酒店风险应急预案范文(18篇)

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酒店风险应急预案范文(18篇)
时间:2023-11-29 18:16:09     小编:碧墨

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酒店风险应急预案篇一

酒店所有员工在酒店区域内,发现争吵及有打架斗殴倾向者,情况允许下须第一时间前往劝说和制止,以免给酒店造成不必要发生的事件,如果打架斗殴事假已发生须在第一时间内通知保安部。

1、大堂内、前门区域。

2、中餐厅、宴会厅。

3、保龄球、桑拿部。

4、停车场、后门区域。

1、监控室应密切注视酒店内所有监控视频,如若发现可疑人员及打架斗殴酗酒事件,应立即通知警卫前往现场并报告保卫部经理。

2、大堂警卫要密切观察酒店入口、大堂内、及餐厅的异常情况;员工通道警卫要密切注视后门、停车场、桑拿部、保龄球馆的异常情况。

3、注意观察成群结伙来酒店的青年人(衣着打扮、言谈举止、有无酗酒)及时发现可疑迹象和杜绝打架斗殴闹事的苗头。

4、在巡视过程中,注意观察酒店各个部位有无饮酒过量及酗酒的人员,发现后要及时安抚客人回房休息及安排车辆离开酒店,如发现异常情况及时报告保卫部。

1、对独身的客人饮酒量密切关注,发现饮酒过量的客人应立即报告保卫部:报警电话:0110,同时通知餐饮部、娱乐部经理或领班对客人进行劝阻,并停止向其出售烈酒。

2、听到或看见有打架斗殴及流氓滋扰以及公安机关协查通报中通缉的犯罪嫌疑人,应及时报告监控室报警电话:0110。

1、报警:一旦发生打架斗殴,流氓滋扰案件,在场服务人员应及时报告保安部(0110)。报案人要讲明发案地点、人数、国籍、闹事人是否携带枪或其它凶器,并报清自己的姓名。

2、监控室值班员接到报警后,

a.立即通知保安主管、带对讲机赶赴现场,随时将情况反馈监控室及防止事件恶化的增援。

b.立即通知保安部经理、大堂副理,赶赴现场;

c.立即通知保安部休息的所有人员赶赴现场;

d.立即通知大堂警卫,员工通道警卫密切注视大堂和员工通道的情况;

e.立即通知案发部门经理赶赴现场。

3、保安部经理、大堂副理赶到现场后,积极进行劝阻工作,带领警卫及案发部门服务人员,将斗殴双方或肇事者分开,迅速平息事端,以防事态扩大,将主要肇事者带至保安部,如发现闹事人携带有枪或凶器,应立即报告总经理。并立刻向公安机关报警。

4、案发部门经理接到报警后,应迅速赶赴现场,带领员工配合保安部开展工作:

a.保护收银员将现金转移到安全部位;

b.保护其他客人撤离现场;

c.指派专人保护贵重物品;

d.配合保安部将斗殴双方或肇事者分开。

5、案发现场经理、领班及员工都负有保护酒店财产,保护客人人身、财产安全的责任,都具有同违法犯罪行为作斗争的义务,如发现视而不见,无动于衷,袖手旁观者,将进行严肃处理。

6、在将斗殴人员或肇事者带往保卫部途中,要提高警惕,注意发现斗殴人员或肇事者身上有无携带凶器,如有,应及时收缴,以免发生伤害或逃跑。

7、公安机关赶到现场后,保安部注意保护现场,疏散无关人员,设警戒线,担任警戒巡查,在现场检查是否有证据及遗留物品,案发部门查清设施设备是否遭受损坏、损坏的程度、数量、直接经济损失价值等。

8、如发生严重伤害,保安部经理应按总经理指令,与市急救中心联系前来抢救,如发生死亡,应控制行凶者保护封锁现场,协助公安机关处理意外死亡案件。

酒店风险应急预案篇二

首先应安抚客人,并记录发生地点和丢失的物品(名称、特征、数量)。

二、采取的措施。

1.通知安保部并与保安人员共同到达出事现场。

2.当客人与安保部人员沟通存在语言障碍时,扮演好翻译的角色。

3.协助保安人员在丢失物品地点查找丢失物品。

4.若现场未能找到丢失物品,请客人填写丢失报告并签字。客人提出交由公安机关处理时,应协助客人报案。

三、丢失报告的处理。

1.如客人在丢失报告中有指控宾馆内容的,我们不能冒然签字。

2.如客人有要求,可将丢失报告复印件交给客人保存。

3.将丢失报告复印两份,分别送报康体中心经理和安保部办公室。

4.将丢失报告原件存档。

四、做记录。

在康体中心服务区交接班本上详细记录客人姓名、房间号、住店日期、丢失物品资料等情况。

五、失物认领。

1.找到客人丢失的物品后,应及时联系客人。若客人在店,应由服务员陪同安保部人员或公安人员到房间为客人办理认领手续;若客人已经离店,应请客人尽快来宾馆认领失物。

2.请客人描述失物的特征,确认后迅速交还给客人,并请客人签字。

六、补充记录。

在原记录中找到此事的相关记载,并将结果补充完整。

酒店风险应急预案篇三

为了有效预防、及时控制各消除突发性事故的危害,最大限度地减少设备系统故障造成的损失,维护酒店稳定,确保酒店各项经营的顺利开展,结合酒店的实际情况,特制定本应急预案,希全体员工遵照执行。

各部门使用的设备发生重大故障时,应第一时间报告工程部,由工程经理根据设备故障情况,立即安排相应专业技术人员第一时间进行紧急抢修,尽快完成修复任务,恢复正常营业并采取预防措施。

1.处理设备系统重大故障时,当值的设备操作人员、主管应保持沉着冷静,分析故障原因,诉速采取相应的应急措施,并立即逐级(经理、主管副总、总经理)向上汇报。

2.工程经理与使用部门领导共同协商,统筹协调,采取应急措施,控制影响范围,同时分析故障原因,找出解决方案和预防措施。

3.设备维修时,专业主管需在现场进行技术督导,工程部专业人员应按照设备操作规范进行维修,维修现场应设立醒目的警示标志,以免发生意外。

4.在确保安全的前提下,做好紧急故障的临时处理工作:

a.市政电源停电时,应启动酒店备用发电系统进行供电。

b.地下层集水坑排污潜水泵故障,应使用临时抽水泵排污。

c.供水设备发生故障时,应启动备用泵进行供水。

d.中央空调主机发生故障时,应启动备用中央空调主机。

5.如遇水管、油管、蒸汽管泄漏,应先做临时封堵。之后,逐级(主管、经理、主管副总、总经理)向上汇报,并采取彻底封补或更换管道的技术处理。

6.紧急事故现场若产生大量浓烟或导致火险时,应立即报告保安消防中心。紧急调用临时排风设备进行排烟,并根据事故情况佩戴防毒面具或氧气呼吸器进入现场处理。

7.当载人电梯(特别是客用电梯)发生紧急情况(困人、开门运行、溜梯、冲顶、夹人和伤人等)时,其解救方法及处理程序详见酒店电梯救援应急预案。

8.处理停电事故,在确认已经处理完毕,必须再做绝缘测试后方可送电。

9.事故处理后,应将所有防护用品清洗干净,工作人员要清理个人卫生。工程部应组织相关专业人员分析事故原因,提出改进措施,做出总结,并记录备案。

酒店风险应急预案篇四

各部门:

