方案的实施需要全员参与和积极配合。在制定方案前，我们可以进行相关调研和数据分析，了解现状和趋势。方案是指在实施工作或解决问题时制定的一系列计划和步骤。在制定方案时需要考虑到不同的因素和具体情况。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
疫情蔬菜保供方案篇一
（一）批发市场、菜市场和商超卖场等（以下简称＂有关市场＂）。
（二）有关市场是疫情防控工作第一责任人，要切实承担起疫情防控的主体责任，根据疫情防控应急响应级别，制定疫情防控工作方案和应急预案，严格落实各项疫情防控措施。
各区政府要履行好属地管理责任，督促辖区内有关市场落实落细各项疫情防控措施。
商务部门加强行业指导，相关部门按职责分工开展工作。
（三）有关市场要落实主体责任，加强交易场所风险排查和环境卫生整治，按照有关卫生规定，建立定期消毒清洗制度。
每周至少1次对交易场所以及相关设施设备进行全面清洗和消毒，对操作台面、垃圾桶、下水道、卫生间、通道、客货梯、运输车辆、肉类及水产等区域和部位实施重点消杀，及时清运市场垃圾，清除卫生死角。
市场内办公区及交易区要保持通风换气，在条件允许的情况下，首选自然通风。
有条件的可以开启排风扇等通风设备以加强空气流动。
（四）卫生健康部门要加强对有关市场交易场所和生鲜商品等的主动监测。
发现新冠病毒核酸检测结果为阳性的，第一时间会同相关部门落实相应控制处置措施。
（五）有关市场应加强对市场管理者、市场经营者、进场交易者、运输车辆司机等重点人群出入管理和健康监测，严格落实人员登记、体温测量、口罩佩戴等措施，并提醒消费者佩戴口罩，引导人员保持合理安全距离。
（六）有关市场要严防疫情输入，按照要求做好场内市场管理者、市场经营者等工作人员的全面排查追溯，一旦发现5月30日（含5月30日）以来来自或曾到过中高风险地区的，立即报告所在区卫生健康部门或疾控中心，并配合落实集中隔离健康观察等措施。
（七）有关市场要加强进场工作人员的日常管理，对来自或途经国内疫情高风险地区或14天内曾去过国内疫情高风险地区的工作人员，落实为期14天集中隔离健康观察，进行核酸检测；对来自或途经国内疫情中风险地区或14天内曾去过国内疫情中风险地区的工作人员，按照要求实施为期14天严格的社区健康管理，进行核酸检测。
（八）有关市场应加强日常巡查，对口罩佩戴、日常体温进行检查抽查。
督促场内管理和经营人员勤洗手、勤换口罩，确保防护效果。
发现有发热（37.3℃以上）、咳嗽等症状的，应立即停止其工作并尽快安排到定点医院就医，一旦发现疑似或确诊病例，立即启动应对预案予以妥善处理。
（九）有关市场在防疫期间要尽量减少人员聚集和集体活动，保持室内聚集场所空气流通，有食堂的市场加强人员用餐管理，做好食堂餐具清洁消毒。
（十）鼓励有关市场根据实际需要组织相关管理和经营人员，向所在区申请进行核酸检测，各区要积极予以支持。
（十一）海关等部门加大对进口食品，尤其是肉类、水产品、果蔬等冷鲜进口食品抽样检验检疫力度，查验相关的进口凭证。
（十二）市场监管部门要督促食品经营者严格执行食品原料索证索票和进货查验制度，落实食品安全信息追溯责任。
督促生鲜、冷冻水产品和畜禽肉类及其制品为主要经营品种的食品经营单位严格查验采购的水产品、畜禽肉及其制品的合格证明、交易凭证等票证和相关台账记录。
禁止采购经营未按规定进行检验检疫或检验检疫不合格或来源不明的畜禽肉及其制品。
禁止在食品经营场所内饲养和宰杀活畜禽等动物。
（十三）有关市场主体应制定疫情防控和市场保供应急预案，明确相关部门和人员工作职责。
疫情防控要根据防控态势采取不同响应措施，落实场所管理、人员管理和食品安全管理要求，确保发现疑似症状人员时能及时送院诊治。
市场保供要提前做好货源组织方案和临时交易场地方案，确保市场供应。
疫情蔬菜保供方案篇二
为扎实做好菜市场疫情防控工作，并有效保障好市场供应，为市民群众提供安全、规范的购物环境，根据省应急指挥部第12号令及区政府工作部署，制定全市菜市场疫情防控及保供工作实施方案，具体如下：
加强全区菜市场疫情防控工作，加大产销对接，保障市场供应，切断病毒传播途径，保障人民群众身体健康，满足人民群众生活需要，为打赢疫情防控阻击战提供坚强保障。
本方案适用于新型肺炎疫情防控期间，在一定封闭区域内，依法登记注册，具有一定规模、设施并提供服务，有多个商品经营者入场设点，从事蔬菜、瓜果、水产品、粮油、豆制品、调味品、土特产等各类农产品和食品销售（以零售为主）的菜市场（农贸市场）。
1.区商务局：牵头全区菜市场疫情防控及保供工作，确保全区生活必需品货源充足，市场供应平稳，保障辖区内人民群众生活需要。
2.区市场监管局：维护疫情期间各超市市场稳定，依法打击菜市场假冒伪劣、哄抬物价、囤积居奇等行为。
3.区卫健委：指导各超市做好疫情期间防控工作，一旦发现体温异常的顾客或超市员工，立即进行诊疗处理。
（一）疫情防控措施。
1、缩短营业时间，严格控制进出人流数量，不得超过1人/平米，避免人员集聚引发交叉感染。
2、菜市场管理人员、经营户和消费者必须佩戴口罩方可进入菜市场。
3、每日不低于两次对市场进行全面消毒杀菌，并据实登记消毒时间、消毒物品、消毒方法及消毒人员，并张贴醒目的消毒提示；对扶手、门把手、卫生间、垃圾桶等公共场所及部位要进行经常性消毒（不得少于5次），并张贴醒目的消毒提示。
4、要时刻保持环境卫生清洁，及时清理垃圾，保持地面干燥、清洁，场内无异味，不得出台和占道经营。
5、要确保空气流通，加大通风换气频次。洗手间要配备足够的洗手液，保证水龙头等供水设施正常工作。要在入口位置设置专门的废弃口罩等特殊有害垃圾定点收集桶。
6、全面禁止活禽市场交易，要求经营者严禁活禽交易和宰杀，严禁贩卖野生动物。
7、菜市场只设一个人员和货物出入口，并且要在入口处设置检查点，配备体温检测仪，对所有入场人员进行体温测量、佩戴口罩检查、控制人流数量，对未佩戴口罩或体温大于等于37.3℃的人员，一律不允许进入，并及时通知相关部门。
8、对于空间密闭、通风功能差、不具备消毒杀菌条件、没有设置检查站点等不符合防疫要求的菜市场一律暂停营业。
（二）生活必需品保供措施。
1.菜市场开办者和经营者要积极拓宽进货渠道，推进线上线下融合，稳定货源，确保各类农产品不脱销、不断档，保障人民群众日常生活需求。
2.不得哄抬物价，囤积居奇。若出现各类农产品供应紧张、货源不足、物流渠道不畅或采购价格异常波动现象，应及时上报商务部门及市场监管部门。
1、按照“属地管理+部门主管+单位协同+分级包保”的工作原则，菜市场疫情防控及保供工作由区商务局牵头，区市场监管局、区卫健委配合，分级包保，联防联控，共同推进。
2、区商务局制定《菜市场防控及保供工作包保联系机制》及《菜市场包保工作联系表》，对大型菜市场进行责任分工，落实到局领导、责任人员，实现“一对一”、“点对点”包保联系，随时掌握大型菜市场疫情防控动态及市场供应情况。
3、区商务局制定《菜市场督查情况表》，各督查责任人每日对大型菜市场进行督查，填写督查情况表，报送市商务局业务科室汇总，做到每日一检查，每日一汇总，每日一上报。
5、商务部门对督查中发现的问题，要及时进行消除，确保问题及时整改到位，不留隐患，堵塞风险。
法依规进行停业整顿，对造成不利影响或重大损失的相关单位，移交纪检部门，追究相关责任单位和人员的.责任。
疫情蔬菜保供方案篇三
按照县疫情防控工作领导小组《关于进一步做好县新冠肺炎疫情防控平战转换、应急处置各专班工作职责体系建设的工作方案》（防发〔2022〕x号）要求，为应对新型冠状病毒肺炎疫情战时主要生活物资保供工作，确保工作顺利开展，特制定如下工作方案。
社区居委会下设xx网格、xx网格、xx网格、xx网格，总人口xx人，常住人口xx人。划分为x个片区，x个网格，x个微网格。
建立xx社区居委会疫情防控应急物资储备保供工作专班。专班组成人员如下：
班长：xx社区党支部书记居委会主任。
副班长：xx社区党支部副书记。
xx社区党支部副书记。
xx社区居委会副主任。
成员：xxxxx。
爱心人士：x、x、x、x、x、x。
工作地点：x社区居委会。
（一）班长为总协调人，负责总体协调疫情防控应急物资储备保供工作，并与辖内商超签订储备和保供协议。
