸爸妈妈不用工作可以天天陪着我玩儿，这可是平日里享受不到的美好呀，当然，这可是尽情享受王子可是的时间限制的呦!
年味儿是年夜饭的味道。大年三十晚上吃啥年夜饭呀，还没开始吃饭，我都已经高兴得像一只活蹦乱跳的小鹿了，为什么这样高兴呢，因为今天请了好多嘉宾。大家围在一起吃年夜饭。令我最是我最快乐的无比的事，我可参加到做年夜饭的队五去。奶奶唱主角，妈妈当配角，我充其量是个跑龙套的。今晚年夜饭特别丰盛。有丸子、猪蹄儿、红烧肉、烤鱼、牛肉，数不胜数呀，看得我眼花缭乱，真是口水直流三千尺，我就在桌子边儿的每个菜尝一口肚子都快撑破了。
年轮是数钱的味道。过年最有意义的当然就是收红包儿啦，但这钱不是用来吃喝玩乐的，而是用来买课外书的，买文具用品的。更是一份长辈对我们的。而且你没发现每位长辈递给我们的红包时都会说一句：“你要好好学习呀，可不能辜负我对你的希望。”
年味是爱的味道。玩耍的`欢笑、年夜饭的快乐、红包的喜悦，都深深地含在年味里!
故乡的味道周记篇二
年的味道是过年时的喜庆，是团圆时的记忆，是家人间的温存。年的味道是熟悉的，是温暖的。
老房子的年味儿。
年的味道带着热闹与忙碌。从春运开始，年的味道就在回家的道路上为人们指引着方向。父母问候的电话期待着团聚，等待着儿女归来。回家团聚就是年味。所以，对我而言，姥姥的家——那一直等着我们回家的老房子就是一种年味儿。
姥姥家的年味儿。
年味儿是团聚，更是大年三十晚上餐桌上熟悉的味道。也许有人会觉得年夜饭不过是一顿寻常的家常菜，味道也普普通通。我却认为这种味道叫作爱。家里的饭菜往往会带给我不一样的情感，它有独特的浓厚的家的味道。年夜饭代表着团圆，而团圆就意味着和家人在一起。这是中国人餐桌上独有的味道与故事。每次回家过年，我都特别想念姥姥炸的茄盒儿。在我心中，这就是年的味道。
吃饺子的年味儿。
大年初一的年味儿。
年的味道就是小家与大家的味道……中国年的味道，就是家乡温暖的味道……。
故乡的味道周记篇三
西瓜在超市的上渐渐堆成一座绿色的小山，空调沙拉拉彻夜地响，老人们在暮至后摇蒲扇纳凉侃谈，汗水带来多巴胺的味道，女孩穿着短裙在光下一摆一摆的样子，刺眼的阳光在跑道上晒出浓浓的橡胶味，绿阴场上足球少年风华正茂的样子，在耳畔滴滴地提醒着我，夏天到了。
春和景明的食记象征着母亲的冰镇线豆粥、绿豆沙、西瓜汁和纯手工柠檬蜜、冰激凌带给我的味蕾无限关于夏天美好记忆，我想起一句话：“有些人有些事你忘记了，输入法却还帮你记得”只是要将“输入法”改成“味蕾”就好了。
红豆粥要熬数小时，再放入桂花糖，桂花糖是点睛之笔（桂花糖来自八月摘的`鲜桂花与糖腌制而成），将熬好的红豆桂花粥放入冰箱，数小时后取出即食，入口的瞬间，味蕾全部张开，那感觉美妙极了，燥热的心渐渐沉入海底。
这些美食渐渐被夏天所取代，好像也是我常常在网上看到的一句话——唯有爱与美食不可辜负！
故乡的味道周记篇四
我的故乡景色秀丽，环境优美，空气新鲜，景色宜人。美丽极了！！！我的家乡有很多远近闻名的景点，比如有世界非文化遗产景区明孝陵，国家5a级景区中山陵，在我家附近有一个很有名的景点“珍珠泉”，珍珠泉的由来是：传说，珍珠泉的串串“珍珠”是当年舜的两个妃子——娥皇和女英的眼泪所化。
远古时代，历山（今千佛山）下出了一个大贤人——舜，他自小就跟着当地百姓在山下耕种，在群体生活中逐渐显示出超人的品格和才能，南方传来舜帝病倒于苍梧的消息，娥皇、女英当即启程南行。看着挥泪话别的人们，她们禁不住一串串泪珠洒落大地。
突然，“哗啦”一声，泪珠滴处，冒出一股股清泉，泉水如同一串珍珠汩汩涌出，这就是今天的珍珠泉。后人有诗曰：“娥皇女英异别泪，化作珍珠清泉水。”
我这样的故乡你们喜欢吗？
故乡的味道周记篇五
