教案应当包含详细的教学内容、教学目标、教学步骤和教学评价等要素。为了编写一份较为完美的教案，我们要充分了解教学内容，明确教学目标，选择适合的教学方法，并进行合理的教学设计。同时，还要考虑学生的学习特点和个体差异，为他们提供个性化的学习支持。掌握好教案设计的关键，将会对教学效果有很大的提升。
过冬至的教案篇一
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
3、班级准备：洗手、带好围裙。
包饺子阶段：
(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、
活动安排:。
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的.饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序六、吃饺子阶段：(30分钟)。
4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
5、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。
结束阶段：
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
过冬至的教案篇二
今天下午，我们体育课上做了仰卧起坐。我和刘睿先去拿来6个垫子，再让第一个人躺上去，另一个人压着他的腿，其他的同学也陆续就位。只听老师一哨令下，同学们开始做了起来。
我们这一组第一个是吴强，我记数:一、二、三……时间到了，吴强做了29个。第二个是我。老师的哨子又响了，我拼命地做了又做，30秒后，我做了32个，一分钟我做了40个。后来还剩的一点时间老师让我们自由活动……。
我今天做仰卧起坐可真累呀!反正今天是考试，下一次也不会再练了。
过冬至的教案篇三
一、活动主题：
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
二、活动目的：
为了加深小伙伴们之间的认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情；庆祝冬至。
三、活动时间：
四、活动地点：
xxx。
五、活动对象：
六、参与策划人员：
七、活动主要内容：
八、活动流程：
活动流程分为三个板块。
第一板块：
1、参加本次冬至活动的小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可；如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：
1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是x（或更多人，这个不用限定人数)，其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
9、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
10、卷的时候，借用帘子的力量往前推。
11、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的'时候容易破坏寿司的形状。
过冬至的教案篇四
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
3、班级准备：洗手、带好围裙。
包饺子阶段：
(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、
活动安排:。
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序六、吃饺子阶段：(30分钟)。
4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
5、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。
结束阶段：
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
过冬至的教案篇五
冬至来了，我们应该开心地度过才行。以下是小编为您推荐2016关于过冬至日的精选作文，欢迎阅读。
今天是星期天，我和爸爸一起到老家去上坟扫墓。我们还在商店买了香、纸钱、金银元宝、火炮等祭拜物品。
中饭后，我和爸爸就出发了。一路上虽风景秀丽，但我却没心事观赏，只想着因为生病而去世的奶奶，在我的记忆中，她是多么的慈祥和蔼呀!
