编写教案可以帮助教师系统地组织教学内容，确保教学的连贯性和有效性。教案的编写要重视学生的合作学习和探究学习，培养学生的团队合作能力和创新思维。通过阅读这些教案范例，你可以了解到不同教学情境下的教学设计和教学实施方式。
果酱房子教案篇一
1、引导幼儿理解故事内容，能清楚地说出蘑菇的成长过程。
2、鼓励幼儿按照故事提供的线索胆想象，激发幼儿的`创造思维。
录音带、教具：小兔子、小蘑菇6棵、背景图一张
一、谈话导入：
看，老师带来了一棵小蘑菇;你们爱吃蘑菇吗?
谁也爱吃蘑菇呢?(小兔子)
二、分段理解故事内容：
1、小兔子看见地里长了一棵小蘑菇。提问：小兔子会怎么做呢?(鼓励幼儿胆想象，并讲述自己的观点。)
4、小兔子说：“再长一些我来采。”提问：第三天，蘑菇会长
到多呢?像什么?小兔子会怎么做?(通过“前两天蘑菇变化”的提示，引发幼儿对蘑菇形态的想象。)
6、第四天，蘑菇长到像桌子那么了。小兔子说：“再长一些我来采。”
提问：第五天了，蘑菇还会变吗?长得像什么呢?小兔子有没有把它采下来呢?(幼儿举手表决采或没采)
7、最后，蘑菇长到像房子那么了。小兔子说：“蘑菇这么，我不能采它了。我还是把它做成一间房子吧。”小兔子在蘑菇上开了一个门，又开了两扇窗。小兔子住在蘑菇房子里，好开心啊!
提问：小兔子最后是怎么做的?
三、完整地欣赏一遍故事(播放录音)：
提问：1、故事的名字叫什么?
2、小兔子去看了蘑菇几次?
3、第一天/第二天……/最后去看蘑菇，看到蘑菇长到像什么了?
4、每次看到蘑菇，小兔子都是怎么说的?
四、活动延伸：
小兔子搬进了新房子，可家里还却点家具，我们画一些送给它好吗?(幼儿离场)
果酱房子教案篇二
1、欣赏故事，感受故事中房子的趣味。
2、喜欢并尝试创编故事结尾，并乐意和同伴一起学编。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、能安静地倾听别人的发言，并积极思考，体验文学活动的乐趣。
1、引起兴趣，拿出字卡“房子”。你见过房子吗？见过怎么样的房子？
2、（出示图片“熊哥哥”）这是我的朋友熊哥哥，它在树林里发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
4、迁移续编。可以出示图片让幼儿给房子涂上有香味的东西。“想想还有谁会到小房子这儿来，来了以后又会发生什么事呢？幼儿续编故事，并给故事起名字。
《果酱小房子》生动地讲述了一个故事。故事中所述之事是幼儿能够理解和接受的。熊哥哥、房子，这两种事物都是幼儿非常熟悉和喜爱的。叙述过程中情节的发展符合幼儿的智力发展，符合中班幼儿语言获得的水准。活动调动了幼儿的`积极思维。调动了幼儿学习的积极性。今后还会通过不断的努力，更好的为幼儿奉献更为精彩的活动。
果酱房子教案篇三
房子，是幼儿从小就熟悉的，是他们喜欢画而且又画的很多的题材之一。本节活动是要求他们发挥想象力，对房子的外形特征作出大胆的构想，用线描画的形式表现出独特造型的未来房子。本次活动是一次生成活动，意在通过绘画的形式，培养幼儿丰富的想象力和思维能力，体现幼儿丰富的内心世界。
1、引导幼儿运用各种点、线、面来设计装饰奇特的房子。
2、感受创意绘画的乐趣。
3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
4、培养幼儿的技巧和艺术气质。
5、培养幼儿的欣赏能力。
录音，ppt课件,水笔、记号笔、水彩笔、彩色卡纸若干。
一、身边的房子。
价值分析：通过回忆、讲述，让幼儿初步了解房子的不同风格。
出示“房子”两个字，这是什么字?你看见过怎样的房子?
小结：原来啊，房子是各种各样的，有的是……有的是……还有的是……真漂亮!
二、ppt：奇特的房子。
2、观看《奇特的房子》课件。
3、欣赏时，师问：你最喜欢里面的哪座房子?为什么?
小结：在我们的生活中有这么多造型独特的房子，它们的房顶、门、窗的形状各具特色。
三、设计奇特的房子。
价值分析：在欣赏各种房子的基础上，发挥自己的想像，设计出心中的房子。
1、师：今天有一个神秘的小客人，他想请我们班小朋友帮个忙，我们来听听他需要什么帮助?(教师播放录音)。
2、过度：你们愿意帮助艾克设计未来的房子吗?
