环境保护是摆在人类面前的一项重要任务，只有保护好环境，才能让后代子孙生活在一个更美好的地球上。如何发展自己的创造力和独立思考能力？通过收集总结范文，我们可以了解不同行业和领域中常见的问题和挑战，提前做好准备。
春节包饺子篇一
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是咱们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的.手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。
外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，然而这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
春节包饺子篇二
今天是冬至，妈妈带我去奶奶家吃饺子。
到了奶奶家，奶奶正在包饺子，我和妈妈都去帮忙。奶奶包的饺子像金元宝一样整整齐齐地排列在一起。我拿了一个饺子皮放了一点肉馅，然后把饺子皮对折捏紧，我包的饺子扁扁的'弯弯的，像月牙一样。我看妈妈包的饺子像一颗颗小麦粒，还带花纹，但是我们包的都没有奶奶的元宝好看。
饺子包好了，我和妈妈一起煮饺子，一个个饺子像一只只白鹅一样扑通扑通跳进锅里。等饺子煮的肚子都鼓起来，饺子就煮好了。我自己舀了一大碗，里面有元宝、月亮、麦粒，吃起来香喷喷的。
奶奶还买来我爱吃的面包和草莓，在奶奶家过的冬至真是太快乐了！
春节包饺子篇三
中国的'传统文化有很多很多，如:中秋节吃月饼、端午节赛龙舟、重阳节赏菊花、清明节扫墓……，可是我最喜欢的，还是春节包饺子、吃饺子啦！
春节时，我们全家总是忙个不停，爸爸写春联，外婆大扫除，而我，就在和妈妈学包饺子呢！
妈妈告诉我:“包饺子第一步，先把饺子馅按自己的喜好拌好，然后把馅包入饺子皮中，在饺子皮四周沾上水，再将两头用力地捏紧，一个饺子就包好了”。我心想:“包饺子也太容易了吧，况且饺子皮还是现成的呢！”妈妈似乎看出了我的心思，就笑着说:“那你试试看吧！”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉，仔细洗干净后就开始用刀切了起来，好几次险些切到手。过了好久，菜和肉终于切好了，我把它们放入一个大碗中搅拌好，接着小心翼翼拿起一块饺子皮，把馅放了进去，四周沾了点水，正准备用力时，饺子皮像个顽皮的孩子，一不留神破了，我看看妈妈那边已经包好了三四个了，个个样子精美可爱。我也不顾那么多了，不管三七二十一，我拼命地包着，转眼间我面前的饺子已经堆成了一座小山，妈妈也完成了最后一个，她看了看我包的饺子，哈哈大笑地说:“你这包的是饺子吗？待会儿自己吃哟！”我听了，调皮地点了点头，心想:“这有什么不好呢？”
妈妈把所有的饺子倒入锅中，只见水慢慢地冒起了泡泡，妈妈包的饺子如云朵般浮上了水面，而我包的却像个没有主心骨的风筝，全散架了。
吃晚饭时，大家围坐在一起吃着饺子，只不过大人们吃的是正宗的饺子，而我吃的是“饺子皮肉汤”……不过味道可是一样的鲜美呢！
这样的春季，我怎能不喜欢呢？
春节包饺子篇四
今天是农历十二月二十九日，是中国传统的除夕。一大早，我妈去菜市场买饺子皮和肉，我爷爷赶紧做了包饺子的馅。包饺子的工作就是万事俱备，只欠东风，就开始包。
我和妈妈做的'饺子很漂亮，而爷爷做的饺子很漂亮。于是开始注意给爷爷包饺子的步骤。原来是这样的。先在我左手中间铺一块饺子皮，然后用勺子舀半勺饺子馅，放在饺子皮中间。最后把饺子皮对折，用手捏成褶皱，这样就包出了一个漂亮的饺子。于是我拿起葫芦画，但让我生气的是，我做的饺子还是很奇怪。爷爷说：“饺子的外观不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时，我有了一个异想天开的想法。我先准备了两个饺子皮，把两个饺子皮的边缘粘上，然后用勺子弄了一大勺饺子馅，再把其他饺子皮盖上，把周围垫上，最后把四周的边缘都捏紧，这样就包好了一个圆圆的饺子。然而，我这样做了之后，就装了一个“花篮”。“其实这种包裹方式也是有益的。饺子皮里只能放一小勺饺子馅，但这种包法饺子馅太多，煮饺子也不会漏出来，”我安慰自己。