为了提高酒店各部门经理、员工对恐怖事件的应急处理能力,切实维护酒店安全和社会治安稳定,特制定本预案。

一、情况分析。

反恐怖工作是一种突发性强,处置较为困难的工作,不但可能造成人员伤亡,且易造成大的经济损失。因此,出台本预案就是在做好预防工作的同时,一旦景区发生反恐事件,能够进行快捷反应和应急,确保酒店安全工作万无一失。

二、机构设置。

为切实做好酒店反恐事件的处置救助工作,酒店决定成立反恐工作领导小组,在此领导小组的统一指挥和领导下,调动全酒店员工的积极性,防止恐怖事件的发生。领导小组组织机构如下:

(一)反恐工作指挥部。

指挥长:胡广东。

副指挥长:陈志强徐惠周。

成员:付玉平李丽红马晓庆李晓翔。

指挥长全面负责酒店反恐怖工作的统一指挥调度工作,副指挥长协助总指挥安排、落实反恐各项工作。

(二)通信联络组。

组长:吴文静。

成员:龚国民文法林陈玉。

工作职责:及时传达各级领导的指令,收集掌握有关信息并迅速上报或反馈,并对各部门工作进行检查监督。

(三)后勤保障组。

组长:王洪平。

成员:钱玉林肖宇唐平安。

主要职责:负责做好紧急情况出现后,处于紧急状态情况下,水电的保障、仪器设备的维修及补充和在岗人员的生活保障等救援工作。

(四)政治宣传组。

组长:刘婷。

成员:李霞赖贤祥冯进松张宁波毕超张海潮。

主要职责:负责酒店对反恐怖工作宣传工作。

(五)应急一分队。

队长:游海勇。

副队长:李明华隗国清。

工作职责:负责酒店管理所区域的反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

(六)应急二分队。

队长:胡卫东。

副队长:邓云伍林君。

工作职责:负责各部门所在区域的反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

(七)应急三分队。

队长:李长生。

副队长:李刚武号号。

工作职责:负责酒店外围及周边地区反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

三、应急程序。

(一)酒店发生反恐事事件后,部门负责人要在1分钟内报告街道办反恐怖办公室及酒店分管领导。

(二)酒店办公室接到电话后,应立即分头完成以下工作:

1、通知相关领导赶赴现场指挥。

2、拨打报警电话,通知公安部门(电话:110)。

3、通知各分队负责人迅速组织人员赶赴现场。

4、安排车辆运送应急队员。

(三)各应急分队负责人在接到通知后5分钟内负责将本分队人员在指定地点集合完毕,由酒店专用车辆运送至现场。

四、几点要求。

(一)加强了日常防范工作,增加安全意识,认真落实值班制度、巡查制度、外来人员登记制度,强化制度管理。

(二)通讯工具必须保持24小时畅通,接到通知后,马上按规定时间在指定地点集合完毕。

(三)在反恐过程中,必须服从命令,统一指挥。按照指挥长和副指挥长的统一领导部署,在其队长的带领下开展工作。

(四)恐怖性事件处置工作完毕后,各小组应及时上报,并组织力量采取有效措施迅速恢复正常的工作秩序。

二0xx年六月二十六日。

酒店风险应急预案篇五

住酒店最基本的要求不过是安安稳稳地度过一晚,不过,如果你的运气足够好,好到能碰上这种百年一遇的情境,也不用担心,酒店人当然有自己的一套应急预案。

·各部门如发现突然停电,应立即向部门主管及工程师、保安部报告。

·保安部应及时调集人员严格把发各出入口通道,防止不法分子趁乱作案,同时保护好酒店客人人身、财物安全。

·若有宾客在停电期间被关在电梯内,监控中心应立即通知大堂副理和巡逻保安配合工程疗员工设法借酒客人,并稳定被困客人的情绪。

·保安部经理应在大堂加强保卫力量,短时间停电,可向客人解释,长时间的停电,应配合大堂副理引导客人从楼梯通道进入客房。

·一旦供电恢复正常,保安员对整个大楼进行检查,确保正常运转。

·轻轻敲3下门,其用语为“您好,安全服务员”,无回答时,连续3次。

·当有客人回答时,就向客人解释“您好,我是保安部的某某,巡楼时发现您的门未关,又没有看到您,为了您的安全请您关上门好吗?谢谢您。”

·若三次敲门后仍无回答,就站在适当位置(不要进房)然后通知大堂副理和楼层服务员到达现场。

·等到大堂副理、楼层服务员来后,先让服务员证实客房是否有客人入住。

·有客人入住时,检查有无被翻动和搏斗的迹象。如发现这种情况,应注意观察,看床的两侧是否有客人被害的迹象,检查卫生间,看有无客人被绑在里面。无客人入住时,要弄清楚是服务员忘记锁门还是不法分子所为。

·做值班记录,把发现的和各方面协作人员观察到的情况以及进入房间的情况做好记录。

·呼叫声、打闹声、电视声音异常过大,发现此类情况应立即报告保安部,通过大堂副理打电话了解情况,同时保安部应增派人员到该楼层进地控制,注意隐蔽好,以免引起客人惊谎。如没有人接电话,可通知管家部员工叫门,仍无人开门,应判断是客人内部争执还是犯罪嫌疑人所为,如是犯罪嫌疑人所为,保安部主管视情况打110报警,根据酒店值班经理和大堂副理的意见,可强行将门打开,制止不法行为。

·吵闹声和哭泣声:员工发现此类情况,应迅速报告保安部,然后通知大堂副理,通过大堂副理电话到房间委婉了解情况,如属客人内部之间的争执可由大堂副理或值班经理负责调解,同时应通知监控注意该房有无异常情况。

·撞击声:听到房内有特别的撞击声,现辩别这种声音是砸东西的声音还是打架砸人的声音,迅速把情况报告给保安部和大堂副理,增派保安人员到该楼层做好控制,然后由管家部服务员叫门,情况正常,可由大堂副理或值班经理负责调解,如属异常情况,可由保安部出面处理,情节严重者,交由公安机关处理。

·无论酒店内喝醉酒还是在外喝醉的客人,保安员都应注意,客人醉酒后失去正常理智,处于不能自控状态,有的胡言乱语,甚至滋事、损坏酒店财务、调戏妇女等,保安员应时刻注意并灵活处理。