3、你想帮艾克设计什么样的房子?有什么奇特的地方?
小结：小朋友设计的房子这么神奇，有……，有……还有……，真特别!它们都有门、窗、墙和房顶。
四、幼儿创作绘画。
2、这里有两座房子，你喜欢哪座?为什么?
要求：请小朋友设计房子的时候，也要向老师一样，用粗细不同的线条,大小不同的.块面把房子装饰的漂亮一点哦!
3、幼儿想象设计未来的房子。
五、作品展示。
价值分析：通过评奖活动，激发幼儿的兴趣。
1、评奖：环保之星、美丽之星、创意之星，比比谁的设计最漂亮、最独特。
在活动的开始，我先让孩子们欣赏了一些奇特的房子，让他们感受了不同的设计。然后，用外星人的形象导入到这次的主题：《未来的房子》，通过与幼儿的谈话：你想为外星朋友设计怎样的房子呢?我发现幼儿的想象大胆而奇特。有的是茶杯房，让人会想到多喝水有益健康;有的是菠萝房，里面充满着菠萝的香气……孩子们的讲述让我感叹他们丰富的想象力。这时我们鼓励幼儿自由创作，等绘画结束了，孩子们都兴奋地向同伴及老师展示自己的作品。希望以后会多设计些这样的活动，让孩子们在大胆表达表现、展示自己的想象与创意方面得到更多的发展机会。
果酱房子教案篇四
1、理解故事内容，学说故事中的对话。
2、知道不同的小动物的家也是不一样的。
教学课件，幼儿操作材料。
一、欣赏课件《小蛋壳》。
1、欣赏小鸡出壳的动画。
教师：“今天老师带来了一个礼物，看看是什么呀?”(全体说：鸡蛋)。
a、“鸡蛋它怎么啦?”(小鸡伤心或流血：师(你观察得真仔细啊!)为什么伤心?或流血?)(请3个人回答)。
师小结：“咔嚓咔嚓”小蛋壳裂开了，钻出一只毛茸茸的鸡宝宝。鸡宝宝钻到鸡妈妈的翅膀下，这就是它的新家。
b、“小蛋壳怎么啦?”(哭了)。
“它为什么哭了呢?或为什么会难过呢?”(师：你是怎么想的呢?/你有什么不一样的想法?请3个孩子回答)。
师小结：小蛋壳有点伤心，“现在鸡宝宝离开我了，我再去找一个小宝宝，做它的家”说完咕噜咕噜滚走了。
c、师：“小蛋壳来到了哪里?遇到了谁?”(如果先说出小蜜蜂，可以请幼儿说：它在哪里遇到了小蜜蜂，3个孩子回答)。
“那小蛋壳会说什么呢?”(2~3个人回答)(不管小蛋壳说什么，老师一定要追问下去)。
师小结：小蛋壳来到了树旁，看见了一只蜜蜂在采蜜，小蛋壳说：“蜜蜂宝宝，我做你的新家吧!”小蜜蜂说：“谢谢你，小蛋壳，树上的蜂巢就是我的家”。
“小蛋壳说了什么呀?”“谁会来学一学”(3~5个孩子)。
“小蜜蜂又是怎么说的呢?”(3~5个孩子回答)。
师：好，我们一起来说说：“小蛋壳说：“……”小蜜蜂说：“……”
d、师：“接着小蛋壳它又遇到了谁?”
“他们会说什么呢?”(1.说得出：小蛋壳说：“蚂蚁宝宝，我做你的新家吧。2.想想看小蛋壳会说什么呢?)。
“小蚂蚁会说什么呀?(说不出：小蚂蚁的家在哪里啊?(住在泥洞里的))。
师小结：小蚂蚁说：“谢谢你，小蛋壳，田埂上的泥洞就是我的家”。
师：我们一起来说说：“小蛋壳说：“……”小蚂蚁说：“……”(男孩子来做小蛋壳，女孩子来做小蚂蚁，男孩子站起来说)。
e、这会儿小蛋壳遇见了谁?他们会说什么呢?(1~2个孩子回答)。
(师幼对话：师做小蛋壳说：“……”孩子做小青蛙说：“谢谢你，小蛋壳，清清地池塘就是我的家”。
f、我们看一下小蛋壳又遇到了谁啊?他们又是怎么说的?(请你去找一个好朋友，一个做小蛋壳，一个做小蜗牛，学学他们怎么说的?(幼儿自由交流，师下去指导4~5对)。
师：好，坐神气了，有谁愿意上来表演的?
