感悟是人类思维和情感的交融,是一种对生活的深入思考和领悟。要写出令人动容和引人深思的感悟,我们需将自己置身其中。以下是小编为大家收集的感悟范文,希望能给大家带来一些启发和思考。
腊八节感悟篇一
早上有点冷,可能是昨下了场雪的缘故吧,恍惚觉得昨日似乎还在北回归线和北极圈之内徘徊,今天便已置身传说中的冰封南极。尽管有点冷,但冷的清新,刚下完雪的日子,空气毕竟格外的好-不见尘雾的骚扰,也没有废气的恼心。天冷了,大家该在家窝藏的就在家窝藏,实在抗不住的去暖和的地方避避难也是一个不错的选择。
昨日朋友提醒我说,明天腊八了,别忘了喝腊八粥。原本对日子不怎么在意的,不知怎的,却有明日想喝腊八粥的冲动。只是想不明白腊八为什么要喝腊八粥呢,腊八粥又是怎么做的呢,腊八喝粥又代表什么吗?好奇心的驱使,上网一查,立刻晕了-用鼠标中间的滚轮下拖估计得一炷香的功夫才能到头。取其精华,弃其糟粕——看了看头,扫了扫尾,总算有些明白了。古时的“腊”是祭祀的意思,远在商周时代,我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯,把这种综合祭祀,叫做“合祭”。这种祭祀,表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动,意思是说:一年到头了,能得到丰衣足食,该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天,煮上一锅“腊八粥”,借以祭奠神灵,庆祝丰收,预祝来年的更大丰收。这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗。“腊八粥”大致是用各种米(江米、黄米、白米、高梁米等),各种豆(大豆、云豆、豇豆等),各种干果(大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉类混合成的一种粥。对神灵没有什么兴趣,但腊八粥从材料组成来看,营养价值似乎相当高。腊八节也属于民间的传统节日了,为什么不过呢?借腊八节喝腊八粥,顺便慰问一下自己,图个吉利,希望我以后能心如所愿吧。
腊八节感悟篇二
1.爱恋来淘米,呵护来加柴,牵挂裹着枣,快乐当作盖。和睦盛进碗,甜蜜写一脸。送你吉祥如意腊八粥,祝你轻松愉快存长久。
2.情是真的好,意是浓的好,爱情是甜的好,事业是顺的好,哥们是铁的好,朋友还是你。祝腊八愉快,万事如意!
3.腊八祝你乐开花:美丽胜鲜花,浪漫如樱花,吉祥似雪花,运气逢桃花,富贵赛牡丹花,芬芳攀过茉莉花!
4.我用平安,健康,祝福,爱心,快乐,吉祥,思念和好运,熬了一锅浓浓的腊八粥。送给所有的朋友。祝:腊八节快乐。
5.岁末甫至,福气东来,鸿运通天。否极泰来时重伸鲲鹏之志,惜时勤业中展君无限风采。祝腊八节快乐!
6.我用幸福米、甜蜜枣、快乐豆、无忧果、还有健康密做一碗粥送给你,希望你从粥中喝出幸福,喝出长寿。腊八节快乐!
7.腊八节送腊八粥,饮一口,暖心头,快乐永无忧,好运陪你走,成功握在手,健康不用愁。愿你喝下这碗吉祥如意粥,与幸福长相守,将财气全拥有腊八节来到,八喜送给你:好运陪着你、吉祥伴随你、快乐拥抱你、幸福亲吻你、甜蜜粘着你、财富追随你、健康嫁给你、好友祝福你,愿你:吉祥过冬,一生幸福。
8.冬天,是一个有画面感的季节。萧瑟的枝条,记载着季节轮回的秘密。冰雪的世界,把所有的忧伤深深收藏。送你一碗腊八粥,温暖你的心,该冬眠就别挺着了。
9.年轻的时候,我们常常冲着镜子做鬼脸;年老的时候,镜子算是扯平了。所以,别在乎那些烦恼,祝腊八节快乐。
10.腊八到,千万不要胡说八道;腊八到,千万不要自烦自扰;腊八到,千万不要胡搞乱闹;腊八到,千万不要自寻烦恼。一条短信祝福到,腊八节里乐逍遥!
12.腊八节到了,祝你的生活如腊八粥七彩缤纷,愿你的日子如腊八粥甜甜蜜蜜;祝腊八节幸福甜如蜜,快乐赛神仙,健康每一天。
13.听财神说:腊八前发短信给八个朋友,年底红包多,来年发大财!我的天啊!我只认识你一个啊!财神又说:不要紧,你级别高,一个顶八个,照样发大财!
