优秀的教案应当具备目标明确、内容详细、方法多样、教材贴近学生等特点。在教案的编写中，我们需要注重教学活动的设计和创新，灵活运用多种教学手段和教学资源。希望以下的教案范文能够为教师们的教学工作提供思路和借鉴。
好吃的面食教案篇一
1.对面食感兴趣，感知面食的多样性，知道吃面食有益身体健康。
2.了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。
3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动重点：
感知面食的多样性，知道几种常见的面食烹饪制作的方法
活动难点：
了解面食与人们生活的关系，知道吃面食有益身体健康
1.物质准备：白色小猫、ppt、和好的面粉、面粉的来历视频
2.经验准备：幼儿已学会几样简单的面食制作
一、激发兴趣
师：有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（引出白白的面粉）
二、说说面粉的来历
师：你们知道这白白的面粉是用什么磨出来，麦子又是谁种出来的？（出示视频）小结：白白的面粉哪里来，黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来，农民伯伯种出来。
三、了解多样的面食
1.认识多种面食
师：白白的面粉有什么用？可以加工什么？
师：在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？
2.出示烹饪方法，以问答的方式小结面食的烹饪方法
师：老师还带来了一些好吃的面食，看一看，他们是用什么方法做出来的？（出示ppt第2~5页）儿歌小结：好吃的面食哪里来？白白的面粉做出来。
油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。
馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。
面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。
馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。
各种面食做得好，小朋友吃了身体好。
四、多渠道获取面食的信息
1.师：除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？
2.利用多种渠道了解面食信息
师：今天我们就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！
（1）图片（花式面食）
（2）录音（面食自述）
3.小结：面食不仅种类多，而且还是我们中国的饮食文化之一呢。面食容易消化，而且热量高，可以用来填饱肚子。像烹饪方式为蒸煮的面食还有一个很重要的本领：保护、调养我们的胃。有些人吃饭不规律，使得胃受伤了，经常胃疼胃胀，这个时候你就要多吃点面食来调理调理你的胃。像烹饪方式为炸的面食，我们应该少吃，炸后的面食会破坏其原有的营养成分，变成垃圾食品。
五、洗手自制面食
1.师：如果你是面食师傅，你想做出什么好吃的面食呢？
2.幼儿洗手制作面食。
本次的活动，我开展的还是比较顺利的`，幼儿参与的积极性也比较高。在导入部分，我用黑猫变白猫的一个情景，把幼儿的好奇心充分调动起来了。其次，我通过诱人的图片，让幼儿了解面食的种类和烹饪方式丰富多样。接着，运用听、看的方式深入理解面食因烹饪方式的不同而产生营养的变化。层层深入中了解面食与人们的关系，从而完成本次活动的目标。
好吃的面食教案篇二
活动目标：
1．能安安静静地听故事，理解故事内容。
2．知道吃饭要自己吃，不要大人喂。
3．引导幼儿细致观察画面，激发幼儿的想象力。
4．让幼儿尝试叙述故事，发展幼儿的语言能力。
活动准备：
1、小河马和小青蛙的手偶各一个。
2、背景图画。
活动过程：
活动导入。
师：小朋友们，你们吃饭需不需要爸爸妈妈爷爷奶奶或者是老师喂呀？（请小朋友回答，师幼互动）。那老师来讲一个故事，小朋友们听一听，里面的小动物宝宝吃饭时遇到了些什么事。
1．教师有表情地讲述故事一遍。
提问：故事的名字叫什么？（幼儿回答）。
故事里有谁?（幼儿回答）。
师：那小青蛙、小河马发生了哪些事呢？小朋友听仔细了！老师再讲一遍。
2．借助图片和手偶再讲述一遍故事。
提问：每天吃饭时，小河马等着妈妈来干什么?（幼儿回答）。
提问：小青蛙笑话小河马，说了什么?小青蛙为什么要笑话小河马?（幼儿回答）。
提问：有一天，妈妈有事出门了，有没有回来喂小河马?小河马怎么样了?（幼儿回答）。
提问：小青蛙来帮忙，喂小河马吃饭，饭喂完了吗?（幼儿回答）。
提问：小青蛙问小河马：“你的手呢?”这是要小河马干什么，而小河马又是怎么样做的?（幼儿回答）。
你喜欢要妈妈喂饭的小河马还是喜欢自己吃饭的小河马?（幼儿回答）。
3．讨论：小朋友吃饭要不要大人喂。
活动结束。
师评：小朋友们，我们要向小河马学习，自己吃饭，不需要大人喂。
（附)故事。
每天吃饭时，小河马就围好饭兜兜，等着妈妈来喂饭。小青蛙看见了，就笑话小河马：“呱呱呱，小河马，难为情，吃饭还要妈妈喂。”小河马听了，头一歪，嘴巴一噘：“就要妈妈喂。”
有一天早晨，妈妈把饭做好了，有事要出门，就让小河马自己吃。可小河马就等妈妈回来喂他，太阳老高了，妈妈还没回来，小河马饿得直哭。
小青蛙只好来帮忙，可是他个子太小了，小河马嘴巴又大，喂了半天才喂了一口，累极了。小河马不停地大哭：“妈妈快回来呀，喂我吃饭呀!”小青蛙着急地说：“小河马你的手呢，你快自己吃饭呀!”
