最新寒假除夕里的一件事范文(19篇)

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最新寒假除夕里的一件事范文(19篇)
时间:2023-12-05 09:39:19     小编:书香墨

感谢信是表达对他人帮助或关怀的一种书面表达方式。如何管理时间成为了现代社会中的一项重要技能,我们需要学会合理安排时间。总结范文可以为我们提供一些建议和指导,让我们的总结更精彩。

寒假除夕里的一件事篇一

寒假开始了,我选了“当一周家长”的这项任务,主动参与家庭管理、家务劳动。

在这一周里,我完成了买菜、做饭、洗袜子、叠衣服……许多的家务劳动。其中,我最难忘的事情是做饭。

一个星期六的上午,我和妈妈一起去市场买好了要做饭的材料。回家后,我就一头钻进厨房,开始准备。首先,我清洗了米和蔬菜,把洗好的米放进电饭煲里,按下“煮饭”键。其次,我将洗好的葱切成小段,刚切了几刀,就感觉眼睛被辣得睁不开了,眼泪直流的。我忍着泪把剩下的西红柿切好。然后,我开始炒鸡蛋、炒酱。最后,美味的蘸酱菜和西红柿炒鸡蛋就做好了。妈妈、爷爷和姥姥品尝了我的菜,都夸奖我手艺好。

经过这次的体验,我才明白家务劳动并不轻松,父母照顾我是很辛苦的。我应该学会感恩父母,珍惜他们的付出。

寒假除夕里的一件事篇二

记得去乡下玩的'时候,我和妹妹蜷缩在家里,看电视。看电视可真无聊啊!我决定自己去找乐子。我无意间向窗外一望,发现成群的鸟儿悠闲自在地在马路上散步。我神秘地对妹妹说:“走,我们捕鸟去!”我们带着短木棍、扫帚、长绳子、竹筛篮和玉米粒来到了屋前的树林子里。我和妹妹先选择了一个比较空旷的地方,接着用系有长绳的短木棍将竹筛子支起来,最后,我们就在竹筛篮的下面撒少许的玉米粒。一切准备就绪,我们藏在一个既能清楚看到鸟儿们一举一动,又不让它们发现的地方。我们迅速蹲下身去,轻轻地握着绳子,默不作声地耐心等待着鸟儿们早一点上钩。

寒假除夕里的一件事篇三

冬天,也会偶尔下起雨,那不是夏天的'暴风骤雨,而是像春天一样的淅沥小雨。而我,就会漫步在雨中,雨滴慵懒地从漫无边际的天空中打落下来,打到我的头上,感觉凉凉的,令我的身躯顿时放松起来。我喜欢这样的寒假,可以在小雨中散步的寒假。

在寒假,最开心的事情当然就是过年了。在大年初一那天,可以穿新衣服,可以拿压岁钱,更可以见到一年不见的亲戚。晚上,我们就到大酒店去聚餐,与久别的亲戚海阔天空,从学业谈到事业,从事业谈到政治,又从政治谈到国家,无话不谈。聚散后,哥哥们就会带我去放烟火,我们就在马路上玩,直到半夜,累了,倦了,才会回到酒店,惬意地躺在床上,回想着一天发生的美好的事,并把它牢牢地锁在我的脑海中,成为挥之不去的记忆。

寒假除夕里的一件事篇四

寒假里最令我高兴的一件事,就是在元宵节那天晚上和妈妈、表弟、表妹去城南生态园看烟火。

正月十五那天晚上,我和妈妈、表弟、表妹吃完饭后,便走在去城南生态园的路上。

一开始先放了两三个不是很起眼的烟火,停了三四秒后,后面的架子上的灯亮了,出现了“祝全市人民节日快乐”这九个橘黄色的大字,然后慢慢变红,最后就不见了。

烟火又重新回到了天空中。银黄色的、大红色的、梅红色的、草绿色的、紫罗兰色的、湖蓝色的烟火,在天空中齐放,不停地变化、变化、在变化。烟火的光亮点燃了天空,天空也随着变红、变紫、变绿、变蓝、变黄,让人应接不暇。

这时,天空中又出现了三四个蝴蝶形状的烟火翅膀是梅红色的.,非常漂亮。

烟火放到一半,后面的架子上又出现了“瀑布”,非常漂亮,银黄色的灯在架子上上下闪烁、移动,像真的瀑布一样。

到了最后,从低处往放起一个个如星星般闪烁的烟火,像护卫一样保护着烟火,不让烟火受到破坏。此时,烟火也变了一个样儿,各色的烟火先由“一颗星星”散开,然后再散成银黄色的光点,像一把银黄色粉末撒向天空,落下来时,犹如流星般闪耀,美丽至极,让人陶醉!

