店长对工作计划大全(17篇)

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店长对工作计划大全(17篇)
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不仅要制定计划,还要及时进行调整和优化,以适应不同阶段的需求和变化。9.制定计划时要注意平衡,不要过分追求完美,要合理安排时间和精力。以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

店长对工作计划篇一

在公司领导们的大力支持和关怀下,在同事们的热心帮助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。

店内存在各类问题如下:

店内员工工作不积极,店内卫生搞不彻底,个别店员甚至忘记穿工作服装,等等一系列问题

但是这些部分原因在于我的工作经验不足,刚做两个店长一些问题还不会处理,这段时间处于迷茫期,不知该如何处理好员工之间的关系,但是以后不会了本月月底发了5和4提成。工资有很高的提高,员工的积极性得到提高我会好好利用这次机会好好整顿店风,对的起我的的工资。还请主任和领导多给些建议和指导。 7月份的主要工作计划:

1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。

以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

3、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作

4、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象。

树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

5、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。

6、积极拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力,

7、保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理;

8、积极配合公司领导和主任交办的工作任务。

店长对工作计划篇二

凡事预则立不预则废,为了下一年的工作更好地开展,现将下一年的工作计划安排:

根据不同的服装品类、款式消费特征,有不同的`导购销售技能,服装产品有其特殊性,不同的产品品类、不同的组合、不同的款式风格等都有不同的需求功能重点,服装零售管理软件项目也因此需要有不同的销售管理模式。 比如:商务男装的衣橱销售法、和身份销售法,成熟女装的体型销售法、时尚女装的风格搭配销售法等等。

服装零售管理软件这些销售方式机密贴合顾客购买需求,让导购员的销售互动成交过程有了更高的成交率和连带销售率。 目前,一个服装店长这方面工作,通常是一个服装店长的前身是一个优秀的导购,后来被提拔为店长,而店长对导购的销售辅导培训,也通常是自己的经验。所以会出现每一个导购都有自己的销售风格的现象。严重的品牌门店还会出现一旦导购员工有变动,产品就会滞销,面临库存亏损的现象因此服装店长需要具备的第一个核心商品运营能力就是销售模式管理能力。

一个门店的商品组合可以分为:主销品类、辅销品类、配销品类,每个品类中又分形象款、畅销款、平销款、辅助款等,考虑陈列展示角度通常会以风格系列、核心风格组合、不同时间波段展示为单位。而每个组合中还包括价格带构成:主销价格带、辅销价格带、形象价格带、竞争价格带等。

新一季度的商品计划关系着新一季度的销售业绩,要把新季度的商业目标确定,比如新季度的商业难点主要来自什么?应对办法是扩大竞争客群进店成交量、还是增加某部分类型客群、还是加强老客户的回购频率等。这些工作都做完以后,就是接下来清晰的罗列产品品类、款式审美消费系数、款式风格数、款式数量、各配比数量等各详细的产品组合计划了。有了明确规划的订货就会变得很轻松,只要把握好科学的款式过滤法,把适合计划要求的货品确定下来就可以了。

很多销售品牌推出了尽量缩短上货周期的做法,这种做法可以更快的应对市场变化,但不管怎样快速的上货周期,你每天呈献给消费者的都是一整店的货品,消费者是否购买取决与你的产品组合机构。而上货波段的频率决定着消费者来店的频率。但这并能代替全盘货品计划的环节。尤其对于哪些订货周期比较长的商务男装品牌、一部分女装品牌来说,这种产品计划能力的修炼是在所难免的。

产品应对变化的能力,指的是当市场行情改变时的应对能力。商场行情的改变通常是主要来自三大方面的应对。

一是季节气候带来的穿衣购买需求的改变,这种应变能力主要来自快速的货品调整、如何挖掘老顾客、或者引导新客人的时令穿衣方式来获得提升营业额。没有条件调整货品的品牌只能从后两者里获得答案。

二是竞争品牌的产品特点、趋势等竞争力,应对这种现象的方法有很多,比如如何强化放大自己的优点等。

三是订货计划的判断失误导致产品品类比例倾斜,服装零售管理软件解决方案可以考虑细分产品销售应对方式来解决。

店长对工作计划篇三

根据不同的服装品类、款式消费特征,有不同的导购销售技能,服装产品有其特殊性,不同的产品品类、不同的组合、不同的款式风格等都有不同的需求功能重点,服装零售管理软件项目也因此需要有不同的销售管理模式。比如:商务男装的衣橱销售法、和身份销售法,成熟女装的体型销售法、时尚女装的风格搭配销售法等等。