我和爸爸拿着锄头、畚箕上山了，爸爸忙着搬泥土扫墓，我在旁边拔草。今天天气好冷哦，我的手都冻僵了。接着爸爸把香纸、元宝点燃烧掉，然后我和爸爸在奶奶坟墓前拜祭，在奶奶的坟墓前，我不由鼻子发酸，默默地对奶奶说：“奶奶，您在那边过得还好吗?以前，在我的印象中，您每天都那么忙忙碌碌，从来没享受过清福，现在您就安息吧!”接着我们就放了火炮下山了。
在我们回家的路上时，看见许多人都去扫墓，便问爸爸：“爸爸，为什么今天有那么多人来扫墓?”“因为今天是12月21日，冬至，这是我们祖先传下来的习俗，上坟扫墓，祭拜亲人，来寄托对古人的一种思念之情。”爸爸回答道。
我不由朝山头那边看了一眼，奶奶，您放心，以后每一年我都会来看您的。
随着这几天冷空气的到来，冬天已悄悄的降临在这片大地上。大街上到处可以看到，来去匆匆的人为了御寒裹得都像“粽子”一样。
一年一度的冬至节也即将到来。冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。俗话说：“冬至大如年”。冬至这一天也是全家团聚的日子。在苏州，冬至夜素有“有就吃一夜，没有就冻一夜”一说。为了来年有一个好的开始，在冬至夜各家的餐桌上都摆满了各式各样的菜，可以说是“满汉全席”了。在苏州每到这个时候，各家各户在冬至前夕为了祭拜祖先都要进行祭祖仪式。
这不，今天一大早，当我还在睡梦中的时候，只听见奶奶已在厨房间乒乒乓乓的准备着祭祖用品。我一个“鲤鱼打挺”赶忙起床，迅速加入了奶奶的队伍中。奶奶一边在厨房里做着美味的饭菜，一边指挥着我端盘子，放供品……。
经过我们的一翻努力，一切准备就绪，我们的.祭祖也正式开始了。当奶奶点好蜡烛，倒好酒，我怀着虔诚的心依次和爸爸妈妈祭拜着祖先。过了1个多小时，我们的祭祖活动也结束了。
就这样，这个冬至节就过了，我期待着下一个冬至的到来……。
今天早上，我刚刚走下楼梯，就听见奶奶对妈妈说道：“要过冬至节了，得要吃糯米饭，今天一定要早点回家!”冬至节?我心里一阵纳闷，有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀，难道它也有个节?真是稀奇!这是怎么回事?我连忙问奶奶，奶奶回答说：“心宜啊，难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜，是从冬季到夏季的一条明显的分界线，要吃糯米饭，就是因为怕晚上肚子饿了，所以要多吃点，特别是像你这样的人!”“哦。原来是这样!”我若有所思，停!奶奶话中有话，竟然说我胖!我气极了，腮帮子鼓鼓的，满脸通红。
中午，爸爸问我：“你知不知道世上为什么有个冬至节?”我摇了摇头，接着，爸爸给我讲了个关于冬至节的传说：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。老爸讲完后，停了一会，又接着说道：“可是，这毕竟还是一个传说，真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦，现在我总算明白了，原来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸，而是在这天里休息，祭拜祖宗。”又学到了一个知识，心里可真高兴。
晚上，妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着，烧了香喷喷、红白相间的糯米饭，便招呼我们来吃饭，虽然我还是对早上那件事耿耿于怀，但我还是在糯米饭中放了点糖，足足吃了两碗，吃的肚子滚溜溜的，因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦!
过冬至的教案篇六
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
为了加深小伙伴们之间的认识，加深对彼此的了解，升华彼此的感情；庆祝冬至。
20xx年xx月xx日。
xxx。
xxxxx。
xxxx。
xxxxx。
活动流程分为两个板块。
第一板块：
1、参加本次冬至活动的`小伙伴们和师兄师姐于7点20分到北门集合，并请每位小组的负责人负责自己本组的签到，签到无误后大家统一出发。
2、步行分钟后，到达目的地时，每组负责人再次清点本组人数无误后，即可；如发现有人掉队，应立即马上与掉队小伙伴进行联系。
3、进入地点后，给一定的时间让大家休息一下，收拾一下自己的东西。
第二板块：
1、给每个组分配任务，二个组个组布置房间，我们设定的主题是x（或更多人，这个不用限定人数)，其余人视情况而定，可去帮助其他小伙伴或听从师兄师姐的安排。在此花费的时间大概限定在一个小时半。
