教案是教师为指导教学设计的一种规范化的工具,它包括教学目标、教学内容、教学方法、教学步骤以及评价方法等内容,是教师实施教学的重要参考依据。编写教案时,要选择适合的教学资源和教学技术。以下是一些教案范文,不同的教案针对不同的教学目标和内容,希望能给您的教学工作带来帮助和启发。
粽子里的故事教案篇一
1.理解故事内容,能用语言清楚连贯的表达。
2.养成仔细倾听的习惯,在体验中感受游戏的快乐。
ppt、3只粽子。
(一)导入。
2.简单讲述粽子的来历:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子。这是我们中国人的节日,大家要记住哦。
3.我这个粽子和你们吃的可不一样,现在就让我们一起来听听《粽子里的故事》吧。
(二)欣赏故事。
1.分段观看ppt,欣赏故事。
(在密密的树林里--也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。)师:这位老奶奶有个非常大的本领是什么?可老奶奶现在不能说话了,那怎么办呢?你有什么好办法?(幼儿讨论)师:我们一起来看看老奶奶是怎么做的。
小结:原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。粽子包好了,谁会来吃呢?让我们继续听下去吧。
3.松鼠图片师:谁来了?小松鼠来干什么?老奶奶是怎么说的?我们一起来学一学。
师:小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?(猜)小结:小松鼠吃了粽子,"吱吱吱"的讲不出来。
4.狐狸图片师:小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?
小结:小狐狸吃了粽子,"哩哩哩"的讲不出来。
5.创编故事。
师:你还想请谁来吃粽子?(如"我请小兔子吃粽子,吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。")师:小兔子吃了粽子,肚子里马上有了故事,可是小兔子不会讲故事,只会一个劲地跳来跳去。(两个)6.继续欣赏故事。
7.继续欣赏故事(小松鼠,小狐狸--她一定把这些故事讲给小朋友们听。)小结:粽子里面藏了很多故事,小女孩吃了粽子,把故事讲给小朋友听。
8.完整欣赏故事,并能学说故事里简单的句子。
师:现在就让我们完整地听一听故事,想一想你们喜欢故事里的哪一句话?
"吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。"(三)"吃"粽子1.老奶奶的粽子里有故事,陈老师带来的粽子也很神奇,来吃吃陈老师带来的粽子,讲讲陈老师粽子里的故事。
师:孩子们,再过几天就是端午节了,回到家,和奶奶一起吃吃粽子,听奶奶讲讲故事,也可以把你的故事讲给奶奶听。
粽子里的故事教案篇二
2、出示ppt,幼儿猜测故事内容。小结:猜了那么多,都很有可能哦,到底是个什么故事呢?我们来看看。
二、欣赏故事。
1、出示故事名字《粽子里的故事》——吃过粽子吗?什么味道的?(豆沙、肉、蛋黄)小结:原来粽子里面可以包各种各样的馅儿,那你们知道什么时候要吃粽子呢?2、简单讲述粽子的来历:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子。这是我们中国人的节日,大家要记住哦。
3、——那么《粽子里的故事》会讲些什么呢?,我们一起来看看吧。
5、继续欣赏故事(老奶奶采来一把箬叶——谁就能讲出有趣的故事来。)——原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。
6、松鼠图片——谁来了?小松鼠来干什么,小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?
小结:小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的讲不出来。
7、狐狸图片。
——小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?小结:小狐狸吃了粽子,“哩哩哩”的讲不出来。
8、继续欣赏故事(接着——只好摇摇头。)小结:小动物虽然吃了粽子,但它们不会讲话,讲不出故事,怎么办呢?真着急。9、继续欣赏故事(小松鼠,小狐狸——她一定把这些故事讲给小朋友们听。)小结:粽子里面藏了很多故事,小女孩吃了粽子,把故事讲给小朋友听。
三、“吃”粽子。
1、——老奶奶的粽子里有故事,刘老师带来的粽子也很神奇,来吃吃刘老师带来的粽子,讲讲刘老师粽子里的故事。
3、出示粽子二:悄悄话(“我爱你”)(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)——悄悄话是什么意思?(轻轻讲,用心听)(——为什么会传错?悄悄话是很难的,要用心听、仔细听、游戏才能玩下去,我们等会儿到教室里继续玩。)。
四、延伸——孩子们,再过几天就是端午节了,回到家,和奶奶一起吃吃粽子,听奶奶讲讲故事,也可以把你的故事讲给奶奶听。
粽子里的故事教案篇三
3.“吃吧吃吧吃了粽子讲故事”边说边打开第一只粽子包。
玩游戏:词语接龙。
4.我们来看看第二只粽子“吃吧吃吧吃了粽子讲故事”
玩游戏:悄悄话。
悄悄话怎么说的,说说看。
5.第三只粽子“吃吧吃吧吃了粽子讲故事”
游戏:故事接龙:小熊走在森林里----后面让小朋友随意接,把故事发展下去……。
粽子里的故事教案篇四
1、游戏互动两边之后,小结。我们班今天有许多的小朋友都可以去吃老奶奶的粽子讲故事。当我们出发在路上的时候,小女孩也在采着蘑菇,采着采着到了老奶奶的屋前。老奶奶招招手,好像在说:“来吧来吧,快来吃粽子。吃了粽子讲故事。”
4、小女孩吃了一个粽子,肚子就有一个故事,吃了许多粽子肚子里就有许多的故事。她就把这些故事告诉了小动物,小动物们极了。可是小女孩觉得还不够,她要把故事告诉她幼儿园的朋友。于是她就告别了小动物们,回到幼儿园讲故事。
5、提问:你们的奶奶会包粽子吗?会讲故事吗?
