演讲稿是演讲者对话题的深入研究和思考的产物,可以展示演讲者的专业知识和能力。一个完美的演讲稿应该具备清晰的结构和连贯的逻辑,使听众容易理解和接受。以下是小编为大家收集的演讲稿范文,仅供参考,大家一起来看看吧。希望这些范文能够给大家带来一些灵感和启发,帮助大家更好地写好自己的演讲稿,取得更好的效果。记住,演讲是一门艺术,需要不断地练习和提高才能够做到出类拔萃。祝愿大家在演讲的道路上取得成功,成为出色的演讲者。
竞聘酒店演讲稿篇一
各位领导、各位同事:
大家下午好!
走上这个竞聘演讲台,心情激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。
本人,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。
竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:
过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的工作态度。
热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力――它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。
良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。
我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。
我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。
下面我举几个优质服务的例子:
上次去广州出差,我一帮老同学请我去吃饭,那个餐厅的生意非常好,大概是服务员忙不过来,就看到他们的老板走过来为我们点菜,就向我们推荐招牌菜:鹅肉,我差点说我就不喜欢吃那个鹅肉,就听那个老板说,这个世界上有两种动物是不会得癌的,一个是海里游的鲨鱼,一个就是陆地上跑的鹅,我的朋友一听,好,来盘鹅肉,要半只还是一只?一只,那天我吃了不少鹅肉,原来来这里吃鹅肉就是冲着它不得癌,老板能这样引导顾客消费,我不知他的员工是不是也能说出这句话,如果每一个员都能这样做,生意肯定很好。
竞聘酒店演讲稿篇二
尊敬的各位领导:
大家好!
人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍.我叫何鹏飞,来自遥远大西北.我确信勤奋认真是我工作基础,严肃塌实是我工作的准则。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但深深知道人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。再次非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺,我很欣慰。
我心目中的好领班,我认为,她应该有、也必须具备超强的六个方面:
我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的这样她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人.她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能,能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等。
如果我能竞聘上领班这一职,我将做好以下几点:
1、努力提高自身的学习能力。增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。
2、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的'知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。
3、沟通很重要。及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。
4、一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上。要做到好的业绩,服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求。怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务。这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方。
5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。
酒店的发展势头迅猛,只有酒店这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!
谢谢大家!
竞聘酒店演讲稿篇三
很高兴有机会登上这演讲台,借此机会,向所有关心我,支持我的领导和员工表示衷心的感谢!我,xx年参加工作,xx年进入湖南商学院酒店管理大专班学习,酒店开业后,在客房部任楼层领班。xx年因工作需要被调往洗衣房任主管。xx年竞争为人力资源部人事主管。在工作中,我本着遵循“以人为本”的人力资源管理理念,了解、关心员工、与员工做朋友,时刻关注酒店员工的工作表现和思想动态,以利于及时采取有效措施,调整员工心态,提高酒店的凝聚力。建立健全酒店各项管理办法,先后制定《xx大酒店后备人才管理办法》和《xx大酒店人事代理制员工实施方案》。在行业工资的基础上制定一套我们自己的有吸引力的工资、福利待遇和人才管理办法,为酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店内的计划工作外,还充分发挥工会干事和女工委员的职能,协助和配合厂部做了大量工作,为保障员工的权益与福利尽职尽责。
从酒店开业到现在,我一步一个脚印,和酒店一起成长,养成了“能吃苦、能忍耐、能奉献”的良好品质.。在酒店评星期间我被委以重任,专门负责评星委员入住房和样板房的卫生督导与检查工作,因突出的工作表现被评为“十佳员工”。xx年6月被派往广洲白天鹅学习。在从事人事工作期间,我认真学习,努力提高自己的专业知识水平,并取得了人力资源管理师职业等级证书。经过多个岗位的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,在以后的工作当中,我将恪尽职守、努力学习、勤奋工作,以绵薄之力来回报领导和同事们的信任。
谢谢大家!篇2:酒店客务部经理竞聘演讲稿酒店客务部经理竞聘演讲稿尊敬的各位领导、各位同事:大家好!基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗,这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员,我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。我现任客务部经理,今天竞聘的岗位也是客务部经理一职。要聘这个岗位,我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下今年的一些工作思路。
服务原则:部门全体员工不论职位高低,不论份内份外,不论是否在责任区域,不论在岗位或办事途中,任何时间、地点对宾客的服务诉求都应在第一时间受理,充分考虑宾客感受,予以妥善处理,并解决好后续问题,做好跟踪。从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。服务要求:。
1、没有“塞车”现象,不会借工作安排或有其它事情而冷落宾客。
2、没有“中转站”,不会因超出职责范围对客人推来支去,第一个接受者有责任将问题移交受理部门及至分管领导。
3、没有“交通事故”和遇到“红灯”现象,宾客所要求的服务移交给配合部门后应快捷、有效地完成。
4、没有“急转弯”,无论宾客态度如何,始终抱着“客人是上帝”的宗旨,竭尽全力地为客人排忧解难。
5、提供充足的“燃料”,对宾客服务要有激情,站在宾客立场分析或处理问题。
6、掌握基本的对客服务的知识、技能,熟知本岗位、本部门的职责和工作内容,围绕宾客的需求,做好各项服务工作,为顾客提供满意的服务。
7、了解其他宾馆部门的工作以及信息,掌握丰富的城市公众信息,为宾客提供满意的咨询服务。在要求完成这项服务的同时,作为管理者必须要为员工主动工作提供快速“通道”。比如说:要了解其他部门的经营项目、工作内容和相关公共信息就必须为员工提供相应交叉培训或公共信息培训。要让员工完成跨部门的工作移交就必须要让员工知道其他部门管理层的具体分工。同时建立质量监察督导体系,层层落实责任,严格考核,建立投诉经济责任制,保证各项工作标准和服务规范化的实施,努力把强化质量管理,提高服务质量的要求落实到每项工作、每件事情、每个岗位、每个人,将质量问题解决在事前。以此来带动提高全员的服务质量。第二项是加强员工队伍建设工作。不经过培训的员工是企业最大的浪费。培训一直以来也是企业不变的制胜法宝。因此,部门也将加大培训力度,通过深化思想教育和优化技能培训来提高部门员工的整体素质。同时不断完善培训教材,丰富。
教学。
案例,扩大培训效果。使员工把培训的专业知识和实际工作相结合起来。通过班前会进行一些案例分析,每天不断的灌输服务理念。逐渐的把培训成果转化成经济效益。今年的培训我想分为三部分:。
1、加强部门内部基础培训的力度。从怎样做好一名服务员、怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名领班等基础开始培训。以求达到以线带面的效果。
2、实地参观考察培训。带领部门骨干分批去其他酒店进行实地参观,以吸收同行业好的经验。
3、交叉互换式培训,使部门员工能了解本岗位以外、本部门以外的岗位知识。培训后日常的监督、考核必须跟上。在平时工作中,管理人员要坚持在工作一线,发现不规范的服务或操作。必须及时的帮员工指出来,给予指导。并能及时调整培训方向。