g、小蛋壳会做谁的家呢?(幼儿自由猜)。
点击幻灯八：是谁啊?(瓢虫)。
师小结：一只瓢虫路过这里：“太好啦，我的宝宝正少个家呢!”“快快睡，小宝贝。”瓢虫把它的小宝贝放进小蛋壳里唱起了歌，小蛋壳听着听着，也睡着啦。
师：“小蛋壳做了谁的家呀?”(瓢虫的家)。
二、完整讲故事《小蛋壳》。
师：小朋友一起来跟老师把这个故事讲一遍，好吗?(一边看图片一边要求幼儿一起讲对话)。
谁来说说它们的家在哪里的?(10个孩子回答)。
如：
的森林是蘑菇的家。
黑黑的`地下是石油的家。
蓝的天空是小鸟的家。
绿绿的小河是小鱼的家。
深深的树洞是松鼠的家……。
果酱房子教案篇五
1、欣赏故事，感受故事中房子的趣味。
2、喜欢并尝试创编故事结尾，并乐意和同伴一起学编。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、能安静地倾听别人的发言，并积极思考，体验文学活动的乐趣。
1、 引起兴趣，拿出字卡“房子”。你见过房子吗？见过怎么样的房子？
2、 （出示图片“熊哥哥”）这是我的朋友熊哥哥，它在树林里发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
4、 迁移续编。可以出示图片让幼儿给房子涂上有香味的东西。“想想还有谁会到小房子这儿来，来了以后又会发生什么事呢？幼儿续编故事，并给故事起名字。
《果酱小房子》生动地讲述了一个故事。故事中所述之事是幼儿能够理解和接受的。熊哥哥、房子，这两种事物都是幼儿非常熟悉和喜爱的。叙述过程中情节的发展符合幼儿的智力发展，符合中班幼儿语言获得的水准。 活动调动了幼儿的积极思维。调动了幼儿学习的积极性。今后还会通过不断的努力，更好的为幼儿奉献更为精彩的活动。
果酱房子教案篇六
1.让幼儿知道游戏的名称,激发幼儿的兴趣,在教师的鼓励下能参与建构游戏活动。
2.让幼儿对建构材料感兴趣，感知特征，熟悉材料操作方法。
3.通过教师的鼓励、帮助，初步学习插、搭高、拼的技能。
二、活动准备。
积塑、插塑，带幼儿熟悉幼儿园的'环境以及房子图片。
三、活动过程。
1、导入。
小朋友们,今天教师要请大家来当小小建筑师,帮幼儿园盖房子。
2、观察示意图，引导幼儿说出外型特征。
(1)、幼儿园有哪些房子？他们是什么形状的？
(2)、围墙是什么样的?高不高?
(3)、幼儿园的楼房它是几层的?宽吗。
(4)、我们要建幼儿园的哪几个部分?
3、教师示范搭建房子的技能和方法。
教师按顺序搭出房子的形状，墙可以用正方形、长方形搭建，屋顶可以用三角形盖顶。
4、提出建构要求。
(1)、要搭出房子的主要结构,可以自由选择材料按意愿自由建构。
(2)、游戏时要爱护玩具,掉到地上要及时捡起来,不要把别人搭建的房子碰倒。
(3)、要正确收放材料(轻拿轻放、按标记归类摆放)。
5、幼儿活动,教师指导。
(1)、对搭建能力低的幼儿,可引导其模仿教师或看房子图片进行建构。
(2)、引导他们从搭平面房子过渡到搭立体房子。
6、欣赏作品。
你们觉得哪个房子搭的最漂亮?为什么觉得它漂亮?
7、评价总结。
我们今天搭了什么?你是用什么材料来搭的?你还会搭哪些和教师不一样的房子?