（二）副班长为生活物资保障储备工作第一负责人。各成员负责配合副班长做好生活物资保障和储备工作、负责做好本辖区所需和储备物资的统计报送工作、负责运输车辆和人员的信息报送和通行证的领取；负责生活物资的储运、配送、供应等环节的有效衔接；负责督促指导各网格员和爱心服务人士的'配送任务分配；负责协调帐款的结算工作。
（三）各网格员负责所辖网格所需生活物资的统计、配送和结算工作。
（四）工作方案。
以一周为单位，共计需要肉650斤，蛋406斤，奶1612升，油163升，面2594斤，菜1621斤，其他方便面80箱，火腿肠80箱，榨菜400袋，矿泉水500瓶，卫生巾340包，卫生纸375斤。有2个供应商。
1.x片区总负责人:x。
x网格负责人：x。
网格员：x。
微网格员：xx。
爱心人士：xx。
供应商：x。
运送车辆：x，司机：x。
2.x网格片区总负责人：x。
x网格负责人：x。
网格员：x。
微网格员：xx。
爱心人士：xx。
供应商：x。
运送车辆：x，司机：x。
3.x片区总负责人:x。
x网格负责人：x。
网格员：x。
微网格员：xx。
爱心人士：x。
供应商：x。
运送车辆：x，司机：x。
4.x片区总负责人:x。
x网格负责人：x。
网格员：x。
微网格员：xx。
爱心人士：x。
供应商：x。
运送车辆：x，司机：x。
疫情蔬菜保供方案篇四
新冠肺炎疫情发生以来，xx市新xx全面贯彻区委、区政府决策部署，在切实抓好疫情防控的同时，采取“五强化五确保”做好蔬菜稳产保供，实现疫情期间蔬菜供应总量充足、价格平稳、质量安全。
通过发放资料、宣传标语、电话沟通、微信qq等方式，积极向农民群众宣传疫情防控知识，及时告知疫情情况，使种植户对疫情有清醒的认识，做好自身及职工防护，每天对生产用具及场所进行消毒，在生产、销售蔬菜过程中正确佩戴口罩、勤于洗手，确保身体健康和生命安全。
组织人员深入各大蔬菜生产基地，对蔬菜供应能力、上市品种进行调查摸底，安排专人负责xx每周蔬菜在田面积、上市量等生产情况信息统计。
经调查，目前全区在田蔬菜面积3.5万亩，已收获面积1.5万亩，近期新播种0.5万亩，预计未来一周可收获面积1.8万亩、1万吨，主要品种是莴笋、花菜、白菜、西兰花、甘蓝、萝卜等，全区蔬菜供应量总体均衡。
利用镇街农业工作qq群、蔬菜种植大户微信群、拨打电话等方式，及时指导蔬菜田间管理工作重点和技术措施，指导农民、合作社、家庭农场分散或错时开展田间管理，发布《xx应对今冬低温阴雨气候的生产意见》,指导农户加强设施蔬菜保温及科学施肥、浇水，提高单产水平和复种指数，增强蔬菜供给能力。
同时,区农业农村局还制定了《xx农作物低温受冻防灾减灾应急预案》，指导内部各相关科室做好农作物低温受冻自然灾害的.预防、处置灾后恢复工作等。
积极组织蔬菜基地、种植大户加大在田蔬菜采收力度，并动员群众提前做好钢架大棚、增肥、覆膜等定植前准备工作。
同时，区农业农村局指导农彩种苗、现代农人等本地蔬菜种苗供应企业做好蔬菜育苗，及时向农户提供所需应季蔬菜种苗，督促农资经营店做好蔬菜育苗、移栽、轮茬所需农资供应，积极向农户推行蔬菜收获后及时播种下茬蔬菜、扩种速生蔬菜、增加花色品种等缓解蔬菜供应压力的措施。
组织技术人员深入蔬菜生产基地、设施农业园、农业企业等开展安全生产检查，加大对即将上市的蔬菜日常巡查力度，加强科学用药指导服务，要求农户严禁使用未取得农药登记及高毒、高残留和禁用农药等投入品，督促种植户严格执行蔬菜成熟期休药期要求科学开展收获，确保xx上市蔬菜农产品质量安全。
疫情蔬菜保供方案篇五
当前，新型冠状病毒感染肺炎疫情防控形势严峻，为支持打赢新冠肺炎疫情阻击战，确保农产品稳产保供任务完成，结合我市实际，制定本预案。
以“打赢疫情防控阻击战”的重要指示为指引，以保疫期民心稳定、保疫区民生供给、保防疫全局安定为已任，把农产品稳产保供作为一项重要政治任务，严格落实“菜篮子”市长负责制，全力抓好2022年农产品生产，统筹抓好生产发展、产销衔接、流通运输、质量安全等各项工作，全力做好疫情防控时期农产品稳产保供工作。
认真贯彻落实国家、省、市关于新冠肺炎疫情防控工作的统一部署，按照市委市政府的工作要求，在南安市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指挥部统一领导和指挥下，加强市场供给保障工作，抓好粮食、蔬菜、水果、食用菌、生猪、特色畜禽等主要农产品生产，保障粮食、果蔬、食用菌、肉蛋等农产品市场供应，保障人民群众应对疫情的生活需要，确保农产品生产稳定、数量充足，农产品市场价格稳定、供应有序。
（一）稳定发展粮食生产。着力稳面积、提单产、优品质，积极发展大豆、甘薯、马铃薯、玉米等旱粮，努力实现全年粮食面积、单产、总产“三增长”，为完成全年生产目标粮食播种总面积38.72万亩、总产量15.39万吨、大豆播种面积0.187万亩目标奠定坚实基础。
（二）切实抓好蔬菜保供。做好蔬菜种子供应工作，科学应对高温干旱等不良天气影响，强化水肥管理和病虫防控，确保蔬菜生产稳定。加强现有在田蔬菜管理，稳定质量，提高产量。强化大棚蔬菜生产，充分挖掘我市设施蔬菜生产产能，大力发展茄果类、瓜类等优势蔬菜生产，指导农民加强日常管理，提高设施蔬菜产量和质量。根据市场需求情况，引导洪濑、丰州、水头等乡镇蔬菜基地扩种叶菜，适当增加叶菜和速生蔬菜生产，丰富品种类型，及时采收及时上市，满足市场需求，力争全年蔬菜面积12万亩、总产量13万吨，实现周年均衡有效供给。
（三）巩固提升生猪产能。根据《福建省人民政府关于印发促进畜牧业高质量发展实施方案》（闽政办〔2021〕3号），落实用地、环评、金融等扶持政策落地，推进规模养猪场稳产保供工作；多措并举，提升标准化规模养殖水平，促进生猪产业高质量发展，确保生猪2022年底存栏达到30.7万头。
（四）推进特色畜禽发展。按照《泉州市发改委等九部门关于印发促进家禽业转型升级高质量实施方案的通知》（泉发改〔2020〕381号），着力建基地、扩规模、提品质，大力支持设施蛋鸡、肉禽和特色畜禽产业做优做强，扩大优质牛羊兔草食动物生产，实现肉蛋奶生产保持稳定增长。
（五）优化食用菌产业。加强服务指导，组织实施生产设施化提升行动，落实食用菌政策性保险，推进食用菌产业绿色发展。做好海鲜菇、鹿茸菇等大宗食用菌技术指导，扩大常规栽培品种规模化生产，力争日产食用菌15吨以上，实现食用菌稳定供给。
（六）抓好水产品生产供给。加强水产养殖病害防控及养殖生产技术指导工作，密切监测我市渔业主要养殖品种常规疫病，做好突发疫病应对，加强健康养殖、用药的宣传指导。做好技术指导服务，确保水产养殖、渔业生产有序进行。稳定鲢鱼、草鱼、对虾等主要经济养殖品种的产量，保障市场供给。
（七）加强质量安全监管。加强质量监测，制定下发2022年监测工作方案，加强源头快检筛查、风险监测排查、重点监督抽查，严格把好产品质量关。强化监管执法，坚持问题导向，聚焦重点风险隐患，深入开展农产品质量安全专项整治行动，严厉查处违法违规行为。严格落实食用农产品合格证与一品一码追溯并行制度，大力推进“五查”，推动产品上市赋码出证、凭证销售。
（八）做好农业防灾减灾。毫不松懈抓好非洲猪瘟、高致病性禽流感等重大动物疫病防控，落实强制免疫、监测流调、检疫监管等措施，严防发生区域性重大动物疫情。加强农作物病虫监测，及时印发病虫情报，科学防治农作物病虫害，确保粮食和主要经济作物重大病虫害不大面积暴发成灾。积极应对灾害性天气，加强监测预警，备足救灾物资，最大程度降低农业灾害损失。加强农业行业安全生产监管，防止发生重特大安全事故。
（九）积极配合商务等部门，加强重点地区活禽市场监测排查，加强对活禽市场休市消毒、无害化处理等工作的技术指导。配合商务部门对生猪生产和调运保供任务纳入“菜篮子”市长负责制的`考核。
为督促各乡镇（街道）人民政府（办事处）落实年度农产品生产目标任务和责任，建立健全领导协调机制和办事机构，及时进行保障任务调整，随时应对疫期的供需要求，市农业农村局成立新冠肺炎疫情防控期间农产品稳产保供领导小组，名单如下：
组长：林云发市农业农村局局长。
副组长：陈世典市农业农村局副局长。
吴热薪市农业农村局副局长。
陈朝阳市农业农村局党组成员、二级主任科员。
洪江澄市农业农村局党组成员、三级主任科员。
陈泽金市农业农村局党组成员、总畜牧师。