有一间牛排餐厅，是我最爱去的餐厅，那间餐厅的名字是“东西小栈”。
这是一间很精致的餐厅，东西很有品味，也很美味，份量刚刚好，而且让我不会吃的太饱，吃完后，觉得很满足，也不会太撑。这是真正的西式餐厅，每样菜色我都爱，尤其是玉米浓汤，汤里有金黄的玉米，美味的蘑菇，这样竟然就能变成无敌美味的玉米浓汤，家里怎么煮不出这样的味道呢？真是太神奇了。
另外我还要介绍一间章鱼烧，但是它是在上海，你得坐飞机才吃得到。从很远的地方，就可以闻到它扑鼻的香味，烤得金黄色的外表，跟珍珠一样亮白的内陷，加上我们的主角章鱼，就这样变成最美味的章鱼烧了，不过这还不算完成，最后还要淋上美乃滋和海苔条哦！
那是令我最难忘的味道，让我还想再吃一次，想着想着，我口水都快要流下来了啦！
故乡的味道周记篇六
阵阵香味扑鼻而来，像一条丝线般，把我拉进了回忆的漩涡。望着奶奶炖的鸡汤，我彷佛闻到了奶奶的慈祥和努力的心血；望着田园里娇艳欲滴的花朵，我彷佛闻到了生命的芬芳；望着手中热腾腾的烤肉，我彷佛闻到了和家人同在的快乐时光。这些难忘的香气背后都有一个个意义非凡的回忆。
“上菜了！小心烫喔！”奶奶小心翼翼的将自己亲手炖的。鸡汤端上桌。掀开锅盖，水蒸气像长久被挤压在水中，迫不及待的冲了出来，阵阵白烟也有如袅袅升空的仙女，缓缓飘了上来，一股香气弥漫着整间房子，微带点浓浓的苦药味、清淡的香气，不油腻且不呛鼻。这时，一颗感恩的心不禁涌上心头，奶奶活到了这么大，一把岁数了，还是心甘情愿、全心全意的为我们炖补鸡汤，特地掺杂了一些中药材，希望我们能身强体壮。这些都是以前我所不知道的，但是这锅鸡汤的香气彷佛向我透露了奶奶对我的关怀和付出。
每当我心情郁郁寡欢时，我总会找三五好友结伴到花园里欣赏万紫千红的花朵，闻闻花朵的香气，风里带来些新翻泥土的气息，混着青草味，还有各种花的香，都在微微润湿的空气里酝酿。我漫步在花园中，沁入心脾的花香伴着风轻轻弥漫在空气中，芳香四溢又浓郁，令人感到心旷神怡、神清气爽，顿时间烦恼都烟消云散，花朵的香气，有如我的心情垃圾桶，回收我的忧愁，让四周充满欢乐，也让我从痛苦的深渊中，体会到原来生命中不是只有腐臭的味道，只要用心去感觉，就能发现处处散发着生命的芬芳。
还记得有一次中秋节，我们全家一起到阿姨家烤肉。大伙儿围坐在一张小桌子旁，谈天说笑，互相分工合作的烤着肉，微风吹过，肉汁的香气四溢，又咸又甜的烤肉酱伴着风，带点烧焦味，跑入众人的鼻子中，让大家的五脏庙又咕噜咕噜的叫了起来，更让我的心里像灌满密一般甜。我望向四周，每个人笑得有如一朵花。在那个有着洁白无瑕的月亮姑娘的夜晚，没有钩心斗角，也没有怨恨情仇，只有全家人把脸凑在一起，同在一起享受天伦之乐的美好时光。真是“一家烤肉，万家香”。
阵阵香味慢慢退去，空气的清新又重新把我拉回了现实世界。我坐在书桌前，若有所思的.一页一页的翻着相簿，这时我彷佛又闻到了这些难忘的香气，就算香气早就消失得无影无踪，但是它们所带来的回忆，还是永远刻在我的心中，令我没齿难忘。
故乡的味道周记篇七
我的故乡是・一个小村庄。那里依山傍水，是个美丽的地方。
村庄四周被山包围着，一眼望去，一座山连着一座山都连绵起伏。山上绿绿的，长着山楂树，花椒树，还有柿子树，特产非常丰富，那里还有一座很特殊的山，好像是人工造的，有高层那么高，笔直笔直的，去年，俄罗斯，日本等国家在这座山上举行攀崖比塞呢。
山脚下有个巨大的水库叫弓上水库，水库的水碧蓝碧蓝的'，清澈见底，水里生长着许多大大小小的鱼，很多人在那聚精会神的钓鱼，还有一些小孩子在那嬉戏，我也高兴的加入了他们的游戏中。
水可下面是河滩，河滩非常长，我都还不知道他流向哪儿，河滩上到处都是鹅卵石，非常光滑漂亮，石头下面有很多螃蟹，石头上也有青蛙，晚上，青蛙就开始了大合唱，悦耳动听。