2、接下来组织大家做寿司，既然是冬至那么做汤圆是必不可少的。做寿司的话，我们会先买材料，制作方法如下：材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。
步骤超级简单：
1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。
3、香肠也切成条。
4、寿司帘上铺一张海苔。
5、海苔上铺拌好的米饭。
6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。
8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。
9、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。
10、卷的时候，借用帘子的力量往前推。
11、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。
过冬至的教案篇七
又到了一年一度的冬至，在我们这里，人们常常说：“冬大过年”。有很多习俗，在这一天也会受到很多祝福的话语。冬至这晚，每家每户在和自己的家人吃晚饭。就像春节，中秋节一样团团圆圆。包饺子，做汤圆，吃着大餐。下面是关于过冬至的。
作文。
的内容，欢迎阅读！
提起过“冬至”，我就会想起“穷过渡”那阵子，因为这天可以改善伙食“打馋虫”——吃水饺了。那时猪羊肉是奢侈品、稀罕物，连想都不敢想。但祖母心灵手巧，会包地瓜面皮的两种素馅水饺，白菜芝麻盐和萝卜豆腐的随意挑着吃。那时肚子里没有半点油水，每人最少能“呛”吃两大盘。我二弟个头大，能装三大盘，非撑个肚儿圆不可。
我知道“冬至”为农历二十四节气之一，乡村农户普遍都有当做吉日盛节的习俗。民间俗称冬至三刻阳气上升，有冬至阳生寿即归之说。章丘绣惠、宁埠乡镇一带村落，百姓便将摊煎饼、熬黏粥烧灶的秫秸灰，冷却后装入竹筒内，盛满后表面糊上一层白纸封严，隔夜查看白纸会自动撑破，以此法证明阳气升腾。
根据《汉书》中记述：“冬至阳气起而君道长，乃乱而复活之机，故贺。”乡村皆举办隆重礼仪庆典。冬至前后三日，君不听政，百官朝贺。乡村、城镇、官府内丝竹管弦合鸣，轻歌曼舞；官衙外则锣鼓唢呐齐奏，龙腾狮舞，一派热闹非凡的盛景。民间则三日歇市，学子休假，举办乡间娱乐活动共庆同贺。
冬至这天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最坚”之说。这时，酷冬已临，寒风似刀，雪蝶纷飞。古人曾戏作“打油诗”云：“山河一笼统，井上黑窟窿；黄犬变白犬，黑狗身浮肿。”乡间还广泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九，顺河看柳（枝色泛青欲萌芽）；七九冰开，八九雁来；九九八十一，灶间做饭坡里吃（春耕在田间吃饭，为争分夺秒）；九九加一九，耕牛满坡走。”《九九歌》至今仍广为流传，成为耳熟能详、妇孺皆知的歌谣。
旧时冬至，至亲密友要互赠御寒棉衣，以示亲情关照。
在章丘北部刁镇、宁埠，南部胡山、曹范一带，土地宽满肥沃，农家多以男耕女织过活度日，庄户人家便纷纷举办“消寒会”。从冬至早饭后，当家人便开始洗菜做肴、杀鸡蒸馍、浸茶烫酒、置办酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四邻八舍的开墒犁田的巧把式、推车拧水的壮劳力汇聚一堂、开怀畅饮、猜拳行令，姑嫂妯娌们则在火炉旁说说笑笑。一直热闹到夜半时分，一个个酒足饭饱，方才散去。俗说：“冬至笑闹夜无眠，吃香喝辣如过年”，所以冬至又称为“亚年”。
随着这几天冷空气的到来，冬天已悄悄的降临在这片大地上。大街上到处可以看到，来去匆匆的人为了御寒裹得都像“粽子”一样。
一年一度的冬至节也即将到来。冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。俗话说：“冬至大如年”。冬至这一天也是全家团聚的日子。在苏州，冬至夜素有“有就吃一夜，没有就冻一夜”一说。为了来年有一个好的开始，在冬至夜各家的餐桌上都摆满了各式各样的菜，可以说是“满汉全席”了。在苏州每到这个时候，各家各户在冬至前夕为了祭拜祖先都要进行祭祖仪式。
这不，今天一大早，当我还在睡梦中的时候，只听见奶奶已在厨房间乒乒乓乓的准备着祭祖用品。我一个“鲤鱼打挺”赶忙起床，迅速加入了奶奶的队伍中。奶奶一边在厨房里做着美味的饭菜，一边指挥着我端盘子，放供品……。
经过我们的一翻努力，一切准备就绪，我们的祭祖也正式开始了。当奶奶点好蜡烛，倒好酒，我怀着虔诚的心依次和爸爸妈妈祭拜着祖先。过了1个多小时，我们的祭祖活动也结束了。