表扬能大胆建构、大胆创造的幼儿。
果酱房子教案篇七
《纲要》指出："语言能力是在运用的过程中发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。《果酱小房子》以他形象生动的图片,为幼儿创设了一个想说、乐说地宽松环境。再加上故事中所述之事都是幼儿能够理解和接受的，而且过程中情节的发展符合幼儿的智力发展，符合大班幼儿语言获得的水准。正是由于这一点，所以我大胆决定开展此次《果酱小房子》的教学活动。
欣赏故事，感受故事中果酱小房子的趣味。
喜欢并尝试创编故事结尾，乐意和同伴一起学编。
重点：理解作品故事情节以及房子为什么会变色。
难点：鼓励幼儿大胆想象，续编故事。
字卡-小房子；
背景图一幅，熊哥哥、熊弟弟图片；
一首快节奏的音乐；
印有小房子轮廓的画纸，人手一张；
蜡笔14盒、7张桌子。
熟悉各种不同颜色的.蔬果酱和不同风格的房子。
（一）出示小房子，引题。
我们生活的周围有很多房子，有没有哪幢房子让你觉得特别有趣的，或者你印象很深的？
（二）出示背景图，边讲述边提问。
1．出示图片"熊哥哥"这是我的朋友熊哥哥，它在树林里发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
2．边讲述边提问：
小房子的香味可能是什么？
熊哥哥发现的房子和我们平常看到的房子一样吗？哪里不一样？
（三）请幼儿作画并猜想。
接下来房子还会不会变？
它会变成什么好吃的酱，谁会引过来？
（四）教师完整讲述故事一遍。
熊弟弟来看熊哥哥了，关于房子的颜色又变了，这是怎么回事？
接下来会发生什么？
（五）请个别幼儿根据自己的画续编，结束活动。
果酱房子教案篇八
1．能根据画面内容大胆想象、猜测故事的发展变化。
2．感受家的温暖与快乐。
结合教材特点和目标要求，我确定本节活动的重点为：理解故事内容，能根据画面内容大胆想象、猜测故事的发展变化；从幼儿的现有水平出发设定的难点是：幼儿愿意分享交流让自己感到幸福的`事情，清楚明白地表达自己的想法和事情。
1．玩小动物找家游戏，激发幼儿兴趣，让幼儿结合已有经验，找到小动物的家。
提问：请你们帮这些小动物找到他们的家。
2.观察画面，想象、猜测画面内容及故事的发展变化。
（1）出示故事首页，观察了解故事主人公小房子的心情。
提问：猜猜这是谁的家？小房子为什么不开心？
（3）听了小动物们的回答，小房子的心情会怎样？怎样让小房子变得高兴起来？
（4）继续观察图片，大胆表述故事后半部分的情节发展变化。
3．完整讲述故事，鼓励幼儿大胆表达，并感受家的温暖。
（1）引导幼儿猜测，在这一刻谁最幸福？为什么？
（2）小结：因为在这座房子里发生了许多令小房子快乐和幸福的事情，所以小房子也感到很幸福。
4．结合生活实际，感受自己家的温暖。
（1）引导幼儿讨论：你的家有这样一座幸福的房子吗？说一说房子里的幸福事情有哪些？
（2）观看孩子家庭生活的照片。
小结：小朋友也有一个温暖的家，家里有爸爸、妈妈等许多亲人的疼爱，所以小朋友也是幸福的。
5.活动延伸。
放学后，请小朋友在家帮爸爸妈妈和疼爱你们的人做一件力所能及的事情，让他们感受到你对他们的爱。
果酱房子教案篇九
猕猴桃200克，砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右)，柠檬汁少量。
做法。
1.去猕猴桃皮，切成大块后放入锅内。
2.撒砂糖的一半于其上，加少许水后，用中火煮，去浮沫。
3.煮至猕猴桃柔软，加入余下的砂糖，调整甜味，浇入柠檬汁。
4.待猕猴桃的块状完全溶化，呈现光泽，即可。
贴士。
猕猴桃果酱的要诀是：果酱内不可有块状的果肉。
猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季，极适合用作果酱的原料。
香橙果酱。
香橙6~7个，柠檬1/2个，白糖，麦芽糖，耐热玻璃瓶。
做法。
1.香橙洗净，横切成半。
2.用勺子挖出果肉，尽量避免挖出白色的果皮。
3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内，大火烧开。
4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎，并挑出果籽或者是果膜。
5.烧开后改小火，加入适量的白糖和麦芽糖，比例自己控制，并挤入半个柠檬汁，不时地用勺子搅拌，以免粘锅。
6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中，旋紧盖子，冷却后放到冰箱内冷藏。
草莓酱。
草莓200克，砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右)，柠檬汁2大匙。
做法。