晚上自己吃饺子真的很开心。
春节包饺子篇五
春节是我国最隆重、最热闹的传统节日，各家各户都沉浸在喜气洋洋的欢乐中，挂灯笼、贴对联、放鞭炮，热情地迎接新年的到来。
吃过年夜饭，妈妈把桌子整理干净。“都来运动运动，我们一起来包饺子吧！”妈妈一边说，一边把食材端到桌子上。妈妈开始和面，把面粉倒进盆里，加入水搅拌，刚刚的面粉却成了强力胶水，手一伸进去，手指全部粘住了呢！但只要妈妈加点水，使劲反复搅拌，不大一会儿，面团就做好了。妈妈把它揉成一个长条，再切成一个个小面团，用擀面棒把它擀成一个个饺子皮。看着妈妈麻利的动作，我已经迫不及待，跃跃欲试了。
我们开始包饺子了，我拿起了一个饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。谁知，看花容易绣花难，同样的饺子皮在我手里就不听使唤了。放的馅少了，饺子包得瘪瘪的；放的馅多了，结果弄的里外都是馅。真没想到，一个小小的饺子，竟折腾得我满头大汗。我抬手抹了一下脸上的汗，结果连面带馅抹了一脸。看到我的样子，妈妈笑得前仰后合，说“看看咱家淘宝，变成个大饺子了。”
我继续学着妈妈的样子，把馅儿放在饺子皮的正中间，把装好馅的饺子皮对折起来，用两只手的虎口处紧紧的压住饺子的两边。一个饺子竟然被我包出来了。“我会包饺子啦！”我高兴得手舞足蹈。
不知不觉，我们的饺子包好了。妈妈煮了一些饺子，我们一家人围坐在一起吃着自己动手包的饺子，看着春晚，此时此刻一家人无比幸福快乐！
包饺子，吃饺子，寓意着在新的一年里交好运。希望所有的人都能吃到美味的饺子，都能实现新年愿望！
春节包饺子篇六
新春佳节到了，到处张灯结彩，喜气洋洋。在欢乐的气氛中，少不了美味的年夜饭，更少了不象征吉祥如间的饺子。
盼星星盼月亮，终于盼到了除夕，今年我非常想亲手包饺子，我把这个想法告诉了爷爷，爷爷爽快的答应了，他从冰箱里拿出早就准备好的肉馅和皮，耐心的教我。他把皮摊在手里。蘸点水，放上合适的肉馅，合起来，轻轻对折，捏出花边，一个像模像样的“金元宝”诞生了。爷爷做完示范，娴熟地包起来了。
于是我照着爷爷的样子，蘸水、放肉馅，对折，捏花边。包好后，拿来一瞧，觉得很满意，我左看看，右看看，觉得一点都不像饺子，我就再捏了捏花边，再瞅瞅，原来是个包子正咧开嘴巴笑呢！
然后我又开始了第二次尝试，但这次虽然不是包子，却是个扁豆，于是我又尝试了许多次，不是包子就是扁豆。后来我开始总结原因，原来是我没有把握好放肉馅的多少。妈妈告诉我：”肉馅要放在皮中心，要放得合适才行。”
这一次我很小心很小心的做着每一步，终于做成了“金元宝”，我高兴得一蹦三尺高。
煮好饺子，我吃着自己包的饺子，心里暖融融的，暖透了我的五脏六腑。
今年我学了包饺子，我过了一个有意义的新年。
春节包饺子篇七
每年的春节都是小朋友最开心的日子。不仅仅因为家人团聚特别热闹，也不仅仅有压岁钱，而且有好多好吃的。
在众多好友的食物中，我最喜欢的就是了。
说起包饺子，我的爸爸算是一个“高手”了。
先说说饺子皮，虽然现在菜市场有现成的饺子皮，不过我还是挺喜欢爸爸自己做的，尤其是以前没有买擀面杖的时候，他还用啤酒瓶来擀呢，这在我小时候的印象中特别的深刻。
其实自己做的饺子皮，嚼劲当然是更好啦，而在制作的过程中也是最有趣的，尤其是我们小孩子刚学的时候，总擀不圆，不然就是中间与旁边的厚度擀不平。所以很多时候，大人还是会选择直接买现成的饺子皮。
不过，谈到饺子馅，那就是在家自己做的了。因为大家喜欢吃的馅不同，有的喜欢猪肉白菜、有的要韭菜的，有的喜欢在里面加玉米粒。但是爸爸经常就只是简单地放了些葱，可调出来的味道居然也好的出奇呢。
有了饺子皮和饺子馅，接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的，一会就包好一个，我真的特羡慕。可是这功夫是要练的，不能急的，所以就只好一边认真观察着他怎么放馅，怎么捏，再怎么挤花纹。
从最开始捏的跟包子一样，到后来渐渐地有些饺子样了，终于我也学会包饺子了。
所以，对我来说，不仅仅是吃，其实也是一种生活体验，那种吃到自己亲手包的饺子的感觉，特有成就感呢。
