餐饮业打工社会暑假假实践报告(专业20篇)

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餐饮业打工社会暑假假实践报告(专业20篇)
时间:2023-11-30 18:30:05     小编:字海

报告的目的是向读者或听众提供准确、全面的信息并支持特定的决策。报告的引言和结论要简明扼要,概括出重点和核心思想。随着各行各业对报告的需求增加,掌握报告写作技巧变得越来越重要。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇一

学院:

专业:

班级:

姓名:

实践单位:

实践时间:

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的.就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1社会方面

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2公司方面

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1)我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2)我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇二

专业:森林资源类。

班级:101班。

姓名:张舒远。

学号:1009030025。

实践单位:贵州xx乡餐饮投资管理有限公司。

实践时间:xx年1月16日至xx年2月28日,共计40天。

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1社会方面。

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2公司方面。

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1)我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2)我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇三

在学生代理信誓旦旦的保证下,我拉上了我四个自动化专业的朋友报名太原富士康。在考试结束后的第一天,我们便包车驶往山西太原,那么短路程车费120。

从安阳到太原的路上太行山脉群山环绕,峰峦起伏,很多同学都为这一壮观景象吸引,争相拍照,感慨声一片,带着兴奋的心情我们奔向了不可预知的旅途。

然后代理收了250元后说不再收费,等第三天早上我们集合时说临时有变再收70元不然不能保证进厂,很多同学没预料到要交那么多已经身无分文了,于是我不东拼西凑交齐了。交上后说全部能保证,让我们放心。

代理让我们在旅馆前的路口站成两队等人引进我们过去,学生代理说我们中间不经过中介,可是……有人来了,把一队人先领走了,剩下我们15个翘首以盼,羡慕他们比我们先走啊。

我们10个被拉到一片空地上,下车时才发现那里已经聚集了三四百号人,看起来都像学生,有时来个被人喊做老身的人一打听原来是中介,领我们的小伙去和中介商量问多少钱能带进去一个,306一分都不能少,中介看着学生多才狠抬价,我们都在抱怨为何不能直接面试进厂,却非要通过中介……后来才知道没有中介根本无法进厂,这是后话。

后来年轻小伙给中介交钱了,可中介那里的名额也满了,无法安插人员,代理苦口婆心的说服下一个中介愿意要仨一个只要四个。我的身份证被随机抽走,成了那四人之一。我那仨朋友留在那里,代理说一会带他们过去,后来才知道这又是说辞。出租车把我们拉到了富士康工业园区大门,短短1.5公里的路程下车时向每人要十元,讨价还价每人5元成交。抵达目的地,园区门口又是几百个人的军团,已经有人进门体检了眼馋啊。我们四个人又开始了漫长的等待,年轻人东跑西跑可能是在想办法安**们。过了约一个小时,一个矮个的中年男子走了过来,你们要进厂必须要有学历证明,你看他们手里都有。我们一看也就是,只有我们手机神马手续都没有。他又说没有学历证明厂家是不收的。你们每人交20块钱我给你们办。我们一想那么多钱都交了还在乎这20元吗,只是我们身上所带的钱都所剩无几了。韩伟剩十七,王栋梁15,我把包包全翻一遍才14,许兰茹一分不剩了…我们问能否少交点,我们也不容易,最后那人说都交上来吧我给你们办。那时我们真是感激涕零呐!

可是一个小时过去了也没见什么学历证明拿来。方意识到,受骗了…。

我笑了。人资部的部分人员和中介沆瀣一气这可是公开的秘密。

下午填了一系列表格,发了临时识别条,吃过了免费午餐,办理了入宿手续折腾完也就8点多了,还好我小表舅是里面的员工,下班了给取了几百块钱救急。我们四个约定在同一地点集合,回我们租的地方取行李,园区太大找人就找个半个小时。

回到旅馆,代理说给我们每人交了20元学历证明费,我们方知那人是骗子无疑。

7月5号夜,我们搬进了宿舍,洗刷完毕躺在床上睡了个舒服觉。7月6号签了一系列合同又签了一个劳动合同补充说明,说是如公司需要要服从公司安排前往深圳培训3个月。车费自付,中途辞工要扣薪。当时就有担心,但不签就要立即走人,特地问了下工作人员,他说去深圳概率很小,也就减少了顾虑。

下午发厂牌,激动啊…有厂牌就能成为正式员工了,真恨前面的队伍走的太慢了,心里默念淡定淡定…终于轮到我了!……竟然、竟然没有我的厂牌!

这是怪谁呢,首先是中介让我们以长期工形式进厂,公司便以长期工形式对我们,培训时一个工作人员说了一句话,看你们的英文水平,看你们眼睛的厚度,我们都知道大家的身份,大家干不长…现在明白了,无论他们怎样用话语体谅,我们假期打工的学生的利益也得不到保障。公司和中介就是想通过我们这群廉价的劳动力来赚取自己的利益。

7月7号一大早我就跑去了,去请求他们给予留太原的可能,和我同去的有一个女生和两个男生,其他人都放弃了。我们好话说遍,在那里生耗了两个多小时,对方态度依旧很强硬,最后一个女工作人员过来说你们是不打算去深圳了。我们回答是。往返路费自付,中途辞职扣薪,谁愿意呢。然后她说,那你们现在就离厂,不然我打110送你们走。好一盆冰冷的凉水,110都掂出来威胁了,我们落魄如此啊、酝酿了打工梦就此破灭。

退完宿舍,开好放行证,我头也不回的离开了这个没有人情味的地方。

好在爸妈就在离厂不远处的工地处包工,我提着行李跟着老爸回到他们的住处。

破手机也捣乱出故障了,把手机卡塞到老妈手机里,工地人员杂乱,出去一趟没锁门老妈的手机就丢了。怕别人拿我卡乱发信息赶忙打10086经过一系列的验证后将手机卡报停。只有开学去安阳再补办了。心疼啊,200多个号码,全没了,全没了。

这次打工经历可真是把我折腾的够呛,权当带着皮囊进行了一次身心牢顿的旅行了,虽财空,好在人还在,还算是幸事;虽身处异乡,但举目有亲家人团聚也算是安慰了。

来年姐再也不当暑假工了,因为课程忙了,要准备的事情多了,没机会了,以后就在就业岗位上施展自己的天地吧。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇四

一、实践目的:

这个作为我大学里第一个长假的寒假,我决定不让它荒废。于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩,更加与众不同。我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经历更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们提供一个社会实践的平台。所以,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了很多东西。

二、实践内容:

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧:第一天进去做事时感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班,一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,几天后老师就说我们已经做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上一直挂着满意的笑容,老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

三、实践结果:

就这样,我顺利地完成了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇五

在的暑假,我参加了一次社会实践,这个假期是一个使我难以忘怀而又充实的假期。在和几个同学的商量下,我们几个用这个假期出去打工,于是我们就背起行囊来到了广州佛山的一个工厂里,这是我们第一次经历社会实践,对于一个学生来说,敢于挑战,敢于接受是一种基本的素质。

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式。因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会,了解社会,提高自我能力的重要机会。

大学生活是紧张而又充满期望的日子,学习的闲暇时间总是憧憬背起行囊,远离亲人朋友以及师长的护佑,去走真正属于自己的路。然而,当我们终于可以像刚刚长满羽毛的雏鹰般离开长者们挡建好的巢穴,独自一个人走上社会这个大舞台时,却发现人生的道路原来是如此的坎坷不平,任何人的成功都是经历一番暴风雨的。