这就是我的故乡，这里空气新鲜，鸟语花香，山清水秀，我真爱我的故乡呀！
故乡的味道周记篇八
乌江是我的故乡，那里属于乡村地带。乌江街上的吆喝声、家长里短声随处可闻，灰色的瓦，斑驳的墙壁，高高低低的青石板路，一派古色古香的韵味，但最能吸引人的'还是乌江的美食。
在故乡，流传一句话——“桥林的干子，乌江的豆腐。”豆腐在乌江当然是必不可少的。整条街上，放眼望去，一家家豆腐店坐落四方，一块块做工细致的鲜嫩而有韧性的豆腐令人馋涎欲滴，一个个好客的老板在店里热情地招呼前来品尝的客户。逢年过节，我们一家子就会回到乌江看望爷爷奶奶。这时，爷爷奶奶总会拿出新鲜的豆腐，为我烹饪出美味而又丰盛的大餐，我总是吃得满嘴流油，津津有味，脸上一副很享受的有趣样子。爷爷告诉我吃豆腐在这里寓意来年“都富”。
如果算上乌江全部的家乡味道，那豆腐仍是区区冰山一角，其中我最喜爱还是又大又美味的糯米肉丸子。记忆中，我和堂哥总会利用这软软的肉丸子做出千奇百怪，让大人百思不得其解的一道道蔡，例如肉丸子拌饭，酱灌肉丸子等等。我们最能大口吃肉丸子，小口喝饮料的时节固然就是过年了。过年时，家家聚桌共食年夜饭，我们吃的可爽了，甚至到了都吃饱了，但仍想再来几个肉丸子的那样继续热血沸腾一阵子。那滋味儿，美得无词可形容。
过年时，故乡还有一道菜必不可少，那是什锦菜！这什锦菜内涵丰富：荠菜、豆角、胡萝卜、豆芽、豆干、黄豆……色泽艳丽：青、黄、赤、褐……拌一拌，吃前浇上麻油！吃在嘴里，好不痛快！对于爷爷这个“酒王”来说，这只是一道下酒菜，爷爷总是边喝酒，边吃什锦菜，一副陶醉其中的样子。
更是长辈对晚辈爱的味道。每周奶奶和我互相会通一次电话关心一下对方这种味道甜蜜温暖沁人心脾不细细体会就不易被感知这才是家乡最好的味道。
是美食的味道是爱的味道更是中国的味道。
故乡的味道周记篇九
“妈，跟你说了多少遍了，别没事就打电话，我在写作业。。。。。。吃的什么不用带了，先挂了！”挂断在老家的妈妈打来的电话，突然感觉，脖子空荡荡的，不由得感叹——故乡的窗户又会散出怎样的味道......
嗅觉之旅。没有酒香飘扬，没有鱼肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可这香，在我心中却远胜过春日那繁花之香，香的'朴素，香的真诚，香的难以忘却。
香味儿从鼻孔透入，竟不怕阻碍，直冲入脑海，直冲心灵。故乡那嗅觉之美！
味觉之旅。一碗牛肉丸缓慢落在桌前，使童年的我眉开眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在汤里遨游，坠入口中，没有半点腥味，却有那牛肉淡淡的肉香在口中散开。慢慢咀嚼，肉丸里饱蕴鲜香的汤水在口中回荡，淡淡菜香也斩渐显现——我非常震惊，问外婆肉丸怎样酝酿如此之多的鲜香却没有腥味？外婆只是笑了笑，那皱纹中似乎也饱含色彩，只是如今忘了味儿。故乡那味觉之美！
“乡”味之旅。不管是心中的鲜香，还是口中的幸福，在一碗饭，一盘菜中都能体现，这就是香味儿。挂断电话后沉思许久，决定出们吃饭，走过一家店，同样的香味儿从里面飘出，先是惊喜，再是失落，因为那香味儿没有乡味，同样的牛肉丸，却腥味四溢。
在童年时，我以为乡味，就是饱蕴香味的菜，现在仔细去想，却发现是菜中的香味饱含着乡的味道，一时，我的神情有些恍惚，看了看被挂断的电话，不经后悔——一通电话，一语之间都飘扬着乡味儿，可是却被一否断绝。望着天空，发现云朵把太阳遮盖，认真回想，却记忆不起那充满乡味儿的香味，学业的繁忙成为了我与家乡的阻碍物。那是独一无二的乡味，那是独一无二的故乡。故乡那“乡”味之美！