1.清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。
3.果汁渗出后移于火上，用中火煮，去浮沫。
4.添入柠檬汁，边试味边加入余下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。
胡萝卜酱。
胡萝卜500克，白糖600克，柠檬酸0.2克，明胶6克，水适量。
制法。
1.将胡萝卜洗净、切碎，杏洗净，切开，取出杏核，然后同入蒸锅蒸约10分钟。
2.待其蒸软后混合捣碎成泥，并加入柠檬酸，搅拌均匀。
3.取锅，加水和胡萝卜杏泥，用旺火煮沸，再放入白糖。
4.改用文火煮沸，煮时需经常搅拌，以免糊锅。
5.明胶放入少许水加热溶化，倒入果酱锅内，继续煮5-7分钟。
6.然后用小匙取少许果酱，倒入平盘内，如不流散，即可离火，盛入容器内，加盖密封存放。
桔皮果酱。
材料。
橘子，麦芽糖，普通白糖，柠檬半个，盐，水适量。
做法。
1.柠檬洗净榨汁备用，橘子抹上盐巴用手充分搓揉除去蜡质，再用清水仔细冲洗。
2.先将橘子平分成4等份，再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味)。
3.橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色的薄膜备用。
4.煮开半锅水，放入1大匙的盐，将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟。
5.煮好的橘皮浸泡在冷水里，冷却后用水果刀削除白色的薄膜，再将橘皮切成细丝。
6.将处理好的橘皮丝及橘肉放进锅里，加入柠檬汁用中火煮滚。
7.再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
8.待麦芽糖完全溶化后便可加入白糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
苹果酱。
苹果200克，砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右)，盐水适量，柠檬一个。
做法。
1.苹果削皮去芯，切成小块，浸于盐水中约15分钟。
2.放入锅中，撒砂糖的一半于苹果上，加少量的水，以中火煮，去浮沫。
3.煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味。
4.拌入余下的砂糖，调整甜味，同时加入柠檬汁。
5.将苹果压成泥，煮果酱显出光泽，呈浓稠状.
6.装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)并倒置。
结语：以上就是为您介绍的果酱的制作方法，你们都了解了吧。这对于喜欢吃果酱的人来说，真是极好的。看了上面说的果酱的做法以及果酱怎么做，都垂涎欲滴了吧，那就去试试，多见健康多点爱。
[果酱的制作方法]。
果酱房子教案篇十
做法二。
【原料】:草莓750克，苹果500克，白糖1000克，明胶6克，草莓香精2滴，水适量。
【制作】:。
1.将草莓和苹果用清水洗净，苹果削皮，切半、去核，再用捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。
2.把碎草莓、苹果和水一同倒入锅内，略加搅拌，待其混匀后，用旺火煮沸5分钟左右，再放白糖，用力搅动至糖溶，然后改用文火煮8-10分钟，并经常搅动果酱，防止糊锅。
3.用少许清水将明胶浸泡煮溶，倒入果酱中，拌匀，继续煮10多分钟，见锅内果酱变浓稠，且气泡增大，即可离火，滴入香精，稍晾温，倒入容器中存放。
草莓酱。
【原料】:草莓200克，砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右)，柠檬汁2大匙。
【做法】:。
1.清洗草莓，去蒂，注意不可将草莓弄碎。
2.撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。
3.果汁渗出后移于火上，用中火煮，去浮沫。
4.添入柠檬汁，边试味边加入余下的砂糖，若不喜甜味，也可不加。
【贴士】:草莓是最常见的果酱，制作时，以保持草莓的颗粒状更诱人食欲。选择以粒小带酸的草莓为佳。在火上煮的时间不可过长，否则果酱的色泽不佳。以中火过一下，去除水分即可。用木铲等搅拌时，注意不可捣碎草莓。也可使用微波炉，不必覆盖保鲜膜，放在“强”挡，加热8分钟。
做法二。
【原料】:a.草莓600g柠檬汁半个b.甜菊叶2g水500mlc.麦芽糖300g。
【做法】:。
1.草莓洗净，去果蒂后沥干水分。
2.将水放在锅中煮沸，加入甜菊叶续煮10分钟，至水剩一半量。
3.捞除甜菊叶，再加入麦芽糖拌煮至溶化。