在这次社会实践中,我是在一家电器厂工作的,我们每天从早上8点开始上到下午的5:30,除吃饭时间,而且吃饭的时间只有45分钟,晚上如果公司还要规定加班的话,你必须加班,要加到晚上二十一点或二十二点,甚至还有可能更晚一些,但是你没有理由退缩,每个人都有自己的工作要做。虽然上班的时间长了点,但我还是仍然坚持了下来,因为我知道我不能因一己私利而影响他人的工作,这样会降低公司的生产效率。

在那里上班,不一定有人会告诉你今天该做什么,什么事情都必须地去做,而且要尽自己的努力做到最好,一件工作效率会得到别人不同的评价。通过这次实践活动进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的耐性和意智力,在这次实践中发现自己所存在的缺点和现在的一些差异所在,刚开始去上班的时候,什么都不懂,所以要向别人学习,不懂的时候总有一些冷眼光投向自己,这时候虽然自己心里很委屈但你仍然要坚持,,在这次实践活动中让我学到了很多事情即使自己不想去做,但你必须去做,使我知道了人在社会有很多事情由不得我们,很多时候有太多的不得已,即使有时候自己很累很累,你都必须坚持下来,不能任性,因为那是你的工作,即然选择了就要坚持。

刚上班的时候经常犯错误,是因为做事的时候不够专心,认真,细心,反而导致犯了很多的错,刚开始上班的时候没有学会遇到什么事情都要调整自己的心态,在那里我们生产的产品大部分是家具配件的生产,晚上住的是六人间宿舍,因为也许我们是新来的,舍友们对我们也不是很友善,但我们也没有发生争吵,就这样经过一个月的相处,她们也渐渐对我们改了态度,我们由陌生感到熟悉,这时我们对周围的环境也慢慢的熟悉了,我们所在的地方是一个工业区,周围全部都是厂房,有时候我们去买点东西都需要走40多分钟的路才能到达,这时时间又紧,于是我们就有了紧张的充实的生活。

除了每天上下班,生活没有多少乐趣,在与大多打工者相处长了之后,发现自己在人际交往发面有了很大的提高,同时也学会了如何与别人交往,也得到了友谊,我发现我们只要真诚的与别人相处,别人也会真诚对你,我还发现如果我们身处他乡,没有朋友,那我们的生活也许会多些遗憾,因此我们要学会大胆与别人交往,用自己的热情去融入别人的世界,最终你就会获得一份真挚的友谊。

在这次打工之旅中,我发现了在实际工作中用到的专业知识并不多,而更多的是要求我们要有一定的心里素质,比如,耐心,信心和细心。做一件事情,我们需要脚踏实地,一步一个脚印的去做,只有这样,把基础部分做好,才能得到别人的认可,同时才能有更多的机会去展示自己,表现自己。通过这次实践我学到了很多的知识,无论是工作上还是在生活上都给我了一些生存的经验,同时,也为我今后的生活积累了一笔宝贵的财富。为我毕业后踏入社会打下了良好的基础,让我在今后无论遇到什么事都能从容的去面对,为我不久之后走向社会做好准备,无论我们身处怎么样的岗位,只要努力,肯吃苦,我们都会有各种收获,只要我们有恒心,毅力,这样你的人生将会是成功的。

在长达二个月的实践中,我总结出了以下几点个人的工作理念来规范自己以后在工作中的言行举止。

第一,把自己同领导和同事之间的关系搞好,使自己尽快熟悉所在的工作环境,融入大家庭里。

第二,笑对顾客,我们的一切出发点都是为了顾客,处处为顾客着想,顾客就是我们要服务的上帝。

第三,注意自我形象,服装得体,言行文明,举止大方,要做到一个服务者应有的本质。

第四,以大局为重,维护大局形象。

在上班之前我们应该制定好今日的工作计划,并熟练公司里的各项规章制度,保证上班的工作效率。按时上下班,坚决做到不迟退,不早退,服从领导的安排,处处以大局为重,上班时间不能接打电话,做私人事,聊天等。经过一番努力的假期打工悄然落幕了,在实践中我也收获不少,我能真正体会到,人生真的太不容易了!我们要好好珍惜,在生活中要乐观!要自信,要努力,更要谦虚做人。

为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在毕业以后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好的处理各方面的问题,在实践中学习其它知识,不断的从名方面武装自己,才能在竞争中突出自己,表现自己,使自己变得更强大。一个人的勇气与信心跟他对工作的内容和环境有没有规律性的了解直接相关。这对于我们有着重要的指导意义。我们大学生在学习、研究以至将来的工作都会面临各种机会与挑战,而对于面临的实践活动我们的了解程度直接影响我们的信心。许多人总埋怨机会太少,机会从来就不是少,而是机会来了我们没有信心和能力抓住它。机会是留给有准备的人的。我们要积极提升自我,积极了解各方面知识与经验,这样当机会来临时,我们才能把握机会,创造成功。

这次亲身体验让我有了深刻的感触,这不仅是一次实践,更是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己,以此同时让自己认识的更多,掌握更多知识,为自己毕业后融入社会打下良好的基础。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇六

半年欢声笑语的大学生活转眼结束,心中不免有些时光飞逝的小小失落。大学的生活充满着青春激昂的热情,虽然心里幻想中的大学相去甚远。但半个学年的大学生活却让我获得了不少感慨,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假悄然而至。年味也开始越来越浓。春节很快的来了,又溜走。

正月十三的时候,黄河广场上的彩灯已经扎了起来,和同学在广场上玩的时候看到有卖氢气球的。想给弟弟买一个,一问一个5块钱,便宜了还不卖。顿时吓了一跳,真贵!

但是没办法,只好掏钱。回家就想一个破气球不过1块钱,就算批发猜多少钱。爸说十五踩高跷和灯会的时候还得贵。顿时想这个活不错。于是去找了一个在市场上的同学。我把想法一说,两人一拍即合。他爸找人给我俩批了50个氢气球50个弹力球。氢气球一个2块,弹力球一个1块5。共计175元。

正月十四一大早我俩就奔黄河广场去了,北风那个吹,一阵寒意袭来,懂得我俩寨打哆嗦。可是前来光顾的人却没几个,我俩才出门时的热情顿时减了大半。直到中午才勉强卖出几个。慢慢的我俩发现小孩子对我们的热情是十分高涨的。于是我俩分头行动,专往带小孩的人身边噌。大过年的,小孩子一闹果然见效。虽然想想有些“卑鄙”,但真所谓“无奸不商”再说我俩又不是卖的假冒伪劣产品。我们是凭借自己的合法劳动,勤劳至富。于是内心宽慰不少,当下奖励一个玉米作为自己的午饭。

经过一上午的努力,卖掉大约20来只气球。为了能晚上趁灯会的人多地时候多卖几个,我俩也没回家,吃过午饭,就在花池边的长椅上休息了一会。

大约四五点的时候广场上的人便多了起来。我俩又开始在人群中穿梭,可晚上的生意不是很好,我们在广场上秏到晚上9点多,所批的球还是剩了大约一半多,累了一天胳膊沉的都举不起来。心里更是沉甸甸的,担心着卖不了怎么办。可是眼见广场上的人欲见稀少,我俩只好打道回府。回到家累得无精打采的和爸爸说没卖完,爸爸说:“没事,明天中心路踩高跷啊,你俩去那边看看,卖不了就给你弟弟留着玩,这有什么好担心的。”