14.送你一件外套,前面是平安,后面是幸福,吉祥是领子,如意是袖子,快乐是扣子,口袋里满是温暖,穿上吧,让它相伴你的每一天!腊八节快乐!
15.友情提示:今年不该看的不看,不该说的不说,不该听的不听,不该想的不想,现在,请专心致志喝你的腊八粥。
腊八节感悟篇三
1.小豆豇豆红豆,豆豆传情;桂圆肉龙眼肉白果肉,肉肉见味;大米江米粘黄米,米米传香;白粥,红粥腊八粥,粥粥祝福:腊八节快乐!
2.腊八腊八,来发来发,请保持快乐,让健康出发;请保持愉快,让顺利出发;请保持开心,让好运出发,请保持容光焕发,让意气风发,请喝碗腊八粥,让快乐出发!
3.腊八节,集幸福好运快乐为料,搜健康平安如意做火,熬八八大发之日,唤六六大顺驾吾短信飞至你的身边,愿你腊八快乐,一生幸福!
4.腊月初八是个特别的日子,释迦牟尼悟道成佛了,朱元璋熬腊八粥忆苦思甜了,对你我,又到我们的结婚纪念日了。亲手为你熬一锅八宝粥,先放上温柔似水,再放上爱心、细心、忠心三种米,加上呵护你、包容你、感谢你三种豆,加上不离、不弃两种枣,用不温不火慢慢熬,直到飘出温馨的香味。喝一口快乐一年,喝一碗幸福一世。
5.有句话一直没敢对你说,可是新年再不说就没机会了:你真地好讨厌………讨人喜欢,百看不厌!腊八节快乐!
6.腊八腊八,温暖送上。粥全粥到,喜气盈门。八宝荟萃,幸福到家,腊八腊八,温馨发送。滴滴答答,祝福声声。节日快乐,趁热喝粥。
7.腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收;腊八粥,真温暖,抵抗寒冷迎春天;腊八粥,真的甜,八种谷物营养含;腊八粥,忘苦难,佛祖成道人间安。祝你腊八节快乐!喝了腊八粥,一生吉祥又平安!
8.情谊留在心底,快乐存在脑间,祝福存在心田,万事幸福温暖,健康随心相伴,喝粥品味温暖,留点滋润在脾胃,身心更加舒展,腊八多点粥,健康更永久,愿你腊八平安健康,万事如意。
9.腊八节了,回家吃娘亲手熬制的腊八粥吧,盛满了等待,浸满了关怀。红枣是她高兴的笑脸,糯米是她无尽的情怀,莲子是她不老的叮嘱。腊八,回家团圆。
10.腊月初八,好事自天而降,福事自地而生,深情恭祝:辣妹婀娜多姿,辣弟光彩照人,辣妈青春永驻,辣爸健康长寿,恭祝所有的开心朋友向辣爸领取“腊八红包”,大家快乐!
11.腊八节送粥,你得这样喝:伸出河流一样长的手,张开盆地一样大的嘴,拿起山川一样坚强的筷子,具备像沙漠一样什么都能瞬间吞没的胃口,然后你的快乐像平原一样无边,幸运像长城一样永远。祝你腊八节心情似夏天一样灿烂美好。
12.天上下着花瓣雨,我把祝福送给你!年末岁初雪来到,好运年年将您围绕!漫天雪花带给您我无尽的祝福。腊八节健康快乐!
13.从未做过贼,却想偷个幸福给你!从没坑过人,却想骗个快乐给你!从未害过谁,却想拐个开心给你!从没赖过谁,却想抢个平安给你!祝腊八节快乐!祝你腊八喜气洋洋,满面阳光灿烂,爱情扬眉吐气,事业洋洋得意,晦气扬长而去,万事阳关大道,来年一旺向前!
14.腊八节里腊八粥,熬满吉祥福相连,喝上一口腊八粥,万事顺意鸿运开,转赠一碗送予君,否极泰来家业旺,美好心愿默默许,愿君福禄总双全,腊八节,喝碗腊八粥,愿君腊八快乐,如意美满!
15.秒秒快欢愉乐,分分平安然安,不时以及敦睦睦,天天龙马精力,月月身板康健,年年财路广进。腊八欢愉!