小河马听了小青蛙的话，拿起了勺子，一口一口地把饭全吃完了。
小青蛙高兴地说：“小河马真能干。”
妈妈回来了，看到小河马吃饱了饭，和小青蛙一起玩得那么开心，妈妈也高兴地笑了。
活动反思：
同学评：
1、提问环节可在第二遍讲故事时穿插着进行，设置悬念。
2、整个活动思路清晰，故事讲述时角色间有区分，幼儿注意力较为集中。
师评：
1、故事题目提问环节可设在故事讲完后，如故事讲完后，教师提问：“哪位小朋友可以帮忙给故事取个题目？”这样一来可以使孩子们回忆故事内容，开动脑筋；二来可以活跃气氛。
2、背景图尽可能画的大些，颜色鲜明些，让孩子们看得更清楚。不过有时为了节省画图时间，老师给了我以下建议：将故事中的主要人事物画出来，然后根据故事内容在边讲故事中边移动图片，呈现一个故事画面。
3、最后一个讨论环节的提问针对性不够。建议改下，如“那小朋友们想一想中午吃饭的时候哪些小朋友是像小河马一样自己吃的，哪些小朋友是需要老师帮忙的？”这样更有讨论的点，讨论更有氛围。
个人反思：
首先我想说的是，带这次语言活动，我还是有点紧张的。或许因为没准备充分，对自己不够自信。写好一篇教案，要充分考虑幼儿的身心发展水平以及在教学活动中可能出现的各种状况。一天的准备是远远不够的。
由于是小班上学期开学不太久，我设定的语言课目标不算太高，只要求幼儿能安静地听故事，理解故事内容。知道要自己动手吃饭。因此从整个活动看，总体上有达到目标，除了个别幼儿在做自己的事，不太专心听我上课。
整个语言活动我讲了两遍故事，第一遍是纯粹用自己的声音来及表情动作来讲述，幼儿们一开始有被我吸引到，很是欣慰。第二遍是借助背景图片及手偶有感情的讲述，每次讲述都伴有不同层次的题目提问。在第一遍故事讲述中，我一直在跟自己的记忆作斗争，幸好顺利度过，但我觉得在突出角色特征方面，我的语音语调是要再改进的，应该像老师说的抑扬顿挫些。
另外，正如指导老师说的，最后的讨论问题有点让幼儿讨论不起来，提出的问题没有可讨论的多方面点，但又不能太宽泛离开幼儿生活经验，因此导致现场一下子有点冷。所以这个问题的考虑欠佳，修改可以参考老师的。
总之，我觉得的'在开展整个教学活动前的准备是要充足充分的。这样一来自己有很多底气，二来也能引领孩子投入到整个教学活动中去，这样各自才能更好地学到各自的“本领”。另外，我很想说，小三班的小朋友们的热情有感染到我，就算再疲倦再不充满自信，我还是会很想努力地与你们一起游戏，一起成长。
小百科：河马是淡水物种中的最大型杂食性哺乳类动物，体型巨大，体长4米，肩高1.5米，体重约3吨，躯体粗圆，四肢短，脚有4趾，头硕大，眼、耳较小，嘴特别大，尾较小，下犬齿巨大，长50-60厘米，重2.5千克，皮较厚，约40-50毫米，除吻部、尾、耳有稀疏的毛外，全身皮肤裸露，呈紫褐色.胃三室，不反刍。
好吃的面食教案篇三
活动目标：
1、让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。
2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
活动准备：
幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。
基本过程：
（一）导入活动：
直接介绍活动名称，导入活动。
（二）关键步骤：
1、第一步，餐前准备练习。
（1）取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。
（2）学习用双手将椅子拉开，在入座。
（3）老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。
2、第二步，吃饭练习。
（1）脚规矩的放在椅子前面。
（2）饭、菜要搭配着吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。
（4）需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。
3、第三步，收拾桌面的练习。
（1）清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。
（2）餐垫使用后，放在指定地点。
4、第四步，漱口和擦嘴的习惯。
练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养。
好吃的面食教案篇四
1.对面食感兴趣，感知面食的多样性，知道吃面食有益身体健康。
2.了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。
4.发展幼儿思维和口语表达能力。
感知面食的多样性，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。
了解面食与人们生活的关系，知道吃面食有益身体健康。
1.物质准备：白色小猫、ppt、和好的面粉、面粉的来历视频。
2.经验准备：幼儿已学会几样简单的面食制作。
一、激发兴趣。
师：有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（引出白白的面粉）。
二、说说面粉的来历。
1.认识多种面食。
师：白白的面粉有什么用？可以加工什么？
师：在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？
油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。
馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。
面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。
馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。
各种面食做得好，小朋友吃了身体好。
四、多渠道获取面食的信息。
1.师：除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？
2.利用多种渠道了解面食信息。
师：今天我们就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！
（1）图片（花式面食）。
（2）录音（面食自述）。
五、洗手自制面食。
1.师：如果你是面食师傅，你想做出什么好吃的面食呢？
2.幼儿洗手制作面食。
好吃的面食教案篇五
1．了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹饪方法，感受面食的多样性。
2．探索、感知面糊、面团的形成，体验自制面食的乐趣。
3．了解面食的营养，喜欢吃面食。
活动准备。
1．幼儿已感知过面粉的特性。
2．面粉、和好的面团。
3．各种面食若干。
4．毛巾、水、抹布、盘子、碗、录音机、磁带、录像机、录像带等。
5．幼儿洗净双手。
活动过程。
一、回忆面粉的特性。
二、感知、探索面粉加水后的变化。
1．猜一猜：在面粉里加水会有什么变化？
2．幼儿操作感知面糊、面团的形成。
三、了解面食的烹饪方法及其营养。
1．引导幼儿根据已有生活经验说说自己所知道的.烹饪方法。
2．观看录像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹饪方法。
3．师幼共同总结归纳几种烹饪方法。
4．品尝各种面食。
5．教师简单介绍面食营养。
1．介绍辅助材料：果汁、樱桃等。
2．讨论：你想做什么面食？(引导幼儿从造型、口味、颜色等方面考虑。)。
3．师幼共同制作面食。
4．根据自己喜好选择面食的烹饪方法，分类后送食堂加工。
活动延伸。
午睡起床后和幼儿一起品尝自己制作的面食。
让幼儿和家人一起去品尝各种各样的面食。
活动建议。
活动前建议先让幼儿感知面粉的特性。
活动点评。
此活动通过操作感知了面粉的特性；通过观看录像了解了面粉的许多烹饪方法；通过制作满足了孩子的创造欲望。整个活动在宽松、和谐的氛围中进行着，孩子们积极、主动，乐学、好学。整个环节步步深入，层层递进。
好吃的面食教案篇六
活动目标：
学习一些独立进餐的基本方法，懂得要自己吃饭，不要别人喂，培养幼儿良好的进餐习惯。
活动准备：
2、各种各样的勺子，豆类（赤豆，黄豆、绿豆）装在不同大小的箱子里，不同大小的瓶子。
活动过程：
1、播放录像，幼儿观看自己吃午餐时的录像。
2、你喜欢哪个宝宝吃饭的样子？为什么？
教师小结：我用小勺来吃饭，一口饭，一口菜，啊呜啊呜吃个饱。我把饭菜都吃完，宝宝长得高又壮，老师看了笑哈哈。
二、游戏：用小勺。
幼儿可以用不同的勺子将豆子装入瓶中，以此练习正确的用小勺的方法。
延伸和建议。
2、生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
3、不定期地在午餐时准备一些小奖品，对独立吃完自己饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。
4、通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，坚持培养幼儿独立进餐的习惯，保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。
好吃的面食教案篇七
1、吃饭不知饥饱，睡觉不知颠倒。
2、吃饭先喝汤，不用请药方。
3、好些天都没吃饭了，看谁都像烙饼。
4、靠劳动吃饭，永远不丢人。
5、人活着是为吃饭穿衣。
6、问世间情为何物，直教人吃饭想吐。
7、若要小儿安，常带三分饥和寒。
8、吃饭是为了活着，但活着不是为了吃饭。
9、都在一个锅里吃饭，你怎么就那么固执呢?