陈斯哲农业综合执法大队大队长。
黄建平市农业科学研究所所长。
成员：戴娜桑局办公室负责人。
吴昭环局产业发展与科技教育信息科负责人。
徐海能局政策法规科负责人。
张玉清水技站站长。
黄添基种植业管理站站长。
洪旋珠种植业管理站副站长。
潘住财种植业管理站（土肥）负责人。
庄艳芳植保站站长。
杨家飞畜牧站站长。
洪小珠动物疫病防控中心主任。
潘明水经管站站长。
王志明种子管理站站长。
林夏生畜牧站副站长。
陈俊清农村发展研究中心副主任。
陈秋萍农业综合执法大队综合科负责人。
各乡镇(街道)乡村振兴服务中心（社区发展服务中心）主任。
农产品稳产保供领导小组下设办公室，办公室主任由洪江澄同志兼任。办公室设在市农业农村局产发科，负责疫期稳产保供工作的统筹、协调、督查和调度等工作。
领导小组各成员单位职责如下：
1、局办公室：负责协调领导小组成员工作落实，做好疫情防控物资调配，做好宣传引导和信息报送，承担领导小组交办的其他工作。
2、局产发科：制定全市粮食生产目标分解到各乡镇（街道），负责加强农产品市场动态监测；开展农产品产销对接指导工作；配合商务等部门建立联保联供机制，配合商务等部门做好市内市外“菜篮子”产品调度工作；承担领导小组交办的其他工作。
3、政策法规科：负责配合市疫情防控车辆通行保障专班做好农业生产物资、农产品供应等货物运输车辆通行证办理工作；承担领导小组交办的其他工作。
4、市种植业管理站（农技）：负责收集报送粮食稳产保供情况，指导全市粮食生产目标落实，并负责撂荒地复耕工作，保障粮食生产；承担领导小组交办的其他工作。
5、市种植业管理站（经作）：负责收集报送蔬菜、水果、食用菌产品稳产保供情况，制定全市蔬菜、食用菌生产计划分解到各乡镇（街道）并指导落实，保障蔬菜、食用菌产品供应；统筹安排农产品稳产保供计划工作；承担领导小组交办的其他工作。
6、市种植业管理站（土肥）：负责组织开展土壤改良、科学施肥等技术试验、示范、推广及培训，做好山垅田复耕工作；承担领导小组交办的其他工作。
7、市种子站：负责组织指导各乡镇（街道）做好新良种和种子新技术的推广应用；承担领导小组交办的其他工作。
8、市植保站：负责组织做好农业植物病虫监测和防治；承担领导小组交办的其他工作。
9、市畜牧站：负责收集报送猪牛羊鸡等畜禽产品稳产保供情况，指导全市畜禽生产目标落实，保障肉类产品供应；填报畜禽产品基地信息、生猪恢复生产和产业指导工作；承担领导小组交办的其他工作。
10、市动物疫病预防控制中心：负责指导各乡镇（街道）做好动物疫病防控；承担领导小组交办的其他工作。
11、市水技站：负责收集报送水产品稳产保供情况，并负责全市水产品生产目标指导落实，保障水产品供应；承担领导小组交办的其他工作。
12、市经管站：负责指导合作社、家庭农场做好稳产保供工作，做好农业生产社会化服务工作；承担领导小组交办的其他工作。
13、市检测中心：负责指导各乡镇（街道）做好果蔬产品质量抽检，确保产品质量安全；承担领导小组交办的其他工作。
14、市农业行政综合执法大队：负责组织开展和指导各乡镇（街道）做好农产品质量安全监管工作；组织做好农资市场监管工作；承担领导小组交办的其他工作。
（一）应急启动。
在出现农产品生产不正常，产量低于正常产量10%以上，市场供应明显短缺的情况时，经领导小组办公室报请领导小组同意后，启动应急预案。预案启动后，领导小组办公室实行24小时值班，密切关注生产和市场动态，及时将有关情况向市人民政府、市疫情防控指挥部农村生产服务小组和泉州市农业农村局报告。
（二）应急处置。
1.领导小组召开会议，分析情况，研究部署应急措施。
2.领导小组办公室按照领导小组的部署要求，制定工作计划，分解下达工作任务，组织各成员单位落实；经管站、畜牧站、水技站、种植业管理站根据工作任务组织专业合作社、种养殖大户和农户以市场为导向，调整品种结构，扩大生产规模，增加产品采收和出栏；市农业农村局产发科对接商务和供销社等部门做好产品投放计划，配合做好交通运输的综合协调；其它成员单位按照分工职责落实。
农产品产量及市场供应异常情况排除，恢复正常后，由领导小组办公室提出应急响应终止建议，报领导小组批准。
应急响应终止后，领导小组办公室对农产品产量及市场供应异常情况的影响、损失、应急处置过程和效果进行评估总结，研究提出改进措施，报领导小组。
疫情蔬菜保供方案篇六
为积极响应新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，保障蔬菜有效供给，确保疫情期间有序组织各地蔬菜生产，保证市场供应稳定，为打赢疫情防控阻击战提供坚实的物质保障。
疫情期间，部分达到商品成熟的蔬菜来不及运输，如结球甘蓝、白菜、青菜、莴笋等露地蔬菜，采取适当控水控肥延期采收；部分地区规模种植青蒜的，合理追施钾肥，促进鳞茎生长，由收青蒜向收蒜头转变；低热河谷区域生产的瓜类蔬菜，可以疏掉部分弱果、弱瓜，设施种植的番茄，加强通风和温度管理，控制长势。
加强与重要城市、重点地区和疫区的沟通协调，根据市场需求，及时组织货源、协调调运、保障供应。
对有条件组织销售的基地，结球甘蓝、大白菜、萝卜、花菜、胡萝卜、莴苣、青花菜、菜心等达到商品成熟的在田蔬菜，及时采收，整理、分级和包装，及时上市，增加供应。
贵州冬季大部分地区土壤和空气的湿度较大，蔬菜存储损腐率较高，在冷链条件较为完善的基地，根据贮藏能力，对达到采收期的蔬菜，应选择晴天或阴天下午集中采收，采收时适当多留外叶，蔬菜采收后，及时进行分拣包装，入库贮藏，减少搬运次数，减少机械损伤，提高蔬菜商品率。
防止凝冻、阴雨、雨雪或倒春寒等灾害性天气的影响，及时剪去受冻的枯枝，提前增施磷钾肥，或叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液1-2次，提高植株抗寒能力；中耕培土，疏松土壤，覆盖稻草或秸秆，提高地温；已定植的早春果菜还应搭建小拱棚，将要定植的蔬菜可采用深窝栽培法，结合地膜加小拱棚栽培。
在田在土的正直生长期的豌豆、蒜、葱、芫荽、菠菜莴笋等蔬菜，及时中耕、松土、除草，追施肥水，合理增施磷钾肥，增强植株抗逆性；对于长势弱的植株，追腐殖酸、黄腐酸、聚天门氨酸等可溶性有机肥料，或鱼蛋白、生物菌肥，沼液等，促进根系生长，恢复植株长势。
部分区域采用越冬大棚生产果菜类蔬菜的，注意密闭大棚，提高棚温，防止冻害冷害发生；采用全地膜覆盖降低棚内湿度，减轻病害发生；晴天中午适当通风，根据生育期合理配合磷钾肥施用，增强植株抗性，防止徒长。
重点加强软腐病、霜霉病、病毒病、根肿病等病害的防治，虫害防治菜青虫、蚜虫、黄曲跳甲等。
及时清理老叶、病叶、病株、病果；采用土壤调理、免疫诱抗，灯光诱控，性诱剂诱控；必要时选用高效低毒农药进行防治，如软腐病选用噻霉酮、氯溴异氰尿酸等；霜霉病选用银法利、普力克、丙森锌等；病毒病选用香菇多糖、宁南霉素、氯溴异氰尿酸等；根肿病发病初期用碧净+碧护+安融乐灌根或喷淋茎基部；菜青虫等鳞翅目害虫选用甘蓝夜蛾核型多角体病毒、短稳杆菌等；药剂喷防宜在晴天上午进行，注意安全间隔期，避免农残超标。
不误农时，抓紧利用现代化温室、塑料大棚为春夏季蔬菜储备优质壮苗。
做好育苗设施维护管理，检查育苗大棚的密闭性，及时对受损的棚膜进行补修，必要时搭建小拱棚，增加棚温，加强保温防寒。
尽量用嫁接育苗、基质育苗、精量播种等先进的育苗技术，苗床温度保持白天20～25℃，夜间12～16℃；苗床湿度干见湿为宜，通风在中午前后气温较高时进行；可通过补光、控水、施用阿速勃钙镁600倍液+磷酸二氢钾300倍液等方式，有效调控植株生长，抑制秧苗徒长，培育壮苗。
做好生产指导和技术服务，适当扩种速生蔬菜面积，包括芹菜、生菜、菠菜、菜心等种类，丰富疫区和当地急需蔬菜品种和类型，满足市场需求，保障蔬菜均衡供应。
加大蔬菜产品检测力度，重点将蔬菜生产企业、合作社和生产大户全部纳入监测范围，对运往疫区和本地的蔬菜，鼓励企业、合作社和生产大户自检，结合农业农村部门抽查式，对基地蔬菜进行检测。
坚持检打联动，发现不合格蔬菜产品的，一律通报并立案查处。
实行产地准出制度，产品合格后上市。
疫情防控期间鼓励运用网络平台对农户进行“冬季充电”，如“智汇三农”农业专业知识服务平台、微信视频等现代信息手段；鼓励技术专家利用腾讯会议等客户端开展线上技术指导和答疑；编制实用技术明白卡以电子档形式发送给农户，科技服务到人。