腊八节感悟篇四
前一天奶奶忙着这粥。用冷水浸泡黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人想到好吃的。
一大早,奶奶就用木头点了一个炉子,立了个灾,加了水,轻轻放入备好的五谷杂粮。锅里顿时变成了一个五彩缤纷的世界,五颜六色,微香。奶奶用大勺子轻轻搅了搅,锅里顿时翻腾起来。奶奶满意地盖好锅,去看电视,我还是很感兴趣,小心翼翼地等着。现在终于明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出来的火很软,轻轻衬托锅底,这样做出来的粥会更加香甜可口。木炭稍微向下延伸,所以我把它向前推。为了我们美味的饭菜,实木变成了灰烬。
一个多小时后,白气从锅边冒出来,锅也溅了一地。我兴奋的大叫起来,奶奶走过来拍了拍我的头。“等等,它来了,你这只小猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失了。纠缠在一起的米粒间不时有小气泡冒出,仿佛是火山喷发。肿胀的红枣浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶都面带微笑。“好的!”话音未落,我就伸出了碗筷,激起了家人的共鸣。
吃了一碗粥,整个人暖洋洋的,冬天的寒冷一扫而光。神话的故事说:“腊八粥好吃又有营养,还能增加幸福感,延年益寿。”
唉,如果每天都是腊八节,如果每天都能吃腊八粥!
腊八节感悟篇五
关于腊八粥的由来,其实这与佛教的经典故事有关,据说,当年释迦牟呢在成佛之前苦苦思考人生的真谛,为寻求人生解脱之道,他在恒河两岸的森林里苦思冥想,终日以野果为食,当他走出来的时候,已经瘦骨嶙嶙,可以说是皮包着骨头,他剩下的最后一点力气苦苦支撑着他的身体,为了寻求佛法的真谛,为了未竟的事业,他接受了一位牧羊女提供的以杂粮掺以野果,用清泉煮出来的粥,这时释迦牟呢才恢复了一点气力。后来释迦牟呢在菩提树下苦思,终于在12月8日这一天得道成佛。后来,人们为了纪念佛祖在这一天成道,就家家在这一天煮粥纪念,这个粥就被称为腊八粥,而这一天也被称为腊八节。
1、腊八粥。
资料。
腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”。
2、祭祖敬神。
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。这是欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式。祭祀的对象凡八:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。
3、逐疫。
这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。
4、腊八蒜。
泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
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腊八节感悟篇六
为关心辖区居民,推进和谐社区建设,今天上午,衢州市柯城区府山街道钟楼社区党委,钟楼青年五星社举办了党员冬训“腊八送温暖,送光明”活动,为辖区居民、保洁员、老党员、残疾人、低保户等送上了暖心的腊八粥。
派粥现场气氛热烈,早上八点多排队的人已经把现场的摊位围了好几层,来往路过的居民、保洁员都会停下脚步喝上一碗热腾腾的腊八粥。很多居民表示,寒冬腊月喝上一碗腊八粥既暖了胃又暖了心。摊位的另一边,现场安排了专业验光师为现场58周岁以上的居民验光,并为他们定制适合的老花镜,为老人送上光明。
社区还安排了几个小分队,把腊八粥和老花镜送到独居在家行动不便、家庭困难的老党员家中。老党员们都表示感受到了党和国家带来的温暖和关心,心里很幸福。
活动结束时,社区已派发腊八粥三百多份,登记验光配镜三百余人,活动获得了很好的效果并得到了居民的好评。
腊八节感悟篇七
1.腊八到,以快乐、健康、幸福、平安、如意、吉祥、好运、发财为料,再用真心真意之火熬制,最后成功出炉一碗福气腊八粥送给你,愿你时时开心,幸福永远!
2.一勺快乐,一碗开心,一盘如意,一碟甜蜜,一袋财富,一把平安,统统煮进短信里,熬出特别的腊八粥,送给日夜思念的你,愿你吃得幸福开心!腊八节快乐!
3.腊八节到了,送你一碗香香甜甜的腊八粥,愿你喝出红红润润的脸蛋,喝出健健康康的身体,喝出轻轻松松的心情,喝出踏踏实实的幸福人生。
4.腊八了腊八,啦啦发了,祝你财源滚滚往家跑,四方财神你家照,财运亨通你都抱,数钱数到永不老,祝你腊八节幸福安康,美满一生!
5.腊八的那一边是年,年的那一边是童年一样的轻松快乐,快乐的那一边是妈妈。穿越日子的篱笆,去寻找温暖心灵的腊八节。祝福腊八快乐幸福。
6.飘雪寒冬,衣袂微动,我在腊八节为你熬了一锅粥。时光匆匆,零度温柔,我为你端起一碗温暖,悄悄的送到你的嘴边,亲爱的朋友,腊八节寒冷,记得一定要喝粥!
