教案的设计要注重启发学生思维，培养学生的自主学习能力和创新意识。教案应该明确教学目标，让学生知道自己将要学到什么。这些教案范文是经过教师们长期教学实践和总结的经验之作，具有一定的参考价值。
节气大雪教案篇一
1、知道每年12月7日左右是大雪，是24节气中第21个节气。
2、了解简单的大雪文化，知道大雪的由来与相关习俗。
3、理解大雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒，保护自己。
1、ppt故事《二十四节气图画故事|第二十节大雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌。
大雪到，大雪到，天寒地冻开始了。
冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。
穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的'部分。
1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解大雪的节气特点。
（1）大雪的天气是怎样的？
（2）大地、树木都有些怎样的风景？
（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？
3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。
美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。
节气大雪教案篇二
1、感受大雪的寒冷，体验制作糯米美食的快乐。
2、初步了解大雪食糯的习俗，知道食用糯米可以驱寒保暖。
3、选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
课件准备：《美味的大雪》故事音频及图片；“糯米美食”组图。
纸面教具：《新年装饰》。
材料准备：“美味的糯米”（教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料，如芋泥、花生、芝麻等）。
一、引导幼儿初步感知大雪节气“冷”的特点
今天真冷啊，你们有什么办法能让自己暖和一点吗？
活动身体后，你们有没有更暖和一些呢？
二、播放音频/图片引导幼儿了解大雪食糯的习俗
寒冷的大雪来了，熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢？我们一起来看看吧。
奇奇和妙妙的好办法是什么？
三、出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性
奇奇和妙妙吃了美食，还拍了很多照片，我们一起来看看吧。
这些美食你们都吃过吗？它们是什么味道的？
四、出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐
1、出示材料，请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
2、根据幼儿兴趣，将幼儿分为两组，一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑，教师巡回指导。
3、成果展示，幼儿品尝糯米美食，活动自然结束。
节气大雪教案篇三
01让孩子了解大雪节气的特点。
02在做手工中加深对节气的认识。
雪花剪纸图样儿童剪刀大雪图片。
01图片导入：展示雪花图片。
师：我们今天就要一起学习的一个冬天里面的节气，叫大雪，在大雪这天，天气会变得很冷，会出现降雪、霜冻、雾霾等天气。
02雪花剪纸。
师：天气这么冷，圣诞节马上到了，老师需要小朋友们的帮助，手工来装扮一下我们的教室，我们一起来把今天学习的大雪花做成剪纸窗花，贴在教室里。发放物品，提示小朋友不要剪到手指。
今天小朋友们知道了大雪节气的特点，还做了剪纸，真的是特别优秀呢，回家之后和爸爸妈妈一起做做手工，让我们的小手更加的灵活哦。
节气大雪教案篇四
1、通过各种活动，让幼儿知道大雪节气。
2、通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母间的感情。
3、引导幼儿通过天气变化，植物变化等生活中的自然现象了解大雪节气。
班级集体活动。
介绍大雪节气的风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称大雪。
腌腊肉：
民间有："冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。大雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。大雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。
晒鱼干：
大雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到"豆仔鱼"。
一候：由于不再有雨，彩虹便不会出现了；
二候：天空中的阳气上升，地面的阴气下降；
三候：万物失去生机，进入严寒的冬天。
我国古代将大雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
小朋友们学到了那么多，都跃跃欲试的想要做一些有关大雪的东西啦！
通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得中国的传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。