6、放学后回家去请奶奶包粽子让奶奶在粽子里包个故事。
粽子里的故事教案篇五
新《纲要》指出,提供自由表现的机会,鼓励幼儿用不同艺术形式大胆地表达自己的情感,理解和想象,尊重每个幼儿的想法和创造,指导幼儿利用身边的物品和废旧材料制作玩具,手工艺品等来美化自己的生活和开展其他活动。为幼儿创设展示自己作品的条件,引导幼儿相互交流,相互欣赏,共同提高。因此我设计了广告《粽子》活动,因为正值端午时节,孩子们都品尝过粽子,对粽子有了一个初步的认识,广告具有让幼儿展示自己的机会,广告的设计是千变万化的,没有统一模式的,我为幼儿提供了各种纸盒、旧挂历、碎布、废旧盆、颜料等多种材料,引导幼儿用多种材料,充分想象,运用剪、贴、撕、画等多种手段进行广告设计,激发幼儿对广告设计的兴趣,培养幼儿的合作能力。
1、学习运用各种不同的材料,不同的制作方法为粽子设计广告,巩固对粽子的认识。
2、能大胆创意设计广告,增强美感的体验。
3、在设计粽子广告的过程中,激发对广告设计的兴趣,培养同伴间的合作能力。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
1、几张有代表性的广告设计。
2、各种纸盒、旧挂历、碎布、废旧盆、颜料等多种材料。
1、导题。
1)端午节马上要到了,超市里进了一批新鲜的粽子,可是没人买,怎么办?
2)我们可以怎样帮助他们?(引出设计广告)。
2、入题。
1)你看过广告吗?看过什么广告?
3)(师小结广告的特点)噢,广告上面的东西就是要让别人买的东西,广告的颜色很鲜艳,广告设计的方法也不一样。
4)那么你们准备如何来设计这张粽子的广告,请小朋友与同桌的`小朋友讨论一下(幼儿分组进行讨论)讨论好以后,就可以请小朋友动手操作了。(幼儿自由选择材料)。
5)幼儿进行操作,教师帮助能力弱的幼儿进行分工。
3、结束。
幼儿大胆介绍自己的广告。
活动中出现了很多的问题:在导入部分时间过长主线有点偏离,可以将广告纸直接呈现让孩子们能看到广告的内容,直接在将广告的类型和作用引导出来,在广告的类型上老师应该给予一定的小结这样可以让幼儿更了解。在指导时没有及时观察到幼儿设计广告的位置比较单一。在幼儿操作时教师出现“教学冷藏”,老师不可以只是巡视嘴巴一定要不停地说,要及时给幼儿提供帮助、应巡视中教师引导幼儿画面中的不足。
粽子里的故事教案篇六
整个活动我觉得环节比较紧扣,教态情切,师幼能很好的互动。在游戏互动中我做了一个大胆的尝试,多次使用成语来让幼儿倾听,显然这个对于大班孩子来说有点难度而导致在互动中显得有点生硬。另外,我觉得在游戏结束之后,由于自己自己的大胆尝试导致与设想的结果不一样,顿时有点慌了,应该用“看来我们没能通过老奶奶的考验,来看看接下来谁可以去老奶奶家吃粽子讲故事你呢?”来过渡结束部分的故事,可能会听起来更自然一点。最后,我以“粽子”为诱饵和他们一起。虽然这三个游戏并没有太大练习,但却能锻炼幼儿语言表达能力,通过有趣的游戏。使活动的氛围更活跃。最后游戏结束后以“小女孩在森林里采蘑菇走到了老奶奶屋前”将幼儿待会故事中并结束了。
粽子里的故事教案篇七
画面的色彩明亮,大片黄黄的、橘色的暖色基调让人在阅读的过程中也能感受到故事所传递的温暖、祥和的气息,凸显了故事的主题。
在构图上,作者运用了大片的、简单的背景来烘托人物和主题,使得人物的动作和表情十分清晰,突出了故事所要表现的主要情节。
2.图画中蕴藏的细节。
浓浓的民俗韵味。
粽子里的故事教案篇八
孩子们见过粽子、吃过粽子,但不了解粽子。包粽子、吃粽子作为我国民间节日“端午节”的传统习俗之一,以故事主要线索的形式出现,更易于为孩子接受和理解。怎样。
包粽子?吃粽子的由来是什么?端午节还有哪些民俗活动?结合“我是中国人”的大班主题,《粽子里的故事》将引发二场孩子们关于“粽子”的大讨论以及“端午”热。
粽子里的故事教案篇九
1、在看看、说说中理解故事内容,感受故事中的美好情感。
2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯地表达并体验语言游戏的快乐。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、让幼儿尝试叙述故事,发展幼儿的语言能力。
5、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
活动重点:
养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯地表达。
活动难点:
理解故事内容体验做语言游戏的快乐。
《粽子里的故事》ppt、一段背景音乐、粽子、故事盒等。
一、回忆经验并导入。
1、出示ppt:猜猜这是一个关于什么的故事?
在什么时候要吃粽子?
你吃过的粽子里包着什么?