服装零售管理软件这些销售方式机密贴合顾客购买需求,让导购员的销售互动成交过程有了更高的成交率和连带销售率。目前,一个服装店长这方面工作,通常是一个服装店长的前身是一个优秀的导购,后来被提拔为店长,而店长对导购的销售辅导培训,也通常是自己的经验。所以会出现每一个导购都有自己的销售风格的现象。严重的品牌门店还会出现一旦导购员工有变动,产品就会滞销,面临库存亏损的现象因此服装店长需要具备的第一个核心商品运营能力就是销售模式管理能力。

一个门店的商品组合可以分为:主销品类、辅销品类、配销品类,每个品类中又分形象款、畅销款、平销款、辅助款等,考虑陈列展示角度通常会以风格系列、核心风格组合、不同时间波段展示为单位。而每个组合中还包括价格带构成:主销价格带、辅销价格带、形象价格带、竞争价格带等。

新一季度的商品关系着新一季度的销售业绩,要把新季度的商业目标确定,比如新季度的商业难点主要来自什么?应对办法是扩大竞争客群进店成交量、还是增加某部分类型客群、还是加强老客户的回购频率等。这些工作都做完以后,就是接下来清晰的罗列产品品类、款式审美消费系数、款式风格数、款式数量、各配比数量等各详细的产品组合了。有了明确规划的订货就会变得很轻松,只要把握好科学的款式过滤法,把适合要求的货品确定下来就可以了。

很多销售品牌推出了尽量缩短上货周期的做法,这种做法可以更快的应对市场变化,但不管怎样快速的上货周期,你每天呈献给消费者的都是一整店的货品,消费者是否购买取决与你的产品组合机构。而上货波段的频率决定着消费者来店的频率。但这并能代替全盘货品的环节。尤其对于哪些订货周期比较长的商务男装品牌、一部分女装品牌来说,这种产品能力的修炼是在所难免的。

产品应对变化的能力,指的是当市场行情改变时的应对能力。商场行情的改变通常是主要来自三大方面的应对。

一是季节气候带来的穿衣购买需求的改变,这种应变能力主要来自快速的货品调整、如何挖掘老顾客、或者引导新客人的时令穿衣方式来获得提升营业额。没有条件调整货品的品牌只能从后两者里获得答案。

二是竞争品牌的产品特点、趋势等竞争力,应对这种现象的方法有很多,比如如何强化放大自己的优点等。

三是订货的判断失误导致产品品类比例倾斜,服装零售管理软件解决方案可以考虑细分产品销售应对方式来解决。

店长对工作计划篇四

2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

9、完成经理交办的其他工作。

1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和职责感。

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

3、有较高的外语会话本事和处理餐厅突发事件的应变本事及对客沟通本事。

4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

6、组织本事较强,能带领部属一齐做好接待服务工作,为客人供给满意加惊喜的服务。

7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。

8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

1、注意登记好部属的出勤情景,检查员工的仪容仪表是否贴合要求,对不合格的督促其改正。

2、餐前的准备工作:

(1)了解当天各宾客的订餐情景,了解宾客的生活习惯和要求。

(2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

(3)开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情景,客人要求及异常注意事项。

(4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不贴合要求的要尽快做好。

3、开餐期间的工作:

(1)客人进餐期间,领班要站在必须的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。

(2)对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。

(3)对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自我处理不了的要及时报告经理处理。

(4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。

(5)开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。

4、收市后的工作:

(1)收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。

(2)布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。

(3)清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,坚持餐厅的洁净美观。

(4)部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。

(5)将当天的工作情景及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情景,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。

1、有调配所属员工工作的权力。

2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的提议权。

店长对工作计划篇五

20xx年要来了,我在眼镜店做店长的工作,新年也是有新的工作目标,要去完成,而要做好工作,我也是要去好好的计划下。

眼镜店新的一年,要进一些新的设备,来做好配镜的工作,这样的话也是能更加的专业,更能吸引到客户来购买我们的眼镜,而配镜也是需要我们请专业的人士来做,来把配镜这一块给做好,之前我们的眼镜店,主要是卖墨镜为主,而需要配镜的一些也是需要客户提供医院出具的眼镜检查报告才行,其实这样也是会流失一部分的客户,毕竟要跑两个地方,他们就可能直接在医院配了或者去有配镜的眼镜店配了。

