通过总结我们可以发现问题所在,找到解决问题的方法,并在今后的工作和学习中避免类似的错误。总结需要结合具体的实际情况和目标,从而得出有针对性的结论和建议。总结范文中的语言运用和表达方式可以给我们带来一些灵感和新颖的视角。
咖啡创业策划书篇一
咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,下面由小编为大家精心收集的一份完整的大学生咖啡馆创业。
策划书。
方案,希望可以帮到大家!
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以。
合同。
形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元。
(2)音响系统。共计450。
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600。
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300。
净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12l纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元。
(2)营销广告费用;预计450元。
共计:
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。
经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
2019-2019年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2019-2019年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2019-2019年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。
知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。
如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。
在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。
咖啡创业策划书篇二
充实的工作生活一不留神就过去了,我们又迎来一个新的工作阶段,要定下新的目标了,是时候开始制定策划书了。相信许多人会觉得策划书很难写吧,以下是小编精心整理的咖啡店创业策划书,仅供参考,大家一起来看看吧。
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的.墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4—6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10—15平米店面,启动费用大约在9—12万元。
2、装修设计费用
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360x15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12l纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。
咖啡创业策划书篇三
广州和佛山生活节拍急忙,当代人的生活压力雄伟,越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出,咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡素对人体并没有想像中的危急;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多,并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外,还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。
成效:alicefirm;papa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱,并慢慢着手获利,在两年后每月除税纯利抵达两万元,并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店,时髦消费场所。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为30万元公民币。
现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营,市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要,且有很多发展空间。另外:据网上的青少年饮食习气探访,接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气:而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次。有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现,教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速,已经成为都会消费一大潮流,创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高,纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了,消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流,发展相当迅速。
咖啡店的地址条件是环境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动,典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。联合alicefirm;papa是商务、休闲咖啡专卖店的特性,将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明,大学城地铁交通荣华,也可能吸收更多的外区顾客。
在装修风格方面:alicefirm;papa咖啡店为温暖浪漫的气概:同一装修气概,面积大约在70平米,为顾客提供优良的'供职:给顾客最好的享用。alicefirm;papa装修气概虽然简单,但要有家的滋味,以至比家还温暖,还抓紧。墙全部是书架,下面将摆满了各种书籍,成为一个小型图书馆,来宾唾手可得,拿起一本来读,且我们设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读,为来咖啡馆用早餐的顾客提供了便利。alicefirm;papa咖啡店将设立特色黑板墙,供来宾实行即兴之作,可能有绘画、文字,将成为来宾的情感渲泄地。alicefirm;papa还将设立一个小投影,用来播放电影,让来宾感触就像在家里一样紧张自在。墙壁上除挂上各种咖啡的资料外,也挂上我们所设计的咖啡的相片。假如有条件:我们将在店内放置一架钢琴:营建更好的气氛:也可为顾客提供一个展示自我的平台。