·对尚未安全失去理智的醉酒客人,保安员应及时通知大堂副理或值玫经理进行处理,或者将其劝至客房或其它适宜的地方,待其酒醒。

·如醉酒客人不听规劝,妨碍酒店的经营秩序,可将其强行带入房间进行约束,待其酒醒。

·如醉酒客人在公共场所发酒疯,打人,骂人,毁坏酒店财产无法控制时,保安员应立即制止其行为,并报公安机关处理。

·醉酒客人因酒精中毒严重,面色苍白,口吐泡沫或其它严重症状时,应及时通知大堂副理或值班经理,送到医院抢救。

·保安员注意成群结伙来店人员,发现可疑现象和闹事苗头及时上报并上前制止。

·一旦发现打架斗殴、流氓滋事事件,在场服务员要及时报告保安部,保安部应立即派当值保安员上前控制事态,保护好酒店其他客人、员工人身安全和酒店财产安全,同时拨打110报警并通知值班经理到场。

·保安员将殴斗双方或肇事者分开,把肇事者带到保安部,交公安机关处理。

·如事态严重,有伤害事故发生,一方面要抢救伤员,另一方面要及时报警。

·将肇事人员带往保安部途中,要提高警惕,注意发现对方身上有无武器,如有,要及时收缴,以免发生伤害或逃跑。

·保安员在现场检查发现遗留物,查清酒店设施是否遭受损坏,损坏程度及数量。

·保安部接大堂副理通知后,应详细了解客人情况,年龄、性别、外貌特征、房号、是否在酒店内等,及时通知监控室注意跟踪监护。

·通知保安部经理做好防范措施,防止此人离开酒店或采取暴力行为。

·在客人未付清费用以前,如客只要到酒店其他区域办事,保安员要隐蔽地跟随客人,以便随时掌握客人动态。

·如客人要出酒店,应礼貌地将其拦住,通知大堂副理和客人交涉到圆满结束后方可撤岗。

·如遇到拒付费用又不讲理的人员,一方面通知大堂副理协调,保安部做好控制,另一方面通知公安机关。

·接到报告后与相关部门人员迅速赶到现场。

·仔细询问客人情况,根据客人受伤程度和病危人员的现状采取就地急救或送医院治疗。

·保安部主管协助相关部门送客人去医院。

·在客人单位人员及亲属未到之前,派员看护。

·危重病人,保安经理须在场,以防病情恶化。

·如有客人死亡时,应确衣死者身份,保护好现场,并立即与公安部门联系,配合公安人员做好处理工作,按客人登记及其它线索与客人所在单位及亲属联系,协助做好善后工作。

·按有关程序进行调查,并写出调查报告,详细提供给有关部门及亲属,并将调查处理结果呈报总经理。

准备工作:

·保安部经理必须到现场,各岗位人员各就各位,各部门要保证人员值班。

·通知总经理等酒店领导同时做好防风、防汛的准备工作。

·加强酒店风外的巡逻,外保人员检查酒店外墙的玻璃窗是否关闭,指挥车辆不能停在风口、紧急出口处,发现情况及时报告。

·做好沙包等各种抢险救灾物资的准备。

·紧急情况下,执行酒店领导指令。

各部门的职责:

·工程部将外围用电设备和电源关闭,以免造成短路发生火灾。

·管家部检查各楼层,劝告客人不要在酒店外围活动。

·总机时刻保持酒店内外联络畅通。

·大堂副理做好客人的解释工作,并随时做好抢险,协助医务人员抢救伤员等工作。

事后检查抢修:

·迅速收拢人员,各部门加强对受损情况的检查。

·及时与工程部联系抢修补救工作,同时部门间开展互救。

·成立领导小组和安全指挥中心:

接待vip领导小组成员分别由酒店总经理和各部门经理组成。

组长:总经理。

副组长:副总经理。

成员:各部门总监、经理。

·安全指挥中心设在保安部监控室,由保安部经理、副经理全天24小时轮流值班。

·做好接待前的安全准备工作。

·配合公安部门检查和准备。

·负责对大堂外围车辆的控制,及时与交管部门对大堂外围车辆进行清理。

·由保安部派专人配合其对酒店有关安全及消防设施的全面检查。

·客人入住期间,公安部门在酒店的协调和接待工作,由保安部负责。

·前厅部提前确定vip客人入住楼层和房号。

·管家部对所确定房间进行特别处理和清洁,如有维修项目尽快通知工程部。

·餐饮部把好食品卫生关,所有食物一定要留样。

·保安部负责对大堂外围车辆进行清理和控制,同时停车场留出足够的车位,供vip车辆停放。

·保安部提前安排人员到vip楼层定岗。

·各部门列出接待vip人员名单及负责人名单,以便审定。

·总机员工不可将客人姓名、房间号及入住资料告诉来访、来电客人,总机要严格控制vip房间的骚扰电话。

·保安部成立应急小组,做好预防各种突发应急事件的准备工作。

·保安部接到报告后,主管马上同大堂副理去现场处理。

·到达客房后由大堂副理敲门并表明身份。

·向客人了解丢失物品的前后经过和物品种类,价值等详细情况,请客人填写财务遗失报告。

·如果丢失贵重物品或重要证件,要询问客人是否报警,如要报,可按程序报警并封锁现场,提醒客人不要随意翻动物品,等待警方人员到来。

·如果丢失非贵重物品或丢失物品价值较大,但客人不愿意报警,可按以下程序处理:

请客人再仔细检查一下自己的物品是否错放位置等其他情况,或在客人同意时同大堂副理进房查找,但不触动客人私人物品——观察现场有无被盗痕迹,制作现场简图,并拍照备案——详细记录客人的陈述。

·检查楼层所有可能藏匿赃物的区域,如:空客房、服务间、管道井,走廊等。

·调查有关人员,并制作笔录。

·由保安主管写一份详细调查报告并附客人财务损失报告。

·大堂副理所收到的所有报失案应当立即交给保安部经理。

·保安人员在大堂副理和其他部门主管的帮助下着手进行调查,所有员工应全力合作。

·如果事故发生在酒店范围外,客人要求报警,一名保安员就陪同他去公安局。

·如果事故发生在酒店范围内,保安人员将进行调查;保安部经理或主管会同大堂副理向客人了解丢失物品种类,价值等情况,并请客人填写“财务损失报告”。如果客人要求报警,可按程序报警并封锁现场,提醒客人不要随意翻动物品,待警方人员到来,在酒店范围内保安人员予以协助。

·保安主管应拍照现场,备案。

·如果丢失非贵重物品或丢失物品价值较大,但客人不愿报警,可按以下程序处理:

·请客人再仔细检查一下自己的物品是否错放位置等其他情况,或在客人同意时同大堂副理进房查找,但不触动客人私人物品——观察现场有无被盗痕迹,是否需要现场勘察——详细记录客人的陈述。

