客房管理制度如家范文(21篇)

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客房管理制度如家范文(21篇)
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客房管理制度如家篇一

1、各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观,地面无果皮、痰迹,垃圾。

2、各类旅店应有健全的卫生制度。

3、被套、枕套(巾)、床单等卧具应一客一换,长住旅客的床上卧具至少一周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定。清洁的卧具应符合卫生标准。

4、公用茶具应该每日清洗消毒。清洁的茶具必须表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,其细菌数必须符合卫生标准。

5、客房内卫生间的洗漱池、浴盆和水恭桶应每日清洗消毒并应符合规定。

6、无卫生间的客房,应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做到一客一换。清洁的脸(脚)盆、拖鞋的表面应光洁,无污垢、无油渍,不得检出致病菌。

7、公共卫生间每日清洗、消毒,并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。

8、旅店应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进,各类旅店应做到室内无蚊蝇孳生场所。蚊、蝇、蟑螂等昆虫指数及鼠密度应符合全国爱卫会考核规定。

9、店内自备水水源与二次供水水质应符合gb5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料应符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。

10、旅客废弃的衣物应进行登记,统一销毁。

11、旅客内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执行相应的卫生标准。

客房管理制度如家篇二

上医学院的时候,一天,教授拿着一支新柳走进教室。它嫩绿的枝管上,萌着鹅黄的叶蕾,大梦初醒的样子。我们正不知一向严谨的先生预备干什么,教授啪的折断了柳枝。绿茸茸的顶端顿时萎下来,惟有青皮褴褛地耷拉着,汁液溅出满堂苦苦的气息。教授说,今天我们讲骨骼。医学上有一个重要的名称,叫做”柳枝骨折”,说的是此刻骨虽断,却还和整体有着千丝万缕的联系。我们的职责,就是把这样的断骨接起来,它需要格外的冷静,格外的耐心……一次,到了大兴安岭。老猎人告诉我,如果迷了路,沿着柳树,就能走出深山。

我问为什么?老猎人说,春天柳树最先绿,秋天它最后黄。柳树成行的地方必有活水,水往山外流,所以你跟着它,就会找回家。

心中一动,记下了柳树如家。

一位女友向我哭诉她的家庭,说希冀的是家的纯洁,家的祥和。可怕的是最近这一切都濒临破碎,虽是藕断丝连,但她想手起刀落……我知她家虽已摇摇欲坠,并非恩断义绝,就和她讲起了柳枝骨折。既然一株植物都可凭着生命的本能,愈合惨痛的伤口,在原处发出()新的枝叶,我们也可更顽强更耐心地尝试修复。

女友迟疑说,现代的东西,不破都要扔,筷子全变成一次性的……何况当初海誓山盟如今千疮百孔的家!

我说,家是有生命的精灵。正因为家是活的,所以会得病也会康复。既然高超的仪器会失灵,凌飞的火箭会爆炸,精密的计算机会染病毒,蔚蓝的天空也会厄尔尼诺,婚姻当然也可骨折。

我们是自己家庭的制造者,我们是自己家庭的保健医。每一个家庭,都是男女用感情和双手缔造的,那张家庭的保修单,当然也由双方郑重签发。家是一张木制的椅子,要常常油饰修理。阴雨连绵的季节,要搬它晒太阳,不要生出点点霉雾。秋天的时候,要在田野留步,感受清风的抚摸,忆起春天的期望。

修补家庭是双方的事情,万万不可一方包办。疗治骨折要干净彻底地清洗创面,绝不可留下化脓的细菌。焊接两块钢板,要将那对接的毛边,打去陈锈,露出洁净的茬口,才能在烈焰下重新融合。如果没有痛切的割舍磨打,哪怕只是粘合一块鞋跟,也会在几步之后再次脱落……退让妥协绝不是修补,那是藏污纳垢苟延残喘,那是委曲求全自取其辱,等待我们的只会是更大的苦痛。

客房管理制度如家篇三

一、值台服务员应监守岗位,经常巡视管辖楼层。值台服务员为宾客做夜床、送水等服务时,要有岗位工作方法记录。为客人开门要查问清楚,方能开门,事后并要有记录。对散客楼面,必须了解并掌握客人的状况。对外来人员的访客,应热情接待,并进行认真登记或礼貌询问,坚持客出门锁。

二、服务员进客房做清洁工作时,不得关闭房门,做一间开一间,并准确登记进出时间。

三、宾客退房时,服务员要及时进行检查,若仍有客人入住,应关好房门,以免影响宾客休息。对宾客遗留的物品,要及时电话通知总台或上交部门领班,不得私拿、私分宾客物品和房间用品。