广州近来出现一种“以物易物”的主题咖啡店,顾客可带上平居不消的物品到店内与人实行商酌换取,各取所需。如今,人们生活太枯燥,他们须要一个能唤起他们感情的位置,他们可能在这里探求旧物纪念,始末物品生意业务结识友人。我们也打算鉴戒开展这种特色供职,吸收更多的顾客。为了包容更多的顾客,我们将购入八张的长方形四人木制餐桌,自信这比圆桌对比更减省空间。另外,我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅,看看计划书。希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。
在水吧和支付食物柜台布置上,除要放置咖啡机外,水吧设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器,更将加设玻璃吊柜,以摆放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修饰。我们将把蛋糕及质料放在购入的橱窗雪柜内,曲奇则放在暖炉内,网上创业计划书。柜台更设有职业位置供店员在顾客前制造自选水果蛋糕。厨房设有两个焗炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房器械,如刀子、器皿等。咖啡店设有男、女洗手间各一,以明净为主。
咖啡屋面向的消费集体重要是大学城各高校的师生:学生家长,瞻仰人士,小资情调的消费者及局部学生情侣,年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们没有家庭经济承当,又易于接收新颖和特别事物,专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。另外,番邦游客也是本咖啡店的顾客对象。
平居由早上七点半至清晨十二时半;星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点,由于学生们大多在八点左右着手上课,所以我们肯定平居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则由上午八点着手营业。止息时间方面,咖啡店一带的店铺多在早晨十一点止息,所以我们选拔平居在清晨十二时半止息;而星期六、日及大众假期则于清晨一点半止息,让顾客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
咖啡店除售卖保守咖啡外,还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此以外,顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布其诺等等。酒类:红酒,香槟,洋酒、各式啤酒。奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果等。饰品店创业计划书。
下午茶:绿茶,红茶,几种花草茶。甜点:各式精致甜点,如曲奇,面包,蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。
1、蛋糕diy:我们为来宾提供亲手设计制造本身喜欢的蛋糕的机遇:我们将提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:来宾可能凭本身的喜好来设计蛋糕样子并亲手制造。
2、星座咖啡:不同星座的人,都有不异性格,所以适合喝不同的咖啡。例如:水瓶座的人喜接待向挑拨和变化,我不知道创业计划书封面下载。摩卡可可咖啡最适合他们不过。
我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等),并以特製杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰,以增加卖相。另外,我们更会在餐牌先容各星座绝对的性格及适合咖啡,以及其咖啡做法。顾客可服从他们的出身日期选拔他们的星座咖啡,更可藉此认识本身的星座性格特征。
3、水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、瑰异果、樱桃、青苹果、荔枝、椰果、香蕉、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。
4、美味蛋糕:黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、纽约芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目,最适合在喝咖啡时吃。
5、自选水果蛋糕:越来越多人注重饮食强健,我们将推出了自选强健水果蛋糕。顾客可能自在选拔喜欢的希奇水果配上低脂、低胆固醇的蛋白蛋糕,更可再自在选拔忌廉、朱古力酱或芝士酱等酱料。我不知道服装店计划书。我们的员工会即场制成顾客条件的蛋糕,肖似是做三武功一样。希望他们在喝咖啡的同时亦能享用强健味的水果。
我们计划向出名的、品格有保证的咖啡公司订购咖啡豆、磨豆器及咖啡机,且将购入多批外卖及堂食咖啡杯,以配合不同种类的咖啡。除咖啡杯外,我们将购置五十套餐具,当中包括餐碟、刀、叉、汤匙和烟灰缸。另外,我们会向粮油食品公司按期订购糖、面粉、鸡蛋、油等质料。推销计划:推销之前编完详细的推销计划或需货单。其编制必需设立在了解市场需求和商品货源景况的根蒂上。联合商品库存静态,分别提出合座品名,规格,质量,数量,进货日期,末了同一均衡后肯定推销种类和数量。验收管理:推销后的验收也是管理的重要环节,有了它可能防止家产失掉,大概节略和没落事故的发作。记载员必需操作把持好验收这一关,照实详细地作好记载:并和推销员作好验货职业。了解需购物品的手腕:制造职业手册,设立缺货立案薄,即对顾客须要但没有的商品实行立案,并以此作为进货的依据之一。并根据市场部所提供客户意观念析进而始末迷信的市场预测来确定市场对于量,质,种类,代价等方面的需求:从而推销适销对路的商品更好地进步经济效益。咖啡屋推销将以经济效益为尺度运用迷信的决策解析手腕:实行分析对比:杀青推销活动效益最优:为咖啡屋提供有益的精神保证。推销手腕:
(2)订货点推销订货点推销法是始末查阅库存卡上各种酒水的结存量:对抵达或接近订货点存储量的酒水实行推销的手腕。订货点存储量=酒水日须要量—订货点存储量+酒水日需求量×发货天数九、员工雇用我们计划在停业前一个半月在各高校校刊登载雇用启事,syb创业计划书范本。雇用常驻店务员两名和若干兼职员,并于停业前两星期向员工提供培训。同时,还须要陈设布置一些店铺留守人员。严苛人员的雇用与培训程序:雇用分为初试和复试:培训终止后最终确定人选。职业人员所应完全的素质:优越的沟通能力:处理急切景况的能力:对咖啡文明的理解:对于咖啡有肯定的专业常识。
兼职供职人员需轮班职业,重要职业是迎接来宾,引客入座,招呼来宾;供给酒水食品,为来宾提供热情优良供职。店务员重要负责售卖及其他杂务如算帐台面,做好卫生职业;按规则封闭单据、记载款项,保存好以做核对。我负责新产品、新活动研发,市场推论和推销职业,重要职业是:
(1)助理咖啡屋完成销售经营宗旨,督导员工职业。
(2)对来宾对餐厅供职和食品的评价及时实行研究,调整相应对策,以便为来宾提供优越的消费环境。
(3)推论销售,根据市场景况与不同时期的须要,制定销售计划,有特色的食品及时令饮品的推论计划。