虽然挣的钱不多但我却从中感悟到了许多道理:赚钱不容易,要体谅父母苦衷,多为他们着想。不论什么时候父母永远是你坚强的后盾,关爱他们,理解他们。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇七

作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的中学生,今年暑假,我欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。在妈妈的介绍之下,我顺利地进入阿佳家纺干了三天。

这家工厂的工作主要分为五种,裁剪、缝纫、手工、检验、包装。顾名思义,裁剪是将完整的布裁剪成窗帘、坐垫等所需的形状,缝纫则将裁剪完之后的布利用缝纫机制成初期窗帘、坐垫,手工则是加之修饰,如窗帘需要剪平袖头,坐垫需要填上锦纶棉,钉上纽扣或者缝上背带,其他还会添加一些小饰件,经几位叔叔阿姨的检验之后,便进入最后一道程序——包装。包装最简单,所以我便选择了这一项来实践。

我需要做的只是将窗帘折叠成固定的形状,与一张说明卡一起装入包装袋,然后贴上条形码,合上袋子即可。虽然工作很简单,但是还是需要细心对待,既不可弄错正反面,也不能贴错条形码。一天下来,需要重复同一种工序几百遍,下班后也不免感到腰酸背痛,打工确实不容易。

当然,在工作中我有许多的不足,至少与正式员工相比有一定的差距,具体而言是缺少细心和经验。做事不太灵活,不太善于观察细节,所以无论在速度或质量上都略逊一筹。

不过我打工的目的并不是为了赚钱,而是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,体验另一种与众不同的暑期生活。当然,在这次工作实践之后,我也如期获得了不少的认知。

工作锻炼了胆识和勇气,重复培养了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。“艰辛知人生,实践长才干”,通过这三天打工,使了解了父母工作的艰辛,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中也使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。下学期。我一定更加努力地学习,耐心对待每一道难题,遇到困难时不气不馁,尽全力做好自己应该做的事。

培根说:“知识本身并没有告诉人怎样运用,运用的智慧在于书本之外。”在打工的过程中,中学生可以在打工过程加强自己的实践能力与经验,至少可以得到一种体验。因为打工的过程中,中学生自然而然地要跟各色各样的人进行交往。在这些过程中,中学生不得不思考如何看待眼前的问题,怎样处理好人之间的关系,等等。这不仅使中学生更加了解社会,加强实践能力,也会让中学生更加深刻地学会处世,同时提高了思维深度。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,打工实践有助于我们我提早走进社会、认识社会、适应社会。

我们已经是一位高中生了,不仅要取得优异的学业成绩,也要体验各种不同的生活,了解生活中的酸甜苦辣,融入社会,提高自我!

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇八

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

三:实践单位概况。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

四:实践内容。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

五:实践结果。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

xx社会方面。

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

xx公司方面。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇九

很久没有实习了,上一次实习还是一年前的暑假了,那时候我还是高中刚毕业。之后就是一直想实习而没有机会,直到现在我还是没有去过以前的那家工作过的公司。漫漫的暑假终于在六月份来临,我想必须得好好利用了,不给青春留下遗憾。放暑假的第二天我就坐上了前往南京的动车,开始了我的暑假生活,用另一种身份另一种方式生活,真正的投入到这个不那么熟悉的社会,用整个社会的规则来考验自己。在南京待了几天,如愿通过中介进了一家还不算小的韩资企业,南京新星迪基卡尔电子有限公司,开始了自己的“职业生涯”。个中的辛酸苦辣只有亲身体会经历才会知道。只有经历了,才会知道原来这个社会还有生活在这种状态下的一群人;只有经历了,才会深刻体会到生活的不易;只有经历了,才会真正的理解原来这个社会还有这么多规则,不管是明处的还是暗处的;只有经历了,才会深刻的看到自己原来这么脆弱不堪,能力如此有限。社会实践对自己的锻炼不仅仅是某个方面的,历练了我的全部,包括某些观念上的东西。流水线操作员,我人生的一个短暂的插曲,但是教会了我很多东西,渗入了血液里。不管我怎么样,我在成长,我年轻,我不怕。我正在用自己的实际行动努力实践自己的诺言,用我的汗水去浇灌自己的梦想。我一直在努力,不曾松懈。我们九零后一定会用我们的实际行动去承担我们的担当。

经过体检、面试、发厂牌、工作服等等,最后我被分到生产二部的仓库里面出货。一开始不适应,仓库里面好热好累,我真的有点吃不消了,仓库里面的男人们都是些猛男,有吃的虎背熊腰,全身都是肌肉,而我身材偏瘦,文弱书生一个,从来没有干过这么累人的工作,真的当时不想干了,太累了,我有点受不了了。但想想我不能这么轻易就放弃,累的时候,我就在心里告诉自己,我是出来打工挣钱的,不是出来享受的.,不受点苦受点累怎么能体会到社会的不简单呢!终于,我坚持了几天,我真的吃不消了,脚和手都很痛,尤其是脚,当时疼的真想哭,动一下都是痛的钻心。过了几天,我和主管说了我的情况,主管看我的真的干干不了这么重的工作,就把我调到了生产二部,去组装液晶电视和液晶显示器的外壳,这个还是工作还是蛮轻松的,不是 很累人。我的工种是投放,就是把半成品从从车上拿下来放在流水线上,不过一天要投放好几千的半成品,胳膊还是蛮累人的。不过上班了这么多天,我也就慢慢的习惯了,脚一开始疼到后来就没知觉了。呵呵,这一点很令我欣慰。每天上班 、吃工作餐、下班,回去睡觉,这样的日子我也渐渐习惯了,每次不想干的时候我就用鼓励自己,门强,你是个男人,你一定要坚持到底,况且还只要你上班就有钱拿,到时候,就可以把一学期的生活费给挣够了,这样就可以为家里减轻一定的负担了。在公司的这段时间,我有认识了很多人,交了好多朋友,我也在外面尽量提高自己的素质,积极维护我们大学生的形象,和那些看不起我们大学生的人做斗争。干了一个多月,我挣了一千多块钱,公司领导也认同我的工作。

八月十号的时候我正式辞职了,办好了一切离职手续,我离开了待了这么多天的南京新星迪基卡尔电子有限公司,买好车票,踏上了回家的旅途。

社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获。在社会实践中我学到了好多书本上学不到的知识,它让我开阔了视野,了解了社会,深入生活,无限回味。

走出校门融入社会社会这个大舞台,我才真正体会到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才会真正发挥它的价值。行不行,实践中看!

纸上得来终觉浅,投身实践觅真知。社会实践是我们成长道路上不可缺少的激素,可以更加有利于我们 以后发展的道路,更加有实力有心理准备去接受,去迎接挑战。

很草根,加油.......