放烟火的时间还不到半个小时就完了,众人在埋怨生中离去。有人说“这么好的烟火,竟然放得还不到半个小时,唉!”也有人说:“大老远跑来等了一个小时,竟然才放这么一会儿。”还有人说:“刚看的起劲就完了,太扫兴了!”

虽然烟火放的时间短,但却很美,比别处的都饱满,这就是我寒假中最高兴的一件事。

寒假除夕里的一件事篇五

这个寒假我过得很开心,因为我们去草莓地里摘草莓,草莓红红的,看着就很诱人,吃着很甜,简直甜在心里呐!

我们坐车到草莓地里,妈妈去小屋谈话,而我和哥哥在大棚外打打闹闹。一会儿,我看见妈妈和大姨拿了四个用泡沫制成的盒子,“哎!泡沫对环境有危害呀!”我心里想着。我们进了大棚,一进门,就有一股刺鼻的植物味扑鼻而来。我们摘了又红又大的草莓。我们边摘边吃,忽然,我发现一个绿色的草莓,它长得很小,我想:它是否能在这黑暗的墙角继续生存下去呢?不知不觉,四个小盒子就满了,最后我们依依不舍地离开了这里。

在回家的路上,我们看见了一片片纯洁的沙漠。啊!我爱大沙漠、爱这草莓园、更爱这些悉心培养草莓的园丁们。

寒假除夕里的一件事篇六

今天是除夕,也是20xx年的最后一天,在这一天,人们都贴对联,放鞭炮。

下午,我们贴完对联,在院子里玩。这时,伯伯走了过来问我,鞭炮买了没?我说,还没买。于是,伯伯就带着我和哥哥去了小超市,伯伯说,你们要什么炮。我说,我要火柴炮,风火轮炮。哥哥说,花炮,星星炮。说完,伯伯就让我们拿。于是我们就高兴地拿了我们想要的炮。回到家,我们俩就高兴地放炮了。我们正放着,伯伯又喊我们去坟地,于是,我们又跟着去了坟地。到了那儿,我们又放了许多的炮,爸爸说,那是祭奠我们死去的亲人,也让他们回家过年。

在回家的路上,我们还放炮,我兴奋极了,我想,过年真好。

寒假除夕里的一件事篇七

放寒假啦、终于可以回老家了,在回老家的路上,我有点晕车,就睡了一觉,醒来的时候,已经到了我期望已久的老家。

我和哥哥吃过饭后,就决定买些鞭炮。我们买了很多,我买的是四响的,哥哥也买了很多。我们来到楼下,就决定放炮了。

有行人经过时,我们就朝人群中投放,耳边传来一声撕心裂肺的惨叫声,像是见了鬼似的。我看到哈哈大笑,觉得很有趣。而我哥哥更是夸张,直接把快炮扔向人群,别人吓得魂都飞到天上了。我们虽然总能看到大人们埋怨的目光,但是谁在乎?折磨别人是件多么有趣的事。我也学着哥哥的样子,买了些。可以因为我的动作太慢,炮仗直接在我手里响了。我的小手就想开了朵灿烂的小花。妈啊!痛死了!

经过这件事后,这才知道我的行为是多么的可恶,也是多么的危险。下次不敢了!当然也不会了!我还要建议我哥哥和我的伙伴们也要改正这个坏习惯,养成文明的习惯。

寒假除夕里的一件事篇八

我的老家在运城,爸爸是在那里出生的。太爷爷太奶奶、小姨爷爷姨奶奶一直生活在那里。每年我都和爸爸妈妈一起回老家过年,为的是能够陪伴在太爷爷和太奶奶身旁。

除夕一大早,我和爷爷奶奶、爸爸妈妈乘坐出租车赶到太原南站。车站里播放着《常回家看看》的音乐,听着熟悉的旋律,我们登上了回老家的高铁。列车急急地行驶着,每个人脸上都洋溢着回家的喜悦,眼神里充满对家的渴望。车厢里美妙的旋律在荡漾,人们也都开心地交谈着。我们几个小孩子很快也熟悉了,聚在一起述说过年点爆竹、给长辈拜年、讨压岁钱、闹元宵看社火、观灯展等各种美好的回忆。列车快要到站了,我和小伙伴们还陶醉在过年的喜悦中。