10、吃饭是为了生活，但生活并不仅仅为了吃饭。
11、人如果靠吃饭活着，那饭不叫饭，叫饲料。
13、别人吃饭是求恋爱，我吃饭是求生存。
14、靠天吃饭鱼上滩，靠手吃饭鸟投林。
15、宁可靠自己的力气吃饭，别白白拿别人什么。
16、一切不以吃饭为目的的聚会都是耍流氓。
17、不吃饭，速死;吃饭，慢性死亡。
18、读书而不思考，等于吃饭而不消化。
人生原来就是饿了就吃饭，困了就睡觉这么简单!
吃饭是为了生活，但是生活却不仅仅是为了吃饭。
上帝给人一张嘴巴是用来吃饭的，但嘴唇肯定是用来接吻的。
今天中午吃饭吃太多了，而且我腹肌不好看，还是不亮了。
读书如吃饭，善吃者长精神，不善吃者长疾瘤。
工作要做到“被饭催”而不是“等吃饭”，这样才及格。
家的味道永远特别香，回家陪爸妈吃饭，我是乖女儿。
谁说吃饭只是增加卡路里来着，它不是还消耗热量吗?
人吃饭是为了活着，而活着不是为了吃饭。
散场大家都别走啊，我请大家吃饭——谁去谁掏钱。
如果每天都是为了吃饭而吃饭，那么这个人成不了气候!
作家有创作热情或者同时还有靠它吃饭的天真热情。
无论是埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记，抬头看一看天。
一个女人如果肯拿吃饭的钱用来化妆，那么一定有人愿意请她吃饭。
小时候不爱吃饭，导致现在个矮;现在是爱吃饭了，导致又胖又矮。
以前，吃饭，睡觉，想你，微笑。现在，吃饭，睡觉，然后，微笑。
该烧香的烧香，该吃饭的吃饭，该办的事，天打雷劈也得办。
反正夫妇生活总是在吃饭，其他时间便是去忙着赚吃饭的钱，实在没多大意思。
你如果想在香港请法官吃饭，那是绝对不可能的。法官根本不敢跟你去吃饭。
吃的东西也是由人性的东西，只要尽心尽力地忠诚伊，总归会得到好的结果。
爱情如果不落实到穿衣吃饭数钱睡觉这些实实在在的生活里去，是不容易天长地久的。
请热爱劳动吧，即使不是靠它吃饭，也可为了身体的缘故而爱它，它可以增进身心健康，免除怠惰之果。
做学问的功夫，是细嚼慢咽的功夫。好比吃饭一样，要嚼得烂，才好消化，才会对人体有益。
人的真实生活不在于穿衣吃饭，而在艺术思想和爱，在于美的创造和瞑想以及对于世界的合乎科学的了解。
爱情，如果不落实到穿衣吃饭数钱睡觉这些实实在在的生活里去，是不容易天才地久的。
要把企业的需要变成个人的爱好，企业需要你不睡觉就不睡觉，企业需要你不吃饭就不吃饭。
宴会上倘没有主人的殷勤招待，那就不是在请酒，而是在卖酒;这倒不如待在自己家里吃饭来得舒服呢。
想送你回家的人，东南西北都顺路。愿陪你吃饭的人，酸甜苦辣都爱吃。想见你的人，千山万水都能赶来。
浪漫，就是浪费时间慢慢吃饭，浪费时间慢慢喝茶，浪费时间慢慢走，浪费时间慢慢变老。
身边是否有这样的蜜友：你约ta吃饭，ta很忙，ta约你吃饭，你没空!但真有事的时候，随叫随到。
不管什么工作都是枯燥乏味的，还得天天重复，生活不都是这样的吗?你还天天吃饭呢!但是它却是有限循环!
人只是一无所知的动物，没有教诲则一无所知，他既不能讲话行走吃饭，也不能作本能的激励的任何事情，只能睡觉。
他就好吃，大饼卷馒头就着米饭吃。那玩意儿瓷实，扛时候。有时候来后台，提搂二斤切糕准备应场用。
甩开腮帮子颠起大槽牙，这顿吃啊，半斤大的包子一起拿仨往嘴里扔，都不带沾着嘴边的，吃饱后一张嘴，在小舌头那都能看到包子。
人是个贱虫。一天到晚坐着浑身不自在，吃饭不香，睡觉不实，总觉得慌惺兮兮。人一干活，吃饭香了，睡觉也踏实了，觉得皇帝都不怯了。
吃饭有时很像结婚，名义上最主要的东西，其实往往是附属品。吃讲究的饭事实上只是吃菜，正如讨阔佬的小姐，宗旨倒并不在女人。
1、吃货进自助餐馆，就跟龙卷风过境似的。
2、送给所有吃货的：我不是饿，只是舌头太寂寞。
3、吃货都是、开心的时候，吃好吃的庆祝一下;难过的时候，吃好吃的安慰一下;无聊的时候，吃好吃的消遣一下!
4、除了吃美食、还有比这跟美好的事么。
5、人固有一死，或者饿死或者撑死。
6、谁说吃货除了吃就什么都不会了，她们还知道饿。
7、只要活着，就一定能遇见好吃的。
8、对一个吃货来说，喜欢的人，就跟食物一样重要。
9、我发现了，作为吃货，要么饿，要么撑!
10、长得好看又喜欢吃的才是吃货，长得不咋的还喜欢吃的只能叫饭桶，这是多么痛的领悟。
11、对于吃货来说，吃与不吃和饱了没饱是没有关系的。
12、每一个吃货，都在用自己挽救经济危机，可歌可泣!
