总结是成长的一种方式,借此可以反思自己的不足之处。写总结时要注意语法和用词的准确性,避免流于表面和模糊不清。掌握好总结的技巧和方法,我们可以写出更加出色的总结作品。
包粽子四年级篇一
为了迎接端午节的到来,我们湖滨国际举行了一场别开生面的包粽子比赛。
比赛在我们小区的排球场上进行,一长排的方桌上,放着十几只盛满糯米的盆子和成捆成捆的粽叶,还有用来捆粽子的红绳,我们家当然是派最会包粽子的奶奶出场。
首先,参赛的选手都去取号,一组十位选手,奶奶抽到的是26号。随着主持人的一声令下,比赛开始了,只见大家熟练的包起粽子来,她们双手上下翻飞,取米,包粽叶,捆扎。,而我奶奶包起来的手法和她们不一样了,她先把绳的一端用嘴咬住,然后拿出两张粽叶,交错的叠在一起,产对折成了一个三角漏斗形状,再放糯米,红豆,麻利地把粽叶折叠,盖住满斗,打好结,一只漂亮的粽子就完成了。我在一旁不停地为奶奶加油,鼓掌,当主持人宣布“时间到”时,她已经包好了9个粽子,虽然奶奶没拿到第一名,但是她包的粽子最漂亮的。
奶奶,你真棒!
包粽子四年级篇二
端午节是一个包粽子的节日,传说人们是为了纪念屈原所以把粽子扔进江里,不让鱼儿把屈原的身体吃掉。
今天我在外婆家,外婆家举行了一场包粽子大赛,参赛者有妈妈、小姨、外婆,外婆说“要包粽子,必须要选一片粽叶,粽叶要中间没有缝隙,然后把粽子的角下弯成像酒勺的形状,再向里面放一些米,还可以加一些枣子、肉、板栗等各种食材。”最后外婆说:“一定要把粽子用棕榈绳紧紧地捆住。”因为在煮粽子的时候,没有捆紧,粽子就会散开,接下来就开始包粽子比赛了。
妈妈说我要包枣子馅的粽子,小姨说要包咸肉粽子,外婆说:“我都要包,外婆立刻包起了粽子,一会就包好了5个粽子,妈妈和小姨只包了三个,过了几分钟后比赛结束了,外婆第一,妈妈和小姨包的一样多,怎么办呢?那就妈妈和小姨的比下外观吧,谁漂亮谁就赢,由于妈妈和小姨是新手所以报的粽子奇形怪状,大小不一,有的一个角不见了,再看看外婆包的粽子又漂亮大小匀称,小姨的粽子漏了,妈妈的没有那小姨就是第三名了。
端午节是我国一个重要的节日,我们这一辈的人一定要了解节日的意义。“五月五,是端午。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
包粽子四年级篇三
端午节,我妈妈买了很多葡萄干,红枣回来了。妈妈,端午节今年,我们家包包饺子啊?我问我的妈妈。
是的,你看到这是不是买了很多葡萄干,红日期回来了?糯米和饺子叶被浸泡,今天我们要自己包装饺子。母亲高兴完成,开始忙起来。
哇这么好!我看见我母亲会把葡萄干,红枣,芸豆和预浸泡的糯米混在一起,很容易拿起饺子叶。妈妈,我要学包包饺子!看着她母亲一会儿打包好饺子,我的心痒。好的,你来了!母亲笑着说。
我先看看她的妈妈包,看到她妈妈拿了两块饺子叶,轻轻地伸展,手掌上重叠,饺子叶旋转,饺子叶变成圆锥形,像漏斗一样。我母亲先在漏斗底部的一个洗过的枣,然后用糯米盆,葡萄干,芸豆将填充漏斗,然后在漏斗的两边放一个枣。然后顶部的额外两块饺子回到上面覆盖糯米,周围饺子周围饺子,饺子紧紧绑在一起。不要有一阵子,一个方形饺子诞生在她母亲的手中。
看到母亲饺子包的过程,我还拿起两块饺子叶准备展现自己的才华。我学到了母亲的外表,第一个饺子留下一个折叠,制成圆锥形,然后把枣,糯米,葡萄干,芸豆混合,然后把两个枣放在角落里,把饺子叶子盖上,用绳子绑起来。
看着自己的作品,抽水的样子,怎么看起来不错,但我很高兴。我自豪地看看她的母亲,怎么样,包是好?我看到我母亲对我嗨微笑,一些奇怪的表情,我看着我的饺子,哟,饺子在泄漏,糯米都用完了。我很抱歉微笑。妈妈告诉我要再试一次。与第一次经验,第二个饺子很容易更多的朋友,和包也是比第一次看好朋友。
哈,那么好,我也学会包饺子了!我很高兴跳起来。所以粽子煮熟了,我一定要自己尝试包饺子!看着她妈妈把一个好包装饺子放进锅里,我心里冥想。
包粽子四年级篇四
今天是一年一度的端午节,我非常的开心,因为在今天,我学会包粽子了。
