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过年包饺子作文600篇一
第二天,终于等到下午了,全班同学都在做准备工作:洗手的洗手,拿肉馅的拿肉馅,盛水的盛水。沈老师抱来了一个电饭锅。
活动立马开始了。有些人在恶作剧——皮包皮,就是这皮里面一点儿馅也不放。郑杰却放很多肉馅,居然把皮撑破了。调皮的我们速度超快,手忙脚乱地完成了饺子、馄饨,成了最快的一组,质量嘛,可想而知喽。沈老师用怀疑的目光看着我们,对我们说:“你们倒真快呀!三个捣蛋鬼。”我们的肉馅还剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”买了高达10厘米厚的皮子,他大气地给了我们2厘米厚的一叠。我们三只馋猫想着香味四溢的馄饨已经直流口水,但还是按捺住急切的心情,这些要来的皮子,我们包得非常认真。
老师已经在一边煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久,第一波总算煮好了。我们几个吃货立马去洗了饭盒,像一群小饿狼一样围在了锅旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了两个周思恬做的爆肉烧麦,我一口一口地细嚼慢咽,仔细回味,真是香透了!看看旁边的郑杰,他吃得满嘴流油。不一会儿,我们一大群人就把第一波消灭了。老师又继续煮下一波。
下课了,别班同学也拿了饭盒来要,原来是香飘万里,才把他们引来的。我们大方地与大家分享劳动成果。看大家吃得这么开心,我们也很开心——赠人玫瑰,手有余香。正当我享受这份快乐时,突然一个“烧麦导弹”打中了我的手,我立马反击, 把这个“敌人” 打得落花流水。一些面粉散落了下来,让我变成了白头发老爷爷,逗得大家哈哈大笑。郑杰跟我说是王怡搞的,我偷偷用面粉让王怡变成了白脸人。哈哈哈哈……教室又荡漾起欢乐的笑声。
很遗憾的是,我们要去上剑桥英语了,只好离开了欢乐的教室。
过年包饺子作文600篇二
往年过年,爸爸妈妈会带着我去北京舅奶奶家,舅奶奶可会做面食了,我在北京过年的时候,那是从大年三十一直吃到回家,天天不带重复吃的。饺子,面条,春饼……想想就流口水了。
今年过年,因为搬了新家,很多东西需要整理,我又去了新加坡玩了一个星期,所以我们全家就在新家过年了。
要过年,最有年味的就是包饺子了。
这次我们要做的是白菜猪肉馅的饺子。
早上爸爸就开始了揉面工作,首先,先把干面粉倒在盆子里,然后加水,开始揉啊揉,揉到面团光滑了,就拿湿毛巾盖在面团上醒面。
接着,爸爸就把姜末、盐、酱油都拌在了肉末里,用筷子朝一个方向搅动,让肉馅变得更有任韧性
再来,就要弄菜馅了,爸爸先把白菜切成丝,然后拿了两把菜刀很威武的开始剁白菜了,只见两把刀上下翻飞,一会功夫,白菜就剁好了,用手使劲把白菜里的水分挤干后和肉馅拌匀,这样白菜猪肉馅就完工了。
开始包饺子咯,先把面团拿出一块,搓成长条,再切成一小块,一小块的,拿起擀面杖把小块擀成圆形,放在手上,里面放上馅,在把面团捏几下,一个饺子就做好了。
我拿出饺子神器,也做好了一个,不过我的饺子是躺着的,爸爸的饺子是坐着的,可漂亮了。
一会儿功夫,饺子都包完了,可是面团还有的多,怎么办呢?剩下的面团可以做面条喔,很好吃的!
烧一锅开水,水里加些盐,可以防止饺子粘在一起。水开以后,把饺子一个一个放进锅里,边放边用勺子搅动,盖上盖子,中途要煮开两次,加两次水,等饺子都浮在水面上,就可以吃啦!
过年吃一顿热腾腾的饺子好美味啊!
我情不自禁地大口大口的吃了起来。
过年包饺子作文600篇三
又到了一个星期五,每个星期五都“业务繁忙”。从学校上完一天的课后,到了补习班还要上两节课。上完了第一节数学课后,我的肚子已经开始向我抗议了,我多么盼望能有一点东西吃啊!