节气大雪教案篇五
1、知道每年农历11月14日或15日是大雪（今年是14日），是24节气中第21个节气。
2、了解简单的大雪文化，知道大雪的由来与相关习俗。
3、理解大雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒，保护自己。
1、ppt故事《二十四节气图画故事|第二十节大雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
大雪到，大雪到，天寒地冻开始了。
冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。
穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。
1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解大雪的节气特点。
（1）大雪的天气是怎样的？
（2）大地、树木都有些怎样的风景？
（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？
小结：在二十四节气中，大雪表示降雪的起始时间与程度，寒气降至零下形成雪，雪小，地面上又无积雪，是“大雪”节气的原本之意。大雪过后，要要添加厚实冬衣保暖，还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。
美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。
节气大雪教案篇六
01知道大雪是中国二十四节气之一，了解大雪节气的气候特点。
02喜欢观看大自然中的各种现象，感受欣赏美丽的景色。
03幼儿能够表达出下雪的感受，表达对美好事物的感受。
雪景图片
01图片导入放下雪的图片
师：小朋友们，我们来看一下这张图片，图中有什么呢?师：是的，下雪了，那什么时候才会下雪呀?总结：冬天到了，下雪了。马路上都是雪，树木都被雪花变成了白色。
02交流感受师：小朋友们，下雪天美不美?我们能不能用一句好听的话来描述一下呢?请小朋友用一句完整的话表述下雪天的场景，老师可以做示范(冬天来了，下了一场大雪，路上，树上都是雪，白花花一片，真好看。)
03大雪节气小总结
师：其实呀，大雪是我们中国二十四节气之一哦。到了这个节气的时候，天气会变得很冷，外出要穿的很暖和并且注意防滑，要是下了雪，我们还可以在爸爸妈妈的陪伴下玩堆雪人的游戏。
节气大雪教案篇七
1、知道每年11月22日，是24节气中第20个节气。
2、了解简单的大雪文化，知道大雪的由来与相关习俗。
3、理解大雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒，保护自己。
1、ppt故事《二十四节气图画故事|第二十节大雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌。
大雪到，大雪到，天寒地冻开始了。
冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。
穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。
1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解大雪的节气特点。
（1）大雪的天气是怎样的？
（2）大地、树木都有些怎样的风景？
（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？
3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸，给树木的'防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。
美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。
节气大雪教案篇八
1.收集有关大雪节气的传说、民俗，通过收集材料，真正理解二十四节气中“大雪”这一节气的含义。
2.感受大雪节气的重要性，制作雪花图片，增强学生动手制作能力，感受大雪节气的文化底蕴。
通过对二十四节气大雪的材料收集，传承传统文化，建立起对节气的认识。
1.通过各种途径，收集与大雪节气有关的资料、图片等。
大者，盛也，至此而雪盛矣。”告别小雪节气，我们迎来了二十四节气中的“大雪”。民间有谚语“小雪封底、大雪封河”。虽然我们还看不到“千里冰封，万里飘雪;雪花飞舞，漫天银色”的迷人景观，不过xx班的孩子们已经用自己的方式做好了“大雪”的欢迎仪式。
活动一：美丽的“雪”
这个季节，没有春天的百花齐放,没有夏天的浓绿尽染，也没有秋天的五彩斑斓,但只要你看过一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是这个季节的`使者，你看那小雪花就像一个个小精灵，跳跃在孩子们画笔下的一幅幅作品中……看起来，中三班的宝贝们已经迫不及待地期盼着下场大雪堆个大雪人啦!
活动二：冬天不怕冷。
大雪时节，天气寒冷，中三班的小朋友周末在家时，不仅没有睡懒觉，还不惧寒冷地和家人进行了户外活动。这可不仅增强了孩子们的身体素质，还培养了亲子感情，对磨练宝贝坚强的意志也有着不言而喻的意义哦!
活动三：“雪藕畅想曲”
“大雪吃藕，精神抖擞”。正直大雪时节，气候干燥，除了喝足水，我们还要吃一些清热润燥的食物，比如莲藕。快来看，中三班的宝贝们不仅喜欢吃藕，还用藕创作了一场绚烂的视觉盛宴——粘印画《雪藕畅想曲》!
