学习是人类进步的一种方式,总结是对学习成果的反思和总结。怎样培养一颗感恩的心?这些总结范文或许可以给我们一些启示和思路,但在撰写总结时还需根据实际情况进行个性化的调整。
以包饺子为题篇一
做饺子啦!做饺子啦!我急急忙忙的吃完饭,外婆就把碗洗得干干净净,然后就开始包饺子。只不过爸爸买面皮买成了正方形的饺子皮。我们要包白菜味的。
外婆先从冰箱里拿出三个大大的.盘子,还在盘子上洒上白白的面粉。我东张西望,一会东看看,一会儿西瞧瞧。我看了看外婆做的饺子,乱糟糟的。我心里想:外婆怎么做的一点儿也不好呢?我奇怪地问外婆:“外婆,你怎么包的这么难看呢?”外婆回答道说:“唉!管它三七二十一,管它漂亮不漂亮,只要煮的时候不会漏就行了。”我又瞧了瞧爸爸做的饺子,哇!真漂亮。我叫爸爸教我做饺子。爸爸让我先拿了一张饺子皮,在饺子皮上舀一些香喷喷的肉,再把薄薄的饺子皮对折一下,再把其中的一个角向前面按去,一点一点的折呀折呀,另一边也像刚刚那样折。亲爱的爸爸一边说,一边做。当我做了六个饺子的时候,我突然想起正方形的饺子皮可以做那种很像小船的东西。我先拿一张正方形的面皮,再在面皮里舀一些肉,再对折,再把上面的那个角往下一折,把面皮的另一个角粘一点点肉,再把两个角一贴,就完成了。
今天真是快乐的一天啊!
三年级:王艺樾。
以包饺子为题篇二
在大年三十的时候,妈妈要包饺子,我既想包,但又害怕包的不好,在妈妈的鼓励下,我终于鼓起勇气,下定决心去包。
刚开始包饺子,我的心里又高兴,但又很担心,高兴的是我学会包饺子后,可以经常帮妈妈包饺子,担心的是,我第一次包饺子,怕包的不好。果然,我的担心实现了。我包的饺子,个个东倒西歪,有的像“大肚将军”;有的“笑破了肚皮”;还有的“咧开了嘴”。后来,妈妈告诉了我包饺子的技巧,妈妈说,饺子馅要放的合适,不要太多,也不要太少;饺子边儿要按紧,不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后,又开始包,这次,越包越好看,一个赛一个的漂亮,妈妈说,我都快要赶上她了,我非常高兴。
这次包饺子,使我懂得了许多道理:有些事情看起来简单做起来难;没有试过,怎么知道自己不行;我们在平时要多帮妈妈干活儿,做一些自己力所能及的事情。
以包饺子为题篇三
妈妈因为工作的关系,不常在家煮饭,都是爸爸张罗我们的饮食,所以我对妈妈拿手好菜最深的印象是全家一起包水饺。
一个阳光普照的周末,妈妈问我们想不想包水饺,我和妹妹异口同声地说:“太好了!”。我们和妈妈一起手牵着手到附近的市场采购食材,市场的人好多,到处都是人声鼎沸的,我们得小心翼翼地跟着妈妈才不会走丢。妈妈买了一颗翠绿的白菜,还有好吃的'猪绞肉,亮丽的红胡萝卜,以及一袋水饺皮,我和妹妹提着沉甸甸的菜开心地回家。
我和妹妹负责洗白菜,我们将一片片翠绿的叶子细心地放在水龙头底下清洗,一下子洗手台就堆满了可口的叶片,妈妈卖力地将白菜叶片切碎,并和切好的胡萝卜丝和绞肉拌一起,加上适当的调味,馅料就完成啰!全家围在一起包饺子,爸爸妈妈手脚利落一下子捏好了许多颗饱满的水饺,但是我和妹妹捏得乱七八糟,一下馅满出来,一下缺口没捏好,但是妈妈都细心帮我们修补好。费了一番功夫水饺终于捏好了,妈妈分两次将水饺下锅煮。等了好久,水饺好啰!妈妈调配好酱料,终于可以饱餐一顿了。
虽然有的水饺样子不好看,但是我和妹妹都觉得自己包的饺子好吃极了,饺子里除了有满满的馅料,还包进了一家人的幸福,也包进全家满满的爱,能大家一起包饺子是最开心的时光。
以包饺子为题篇四
春节那天,我在外面玩得可开心了!我回到家时,看见爸爸妈妈在包饺子,想试着包几个。我拿起饺子皮,舀了一小勺馅,放进皮子里,我把皮对折,用手捏几下,包的非常难看。
我不甘心,接着包第二个,刚才肚子瘪可能是馅放少了,我就多放了一些馅,捏着捏着,底下撑破了,第二个饺子被我捏坏了。
妈妈又换了一张皮给我。我少舀一些馅,小心翼翼的包好。这一次包得好看一点,我又包了四个,一样大小,饺子圆鼓鼓的,可好看了。
这年我吃的饺子最多最香!
