总结是一种有效地整理和概括信息的方式,可以使我们更好地理解和消化所学知识。写总结时要注意语言简练、措辞准确,使读者能够清晰地理解。下列是一些经典总结范本,供大家参考和借鉴,提升写作水平。
迷糊美食记六年级篇一
俗话说民以食为天,每个地方都有自己的独特的美食。我的家乡就有一种美食——海鲜。
相信大家都吃过海鲜,什么鱼呀虾呀,螃蟹呀,等等肯定都吃过,那么你吃过我们家乡胶州的海鲜吗?如果你吃过,那么你一辈子都不会忘记它的味道的,如果没吃过,那就让我来给你介绍介绍吧。
这次先介绍我们家乡的鱼吧。我们老家最喜欢吃清炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干尖椒等,先把鱼的整体清理一下。然后加入清水把辅料加入锅中然后大火烧开后转中火炖至汤白即可。大约三十分钟最后放入盐、胡椒粉、盛入汤碗中。吃起来非常的鲜美肉质非常的松软,而且还有一种猪肉独有的香味。
有许多诗人吃鱼,也感受很深。比如苏轼写的《惠崇春江晚景》。
竹外桃花三两支,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
直到现在,我每次都会想起家乡的清炖鱼,就会馋涎欲滴,希望大家有空尝一尝,一定会让你大饱口福的。
迷糊美食记六年级篇二
我的家乡臭豆腐非常名气大。有一次,我和妈妈去鲁迅故里去看名人——鲁迅,我和妈妈走着走着,忽然,一股刺鼻的臭香味向我传来,哦,原来是名声大振的'臭豆腐呢。
我们接着向前走着,忽然看见有几位上海游客远到而来就为了吃十分有名的臭豆腐,边吃边连连赞叹说:“真是太好了,真是太美味了。”这小小的臭豆腐让几位上海游客回味无穷,流连忘返。
于是,妈妈给我钱让我去买,呀!我大吃一惊原来一串臭豆腐要8元,虽然贵了点,但成千上万的人争先恐后的来排队。我买了一串臭豆腐能沁入心脾,激荡魂魄。妈妈呀,呼啊呼啊的吃起来。我们都爱吃臭豆腐,我们浙江的臭豆腐和长沙的臭豆腐比起来,真是技高一等啊!
臭豆腐征服了我,我爱臭豆腐太美味了,虽然臭豆腐有一点点贵,但我们都还要买。因为臭豆腐闻起来臭,吃起来香,臭豆腐我多爱你!
迷糊美食记六年级篇三
我的家乡在常州,常州的小吃数不胜数,有纤如细丝的银丝面,油而不腻的小龙包……其中我最喜欢的还是常州麻糕。
虽然麻糕看起来让人胃口大开,但那个做法,那叫一个费劲呀!麻糕师傅先把水倒入面粉中,麻糕师傅一运气,将面粉一揉,一搓,一按,那动作是多么地熟练而有力。那面粉转眼就变了一个姿态,变成了一个圆滚滚的大面团!
哇!师傅的神功练成了!唰唰几下就让面粉变了一个模样,我两眼发光地看着师傅,眼睛里写满了对他的崇拜与佩服。
电光火石之间,一个个白嫩嫩的面团出现在我的眼前,出场时,还莫名地带着一种白色的仙气,哇!那是多么气派!这阵势,真是吓到我了。瞧!它们都是以个个拳头大小,排着队,圆滚滚的,好似蜗牛一样在慢地爬行,它们是一个个灵活可爱的白胖子。
麻糕师傅在里面塞入葱末和酥油,封好口,然后擀成椭圆形咋,再撒点黑芝麻就好了。注意!注意!重头戏来了!师傅开始烘烤麻糕了!但是要把麻糕放进去,火炉的温度这么高,师傅的手能伸进去吗?我不禁为师傅担心,但是看师傅的神情却镇定自若。唰!师傅以迅雷不及掩耳之势把麻糕放在了炉子上。哇!这是怎么做到的,我还没回过神,麻糕怎么就到了炉子上了呢?嘭!麻糕出炉,那香味扑鼻而来,我的口水都要流下来了。
拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔细品尝,还有一股淡淡的喷香,让我有一种飘飘欲仙的感觉。
常州麻糕真是让人回味无穷呀!
