总结是在不同领域的学习和工作中都必不可少的一环，有助于检验和评估个人的成长和进步。完美的总结要抓住核心要点，避免赘述和冗长的叙述。通过阅读这些范文，你可以学习到一些优秀的写作技巧和表达方法。
过年的风俗篇一
我的家乡风俗很多，如清明节吃鸡蛋，七月七吃小饼,八月十五吃月饼，元旦吃饺子，春节吃饺子、喝糖水……在这众多的家乡风俗中，我最喜欢的是春节。
“春节”，家乡人又叫过年。在这一天还未来临之前的十几天里，家里的大人们就停下手中的活，开始准备过年用的年货。大人们出去赶集，买鸡、鸭、鱼、肉，有的大人留在家里给孩子们做过年要穿的新衣服，老人们就准备过年用的吉祥品。这些吉祥品全部是用面食做的，如龙、凤凰、八角馒头、年糕等。再过几天，这些活都做得差不多了，就开始忙活着收拾房间，做一次彻底性的大扫除，要把家里打扫得干干净净，每次家里的`玻璃窗总是归我。这时候，我总是兴致很高，我会使出我的巧妙方法，把玻璃擦得干干净净，明亮的玻璃照得我心里亮堂堂的。
终于迎来春节了。大年三十的晚上，一眼瞧出去，每家每户门口都挂上了大红灯笼，贴上了对联。伴随着“噼啪”的鞭炮声，饭菜就端上了桌子，全家人围在一起吃团圆饭，看中央电视台的春节文艺联欢会。最高兴的还是初一早晨，清晨大约三四点钟时，外面的鞭炮声就“震耳欲聋”了。大人们忙着下饺子、放鞭炮，我们小孩子从里到外换上了新衣服。吃饭时要先给老人们拜年，拜完了年，老人就送给小孩子压岁钱。早晨的饺子中包着钱、栗子、糖、枣之类的东西，每次我都拼命吃，期望能吃到糖和栗子，因为它象征着来年能甜甜美美的，能激励我努力学习。
红红火火的春节一过，人们就要以崭新的面貌迎接新的一年。我喜欢春节，春节是晚霞，是岁末的最后一道风景；春节是朝霞，预示着红红火火的一年又要开始了。
过年的风俗篇二
“爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏。”春节是春天的开始同时也是新一年的开始。
大年三十那一天街上张灯结彩到处都挂着大红灯笼家家户户的门上都贴上了红色崭新的对联一片喜庆的景象。
每逢春节的早上我们家都是要吃饺子的爷爷奶奶总是早早的包好饺子一早就做好等着我们吃饺子。那一个个白色的胖乎乎的饺子十分可爱。吃饺子时奶奶都会把它的腊八蒜拿出来。饺子配着腊蒜。那一丝酸酸辣辣的味道十分好吃。
中午客人们都陆陆续续的来了。有长辈叔叔阿姨还有小孩子。大家围着一张大圆桌。尽情的品尝着早早准备好的各种菜肴。
吃完饭大人们都围在一起一拨人打扑克牌一拨人打麻将十分快活。而最快乐的就是我们这群小孩儿了不仅能收到红包。还能吃着各种各样的糖果心里别提有多高兴了。前几年没有禁止放鞭炮的时候叔叔们会带着我们在广场里边噼里啪啦的放鞭炮还会给我们小孩子每人买一包摔炮我们边跑边摔。我当时十分胆小生怕摔炮会在我身上炸开花总是又跑又躲的。当我们玩到夕阳西下时才想起回家。
吃过晚饭后叔叔阿姨会带我们来到广场。给我们小孩子买一些仙女棒那一根根的仙女棒在我们的手中喷发着金灿灿的火花五颜六色。我们的心里都乐开了花。
虽然春节的习俗还会随着时代的发展而变化但是人们对于传统节日的重视和喜爱还是一以贯之的。
过年的风俗篇三
腊月二十三，也就是北方的小年，在这一天，人们会在灶神的画像前摆放各式各样的贡品，如糖果，酒，清水等，目的是为了让灶神吃饱喝足后可以在天宫为自己美言几句。虽说是带有一定的迷信色彩，但却也代表着人们的一种美好期望与寄托。
习俗二：打扫房间
腊月二十四，是家家户户大扫除的日子，或是洗窗帘，或是打扫庭院，一来有着扫除灾祸的寓意，二来代表着辞旧迎新。即代表着对过去的告别，也代表着对未来的迎接与期盼。
由于生活水平以及个人素质的提高，现在的人已经不似过去那样杀猪宰肉了。只需要去肉铺购买足够的肉回家来做即可。做法也多种多样，或是焖炖，或是翻炒，或是剁成肉馅，或是做成丸子。
馒头向来是北方饮食的'一大特色。在春节快要来临时，家家户户会提前发好面，等到第二天找来左领右舍一起做，这个揉面，那个掐剂子，在一片欢声笑语中制作出热腾腾的馒头。
每年到了腊月二十几，家家户户都会开始置办年货，或是各式各样的灯笼，或是小巧的灯具，或是带有美好寓意的吉祥物，都会逐渐走进各家各户的炕头上，大门上，窗帘上。
北方各地的习俗也都不一样
祝大家春节快乐
过年的风俗篇四
春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”；放四枚叫“福禄寿禧”；放五枚叫“五福临门”；放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。人人见面互道一声“新年好”，这新的一年也就开始了。
拜神。
同时正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福，以保一年的顺利平安。正月初一这天，广州街坊会凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意为“抢春”。海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的，先摆好酒和茶，事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物，鸡血要摆放在鸡身上。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后，红红火火新的一年就开始了。
拜年。
春节里的一项重要活动，是到亲朋好友家和邻居那里祝贺新春，旧称拜年。拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般从家里开始，初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出拜年。
压岁钱。
过年给孩子一些压岁钱是中国的传统民俗。压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。在中国，关于压岁钱的来由，民间曾有一些流传甚广的故事，比如说古时候有一个身黑手白的妖精，名字叫“祟”，每年除夕出来祸害小孩。于是人们就点亮灯火通宵不睡，并把铜钱放在孩子枕边以避邪，这就是“守祟”、“压祟”，后来也称为“守岁”、“压岁”。
吃斋。
吃过了年三十的大鱼大肉后，初一当天第一顿饭，全家人却要吃素食。“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利，所以有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法。