今年另一个主要工作是协助财务加强部门各项费用核算控制及成本控制,为企业当好家、把好关,以使部门经营利润最大化。理顺员工提成、计件、伊人宝、洗涤等核算工作程序。同时也要加强对六小件、印刷品、维修、水电燃耗等的控制。通过每日班前会的讲解、提醒来提高部门全员的成本意识。再把部门费用考核指标细分到各岗位,把控制触角延伸的岗位第一线,延伸到每一位员工的思想中去。使每一位员工都能有当家的意识。第四项工作是提升保洁组、工程组的专业化程度,使部门各项工作合理、对口的进行管理运行。首先提高公共区域的专业清洁能力。通过购置设备、人员培训等,自主完成大堂大理石镜面制作和保养。今年保洁组将完成宾馆员工工服的专业统一清洗、印烫工作。工程组要不断加强专业技能的学习,响应领导号召,扩大内修范围,降低维修费用。同时加强工程、保洁两个二线部门的管理,提高“内部客户服务意识”,以全力保障一线经营为己任。任何时候、任何地点都要无借口、无条件的完成本职工作。真正体现保障部门的工作效能。第五项工作是完善会议服务功能和岗位经营项目。完善会议服务功能:。
1、细化服务流程。明确对会议服务员的工作要求;明确会议前会议室的布置(摆台形式、横幅、鲜花、水果、话筒、音响、会议桌上物品的摆放等);明确会议前检查流程及责任人;明确会议服务流程(引领拉椅服务、上茶服务时间、上香巾服务时间、便条无声服务等);明确会后检查工作内容等。
2、增加会议室台尼和椅套,以提高会议室的档次和创造会议氛围。通过这些工作提高会议服务接待水平,为销售部的销售提供质量保证,为今后发展会议客源奠定基础。完善岗位经营项目:。
1、拓宽商品进货渠道,增加品牌商品项目,提高商品部的经营档次。增加商品经营范围,增添礼品性商品及品牌商品,以此为增加销售业绩的基础。
有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。首先感谢各位领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。
本人陈莎莎毕业于(个人介简)我现任餐饮部经理,今天竞聘的岗位也是餐饮部经理一职。2年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的经理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作设想是:
1、沟通问题。做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我们应该用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。
2、工作方法。一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。
3、服务意识。我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。
我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质、爱岗敬业、脚踏实地的精神,对工作的热情,我的管理经验,我一定能把餐饮部经理一职的工作做好。请给我一个机会,我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。
竞聘酒店演讲稿篇四
尊敬的各位领导、亲爱的职工朋友们:
大家好!首先,感谢酒店领导对我的信任和支持,感谢你们给我这次参加竞聘的机会。我叫,这次竞聘的岗位是酒店培训主管。这次竞聘的机会对我来说是一次机遇,更是一次挑战,借助这次难得机会,我本着锻炼自己,提高自己的目的,展示自我,接受批评,同时也想通过这次公平竞争,寻求动力,施加压力,提高自己。
我今年三十一岁,已婚已育,教育管理专业本科毕业,持高级中学教师资格证书,普通话水平二级甲等,心理咨询师中级职称等,曾从事教师职业四年,担任过学校团委书记、班主任等职务,并多次获得各种奖励。我之所以竞聘这个岗位,我认为自己有条件、有能力做好这个工作。理由有三点:
到酒店工作三年以来,在工作中兢兢业业,尽职尽责,领导安排的各项工作我都乐于接受,并尽力把工作做到最好。说实话,服务行业本质上是苦与累、平凡与无私的。没有鲜花陪伴,没有掌声共鸣,没有丰厚的收入,没有豪华的享受,有的只是工作的忙碌,有的只是沉甸甸的责任。所以我认为有一颗强烈的事业心是做好服务工作的基础。
自到长城工作以来,我始终不忘学习,勤专研、善思考,多研究,不断的丰富自己,提高自己,从一名的普通的服务员走上大堂副理的岗位。在平时的工作中,我能和同事们友好相处,小事讲风格,大事讲原则,虚心向每一位老职工请教。在这几年的工作中,我曾多次对本部门新入职的职工进行在岗培训,并达到了预期的培训效果,同时我还能利用自身的技术优势,帮助同事制作课件,把自己掌握的技术毫不保留的教给大家。
我身体健康,精力旺盛,敬业精神强,能够全身心的投入到自己的工作中。培训工作的实质就是为职工服务,为职工和企业的成长把握好风向标,四年的学校工作经历,使我具有一定的教学组织能力,应变能力和对课堂的驾驭能力,在长城三年的工作里,使我对职工的分析能力和培训能力都得到了很大的提高。
假如这次竞聘上岗能成功,我将在酒店领导的领导下,以积极的态度饱满的热情和勇于创新的精神去服务企业、服务职工,用自己的勤劳和智慧做好以下几个方面的工作:
一、认清培训工作在整个管理工作中的重要性,使职工不仅仅能胜任工作,还让职工有分析问题和解决问题的能力,不断增加新的技能,卓有成效的在团队中工作。通过培训增强企业组织的吸引力,强化职工的献身精神,使职工在工作中感受到个人的成长和发展。
二、结合酒店的特点和职工的实际情况配合各岗位的要求,设计并开展丰富的实践活动,努力调动职工的学习积极性,考虑职工成人教育的特殊性,根据岗位具体需求,制定不同的培训计划。从而有效的提高职工的专业技能水平,确保培训质量稳中有升。
三、加强个人修养,练好基本功。进一步树立强烈的事业心和责任感,加强自己的工作能力和工作艺术,顾全大局,维护企业良好形象,力争在培训中体现实力,在工作中保持动力,在创新中增加压力,在与同事的交往中凝聚合力。
最后,作为工作在一线的职工,我深知服务工作的繁杂与艰辛,也明白培训工作在企业运行中的地位和重要性。我将凭借自己的认识与经验,努力将职工作为一个真正的学习主体去考虑,并把他们放到学习主导的位置上,充分调动积极性,确保培训成功。我坚信在以后的工作中有各位领导的指点迷津,再加上我的虚心努力,自己完全能胜任培训主管的工作。
各位领导各位同事,古人云:“不可以一时之得意,而自夸其能;亦不可以一时之失意,而自坠其志。”竞争上岗有上有下,无论成功与否,我都将以这句话自勉,一如既往的勤奋学习,努力工作。最后我想用一句话结束我的演讲,那就是“给我一次机会,还您一个满意。”
竞聘酒店演讲稿篇五
各位领导,同事:大家好!
很高兴今天能站在这里竞聘,首先简单的自我介绍一下,我叫**,来自——,毕业于——公安高等专科学校,受好:听歌、文学、体育站在手,写作无忧!今年22岁,来本店已有4年,曾做过餐饮pa,传菜部服务员,楼面服务员,西餐厅服务员,传菜部领班,楼面领班,桑拿领班,ktv领班,活动中心负责人到现在。本人忠于企业,踏踏实实工作,带着不以物喜,不以己悲的心态永往直前,敢想敢做。
自酒店10月份安排我接手餐饮经理以来,我在餐饮严重缺乏人员的情况下更加努力的工作,克服重重困难,较理想的完成了餐饮部规定的目标任务,现对我的工作做出简单的总结。其次,我成功的组建了一支团结的、年青的、敢想敢做的新队伍,成功的推出了一天营业额高达10万元的圣诞节和ktv包房全满的团圆宴,虽然我们在服务过程中还存在很多不足,但我相信这只是一个过程、一个阶段。
我国餐饮行业是一个完全竞争的行业,市场空间巨大,行业壁垒低,随着国民经济稳定增长,城镇居民可支配收入增加。旅游发展等相关行业的发展也将进一步带动我国餐饮行业的发展。但是我国餐饮业竞争激烈,行业秩序和规范正在形成过程中,相关人才缺乏与食品、餐饮卫生等相关的标准和法律法规还不完善,企业经营主体的安全意识和品牌意识不足,餐饮行业缺乏全国性的品牌,行业秩序还主要靠企业自律,我主要从如下几个方面分析:
一、经营原则,经营靠智慧,成功靠策划。
始终坚持以客户满意为导向的经营原则,将改善和提高饭菜质量和服务质量放在第一位,利用资源创造热点。如何挖掘现有资源,注入新的活力,创造新的卖点,再添新的经济增长点,是目前酒店在激烈的市场竞争中要立于不败之地,必须考虑和研究的课程。
1、对目前中餐吧台的牛奶和啤酒的专柜,进行促销使用权。例如:牛奶专柜的使用权以2-3万元/年,卖给一个经销商承包。
2、酒店要积极的企业、客商、家属区、游客提供针对性的服务和产品,也自然会分享到丰富的客源和快速增长的社会效益和经济效益。
二、后厨管理与成本控制。
后厨的管理是整个餐饮管理中重要的组成部份之一,后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏,如后厨管理混乱,推不出好的菜系将直接影响到餐厅的声誉,因此后厨管理不仅仅是物色一个好的厨师长,而是加强对人事管理、人员素质管理、成本控制管理等重要的核心环节。
1、对人员的业务进行考核,采用严格的考核制度,实行末尾淘汰制,每月对员工、厨师进行业务及素质考核,对分数最低的进行淘汰。这样一是为了保持企业活动,二是为了搞好竞争环境。
2、经营性的推陈出新是经营上的需要,也是促进厨师技术不断提高,为企业增加魅力。由厨师长组织骨干力量,定期研发,推出新菜,定期派出厨师到其他酒店进行学习交流,引进新菜肴、新菜系,丰富自家品种。
3、利润来源于采购及所有环节的有效成本控制,所以成本控制的好坏将导致酒店竞争力的大小,那么成本控制的不好就直接影响到酒店的效益,只有建立一个有效的成本控制体系,将是我们利益的有利保障。
4、采购部的管理是成本控制的重要源头,应当建立严格的采购制度,严把验收关,对部门的物品质量、价格、数量做好严格的记录,让采购和验收互相制约、互相监督。
5、后厨厨师要做到对物质特尽其用,坚决反对原料的浪费,应本着粗料细作,细料精作的原则,对原料进行加工。
6、后厨要加强贮藏管理,每天把冰箱库存情况送到厨师长,仓库每半月盘点一次,做到不积压、不浪费,每天除填写采购验收、库存、点单数目报表外,对于腐败变质原料,必须经厨师长同意后方可处理,并填写报损单。
我们只有在不断的改革,不断的思考和开研,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步,才能找出我们自己的轨道,打造出我们自己的品牌。
我的演讲完毕!