小结:每年的农历五月初五是端午节,这一天是我们中国人的传统节日,我们都要吃粽子。香香的粽子里可以包着各种各样好吃的馅料。
结合音乐欣赏故事,教师和着音乐节奏有感情地讲述故事,让幼儿能静下心来感受故事的魅力。
二、看看讲讲故事。
今天这个神奇的粽子里包着什么呢?我们一起来听故事吧。(播放ppt,欣赏故事)。
1、倾听故事第一部分(在密密的树林里——谁就会讲故事了)。
t:请谁来吃粽子,讲故事呢?t:看,谁来了?它们吃了粽子会讲故事吗?
2、看看讲讲故事第二部分。
吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。小猴子(兔子、狐狸、松鼠、小鸟)吃了粽子,肚子里也有了故事,可是小猴子“吱吱吱吱”讲不出故事。
t:小动物虽然吃了粽子,但它们讲不出故事,真着急,怎么办?还能请谁来帮忙呢?
以“吃吧吃吧,吃了故事讲故事……”这句话贯穿故事始终,成为活动的线索,让活动紧紧扣住中心。
3、倾听、理解故事最后一部分。
t:(出示ppt8):看,谁来到了树林里?她在干什么?
(ppt9):小动物们是怎么做的?小姑娘呢?它们的邀请成功了么?
(ppt10、11):小动物用了什么好办法把小姑娘找回来?
t:小姑娘吃了粽子,会讲故事吗,我们继续听故事。(倾听故事结尾)。
三、做游戏吃粽子。
t:老奶奶不但请小动物、小姑娘吃粽子,还要请我们小朋友吃粽子,但是在吃粽子前要先完成三个游戏(藏在粽子里):
1、打开粽子一,游戏:听话。
要求:幼儿仔细倾听老师的提问并回答问题。
2、打开粽子二,游戏:接龙。
(1)“词语接龙”要求:幼儿用两个字或三个字的词接龙,前一词的词尾是下一词的词首。
(2)“句子接龙”要求:用许多词说一件事情,后一人要将前一人的话重复一遍再接下去。
3、打开粽子三,游戏:悄悄话。
要求:老师在幼儿耳边说一句故事中的话让幼儿传话。
在玩语言游戏中体验倾听的重要性和培养仔细听认真想的好习惯。
4、吃粽子:吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。(幼儿吃粽子)。
1、教师操作故事盒,幼儿讲述故事:吃吧吃吧,吃了粽子讲故事,故事的名字叫《粽子里的故事》……(教师与幼儿一起讲述故事)以幼儿熟悉的粽子引入到活动中来,使孩子有讲述的愿望和参与活动的兴趣。
活动实施下来,总体感觉,效果非常好,活动很顺利,幼儿非常喜欢,非常投入,活动的微调非常有必要,不但使幼儿能在生动、有趣的游戏情境中体验了愉悦,而且,也使每个幼儿在已有经验的基础上都获得了经验的提升和语言能力的提高。同时,也为活动能顺利、有序的开展奠定了非常重要的基础。通过活动,也感觉到,在以后的教学活动中,有一些方面要有待提高和培养。如:学习习惯的培养。当有一个幼儿在回答问题的时候,其他幼儿应耐心等待,认真倾听;当你知道问题答案的时候,要养成举手发言的好习惯。如:游戏规则的建立和游戏意识的培养。如在游戏“悄悄话”中,要认真仔细地听,听清楚了,再按游戏规则进行传话,这样游戏就能顺利进行了。除此之外,在以后的游戏活动中,都要注意游戏规则的建立和游戏意识的培养。
粽子里的故事教案篇十
1.在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
2.养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。
重点:养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。
难点:看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
课件、粽子
1.师:今天杨老师给小朋友们带来了一个故事,来看看,故事是关于谁的?(出示幻灯片)
(幼儿看图说图上都有谁)松鼠、狐狸、小兔子、小鸟、小姑娘,对,还有粽子,必须有粽子。(出示粽子图片)
2.小结:孩子们,这个故事的名字就叫《粽子的故事》。(出示课题)
3.师:小朋友你们吃过粽子吗?什么时候吃粽子?(师:对,端午节是我们中国人吃粽子的日子。)
粽子是什么味道的呢?(请幼儿自由发言——有肉的、蜜枣的等等,不过孩子们,现在的粽子里面会包各种各样的东西,味道也有各种各样对吗?)
4.师:今天我们就一起来听听《粽子的故事》吧。
1.分段听故事,观看ppt
(在树林里,有一间小屋,小屋里住着一位老奶奶------她已经不能大声地讲故事。)
师:这位奶奶有个非常大的本领是什么?
师:可奶奶不能说话了,那怎么办呢?你有什么好办法吗?(幼儿讨论)
师:我们一起来看看老奶奶是怎么做的。
2.听故事,观看ppt
(于是,老奶奶就来到河边采了青青的叶子——谁吃了粽子谁就会讲故事森林里的小动物都来了,它们都想吃粽子、讲故事。)
师:奶奶是怎么做的呢?奶奶是用什么来包粽子的?