7.佛曰:腊八要喝腊八粥,喝了腊八今年就发!祝你青春永驻不长皱纹,夫妻恩爱,风雨同舟,高朋满座,遍布神州大地!
8.岁末甫至,福气东来,鸿运通天。否极泰来时重伸鲲鹏之志,惜时勤业中展君无限风采。祝新年吉祥,财运两旺!
9.腊八节到了,喝一碗八宝腊八粥。愿你来年发发发。意气风发,精神焕发,事业发展,从此发迹。生意发财,大发利市,发扬光大,致富发家。
10.腊八粥,集齐八宝把幸福留;腊八粥,浓浓乡情情谊有;腊八粥,甜味可口快乐稠。愿你腊八节喝一碗吉祥的腊八粥,事业生活顺溜溜!
11.从未做过贼,却想偷个幸福给你!从没坑过人,却想骗个快乐给你!从未害过谁,却想拐个开心给你!从没赖过谁,却想抢个平安给你!祝腊八节快乐!
12.祝你腊八喜气洋洋,满面阳光灿烂,爱情扬眉吐气,事业洋洋得意,晦气扬长而去,万事阳关大道,来年一旺向前!
13.腊八这天,八仙过海游历到您家,每位神仙送您一样宝物,有了这八样宝物,您未来的日子里吃穿不愁,进账不尽,但您要用一件事作为回报,就是给为给您发短信的那位神仙回个信息!开心一笑,节日快乐!
14.天寒地冻腊八节,热热乎乎腊八粥。夫妻吃了黏乎乎,小孩吃了甜蜜蜜。美女吃了养气血,帅哥吃了增阳刚。一年一次腊八节,一年一碗腊八粥,热热心肠做好事,一年四季保平安!
15.腊八节,给你煲一锅暖心的腊八粥,盛一碗幸福的喜悦,临了打开手机,书写短信,让我的祝福与腊八的寒冷相搏,让我的胜利带给你一年的快乐!
腊八节感悟篇八
在我的家乡,每年的农历十二月初八,即,有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉。人们这样做的原因,据老人们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。枣神见人们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。她在离村不远的地方画一片果园,满园枣树,红枣满枝。人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极,就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。老太婆告诉大家,只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭,枣树就会结果。人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出红枣。这不过是一个传说而已,其实这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中力量供应地上部分,从而保证果实的营养需求。至于把粥抹在树痕上,其实不过是一种保护伤口愈合的土办法罢。
直到现在,家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋。”“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八节感悟篇九
作文。
再有几天,就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由,恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友着名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
腊八节感悟篇十
7.香甜的腊八粥带给你无限甜蜜的感觉,温暖到心田;热闹的腊八节带给你满足开心的笑颜,真情在心间。祝节日快乐,幸福无边!
8.注意了啊!从今天开始:元宝砸着你好运缠着你病痛躲着你佳人追着你快乐绊着你幸福追着你。还有腊八蜜粥黏住你。
9.腊八节,来碗粥。热乎乎,暖心窝。甜蜜蜜,定心神。营养丰,爱心浓。幸福绕,平安缠。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
10.腊八粥温馨时分:我用思念燃起祝福的小瓷炉,加入好运熬成一碗腊八粥,希望你喝下后,开心快乐永相伴,平安健康绕身边。
11.岁月如山水画,笔笔见真情。友谊如抒情诗,句句拔心弦。在这寒冷的季节,让我送上温馨的祝福:亲爱的朋友,腊八快乐!
12.我把新年的祝福和希望,悄悄地放在将融的雪被下,让它们沿着春天的秧苗生长,送给你满年的丰硕与芬芳!祝您腊八节快乐!
13.你知道吗?腊八节在中国已有近千年的历史,而“腊八粥”又称“佛粥”传说喝了会长寿,被保佑,腊八节快到了,别忘喝腊八粥噢。
14.菩萨对你笑,说要你快乐;玉帝看着你,说要你幸福;阎王远离你,说要你长寿。我走近你,说要你幸福快乐健康一辈子!腊八快乐!
15.千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀,浓浓情意与祝福。祝吾友腊八节快乐,多吃腊八蒜,多喝腊八醋,祝君喜气洋洋!