13、真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。
14、情若能自控，我一定会按捺住我那颗吃货的心。
15、有人说，吃货是这里最幸福的人。
16、吃货女友你值得拥有!
对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。
吃是为了生存，所以吃货只是求生欲望特别强烈的人而已。
吃货的人生就像一列火车，总结起来就是，逛吃，逛吃，逛吃，逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃在吃货的眼里，只有好吃的才能唤醒她。
我是一个吃货，对食物的热爱已经超过了一般人的境界。
吃货的格言：今天吃喝不努力明天努力找吃喝。
空有一颗学习的心，偏偏生了一条挂科的命。空有一颗减肥的心，偏偏生了一条吃货的命。
别人都是吃两口就饱了，我是吃饱了还能吃两口。
人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。
万恶的周一又到了作为一只吃货，除了吃点好的，还能在怎么抚慰我的受伤的心灵呢。
如果你认为吃是吃货人生的全部，那就错了，还有睡!
早饭我唯一不吃的两样东西是午饭和晚饭。
吃货界的女王，请叫我女王陛下!
我们都是吃货。闺蜜，等俺有钱了。我要带你吃遍所有的美食。
你不要误会，我不是在吃，只是在去吃的路上。
好吃的面食教案篇八
有自己吃饭的愿望，初步学习正确使用调羹的方法。
初步了解健康的小常识。
了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备。
(1)图片一幅：熊妈妈喂小熊吃饭；一碗饭。
(2)小碗4只、调羹4只、小熊4只(此教具由幼儿和老师共同制作，幼儿带一个较大的雪碧瓶来，老师贴画小熊的头，在嘴巴处挖个洞)，小木珠做的饭粒若干。
活动过程。
1．引起幼儿自己吃饭的愿望。
出示图片并讲述小故事：小熊自己不会吃饭，总要妈妈喂。熊妈妈说：“别的宝宝都会自己吃饭，而你还要妈妈喂。”小熊说：“我才不信呢！”他要妈妈带他去看那些自己吃饭的宝宝。熊妈妈带着小熊去看小猫吃饭，小猫的胡须上沾满了饭粒。小熊说：“小猫吃饭一点也不干净！”熊妈妈带小熊看小鸭吃饭，小鸭的饭桌上也都是饭粒。小熊说：“小鸭吃饭一点也不干净！”一只喜鹊飞过来，对熊妈妈说：“告诉你吧!幼儿园的小朋友，他们都是自己吃饭的，吃得又快又干净。”熊妈妈高兴地说：“太好了，我要带我的小熊去看看幼儿园里的小朋友，他们是怎样吃饭的，让小熊学学他们的好样子。”
提问：熊妈妈要带小熊来看小朋友吃饭，我们是怎样把饭吃得又快又干净的呢?
(1)老师边讲边示范：我用小调羹舀饭，不多也不少，把饭送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。(吃完第一口)。
(2)老师示范吃第二口饭时，老师先说：“我用小调羹舀饭，不多也不少，把饭送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。桌上没有饭粒，地上也没有饭粒，嘴上没有饭粒，真干净，真干净。”这样共示范吃4调羹饭，每次均强调上述要求。
(3)示范吃完碗里的最后一口饭，然后教幼儿把饭粒拨在一起，最后全部拨到嘴里。
好吃的面食教案篇九
1、对面食感兴趣，感知面食的多样性，体验、交流吃面食的快乐。
2、了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。
3、乐于探索、交流与分享。
3、卡片：蒸、煮、炸、烤；
4、课件：面粉的来历、好吃的面粉课件好吃的面食；
（一）顽皮的小猫掉进面粉盆激趣。
有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（原来，小黑猫掉进了白白的面粉里，快回去洗个澡吧！）。
（二）说说面粉的来历，歌曲总结。
点击课件：你们知道这白白的面粉是用什么磨出来，麦子又是谁种出来的？
歌曲整理（旋律自配）：白白的面粉哪里来，黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来，农民伯伯种出来。
（三）自由发现面食的多样。
1、白白的面粉有什么用？可以加工什么？
2、幼儿自由讨论。
3、今天老师带来了一些面食，我们一起去看看、说说，它们是什么，是什么样的？
4、（1）幼儿说说：你看见什么？它是怎样的？
（2）在这么多面食里，你最喜欢哪一种，为什么？
5、及时出现烹饪方法的卡片图，以问答、对唱的方式小结面食的烹饪方法。
油条、麻花怎么来？油条、麻花炸出来。
馄饨、饺子怎么来？馄饨、饺子煮出来。
面包、蛋糕怎么来？面包、蛋糕烤出来。
馒头、包子怎么来？馒头、包子蒸出来。
各种面食做得好，小朋友吃了身体好。
（四）多渠道获取面食的信息。
1、除了这些面食，生活中，你还见过哪些面食呢？
2、利用多种渠道了解面食信息：
（1）图书（花式面食）；
（2）录音（面食自述）：
小朋友，你们吃过面食吗？今天我们就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！小朋友，我是面条，我长得细细的、长长的，还滑滑的呢。我的味道可好啦，人们都很喜欢我！变变变，我变成龙须面；变变变，我变成刀削面；变变变，我变成手拉面。当我变成方便面的时候，人们外出时，只要带上我，就能吃到鲜美的面条了；当我变成长寿面的时候，人们都会把握请上餐桌，让我给他们带来好运呢，我还能变出很多种类的面条呢。
hello，我是面包，我长得胖胖的、软软的，闻起来还香喷喷的呢。我的形状可多啦：有圆圆的、有长长的；有的像贝壳、有的像小花，而且，还很有营养呢。
大家好，我是麻花。你们知道我为什么叫麻花吗？仔细看一看。原来呀，我们两个好朋友紧紧的缠绕在一起呢。咬一口，硬硬的；嚼一嚼，香香的。我们家族里面最有名的就数天津十八麻花了。有机会呀，你们一定也要尝一尝哦！