饮屠苏酒。
屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中，元日全家饮屠苏酒，以祛不正之气。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大，先饮酒以示祝贺，而年长者过一年少一年，后饮以示挽留。
吃年糕。
大年初一吃年糕是中国人的传统，寓意着“节节高”。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
吃饺子。
除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
吃汤圆。
大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。
吃面条。
长面，也叫长寿面，大年初一的时候吃长寿面，寓意“年年长久”，预祝着寿长百年，不少老年人还保持着这样的风俗。
喝“元宝茶”
浙江绍兴人有大年初一上茶楼喝“元宝茶”的习俗。所谓“元宝茶”，一方面是这里用的茶叶比往常提高一个档次，并且在家里的茶缸中添加一颗“金橘”或“青橄榄”来指代“元宝”，象征新年“元宝进门，发财致富。”二是因为茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”，大致意思也不外乎“招财进宝”。
喝鸡汤。
大年初一喝鸡汤，象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”。
占岁。
旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》，谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日伟人，八日为谷。如果当日晴朗，则所主之物繁育，当日阴，所主之日不昌。后代沿其习，认为初一至初十，皆以天气清朗，无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡，初二不杀狗，初三不杀猪……初七不行刑的风俗。
不杀生，不扫除。
每逢过年，都有很多约定俗成的习惯要遵守，俗称年禁。因为正月是一年之始，人们往往将它看作是新一年运程的兆示期，因此过年的时候“禁忌”特别多。比如大年初一这天忌杀生，因为杀生被认为会导致灾祸的发生。正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。新年里也不可以打碎家具，打碎了是破产的预兆，得赶快说声“岁（碎）岁平安”或“落地开花，富贵荣华”。
人们说，有海水的地方就有中华儿女，而有中华儿女的地方，就有春节。放眼中华大地，举目五洲四海，每逢春节，礼花绽放，龙舞翻飞，欢声笑语荡漾，春节热闹了中国，春节也正走向世界。春节不仅是中国人的春节，也是世界的春节。春节首先是个亲人的节日、家庭的节日，而人特别是中国人最看重家庭和亲情。中国有句老话：“大年三十吃饺子，没有外人”，意思是说一年忙到头的人们，四处漂流的人们，过春节时一般都要回家，父子两代，祖孙三代，甚至四世同堂，敬杯酒，鞠个躬，父慈子孝，母良妻贤，人们在鞭炮声中，在锣鼓声中，在欢笑声中，享受着人间温暖。这种温暖同金钱无关，同权力无关，同势利无关，是骨肉情，阖家欢。同时，春节还是加深人与人之间感情、沟通人与人之间关系的节日，是团结的节日。不但在亲人之间，即使在互不相识“外人”之间，包括在有些隔阂、有些矛盾的人们之间，春节见面时也会客气一点，会有笑容和宽容。有点理解和关心，一句“恭喜发财”，一句“新春愉快”，谁听了谁高兴。总之，春节是使人和陆相处、欢乐愉快的盛大节日。春节是集中展现传统文化的节日。
过春节，是对和平、友谊和亲情的检阅和激励，是对未来美好生活的祝福和祈祷。春节文化是源远流长的中国文化、东方文化，受人喜爱，深入人心。如今，春节不但深入中国人心，还深入了外国人心。重家庭、重亲情，中国人、外国人都一样。在一些有中国人的国家和地区，外国人也同中国人一起过春节。除了原来的几千万华侨华人和留学人员，还有更多的中国人在走出国门，也有更多的外国人来到中国。人的进进出出，势必促进文化的进进出出，有“西学东渐”，也有“东学西渐”，你中有我，我中有你，东西方互相吸收文化的精华，取长补短，凡是健康的、文明的就是世界欢迎的。文化交流使世界更文明，生活更多彩。春节的魅力是中国的魅力、东方的魅力，也是世界文明的魅力。中国的春节，是对世界文明的一种贡献，是送给全人类的一份厚礼。
过年的风俗篇五
快到春节啦！过年的习俗很多，但我最喜欢的就是跟爸爸妈妈去逛花市了。今年妈妈提议晚上去逛花市，这样人会少些。星期一的晚饭后，我们来到珠海最大的花市：珠海体育中心花市。入目就是一片喜庆的红，一排排红灯笼高高挂起，我看见门口有几只小猪，每只小猪顶着一个红灯笼，像在庆贺春节的到来呢！
花市是由一排排的大棚组建，组成一条条花街。我们沿着第一条花街一家店一家店地逛，不时发出感叹：“哇，好漂亮啊！”有五颜六色的蝴蝶兰，有红艳艳的杜鹃，有香气扑鼻的水仙花，有高贵的芍药，有火红火红的冬青，还有黄澄澄的黄金果……百花齐放，争奇斗艳，真是让人应接不暇啊！
妈妈说过年买花也是有讲究的，每种花都有它的寓意。比如买盒金灿灿的桔子树寓意大吉大利；买棵桃花寓意走桃花运，适合单身的大哥哥大姐姐；买束鲜花寓意着花开富贵；买盆“五代同堂”寓意多子多孙！
花市里，一派喜气洋洋的气氛，人们捧着自己心仪的花，脸上洋溢着幸福的笑容。我们也是收获满满，有爸爸喜欢的桔子树，有妈妈喜欢的洋牡丹、桃花、冬青，有我自己亲自挑选购买的花叶菊、蝴蝶兰、仙人掌。真想把整个花市都搬回家啊！
过年的风俗篇六
大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一，这晚，灶膛里的柴火通夜不灭，全家人相守欢聚到十二点以后。
吃团年饭多在大年三十晚上，如株洲、长沙、永州;也有在天未亮的早上，如邵阳、娄底;也有在中午的，如衡阳。吃团年饭，全家大小围坐一桌聚餐，最长者最先尝菜，并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子，平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地喝一口酒，以讨吉利。
湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢，将其蒸好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登。同时桌上的菜多是有意思的。比如:鱼圆(丸)、肉圆象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡寓意“食鸡起家”，一些油炸食物，因为经过油煎火炸，以示“家运兴旺”。
株洲、衡阳等地民间吃团年饭，蔬菜不用刀切碎，随便用手撕一下即可，吃时也不咬断，而是慢慢地吃进去，意为祝父母长寿;邵阳、怀化等地吃团年饭时，不吃白菜，忌讳“一年白过了”;益阳地区，大年三十的鱼不能吃完，还要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登。
此外，五月初一、初二这两天，人们一般不扫地、不汲水甚至不动火，饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。
春节与贴春联。
春节是我国最大传统节日，春节时张贴对联由来已久。
对联源于古代的桃符，据《淮南子》记载，桃符是用桃木制成的，即在桃木板上书“神茶”、“郁垒”二神的名字或画此二神像挂于门首，五代时开始在桃木板上书联语，据说我国第一副对联是五代里后蜀的孟昶所题：“新年纳余庆，嘉节号长春”。
清人所著《燕京岁时记》中说：“春联者，即桃符也。自入腊以后，即有文人墨客，在市肆檐下，书写春联，以图润笔。祭灶之后，则渐次粘挂，千门万户，焕然一新。”可见，自五代以后，欢迎的祝辞换掉了难以捉摸的符咒，后来，桃符为大红纸张书写的春联所代替。今天，湖南各地也都有张贴春联的习惯。
拜年与压岁钱。
在长沙、常德等地，“初一不出行，初二丈母娘，初三以后村里村外互来往”。株洲、湘潭、衡阳等地，“初一崽，初二郎(女婿)，初三初四拜干娘，初五初六团团转，初六以后随便行”，并有“七不出八不归”的忌讳。
拜年时，大家都会放鞭炮以示喜庆，衡阳等地，主要放鞭炮接客，而邵阳等地客人带鞭炮到主人家门前自放。
食俗。
吃香喝辣团年肘子。
湖南人热衷放鞭炮，据说这是因为浏阳鞭炮是湖南的特产之一，当年开国大典上燃放的便是浏阳鞭炮。基于此，湖南过年时简直就是满城响声震耳。
一条1公斤的大鲤鱼，一个3公斤左右的大肘子——这是湖南地区过年的必备年菜，俗称“团年鱼”和“团年肘子”，而“团年”，顾名思义，也就是“团团圆圆又一年，辞旧岁迎新年”之意。湘人嗜辣，在民间，基本上家家户户门口都挂着几串风干红辣椒，方便主人每餐烹饪时，好洒上几个辣椒，满足味蕾对“辣”的需求。而这也同样延续到了农历新年的饭桌上。他们说，这是吃香喝辣过好年。
辣椒满盆红红火火。
肘子之外，除夕夜还一定会吃鸡、肉、鱼等，而且得是大鱼大肉。
鸡要整只清炖，顺便加些党参、枸杞、天麻之类的药材，要选公鸡，炖好后把鸡头立起来放;鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了;有的家里还会出现鸡爪子，名为“抓钱爪”，意味着明年招财进宝，此外还有当地日渐盛行的大羊肉火锅，图的便是个热闹;至于凉菜、炒菜和点心，特色其实已经并不明显了。
凉菜和烧菜，脱不了的还是个“辣”字：拿红辣椒和剁辣椒炒腊肉、腊肠、圆子、腊牛肉，拿香菜和辣椒拌腊鱼肉、猪耳朵，再加上几种蔬菜——必有青菜，寓意全家人新年和和气气，事业欣欣向荣。这满满当当地拼成一桌，湖南人的年夜饭也就准备得差不多了。
强烈的祈丰年目的。
表达对新年美好的祝福与愿望，这大概是所有地区春节活动的一个重要目的。湖南春节也有着明显的祈丰年功能，如清代醴陵县有在春节期间为“田禾人畜祈祜神庙”的习俗(光绪二年《醴陵县志》)，在善化县(今长沙一带)则有在元宵日舞龙灯以禳虫的习俗(光绪三年《善化县志》)，而安仁县农村在每年正月初七日要“游灯田塍以祈丰年”(同治八年《安仁县志》)，茶陵亦然(嘉庆二十四年《茶陵州志》)。
春节“祈丰年”的目的还体现在人们喜欢在春节期间占晴雨、占农业丰歉等方面。在古代，湖南人喜欢根据春节某个时日的气候来占验当年的收成，如长沙人喜欢在正月初一“占风之方向，以验岁之丰耗，北主丰，南主歉”(嘉庆二十二年《长沙县志》)，而醴陵则是在立春日占卜，其根据是当日天气的晴与雨，晴则丰，雨则歉(同治九年《醴陵县志》)。
与“祈丰年”求吉祥相对应的是春节期间民间还产生了形形色色的驱邪、禳灾活动。这主要是通过行傩来达到。南宋咸淳十年(1274)，文天祥在衡阳与当地百姓一起欢度上元节，事后作《衡州上元记》一文详细记载了正月十五日“衡州张灯火，合乐宴宪僚于庭。州之仕女，倾城来观，或累数舍，竭蹶而至。凡公府供张所在，听其往来，一无所禁，盖习俗然也。咸淳十年，吏部宋候主是州，予适忝陈臬事，常平以王事诣长沙，会改除。于是候与予为客主礼。是晚，予从城南竟城东，夹道观者如堵……及献酬，州民为百戏之舞，击鼓吹笛，斑斓而前，或蒙倛焉，极其俚野，以为乐……”的盛况。其中的“为百戏之舞，击鼓吹笛，斑斓而前，或蒙倛焉”就是百姓戴着面具表演傩(傩戏、傩舞);又如茶陵一带，元夕之夜“少年朱裳鬼面而戏”(嘉庆二十四年《茶陵州志》)，其“少年朱裳鬼面而戏”显系《周礼》“方相氏”“掌蒙熊皮，黄金四目，玄衣朱裳，执戈扬盾，帅百隶隶而时傩”的衍变。
过年的风俗篇七
春节挂贴年画在城乡也很普遍,杭州过年习俗中,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。
2、杭州春节拜年祝福
拜年祝福是杭州过年习俗必不可少的重要活动。大年初一,杭州先民开门头一件事就是放炮杖,俗称开门炮,张帖“开门大吉”,然后拜天地神马,拜家堂,拜灶司,拜祖先神像,再然后按辈分家人行拜年礼。
3、杭州春节的娱乐活动
老杭州过年习俗的`娱乐活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和花爆。杭州人对各式年锣鼓有自己的说法:只闻其声不闻其词的取名为元宵鼓、招财鼓、雨夹雪和七五三;既闻其声又听其词的叫做十番、风云会和丝弦锣鼓;既无节奏又无言词的杭州人统称为乱劈柴。
过年的风俗篇八
过年的习俗：买年货、扫尘、吃年夜饭、守岁、拜岁、舞龙舞狮、游神、押舟、吃饺子、赏花灯等。
春节习俗是中国人在春节期间的习惯风俗，中国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异，带有浓郁的各地域特色。