节气大雪教案篇九
1、复习童谣，学习诗词大雪。
2、积极参与晨谈，讲述自己的想法。
儿歌《二十四节气歌》、《大雪》儿歌，ppt或图片
一、导入：播放《二十四节气歌》引出“大雪”主题。
教师：小朋友们好！寒冷的冬天来了，你们最喜欢做什么？（堆雪人）雪是怎么来的呢？今天我们分享的内容是：大雪的由来。
二、出示图片，播放课件。
1.本周我们将迎来二十四节气中的第二十一个节气--大雪。现在就让我们来了解“大雪”这个节气：
教师小结：大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
2.常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
3.教师：小朋友，如果我们这里下雪了，你想堆个什么样的雪人呢？（出示雪人图片）
让我们一起期待雪花的到来吧！
节气大雪教案篇十
1、知道大雪是24节气中第20个节气。
2、了解简单的大雪文化，知道大雪的由来与相关习俗。
3、理解大雪儿歌的含义，并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒，保护自己。
1、ppt故事《二十四节气图画故事|第二十节大雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌。
大雪到，大雪到，天寒地冻开始了。
冷风吹，雪花飘，山川树木尽萧条。
穿厚衣，带厚帽，加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。
1、故事图片（节节虫、吉鸟、大尾鱼）导入，激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容，并通过提问帮助幼儿了解大雪的节气特点。
（1）大雪的.天气是怎样的？
（2）大地、树木都有些怎样的风景？
（3）在天冷的时候，我们要怎样保护自己，抵抗严寒？
3、添画节节虫：小班可以只涂色，中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸，给树木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌腊肉、吃糍粑的风俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯）。
美工区，制作节节虫；阅读区，自制绘本；建构区，搭建节节虫。
节气大雪教案篇十一
冬天到了，对于冬天里的事物，孩子们最感兴趣的莫过于大雪花了，上周的下午下了今年的第一场雪，大雪花飘飘洒洒，屋顶上、地上积满了雪。有的孩子说像糖，有的说像花，有的说像羽毛……议论纷纷，充满了兴趣。但是身处南方城市，很少有机会去亲近雪、感受雪。为了满孩子们的兴趣需要，设计了本活动。试图让幼儿在“雪”的世界中，认识雪、体验玩雪的乐趣。
在看看、说说、玩玩、做做中了解雪的基本特征，体验玩雪的乐趣。
1、“雪景”音乐录像、故事《雪花》动画2、教师场景布置、白色纸条若干
一、情境导入
1、冬天到了，天气冷了，在上个星期天空中下起了什么？（下起了雪）
小结：冬天到了，许多许多雪花都从天空飘落下来。我们跟雪花们打个招呼。
2、大雪花是怎么样的？（颜色、大小、形状）小结：雪花白白的，一朵一朵、一片一片，像花、羽毛一样，真漂亮。
二、欣赏故事有小动物不知道天上下的`是大雪花，是怎么回事呢？我们来听听故事就知道了。
1、小黄狗看到下雪说什么？
2、小花猫看到下雪说什么？
3、老母鸡用什么方法知道是大雪花的？
4、它尝了尝说什么？
5、小朋友出来和小动物们玩什么？我们还能和雪玩什么游戏？
小结：冬天到了，天上会下起白白的、凉凉的雪，地上、树上、屋顶上都变白了，大家可以在雪地里堆雪人、打雪仗、还可以滑雪，真快乐。
三、游戏：下雪啦
1、呀，什么飘下来了？雪花要和我们做游戏了。
2、雪停了，你们还想和大雪花做游戏吗？那怎么办？好的，我们一起来做雪花。这里有一些白色的纸条，可以请小手帮忙来撕大雪花。看看谁做的雪花又多又漂亮。
指导重点：感受大、小的区别；帮助幼儿掌握许多张一起撕的方法。
3、再次在音乐中玩雪
四、游戏：做雪球
1、雪下得好大啊，我们把雪花捡起来做成雪球，打雪仗去吧。看看谁做的雪球最大、最牢。
2、幼儿整理地面纸屑，做雪球。
3、雪球做好了吗？我们到操场上打雪仗去咯。
节气大雪教案篇十二
冬天刚刚来临，才下了第一场雪，幼儿对玩雪的兴趣极为浓厚，在外出活动时，孩子都要踩着雪走路，特别开心，抓住幼儿的兴趣点开展了本次语言活动。
1、感知雪与动植物的关系，萌发幼儿探索自然、热爱自然的情感。
2、培养幼儿自觉遵守游戏规则，体验集体生活的快乐。
3、进一步培养幼儿欣赏、跟读常规，会划指。
4、初步感知儿歌内容，认读目的字：雪花、冬天、是。
5、引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
1、多媒体课件：教学图、儿歌、识字游戏、歌曲。
2、雪人、麦苗图、冬眠动物图、害虫图。
3、欣赏、跟读常规字条，字卡：春天、夏天、秋天、冬天、雪花、是。游戏：雪花的旅行字条，小红花划指棒。