端午节早上,我看着奶奶在包粽子,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小ks(小意思),看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
晚上,我吃着自己包的粽子,觉得非常的可口。看来自己的劳动成果还是比较有意义的。这次端午节,我学会了包粽子。
包粽子四年级篇五
今天是端午节,我家附近的一家大商场举行一场包粽子比赛。怀着不同的目的,我与我奶奶一同来到了比赛场。我奶奶是个包粽子的行家里手,她打算来参加比赛。我觉得这样的比赛很有趣,挤进来看热闹。
第一场出场比赛的是两位老大妈。她们的手脚都很麻利,用粽叶造型,用勺子填料,用绳子捆扎,有条不紊。时间还只过得一分钟,左边那位胖胖的大妈已经包好了两个粽子,右边那位瘦高个的大妈稍微落后了一点点。高个子大妈见自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎头追赶……最后,胖大妈共包了七个,高人子大妈包了六个。
比赛一场比一激烈,观众的热情也一浪高过一浪,场内不时响起一阵一阵的热烈掌声。我奶奶因为参赛选手的名额限制没有参加比赛,她也成了一名粉丝。
包粽子四年级篇六
再过几天就是农历的端午节了,这是我国的重要传统节日之一,是为了纪念古代伟大诗人屈原。每当这一天,人们都张罗着包粽子、缝香囊、戴荷包、系丝线。而且每年这个时候也总能看到电视里播放着不同地方的人们举行划龙舟比赛,热闹极了!
一天,我在一旁正饶有兴趣地看着奶奶做包粽子的准备工作,突然奶奶问我:“想不想和奶奶学着包粽子呢?”我兴奋的点了点头。
开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,然后就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成小漏斗的形状。”奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,米够了的时候,就可以多往里面浇点水,这样包出的粽子才好吃。然后在中间放上葡萄干、金丝枣、红豆,接下来用绳子把粽子绑紧扎好。”说话功夫,奶奶就包了一个漂亮的粽子。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包了起来。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个、第三个……。一连包了好几个,都是如此。好容易包出一个却感觉四不像,还露着洁白的糯米,仿佛嘲笑我,我有点泄气了。原来看似简单的粽子,却这么难包呀!奶奶边包着边看出了我的心情,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,咱们可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我暗暗对自己说:不能放弃,一定要学会包粽子。这小小的粽叶可真是调皮,捉弄我好半天。在我想把它裹紧时,里面总是有米漏出来,我费了九牛二虎之力,在试验了不知多少个以后,我的第一个的粽子终于“问世”了!这时我已包的满头大汗,尽管形状看起来不是很美观,不如奶奶包的好看,但我特别高兴,我总算是学会了。一个下午过去了,我包了好多大小不一的粽子,而且后面包粽子的比前面包的看多了许多,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把我包的个头很小的粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
最后是煮粽子,先把粽子整齐地摆在高压锅里,倒进适量的水,大火煮四十分钟,然后再闷一个多钟头,香喷喷的粽子就出锅了。我吃着自己亲手包的粽子心里美滋滋的,别提多么开心了。
这一次,我不仅学会了包粽子,而且还在实践中懂得了世上无难事只怕有心人道理。更重要的是我也从香甜的粽子中领悟到亲自动手的乐趣并获得了快乐的成果。明年这个时候我还要自己包粽子!