谢谢大家!
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竞聘酒店演讲稿篇六
尊敬的各位领导:
大家好!
七月的xx,骄阳似火,热情洋溢,象征着一种烈日炎炎的激情。今天我怀着无比激动的心情站在这个舞台上竞聘演讲,我感到十分荣幸,感谢各位领导的厚爱和各位同事的鼎立支持。
本人xx,土生土长的xx人。巍峨的高山,低回的河谷,承载着xx三千年的文明史,在这样一个两江并流,环山群抱的山城,我慢慢地成长,走进了而立之年。xx儿女勤劳勇敢、豪爽刚烈,我很自豪拥有这些品质,所以对给我养育之恩的家乡一直有着一颗感恩的心。“身之发肤,受之父母”,这是无法改变的;但外部环境却对人影响巨大,要说对我影响最大的几年,无疑是我加入xx集团的这五年光阴。先后在几家国际酒店任职,在那里我学到了扎实的业务知识。因此我一直对我的家乡,让我成长的几家酒店身怀感恩之心。
20xx年,xxxx集团第四家五星级酒店----xxxx大饭店开业,就在这一年,我加入了xx这个大家庭里面。从开业筹备,到试营业,到正式营业,到荣膺五星级酒店称号,我和领导同事们一起努力工作,为饭店的成功献上了绵薄之力。那时的我只是一个酒水的领班,工作重点就是:1.传达部门领导布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作;2.根据所管辖范围的情况,制定相应的工作要求和酒水员的服务程序;3.现场督导、检查酒水员的出品质量和工作效率,检查员工的纪律情况;4.控制酒水的损耗,力求降低成本,;控制酒水仓库平衡数,使其合理化;5.定期检查设备,有问题及时解决。6.合理安排宴会酒会的工作,带动员工的积极性。7.安排岗位培训工作并定期检查;8.与服务员保持良好的合作关系,互相帮助,做好酒水的供应服务工作。但正是这种最基层的`、最基本的业务知识,却让我学到了很多,如何提高执行力、如何为人处世、如何成本控制、节能降耗,如何提高服务技能。一年的领班让我取得了巨大的进步,得到了领导了关爱和培养,我对培养我的领导和给予我机会的xx集团也充满着一颗感恩的心。
20xx年,集团旗下第六家五星级饭店xx君豪大饭店要开业,因为有着开业筹备的经验,我主动申请调离,又一次参与了君豪的开业筹备。同样是艰苦的筹备,大家共同奋斗,终于君豪在20xx年11月如期开业了,我也很荣幸地被领导提升为酒水主管,这对我的酒店生涯来说又是重要的一步。作为一名主管,要学的东西还有很多,也不再像是领班一样仅仅是执行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及业绩问题,当从一名领班到主管,给我最大的感受就是销售意识和创新意识大大增强了,但我并不恐惧这种压力。经过学习摸索,我拥有了一套自己管理酒水部的模式,在我的带领下,员工认真工作,营业正常顺利,实现了目标利润指标。后来的几次部门轮岗学习更是让我开拓了眼界,更加知道其他部门的知识和管理,也增强了部门之间的沟通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐厅的半年时间,更是让我学到了如何合理配置人力资源,因为在这个人员不足、工作量大的部门,压力是很大的。但我和员工们一起迎接每一位客人,以“务实高效,开拓进取;以情服务,用心做事”为服务理念,做好每一次vip接待,并且每个月都超额几十万完成任务。我和我的员工都感到十分的自豪,像打了胜仗一样。在此,我要感谢集团给予是的信任、感谢培养我的领导、感谢给予我大力支持的员工,谢谢您们。
光阴似箭,岁月如梭,我工作过的集团旗下的两家饭店如今都步入稳定期,而我们xx集团的发展更是进入了重要的扩展阶段。xx金源酒店集团的成立更是标志着我们xx集团酒店进入统一管理的阶段。此次集团能给予我这次竞聘的机会,我感到十分感动,谢谢集团和领导的信任。假如我此次竞聘成功,我将对自己工作做以下方面的努力:。
1、加强管理。管理的核心是人力资源的管理,只要对管理酒店的部门的人才管理恰当,那么不管是服务质量、销售都会水到渠成的。要把“狼性管理”与“人性管理”相结合,在部门的团队建设中,要打造一支有共同目标、沟通顺畅、充满激情的员工队伍。
2、市场导向。根据不断变化的市场需求,制定出切合实际的营业目标。目标不是固定的,我们还要根据不断变化的现实,不断地去调整,以“灵、巧、妙”的指导方针经营,不断地创新。
3、照顾好自己的员工。员工的成功就是管理的成功,深切为员工的利益着想,员工就会为饭店的利益着想,有这样的员工还会愁没有客人吗?在日常管理中更加多地与员工沟通,更加多地去激励员工,与员工换位思考,我想这样的团队不会没有市场的。
4、加强自身学习。创新是在熟练掌握基础业务知识上的破陈出新,只有创新才是饭店增加利润的的灵魂。在思想认识和专业管理方面仍要坚持学习,集百家之长,敢于接受新知识、新想法,敢于面对挑战与批评,不断反思自我。通过归纳总结,提高饭店的经营业绩。
以上是我个人的不成熟的构想,希望能帮助自己的工作越做越好。
如果此次竞聘成功,我会一如既往地配合酒店各部门的工作,为饭店的经营奉献出自己的全部力量,为xx集团的发展作出自己应有的贡献。有句名言说的好,只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。
谢谢各位领导和同事,我的演讲完毕!
竞聘酒店演讲稿篇七
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尊敬的各位领导:
大家好!
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店总经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的评判。
我叫xx,今年岁,于年开始参加工作,先后从事过业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作了12年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这12年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,10月我加入xx集团这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。
在我加入xx酒店的这两年时间里,在酒店的正确领导下,凭着自己的勤奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。全年客房收入达359万元,完成比例为117%。完成收入共367.4万元,完成比例为102%。并在、组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管理上,我们选定的口号是:“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨,演讲稿《2012年最新酒店经理竞聘演讲稿》。
12年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的。工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成,为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的“家庭气氛”,让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
二、当好“协助员”。协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见整理成材料及时向领导汇报。
三、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中向传统文化“借力”如:“以仁治店”,在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果,逐步实现“佣人式”的服务转向“绅士式”的服务。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
四、当好“协调员”。协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
五、寻找“增长点”酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争,它还是企业文化品牌的竞争,它体现的是企业与员工的共同价值观。所以酒店必须激励实行全员销售,在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施,责任到人,目标明确,对待工作中的每一个细节力求做到“用心做,做精细”,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想。学会经营自我淘汰制,做好内部营销、内部管理,这样才能使我们成熟的走出去引进来。
作为这次竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。
我的演讲完毕!
谢谢大家!
竞聘酒店演讲稿篇八
x总、主管、各位领班及全体兄弟姐妹:
晚上好!
缘份让我们相遇、相识、相知,首先我要感谢酒店给了我熬炼的机会,也要感谢各位领导对我的厚爱和关照,还有全体兄弟姐妹的帮助与支持!也只有在这里才真正的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。
我们大部份都是来自相同的城市,不同的乡镇,可我们都有颗宽容、理解、谦让、热忱、相互帮助和扶持的心,在这些年来,我们遇到很多难处、困惑,但我们不灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持,想方设法的把工作做得更好,只要客人满足了,我们也欣慰了,在这些经验中我们也增长了见识、充溢了自己。
在这里虽然辛苦,但让我感到快乐、充溢、充溢活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相处,倾心的沟通,相互的理解,真诚的帮助。不像社会上的人,为了生活勾心斗角、勾心斗角、不择手段,无论是苦是甜都能亲如一家人,有福同享,有难同当!在这朝夕相处的日子,我看到更多同事的优点和自己的不足,从而取长补短。
自从古总来到这里,她的言行感染了我们,让我感受最深的就是她的敬业、精干、爱心和为人处事,她的管理才能是在经验的'每件事上自然的流露。记得有一次客人喝醉酒忘了自己住哪个房间,就要服务员打开空净房让他上厕所,可我们服务员一时难办,不好确定,客人就大发雷霆的闹到总台,要服务员去致歉,否则就不结帐。可当时服务员认为自己没错,要致歉也接受不了,正在焦急时,古总来了,她一听说此事就说:“我去给客人致歉。”微笑的下了总台,把事情圆满的解决了。同样的事情发生在我们身上,我们说会认为没错还要致歉,放不下脸去面对,从这件事可以看出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识,所以说每经验一件事,都有我们该学的功课,每一次的历炼都是我们成长的见证。
我们今日做的是服务行业,而我们酒店的宗旨就是“来宾至上、服务第一”,可我们有时的服务的确有了很多的差距和不足,这都须要我们共同的努力和改进。既然我们今日是xx的一员,就应当有一颗向上迎和的心,对上级的指示与支配都能完全的协作与执行,仔细的做好每一件事,同事之间相互的体恤、理解、爱心,任何状况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一,只要我们具备了这些好的素养,无论走到哪里做什么事业,我想都会事半功倍!我信任在今后的历炼中,我们都能不断的提升自己。古人云“事上无难事,只怕有心人!”只要我们把培训的理念学问敏捷地溶入在实际的操作中,就能做好一个星级酒店的服务员,让来这里的客人都有宾至如归的感觉,何况我们还有坚毅的后盾,细心的培育、引导、支持着我们,我们肯定能补足以往的缺欠,将工作做得更好!