四、各客房内应备有服务指南,备齐生活用品,防盗门扣应完好,床头放置的“请勿在床上吸烟”、“贵重物品请寄存”等标志要完整。

五、服务员对直至中午十二点仍挂有“请勿打扰”牌的房间,要通过电话与客人进行沟通与询问,电话总机与总台也要注意伤病客人来电求助。

六、对醉酒客人,保安、值台服务员应适时劝导回房休息,值台服务员要特别注意其房间的动静,避免其它意外事故的发生。

七、客房服务员要经常注意观察管辖区域内的治安动态,检查有无烟味及其它异味,要做到及时发现隐患,及时处理问题;宾客休息时服务员要提示关好门窗,以防失盗。

八、任何服务员未经客人允许不得翻动客人的任何行李、物件,不得在房间打接私人电话。

九、服务员发现可疑的情况或各类违法犯罪活动,必须立即报告总台及保安人员。

十、发生偷窃、抢劫、凶杀案件后应在报告总台及保安人员的同时,及时报公安机关,并保护好现场;除紧急抢险外无关人员不得进入现场。

十一、当保安、公安人员进行安全检查和处理案件时,有关人员应予以配合,如实反映情况。

十二、任何员工非工作需要禁止在客区(房)逗留、闲聊,服务员发现后应予提醒劝阻,不听劝阻者,及时登记并报告保安员。

十三、客房钥匙应实行专人专管制度,总台应注明领用交回的时间。服务员领到钥匙后,应随身携带,不得借予他人或随意放置。楼面的总钥匙原则上应设专人负责保管,分钥匙由楼面的服务员保管,如需动用总钥匙,需报总经理批准并办理登记手续。

客房管理制度如家篇四

2、楼层钥匙;。

3、区域通道钥匙;。

4、房门应急钥匙;。

5、应急钥匙(总经理);。

6、其它工作间(柜)钥匙;。

1、所有的钥匙均由客房中心统一保管;。

2、客房中心人员要认真执行发出和收回钥匙的登记手续;。

3、每班必须进行交接钥匙,做好交接记录;。

4、任何人均不能将钥匙带出酒店,更不得将钥匙转借他人;。

5、领取钥匙,履行签领手续;。

1、立即向上级汇报;。

2、回忆最后一次使用的时间,根据情况及时查找;。

3、随时注意该楼层的动态;。

4、联系工程部重新制作钥匙。

客房管理制度如家篇五

前些天,有个朋友在群里转发了一篇张传禄写的文章《我的单位观》,当我看到“单位如家”这四个字时,就吸引着我如饥似渴地读了下去。

他说:什么是单位?单位是我们和社会之间和他人之间进行交换的桥梁,是我们显示自己存在的舞台,是我们美好家庭的后台,是我们提升身价的增值器,是我们安身立命的客栈。

作者张传禄的单位观是四个字:单位如家。要像看待家一样看待单位,要像爱护家一样爱护单位,要像建设家一样建设单位。

基地管理中心成立于20xx年4月,作为公司派驻基地的管理机构,纳入公司全额费用单位管理。全面承担基地公共管理职责,代表公司与地方政府对接,履行政府赋予的基地相关社会化工作;履行职工培训与劳务管理和社区中心服务工作;履行基地基建项目监管和基地信访维稳工作。我作为基地管理中心的一员,就要把基地管理中心作为家一样来爱护,来建设。

读完文章后,我感触很多,想把工作干好,要想让基地管理中心这个家更好,我认为张传禄说的三点值得珍惜也很有道理,值得与大家分享:一要珍惜手上工作。工作就是职责,职责就是担当,担当就是价值。二要珍惜人际关系,搞好团结。能够到一个单位工作,那是缘分。所以,我一定要珍惜和同事的关系,对待同事要向对待家庭成员一样,亲如兄弟姐妹,宁可自己受委屈也尽量不争高低。要帮人,不要害人,做到互相尊重。三要珍惜已有的。我珍惜在中心已经拥有的工作。也许时间久了,我会感到厌烦,但是我会及时调整自己,使自己在枯燥无味的工作面前,有一种常新的感觉。

基地管理中心给了我工作平台,我就要珍惜这个人生舞台,工作是我的职责,是我立足单位的基础,我会克勤克敬,兢兢业业,尽职尽责把工作干好;和同事互相补台,互相帮衬,不破坏单位的规则,维护自己的单位,维护自己的工作,维护自己的职业,尽自己微薄的力量为三局美好明天,为张岭基地和谐、维护张岭基地的稳定做出贡献。

客房管理制度如家篇六

学校推荐读《我的单位观》,读罢此文,给我印象最深刻的就是四个字:单位如家。把单位视为家,自然而然就会像建设小家庭一样,为它辛勤工作,无怨无悔;自然而然就会像维护小家庭一样,为它欢喜为它忧。人生活在社会上,总要与各种人事打交道,既离不了家庭的温暖,更离不开单位的庇护。家庭和单位与我们休戚与共,谁也离不开谁,故而,正确的态度应该是“我以单位为荣”,同时要努力工作,尽最大的努力做到“单位以我为荣”。

单位是我们工作的地方,是我们的生存之地,是我们展现自己能力的平台,是我们提升价值的平台。所以我们要像看待家一样看待单位,要像爱护家一样爱护单位,要像建设家一样建设我们的单位。