春节包饺子篇八
“哗…哗…哗…”，“熟啦!熟啦!快把你的饺子盛出去，我要盛我的!”“还有我的!”“我的!”此时，你看到的场景就是水里的饺子煮好啦。而同学们则在电磁炉旁边抢着自己精心包的饺子。
那沸腾的水在锅里冒了出来，老师赶紧把锅盖揭开，“哇!好香啊!”其中有一个同学说、那热腾腾的蒸气飘到同学们那红扑扑的小脸蛋上，可爱极了!“别急别急，一个个来。”这时我淡定的说道。“我先来!”因为那香喷喷的气味一个劲儿的引诱着我，“来，后面的同学排队啊!把你的碗拿来，我帮你盛几个饺子。”“好，谢谢老师。”我端着我梦寐以求的饺子，坐到了位置上，赶紧拿起筷子夹了一个蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排着队的同学看我吃的津津有味，都垂涎欲滴呢!
第二小组的同学也在吃饺子，我环视了一下班里。看到了有的同学饺子还真是怪异呢!有包子型，有糖果型的，还有三角型的呢!可多啦!除了妈妈教我的，还有一朵四边形的。在准备煮第二锅的时候，很多同学都觉得不够吃准备再多包点。你瞧，我同桌正专心致志呢，我凑上前去问：“在包给谁呢?”“给爸爸妈妈呀!让它们吃了以后能够感觉到温暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包几个回去给爸爸妈妈吃，尝一尝我的手艺!”说完，我安静了下来。
过了一会，我们吃好后，也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、爱心——饺子，开开心心的回家了。
春节包饺子篇九
20xx年的春节过得与以往不同，由于“新型冠状病毒”，大家都不能出门了，但这并不影响我们过年。
瞧！我们正在包饺子呢——。
首先要做的，就是擀面皮。我把一张张“小圆饼”压扁，再拿起擀面杖，学着大人的样子，一手滚动着擀面杖，并使劲儿往下按，另一只手不停地旋转着面皮。动作是对了，“成品”就一言难尽了……不一会儿，一个面皮就做好了。
不过饺子可不能一次只吃一个，经过全家人的努力，20多张面皮已经擀好了。
接下来就是包饺子。我轻轻地用勺子，从一大盆馅料里小心翼翼地舀出一勺，放到面皮中心，将面皮前后两处轻轻对折，再将其它角捏紧。可馅料就像一只只不太听话的小宝宝，到处乱跑，四周熬“游”，淘气极了。我连忙把它们塞回去，重新“封”上角。这时，它们又变成了一个个小天使，楚楚可人。
终于饺子煮熟了！一家人开开心心地吃起饺子，欢声笑语过新年……。
不能出门的春节，没有烟花的春节，但一样还是开心地吃饺子！不管生活有多“难”，笑着面对，静待春暖花开吧！
作者：孟雪瑞，青岛市南实验小学六年级。
春节包饺子篇十
今天下午，我同爸爸、妈妈一块儿去奶奶家包饺子。
到了奶奶家后，妈妈去厨房和面，爸爸调馅儿，我也帮奶奶张罗着包饺子的必需品，像案板啦、菜刀啦、擀面杖啦……，我们一应具有的准备齐当，当爸爸、妈妈的任务也完成之后，我们一家人就开始了围拢在一块儿包饺子了。
开始时我专心致志的观看妈妈擀面皮，并不断的咨询包饺子技巧。在关于包饺子上，我跟爸爸的意见有了一点分歧，爸爸不让我在面皮里放太多的馅儿，而我却感觉还是多放些馅儿好，我认为只有多放些馅儿，包出的饺子才味道鲜美，若菜少了，跟吃水煮面团有啥区别呢?当然，爸爸的观点有他的道理，爸爸认为我是初学者，技术肯定不过关，馅儿包多了，在水中煮时，容易菜、面分家，变成一锅粥，使得新年不吉利，爸爸的担心不无道理，所以我表面听从了爸爸的意见，可是心里我才不愿轻易向爸爸缴械投降呢，我倒要看看最后饺子在锅里会不会变成一锅粥。
我为了证实自己的观点是正确的，在包饺子时我尽量把馅儿放在面皮的中间，并把饺子边沿用力按压，使皮与皮之间不留缝隙。
尽管这样，在爸爸煮饺子时，我仍然是忐忑不安，唯恐变成一锅粥，所以我不时的观察锅中的动向，并在心中暗暗地祈祷。当我看到饺子在锅中像一艘艘小船儿似的都浮了起来时，我悬着的心才算有了着落，饺子出锅时，竟没有一个裂开嘴的，这一结果使我非常高兴。
同家人分享着自己的劳动成果，无比的开心与幸福。古人云：劳动创造智慧，而我却认为劳动不仅创造了智慧，他还创造了分享的幸福!