就这样，这个冬至节就过了，我期待着下一个冬至的到来……。
过冬至，吃饺子，这是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起药棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢/接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的）、十三香等调料，拿根筷子朝一个方向搅，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了，呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢。
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦/摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中央。接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就等下锅了，水烧开后，我小心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如快活的小天鹅在锅里快活地游泳。不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗，在蘸点儿准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？毕竟是自己的劳动成果啊！
过冬至的教案篇八
光阴荏苒，时光如梭。时间过得飞快，转眼间一年一度的冬至就到了。冬至，是我国二十四个节气中非常重要的节气，也是一个传统的节日。“冬至大如年”，冬至又被称为“亚岁”。一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性，意思是仅亚于过年。
据说冬至这天是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天地变长。而在我国各个地区都有不同的风俗习惯来庆贺冬至这天，比如北方地区在这天会宰羊、吃饺子和吃馄饨，而在南方地区就会吃花样多多的汤圆，各有各的热闹。
古人曾有诗云：家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。冬至这天，我们在家做汤圆。我把手洗干净，在妈妈的指挥下摘了一小团提前揉好的糯米粉团放在手心，两手轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的“洁白无瑕”的粉团就揉好了，我瞬间信心倍增，一口气揉了好多个圆圆胖胖的'粉团子。
这时，妈妈提前准备好的锅里的食材也快熟了，这食材可丰富了，有白萝卜丝儿、猪肝、瘦肉、鱼丸和香菜。我迫不及待地把汤圆放入锅里一起煮，大概过了十分钟，汤圆都浮起来了，妈妈说：“汤圆熟了，快来吃吧。”我第一个拿着碗冲了上去，捞了一碗白白胖胖的汤圆，我用勺子舀起一个汤圆急急忙忙地往嘴里送，虽然有点烫，但是这种外婆家极具江门特色的咸汤圆做法真的很美味。
每一年冬至都是那么的温馨、那么的快乐，期待明年冬至的到来。
过冬至的教案篇九
冬至是个团圆的.节日，俗话说得好，冬至大如年就是说冬至能够和过年比较，冬至夜是一年当中晚上最长的一夜，民间传说：有钱人吃一晚上，没钱人冻一晚上。
今日晚上我去外婆家过冬至夜，品尝了象征团圆的汤圆，还有爷爷买来的冬酿酒，上头飘着朵朵桂花香。
今日真是其乐无穷呀！
日月如梭，转眼间我盼望的冬至夜最之后临了。
今日爷爷奶奶准备的食物和平常不一样，全是美味佳肴。应对着这一道道的美食，我不禁口水直流。还没开饭时，我的肚子一向在打鼓，好象在说：我快等不及了！我们在吃饭时，喝了许多冬酿酒。冬酿酒不象白酒那样浓，它入口香甜，还有股淡淡的桂花香味。饭后，我们的肚子都象个大皮球。
啊！冬至，你让我怎样也忘不了！
光阴似水，转眼间我盼望已久的冬至夜已经到来，我们一家人坐在桌子旁，享受着丰盛的美味佳肴。
应对着一道道的美食，让我不得不垂涎三尺。一个火锅里有鱼有羊，让这个火锅变得香味四溢，夹一口鲜嫩的鱼肉，喝一口美味的鱼汤，一家人坐在餐桌旁，一边吃一边聊聊天，整个家里都是我们的欢声笑语。在冬至夜，我们虽然已经吃了八分饱，但还是免不了一顿夜宵，我们煮了午时刚包的饺子，煮好后，立刻开始，最终一大锅饺子被吃的一尘不染。
冬至夜，是吃货的节日；是团聚的节日；也是欢乐的节日。