列车慢慢驶入站台,一出站远远就看见舅爷爷向我们打招呼。我迫不及待地扑向舅爷爷怀抱,激动地说:“舅爷爷,新年快乐!”舅爷爷高兴地抱起我亲了一口,掏出一个大红包塞给我。全家人坐上舅爷爷的车,不一会儿就来到日夜盼望的老家门前,我高高兴兴地敲着贴有福字和对联的大门。

大门一开,一片欢呼:“漂亮的悦悦回来啦!”我高兴地大声说:“太爷爷太奶奶、姨爷爷姨奶奶、舅奶奶新年快乐,恭喜发财!”还没等我给太爷爷和太奶奶磕头拜年,姨奶奶、舅奶奶向我塞来红包,我接上红包快步跑到太奶奶和太爷爷跟前磕头,太爷爷和太奶奶高兴地合不住嘴,拉住我抱在怀里也掏出一个大红包。我高兴地拿上大声说:“太爷爷太奶奶新年快乐,健康长寿!”然后回头依次给长辈们拜年。此时,客厅里的长辈们也相互拜年祝福,家里到处都充满了团圆喜庆的气氛。

哈哈,在老家过年真好!

寒假除夕里的一件事篇九

从前,我总认为,“有钱能使鬼推磨”。然而有一件小事却改变了我的看法。

农历十二月二十八这一天,我在集市上闲逛。因为马上就要过春节了,所以今天买东西的人特别多。我转来转去转到了卖鲤鱼的地方。今天卖鲤鱼的人买卖可真红火!买鱼的人多,卖鱼的人少。许多人都围着一位老大爷转。在人群的最外边,有一个手拿一把零钱的小男孩和一个绅士模样的中年人。看小男孩的样子很是着急,却又苦于挤不进去。而那个中年人却并不着急,一副悠闲自得的样子,对那拥挤的人群显出鄙夷的神色。

那位老大爷的生意真不错,才一会儿,他那满满的两筐鱼就剩下一条了。此时,也仅剩下两个人要买鱼了:小男孩和那个中年人。两人几乎同时递出钱又同时说了一句:“我买鱼!”面对这种情景,我有了兴致,想看看究竟谁能买到这条鱼。

“这鱼多少钱一斤?”中年人问。

“3块钱!”老大爷答道。

“几斤呀?”中年人又问。

“3斤!”大爷答道。

“我这儿正好有9块钱,我买了!”一个稚嫩的童音带着嘶哑。

“老张,怎么还在这儿呢?你那宝贝儿子吵着要吃鲤鱼呢!”从旁边走过一个人来对中年人说。

“给你10块钱,我买了!”中年人边说边拿鱼。

“大爷,俺们刘老师得了种怪病,听说只有吃鲤鱼才能把病治好。这点儿钱是全班同学凑的,求您把鱼卖给我吧!”小男孩恳求道。

中年人不耐烦了,嚷道:“20块,20块钱总够了吧?你们老师有毛病也用不着你们管!”边说边扔钱,伸手去拿鱼。

老大爷一把从中年人手中抢过鱼,递给小男孩。小男孩激动地说:“老大爷,谢……谢谢!”边说边把手里的一把零钱递给老大爷,老大爷用粗大的手把小男孩的手挡了回去。中年人愤愤地说:“老头儿,你……”老大爷白了他一眼,对小男孩说:“孩子,记住,大爷姓李(理)不姓钱!”

寒假除夕里的一件事篇十

今天,我们全家和姥姥一家一起坐车去妞妞姐姐家看舞狮,我可高兴啦!吃完中午饭,我们就听到了“咚咚锵、咚咚锵、咚咚咚咚咚咚锵。”的锣鼓声,我们穿好了大衣,就向舞狮的地方——运动场飞奔而去。