以包饺子为题篇五
今天,爸爸和爷爷、奶奶去地里刨花生,我和妈妈在家里包饺子。
我们包的饺子是小白菜馅的,等妈妈和好面和馅,就开始包饺子了。我已经学回了擀面皮,我看妈妈包的饺子又快又好看,就央求妈妈教我包饺子。妈妈先给我做了一个示范,只见她先拿起一张面皮,正面朝上,再用筷子夹了点馅放在面皮的中央,用手把中间先捏了一下,再把两边的口封上。一个精致的饺子就包好了。我照妈妈的样子开始包起来,一开始馅放多了,包出来的`饺子又大又鼓,像青蛙的肚子。又包了一个,馅又放少了,包出来的饺子又扁又长,像一个扁豆。
而且我包的饺子都是“躺”着的。我看了以后有些泄气说:“不包了!”妈妈说:“别灰心,刚学包饺子就包成这样也不错呀。学什么总要有个过程的。你再看看我包的饺子和你的有什么区别?”我拿起妈妈的饺子开始仔细观察起来,终于发现妈妈的饺子后面都有几个皱褶,怪不得我包的饺子都站不住呢?我又包了几个,果然比刚才的好多了。
吃着自己包的香喷喷的饺子,我的心里可美了。我还明白了一个道理:无论做什么事都要仔细观察、认真思考、反复实践,才能成功。
以包饺子为题篇六
暑假的一天,我和妈妈去菜市场买了饺子皮和肉,回家包饺子吃,看着妈妈那熟练的包饺子手艺,我心血来潮,准备向妈妈学习。
妈妈告诉我,首先把饺子皮放在手心上摊开,其次把肉馅放在饺子皮中心,皮的边缘抹少许水,最后把饺子皮对折合拢,轻轻地捏成鸡冠花形状,精美的饺子就诞生了。我心想:这包法太简单,肯定难不倒我。于是我迫不及待拿起一张饺子皮,先把肉放在饺子皮中间,然后把皮合拢使劲一捏,哎呀!肉馅从边上露了出来,我连忙把它捏住,没想到把饺子的“肚子”给弄破了。我灵机一动,趁妈妈没有发现,换了一张饺子皮把它裹得严严实实,还得意洋洋地说:“看,我包得不错吧!”妈妈看了我包的饺子哈哈大笑,说:“咱俩的饺子比一下。”果然我大吃一惊,我包的饺子虽然不露馅了,但是却一点形状都没有,“丑八怪”一个。妈妈看见我不开心,便说:“第一次包得不好没有关系,可以重新包过,只要你有耐心,不要半途而废,一定会成功的。”妈妈的话给了我很大的鼓励,我鼓起勇气,在妈妈的耐心指导下,终于能包出像样的饺子了。
通过包饺子这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人,只要你努力了,成功一定是属于你的。
以包饺子为题篇七
饺子,是中国的传统美食之一,以馅儿多味儿美而闻名。今天,我就和小伙伴们展开了一场别开生面的包饺子比赛。
当当当!比赛时间结束,进入外观评比阶段!我们把所有饺子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我们面前;有的像一艘艘小白船,在美食中摇曳着;还有许多造型奇特的“新型饺子”,有小笼包型的、有金元宝型的,还有五角星星型的……五花八门,各个出彩!最终,我及另外三名同学获得了“最佳包饺子奖”。
当我们还沉浸在初次包饺子的欢乐中时,老师已把我们亲手包的饺子煮好端了上来,轻轻咬上一口,香气四溢,品尝着自己的劳动成果,大家都开心地笑了!
饺子,包住的不仅是美味,还包住了年的`味道和幸福!
以包饺子为题篇八
“唉!又下雨了,”做完作业的我望着窗外下着的大雨,自言自语地说道。“不如去看电视吧,”我走出了我的房间。一到客厅,我就看见了外婆和妈妈正在包饺子。我走上前去,对妈妈说:“妈妈,今天为什么要包饺子呀?”妈妈说:“下星期就过年了,过年要吃饺子,所以我们就要包呀!”我又问:“妈妈,我能包吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”妈妈笑着对我说。我点点头,就走进了洗手间。
洗完了手,我就兴奋地跑出了洗手间,我看见妈妈已经包了一半饺子,我连忙坐了下来,安安静静地包着饺子。
过了一会儿,一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一点面团,做成了头,又拿了点儿做耳朵,接着做兔身,最后做它的四条腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
妈妈见我做了很多,对我说:“好了,别做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一听要煮饺子,兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子,一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里,“扑通,扑通”水花溅起。妈妈说:“别太重扔哦,溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。
过了一会儿,“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。妈妈把它们舀进碗里,我咬了一口,啊!太香了!