师小结:原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。
师:粽子做好了,谁过来想吃粽子、讲故事?(小动物图片)
小猴是吃了老奶奶的粽子,肚子里也有了故事,可是猴子窜上窜下地讲不出故事。
小兔子吃了老奶奶的粽子,肚子里也马上有了故事,可小兔子蹦蹦跳跳地讲不出故事。
师:大家吃了老奶奶的粽子不会讲故事,真急人。嗯,怎么办呢?(打问号的图片)
那请谁来吃粽子讲故事好呢?(对,其实就应该请我们人讲故事,因为我们会说话。)
5.你们想不想到老奶奶的屋子里吃粽子讲故事?如果你们想到老奶奶的屋子里吃粽子讲故事,那就先来吃杨老师的粽子,瞧,我的粽子各种味道。看看你们有没有讲故事的本领?会听、会看。
6.打开第一个粽子:我们把这里的粽子打开,看看有没有藏着故事。吃吧吃吧,吃粽子,吃了粽子讲故事。
出现了什么?对,有识字的朋友。(“听话”小熊图片)
讲故事的本领需要会听话,请听我说:老奶奶为什么会不能讲故事了?(大班孩子,请用完整的话来回答问题。好的,你会把话听清楚。)——请吃粽子。
好的,接下来请再听话:窗外,滴哩哩的下着小雨。师:请谁说一说我刚才说的一句话,我说了什么?——请吃粽子。
看来不难,那么我加大难度:中国端午节的传说,是关于一位伟大的诗人,他叫屈原。(谁听清楚了我这句话,说了什么?)——请吃粽子。屈原的故事听过吧?好的。如果没听过的朋友,回去找大人告诉你。这是我们中国有的传说,外国人不明白的。
8.(孩子们,接龙是什么意思?谁玩过。那我们玩个词语接龙怎么样,我说开心两个字,你把心接下去,心什么?看来难不倒你们,再来点难的,我们玩一句话的接龙怎么样?开始了:我走在马路上。谁来接我走在马路上干什么?)
8、打开第三个粽子:我们继续打开第三个粽子:吃吧吃吧,吃粽子,吃了粽子讲故事。传话(我很开心、你很棒、你能行的、我爱你。)
10.观看ppt
师:小姑娘吃了一个又一个的粽子,发生了什么事?
师:小姑娘告别老奶奶、小动物们的时候怎么说的呢?
结束语:你们的奶奶会讲故事吗?你们的奶奶会包粽子吗?
11.延伸
师:在端午节的时候会去包吗?端午节除了吃粽子,还要干什么?(端午节习俗图片)
活动实施下来,总体感觉,效果非常好,活动很顺利,幼儿非常喜欢,非常投入,活动的微调非常有必要,不但使幼儿能在生动、有趣的游戏情境中体验了愉悦,而且,也使每个幼儿在已有经验的基础上都获得了经验的提升和语言能力的提高。同时,也为活动能顺利、有序的开展奠定了非常重要的基础。通过活动,也感觉到,在以后的教学活动中,有一些方面要有待提高和培养。如:学习习惯的培养。当有一个幼儿在回答问题的时候,其他幼儿应耐心等待,认真倾听;当你知道问题答案的时候,要养成举手发言的好习惯。如:游戏规则的建立和游戏意识的培养。如在游戏“悄悄话”中,要认真仔细地听,听清楚了,再按游戏规则进行传话,这样游戏就能顺利进行了。除此之外,在以后的游戏活动中,都要注意游戏规则的建立和游戏意识的培养。
粽子里的故事教案篇十一
1.理解故事内容,能用语言清楚连贯的表达。
2.养成仔细倾听的习惯,在体验中感受游戏的快乐。
ppt、3只粽子。
(一)导入1..出示粽子,引出故事《粽子里的故事》
2.简单讲述粽子的来历:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子。这是我们中国人的节日,大家要记住哦。
3.我这个粽子和你们吃的可不一样,现在就让我们一起来听听《粽子里的故事》吧。
(二)欣赏故事1.分段观看ppt,欣赏故事。
(在密密的树林里--也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。)师:这位老奶奶有个非常大的本领是什么?可老奶奶现在不能说话了,那怎么办呢?你有什么好办法?(幼儿讨论)师:我们一起来看看老奶奶是怎么做的。
小结:原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。粽子包好了,谁会来吃呢?让我们继续听下去吧。
3.松鼠图片师:谁来了?小松鼠来干什么?老奶奶是怎么说的?我们一起来学一学。
师:小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?(猜)小结:小松鼠吃了粽子,"吱吱吱"的讲不出来。
4.狐狸图片师:小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?
小结:小狐狸吃了粽子,"哩哩哩"的讲不出来。
5.创编故事。
师:你还想请谁来吃粽子?(如"我请小兔子吃粽子,吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。")师:小兔子吃了粽子,肚子里马上有了故事,可是小兔子不会讲故事,只会一个劲地跳来跳去。(两个)6.继续欣赏故事。
7.继续欣赏故事(小松鼠,小狐狸--她一定把这些故事讲给小朋友们听。)小结:粽子里面藏了很多故事,小女孩吃了粽子,把故事讲给小朋友听。
8.完整欣赏故事,并能学说故事里简单的句子。
师:现在就让我们完整地听一听故事,想一想你们喜欢故事里的哪一句话?
"吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。"(三)"吃"粽子1.老奶奶的粽子里有故事,陈老师带来的粽子也很神奇,来吃吃陈老师带来的粽子,讲讲陈老师粽子里的故事。
师:孩子们,再过几天就是端午节了,回到家,和奶奶一起吃吃粽子,听奶奶讲讲故事,也可以把你的故事讲给奶奶听。
粽子里的故事教案篇十二
端午节是我国传统节日之一,在端午节这天人们都会吃粽子。
关于粽子,还有一个传说呢,在楚国灭亡的之时,屈原投江自杀,人们怕江中的鱼虾会伤害屈原的躯体,于是将随身携带的米糕投入江中,而这投入江中的米糕,便逐渐演变出了今天的粽子。
于是每到农历五月初五,人们都要吃粽子。家乡的粽需要三种材料,分别是糯米、红枣和粽叶。奶奶先用刷子把粽叶表面刷洗干净,然后拿出一个小盆把米放入里面,接上水用手反复搓洗,直到洗干净为止,接着奶奶把粽叶卷成三角形,用勺子挖上一勺米,放进去,最后放上一颗红枣,把口封住,用线绑起来,放到锅里煮几个小时后,便可出锅了。
打开锅盖,一股热气立马冲了出来,热气中掺杂着浓浓的香味,扑鼻而来,我解开线,扒开了粽叶,里面是白花花,香喷喷的糯米和红彤彤的枣子,咬一口下去,糯米又软又黏,十分润滑,一粒粒米如同一颗颗白色的珍珠,一旁的枣子散发出诱人的香味,像一颗红宝石,吃上一口使人回味无穷。
吃粽子有许多方法,可以煮、蒸、炸、煎……粽子还可以冻在冰箱里,长时间储存也可以,也可以作为礼物送给亲朋好友。
粽子你香甜可口,是端午节里的一道美味佳肴,也是人们心中喜爱的食品。我爱你家乡的粽子。
粽子里的故事教案篇十三
端午节就要到了,得知我们家正忙活着包粽子呢,赶紧凑热闹去!
外婆和奶奶已经各就各位,外婆包,奶奶煮。只见外婆将几片干净碧绿的棕叶塞入一些白色或者红色的糯米,再放入红枣或者鲜肉,用绳子一扎,一只粽子就包好了。一个个粽子形状各异:有的像斧头的“斧头粽”,有像金字塔的“三角粽”……其中要数“小脚粽”最好玩,它的形状就像一只小小的脚丫子。听妈妈说过,旧社会的女人都要裹小脚。我想,“小脚粽”的名字该是由此而来的吧!
粽子包完后,奶奶就把它们一个个整齐地排进锅里,得足足烧上4小时,才能把粽子烧得更香甜可口。
粽子刚烧好,我就飞奔过去抢粽子,揭开锅盖,一般棕叶的清香和着腾腾的热气扑鼻而来,我禁不住闭上眼睛陶醉了起来。“啊——烫死我啦!”手中半天没放下的锅盖应声落地。一只手被烫得直摸耳朵,另一只手已经伸进锅里拎粽子了。拿到后,我迫不及待地揭开绳子,一只如同出水芙蓉般的粽子便出现在眼前。我夹起粽子吹了几口气便送入口中,糯糯的米饭夹杂着棕叶的香甜,那可真是人间美味啊!我细细地品尝着这无与伦比的美味,再一次闭上眼,仿佛只身来到了屈原的故乡,那儿到处飘着粽子的香味,真是让人心旷神怡啊!
粽子里的故事教案篇十四
公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫,对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。
清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:“四时花竟巧,九子粽争新。”
九子粽是粽子的一种,即为九只粽子连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看,并且用九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的说法。
清代诗人吴曼云也写有一首赞美九子粽的诗:“裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松。”
粽子不仅形状很多,品种各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族异彩纷呈。
由于饮食文化的传播,早在古代时,我国制作粽子的技术就传到了国外,因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。
秘鲁人是在圣诞节吃粽子的,全家人围坐在一起,一边欢庆圣诞节,一边吃粽子,甚至连一些已经出嫁的女儿,在这天也要赶回娘家,再来尝尝母亲亲手制作的粽子。
缅甸人也爱吃粽子。在端午节,他们用糯米作主料,用熟香蕉和椰蓉作馅,这种粽子香气诱人,软软的,甜甜的,别有风味。
日本的端午节是在阳历的五月五日,他们包粽子的.主料是米粉,其形状酷似钟形。
马来西亚人包的粽子,形状很像我国广东的粽子,其特点是个头较大,除鲜肉粽、火腿粽外,还有豆沙粽和椰蓉粽,食之非常可口。
粽子里的故事教案篇十五