(4)与各店员之间设立优越的沟通关连,相互协作,配合,保证营业职业顺遂实行。
(5)负责各种鼓吹海报的设计,绘画,为各种促销活动出谋划策。
(6)及时收罗客户探访表并加以统计
(7)始末有益鼓吹与相关大众设立优越关连,树立咖啡屋优越情景。
(8)处理好与竞争对手的关连。
(9)设立来宾档案,大学生自主创业。对常客及会员条件较周详的资料,弄清来宾的喜欢,习气等,保证来宾中意。
(10)与外单位广博联系,与外单位或私人缔结消费优惠等合约。
(11)配合季候实行促销鼓吹计划,在各个时期规划与制定各种相应的促销鼓吹措施,如在节日时举办各种应节活动,在旺季经营举办角逐,服装。有奖促销,代价促销等,在相应季候为推出的时令食品实行鼓吹。
(12)要及时更新广告鼓吹品及店内的音乐。
(13)负责制定推销清单和应付购物品的近期销售景况实行充实了解,熟习待购货物近期的市场需求并较凿凿地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量,详细应付购物品的待购数量实行预测记载,我不知道创业计划书封面内容。作出代价预算:并将所需款项向爸爸汇报以取得推销经费。
咖啡创业策划书篇四
时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆,既是品味咖啡的浓香,更是享受时尚赋予的独特感觉。然而现在,乡村的生活城市化进程越来越快,在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。
现如今,农民生活水平日益提高,他们也开始向往享受生活。所以,我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大,但温馨时尚的咖啡馆。
咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方,也是青年人谈情说爱和消费休闲的'重要场所,因此,选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方,或在一面临街,另一方面临河的地方,既要突出乡村特色,又要注重环境协调,给人一种美的享受。
大约10000元左右即可。5000元用于装修,5000元用于流动资金,主要用于进咖啡、酒水、烟等。
随着市场经济的不断发展,乡村人民的生活水平越来越高,生活城市化特点十分出,不少地方的乡村已建起了高楼大厦,街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方,现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。
从另一方面看,我国对农村发展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设,早已在发展规划议事日程之中,以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。
农村小镇的加快建设与生活城市化,给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。
从顾客群的方面分析,现在农村青年普遍向往过城市化的生活,也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆,像城里人那样享受温馨与浪漫。
乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多,可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群,而且,现在的乡村青年生活很赶时髦,谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡,而是想学学城里人,在咖啡馆里约会,享受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。可以说,乡村小镇咖啡馆,生意潜力很大,有待开发。
2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人,兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女服务员2人,生意淡时可1人,兼职卫生工作。
经营上要瞄准市场,注重时尚化,灵活多样。如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色项目,如周末、情人节、中秋节等等,都要搞活动。同时,要加大宣传,将城里青年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活,到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味,感觉将比城里咖啡馆更加别致。
咖啡创业策划书篇五
我很喜欢咖啡,从2012年开始接触咖啡,从速溶喝到意式,从意式喝到单品。中间经历了很多,也学习了很多。而有创业做咖啡馆的想法,要从20xx年说起。
20xx年我辞职了,受够了每天9106的工作,决定创业。因此把创业的核心业务瞄向了我一直喜欢的咖啡行业。
在创业之前,也有了一番规划,准备去咖啡馆进行打工学习,主要学习的内容包含几个方面:
1、开店、闭店整套的流程。
2、各类饮品、餐品的制作及规范。
3、销售及销售话术、收银。
4、盘点、对账。
5、客流量观察及客户群体观察。
以上这几点,是在初期就已经确定好要重点留意、学习的内容。
确认了学什么,之后就是选择什么样的店去学习。
我调研了北京的大型连锁店,这里包含costa、星巴克等大牌国际连锁店。也调研了各种调性的私人咖啡馆。最后综合了一下,选择了costa作为我工作学习的地方。
为什么选择costa?
3、星巴克的品牌营销及整体销售策略一直是独领风骚,因此我更想知道一直万年老二的costa是怎么做的,为什么一直不如星巴克。
学习一年的感悟。
开咖啡馆很多人觉得就是一间店,一杯咖啡,一本书。与熟悉的客人聊天,给他做一杯咖啡。这就是咖啡馆老板的生活。
但现实很残酷。这一年的时间让我完全懂得了一间咖啡馆的运营,不是阳春白雪的事儿。它更加现实,也更加残酷。
从打杂到咖啡师。
这一过程持续了将近2个月。这2个月,你只能打扫卫生,从基础做起。与星巴克不同的是,costa有堂食杯,杯子很高、很大。多年不干这些活儿的我,初次干还真有点心理紧张。
在大堂,主要负责收拾各种堂食的盘子、杯子和垃圾。
擦桌子、扫地。补充纸巾、糖包。收拾垃圾桶、刷碗。甚至还要帮助出品岗的同事补充物料。
说白了就是,打杂的体力活。
第二个月,店长问我更想做什么,我答:”咖啡师”。自此,开始了我的咖啡师之旅。
大型连锁店的好处就是,所有出品有严格的要求,并且有师傅带。上来先做咖啡是不可能的,需要背配方。热饮、冰饮的每个杯型的配方都不太相同,因此综合算下来有50多种饮品需要背熟。而遇上特殊节日,还会单独推出节日饮品并且每年的节日饮品都不相同。也会增加记忆的难度。
我所在的店,是一家大店,周围都是写字楼,包括松下、甲骨文这样国际知名的外企公司。因此是有不错的咖啡消费基础的。这也使得店内的`出品数量比较大。
每天的饮品销售量大概就要300多杯。而外带与堂食出品要求是不同的,因此每个班次下来,几乎是脑袋懵懵,手也会有无力感。
即便如此,每月26、7万的流水,依旧会出现连续亏损的情况。这个现实,让我第一次对咖啡馆的经营有了新的认识,让我内心里有了一丝犹豫。
为了开店做了哪些准备?