迷糊美食记六年级篇四
一盘盘色彩诱人的食材,一碟碟香气浓郁的酱汁,使得我停下了脚步,拉着妈妈走进了火锅店。
很快地,我们点好了菜。没一会功夫,服务员已将一锅麻辣排骨汤放在了我的跟前。那透着红辣椒的白汤中,浮现着几块切得均匀的排骨。之后,服务员给我们上齐了各式的食材。鲜嫩的羊肉片,红红的、薄薄的,卷成好看的圆筒状。球状的牛肉丸色泽红润,看起来特别有弹性。金黄色的油条也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模样不由得让人想多看几眼。还有白嫩的金针菇、嫩绿的菠菜、青白色的虾姑、墨绿的海带结,都是我的最爱。
还有宽面,也是我吃过便刻骨铭心的味道。同样,我把宽面放入锅中,等熟了,捞上时,放入碗中,那好看的花边如同姑娘的裙摆,搭上牛肉丸、海带结,那简直就是一幅引人注目的水彩画。当然了,美只是其一,更值得一提的是这面一边宽,一边薄,嚼起来特别有韧性。
我想,只有你吃过令人回味的火锅,才会真正地懂得,食物不单单填饱肚子,更重要的是它会给你带来无限的快乐。
迷糊美食记六年级篇五
精美的橱窗内,那些有着鲜艳外表,爆表颜值的零食,越来越深受大家的喜爱。在街上,它们随处可见,如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。
走进五(3)班,就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。
同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作,一挂,一拉,一挂,一拉……无限循环这个动作,我们发现,那糖的颜色变得越来越淡了。
诸伯伯从木棍上取下糖,顿时,从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平,接着把馅包进去,最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢!随后,诸伯伯又把它搓得长长的,此时,馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点,再一拧、一拉,“哇!”同学们欢叫道,原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们:“老鼠糖球”学名为水糖球,因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴,所以又俗称为“老鼠糖球”。
这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦,不过你看它们,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有长有短,真是一个比一个“特别”啊!
终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜儿不腻,比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返,赞不绝口。
大家品尝着家乡的传统美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的.,笑容也是甜甜的!
迷糊美食记六年级篇六
中国美食,闻名天下。可我最喜欢的美食非妈妈的菜莫属。妈妈的菜最美味,最有心意,也是最可口的。
忽然,厨房里飘来了一阵阵香味。我简直不敢相信眼前的一切,这是妈妈做的吗?只见土豆丝又细又均匀,和第一次做的大相径庭。这时,妈妈又端出一道道菜出来,我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夹着醋溜土豆丝大口大口地吃了起来,散发出葱醋香味,香脆爽口,可谓色香味俱全。从此我爱上了妈妈做的醋溜土豆丝,我每餐必不可少的一道菜,妈妈做得精益求精,而我百吃不厌。我尝到了人间美味,更尝到了妈妈浓浓的爱。
迷糊美食记六年级篇七
俗话说得好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”可见食物对于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。美食,不仅仅给予我视觉、嗅觉和味觉的冲击,更给予我生活质量的提升与享受。
当我们外出旅游,游山玩水,饱赏祖国自然风光之美时,为什么我们会特地品尝当地的小吃与美食呢?因为地方特色美食代表着当地独特的风俗民情,有其独特的饮食文化,一道道美食背后不知道蕴含着多少的故事和情感啊!
美食,有时还寄托着思乡之情。当你出门在外,你可能会被一碗羊肉烩面勾起思乡的愁绪,也可能会因一盘西红柿炒鸡蛋念起家乡的亲人,美食之中,饱含情感。
很多美食被列入世界非物质文化遗产,因为它常常是一个民族或一个地方永不消失的印记。如北京烤鸭、天津狗不理包子、成都糖画,西湖醋鱼、东坡肉,还有糍粑、油茶,开封小笼包、郑州烩面等等很多很多,可以说是“一方水土养一方人”的真实写照。“食在人、命在天。”每个人因为各自体质不同,对食物的喜好也千差万别,但美食是大家共同的追求。
烹饪是一门技艺,更是一门艺术。成就一道美食光靠菜谱是不行的,要到生活中去体验、去感悟,把人的的情绪和生活的经历做成一道道美味佳肴,如把欢乐和甜蜜做成甜点,让人们分享喜悦;把悲伤和难过做成凉拌苦瓜,去体会先苦后甜,后味回甘的生活感受,于是,这一道道菜就有了灵魂。
人生有多少喜怒哀乐,被人们做成美味佳肴端上了餐桌,又有多少悲欢离合,用味觉记忆流传千年成为传说。做美食就像做人,必须真材实料,还要不断地去杂选优。
美食,需要精心烹饪。做人,不也一样吗?