最终我想说的是,今日我有机会得到各位领导和同事的举荐,无论怎样我都诚心的感谢大家的厚爱,我将更努力的协作做好该做的工作!也借此机会真诚的祝愿大家:工作顺当、万事如意、华蜜安康!同时也祝我们xx酒店的生意如日冲天、蒸蒸日上!
竞聘酒店演讲稿篇九
各位领导,各位同仁:
大家下午好!我是xx,200xx年有幸来到厦宾这个团结暖和的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡过了一段特别的开心的工作旅程。今日在这里要诚心感谢酒店领导给我这次公允竞争,展示自我才华的机会。
在厦宾的这一年多时间里,从卫生岗到接待岗,经验了很多,从刚起先时的懵懂到不断的成熟。这一切都有酒店的各位领导对我工作的关切和激励,让我有不断发展的空间。
同时也让我学到了很多关于管理方面的学问.从最起先一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知.当然还有每天朝夕相对的同事们,有了大家的帮助和支持,使得我在厦宾的这一年过的很充溢很快乐。
这次我要竞聘客房领班一职。首先,作为一个领班,我认为他所起到的作用是巨大的.他不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,他也是一个能把员工的看法和看法总结并反馈的纽带,同时他须要具备良好的视察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个区域,带领自己的员工提高各项业务学问和专业技能.能在他们有任何困惑和难题时教他们如何解决.还要对酒店的各项企业文化和规章制度熟知并理解。更重要的是要有高效的执行实力和解决问题时坚决的思维方式。
作为酒店管理专业毕业的我,在学校经过三年的系统专业学习,让我对酒店业有了一个全面的相识,学习和了解一些酒店业的管理理念,使得我对这个行业充溢憧憬,带着这份对酒店业的热忱来到了厦宾。万丈高楼平地起,在这一年多的'基层实践中,通过自己的努力,打下了很坚决的客房操作技能,无论是清。房间还是对客服务,我都能轻松应对,也有了一套自己的工作方式。由于从业不久,可能本身还存在很多的不足,但我信任我还年轻,只要有对工作的热忱及激情,我信任我能够胜任领班这个职位!假如我能竞聘上领班这个职位,我将做好以下几点:
1、我的工作方法。
我想“笨鸟先飞”大家都明白这句话的意思,虽然起先很艰难,但是我会努力提高自身的学习实力.增加自身的业务学问和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的阅历及处理顾客投诉的实力。在提高自身的同时也要带领其他人一起进步.定时对员工进行一些培训,从最基本的操作技能如铺床到敏捷的处理一些日常的......的对客服务。和大家一起在工作中学习,学习中工作!
2、提高自身的服务意识。
一个酒店的营业目标恒久是业绩为先,服务至上.要做到好的业绩,服务水准尤为重要.《五星大饭店》这部电视剧里说到“服务是一门艺术”,服务不简洁的只是体力劳动,它是须要技巧和用真心去做的。在服务行业有句老话"顾客就是上帝".现在的客人已经不单单要求吃好住好,他们对服务的满足度有了更高的要求.因此我将不断提升自己的服务意识,在来宾的满足与惊喜中实现。自我价值。同时做为一个领班,也要服务好自己的员工,达到顾客和员工都满足的双赢成果!
3、精益求精的工作看法。
海尔创始人张端敏说过“能够把简洁的事情每天做好就是不简洁,大家公认的特别的简单的事情,特别的仔细的做好它就是不简单”。领班的工作看似繁琐,细小,但做好它却不简单,我会投入200%的激情到工作中去,随时做好迎接困难的打算。以精益求精的工作看法做好自身的工作!
4、勇于担当责任,不掩饰自己的错。
在工作中假如我做错了的(包括给员工指导错了的),会勇于承认自己的不对,勇于订正自己的错误,不强调客观找借口,更不把责任推给别人。员工工作上出了错,也不一味地指责,而是从管理者的角度多找缘由,分析自己应负的责任,从中吸取教训,加以改进。即使是因员工的错误而受到上级的指责,也不把怨气发泄到员工身上。
最终,我想说在这一年中,我所获得的每一次进步,每一份荣耀都离不开酒店和部门领导对我的帮助,离不开同事们的大力支持。再次感谢各位领导对我的培育和厚爱,感谢同事们对我的确定和关切。感谢!
人只有不断挑战自我才会有进步、有发展。请给我你们的支持,虽然我不能撬动地球,但这会是我更加努力工作的动力!我将会不负众望,为厦宾的发展奉献自己的绵薄之力!
再次感谢大家!
竞聘酒店演讲稿篇十
尊敬的各位领导:
大家好!
我叫张x,20xx年有幸来到陕西世纪金源大饭店这个和谐的大家庭,在各位领导的关怀与各位同事的帮助下,让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。今天借此机会,我衷心的感谢饭店的各位领导给我这次公平竞争与展示自我的机会。
在世纪金源的这段时间里,我从一个实习生走到正式工的工作岗位上,经历了许许多多,从一个开始的无知到现在的成熟,都有着领导和各位同事对我工作的大力支持与真诚的厚爱,让我有着很大的发展空间,让我在迷茫中看到了希望。让我感觉到这个大家庭的和谐与温暖。对此,在次说声:谢谢。
我是一名酒店管理专业毕业的学生,经过学校两年的专业知识学习。让我对酒店有这初步的了解与认识,通过两年的社会实践与自己的理论知识相结合。让自己对酒店有了较为全面的了解与认识。学习到了一些管理上的知识。通过自己的不断努力,使自己的各项业务知识与专业技能有着很好的提高。
好沟通工作,做到第一时间发现问题,第一时间去解决问题。做好自己当班的事情,管理好自己的值班区域,完成好每一天的工作任务,并携手与自己的员工共同学习,共同进步。
由于自己刚刚步入社会不久,自身存在着许多的不足,缺乏工作经验。但我深信,只要对工作始终保持着一份热情与执着,最后的胜利就属于自己。我也很明白,“万事开头难”,但我会努力提高自身的学习能力,不断拓展业务知识与专业技能。积极主动地向身边优秀的同时学习,主动与上级领导交流沟通,学习他们的在管理方面的经验,提高自身处事能力与解决问题能力。
作为酒店行业,营业目标永远是以“业绩为先,服务至上”。要做到好的业绩,服务尤为重要,对于我们酒店来说:今年是不平凡的一年,充满着许多挑战与机遇,也是酒店发展最为关键的一年,顺利的通过两次星评,我们酒店也即将正式成为“五星级酒店”这对我们的服务水平提出了新的要求,不单只是满足客人吃好,住好的服务水平,而是对我们的服务水平有着更高的要求,让我们做到以“微笑服务,热情至上,瞬间感动”为基础的高标准服务水平,去打动每一位宾客的心,将以前的被动式服务做到热情而主动的服务,瞬间感动每一位客人。服务需要的是技巧和用心服务。因此我们要不断的提高自己的服务意识,在客人的满意与惊喜中实现自我价值。作为一名领班,也要为自己的员工服务,不仅要做到一种让客人满意,而且也要让员工满意,建立一个和谐,团结的工作团队,让自己的员工在一种轻松;愉快的环境中工作,达到一种双赢的结果。
领班的工作看似平凡而简单,但是每天将这平凡而简单工作做好就是不平凡;不简单。因此,我会投入更多的精力在工作中,会以一种为客人负责,为员工负责的工作态度去工作,将自己的工作做得更好。在工作中发现自己做错了,勇于承担错误,不以任何借口将错误推至员工身上。主动找问题的所在,并予以分析,主动接受教育批评,并从中吸取教训,做以总结,加以改正。
作为一名领班,管理好自己的团队是至关重要的,因此,针对员工的管理要做到:
(1)以身作则,以教育为主;
(3)实行奖惩分明的`原则;
(4)用个人魅力,感染每位员工;
(5)在管理模式上以“参与式管理”为准则,让每位员工拥有主人公意识,加强他们的责任心。
最后,再次谢谢大家。
竞聘酒店演讲稿篇十一
尊敬的各位领导、各位评委:
大家午好!