蔬菜生产者要增强防护意识，分时段安排务工人员，体温检测后，分时段、分散式进行田间作业，做好安全防护工作，全程正确佩戴口罩，生产工具专人专用，定时消毒，勤于洗手，蔬菜交易时佩戴口罩和护目镜，转账收费，确保身体健康和生命安全。
如有发现疑似病例，不能带病工作。
疫情蔬菜保供方案篇七
为认真贯彻落实国家、省、市新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作部署要求，切实做好我区在此期间农村社区生活必需品市场供应保障工作，结合我区实际，制定本方案。
密切监测各街道重点超市蔬菜、肉蛋奶、粮食等生活必需品市场供需情况，建立健全农村社区生活必需品三级应急保供机制，规范和引导应急保供工作，拓宽货源组织渠道，畅通生活必需品物流配送，适时增加生活必需品储备，确保在疫情防控期间农村社区生活必需品供应充足、安全，维护正常的社会秩序和社会稳定。
本方案适用于崂山区沙子口、王哥庄、北宅街道109个农村社区范围内，新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间发生生活物资短缺时的保障供应，涉及约4.56万户，13.41万人口，重点保障蔬菜、肉蛋奶、米面油等生活必需品供应。
（一）建立农村生活必需品三级保供体系。
1.协调街道级骨干连锁超市加大供应保障。利客来、华联、家得乐、真诚等超市在各街道驻地布局有中型连锁超市，在农村集贸市场暂时关停的情况下，要确保这些超市正常营业，加强生活必需品物资储备，力保货源充足。协调各企业认真做好日常销售、后续采购、物资储备等工作，积极探索网络购物、送货上门等更多销售方式，使群众在非常时期购物更便利、更安全，保障蔬菜、肉蛋奶、粮食等生活必需品市场物资正常供应，强化质量管理和价格自律，确保农村社区居民的基本生活需求不受影响。
2.发挥社区小卖部供应补充作用。遍布各社区的小超市、小卖部平时兼营蔬菜、肉类等生活必需品，街道办事处应协调督促这些社区小卖部正常开业服务，方便本社区居民就近采购，一方面满足社区居民需求，另一方面最大限度减少外出购物可能引发的感染病毒风险。
3.积极组织大型商贸企业和蔬菜肉类配送企业保障商品供应。在街道主要超市生活必需品价格持续上涨、库存急剧下降，出现居民购买恐慌的情况下，由区商务局积极协调利群等大型零售集团企业、万福等重要肉类加工企业紧急组织货源，对各超市商品进行补充，确保生活必需品不断档、不脱销。发挥都市乡村等重要蔬菜配送企业、街道“帮买团”的作用，积极开展“菜篮子进社区”活动，通过按需采购、预检分装、集中配送、送货到家的方式，将社区居民所需的果蔬等生活必需品送到居民手中，减少人员接触传染。
（二）加大生活必需品市场投放。
1.加强产销对接和储备投放工作。在产销对接方面，组织利群、丽达、利客来集团等大型商超加强产销对接，拓宽货源组织渠道，从源头锁定货源，加大生鲜产品采购量和每日配送批次。继续做好政府蔬菜储备投放工作，稳定货源渠道和市场供应态势，适当扩大企业储备。主要做好储备蔬菜投放点、储备猪肉投放点的巡查监测，确保“菜篮子”商品供得上，供得稳，供得安全，保证价格基本稳定。
2.畅通物流和联络渠道。
一是为生活必需品运输车辆办理疫情防控车辆特别通行证。加强与区交通运输局、区交警大队间的协调配合，为“菜篮子”保供企业办理特别通行证，保障生活必需品调运畅通。
二是畅通超市与批发市场联系渠道。主动与市内主要批发市场联系，将各批发市场营业情况和联系方式及时反馈给有关企业，建立更为顺畅的联络渠道。
（三）建立农村市场监测体系。
各街道办事处要组织对辖区重点超市，做好蔬菜、肉蛋奶、米面油等9种商品销售量、库存量、价格等的每日监测，加强分析研判工作。督促各社区安排专人负责，加强对社区小卖部的每日巡察，做到及时、准确掌握生活必需品供销和价格变化情况。各街道防控指挥部根据监测、预测分析结果，对可能发生和可以预警的突发事件及早采取有效措施，并及时报送区疫情防控指挥部物资与医疗保障组。
（四）督导做好疫情防控及稳定物价工作。
1.督导农村超市、便利店等营业网点自觉践行社会责任，在醒目位置公开张贴疫情防控措施公告和诚信经营承诺书，强化从业人员健康管理，凡上岗人员须佩戴口罩，做好营业场所消杀工作，加强进入人员体温检测，劝导进入人员自觉做好防护工作。
2.督导农村超市、便利店等营业网点严格遵守《中华人民共和国价格法》、《禁止价格欺诈行为的规定》等相关价格法律法规及政策，自觉增强社会责任感，诚信经营，保障各类商品质量，坚决维护物价稳定，决不乘机囤积涨价，市场监管部门依法依规严厉打击查处哄抬物价、销售假冒伪劣产品等违法违规行为。
3.加强对商场超市和储备投放的巡查，商务部门定时安排工作人员到市场了解情况，及时发现和协调解决问题，确保市场供应良好秩序。
（五）积极宣传引导，回应群众关切。
通过政府微博微信，以及各类媒体做好市场供应宣传，打消农村居民对关闭农村大集的担忧，引导群众理性消费，预防恐慌性抢购行为的发生，稳定市场预期。
（一）组织机构。
成立区农村社区生活必需品市场供应保障工作组，负责组织指挥、统筹协调全区各部门、街道市场供应保障工作。工作组下设办公室在区商务局，负责组织、协调各成员单位开展应急保供工作。
组长：黄应胜区政府副区长。
副组长：吕良宝区商务局局长。
成员：有关街道办事处、区委宣传部、区发展和改革局、区民政局、区财政局、区交通运输局、区农业农村局、区商务局、区市场监督管理局、崂山公安分局等单位分管领导。
（二）工作分工。
街道办事处：负责各自辖区内生活必需品市场供应突发事件应急处置工作；及时收集、报送辖区内生活必需品的市场供应及需求情况；开展常态和应急状态下的市场运行监测、预测预警，如遇辖区内重点超市、小卖部出现生活必需品断档、脱销等情况，应立即上报区农村社区物资保障组；维护辖区内的市场秩序和社会秩序，确保市场稳定和社会稳定。
区委宣传部：负责新闻报道管理和舆情研判，会同有关处置部门研究新闻发布口径，指导相关职能部门做好舆情应对处置工作，正确引导社会舆论；必要时组织召开新闻发布会，指导相关职能部门做好记者的接待工作。
区发展和改革局：负责将生活必需品物资储备纳入国民。
经济和社会发展规划；负责原粮及部分成品粮的储备。做好生活必需品价格监测，并向区政府和区专项应急指挥部办公室报送价格监测。
区工信局：协助上级部门做好食盐的.储备和市场投放。
区民政局：及时足额发放低保、特困、孤儿生活补助等救助资金，对因疫情导致基本生活困难的家庭及开展临时救助。
区财政局：保障生活必需品市场供应应急事项所需经费。
区交通运输局：根据生活必需品调运方案，及时做好运力保障，组织公路、水路运输，并在崂山区辖区内的高速公路、主要道路开辟“绿色通道”，保证生活必需品运输车辆畅通。
区农业农村局：负责种植环节的农产品质量安全监管；负责养殖环节的畜禽产品质量安全监管。
区商务局：协调生活必需品市场供应；协调猪肉、蔬菜、豆制品等“菜篮子”储备商品的投放和市场应急供应工作；在本区生活必需品不能保障供给时，协调上级商务部门和企业做好外地采购工作，保障市场供应。
区市场监督管理局：负责规范市场主体经营行为，加强市场监管，严厉打击流通领域扰乱市场等违法行为，确保市场秩序稳定；依法监督管理价格行为，查处价格违法违规行为；负责流通环节的计量监督管理工作，严厉查处计量违法行为；负责生产加工、流通环节生活必需品质量监督管理；做好蔬菜农药残留检测工作；做好食盐的市场监管。
崂山公安分局：负责维护生活必需品供应场所的治安秩序，及时打击扰乱市场秩序的违法犯罪行为；对生活必需品运输车辆开辟“绿色通道”，确保交通运输畅通。
疫情蔬菜保供方案篇八
根据自治区党委、政府15日上午召开的“保工保畅”视频会议精神和县委、县政府关于疫情防控期间保障困难群众的有关决策部署要求，结合我县当前疫情防控实际，为充分发挥相关职能部门作用，共同做好疫情防控期间全县困难群众帮扶救助和基本生活保障工作，特制定保障困难群众专项组责任分解方案如下：
按照党中央、国务院和自治区党委、人民政府关于扎实稳住经济、完善社会民生兜底保障措施有关要求，贯彻落实县党委、县人民政府安排部署，尤其是因疫情影响造成生活困难的部分城乡居民，确保困难群众基本生活，积极做好疫情期间困难群众的救助工作，把党和政府的温暖送到困难群众的心坎上，全面推动责任落实、政策落实和工作落实。