过冬至的教案篇十
星期三的早上一起床，爸爸就对我说：“今天晚上去奶奶家吃饺子，今天是冬至，要吃饺子。”我心里很奇怪，没听说过这个节日呀，我就问爸爸，爸爸说：“冬至是一个节气，是一年中白天最短，晚上最长的一天。也是最冷的时候到了。”“哦，原来是这样，”我好象明白了。
下午放学，我就来到奶奶家。晚上爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都回来了。奶奶包了好多的饺子，有我最爱吃的白菜馅的，还有韭菜鸡蛋的。我们一家人为这一盘盘热腾腾的饺子，有说有笑的可高兴了，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历，我听了好像是人们为了纪念古代医学家，它在冬至这天为了救治贫苦的百姓，把一些食物做成饺子的形状，给百姓们吃。后来人们也在冬至这一天包饺子来怀念他。
今天，我不仅吃了美味可口的饺子，也让我知道了冬至吃饺子的由来，真有意义啊！
过冬至的教案篇十一
清晨，沾着新鲜雨水的几声鸟啼将我唤醒。我拿手揉开惺忪睡眼，却见浅蓝色窗帘缝隙间并无晨曦投入，慢慢启动大脑，这才算到如今已是冬至，夜长而昼短。
倚着栏杆，缓缓地挪下楼去，却见厨房已是一片温煦。母亲细碎的鬃发从耳后垂下，低头在细细切着什么，麻布的天青色围裙在身前随着节奏摇晃，母亲见我进来，满脸带笑又不失得意地说：“给你做了你爱吃的卷饼，你可别高兴地合不拢嘴。”我“嘻”地一笑：“哪就这么馋了。”冰凉的雨水在风中一斜，顺着玻璃缓缓地滑下来，屋内的暖气使得窗上泛起纱一般的薄雾。我倚在门框上，絮絮与母亲说话：“今儿是冬至了呢。”母亲歪着脑袋想了想：“可不是么。时间过得真快，我都忘了，可巧我刚煮了几个饺子。”她又低下头去，小心地将肉末和刚切好的细菜拌在一起做了馅儿，忽然笑着叹口气：“时间过得真快哩，又是一年过去了。”
我望着她操劳的背影，忽然也陷入了无限的对于时间飞逝的担忧中，我忽然就想到如今这样的平常情景有朝一日将会弥足珍贵。在未来的某一天，我会这样站在厨房门口，自责自己的久久不归，对这一室烟火泪流满面。我想起自己一位长期留学他国的朋友，平日里经常晒出自己的激动与喜悦，可他却告诉我，自己曾在一个春节的夜晚拨通跨洋电话，向手机那头的父母声嘶力竭地大喊：“你们知不知道我有多想家！”我几乎可以清晰地看到，在不久以后，我们这些同辈人也必将体验这样的伤痛与入骨的思念。数年光阴不过弹指一挥间，在时间激流的裹挟之下，我们不能回头，只得一路匆匆前行，离开家，离开故土，在其他城市的霓虹灯下，忽然情感爆发，独自一人拭去眼泪，接着毅然前行。
时间的脚步啊，从来不会等待任何人。
母亲见我沉默已久，诧异地回头，读出了我表情中的五味杂陈。她默默放下菜刀，洗好手，把水在围裙上吸干，又走过来温柔地把我拢在怀里，像拢住一个无助的小兽。她轻轻摩挲着我的头发，指了指窗外已打出骨朵儿的蜡梅：“你瞧，这一年一年地过去，又快到蜡梅盛开的时候了。从前你小的时候，你看到蜡梅，只能拍手称笑，如今一岁岁长大，有一日你可以对着一缕梅香吟诵曹植的《洛神赋》。你知道吗？妈妈也舍不得你长大，但看到你的成长，我心中只有说不出的喜悦。”她又笑着看着我：“这是你人生的必经之路，你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未来，怀惴着心中的爱。有了这份爱，你就有了倚靠，也能望见身后的归途。”
我抬头望着母亲的眼。那双眼忽然给了我许多前进的勇气，让我有了坦然接受未来的信心。谁不会经历成长呢？与其自扰于无法改变的现实，不如学会在成长中一层层打破自己的桎梏，振开羽翼渐丰的翅膀，去寻找属于自己的天空。没有父母会为一直呆在巢中的小鸟而自豪的。
活好当下，善待未来，才能在回味自己的初心与过往时，璨然而笑。
煤气灶上打起了喷气，催着母亲去完成那道菜肴。母亲松开环抱着我的手。两人相视而笑。
冬至是二十四节气之一，这天白天最短，夜晚最长。民间有“冬至大似年”的说法，在我国北方有吃饺子的习俗，在我国南方却流行着包菜包饺和吃麻团的习俗。
这个星期老师宣布，为了让我们感受冬天里的温暖，为了不忘传统习俗，更为了同学间的团队精神，在本周五班队课上，组织一次冬至包菜包饺活动。
我们按挎不住内心的激动，纷纷动员家长帮忙，提前做好活动的一切准备工作。
周五下午，老师把我们全班分成六个小组，每个小组都有组长带队。教室里我们七手八脚的把课桌拼成六个长方形，上面铺上从家里带来的桌面布，五颜六色的桌面布立刻把教室打扮一新，像六朵盛开的鲜花插在教室里，场面一下子变得热闹又喜庆，有一种过大年的气氛。
“同学们快去洗手，包菜包饺喽。”随着老师的一声吆喝，同学们有秩序的排队，以最快最节能的方法，洗完手立马跑回教室，开始包菜包饺的活动。