实践人:xx

写于 :xx年9月6号晚

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十

因为家境不是很好,下学期的学费也还没有准备完,所以这个暑期我没有打算回老家,打算留在北京打工,一来可以挣点小钱,二来可以锻炼锻炼自己,毕竟社会是个大学校,在社会里学到的东西远大于在学校里学到的课本知识。

这个暑假,我先是在东校区的图书馆做了一个星期左右,因为是学校的活,所以很乐意就接受了这个活,事实上也是很值的。这一个星期里就是帮忙上上书,帮运书等等,总的来说是很轻松的,虽让天天都得加班,但是一天空闲的时间倒很多,有时都感觉太闲了,反而无所适从了。这个暑假的第一次打工,我学到什么了?我觉得最重要的一点就是要学会幽默。幽默其实反映了一个人的修养有多高,而且幽默能够活跃气氛,更能够提高工作效率,在我们闲的无聊的时候,幸好所有的在图书馆工作的工作人员都是很擅长幽默的,我们工作的地方总是能充满欢声笑语。而我也深知我并不是一个擅长幽默的,所以我有些时候显的过于沉默,其实我也想多点幽默,但无奈我这个人太严肃了。所以这个是我暑期打工第一个得到的启示。

这个暑假我总的来说做过好几份工作,做过市场调查员,为英特国际英语学校和北大青鸟做过屋外课程宣传员。这些工作都是零零散散做的,为什么不是长期做一份工作呢?这其中十有很多原因的。

这个暑假打工总的来说,钱没挣到多少,学也没学的多少东西,不过或多或少还是学到点东西的,但我觉得实质上学的一些东西还是很肤浅的,很简单的,这是实话不管学到多少还得总结一下。首先是为了要达到目的必须学会厚黑学,即脸要厚心要黑。表面上看起来我这个人好象学坏了,其实不然。特别是做营销的,比如我暑假做到市场调查和户外课程宣传,这样的工作都是在外面跑的,有的得在大街上,有的得去上门、入户。所谓脸要厚,其实就是要胆子大,不厌其烦的去帮公司推销产品。现在在北京这种推销的很多,很杂,老百姓也是很讨厌的,这就注定了我们这些做推销的会受到很多无礼的,或遭受很多的白眼,但是没办法,为了完成任务,我们不这样做是不行。其实遭白眼,受打击又何妨呢,方正顾客又不认识我们,我们只是暑期做兼职,暑假完后又回去学校继续上学了,我们还是天子轿子,我们还是无忧无虑。想到这些,我们也就觉得无所谓了。制当作是对我们青年大学生的磨练罢了,趁年轻时多碰碰钉子,对我们以后的人生道路绝对是有好处的。于是我就始终不厌其烦的,始终面带微笑的对待每一位顾客,耐着性子解答他们的疑问。所谓心要黑,就是能完成任务,就是我能拿到工资,能拿到我们理应得到的,我也就无怨言了。这样的销售哲学运用到做人上来也是很有帮助的,这样做人,我们就会变得很自信,很会办事。

其次就是不管做什么都要尽自己的努力做的,不能像老油条一样。我在做北大青鸟的课程宣传上,就有段时间上不努力做,只是象征性得完成任务,有时甚至作假。其实我本部打算这样的,但是因为有个老员工,他就是这样做的,我其实是受到他的影响的,虽然有老员工的带领是件好事,但也正因为这样而容易受到这些老油条的坏影响。推及到学习上就是学习得踏踏实实,来不得半点虚假,如果有虚假那到时受伤害的一定还是自己,就像做兼职一样,因为不努力,拿的到提成就不多,同样不踏实的学习就学不深,而只是肤浅的学习,这样一个人的发展前途就很有限,切记啊!

再者就是有关大学规划的了。暑假打工期间遇到很多人,经过与他们的交谈,发现他们的工资由好几万的一个月,而想想我们这些大学生即使是毕了业后又两三千叶市很不错的工作了。以前我老是以毕业后又两三千元一个月为标准来要求自己,这次暑假打工彻底让我大开眼界,真的人外有人,山外有山阿,所以我应该努力塑造自己,向着他们的方向努力。二、这个短短的暑假,短短的两个月,我可以肯定地说我虽学到的东西远远比学校学到的东西多的多,所以我们这种在大学象牙塔里的学生一定不要局限于大学校园里,一定要找时间,找机会多接触社会,社会这个大学校比任何学校都更好,这是我亲身体验的总结。这也让我反思我平时的学习方法,以前我的学习方法就是纯粹的迷信书本,迷信老师,老师和书本说的就一定是正确的,而没有一点的怀疑精神。经过这个暑假打工的经历,我开始不迷信老师和书本了,而是多了更多的质疑了和创新思想了,可以说这个暑期的打工经历深深的改变了我的思维方式,我觉得这比什么都更重要,更值得。

最后就是我应该好好珍惜大学生活,本来大学就没多少年,所以就得更加珍惜了,因为大学毕业后就得踏入劳累的、复杂的社会了。青春年少是我们的资本,我应该用它来为我的梦想而奋斗,趁未踏入社会之前,好好的学,好好的做梦,好好的勾画自己的美丽未来,作个有理想的青年。大学一生中最晚完整的一块学习时间,也只有这个时期人士最单纯的,没有太多的世俗观念,也只有这个时候我们的记忆力和创造力是的。

暑期实践,我学到了很多,这也是我大学生活中一段美好的经历,更是我人生中一段美好的时光。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十一

实践单位:贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司

实践时间:xx年1月16日至xx年2月28日 , 共计40天

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择 的专业倾向是森林资源 保护与游憩,所以我选 择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游 直通车指定苗菜文化独 家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提 下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司 现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1 社会方面

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2 公司方面

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1) 我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2) 我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

2 个人方面

对于我来说,这次实践活动对自身发展是相当有积极作用的,人都不能把自己封闭自守,而面向社会的实践活动正是打开自己眼界放眼社会的大好机会。所以这次实践活动让我真正的融入社会,了解社会,服务社会,提升自我。

通过这次实践活动大体达到了实践目的,不论是对公司和社会还是对自身,都有积极的意义,完成了服务社会,提升自我的宗旨目的,不过也出现了一些问题有待解决:

(1) 盲目选择实践单位

由于放假时间紧,来不及仔细考察实践单位,导致加入公司团队后才发觉不是很适合。在以后的实践活动中,必须仔细考察实践单位,选择社会面更广并且更具权威的单位,如此才能更加达到融入社会,服务社会,提升自我的目的。

(2) 实践期间没有做实践总结

由于本次实践工作量大,并且工作与公司和自身利益挂钩,在实践期间没有机会和条件做工作总结,但每一次实践就是一次成长,每一次成长需要在总结中提升,这在以后的实践中有待改善。

这些问题的存在为下一次的实践指明了方向,该注意些生么,该选择些什么,就是下一次要解决的问题,当这些问题都一一解决的时候,便是具有面对社会能力的时候。

实践是理论与现实的完美结合,对于大学生的实践活动,更是学生和社会的需要。在这次的实践活动中,有积极成功的一面,也有局限失败的一面,吸取每一次实践的成功与不足,不断完善自身与社会的结合,一步步达到服务社会,提升自我的目的,这是接下来的实践活动的发展方向。

一步步走,一步步总结,一步步完善,一步步,一步步-----迈向成功。

1公司服务员风采,展示了完美的苗族风情,对宣传贵州,传播贵州极具积极意义,让外地就餐游客了解贵州纯朴的风土人情,了解贵州的旅游文化。

2我和公司的苗族饮食文化师傅在公司工作的留影

这是我参加这次实践活动的见证,也是我参加实践活动的成长印记,每一次的实践都有每一次的收获,每一次的收获就表明向成熟迈进,它是我这一生的财富。

3我在公司工作时的照片

图中的我正在为客人送去公司深入苗寨所开发的苗菜。苗菜作为贵州饮食文化,与贵州的各种旅游资源相结合,对发展贵州的旅游产业和文化产业起着推动性作用,也为传播贵州,发展贵州起着积极性作用。