第二节课是语文课,我们一进门就看见讲台桌上有两口大锅,我想:会不会是朱老师准备了什么好吃的呢?上课了,朱老师打开课件饺子盛宴,班上立刻沸腾了起来:“朱老师万岁!太好了,有饺子吃了!”
随后,朱老师向我们介绍,饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节特有的民俗传统。取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎与喜爱。老师给我们看了几种饺子的包法后便让我们去洗手。由于老师之前说有人会在饺子里放进硬币,谁吃到了就表示谁会在新的一年财源滚滚。我就想到,如果在饺子里包上饺子皮,谁吃到了就表示会变成一个草包。
回到教室后,确定好顺序的我们便开始包饺子了。包着包着,我突然想到可以包一个“皮中皮中皮”。看看人家将一勺勺豆腐干、肉、菜等五颜六色的饺子馅放进饺子皮里,再将带水的手指围绕饺子涂一圈后,将饺子皮对折,捏好。我包的饺子是先将皮撕成一半后,包一个小的“皮中皮”,然后再将一层皮将“皮中皮”包起来,就成了“皮中皮中皮”。
等煮饺子时,看着我们组的饺子在锅里转来转去。突然,有一个饺子的大肚子爆掉了,一团馅在锅里转来转去。“哈哈”,教室里爆出一阵笑声。最后,还好我没有吃到“皮中皮中皮”,据吃到的人说很难吃!
吃了朱老师的饺子,整个冬天耳朵都不会冻了。
过年包饺子作文600篇四
星期五上午,老师通知我们下午元旦活动的内容是“包饺子”。我们听了,每个人都兴高采烈,准备在实践活动中大显身手呢。
盼望着,盼望着,下午终于“如约而至”。有的同学拎着糖果,有的同学拎着水果,兴冲冲地来到了学校餐厅,互相讨论着自己带来的“美味”,兴奋极了。
班主任吹响了“包饺子”的号角,我们终于可以包饺子了。我和梁亦茹、吴梦雪、部芳旭一组,我们这组全是女生,个个都心灵手巧,包得可快啦。
我拿起一张饺皮,用勺子挖了一点菜馅放在饺皮的中间,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把两边的面皮一对折,用两个大拇指合并,捏紧,又白又胖的饺子宝宝就诞生了。我们用这种方法包了许许多多的饺子。那些白白胖胖的饺子们整整齐齐地排列在桌子上,好像等待检阅的士兵。这时,我突发奇想,把饺皮的一周全涂上馅,然后用另一张饺皮往上一罩,变成了一个“太阳饺子”,太有意思啦。
饺子包好了,马上就要下锅了。餐厅厨房的锅真大啊,水烧了好长时间,蒸汽才慢慢升腾起来。我们等啊等啊,等的好心焦,足足十分钟后,水终于沸腾了。我们急忙把饺子们一个一个地放进锅里。不一会,白白胖胖的饺子们就飘起来了,煞是好看。
煮好了,我们小组每个人都分到了八个饺子,我们津津有味地吃了起来。班主任走了过来,我们请他尝了尝我们煮的饺子,他吃了以后,连连称赞我们的手艺好。听了老师的话,我们的心里甜滋滋的。
经过这次实践活动,我体验到了妈妈的辛苦,妈妈每天都做各种可口的饭菜,还经常变着花样,让我吃得饱饱的。我以后一定会多帮助妈妈做力所能及的事,让她多一份安慰,多一份快乐。
过年包饺子作文600篇五
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”旧的一年悄悄离开,新的一年悄悄到来。每逢大年三十我们一家人都会围在一张桌子上,包饺子。
众所周知,包饺子需要饺子馅和饺子皮,而饺子馅怎么组成的呢?就是菜、肉、鸡蛋和各种调料搅拌而成。不过我们的肉、鸡蛋和调料家里都有现成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么办呢?这时候妈妈点了点我困扰的小表情笑着说,哈哈,当然是跟田地里“借”啦。“借”?啥意思,我的小脑袋更想不通了。直到妈妈带着小铁铲和袋子领着我去了田地,我才明白,嗷~原来是田地里挖野菜呀。
奋斗了一上午,我们终于挖够了好几斤的野菜,看着分量,足够我们一大家子吃饱。