4.加入草莓和柠檬汁，用小火煮，煮时要时常用勺子搅拌，以避免烧焦。
5.在煮的过程中要经常将浮沫捞除。
6.用小火慢慢煮到草莓软化，果粒变小，汁液变浓稠状即可熄火，装瓶放凉后冷藏保存。
橙皮酱。
【原料】:酸橙200克，砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
【做法】:。
1.清洗酸橙，然后一剖二，挤出果汁，去籽。
2.用匙刨果皮内侧，去除酸橙的筋缕等。
3.将果皮切碎，厚度约为1毫米。
4.将切碎的果皮浸于水中，水面刚好淹住果皮，放置一晚。
5.次日去除做法4的水分，然后加入足量的水，煮沸腾后倒去水。如此反复两次。
6.将做法1的果汁放入锅内，加进做法5和砂糖的一半，以中火煮，去浮沫。煮时应注意尽量不触动锅内的材料，但需要时时晃动锅子。
7.待果皮煮透，加上剩下的砂糖调味。
【贴士】:。
酸橙皮经水煮可去果皮的苦味，这一步制作过程不可草率。若以蜂蜜增加甜味，风味更佳。橙皮果酱以酸橙、柚子、柠檬等柑橘类果实为原料，酸甜口味可自由调整。
桔皮果酱。
【材料】:橘子随你喜欢多少;麦芽糖和橘子的比例是1:4(一般超市都有卖的);普通白糖和麦芽糖份量一样;柠檬半个;盐、水适量。
【做法】:。
1.柠檬洗净榨汁备用，橘子抹上盐巴用手充分搓揉除去蜡质，再用清水仔细冲洗。
2.先将橘子平分成4等份，再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味);橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色的薄膜备用。
3.煮开半锅水，放入1大匙的盐，将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟。
4.煮好的橘皮浸泡在冷水里，冷却后用水果刀削除白色的薄膜，再将橘皮切成细丝。
5.将处理好的橘皮丝及橘肉放进锅里，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入白糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
桔味果酱。
【原料】:苹果9个，水1小匙，糖450克，桔子汁1份，桔子皮泥1大匙。
【做法】:。
1.苹果去籽，切4块，放入锅中。
2.锅内加入1匙水，放入苹果边搅拌边煮，果肉变软后用小火焖煮30分钟。
3.加入桔子汁和桔子皮泥。
4.加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止，要不断搅拌以免烧焦。
5.装入用热水消毒过的。
香橙果酱。
【原料】:香橙6~7个，柠檬1/2个，白糖，麦芽糖，耐热玻璃瓶。
【做法】:。
1.香橙洗净，横切成半。
2.用勺子挖出果肉，尽量避免挖出白色的果皮.
3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内，大火烧开.
4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎，并挑出果籽或者是果膜。
5.烧开后改小火，加入适量的白糖和麦芽糖，比例自己控制，并挤入半个柠檬汁，不时地用勺子搅拌，以免粘锅。
6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中，旋紧盖子，冷却后放到冰箱内冷藏。
猕猴桃酱。
【原料】:猕猴桃200克，砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右)，柠檬汁少量。
【做法】:。
1.去猕猴桃皮，切成大块后放入锅内。
2.撒砂糖的一半于其上，加少许水后，用中火煮，去浮沫。
3.煮至猕猴桃柔软，加入余下的砂糖，调整甜味，浇入柠檬汁。
4.待猕猴桃的块状完全溶化，呈现光泽，即可。
【贴士】:猕猴桃果酱的要诀是:果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季，极适合用作果酱的原料。
柠香果酱。
【原料】:苹果3个，柠檬汁或醋2大匙，冷开水4公升，糖浆(水480毫升，砂糖250克)。
【做法】:。
1.将水和砂糖放入锅中，用小火边搅拌使其溶化，煮沸5分钟后熄火冷却。
2.苹果去籽切成0.5公分厚的切片，马上放入柠檬水或醋的冷开水中以免变黑。10分钟后将苹果捞起沥干备用。
3.把糖水和苹果装入消毒的瓶子中，并以干净的筷子除去瓶中空气，瓶盖勿太紧。然后放在锅中央加热水煮沸20分钟后熄火，取出瓶子盖紧盖子，放置12小时。
【贴士】:。
置放太久的苹果，可以用来做成果酱保存，一年四季皆能食用。一旦家里来了客人，拿出来享用，还会让客人感到亲切呢!