16.纳八味珍馐,煮一锅稀饭,火热的是感情,沸腾的是快乐,沉积的是幸福,飘散的是喜气。腊八节,喝一喝腊八粥,做一做开心人。
腊八节感悟篇十一
每逢腊八这一天,家家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会,煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”
中国各地腊八粥的花样很多,其中以北京的最为讲究,粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果,在半夜时分开始煮,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。你想,这样复杂能不好喝吗?讲究的人家,还要先将果子雕刻成各种花样,再放在锅中煮。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
腊八节感悟篇十二
1、陕西腊八节的习俗。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。有些不产或者少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。
2、甘肃腊八节的习俗。传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
3、西宁腊八节的习俗。腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,麦仁饭异香扑鼻,十分可口。
4、江浙腊八节的习俗。江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。
浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美。据说,这种煮粥方法还是从南京流传过来的.。
5、西北腊八节的习俗。腊八节在陕北高原,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。而且,腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话,庄稼地里就会杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
6、宁夏腊八节的习俗。做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。和陕北一样,这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。
7、北京腊八节的习俗。北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。
腊八更多。
腊八节感悟篇十三
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
中国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
1、出嫁的女儿,腊八节不准回娘家。
有老话说如果在这一天出嫁的女儿回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后会趴着死去。还有一种说法:“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是腊八这天,如果出嫁的女儿吃娘家的饭,会穷自己的家。
2、腊月不动土不搬家。
風水上有讲:腊月是寒气比较重的一月,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,说起来也是有一些道理的。
腊八的这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥又称“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候,每逢腊八的这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝的时候,喝腊八粥的风俗更是非常的盛行。
在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣来食用。
腊八粥熬好以后,要先敬神祭祖。之后可以赠送给亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人一起食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是非常好的兆头,取其“年年有余”的寓意。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
华北的大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的传统习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天以后,正好是春节的时候,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春节前后的时候,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道会非常的美好。
“腊八豆腐”是安腊八豆腐徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后的时候,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
中国北方腊八面方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨的时候全家人围在一起吃腊八面。
我国民间流传的说法是说喝腊八粥起源于佛教的创始人释迦牟尼。但此说也有矛盾。据说,古时候有个净饭国,这个国的太子叫释迦牟尼,他在二十九岁上出家修行。有一天他走到尼连河附近,又累又饿,昏倒在地。有一位牧女很同情他,便将身边带的杂粮加些野菜野裸,用泉水熬成乳糜的粥,喂他吃下,他才得以振起精神,静坐在菩提树下沉思,终于在农历十二月初八得道成佛。后来,佛教徒们为了纪念他,便把腊八这天称为”成道节“,每到这天就举行诵经活动,还煮粥敬佛。由此积久成俗,所以都在这一天喝腊八粥来纪念。
腊八节感悟篇十四
2017年的腊八节是在2017年1月19日(星期六)。
腊八是指每年农历的十二月(俗称腊月)的第八天,十二月初八(腊月初八)即是腊八节;腊八节在中国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
“腊八节”吃“腊八粥”的风俗,由来已久,自从人类进入农业社会后就开始兴起。古时的“腊”是祭祀的意思,远在商周时代,我国就有连天地、神灵、祖先一起祭祀的习惯,把这种综合祭祀,叫做“合祭”。这种祭祀,表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动,意思是说:一年到头了,能得到丰农足食,该感谢神灵啊!于是就选择腊月初八这一天,煮上—锅“腊八粥”,借以祭奠神灵,庆祝丰收,预祝来年的更大丰收。这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗。腊八节在传承过程中,又有一个传说,说是佛教的创始人释迦牟尼在腊月初八这一天,吃了放羊姑娘用苹果糯米团子煮的粥,在菩提树下得道成佛。后世信佛的人,每到腊月初八这天,就念经吃粥,这样就给腊八节增添了宗教色彩。不管怎么说,人们吃腊八粥,都是以庆祝丰收为内容的。
“腊八粥”确实能体现出农业大丰收,因为它是用各种米(江米、黄米、白米、高梁米等),各种豆(大豆、云豆、豇豆等),各种干果(大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉类混合成的一种粥,这种粥集中地反映出了农业大丰收的成果。关中一带及附近一些地区的群众,都十分重视“腊八节”。但县与县、乡与乡、村与村之间,又各有不同的讲究。富平县的农家,这一天喜欢酿酒,名曰“腊脚”;长安县的古风俗,这一天要煮肉糜,抛洒在花木之上,谓之“不歇枝”;乾县、礼泉一带,讲究腊八节要给老人送粥,女儿家要请新女婿吃粥;凤翔一带则是用黄米和八种豆子,加上油盐做一顿腊八焖饭;铜川地区的农村,在这天还流传着为幼男幼女剃头理发的习惯。凡此种种,自有不同情趣。
2017腊八节你记住时间了吗?别忘了那天要吃完腊八粥哦!
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