挖好野菜回家的途中,我们顺便买了饺子皮。一切材料都准备好了,我已经迫不及待在桌边展示我包饺子的好身手啦。妈妈把调好的饺子馅,买好的饺子皮,还有一碗凉开水放在了桌中间,笑着对我们说开始吧!我兴高采烈地应声“好!”随后拿起一张饺子皮,挖了一勺馅放在饺子中间,用手沾了水绕着饺子皮边缘画了一个圈,然后再对半合起来了用力的捏紧,你看,一个饺子就做成啦,之后我用同样的办法包了好多个饺子。
但常在河边走,哪有不湿鞋。突然,我一个快包好的饺子皮破了,里面的馅“啪”的一声掉进了装水的碗里。顿时,碗里水花四溅,殃及了桌边的家人们,弄得他们身上水星点点,惹得妈妈点着我的鼻子说“真淘气!还好这是最后一个饺子,水呢也没多少了,不然就要麻烦了。”随即,端着包好的饺子去了厨房。
虽然有场小闹剧,但好在香喷喷热腾腾的饺子煮好了,我们一家人也围在桌边热热闹闹的在欢声笑语里吃起了饺子,最后祝大家在虎年好事成双,万事如意!
过年包饺子作文600篇六
今天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺,所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的样子。我把那个零越弄越大,最后再从一个地方断开,这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的里面没有多少馅儿,还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的学习和互相帮助下,最后终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
过年包饺子作文600篇七
下午,班队课上,我们在老师的带领下包饺子,老师告诉我们包完饺子可以大饱口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想动手了。
我看见每个组的桌子上都有饺子皮、菜、肉,大家都想大干一场,可我们组却没带菜,饺子皮也带得最少,看来我们遇到麻烦了。
开始包饺子了,我们先拿起布铺在桌子上,然后把饺子皮放在手上,为防止饺子皮开裂,老师教我们沾点水,抹在饺子皮的边缘,再用筷子夹一块肉,放在饺子皮的中间,把饺子皮对折,沿着边缘捏实。我包出来的饺子怪模怪样的,我看看其他小朋友的饺子,有的是贝壳形,有的是帽子形,还有的是洋葱形。我询问了朱晴芸,怎样把饺子包得好看,她说:“捏拢来时,把饺子皮稍微弯拢一点,就能包出月牙形。”我照着她的方法试了一只,果然变好看了,我继续按她的方法包。
最滑稽的要数杨景富了,他拿着饺子皮,沾了很多水,把饺子皮都弄糊了,而且他夹肉时夹了很大一块,结果,饺子皮包不住肉了,肉都往外逃出来了,搞得一塌糊涂,他自言自语地说:“我怎么包不住呢?”我们都哈哈大笑,告诉他肉太多了,让他夹出一点,他照着我们的指点包,终于包住了。
我们的饺子在我们的共同努力下,终于包好了,我看了一下我们的成果,有的饺子弯弯的,像一只只小香蕉,有的饺子圆圆的,和小笼包差不多,有的饺子东倒西歪,嘴也裂开了,像一个微微笑的娃娃,真有趣。
我们把饺子下了锅,老师说:“等饺子浮在水面上,就说明熟了。”我们都伸长脖子盯着锅,迫不急待地想让饺子快点熟。大约过了十分钟,饺子浮起来了,我们争先恐后地盛饺子,品尝自己的劳动结果,真美味啊!大家吃得津津有味
过年包饺子作文600篇八
我最期待的是过年带着钱吃饺子,因为吃钱预示着我今年要发财了。晚上10点,我们开始包饺子。我的任务是压饼,把饺子放在竹子上?去吧。我在压蛋糕的时候,发现有一些面团不圆,就两只手把它们揉圆,然后一只手两个,两只手四个开始一起工作,就很轻松的完成了任务。当我看到旁边的饺子堆成了山,我一手拿着一个饺子走向竹子?两个饺子之间应该有差距。我的祖母和母亲称赞我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想让大家都有钱,就用钱包了一个奇怪的饺子,跟我姐说,我吃了这个奇怪的饺子就有钱了。再看的时候,身上全是白面。但是我心里充满了喜悦,想着能吃多少钱的饺子?