一、高调做事,低调做人。在学校我们把我们的同事当做我们的家人,尊重老教师,爱护年轻教师真诚得对待每一个人。不说大话,不讲空话,认认真真做好我们的本质工作高质量的完成学校交给我们的工作。在业务上向所有老师请教,积极与同事探讨、分析、合作,相互学习、共同提高。同时,在学校这个平台上,我们还须通过自身的努力和行动让自己变的更优秀。

二、团结互助,常怀感恩。“团结就是力量”,在单位、我们应与同事搞好团结,真诚的对待同事,当自己遇到困难是同事会像家人一样关心支持你,同样同事遇到困难我们也会伸出援助的手,支持他帮助他,这样我们的心情才会愉悦,个人才会进步,团体才会取得更好的成绩。滴水之恩,当泉水相报。在自己的教学过程中,各位领导和同事都给予我很大的帮助。我感到很开心,也很感动,为我家人一样同事感到骄傲。学校为我提供了展示自己的平台。

只有站在这个平台上,我的业务水平和教学能力才能得到更好的.发展。所以我常怀感恩之心,感恩我的单位之家。

客房管理制度如家篇七

当对手都在纷纷引进资本疯狂跑马圈地时,它却在埋头苦干打造属于自己的服务、培训和管理体系;当市场变冷冬天来临大家纷纷准备过冬时,它却逆风飞扬开始快跑大肆扩张,不然不理会短期的巨额亏损……这就是经济型酒店的领跑者如家!

眼看着起高楼,眼看着宴宾客,眼看着楼塌了,中国经济型酒店的故事,正如戏文般高潮迭起又匪夷所思。

然而,当首季如家再次报亏且高达5030万元时,几乎所有媒体和公众开始一边倒,进而引发行业拐点论。然而,此时的如家依然坚信,虽然天气有点变了,但好日子还在后头。

于是,行业的多米诺骨牌似乎被如家推倒了。

经济型酒店的冬天真的来了吗?

伴随着整个宏观经济的不景气,甚至不少企业开始限制员工的出差了,种种迹象表明经济型酒店的拐点已然来临,冬天就在眼前,如何过冬成为行业的共同难题。

然而,此时此刻,如家却高调宣布,准备在新开酒店200余家,接近于再造一个如家。

如家是要干嘛?

连续两次的巨额亏损,还要在如此的冬天大肆扩张?难道如家不想活了?

如家毕竟是如家!

因为如家看明白经济型酒店的本质,那就是为顾客较低成本的提供标准化连锁化人性化的服务。

因此,在这种战略思想指导下,如家打出了堪称行业经典的三张牌。

第二张牌:当锦江之星、七天、汉庭等目睹了如家的上市及快速扩张奇效后,纷纷引资或上市,加大投入,开始了比拼资源的跑马圈地式扩张,都以赶超如家为目标,然而,此时的如家却开始了慢跑,专注于内部的服务、培训及标准化的管理体系的建设,用如家孙坚的话说,就是要打造一张可以标准化人性化的无形之网,以支撑如家的全国一盘棋。这一步必须要走,走快了不行,走慢了也不行,但不走的话,迟早得补课。

第三张牌:当对手互相厮咬,行业环境变得恶劣外部环境变得寒冷时,也就是对手由于种种原因纷纷放慢脚步无法或无力大举扩张之时而不得不做点事情或准备补课练练内功时,此时的如家却逆风飞扬选择了快跑,在规模上再翻一倍,从而与对手再次拉开差距,从根本上发挥连锁化的本质和功能。

同样的牌,不同的人出?什么时间出?如何出?……效果当然会完全不一样。

正所谓,拿到一副好牌固然重要,便更重要的是如何出好这副所谓的好牌,因为,当你拿到一副好牌时,对手的牌也不会差到哪儿去。这就是竞争,亦是博弈。

好坏是相对的,强弱也是暂时,所有的优劣势也是可以相互转换的。

只有把握好行业的本质,到什么山唱什么歌,方能众人皆醉我独醒,也只有这样,才能在行业的发展速度快慢转化和成长拐点升降时有所为有所不为,最终赢得最后的牌局。

(原载于《万科周刊》,石章强系上海锦坤传播公司董事总经理、资深营销顾问,专注于为成长性企业和组织量身订制体系化品牌软传播解决方案,包括品牌咨询、传播策划、新闻公关、危机应对、专题写稿发稿、专业写书出书、企业家个人品牌传播顾问、上市公司信息发布顾问、论坛会议策划、企业刊物策划、营销培训等专业化服务。/,电邮shizhangqiang@,/,专家热线1330-189-6363)。