买年货。
中国人几千年来总把过年当做件大事。过年之前要做很多准备，要买很多东西，有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的等。统名之曰“年货”。
扫尘。
扫尘，又称扫屋、扫房、除尘、除残、掸尘、打埃尘等，是中国民间过年传统习俗之一。扫尘就是年终大扫除，南方称“扫屋”，北方称“扫房”。其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，寄托了中华民族一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
吃年夜饭。
年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕(春节前一天)的阖家聚餐。
年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭等等习俗。
守岁。
守岁，又称守岁火、照岁等，其由来已久，中国汉族民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。新年前除夕夜晚守岁，民俗活动主要表现为点岁火、守岁火，即所有房子都遍燃灯烛，合家欢聚，迎接新年。
拜岁。
拜岁，过年风俗之一，是指在岁首新年辞旧迎新之际，拜祭岁神(太岁)。拜岁是中华民族流传最悠久的传统风俗之一，这一传统习俗代代相传，人们在岁首举行祭祀仪式，迎新岁、祈年、接福。
舞龙舞狮。
舞龙舞狮，是中国民间传统习俗。舞龙又称耍龙灯、龙灯舞。。龙是古老的图腾，传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞，所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗。
游神。
游神，或称圣驾巡游、游老爷、迎老爷、游菩萨等等。寓意神明降落民间，巡视乡里，保佑合境平安。
押舟。
押舟，亦称“压舟赶鬼”，是流行于粤西地区，特别是化县地区(今化州、吴川)一带的民间习俗活动，该民俗活动一般于正月十五各地正年例夜举行。
吃饺子。
吃饺子，流行于北方地区。一般除夕吃肉馅的，大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多，捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的，也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子，以及百味杂陈的“饺子宴”。
赏花灯。
赏灯是一种古老的中国民俗文化，一般在元宵节举办活动，按字面理解为观赏灯。南朝时期，国都健康出现了举办传统元宵灯会的习俗，其盛况为全国之冠。灯会兴于唐，盛于宋，明朝时达到顶峰。
3、明年岂无年，心事恐蹉跎。努力尽今夕，少年犹可夸。——《守岁诗》苏轼。
20、寄语天涯客，轻寒底用愁。春风来不远，只在屋东头。——《除夜太原寒甚》于谦。
2023过年是几月几日?
2023年1月22号过年，春节的日期固定在农历新年的第一个月的第一天。春节这个词表示春节的正式成立。
1、贴春联。
根据古代历法的规定，在腊月三十这一天就要贴春联，春联是用红色纸张为底，然后在红色纸张上面写下美好的祝福词语，代表对新的一年的期望和祝愿。除了贴春联，还要贴福字，而且福字要倒着贴，代表福到了的意思。
2、放爆竹。
一般在除夕放爆竹，民间说法中，放爆竹不仅仅可以吓跑年兽，还寓意新的一年会更加兴旺、繁盛，更是希望一家人事事顺利、吉祥如意。
3、守岁。
也叫做守岁火或照岁。在除夕当晚要点亮家里所有的灯，目的就是希望新的一年家中能添财进宝。
4、给压岁钱。
很多地方在吃年夜饭之前长辈会给晚辈压岁钱，压岁钱有压住邪祟的作用，代表长辈对晚辈的呵护与祝福。
过年的风俗篇九
我的家乡虽然没有大城市那么豪华，那么美丽，但是一但到过年，也是非常热闹的！下面，我给大家讲一讲吧！
每当快要到过年的时候，人们会把家里打扫地干干净净，一尘不染。打扫完以后，人们就会去超市，买各种各样的年货，比如糖，水果，各种零食等，这一去就会大包小包地提回来。
你知不知道人们为什么要在过年的时候在自家门上贴上对联和放鞭炮吗？我来给大家介绍一下吧！
从前在一个山谷里有一个黑漆漆的山洞里，山洞里住着一只叫做“年"的怪兽。在这个山谷下面有一个小村庄，这个年到了过年的最后一天的时候，就会下山来害人，这村庄里的人就会把门关得紧紧的。可是，年依然有办法进入村民的家中吃村民的东西，村民没有一点办法。有很多村民都到了城市里过年。有一年，村民们正在去城市的路上，有一位仙人对村民们说：“这怪兽最怕红色的东西和响声了。”村民们听了后，就把红色的对联贴在了门上，把鞭炮放在了门前，怪兽一来，就会看见红色的东西和“砰砰砰”的响声，吓得直往山里跑。就这样，过年放鞭炮和贴对的习俗就持续到现在。
我家乡过年的时候，家家户户都会做上一顿丰盛的饭——年夜饭。家家户户忙东忙西的`，烧了一桌子的菜，有鸡，鸭，鱼等，看了就想吃。吃完后，妈妈会给我一件很帅气的新衣服，大人会给我们压岁钱，里面的钱还不少呢！
过年真好，过年真是令人难忘啊！
过年的风俗篇十
我国一年中的大大小小许多节日，但最热闹、最隆重的还是春节。
春节是我国的传统节日。在春节来临之际，大部分在外务工的人员和求学的学子都会踏上回乡的路程，在大年三十的晚上，家人们都欢聚一堂，吃着年夜饭，看着春晚。饺子是年夜饭中最不可少的，许多人还会在饺子里包硬币，谁吃到谁就会有好运。鱼同样也是必不可少的一道菜，而且一般要把它留到大年初一，这就预示着“年年有余”。为了这顿年夜饭，许多人都提前好一阵子准备食材，挖空心思做出一桌丰盛而新颖的晚饭。吃完年夜饭，大人们都要“守岁”。“守岁”有珍爱光阴和延长父母寿命的意义，俗称“辞旧岁”，孩子们则结伴出去放烟花。不仅如此，大人们还会给孩子压岁钱，体现了长辈对晚辈的关爱。
从大年初一开始，人们就会陆续走亲访友，赠送礼物，道一声“新年好”。过不了几天，孩子们就变得鼓鼓的，口袋里装满了好吃的糖果。过年的时候，北方会舞龙灯、划旱船、踩高跷、扭秧歌，南方则舞龙、舞狮，许多地方还会展花灯，人们会抽空观看。
在元宵节这一天，大人们通常会煮元宵或和团子，预示着团团圆圆。过了元宵节，春节也就过完了。
我衷心祝愿大家过一个有意义的新年!