4、雪花图幼儿人手一片，“雪花、冬天、是”字卡幼儿人手一份贴在雪花上。
一、教师提问引入课题。
1、一年有几个季节啊？依次出示字卡“春天、夏天、秋天、冬天”
2、现在是什么季节？冬天是什么样的？冬天里我们可以玩什么游戏？你喜欢冬天吗？
二、师：今天老师给小朋友带来一幅冬天的画，小朋友想不想看，出示课件1冬天图，引导幼儿观察图。
1、图上都有谁在一闪一闪的？
2、你最喜欢图上的什么？（引出最喜欢雪人）。
三、认读目的字“雪花、冬天、是”
1、师：老师把小朋友最喜欢的雪人请到了教师（出示雪人），请小朋友和雪人打个招呼。
2、雪人的口袋里有很多宝贝，老师请表现好的小朋友来摸一摸有什么宝贝，分别请幼儿摸出字卡“雪花、冬天、是”
3、教师示范发音后，幼儿开火车练习发音。
4、出示课件2识字游戏，巩固目的字的认识。
四、常规练习。
1、字宝宝变成了一首好听的儿歌，你们想听吗？出示欣赏常规字条后，出示课件3雪花儿歌，幼儿欣赏儿歌。
2、字宝宝还藏在我们的大范例里，我们一起来看看，出示跟读常规字条，幼儿跟读儿歌。
3、请一名幼儿出来划指。
4、请幼儿用小红花划指棒在大范例中找字。
师：你想玩我的小红花划指棒吗？
五、游戏：雪花的`旅行。
1、出示麦苗图，图上贴有字宝宝“雪花”，播放歌曲《雪花》，幼儿人手一片雪花，雪花上贴有目的字，歌曲结束时全体幼儿蹲下，教师说：“小麦苗到了冬天很冷，雪花盖在麦苗身上就像一条厚厚的棉被”。教师请拿“雪花”字宝宝的小朋友把雪花贴在麦苗图上。
2、出示冬眠动物图，图上贴有字宝宝“冬天”，游戏同上，教师说“冬天到了，青蛙、刺猬、蜗牛、乌龟要冬眠了，可是它们还不知道，我们让雪花告诉它们，冬天到了，赶快睡觉吧！”请拿“冬天”字宝宝的小朋友把雪花贴上去。
3、出示害虫图，图上贴有字宝宝“是”游戏同上，教师说：“空气中有很多病毒危害着人们的健康，还有很多害虫给大自然带来破坏，雪花让我们一起来消灭它们吧。请拿“是”字宝宝的小朋友把雪花贴上去。
六、结束部分。
师：“雪花我们继续去旅行吧”！教师带幼儿离开活动室。
节气大雪教案篇十三
1、用团、搓、分泥、粘、按等技能制作大雪人。
2、体念泥工活动带来的成功和喜悦。
1、范例、多媒体课件。
2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。
一、多媒体演示，激发幼儿制作雪人的兴趣。
二、引导幼儿仔细观察。雪人的头和身体是什么样子的？
三、教师示范制作雪人。
1、首先我们选一小团橡皮泥放在手心团，团成长圆形。
2、复习分泥（一分为二，把其中的一份再一分为二）。
3、大圆做雪人的身体，小圆做雪人的头，按上二颗黑豆做眼睛，按上枸杞做鼻子，最小的小圆做大雪人的帽子。
四、幼儿操作，教师巡回指导。
重点引导幼儿分泥的.方法和连接的技巧。
五、展示幼儿作品。
刚才小朋友都很认真地做大雪人，现在请小朋友把自己做好的大雪人拿到前面来，给全班的小朋友欣赏。
节气大雪教案篇十四
1、复习童谣，学习诗词大雪。
2、积极参与晨谈，讲述自己的想法。
儿歌《二十四节气歌》、《大雪》儿歌，ppt或图片。
一、导入：播放《二十四节气歌》引出“大雪”主题。
教师：小朋友们好！寒冷的冬天来了，你们最喜欢做什么？（堆雪人）雪是怎么来的呢？今天我们分享的内容是：大雪的由来。
二、出示图片，播放课件。
1.本周我们将迎来二十四节气中的'第二十一个节气--大雪。现在就让我们来了解“大雪”这个节气：
教师小结：大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
2.常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
3.教师：小朋友，如果我们这里下雪了，你想堆个什么样的雪人呢？（出示雪人图片）。
节气大雪教案篇十五
（三）认识大雪这个节气的代表民俗活动；
（四）学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
（一）节气由来
这个节气之所以叫大雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“大雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“大雪”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。”是对大雪由来的描述，其中十月是指农历十月，转换到公历就是11月22或23日。
（二）地理知识
大雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东南部会出现大范围大风降温天气。大雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，节气的大雪与天气的大雪无必然联系，大雪节气中说的“大雪”与日常天气预报所说的“大雪”意义不同，大雪节气是一个气候概念，反映气温与降水量。而天气预报中的大雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0、1―2、4毫米之间的降雪称为“大雪”。