菜包饺的材料是白米粉团和青米粉团，馅是菜馅和豆沙馅。我们迫不及待的把从家里带来的材料通通搬到桌面上放好。
老师先耐心地教我们捏“碗”。她拿起一颗青粉团搓圆，两手把它压扁，变成了一个古代的“铜钱”。只见她一只手拿着这个“铜钱”，另一只手沿着“铜钱”的边缘慢慢捏，转一圈捏几下，“铜钱”变成了一只小巧的碗。老师在碗里盛进了一勺菜馅，然后把碗的对边捏在一起，再捏平一些，最后用大拇指在碗的边缘上，忽上忽下的捏着，几秒钟后，一条漂亮的花边出现了，一只挺着“将军肚”般威风凛凛的菜包饺，展现在我们面前。
“菜包饺就是这样包的呀，看上去好简单呀。”
“我也要学，我也要学，学会了以后就有的吃了，哈哈哈……”
“快！快！我们先捏碗，然后包饺，看谁做得最好。”
教室里一片沸腾，同学们摩拳擦掌，都想展示一下自己的身手。纷纷脱下棉衣，挽起袖子，像上战场一样，捏起了粉团，包起了菜包饺。
看着老师轻巧又简单的包饺过程，我信心满满的拿起了一个白粉团捏了起来，也想包一只老师那种有“将军肚”的菜包饺。我先捏好一只碗，盛进菜馅，两边对捏，可我捏了这边那边出现了口子，急忙补救那边，救了那边，“肚子”又破了，油腻腻的菜馅弄了我一手。手忙脚乱的我，最后捏成了一个四不像的半圆饼。我像泄了气的皮球，真是看起来简单，做起来难呀。
再看同学们，起先我们都是各自分工好的，可是包着包着，大家都不按照自己的分工干了。
包青粉团的同学来抢包白粉团的，包菜馅的同学来抢豆沙馅的，你不给我就抢，你一言我一句，虽然嘴上大家都不依不饶，可是手里一点也没有空闲下来。场景又热闹又有趣。不一会儿，我们的脸上，手上，身上，头发上都沾上了白白的米粉，个个像圣诞小老人。我们面面相视，然后互相取笑。
“一个两个三个……”有同学开始点数了。看着桌面上我们包出来的菜包饺，大的，小的，圆的，方的，三角形的，奇形怪状，有地上走的，水里游的，树上长的。看着各种四不像的菜包饺，老师无奈地摇摇头说：“只要不露馅的都放进碗里，放到电饭煲里煮熟了吃。”
不一会儿，一碗琬热气腾腾的菜包饺分到了我们手里。看着自己亲手包出来的菜包饺，心里别提多开心了。吃到嘴里又明白了，只要是自己的成果，无论怎样难看也是最好吃的。
这次冬至包菜包饺活动真好，不但让我们体会了冬至包菜包饺这个习俗，还品尝到了自己的劳动成果，更让我们从这个过程中感受到了团结的力量。
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过冬至的教案篇十二
星期二，是众所周知的节日——冬至节。
先给大家介绍一下冬至吧：冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，在我们苏州有“冬至大如年”的`说法，跟过年一样重要。这一天是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天。
冬至有吃汤圆、喝冬酿酒的习俗。冬至也是大家团圆的时刻。
我在冬至那天和爸爸、妈妈一起去超市时买汤圆：蓝莓味、芝麻味、菠萝味、肉味等味道。
回家让妈妈烧了一下，烧好了，我一吃，哇！芝麻、蓝莓味都好好吃啊！肉、菠萝味就有些落的了。肉味虽然好吃，但有点油腻。菠萝味有点酸，所以我不喜欢吃它们。
我吃完了晚饭，我觉得这顿晚饭太好吃了！
过冬至的教案篇十三
昨天，是冬至，冬至我是这样过的：
那天，早上起来，妈妈就把唯一三个剩余的手抓饼给我、爸爸和她自己，吃完后，爸爸就去买冬酿酒和卤菜了。买完卤菜，吃完中饭。开始吃晚饭，晚饭前，爸爸特意给我用微波炉转了一碗冬酿酒，放在桌上。哇!冬酿酒里有桂花，香气扑鼻，冬酿酒色泽金黄，我尝了一口，啊!甜甜的。我迫不及待地就把一碗冬酿酒，咕噜咕噜，喝下肚了。简直是人间美味，让人喝了再想喝。忽然，我闻到一股香气，一看，原来是香喷喷的'卤菜端上桌了。我马上开始动筷，开始大吃起来了。
冬至夜的晚饭真好吃!
过冬至的教案篇十四
冬至，二十四节气之一，按北方的习俗，肯定是要吃饺子啦！
水开了，我拍拍手上的面粉，抢过爸爸端着饺子的盘子，“扑通，扑通”，小饺子们应声落入碗锅中，溅起滚烫的水花。
掀起锅盖，雾气散开，饺子的香味儿溢满鼻腔，我用勺子轻轻搅动，饺子宝宝们活跃起来了，迎着水珠泡泡在锅中打闹。圆鼓鼓，胖嘟嘟的饺子真的太诱人了！
世界再大，也终究大不过一盘饺子。一家人在中午这个短暂的时光，中共享一盘热腾腾的大饺子，浓浓的幸福感洋溢在心头。
今天是北半球一年中夜晚最长的一天，太阳从南半球回归，温暖也在不远之日。希望在这个漫漫长夜，能将这一年中的不快乐全都融化。
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