今天吃的饺子,不仅让我大饱口服,还让我体验到了劳动的乐趣!
以包饺子为题篇九
砂子塘天华寄宿制学校五3班陈杨。
“太好了,太好了”我听妈妈说:“今天,让你也参加团队――包饺子。”我兴奋得跳起来。妈妈高兴得脸红着说:“来分配吧!”我迷惑不解,哦!原来分配就是分任务。妈妈做肉馅,我和爸爸包皮。开始包了,我用筷子夹着肉馅,然后再学爸爸的,把两条边沿着对折,再将肉馅放进去,再把饺子沾一点“老干妈”。我有模子一夹,夹拢了。我笑着说:“哼!包饺子,这很容易嘛!”结果,我笑的时候,一不小心,把饺子皮挤破了,爸爸笑得直脸红。我又不好意思地说:“我没包过,怎么知道。”我很愧疚,不该说那句话。我又把一块皮包了上去,“嘿!这下可做好了!”我疲惫地说。可是,我才包一个,我觉得很窘。开始吃了,我做的.被妈妈吃了,妈妈说:“这是谁包的,皮这么厚,肉这么少,而且没熟!”我暗暗的想:没包得好,也不至于没熟吧!后来才知道,饺子皮太厚了,所以肉没熟。我吞吞吐吐地说:“我――我――我。”妈妈说:“没事,你没包过,下次做好就是了。”第一次包饺子作文350字
以包饺子为题篇十
在我的生活中,我帮妈妈做过很多家务:炒过菜、扫过地、洗过衣服、煮过饭,给我留下深刻印象的是那次包饺子。
妈妈取出刚买来的肉,先教我剁肉馅。妈妈把廋肉切成一长条一长条的然后拿起刀在砧板上用力地剁起来,妈妈的手腕一上一下快速地舞动着,刀子也跟着一起一伏,刀透过猪肉落在砧板上发出咚咚咚的声音。剁了一会儿妈妈说:“我累了,你来试试。”我拿起刀,学着妈妈的样子,使劲往砧板上剁。觉得挺有意思,边剁边得意地左右摇摆扭动着屁股。刀在砧板上跳起了欢快的舞蹈。妈妈说:“少得瑟,别剁到手。”不一会儿肉就剁碎了。妈妈又取出几根黄瓜,把它切成长条,再切成丁。连同肉馅一股脑儿放进一个大瓷碗里。我们开始拌馅了,我帮着妈妈把鸡蛋、盐、生抽、熟油等调料都倒进大碗里,再用筷子朝着一个方向使劲的搅拌。因为太用力了,馅料都被我搅到桌子上了。妈妈急了,连忙说:“小心点,小心点。”肉和黄瓜被我们搅拌的黏糊糊的,妈妈说馅拌好了。
饺子皮儿是现成的。我们坐在餐桌前开始包饺子了。妈妈叫我拿一张饺子皮,摊在手心上,用勺子舀一勺馅,放在饺子皮的中间。用手指头蘸一点水,在饺子皮的周围抹一圈。然后对折,把边捏紧。一个半月形的饺子就包好了。妈妈包饺子的速度很快,包出来的饺子很漂亮。我也想像妈妈那样想快速地包一个,没想到馅儿放多了,饺子皮捏不起来了,好好的一个大饺子笑破了肚皮。妈妈说:“瞧你那猴急猴急的样子,得慢点儿。”我又小心翼翼地包了一个。总算包成了一个半月形的饺子。但是妈妈包的元宝饺子、柳叶饺子,我怎么也学不会。妈妈说我们来包一个幸运饺子,看谁能吃到。妈妈取出一个大红枣,包在饺子里边。我笑着,说这个幸运饺子很好区别,因为他的肚子特别大。不一会儿,我们的饺子就包好了。看着一桌子五花八门的饺子,我开心地笑了。
妈妈烧开了一锅水煮饺子了。我用手捧着饺子,一个一个的轻轻地放到锅里面去。妈妈告诉我煮饺子要点三次水,这样才能熟。我耐心地等在锅边看着饺子一个个浮到了水面上。心想:总算可以吃了。妈妈把饺子盛起来,我迫不及待地吃了一个,呦,好烫。我连忙吐了吐舌头,吹了吹又开始吃了。虽然味道有些淡,但我觉得这是最好吃的饺子。因为这是我自己动手做的。
以包饺子为题篇十一
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要。
老爸买回了各种的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,老爸把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。老爸过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,老爸望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
以包饺子为题篇十二
有一天,我和妈妈在厨房里做饺子。
我怎么包也包不好,要不就是把饺子皮弄开,要不就把肉馅掉出来,我一次又一次的包,可就是包不好,我心里团团转的走来走去,很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说:“坚持才能做好事情,我可以教你,”妈妈先让我拿一张饺子皮儿,用左手托住,然后右手挖了满满一勺子馅儿,放在皮儿中央,再把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲一捏,我高兴的跳了起来。
可是我没有想到,馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来,我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住,可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。
我生气的坐在沙发上,可是我想到了妈妈对我说:“坚持就是胜利”,我走到厨房,认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子,慢慢的我越做越好,我很开心。
饺子煮了进去,我闻到了一股香味,饺子煮好了,我看见一盘小巧玲珑的饺子,我开心的跳了起来。
我这次不仅学会了,还学了一个道理:坚持就是胜利。
以包饺子为题篇十三
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要,以前都是母亲,我在旁边看,而今年,我也要帮母亲。