突然感觉，心灵空荡荡的，肉丸之鲜美，饭菜之鲜美，在这一刻从心灵消失，悔恨不已，却无可奈何，想要打电话，却没有力气去拿起——我却少了故乡的记忆，忘却了故乡的台阶，也就没有故乡的力量去拿起。
那！那乡味的飘扬！
故乡的味道周记篇十
故乡就是我们梦开始的原点吧，正因为这样，故乡才会是人们魂牵梦萦的地方。
我终于又回到离别多年的故乡。
走近故居，一座熟悉的老屋出现在我面前。门没有锁，推开进去，里面没有人，那张矮矮的桌子依然摆在原处，不曾移动一丝一毫。我抚摸着老屋里的一切，有一种突如其来的亲切感，好似一条小溪在我心里流淌着，温暖了我的心房。
推开自己原先的小房间，满地的玩具好像形成了一片童年的海洋。床头的闹钟已经停止了转动，看着它，仿佛听见了我童年的心声。我静静地端详这这张小床，感受着童年的温度，我干涸已久的童心悄悄地苏醒，又充满了生机。
阳台上的花草自生自灭。有些花儿开了，一阵淡淡的清香飘过来，夹杂着一缕淡淡的愁思。放眼望去，一片绿色的花草与蓝天白云映入眼帘，远处都是低矮的房屋，没有高楼丛林，视野变得十分开阔，世界也仿佛一下子敞亮起来。碧绿的田地里秧苗正慢慢生长，犹如一个个刚出生的婴儿。路边的狗尾草随着微风轻轻摇摆，像一道道弯弯的眉毛。没有汽车的叫嚣，只有一头头憨厚的水牛行走在纵横交错的田地间。
就像一杯暖人的热茶，将温暖溢满在我们每个人的心灵里；就像一片美丽的花瓣，散发出淡淡的清香，环绕在我们每个人的记忆中。
故乡的味道周记篇十一
记得我四岁的时候，家里的院子都种上了花花草草：兰花、君子兰、铁树、宝珠茶花、夜来香，后院还有一株葡萄和李树……因为爷爷很喜欢种花，特别是兰花，所以兰花便种得最多。
后院那颗很大很大的树，要好几个小孩才能环抱住它。现在我还不确定那是什么树，但是我一昧地认为它就是李树。大概是秋天吧，它就会结一树的李子，然后落个满地，小孩都争先恐后地捡个不停。
回乡下老家时，坐在车上，大片大片嫩黄的油菜花闪过，而空气里布满了泥土那略带着土腥味的芳香。而我最爱乡下的黄昏，披着夕阳去找野茶花、栀子花。
现在才知道，原来小小的心灵里，就已经渴望着美的`滋润了。
刚刚开春，兰花就来报信了。受不了花香的诱惑，淘气的我常常把花采下来玩。表姐就把已绽放的花瓣一片片地夹在书页之中。不知几时，书页里的香气就跑出来，令我羡慕不已。
夏天六月，是看荷花的季节。我家不远处就有一个种满了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我还为此掉进了池塘，但种种不愉快都被手擎着大把的荷花招摇过市的得意冲洗的无影无踪了。
八月桂花香。在爷爷教书的学校就栽了几棵桂树。每逢中午午休时，我就借着去找爷爷的理由进去。看着一簇簇鹅黄的桂花，闪过了一个邪恶的念头，就拼命地摇，桂花落了一身也落了一地。当然，免不了一顿爷爷的臭骂。
过年了，整个村子都弥漫着放鞭炮的呛人味道，这时也是我最讨厌出门的时候，不定那个坏小子会往你身上扔一个响。而现在，耳边空响起噼里啪啦的声音，那股炮竹的气息也变得好闻了。
就这样一丝丝一缕缕地留在我的记忆中不敢忘！
故乡的味道周记篇十二
故乡西临洞庭湖，东倚幕阜山。水清丽，山巍峨，孕育出故乡独特的风味：温婉典雅，一如江南女子；粗犷奔放，亦如大山汉子。亦雅亦俗，相得益彰。
故乡产一种鱼，奇小，透明，色泽如银，称为银鱼，是本地特产，外地虽也有少许干银鱼卖，却没了那新鲜劲儿，吃在口里有些硬，总不是那个滋味。
银鱼吃法多，有银鱼鸡蛋饼，辣炒银鱼，银鱼烩苦瓜……但都坏了银鱼的原味，不如煮汤，最简单却又最好吃。在水中放些姜丝，大火煮沸，将新鲜银鱼一汆，撒把葱花，放点儿盐，起锅后滴几滴麻油就行。讲究些的便加些肉丸一道儿煮了，鲜味便更足。