迷糊美食记六年级篇八
昨天,我们一家去宁波会展厅参加美食节。在那儿,我见识到了来自世界各国的美食初中,真是大开眼界。
那天,我们买好票走进会展大厅,只见里面人山人海,老人、青人、小孩……都是从四面八方赶来参观。会展中心分了好几个厅,其中一个厅用于展示食品的加工流程,包括如何生产、包装、封口等;其余的每个厅都陈列着各式各样的美食,有些地方可以免费品尝。
那么多美味突然之间集中在一起,看得我眼花缭乱,别说一一品尝,即使就这样看看,也让我看饱了。让我印象最深的是2号厅。一进那个厅,看着一份份美食从流水线上下来,真有一种窥探到秘密的感觉,棒极了!
不知看了多久,妈妈从老远跑过来,手里还端着一碗热腾腾的年糕。我从小就最爱吃年糕了!风卷残云,没一会儿,一大碗年糕便被我消灭干净了。哇,我觉得这里的年糕比平时吃的更加鲜,更加香,更加滑,美味极了!
我们继续顺着通道往前走,各种各样的美食挤着抢着呈现在我们眼前。虽然绝大部分我都不知道它们的产地,有些甚至见也没见过,但依然看得津津有味,乐此不疲。
这次的美食节之行让我了解了很多知识,真是大饱眼福、口福。唯一的不足是去宁波要坐两个小时的汽车,太累了。真希望下次美食节能办到咱们慈溪来,让我们慈溪人也能很方便就能亲临美食节现场。
期待下回与美食相约慈溪!
迷糊美食记六年级篇九
今天,我去写字比赛。比赛完了,我们到了松糕店。松糕热气腾腾,香喷喷的。我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,买下它吧!我们还可以捏着玩呢!”妈妈同意了。
回到家里,我们拿出松糕,开始捏。
我先把松糕捏圆,接着把搓圆的松糕压扁,做成翅膀;我再把松糕搓圆,做成头和身体;做成尾巴和嘴巴;最后把我做成的东西拼在一起,“小鸟”出场拉!
我做了一个还不过瘾,接着我把松糕搓长卷起来,先做成壳,再把松糕搓长做成身体,最后把它们拼在一起,一只“蜗牛”又大功告成!
妈妈也心动了,跟着我一起来做。妈妈先把松糕搓成椭圆形,做成身体;然后搓两个小圆形,做成耳朵,最后把它们粘在一起,“小兔子”就“新鲜出炉”了!
松糕真好玩,我喜欢松糕!