包粽子四年级篇七
农历五月初五是我国的传统节日端午节。这天,我们全家总动员,一起包粽子。
一早,我们就买齐了包粽子的材料:箬叶、糯米、肉等。爸爸先给箬叶洗了个热水澡,我这个“小兵”负责淘米,妈妈手脚麻利地把肉切成一小块一小块的。接着,我们把米用酱油拌匀,往肉里加入料酒、酱油、糖等,妈妈说:“让它们睡上一觉,下午我们就可以大显身手啦!”
刚吃过中饭,我就迫不及待想开工,但妈妈说:“再等一小时左右!”“啊,我一分钟都不想等啦!”我急得直跺脚。终于,妈妈受不了我的软磨硬泡,终于开工了!
妈妈拿起一片箬叶,我和爸爸也跟着拿起一片箬叶。妈妈轻轻松松就把箬叶卷成漏斗状,可在我手里,箬叶却成了一个调皮的孩子,我怎么也卷不好。爸爸一卷,箬叶成了一个真正的漏斗——底下留了个小孔,我们不由得哈哈大笑。妈妈耐心地教我们,我们也学得很快,终于,一个完美无孔的漏斗状卷好啦!我们先往里面装了一小勺糯米,再放上一块肉,小心翼翼地盖上一小勺糯米,接着用箬叶的上端紧紧盖住“漏斗”,把多出的`叶子对折后向一边扭过去。此时,我的粽子歪歪扭扭,米有点露出来,妈妈急忙来抢救。抢救完毕,我们给这个“大肚子将军”扎上腰带,一个让人馋涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好几个,包得一个比一个好!之后,我们把这些“五花大绑”的粽子关进“牢房”——锅子,不一会儿,厨房里就飘出阵阵香味!
香喷喷的粽子新鲜出炉,我们大口大口地吃起来,觉得特别香!看来有付出,才有收获啊!
包粽子四年级篇八
沁人心脾的粽子香味弥漫大街小巷,一年一度的端午节又快到了。这不,为了庆祝端午佳节,弘扬传统文化,一场激烈的包粽子比赛正在通程商业广场举行。
在这一天,天气格外晴朗,我和妈妈早早就来到了比赛场地。参加比赛的人可真不少:有爷爷奶奶,有叔叔阿姨,还有哥哥姐姐,最高兴的莫过于我们这些小孩子了。一时间,广场上被挤得水泄不通,我和妈妈好不容易才“抢”到一个满意的观看位置。九点左右,随着主持人一声令下,比赛正式开始。台上十位选手依次排开,一齐动起手来,热闹的广场顿时安静下来,只听见粽叶发出的沙沙声。看,那位将近八十岁的老爷爷,头发花白,但目光炯炯,手脚麻利,好有大将风范,一个个标致的粽子从他手中“生产”出来。旁边的一个不到八岁的小弟弟也毫不示弱,卷叶、盛米、缠绳、捆绑,一气呵成。“一个、两个……十二个,佩服!”此时,广场上充满了欢乐,加油声、呐喊声、鼓掌声,此起彼伏,好不热闹。比赛越来越激烈,气氛越来越紧张。看着一个个亮晶晶、黄橙橙的粽子摆在桌面,我口水直流,肚子咕咕地叫个不停,恨不得马上放在嘴里。
比赛很快结束了,我们久久不愿离去。这次活动,不但让我们收获了快乐,更让我们学到了知识,以后我还要积极参加这样的活动。
包粽子四年级篇九
粽子是端午节必备的食品,传说是为了纪念屈原而发明,是中国的传统食品。
以前粽子都是妈妈包,今天老师说要学习一项新技能,我决定和妈妈学习包粽子。
妈妈比较忙,告诉我下午会早点回来带点包粽子的食材,果然大雨之后妈妈回来了,带回来一包粽叶、二斤糯米和一包蜜豆。妈妈还告诉我粽叶其实就是我们在荷塘边看到过得芦苇叶。只不过我们买的是宽的,不过这种真空包装的叶子是有色素的,需要用水煮一下,这么多讲究。
接下来妈妈让我把粽叶放到锅里用水煮,在等待的时间里,妈妈又让我把糯米淘好,再放能没过糯米半指高的水,这样泡一晚上,说这样会增加糯米的黏性。又让我泡了20颗红枣,我俩分开包两种馅的。
在准备这些的时候,煮粽叶的水也开了,妈妈让我又接了半盆热水,把粽叶捞出放热水里泡着。明天早上就可以包粽子了,唉!这包粽子的讲究还挺多。