为了开自己的店,在上班学习之余,还在做自己的计划。包括几个部分:
1、市场调研。
调研分几个方向,有数据才有真相,这些是实践的基础,具有很大的参考价值:
消费者群体观察:根据你想服务的对象,寻找你的服务对象可能出现的地方,进行观察,记录。
开店相关手续:营业执照、食品卫生、消防等手续的办理流程及需要的资料。
成本调研:主要是房租价格、设计装修、设备等价格调研。
进货渠道:能找到进货渠道,了解批量进货的渠道以及物料价格。
2、经营模式。
3、预算。
创业,尤其是大部分草根创业者,可能都是拿着自己工作多年的积蓄或者跟父母借来的钱进行。因此,做预算是很有必要的。所有的一切,都应该围绕你的预算来进行。
4、开店位置。
开店位置,需要综合自己的预算、经营模式来确定。比如你总预算只有40万,那么写字楼底商、商业街就跟你无缘了。千万不要跟自己的预算与定位拧巴。否则出师未捷身先死!
4、菜单。
菜单,就是你即将开店要售卖的产品列表。通过这些产品的设计,可以帮助你核算成本。以及帮助你计算销售价格,可以提前预估出盈利需要达到的营业额,这有助于帮你决策是否要开店,或者是否要把店开在这里。
为什么最后放弃?
总体来说,中国的咖啡市场,南方的环境整体好于北京。上海是最好的地方之一。但之所以选择在北京开店,原因很简单。我在北京生活,无法抛离家庭,因此不可能跑去别的地方。
当然,最重要的,作为一个草根创业者,资金有限,通过这一波猛如虎的操作,最后发现,自己开不起。
为什么开不起?这是当时简单拉的单子。
一个60㎡的小店,就已经需要80万的资金,对于我这种存款只有30万的人来说,明显没法干。
而我的原则有两个:
1、不贷款。
2、不借钱。
所以,很自然的这次开店计划破产了。现在我也庆幸当时没有头脑发热的allin。但是开店这件事儿,一直没有放下,只是用更多的时间去沉淀自己,整合资源,准备好能准备的一切,提高最后的成功率。
送给创业同胞的几句话。
1、不要盲目乐观,不要盲目冲动。
2、紧扣预算,计划先行。所有超纲的事儿不要做,或者砍半做。
3、坚决不要allin;坚决不要借钱、贷款。
创业是一个需要砥砺前行的事儿,但是在努力拼搏时,还是需要有筹划,灵活机动。祝愿所有在创业道路上的朋友们,一切顺利。
咖啡创业策划书篇六
一家装饰精致的咖啡厅内,游走着一群憨态可掬的猫咪……一家由90后小伙儿谷玉鹏创建的“喵来喵去”猫主题咖啡厅,短短两年时间,月收入已过万元,并且在全国各地拥有了6家连锁店。日前,笔者走进位于沧州市区*桥旁的“喵来喵去”猫主题咖啡厅,听谷玉鹏讲述他的创业故事。
一次韩国旅行点燃“猫咖”灵感。
加菲猫、布偶猫、折耳猫、美国短毛猫……走进“喵来喵去”咖啡厅,这些身价几千元到数万元不等的猫,懒洋洋地卧在粉红墙壁上的小吊床中。见有人来,两三只小猫“热情”地围拢上来,毫不认生。
今年23岁的谷玉鹏告诉笔者,这些猫“来头”可不小,在沈阳、北京、上海等地举行的caa、cfa名猫公开赛等赛事上,它们共斩获了22枚奖牌。
谷玉鹏与猫结缘,源于20xx年的一次韩国之旅。在首尔的大街上,谷玉鹏无意间发现一家猫主题咖啡厅,好奇地走进去后,顾客与猫亲密接触的温情一幕,在他的脑海中刻下了深深的印记。
回到沧州,谷玉鹏托人从上海买来两只价值不菲的品种猫悉心饲养。半年后,一窝小猫出生,由于血统纯正、样貌精致,不少人出高价求购。5只小猫竟卖了4万多元,这让谷玉鹏始料未及,也从中看到了商机:沧州也有许多爱猫人士,这是一个巨大的市场。他决定开一家猫主题咖啡厅,给人们提供一个别致的放松、休闲场所——“喵来喵去”咖啡厅就这样诞生了。
“互联网+”让“猫咖”迅速走红。
5000微信好友,10万微博粉丝,创建“喵来喵去”百度百科……“互联网+”让谷玉鹏的“猫咖”迅速走红。
每当有客人光临,猫咪们就会探头上前,和客人们“互动”。它们憨态可掬的样子让客人爱不释手,有人拍照发到网上,更是引来许多网友围观。谷玉鹏也会把猫咪的睡姿、吃食的样子以及猫互相抢罐头等有趣的画面,制作成图片和小视频,配上文字发出去。这些内容一传十、十传百,使店里的猫咪成了“网络明星”。
随着关注度的不断提高,有不少人向谷玉鹏提出了加盟要求。目前,石家庄、廊坊、长沙等地的6家连锁店已经建成,还有4家在谈。每开业一家,谷玉鹏都能收入5万元的加盟费。
“真得感谢这个自媒体时代,微信、微博就是我的‘神器’,几乎所有的客人都是从网上看到后过来买猫的。长沙的`分店也是我的微博粉丝加盟的。我可以为他们提供品牌、技术和设备支持。”谈到咖啡厅这两年的发展,谷玉鹏感觉像是在“飞”。
让猫也享受“终身医保”