根据工作需要，经研究决定成立轮台县困难群众基本生活保障工作领导小组。
领导小组下设办公室，办公室设在县民政局，办公室主任由阿迪力·尼亚孜同志兼任。
结合我县当前疫情防控实际，为充分发挥相关职能部门作用，共同做好疫情防控期间全县困难群众帮扶救助和基本生活保障工作，特制定保障困难群众专项组责任分解方案如下：
（一）县民政局。重点做好以下工作：
一是加大摸排力度。充分发挥主动发现机制作用，通过走访摸排、电话沟通、微信联系以及服务热线诉求收集等多种方式，全面了解全县困难群众生活状况，重点关注低保对象、特困人员、低保边缘人口、防止返贫监测对象、失业人员、灵活就业人员、困难家庭未就业大学生等困难群众，及时发现基本生活面临的实际困难和救助需求，跟进实施救助帮扶，畅通救助渠道，提高办理效率，及时回应困难群众诉求。
二是强化基本生活保障力度。落实低保制度，为受疫情影响严重的生活困难群众可发放一次性临时救助金。严格落实低保渐退和“单人保”政策，根据疫情形势可暂缓低保退出工作，提高困难群众抵御风险能力。
三是加大特殊困难群众临时救助力度。指导各乡镇（城镇社区管委会）加大乡镇（城镇社区管委会）临时救助备用金支持力度，对2000元以下临时救助申请，可由县民政局委托乡镇乡镇（城镇社区管委会）审批，救助资金优先从乡镇（城镇社区管委会）临时救助备用金支出。对低保对象、特困人员以及脱贫人口中的新冠肺炎患者、因家庭成员被隔离收治等原因导致基本生活暂时出现困难的家庭，根据实际需要给予临时救助。对基本生活出现困难的外来务工人员、因交通管控等原因暂时滞留的临时遇困人员，取消户籍地、居住地申请限制，由急难发生地实施临时救助，帮助其渡过生活难关。
四是加强特殊困难群众关心关爱服务。加强对分散供养特困人员、生活困难老年人、未成年人、重度残疾人及监护缺失儿童等特殊困难群众的照料关爱服务，及时了解疫情对其生活的影响，帮助解决实际困难。持续加强集中供养服务，尽最大努力收住有集中供养意愿生活不能自理的特困人员。加强分散供养特困人员照料服务，督促照料服务人员认真履行委托照料服务协议，全面落实各项照料服务，照顾好特困人员日常生活。因疫情导致照料服务人员无法提供照料服务的，及时送至福利机构实行集中供（收）养。
（二）县人力资源和社会保障局。重点做好以下工作：
一是疫情防控期间，对新型冠状病毒感染的肺炎患者、疑似病人、密切接触者在其隔离治疗期间或医学观察期间以及因政府实施隔离措施或者采取其他紧急措施导致不能提供正常劳动的职工，督促企业依法履行劳动合同,保障工资支付，不得解除劳动关系。劳动合同到期的，分别顺延至职工医疗期期满、医学观察期期满、隔离期期满或者政府采取的紧急措施结束。另外，对企业要求职工通过网络、电话等灵活方式在家上班的，按照正常工作期间的工资收入支付工资。如果用人单位因受疫情影响导致生产经营困难的，经与职工协商一致，可以采取调整薪酬、轮岗轮休、缩短工时、待岗等方式稳定工作岗位，尽量不裁员或者少裁员。
二是加强劳动人事争议预防调处，充分发挥“互联网+调解”平台作用，结合微信调解、电话调解、视频调解等非当面沟通方式，及时化解纠纷，减少当事人往返和聚集次数。因疫情影响的劳动人事仲裁案件，可中止审理，待相应情形消除后及时恢复审理。
三是开设工伤待遇支付快捷通道，确保各项社会保险待遇享受及权益不受疫情影响。对医护及相关工作人员因履行工作职责感染新型冠状病毒肺炎的，按规定认定为工伤。同时还将压缩认定时间，用人单位为上述对象申报工伤认定且事实清楚、材料完整的，力争在受理3日内完成认定工作。认定工伤人员发生的相关费用，参加工伤保险的由工伤保险基金和用人单位按工伤保险有关规定支付；未参保的由用人单位按法定标准支付。
四是疫情未解除期间，暂缓组织本地现场招聘活动，暂停跨地区赴外招聘和劳务合作活动，用人单位和求职者通过网络开展求职招聘，须落实疫情防控责任和措施。各类人事、职称和资格考试，以及事业单位公开招聘等工作适时延期进行。
五是简化优化毕业生就业手续。疫情期间推动“不见面”签署毕业生就业协议，办理就业、升学、出国(境)手续。延长就业报到、引进毕业生审批和求职创业补贴办理时间。
六是大力推广服务事项不见面办理，加大指尖行动计划落实和全程网办力度，将涉及用人单位和个人频次比较高的人力资源社会保障服务事项推至网上办理、掌上办理，通过微信公众号或网上平台等途径实现在线查询、办理，通过邮递方式寄送有关材料，尽量减少现场办理环节。
（三）县教科局。重点做好以下工作：
一是提前筹划和安排学校各项工作。已开学的学校，要严格执行“封闭式”管理，严禁外来人员（包括家长）进入校园；要取消一切交流参观、社会实践(含研学旅行)，取消一切教师培训、外出参观、教研活动等群体性聚集活动。准备开学的学校，要做好延期开学或线上教学的准备，最大限度减少疫情对正常教育教学秩序的影响，确保师生生命安全和身体健康。
二是加强值班值守。各学校在疫情防控期间严格落实主要负责人带头、校级班子成员值班值守制度，并对值班人员进行专门培训，确保信息畅通。加强信息报送，严格落实学校每日疫情防控“零报告”制度，不得漏报、迟报、瞒报。
三是密切家校联系。督促各学校进一步强化责任意识，加强家校联系，全面关注、摸排师生假期情况。重视做好学生的心理辅导和健康指导。尤其重视通过科学宣传疫情防控知识，帮助学生消除因冠状病毒感染肺炎产生的恐惧心理，养成良好的卫生习惯，科学防范，确保学生身心健康。
（四）县卫健委。重点做好以下工作：
一是要持续加强对全县各医疗机构的指导力度，规范设置预检分诊点、发热门诊和留观室，认真做好已确诊人员的隔离治疗工作，加强对无症状者的筛查，及时将信息报县委，为县委科学决策和调整部署提供第一手资料。
二是按照静态管理模式，指导各核酸采集点认真做好核酸采集工作。
三是指导各隔离点做好各方面的应急准备工作，确保一旦发生疫情，能第一时间投入使用。
四是采取视频抽查、现地检查等方式，进一步加强指导检查力度，督促各点位、各岗位的医护人员认真履职、严谨工作，确保遇有情况能及时发现、快速处置、精准管控、有效救治。
五是对老弱病残、行动不便的群众，要指导各乡镇卫生院安排专人定期做好上门探望、采集核酸、检查身体等工作，全力保障他们疫情防控期间的正常生活。
六是要进一步完善疫情防控预案，定期组织演练，提升应急能力，同时精准研判防控物资需求，做好防护用品、检测试剂、常用药品、医疗设备等应急物资储备，确保发现问题能够迅速安全处置。
七是加强医务人员的自身防护工作，防止因防护措施不到位发生感染新冠病毒和院感的发生。
（五）县医保局。重点做好以下工作：
一是做好医疗救助政府兜底保障工作。对确诊人员和无症状人员的'救治、检测、摸排等费用，要协调全州医疗机构予以免费收治，相关费用由政府的财政资金兜底保障，减轻医疗机构的资金压力。
二是简化经办流程，协调做好联网直报工作。对滞留外地的轮台人员和滞留轮台的外地人员，要做好协调工作，确保凭身份证或社会保障卡即可办理就医手续。
三是强化督导检查，确保疫情相关药品价格稳定。要密切关注与疫情防控相关的医药卫生用品价格变动情况，加强对定点医疗机构的监管，防止出现“新型冠状病毒”相关药品、常用防护用品、酒精、消毒水等违规加价等问题。
（六）县残疾人联合会。重点做好以下工作：
一是精准掌握在家隔离的残疾人情况，摸清他们的困难和需求，实实在在为残疾人群众排忧解难。
二是指导各乡镇及时将残疾人有关信息推送到相关村（社区），加强居家服务防控措施，在确保从业人员安全的情况下，所有残疾人居家服务均提倡采用无接触式的方式，为服务对象提供必要的药品代购、政务代办、防疫指导、心理疏导、核酸采集等无接触服务。
三是加强对残疾人康复、托养等机构的疫情防控检查，了解防疫物资配备情况，协调疫情防控工作中的实际困难，努力把疫情对残疾人的影响降到最低。
（七）县红十字会。重点做好以下工作：
一是积极和动员志愿者服务组织积极参与到疫情防控中来，根据区域风险等级和疫情实际，面向社区群众精细精准开展健康教育、健康监测、志愿服务等社区疫情防控和服务工作，积极引导和激励群众加强自我防护和自我服务。