盛上桌，一碗清汤，青白的葱花浮在面上，浅黄的姜丝同那银鱼沉于碗底，银鱼呈乳白色，又软又细，这般珍馐，一碰到牙，牙就高兴。银鱼吃着方便，不必去头去尾，且“柔若无骨”，踢里秃噜，一碗银鱼汤就下了肚。
几年前，外地的表姐来我家玩，恰逢家中没什么菜，便下馆子，特地点了份新鲜银鱼汤，给她尝鲜。姐姐桌上盛赞，却不知为何物，便大呼：“这萝卜丝真好吃，再来一份！”众皆捧腹。
每逢夏季，便开始有人骑着三轮车，挑着担儿，穿梭在大街小巷间叫卖莲蓬了。莲子不是本地独产，却唯有这儿的“湘莲”最可口，谓为莲中上品。
先不论如何吃莲子，单是剥那莲蓬便甚有趣。剥出的莲子有好几层皮，去了硬皮还有软皮，稍老的还要剔除莲心。极嫩的莲实外壳底的圆圈呈青绿色，这种莲实的莲心沁甜，丢了倒觉失了一味。老莲心是可以泡茶的，晒干后密封，清热去火是最好不过的了。
嫩莲子可以清炒，但只有六至九月才能品尝到，夏季家里总会多多少少炒几次莲实，偶尔也会加上另一种特产——菱角一起炒了。每次都是各自往碗里扒拉些，狂塞一顿便没了，总觉得不过瘾。老莲子去莲心后能烧肉、煲汤，有时家里做银耳莲子羹，用小砂锅文火熬一夜，起床后便是极精致的早点，打开锅盖，满屋清香，盛一小碗，银耳莲子入口即化，唇齿留香。
若说银鱼与湘莲还称得上是“雅食”，则故乡的其他风味小吃便是大俗之物了，似乎是既上不得台面，又不能形诸文字的，然而我却一直嗜吃。蓑衣萝卜，因其切削后状如蓑衣而得名，以其脆嫩香辣而扬名，佐饭极佳，一土瓷小碟，便更吃几碗饭。另一小吃——平江酱干，以黄豆为君、鸡汤为臣精制而成，色泽乌亮，味鲜可口，食之欲罢不能。这两种吃食，定要去那民间农舍中吃才够味，塑料包装的虽是方便了不少食客，却早已失了原味，总是没那么好吃了。
每当忆起这些味道，便觉故乡可爱极了，也就庆幸生在了这个盛产美味的地方。这里的吃食，已经不仅仅是舌尖上的一点滋味，它茁壮了我的身体，内化至我的心灵，并成为我对故乡挥之不去的眷恋。无论今后身处何方，我也不会忘记这儿的吃食，不会忘记这故乡的味道。
故乡的味道周记篇十三
细腻的甜。
故乡的元宵节没有通明的灯火，却有让谁都吃不停口的汤圆。姥姥包的汤圆是最香的。元宵节这天一大早，姥姥就开始磨芝麻，我总是佯装去帮忙，趁姥姥不注意的时候用小手撮一小把芝麻，偷偷地放进嘴里，然后一边嘬着手指，一边偷偷地望着她。姥姥拿出我含在嘴里的手指头放到她的手掌里，用另一只手轻轻地打几下：“乖乖啊，你看看你的脏手！小馋猫！”连那句话都裹着甜蜜。
是那样令人难忘是那样令人向往。我渴望再回到故乡渴望回到那无忧无虑的童年。在那段日子里有细腻的甜味悠长的香气让我久久不能忘怀。
是那么细腻，那么悠长……。
故乡的味道周记篇十四
我的故乡在湖北，可惜我从小生活在河南，回故乡的次数屈指可数，但是却绵长而悠远，永远留藏在我的味蕾上。
糍粑：故乡的糍粑是用纯正的糯米做成的，先把糯米泡进水里一天一夜，然后用蒸笼蒸上一个小时，趁着热劲儿把米饭放进石臼中，再用木槌使劲地敲打，直到把米全部捣碎沾在一起为止，最后把一大坨米团放在案板上晾凉，且呈条状就大功告成了。吃的时候，切成片状，用油一片片煎熟，放糖后即可食用。甜甜的，软糯香浓，每一片糍粑轻轻地划过味蕾，感觉真是妙不可言。我也曾经在超市里买过糍粑，可比起故乡的糍粑来，色香味都差多了。
麻糖：孝感的麻糖全国闻名，我的故乡紧邻孝感，农家自做的麻糖别有一番风味。孝感的麻糖雪白雪白，切成薄薄的方形小片，煞是喜人；故乡的麻糖却是褐色的，呈椭圆形。如果把孝感的`麻糖比作阳春白雪，那么故乡的麻糖就是下里巴人，感觉纯朴独特，美味宜人。据说，麻糖是这样做成的，用普通的大米饭加上麦芽糖，发酵三天后，在铁锅里熬成糖稀，添加上芝麻、花生等，搅拌均匀后搓成长条状，有点像北方包饺子的面剂子，最后切成片状。这种麻糖吃起来香甜可口，完全没有孝感麻糖的腻人，反而是吃了一块还想吃第二块，嘴里留下大米和麦芽的清香。