迷糊美食记六年级篇十
我喜欢的美食有很多,但是我最喜欢吃火锅。因为它的味道诱人,所以吃起来爽极了。
火锅分为麻辣和微辣,火锅里最不可缺少的味道就是正宗的火锅底料,经过高汤熬制而成。
火锅里的东西非常多,里面有海鲜、蔬菜、肉、豆制品等。
记得有一次,妈妈说今天吃火锅,我非常地高兴。爸爸下班回到家,提前把我喜欢吃的东西一一买齐。然后把茼蒿、娃娃菜、生菜、豆腐皮、金针菇等等,洗得干干净净,井然有序地放在盘子里。我也一样一样地帮爸爸端出来放在外面的餐桌上,爸爸还在忙着熬制高汤。我闻着锅里飘出来的阵阵香味,我的口水不由自主地流了出来。真想一下子把它吞下,妈妈说“你真是个小馋猫”。我的脸一下变得通红。
我正在不好意思的时候,爸爸说准备碗筷“开涮”,全家人可开心的往里面放置自己喜欢吃的东西,吃着说着,笑着。我看着全家人分享着美食,别提心里有多高兴啊!我正津津有味吃着的.时候,姐姐夹了一个撒尿牛肉丸,突然里面的热汤滋到我的脸上,我很不高兴地说“你都不会慢点吃?”姐姐说“对不起”,我不好意思的笑了。
火锅虽然好吃,但不能多吃,吃多了会上火,丸子里面的成分没有营养,吃多了反而会发胖。如果爱吃,就多吃一点青菜,补充维生素。
我喜欢吃火锅,喜欢它的香辣诱人,喜欢它的独特风味。让人一看垂涎三尺,回味无穷。
迷糊美食记六年级篇十一
我期盼的日子终于来到了——做蛋糕。
候,我们就领水果沙拉吃。李一川妈妈还给我们每人两块巧克力呢。
开始做蛋糕了,首先王罗莎妈妈告诉我们做蛋糕需要的一些材料以及买哪一种的好。后来她就像变戏法一样把所有材料都变了出来,还分给了我们一些“小猪”花生米和草莓酱呢!!王罗莎妈妈巧妙的双手间,蛋糕已经穿上了白白的奶油外套,王罗莎妈妈又给这个外套“锦上添花”,让蛋糕成为了我们的午餐。欣赏着王罗莎妈妈做蛋糕时情景,虽然我没能亲自动手也满足了!
吃蛋糕时,我一边津津有味的吃着一边想:我长大了也要向王罗莎妈妈一样做一个会满足孩子合理要求的妈妈。
迷糊美食记六年级篇十二
小鸡炒板粟是信阳罗山那的特色菜。
小鸡炒板粟汤味好,肉看相好,味也好,板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐色的汤汁里,一个个黄的发亮的板粟,伴着一根根细细的小葱,绿色的蒜苗,褐色的花椒,一个个黄的发亮的板粟,真是令人垂诞三尺!
小鸡炒板粟的做法也不是很难,先在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡,再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切,清洗干净,准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热,加入配料炒香,将鸡块倒入锅内翻炒,直到将鸡块内的油全部炒出来之后,然后加盐调味,加酱油调色。加入适量开水,进行焖煮。板粟剪开十字口,倒入开水,浸泡十分钟,将壳剥去洗净,等待备用。些时将板粟加入鸡块内,焖五分钟,进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。
炒好之后,夹起一块肉放在嘴里,满口留香,肉质鲜嫩,板粟香甜,回味无穷!
这就是我的家乡美食,欢迎大家品尝!
迷糊美食记六年级篇十三
何谓美食呢?我并不是一流的美食评论家,也不像历代皇帝一样尝遍珍馐百味,但我深信,美食绝不一定要在高级的七星级餐馆才能品尝,而美食的定义及标准则是因人而异,毕竟每个人都各有所好呀!
对我而言,我发现祖母炒的萝卜干,即是一道美食,经过一段时间的腌渍后,在加些蒜末,配上一碗清淡的白粥,衬托出自然的田园风味,口感清爽、齿颊留香,如今再次忆起,淡淡的鹹味至今犹如还在口中尚未化去。
是呀!这是一道看似简单平凡又不起眼的菜肴,但对我来说那已经融入进我一部份的回忆中,代表着的味道,每一次品尝,我总能再次感受到那朴实无华的感动。美食对于我来说,并非一定得色香味俱全,有时,它可以具有特别的意义,也许背后还穿插着一段故事,甚至将情感融入其中,对特定的人而言,那便是人间极品了!