舞狮开始啦,只见每只狮子有两个人扮演,他们下身都穿黄色的裤子,裤子的前面还绑一些长毛,好象狮子腿似的,脚上穿了一双像‘狮爪’的鞋子。前面的人戴上狮头,后面的人也随着披上毛茸茸的狮子皮,一只威武的狮子就可以出场了。我数了数,两只一对儿,正好三对儿。前面狮头轻轻一跳,狮尾的人就把前面的扮演者像举花盆一样举了起来,我心想:后面的叔叔力气可真大呀!那五只狮子也不甘示弱的一一表演了同样的节目。一会儿,只见四五个叔叔又抬上了一个高约一米五的梅花儿庄。一只狮子上了庄,在上面做了一个雄狮站立的动作,第二只狮子也上来了,它的后爪踩在了第一只狮子的身上,做了一个漂亮的姿势。然后是第三只、第四只。不一会儿,六只狮子都上了庄,而且,是一只叠着一只。此时看的我心惊肉跳,生怕一不小心他们掉下来。一阵惊天动地的锣鼓声,和观众热烈的掌声响成了一片。突然,锣鼓停了,只见六只狮子的'狮头摆了几下,表演者一声大叫,六只狮子就从高高的梅花庄上跳了下来。观众又是一阵热烈的掌声。最后是在跷跷板上滚球的节目。场上的表演者卖力地表演着,汗流浃背,观众认真观看,不时发出惊叹和叫好声。我也用力鼓掌,连声叫好。

时间过得可真快,一场舞狮结束了,可我还没看够呢!我闹着对妈妈说:“妈妈、好妈妈,下次舞狮我还要来看。”

寒假除夕里的一件事篇十一

星期天我家大扫除,我看见奶奶在扫地,就急忙跑过去帮忙。我接过扫帚认真地从客厅扫到卧室,热得汗流浃背,不一会儿就扫得干干净净。妈妈在拖地,爸爸在擦玻璃,奶奶打扫厨房,她先刷碗,再收拾橱柜、扫地、拖地。

中午的'时候,在我们大家的努力下,终于打扫完了。看着打扫得漂漂亮亮的新屋子,心里美极了,一点儿也不觉得累。今天我感受到了劳动的快乐和辛苦,干干净净过一个快乐的新年。

寒假除夕里的一件事篇十二

假期中有许许多多难忘的事。但是,我记忆中印象最深的是和奶奶一起到大棚里去“照鸟”。

放假一回到奶奶家,奶奶就问我是否愿意去“照鸟”?我疑惑不解地问“奶奶,什么是照鸟?怎么照呀?”奶奶不慌不忙地说:“照鸟就是晚上,拿着手电筒到大棚里对着鸟一照,那个鸟一害怕就吓得不敢动了。”我一听马上来了兴趣,盼望着黑夜快快到来。

奶奶眼疾手快,飞速地把手电筒对着麻雀的眼睛一照,正如奶奶所讲,小麻雀果真被吓得呆呆地立在柱子上纹丝不动了。我接过奶奶的手电筒往小麻雀身上一照,小麻雀又呆住了。我把手电筒一会儿打开,一会儿关上,把小麻雀弄得进退两难,寸步难移。

突然,一个奇怪的念头闪过我的脑海。“如果我让小麻雀飞起来,然后用手电筒照它,它会继续飞还是停下来”坠落“?转念一想,不能这样,万一它真得傻傻的停下来摔下来怎么办?于是,我决定不再去戏弄那只可怜的小麻雀了。正巧,爷爷喊我们有事,我们便回家了。

寒假除夕里的一件事篇十三

说起我们家,那可真是“酒气冲天”呐!怎么,你问我家到底有哪位“仙人”驾到?没错!我们家的确卧虎藏龙——他就是我那“千杯不醉”的外公。

大年初一,我们家组织了一场家庭晚宴,我的爸爸为了讨好老丈人,特地从惠泉捎来了一瓶30年的窖藏老黄酒。这下可不得了,外公高兴极了,准备晚宴上畅饮一番。可是我听妈妈说喝酒有害健康,所以今天我想阻止外公喝酒。但是难题又来了:外公一向豪爽,怎么可能在这隆重的场合上不喝酒?突然,一个十全十美的计划从我的脑子里一跃而出。

我去超市买了一瓶冰红茶,趁他们不注意悄悄地拿起了那瓶黄酒,准备来个“以假乱真”。我打开黄酒的盖子,顿时一股浓烈的酒味扑鼻而来。我心里嘀咕着:“咦,这么熏的酒,外公是下得了口的呀?”不得已我戴上了“防毒面具”(口罩),忍着被黄酒熏倒的危险,小心翼翼地把黄酒和冰红茶调了包。哈哈这次调包几乎毫无破绽,那么就请大家等待好戏的开场吧!

不多久,晚宴就开始了。为了防止露馅,我费尽三寸不烂之舌劝说外公一个人喝这好酒,其他人只能陪着喝啤酒。看着爸爸埋怨我偏心的眼神,我只能在心里暗暗地说对不起了。只见老爸端起酒杯,先向外公敬了一杯酒,外公满怀期待地嘬了一小口杯中的酒。只见他的眉头紧紧一皱,嘴连着砸吧了两下。我猜外公这时心里肯定疑云密布。可我还非要来了个火上浇油,故作好奇地问道:“怎么了,外公这酒好喝不?”看着一桌人期待的眼神,外公故作镇定地评价:“这酒,柔!”