第二天早上,妈妈早早把我叫起来:我们赶快开始包粽子吧。本来还睡意朦胧的我一听包粽子马上就精神了,洗漱之后饭都没吃,就让妈妈快点教我。
妈妈先把准备好的线绳放旁边,然后告诉我:第一步,先把两片粽叶重叠,但必须错开半个粽叶,这样放好。第二步将粽叶一头卷成圆锥形先放一层米,再放入蜜豆,然后再放一层米,轻轻摇晃让米紧实一点,这样不爱破。第三步,将粽子的短边卷进去再把长边压在短边上卷一下,按粽子的三角形状卷完,就成形了。最后用棉线把粽子缠紧一点但不能把粽子勒坏。妈妈一边给我讲解一边示范,感觉还挺简单的。
接下来我按照妈妈教的,先把两片叶子错位重叠放在一起,卷成圆锥形,再按照妈妈教的步骤先往里放一勺米,然后放入蜜豆,因为我喜欢蜜豆,接着再放入一勺米,还是很顺利的,看来这很简单。
我开始卷叶子了,可是现在问题来了,叶子不但盖不住米,米粒还总往下掉,我赶紧求助妈妈,妈妈说:你这是米太多了。可我上面只有很少的米啊!是下面的米太多了,把豆子拿出来,把下边的米倒出去一点,你不是小看包粽子吗?现在问题来了吧!做事一定要认真,你要先看一下你卷的粽叶卷有多大,然后再看放多少米多少豆更合适。听了妈妈的话,我想这下一定要认真,可一不小心手松了粽叶卷地下漏了。啊!我精心卷的粽叶卷漏了。天啊,第一个以失败告终!
不灰心,继续,这一次我小心的把粽叶卷底下卷紧了,然后把米和豆都少放点,上面留出空间。我想这次一定行。我开始按照妈妈教的卷粽叶的方法,先卷小的,再把长叶按照粽子的形状卷起来,最后把线绳缠上,果然成功了。
我马上开始包下一个粽子。突然我包好的这个粽子却像变戏法一样,绳子竟然在自己慢慢松绑,而且三个角都开始有米粒往外跑。我急忙问妈妈这是怎么回事啊?妈妈一看笑着说:你一定没有按照步骤做,首先,米放太少,其次放完没有轻晃,导致粽子不紧实,最后线绳绑得太松。啊!又要从新开始,我不耐烦了,妈妈说:做事要有耐心、细心怎么能被一点小事就打败呢,我这还等着吃你包的粽子呢。对,不能放弃。我马上从心开始包下一个粽子。
有了前两次的经验,这次果然顺利多了,虽然包出来不好看,但没有漏米。妈妈告诉我熟能生巧,会越包越好看的,果然包到第六个的时候,已经和妈妈包的一样好看了。妈妈还说有我的加入快了很多,两个多小时我们就包了一大锅。妈妈把包好的粽子一个个小心翼翼的码到锅里又放了没过粽子的水,煮了半小时之后捞出来凉凉了,才给我吃。吃着自己包的粽子真是无比开心啊。
通过包粽子,我知道看似简单事,也要认真用心细心,而且熟能生求,多多练习一定会越来越好的。
包粽子四年级篇十
快过年啦!家家户户都做着过年的准备。买年货,买新衣,大扫除……包粽子也是不可缺少的。
我刚下楼就被那一个个三角形的粽子吸引住了。奶奶正忙着包粽子嘞!我心想:这么多个新年过下来了,吃粽子我总是第一个,包粽子还真没体验过。于是我胸有成竹地对奶奶说:“奶奶这些粽子就交给我包吧!绝对包的不逊色于你。”奶奶半信半疑地看了看我问到:“你能行吗?”“绝对能行!”奶奶不放心,给我示范了一遍。只见奶奶把粽叶抡成一个三角,抓了一把由番薯和糯米制成的馅儿倒进“三角”里,不多不少刚刚好。在将粽叶包回来,系上两根绳,一个粽子就算完成了。
我也学着奶奶的样子,把粽叶折成一个三角,把它捏在手心。抓了一把陷放进去,可谁知我没把粽叶捏牢,刚放下去就撒了一地的米。我怕挨骂,赶紧把米给扫了。我又尝试了一次,粽叶不成型的问题是解决了,可是当我把粽子包好,系绳时,手不够快根本来不及吗,结果米又撒了。试了一遍、两遍、三遍……费了九牛二虎之力才包好了一个。当奶奶验收成果是,我才包好了三个。奶奶风趣地说:“照这个速度,大年三十儿也包不完!”
这次体验不仅仅是让我学会包粽子,更重要的是懂得了只有劳动才会有收获。
包粽子四年级篇十一