迷糊美食记六年级篇十四
我的家乡——安徽像母亲一般。我却常年离开她,因此,我格外思念她的一切。思念她著名的风景、与众不同的习俗、让人难以忘怀的美食等等。
我最喜爱的还是安徽的土特产——家乡的人叫它“解日猴”。虽然听名字像猴子中的一种,但它却不是动物而是一种著名的昆虫。它可谓是家喻户晓。它小时候居住在土地里,长大后才生活在高大的树上。夏天它随处可见,几乎每棵树上都有它们的踪影。你知道他是谁吗?等会儿再揭晓谜底吧!先看看这道美食的做法和这道美食的味道。
做美食,一定要有原材料。晚上,我们带一个手电筒和一个捕蝶网便可以出门寻找原材料。只要发现它,用网网住它就行。抓回来以后,把它们放进一个大缸里,到了什么重要的节日或摆宴席招待客人的时候,只要把它放在油锅里炸一下就可以摆盘上菜了。可别小看了这小小一个步骤,因为这一个步骤至关重要,这道美食好吃与否全靠这个步骤了。不能把它炸焦了,也不能炸嫩了,只要七分熟。这道菜香气扑鼻而来,颜色呈金黄色,味道更更是没话说,非常脆,保证你吃完一个,还想再吃一个。这道美食不仅色香味俱全,而且营养价值也很高。其中蛋白质含量非常高,相当于三个鸡蛋,有许多外地人慕名而来,但是看到这道吓人的美食的庐山真面目时,都被吓了一跳,只有少数人敢吃。他们都说:“这个东西长得太可怕了,张牙舞爪的就是个怪物。这样的东西能吃吗?”也许真是它太吓人了,但是我们家乡的人为什么不觉得他长得恐怖呢?或许他们不是这里的人,不能适应它吧。又或许他们吃的时候没有那种家乡的感觉吧!
现在到了我揭晓谜底的时候了。他们就是蝉的幼虫,在它还没有脱壳变成成虫前捉住它,才能炸着吃。
我爱我的家乡,爱家乡的美食,就像鱼需要水,人需要空气一样,具有不可分割的关系。
迷糊美食记六年级篇十五
俗说说得好:“民以食为天”,我国是一个饮食文化十分发达的国家,每个地方都有自己的特色小吃。今天,我也介绍一味台州的小吃——饺饼筒吧。
饺饼筒,顾名思义,其形状就是一个长长的筒状,里面装满了各种馅料。刚烤好的饺饼筒,不仅香气诱人,而且个个白里透黄,咬上一口,美味的陷料就会深深地刺激你的味觉,让你不知不觉就会想吃第二口,令人百吃不厌。
饺饼筒十分好吃,可是它的做法却很简单。首先得把面皮里面的馅料准备好,这些馅可以视个人口味而定,一般都有粉丝、肉片、蔬菜、蛋皮、猪肝等等,分别把它们烧熟并切成一厘米宽,五、六厘米长备用。为了使味道更鲜美,可以加一些鸡精、盐、葱等调味品。有了这些,就可以做第二步,就是摊一张张圆圆的面皮,不要小看这一环节,这可是影响饺饼筒形状和味道的关键一步。因为这个面皮很大,真径约有35厘米,所以必须有专门的平底锅,而且摊面皮这个活还是个技术活,里面可是有“真功夫”的。摊的厚了,一口咬下去全是面,味道就不好;太薄了,就容易掉馅。摊好了面皮,就可以把准备好的馅料包进去,一个完整的饺饼筒就算是完成了。等到要吃的时候,只要把它放在微波炉里加热即可,传统的吃法是放在平底锅里煎,煎得两面都程金黄,外壳又硬又脆就可以吃了,这时的饺饼筒色、香、味俱全,保管让你垂涎三尺。
饺饼筒可以用来做正餐,也可以当点心,可以包在面皮里一口口咬着吃,我喜欢把面皮和馅分开吃,这样也别也一番风味。
朋友,听了我的介绍,你一定也想尝尝吧,如果想吃,就去台州吃一吃这种美味啊,它一定会让你“过口不忘”!
迷糊美食记六年级篇十六
参观了西安的历史古迹,你是不是也想尝一尝西安的美食呢?接下来,我就给大家来说说西安的美食。
在西安我品尝了当地的多种美食,葫芦鸡、手抓羊肉、羊肉泡馍、白火石汆汤、biangbiang面……都是当地非常有名有小吃。其中我最喜欢的是羊肉泡馍、白火石汆汤和biangbiang面。先给大家说说白火石汆汤,你们可能都没听说过它的名字吧?但它的味道很不错,做法也独特。店里的服务人员上汤的时候向我们展示它的做法。首先在汤锅里放上新鲜的蔬菜、里脊肉、豆腐、木耳、枸杞和葱姜,然后蒙上一层白布,倒上美味的高汤,焖一会儿,再在白布上放上几块被火烧红了的白色打火石,盖上盖子,让它在汤锅里沸腾三分钟,就可以品尝到这道美食了。轻轻地喝上一口,味道妙不可言。店里的服务人员还向我们介绍说,白火石在氽汤的过程中,释放出天然的矿物质元素,它既是一道美食,又有养身的功效,这道菜还被收录在陕西非物质文化遗产名录里了。
再来说说羊肉泡馍。它非常地道好吃。把掰得均匀的馒头块放进炖好的羊肉汤里,就做成了美味可口的羊肉泡馍。但如果把馒头掰得不均匀,吃得也就不香了。
说起biangbiang面的biang字在字典里可找不到哦,关于它的写法还有一个特别有意思的顺口溜呢!你可以一边写一边说:“一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳。”说完了,这个字也就写好了。biangbiang面和我们平时吃的面皮有点像,但一碗里却只有一根宽宽的、长长的面皮,吃起来特别劲道、爽滑。
西安的美食令人垂涎欲滴,同学们,如果你想一饱口福的话,一定要去当地尝一尝正宗地道的西安小吃哦!