个人来说,要做好管理工作,新年,眼镜店也是需要招募一批新的员工,我要做好基础的培训工作,然后带领他们熟悉眼镜店的情况,了解眼镜店的产品,告诉他们该如何的去招揽客户,做好销售,让客户购买我们的眼镜产品,管理的方方面面是比较多的,除了人员,还有店铺的一个管理,我来这家眼镜店的时间不长,所以我在管理方面的经验也是不足的,在新年我要学习管理的一些知识,多和店员们沟通,了解他们的想法和情况,尽可能的把管理给做好,不辜负领导对我的一个信任,愿意把眼镜店交给我管理。

做好营销方案,现在卖眼镜的店面是非常多的,而且很多人还会在网上购买,所以竞争是非常的激烈,既然作为店长,就要为店面的营业去负责,其余的事情做得再好,如果营业额提不上去,那么也是没用的,节日还有一些周年的促销要做好,同时根据店铺的一些库存情况,也是要做好促销的活动,让走过我们店铺的客户看到我们店铺的一个营销,觉得合适,愿意来购买,特别是一些大型的节日,更是要抓住机会,客户也是知道这些节日有促销,而且也是会去对比,我也是要对周边的一个眼镜店去进行走访,学习他们的营销,吸引客户进店,然后尽可能的把客户留下来。

新年新的计划,我要按照计划去把工作给做好,完成年度的销售目标,把店铺管好,让客户都满意我们的一个服务,愿意来我们店里购买和配镜。为了做好新年的工作,我也是要把营业额的目标细化分配到每一天每一个店员身上,大家一起努力,一起去把眼镜店的生意做起来。

店长对工作计划篇六

1、(消费)刷卡机。这既可方便顾客又可提高营业额。

2、渐进片的专用验光试戴架。这可让拟配渐进片的顾客有更直观的体验,以利提高渐进片的销量。

1、对非球面镜片的销售(特别是施耐德1.553非球面)可与好视力(1.553)的提成一致。这样利于为隐形、框架交替戴者和高度数者及要求美观或职业需要等顾客科学配镜。

2、验光员、加工员的提成问题:一是可按销售员的平均数为标准核定。这样更利于实施“全员销售战略”。二是也可按各自工作量核定。如按每验(配)一幅单光眼镜2元的标准核定。这样可体现“按劳计酬”,更为合理。

3、对渐进片的提成:可按销售、验光、和加工各提1/3的比例进行核定。这样更能提高数量和质量。

4、每天(或每周)对提成情况进行通报核对。这样发现差错可及时纠正,便于月底顺利统计。

1、销售人员按每班6人配备。这样便于组织员工在店外做宣传服务活动,同时也可防止因员工辞职而人力不够等问题。

2、根据公司现状,管理层次不宜太复杂,只设经理(店长)和柜长(销售组长)即可。这样便于上传下达、政令畅通,提高执行力。

1、每月对工作进行全面总结并形成书面材料,严格逗硬考核。平时也可不定期收集建议、意见。

2、销售员组别:每月微调,每季度大变动一次。这便于互相学习,同时也可避免不必要的纠纷和矛盾。

3、每月可举行一次集体活动(如就餐等)。这样便于增强团队凝聚力和战斗力。

1、抓紧落实店内风扇等的安装改造工作。这样便于为夏季销售创造一个较好环境,提高效益。

2、进一步强化对外宣传工作,可进行“组合宣传”策略,加大密度,加大范围。这样可让宣传发挥最大效果,为实现全年销售目标任务而奠定坚实的基础。

3、验光室需添置一个连接线较长的电源接线板。

店长对工作计划篇七

2、值班经理2名(兼职)

3、店面营业员2名。

1、店长工作职责:店长是专营店的灵魂,主要负责店面的日常管理(人、财、物)、 组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容:

a、 帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件;

c、 经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。

b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符;

c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存,:

d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患;

e、每日工作做到日清日结,日结日高。

(3) 培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:

a、 根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;

b、培训计划应充分考虑:新鑫信息技术公司的企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。

c、 根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩;

(4) 会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对品牌的认知度,具体为:

b、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促员工做好顾客的回访工作;

c、 根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。

d、对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决;

2、值班经理职责:在店长的领导下开展工作,店长不在时协助店长做好店面的各项管理工作,具体工作职能:

(2)负责店堂卫生和门前三包卫生;

3、店员职责:店员是基层工作人员,其仪容仪表代表了品牌形象,其言谈举止处处显示了品牌及服务理念,具体工作职能为:

(1) 严格遵守员工日常工作规范;

(2) 努力学习专业及产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;

(3) 深入领会电信行业的服务理念,做好顾客的服务接待(售前、售中、售后)工作;

(4) 服从上级工作安排,完成下达的销售指标;

(5) 做好店内产品的整理及监控工作,防止偷盗,避免店内产品丢失破损。

(一)营业前

1)组织晨会(或班前沟通会)的召开:

a、 人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);

b、传达上级重要文件及通知;

c、 昨日营业状况确认、分析;

d、针对营业问题,指示有关人员改善;

e、 分配当日工作计划。

2)店内状况确认:

a、 店面、展柜、货品的卫生清洁情况;

b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等;

c、 电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况;

d、畅销货品的储备及展示确认。

(二)营业期间

a、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)

1) 记录当天晨会日志;

2) 顾客资料的整理、录入及pos系统会员的分析管理;

3) 时刻检查货柜有无空缺商品及是否短缺,提醒店员计划补上;

4) 监督店员的工作情况,错误地方及时纠正;

5) 监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;

6) 对新员工作出相应的指导和培训;

7) 安排老员工对专业知识的巩固学习;

8) 安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店;

9) 赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务;

10)接收货品,准备清点并及时入库,与电脑pos核对;

11)时刻维持店内的卫生状况;

12)合理安排员工轮流用餐。

b、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)

1) 仔细观察销售过程,随时准备提供有必要的协助;

2) 随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;

3) 激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;

4) 紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;

6) 处理营业中顾客投诉;

7) 服务礼仪规范时刻监督提醒。

8) 空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范货品丢失;

(三)营业结束

店长对工作计划篇八

为发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售 业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作:

1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用 做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。

3、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题 ,并以积极的态度去解决 加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

5、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题。

6、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作。

7、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象,靠周到而细致的服务去吸引顾客。

8、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。

9、积极拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理。

总之,树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

店长对工作计划篇九

一、 店面行政管理

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1. 建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

3. 建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6. 重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

1. 加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2. 明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3. 在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的'存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

 

 

一. 对店面装修硬件配置的熟悉和了解

盘点店内设施 包括电脑主机显示器键鼠等硬件 (需领班网管协助)对网吧布局了解 每间屋子的大概面积,洗手间的位置,清洁用品的摆放位置等。

空调的使用情况(包括维修空调的公司电话)。

二.了解员工

包括籍贯学历 工作能力 性格 生活状况生日,对现职位的定义和理解个人喜好,把员工发展为朋友。

三.对现有的规章制度的执行情况了解

制度只是一个尺度 尺度只能衡量固定的东西, 员工对现有规章制度的看法和建议在不影响公司的发展和顾客的情况下尽量听取员工的意见。

四.完善规章制度听取员工意见和建议

根据目前法律法规政府政策修改原有规章制度。叫员工一起参与,带动大家的积极性。

五.对班组长的责任明确工作分配到位

调整班组长的心态,激发主观能动性,责任明确,工作落实到位做到令行禁止。

六.组织小活动 让员工体会到什么叫团队合作

一起玩游戏比赛,讲故事等增加凝聚力。让所有人都参与进来最好是带动保洁老板等所有人的参与,因为大家都是网吧的一份子。

七.让员工了解我尊重我不是怕我

说到做到不可吹牛讲大话,让员工切实体会到店长和他们的合作关系,而不是利用和压制。

八.了解消费群体和顾客沟通

多了解顾客需要的是什么, 消费群的走向,尽力照顾好每位客人的需求让客人把网吧人员当朋友。

 

店长对工作计划篇十

作为xx餐饮行业的知名企业,xx餐饮店在20xx年取得了令人瞩目的成绩,20xx年已经到来,餐饮行业的竞争将更加激烈,如何保持下xx的竞争力成为今年的工作重点,我觉得应该从以下方面着手提高我们餐厅的知名度和美誉度。我作为店长作以下计划:

1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住xx的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种xx的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

本餐厅位于xx繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:

1、经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“xx”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2、产品在保持以汤包为主,弘扬xx特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的`经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

店长对工作计划篇十一

在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,x餐饮又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创x品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。xxxx年酒店工作计划如下:

随着x市大小餐饮店店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在x年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立x人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

“x”之川菜品牌,已在x市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定x餐饮之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

创新---是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,xxxx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在xxxx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。

随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把x餐饮的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借x市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘x餐饮美好的明天!