不一会,一切都准备好了,母亲拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,母亲让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快,便让我学,说真的,我从没包过饺子,看着母亲的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,母亲看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了母亲的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着母亲的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,难,以后,我要多帮母亲。
关于拜年的作文:今天,父亲母亲带我回龙海,去给龙海爷爷拜年。一大早,我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下,我看见无边田野里的麦苗,绿油油,清爽爽,清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地,他们就像蜜蜂,为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里,爷爷早就等在门口,我走过去,叫了声:“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴,连声说:“好,好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃,小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗,一看到我们就“汪汪”地叫起来,可怕极了。爷爷告诉我们,狗在农村可是看家的好帮手。
这一次回龙海,我觉得到处都很新鲜。
以包饺子为题篇十四
今天是大年三十,要了。我高兴地洗了洗手,坐在妈妈身边,也要大显身手。
我这是第二次,有了昨天的经验,这一次我一定能成功的!
我第一次是我的好奇心,没有人教我,包得是一塌糊涂。这一次可不同,虽然也没有人教我,但是我结合上一次的经验,再加上我认真观察大人的每一个动作,肯定会包得很好。
开始啦!我看见妈妈把皮子放在手上,然后放上馅,最后就把皮捏起来,就这么简单的三个步骤,我竟然做了一个上午。
我先把皮子放在手上,然后放上馅,一不留神,馅放多了,我赶紧往外弄,不知怎么没拿住皮子,馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子,这一次放的馅不是很多,以为能包起来,可是怎么也捏不住,饺子在那里裂着“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在说:“大笨蛋!大笨蛋!”我象泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上。
妈妈好象看出了我的心思,走过来看了看说:“你把皮子拿反了,怎么能捏得住呢?过来我教你。”我的兴致也随之而来了,我仔细观察妈妈的每一个动作,耐心地学着,经过我的不懈努力,终于成功了。
我吃着自己包的饺子,心里象吃了蜜一样甜。
以包饺子为题篇十五
我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地。
我吃过饺子,看过别人包亲手包过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!我包好了人生中的.第一个饺子!
我把这个饺子与其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个“四不像”。
我对妈妈说:“妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说:”来,我教你!“妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!
晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!
以包饺子为题篇十六
以前常常吃饺子,可都不是自己亲自包的,今天借此小组活动刚好可以让我试试手了!
我们大伙来到了一间食堂,里面什么都已经万事俱备,看来是欠东风了。我们把手洗洗,就开始包了起来。
我们学着一位老师的样子,拿起一块饺子皮,有模有样的舀一满勺馅放在饺子皮中间,然后合拢一捏就做好了。可是它好像和我过不去似的,总不听我指挥馅总会掉下来,经过我左一捏,右一捏一个饺子勉勉强强的做出来了,但是也是“伤痕累累”呀,连站也站不稳。大家好久没包饺子了,今天做了一次,真是状况百出啊,要么破了,要么塌了!刘家晖做好一个就放进他的小碗里准备带回家,数数有七八个了。没过一会,饺子皮就没了,那时大家包的还正起兴,饺子皮没了就像浇了一盆冷水一般。家长们马上又去菜场买了一包饺子皮回来,最属刘家晖,林炳镕最开心了,大家都不明白怎么回事。一旁的家长有时看不下去了,还会教我们,陪我们一起包!这时,一旁的4班看了一眼就说“好难看,都没我们做的好。”但,我们没理他们,还是管着自己做,相信功夫不负有心人,我们会越做越好。
做完之后,还是我亲自下的饺子呢,像个小厨师一样,做出来的也很美味!