4我在公司厨房的照片

这是一天工作的开始。图中的我正在做着准备工作,整理服装,仪容仪表。这是对工作积极性和热强性的表现,以责任心面对工作,以热情面对生活,以展望的眼光放眼未来这是作为一个大学生的积极表现。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十二

学院:林学院。

专业:森林资源类。

班级:101班。

姓名:舒德远。

学号:1009030025。

实践单位:贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

实践时间:xx年1月16日至xx年2月28日,共计40天。

二:实践目的。

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

四:实践内容。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

五:实践结果。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1社会方面。

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的'作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2公司方面。

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1)我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2)我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十三

学生应不就应多做家务呢?许多家长和中学生都因此而困扰,其实,我认为中学生就应多做家务。

现代社会中许多都是三口之家,在那里,我们并不难发现其实大多数养尊处优的不是父母,而是我们。可能因为我们大多数都是独生子女的关系吧!有的家长太爱自我的孩子了,那种爱不是真正的爱,那是溺爱。说到那里,培养孩子的自理,自立潜力就变成了比学习成绩更为重要的当务之急。所以,做家务便成了培养孩子的自理,自立潜力的首要选取。

做家务既是体力劳动又是脑力劳动。其实,在做家务的过程中我们学会了如何整理物品,如何把家务干的又快又好。在这个过程中,我们不难发现,做家务就像是学习,重要的是掌握好的学习方法。拥有了好的学习方法,做家务也就很简单了,同时也到达了事半功倍的效果。

在美国,有许多打零工的“少爷”们。比如美国孩子―-17岁的史蒂文。他是父母的独生子,父亲开了六七家文具连锁店,母亲温妮是一家商业银行的业务巡视员,按中国人的眼光,他简直是一个“少爷”。但是他却利用假期来到奎恩镇帮忙毕力夫妇修理破旧的庄园。史蒂文到小镇来,是温妮开着自家的“雪拂莱”轿车送来的。温妮说:“需要他干些什么说清楚,他必须会完成的很出色。”果然,史蒂文就住在那栋乱糟糟的房子里,每一天就吃面包,喝热牛奶,每周回家一次改善生活。三周后,他把需要修理的地方拆除的干干净净,里里外外没积存下一点拆下来的东西。他也理所应当的得到了800美元。他的妈妈温妮说:“史蒂文上个假期去我们银行总部打工搞清洁。每一天要扫四十多个厕所,同事们对我说,史蒂文打扫的厕所比以往任何一个清洁工打扫得都干净。”说着温妮露出了自豪的神情。

由此可见,我们要的不仅仅仅是学习成绩还有自理,自立的潜力。一味地追求学习成绩,只会让许多孩子变成“高分低能”的人。在这个千变万化,科技发达的社会,我想肯定不会需要“高分低能”的人。亲爱的中学生们,请看看父母日渐发白的头吧!让我们多心疼心疼父母吧!

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十四

夏日里,长长的暑期激起了我要在暑假参加社会实践的决心其实自己老早就有这种想法了我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也希望自己能在这次实践中长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。放假回到家里,我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务,他们都很支持学校的决定,也赞同我在暑期里去社会实践的一作法,我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作,我就在附近的餐馆找了一份服务员的工作,让我真正感受一下步入社会参加工作的不容易。

第一次要参加工作的我真的很兴奋也很紧张,虽然是一家烧烤店的工作,但我的心里还是很不安,不过最终还是鼓起勇气接受了这份工作.刚开始的时候有很多东西不懂,动手能力差,犯了不少错,挨了老板不少责骂,自己也在不断改进中,我知道出门打工受气是难免的,许多事情都要忍着,不能发脾气,毕竟自己是在给别人打工。想起在家的待遇和脾气,很多时侯真想就此放弃,不过最后还是撑过来了。在家要想接触这个社会,想融入这个社会,那么这么一点点辛苦还是一定要的。两个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,每天重复同样的工作不会感到乏味,每天面对形形色色的人也知道如何应,如何与人沟通,记账算账也得心应手,提高我的手算和脑算能力。老板也夸奖我适应性很强、能吃苦耐劳,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。

两个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,钱多钱少无所谓,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,自己的能力得到认可。回想一下自己真的觉得很值,自己在这两个月里学的东西是用多少钱也买不到的。今天上完了开学前最后一天班,在这之后感想颇多!这个社会远远没有我们想象的那么单纯、生活远远没有我们想得那么容易。“遍地都是机会”——这句话真现实,我已经能从各种细微之处感受到竞争的残酷和激烈。关于各个领域里的“潜规则”,关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念,我并不想妄加评论。我只是无情地给自己浇一盆冷水,更加清醒地定位自己。在工作结束后,我做了如下的总结:

1.要善于沟通:碰到那些心情比较坏和脾气不好的人,真的要学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,面对他们的要求要尽可能的满足,每当看到他们最后都满意我的服务时,我心里真的很有成就;面对自己出现的错误也要及时改正并对他们表示抱歉;当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

2.要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些客人感觉很舒心,别人上门消费不就是要耍开心嘛;他们有些人是第一次来消费,对我们这里消费不是很明白,这时,你就要热心的告诉他们各类酒水消费价格,并通过观察客人消费水准介绍适合客人的消费类型这样就不会使客人感到太贵或者太低使自己在朋友面前没面子!在结账的时候也要让一些,既让他们占小便宜,也是拉拢回头客的一种方法。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,到餐桌上少酒水时要主动补齐,什么地方脏了要主动打扫。手脚要勤快,干事要利落。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有些熟悉的客人上门也不认识,也不熟悉客人的爱好,使得客人不高兴;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,在不断地改进中,我也认识了一些熟悉的顾客,了解了他们的喜好,见面也会主动打招呼,也是我在工作之余开心不少。它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。

也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十五

论文题目:暑假打工社会实践报告专业班级:园艺院园艺092班姓名(学号):田荣超xx053301实践时间:xx.7.8―xx.8.22暑假对于我们大学生来讲是个难得的假期,因为在这段时间里我们可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又没有时间做的事。满满当当的安排假期生活,快乐又充实。很多大学生都会选择抓住机遇,做一些社会实践活动,积极投入到社会这个圈子里,既锻炼能力,又能增长见识,何乐而不为呢?两个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。整个七月底到八月份中旬的这段时间我都在打工,刚开始没上班的时候,我原本以为找个工作应该会很容易,工作起来应该也很轻松。可是不然,从放假到7月底将近一个月的时间我都用来了照工作,每天早早的起来,天色将晚的`时候才回到自己租的房子,一天下来找不到工作。后来试着在网上找工作,经过几天的浏览我找到了第一份工作――完达山牛奶推销,开始我以为这份工作挺容易,其实不然,上班之后,每天从经理手上拿到货之后就要赶到指定地点去推销,每天的地点不一样,而且要自己想办法把牛奶卖掉,每天把摊子摆在那不停的吆喝不停的介绍不停的拉住路人为的就是多卖掉那一箱奶,不久要按完达山员工的上班时间,上午从早上八点钟开始上班,到中午十二点结束;下午从两点开始上班到8点下班,因为租得房子隔上班地点还是有点远,所以晚班下班之后回到家都十点半了,在路程上每天坐公交车还是有点辛苦。如果有新的商品,还要帮忙上货,整理花车,负责整理散货的归类。每天晚班的同事,还要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的工作不仅要向消费者介绍公司的产品,还要做很多除此之外的事情。刚开始的时候,我对帮助其他的商品上货和整理花车之类的工作是不理解的,因为我觉得我只是给一个厂商做促销工作,其他的工作不应该我负责。可是工作几天之后,我也明白了这些好像都是公司里面的规矩,作为促销员不仅要为厂商工作,同时还要为商场工作。所以这些我每天都已经习惯了,忙忙碌碌的,也很充实。在完达山工作将近一个星期由于交警不让在路边摆摊所以只好搁下这份工作开始寻找新的工作,又找了一个星期通过一个中介把我介绍到太原线材厂上班,因为体会到找工作难,所以我去了,去了才发现原来不是中介说的涂料而是腻子粉,其实做的就是搬运工,作料、放料、装料,每个人都要干这些活,最轻的袋子也是90斤,做1吨给50块钱,考虑了一下我们确实干不了,我和几个也是暑假工的同事就都走了。所以我得继续重新找工作,到了7月底了没找到合适的工作,只好花钱进太原富士康科技集团,经过短短3天得培训我们就都上线了,开始干只属于自己分内的本职工作,作为一名新员工,开始我只能看着他们干什么,怎么干,记得线长和我说过:很多事每个人都能做只是做出来的效果不一样,我们要的是做的既快又好。后来通过自己的工作我体会到在这个集团工作要的是细心、耐心、纪律还有学习。也许所有的集团公司都是需要这样的吧――我认为。和之前的工作一样――在完达山工作的时候有时有消费者上来询问完达山牛奶的情况,这样的场合,可以培养自己的沟通能力,和自己的表达能力,这些都是在学校里学不到的,是靠自己在社会上的积累得来的。现在的我们赚钱不是主要的,作为学生,应该一种学习的经验来看待工作,不管是什么工作总会有值得我们学习的地方,这种学习和实践社会的机会是很珍贵的。也是以后自己找工作,实践社会的资本。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十六