二是对受疫情影响需要帮助的孤寡老人、困难儿童、特困人员、残疾人等特殊群体，要积极开展生活帮扶与人道救助，开展线上线下心理援助、健康义诊、志愿服务等活动，配合社区做好新冠肺炎治愈患者和解除医学观察人员回归融入社区相关工作，助力减少疫情防控对社区居民正常生活的影响。
三是做好新冠肺炎疫情防控知识宣传教育，倡导健康生活方式，引导公众正确认识和预防疾病，开展防灾减灾知识宣传，提高易受损群体自我防护意识和自我保护能力，营造良好社会氛围。
四是通过自媒体、网课、微视频、网络直播等方式和载体，发出捐款捐物倡议，号召大家积极为疫情贡献力量。
（一）加强组织保障。各部门、乡镇要充分认识当前做好困难群众基本生活保障工作的重要性和紧迫性，将保障困难群众基本生活纳入重要议事日程，及时研究解决工作中的困难和问题。
（二）优化服务方式。各部门、乡镇要统筹运用发放实物、现金和提供服务等方式，提供精准救助帮扶。加强分散供养特困人员走访探视和照料服务，督促照料服务人员认真履行委托照料服务协议，照顾好特困人员日常生活。鼓励、支持志愿者积极参与社会救助，为困难群众提供物资捐赠、生活照料、心理疏导、送医护理等多样化服务。
（三）强化监督管理。各部门、乡镇要严格按照资金管理相关规定，严禁擅自扩大资金支出范围，严禁以任何形式挤占、挪用、截留、滞留救助资金，提高资金使用效益。深入开展社会救助领域群众身边腐败和作风问题综合治理，严肃查处虚报冒领、截留私分、贪污侵占救助资金以及“关系保"、“人情保"、吃拿卡要等违规违纪行为。加强内部监督的同时，自觉接受纪检部门的监督，充分发挥社会监督作用，及时发现问题、堵塞监管漏洞，强化风险防控，确保资金安全使用。
疫情蔬菜保供方案篇九
我公司专业为各类机构食堂提供优质的蔬菜、水果、粮油、肉、禽、蛋、水产、南北货、调味品等16大品类三千多个单品的一站式加工配送服务。公司拥有20xx余平的综合配送中心，并自建大型冷藏库、冷冻库。
我公司一直积极倡导的“品质保证、配送及时、服务细心”的配送服务理念，得到了各行各业客户的一致认可。目前优配生鲜配送已覆盖邯郸市企业单位80多家，包括邯郸市教育体育局、七色光教育集团、北斗童星教育集团、丛台区税务局、银监局邯郸分局、中国农业发展银行（邯郸分行）、邯郸银行、中国银行、安琪儿教育集团、蓝天教育集团、邯山区交通局、市政工程管理处、邯郸市中心医院等合作单位。
优配坚持“食品安全重于泰山”的理念，每日都严格执行蔬菜农药残留检验，并且公司将于20xx年初设立更为专业的食品安全检验室，坚决杜绝食品安全隐患，杜绝农药残留、瘦肉精等食品安全因素流入客户单位餐桌，确保客户单位的食品安全和员工身体健康，从而避免发生食品公众事件及产生不良影响。
1.所有肉类来源都是国家正规屠宰厂家的特选合格产品，保证优质安全，杜绝私宰；
2.所有蔬菜来源均为绿色无污染的蔬菜种植基地，确保新鲜、安全、无毒、无公害；
3.所有食用油均来自邯郸的各品牌省级经销商采购，杜绝地沟油；
4.实时关注全国各地食品安全事件，第一时间掌握食品安全资讯，提早做好防范措施。
营养健康食谱不是食物的简单相加，是基于对食物营养的了解以及科学的设计，优配生鲜邀请营养师，结合当地的时令蔬菜，根据“平衡膳食宝塔”的原则，结合优配不同年龄层的客户，合理设计每周菜谱供优配客户参考。
疫情蔬菜保供方案篇十
为做好我县粮油市场保供稳价工作，切实做好疫情防控，确保粮油市场供应，价格基本稳定，维护正常社会秩序。现结合我县实际，现制定实施方案如下:。
组长。
副组长。
成员。
（一）加强监测预警，建立粮油市场信息监测报告制度，密切关注县内粮油供应市场动态，及时准确掌握粮油供应、库存情况及价格变化情况并向上级报告，科学分析研判粮油供求形势，及时作出预警，为上级决策提供依据。
（二）积极和各应急供应网点对接，对节前投放市场造成库存不足的粮油物品抓紧充实库存，保障供应需要，确保尽快落实到位。
（三）当出现居民集中采购粮油时，及时督促大型粮油超市、经营批发门市，及时增加粮油投放量；当较大范围内出现粮食集中抢购、粮食脱销断档等时，按照粮食应急预案要求，紧急启动相应级别的粮食应急供应预案，确保市场供应不断档、不脱销。
（四）加强统筹调度，做好粮油储运、配送、供应等环节的`有效衔接，确保各环节运行畅通，保障高效。
（五）加强舆论引导，通过主流媒体及时发布准确粮油供求信息，引导消费者理性采购，避免出现不必要的排队抢购行为。
（六）加强监管，配合相关部门严厉打击囤积居奇、操纵价格等违法违规行为，严防不符合食品安全标准的粮油流入口粮市场，维护粮油市场秩序。
领导小组下设综合协调、供应保障、市场监控、应急保障四个工作组，领导小组办公室设在粮食和物资储备服务中心，负责日常工作。
（一）综合协调工作组。由县发展和改革事务服务中心牵头，负责引导粮油行情舆论宣传，收集整理、上报资料和协调各小组工作。
（二）供应保障工作组。由县发展和改革事务服务中心牵头，负责监测预警，与各应急供应网点沟通协调保障市场供应。
（三）市场监控工作组。由物价股牵头，对粮油物资市场动态实时监测，掌握市场价格波动情况，分析原因，预测其动态走势，及时向县疫情防控指挥部报告。
（四）粮食和物资应急保障工作组。由县发展和改革事务服务中心牵头，宏源粮食有限责任公司具体实施。做好粮油物资运输、配送、供应等环节的有效衔接，保障应急供应。
各组成员要高度重视，精心组织，协同推进、稳定预期，做到守土有责、守土担责、守土尽责，落实责任，认真履职。既要科学组织，注重方式方法，掌握准确情况，把握力度节奏，避免“一刀切”，又要增强保供稳价工作的科学性、精准性，既守好底线，又务求实效，坚决践行使命担当，忠诚履职尽责，确保粮油供应不断档、不脱销，全力做好粮油市场保供稳价工作，切实保障人民生活基本需要，有力维护社会大局稳定。
疫情蔬菜保供方案篇十一
为进一步有效防控疫情，保障小区封闭期间居民群众基本的生活物资需求，特制定我区疫情防控期间居民生活物资供应保障工作方案。
按照“统一封闭、统一配送、统一管理、保障需求”的原则，在小区集中封闭期间，有序、有效集中开展配送工作，落实各项工作措施，有效保障小区封闭期间居民的基本生活物资需求，全力维护小区安全稳定。
（一）畅通保供渠道。采取有效措施，切实保障我区物资供应主渠道的畅通，统筹协调选取具有完善配送体系、供货渠道通畅且有较为充足生活物资储备的商超企业：“庆客隆超市、步森百货超市、友谊超市”，要求三大超市按照就近原则向封闭社区提供可售物品清单。
（二）落实专人负责。针对全区所有小区已封闭的实际情况，要求社区网格员将“三大超市”提供的可售物品清单上传至居民微信群中，要求居民将所需物资情况定时上报，社区安排专人负责统计汇总上报至定点超市。
（三）保障居民所需、明确配送流程。各社区在汇总居民所需物资情况后，要立即对接定点超市落实所需物品数量及具体配送点，“三大超市”负责打包、分装、配送。
社区网格员要按照本小区规模合理确定物资存放点，设置醒目的物资存放点标识标牌。超市接单后将商品打包，贴好地址、金额及付款码后，配送至小区指定地点。由社区网格员提前统一收取物资费用，在商超配送物资时与商超配送人员一并结清。
各网格员要主动与辖区内不会使用智能手机的老年人联系，了解他们的需求上报定点超市，代为付款并做好台账，疫情解封后统一结算。
（一）加强组织领导。为加强保供工作的领导，确保各项工作措施落到实处，特成立扎赉诺尔区封闭小区居民必需品保供小组，主要负责物资保供工作的组织领导，制定总体工作方案，检查各部门、各社区、街道办事处工作措施的落实情况，及时协调和处置保供工作中出现的各项问题。
（二）明确工作职责。区工信和科技局负责保供工作综合协调，组织超市积极做好物资调配，确保超市物资储备充足，配送顺畅；区市场监管局要加强对保供企业各类物资检验检测，确保各类蔬菜、食品保质保量。同时加强价格监测，确保价格平稳；区委宣传部负责利用公众号、新闻媒体等多种形式对保供工作情况开展宣传，及时通报因现场管理、工作需要临时调整的方案、公告、通知等需广大居民知晓的信息；各镇、街道办事处负责本辖区封闭小区居民生活必需物资的保供工作，明确专人对接超市，引导居民购买所需物资，将居民所需物资配送分发到居民手中；各商超企业负责保证超市物资充足，确保配送顺畅，保质保量、准时准点完成全部流程。要严格人员管理，坚持做到五有三加强，在物资打包、分装、配送过程中按照疫情防控相关规定操作。
疫情蔬菜保供方案篇十二