几分钟后,热气腾腾的饺子就端上来了。这时,时针已经指向12点,窗外鞭炮声震耳欲聋。大家互祝新年。我拿起一个饺子,猛地一拉,又压了一下。如果饺子有点重或者有点硬,说明里面有钱,又煮了一个饺子。我看到洞里的钱,就捡起来咬了一口。哎哟,真好吃!我一共吃了六块钱的饺子,全家人都把我算作吃的最多的一个。我很开心。饺子很好吃!
今天我和爸妈在家包了饺子,准备了材料,就开始了。
我爸我妈用肉末包了白菜,我就点点头。
我们开始打包。爸爸洗碗,妈妈和面。按这个顺序,我妈把皮擀好,我爸现在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏饺子。
我包的第一个饺子没有压好。父亲说:“饺子要压好。饺子压的不好,我放下来馅就露出来了。”听了父亲的话,我明白了。
我做的饺子不好看,后来做的越来越好。我妈说你做的饺子水平提高了。
吃自己做的饺子,感觉自己做的饺子比爸爸做的好吃,因为当时自己的劳动成果。
过年包饺子作文600篇九
今天,我和爸爸在家里包饺子。
上午,我和爸爸将面粉和水混和起来,揉成面团。再把韭菜和肉切好。等待下午的到来。
到了下午,开始做饺子了。首先,我和爸爸找出一块木板,一根擀面杖,还有一把菜刀。我们先把这些东西洗干净,然后再腾出一块地方,在腾出的地方放上木板,放上上午做好的面团,先把面团切成两半。然后,取出一半,把它揉成长长粗粗的“蛇”,接着且刀把它切成几块,把它揉成圆圆的,再用力一压。然后拿出擀面杖在面团的四周压几下,就变成了饺子皮。有了饺子皮后,爸爸交给了我一件十分重要的任务——包饺子。我拿了一个饺子皮,又夹了一些韭菜和肉,把它们夹在里面,就这样的反反复复,反反复复,我忙得不可开交。爸爸做完了饺子皮,就开始帮我包饺子了,他一看我做的就说:“你做了这么多有一个正常一点的吗?”我问:“我做的有什么不正常的吗?”“太不正常了,本来应该上面一点点捏好,下面是用一按一捏的方法,而你是一路捏下来的,哪有这样的。”爸爸说。接来来我按照爸爸说的来做,虽说有一点儿慢,但做出来的形状比一开始要好多了。包好一部分饺子后,爸爸就开始往锅里下饺子了。我迫不及待地对爸爸说:“爸爸,你让我尝尝我做的饺子的味道吧!“
尝完了自己做的饺子后,我觉得真是太糟糕了,我做出来的饺子,皮厚馅少十分难吃。
吸取了这次包饺子的教训,我又包了一次,第二次包出的饺子皮薄馅多,十分美味。
通过这次包饺子我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
过年包饺子作文600篇十
包娇子的幸福
多么美好的一天!清新的空气,带着泥土的芬芳,让我心旷神怡。阳光普照大地,一片金蓝的天空为我送行,鸟儿为我歌唱,我兴奋又兴奋地来到教室。
当学校举办饺子活动时,我们非常兴奋。老师先给了我们一些饺子皮,桌上有芹菜和猪肉陷。老师说:“同学们,包饺子先把馅放在饺子皮上,不要放太多,不然饺子皮包不了馅,再把饺子皮对折。一旦两头衔接,饺子几秒钟就好了。”
我们好奇地学着老师教我们的方法,慢慢地包起来,“不行!”不知道是谁叫了一声,引起了全班的注意。我看到饺子手里有一个大洞,像是在嘲笑他的大嘴巴,手里全是饺子馅。突然,全班哄堂大笑。
在江老师耐心的指导下,学生们笑着学会了方形饺子皮饺子。过了一会儿,老师又给我们发了饺子皮。“嗯?怎么是圆的?”我们都惊讶的叫了起来,老师慢慢解释道:“哦,这种饺子皮是云南饺子皮,是褶皱包的。”老师一边说,一边把包包好。不一会儿,老师手里拿着一个扇形的饺子。它真的鼓得像一个大肚子小圆肚子的胖孩子。别提多可爱了!