两个月的暑期就这样匆匆结束了,还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。

三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就能够了。我就应是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每一天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期盼这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时光不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨,我已记不太清楚,好象是我们是最棒的,我们是最重要的诸如此类的话。

下午发生了事后想来真是很难发生的事情恰好发生我身上。

八点钟下班,我拖着疲惫的身体,一个委屈的心,一双眯朦的眼睛,透过五颜六色的光圈看着头顶泛黄的路灯。心里真不是滋味。

晚上躺在床上翻来覆去睡不着。我想着那个光头是如何能说出那样的话,那女的又是怎样无耻地附和。我想着我是否还能坚持。我想着我是否还有坚持下去的必要。我想着老天怎样对我这样的不公平。然后想不出一个所以然来,我不知怎样的便沉沉睡去。

又是新的一天的开始,但我还是不能忘记第一天工作所发生的一切。在11点之前我得做出决定:还去不去上那个酒店上班。但是在11点之前又让我感觉到这个世界真的是公平的,不要我做任何决定,问题便迎刃而解。不知是谁说过不要做逼择是最大的幸福,这话我那个想起,并深信不疑。老乡打电话说:快,你快来这店里上班。一句话我便屁颠屁颠去另一家酒店上班去咯。

能够说,真正的工作才开始。

这是一家规模和信誉都不错的酒店,两年前还是国营单位,而后被员工,也就是我们此刻的老板承包。

我是不敢再当什么服务员的,也没有机会再涉足这个行业。我当跑菜的了,也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就能够,想想是再简单但是的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再跑菜到1点下班,下午4点赶到店里吃饭就能够,做事,到八点下班。事情单调而乏味,我却乐得能够能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。似乎我在这个范围的多是一些随和的人,虽然事情简单但也要学着做,带我的那个和我同岁的小伙叫经生,我还是很谦虚地告诉他我什么都不懂,我也确实什么都不懂,他就跟我聊天说没什么的。我们专门跑菜的有个所谓的部门—班定里。我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。

社会真的是很残酷,很现实。我唯一庆幸的是我还是一名在校学生,我只有真正的把本领学好,才能在未来真正进入社会时不至于这样不知所措。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十七

没人愿意和我组团,也许因为我想要实践的主题别人都不喜欢,而且和我们学习的专业也没多大关系,所以落得孤身一人。

在一个地方呆久了便会感到厌烦,总是想寻求点新鲜感,于是我只身来到北京开始我的暑期社会实践,顺便感受一下这一国之都的气息。来到北京后,先得解决吃住的问题,这是大事。我搜索一下记忆,依稀记得这里有个初中同学,打听到他的电话后,便给他打了个电话,没想到多年前的友谊尚存,住的问题便解决了。接下来的事就是找工作了。

这年头工作实在不好找,特别是对于我们这些廉价的大学生劳动力来说。我和同学打开网页,招聘信息倒是多如牛毛,可真正是个的少之又少,查找了半天,看得眼花缭乱,些许找到了几个,于是便决定去面试一试。辗转了公交,换乘了地铁,好不容易找到了网上所描述的地点,没想到居然是个中介,还要求我们每个人缴纳一百多的职介费,你当我们傻子啊,我们是来赚钱的,又不是给你来送钱的。其实我乍一看,那些中介的都是人模狗样,套着一个算一个。因为我曾今就被套过一次。

找工作相继失败后,此时已将近六点了,想想也没白费,北京人也不过如此,天下乌鸦一般黑。不过,我还是非常非常喜欢北京的,毕竟这里有好多好玩的地方,好多好吃的东西,等我有钱了,我也要砸点金钱在北京这片土地上,城市里。

晚上回到寝室,同学突然接到一个电话,是一个教育机构打开的,说是要招聘陪读人员,问我们如果有意向的话可以第二天去面试,没来得及思考便答应了下来。我和同学都很纳闷,我们也没给这家公司发过求职简历呀,怎么他就知道我们需要工作呢。正疑惑,同学猛然想起几天前他有给这家教育机构打过电话,这才弄明白。

于是第二天我和同学找到这家教育机构,在做了简单的面试之后,便得到了这份工作。我和他被分到了不同的校区工作。所谓陪读,就是在一个自习室里面,维持一下纪律,给学生们解答一下疑问就行了。可我在的校区自习室里空空如也,很多时候就我一个人,实在是无聊至极。偶尔也有那么一两个吧,可都是上了一会儿就走了。想想这工资也来得太容易了,但又觉得这钱是熬出来的,因为实在是太无聊了,现在也处在无聊中……看来我的暑假注定是这么无聊的度过了。

最后我必须得感谢我的这位同学,是你让我在北京这房价如黄金价的地方有个栖身之所,让我得以顺利的度过了在北京的假期。我还得感谢社会,感谢你又让我看清了你的一些丑陋的面目。感谢我的父母,是你们提供给了我这期间的生活费,永远感谢,当然感谢是永远不够的,还得报答。最后感谢学校,是您提醒可我要社会实践!