目标:1.幼儿能够运用自己组织的语言复述故事2.了解故事中粽子的作用,并体会到分享故事的欢乐过程:一、认识会讲故事的老奶奶。1、教师出示图片,幼儿知道故事的主人公是老奶奶。语言梳理:今天,朱老师带来了一个好听的故事,我们先来认识一下故事的主人公,她是谁呀?(老奶奶)2、猜猜老奶奶有什么奇特之处。语言梳理:这位老奶奶本领课大了,你们猜猜她会有什么本领。(孩子回答办法)3、(1)理解故事第一段。语言梳理???其实呀老奶奶的肚子里装满了故事,她的故事可多啦!大家都喜欢听她的故事。突然有一天老奶奶生病了,连话都不能说了,大家再也听不到好听的故事了。老奶奶很着急,我们快为老奶奶想想办法吧。(孩子回答有什么办法)理解老奶奶包粽子的画面。语言梳理1:听了你们的办法呀,老奶奶自己也想出了一个办法,你们瞧老奶奶在干什么?出示图片(包粽子,桌子上有粽子叶、糯米)语言梳理2:老奶奶包起了粽子,她有一个心愿,我们来听听她有什么心愿吧。(教师说:包呀包呀,包粽子,我把故事都包进去,谁吃了我的粽子,就会讲很多的故事。)------粽子是做好了,可是要有人来吃,谁会来吃了、让我们继续听下去。(2)讲述故事第二段(从吱吱吱,吱吱吱,啊,来了————“吃了粽子不会讲故事,真急人。”)一边讲述故事一边出示松鼠、狐狸、问号、并提出问题:“小动物们吃了粽子,但是不能讲故事,怎么办?(找小朋友来帮忙)(3)讲述故事第三段1.(从“恩,还得找个会说话的小朋友。”———有了,有办法啦!”)2.(从快看,那边有个小姑娘————想个什么办法把小姑娘找回来呢?)提问:小朋友们,小姑娘被吓跑了,如果你们是小动物,你们会想出什么办法把小姑娘引来?(蘑菇)3.讲述故事到末尾。提问:1.最后奶奶的愿望实现了么?2.小姑娘吃了粽子后做了什么?3.小姑娘离开的时候说了什么?二、结合图片,与幼儿一起完整讲述故事。三、活动延伸:配对游戏《它爱吃什么》(展示图片)目标:了解动物们爱吃的食物玩法:森林里的动物们帮助了老奶奶,老奶奶很高兴,也很感激小动物们。她准备包好多好吃的粽子来招待大家。瞧!奶奶准备把这些东西包在粽子里,你能猜出这是为谁准备的吗?引导幼儿把动物和它爱吃的食物连起来。
粽子里的故事老奶奶家在树林里,她可会讲故事了,大家都喜欢听一场大病后,老奶奶不能说话了,不能再讲故事给小动物们听了,怎么办呢?于是老奶奶开始包粽子。她把故事都包进了粽子里,谁吃了粽子,谁就会讲故事。吱吱吱,吱吱吱,啊,来了一只小松鼠。吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。松鼠吃了粽子,肚子里马上有了故事,可笑松鼠不会说话,一个劲地叫:“吱吱吱。。。。。。。。”哩哩哩,哩哩哩,来了一只小狐狸。吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。小狐狸吃了粽子,肚子里也有了故事,可小狐狸不会说话,一个劲地叫:“哩哩哩、。。。。。。。。。。。。。。。”“吃了粽子不会讲故事,真急人。”“恩,面还得找个会说话的小朋友。”快看,那儿有个小姑娘在采蘑菇呢~!小动物们高兴得一起冲过去,吱吱吱,哩哩哩,叽叽矶,叫个不停。小姑娘吓坏了,扔下竹篮拼命逃。“糟糕!想个什么办法把小姑娘找回来呢?”“有了,有办法啦!”它们去采了好多好多蘑菇,撒在山坡上,撒在山脚下,一直撒到小房子跟前。蘑菇就像一把把撑着的小伞,站起来了。过了几天,小姑娘又来了。呵,这么多蘑菇呀!小姑娘采呀才,一直采到小房子跟前。美丽的小姑娘,快来吃粽子,吃了粽子讲故事。香喷喷的粽子真好吃,小姑娘吃了一个有一个。哈,故事全吃到肚子里去啦!小姑娘讲了一个又一个故事,老奶奶一边听一边点头,小动物们个个着了迷。小姑娘回家了,她拎了满满一蓝蘑菇,还带了满满一肚子故事,要说给更多的小朋友听。
粽子里的故事教案篇十六
又到了一年一度的端午节,软糯喷香的粽子,五花八门的馅料总是会馋得人直流口水。今年的我依旧要吃粽子,只不过不一样的是我要自己做粽子,体会动手的乐趣,品尝自己的劳动成果。
这天,我拿到了小区分发下来的邀请劵,晚上七点,准时和爷爷来到了小区的广场,此时人也差不多到齐了,平时寂静又幽暗的广场上灯火通明,大家都在讨论着如何做粽子,小孩子的嬉戏喧闹声响成一片,热闹非凡。我的心情忐忑中夹杂了些许兴奋与激动:第一次做粽子,我能做好吗?真不知道要怎么做!不管了,有人教,我一定能做好粽子!
所谓做粽子,实际上只要包好就行了,馅料都是提前弄好的,粽叶也是提前洗净的。人头攒动着,我跟着流动的人群缓缓来到了桌前。远远望去,大家都在专心致志的包粽子,远处的小弟弟在大人的教导下,笨拙的包着粽子,手颤动着,小心翼翼,汗水滚过了脸颊;那边的叔叔边包着粽子边凑过去看看周围的人是怎么做的,模仿中手法带着点生疏;近处的老奶奶正认真的'盯着粽子,飞快的包着,娴熟又专业,惹得一群人目瞪口呆,不禁鼓掌。
“大家都会做,那么我肯定也会”我信心大增,蓄势待发。
我捧起了一片粽叶,裹成一个漏斗的样子,但是下面没有洞,是一个三角形的,再舀一勺糯米倒进去。可是我却总是完成不了这个简单得不能再简单的任务,看不准位置,不是高了就是低了。看似裹好了,但是很难发现糯米正从一个小口子里一颗一颗往下漏,是一个名副其实的“残次品”。我重重地叹了一口气,灰心丧气道:“这个做坏了,真没想到包粽子这么难做啊,再试一试吧!”