我们迫不及待地想学:真有趣!看看其他同学包里的饺子。真的多种多样!有的像船,有的像飞机,有的是小帽子!多么有创意,我还包装出了“小元宝”,小而可爱,像活娃娃一样。
焦急耐心的等待后,饺子终于被江老师蒸熟了。该“吃”了!但是先给爸爸妈妈。于是我拿了一碗热气腾腾的蒸饺给了亲爱的妈妈。她笑了,好像春风抚摸了我的小脸。那一刻,太甜蜜了!
最后,我尝了尝自己包的饺子,好吃极了。
包娇子好开心。
过年包饺子作文600篇十一
饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外,还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法,今天,我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说:“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然:“有什么大不了的,我肯定比你包的还好。
说着,我就拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,饺子皮炸开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的.皮球,真是无地自容。
爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们的孩子其实并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对爸爸说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着爸爸的动作,一步一步的学了起来。学完后,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,终于包出了一个半圆的饺子,我顿时欢天喜地,嘴咧得如同一朵绽放的荷花,久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理:我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
过年包饺子作文600篇十二
饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。
注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。
过年包饺子作文600篇十三
那是一个难忘的夜晚,我们一家人围聚在一起包饺子。
我们准备材料,来做馅,有:花菜、香菇、香干……
开始切馅了,我愣在那里不知所措,妈妈见了就笑着说:“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀,开始为我做示范。示范结束,我就拿起刀切了起来,可是香菇就像一位淘气的小男孩,就是切不下去。因为香菇里有水,软软的,所以切下去它们就往两边“逃”。
过了一会儿,我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包饺子喽!”
说完,大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅,其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包,一边说:“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,再把饺子皮两边提起捏紧,然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右,最后把角捏紧,另一边也是一样!”
我听后迫不及待地包了起来,可是谈何容易,我一连包了两三个,是很快,但是总没妈妈包得好。我焦急地想:为什么我的饺子一边有花纹,另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈,妈妈答道:“你包右边时是向前包的,包左边时是向后面包,所以就包成这样啦!”
我恍然大悟,按妈妈说得去做,果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说:“真好!又进步了!”
时间就像白驹过隙一样,不一会儿饺子就包好了,妈妈拿了几个放进锅里烧……
出锅了,那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜:这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!
过年包饺子作文600篇十四
除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。
我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”
哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。
过年包饺子作文600篇十五
在我看来,那玉盘珍馐,美味佳肴,都比不过今天的饺子,饺子象征着喜庆,热闹的气氛,团圆的景象。
早晨,我刚提着东西气喘吁吁地赶到教室,板凳还没被坐热,课桌就进行了大“迁移”。欢快的气氛溢满了教室。人人脸上洋溢着微笑,高兴而又紧张的心一蹦一跳,仿佛要从嗓子眼儿里跳出来似的。一切准备就绪,我们一股脑儿地把所需要的东西统统拿了出来,脑袋刚出来就又扎进了物品堆里,不一会儿,便被转的晕头转向。接着,殷老师又播放了包饺子视频,一声又一声赞叹此起彼伏地在我耳畔响起。
很快,同学们全都跃跃欲试,卷起袖管,带上手套,随时准备着。就等老师一声令下,我们急忙开始“作战”,我不慌不忙地拿起一张饺子皮,开始神定气闲地包了起来。只见朱雨珊同学,拿起“饺子”皮,三下五除二,轻松地解决掉了好几个。正当我看得痴迷时,“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的馅全都掉了出来。我憋住笑,艰难地把馅“打捞”上来,我虚心地向同学请教,可终究是“驴脑袋”一个,没学会。这时,我的“救心”冷老师满面春风地走来,向我们介绍了最简单的包饺子的方法:“中间放点馅,饺子皮的一边沾半圈水,对折,中间捏紧,左边一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下。”眼看着一个端庄秀丽的饺子就展现在我们的眼前了,我高兴地拍手欢呼。
不一会儿,包好的饺子被送进了锅里,只见饺子宝宝,挺着个白胖胖的圆肚子,在上下翻劲斗呢!竟然还时不时地踏着“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夹起一个就往嘴里塞,馋的其他同学垂涎欲滴。