客房管理制度如家篇八

1.以酒店仓库保管条例为准则,加强仓库管理人员培训。

2.对贵重物品集中管理。

(1)封箱专人管理,做到账物符合,随取随封箱制度;。

(2)除房间正常补充,客人特殊需要使用的贵重物品,由主管级以上人员写条领取;。

(3)办公室内供客人借用的贵重物品,由办公室专人负责,每月清点,需增加时由经理签字。

3.一般物品要有登记、核对制度,外部门借用任何物品,仓库管理人员及其他人无权处理,需经部门经理同意,方可支出。

4.固定资产流出部门,只有经理批准方可执行;仓库管理人员要做好登记上报财务部备案。

5.仓库钥匙,下班后封存在办公室,各班次定好自己所需物品,白天做好准备工作,没有客人特殊要求,不得随意进人仓库,如遇特殊情况,由当班主管领取、登记。

客房管理制度如家篇九

为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。

4、个人卫生管理标准:

(1)员工仪容仪表和个人卫生。

(2)掌握必要的卫生知识。

(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予0.1—0.5元的处罚。

(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予0.5—2元的处罚。

(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予2-5元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予1元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。

宾馆、旅店业卫生制度。

一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。

二、必须设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。

三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。

四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。

六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。

七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。

八、对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。

九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。

一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。

二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。

三、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。年假按中心规定。

四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。

五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

六、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。

七、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。

仪表:

1、工作时间应穿着规定的工作服。

2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。

仪容:

1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

2、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

3、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

4、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。

5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。

6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

仪态:

1、坐姿。

a、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。

b、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。

c、不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。

d、在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

2、立姿。

a、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。

b、双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。

c、女子站立时,双脚成“v”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。男子站立双脚与肩同宽。

d、站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。

e、站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。

f、站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。

3、走姿。

a、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。女子走一字步,男子行走双脚跟平行。

b、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

c、行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。

d、客过站定,主动让路并点头示意问好。

e、在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。

f、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。

(惩处条例)。

口头警告。

1、例会或上班迟到、早退。

2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

客房管理制度如家篇十

(1)客房服务员、清洁员同时也是保安人员,要掌握旅客情况,在作好服务和清洁的同时要保障安全。

(2)客房内必须标有安全疏散指示图,并在房内摆设公安部门颁布的《宾馆、旅馆旅客须知》。

(3)严格执行进房清洁时将房门敞开,并用工作车挡住房门,严禁翻动客人的`物品,做完清洁离房时必须关闭房门,进出客房分别填写进出时间。

(4)旅客退房离店时,及时进房检查,发现遗留物品及时归还旅客,客人已离店应将遗留物品上交,并登记备查。

(5)掌握旅客情况,发现长时间挂有请勿打扰牌的客房和旅客住宿不登记及时查明情况,并及时上报酒店的领导。

(6)客房区域工作人员必须熟悉岗位环境,明确安全出口的方位和消防灭火器材的设置,以及正确地使用方法,并保持安全信息畅通,发现安全疏散指示灯故障及时保修。不得擅自挪用消防灭火器材。

(7)一旦发生火灾事故,首先要保持镇静,迅速报告,讲明地点,燃烧物及火势情况,并及时疏散周围旅客,就近取用灭火器进行扑救,有人被困采取先救人再救火。

(8)严格执行公安消防部门关于易燃易爆物品的管理制度,烟花爆竹等各类危险物品不准带入酒店。

(9)客房内严禁私接电源,严禁使用电炉和电加热器具。

客房管理制度如家篇十一

为规范客房管理,为客人提供舒适、整洁、安全的住宿环境,贯彻落实集团公司关于《》的通知精神,根据公司实际,特制定本制度。

二、职责。

公司客房统一由综合管理管理部管理,住宿接待工作由综合管理部统一安排。

三、入住对象。

1、集团公司及各分子公司到公司公出、培训人员。

2、各厂家驻厂代表。

3、公司领导安排的其他住宿人员。

四、入住申请及要求。

1、公司客房实行“先申请后入住”的原则,入住客满时,另行安排。

2、接待流程。

(1)集团公司及各分子公司的公干、驻厂代表及培训人员:。

接待部门/领导填写申请表—主管领导审批—综合部领导审批—提交后勤员—安排住宿。

注:住宿前房间钥匙交接待部门申请人,退房后由申请人负责交回后勤办。

五、客房检查及清洁。

1、客房工作人员在入住人员办理退房手续后及时对客房进行清理打扫,对使用过的床单、被套、枕套等进行清洗和消毒处理,并将日常生活用品摆放回原位,对客房内的生活日用品进行相应补充。

2、对于空置客房,客房工作人员应定时进行开窗通风,检查客房内部各种生活用品是否配备齐全,电器是否正常运转,每月对闲置客房的床单、被套、枕套进行清洁和更换。

3、定期对客房缺失物品进行采购和补充。

六、入住须知。

1、入住期间床铺每日的卫生由个人自行清理。应保持客房内的卫生整洁,垃圾请放入垃圾桶内,不可将垃圾投入厕所或扔出窗外。(如因个人原因造成厕所或下水道堵塞,清理费用由入住人员负责。)。