果酱煮成后，一般于85℃下装罐，90℃下杀菌30分钟，高浓度果酱可溶性固形物含量达70%~75%，糖分不低于65%，不必杀菌，煮成后趁热装罐，密封即可。最好放冰箱中。
杨梅酱。
【原料】:鲜杨梅1000克，白糖1000克，明胶4克，杨梅香精2滴，水适量。
【制作】:。
1.将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净，用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。
2.取锅，加入捣碎的杨梅和水搅匀，置于旺火上煮约5分钟左右，放白糖并用力搅拌，待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分钟(边煮边搅，以免糊锅)。
3.将明胶加少许水上火加热，待其完全溶化后，倒入果酱锅内，混合拌匀，再煮10分钟，然后取出少许果酱，倒入平盘内，若不流散，即可离火，滴入杨梅香精拌匀。
4.将煮好的果酱倒入容器中，稍晾至温，再在表面撒上一层白砂糖，加盖贮存，随吃随取。
瓜皮酱。
【原料】:皮1000克，白糖800克，柠檬酸1克，明胶8克，水适量。
【制作】:。
1.将西瓜皮片去软瓤，用清水洗净，入捣碎机内捣成泥状。
2.将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内，稍加搅拌，置旺火上煮沸约5分钟，再放入白糖，用力搅拌，待白糖溶化后改用文火煮约10分钟左右。
3.用少许清水浸泡明胶，并上火加热，待明胶充分溶解后，倒入果酱锅内拌匀，再煮10-12分钟，然后用小匙取少酱，倒入平盘内，若无流散现象，则说明已煮好，即可离火，稍晾后，倒入容器内，加盖密封，置于阴凉通风处贮存，吃时拿取。
[各种果酱的做法大全]。
果酱房子教案篇十一
1.感受故事中房子变化的趣味，喜欢并尝试续编故事结尾。
2.初步懂得自己长大了，遇到事情能够试着面对。
材料提供：图片、无色的画有小房子的卡、字。
活动过程。
一、引发听故事的兴趣。
1.出示字：房子，你平时见过什么有趣的房子?
2.从房子引起兴趣：熊哥哥：这是我的朋友熊哥哥，它在树林里也发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
二、听听猜猜故事情节。
1.理解故事，出示图片背景，边讲述边插问。
a小房子里的香味可能是什么?
b熊哥哥的手上是什么东西粘糊糊的?
c什么是不安?熊哥哥为什么不安?它会怎么办?为什么?
d熊哥哥自己很喜欢吃蜂蜜，为什么还要把蜂蜜涂在墙上呢?
2.故事结束后提问：熊哥哥发现的房子与我们平时看到的一样吗?
三、完整倾听。
1.教师讲述并演示图片。
四：迁移续编故事。
1.出示卡片引导幼儿给小房子涂上有香味的东西，如橘子用橙色表示等。
2.幼儿续编(关键是编到涂上什么味的果酱，就画有对应颜色的房子的幼儿接着编)。
附故事：
熊哥哥要给弟弟送一桶蜂蜜，他知道熊弟弟爱吃蜂蜜。
在路过树林的时候，熊哥哥看到一座红色的房子，这座小房子散发出很好闻得果酱香味。
“这房子里一定装着好多果酱。”熊哥哥猜想着，一边用力嗅着鼻子，一边朝房子走去。
熊哥哥走到房子门口，这才发现：门没锁上。房子里空空的。果酱在哪里呢?这儿既没有一个桶，也没有一个罐子。熊哥哥正糊涂呢，忽然发觉他扶在墙上的手黏糊糊的。
熊哥哥用舌头一舔，咦!甜甜的，是果酱的那种甜味!熊哥哥这才明白：原来果酱都涂在小房子的'墙上。怪不得小房子这么香，怪不得小房子是红色的。
熊哥哥咂咂嘴：真甜呀。他忍不住朝墙上也舔了一口。这一舔可就没完没了啦。熊哥哥吧墙上涂着的果酱全都舔完了。他太爱吃果酱了。
舔完了果酱，熊哥哥有不安起来，他想：果酱真好吃。但这果酱不是我的，是小房子主人的。我把人家辛辛苦苦涂上的果酱吃了，把本来红艳艳的小房子弄得这么难看。
熊哥哥发愁了。他忽然看到自己带来的那桶蜂蜜，笑了：“我真笨，我可以把这桶蜂蜜涂到墙上!”
于是熊哥哥忙开了。等他离去时，小房子已被涂成漂亮的金黄色了。
熊哥哥回到家里以后，第二天熊弟弟来看他。
熊弟弟说：“哥哥，树林里有座涂着果酱的红房子，你知道吗?”熊哥哥笑着回答：“我知道，不过现在这座房子是黄的了，涂的是蜂蜜。”“不不，”熊弟弟坚持说：“是红的。”
“不，是黄的，说起来我还有点不好意思呢。”熊哥哥从头说起。
熊弟弟说：“哥哥，我说出来更不好意思呢。我本来是带了桶果酱来看你的，可是后来我。我忍不住把你涂在校房子上的蜂蜜全都舔掉了，所以――”
熊哥哥哈哈大笑：“所以你又给小房子涂上了果酱!”
果酱房子教案篇十二
(一)出示小房子，引题。
我们生活的周围有很多房子，有没有哪幢房子让你觉得特别有趣的，或者你印象很深的?
(二)出示背景图，边讲述边提问。
1.出示图片"熊哥哥"这是我的朋友熊哥哥，它在树林里发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
2.边讲述边提问：
小房子的香味可能是什么?