香肠：故乡的香肠跟我们这里的颜色、样子几乎没有任何差别，不过吃起来味道真得很不同。我们这里老城有一家非常有名的香肠店，过春节的时候这家店的香肠常常是供不应求，我们也常买一些来吃，如果不做对比，觉得还很是不错，但如果两种香肠一起吃的话，你就能感觉到其中的不同。我们这里的香肠用香料很多，吃起来肉比较干燥，好像木头丝一样，嚼的时间长了，肉就没有任何味道，只剩下一些咽不下去的丝丝。故乡的香肠则不同，用香料比较少，好像仅仅是放了一些盐和糖，微微有些咸味和甜味，但都不太重，肉吃起来含油和水都比较多，肥而不腻，香而适口，恰到好处。
此外，还有腊鸡、米酒等家乡独有的特色，好吃极了，让人想起来都垂涎欲滴。每每想到这些，每每能够吃到这些，幸福的感觉就从我的心头慢慢升起，直到浸润了我的整个身心。
故乡的味道周记篇十五
记忆中的故乡风景不是美轮美奂的，不是如梦似幻的，而是一张张泛黄的老照片，那么真切，那么淳朴。记忆中更亦是多姿多彩，令人魂牵梦萦，每每想起故乡，口里心里便亦是回味无穷。
故乡最甜美的莫过于那漫山遍野的野草莓了。老一辈人管它叫“pao”，我无法将其用汉字表达出来，因其生有与草莓一般的白花和枝叶，只能是通俗地称其为野草莓。野草莓真可谓是名副其实的“水果之王”呢！它体态优美，圆滚滚的红身子，胖乎乎的样子，惹人怜爱。野红果不仅是体态优美，它的风味更亦是独特。酸酸的，却酸中带甜，不至于让人难受，甜甜的，却甜中微酸，也不至于腻人。奶奶常说这天下最好的水果就是这甜蜜蜜的野草莓了，现在想来却一点儿也不假。
故乡最鲜美的莫过于浅溪之中的肥蟹了。顽童们费尽周折捉蟹凯旋而归，大人们便开始精心烹饪这美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，洒上三两粒枸杞，细细品尝，蟹肉的鲜与白粥的甜相辅相成，成就了独一无二的鲜甜可口，那三两粒枸杞更是将此鲜粥点缀得色香味俱全。长沙有道名菜，叫“口味虾”，故乡的爆炒香辣蟹亦丝毫不逊色于“口味虾”，要我说它就是乡土版的“口味蟹”。鲜、香、麻、辣，是它的代名词，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的农人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么畅爽，多么舒适，真是令人百般痛快，令人精神抖擞亢奋，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故乡最丰美的莫过于雨后山坡上那零星分散生长的野真菌了。可食用的野真菌的菌盖大多是凹进去的，菌盖上隐隐约约地有几道似大树年轮的`红纹，朦朦胧胧的红意，令人垂涎，勤劳的农妇背着箩筐，乐呵呵地将它们采摘回来，最受欢迎的就属真菌蒸肉那道菜了，从烟雾缭绕的蒸锅里端出来，香气扑鼻，鲜香味飘得老远。即使玩心再重的顽童，嗅着这香，也会被勾回来。最有营养的就是汤汁了，喝着这热腾腾的鲜汤，真是有一种处于世外桃源的感受，多让人欲罢不能呀！
故乡的味道周记篇十六
每年过年，我和大哥一家、二哥一家都会回姥姥家。
我的姥姥家坐落在营口水源，每次一到姥姥家，姥姥、姥爷都会热情的把我们带进屋。那时，已经是黑夜，我们这个大家庭会坐到一桌，吃团圆饭，把一年发生的趣事说出来，大家在餐桌上吃着、笑着，吃完饭，我们舒舒服服地躺在烧好的炕上甜蜜地进入梦乡。
第二天早上醒来，姥姥、姥爷早已不见了踪影，我想，定是给我们准备早餐去了。果然，当我们穿上衣服，洗漱完毕的时候，姥姥、姥爷回来了，手里拿着买来的油条、豆浆。我们热热闹闹地吃完了早饭，我一下子蹦起来，终于可以去找我的小伙伴了！