春节包饺子篇十一
今晚上，我们一家人围在电视机旁，一边看电视，一边包饺子，这次我也加入了行列。
妈妈先包给我看，然后再教我包，我先拿一个饺皮，包不好，弟弟笑着说：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的饺子”。大家都笑我，然后妈妈就教我怎么包，先拿一个饺皮放在手心里，在夹一点菜放在饺皮里，然后先捏住中间，在捏两边，包的像小船一样，这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法，我又包了第二个，第三个……一个比一个漂亮。
没过多久饺子包好了，于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让，妈妈在锅里倒上水，但水不开，妈妈只顾着和我说话没注意，把饺子擦着锅边推入锅内。哇！饺子就像坐上了滑梯，稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧，等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我，妈妈走了，我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面，时而潜入水底，时而簇拥在一起，时而扩散开去……这时，水花越翻越大，锅里的水越升越高，不好，水要溢出锅了。我用勺子荡，用嘴吹都无济于事，看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了，一边捞出一个张嘴就尝。哎呀！是生的！妈妈看了说：“一开怎么能熟呢？”妈妈继续点上火，刚平静下来的饺子又开始运动了，水又上涨了，妈妈不慌不忙地加了些冷水，果然，锅里一下子平静了下来。妈妈说，要加两次冷水，饺子才能熟呢！
经过三次加水，饺子被煮得胖乎乎，白生生的，个个腆着小肚子，可爱极了。我把饺子捞入盘中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的饺子，心里想在我包的饺子真的好吃啊！
山东淄博周村区南郊中学初二:周雯婧。
春节包饺子篇十二
我国的传统节日有很多，但令我记忆犹新的还是春节，然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
去年的除夕夜，我们家正在包水饺，因为爸爸有事出去了，所以老妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙，听着外面一串串的鞭炮声欢笑声，我的心早就飞出去了，心不在焉的，不是把饺子皮扯破了，就是把里面的馅儿洒了出来。
老妈看见我这般笨手笨脚的，放下手中还没包完的水饺，手把手地教我。老妈一边教我，最还一边收着：“先在饺子皮的外围涂一些水，再把菜放进去，抱起来……”在老妈的细心指导下，我终于学会包饺子啦!
虽然手法不像老妈那样娴熟，但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水，再放一勺馅儿，最后把它包起来。哈哈，我的第一个作品诞生了，里面的馅儿似乎放得多了，看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个老妈包的那些“苗条淑女”比起来，我就自叹不如了，好吧，开展“减肥行动”喽!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出个小瘦子来了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
开锅了，老妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味!
春节包饺子篇十三
大年三十我和爸爸妈妈来到奶奶家，奶奶提议说：“今天我们吃饺子吧!”大家一致同意了。
于是我们开始了一次全家总动员——包饺子。
奶奶对我说：“你也来学学包饺子吧!”我虽然嘴上说：“好啊!我一直想学呢!”但心里却不以为然，想：包饺子有什么难的?不就是放点馅一捏的事吗?没什么大不了的。我比你包得还好。不信，你等着瞧!”