“我家猫又病了。前阵子它不舒服,打过两针,本以为好了,结果今天病情又重了。”
“你晚上把它抱来吧,我给猫做个雾化,这样见效快。”
放下手机,谷玉鹏告诉笔者,“喵来喵去”售出的猫,每只都能得到免费的终身医疗服务。
“看到小猫们难受,我就不忍心,我有责任把它们治好。”痴爱猫的谷玉鹏通过自学和向前辈们学习,掌握了不少猫类疾病的治疗方法,不仅可以自制药方,还能亲自操刀做结石、绝育等手术。
对于猫的爱,不止于咖啡厅内。去年11月,谷玉鹏在街上捡到一只病重的流浪猫。要医好这只猫,需要将其送到天津的动物医院做手术,且花费不少。谷玉鹏通过微博发起了“众筹”,没想到一下午,他手机的转账短信叮叮当当响个不停。“有500多粉丝捐款,一共收到7236元。”谷玉鹏说。
咖啡创业策划书篇七
(一)由于公司刚刚起步,受到资金的制约以及在品牌方面还不足以形成竞争优势,我们将会选择有选择的专门化的营销战略,将店面开在商业中心,把企业白领和成功人士作为主要客户群体。这样的群体有购买力且时间较充足,这样,我们就能有针对性将我们的产品定位在中高端的层次。等到公司发展成熟了,可以开始设计开发新产品,开拓更加多的客户群体。
核心利益舒适安宁的环境是给顾客最直接最真切的体会。来到我们店消费的客户,都是为寻求这份宁静。所以说我们的竞争力就在店子所营造的那份安宁的感觉,让脚步慢下来,让心静下来。所以本店不支持打包。
(二)基础产品多样咖啡,多元书籍以及多余空间。
(四)潜在产品卖咖啡同时卖书或者卖书同时卖咖啡,多买多送。
三个月时间将店子宣传出去,并逐渐开始回本。一年基本稳定,然后有基本的收益。三年实现成熟,形成固定的客户群体,有相对稳定的营业额。
设计出新口味的咖啡,引进相对稀缺的书籍。转变经营模式,开拓更大更广泛的市场。如针对有购买力且有许多空余时间的全职妈妈,设置妈妈休闲专区,可以打造的广告语是“妈妈闲暇时,我们在这里”。
咖啡创业策划书篇八
“夫人,我所见到的跟我所说的都是真的。尽管没有证人,可您一定是相信我的,对吧?”成吟辩解道。夫人想了想,说道:“这件事,除了我们四个人,其他人都不能知道,尤其是老爷,别让他动怒了!”“好。”成吟回应道。
“妈,我回来了!”门口传来了絮儿那清脆的声音。夫人对成吟使了个眼色,成吟明白了,问道:“小姐,去哪儿吃了?怎么那么早就回来了呀?吃饱了没?”絮儿一下子被这些问题所击倒了,只好撒谎道:“呃,和晁晓琪一起去南门街吃小吃了。羊肉串味道不错,我很喜欢。”“哎呀,小吃多脏呀,下次别去那种地方了!”成吟假惺惺地说道。
“江絮儿,你在撒谎。别以为我不知道你去了皇室后花园。”另外,夫人为了保住成吟在絮儿心中的地位,就补充道:“不是她,是我。见到你没回来,我便自己去揭开了一切!”“妈?对不起,你所看到的也许全都是假象!”絮儿着急了。
“好,我可以原谅你。不过,你得转学,或者离开那个人!”夫人生气极了,她一气之下砸碎了一个青花瓷杯。见到此情景,絮儿立即蹲了下来,仰视着坐着的(高高在上的)夫人,无奈地说:“好,我转学。只是别让爸知道这件事情好吗?”“不会的,他终究会知道的。”夫人也为絮儿捏了一把汗,“展家与咱们家有着多年的合作,两总之间有着亲密的关系,你父亲不知道谁知道呢?”
絮儿沉默了。
第二天一早,絮儿变得完全不同。她再也不大大咧咧了,反而是文静地看着书。这次,她看的不再是漫画书了,而是张小娴的文艺书。她不再去理睬任何同学,就连晁晓琪她也视而不见。她上课积极举手发言,成绩一直保持在100分。下课后,秦老师问她:“絮儿,你怎么了?是不是想通了?还有,你是不是受过了家庭教育呢?”“我答应你。”絮儿不假思索地回答道。
“谢谢你,絮儿。”说完,秦老师就将絮儿抱在了怀里,“真的感谢你。实话实说吧,秦动是个患小儿麻痹症的女孩。希望你能好好地对待她。”
那天晚上,絮儿的梦里出现了很多恐怖的回忆,这其中包括着一些关于秦动的想象。“秦动长得好看吗?她会理解我吗?”絮儿这样想到。
咖啡创业策划书篇九
来学校住宿,本想逃脱父母的唠叨,来过安宁的自由自在的日子,然而,生活却常常不如人意,远离了父母的唠叨,迎来的却是老师们的监督与“谆谆教导”。
早晨,铃声刚打不久,就有老师在下面催促着,让我们快去教室上自修,中午吃饭还有老师们踱来踱去,监督你;晚上,老师们还要去宿舍,提醒你该睡觉了;天气变冷了,还要苦口婆心地让你添衣服……。我们像三岁的宝宝那样被老师们管着、宠着,或许,在他们眼里,我们只是睡在摇篮里的小宝宝了,需要倍加呵护。
但是我们却觉得心烦,我们说我们长大了,我们不需要你们的督促和管理,我们要自由,我们要一个能促膝而谈的老师,不要一个像父母一样唠叨的“比父母还父母”的老师!