走出大门，来到朋友家的院子里，一股臭味飘了出来（院子里养着些小动物），我们一点儿也不嫌弃，因为这是我们小时候的乐园啊。小时候，我们在他们家屋子里做游戏，在院子里打枪战，在街上你追我赶，这些都是我们美好的回忆。
这时，朋友出来了，说；你怎么来了，我可想死你了，你上次一走，到现在也有好几个月了吧，走，我们买炮去玩一玩，我们两个愉快的奔跑在充满炮烟的大马路上。到了商店，我们整整买了一大袋炮，心想，这下，我们可有的玩了。
回到姥姥家，我们找出陪伴着我们好几年的小铁盆，把炮放在铁盆底下，这种玩法我们叫做“蹿天盆”。我们还能把炮埋在地下，我们叫“土地雷”。最危险也是最好玩的，就是把炮拿在手上将其点燃，再将它扔出去，我们叫它“丢炸弹”。每当妈妈看到我们在“丢炸弹”时，都会出来说：“不要这么玩，要玩就好好玩，不玩就进屋。”我们这才收手。
这里有我们最熟悉的味道，那是团圆饭的味道，是炮烟的味道，是童年的味道，是。
故乡的味道周记篇十七
在时下的中国，恐怕很难找到比《舌尖上的中国》更能吸引全体国民的眼球与味蕾，更能引燃中华民族集体性的回忆与共鸣了。不但其收视率击败了诸多大片热剧，而且也使“舌尖体”爆红网络，迅速成为社会各阶层广泛关注的文化现象。
不少人认为此片是正宗的美食大排挡，必将引领今夏的饕餮潮流。所谓“民以食为天”，这样的说法并不为过。因为这部7集纪录片，荟萃了全国不同地域、不同民族的各路食材，单就一个“面”字，就介绍了中原手擀面、岐山臊子面、兰州牛肉面、广州竹竿面等等，品类丰富，勾人食欲。但如果仅仅将它当做美食片来欣赏，则未免可惜。
我认为，这部片子最核心的价值，在于对国人生存状态、生活方式、社会伦理、仪式民俗等原汁原味的展示与自然而然的思考。美食只是载体，文化才是精髓，也只有文化才最能感染人、打动人、凝聚人。正是由于赋予了这样浓郁的文化气息，这些琳琅满目的美食，才能牵动整个民族的情思。也可以说，人们看的是舌尖上的美食，品味的却是心头上的文化。在浮躁、喧嚣的尘世，在人们不得不把脚步走得快些、快些、再快些的城市，在人们不得不把提防意识变得强些、强些、再强些的当下，这部片子让人们找到了回家的感觉，品到了故乡的味道，获得了闲适的情趣与美的享受。
一部优秀的文艺作品，总是源自生活、贴近百姓，总是擅长用深刻、生动的细节，触及我们情感中最柔软的部分，进而引人深思，激发共鸣。《舌尖上的中国》，无疑是这方面的佼佼者。而这最柔软的部分，对很多中国人来说，就是故乡的味道。无论世界怎样变化，无论人性多么复杂，故乡的味道总是淳厚的，总是最具有感染力的，总是可以寄托心灵的。我们愿意相信，中国人大都是故乡的赤子，大都有着浓厚的故园情结。而对故乡的情愫，也正是构筑我们性情人格的基础。从某种意义上讲，有故乡可以怀恋的人，是幸福的人，即便身为游子，远在天涯，也不会失去停泊生命航船的港湾。
不妨这样设想一下，在这些远适异地的游子中，如果河南人看到厚实劲道的手擀面，西安人看到热腾腾、香喷喷的羊肉泡馍、馍夹肉，绍兴人看到香醇芳郁的黄酒，徽州人看到制作毛豆腐，东北人看到腌制醋白菜……心情该是怎样的愉悦，感觉该是怎样的幸福？那些散发着生命纯真与热度的记忆，那种温馨浓厚的故园气息，定会生发悠长无尽的思念。而当云南的蒙古人，看到几千公里外的乌珠穆沁草原牧民，也用相同的手法制作奶豆腐时，那种血脉里的默契与感动，定会促使他们纵声唱起“我也是高原的孩子啊……”那样苍凉深情的歌曲。
故乡的味道周记篇十八
那沁人心脾的清茶，勾起心底深深的眷恋。
——题记。
每当我失意彷徨时，我总是不由自主的回想起故乡那种独特的味道，像一缕清风，吹去我心中的浮躁与不安。