2、禁止酗酒者入住客房。

3、禁止在客房内进行赌博及其他违法的活动,如发现违规者,将对当事人处罚并通报批评。

4、入住人员必须按照客房工作人员分配的房间入住,不得私自调换房间,如发现违规者,将对当事人做退房处理。

5、入住人员须妥善保管好客房钥匙,不得私自配备,如有遗失,请及时联系客房工作人员。

6、入住人员要爱护客房配置物品,如电器、家具等,如有损坏,照价赔偿。

7、入住期间请妥善保管好自己的贵重物品、现金等,如有遗失,自行负责。就寝时,请将房门关闭并上锁,保障自己的财产和人身安全。

8、离开客房时应确保所有电器均处于关闭状态,保证安全和节约。

9、入住人员退房时,应及时将房门钥匙交回接待申请部门人员处,未能按规定时间及时归还钥匙的将对接待部门作出相应的处罚。

客房管理制度如家篇十二

为了提高分店卫生清洁质量,更好的'管控酒店品质,赢得宾客满意,特制定如下制度:

1.为了保证客房清洁的品质,做到提前预防,客房部领班、主管,客房部经理应对所有的房间清洁进行检查及抽查。

2.客房领班每天检查房间数为100%(除不便打扰的房间);客房主管或经理每天检查房数不少于5-20间;酒店管理层(即总值人员),每人每天查房数不少于2间,房间随机。

3.客房领班查房使用客房领班工作表,查房表每日上交给客房经理签字后,存放在客房办公室;客房经理查房使用空房质量检查指引表,检查表每周上交给总经理签字后存放在客房办公室;总值班人员查房使用空房质量检查指引表,检查表存放在客房部办公室。

5.质检部到门店检查时,必须抽查各级人员查房表及总控表。

6.所有表单存放在指定的文件夹内以备检查,客房经理及酒店管理层人员同时应将查房日期及时填写在客房检查总控表上。

7.各级查房表单保存时限为一年(即20xx年12月底可以处理掉20xx年1。

月份的表格),客房检查总控表更新后不必保存旧的。

1.客房计划卫生工作是对客房内日常清洁工作无法全面顾及的内容进行有计划的清洁安排的工作,以确保客房始终保持良好的状态。2.客房服务员每天应根据客房计划卫生安排表完成相应的清洁项目。3.每日完成计划卫生后,必须由主管抽查合格后,并填写客房计划卫生记录表,方可视为完成。

4.客房计划卫生记录表存放在指定的文件夹内以备检查。

5.客房计划卫生记录表保存时限为一年(即20xx年12月底可以处理掉20xx年12月份的表格)。

1.客房大清洁工作是对客房进行全面彻底地清洁,以确保客房始终保持良好的状态。

2.每间客房由客房服务员每个季度至少完成1次大清洁的工作。清洁的内容以客房大清洁内容表为准。

3.服务员应将客房大清洁内容表张贴在工作夹板上,以便工作时,能完全按内容完成,而不会有遗漏。

4.所有完成了大清洁的房间,必须由主管检查合格,并将完成的日期填写在客房大清洁总控表上后,方可视为完成。

5.客房大清洁总控表客房大清洁总控表印刷后,张贴在客房部办公区域明显。

的地方。

四、支持表格:

客房管理制度如家篇十三

1、客房部应设有专用消毒柜和顾客用品保洁柜。

2、客房卧具(床单、被套、枕套)要一客一换。长住客人的卧具每两天更换一次。

3、客房内的口杯在每日清洁时,要放在消毒液中浸泡二十分钟,或放入消毒柜中进行消毒。

4、在清洁卫生间墙壁和恭桶时,要用已配比好的消毒剂先喷洒消毒,再进行卫生清洁。

5、抹布要专布专用,并定期消毒。

6、定期清洗空调过滤网,保持空调内、外部清洁无积尘。

7、采取有效措施彻底杜绝室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

8、认真做好每日的消毒工作记录。

附:常用消毒种类及方法:。

(一)物理消毒法:。

1、煮沸消毒100°c时间:3-5分钟。

2、蒸汽消毒95°c时间:不少于15分钟。

(二)化学消毒法:。

常用化学消毒法有84消毒液消毒法。消毒液与水的配比为:1:200,消毒时间不少于5分钟。

客房管理制度如家篇十四

1.加强内部管理,通过培训提高员工的思想道德品质、服务意识、卫生意识、安全意识等,从而达到提高服务效率、服务质量和加强员工责任心的目的。

2.严格检查和监督员工的礼貌礼节、仪容仪表规范,督促各领班严格检查房间,提高客房卫生质量。

3.加强员工对专业知识和技能的掌握,并要求掌握设施设备的正确使用方法。

4.全面检查客房各类维修问题,并积极的配合工程部进行维修。

二、需解决的问题。

1.现客房缺编领班一名,服务员五名,请人事部尽快补员。

2.房间物品缺少情况严重,请仓库尽快补货。

3.通讯设备效果不佳,部门将尽快申购。

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客房管理制度如家篇十五

为了提高管理的成效,调动各级管理人员主动性和积极性,增强其责任心和工作读到检查力度,更好地完成酒店及各部门的任务,特制定此制度:。

一、坚决执行逐级负责制,即经理发现问题处罚主管,主管发现问题处罚领班,领班发现问题处罚员工;不允许越级管理或越级汇报,越级处罚。

二、经理(主管)发现问题应及时通知主管或服务中心文员(领班),收到通知后应及时整改,并由经理(主管)做好记录,工作完成后应及时向上级汇报后或在工作日志上注明,对于既无汇报又无注明者处罚2分。经理(主管)于每日下班前再次检查当日发现问题的完成情况,对于未完成人按完成任务给予5分人处罚。

三、经理(主管)对于头一次发现的问题给予提醒不处罚,对于同样的问题再次出现给予2分的处罚。

四、经理(主管)每日根据昨日的工作检查情况安排当日工作,对于昨日的工作未能及时完成者,按制度扣2分。

五、对于执行的表格应严格按制度执行,如未按制度执行且主管(领班)又未发现未及时督导的,给予直接领导2分的处罚。如服务员报告表的要求。

六、经理发现下属员工不讲普通话的,给予主管2.5分的处罚;经理(主管)发现下属员工犯错误,视错误的轻重给予主管(领班)1-5分的督导不利的处罚。

七、服务中心表格如房态表、维修日统计、外借表,客衣交接本等表格认真填写。特别是房态更改表,应将所有15:00前退房写至上面,若发现退房房号在此表上未显示按工作不到位扣2分。服务中心本班次人员应对各种表格做好监督检查,若发现未签还或未及时催还等现象发生,按工作不到位扣2分。

八、对于某些部位出现积尘,或垃圾较多(垃圾袋5个,或烟头10个),将对主管进行2分的处罚。

九、服务中心卫生夜班每日打扫,经理将一周内不定期检查,发现卫生不到位,将给予2分处罚。

十、部门出现客人投诉或不满,给予主管2分的处罚。

十一、其他未按规定完成工作的,视情况给予2-5分的处罚。

十二、领班以上干部要以身作则(不允许将手机带到工作岗位,只有自己做到,员工才能做到),为员工树立榜样。

1.本月所管辖员工未发生一般过失以上的过失,主管(领班)+2分。

2.得到总经理表扬,主管(领班)+2分。

3.受到客人书面表扬信(不包括友情提示卡上的)一封,主管(领班)+2分。

4.积极提合理化建议,并实施有效者的。+2分。

5.真诚报上发表文章。+2分。

6.每月优秀干部将考核分数、处罚情况作为参考,15日、29日领班以上会议召开。

客房管理制度如家篇十六

第一条宾馆防火安全管理实行所长全面负责制度及职工岗位防火责任制。

第二条客房内的所有装饰材料应采用阻燃性材料。

第三条宾馆区域内禁止动用明火,如因需要必须动用时,应经有关部门批准,采取可靠安全措施后,方可动用。对固定火点如烧水炉等,应设专人负责,保证安全使用。

第四条禁止随地乱扔烟头,会客室、接待大厅和客房内应备有烟灰缸,提示吸烟人员应将火柴杆,烟蒂放进烟灰缸内。提示住宿旅客不得卧床吸烟。

第五条电气线路、设备应符合有关电气安全规定。并经常检查维修,保持完好,不准乱拉乱接电气线路和随意增设耗电设备,客房除设置电器外,不准使用电热器具、办公用电器设备及生活用电器器具,如客人必须使用时,应经所在单位保卫科批准,正式安装使用。

第六条电气线路、设备要定期检查、维修,保持完好,日常使用的电气设备、灯具用后要及时关闭。

第七条宾馆内不得存放易燃易爆危险物品,客人携带的应由本所设专门房间代为管理,退宿后取回。

第八条要按有关规定设置消防设施和消防器材,并指定人员管理,定期检查维修,保证好用有效,客房应张贴疏散引导图,火灾事故照明,疏散指示标志要完好,疏散通道、安全出口应保持畅通。

第九条营业期间应每2小时进行一次巡查,并做好记录。

第十条管理人员与服务人员要经过专业培训,每个人都应达到“三懂、三会”,发生火灾事故时能及时疏散旅客,扑救初起火灾。

客房管理制度如家篇十七

1、健全卫生管理制度,建立完善的卫生管理档案(卫生许可证申办申请书,人员花名册及健康证、培训合格证取得时间,监督监测资料等),配备专人管理卫生工作。

2、必须亮证经营(卫生许可证),持证上岗(健康证、培训合格证)。直接为顾客服务的从业人员,每年应进行一次健康检查,持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

3、保持场所内、外环境整洁,经常开窗换气,不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活的用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒间及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色还要定期消毒。空调器滤网或风扇清洁无积尘。环境整洁、美观,下水管通畅,地面无果皮、痰迹和垃圾,公用卫生间要每日清扫、消毒,设置能密闭的垃圾容器,采取切实可行的灭蝇、灭鼠、灭蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保洁设施。