然而你们并不听从我们的“心声”,仍然“我行我素”,“监督,管理,教导”仍然时刻紧抓,任凭我们在背后如何地臭骂你们,讥笑你们的“尽职”。
劳累的时候,端起一杯咖啡,忽然感觉到原来老师们这多年如一日的毅力与坚定全来源于一个字――爱。这天天往复的监督、催促、教导全出自于一种责任。一种责任的爱!这是另一种爱,它不像爱情那么地甜蜜,也不同于友情的纯真。那是一种无私的,任劳任怨的爱,它苦苦的、涩涩的,像……,像一杯只加一块方糖的苦咖啡!苦涩得令你皱眉的咖啡。但是你不要轻易地丢弃它。虽然它很苦,但你要去细细地品尝它,慢慢地,你就会发现其实它还是甜的,只是甜的太少,被你忽视了而已。累的时候,得意忘形的时候,烦恼的时候,请你端起这杯苦涩的,只加一块方糖的“咖啡”,因为只有它可以让你清醒,让你虚心,让你振作,让你继续鼓起勇气去面对生活。
可爱的伙伴们,让你的生活的书桌上永远放着一杯这样的“咖啡”吧,因为只有它才是最令你回味的“咖啡”。
咖啡创业策划书篇十
咖啡店受到小资白领们的喜爱,如何开家咖啡店创业呢?咖啡店创业计划书你准备好了吗?想开咖啡店创业,充足的准备工作是必不可少的,如何开咖啡店呢?最新的咖啡店创业计划书详细告诉你!
咖啡厅的选址不应随便,一般而言,咖啡厅应设在商业区,这样会方便上班人士利用工作间隙光顾。还可以开设在商场附近,因为这样会方便逛街疲倦而坐下来歇息的人士,从而也会使咖啡厅有不俗的生意。另外,还可以设在咖啡馆林立、形成群体优势的地方,比如北京秀水街的咖啡馆一条街。选址还要考虑店铺的租金。
良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下了美好印象,起到招徕顾客、扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观、店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易引人注目。
(一)店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。
(二)要符合主要用户的“口味”。
(三)店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,“个别”虽然抢眼,一旦使消费者觉得“粗俗”,就会失去信赖。
(四)装饰要简洁,宁可“不足”,不能“过分”,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到“太累”。店面的色彩要统一和谐,不宜采用任何生硬的强烈的对比。
开咖啡店策划方案--策划书开咖啡店策划方案--策划书。
(五)招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色宋突出店名,店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
咖啡店不同于一般的饭店之处就在于他有独特的气氛。因此,气氛正是咖啡店成功的核心。咖啡店经营者对于营业空间的表现,应巧妙地运用空间美学,设计出理想的喝咖啡环境,并在提高顾客的饮用率上产生情感的效果,这是咖啡店气氛塑造的意义。顾客在喝咖啡时往往会选择适合自己所需气氛的咖啡店,因此在咖啡店设计时,必须考虑下列几项重点:
第一,顾客对咖啡店的气氛有何期望。
第二,了解哪些气氛能增强顾客对咖啡店的信赖度及引起情绪上的反应。
第三,应先确定以谁为顾客目标。
第四,对于所构想的气氛,应与竞争店的气氛做比较,以分析彼此的优缺点。在气氛表现的时候,也必须慎重地选择咖啡店所经营的咖啡。
在咖啡品味上,口感非常重要。就咖啡冲调来说,许多经营者能简单就简单地应付,其实很多天然食品那种独特的口味,是要通过精致操作才能达到,特别是在如今生活中咖啡巳占有相当重要的地位,如果我们要品尝一杯制作精致,味道香甘、清醇,别具风味的优质咖啡,这就要靠从业人员对咖啡烘焙和调制技术的水平与能力。
咖啡生豆须经分选、烘焙、研磨等制作过程。所谓的烘焙是将咖啡炒到产生香味,而且容易研磨为止。至于目前已开业的中小型咖啡馆所面临的经济环境,更应深入地加以探讨,首先关注咖啡馆周围的同行动向,分析其优劣势;同时考虑自己店的顾客阶层是否有所变化,进一步在管理体制方面做适当调整。塑造各自的经营风格,成为一家具有个性的咖啡店,是目前中小型咖啡馆经营上所必须建立的特色。