端午节来到,粽子是必不可少的。
以前,我吃到过豆米粽、肉粽、红枣粽等。奶奶说:“你喜欢吃,我们还是自己包吧,你喜欢什么馅都可以。”“粽子还可以自己包,太好了!”我一蹦三尺高。
奶奶告诉我:包粽子应该先准备好粽叶、五花肉、糯米、丝绳等材料。糯米要用水泡上,水没过米两指高约摸两三个小时。然后,奶奶手把手教我包粽子:先把粽叶大小差不多的'两片放在一起,把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处;然后,在漏斗中放上一层糯米,然后加上一片肉,再加上一层糯米;漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,把粽子包严实,用准备好的丝绳把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。最后,上锅煮粽子,这是一道费时间的活,奶奶告诉我:你可以去外面好好玩一通,等肚子饿了再来吃。
等我回来,粽子的香味飘满了一屋子,奶奶告诉我:“粽子虽香,但不能太贪吃哦。”
包粽子四年级篇十二
端午节快到了,商场里摆出琳琅满目,各式各样的粽子,我看到这许许多多的粽子很想吃,就和妈妈商量我们家不如包粽子吧,妈妈说:“好啊!”
第二天,我们把包粽子的材料都准备好了。妈妈一边包一边给我讲解。她先把糯米洗干净,从盆子里拿两片竹叶放在手上,把米放在叶子中间,然后加上绿豆,香菇,虾米,再放一块肥肉,再加上一把糯米,最后把叶子卷起来,用绳子扎紧,一个长方形的粽子就包好了。我看完后,满不在乎地说:“原来包粽子这么容易呀!我一定行。”我学着妈妈的样子做,真没想到,米从缝里漏出来。看来包粽子不是想象这么简单,我有点灰心了。就在这时,妈妈在旁边鼓励我说:"世人无难事,只要肯登攀。”我听了妈妈的话,鼓起勇气,一次一次的学,终于包出了满意的粽子。
通过包粽子我明白了一个道理,只要有恒心,什么事情都能办好。
农历的五月初五是我国的传统节日端午节,家家户户都要包粽子、吃粽子,这是我们家乡的一个习俗,听说是纪念伟大的爱国诗人屈原的。我家也不例外,提前几天,外婆就买好了粽叶,糯米、红枣、花生、葡萄干、红豆。
端午节那天,全家起了个大早,全家总动员开始包粽子。包粽子看起来简单,做起来可就难了。你瞧“啪”粽叶散架了;我好不容易包出了一个粽子却像个“歪嘴老头”,他东倒西歪,好不容易找了个落脚点站下,却又不由自主的摇晃起来,又像个不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶,耐心的教导起来:“包粽子要专心致志,把叶片上下叠好,注意正反”我听了很奇怪,心里想,小小的粽子还有学问,还是乖乖学吧,免得我包的粽子又不成样子了。
我把两张大小差不多的粽叶一顺儿摞好,从中间卷曲,做成漏斗的形状,先放一颗枣,再放入一粒粒白花花的糯米,三绕四卷一位大肚将军出现在我面前,在给他系上要带,他就显得更神气了。
此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的真正含义了。
端午节是为了纪念古代伟大的诗人屈原的民间传统节日。在这一天人们都要用吃粽子来的方式纪念他。