以包饺子为题篇十七
今天是星期六,妈妈提议今晚包饺子吃,我高兴的一蹦三尺高。
妈妈立马带着我去菜市场买饺子皮和新鲜的猪肉。回到家,妈妈先把猪肉洗干净,再用菜刀切成丝,然后剁粹,接着倒入酱油,黄酒,盐搅拌一、均匀。妈妈说:“妞妞,我们现在开始包饺子了。”我说:“好的”。妈妈首先把猪肉包进饺子皮里,然后用水沾点皮上,两边轻轻地黏在一起,好了,一个完成。我也学着妈妈的样子包了起来,可是,我怎么包也包不好,正打算想放弃的时候,妈妈说:“学一样本领哪有这么容易的,要认真学,不懂多问,才能学会,知道了吗?傻丫头。”于是,我又拿起饺子皮重新包起来。啊!总算包的有点象饺子了,妈妈脸上露出了欣慰的笑容。看看一个个战利品,妈妈小心翼翼的把饺子放进锅里,过了十分钟,一锅香喷喷的饺子出锅了。我尝了一只,真好吃!
我高兴地对妈妈说:“妈妈,我今天又学会了一样本领。”妈妈竖起大拇指直夸我。
以包饺子为题篇十八
快过年了,我想给家人一个惊喜,左思右想,一个念头闪过脑海―包饺子。于是,我立刻去请教我家的大厨―妈妈。
妈妈听了我的想法,也很赞同,笑眯眯的告诉我:“包饺子,需要四步。第一步:剁饺子馅;第二步:和面;第三步:擀饺子皮;第四步:包饺子。”包饺子看似很简单,做起来可就难了。
我先把葱和蘑菇剁成丁儿,拿出绞好的肉,之后再把它们混在一起,饺子馅儿就完成了。下面开始和面了。我把面粉倒入盆内,用手扒个小坑,把水倒进坑里,由慢到快的揉,可是调皮的面总是粘在我的手上,搓都搓不下来。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要擀饺子皮儿了,别以为擀饺子皮儿很容易,稍微有一点儿不注意,饺子皮儿就成“畸形”的了。经过妈妈的一番指导,我终于把饺子皮儿擀完了。
要下锅了。看到白胖胖的饺子在锅里来回翻滚,我馋涎欲滴,现在就想尝一个亲手包的饺子。过了一会,热气腾腾的饺子出锅了。我马上夹起一个,放进嘴里。妈妈笑着说:“看你这个小馋猫,心急吃不了热豆腐,是不是把嘴烫了?”听了妈妈的话,我不好意思的笑了。
经过这一次包饺子,即让我填饱了肚子,又锻炼了我的动手能力。而且家人都说我包的饺子好吃,我的心里就象吃了蜜一样甜。
五年级:章筱薇。
以包饺子为题篇十九
今天下午,我们来到食堂来,有人会问:“你们为什么要?”答案很简单,因为今天是个特殊的日子―重阳节,也就是敬老节,在这一天里我们要尊敬长辈,我们每一天都要尊敬长辈。
首先,我们分成两大组比赛,哪一组饺子包的最好,哪一组就能带着饺子送给我们的老教师。,我们个个心都打起精神来争做第一。
做饺子当然第一步是洗手,我马上跑来,水龙头前已挤满了人,我心想:这么多人,我得快点洗手,不然就不能做第一了。我洗的不太干净,囫囵吞枣,还是不管那么多了。
到了食堂,老师先让我们拌好馅儿,拌完后,老师就教我们如何。首先拿一块饺子皮,不要放太多馅,然后在四周蘸点水,最后稍稍对折,折出花边,一个白白胖胖的饺子就包好了。我一做饺子,手就紧张,包的一个不如一个。还漏了陷,我赶紧想办法补救。我在包最后一个饺子的时候,摸着这饺子皮:咦?这饺子皮咋这么厚?没关系,不就是厚了点,没什么大不了的!包完后,我才发现这个饺子我包了两层皮!我真是太粗心。太马虎了!结果老师一检查,我们这组与那组最大的差别就是没摆放整齐。结果我们输了!哎!
真的!有句话说得好:细节决定成败!在这一次体验中,我学到的不只是的技巧,还有做事要有秩序、有条理,做事不能太马虎。我要继续努力,不断完善!
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