教案的编写还需要考虑到教师的教学风格和学生的学习情况,确保教学效果的最大化。教案需要结合具体的教学内容和教学环境,选择适合的教学方法和教学手段。教案的编写需要注意学生的学习差异和个体差异,进行个性化教学设计。
中班月饼教案篇一
1.了解月饼的制作流程。
2.喜欢参与泥工活动,尝试用橡皮泥等材料制作月饼。
3.锻炼幼儿“搓”和“压”大肌肉动作。
月饼制作视频。2.月饼制作流程图。
3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖或模型若干。
4.收集各种月饼盒(或其他简易盒子)。
5.活动前剪一个大圆月,写上“月饼店”字样,然后黏贴在黑板上。黑板前摆放一张桌子,放置教师示范用的月饼礼盒。
1.请幼儿观看“制作月饼”视频,激发幼儿对月饼的兴趣。
——请幼儿猜一猜,视频里在制作什么。
师:你们知道视频里在制作什么好吃的吗?——幼儿猜测,教师公布答案:制作月饼。
2.月饼店开张。
——激发幼儿制作月饼的兴趣。
师:中秋节到了,我们要开一家月饼店,开月饼店需要很多月饼,需要请大家一起来制作月饼。
3.月饼如何制作。
——出示月饼制作流程图(三张图),打乱制作顺序。
师:如果让你们来制作月饼,你们会先做什么呢?再做什么?最后做什么?——引导幼儿说出正确的制作步骤:先搓成团——再装模具——最后压花纹。
——介绍橡皮泥以及泥工板。
——请个别幼儿示范探索方法,先把橡皮泥捏成团,再放进模具里,将橡皮泥填满模具,把橡皮泥从模具里拿出,最后用手指、小棒或者其他工具在圆形泥饼上压出各种花纹。——根据幼儿在示范时出现的问题进行指导。
4.幼儿分组制作月饼。
——允许幼儿用不同的方法制作月饼。
5.包装月饼。
——幼儿把制作的“月饼”装到月饼盒子里,一同感受成功的快乐。——师:有了这么多月饼,我们的月饼店可以卖月饼咯!
1.美工区。
区域内提供橡皮泥,泥工板、制作模型等工具,让幼儿制作“月饼”。2.角色区。
可以在区域中布置“月饼店”,让幼儿玩“买卖月饼”的游戏。3.家园共育。
中班月饼教案篇二
1.了解月饼的制作流程。
2.喜欢参与泥工活动,尝试用橡皮泥等材料制作月饼。
3.锻炼幼儿“搓”和“压”大肌肉动作。
1.月饼制作视频。
2.月饼制作流程图。
3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖或模型若干。
4.收集各种月饼盒(或其他简易盒子)。
5.活动前剪一个大圆月,写上“月饼店”字样,然后黏贴在黑板上。黑板前摆放一张桌子,放置教师示范用的月饼礼盒。
1.请幼儿观看“制作月饼”视频,激发幼儿对月饼的兴趣。
——请幼儿猜一猜,视频里在制作什么。
师:你们知道视频里在制作什么好吃的吗?——幼儿猜测,教师公布答案:制作月饼。
2.月饼店开张。
——激发幼儿制作月饼的兴趣。
师:中秋节到了,我们要开一家月饼店,开月饼店需要很多月饼,需要请大家一起来制作月饼。
3.月饼如何制作。
——出示月饼制作流程图(三张图),打乱制作顺序。
师:如果让你们来制作月饼,你们会先做什么呢?再做什么?最后做什么?——引导幼儿说出正确的制作步骤:先搓成团——再装模具——最后压花纹。
——介绍橡皮泥以及泥工板。
——请个别幼儿示范探索方法,先把橡皮泥捏成团,再放进模具里,将橡皮泥填满模具,把橡皮泥从模具里拿出,最后用手指、小棒或者其他工具在圆形泥饼上压出各种花纹。——根据幼儿在示范时出现的问题进行指导。
4.幼儿分组制作月饼。
——允许幼儿用不同的方法制作月饼。
5.包装月饼。
——幼儿把制作的“月饼”装到月饼盒子里,一同感受成功的快乐。——师:有了这么多月饼,我们的月饼店可以卖月饼咯!