过年的风俗篇十一
再有不到一个月就要过年了。过年意味着“爆竹声中一岁除”，去旧迎新。每年过年都一样，鞭炮连绵除旧岁，张灯结彩过新年！这是喜庆的日子！可是不知道什么时候开始，对于过年似乎没有童年时的那种期盼和兴奋了。而现在，对于异国他乡的我来说，过年变得更是平淡。喜庆是他们的，团聚是他们的，和我无关。对于过年的那种喜庆和期盼好像在童年时期给用光了！
过年，是每个孩子都比较期待的日子！我也不列外。记得小时候，总是很早就盼着过年。因为过年有很多好吃的，而且有新衣服，新鞋穿。那时的追求仅仅如此，简单却又无比快乐。
过年是团聚的日子，外出打工的通常都会在过年的时候回家。辛苦了一年，总得犒劳一下自己吧！老爸也是，常年在外面打工，都是过年的时候才回来。我最是期盼了，因为老爸回来总是会顺便给我们姊妹买些衣服裤子，都是大城市买的，好看。如果考试成绩不错的话，还可以得到不少的奖励。当然，新衣服都买来都是放着，得一直等到年初一的时候才穿。新的一年，新的开始嘛。
过年的时候都有些冷，有时候偶尔会下点雪。北方通常都是干冷，而南方如果不下雪，一般都是烟雨蒙蒙的，有时候也会遇到晴天。初一，大家吃了早饭，就拿着些纸钱，蜡烛，香去庙里烧，这是老祖宗留下来的传统！完事儿了就慢慢悠悠的回来，吃了午饭就开始了下午的活动。有打麻将的，有打扑克的，有一群人围着火炉，一边吃糖，一边嗑瓜子聊天的，有看电视的，打游戏的！这是放松的日子，这个时候我们也可以暂时不用看书，做功课。就算偶尔犯点小错，也会因为过年被赦免了！
在农村，过年杀猪好像已经成了一种炫耀。看看谁家的猪比较大，比较肥。杀一头猪的，一般都不会卖，年前杀了，把所有的猪肉用盐腌上几天，熏成腊肉，挂起来，想吃的.时候就洗一块。所以，腊月初八以后，常常会听到猪叫声。杀猪也是比较欢快的日子。不仅意味着可以好好的吃上一顿肉，而且是从此开始，肉将是饭桌上的主角！倒也不是因为能吃多少，而是那份年味的喜庆。腊月十几开始，就能闻到熏肉的香味了！那味道，比吃还香。
过年怎么能少得了对联呢！有的书法好的，就买红纸自己写，有的怕麻烦就干脆直接在街上那种写好的！顺带买些年画！有什么一帆风顺啊，什么马到功成啊，什么招财进宝啊一类的……有的也买上几个大大的福字，可以贴在门上，而且得倒着贴！这叫福到了！
农村经济差一些，所以没有城里那么多的烟花，偶尔有，总是会有很多人出来看！但是，鞭炮却不少！年三十吃饭几乎每家都得来上一挂，所以通常听到谁家鞭炮响，就是他们家吃饭了。然后十二点也会来上一挂，这是迎新年嘛！接着就是初一早上，晚上，以后都是这样。当然，有钱的放完鞭炮，等夜色更深了，就会把烟花点上，五彩斑斓的烟花照亮了整个夜空！随后是一群孩子的吆喝！显得更是喜庆了！
春晚是过年的主要节目！以前农村是没有那么多电视的，吃了年夜饭，就串门儿的一大群人围着火炉，围着电视看春晚！我们家开始也没有，后来有一年过年也买了！年三十的电视就没关过，也不知道谁定的规矩，要熬夜，所以大家总是一边看着，一边瓜子花生的不停往嘴里塞！深怕自己睡着了！我通常就熬过十二点就受不了了！老爸特别能熬，也不知道他什么时候睡，只是初一的早上他很早就起来了，和老妈一起包饺子，南方呢，是包汤圆！等我们起床了，洗漱好了，饺子就下锅。吃饱了就可以放假出去了！
那个时候很开心，因为过年了，终于可以自由放松了！可是现在随时都可以自由放松了，却没有了儿时的开心！过年也变的平淡了许多！吃的还是那些菜，还是一样的过年，可是再也找不回儿时的快乐和喜庆了！
过年的风俗篇十二
加拿大由于历史的原因和人种构成等因素，当地人的生活习俗与英国、法国和邻居美国很接近，同时也综合包含着英、法、美三国人许多的特点，比如他们既有英国人那种含蓄，又有法国人那种明朗，还有美国人那种无拘无束的特点。
每年的1月1日是元旦新年，这是西方人最重大的节日，也是最好的团聚和享受假期的时间。加拿大人欢度新年形式可谓五花八门，从畅饮香槟、北极熊冬泳、室内蹦极，到滑雪板，应有尽有。在除夕夜，加拿大人一般会举行欢庆活动并在零点之前举行仪式，比如倒计时、放礼花、体育比赛等活动来庆祝新年的到来。他们将白雪作为吉祥物，堆放在住宅四周筑成雪墙并堆雪人，认为这样可以阻挡妖魔。
加拿大地域广阔，各个城市也有自己不同的方式庆祝新年假期。比如在多伦多，成千上万的民众会集到市政厅广场参加大型的活动，其中包括三场大型音乐表演，欢庆节日。多伦多公共交通系统虽不免费，但在新年那天也会延长工作时间。
在温哥华，那里的北极熊游泳协会北美最大协会，新年会举办冬泳活动，届时将有数千人跳入冰冷的'英吉利湾游泳，那些爱好者以这种勇敢的方式欢庆新年的到来。在哈里法克斯市，庆祝新年是在市政厅前举行疯狂音乐会，当地音乐家通常举行通宵欢乐会，并燃放号称全加拿大最精彩的烟花。亚伯达和沙斯卡其旺省会举行晚会庆祝新年，同时运动爱好者将举行市内蹦极，享受自由落体带来的快乐。
同时，与公历新年临近的节日还有华人及东亚和东南亚裔过的春节，这一节日随着亚洲移民的增多已经越来越成为加拿大的重要节日之一。在魁北克，除了庆祝一月初的新年，当地居民还会在２月上旬至中旬举办狂欢节，庆祝活动持续10天，这被认为是魁北克人最盛大的节日，具有法兰西的色彩。他们用白雪筑城堡，戴着红缨小绒帽，扎着红、绿、白三色腰巾，载歌载舞，选举“狂欢节王”和“狂欢节女王”，然后乘坐彩车，举行各种冰上体育比赛。
过年的风俗篇十三
农历正月初一是春节。春节是中国农历岁首，也是中国民间最热闹的古老传统节日。中国民间过春节的习惯大概是从原始社会的时代‘腊祭’演变而来的。
春节的习俗有：每家每户门口都要贴红对联，有的人家大门上有挂红灯笼，放鞭炮，拜年。有的家长拿压岁钱给我们。人们都穿新衣服，舞龙，登山玩乐。
篇五：春节习俗。