所以大雪节气不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的节气确实不是在大雪节气。比如，黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气，在春季的“雨水”节气。
（三）大雪物候
那么问题就来了，大雪节气大自然会发生什么呢？在大雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“大雪地封严”，在大雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与大雪有关，不知道大家是不是了解：“大雪雪满天，来年必丰年。”这句话有三层意思，一是大雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
（四）大雪传统
俗语云：“大雪腌菜，大雪腌肉。”大雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿大雪酒等。大雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在大雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。大雪酒是在大雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。
1、“冬腊风腌，蓄以御冬”
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。大雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的'习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
3、晒鱼干
大雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在大雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4、吃刨汤
大雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
（五）制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了大雪的很多习俗，仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿大雪酒”这个习俗，其实大雪酒不是指一种专门的酒，只要是大雪到来后开始酿的酒都可以叫做大雪酒，那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢？今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法，请小朋友们竖起小耳朵仔细听，看看谁学得又快又好！
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤：煮米饭，拌酒曲，保存，发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干净后，放在容器里煮成熟米饭，米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右，放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一种霉菌，它能让米饭长出菌丝，同时产生一种蛋白质，这种蛋白质叫做淀粉酶，在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂，老师就不具体地讲了，小朋友们可以去网络上搜索一下，和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来，煮完米饭晾凉以后，我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里，搅拌完我们要把米饭的表面抹平，中间压出一个凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一点点凉开水，最后我们把容器密封起来，让它保持30℃的温度发酵就可以了，如果温度不够，我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
节气大雪教案篇十六
活动目标：
1、愿意通过儿歌理解大雪的节气特征，喜欢朗读儿歌。
2、在理解儿歌的基础上，能够较熟练的朗诵儿歌。
3、通过学习大雪儿歌，知道大雪节气里河水、动物天气变化的明显特征。
小雪小雪刚刚过，
大雪大雪要封河。
小兔小兔毛毛厚，
大熊大熊躲进窝。
北风婆婆来巡逻，
太阳公公不敢惹。
乌云哥哥把天遮，
雪花姑娘好做客。
小提问：
1、儿歌里都有谁呢?它们都是什么样子呢?
2、太阳公公为什么不敢惹北风婆婆呢?
3、雪花飘落的时候，天空什么样子?大地会是什么样子?