·保安人员将从目击者或其他人员处获得证词,搜寻可能找到的`地方,询问有关员工并作笔录,可能的话分别搜查相关员工的衣柜(经人力资源部区的更衣柜的钥匙)。

·警方对员工的任何询问或要求检查酒店,应直接告知保安部经理并且他会通知人力资源部和有关部门主管予以协助,在任何情况下,如有员工被涉及,保安部应告知人力资源部。

·完成有关手续后,保安部经理呈交一份详细报告给总经理,抄送财务总监、行政管家及有关部门经理。

12.1对控制人质的抢劫犯罪处理。

·当发现有抢劫犯罪时,必须首先通知保安部经理,告知抢劫犯的人数,所持凶器,被劫持的人质情况。

·报告经总经理,确定是否答应劫犯的要求。

·控制现场,疏散周围的客人,以免造成其他人员伤亡。

·报告公安机关与劫犯进行谈判。

·专业人员没有到达前,安排人员与劫犯对话,以麻痹罪犯,拖延时间。

如有可能,由总经理同意解救人质,抓捕罪犯。

12.2发生抢劫的主要措施。

·当发现有抢劫犯罪时,必须首先通知保安人员,以争取时间。

·报告总经理。

·控制现场,疏散周围的人员,以免造**员伤亡。

·如有可能,制服罪犯,交由公安机关处理。

·如罪犯所持凶器不易制服,应将罪犯控制在一定区域内等待公安人员到来。

·记住罪犯的外形特征、作案工具及人逃离方向。

·紧急报警,立即向酒店管理当局和酒店紧急反应小组报告,记录的地点、人数、程序、伤亡等情况。

·保安部经理或保安主管应立即赶赴现场控制事态发展,采取冷处理,减少损失。

·由保安部经理报告公安部门,等待援助。

·保护重要客人及其他住店客人的人身安全。

十四、客人自杀处理程序。

14.1自杀未死亡的处理程序。

·当发现有人自杀未死亡时,服务人员立即通知大堂副理和保安部经理或保安主管。

·立即通知酒店医务人员进行简单抢救。

·通知总经于是并报120急救中心。

·由大堂副理查询客人的相关资料及其家人的联络方式。

·收集客人物品及遗书,并保护现场(拍照取证等)。

·由总经理决定是否报公安机关。

·如外籍人员报外事部或相关国籍的领事馆。

14.2自杀死亡的处理程序。

·当发现有人自杀死亡时,服务人员立即通知大堂副理和保安部经理或保安主管。

·立即汇报总经理和值班经理,紧急反应小组。

·由总经理决定并报公安机关。

·封锁、保护现场,协助公安机关调查。

·如果是外籍人员报外事部或相关国籍领事馆。

酒店风险应急预案篇六

1,大堂大门处公示:疫情防控的宣传公示以及当地收治医院的联系方式、酒店区域定时消毒等平面宣传、提示宾客佩戴好口罩。

2,酒店大堂/前台:放置好酒精棉片、电子体温计,每位进店客人先测量体温若体温高于37.2℃等,按照政府部门发布的规定处理。

3,填写宾客来源登记表,进入正常办理流程。

因疫情原因餐厅不公开早餐会有专工作人员送到房间。

离店前再为客人测量体温并记录、询问并记录客人下一站抵达计划、对客人的身体状况进行关心询问,避免客人在店期间有任何不适的状况、询问客人对于酒店的疫情防控工作是否满意。

酒店风险应急预案篇七

为确保在破坏性地震发生时,应急工作高效、有序地进行,最大限度的减轻地震给中心造成的.灾害,保障中心财产和宾客员工的生命安全,根据《中华人民共和国防震减灾法》结合我中心实际,特制定本预案:

组长:待定(后附办公室电话及个人有效联系方式)。

执行组长:待定。

副组长:待定。

成员:待定。

发生突发事件时在处理小组组长、执行组长或副组长成员到达之前,由总值班员负责处理。

主要职责:负责组织协调、综合处理抗震救灾有关事宜;掌握震情和灾情,随时向上级汇报,向指挥部各工作组通报;筹集、调拨救灾经费和救灾物资;负责处理指挥部的日常事务。

(一)抢险救灾组(建议主要由工程部、中厨、保安部人员组成)。

负责人:待定。

1、迅速集结人员和器材,抢救被埋压人员;

2、及时运送重伤员和调配救灾物资;

3、震后第一时间迅速关闭、切断输电、燃气、供水系统(应急照明系统除外)和各种明火,防止震后滋生其它灾害。

5、保证通信联络设备的畅通,确保能够随时接受和发布信息。

(二)医疗救护组(建议主要由市场部人员以及懂得医务常识的员工组成)。

负责人:待定。

1、准备充足的药品,器械和设备;

2、根据领导小组命令,立即进行现场救护;

3、根据灾情情况,部署救护力量,妥善安置重伤员。

(三)治安保卫组(建议主要由保安部人员组成)。

负责人:待定。

1、加强单位内治安巡逻、检查,采取有效措施确保中心安全稳定;

2、检查各部门的安全措施和消防器材完好、可用情况;

3、地震灾害发生后,做好重点要害部位的安全保卫工作;

4、维护治安,严防各种破坏活动;

5、督促有关部门采取有效的安全防范措施;

6、疏导中心交通。

(四)人员疏散组(建议主要由餐饮部、客房部人员组成)。

负责人:待定。

酒店风险应急预案篇八

酒店客房、商务楼租赁单位、办公区域、公众场所及区域、员工更衣室及宿舍、停车场内的车辆,一旦发生房门被撬、车窗被砸、车门被撬、客人报称财物被盗时,立即进入应急处理程序。

发现人应就近用电话通知安保部监控室(内线xxx、外线xxx),讲清盗窃案件发生的地点、区域、楼层房号。基本状况。报警人的部门(或单位)、姓名(或工号)。保护现场,不准客人或其他人员进入现场。

监控员接到报警后:

(1)立即通知安保部主管或领班赶赴现场,保护现场。主管或领班赶到现场后,严禁客人或其他人员进入现场。

(2)立即通知安保部经理、大堂副理(夜间通知值班经理赶赴现场)。如案件发生在客房,大堂副理应马上就近安排房间安顿客人,做好安抚工作。安保部经理或值班经理了解基本案件后,立即向总经理或总支书记报告。

(3)总经理或总支书记到达现场后,视情况立即作出向长航公安局治安大队或刑侦大队报警的决定。公安人员到达现场后,安保部配合公安人员工作,有关部门按总经理或总支书记指令做好善后工作。

安保部:

1、大堂岗密切注视、仔细观察大堂内各种人员的动向,发现可疑情况,立即通知领班与大堂副理前去查看。

2、员工岗对从后门进入的非酒店工作人员,一律进行盘查,密切注视停车场内的情况,发现可疑情况立即通知领班前去查看。

3、领班巡查时,注意观察各区域的异常情况和发现可疑人员。

4、如发现犯罪分子正在作案,立即组织力量进行围堵,将其抓获。

前厅部:

1、大堂副理注意观察大堂内各种人员的动向,发现可疑情况立即通知监控室或安保部。

2、前台接待员、收银员注视观察接待区域各种人的动向,发现可疑情况立即向大堂副理报告。

客房部:楼层领班、服务员注意观察本区域内的异常情况或发现可疑人员;听到异常响声,应立即前。

往查看;发现可疑情况迅速通知监控室实施监控。

餐饮部:为客人服务的同时注意观察可疑人员的异常动向,一旦发现立即通知监控室。安保部领班迅速前去查看。

娱乐部:在宴会厅举行商业性会议或活动时(如安利公司等),人员非常复杂,注意观察可疑人员的异常情况,一旦发现立即通知监控室,安保部领班迅速前去查看。

商务楼各租赁单位、上海家常莱馆、春兰展示厅、美容美发、桑拿部、知青之家:一旦发现可疑人员、可疑情况,立即通知监控室,安保部领班迅速前去查看。

酒店全体人员、各租赁单位、承包户全体工作人员务必随时保持高度警惕,注意发现可疑人员与可疑情况,做好防范工作,防止盗窃案件发生,以避免国家财产、客人、单位人员及酒店员工的财产和物品遭受损失。

酒店风险应急预案篇九

1.1编制目的:

为及时有效地开展安全生产事故灾难应急救援工作,规范安全生产事故灾难的应急管理和应急响应程序,最大限度地减少事故造成的人员伤亡和经济损失。

1.2编制依据:

根椐《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》等法律法规,制定本预案。

1.3预案的适用范围:

本预案适用于、综合楼、生活区以及酒店可能发生的火灾事故。

1.4工作原则:

1.4.1以人为本,安全第一。

1.4预防为主,防消结合。

应急救援的组成:

指挥:xx

成员:xx

3.1组织体系:

酒店火灾应急救援组织由酒店火灾事故应急救援领导、综合协调指挥成员共同组成。

3.2指挥部职责:

提出修酒店火灾事故应急救援预案、召开例会、组织指挥演练,对发生火灾事故时,是否启动应急救援预案进行决策,调动各应急救援力量和物资,及时掌握事故现场的态势全面指挥应急救援工作,联系援助力量。

应急预案启动后,指挥部各成员及相关负责人应迅速赶赴现场成立现场指挥。同时按各职责分工作出迅速反应。

3.3指挥部成员职责:

3.3.1邓嘉喜负责火灾事故应急救援抢险、抢救的联络、协调工作,并根据实际情况补充、修订和更新预案;对预案进行备案;组织事故的调查工作。

3.3.2邓蒙负责迅速控制危害源,营救受害人员,监控有关责任人,保障救援的交通畅通、人员疏散,实施交通管制,组织安全警戒,维护现场及周围的治安秩序。

3.3.3李东旭负责医疗救护,组织救援物资、通迅联络、环境保护及善后工作。

3.3.4刘秀成负责救援物资及救援人员的运输保障。

3.3.5其他成员及各自职责履行责任。

为确保及时、有效、顺利开展应急救援工作,救援人员分救援排险,现场警戒、医疗抢救、综合协调。其职责如下:

4.1救援排险:

根据火灾事故发生的不同类型,特征分别采取不同的措施

当发生火灾事故时,第一发现者应迅速向保卫值班人员或相关领导报告并及时拨打“119”报警电话说明火情和燃烧物及准确地点,并等候消防车,指引行车路线到火灾现场。

4.1.1当发生电器火灾时,配电室值班人员应立即截断电源,义消队员根据燃烧物的特性,分别使用二氧化碳、或干粉灭火器灭火,当火势较大时,迅速调集其它部位大型手推式灭火器,从不同角度对着火点,夹击,将火灾扑灭。

4.1.2发生火灾时,配电室值班人员迅速截断电源,由----负责,----协助,组织义消防队员和人员进行扑救,使用干粉灭火器或高压水枪射击,高压水枪可同时使用室内消防栓和室外消防桩内外夹击,使用室外高压水枪射击前应先将窗户玻璃击碎,从窗户将水射入,对准着火点射击。未着火的办公室切忌开启窗户和门避免火源窜致其它办公室,水枪在射击着火点时同时对着火点的上下楼层及左右实施降温,降低燃点避免火势蔓延,直到扑灭火源。

4.1.3发生火灾时,消防控制室值班人员按程序及时启动消防应急系统,由----负责,及各车间负责人配合组织义消队和内保分队实施灭火,根据燃烧物的不同而采用不同的灭火措施。采用阻隔、移位法,明火则采用消防喷射,燃烧局部用灭火器,大面积则采用消防水枪喷射。在能够控制的情况下采用灭火器,在灭火器不能控制的情况下,要充分利用自动化程度高的消防系统科学有效地灭火。

4.2现场警戒:

4.2.1负责划定现场的警戒区并由内保分队组织警戒、维护现场治安和交通秩序。

4.2.2负责疏散事故区域内的无关人员。

4.2.3营救火灾被困人员。

4.2.4负责救援车辆的畅通。

4.3医疗救护组

4.4综合协调:

4.4.1负责向各个组传达指挥部负责人指令。

4.4.2负责联系和督促各组工作。

4.4.3报告各组救援工作中的重大问题。

4.4.4负责向政府相关部门请救援助。

5.1事故灾难监控与信息报告。

各人员应当加强对重点防火部位的监控,对可能引发火灾事故的信息应及时向救援组织报告。

火灾事故发生后,事故现场有关人员应当立即向有关负责人报告,酒店有关负责人接到报告后应当立即向政府有关部门报告。

5.2预警行动:

应急救援指挥部接到可能导致火灾事故的信息后,按照应急预案及时研究确定应对方案,并通知相关部门及人员采取相应行动预防事故发生。

发出启动预案指令后,各人员应迅速投入应急救援工作,并履行其相应职责。

当遇险人员全部得救,事故现场得以控制,导致次生、衍生事故隐患消除后,由现场指挥宣布应急结束。

应急救援结束后,财务部及时开展应急救援人员和受灾人员以及财产损失的保险理赔工作。

酒店根据预案的编制每年一次定期组织演习。演习结束后及时进行总结预案的操作性和实用性,存在问题,及时修订预案。

本预案自发布之日起施行。

市政府值班室电话:xx

市安办电话:xx

火警电话:119

酒店风险应急预案篇十

根据本酒店实际情况,对20xx年雨季防洪工作特制定本预案:

按照“安全第一、常备不懈、以防为主、全力抢险”的工作方针,切实落实防汛工作责任制,做到责任到位、指挥到位、人员到位、物资到位、措施到位、抢险及时,确保酒店人员和财产安全,酒店各项工作正常进行。

酒店防汛抢险工作,实行“统一管理、统一协调、统一部署、快速反应、科学应对、分级实施”的原则。

1、酒店成立防汛抢险工作领导小组:

组长:xxx(电话:139922xxx20)。

职责:负责防汛抢险全面工作,负责发布酒店防汛预案启动的指令。

副组长:xxx(电话:187002xxx55)。

xxx(电话:150091xxx59)张效奇(187002xxx18)职责:负责酒店预案的实施,负责酒店防汛组织协调指挥工作。

成员:xxxx。

xx。

职责:配合副组长负责各部门的防汛抢险工作。

下设救灾抢险队、物资供应队:

救灾抢险队:

队长:张效奇。

副队长:李红生。

队员:张茂升张茂军张玉东张利军张治荣。

王宝蛇陈增华郭茂荣李红生贺林。

刘宏雄杨旭东王来仓徐平段小雨。

石宏伟池名忠。

物资供应队。

队长:徐振明。

队员:郝勇曹占海魏军芳张海燕。

2、酒店防洪电话实行二十四小值班制度:

值班电话:8800xxx。

值班人员工作:按当月经理值班表排序执行。

(1)汛期期间,各单位加强值班巡逻,值班人员必须坚守岗位,尽职尽责,保持二十四小时通讯畅通,出现大雨以上天气,地下室进水等险情,必须立即上报至酒店防汛抢险指挥部,并组织救灾抢险队救援抢险。

(2)救灾抢险队必须随时准备参加防汛抢险救灾工作。

(3)地下室出现漏水情况,并有扩大势头时,必须立即进行员工宿舍人员疏散,疏散通道由员工餐厅门口楼梯直通洒店二、三楼,疏散通道钥匙由员餐徐主任和值班经理分别持有,启动酒店人员疏散预案时,应在第一时间内由值班经理打开疏散通道口,保证员工安全撤离灾区。

(4)值班经理必须做好安全疏散通道钥匙严格管理以及认真交接。

(5)疏散员工时,应本着女士优先的原则,值班经理确保安全疏散有秩序进行,不得出现混乱状况;男员工在确保人身安全的情况下,随时准备义务协助抢险。

(6)酒店应组织不少于一次防汛演习。

(1)确保职工的生活住房不漏水,不进水。

(2)尤其注意环境卫生,坚持每日灭蝇消毒工作。

(3)做好防暑降温的药品发放,合理安排作自时间,确保无疫情、食物中毒、中暑现象发生。

(4)酒店防汛应急预案根据上级要求及时补充修订。

酒店风险应急预案篇十一

(1)接到突然死亡事故的通知后要立即赶到现场并保护现场,及时报告上级。

(4)对他杀死亡人员,首先保护现场,观察周围有无可疑人员,不许无关人员靠近,待公安人员到达后,汇报有关线索和情况。

(5)尽快将死者转移出酒店,转移时注意避开住客,可选择夜深人静之时。

(6)死者的遗留物品应及时整理,清点和记录,作为遗留物品妥为保存,待死者有继承权的`亲属或指定委托人认领并做好领取的签收手续。

(7)客房部经理根据调查的结果写出客人在店期间死亡及处理经过的报告,经总经理审阅通过后,一份留酒店备案,其余的交给死者亲属及有关单位和人员。死者的死因不做随意的猜测和解释,统一由酒店指定的权威人士解答。

(8)尸体转移后,请卫生防疫部门严格消毒客房,客人用过的物品与卧具焚毁处理。

酒店风险应急预案篇十二

1.发现溺水客人时,救生员应立即入水救助,并根据情况及时汇报领班、主管和宾馆主管领导。

2.轻微溺水的客人,上岸后,应安抚客人并提示客人到医院检查。

3.严重溺水的客人,应及时通知总服务台,呼叫120急救车。

二、紧急救助。

1.上岸后立即清除溺水者口鼻内的污物,检查溺水者口中是否有假牙。如有,则应取出,以免假牙堵塞呼吸道。

2.垫高溺水者腹部,使其头朝下,并压拍其背部,使吸入的水从口、鼻流出。这个过程要尽快,不可占过多时间,以便进行下一步抢救。

3.检查溺水者是否有自主呼吸,如没有,应马上进行人工呼吸,方法是:使溺水者仰卧于硬板上或地面上,一只手托起其下颌,打开气道,另一只手捏住其鼻孔,口对口吹气,约每分钟16~18次。

4.在做人工呼吸的同时,检查溺水者的脉搏,以判断心跳是否停止。如心跳停止,则应在进行人工呼吸的同时进行体外心脏挤压,方法是:双手叠加对溺者心脏部位进行每分钟60~80次的挤压。

三、送客人到医院救治。

1.迅速将溺水者送医院急救,在送医院途中不要中断抢救。

2.陪同人员随时与单位领导保持联络。

四、记录。

事后,应对整个处理过程进行详细记录。

酒店风险应急预案篇十三

当外部供电突然中断时,工程部(或称动力部)应紧急启动(全自动)事先已处于准备状态的应急柴油发电机组,于15秒钟内将电力送入低压配电系统。

1、首先,应满足保证电源(或称事故电源)段的使用需求。供电范围包括:

2、客房内廊照明灯;客房区域各通道照明;

3、各安全出口、疏散楼梯照明;公共区域通道的部分照明;

4、重要营业场所(前厅接待、商务中心、餐饮预订等)的照明;

5、重要的会议厅堂各演出场所用电;

7、各重要机电设备的用电(如发电、配电系统的充电设备,保安监控设备,消防自动报警设备,电话程控交换机,电脑主机,广播主机,消防电梯,地下层潜水排污泵等)。

8、当应急发电机负荷余度较大时(预留消防水泵电力),可酌情恢复部分客用电梯的供电。逐步放开各区域送排风系统设备的使用。当发电机的负荷到额定值的80%时,即不可再加负荷。留出一定的余度,缓解用电负荷波动(如电梯启动)。

9、当自发电状况平稳后,了解外部供电中断的原因及时能够恢复。有第二市政电源的酒店,可考虑转由第二电源供电,但事先应与供电调度部门取得联系,征得同意后,方可转换供电。仅有一路市政电源的酒店,则应自发电,坚持至市政电源恢复,方可转换至正常用电。

1、工程部:当值管理人员(职位最高者),应尽快到达配电房,协助用电调度。总调度权在当值电工,根据发电机运行状况,在确保发电设备安全的前提下进行配送电。其他各机房管理人员应讯速返回机房,监视、配合机房设备进行电力转换。

2、保安部:当值保安主任(或许主管),应尽快到达保安监控中心,观察各监控设备的运行情况。设备是否受转换电的影响,酒店各主要出入口(安全出口)情况如何,消防自动报警系统运行状况如何,是否需要工程部技术支援,或调派保安员加强某些区域的安保工作。至电力恢复正常后,方回归正常运作。

酒店风险应急预案篇十四

1、一旦发生火情,应迅速将火警信息传到消防控制中心或安全部,报警方式通常有三种:

(1)自动报警装置报警。

(2)员工报警,应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。

(3)客人报警,应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话,并准确做好记录。

2、消防控制中心或安全部接到报警后,要迅速通知保安巡逻员到现场检查:

(1)如属误报,就解除报警。

(2)如确认起火,即通知电话总机联系相关部门领导或向119报警。

成立灭火救灾指挥中心。

1、灭火救灾指挥部由下列人员组成:当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人(夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成)。

2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心,或视事发现场另选合适地点。

3、指挥部的主要职责是:

(1)确定现场灭火指挥人,成立现场指挥组,由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成,掌握火势发展情况,指挥参战人员灭火,根据火势及时采取进一步措施,并向指挥部汇报,公安消防人员到现场后,协同组织灭火抢救。

(2)根据火情,决定是否通报人员疏散并组织实施,通报的次序为:着火层、着火层以上各层,有可能蔓延的以下楼层,语言通报可利用消防应急广播。

(3)指令各部门按火灾应急预案的规定,应采取应急措施,履行各自的职责。

(4)密切注意店内的情况,稳定客人情绪,做好安全工作。

(5)公安消防到达后,及时向火场指挥部报告情况,按照布置的要求,带领员工贯彻执行。

现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。

1、组织灭火、指挥参战人员灭火,并根据火势,切断着火层电源和可燃气体源,关闭着火层防火分区的防火门,阻止火势水平或纵向蔓延。

2、组织救护,指挥参战人员在着火层救护人员、疏散和抢救物资。

各部室应采取的措施。

1、安全部。

(1)遵命负责现场指挥,组织、指挥义务消防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。

(2)备好手推消防器材车和现场必须的大容量灭火器、防烟防毒面具及破折工具,保障供给。

(3)指派保安人员或义务消防队员在酒店首层控制消防电梯使用。

(4)指派保安人员或义务消防队员在着火层执行警戒任务,指导疏散人流向安全区有秩序地撤离,防止有人趁火打劫,捣乱破坏。

(5)车场组加强酒店外围和各出入口的安全警戒,酒店外围的警戒任务是:清除车道上的路障,指导疏散酒店周围和店内的.无关车辆,为安全消防车队到场展开灭火行动维持好秩序。

(6)保卫监控室应严密注视无人警戒的楼面及出入口,及时发现火势蔓延情况和违法犯罪分子进行打劫和破坏。

2、工程部。

(1)指派技术人员在消防泵房,并确保消防水泵正常运转和用水不间断。

(2)派出电工控制着火区域的电源,该切断的及时切断,并设法解决灭火抢险现场必需的照明,同时保证消防用电不间断。

(3)将客用电梯降至底层关闭,消防电梯切换为手动控制,交公安消防队和安全部使用。

(4)关闭空调装置和燃气总阀。

(5)组织本部门人员投入灭火。

3、客房部。

(1)客房部应准备足够的湿毛巾,用于客人和灭火人员防烟呛。

(2)组织客房工作人员灭火和抢救,疏散宾客至安全区域,并配合总服务台工作人员准确统计撤离人数,安抚客人情绪。

(3)如是客房火灾,灭火后派人留守警戒。

(4)总服务台停止营业,看管好钱物,帐单和设备,并准备好旅客登记薄单,与客房楼面工作人员一起检查客人是否全部撤离到指定地点,并安抚客人。

(5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和视火情迅速移运至安全区域。

(6)电话总机房在未接到总指挥撤离的命令前,应坚守岗位,快速、准确无误地传递火情信息和指挥部指令。

(7)商务中心和娱乐中心停止营业,安抚和疏散客人,看管好钱物、帐单和设备,并按指令撤离和疏散物资、商品及设备。

4、餐饮部。

(1)停止营业,管好钱物。

(2)厨房应关闭煤气阀门。

(3)按指令或视火情由服务员引导疏散客人到安全地带。

(4)组织部门人员投入灭火和抢救行动。

(5)准备和提供灭火人员及宾客所需的食品。

5、营销部。

组织好外包单位的人员疏散和灭火工作。

6、其它部、室。

(1)协助医务人员进行现场抢救。

(2)安排车辆及驾驶员待命,听候调遣。

(3)指派专人在部门值班,听候工作指令。

(4)组织人员投入灭火及救护工作,提供灭火救灾中必需的其它物品。

20xx年1月。

酒店风险应急预案篇十五

为了提高酒店各部门经理、员工对恐怖事件的应急处理能力,切实维护酒店安全和社会治安稳定,特制定本预案。

反恐怖工作是一种突发性强,处置较为困难的工作,不但可能造成人员伤亡,且易造成大的经济损失。因此,出台本预案就是在做好预防工作的同时,一旦景区发生反恐事件,能够进行快捷反应和应急,确保酒店安全工作万无一失。

为切实做好酒店反恐事件的处置救助工作,酒店决定成立反恐工作领导小组,在此领导小组的统一指挥和领导下,调动全酒店员工的积极性,防止恐怖事件的发生。领导小组组织机构如下:

(一)反恐工作指挥部。

指挥长:胡广东。

副指挥长:陈志强徐惠周。

成员:付玉平李丽红马晓庆李晓翔。

指挥长全面负责酒店反恐怖工作的统一指挥调度工作,副指挥长协助总指挥安排、落实反恐各项工作。

(二)通信联络组。

组长:吴文静。

成员:龚国民文法林陈玉。

工作职责:及时传达各级领导的指令,收集掌握有关信息并迅速上报或反馈,并对各部门工作进行检查监督。

(三)后勤保障组。

组长:王洪平。

成员:钱玉林肖宇唐平安。

主要职责:负责做好紧急情况出现后,处于紧急状态情况下,水电的保障、仪器设备的维修及补充和在岗人员的生活保障等救援工作。

(四)政治宣传组。

组长:刘婷。

成员:李霞赖贤祥冯进松张宁波毕超张海潮。

主要职责:负责酒店对反恐怖工作宣传工作。

(五)应急一分队。

队长:游海勇。

副队长:李明华隗国清。

工作职责:负责酒店管理所区域的反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

(六)应急二分队。

队长:胡卫东。

副队长:邓云伍林君。

工作职责:负责各部门所在区域的反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

(七)应急三分队。

队长:李长生。

副队长:李刚武号号。

工作职责:负责酒店外围及周边地区反恐怖事件的紧急处置工作。积极协助公安部门组织保安力量保护现场、疏散住店客人、员工、维护酒店安全。

(一)酒店发生反恐事事件后,部门负责人要在1分钟内报告街道办反恐怖办公室及酒店分管领导。

(二)酒店办公室接到电话后,应立即分头完成以下工作:

1、通知相关领导赶赴现场指挥。

2、拨打报警电话,通知公安部门(电话:110)。

3、通知各分队负责人迅速组织人员赶赴现场。

4、安排车辆运送应急队员。

(三)各应急分队负责人在接到通知后5分钟内负责将本分队人员在指定地点集合完毕,由酒店专用车辆运送至现场。

(一)加强了日常防范工作,增加安全意识,认真落实值班制度、巡查制度、外来人员登记制度,强化制度管理。

(二)通讯工具必须保持24小时畅通,接到通知后,马上按规定时间在指定地点集合完毕。

(三)在反恐过程中,必须服从命令,统一指挥。按照指挥长和副指挥长的统一领导部署,在其队长的带领下开展工作。

(四)恐怖性事件处置工作完毕后,各小组应及时上报,并组织力量采取有效措施迅速恢复正常的工作秩序。

酒店风险应急预案篇十六

为保证酒店住客和员工的人身安全,以及酒店的财产安全,根据锦江之星《关于认真做好20xx年度防汛防台工作通知》的文件精神,无锡新区白玉兰酒店特制定此应急预案:

组长:xx。

组员:xxx。

2、领导小组下设应急救援一组、应急救援二组和防台防汛办公室:

应急救援一组:xxx。

由xx负责铺架一队的防台防汛工作布置及各项应急工作;。

应急救援二组:xxx。

由xx负责铺架二队的防台防汛工作布置及各项应急工作;。

防台防汛办公室:xxx。

防台防汛办公室设在综合办公室由综合办负责政府及有关部门防台防汛的文件接收、信息动态的掌握、后勤保障、车辆调配及各项应急工作的汇总,上报等。

领导小组组长全面负责,领导小组副组长组织协调,各组负责人各司其职主动应对酒店防台防汛和各项应急工作的管理,组织、布置和指导各部门进行防台防汛工作。

6、出现险情或灾难时,各项目分管领导建立半小时通报制,及时了解各队的防范情况和防范动态报防台防汛领导小组组长;防台防汛领导小组组长必要时与有关抢险部门联系,请求援助。

7、防台防汛警报解除,防台防汛办公室应对情况进行书面报告,经防台防汛领导小组组长确认后,报相关部门备案。

1、医院救援中心:120报警:110。

2、防台防汛领导小组:

组长(第一小组负责人):xx(手机:xxxxx,电话:xxxxx)。

第二小组负责人:xxx(手机:xxxxx,电话:xxxxx)。

3、防台防汛办公室值班电话:xxxxx。

无锡新区白玉兰酒店前台预订电话:xxxxx。

酒店风险应急预案篇十七

本标准规定了食品安全事故应急处置的工作目的、适用范围、组织机构及职责、宣教培训、预防措施、发生食品安全事故后的紧急处理和责任追究。

本标准适用于本饭店食品安全事故的应急处置工作。2术语与定义。

2.1。

食物中毒定义。

食源性疾病定义。

指视频中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。3工作目的。

4.1适用于餐饮服务环节发生食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品对人体健康有危害或者可能有危害的食品安全事故。

5.1大厦食品安全事故应急领导小组。

组长:总经理。

副组长:高层管理人员。

成员:各部门负责人、厨师长及相关管理人员食品安全管理员:5.2领导小组职责5.2.1当发生重大食品安全事故时,领导小组负责食品安全事故应急处理工作的统一领导和指挥。

5.2.2组织、协调和实施食品安全事故应急处置。

5.3.1法人代表对食品安全监管工作负总责;

5.3.4其他负责人对各自职责范围内的食品安全工作负责。6宣教培训。

7.1.1原料采购尤其是动物性食品、酒水、食品添加剂要严格执行索证索要制度,严格按照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》相关要求索取相关证件,并做好台账记录。7.1.2加强食品安全管理,要防止在加工和销售过程中的污染,加工猪肉时要确保煮熟煮透。

7.1.3严格执行餐具的清洗、消毒程序。

7.1.4定期进行卫生大扫除,加大对餐厅、包间、厨房、会议室等室内卫生的整治力度。7.1.5对从业人员的个人卫生严格要求。7.2贵宾或重大接待活动食品安全事故预防措施7.2.1采取专人、专购、专人验货、专人管理。7.2.2专人进行制作烹制。7.2.3专人服务上桌。

8.1.1食品安全事故实行首接报告制度、食品安全管理员问责制、法人代表负责制。8.1.2发生食品安全事故时,接听电话或接待报告人的员工为首接人员,应问清中毒的单位、地址、时间、中毒人数、主要临床症状、可疑中毒食物及联系人、联系方式等有关内容,并立即报告部门负责人、食品安全管理员和食品安全负责人。8.1.3食品安全负责人经初步调查核实后,将情况报告法人代表。

——济南市急救中心:120——山东省食品药品监督管理局:——山东省卫生厅:

——山东省疾病预防控制中心:8.2应急处理程序。

责任部门:餐饮工作面总负责人:负责人:职责如下:

——配合卫生行政部门进行现场调查,按卫生行政部门的要求,如实提供有关材料和样品;

责任部门:总经理办公室总负责人:负责人:

职责:负责应急处理中的综合协调,并指定食品安全管理员负责信息收集、汇总和报送工作。

8.2.3维护秩序。

责任部门:保安部负责人:职责如下:

责任部门:餐饮工作面总负责人:负责人:职责如下:

——对封存的被污染的食品用工具集用具,进行清洗消毒。8.2.5发布信息。

责任部门:总经理办公室责任人:职责如下:

8.2.6.1各部门根据应急预案的规定,具体制定相应工作方案。职工食堂发生食品安全事故,处理程序同上。

8.2.6.2任何部门或者个人不得阻挠、干扰食品安全事故的调查处理。

9.1依据《餐饮服务食品安全监督管理办法》,接受食品安全监管部门给予的行政处罚。9.2对造成严重食品安全事故构成犯罪的或者有投毒等犯罪嫌疑的主要负责人,移送司法机关处理。

9.3在食品安全事故确认和查明原因后,对直接责任人依据本单位奖惩制度的有关规定,给予行政处分和处罚。

9.4对食品安全事故责任者的主管部门及其领导,分别给予行政处分和处罚。

酒店风险应急预案篇十八

酒店一旦发生火灾,为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散住店宾客和员工,抢救国家财产,保护宾客和员工的生命安全,把火灾损失控制在最低程度,特制定本预案。

每个员工发现火情都有责任报警,必须迅速将火情信息传到总机室和消防监控中心(监控室)。

1、员工发现火情时,不要惊慌失措,要沉着冷静,就近用电话通知总机室(xxx)和监控室(xxx)。紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。(对着中间的'触点用力按一下即可)2、员工在报警时,应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的部门、姓名(或工号),报告监控室和总机。

1、总机值班人员接警后应立即报告安保部经理和总经理。

2、监控室和总机值班人员应迅速准确地记录火情信息,冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。

3、监控室值班员应立即通知安保领班携带对讲机赶赴现场,及时了解火情并扑救初起火灾,随时向监控室反馈火情信息。

4、火情经确认后,总机值班人员立即通知安保部、客房部,工程部经理(或值班人员)立即赶赴现场并组成调查、甄别、确认小组,迅速查清下列问题:

(1)火情的具体位置,燃烧物品类别?燃烧范围大小及火势走向?

(2)火源是什么?是电起火还是其他原因?

(3)火场的详细情况,有无人员被困?有无贵重物品?

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