中班月饼教案篇三
1.了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3.体验中秋节做月饼的快乐情感。
4.愿意动手创作,体验欣赏创作活动的乐趣。
5.能大胆选用自己喜爱的颜色作画。
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。
2.课件。
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。
教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。
4.小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。
7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦a梦的。
教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。
孩子们学习积极性高。但在开始作画时,相当一部分孩子不敢下笔,在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因,平时锻炼机会不足,缺乏自信心所致,大家认为,活动时间太长,在这次活动中,教师的活动程序清晰有序,过程生动、有趣,方法得当。富于启发性、探究性,更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力,深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中,因此,整个活动过程气氛活跃,效果理想。
中班月饼教案篇四
动手学会自制月饼。
知道做月饼都需要的材料。
能呈现自己的月饼,并能欣赏别人的月饼。
在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
1、小朋友们中秋节要到了,我们过中秋吃什么了?
2、小朋友记忆力真好,知道要吃月饼。
3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的,回来开袋就能吃啊?
4、买一袋月饼就一种馅,那我们想吃别的馅是不是还得买,吃不了就会坏掉。
5、月饼坏了,还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。
6、咱们今天就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?
7、有办法了,想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。
8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了,想不想学啊?
9、我们来准备做月饼需要的材料——有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!
11、中秋月饼的做法——把糖浆和水搅拌均匀,最后掺入澄粉揉和在一起。
——拿出准备好的馅,把准备好的都揉成圆团。
——拿起面团进行包馅,要把馅完全包好。
——包好的要放在月饼模压好,成型后拿出放在烤盘上,放进烤箱。
12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候,可不许用烤箱,烤箱会烫坏小手的。
14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼,这样中秋节就不用买月饼了。
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
中班月饼教案篇五
1、练习曲线跑的动作,提高身体的协调力和灵活性。
2、体验竞赛游戏的乐趣,有初步的竞争意识。
3、提高幼儿身体的协调能力,体验玩游戏的乐趣。
4、锻炼幼儿的团结协作能力。
1、平衡木2条、梅花桩若干、月饼图片若干、月饼盒2个。
2、布置游戏场地。
一、知道八月十五中秋节,认识各种各样的月饼。
出示月饼图片若干:小朋友说八月十五什么节日?我们吃什么?小朋友看一看这里有什么样的月饼?请幼儿观看图片认识各种各样的月饼。
二、听音乐做热身运动。
这些月饼真漂亮,我们一起和爷爷打月饼吧!(听音乐《爷爷为我打月饼》带领幼儿随意做动作)。
三、曲线跑动作技能的尝试和练习。
我们打了这么多的月饼,要送给谁呢?(请幼儿自由说说)咱们送给爷爷,让爷爷看一看你做的月饼香不香,但是去爷爷家路非常远,要经过小桥,还要绕过一片树林,小朋友要小心啊!咱们先练习一下吧!
1、教师讲解动作要领,幼儿练习。
教师演示:曲线跑要注意:身体前倾微微侧;脚前掌外蹬要用力;同时别忘变方向;外侧手臂使劲摆;看谁跑得快又快。
2、请个别幼儿演示曲线跑的方法,教师指导。
3、分组练习正确的曲线跑动作,在跑的过程中注意提醒幼儿注意动作要领。拐弯时身体要稍侧体,手臂要摆动起来,并注意脚部的安全。
四、游戏“送月饼”综合练习。
介绍游戏的玩法及规则:
分组:幼儿分成人数相等的两队,站在场地一端的起跑线上。
玩法:开始,两队第一组的排头手拿月饼(图片),跑到小桥前,走过小桥,曲线跑过森林,将月饼放到月饼盒里,快速返回拍第二个小朋友的手,先完成任务的队为胜。
规则:一是如果在走的过程中人或月饼从平衡木上掉下来,要从掉下之处重走。二是每名幼儿一次放一个月饼,返回时要拍第二个小朋友的手,游戏才能继续。
五、游戏“吃月饼”。放松运动。
一名教师扮演爷爷上来和小朋友一起吃送去的月饼,幼儿随音乐变成一个大月饼,然后一口一口变小,最后吃完的时候放松躺在地上,感受游戏带来的快乐!