首先,真诚的感谢领导给予我展示、检验自已的机会。能站在这个竞聘的平台上,我的心情非常激动,因为这是对我年来工作态度与工作成绩的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本着参与、锻炼、提高进而推动我酒店事业发展的目的,我要竞聘的职位是酒店总经理。下面,我对自己的基本情况向各位做一简单的介绍。
回首过去的x年,在领导和同仁们的支持和帮助下,我在工作中一直兢兢业业,任劳任怨,从一个业务新兵逐渐成长为一个有担当、敢反思、珍惜人生价值的责任人。
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。随着这些年的工作历练与学习充电,我的工作经验日见丰富,理论知识日益扎实,人也越来越成熟,已具备较高的业务素质和一定的管理经验,我觉得自己有信心也有能力担任一名酒店总经理,能做好应该履行的职责。
1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。
2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。
3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。
4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。
5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。
6.培养人才,指导各部门的”作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
8.选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。
9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。
10.关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
竞聘该职务我有如下优势:
一是具有勇挑重担的信心。要干好一项工作,首先必须热爱这项工作。今天,我能鼓足勇气参加这次竞争,决不是意气用事,也不是心存侥幸,而是自己热爱这项工作,珍惜这次机会,渴望成功、追求进步的真实体现。
二是具有丰富的工作经验。我具备系统的酒店管理知识、娴熟的业务技能。知识方面,这些年我始终不忘充实自己,坚持干中学、学中干,完善自我,提高自我,各项工作都是凭着扎实的知识做好的。业务技能方面,年以来的多岗位磨练,也练就了我娴熟的业务能力。特别是我先后担任、、工作,积累了大量的工作经验。这些都有助于以后工作的开展。
三是具备良好的人际沟通能力和组织协调能力。在工作中尊重领导,团结同事,坚持做到识大体顾大局,能够坚持原则而又不失灵活,处理问题思路清晰,头绪分明。特别是经过多年来岗位学习和锻炼,使自己的业务能力、组织协调能力、分析判断能力、领导掌控能力都有了较大的.提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具备严谨的工作作风,认真的工作态度。酒店总经理的工作关系到的是酒店经济利益和酒店发展,也是一项要求非常严格的工作。来不得半点马虎,严谨的工作作风,认真细致的工作态度是对一个从事酒店工作人员的最基本的要求。我始终坚定不移地认为,严谨的工作作风和认真的工作态度同等重要,尤其对于我们酒店工作,更是如此。
成绩属于过去,激情成就未来。回首过去,我所走过的每一步,都渗透着组织的培养,都凝聚着领导的关心,更有各位同仁的默默奉献。我想,酒店总经理不只是一个有吸引力的职位,更是一份沉甸甸的责任。如果领导和同志们信任我,我将从以下几个方面努力工作,为我们酒店的发展做出更大贡献。
竞聘酒店演讲稿篇十二
20xx年下半年,辰溪店装修改扩建期间,酒店领导相继深入施工第一线,作为酒店全委会成员,在酒店主持工作,在各部门负责人的认真负责配合下,保证了酒店的正常经营,同时配合辰溪店做好筹备开业工作,为辰溪店在___组织和采购一些急需的物品,共发运各类物资12车次,为辰溪店的顺利开业做了大量的工作,得到了酒店领导和员工的肯定与好评。
本人从20xx年2月主持办公室的工作以来,在酒店领导的正确领导下,在办公室和各部门员工的支持配合下,较好地完成了职责内和领导交办的各项工作,在20xx年被评为酒店的“先进集体”,部门员工李镇20xx、20xx年连续两年被评为“优秀员工”。虽然我们做了大量的工作,也取得了一些成绩,但和集团公司的要求相比还存在着一定的差距,通过回顾和总结是为了进一步做好各项工作;我竞聘总经理助理若得到各位评委和员工的信任,竞聘成功后我将从以下几个方面着手开展任职期内的工作:
一、继续加大质检督查力度,贯彻和执行集团公司和酒店的各项规章制度,弘扬企业文化,提高执行力。
二、当好总经理和酒店决策层在经营管理、内部挖潜、开源节流、节能降耗的助手和参谋,为增加酒店经营收入、减亏、力争实现盈利而出谋划策并付诸于行动:
2、加强厨部管理,主要从以下三个方面着手:
〈1〉厨师长选配到位,组合一支以湘菜、本土菜系为主,川、粤菜为辅的厨师队伍。
〈2〉严格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物尽其用,定期推出新菜式,保证出品质量和出品速度,以菜式常新、品味纯正,上菜速度快来稳定老客源和扩大新的客源群体。
〈3〉加强厨部和楼面的沟通,对客人提出的投诉及时整改并将处理意见回复客人,同时作为案例进行分析,对员工培训,避免类似情况重复发生。
3、开源节流,增加新的收入增长点,年内按照
集团董事局的需求,在资金就地平衡的前提下筹备装修湖天一色并营业。
4、合理使用活动中心的资产,对桑拿部进行招租或联营,走高品位,完善健身区设施,新开一个门方便客人进出。
5、调整旅行社的经营方式,保牌并实现盈余持平。
三、加强员工培训工作,不光要督促各部门对专业知识和操作技能的培训,还要加大对企业文化、规章制度的培训、学习,培养员工对集团、酒店的忠诚度,稳定员工队伍以事业、侍遇和情感留人,为酒店连锁发展储备人才。
四、继续改善和提高员工食堂伙食质量,改善员工宿舍的条件,加强电视房、图书室、小卖部的管理,更好地为员工服务,做好后勤保障和福利工作,让员工吃好、住好、休息娱乐好。
五、组织好内部各类会议,为前台部门和营销部门接待外部的各类会议、活动和宴会做好内外协调工作,为将酒店做大做强而勤奋工作。
竞聘酒店演讲稿篇十三
各位领导、各位评委、同志们:
大家好!
首先,感谢酒店和同志们给予我这次展示自我的机会和舞台。我叫×××,1972年出生。××工程专业,工程师;1993至1996年在××厂工作,历任专业教师、技术员、设备分厂副厂长;1999年招入我酒店工作,现为工程部副经理。今天竞聘的岗位是工程部经理。
我今天演讲的主要内容分二个部分:一是我竞聘工程部经理的优势;二是谈谈做好工程部经理的工作思路。
回顾本人近年来的工作情况,可以总结为三个方面。
第一、尽职尽责为酒店工程部的初期建设鞠躬尽瘁。
1996年酒店工程部组建初期百业待兴,针对建筑设计及施工中的大量缺陷,我配合主管副总构建了酒店工程部的基本架构,并力排众议,从实际出发,力主建立一个精简、高效的物业管理队伍,并制订了一系列初期的规章制度。在这一时期,工程部重点做了二项工作,一是自主编制了一套计算机物业管理软件,使物业管理初步纳入到现代化管理轨道;二是改造及改正了大量大厦设计、安装中的不恰当、不适宜的缺陷,使得设备设施运行更安全、更经济、更可靠。
第二、尽心尽力为酒店工程部的发展做出了应有的贡献。
众所周知,酒店工程部经历了多次变革,但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作,维护领导的威信,愿当配角、甘作绿叶。辩证的'看待自己的长处和短处、扬长避短,团结协作,做到:到位而不越位,补台而不拆台。在保证自己所管辖的工程部工作符合要求外,还为主编了一套“发展大厦物业管理制度汇编”及以后辅助编制了一系列管理制度,为酒店工程部管理从无到有,从小到大,并且不断走向规范、走向成熟,贡献了自己的光和热。
第三、全心全意为酒店工程部的突破发挥自己的聪明才智。为了酒店工程部有一个更好的未来,我已积累了各种资料约10多万字,计有《物业管理招投标方案》、《住户手册》、《员工手册》、《质量手册》、《安保手册》、《企业ci手册》、《管理表格汇编》、《管理制度汇编》、《合同协议汇编》、《设备操作规程汇编》、《应急处理程序汇编》等。
我没有辉煌的过去,只求把握好现在和未来。今天,我参加工程部经理职位的竞争,主要基于以下几个方面的考虑:
一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在物业初创时期,我事必躬亲,到过大厦的每个地方,摸过大厦的每个部件,工作上踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,充分体现出“特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献”的爱岗敬业的良好品质。
二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。我从学校毕业后,从没间断过学习提高。84年参加××省首批汉语言文学专业自学考试,连续二年合格,后因参加新厂筹建设计及以后的安装、调试、运行等繁重的工作而中断;为了进口设备筹建、安装工作的需要,我又参加了英语言专业学习;在担任设备分厂副厂长后,又针对所管工种需要,参加了电工、司炉、空调、管道等操作培训;随着进入酒店工程部工作,我又应工作需要,学习了电信、消防设备维护、安装和保养知识;根据现代化物业管理和实际需要,我又自学了计算机操作和编程,掌握了计算机辅助制图、设计;当国际软件园入住我大厦后,我又很快掌握了网络设计、施工和调试知识。现在为适应发展和自身学历的需要,我正在读物业管理专业大专。