我是香香甜甜的蛋糕，你们一定都吃过吧。我的品种有很多：有小的鸡蛋糕、大的奶油蛋糕、巧克力蛋糕，有的蛋糕身上还有各种新鲜的水果呢，可好吃啦。你们还吃过哪些好吃的面食呢？赶快再去和好朋友说说吧！
（4）增放的面食。
3、小结：面食不仅种类多，而且还是我们中国的饮食文化之一呢。有些老人们过生日，要端上长寿面，代表吉祥与健康；北方的人们还以面食为主食呢。
介绍操作卡：把尝到的好吃的面食记一记、画一画。
画样子、选择勾画烹饪方法、画面食的颜色、选择勾画口感：甜或咸，软或硬。
（五）观看面点师傅表演拉拉面，幼儿模仿体验。
1、这么多好吃的面食，是谁加工出来的？请出师傅表演拉拉面。
2、跟随师傅体验：小小拉面师。（揉、拉、甩等）。
（六）迁移经验，创造体验。
1、如果你是面点师傅，你想做出什么好吃的面食呢？
2、幼儿简单交流；洗手自制创想的面食。
幼儿继续自制创想的面食；品尝、交流吃面食的快乐。
好吃的面食教案篇十
设计意图：
一天，雯雯把早饭带到幼儿园里，小朋友们都围观在她身边，谢毅说：“这个包子我吃过的，我们东北人最喜欢吃面食了”，欧阳藤瑞说：“我还吃过面包呢”，佳佳说：“我奶奶包子是用面粉做的”，“那面包呢？油条呢？”其他小朋友你一句，我一句地问着。看来孩子们对面食不是很熟悉，于是我设计了此活动，帮助孩子了解更多的面食。
活动目标：
1、了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹饪方法，感受面食的多样性。
2、探索、感知面糊、面团的.形成，体验自制面食的乐趣。
3、了解面食的营养，喜欢吃面食。
4、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
5、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
活动准备：
1、幼儿已感知过面粉的特性。
2、面粉、和好的面团。
3、各种面食若干。
4、毛巾、水、抹布、盘子、碗、录音机、磁带、录像机、录像带等。
5、幼儿洗净双手。
活动过程：
（一）回忆面粉的特性。
（二）感知、探索面粉加水后的变化。
1、猜一猜：在面粉里加水会有什么变化？
2、幼儿操作感知面糊、面团的形成。
（三）了解面食的烹饪方法及其营养。
1、引导幼儿根据已有生活经验说说自己所知道的烹饪方法。
2、观看录像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹饪方法。
3、师幼共同总结归纳几种烹饪方法。
4、品尝各种面食。
5、教师简单介绍面食营养。
1、介绍辅助材料：果汁、樱桃等。
2、讨论：你想做什么面食？（引导幼儿从造型、口味、颜色等方面考虑。）。
3、师幼共同制作面食。
4、根据自己喜好选择面食的烹饪方法，分类后送食堂加工。
活动延伸：
1、午睡起床后和幼儿一起品尝自己制作的面食。
2、让幼儿和家人一起去品尝各种各样的面食。
活动建议：
活动前建议先让幼儿感知面粉的特性。
活动点评：
此活动通过操作感知了面粉的特性；通过观看录像了解了面粉的许多烹饪方法；通过制作满足了孩子的创造欲望。整个活动在宽松、和谐的氛围中进行着，孩子们积极、主动，乐学、好学。整个环节步步深入，层层递进。
活动反思：
每逢过年过节，孩子们都会吃到各种各样的坚果，但有的孩子只知道坚果很好吃，但不知道它们叫什么名字，有什么营养，为此我们教师开展了一节有关坚果的教学活动，孩子们通过活动摸摸、尝尝等活动，不仅知道了其名称，还知道了各种坚果的营养，瞧，他们吃的过开心啊！
好吃的面食教案篇十一
1、在了解各种糖果名称的基础上，愿意初步尝试改编“我有棉花糖”的歌词并乐意演唱。
2、愿意与他人分享糖果。
一、歌表演：“我有棉花糖”，（集体演唱。）
三、老师示范改编歌词。老师这里也有糖，你们真乖，老师想请你们吃糖，请你们猜猜我有什么糖？（老师清唱）老师是用什么方法请你们吃糖的？你怎么知道的？（你听到我是怎么唱的？猜出来后再唱一遍）
四、猜猜袋里的糖。（这个袋袋里也有糖，你们想不想知道是什么糖呢？个别幼儿2~3人上来摸糖，摸出后唱给大家听，如不会，可请其他孩子帮助改编）猜对了拿出来给大家看。
五、老师将盘子递到孩子面前，每人取一粒糖。
问：1.我们小朋友是不是都想得到一粒糖呢？等会儿我们来玩听听猜猜的游戏，拿到糖以后，先想想怎么唱。（听音乐集体唱，老师巡回指导）
5．集体拿出糖果来，跟音乐改编唱。（一样糖果的孩子上来唱，唱好了，就把糖藏起来，过会儿，找好朋友让他猜。发现不会的`，生生互动帮助改编，重点解决四个字的名称，引导他们将尝过的味道变成糖果名称。）
集体送糖果。集体互送糖果。（听音乐唱歌）
好吃的面食教案篇十二
(三)活动时间：xx月xx日。
(四)活动地点：xx。
(五)活动目标。
1、教幼儿练习用皮子双手包馄饨的技能。
2、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。
3、增强幼儿自我服务和为他人服务的`能力。
4、让家长有进一步了解自己孩子的机会，加深家园情，师生情、亲子情。
(六)活动准备。
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、锅等。
3、各种图片(并储存于电脑中)。
4、教师提前发放邀请函把活动安排告诉家长。
(七)活动的具体步骤与过程。
1.7：30―8：10观摩幼儿做操。
2.8：10―9：00观摩幼儿区域活动。
3.9：00―9：20幼儿吃牛奶、点心。
4.9：20―10：00幼儿包馄饨活动。
a、出示图片，让幼儿了解包馄饨前还有很多准备工作：如买菜，买肉，摇肉，洗菜，切菜，和馅等。并了解每个步骤的要求和注意点(切菜和和馅教师可以当场操作演示给幼儿看)。
b、幼儿学习包馄饨。
(1)教师询问幼儿如何包馄饨。
(2)幼儿个别讲述自己包馄饨的方法。
教师进行小结，边演示边讲解方法：先将皮子平放，放上馅，然后对折成长方形，把边捏紧，以防漏馅，最后转个身把两个角粘牢。
(3)幼儿尝试制作，比一比谁在半小时内包的最好、最多，满足幼儿自己尝试的愿望，在活动中感受包馄饨的乐趣。
5.10：00―10：20参观、评奖、颁奖。