为做好20xx年元旦、春节（以下简称“双节”）生活必需品市场供应，在做好疫情防控、安全生产的前提下，根据河北省防控疫情推进外资外贸商贸流通文旅业发展协调组关于印发《20xx年元旦春节期间市场保供工作方案》的通知要求，结合我县实际，特制定本方案。
深入贯彻落实党中央、国务院决策部署和省委、省政府、新区工作要求，树立强烈的政治责任感，把生活必需品市场供应作为岁末年初的重要工作，围绕重点任务，强化机制建设，制定工作方案，细化应急预案，明确职责分工，采取坚决果断，有力有序，科学周密的举措，主动作为，狠抓落实，全面有力保障生活必需品市场供应。
（一）加强市场监测。即日起启动节日市场监测报告制度，及时掌握市场供求和价格变化情况。确定全县3家重点商超、1家重点农批市场作为重点联系企业，启动日报告制度，做好各类生活必需品检测报告，建立直通渠道，加强米、面、油、肉、蛋、奶、菜、果等生活必需品市场监测。通过深入调查摸排，全面及时准确掌握生活必需品市场供求情况，做到底数清、情况明。（责任单位：县改发局）。
（二）做好销售预警。要将“菜篮子”市长负责制落实落细，“双节”期间组织协调人手，按时到大型商超查销售、查库存、查缺货。坚持生活必需品突发事件和市场供应异常情况即时报告制度，如遇集中抢购、脱销断档等异常情况，要快速发现、快速反应、快速处置。对重大异常波动不报、漏报、瞒报、迟报的严肃追责。（责任单位：县改发局）。
（三）及早备货补货。引导、组织农贸市场、商超、社区超市、便利店等营业场所尽早与种植基地、养殖基地和生产基地、生产企业对接，利用市场化手段建立稳固可持续的供求关系，锁定货源，及时保质保量采购、调运、储备足量的菜、果、肉、蛋、奶、糖、盐等生活必需品，特别是要备足大白菜、圆白菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、大葱、洋葱等耐储蔬菜，满足居民居家生活基础需求，指导商家提高补货、补架频次，做到存货在店、存货在架，避免出现空柜、空架，确保生活必需品供应充足，市场稳定。（责任单位：县改发局、县农业农村局、县市场监管局）。
（四）提供充足货源。落实省委、省政府及新区保供工作部署，动员市场主体积极备货。鼓励农产品批发市场和大型超市结合实际，赴域外采购蔬菜、水果等生活必需品。及时关注跟踪舆情，客观准确报道市场供求情况和保供稳价成效，稳定社会预期，增强民众信心。（责任单位：县改发局、县市场监管局、县农业农村局）。
（五）发挥电商作用。加强与省内外线上平台联系，及时获取重要生活必需品供需信息。指导商贸流通企业完善线上平台商品进销管理系统，加大生活必需品采购，必要时组织力量驻厂进货，确保重要商品不断档。指导大型商场加大线上销售力度，与第三方物流快递企业合作，提升物流配送能力，提高商品网订配送比例。充分利用社区便利店和社区智能自提柜资源，广泛提供自寄自取为主的收派件服务。指导餐饮企业提高线上供应能力，满足各类社会消费需求。指导督促商贸流通企业保留现金支付渠道，切实满足老年等群体支付需求。（责任单位：县改发局）。
（六）有效防控疫情。严格落实疫情防控各项措施，组织相关部门开展疫情防控情况专项检查，指导督促农产品批发市场、超市、百货店、饭店等商贸流通企业，做好消毒通风、员工顾客戴口罩测温等工作，为顾客提供免洗洗手液、一次性消毒纸巾等用品，通过广播和大屏等宣传防控知识，确保购物场所安全。要督促农贸市场、海鲜市场、冷链食品经营单位及相关冷库等经营主体不断完善防控处置工作方案和预案，加强对冷链食品特别是进口水产品仓储等经营环节和经营管理人员的管理，提升疫情防控能力，防止由物及人的`疫情传播扩散。（责任单位：县改发局、县市场监管局、县卫健局、各沿街分包单位、各乡镇、社区）。
（七）实现安全生产。结合现阶段疫情防控及“双节”期间商贸领域安全生产面临的形势特点，着重抓好安全生产风险防范。加强对商场、超市、餐饮企业、批发市场等人员和货物密集场所及直销、药品流通等领域的安全隐患排查治理。指导成品油流通经营企业落实安全生产规定要求，配合做好加油站等安全生产隐患检查排查；落实冬春火灾防控措施，取消各类商贸展览、促销活动等大型集中性活动的开展。督促企业广泛宣传用气、用电、消防等安全生产知识和救援常识，推动各项管理措施落实到位。（责任单位：县应急管理局、县改发局、县市场监管局、各乡镇、社区及相关职能部门）。
（八）优化市场环境。开展岁末年初市场秩序专项整治，聚焦互联网、农村、城乡结合部等重点领域，依法打击假冒伪劣、虚假宣传、价格欺诈等违法行为，营造良好消费环境，加强对农产品批发市场监管力度，强化抽检检测，防止不合格产品流入，确保产品质量安全。维护好生活必需品市场秩序，严厉打击囤积奇、哄抬物价等行为。要求企业切实负起社会责任，加强价格自律，稳定商品价格，在经营过程中维持以往正常加价率和利润，严格按规定明码标价，不得跟风涨价、借机牟取暴利，不得利用虚假方式和不正当手段价格手段进行价格欺诈。出现违法违规问题的，一经查实严厉处罚并依程序公开曝光。（责任单位：县市场监管局、县农业农村局、各乡镇）。
（九）联系重点企业。从全县选出代表性强、覆盖面广、销售额大的大型农产品批发市场和大型商场、超市作为重点联系单位，由责任单位及科室分包直联，聚焦重点企业生产经营、市场供应、疫情防控中难点热点问题，及时掌握其经营状况，加强政策引导，帮助其解决困难、扩大销售、提高效益，为消费者提供优质商品服务，确保生活必需品供应充足、市场稳定。（责任单位：县改发局、县市场监管局）。
（十）预备应急响应。从全县选出销售额高、储备规模大、物流配送能力强的重点农批市场、重点商超作为重点保供单位。发挥市场主体作用，建立市场联动联保机制，动员生活必需品经营企业快速支援、保障供应。（责任单位：县改发局、县应急管理局、县农业农村局、县市场监管局、县交通运输局、县公安局）。
（一）加强组织领导。对生活必需品市场供应及疫情防控、安全生产工作，各有关部门主要负责同志要亲自抓、负总责，深入一线，靠前指挥。分管负责同志和有关单位处（科）室认真履职尽责、密切协同配合，组织制定切实可行的市场保供工作方案，强化保障措施，做到人员、准备、协调配合“三到位”。
（二）加强舆论宣传。加强迎新春消费知识宣传，及时关注舆情，通过电视、广播、社交媒体等多种渠道，主动发声、及时发声、准确发声，回应社会关切，做好正面宣传，稳定社会预期，引导合理消费，营造保障生活必需品市场供应的良好氛围。
（三）加强情况报告。建立“双节”期间监测周报告制度，对3家重点商超和1家重点农批市场生活必需品进销存情况进行周监测报告，按时上报有关情况。
疫情蔬菜保供方案篇十三
新冠肺炎疫情发生以来，街道新冠肺炎疫情防控工作领导小组为保障疫情防控物资分配和使用,特制订如下方案。
（一）医用防护用品。
包括一次性医用口罩、医用防护口罩（n95口罩、kn95口罩）、乳胶检查手套、护目镜、防护面罩（防护面屏）、隔离衣、防护服等。
（二）消毒用品。
包括速干手消毒剂、75%和95%酒精、酒精棉花、84消毒液、泡腾片、消毒粉、含氯消毒剂等。
（三）体温检测仪（含额温枪、体温计）。
（一）村、社区（经联社）卡点。
通用物资：
体温检测仪、75%（95%）酒精、84消毒液、含氯消毒剂、疫情防控宣传资料。
（二）转送人员。
疑似病例接送人员。
n95口罩、防护服、乳胶检查手套、速干手消毒剂、护目镜、75%（95%）酒精、含氯消毒剂。
发热观察病人转送人员。
一次性外科手术口罩、kn95口罩、乳胶检查手套、防护服、75%（95%）酒精、含氯消毒剂。
（三）街道集中隔离医学观察点。
医护人员：乳胶检查手套、速干手消毒剂、kn95口罩、隔离衣（防护服）。
看护、管理、备餐人员：体温检测仪、一次性医用口罩、75%（95%）酒精、84消毒液。
环境消毒：75%（95%）酒精、泡腾片、含氯消毒剂、一次性使用医用口罩。
（四）密切接触者居家隔离六人小组成员。
一次性医用口罩、75%（95%）酒精、乳胶手套。
（五）返黄来黄人员居家隔离六人小组成员。
一次性医用口罩、75%（95%）酒精、检查手套。
（一）妥善安全保管。
新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控物资必须专门场所专人管理，存放地方防尘、防潮、防火、防盗。