没想到听了这番话,爸爸更带劲了,不停地向外公献殷勤。场面十分的温馨和睦,看得我拍手叫好。可是人算不如天算,“奸计得逞”的我忘乎所以,晚餐间隙回到房间时,顺手开了瓶冰红茶想要庆祝一下,却灌下了一大口黄酒。哎,这种感觉那叫一个feel倍爽,就像吃了伸腿瞪眼丸一样,差点就翻白眼了!

寒假里做的这件事,虽以“杯具”收场,却成功地让外公在喜庆的日子里远离了酒精。

寒假除夕里的一件事篇十四

那天,放假了。我心想:终于放假了,一个学期艰苦奋战的日子终于结束了。在回家的路上,我不断地想起大队辅导员布置的一份作业:“做一件有意义的事”。“对了”我突然叫了起来,“在家里‘打工’,既可以帮家里的活,又可以挣一些小费。”回到家里,我向妈妈提出这个要求,妈妈一口答应了。我就开始了我的“打工”的生活。

每逢饭后,厨房中,响起了碗、盘的“交响曲”,非常热闹。衣服脏了,我就得动手冼。小伙伴们,洗衣服虽然看起来是一件简单的家务活,但把手伸进冷冰冰的水中,会冻得让你全身直打寒颤。刚开始,我想退缩、想放弃,但是我一想起这是我人生的第一份工作,绝对不能半途而废。我咬紧牙,用力地刷呀刷,不停地搓呀搓。既然付出就总会有回报的,我看着那通红的双手,再看看既干净又整洁的衣服,还可闻到一股淡淡的清香,那种感觉真好!

寒假除夕里的一件事篇十五

寒假恰逢农历新年,正月初二那天,天空淅淅沥沥地下起了小雨,让人高兴不起来,也没有什么好去处。

爸爸说:“不如咱们到‘大润发’逛商城吧!”

“好呀!”我和妈妈顿时来了精神,异口同声地回答道。

一进门,我不由自主地朝玩具部跑去。看着那些五颜六色的芭比娃娃,觉得它们又可爱又漂亮,让我流连忘返。忽然,我感觉有人在一旁正悄悄地注视着我。回头一看,原来是一只黄澄澄、毛绒绒的小熊,它长约60厘米,大大的脑袋,滚圆的身子,黑鼻头上一对炯炯有神的大眼珠。她一眨不眨地盯着我,真是可爱极了,我一下就被它吸引了过去。

站在一旁的爸爸似乎看穿了我的心思,“你要不要这只小熊呀?”

我看看小熊,又看看芭比娃娃,装出一副可有可无的神情。其实我特别喜欢这只小熊,可又怕愿望实现不了。所以,装出一副满不在乎的样子。

爸爸又问:“你要芭比娃娃还是小熊呀?”

我像一只蚂蚁似的回答:“我……我要小熊。”那声音很轻很轻,几乎是做了口型而已。

当爸爸把这可爱的小熊放在我手上的时候,就像一束温暖的阳光照射着我的心田。

就这样,伴随着寒假和新春,一只可爱的苹果熊走进了我的生活,这真是一件值得高兴的事情!

寒假除夕里的一件事篇十六

这个寒假我最为难忘的一件事就是与老妈一起下棋。下围棋是一门学问,我自认为对这门学问颇有研究,可真正到了高手对弈的时候却深深感到自己的才疏学浅。

我记得寒假里,我在做完了当天的寒假作业后百无聊赖。我看到了象棋盒就想到了下棋,我就请老妈一起来玩。论技术,我还是不错的。从各个方面来说,我也不会十几将连输吧!的确,一个晚上我还未赢过一次。几次我刚刚落子就发现错误,可老妈说什么也不能让我悔棋。从这里,我明白了覆水难收的道理。后来老妈告诉我为什么赢家总是她,你是我的孩子,我太了解你的.性格。所以你的一步一出,我就知道你后面怎么走了。

人生如下棋,棋逢对手好似一种快乐,若能胜就更是一种喜悦。所以,你要先了解这个人的思考方式,知己知彼才能百战百胜。你要走这一步的时候想好后三步。对手想到三步你就必须想到四步,这才能出奇制胜。老妈的话让我增长了不少知识。

是啊,人生如棋,每一步不都是要踏踏实实,认认真真的吗?