还记得那个地方，记录着每一抹阳光，没一缕请烟，没一个生命，每一次微笑。记录着纯真年华的我们。在草地上，在小溪边，在树丛中，那天真烂漫的笑颜，那份对生活傻傻的热爱和向往。那时的我们裹爱这净土，那种味道，像极了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那种甜甜的滋味。
静谧中带有泥土的芬芳。那崎岖陡峭的'山路烙下了我抹不去的足迹。行走在这条熟悉的山路中依旧可以捕捉到童年的倩影依旧可以找寻到儿时一点一滴美好的回忆。山路的两旁是形态各异单个具有特色的翠树他们是看着我们长大长高的在我记忆中我犹记得那生长在坡边矮小但枝繁叶茂的桂花树每逢八月的到来我总是不由自主的沉浸在她飘逸的馨香中难以自拔。这是故乡的山路一条对我而言意味深长的山路。
是不用平添任何色彩便足以使人回味无穷。在我的故乡美丽但不奢华那儿的一草一木一竹一花香一条小溪一片茶园一片香一望无垠的田地都是我心之向往。虽然没有高端大气上档次的房屋也没有城市的繁华和昌盛但这里充满着原汁原味的自然香十几栋干净可爱的小楼房几个破旧却别具温馨的小木屋十几户人家几十亩田几十个熟悉安详的面孔一砖一瓦都足以让人舒心那充满诗意的竹林潺潺的溪水清甜的茶。酸酸的橘子还有那破旧的菜园都注满了我深刻的记忆久久不能忘怀。
现在的我，仍然记得，似一杯酝酿许久的美酒，浓烈却不失醇香，似一杯清澈的龙井，苦涩中带着令人沉醉的暗香，似一抹青春的阳光，充满活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中缕缕忧伤。
每当想起，心中总有一股力量——教我勇敢乐观坚强。
故乡的味道周记篇十九
如今的大城市，处处是一片繁华、热闹的景象。它十分富裕，是每个小孩子的快乐的天堂。人们生活在这里，体会着大城市带给他们的一切，并认为这里是他们的母亲，他们的家。但他们不知道，他们还有一个真正的家，那就是——故乡！
我对故乡充满了向往，经常期待着能回去看一下，体验一下在那里的生活。终于在20xx年的“十一”长假时，我真正地回到了故乡，去找寻那些记忆中的温馨。
坐在飞驰的汽车上，我没有心情去欣赏那车窗外的风景，只是在脑海中，去勾画故乡的.样子，终于，在经过六、七个小时漫长的等待后，车到站了，我回到魂牵梦绕的故乡了。我飞快地跑下车，贪婪地将那清新的空气吸进肺里。没有了那大城市里的有害气体，这里的空气异常的清新。啊！是清新的。
接下来，我们走进了亲人所居住的小村庄。这里到处是树木，门前还有若干个清澈的小湖。湖里的小鱼儿自由自在地游来游去，湖面上还有许多鸭子和白鹅在嬉戏、玩耍，呈现出一派生机勃勃的景象。看到这，我也忍不住奔向湖边，湖水清澈见底，没有一丝被污染的痕迹。我不禁捧起一些水一口将它喝下去，瞬间，一股甘甜的味道在我口中弥漫开来。啊！是甘甜的。
走进家门，家中饲养的各种小动物就扑了过来。那大黑狗拼命地摇着尾巴，伸出舌头一个劲地添我的手；那小花猫扑到我的身上，用温柔的眼光看着我，喵喵地叫着，叫着。我摸摸这个，抱抱那个，沉醉在这欢乐之中。啊！是欢乐的。
在家中，所有亲人们在得知我们回来后，都闻讯赶来。他们亲切地抚摸着我的头，将一把又一把的糖呀、点心呀，统统塞进我的手中。刹那间，一种幸福感在我心底油然而生。啊！是幸福的。
虽然我来到这里还没有一天，但是我已深深地被故乡的风情陶醉了。故乡的印象已深深地烙在了我的心中。
可是，转眼间，离别的时候就到了，我依依不舍回到了城市的家中。我是多么怀念那故乡的山，故乡的水，故乡的亲人们呀。是丰富的，它有乐趣，有幸福。它永远珍藏在我的心中，成为我一个美好的回忆。
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