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十八

实践是检验真理的唯一标准。实践可以帮助高校大学生提前了解社会,提前接触社会,学会融入社会。社会知识贫乏的大学生可以在实践中进一步提升社会交际等各个方面的能力,在锻炼的同时还能体验与学生不一样的生活。暑期社会实践正是锻炼大学生实际动手能力的好机会。所以我抓紧今年暑假这个机会,在腾跃电脑城为自己谋求了一个计算机销售以及维护的职位,并进行了为期40天的社会实践。在此期间,学会了许多书本上没有的知识,熟悉了很多工作技巧,这些宝贵的经验对我将会受用终身。

二.活动背景

大二的暑假,是我第二次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。于是我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性;想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

从7月20日到8月20日的时间里,根据学校的要求,我在腾跃电脑品牌机销售店进行社会实践。走进大学距离工作就不远了,在这个竞争异常激烈的社会,工作就业也是当代大学生最应该关心的话题。目前社会上,大部分单位在招聘时都提出 “有经验者优先”的要求,但还在校园里的大学生最为缺乏的恰恰就是社会工作经验。我参暑假社会实践活动的目的就是为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,积累个人在社会竞争中的经验,增强自己的竞争优势,锻炼和提高自己的能力,以便在毕业后能尽快找到自己理想的工作,真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的关系。通过暑假社会实践活动亲身体验社会的方方面面,在暑期实践中培养艰苦朴素的生活作风;培养踏实、认真的工作态度;锻炼我与各种各样人的沟通交流能力,为以后能够迅速的融入社会打下坚实的基础。

三.实践主要内容

暑假初期我通过努力获得了这次工作的机会,主要工作内容就是计算机介绍以及销售,而后我又应为有一定的专业知识转入售后,和现场维护部。

计算机行业的销售与其他行业的销售有所不同,就像大家认识的,他并非传统销售。他有很强的专业性质,对于一个没有专业知识的销售员,在销售时被消费者问的哑口那将对店面形象以及品牌店品牌形象造成一定的坏影响。不止这点简单的内容,计算机的销售竞争更是一种非常严格的心理战,应为计算机销售卖场往往是聚集形的在很小的范围区间,对手就在身旁压力也就在身旁。

由于我有一定的专业知识,在销售部干了一段时间,我被转入了售后部。在售后部时比起干销售要轻松的多,每天大约会接待3-5个客户,大多都是小本使用者。大多都是连不上网或者用不来无线网,顶天就是驱动出了问题,重装一下驱动、重装一下系统。

在售后主要收获就是了解很多计算机硬件的维护,在很多本的拆装时了解了其散热系统,以及各个插口供电电压,各个接线颜色习惯,还有统一化得各种串口设计等。

社会实践中去,才能使我发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,就是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。 这次短暂而充实的实践将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用,将是我人生的一段重要的经历,一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。我会更加珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。机遇只偏爱有准备的头脑,我只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。

四.总结

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

因此,我给自己定下目标,在今后的社会实践里我要多往软件公司,积极推荐自我,让自己在锻炼里体验工作的乐趣,提高自我的专业课水平。

致谢:

在本次实践活动过程中都受到了学校老师和亲人朋友的鼓励与支持,正是有了他们的帮助我们才能这样出色的完成这次实践任务。在此,对他们表示由衷的感谢!

参考文献:

《昆明理工大学20xx年暑期社会实践调研报告》

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇十九

暑期总是一晃而过,这个暑假在东莞打工,有很多感触,在这里想跟大家分享一下自己的心得体会,也算是对自己暑假的一个总结吧。

东莞也算是一个不大不小的都市吧,工厂很多,然而对于我这样一个在校大学生来说,想要找到一份自己满意的一份暑假工简直是天方夜谭。人总是很羡慕那些得不到的东西。作为学生,我曾经很渴望上班一族那种自己挣钱,自己花钱的日子。而当自己真正开始利用暑假的时间挣钱的时候,才发现一切都没有自己想象得那么简单,这个时候我总是很怀念学习生活,总是很想快点开学。

回顾暑期打工生涯,只能用一个字来形容:“难”。这种困难不同于学校所遇到的,我个人觉得比学校遇到的难题更上了一个层次。

首先,找到一份工作都很难。打工过程中,遇到很多十几岁的小弟弟,小妹妹。开始,只恨自己“出道”太晚了,和他们比起来,好像我都老了。但是,慢慢的,我感觉到了世事的艰难。难以想象那些十几岁就开始面对社会的年轻人是怎么承受的,或许每一个青年都会羡慕还在上学的同龄人。现在我很知足,二十几岁还有一个比较良好的学习环境,有机会接受高等教育。我一定要利用这个条件,路还掌握在自己的脚下,前面的路还很光明,我有信心走好以后的路,也一定会的。我很珍惜现在拥有的一切。

第一天上班,就面对种种规定。什么理成平头,什么穿工作服,什么把胡子剃了。如果在学校,就算是执行也会打些折扣。而工作中,这就是命令。执行也要执行,不执行也要执行,除非你不想干了。虽然,领导也会说什么不要当面顶撞,私下可以单独解决,可是有用吗?现实吗?这些大多数都是空话。领导喜欢那种溜须拍马的人,而不是喜欢忠言的人。得罪领导意思的话很少有人说。

上下级关系,也完全不同于师生关系。我的实习经理说过一句话,我现在还记得很清楚“世上没有那么多公平的事情。”如果是一位单纯的学生,无论如何也不会理解。其实,事实就是如此,遇到多么不公平的事情,每个人都要有应付的能力和毅力,都要坚持下去。在学校中就没有这种情况,有一次我们竟然和老师关于如何考试讨价还价起来了,想起来可笑。也可以从另外一个方面理解,老师是真正的关心学生的实际情况,而不是毫无情面的执行某些死的规定。这也是为那些对领导的话言听计从的人,所不能理解的事情。

挣钱难,就算你认真的工作,合理的得到你的劳动所得都很难。老板总会想方设法的尽量少开给你工资,上班迟到扣钱,上班吃东西扣钱等等,这就是小老板的一个发财之道吧。这使我想起了《雷雨》里面的情节,周老爷为了不发给工人工资,竟然制造工难使工人丧生。这样的事情不会发生,但是,类似的事情却始终没有断过。

餐饮业打工社会暑假假实践报告篇二十

四五十天的暑假生活已经接近尾声,我在北京汉拿山xx店做了一个多月的服务员,服务人员需要与许多人接触。一个多月遇到了行行色色的人,经历了很多事情,虽然很累,但是也收获了许多学校给不了、教不会的东西。有些事情只有自己亲身体验你才会有很深刻的体会,一个人的成功不是看他拥有什么,而是看他经历过什么。画家罗中立先生的名画《父亲》向我们诠释了美的又一层内涵:那脸上布满车辙似的皱纹是生活在一个人身上留下的印记,是最美的。经历过的都是财富。

好多事情不知从何说起,那就从我自己找工作开始说吧。我们有时候太依靠别人,其实跳出别人为你设计的看起来很顺利的圈子,你可以发现很多有价值有意义的事。好多大学生找工作之前基本都是朋友、亲戚联系好的单位,我也是。不过,生活可预料却往往出乎意料,我想这也是生活的魅力所在。本来联系的是我哥所在的一个饭店,在人家那住了一个多星期结果没批下来。确定批不下来之后我马上背着我的包去我妈妈那,吃过午饭之后自己背着包出去找工作。因为不想离爸妈太远,所以就在我们住的地方周围看招聘广告。那个时候,我能想象到自己大学毕业找工作的艰辛。联系了好多单位,有卖化妆品的,有卖茶叶的,有收银的等等,最后到了汉拿山。因为想找一个管吃住的单位,一般也就只有饭店了。原先寒假的时候在金钱豹做过服务员,实在是烦了,不想再做服务员了,但是面试经理对我说你要是图轻松就去当领位,想接受挑战就去做服务员。仔细一想,算了,出来就是锻炼自己的,还是去当服务员吧。在此,我想补充说明一下,面试的时候我没有跟经理说我是大学生,现在基本没有多少单位愿意要暑期工(刚熟练就走了是公司的一大损失),没办法,我撒了谎,现在还觉得过意不去。离职的时候我对经理说我想继续回家上学(面试的时候我就说我高中毕业一年了),不是跳槽,经理当时就对我说,从你的表情上我就能看出来你不是跳槽是上学,否则的话真的是我看走眼了,当时觉得对他们撒了谎真的很过意不去.不过我真的是被逼到一定程度没办法了。