三是我学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。一直来我不唯书、只唯用,不唯虚、只唯实。我基本做到了文理贯通、机电一体,既有广博的理论基础,又有实际工作经验,所以在我的工程技术工作中时常会揉和感性的审美元素和分析问题的融会贯通、解决问题的快捷实效;我水、电、暖、通、空、消防、电信、电脑、网络皆有所学。我想,虽然我不是最专业,但我确实很全面,这对一个技术管理工作者来说,非常重要。
潢、电气、网络专业设计、施工、安装及调试,另为一物业设计了全套物业管理竞标方案,并多次为大物业、控股上等级及技术问题献计献策、排忧解难。
五是我有严于律己、诚信为本的优良品质。我信奉诚实待人、严于律己的处世之道。我曾经多年在上百人的分厂工作,既要维护分厂领导的权威,又要和工人师傅打成一片,正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友们建立了亲如兄弟的深厚感情,受到了工友们的爱戴;到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不断加强个人修养,以“老老实实做人、勤勤恳恳做事”为信条,严格要求自己,尊敬领导,团结同志,得到了领导和同事的认同。
六是我有一定的管理能力。我在基层管理岗位,已达10几年之久,从事物业工程管理工作,也有6年了,所管设备从未出现过大的事故。
综上所述,我认为自己已具备担任物业工程部经理的素质和才能。
那么如何做好一个合格又称职的工程部经理呢,我认为首先应该认清角色、摆正位置、行权而不越权,到位而不越位,认真履行好本职工作,具体概括为“一个原则”、“二个中心”、“三个转变”、“四个做到”。
“一个原则”就是上为领导分忧,下为住户服务,以管委会领导提出的“三个满意”为原则,作为全部工作的出发点和落脚点。
“二个中心”就是围绕服务与管理两个中心,突出服务意识,以服务促管理,以管理带服务,提高自身和部门的业务素质,搞好队伍思想政治工作建设。
“三个转变”就是实现由管理型工作向服务型工作的转变,由事务型工作向精品型工作的转变,由管家型思维向主人翁精神的转变。
“四个做到”就是:第一、全面提高自己的综合素质,努力做到政治上成熟、业务上过硬、纪律上严明、作风上优良、为人上正派、工作上突破、业绩上突出,不负众望,不辱使命,做到“以为争位,以位促为”。第二、锐意进取、增强改革创新意识,做到守法不旧、创新不变,与时俱进,全面推动工程部各项工作上台阶上水平。第三、妥善处理三个关系,做到对上级要尊重,充分发挥自己的参谋助手作用;对下级要多关心、多帮助,充分调动他们的积极性、主动性、创造性;对同级要多沟通、多交流,相互配合、紧密合作;第四、廉洁做事、树立形象,做到有权不滥用、有名不自争、有功不自居、有责不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影响人、带动人、增强本部门的凝聚力、战斗力。尊敬的各位领导、各位评委、全体同仁们,竞争上岗有上有下、有进有退,上固可喜、下也无悔,一如既往;进也可贺、退也不馁,一片丹心。我没有惊人的业绩,也没有耀眼的资历,更没有显赫的学历,优势也不足挂齿。我不敢奢求什么,只想让大家认识我、了解我、帮助我,抑或喜欢我、支持我。也正因为如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作当中,励精图治,恪尽职守,努力学习,勤奋工作,以绵薄之力来回报组织和同志们。
最后我要说,在我多年的工作经历中,属于我的舞台不多,今天借此机会,表达一下我的心愿,感谢各位领导多年来对我的教育和培养,感谢与我同舟共济、朝夕相处的全体同事对我的帮助和信任。
谢谢大家!
竞聘酒店演讲稿篇十四
餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力.当好“协调员”。餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是这个“协调员”。
一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。
二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
竞聘酒店演讲稿篇十五
我叫xxx,今年岁,于年开始参加工作,先后从事过业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作了12年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这12年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,10月我加入xxx集团这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。
在我加入xxx酒店的这两年时间里,在酒店的正确领导下,凭着自己的勤奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。全年客房收入达359万元,完成比例为117%。完成收入共367。4万元,完成比例为102%。并在、组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管理上,我们选定的口号是:“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。
12年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“协助员”。协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见整理成材料及时向领导汇报。
二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成,为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的“家庭气氛”,让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
三、当好“协调员”。协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中向传统文化“借力”如:“以仁治店”,在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果,逐步实现“佣人式”的`服务转向“绅士式”的服务。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
五、寻找“增长点”酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争,它还是企业文化品牌的竞争,它体现的是企业与员工的共同价值观。所以酒店必须激励实行全员销售,在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施,责任到人,目标明确,对待工作中的每一个细节力求做到“用心做,做精细”,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想。学会经营自我淘汰制,做好内部营销、内部管理,这样才能使我们成熟的走出去引进来。
作为这次竞聘的积极参与者,我希望在竞聘中成功,但是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。
竞聘酒店演讲稿篇十六
我叫××,来自××。首先感恩企业,给我们搭建了这样一个平台,来展现自我、突破自我。
我现在的职位是领班,但我确信勤奋认真,严谨塌实的工作准则,能使我离主管的职位更近一步。我来××(酒店名称)工作时间并不长,所以无论是工作能力还是综合素质可能还不是领导及同事心目中的最佳人选,但在之前,我有在酒店服务、经营销售等方面的工作经验,我了解顾客需要的是什么,因此竞聘主管,我信心十足。
我认为,作为一名合格的主管,不仅要严格执行领导的决策,而且要能把员工的看法和意见进行有效总结并反馈,同样还要是顾客的知心人。
因此,如果我能成功竞聘上主管这一职位,我将做好以下几点:
1.努力提高自身的学习能力。增强自身的技能知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理经验及处理顾客投诉的能力。
过程中获得的经验,提出自己所面临的困难,真正做到互帮互助,培养他们共同进步的团队意识。
3.沟通很重要。及时的做好员工的思想工作,掌握她们的想法与意见,并做好记录,开展反馈;不定期的听取顾客的建议与意见,真正把顾客放在心上,用心服务,不断推陈出新,引客回头。
4.一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上。要做到好的业绩,服务质量尤为重要。现在的客人已经不单单是吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的'认识,怎样才能做到企业倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当家人看待,想家人之所想,急家人之所急,发自内心的微笑,只有真正把他们当成家人,才能真正的做到微笑服务。这样,你的服务做到位了,顾客才会有回家的感觉,业绩自然也就会提升。
客人的辱骂而满腹委屈。但是,不经历风雨,又怎能见彩虹?只有企业这个大家庭成长了,我们才会有更好的提升自我的平台。
今天,我是本着锻炼、学习、提高的目的来参加竞聘。
如果我竞聘成功,我会更加努力,为酒店的发展奉献我的绵薄之力;如果我竞聘没有成功,我也会抱以平常心,协助主管做好酒店的各项工作。
我将以这次竞聘作为一个新的起点,对待人生,会多一份梦想;对待工作,会多一份努力;对待领导,会多一份尊敬;对待同事,会多一份微笑;对待生活,会多一份热情;对待顾客,会多一份耐心。我相信,机会只会垂青那些有准备的人。谢谢!
竞聘酒店演讲稿篇十七
大家好!