姥姥住在她自己家,每当端午节的时候我们都去看望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的好奇心强,所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说:“为什么总看我包粽子,是不是想学呢?”我点头称是。“那我就教你吧!”姥姥爽快的答应了。首先,准备猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的,用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净,等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形,放上糯米和猪肉,并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了。现在轮到我了,由于我是第一次包粽子,馅放得太多了,都被挤了出来,馅放的太少了,粽子瘪了,线绷得太紧了,把粽子叶都绷破了。再包第二个时我就吸取了上一次的教训,慢慢包,终于包出一个和姥姥差不多的粽子。
通过这件事使我懂得了,做事不但要注意结果,更要注意过程,因为只有过程,才能带给人们一种快乐。
陈老师从厨房端出了米、粽叶、麻绳,我们几个同学立刻围在桌子旁抓起麻绳、粽叶摆弄开来。陈老师对我们说别急,先认真看她包,看完后我们再包也来得及。陈老师可真是包粽子的能手,只见陈老师先拿起两片又宽又长的粽叶,熟练地卷成喇叭形,再用小勺舀了几勺米,装进了“喇叭”里,然后右手抓住粽叶放在左手拍几下,陈老师告诉我们这是为了让米实一点,粽子会更好吃点。最后再左一包右一裹,用麻绳一系,一个有棱有角的棕子就完成了。
现在轮到我们了,我想原来包粽子这么简单,就这么几步有什么难呢,我原以为很复杂呢。可是我包了半天要么包得是扁的,要么是圆的,总是包不成形,最后勉强包了一个粽子米粒还露在外面,其他同学也和我一样显得笨手笨脚。陈老师见了又教了一次,我们耐着性子再包了几遍,终于包得好点了。我们望着有棱有角的粽子很开心,虽然包得还不是很结实,但却是我们自己的劳动成果。
经过今天包粽子,我明白了:很多事表面看起来很简单,其实做起来却没那么容易。
古时候,有个爱国诗人,叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他,就把这天(农历五月初五)定为端午节。那天有个习俗——包粽子。
端午节到了,我家正忙着包粽子呢。
今天,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上面压上一片粽叶,然后把多余粽叶向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一秒钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。
包粽子四年级篇十三
我爱吃香喷喷的粽子,却从未自己动手包过。
端午节又要到了,我看见奶奶在厨房里包粽子,赶紧跑过去让她教我。我乖乖地呆在奶奶身旁,奶奶边示范边讲解,我听了一会儿就不耐烦了,觉得包粽子不过是小事一桩,便摩拳擦掌,准备大显身手。但我我真正实践起来时,才明白包粽子是门手艺,要包得漂亮、结实还真不容易。
开始包了,我拿出两片一大一小的苇叶,学着奶奶的样子折出一个角,在角筒里放入一点已浸泡好的糯米,再塞进一大块肉馅,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,难度系数不高,比想象中的还要顺利。可是,当我在上面盖苇叶时,糯米就像淘气的孩子,不听我使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,奶奶替我“解了围”——用手抹掉一些糯米,才盖上苇叶,我才舒了一口气。
哈哈,经过这个小挫折,总算到了最后一道程序:扎粽绳。包过粽子的人都知道,粽子要包得扎实才好吃。我接过绳子,看奶奶包扎,觉得非常老土,就自作主张换了一种绑法,把绳子扎成了一个漂亮的蝴蝶结。大功告成,我把千辛万苦包好的粽子放入盆中,刚一松手就听见“哗啦”一声,绳子松了,苇叶散开,糯米全洒到盆里了。