先说说我们店的一些基本情况吧。我喜欢细腻的生活态度,那就从一些细节看汉拿山企业的成功之处吧。到店第一天,我就经常听见他们说我们家这个,我们家那个的,当时我就很好奇,到底什么样的店能让员工当成家。整个服务人员分成四个组,每个组经常就说我们家怎么怎么样。依我个人观点,我觉得每个组的人员相处的.时间久了就会有了默契,组员之间就会比较团结,家也许就是比较亲切的称呼吧。也因为这样一个称呼,反过来它又推动整个组具有比较强的向心力。然后是开例会,提到这个例会,反正我是最不喜欢参加的,一站就是半小时。例会分“鼓励按摩、班前一段话、诚信宣言、仪容仪表检查、经理训话、跳舞。”分开来说,鼓励按摩挺好的,大家相互按摩早上上班更有精神了,员工之间的感情也加深了。班前一段话就是服务人员经常需要用到的一些礼貌用语,比如“您好、欢迎光临、里边请、请这边走、请跟我来、请问您几位”等等,这个也挺好,我寒假所在的北京金钱豹中关村店就没有这个训练,那儿的服务人员要求挺低的。对于诚信宣言,全文是这样的:“我宣誓:我志愿加入汉拿山集团,我热爱韩餐事业,更热爱汉拿山。我愿用诚挚的心做人做事,诚实守信,绝不违约。我愿接受汉拿山一切挑战,艰难困苦也勇往直前。永不背叛自己的企业和自己的良心,与汉拿山荣辱与共,共创辉煌。加油!”这个宣言我认为主要就强调了一样:对自己企业的热爱。就是让员工把自己的企业当做家来经营,这就很厉害了。(每次读到“诚实守信、绝不违约”的时候我都心虚啊)仪容仪表检查比较严格,女的必须淡妆,男的裤子不能太长,身上不能有异味(我们组长霍老大走过去能熏倒一大片)等等。经理店长训话一般会说一下近期工作不足之处还有店里一些新出的优惠活动,从这个训话的工程当中我也学到了很多东西,比如说,责任感。店长说“我们都是成年人,要对自己所做的事情负责。”然后是跳抓钱舞。这个让人很无语,叫抓钱舞。后来一想,可以理解,出来的都是为了赚钱嘛。然后就是一大群人:店长、经理、主任、服务员等等一起很二的在群魔乱舞。说实话,每次跳完之后感觉心情都挺好的,估计总部也是为了让员工更有激情地工作吧。总之,这个例会还是有很多积极的因素的,它可以使总部的一些要求更迅速快捷的得到执行,执行力也是一个企业员工很重要的能力。不足的嘛,又臭又长,让人神经紧绷,真累啊!

汉拿山经常强调的还有礼貌用语,这个是重中之重。它就强调,客人进门你就要让他感觉到一种被欢迎的气氛。于是,店里就要求服务人员只要是见到客人就打招呼说“安你阿塞哟(韩语“你好”)欢迎光临汉拿山!”客人走时都要说“带好您的随身物品,欢迎下次光临!”而且强制性要求员工见到同事也要说你好,反正就是营造一种氛围,这个也蛮好,就是累了服务员啊。我有个同事特别搞笑,说欢送语都机械化了,他天天说时就是一副有气无力、半死不活的样子,忒没感情了。接着是餐中服务,天天中午培训服务流程:客人一来,拉椅、让座、倒茶水、罩衣罩包·······印象最深的是主任说的话,她说“一个合格的、高级的服务人员要眼观六路,耳听八方,你要通过看客人的眼神表情知道他想要什么,然后及时给他服务。”我想服务员达到这个程度就不再是一个普普通通的服务员了吧,就会升主任、经理、店长了。就像是新东方创始人俞敏洪说:“如果一个员工打扫厕所打扫的非常干净,那么我就不会只让他打扫厕所,我会让他管理打扫厕所的。如果他管理厕所管理得好,我就不会只让他管理打扫厕所的,我会让他管理其他的事情。”这就是一个员工到管理层的转变。简单的事情坚持做并且做得出色,你就是赢家。

再说说遇到的一些给我留下深刻印象的人吧!首先是霍老大,我的第二任组长。霍老大在汉拿山可谓是骨灰级人物了,他在汉拿山呆了两年了,很少有员工呆这么长时间的,因为工作真的太累,工作时间太长了。我问他对自己有什么打算时,他也没做好决定,只是说可能会回家开驾照开车。霍老大是个重感情的人,或许是因为娜娜(另一个暑期社会实践服务员)而留在这儿了吧。爱情让人失去理智,为了娜娜他银行卡都刷爆了可还是义无反顾,即使她不爱他,因为没有安全感。我想霍老大只是单纯的感性感情用事,却从来没想过给她一个未来,是真爱又怎么样,还是那句话:人必生活着,爱才有所附丽。

初中没念完就跟随着亲戚到北京找工作。没工作几天,她所在的饭店倒闭了。店里所有的人都打包回家了,她一个人身处异地,孤苦无依。没办法就联系领她来的那个叔叔辗转去了另一个分店。她对我说,每到一家新店她都特别乖,但是一段时间之后她必须在店里有她的一席之地,别人不敢随意动她。这个不好做到,因为你必须要做出成绩得到领导的认可、让别人觉得你是有价值的,但我就是很欣赏她的这份自信。

赵意,高二,一个暑期工。他两个姐姐分别是汉拿山的主任与收银员。这个男孩曾经在方庄店干过,所以刚来工作就很上手。因为是个大帅哥,所以走到哪儿都特别受欢迎。与他的交谈不多,但是还是能看出现在年轻人那种愤世嫉俗的感情。看着是个阳光的大男孩,乐乐呵呵的,却隐约觉得他心里想法还是比较消极的,印象最深的就是他说他不想上大学,大学给不了他想要的。听到这句话我也想了很多,反思我的大学四年能给我什么,幸好,我不觉得自己一无所获,我可以得到我想要的。他就跟别人不一样了,老追问我是不是大学生,搞得我不得不编一个又一个谎言。

韩清悦,领位,高中毕业。这个女孩长得特别漂亮,很像韩国人。在这家店里有很多人都不知道自己的未来,没有一个明确的目标,但是这个女孩虽然工作了但仍然没有放弃学习,她有独立的思想,我们很聊得来。她对我说特别喜欢听我说话,感觉跟别人不一样,很像大学生。好吧,我承认自己单纯幼稚,想问题太简单。

做员工餐的阿姨。惭愧,不知道阿姨姓什么、叫什么。在汉拿山经常可以见到的就是员工脾气火爆、着急上火。但是这个阿姨心态特别好,经常能听到她爽朗的笑声,以前那个阿姨每天都像别人欠她钱似的气冲冲的。不知道是心理作用还是对人有偏见,我觉得那个心态好的阿姨做的饭特别好吃。我问过别人,别人也有这个感觉。(估计是我太能吃了,无论是金钱豹还是汉拿山,做员工餐的都对我特别好。)记得店长也说过,工作你开心是一天,不开心也是一天,干嘛不让自己开心一点。

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