非常感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持,有幸参加这次酒店举行的经理竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经理助理。
我名叫xxx文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。
我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xxx大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。
我于xx年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于xxxxx宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。于xx年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,xx年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家。曾任株洲华天大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至华天集团旗下的潇湘华天大酒店任湘菜部主案及行政总厨助理。
由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学习和细致的研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。
相比其他竞聘者,我的管理经验比较欠缺,也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的'经验,不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人,所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争,但我今天还是鼓起了相当大的勇气,站在这里。竞聘成功不是我最想要得到的结果,我只是想通过这次公开、公平、公正的竞聘得知我和成功的距离到底还有多远呢?我也知道,能力不够光会说也只能尝试失败,可是我想通过这次竞聘了解到,自己面对失败究竟还有多大的承受力?这次酒店举办的经理竞聘会,是我生平第一次正规的参加正式竞聘,所以我很重视,但更多的是感激酒店的平等之举,把机会面对所有员工。同时,对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会,对自己某些方面的推动和进步。不在意结果,只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作,逐渐闪光,一切服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。
谢谢各位领导的审核。
竞聘酒店演讲稿篇十八
各位领导、老师们:
非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店总经理助理职位的竞聘,勇敢地接受大家的评判。
我叫___,今年岁,于年开始参加工作,先后从事过业务员、营销员、酒店服务员、酒店管理员,至今己在酒店一线岗位上工作了12年,它教会了我如何为人,如何处事,如何工作,并在这12年中我曾多次获得酒店的“优秀员工、服务能手、优秀干部”等奖项。身为酒店中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格,20xx年10月我加入___集团这个人才济济、团结奋进的大家庭,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢!正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。
在我加入___酒店的这两年时间里,在酒店的正确领导下,凭着自己的勤奋努力和悟性,一步一个脚印,脚踏实地尽力做好每一项工作,并带领房务部全体员工较好地完成了年初制定的经营目标。20xx年全年客房收入达359万元,完成比例为117%。20xx年完成收入共367.4万元,完成比例为102%。并在20xx年、20xx年组织房务部员工参加全市、全省酒店业技能比武中以技压群雄先后取得全市、省第一名的好成绩。房务部在两年时间内先后实行了工资计件制,费用控制承包制等多项工作。在服务管理上,我们选定的口号是:“标准高、服务精、微笑甜、互助乐”。俗话说:“没有做不到的,只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务,以“润物细无声”的方式,给客人营造一个温馨的氛围。使客人在我们酒店感受到友情的珍贵,亲情的无价和家的温馨。
12年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的助理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:
一、当好“协助员”。协助领导作好上级业务主管部门及信息反馈和日常程序性的工作。协助领导进行项目的商谈,受理客户的投诉,将意见整理成材料及时向领导汇报。
二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成,为领导服务的出发点和落脚点是为业务部门及全体员工服务的首要之一,为此可适当的开展一些文艺活动,营造亲密融洽的“家庭气氛”,让每位员工及家属对酒店热爱和忠诚的基础上产生一种良好的集体环境氛围,自觉地为酒店的总体目标贡献自己的全部智慧和精力。
三、当好“协调员”。协调好酒店与集团其他各子公司之间的横向联系,以及公司内部上下级关系纵向协调,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。
四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。所以酒店在管理中向传统文化“借力”如:“以仁治店”,在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果,逐步实现“佣人式”的服务转向“绅士式”的服务。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
五、寻找“增长点”酒店行业的竞争已不是简单的软硬件的竞争,它还是企业文化品牌的竞争,它体现的是企业与员工的共同价值观。所以酒店必须激励实行全员销售,在明确年度指标的情况下每个人都应制定相应的计划与措施,责任到人,目标明确,对待工作中的每一个细节力求做到“用心做,做精细”,做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想。学会经营自我淘汰制,做好内部营销、内部管理,这样才能使我们成熟的走出去引进来。
竞聘酒店演讲稿篇十九
各位领导、各位同事:
大家好!
有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。首先感谢各位领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。
本人陈莎莎毕业于(个人介简)我现任餐饮部经理,今天竞聘的岗位也是餐饮部经理一职。2年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,对酒店管理有了较为全面的认识,并在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的经理,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作设想是:
1、沟通问题。做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我们应该用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。
2、工作方法。一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。
3、服务意识。我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。
我今天的演讲虽然是毛遂自荐,但却不是王婆卖瓜,自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质、爱岗敬业、脚踏实地的精神,对工作的热情,我的管理经验,我一定能把餐饮部经理一职的工作做好。请给我一个机会,我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。
各位领导、各位同事:
大家好!我参加的是竞聘保安部经理演讲稿。首先应感谢公司领导为我们创造了这次公平竞争的机会!此次竞聘,本人并非只是为了当官,更多的是为了在有可能的情况下实现自己的人生价值。
人们常说:机遇总是垂青于有所准备的人。我非常认同这句话,在上台之前,我综合权衡了一下自己,认为自己参与竞聘具有以下三点竞聘优势:
首先,我具有丰富的工作经验。
我从参加工作以来,从事过很多岗位,每一个岗位都是从事不同性质的工作。多个岗位的工作经历,使我的工作能力、适应能力有了较大的提高。
其次,具有较强的组织、协调和管理能力。
工作中,我识大体,顾大局,处理问题较为周全,竞聘保安班长工作认真负责。
再次,多年的工作实践,使我养成了严谨细密扎实高效的工作作风。
我个人的性格特点是做事追求完美,无论什么工作,不干则已,要干就要追求卓越,力争达到一流水平。这种性格促使我自加压力、负重奋进,竭尽全力争取把本职工作做得最好。
如果承蒙领导厚爱,我将切实解放思想,实事求是,以全新的工作方法,做好这项工作。具体我将做到以下几点:
第一、真诚讲团结,积极协助经理做好各项保安主管竞聘报告工作。
多年的工作经验告诉我,同事之间团结比什么都重要。在团结方面,一定要摆正位置,正确认识和看待自己,胸怀全局,当好配角,多为经理提出合理化的建议和科学的工作方法,并协助经理做好工作。
第二、协助经理建立科学的安检制度。
我将协助经理依照当前公司的实际情况,并参考其他航空公司的安检条例,建立我公司科学的.安检制度。使每项工作流程都有制度规范,每个安检岗位都有制度约束,每位员工都能遵守各项制度,并做到以制度管理人,以制度约束人,坚决屏弃以人管人的落后管理模式。同时,建立安全状态等级机制,将安检保安领班竞聘工作分为若干等级,规定不同等级下的标准、人员保障、信息指挥、交通保障等要素,并明确根据不同的情况灵活转进。
第三、提高服务档次,倡导人性化服务。
我将把安全意识融入到服务中,使乘客在了解安全知识的同时,感到亲情化的服务。加强培训,提高工作人员的服务意识和服务素质,使他们的一举一动,甚至一个眼神都都能使乘客感到亲切。同时,根据当前实际情况适当推出便民箱、爱心通道、晚到乘客、团体乘客服务等服务项目,从细节上提高服务档次,实现人性化的工作模式。
第四、从检查流程入手,全方位简化工作流程。
简化安检工作程序不仅能够提高工作效率,而且能够体现人性化管理,更为重要的是简化安检 ,是大势所趋。当然,简安检工作流程并不是缩减工作环节,而是用更科学的方法和手段使各项环节更加节省时间。为此,我将在购买机票、办理乘机手续、安全检查、登机等环节中频繁出示身份证的情况,运用网络互联、部门协调等方式简化,并引进先进的安全检查系统,对货物、人员、行李的检查达到快速、有效。
第五、打造一个高素质的安检团队。
保安班长竞聘演讲稿工作事关每一位乘客的人身安全,事关公司的发展,安检工作是公司发展的生命线,做好这项工作不是一个人两个人就能完成了,它需要一个高素质的安检团队。在团队建设方面我将从加强技能培训、提高思想素质、加强团队建设三方面入手,力争在较短的时间内造就一支专业技能强、思想素质高、有较强合作意识的专业化安检团队。
尊敬的各位领导,评委们,如果大家能够给我一个“小材大用”的机会,我将尽我所能,做好自己的工作!作为安保部副经理,目前或许我不是最优秀的,但我一定做最努力的,请领导和同志们相信我,考验我!
谢谢大家!
尊敬的各位领导,各位同仁:大家下午好!
我是余锦宝,2015年有幸来到厦宾这个团结温暖的大家庭,和在坐的各位同仁共同渡过了一段非常愉快的工作旅程。这次我要竞聘客房领班一职。首先,作为一个领班,我认为他所起到的作用是巨大的.他不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,他也是一个能把员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同时他需要具备良好的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个区域,带领自己的员工提高各项业务知识和专业技能.能在他们有任何困惑和难题时教他们如何解决.还要对酒店的各项企业文化和规章制度熟知并理解.更重要的是要有高效的执行能力和解决问题时果断的思维方式。
作为酒店管理专业毕业的我,在学校经过三年的系统专业学习,让我对酒店业有了一个全面的认识,学习和了解一些酒店业的管理理念,使得我对这个行业充满向往,带着这份对酒店业的热忱来到了厦宾。万丈高楼平地起,在这一年多的基层实践中,通过自己的努力,打下了很坚定的客房操作技能,无论是清理房间还是对客服务,我都能轻松应对,也有了一套自己的工作方式。由于从业不久,可能本身还存在许多的不足,但我相信我还年轻,只要有对工作的热情及激情,我相信我能够胜任领班这个职保安主管竞聘演讲稿位!如果我能竞聘上领班这个职位,我将做好以下几点:
1.我的工作方法
我想“笨鸟先飞”大家都明白这句话的意思,虽然开始很艰难,但是我会努力提高自身的学习能力.增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。在提高自身的同时也要带领其他人一起进步.定时对员工进行一些培训,从最基本的操作技能如铺床到灵活的处理一些日常的对客服务。和大家一起在工作中学习,学习中工作!