4、雪花姑娘长什么样子?下雪的时候，你试着接上一朵小雪花在手心，仔细地观察观察她吧。
家长指导建议：
1、我们可以把儿歌的每一句歌词都想象成画面，这样可以有效帮助孩子理解内容。
2、我们可以引导孩子对各种事物进行联想和想象，比如河面结冰或大雪覆盖的情景;毛茸茸的兔子会是什么样;大熊怎么躲在洞里睡觉……爸爸妈妈可以进行这样的'提问，如：北风婆婆太阳公公乌云哥哥雪花妹妹会是什么样子呢?引导孩子把想象用自己的语言进行描述，这样可以培养孩子的联想和想象能力，也是提高记忆力的好方法。
节气大雪教案篇十七
大雪花（音乐）
歌曲“大雪花”本身难度并不大，幼儿应该很容易学会唱，重点是把握3/4拍的音乐节奏，难点是幼儿用抒情、柔和的声音来合唱，并通过歌唱进一步体会大雪花飘落那种美的意境。另外，由于需要教幼儿使用小打击乐器来为歌曲伴奏，活动时间和纪律的掌控就很需要注意。最好可以事先让幼儿熟悉乐器及伴奏方式，以免在活动过程中幼儿过于关注乐器本身。
1、把握3/4拍得音乐节奏，用抒情、柔和的声音演唱歌曲，表现大雪花飘落的情景。
2、体验用语言、肢体、乐器表现雪花飞落的乐趣。
1、冬天的雪景画面数张。
2、节奏打击乐器。
3、歌曲mp3，歌词投影片。
一、欣赏歌曲，学念歌词（12’）
追问：雪景美在哪里？为什么喜欢雪景？小结：大雪花飘落的情景非常美。
分段播放mp3音乐，每放完一段后暂停，提问：你听到了什么？
追问1：大雪花飘到了哪些地方？
追问2：它在田野里、小河边、院子里遇见了谁？
3、运用乐曲的节奏一起学念歌词，尝试用语言展现雪花的美。
老师先运用节奏朗读一遍歌词，再带着幼儿朗读完三段歌词。
二、运用乐曲，表现3/4拍得节奏。（7’）
1、欣赏教师弹奏歌曲，进一步体验雪花轻轻飞舞的情景。导语：老师来弹奏这首歌曲，你们在听的同时来思考怎么能用身体来扮演大雪花？体验雪花轻轻飞舞的情景。
弹完之后请二三位幼儿来扮演大雪花。
2、听音乐、用手轻轻地拍掌，拍出3/4拍的.节奏。导语：我们在唱这首歌的时候还可以用手来拍掌，拍的时候需要用3/4拍的节奏。
老师带着幼儿分组练习。
三、学唱歌曲（10’）
1、第一遍：听教师有感情地演唱歌曲。
提问：老师唱的时候是怎么样的？
2、第二遍：幼儿跟着教师将歌词嵌入其中，学习演唱。导语：注意倾听歌曲中的连音和延长音，想象大雪花在空中轻柔的飘动。注意，要像大雪花飘落一样，用稍慢、柔和的声音演唱歌曲。
3、第三遍：部分幼儿运用砂罐为歌曲敲打节拍，创造大雪花飞舞的意境。注意：同伴之间要有合作，能跟着节奏打。
在个别化的时候每个人来画一幅有关“大雪花”的画。
这个教案是在原教案上做了一些修改和调整的。首先是活动目标，其目标2原来是“了解雪花与动植物生长的关系”，对于这一点，在整个活动中只有从歌词中才能体现出来，而且是间接体现的。由于是音乐活动而非科学活动，因此我更改为一个情感方面的目标：体验用语言、肢体、乐器表现雪花飞落的乐趣。这使得活动目标更加凝聚一些。
对于歌谱，我发现原谱有一些问题，比如f调的音太高，幼儿会唱不上去；3/4拍写成了2/4拍；结尾的时候很仓促；伴奏和弦很难配。针对以上问题我稍微对原谱进行了修改，结果见附件。
节气大雪教案篇十八
大雪，二十四节气之一，大雪节气大雪将至，仲冬即始“大雪”是一年中第二十一个节气，也是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节正式开始。今年的大雪节气为20xx年12月7日。
“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”大雪时，天气将更加寒冷，降雪的可能性比小雪时更大、范围也更广了，但并不意味着降雪量一定很大。此时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃以下，在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，往往会降大雪，甚至暴雪。
“大雪气候北域雪飘，南国雨冷。”大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国大部分地区已进入冬季。此时，黄河流域一带已渐有积雪，更北的地方则已大雪纷飞了。但在南方，特别是广州及珠三角一带，却依然秋意朦胧，与北方的`气候相差很大。
在这个节气里，我们组织我校全体师生共同进行二十四节气――大雪系列活动。具体安排如下：
（1）五六年级赏析关于雪的诗词，并进行读写绘创作。
（2）三四年级开展雪的诗词书法比赛。
（3）一二年级进行雪花创意剪纸或绘画。
（4）各班利用科学课普及雪的知识，并记录在积累本上。一二年级在阅读课上，让孩子们听老师读绘本《雪花人》，并进行绘图或进行绘本故事复述。
（5）看电影《狼图腾》，写感受。
同学们，积极动起来吧！请把参赛作品于12月7日前交到班主任处。
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