六、收拾物品,归放到原来的地方。
带领幼儿一起收拾场地的器械,养成收拾东西的习惯,带领幼儿一起走出游戏场地。
正值中秋佳节,孩子们对月饼比较熟悉,利用送月饼来完成一系列的动作孩子很感兴趣,曲线跑还是比较容易的,孩子们能按照曲线跑的方法完成的,但是只有几个孩子没认真听口令,曲线跑的时候走错了路线,大部分孩子还是有竞争意识的,但是由于孩子的体质有的差,在跑的过程中会出现漫不经心的样子,看来竞争意识还需要培养的,通过活动锻炼了幼儿身体机能,提高了身体的协调力和灵活性,感受到了运动带来的乐趣。
中班月饼教案篇六
八月十五中秋节,中秋节是我国传统的节日,它代表着团圆、吉祥。对于刚入园的小班孩子来说,他们并不完全知道中秋节的意义与传统礼节。
以此让他们体验幼儿园这个小家庭的团圆与快乐,激发他们乐意上幼儿园、爱幼儿园的'美好情感。
1、能大胆地选择色彩印画“月饼”,并展开想象,让“月饼”飞起来,感受成功的喜悦。
2、知道中秋节到了,月亮圆了,感受团圆、快乐的节日气氛。
1、蓝色背景图(长卷)、大萝卜切片做印章、黄色圆盘(后面贴两翅膀)。
2、各色颜料、薄海绵、冰盒、美工服;
3、有关中秋的歌曲,电脑。
一、谈话导入。
师:“小朋友知道今天是什么节日吗?”“中秋节我们要做些什么的?”(赏月,吃月饼)。
二、展示背景图。
师:“蓝色的夜空静悄悄的,月亮在哪呢?”
出示圆盘,“月亮在这里呢!月亮你快飞到天上去吧!”
打开圆盘后面的翅膀,演示飞到背景图上。“中秋节月亮宝宝一个人在天上好孤单,她想请圆圆的月饼陪她一起玩。月饼在哪里?你们知道月饼在哪里吗?”
三、教师示范用萝卜蘸颜料印月饼。
师:“月饼月饼在这里”(用萝卜蘸色印在画纸上)。引导幼儿一起说:月饼月饼在哪里?月饼月饼在这里。
师:“小朋友们的月饼在哪里呢?我们也来印月饼吧!”
四、幼儿作画,教师指导。
重点:提醒孩子蘸色时颜料不要混在一起。鼓励孩子交换颜色印画。
伴奏:《爷爷为我打月饼》。
五、想象添画。
1、师:“这么多可爱的月饼宝宝,我们怎么让它们飞到天上去和月亮宝宝玩呢?”
鼓励幼儿想象出不同的方法,师简笔画出。说到长翅膀时,教师演示双手蘸色印的方法。
重点:翅膀要印在“月饼”的两侧。
2、幼儿添画,提供勾线笔和颜料,用画或印的方法让“月饼宝宝”飞起来。
六、展示作品。
1、将幼儿作品布置在主题墙饰上,体验成功的喜悦。
2、“‘八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜’,月亮宝宝好开心啊,她给小朋友们送来了月饼感谢。”
出示圆圆的月饼,让小朋友闻闻,一起切月饼,分享。
孩子已经融入了主题,知道中秋节到了,月亮圆圆的,还有圆圆的月饼,他们参与活动是快乐的,自由的。
对色彩是敏感的。用印章蘸色印画是第一次尝试,孩子们特别感兴趣,拿起“月饼”就印满了画纸,似乎也过于投入自己的作画游戏而忘记了还有更多漂亮的色彩等着他们去碰触。
到了高潮。通过这个活动,我也更加体会了目标为教学、为孩子服务的意识,什么才是适合孩子的,有利于孩子发展的,生成孩子喜欢的活动内容。教学内容是要我们去选择的,根据本班孩子的特点,有意识的设立孩子感兴趣的活动,丰富课程内容,更好地为孩子服务。
一个完整的活动不是老师一个人的操作过程,而是包含了很多前期的观察和了解,对孩子的观察,对孩子能力的了解,设立一个可行性的目标,适合孩子才是正确的。在一个活动中,孩子获得了什么发展是在老师的预设之内的,也有是预设之外的,这才是活动本身带给我们的思考。
孩子是活动的主体,是我们围绕的`中心,只有关注了孩子,才能发现活动的价值。本次活动可以说是较完满的,在幼儿示范印画时可给予孩子更多的自主,相信孩子。
中班月饼教案篇七
教学目标:
动手学会自制月饼。
知道做月饼都需要的材料。
能呈现自己的月饼,并能欣赏别人的月饼。
在教学中将幼儿可爱的一面展现出来。
教学准备:
澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
教学过程:
1、小朋友们中秋节要到了,我们过中秋吃什么了?
2、小朋友记忆力真好,知道要吃月饼。
3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的,回来开袋就能吃啊?