……
这次活动,不仅丰富了我的生活,还增强了我和同学们之间的友谊,真可谓“一举两得”。
过年包饺子作文600篇十六
今天,有一个特殊的活动。学校六年级举行包饺子。
饺子是我国古代传统美食之一。我们要会包,但又有很多人不会包,这个活动的目的就是让我们大家都要学会包饺子。我们班分九个小组。每个小组有两个组长,一个家长,家长负责教我们如何包饺子。
我们把手洗干净后,就开始了,教室里热闹极了。他们自己忙自己的,我后面的同学正在专心致志地包饺子。可惜他没有一个能立起来的饺子。我很兴奋的学包饺子。我包了一个。把边边角角给捏紧。这是。老师说,能立起来的饺子才算成功的。但是我的饺子不仅没立起来,趴在那里。跟我后面的同学一样。我看我妈包的就能立起来,便观察了一下妈妈包饺子的包法。哦!原来扁的饺子里不起来,是因为下面有皮往下垂,把上面的皮多点给重合。随之就立起来了,自然的就鼓起来了。
我就按这样包,一个个都很成功。我心里美滋滋的。我妈妈在帮组员加工他们的饺子,我看没多少皮子了,就看桌上有没有可加工的纸饺子。我倒是看见不少个,我也“加”工不少个,我们组大部分饺子都可以立起来啦!
有家长又买五斤饺子皮,太好了,皮子够了!我便继续开始包我的饺子工作。同时我也观察同组人的饺子样子,我看见同组人包的各种花样饺子。有的像包子,有的像帽子……不一会饺子摆满了桌,我们便用桌子摆出“六一”,我们还在上面用饺子摆出花。饺子包完了。随后我们把桌子空出来炸上锅煮起来。过几分钟,就开始吃上我们的劳动成果啦!饺子十分好吃,我吃了几十个,简直停不下来。
吃完饺子,还剩很多。老师把它分享到校园许多角落,让其它老师也来分享了美味和快乐。这次活动,让我学会了包饺子,也让我从实践后获得快乐。
过年包饺子作文600篇十七
星期天,妈妈买回饺子皮,准备包饺子,我可高兴了。因为,我是家里的小馋虫,特别是韭菜馅饺子,那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子,否则,吃饺子的时候,没我的份儿。妈妈说着,拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子,我想:太简单了!装馅,抹边,捏边,谁不会?
我拿来一张饺子皮放在手上,接着,该装馅了。平时,我吃饺子的时候,最喜欢吃韭菜肉馅,可妈妈总是那么小气,饺子里装的肉馅总是那么少,我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上,用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻,肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤,想出来透透气。我见了,只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子,早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”,笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮,右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了,包不住;少了,饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水,捏边。刹那间,一个胖墩墩的饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做,一个饺子诞生了,可跟妈妈的饺子一比,瘦精精的,难看得要死。接着,我学着控制肉馅的分量,终于,我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈,妈妈正冲着我笑呢,因为,我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子,我觉得格外香,香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天,因为我学会了包铰子。
过年包饺子作文600篇十八
今天,妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢?
首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途:准备做什么形状呢?我百思不得其解,有了,我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺),然后把肉馅放在正中央,放好之后再把左右两边捏到中间,嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边,原来是我轻轻的把它抬起来之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下来!
现在准备做第二个了,做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接,可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚,正好适中:首先把饺皮平铺在桌子上,再把肉馅放上去,捏成一个肉包子样,最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦,可没那么简单,再拿一张饺皮,全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上,再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?
花苞都有花,花又该怎么做呢?这么做:拿出一张饺皮,然后把它切成块儿,最后用水一点点沾在花苞上,这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后,妈妈就开始煮饺子了,大约过了十五分钟后,她就拿出新鲜出炉的水饺啰!
味道好好!说着,又吃了一个水饺,爸爸说:自己做的饺子当然好吃,因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义,便吃完了自己做的水饺,爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。
通过这次的活动,让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美,而且下一次再做,就有技巧,会做得更完美了。
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