说着，我就拿起一个饺子皮，一股脑地放了一大块馅，使劲一捏，“呀!什么东西这么粘?”原来是我放的馅太多，把饺子皮撑破了。这时，我脸一下子红了，刚才那股神气劲全没了，想泄了气的皮球。
奶奶看出了我的心思，对我说：“没关系，包坏了可以学嘛!我来教你吧!”只见奶奶左手呈半球形，右手拿起饺子皮放在左手上，然后拿起筷子，放了一点馅，右手熟练地一捏，一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。
在奶奶的鼓励下，经过我反复地练习，我终于学会了包饺子，心里比吃了蜜还甜。
春节包饺子篇十四
“过年喽！”小孩们点着了五光十色的烟火，烟头的繁花喷射出少许面粉。硝烟散尽，一股面粉的味道冒进了大街小巷，藏进了红红火火的灯笼里，走进了过年饺子狂想曲。
我家也开启了包饺子的大门，迎来了过年饺子狂想曲。我盯上了白净的面粉，嗅走了面粉的气味，总是觉得美中不足，只见走过的表弟舔着瓶口的草莓酱，手中一把香飘飘的桂子，脚底一坛香浓的葡萄梅花酒。“嘿嘿，把东西给我，才有饺子吃。”他乖乖地一步步后退，放下东西便如龙卷风一般不见踪影。我盛了一碗小酒，撒下一把桂子，挖出一勺草莓酱，用筷子搅拌到可以拉出长长的线，就放置一旁。装满脸盆大小的面粉，在边沿敲挤出一颗生鸡蛋，淋如调制好的配料，倒入了半杯牛奶与梨子汁的水。用掌心推压面粉，开始看起来颜色矛盾，到后面逐渐均匀，就可以发酵了。用一张保鲜膜轻轻裹上面团，发酵半小时之后即可取出。闻上去配料与面团散发出浓浓的香气，飘到大街小巷。把面团揪成一块橡皮大小，用指尖揉成一个小圆球，把掌心往圆球上一拍，饺子皮就大功告成了。接下来是爽脆酥香的肉馅翩翩起舞喽！
肉馅要吃出别样风味可不简单。我把加了柠檬苹果醋的乌龙茶泡开，用铲子捣下五花肉，淋入特制的差，煮三十秒便起锅，起到吸油的作用。把五花肉均匀切片滚上一层面粉，进油炸制。出锅时把五花肉一片片捣碎，轻轻地，慢慢地。切一些梨子，倒一点花生放入肉馅，淋一勺柠檬汁，搅拌均匀，在上面放些糖霜就酸甜可口。
在手掌心放饺子皮，盛入一勺肉馅放在中间，轻轻落下。用蜂蜜慢慢地沿边淋上，均匀力度，饱饱的一层蜂蜜轻轻合上。把两端多余的皮对折粘上，并重复操作，使得凹下去时形成眼缝而有大耳朵。在一头上多余的部分轻轻一旋就完成了狗狗造型的制作。
为了使饺子不变型，就用神奇的小蒸炉。早上层扑一点儿面粉，把饺子间隔适中的放上。泉水煮沸后挤出柠檬姜汁，倒上一勺梨子汁，放上几朵栀子花，加入蜂蜜枸杞，融合均匀，放入小蒸炉底部，像是给饺子做美容一般。蒸制时，每过五分钟就均匀地淋上给饺子增香甜气味的桃子汁，蒸二十分钟，用温水把饺子一焯便完美出炉。把饺子一个个用勺子盛出，此时我闻到的不是香喷喷的饺子味，而是年味。把清水中加入一勺酸奶淋蜂蜜，挤几滴柠檬汁，搅拌均衡，是甜酱。用番茄酱拌酱油融入水中，滴几滴姜汁便是咸酱。把饺子放在餐桌的那一刻，仿佛它在对我微笑。
春节包饺子篇十五
春节期间，让我难忘的事有很多，我感受最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，妈妈拿出事先预备好的馅儿，预备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开头包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，预备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中心，把饺子皮的两端往中间一合，用劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，抓紧把馅儿堵住，可皮儿照旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的`皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，似乎摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信念，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口用劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我根据这个方法连包了好几个。
这时，妈妈说：“开头煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲自包的饺子，我心里有一种说不出的兴奋。
春节包饺子篇十六
春节到了，各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不，12点的钟声响了，妈妈拿着面板急匆忙从厨房里跑出来，说：“快来帮我包饺子，谁不包，谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了，我赶忙把电视机关掉，手忙脚乱的行动起来。爸爸也连忙凑了过来。