a、组织幼儿、家长相互参观彼此的作品。
b、班级自行组织评奖。
c、集体颁奖(每班评出一等奖一名，二等奖三名，三等奖五名，)。
6.10：20―10：40幼儿观看下馄饨，和家长一起品尝自己的劳动成果。
好吃的面食教案篇十三
1、通过做鱼的生活情景，使幼儿对绘画活动感兴趣。
2、能大胆的用几何图形和线条勾画出简单的鱼，并能用各种颜色、图案代表不同的口味进行装饰。
3、幼儿在选择、运用颜色的过程中感受到色彩美。
能大胆的用几何图形和线条勾画出简单的鱼。
1、画具：图画纸若干张，每一张纸上如图画上一个煎盘，用缝纫机在“煎盘”的四周扎一圈细蜜的小孔。油画棒、水彩笔。
2、玩具小猫一个。各种造型简单的鱼。
3、多媒体课件
一、设置情景，引起幼儿的兴趣
1、出示玩具小猫，告诉幼儿：今天是小猫的生日，朋友们送给它许多的鱼。
2、出示范例，引导幼儿观察这些鱼的造型（是用三角形、半圆形、圆形、梯形和线条组合而成的。）
3、继续讲述：小猫想，如果能把这些鱼烧成各种各样的味道，请朋友们一起来吃该有多好啊。可小猫不会烧鱼，怎么办呢？（启发幼儿动手帮助小猫“烧鱼”）
4、提问：这些鱼可以烧成什么味道的呢？（茄汁的、咖喱的、糖醋的、葱油的等等）
二、教师以烧鱼的形式，为幼儿作示范
１、教师介绍煎盘，准备“烧鱼”。
２、教师边示范，边作讲解：先把鱼放入煎盘里（在煎盘里画上一条鱼），然后在鱼的周围浇上一圈油（涂上一圈不规则的黄颜色）。
３、与幼儿讨论自己想把鱼做成什么味道？可以放些什么佐料，如绿色的葱段、红色的辣椒、咖啡色的酱油、黄色的姜片等。
三、幼儿作画，教师巡回指导
１、要求幼儿把鱼画大些（至少一个小拳头或一个小手掌遮不住）。
２、启发幼儿选用一些与茄汁、咖喱、酱油、醋、葱、姜及其他佐料相似的颜色，把鱼“烧”得又香又美。
四、评价
１、幼儿将各自的“煎盘”放在小猫面前的桌布上。
２、发给幼儿小五星，投票给自己最喜欢的鱼。
３、教师与幼儿一起以“品尝鱼味”的形式评价作品。
对大胆造型、配色鲜艳以及构图独特的幼儿多作鼓励；也可用大家提建议的方法，帮助个别幼儿丰富画面内容，如添上一些xx，颜色好看，味道也更好等等。
好吃的面食教案篇十四
1、幼儿能大胆的想象与表达，敢于说出自己的想法。
2、幼儿可以在教师引导下尝试寻找替代物。
各种外形可爱、色彩鲜艳的弹性糖，一次性纸盘等。
1、出示一盘各种形状、颜色的糖，请孩子们说说自己想吃的糖像什么、什么颜色的。
（教师鼓励幼儿进行回答，并及时的给予表扬和鼓励）
2、让孩子们挑选喜欢的糖尝一尝，并说说味道。
分别放有：1颗大熊糖，2颗大圈圈糖，3颗蛋糕糖，4颗小圈圈糖，5颗小熊糖。
提问：这些糖像什么?什么颜色?有几颗?再次品尝喜欢的糖。
请孩子们尝试用合适的糖替代人的五官，拼成脸谱。
教师总结幼儿今天的表现，表扬和鼓励幼儿在活动中表现积极的幼儿。让幼儿在品尝糖果的`同时，感受到科学活动的快乐。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐，以培养他们对科学活动的兴趣。
这个活动可以分组进行。教师提供的外形可爱、色彩鲜艳的糖果很容易激发孩子的想象和食欲。于是，在“讲讲吃吃”环节中，教师设计了有关外形、颜色、大小特征的问题。如：“你想吃哪颗糖?这颗糖像什么?什么颜色?”“有两颗圆圆的糖，你想吃的是哪颗?大的还是小的?”等等。
在“点点数数”环节中，教师出示了五盘糖，除了外形明显不同以外，每盘糖的数量依次递增。孩子们饶有兴致地和教师一起点数糖的数量，大月份的孩子还在教师引导下尝试将五盘糖按多少排序。
当几个孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”时，教师灵活地引导孩子“用糖果替代五官”。教师先出示空圆盘：“这个圆圆的盘子就像老师的脸，老师的脸上有些什么呢?”孩子每说出一个五官，教师便启发他找出可以替代这一五官的糖，并摆在圆盘的相应位置。如孩子说到“老师脸上有眼睛”，教师即请他找一种糖来替代眼睛，摆放在圆盘的相应位置上。就这样教师和孩子一边轻松地吃着糖，一边在大圆盘上摆出各种脸谱。教师还满足孩子进一步拼摆的需要，让孩子在延伸活动中大胆表现。
好吃的面食教案篇十五
1、在看看、摸摸、尝尝中，感知糖果的特征。
2、会剥糖纸，体验活动的快乐。
1、人手一份糖果（红绿两色），糖果盘若干。
2、跳跳糖人手一份，一大罐糖果。
一、感知糖果的特征。
1、数数糖果的数量。
2、看看糖果的颜色。
师：你的糖果宝宝穿了什么颜色的衣服呢？（红色、绿色）
3、摸摸糖果的软硬。
师：把你的`糖果宝宝放在手里摸一摸，有什么感觉呢？
4、（出示一大罐糖果）小结：原来糖果有各种颜色，有红色的，有绿色的，还有彩色的，有的糖果摸上去硬硬的、有的糖果摸上去是软软的。
二、会剥糖纸。
1、师：这些漂亮的糖果你们想来尝一尝吗？怎么剥呢？
2、幼儿剥糖果，品尝糖果。
师：你们吃的糖果是什么味道的呢？
三、游戏：好玩的跳跳糖。
1、师：我今天还带来了一种有趣的糖果，这种糖果吃在嘴里会跳舞，想尝尝吗？
2、幼儿品尝跳跳糖。
好吃的面食教案篇十六
活动目标:。
1、通过多媒体活动幼儿知道自己长大了,要独立进餐。
2、懂得无论是在家里还是在幼儿园都要自己用筷子,自己吃饭。
活动准备:。
1、多媒体课件。
2、多媒体设备。【幼儿园ppt课件制作】。
3、筷子、各种小点心。
设计意图:。
进餐对幼儿的生命和健康有着直接的关系。但幼儿家庭环境的不同、个体成长的变化,他们的饮食习惯都有差别,在我们班级普遍存在的就是在幼儿园是独立进餐,但是到了家里却是家长喂。
中班的孩子是练习使用筷子独立进餐的时期,虽然在自己学习独立进餐时速度会很慢,但是我们还是要尊重他们学习的积极性。
设计“一岁到4岁成长过程”这个环节,是为了能让孩子更感性地感受到自己在长大,能做许多事情,要学会在家里和幼儿园都是自己使用筷子独立进餐,这才真正长大了,是一个中班小朋友。
活动流程:。
一、童年的回忆。
1、以“大风车俱乐部”节目形式展开活动,激发幼儿参与活动的兴趣。
2、导入活动:让我们看看你们小时候是用什么吃饭的?