可是现实是残酷的,它一次又一次地打击我,一次又一次地让我失败。一个沉重的声音在我心头响起:“放弃吧!你是不行的!”又一个轻快的声音语重心长地教导我:“坚持不懈,总会成功!”我看了看周围,重燃斗志,再次战斗!
这次我先认真观察大家的作法,把粽叶的大约三分之一掐住,然后把下面的三分之一裹上来。裹好后,我仔细检查了裹紧没有,有没有漏洞,才将糯米倒进粽叶里,再用剩下的粽叶折来折去,围着最初裹的那个形状绕了几圈,最后用绳子绑紧,大功告成了!
这次的活动教会了我一项包粽子的本领,让我明白了坚持不懈的道理,是非常有意义的。
粽子里的故事教案篇十七
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历,了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法,能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助,体验合作包粽子的乐趣。
了解粽子的来历和特点,学习包粽子。
能将粽子包好并捆紧。
1、有湿度的.碎泥。
3、范例、课件。
1、教师情境导入,引入今天主题,激发幼儿学习包粽子的兴趣。
(1)小朋友们,你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?
(2)教师出示课件,帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件,引导幼儿学习包粽子的方法。
(1)教师出示课件,引导幼儿观察粽子,看看粽子的外形和特点。
粽子里的故事教案篇十八
1、认真观察图片并能大胆想象理解故事内容。
2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。
3、激发幼儿对故事热爱的情感,体验故事的趣味性。
粽子里的故事ppt
1、导入 出示图片(粽子)
师:孩子们,你们看,这是什么? 幼:粽子
师:对,你们吃过粽子吗? 幼:吃过
师:那什么时候吃粽子呢?(请幼儿回答) 幼:端午节
幼:不知道
师:出示图片,为了纪念古代伟大的诗人:屈原,在这一天除了吃粽子还会做什么呢?
幼:挂艾草
幼:想
师:故事的名字就叫《粽子里的故事》
2、.分段观看ppt,欣赏故事
幼:小松鼠和小狐狸
师:小狐狸和小松鼠吃了粽子,肚子里也有了故事,你们猜它们会讲出故事吗?
幼:会
幼:不会
幼:我想请小猴子吃粽子讲故事
师:小猴子吃了粽子肚子里也有了故事,可就是上串下跳讲不出故事
幼:我想请小白兔吃粽子讲故事
幼:请小朋友来吃粽子讲故事
师:对,你们会讲故事吗?
幼:会
师:你们的故事是哪里来的?
幼:我是听妈妈讲的
师:哦,你的故事是听来的
幼:我的故事是看爸爸手机上的
师:你的故事是看来的
幼:有三个
师:我们一起来吃吃看,好吗?
幼:好
师:你们想吃哪一个粽子?
幼:红色的粽子
师:(点击图片)听话,看看我们小朋友听的本领大不大,刚刚老奶奶用了什么来包粽子?
幼:用了叶子和米
幼:下雨了,沙沙沙,美妙极了
幼:熊猫
师:谁接下去猫什么
幼:猫咪
师:咪什么
幼:咪咪叫
师:孩子们,今天的故事好听吗?
幼:好听
师:那我们回家把这个故事讲给爸爸妈妈听,好吗?
幼:好
粽子里的故事教案篇十九
1、让幼儿了解粽子的不同形状,大小及种类。品尝粽子的味道。
2、了解粽子的由来,知道粽子是横县的特产,激发幼儿热爱家乡的情感。
3、培养幼儿的尝试精神。
4、乐于探索、交流与分享。
1.认识粽子态的不同形状及大小种类。
2.知道粽子是横县的特产。
1、在活动区中摆放不同的粽子图片、包粽子材料及各种味道不同粽子的实物;
2、《包粽粑》音乐。
一、引出主题:猜谜语
“草叶包裹四角尖,再用细绳腰上栓,
白米猪肉里面塞,家家过年摆上桌。”
教师:“小朋友们猜对了,是粽子。今天我们一起来认识横县大粽。”
二、认识粽子
1、说说粽子形状。
(1)、教师:“你吃过什么样的粽子?它是什么形状的?”让幼儿自由说说自己看见过的粽子。
(2)、出示并介绍有关不同粽子的图片,让幼儿观看了解粽子的多种形
状。有三角粽、四角粽、长形粽子等。
2、说说粽子的味道。
(1)、教师:“有各种各样的粽子,那么你吃过的粽子是什么样的味道呢?里面包着什么呢?”