4、买一袋月饼就一种馅,那我们想吃别的馅是不是还得买,吃不了就会坏掉。
5、月饼坏了,还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。
6、咱们今天就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?
7、有办法了,想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。
8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了,想不想学啊?
9、我们来准备做月饼需要的材料――有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!
11、中秋月饼的做法――把糖浆和水搅拌均匀,最后掺入澄粉揉和在一起。
――拿出准备好的馅,把准备好的都揉成圆团。
――拿起面团进行包馅,要把馅完全包好。
――包好的要放在月饼模压好,成型后拿出放在烤盘上,放进烤箱。
12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候,可不许用烤箱,烤箱会烫坏小手的。
14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼,这样中秋节就不用买月饼了。
教学反思:
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
中班月饼教案篇八
1、能回忆我吃过的月饼,在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望,引起对中秋节活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
材料:水彩笔、范例、纸环境:幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程:
1、回忆讲述:我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)。
2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形,可以是自由的,也可以是按规律排列的。
3、幼儿练习,鼓励幼儿能大胆作画。
4、展示讲评:我画的月饼。
中班月饼教案篇九
1、能回忆我吃过的月饼,在月饼上出图案。
2、激发幼儿创作的欲望,引起对中秋节活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
材料:水彩笔、范例、纸环境:幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程:
1、回忆讲述:我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)。
3、幼儿练习,鼓励幼儿能大胆作。
4、展示讲评:我的月饼。
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
中班月饼教案篇十
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。
4、增进参与环境布置的兴趣和能力,体验成功的快乐。
5、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
一、入场。
师:小朋友们,我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师:刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗?(吃过)。那你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、红绿丝、花生米等)。
二、观察感知。
1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、表述交流。
请幼儿坐好,教师分别出示几种不同的月饼,引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现,然后将幼儿发言进行小结提升,重点讲述以下三种月饼:
1、五仁馅的月饼:
师:“这种馅的月饼你们吃过吗?对,这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁馅月饼,这只是月饼的一种。”
师:请小朋友看一看,说一说五仁馅的月饼颜色(土黄色),形状是(圆形),有花纹,闻一闻,说一说它的气味(香味、好闻的味)。
师:请小朋友尝尝,真好,又香又甜。
2、枣泥馅的月饼:
师:“小朋友们吃过枣泥馅的月饼吗?是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉,对,它是由枣和红糖捣碎做成的馅,是红色的,看上去就很粘。月饼有很多种,枣泥馅的月饼,它也是其中的一种。”
师:“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗?为什么?”
(它又香又甜,很好吃)。
3、豆沙馅的月饼:
师:“豆沙馅的月饼吃过吗?你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗?
师:如果小朋友们吃过豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,请小朋友尝一尝它的味道是怎样的。
师:“月饼真好,即代表着团圆,并且让人吃了还想再吃。”
四、制作月饼。
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼,让幼儿观察品尝,并问幼儿:小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法:
(1)先将面揉好,用手团、压,然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上捏紧。
(2)将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
(3)将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
孩子在制作过程中可能会出现三种情况:一是有的宝宝不会擀皮,对这样的孩子,教师应更多地观察其制作,并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧,因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来。老师要多指导制作,在幼儿学习制作月饼过程中,教师应做到面向全体,注意个别差异,让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高。
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。
教师讲解:今天老师给你们带来了很多月饼卡片,你们知道这些卡片是什么形状的?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状,什么颜色的)。