2.提高自身的服务意识
一个酒店的营业目标永远是业绩为先,服务至上.要做到好的业绩,服务水准尤为重要.《五星大饭店》这部电视剧里说到“服务是一门艺术”,服务不简单的只是体力劳动,它是需要技巧和用真心去做的。在服务行业有句老话"顾客就是上帝".现在的客人已经不单单要求吃好住好,他们对服务的满意度有了更高的要求.因此我将不断提升自己的服务意识,在宾客的满意与惊喜中实现自我价值。同时做为一个领班,也要服务好自己的员工,达到顾客和员工都满意的双赢成绩!
3.精益求精的工作态度
海尔创始人张端敏说过“能够把简单的事情天物业保安班长竞聘报告天做好就是不简单,大家公认的非常容易的事情,非常认真的做好它就是不容易”。领班的工作看似繁琐,细小,但做好它却不容易,我会投入200%的激情到工作中去,随时做好迎接困难的准备。以精益求精的工作态度做好自身的工作!
4、勇于承担责任,不掩饰自己的错
在工作中如果我做错了的(包括给员工指导错了的),会勇于承认自己的不对,勇于纠正自己的错误,不强调客观找借口,更不把责任推给别人。员工工作上出了错,也不一味地责怪,而是从管理者的角度多找原因,分析自己应负的责任,从中汲取教训,加以改进。即使是因员工的错误而受到上级的批评,也不把怨气发泄到员工身上。
1.打开房门检查电源在检查门锁是否完好然后按照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是否完好。
2.面墙壁的清洁,然后检查物品是否整齐。
3.写字台上面镜子是否明亮,镜子顶部是否有尘土,然后打开电视机,检查是否正常工作,频道是否在应停的频道内,检查里外的印刷品是否整齐,然后检查桌面有无灰尘,电视机电线有无灰尘检查椅子是否洁净及有无损坏。
4.检查窗帘是否拉紧打开自如,窗帘是否洁净,关闭时是否垂直均匀,窗是否关闭酒店保安主管竞聘报告,窗台是否洁净,玻璃是否明亮。
5.茶叶、火柴是否齐全,摆放位置是否正确。
6.查床下是否有杂物,床罩铺放是否整齐美观。
7.检查空调控制器性能是否良好及空调开关的洁净。
8.检查卫生间门的里外两面及顶部的清洁。
9.检查云石台面脸盆是否洁净,水龙头有无水渍及光亮度,物品补充是否齐全及摆放位置是否正确,毛巾是否整洁,数量是否齐全,镜子是否清洁明亮,镜子上沿有无尘土。
10.台面下喉管,墙壁,墙脚是否洁净及垃圾桶是否洁净。
11.查恭桶地座四周,厕板及内壁有无黄印,检查冲水系统是否良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。
12.查厕所地面的清洁程度,察看有无印渍、毛发。
13.查发现的问题,包括清洁问题及物品补充问题,应及时通知服务员马上纠正,如属工程问题,马上下维修单及时修理。
14.开房间时注意门是否能锁死。
15.好查房工作表竞聘保安领班演讲稿,特殊问题作好记录。
二·日常工作内容
1·熟悉房间数量、房型、朝向等
2.客房内配备的设施设备以及使用方法
3.日常房间清理
4.酒店公共区域以及环境卫生的维护
5、掌握与客房相关的规章制度
6.布草与客房地管理
7.服务员的合理调配
三、一般客人投诉
1、投诉的类型分为3个类型电话投诉、书面投诉、当面投诉
方法:1、客人提出投诉时应站在客人的立场上表示同情,以便在感情上首先获取好感对客人投诉中具体要求能解决定应立即答应客人并采取合理的解决方法。
2、客人投诉中提出的有关要求当时不能解决定应立即同有关部门主管、服务人员协调调查或向主管领导反映同时做好记录,客观事实不清楚投诉及酒店和客人双方利益时要走访客人认真调查,搞清事实真-相然后提出处理意见。
3、电话或书面投诉要做好投诉记录,由此投诉保安主管竞聘报告受理后要信函告知客人事情正在处理中特别是当地其他单位的投诉客人要求转诉的要将投诉内容告知单位。
4、客人指明道姓投诉店员的必须通知员工所在部门,管理人员查清客观事实经部门主管解决后将处理结果告知客人。
5`客人投诉情况事实原因在酒店方面的要在客人没有离店时应走访客人当面道歉急时采取补救,在酒店内部的投诉应在客人还没有离店前解决不要让客人带着不好的印象离店。
6、如果客人提出的投诉超出接待人员的职责范围要立即与上级联系情有关部门主管处理,如果客人提出投诉讼时间不常便离开要讲客人提出投诉书面通知领导,并做好记录。
各位领导、各位同事:
大家好!
首先,感谢领导给了我们这次展示自我,挑战自我、公平竞争的机会。我叫xx-x,现年36岁,中共-党员,大学文化,1997年参加工作,曾任厂消-防-队战士、副队长、(来自)办事处主任,现为安保部科员。近几年来,通过领导和同事们的关心和帮助,自己各方面素质得以提高,曾多次被评为厂先进工作者,去年荣获厂十佳青年称号。
我竞聘的有利条件主要有以下几点:一是具有较高的政治素质。能以共产党员的标准严格要求自己,对组织的决定坚决执行,在大是大非面前能够时刻保持清醒的头脑,遇事能独立思考,事事以工作为重,处处以大局出发;二是培养了严谨的工作作风和敬业精神。由于多年的在销售部驻外办事处工作,能够把服从命令听从指挥作为自己的重要准则,把领导交给自己的任务,努力优质的完成作为锻炼和培养自己的最好机会,对领导分配的工作都能坚决服从,认真完成;三是有严密的组织纪律性。对于安保工作,我在不同时期不同程度地接触和实践过,有一定的经验,特别是近几年来我从事营销和管理工作,具有一定的组织指挥和发现问题、解决问题的能力;四是在工作中,我能够认真勤奋、努力作为,胸怀坦荡,公道正派,与人为善。
如果我应聘成功,我将牢记“国家利益至上,消费者利益至上”的行业共同价值观,以“两个维护”为已任,从以下几个方面开展作工:
一、提倡队伍管理工作的“人性化”。传统的管理,特别是经警队这样的半军事化的团队,比较强调刚性管理,看表面,抓现象,看结果,重惩处成分较多,对氛围的熏陶、人性的感化重视不够。因此,我要在抓严格管理的同时,在科里的统一安排下,常组织一些有意义的学习培训和竞赛活动,和(来自)指导员一起开展有针对性的政治思想工作和形势教育,多从工作、生活和学习等方面关心下属,切实做到以人为本,在全队上下营造互相理解、互相关心、互相尊重、互相信任的和谐氛围。
二、落实经警日常工作的“制度化”。严格贯彻执行企业制定的各项规章制度和安全管理规定,及时发现安全隐患,纠正制止违章,还根据自身的特点进一步完善内部各项管理制度,将规程进行细化和量化,让每个队员都知道自己在日常工作中担负的责任。
三、树立经警队伍的良好形象。
如果我应聘成功,我将全力以赴,恪尽职守,不负众望,不辱使命。一是摆正自己的位置。在工作中确保贯彻落实厂里各项政令和科领导的指示。同时,要辨证的看待自己的长处和短处,扬长避短,团结合作,努力发挥集体的智慧,圆满完成各项工作任务。二是加强学习,提高素质。一方面加强政治理论知识的学习,不断提高自身的政治理论素质和大局意识;另一方面要以不断加强业务和科技知识的学习,紧跟时代步伐,不断充实完善,使自己更加胜任本职工作。三是扎实工作,勤奋敬业。既发挥以往好的作风,好的传统,埋头苦干,扎实工作,又注重工作实践中摸索经验,注重实干,力戒形式,注重实效。
凭心而论,参与这次竞聘对我的压力也是很大的,倒是领导和同志们的鼓励及拿破仑的那句“不想当将军的士兵不是好兵”的话在激励着我大胆一试,响应号召,积极参与竞聘,促使我在以后的工作中,努力学习,勤奋工作。最后,我想说的是我是以平常心来参加这次竞聘的,无论竞聘结果如何,我还是我,如果失败,我将一如既往地踏实工作,为集体奉献微薄力量,同时不断完善自己,充实自己。
竞聘酒店演讲稿篇二十
管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。
作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将“堂堂正正做人,兢兢业业做事”。谢谢!
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