迷糊美食记六年级篇十七
“啊!”放学了,我回来了啦!”我大声喊着,前脚刚迈进大门,我就闻到了熟悉的.香味。“妈妈对我太好了,给我做了我最爱的糖醋排骨。”我自言自语。
我跑进厨房一看,金黄金黄的排骨在和香葱、热油、调料跳舞,它们手拉着手,发出“嗞嗞”的欢笑声。
不一会儿,糖醋排骨出锅了,金灿灿的排骨穿上香葱衣服,令我垂涎欲滴,简直是“口水直下三千尺”啊!
我顾不得烫,迫不及待地咬了一口,酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬开了,里面肉质鲜嫩,酸酸甜甜的味道混合着葱的香味,溜进我的肚子,简直好吃得停不下来!
每次将肉吃完,骨头啃完后,我还意犹未尽,干脆将剩下的汤汁也拌饭吃了,米饭在汤汁的滋润下,也变得美味无比。只要妈妈烧了糖醋排骨,我就会给自己盛两碗饭!
每次有糖醋排骨,爸妈都只吃几块,将有肉的都夹到我碗里,然后笑眯眯地看着我吃,仿佛看着我吃比他们自己吃更开心。
我对糖醋排骨有着特殊的情感,所以,即使到外面吃饭时我也会点这一道菜,但点得越多,失望越大,总觉得不如妈妈做得好吃,也许妈妈做的糖醋排骨外人觉得没什么特殊,但对我来说,那里面饱含了家的味道,爱的味道。
迷糊美食记六年级篇十八
提到我们如皋的美食小吃,那我可是数一数二的“吃货”。来到小吃街,只见人身人海,什么花样小吃都有,各个店铺里涌满了“美食专家”,手抓饼铺里更是像一窝蜂似的挤满了人。
走进铺里,任嘛甭尝就感觉一股香气扑面而来,让人忍不住口水垂流直下三千尺呀,恨不得立马咬一口这人间美味。我迫不及待的买了一个手抓饼,只见老板娘熟练地从柜子里拿出一个白的似雪的饼,放到煎锅上,再把鸡蛋打在饼上面,然后用铲子以迅雷不及掩耳之势连饼带蛋一整个翻了过来,经过反复翻来翻去,鸡蛋与饼巧妙地融合在了一起,不一会儿一份热气腾腾的手抓饼出炉啦!一股香气把我迷得团团转。
手抓饼不仅香,看相也很诱人,只见手抓饼外层金光闪闪,夹杂着淡淡的褐色小点,内层更是五彩缤纷。粉嫩嫩的肉排,伴着黄黄的鸡蛋,,合着甜甜的酱汁,中间两片绿油油的生菜和淡绿深绿相间的黄瓜夹在当中。
我实在受不住美食的诱惑,忍不住轻轻咬了一口,突然一种感觉涌上了心头,“好好吃呀!味道真是一级棒!”一咬下去脆脆的,里面软软的`,黄瓜、鸡蛋、生菜、肉排的味道全部结合起来,酱汁从嘴角冒了出来,我情不自禁的闭上了眼睛,慢慢品尝,就好似进入仙境,久久不愿出来般。不一会儿手抓饼就被我风卷残云般的一扫而光了,而那手抓饼的美味还一直萦绕在口中,挥之不去。我舔舔嘴唇余留下来的酱汁,叭叭嘴点点头,回味无穷!