4、从业人员应掌握本职工作所需的卫生知识,应经常保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤换洗工作服及勤洗澡、理发,不涂指甲油,不戴戒指、不吸烟、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作专人负责,做到一客一换、一消毒,长住客床上用品至少一周一换。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

5、采取消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,彻底消灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

6、认真执行“法定传染病报告”及“公共场所危害健康事故报告”制度。

7、严格执行《公共场所卫生管理条例》,自觉接受卫生监督员和群众的监督。

客房管理制度如家篇十八

遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。

2.主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3.熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。

4.爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的'前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

5.各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章。

6.严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。

7.不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过主管同意。

8.如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化,应及时向行政人事部汇报。

9.凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向客房部汇报。

10.坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外)。

11.非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作。

12.服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。

13.工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。

14.谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。

15.对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

16.根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称。

17.在岗工作期间严禁接打私人电话。

18.在饭店任何地方看到杂物均须拾起。

19.保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。

20.客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。

21.在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。

22.如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。

23.在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。

24.工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。

25.客房服务员不得将布草当抹布使用。

26.不得在客区坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话等客用设备。

27.不得接听、拔打住客房内的电话。

28.客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上,应放入工作车上的脏布巾口袋内。

29.不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。

30.若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。

31.对客人额外的要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。

32.严禁向客人索要或变相索要小费。

33.客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝。

34.客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

35.酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。

客房管理制度如家篇十九

为了及时传达酒店文件及通知精神,对广大员工进行正确引导,及时纠正员工的工作差错,增强部门凝聚力及战斗力,特定此会议制度。

1.酒店行政会议:每天早晨08:30,客房部经理准时参加酒店行政会议,将部门的运行状况汇报给酒店总经理,同时听取总经理对客房部工作的指示。对于客人投诉、员工不满等严重问题,即使已妥善处理完毕,也应让酒店总经理知道事情的经过,以总结经验,提高工作水准。

2.客房部部门会议:每月最后一个周四下午16:00召开,由客房部经理主持,客房部全体员工参加,以传达文件,总结本月工作,布置下月工作为内容。

3.客房部每周例会:每周星期二下午16:00召开,由客房部经理主持,主要是楼层员工参加,以传达酒店或部门文件,进行培训,总结本周工作,布置下周工作为内容。包含如下内容:

01.各岗位简明扼要汇报上周工作落实情况和存在问题。总结工作运行中出现过什么问题,最后怎样处理,这种处理方法是不是最好?应该从中吸取哪些经验和教训,从而避免出现哪些问题?同时听取员工对日常工作和管理工作方面的意见和建议,改进工作方式和工作技巧,调动员工各方面的潜在积极性,从而提高我们的服务质量,把客房工作做得更好。

02.客房部经理对上周经营情况和成本费用、质量管理等情况进行分析评估。

03.传达总经理对客房部工作的指令,布置下周工作和要求。宣读会议纪要。

4.班前会:班前召开,由客房部经理或部门当值负责人主持,当班员工参加,以总结前一天工作,纠正错误,布置当天的工作,传达相关信息为内容。主要内容如下:

班前会:检查员工仪容仪表,布置当班任务和分工,交待工作中应注意的事项和要求。

班后会:对当班工作进行讲评,表扬先进,提出问题,激励员工进一步做好工作。

注:要求所有员工应准时参加各类需要参加的会议,不得缺席,带好笔记本和笔,做好记录,领会会议精神,按照会议要求开展工作,特别是各级管理人员应起到带头作用。会议地点为客房部办公室,特殊情况另行通知。

客房管理制度如家篇二十

为了提高分店卫生清洁质量,更好的'管控酒店品质,赢得宾客满意,特制定如下制度:

1.为了保证客房清洁的品质,做到提前预防,客房部领班、主管,客房部经理应对所有的房间清洁进行检查及抽查。

2.客房领班每天检查房间数为100%(除不便打扰的房间);客房主管或经理每天检查房数不少于5-20间;酒店管理层(即总值人员),每人每天查房数不少于2间,房间随机。

3.客房领班查房使用客房领班工作表,查房表每日上交给客房经理签字后,存放在客房办公室;客房经理查房使用空房质量检查指引表,检查表每周上交给总经理签字后存放在客房办公室;总值班人员查房使用空房质量检查指引表,检查表存放在客房部办公室。

5.质检部到门店检查时,必须抽查各级人员查房表及总控表。

6.所有表单存放在指定的文件夹内以备检查,客房经理及酒店管理层人员同时应将查房日期及时填写在客房检查总控表上。

7.各级查房表单保存时限为一年(即20xx年12月底可以处理掉20xx年1。

月份的表格),客房检查总控表更新后不必保存旧的。

1.客房计划卫生工作是对客房内日常清洁工作无法全面顾及的内容进行有计划的清洁安排的工作,以确保客房始终保持良好的状态。2.客房服务员每天应根据客房计划卫生安排表完成相应的清洁项目。3.每日完成计划卫生后,必须由主管抽查合格后,并填写客房计划卫生记录表,方可视为完成。