防止遗失、损失，严禁挪用，确保安全。
（二）合理节约使用。
应当严格按照产品、物资使用说明操作，避免因佩戴、使用不当，影响防护效果，或者导致误食、中毒、火情火灾等发生。
重点物资保重点，要坚持确有必要、精准使用，把紧缺有限的.物资用在重点岗位、重点人员，既达到防护防控要求，又高效节约节省。
（三）完善台账资料。
重点物资务必建立健全出入库管理制度，领取单位、个人实行签字，做到入库及时真实，发放精准到人，来去路径清晰，出入账物相符。
为了全面贯彻落实市、区两级关于做好疫情防控期间城乡困难群众和弱势群体基本生活及防护物资保障工作相关要求，切实保障辖区困难群众基本生活和口罩等必要的防护物资供给，现结合我办实际，制定以下实施方案。
疫情蔬菜保供方案篇十四
疫情发生以来，西安市商务局按照“防疫保供并重、线上线下结合、政府市场协同”的总要求和“外保货源、内保畅通、末端保供”工作要求，推动建立市、区县、街办、社区四级联动保障体系，加强统筹推进，明确责任分工，积极探索保供应新模式，不断涌现出一些好的经验做法。雁塔区积极作为，系统推进，采取分类保供、创新配送模式等方式，确保所属区域供应畅通有序。具体做法如下：
调整区指挥部疫情防控领导小组，成立9个城中村疫情防控工作专班，落实区级领导保供分片包干制度；辖区8个街道、165个社区分别建立以社区为单位的保供工作专班，制定专人落实物资保障工作；820个小区居委会，联合物业公司、业主志愿者、下沉干部共同组建以小区为单位的保供工作组，成立并夯实“区—街—社区”三级联动的物资保障工作体系，努力实现主要生活必需品供应全覆盖。
一是建立台账，提供精准服务。对辖区城中村流动人口、孕妇、残疾人、需要透析人员等特殊群体，建立“服务台账”，列出“服务清单”，依靠“网格长”力量，精准了解每一位特殊需求人员的具体情况，通过上菜上门、送药上门等上门服务，第一时间解决特殊群众具体需求。对于需要外出透析、定期孕检的特殊人群，符合疫情防控要求的，出入口登记后一律放行，无自行前往条件的，村委会派专车予以接送。二是设置保供热线，24小时专人接听。
一是全面完成“爱心蔬菜送上门”活动。成立由副区长为组长的工作专班，制定《雁塔区“爱心蔬菜送上门”活动实施方案》，积极联系欣桥市场，为雁塔辖区56万余户群众（以户为单位计）免费配送蔬菜。二是积极拓展“线上服务”，让“指尖上菜篮子”动起来。居家隔离群众通过商家app自行下单，线上预约，获得配送服务。制定落实严格的防护、消毒、测温等常态化疫情防控措施，全力保障辖区群众的“菜篮子”“米袋子”。三是切实解决群众买药难问题。全面评估、严格甄选开业零售药店。对营业门店从业人员必须做到持有72小时两次以上核酸阴性证明方可上岗，就近居住，严禁封控区内从业人员上岗。目前已开业药店59家，基本覆盖辖区各街道。同时，通过网络，电话与社区联系，通过社区团购，工作人员代购药店配送等方式建立安全有效的购买渠道，保障群众用药需求。
下一步，将在落实好疫情防控工作的前提下，动员和招募更多的符合疫情防控条件的志愿者、工人参与到保供应工作之中。并进一步拓展生活必需品“线上+线下”供应保障渠道，打通保障供应的“最后一百米”。
疫情蔬菜保供方案篇十五
预防为主、快速反应，统一领导、分级管理，上下联动、有效落实。
（一）檀山小学成立疫情防控工作领导小组
组长：
副组长：
组员：李宁杨亚男徐洪涛张曼孙涛王建立
工作职责：统一指挥协调学校新型冠状病毒防控工作，形成各专项小组共同参与的联防联控机制。
（二）防控工作领导小组下设五个专项工作组
1、统筹协调组
组长：
副组长：
工作职责：负责具体指挥、组织疫情全面防控工作；负责综合协调工作；负责教职工身体状况的收集工作；负责部门、单位来人接待工作。
2、教学保障组
组长：
成员：各班主任和任课教师
工作职责：为将疫情带来的教学损失降到最小程度。制定符合我校的复学后教学计划。
3、安保后勤组
组长：
成员：
工作职责：负责做好学校假期值班安排工作，寒假和推迟开学期间，落实“内防扩散、外防输出”的要求，对校园实行全封闭管理，严格控制外来人员随意进入校园；负责安排布置防疫工作，收集各班反馈信息并及时上报；负责开学后晨午检统计，疫情报告工作和疫情突发事件应急处置相关工作。
4、舆情宣传组
组长：
成员：
工作职责：密切关注新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势的发展变化，及时收集相关信息，做好舆情监控。向师生和家长宣传普及疫情防治知识和防控要求，开展健康教育，帮助师生了解防治知识、提高防范意识、理性认识疫情，做好疫情防控工作。
5、后勤保障组
组长：
成员：
工作职责：为疫情防控提供经费、物资、医疗、运输等保障工作。加强对校园公共区域的消毒处理，医务室对师生身体异常情况，做好详细记录并及时向当地疾控部门上报，做好对密切接触人员的隔离防控工作，改善学校环境卫生条件等。
1、普及新型冠状病毒肺炎的防控知识，提高广大师生的防控意识。
2、日日观察新型冠状病毒肺炎疫情，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。
3、建立快速反应机制，及时采取有效防控措施，预防和控制新型冠状病毒肺炎疫情在学校的发生和蔓延。
（1）坚持预防为主
坚持预防为主，认真落实“早发现、早报告、早隔离、早治疗”的工作要求，提高快速反应和应急处理能力，各专项工作小组要提前安排，做到措施落实落细，确保防控疫情工作有序开展。
（2）加强宣传教育
面向全校师生员工，通过微信、家校联系群等网络渠道，及时传达上级有关文件精神，向学生和家长普及疫情防控知识和防控要求，开展健康教育，提醒外出师生员工及家属、学生家长按要求佩戴口罩，引导师生员工及家属、学生家长寒假期间不到人流量大的场所逗留；要求师生员工不得前往武汉等疫情严重地区及其周边地区；密切关注新型冠状病毒感染肺炎疫情防控形势发展变化，强化校内舆情监测与引导，避免引发师生员工恐慌。
（3）强化安全管理
加强校园门卫管理，严格控制校园外来人员，加强保卫工作，维护学校安全稳定；在学校门口设置体温测量设备，对进入校区人员做好体温测量和登记工作。
（4）加强联防联控
学校要加强与当地卫生健康部门密切联系，及时掌握信息，获取专业指导，严格落实疫情防扩散措施，做好校园疫情防控，及时发现、报告并配合卫生健康部门有效处置疫情。
1、教育学生家长正确认识新型冠状病毒感染的肺炎疫情及防控措施。做到不信谣、不传谣。在学生和家长沟通时以国家发布的信息为准，不在朋友圈和微信群发布或转发非官方信息。
2、要求家长不能带孩子参加课外培训学习、交流和比赛等活动，防止学生聚集、聚餐、聚会，尽量不要走亲串友，避免交叉感染。
3、教育学生要注意个人卫生，做到注意保暖、勤洗手、多通风、加强体育锻炼等，以增强身体免疫力。
4、向家长宣传不组织任何形式的庆祝活动。开学相关安排等待上级教育部门进一步通知。
5、指导家长进一步做好学生课业辅导，广大家长积极配合并教育学生尽量远离手机、网络及其他电子产品，加大阅读教育，丰富课外知识。
6、做好后勤、卫生设施保障工作。在春季学期开学后，组织安排校园环境清洁整治行动，对教室、食堂、图书室、厕所等重点区域和场所环境卫生进行一次彻底清理，对地面桌椅进行擦拭消毒，改善学校环境卫生条件，为广大师生员工创造卫生、整洁、健康、文明的工作学习环境。
7、加强食堂、饮用水等安全监管，严格落实食堂从业人员持有效健康证明上岗，做好食堂从业人员的`健康体检和晨午检工作并备案检查。食堂进货严格落实索证索票，严禁使用来源不明的食物。
8、开学报到时，要求学生进行路途有效防护，注意饮食卫生和交通安全。对返校学生进行全面健康状况排查。
9、加强日常管理。一要强化校园管控，严格控制外来人员和车辆进入校园，全面加强校园的清洁消毒。二要严格落实疫情防控措施，三要对学生开展健康教育、心理疏导。
10、按照开学后的准备工作要求，继续做好后勤、卫生设施保障等工作。
根据上级下发文件要求，学校切实承担起教育、管理和保护学生的职责。实行责任追究制，对于玩忽职守，疏于管理，造成学校卫生安全事故者，学校将视情节轻重，上报学区给予有关责任人以相应处分。
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