吃起来香闻起来也香的手抓饼,真是一个让人无法抵抗的美食小吃!
“柏淇,妈妈呢?”我问弟弟,他比我起得早,应该知道的。
但是弟弟的答复却出乎我的意料,“我也不知道,我一起来就没看见妈妈。”
穿好衣服后,我们到妈妈的房间去刷牙,刚开始刷,妈妈就打电话回来了,弟弟去接,我听到他在跟妈妈说:“嗯……我们起床了……”然后他就问我:“妈妈问我们要不要吃饭团。”“好的,非常同意。”我激动地说。妈妈当然是一百个答应喽,这样妈妈既不用做早餐,也不用洗碗。所以,我们就开始了第一次买饭团的经历了。
刚出门,我们就碰到了麻烦,没有钥匙我们回来怎么办?我灵机一动,想出了一个绝顶妙计,把门开着。我们这里的保安很负责,都没有小偷进来,但为了防止风把门吹关上,我把一只拖鞋放在门的后面,这样怎么吹都没关系了。
我们来到一个叫做过路人台湾饭团的小店,我们的早饭就在这里制造。说是店,其实比我的房间还小这么一点点!你可别看店里只有三个服务员,但他们很有礼貌,而且动作很快,就因为如此,他们的生意很火热,有时候,那小小的店面,都被顾客挤满了!一走进店门,就能听到服务员温馨的一句话:“欢迎光临。请问您要什么?”一来到这里,就是脾气在大的人也会马上“灭火”的。我点了一个海鲜饭团,听我同学说很好吃,以前都是招牌饭团,现在来个新花样尝尝。我特别喜欢看他们做饭团,可以说是百看不厌,首先,那位做饭团的叔叔把一张他们店里的专用包装纸店在下面,(由于我要的是海鲜饭团,要用海苔,所以叔叔就把一张海苔平铺在纸上)接着从一个大大的木盆里舀出一勺米饭,(刚刚好一勺,因为如果太多的话,就太大了,包不住了)铺在海苔上,再放一些肉松,几根香肠,一些香香脆脆的油条,两片生菜,一些沙拉酱,两片鸡蛋……反正很多东西,有些我都叫不出名字来,我和弟弟都很佩服这位叔叔的记忆力怎么会这么好!?卷好了一切东西,就要到我认为最难的时候了,因为这个时候,就要开始卷饭团了,你可别以为很简单,我看叔叔做时“大汗淋漓”呢!如果一不小心,就会前功尽弃,所以叔叔包的时候很小心。
啊,终于做好了,我都已经闻到那诱人的香味了!那位阿姨拿了一把水果刀,把饭团切开了,我和弟弟口水都快掉下来了,我们都忍不住了,只能边走边吃。
“好好吃啊!”
“就是阿,里面的那张粉红色的是什么东西啊?我吃不出来。”
“不知道耶,可能是什么海鲜吧。”
“噢,我知道了,是虾子片!”
“嗯!”
我曾经参加过厦门举办的持续六天的台湾特色庙会,那儿热闹非凡,给我们留下了深刻的印象,也让我们这些厦门朋友大饱眼福,品尝到地道的“台湾夜市美食”。我尝尽了所有的的小吃,经过筛选,找出了3样我喜欢的台湾美食。
no.1——花生卷冰淇淋。
花生卷冰激凌是宜兰小吃,顾名思义,就是花生加上冰激凌,然后在用春卷皮包起来,外观和春卷一模一样,又名润饼冰,是夏天消暑的饮品。有很多人来买,摊主都忙得不可开交。我边排着队边看着他的制作过程,只见他抽出一张春卷皮铺在桌上,撒下一些花生粉,再把两球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然后加入香菜,最后在依照卷春卷的方式卷起来,就可食用了。你拿在手里时冰凉冰凉的,你细细品味,它散发着花生的香味。我之所以喜欢它,有许多原因:1、吃一口,有四种食品的味道。2、很新奇,没吃过这样的食品,。3、冰淇淋加花生,呈现出香气十足又冰凉的口感,真是让人回味无穷。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋还有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味让我们任意选择和搭配。这个美食很可口,推荐大家去尝尝。
no.2——油炸冰淇淋。
也许大家会觉得奇怪,冰淇淋怎么可以油炸呢?其实冰淇淋外面还裹着一层圆面包。它表面上热气腾腾,内芯却是冰凉的,外表酥酥软软的,内芯软软的,一入口冰淇淋即化,这是一个十分新奇的食品,让人看了,不禁停下脚步,买一个尝尝。我站在一旁,看他们做,他们先把准备好的冰淇淋放入油锅里炸,炸的时候香喷喷的,让人没吃就知道那个味道了。我最喜欢它的味道,外面是热的,而里面却是冷的。还有它很新奇,有很多人买。我推荐大家去买一个吃吃看哦!