熊哥哥发现的房子和我们平常看到的房子一样吗?哪里不一样?
(三)请幼儿作画并猜想。
接下来房子还会不会变?
它会变成什么好吃的酱，谁会引过来?
(四)教师完整讲述故事一遍。
熊弟弟来看熊哥哥了，关于房子的颜色又变了，这是怎么回事?
接下来会发生什么?
(五)请个别幼儿根据自己的画续编，结束活动。
果酱房子教案篇十三
2、她在往面包上涂果酱时，眼睛一直在盯着他。
3、生姜应该压碎后再加到煮沸的果酱中去。
4、我只是想要果酱。
5、这对恰巧滋生在一瓶果酱里的细菌来说可不是什么好消息。
6、要肉还是果酱？
7、他们要求学生在一些物品当中进行选择，例如一对cd或两种口味的果酱。
8、这颗心的颜色是用草莓果酱做的，那支箭用的是可可粉。
9、我喜欢正统咖啡，炒蛋和煎培根，然后再来点儿果酱土司。
10、他给饼干配上草莓果酱，让内奥米美食一餐。
11、请把果酱给我递过来。
12、我们不是说她用唾沫为你擦掉脸上的果酱。
13、我们只剩下一点果酱了。
14、或者，考虑不贵、可消费的东西--家中自制的果酱；自家车库中酿的红酒、或甜饼，这些都是简简单单而地道的分享节日气氛而不会越界的方法。
15、亚里斯多德，拿走了花生酱和果酱。
16、你所要做的'就是把它翻下来，面包就会自动滑落到你的盘子上，等待你给它们抹上黄油和果酱了。
17、人们用它来做各种果酱和蜜饯，但我们要告诉你怎样做山茱萸伏特加！
18、如果你的果酱上落了一滴水，那一点的糖的浓度可能就降低了，到了霉菌可以滋生的程度。
19、你可以携带派或蛋糕，但酸梅酱、果酱、卤肉和其他液体的或凝胶状食物还是要遵从3.4盎司的限制的。
20、较大规模的展示吸引了更多顾客，但很少有人真正购买果酱。
21、在酒吧里理发师为一罐果酱讲了价然后越过桶作的屏障。
22、土耳其早餐——丰富的土耳其早餐通常有很多种类的奶酪，黄油，橄榄油，鸡蛋，番茄，黄瓜，果酱，蜂蜜和辣味肉。
24、每次，你往账户里存钱（或往藏在床下的果酱罐里放多少美元）请记下日期和数目。
25、今天厨房的蚂蚁比往常多，列成一小队弯弯曲曲的从厨房地板爬到水池边，然后绕行到装满果酱和蜂蜜的橱柜上。
26、弗朗希丝决定每顿饭只吃面包和果酱，可是出乎她的意料，她的父母竟然答应了她的愿望。
果酱房子教案篇十四
《纲要》指出：“语言能力是在运用的过程中发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。《果酱小房子》以他形象生动的图片，为幼儿创设了一个想说、乐说地宽松环境。再加上故事中所述之事都是幼儿能够理解和接受的，而且过程中情节的发展符合幼儿的智力发展，符合大班幼儿语言获得的水准。正是由于这一点，所以我大胆决定开展此次《果酱小房子》的教学活动。
喜欢并尝试创编故事结尾，乐意和同伴一起学编。
重点：理解作品故事情节以及房子为什么会变色。
难点：鼓励幼儿大胆想象，续编故事。
背景图一幅，熊哥哥、熊弟弟图片；
一首快节奏的'音乐；
印有小房子轮廓的画纸，人手一张；
蜡笔14盒、7张桌子。
熟悉各种不同颜色的蔬果酱和不同风格的房子。
（一）出示小房子，引题。
我们生活的周围有很多房子，有没有哪幢房子让你觉得特别有趣的，或者你印象很深的？
（二）出示背景图，边讲述边提问。
1．出示图片”熊哥哥“这是我的朋友熊哥哥，它在树林里发现了一幢有趣的房子，我们一起去看看吧。
2．边讲述边提问：
小房子的香味可能是什么？
熊哥哥发现的房子和我们平常看到的房子一样吗？哪里不一样？
（三）请幼儿作画并猜想。
接下来房子还会不会变？
它会变成什么好吃的酱，谁会引过来？
（四）教师完整讲述故事一遍。
．熊弟弟来看熊哥哥了，关于房子的颜色又变了，这是怎么回事？
．接下来会发生什么？
（五）请个别幼儿根据自己的画续编，结束活动。
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