4、做游戏:(利用图片进行分类)。
教师拿两个纸盆做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
教师向幼儿交代清楚,月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
1、引导:鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师:月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
设计月饼盒。
中班月饼教案篇十一
1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。
2、在活动中培养幼儿进行简单的艺术创作及初步的操作能力。
3、引导幼儿知道中秋节知道中秋节吃月饼的习俗,尝试用团、压等方法制作月饼。
1、活动前,请家长与幼儿共同认识和品尝各种月饼。
2、与幼儿园食堂联系,配合月饼的制作。
3、月饼实物、月饼制作材料及用具、餐具,并分组摆放。
一、观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形急自己喜欢吃的月饼的味道。
二、教师与幼儿一起讨论:人们是怎样过中秋节的?引导幼儿感受中秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。
三、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》,引出制作月饼的活动。共同讨论月饼的制作方法:将面团呀扁成皮―包馅―装饰花纹―烤制月饼。
四、幼儿在音乐伴奏下自由选料尝试制作,教师提供帮助,引导幼儿根据个人喜好选择不同的馅,并注意月饼外形的美观。
五、教师与幼儿共同品尝加工好的月饼,相互交流活动中的感受,体验劳动的乐趣。
中班月饼教案篇十二
1、能不受物体的大小、颜色和排列方式等因素的影响,感知5以内物体的数量。
2、能用观察、点数、比较等方法判断物体的数量。
3、喜欢参与游戏,体验。
4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
1、彩卡一张、操作图卡一套(见幼儿活动资源包)。
2、《月饼专卖店》教学挂图。
1、出示《月饼专卖店》挂图一,引发幼儿兴趣。
教师以“店老板”的角色提出问题,引导幼儿从中感知5以内的数量及其守恒。
(1)这些盘子里的月饼一样吗?哪里不一样?(颜色、形状、大小等)。
(2)“数一数月饼盘子里有几块月饼?”(教师在相应的月饼盘子上贴相应的数字。)。
2、出示挂图二,让幼儿说说每个盘子里都有几个月饼,为他们找找数字朋友,进一步认识5以内物体的数量,并了解物体的数量不受其大小、颜色、排列方式的'影响。
3、创设“月饼包装盒”的情境,引导幼儿操作。
(1)幼儿观察操作纸,自愿选择两个相同数字贴在月饼盒上,根据盒上的数字,在选择两种特征(大小不同、颜色不同)的月饼,进行同数异色或异性摆放。
(2)比较观察,进一步巩固对“5”以内物体数量的认识。
提问:你的两盒月饼什么不同?(数字相同)什么不同?(大小或颜色不同)。
(3)将操作纸放置在“月饼专卖店”的相应的货架里,集体观察。
提问:你们是怎样分的?为什么要把这些月饼放在一起?
小结:虽然这些月饼的颜色、大小、摆放的形状等都不同,但是数量相同,所以应该放在一起。
4、游戏“吃月饼”。
随机取一盒月饼,月饼的数量是多少幼儿就用几口来吃掉。如教师拿出2个月饼,幼儿就说“啊呜,啊呜,吃掉它们”。
中班月饼教案篇十三
1.了解月饼制作的过程,尝试用泥、瓶盖等制作月饼,发展团、压、切、扣等技能。
2.体验中秋节做月饼的快乐情感。
3.鼓励幼儿与同伴合作绘画,体验合作绘画的乐趣。
4.体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
1.人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)。(见幼儿活动资源包)。
2.不同形状、花纹的月饼3~4个,纸盘若干。
1.教师出示月饼,让幼儿讲讲月饼的形状和花纹。
2.观察制作“月饼”的材料,了解制作方法和步骤。
(1)引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”,用什么材料制作,怎样制作等。
(2)教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上用工具画花纹,如果使用模具,可取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型倒磕出来即成。
3.幼儿尝试制作,鼓励幼儿大胆绘制花纹。
按自己的想法制作“月饼”并能创造性使用材料,如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹,也可以选择瓶盖、雪花片做装饰物。
4.同伴分享交流,将制作好的“月饼”逐个放在纸盘里,布置成“月饼专卖店”,幼儿相互欣赏,并给作品取名,感受成功的喜悦。
1.如果条件允许,可以提供真实的材料让幼儿制作月饼,亲自感受做月饼的过程,并品尝自己制作的月饼,享受劳动的快乐。
2.也可利用石膏雨水凝固的原理,提供石膏粉、水、月饼塑料包装盒当模具,制作石膏月饼。
孩子们学习积极性高。但在开始作画时,相当一部分孩子不敢下笔,在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因,平时锻炼机会不足,缺乏自信心所致,大家认为,活动时间太长,在这次活动中,教师的活动程序清晰有序,过程生动、有趣,方法得当。富于启发性、探究性,更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力,深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中,因此,整个活动过程气氛活跃,效果理想。
中班月饼教案篇十四
动手学会自制月饼。
知道做月饼都需要的材料。
澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
1、小朋友们中秋节要到了,我们过中秋吃什么了?
2、小朋友记忆力真好,知道要吃月饼。
3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的,回来开袋就能吃啊?
4、买一袋月饼就一种馅,那我们想吃别的馅是不是还得买,吃不了就会坏掉。
5、月饼坏了,还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。
6、咱们今天就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?
7、有办法了,想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。
8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了,想不想学啊?
9、我们来准备做月饼需要的材料——有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!