迷糊美食记六年级篇十九
在我的家乡隆尧,有许许多多独具特色的美食,其中最具有特色的美食就是家乡春节的时候,家家户户都会喝的羊汤了。
不管但人们、还是孩子们都非常的喜欢春节,是因为春节时我们可以尽情的玩耍,不会有人来管我们;但是最重要的一点就是过年的时候喝羊汤了,在喝羊汤的时候,最喜欢的就是喝羊汤,吃饼丝了。
中午的时候,我们家家户户都会做羊汤,然后招待客人,我们制作羊汤的方式都是都是用的传统的方法,而且制作出来以后,可谓是色香味俱全,十分的美味,而且酸、甜、辣、咸这5种味道都可以做出来,但我们平时吃的味道就是咸和甜这两种味道了。
等把羊汤端上餐桌来,碗里冒着白色的热气,略有些发白的的羊汤配上绿色的香菜和葱花,再加上几滴香油,一股香味儿就会迎面而来,你会感觉仿佛整间屋子都充满了羊汤的香味,你就会感觉食味大增。
然后加一块羊肉放在嘴中,就会发现羊肉煮的十分的柔然,有一种入口即化的感觉,轻轻的咬上一口,里面的汤水就溢了出来,会让你吃了这块以后还想再吃下一块,要是你喜欢吃辣的,还可以加上一勺子辣椒,辣椒的红色配上羊汤原有的汤白,只看颜色就会让人垂涎三尺,如果再加上黄色的油饼,或泡在汤里或干吃,刚刚烙好的小饼十分的香脆,再加上羊肉的香味,光是想想就会让人吃意十足了。
如果有空的话就一定要来隆尧尝一尝隆尧美味的的羊汤吧?
迷糊美食记六年级篇二十
俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。
迷糊美食记六年级篇二十一
“六一”,我们的节日,和那盼望已久的美食节终于来了!
下课铃一响,我们就象安了弹簧一蹦就跳起来,直奔“自助餐台”旁,仔细观赏起这“满汉全席”,口水也不停地往外冒,看:张珈玮正对着可乐鸡翅发愣;沈昊锴正看着脆皮鸡腿流口水……我也不例外,对着金黄的薯条垂涎三尺呢!
从中午开始,食物的香气就飘进我们的鼻子,是那么的诱人,而等待的时间总是那么漫长,噢!我的胃好象也嗅到了诱人的香气,不停地咕咕直叫。终于,在看的见,闻得到,却又吃不着的煎熬下,等来了这一刻。老师一声令下,同学们可真不慢,拿起盘子,冲到餐台边快速排好队,一个一个去选餐,这里夹点,那里选点,选完餐,同学们很快地坐在位子上津津有味地吃了起来。
来,让我们偷看一下同学们的吃相吧:沈昊锴正大口大口地吃着鸡腿;张柯不象沈昊锴那样狼吞虎咽,只见她咬一口,嚼一会,好享受哦!而程汀呢,早已风卷残云了,看他意犹未尽的样子,似乎又要卷土重来;我面前的一份薯条和鸡翅在我左右开弓下已经到了我的胃里,太好吃了!恨不得胃再大一点,看着盘里我最爱的鸡翅只剩了骨头,脑海中突然浮现出妈妈为做我们正在吃的美味佳肴,在厨房里忙得大汗淋漓的样子,我的鼻子酸酸的,心里暖暖的。亲爱的妈妈:谢谢您!
时间象飞箭,短暂的美食节结束了,看着同学们心满意足的样子,再看看我连晚餐都不想吃的样子,我们笑了。
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