我国一年中有一个最重要的节日，它就是古老的“春节”。千百年来，形成了一些较为固定的风俗习惯，如扫尘，贴春联，贴年画，贴窗花，贴‘福’字，守岁，爆竹，拜年与春节食俗文化等等等等。春节的众多风俗至今都代代相传的。
“腊月二十四，掸尘扫房子”，原古时代就记载着春节扫尘的风俗。因为‘尘’与‘陈’是谐音，新春扫尘有除旧布新的涵义，用意是把一切贫穷，晦气统统扫地出门，人们寄托着破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，借扫尘的方法去整理全年来的得失，向往打算新年的美好开始。用贴春联，贴年画，贴窗花，贴‘福’字等方式来描绘时代背景，抒发美好愿望，烘托出喜庆的节日气氛，把福字倒着贴，意示着“福气已到，幸福已到”。还有行行色色的年画，窗花，春联贴挂，期盼赐予福禄寿，一年更比一年好。
过年的风俗篇十四
过年都有哪些风俗呢?下面是由小编为大家带来的关于过年的风俗。
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春节里，家家户户必然装扮得红红的，挂红灯笼、
春联。
贴“福”字等等。总之是用红的穿红的戴红的可以说“红色”成为人们春节时最亲密的朋友。传说在古时候由一个叫“年”的怪物经常在春节这个节日里跑出来害人后来得知它很怕红彤彤的东西和很大的响声比如一个熟透了的红苹果就足以吓跑它了。后来人们就想了一个办法就是在过春节的时候把家里扮得红红的还经常放鞭炮。
在除夕夜里，大家都要熬夜守岁。古时候，有个人曾以吟诗、打麻将来打发时光，可是现在不同了，科技发达了，一家人舒舒服服地坐在沙发上看看春节联欢晚会，小孩子也喜欢看呢!不过为什么要熬夜守岁呢?相传在古时候有这样的一个故事：从前有一个叫做“岁”的怪物喜欢吃成年人与老年人，不喜欢吃小孩子。可是，它特别坏，每当遇到小孩子时，就会施法把小孩子变笨。直到有一年新年的时候，一个财主给了他儿子一点钱，并给他系在锦囊里，结果当他儿子遇上“岁”时，“岁”见了这个金光闪闪的东西竟掉头就跑。此后大家不仅夜里守“岁”，谨防“岁”的偷袭，而且也会适当地给自己的孩子一些零花钱，命名为“压岁钱”。
春节的传统习俗真的非常有趣!
春节，人们俗称“过年”。那么，人们过年一般干什么呢?那就要看不同地方的习俗了。
在大城市里，除夕那天，人人都穿起新衣裳，接着清洁自己的房子，贴。
对联。
购买年货然后把买来的新花草摆放好。晚上家家都做好丰富的团年饭。人们吃完团年饭后就在规定的路段上放烟花或者在家看电视转播的春节联欢晚会。
乡村的除夕是这样过的:大清早，人们就起来了。换上新衣裳以后，就在自家的门前贴对联，家家户户的院里都挂上了红灯笼。晚上，家家户户的灯笼都亮了，红红火火一片。每家门前“劈劈啪啪”都是爆竹声。人人挨家挨户到处串门，好不热闹。
大年初一，城市和乡村的人们，都带着年货，有的去庙里上香;有的去亲戚朋友家拜年;还有的一家一起出去游玩。
这就是中国人们过年的习俗。
春节是我国的传统节日，各地过年都有独特的习俗。今年寒假，我对家乡丹城过春节的习俗作了全面的观察和调查。真是不走不知情，一走开眼界。家乡过春节真是丰富多彩，按照时间顺序共有5种风俗。
祭灶：家乡的春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中“二十三糖瓜粘”指的就是每年腊月二十三的祭灶。家乡有“官三民四船家五”的说法，今年我是在阿姨家里过年的，所以在腊月二十四祭灶。阿姨一大早请来灶神纸像，又是熬糖，又是煮小豆饭……一切完毕已是傍晚，点烛，敬香，供奉等一系列程序才算结束。听阿姨说，祭灶为的是让灶神“上天言好事，下界保平安”。
扫尘：举行祭灶后，便正式地开始做迎接新年的准备。每年农历腊月二十五起到除夕，家乡的人把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，扫尘就是年终大扫除。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具。
贴春联，“福”字：每年大年三十，家家户户都纷纷贴上购买的春联，雅兴者自己铺纸泼墨挥毫，将宅子里里外外的门户装点一新，红红火火。春联贴完，家家户户都忘不了要在屋门上，墙壁上贴上大大小小的“福”字，而且是倒着贴，取“福到”的谐音，寄托着人们对新年的美好心愿。
拜年：是春节里的一项重要活动，亲朋好友，左邻右舍互相祝贺新年，到处是一派喜庆的气氛。祭祖：家乡的人过节都不会忘记去世的先人。过年也不例外。供奉食物表示心意，是我们家乡人祭祖的普遍形式。
通过这次调查，我全面了解了家乡人过春节的各种习俗。每一项活动都寄托了人们的心愿。当然，随着时代的发展，随着全面建设小康社会步伐的加快，对于春节，人们也在不断增添一些新的形式，如每年一度的春节联欢晚会，成了除夕夜的一道“大餐”。不少人还在春节期间出门旅游……这样春节过得就更丰富多彩了。然而，我想，作为一种传统节日，它所特有的民族特色，地方习俗始终不会被丢弃，如何使春节过得既有传统地方特色又充满时代气息，这将是富裕的人们的不断追求。
过年的风俗篇十五
春节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人而言非常重要的！因此，春节前的准备也是必不可少的。
过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还很怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的母亲。
我看见母亲将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但我仍然问道：“过年有什么习俗和规矩啊？”母亲停下手中的活，耐心地给我谈起来。