11、中秋月饼的做法——把糖浆和水搅拌均匀,最后掺入澄粉揉和在一起。
——拿出准备好的馅,把准备好的都揉成圆团。
——拿起面团进行包馅,要把馅完全包好。
——包好的要放在月饼模压好,成型后拿出放在烤盘上,放进烤箱。
12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候,可不许用烤箱,烤箱会烫坏小手的。
14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼,这样中秋节就不用买月饼了。
中班月饼教案篇十五
2、会对月饼进行分类数数,提高幼儿的观察能力。
3、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的教学。
4、愿意积极参加教学,感受节日的快乐。
各种月饼实物、图片。
(1)分组放月饼,我是按什么规律来放月饼的。
(2)我可以和哪个组一起放月饼,是怎么放的。
(3)自由组合放月饼。
教学的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
中班月饼教案篇十六
1、练习曲线跑的动作,提高身体的协调力和灵活性。
2、体验竞赛游戏的乐趣,有初步的竞争意识。
3、提高幼儿身体的协调能力,体验玩游戏的乐趣。
4、锻炼幼儿的团结协作能力。
1、平衡木2条、梅花桩若干、月饼图片若干、月饼盒2个。
2、布置游戏场地。
一、知道八月十五中秋节,认识各种各样的月饼。
出示月饼图片若干:小朋友说八月十五什么节日?我们吃什么?小朋友看一看这里有什么样的月饼?请幼儿观看图片认识各种各样的月饼。
二、听音乐做热身运动。
这些月饼真漂亮,我们一起和爷爷打月饼吧!(听音乐《爷爷为我打月饼》带领幼儿随意做动作)。
三、曲线跑动作技能的尝试和练习。
我们打了这么多的月饼,要送给谁呢?(请幼儿自由说说)咱们送给爷爷,让爷爷看一看你做的月饼香不香,但是去爷爷家路非常远,要经过小桥,还要绕过一片树林,小朋友要小心啊!咱们先练习一下吧!
1、教师讲解动作要领,幼儿练习。
教师演示:曲线跑要注意:身体前倾微微侧;脚前掌外蹬要用力;同时别忘变方向;外侧手臂使劲摆;看谁跑得快又快。
2、请个别幼儿演示曲线跑的方法,教师指导。
3、分组练习正确的曲线跑动作,在跑的过程中注意提醒幼儿注意动作要领。拐弯时身体要稍侧体,手臂要摆动起来,并注意脚部的安全。
四、游戏“送月饼”综合练习。
介绍游戏的玩法及规则:
分组:幼儿分成人数相等的.两队,站在场地一端的起跑线上。
玩法:开始,两队第一组的排头手拿月饼(图片),跑到小桥前,走过小桥,曲线跑过森林,将月饼放到月饼盒里,快速返回拍第二个小朋友的手,先完成任务的队为胜。
规则:一是如果在走的过程中人或月饼从平衡木上掉下来,要从掉下之处重走。二是每名幼儿一次放一个月饼,返回时要拍第二个小朋友的手,游戏才能继续。
五、游戏“吃月饼”。放松运动。
一名教师扮演爷爷上来和小朋友一起吃送去的月饼,幼儿随音乐变成一个大月饼,然后一口一口变小,最后吃完的时候放松躺在地上,感受游戏带来的快乐!
六、收拾物品,归放到原来的地方。
带领幼儿一起收拾场地的器械,养成收拾东西的习惯,带领幼儿一起走出游戏场地。
中班月饼教案篇十七
1.品尝月饼,学会分享,体验分享的快乐。
2.知道每年农历八月十五是中秋节,是全家人团圆的好日子。
3.初步萌发对民族文化的兴趣,了解中秋节吃月饼的习俗。
幼儿自带一个月饼及切月饼的塑料小刀来园;教学音带《八月十五月儿圆》(自备);将幼儿按每八人分为一组,每组有四个不同口味的月饼。
1.听音乐,跟唱歌曲《八月十五月儿圆》进入活动室。
--教师提问:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?这一天人们一般怎样庆祝?
--教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。
2.观察并了解月饼。
--幼儿自由交流并讨论:你吃过的月饼是什么味道?月饼馅里都放些什么?
3.分组活动,八人一组分享月饼。
--教师请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。
--教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼,学习与同伴分享食物。
1.在美工区为幼儿提供橡皮泥及花纹压模,让幼儿制作"月饼"放在"娃娃超市"中进行角色游戏。师幼一起收集和整理月饼盒,用来装扮活动室,营造欢快的节日气氛。
2.此活动需在中秋节前后开展。
3.建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼,让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。
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