3、播放多媒体,幼儿观看多媒体中的图象。
4、教师有意识引导幼儿讲讲不同的年龄时期分别是怎样进餐的。
二、自己吃饭真能干1、利用点心时间开个“大风车餐厅”,准备各种食物和餐具。
2、餐前,请幼儿讲讲:文明用餐的常规和礼仪。
3、在游戏中学会一首简单的儿歌《自己吃饭真能干》。
小朋友,来吃饭,坐端正,手扶碗,小筷子,本领大,吃饭夹菜全靠它。
不剩饭,不挑菜,自己吃饭真能干。
好吃的面食教案篇十七
活动目标：
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
重点与难点：
掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。
活动准备：
1、生活区角活动：舀小勺。
2、体育游戏：给小动物喂食。
3、饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干。
活动过程：
感知讨论——实践操作——强化巩固。
1、感知讨论。
（1）餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
（2）演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。
（3）照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎？最后是从哪里咽下去的？让幼儿直观感知一下，自己的牙齿真能干，吃东西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。
2、实践操作。
（1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
（2）体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食（要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里）看哪组饲养员喂得又快又多。
（3）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、强化巩固。
建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。
活动延伸。
通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。
好吃的面食教案篇十八
活动目标：
1、有良好的进餐习惯，会知道坐端正、手扶碗、专心地一口接一口地吃饭。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、培养良好的卫生习惯。
活动准备：木偶兔子、鸭子。
活动过程：
一、幼儿观看情景表演并引导讨论。
1、观看情景表演（一）。
提问：你们看，我的两位小客人吃饭时坐的怎么样？（引导幼儿说小兔吃饭时坐得很端正）。
2、观看情景表演（二）。
提问：谁把碗打翻了？为什么会翻？小兔是怎么样的？（引导幼儿说出一手拿勺，一手扶碗，就不会打翻了）。
3、观看情景表演（三）。
二、小结：刚才你们看到小兔、小鸭是怎么样吃饭的，你们要学习谁呢？
2、老师带幼儿一起念儿歌2—3遍。
好吃的面食教案篇十九
1、学习用短线排列的方法装饰鱼。
2、结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。
3、感受活动中的色彩美和体验劳动的乐趣。
1、幼儿在生活中观察爸爸妈妈烧鱼的过程。
2、每人一份蜡笔、胶水、各种几何图形。
3、教师范例。
1、以生日的气氛导入活动。
今天是小猫的生日，请我们去参加，我们带些什么礼物去呢？（蛋糕，为什么要带蛋糕呢）我想，小猫最喜欢吃，，，（鱼）对，小猫最喜欢吃鱼了，我们每人准备一条鱼作为礼物送给它吧！
2、出示范画，幼儿观察画面猜猜看，这是一条什么鱼呢？（仓鳊鱼）哟，真是聪明，那你知道为什么叫仓鳊鱼呢？（身体扁扁的）这是老师准备的一条红烧仓鳊鱼，我们一起来看看，用到了那些调料来烧得？（油―橘黄色，生姜―土黄，酱油―咖啡，盐―白色，葱花―绿色，辣椒―红色）咦，这个葱花为什么要这么小呢？（这样鱼的味道就更加好了）
3、激发幼儿烧鱼的兴趣小猫家里今天来了很多客人，我们帮它把鱼烧好了送去吧！这些鱼可以你想烧成什么味道呢？（幼儿讲述）。
教师小结。可以是红烧的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、葱油的等等好多好吃的味道。
4、教师示范，幼儿仔细观察老师先来把小鱼请上来。
看。老师手里有2个不一样的图形，你们知道哪个是小鱼的身体，哪个是小鱼的尾巴？大的图形是小鱼的身体，教师示范如何用胶水（外围一圈加中间一点）大大的身体先贴好，尾巴故意贴错，让幼儿找出来或者就是自言自语的说。
接下来帮小猫烧一条鱼了，我再来烧个红烧鱼！烧鱼的步骤应该怎么样的？先放什么？（油，直到幼儿回答出来）先放点黄黄的油――兹兹兹，倒点油（一条短线表示一滴油）然后放点土黄色的生姜――嚓嚓嚓，放生姜（一条短线表示一滴油）再放点红红的酱油――咕噜噜，倒酱油（一条短线表示一滴酱油）尝一尝，还太淡了，怎么办？撒点白白的盐――沙沙沙，撒点盐（一条短线表示一滴油）（盐不能放得太早，这样营养会流失的，味精要少放点。）最后放什么？（葱花）葱花什么颜色的？怎么把葱花切小（用很小很小的横线）――仆仆扑，放葱花一盘红烧鱼做好了，闻一闻真香呀！
你们猜一猜小猫会喜欢哪个盘子里的鱼？（一个盘子有花纹，一个没有）
5、幼儿操作，教师巡回指导。
下面就要小朋友自己来操作了，听好要求：先想好我要烧什么鱼，什么味道的，想好了之后，老师在后面的桌子上面准备好了材料，先要把鱼拼好，请到盘子里，然后烧鱼，最后还要打扮盘子，准备好了吗？下面请4个小朋友一组，去烧鱼吧。
幼儿作画，教师对能力差的幼儿适当进行辅导。
6、结束活动。
请先烧好的鱼端到前面来，让幼儿自己把画帖到黑板上，让幼儿自己欣赏。等还有差不多2个小朋友的时候，老师开始让幼儿回座位，开始讲评。
我们来猜猜看，小猫会最喜欢哪一盘鱼？为什么？（幼儿讲述自己喜欢的理由）。（盘子装饰地很漂亮，调料撒到位）爸爸妈妈也想尝尝我们小朋友烧得鱼呢，我们把鱼送给爸爸妈妈尝一尝。
好了，接下来到了我们游戏时间了，请爸爸妈妈帮小朋友保管好鱼，我们上去做游戏吧。
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”（许多小鱼）“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
好吃的面食教案篇二十
1、能运用涂涂、撕撕、贴贴等技能，制作一盘好吃的鱼。
2、感受美术活动带来的乐趣，体验帮助小猫的快乐。
3、培养幼儿的欣赏能力。
4、体验想象创造各种图像的快乐。
1、红、黄、绿、白手工纸
2、鱼儿轮廓、胶水、油画棒、一次性盘子、抹布
3、背景音乐，投影仪、dvd、录音机
能涂涂、撕撕、贴贴烧鱼
涂、撕等技能
一、设置情景，引起幼儿制作兴趣
过生日激发孩子作画的兴趣教师："孩子们，今天我们班来了位小客人，(课件同时有喵喵的声音)瞧，是谁呀?小猫咪咪打扮的可真漂亮，原来今天是咪咪的生日，朋友们送给它一份包装得很漂亮的礼物，我们一起看看到底是什么礼物呢?(放课件)哇!是什么啊?为什么朋友要送他小鱼呢?(幼儿回答)今天是小猫的生日，我们也来烧一条鱼给小猫吃吧?(鼓励幼儿动手帮小猫"烧鱼")
二、和幼儿一起讨论怎样烧鱼并示范
1.提问：小朋友想想平时爸爸妈妈是怎么烧鱼的呢?