咖啡馆的经营无论大小,已不能单凭直觉或经验,而须拥有整体的营运计划(包括营业计划、商品计划、采购计划、销售促进计划、人力计划、经费计划、财务计划等),通过执行上的努力,而在营运上具体建立咖啡馆定位的明确化、咖啡及饮料构成的差异化、顾客管理的系统化、服务组合的灵活化,才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。
当然,一位咖啡馆经营者不可能除了本店的状况之外一概不知,他必须确实了解来到本店的顾客大约是在怎样的范围之内.并且深入调查此区域的人口产数、收入状况、职业概况及消费特性等。以便掌握此地区的消费习性,借以针对其需求展开一系列的销售活动,这就是所谓的“商圈管理”。
通常在咖啡馆经营上,为求有效掌握来店客层的特性及分布区域,可以经常运用来店顾客意见的反应调查或通过特价活动的。吸引,利用直接信函或宣传单的发放。给予某种特殊的优惠或赠品,请其留下基本资料(姓名、年龄、性别、职业、地址等)。经由此方式即大约可以测小来店顾客的分布情形。
如果再能够长期性地建立此项资料,并深入地加以分析,将显然较远地区的少数顾客除去,只对人数比较多的地区进行研讨与判断,就可以大致掌握商圈的分布了。而若能进―步通过促销活动的有效实施,将来店顾客资料做有系统的整理与分类,则对于基本顾客的培养与维系,将可提供不少帮助。尤其是所谓社区性的咖啡馆,对于商圈的有效掌握与来店客层的分析,将是咖啡馆经营成功的要务,所以商圈的管理是咖啡馆拓展业绩上极为重要的一环。
在咖啡馆里。咖啡的吸引力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或咖啡的存货量不够多等现象,将会立刻影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各商店的竞争,所以“咖啡的魅力”便成为商店成功的基础。
咖啡厅的生意好与坏,取决于信誉。服务态度好,咖啡泡得好,是生意的保证,尤其是位于商场附近的咖啡厅,顾客的要求不高,只要给他们适当的服务,就能满足他们。店主勿播放爱情歌曲,以免令生意往来的客人尴尬,只须播放一些轻音乐即可。
在服务方面,要适可而止,点到为止。咖啡厅所营造的就是温馨、宁静、舒适的小空间气氛。因而,在服务上不要太滥,显得太殷勤,要做到恰到好处。在众多同行汇集之地,要想有好的业绩,也要开展竞争。在地域优势的前提下,应充分营造自己的独特之处,让客人觉得这间咖啡厅就是属于他自己的咖啡厅,从而产生一种归属感。如果你的生意不错,拥有众多的客户群,并且他们相对固定,你就不要改变原有的风格。
咖啡创业策划书篇十一
汉城湖原名团结水库,全长6.27公里,是集防洪保安、园林景观、水域生态、文物保护和都市农业灌溉为一体的特色生态公园。
木心小院咖啡厅位于汉城湖湖畔,遗址公园内大风阁景点往西300米处,处于角楼叠翠片区。最近的景点是距离小院200米的天汉雄风浮雕,全长200米、高5米,是世界最长的汉文化主题浮雕。
小院建筑为独栋仿古庭院式建筑,室内面积约85㎡,院子占地面积约160㎡。室内装修温馨舒适,有特色风格。小院周围环境优美,交通便利。往西200米的游乐场,往东200米的浮雕广场都是人流聚集的主要地方;前方30米处的湖畔,春季桃花盛开湖畔,夏季荷花飘香,周边绿树成荫,鲜花常开;旅游观光车来来往往,随到随走。
小院所在的汉城湖风景区正处于快速发展中,小院东300米大风阁景区入口处的五星级酒店,小院西200米处的的小吃城,西1.5公里处的开元商城都已落成,据悉xxxx年都可进入运营。景区对面大兴新区住宅区大半已落成,等待入住,入住人口预计达30万人。据xxxx年夏的考察,汉城湖畔是周围居民散步游玩和游人观光旅行的好地方。
木心小院咖啡厅xxxx年9月已进入运营,现因小院发展需要对外扩股,用于xxxx年小院运行投入和项目增加!
xxxx年,根据发展情况小院准备添加简餐,和晚间室外特色烧烤吧项目。邀请驻唱歌手,将小院打造成白天音乐咖啡厅;晚间室外院子音乐烧烤吧,室内音乐静吧的模式!
小院室内将以鲜花为主题进行布置,给人"丽江。大理"式的自由安逸感觉。室外长24米宽7米的院子周围的围栏将种满格桑花,院内按布局种植鲜花绿植,打造成花园式音乐烧烤酒吧。筹资改造完毕后,小院将以全新的面貌出现在大家面前。届时将主要经营咖啡,饮品,甜品,小吃,简餐,酒水,烧烤!可对外场地出租,承接各种个人、团体、商业活动。
根据小院发展需要,现拿出百分之三十股份,吸纳股东入股,每股5000元(占总股份的1%)。
1)入股要求:
入股人需为西安本地年满18岁以上的成年人。有强烈意向者可以放宽西安本地要求。
2)如何入股?