看着各种各样的粽子在奶奶手中变魔术似的诞生,我却连一个都没包好,我很不甘心。接下来我不敢那么随随便便包粽子了,我一步一步重新开始,也加倍地小心起来。上天不负有心人,一个像模像样的粽子终于躺在了我的手心。
晚上,我吃着和奶奶一起包的粽子,觉得特别香甜。
包粽子四年级篇十四
盼望着,盼望着……新年的脚步越来越近了。空气中充满着年的味道。
腊月二十八,一大早,妈妈就说:“我们来包粽子吧!”说干就干,妈妈备好了咸肉、米、粽叶和棉线。我心里想:包粽子谁不会!匆匆洗完手,便挑了一片粽叶,三下五除二包了一个,绳子捆得松松散散,米从角上钻了出来,甚至粽叶都破了。妈妈在一旁看不下去了,接过粽子,轻轻一抖,米像调皮的小孩,一个个地跑了出来。妈妈拆开绳,倒出米,取出肉,一看,粽叶正反面也是错的。无奈之下,只好请“妈妈大厨”先示范一次给我看。
妈妈拿了一张粽叶,前后看一下对我说:“光滑那面朝里,免得煮熟了米粘在叶子上。”妈妈将叶子卷成漏斗状,往里倒了三分之一的米,再放上一块肥瘦相间的肉,再抓了一把米盖住肉,大约漏斗的'八分满,用拳头轻轻向下一压,米更紧实了些,再将余下的粽叶往前一盖,向左一转。接下来就是扎绳子了,一头用牙齿咬住,另一头绕粽身两圈,再打上一个活结,这一步至关重要,如果像刚才那样轻轻一弹就散的话,肯定待会变成一锅粥。
原来包粽子这么复杂啊。我又按照妈妈指导的做了一个,却捆不上绳子,只好使劲拉,好像在给大胖子系裤腰带似的。忽然,米从一个角上喷出来,我只好停止拉扯,勉强系了个死结,总算成功了,不过那形状真的是没法形容了。煮好后,大家一下子就认出我包的那个,因为那个不仅漏了米,还变成头大肚子小的“畸形怪物”。
看来包粽子真是不简单呀,需要不断地练习,方可熟能生巧。明年过年的粽子,瞧我的!
包粽子四年级篇十五
有人喜欢春节,有人喜欢中秋节,有人喜欢乞巧节,但我最喜欢端午节,今天我们辅导班就举行了一次包粽子大赛。
刚到教室,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真多啊!有白白的糯米,红红的枣,青青的粽叶,看得我眼花缭乱。
包粽子前,老师先让我们洗了洗手,坐到自己的位子上,看老师的示范,我默记记着包粽子的步骤,先把一两片叶卷成一个喇叭形,再放入少许糯米和枣,然后放入少许的糯米,最后把包住用绳子捆好,我心想,包粽子对我来说就是小菜一碟。
我迫不及待地拿起粽叶,要大显身手一番,可是包粽子好像没有那么顺利,喇叭型的粽叶似乎容纳不下一小勺的糯米,直接往外直流,黏黏的糯米粘的哪都是,甩也甩不开,将就着将它裹起来,捆好,一看它就像个圣诞老人。我非常失望,但是我想起了妈妈对我说过的话,失败是成功之母,最后我还是决定坚持下去,虽然还是失败。但是我没有放弃,真的是功夫不负有心人,我终于包好了一个完美的粽子。
端午节可真有趣,我真希望每天都是端午节。
包粽子四年级篇十六
知道“五月初五”是什么日子吗?聪明的你一定猜对了,每年的五月初五就是端午节。外地人是怎样过端午节的,我不知道,但我们盐城人是怎样过端午节的,我倒是略知一二。