引导幼儿回忆烧鱼的步骤，(幼儿自由说)师：小朋友说的都很对。烧鱼的时候要放点油，还有糖啊、醋啊、酱油啊，其实还要点放生姜，盐、葱花等等一些调料，这样烧出来的鱼才更香哦!
3、幼儿烧鱼，教师巡回指导老师给每个小朋友也准备了一条鱼和一个锅还有一些调料。
小朋友先要给鱼涂上漂亮的颜色，然后在锅里放上油把鱼放进去，最后放各种调料。手脏了要用抹布擦一下。篮子里的调料都可以用，不要抢，用完把多余的调料再放回去。(背景音乐)
三、评价幼儿作品(请小猫吃鱼)
师：小朋友烧的鱼都差不多好了，我们把烧好的鱼放在这边的展示台上，你们看看哪盘鱼烧得最好呢?(请幼儿说)为什么呢?(幼儿说)这盆鱼颜色涂得很好看又均匀，调料放的也刚刚好，很香哦!其他小朋友的烧得鱼也很香，那现在我们一起来请出小猫咪咪吧?(小猫咪咪请你出来)小猫咪咪：小朋友烧的鱼真香啊，谢谢你们!
幼:不用谢!
小猫咪咪：为了感谢你们我想邀请你们、还有张老师和我一起过生日，好吗?
四、唱生日歌，结束活动
《好吃的鱼》是一节美术课，其中内容比较多，有画的，撕的.，贴的。这节课的主要目标是：
1通过活动激发幼儿画鱼的兴趣，能大胆地表现“好吃的鱼”。
2、能用几何图和线条画出简单的鱼，并用色彩进行装饰。
3、继续学用“短线排列”的方法涂色，并使幼儿在选择、调换颜色的过程中感受到色彩美。
本节课一开始就以一只小猫导入话题，“今天是小猫的生日，朋友们送来了很多的礼物。”(许多小鱼)“但是小猫不会煮鱼啊，想请小朋友帮忙煮一下。”小朋友们听了以后，很兴奋，并且很快进入了角色。分别都讲了多种煮鱼的方法，有水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等。我就开始讲解其中一种做鱼的方法，小朋友们听的很认真，幼儿进行操作时，都按步骤来做，而且做的很认真，但我发现，在幼儿操作的时候。
好吃的面食教案篇二十一
小班下学期，幼儿已初步具备用简单线条表现物体特征的能力。本活动主要是让孩子用简单的线条、图形装饰小鱼，同时借助游戏化的情境，如：往盘里抹油、撒葱花等，激发幼儿对美术活动的兴趣，并引导幼儿进一步了解鱼的味道、营养，让幼儿喜欢吃鱼。
1．幼儿能用简单的线条和花纹装饰小鱼。
2．能用画画、撕撕、贴贴的方法制作一盘好吃的“鱼。”
3．了解鱼的营养价值，喜欢吃鱼。
物质准备：一次性纸盘，画好并剪出的“鱼”，数量与幼儿人数相等；皱纹纸、胶水、油画棒、抹布；小猫头饰每人一个。
经验准备：幼儿有吃鱼的经历。
一、组织游戏“小猫咪咪学做鱼”，引导幼儿学习兴趣。
教师为每位幼儿带上小猫头饰，请小猫咪咪当厨师，学做鱼。引导幼儿自由说一说想做什么鱼。
师：今天我们都是小猫咪咪、都是厨师，大家互相说说都想做什么鱼吧。
二、教师讲解做“鱼”的过程，让幼儿明确制作方法和步骤。
1．教师引导幼儿说出可以用波浪线、曲线、弧线及圆圈等不同的线条和装饰图案。
2．教师边示范边讲解粘贴鱼和撕贴皱纹纸的方法，使幼儿进一步明确制作过程。
将制作过程编成小儿歌，增加幼儿学习兴趣，帮助幼儿掌握制作方法，如：
涂抹胶水：先往盘里抹点油，油要抹匀不糊锅；
粘鱼：鱼要放平，轻轻压；
撕贴皱纹纸：再往盘里撕葱花，葱花切得小又碎，还要撒的匀一些。
三、幼儿动手制作“好吃的鱼”，教师巡回指导。
教师巡回指导幼儿用不同的花纹、图案装饰小鱼。
四、师幼共同欣赏、讲评幼儿作品。
请幼儿介绍自己做鱼的方法和鱼的味道、营养；教师重点从鱼的装饰线条和图案方面进行点评。
五、以情境的方式引导幼儿结束活动。
请小猫咪咪选择自己喜欢的鱼“吃掉”，让幼儿进一步体验成功的乐趣。
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