有意向者可以按股购买,每人最低须入1股,最多可入股3股。
3)需不需要参与管理?
入股者不需要参与管理,购买股份后小院会给予入股者一定免费消费额度,并在年底按股份对盈利进行分红。
4)入股小院将获得什么?
a.合伙人专属卡一张(终身卡,进店购买正价商品,可享受7折优惠);
b.入股后首年将获得每月店内正价消费100元/股的免费消费额度(当月有效),额度用完后享股东专属7折优惠!
c.可拥有木心小院咖啡厅静吧1%-3%(具体占比由购买股份额度决定)的股份,并参与年底盈利分红(首年前半年(即xxxx年6月30日以前)不参与分红,后半年(即xxxx年7月1日以后)开始分红)。
以上所有意味着只需投入5000-15000元,你可以拥有一家属于自己的咖啡厅!无需自己花时间管理,首年你将获得1200-3600元合伙人免费消费金额,和以后每年1%-3%的年底盈利分红。
入股后你可以随时来这个属于你的店里玩耍,在合伙人消费额度内你不需要花一分钱。周末闲来无事,傍晚下班以后,或者是吃过晚饭后百无聊赖,你都可以来小院坐坐。
世上的咖啡厅很多,可属于你的并没有!你可以去星巴克等任何一家点一杯咖啡拍个照发个朋友圈,可站起身来,那个位置立马就坐下另一个你。
而加入小院,投入不多的钱,你就可以有一个属于你的咖啡空间,在这里你有归属感,有免费消费额度,有独一无二的优惠,还有年底分红!
你有激情你就来!欢迎来店详谈!
电话:147918199xx(刘xx)。
微信:14791819900。
地址:xx市莲湖区汉城湖遗址公园大风阁往西300米。
咖啡创业策划书篇十二
浪漫的春天走进了我们的生活,草长莺飞,万物复苏。校园的文化生活已然步入了正常轨道,为了充分活跃校园气氛,丰富广大同学的课余生活,polestar音乐社响应广大同学的号召,精心策划了这一场精彩纷呈,别致新颖的晚会。
polestar音乐社。
"咖啡邂逅奶茶"假面主题晚会。
xx年4月23日。
大伙舞厅。
第一部分(约1小时)。
1.主持人简短致辞,舞会正式开始;
2.音协群体表演开场,营造交谊舞气氛;
4.街舞表演,营造迪斯科气氛;
5.由表演者带动其他人进入舞池,大家自由舞动(3~4段舞曲)。
第二部分(约1小时)。
交谊舞与迪斯科舞曲轮换播放(各间隔1~2段舞曲),经典节目表演穿插其中。
第三部分(约1小时)。
2.公众评选最佳舞者,最in装扮,最具活力等奖项,颁奖;
3.男、女生按相同号码互送小礼物;
4.可摘下假面,继续狂欢,大家一起跳兔子舞。
1.服装:建议装扮得独特个性,以赢得舞会最后的评奖项目,可带衣物至现场更换。到场者可免费获得面具或其他装饰,并配带号码。
2.礼物:建议自备新年小礼品(非必须),如贺卡、书签等。在舞会最后环节中送给老朋友或新朋友。在舞会宣传处及入场处设置小礼品销售(可找赞助单位提供)。
3.食品:到场的男生可免费获得一杯咖啡,女生可免费获得一杯奶茶,如另需饮料需向服务人员购买。点心、水果限量供应。
1.赞助事项。
2.宣传横幅、宣传单、海报的制作和张贴。
3.活动节目、游戏的`准备。
活动进行:1.乐队或者舞蹈开场。
2.观众点歌环节。
3.游戏:观众与社员组团pk。
4.舞会环节。
1.活动照片、总结的整理。
2.宣传稿的撰写。
3.反馈观众意见。
舞台布置:150元。
假面、气氛用品:200元。
奖品:50元。
食品、水等:200元。
其他不可预知费用:100元。
总计:1000元。
xx.4.14。
咖啡创业策划书篇十三
一、背景分析。
1、宏观分析。
――――――――――――――――――――――――――p2。
2、餐厅自身――――――――――――――――――――――――――p3。
3、竞争对手――――――――――――――――――――――――――p4。
4、消费群体――――――――――――――――――――――――――p5。
5、媒介分析――――――――――――――――――――――――――p6。
二、营销策略。
1、营销方案目标―――――――――――――――――――――――p7。
2、餐厅自身定位―――――――――――――――――――――――p7。
3、三种消费群体具体策略――――――――――――――――――――p8。
4、三种消费群体通用策略――――――――――――――――――――p12。
三、营销策略实施阶段方案分析。
1、前期――――――――――――――――――――――――――p17。
2、中期――――――――――――――――――――――――――p18。
3、后期――――――――――――――――――――――――――p18。
4、特定节日宣传策略――――――――――――――――――――――p19。
四、门面装饰―――――――――――――――――――――――――p19。
五、媒介投放―――――――――――――――――――――――――p20。
六、预介介算―――――――――――――――――――――――――p20。
附件泽峰策划机构收费详单。
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