开头包饺子了，妈妈把分工的权力交给了我，我一听，兴奋地说：“爸爸有力气，负责揉面，揪面块，摁面块；我嘛，就自告奋勇了，担当最累的活——擀饺子皮；妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开头！”妈妈一声令下，我们各忙各的。别看我小，可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖，左手拿皮，只见擀面杖在我的手中上下滚动，左手却让面皮不停地在手中左转左转，看得爸爸、妈妈眼花缭乱，自然是赞不绝口了。你再看，爸爸那狼狈的样子，就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛，爸爸揪的面有大有小，有长有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的'馅也有多有少，自然饺子也就有大有小了。
经过全家人的奋斗，饺子最终包好了。妈妈把饺子放到锅里，煮了一会儿，热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲自包的饺子，我的感觉好爽啊！
春节包饺子篇十七
春节时，让我难忘的事有很多，但给我感触最深的还是那一天包饺子啦！
除夕那天晚上，妈妈拿出来满满一大碗调好的馅，准备开始包饺子。
春节联欢晚会开始了，我和爸爸在看晚会，妈妈和姐姐就开始包饺子了。我看着他们包好的胖乎乎、软绵绵的“金元宝”觉得很好玩，便不由的拿起一张饺子皮儿准备包起来。
我用左手托着皮，右手夹上满满一勺子馅放在皮中间，然后把饺子皮儿的两端往中间一合，就出现了一个半圆形的“元宝”，我用力一捏，想把它捏紧，不料，里面的馅儿像一只小虫子一样，从饺子皮的侧面拱了出来，我一看，连忙想把馅堵住，可皮儿依旧“张着大嘴”，毫不配合，弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”肉馅弄得到处都是。我像泄了气的皮球似的一屁股坐在沙发上，嘴撅着，心想：什么嘛！一点也不好玩，还包的满手都是馅儿，还包的满手都是馅儿，可我转念一想：我不应该这样啊！做什么事都要有耐心，再说了“失败是成功之母”嘛！于是，我找姐姐请教。
“老姐！快来教我包饺子！”姐姐一听我这大嗓门，就说：“一边凉快去！就你还想包饺子？别异想天开了！你还是一边等着吃饺子吧！”哼！不教就不教，难道就你包的好吗？等我学会了，看你还有什么好说的！
妈妈看到我灰心丧气、又不甘心的样子，就走过来对我说：“是不是泄气了？来，我教你！”在妈妈的指引下，我慢慢的学着。终于，我也包出了一个标准的“金元宝”了！
这一次吃饺子，我感觉，那是我吃过最好吃的饺子！
春节包饺子篇十八
饺子是中国历史悠久的一种传统美食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。一年一度的春节来临了，那一天我们全家都要吃饺子。
包饺子的场面可谓热闹非凡！首先妈妈揉面团，只见她熟练地将面粉和水按比例和好，不一会儿一个光滑的面团就揉好了；接着我擀饺子皮，一个个面剂子在我面前乖乖站好，任由我将他们拍成小圆饼，然后左右开弓，将一个个小圆饼变成了大大的中间厚四周薄的饺子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着饺子，随着时间的流逝，一个面团就这样变成了圆的，扁的，胖的，瘦的等各种形态的饺子，打眼一看像一朵朵小花肆意绽放着。锅碗瓢盆叮叮咚咚的声音，我们一家有说有笑欢闹的声音，弥漫了整个屋子。
终于我擀完饺子皮也加入了包饺子大军。首先把左手四个手指弯曲，然后把饺子皮放在上面，右手用筷子夹一些肉馅，放在饺子皮中间，这时的饺子馅像一个炸毛的线团子，我又用筷子将饺子馅收拢好，沿着饺子皮的边缘重合，最后两个大拇指用力一捏，一个“小胖子”出炉啦！一系列工序完成我已经累得不行了，但是打算放弃时，是这个“小胖子“给了我力量，让我继续下去，重振旗鼓。看着自己最终的劳动成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我简直是一个“饺子侠”呀！我骄傲地指着我的饺子对家人说：“瞧瞧我这些完美的饺子！”这时一阵响声劈里啪啦地传入了我的耳朵，人们已经在放鞭炮庆祝春节啦！
饺子包好就准备下锅了，一个个“小胖子”在锅中翻滚，等上几分钟以后就可以吃啦，想到这我的口水都要流出来了。
据说古代的饺子叫做“娇耳”“娇子”或“馄饨”，饺子起源于东汉时期，为东汉张仲景首创，当时饺子本是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。
吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，看似简单的饺子却蕴含了许多生活哲理，成功和失败之间只有一门之隔，坚持下去就一定会走向成功，不努力不坚持，永远是看不到成功的。
春节包饺子篇十九
每个人的家庭都各有不同，而我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料：和好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。
妈妈坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。
我也跃跃欲试，把手洗干净，学着爷爷的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还婶婶，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。
一次包饺子，一次港湾里的温馨！
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