4.客房计划卫生记录表存放在指定的文件夹内以备检查。

5.客房计划卫生记录表保存时限为一年(即20xx年12月底可以处理掉20xx年12月份的表格)。

1.客房大清洁工作是对客房进行全面彻底地清洁,以确保客房始终保持良好的状态。

2.每间客房由客房服务员每个季度至少完成1次大清洁的工作。清洁的内容以客房大清洁内容表为准。

3.服务员应将客房大清洁内容表张贴在工作夹板上,以便工作时,能完全按内容完成,而不会有遗漏。

4.所有完成了大清洁的房间,必须由主管检查合格,并将完成的日期填写在客房大清洁总控表上后,方可视为完成。

5.客房大清洁总控表客房大清洁总控表印刷后,张贴在客房部办公区域明显。

的地方。

客房管理制度如家篇二十一

产法》结合本项目实际情况,制定本制度。

第二条本办法所称主要危险源,是指在危险源明白卡上所规定的危险源。

第三条存在主要危险源的部门,其部门安全负责人全面负责本单位主要危险源的安全管理与监控工作。

第四条对主要危险源存在的事故隐患以及在安全生产方面的违法行为,任何单位或者个人均有权向安全协调办公室及负有安全生产监督管理职责的相关部门举报。

第五条主要危险源安全管理应当包括以下内容:

(一)主要危险源安全管理与监控制度;

(二)主要危险源明白卡;

(三)主要危险源应急救援预案和演练方案;

第六条项目在施工前应填写《主要危险源明白卡》,报送安全协调办公室备案。

第七条对新产生的主要危险源,现场安全负责人应当及时报送安全协调办公室备案;

第八条项目安全协调办公室应建立健全主要危险源安全管理规章制度,落实主要危险源安全管理与监控责任制度,明确所属各部门和有关人员对主要危险源日常安全管理与监控职责,制定主要危险源安全管理与监控制度。

第九条安全协调办公室对从业人员进行安全教育,现场安全员或现场负责人对从业人员应当技术培训,使其全面掌握本岗位的安全操作技能和在紧急情况下应当采取的应急措施(可按照新员工培训方案进行实施)。

第十条安全协调办公室或现场负责人应当将主要危险源可能发生事故的应急措施,特别是避险方法书面告知相关单位和人员。

第十一条各施工单位应当在主要危险源现场设置明显的安全警示标志,并加强对主要危险源的监控和对有关设备、设施的安全管理。

第十二条各施工单位应当对主要危险源中的工艺参数、危险物质进行监控,对重要的设备、设施定期进行保养维护,并记录在案上报机械部和安全协调办公室进行备案。

第十三条各施工单位应当对主要危险源的安全状况和防护措施落实情况进行定期检查,做好检查记录,并将检查情况报送安全协调办公室。

第十四条对存在事故隐患的主要危险源,各施工单位必须立即整改;对不能立即整改的,必须采取切实可行的安全措施,防止事故发生,并及时报告安全协调办公室或有相关监督安全职责的部门。

第十五条安全生产协调办公室应当制定主要危险源应急救援预案。应急救援预案应当包括以下内容:

(一)主要危险源基本情况;

(二)应急机构人员及其职责;

(三)应急设备与设施;

(四)应急报警、通讯联络方式;

(五)事故应急程序与行动方案;

(六)事故后的恢复与程序;

(七)培训与演练。

第十六条安全协调办公室应当根据应急救援预案制定演练方案进行一次实战演练或模拟演练。

第十七条安全协调办公室应当建立主要危险源监控和管理系统,对主要危险源实施分级监控,并对各类信息实施动态管理。

第十八条安全协调办公室应当定期对主要危险源进行专项监督检查。监督检查的内容包括:

(一)贯彻执行国家有关法律、法规、规章和标准情况;

(二)预防生产安全事故措施落实情况;

(三)主要危险源的登记建档情况;

(四)主要危险源的安全检测、监控情况;

(五)主要危险源设备维护、保养和定期检测情况;

(六)主要危险源现场安全警示标志设置情况;

(七)从业人员的安全培训教育情况;

(八)应急救援组织建设和人员配备情况;

(九)应急救援预案和演练工作情况;

(十)应急救援器材、设备的配备及维护、保养情况;

(十一)主要危险源日常管理情况;

(十二)法律、法规、规章规定的其他事项。

第十九条安全协调办在监督检查中,发现主要危险源存在事故隐患的,应当责令相关单位立即排除。

第二十条安全协调办公室及负有安全生产监督管理职责的相关部门在监督检查中,应当相互配合、互通情况,并帮助生产经营单位对主要危险源实施有效的'管理与监控。

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