(2)、让幼儿自由说说自己吃过的粽子,并说说不同的粽子用哪些方法来吃才更好吃 。
(3)、请幼儿品尝粽子的各种味道,让幼儿懂得有甜粽、咸粽、原味粽,有白粽、肉粽、凉粽、花生绿豆红豆粽等,让幼儿感受粽子的各种美味。
3、认识包粽子的材料。
4、让幼儿认识粽子的由来。
三、教师小结:
横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一,横县有“无粽不成年”之说,也就是过年时没有粽子吃不像过年的意思。我们的横县大粽形状是平底、上拱、中部丰满隆起的长条形,就像怀着宝宝的妈妈一样多子多福。在材料则是以山上带香的粽叶和红绳索用作包裹,表示吉祥的意思。人们在过年之前把粽子包好,在晚上放进锅里煮。在过年时一家人便围坐一起吃起锅大粽,代表全家团团圆圆。大粽多由妈妈亲手做作,故称之为妈妈大粽,吃起来最有妈妈味道。
四、幼儿随着音乐跟着老师跳舞蹈《包粽子》结束活动。
首先我对目标的制定:
我制定的认知目标为了解粽子的形状、大小和种类,了解粽子的由来,知道粽子是横县特产;情感目标为培养幼儿热爱家乡的情感。
其次,对组织的形式。
《纲要》中提到:充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。在这一活动中,以孩子们最熟悉的大粽为切入点,让孩子关注家乡的美食,对家乡的地方特色产生兴趣和对劳动成果的热爱。在活动过程中,运用各种不同粽子的图片让孩子们感知粽子的形状、种类;在活动区中投放包粽子用的粽叶、棉线、糯米、绿豆花生等材料,让孩子直接了解粽子原来使用这些材料包成的。在活动中我是以层层深入的组织形式来完成活动目标,每一个环节都是为了完成活动目标服务。
最后,师幼的互动。
大班孩子喜欢猜谜语,活动的开始就以猜谜语的形式引出课题—粽子,吸引孩子们的兴趣,激发孩子们的探索欲望。活动中,孩子们运用多种感官:想、看、说、听,自己讲述粽子的大小、形状等不同特征,教师在旁加以鼓励,能使孩子原有的经验得到梳理。 活动里我提供粽子实物让孩子观察,这样有助于孩子更好地掌握粽子的多种形状,大小区分等特征,给孩子以直观的感性经验。知识丰富后给孩子们品尝我准备好的几个品种的粽子,孩子们看着飘溢清香粽子有说不出的高兴,他们品尝不同粽子的同时也在一边议论平时吃过的粽子有什么形状的,有什么味道的,还有馅儿又放有什么的。粽子的故事由来,教师充分发挥孩子们的想象力,由孩子自由说说,教师不做肯定与否定,而是对孩子加以鼓励。最后再由老师对故事由来的小结,激发幼儿热爱家乡热爱生活,对家乡的特产喜爱。我作为教育者,在活动中起到主导的作用,适时、适宜的引导孩子掌握知识。
在活动最后的环节中以壮族舞蹈《包粽粑》来推向高点,孩子们在欢乐声中结束活动。
不足之处:在环境创设中,图片和道具材料还准备不够充分、不够完善,我想,在下一系列活动中对环境创设的准备更要充分布置,让孩子认识横县特产——横县大粽中,以一系列的活动来开展教学活动的。在下一个活动中,我将在孩子已有的经验基础上,给孩子提供包粽粑所需的材料,开展手工活动《包粽粑》,让幼儿通过动手操作,对横县大粽有更深一步的了解,从而萌发对家乡的热爱之情。
粽子里的故事教案篇二十
“我—是—嘉—兴—人!”当我们如此自豪、骄傲的呐喊时,我想起了我们的这些孩子,作为一个小小嘉兴人,他们对自己的家乡了解多少?不管是风景、人文还是特产……或许作为他们的老师,该为他们做点什么,于是我便从孩子日常生活中所能接触到的开始着手寻找契机,我觉得只有孩子身边的、可以接触得到的东西才是可以让他们真正接受的,也是他们需要了解的,为此本次教学活动应任而生。
1.通过看、尝、做等活动,认识、了解五芳斋粽子及其工艺制作过程。
2.五芳斋粽子是嘉兴的特色,激发热爱家乡之情。
3.乐意参与活动,积极探索交流,大胆表达自己的感受。
活动重点:了解五芳斋粽子及工艺制作过程。
活动难点:让幼儿尝试制作五芳斋粽子。
经验准备:活动前让幼儿观看关于五芳斋粽子的记录片。
教具准备:多媒体设备及课件。
一、设疑引题,激起幼儿兴趣。
(出示微波炉饭盒)小朋友猜,里面会是什么?(幼儿回答)。
二、了解粽子由来,知道五芳斋粽子:
1.现在请小朋友一起来听一个小故事,这个故事里就藏。
着答案。(观看课件,老师讲述端午节吃粽子的由来)。
3.幼儿分享并品尝,鼓励幼儿与同伴间交流,表述自己的.感受。
4.继续观看课件,了解五芳斋粽子所获的荣誉,为我们家乡能制作出这么好吃而与众不同的粽子感到自豪。
5.你们想不想让更多的人知道我们的五芳斋粽子,喜欢五芳斋粽子,你会怎么做?
三、了解五芳斋粽子,激起幼儿设计欲望:
1.五芳斋粽子是怎么来的,小朋友想知道吗?(观看多媒体课件,了解五芳斋粽子)。
2.为了让我们的嘉兴五芳斋粽子更加出名,现在推出了一个活动,那就是设计一个具有自我特色的粽子,取名为五芳斋xx第一粽。前几天,我们已经观看了如何包五芳斋粽子的录象,现在想不想来试试!
四、幼儿尝试制作五芳斋粽子:
1.教师简单示范介绍制作过程。
2.幼儿自由选择棕馅进行制作。
五、延伸活动:
在音乐声中师幼一起端着粽子去食堂烧,结束活动。
粽子里的故事教案篇二十一
一年一度的端午节就要来临,我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才有机会一显身手。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小ks,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们包的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败的教训,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。
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