寒假除夕里的一件事篇十七

大年三十儿的晚上,万家灯火,万家欢乐。路上张灯结彩的,一盏盏霓虹灯更为把大街装扮得喜气洋洋。一家人团聚在一块儿收看春节联欢会,一起吃年夜饭。最有趣的是放烟火。当夜幕降临的时候,在全市14个地点,结实住宅区去也放起了焰火。

看着这五颜六色的焰火,我的心头一阵痒痒。于是,我和姐姐、舅舅买了各式各样的焰火和鞭炮,准备在我家楼下燃放。只听”哧——“的一声舅舅用打火机点燃导火线,我的心绷得紧紧的,我捂住耳朵,等待着焰火绽放的那一刹那。”嗖——“那百花争艳的”魔术弹“从筒中冲向天空,有五层楼高。那颜色可谓是无彩缤纷呀!红通通的,绿莹莹的,银晃晃的金灿灿。交织在一起,如百花盛开,这焰火冲向天空,飘洒下来,如同仙女散花,真是美极了!我高兴得只得拍手叫好,每个人脸上都粘满了笑容。

新的一年,有新的希望,在新的一年里我们要焰火灿烂开放!

寒假除夕里的一件事篇十八

今年的寒假,我非常的兴奋,因为我要跟随爸爸妈妈回长沙,那里有我亲爱的舅舅一家人。

2·11日我们就到了长沙,我们和舅舅一家人去了烈士公园玩耍,那里有很多小朋友的游乐设施,舅舅给我买了一家小飞机,是拧紧橡皮条后把它抛向空中就会舞动翅膀飞走的那种,可是小飞机在傍晚的时候就被妈妈的包包给挤坏了,我当时有点伤心,不过过一会儿就好了。

第二天,爸爸妈妈带我去了橘子洲,因为妈妈想看毛主席的大雕像,而我也正有此意。于是爸爸开着车带我们到了橘子洲,来游玩的人太多了,我们只好兵分两路,爸爸去停车,我和妈妈坐小火车去观光点。伴随着风铃儿清脆的声音,小火车嘟嘟的出发了。我们经过了石碑亭,那里有毛主席的沁园春长沙,来到了梅林,这里的梅花开的真茂盛,有粉的,白的,美丽极了。之后我们来到了橘子洲头,这里屹立着毛主席高大的头像,他双眼注视着远方,头发被江风吹起,似乎在思考着国家大事。

瞻仰了毛主席的雕像,我们就坐小火车返回停车场与爸爸汇合。

夕阳西下,让我觉得长沙越发的美丽,我希望过不了多久还可以跟爸爸妈妈再游长沙。

寒假除夕里的一件事篇十九

寒假里我经历了许多事,有伤心的事,有难过的事,有开心的事……这些事把我的寒假装点得绚丽多彩。可我记忆最深的,还是那件事。

那天,我突发奇想,想自己做出一道美味的菜肴自己品尝,便缠着妈妈教我做菜--孜然羊肉。但妈妈很忙,平时都没有时间。

今天终于让妈妈空出时间来教我了,先是选料炒孜然羊肉的羊肉必须是让腿上的瘦肉,我曾一度认为羊肉卷就可以炒孜然羊肉,何必再费力的去切呢,现在才知道原来羊肉卷太薄了火候不好掌握,才自己去切的。解决了这个问题配料就好完成了,都是一些常见的调味料:盐、醋、料酒、葱段、红辣椒、孜然。

接着就可以进行后面的步骤了,先将羊肉切成薄片,不得不说肉是够难切的,化得太过肉就很滑不容易切断,而太硬又切不动,没办法谁让我是“菜鸟”呢!只好隔一阵便去看看化的如何了。在切的时候一直怕切的太过难看,一直离得很近就差贴在肉上面了,终于将参差不齐的肉片切好,然后速度的将葱段和红辣椒切完。往锅底倒上油烧热,先放上辣椒,“滋滋滋滋”不时有油蹦起,吓得我本能性的往后退了一步不得已只好硬着头皮上小心翼翼的将羊肉放进锅里,赶紧“抱头鼠窜”,大约两分钟后肉渐渐变白,放入少许料酒,放入适当的盐、少许醋、最后放入孜然。翻炒一阵后,再放入葱段,一直炒至葱段入味,一盘美味的孜然羊肉便出锅了。

这是我自己做的第一道菜,我心里美滋滋的。这件事又为我的寒假增添了许多乐趣!

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