原来，以前过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。
除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全准备除旧迎新，吃团年饭。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人民既是享受满桌的佳肴，也是享受那份愉快的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收获太大了，知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要愉快就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊！
过年的风俗篇十六
爆竹隆隆金龙去，喜气洋洋金蛇来。哇，蛇年春节来到了！它带给人们无数的祝福与快乐，勾画出新一年的蓝图。
“过年了！过年了！”一到大年初一的早晨，我便高兴地嚷嚷到。这是，老爸从房间里哪出一叠春联，对我说：“春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。比如贴春联，春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。”“哦。”听了老爸一大堆文绉绉的话，我只好吐吐舌头。“福”字代表“幸福、喜气”将“福“字倒贴，福就来临了！
贴完春联后，我们就到门外放鞭炮，爆竹为中国特产，其起源很早，至今已有两千多年的历史。现在我们一般的人都认为放爆竹可以创造一种喜庆气氛，是节日的一种娱乐活动，它可以给人们带来欢愉和吉利。听说，这是赶走年兽的好方法呢！
除夕之夜，亲戚们都在灯火下团坐一起同吃年夜饭，听老爸说，叫什么“合家欢”。年夜饭可真美味，大鱼大肉的，这些可是平常吃不到的啊！“外婆！”我双手端起酒杯站起敬外婆，说：“祝外婆长命百岁！”外婆笑得合不拢嘴，也说到：“学习进步！”
年夜饭后，亲戚们都坐在一起看春晚，这时，就该给孩子们发红包了，也就是压岁钱。当然，孩子收到的还得交给父母保管，谁叫我们未成年呢！
春节，和亲人团聚才是最重要的，愿这一刻的幸福永远记在我们的心里！祝大家新年快乐！
过年的风俗篇十七
我生在城里，长在城里，可是每年都要回几趟南乡老家。
我的老家是一个山清水秀的地方。在南乡，有许多风俗习惯，比如叠罗汉，大年三十祭拜祖宗等，但我最有趣的是“祝寿”了。
今年，外公六十岁了。到了大寿的时候，我们都很高兴，准备热热闹闹地为外公祝寿。
祝寿选在大年三十的头天，我们大家都来到外公家里。这可是我们小孩最热闹的时候了，叫啊，跑啊闹翻了天。大人们忙里忙外，厨房里飘来丁丁当当的案板声和葱花香味儿。
傍晚时分，我们开桌吃寿酒了。我看见外公这个“老寿星”没有上酒席，就纳闷地叫着“外公呢？外公到哪里去了呀？”妈妈听见我喊，就笑着说：“外公不在这里！在另外一桌！”我更疑惑了：“今天是外公祝寿，他怎么不到呢？”我的话刚说完，堂前里的人都哈哈大笑起来。我红着脸，有些害羞了。舅舅说：“这是家乡的习俗，老寿星本人一般不在正堂如席的。而是请几个和外公要好的长者作陪，他在另外一个地方喝酒呢？”
这次给外公祝寿还真学到了不少知识。家乡的习俗让我难忘而充满好奇！
过年的风俗篇十八
你们知道春节的由来吗？我们现在过的年，它有一个由来，虽说是传说，但却让我们有了现在的一些风俗习惯。
在很久以前，有一只传说中的怪兽：“年”。“年”会在每年的最后一天从深山中出现，来到山下的村庄吃人。人们虽然想除掉“年”，但是他们却束手无策。就这样过了很久，有一天，一个老人来到了村庄，它告诉人们“年”怕响声和红色。人们就放爆竹、贴红色春联，把“年”给赶跑了。到了现在，人们把“年”来的那一天称为过年，并保留了放爆竹、贴春联的习俗。
但现在，过年并不是只有一天，而是从腊八节一直到正月十五元宵节，这长达半个月的时间都算作是过年。腊八节这一天，人们都要喝腊八粥，腊八粥是用各种各样的米和豆子熬成的粥，就像是一个小型的农业展览会。喝了腊八粥，就到了腊月二十三，就要过小年了，有的人家晚上便会放炮竹了，这让人们尝到了过年的味道。听到“噼里啪啦”热闹的鞭炮声，就知道除夕已经笑呵呵地走来了，晚上，家家户户都吃起了团圆饭，边看春晚边守岁，屋外还能听到鞭炮声。到了十二点的时候，那个鞭炮声才叫震耳欲聋呢，比打雷的声音还要响亮，除夕晚真是太热闹了！到了正月初一的时候，这天的情景与除夕相比却显得有些冷清了。大街上都是昨晚留下来的炮竹残渣，这一天，小孩们要向大人们拜年才会获得压岁钱。正月初一也是小孩子们最开心的一天，因为他们可以拿着压岁钱到处去买自己喜欢的东西。而到了元宵节的时候，大家都要吃元宵，象征着团团圆圆，吃过元宵就说明春节已经结束了。
中国的春节有许多的习俗，我们应该要继承和发扬下去，让我们的春节更加有年味。
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过年的风俗篇十九
《舌尖上的中国》曾说：“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。”是的，说的就是香肠、腊肉。这些味道是我的家乡重庆过年时不可缺的年味儿，是记忆中家的滋味，灌香肠、熏腊肉也就自然成了重庆过年的一种仪式、一种风俗，重庆人碗里有了香肠腊肉，才叫过年！
又到了一年年尾——重庆大街小巷、村头村尾灌香肠、熏腊肉的时候。家家户户阳台上无一不用晾衣杆挂满了腊肉香肠，看上去喜庆无比，浓浓的年味一下子就出来了。