又逢端午节,家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天,爷爷奶奶就包好了粽子,那一个个粽子可谓大小不一,形状各异:三角体,长方体。听奶奶说,这些粽子的馅有许多种:白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍,我的口水都快流出来了,忙让奶奶煮粽子。等呀等呀,大概过了几个小时,粽子终于煮好了,开锅。吃着吃着,我实在忍不住了,一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的.吃了起来,一边吃还一边咕哝道:“好吃,真好吃。”不一会儿,五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!”将来长大了,我也要为长辈们包粽子。
喜欢我们盐城的端午节吗?欢迎您到我们盐城来做客。
包粽子四年级篇十七
一年一度的端午节到了,最精彩的当然是包粽子了。
一早,妈妈就去去菜场买了糯米、粽叶。妈妈一买回来我就迫不及待的想要包粽子。我和爸爸一起包粽子,妈妈负则用绳子把包好的粽子绑起来。爸爸先准备好了一个盆,接着,就开始包了。爸爸非常熟练,包的粽子像模像样,我呢,有的像曲奇饼,还有的像只有一块橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,妈妈就像传送带一样,接一个捆一个,渐渐的盆里的粽子越来越多,堆得就像座小山。但是我偶尔也会包一个好粽子。我又趁爸爸妈妈不注意又包了一个空粽子,还好妈妈没察觉到。终于到了把包好的粽子煮熟了,我的肚子一至在喊:好饿啊!好饿啊!过了几分钟,香喷喷的粽子终于出炉了,我二话不硕的就冲了上去就开口吃了起来就说:“真好吃,真好吃。”
那天我非常开心,因为我吃到了自己亲手做的粽子。
包粽子四年级篇十八
一年一度的端午佳节又到了,家家户户都开始包粽子、吃粽子、品粽子了。
今天,正好学校举行品粽子和包粽子,我们准备了一些箬叶和糯米,准备包粽子。到了教室我先把手洗了一下,在跟着老师学包粽子。只见老师先熟练地把箬叶折成一个漏斗,然后将糯米灌进箬叶折成的漏斗,又在糯米的中间嵌了一颗蜜枣,用手将糯米丫的严严实实,接着将粽子折成四个棱角,一个粽子便在老师手上诞生了。
见此情景,老师连忙过来帮我解围。经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。几经失败,终于做出了一个粽子。它什么也不像“三角形”、“圆形”等。
在一个个锅子里正散发出自己动手做出来的香味了,这就是自己动手做出来的结果。
包粽子四年级篇十九
成长中有许多看似艰难的事情,但只要你去尝试,就一定会成功。
记得有一次,在端午节的时候,我要帮奶奶包粽子,就跟着奶奶学习了怎么样包粽子。
我们先去了菜市场买猪肉、粽叶和糯米,然后回家把肉用调料腌制起来,接着把糯米泡好,再加入一些酱油,准备好了这些,就开始包粽子啦!
我按照奶奶教我的方法,先把粽叶折成一个三角形,用勺子放一勺糯米,接着夹几块肉放到糯米上,最后把多出来的另一半粽叶按到已经放满馅料的一个角上,并折起来用毛线绑起来。但这时,我的粽子里的粽米“跑”了出来,接着整个粽子就“散架”了。为什么会这样呢?我都是跟着奶奶的步骤包的呀?到底哪里出了问题?我愁眉苦脸地想着,奶奶见我皱着眉头对我说:“你前面的步骤做错了。”奶奶把粽叶折好给我看,我明白了,就重新按那样的步骤包了起来,可难题又来了,我的粽子又“散架”了,我心里不禁有些灰心,怎么又包不好了呢?我是不是永远都学不会包粽子了呢?奶奶耐心地鼓励我,说:“别灰心,你只是绑线绑得不够紧,绑紧了就不会了。”听了奶奶的话,让我有了信心,再尝试着自己包,在绑线时每一下都使劲拉紧线绳,终于,粽子包好啦,不会“散架”了,我高兴极了!
“世上无难事,只怕有心人”!在成长的过程中总会遇到很多困难和挫折,但是,只要我们有信心又能坚持,什么事都能成功。
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