我站在外婆、外公身边，一边帮忙一边好奇地看她将新鲜猪肉绞成肉丝，加以配料调味拌匀，接着套上“肠衣”，最后均匀地分成一段段，打好结后用一根绣花针放掉多余的气泡和空隙……和家人一起准备香肠是年味儿的开始。
灌好香肠，也不能忘记熏腊肉。飞速发展中的重庆过年年味儿最浓的，除了香肠，非腊肉莫属。当腊肉挂起，熟悉了味道入口瞬间，那种俗世的热闹和烟火气又回来了。“重庆的腊肉沿袭具有500多年历史的民间加工秘方，“外婆一面用各种材料熏制，一面对我说”使腊肉从鲜肉到加工再到存放，肉质不变，长期保持香味，还能让肉就不坏。“哦，所以用橘子皮和柚子皮熏制是为了这些啊！“不错，而且这样还能使得夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质。”外婆耐心地继续讲到。原来一块腊肉也有这么多学问！
经过一系列的制作，到了香肠腊肉可以摆上餐桌时，春节就正式开始了。全家人围在一块儿，享用这独具一格的地方美味，满是年味儿的浓厚气息。
过年的风俗篇二十
1、吃团年饭。潮州市人家家户户的住宅打扮得焕然一新后，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。
2、送压岁钱。送压岁钱是潮州春节习俗中重要的一项，这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包着。意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。
3、拜年。初一人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。
4、掼春盛。春节期间，潮州的的另一个有特色的民俗活动便是“掼春盛”(春，一种分成三四层的，有盖子的竹编礼篮，通常是成对使用，所以也叫“担春盛”)。
5、腊月二十四后，家家户户要蒸年糕，主要是为了敬神，这两天家里老老少少都聚在一起做年糕，潮汕地区叫“粿”这天也是孩子最高兴的一天。
过年的风俗篇二十一
“春节”，家乡人又叫过年。在这一天还未来临之前的十几天里，家里的大人们就停下手中的活，开始准备过年用的年货。大人们出去赶集，买鸡、鸭、鱼、肉，有的大人留在家里给孩子们做过年要穿的新衣服，老人们就准备过年用的吉祥品。这些吉祥品全部是用面食做的，如龙、凤凰、八角馒头、年糕等。再过几天，这些活都做得差不多了，就开始忙活着收拾房间，做一次彻底性的大扫除，要把家里打扫得干干净净，每次家里的玻璃窗总是归我。这时候，我总是兴致很高，我会使出我的巧妙方法，把玻璃擦得干干净净，明亮的玻璃照得我心里亮堂堂的。
终于迎来春节了。大年三十的晚上，一眼瞧出去，每家每户门口都挂上了大红灯笼，贴上了对联。伴随着“噼啪”的鞭炮声，饭菜就端上了桌子，全家人围在一起吃团圆饭，看中央电视台的春节文艺联欢会。最高兴的还是初一早晨，清晨大约三四点钟时，外面的鞭炮声就“震耳欲聋”了。大人们忙着下饺子、放鞭炮，我们小孩子从里到外换上了新衣服。吃饭时要先给老人们拜年，拜完了年，老人就送给小孩子压岁钱。早晨的饺子中包着钱、栗子、糖、枣之类的东西，每次我都拼命吃，期望能吃到糖和栗子，因为它象征着来年能甜甜美美的，能激励我努力学习。
红红火火的春节一过，人们就要以崭新的面貌迎接新的一年。我喜欢春节，春节是晚霞，是岁末的最后一道风景；春节是朝霞，预示着红红火火的一年又要开始了。
过年的风俗篇二十二
“哦！过年喽！”你猜我为什么这么高兴，因为今天是除夕啊！
我高兴地拿出“火箭炮”，迫不及待地点燃，只听见“砰”的一声，炮立刻消失的无影无踪，正当我疑惑不解时，突然头顶上“噼噼啪啪”的吓我一大跳。啊！原来是鞭炮啊！虚惊一场！终于到激动人心的时刻了，只见哥哥拿出一个“大三角”，用打火机一点，那“大三角”喷出了五颜六色的火星，正当我们以为它快熄灭时，突然，天空又出现了五彩斑斓的烟花。“哇！好美啊！”姐姐不禁叫了起来。
你们知道这天为什么叫除夕吗？而且还要放炮吗？让我来告诉你们吧！从前，山上有个怪物，叫做“夕”，“夕”无恶不作，每到新年的前夕，就下山吃动物吃人，谁见了它都吓的魂飞魄散，人们恨之入骨，却又无能为力。后来，有个神仙告诉人们吓跑“夕”的方法。第二年，当“夕”再下山时，突然发现大量的火光，“夕”惊慌失措，这时，到处都响起了爆竹声，“夕”更是惊恐万状，立刻拔腿逃跑，从此，“夕”再也没有来害人了。
春节，代表着新的一年的到来，也包含着炎黄子孙浓浓的情感。
过年的风俗篇二十三
一进腊月，就渐渐地露出了过年的气息。特别是腊月二十三过后，人们就真正地开始忙活起过年来了。
最难忘的是除夕，这一天才是迎接新年到来最重要的一天。一大早，妈妈就忙着做菜做饭，爸爸忙着打扫卫生、贴对联，我则把鞭炮拿出来晒了又晒，准备“爆竹声中一岁除”。
年夜饭真是丰盛，没有什么客人，但十个八个的菜都端上来了。一家人围坐在一起，喝着美酒，喝着饮料，吃着美味的饭菜，很自然的，话题就是总结过去的一年展望新的一年，我的心中感觉很充实。晚饭后重要的活动项目就是看春节联欢晚会，一直到深夜也不休息，大人们说这叫守岁。
从下午时分一直到凌晨，接连不断的是“噼里啪啦”的鞭炮声，我早已按捺不住了，几次想燃放那晾晒好的鞭炮，可爸爸不同意，说是凌晨时分燃放才更有意义。凌晨十二点的钟声终于敲响了，我和爸爸将鞭炮点燃了，听着那阵阵鞭炮声响起，看着那片片礼花在空中闪耀，我兴奋得连蹦带跳。
鞭炮放完了，春节联欢晚会也看过了，我竟然毫无睡意，妈妈劝我早些睡，说是明天一早要回老家拜年呢。除夕过罢就是初一，回老家拜年，不但会得到大把的压岁钱，还能和小伙伴们一起放鞭炮。
就这样，鞭炮声会“噼里啪啦”地从除夕一直响到十五，这才算过完年。
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