店长对工作计划篇十二

为做好餐厅的服务工作,提升营业额,制定如下计划提纲:

1.提升自己的学习力,加强自身综合能力。用最短的时间拿下店长一职。

2. 招聘工作要加强,新员工培训要流程化!利用好服务组长和传菜组长一职,加强新员工培训。

3. 做好与员工的思想沟通,了解员工工作与生活情况,及时给予有效的`帮助。

4. 检查落实公司规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

5. 安排、带领、检查员工做好营业前的各项准备工作,如实向店长汇报各员工的工作表现。

6.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

7.熟悉各个业务,在工作中发扬吃苦耐劳精神,起到模范带头作用,协助牛店工作。增强员工的凝聚力。

8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,并做好员工沟通培训工作。

10. 及时处理顾客投拆,满足顾客需求。

11. 定期做顾客满意度调查,和老顾客信息。并做好记录,存档工作。

店长对工作计划篇十三

一个销售店面作为销售终端,销售是最主要的职能。在保持自身销售业绩不断提升的同时我要不断激发销售员的销售兴趣。

2.加强服务管理。

服务的地位已经从一种销售的工作手段上升到与销售并重的工作目标层面。这也是一个店与其他竞争对手与众不同且优势明显的一个特点。服务的内容很多,但是最终的目的却很简单:让顾客满意。

3.提高人员管理。

管事先管人,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量。一流的销售团队必须要拥有一批一流的销售人员。而销售员总体素质的高低与管理密不可分,我会着手提高销售人员的责任心、商品知识、销售技巧和上进心。提高销售效率,杜绝无事闲聊等行为。

4.人性化环境管理。

我们已经明确提出“为顾客创造一个良好的购物环境与氛围”,环境管理的基本目标就是塑造良好的硬件环境。其中现场物品管理,卫生、赠品/礼品、展台展架都属于环境管理的对象。

第二、亲力亲为,以身作则。

店长是一个店面的最高指挥官,基本职责就是全面负责店面的各项日常管理工作,但是作为一个刚刚上任的新店长、我会事事亲力亲为,以身作则,决不推脱责任。用我的行动来感染我的销售。用我的积极、活力来带动我的销售员的销售业绩。

第三、我做店长的五原则。

第四、不断学习、不断成长。

坚持每天每时随时随地不断学习和提高计划、组织、协调、领导等各项能力,要求自己和销售人员不断学习自家的商品知识,更要学习其他品牌产品的产品知识。

第五、基础培训。

如果每一个销售人员都有足够多的专业知识及素质。那嘛和愁卖的少,和愁利润少,和愁完不成任务。重而可见加强基础培训工作的重要性。不仅要定期给销售做自家的产品培训,还要定期的做其他品牌产品的产品培训。

第六、合理的赏罚制度。

合理的赏罚制度不但可以激励员工积极向上的销售心态,更能让他们感觉是在给自己干活,给自己做老板。

第七、服务是最大的一张王牌。

员工是服务的化身,是公司的形象大使。好的服务就会赢得好的口碑。

店面以零售为主,在现代零售业竞争中,服务竞争在一定程度上已经取代价格竞争,成为新一轮市场竞争的焦点。今天的三好街已经不是单纯的产品经济时代了,而是从产品经济时代在向商品经济时代转变,后者只是加入了少许的服务,利润和销量就要比前者多很多。

比别人的产品便宜。彻底的消除现在的比拼价格的坏习惯,每当顾客问能不能便宜的时候都说可以便宜。告诉他们靠价格销售的销售员是最不合格的销售。

最后我要说的是,会让顾客看见我们就好象回家一样,来到我们的店面就会有放心、舒心、安心的感觉。让公司看见我们的销售队伍就会有安心、放心、开心的感觉。

店长对工作计划篇十四

店内日常小事常抓不懈,才能为店面二手房管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

店长对工作计划篇十五

为强化对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的状况,特制定此计划。

一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮流站于店前处迎宾。

为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿状况,二人应分清所负责片区。

注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。

二、午间交接:下午班店员xx点进店后,店长和副店长进行现金、账目的交接,店员进行货品的交接,交接后店长和副店长在工作日记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点所有货品的库存。

三、下午班:下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。

销售灯光卫生样面至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。

注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,必须注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,必须要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。

四、月末盘存:每月最后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。

五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只思考为老板创造多少利润上。

店长对工作计划篇十六

xxxx年公司目标是完成1200万业绩,为了更好地配合完成这个目标,我个人的工作计划将围绕下面几个方面开展:

一、侧重技术培训,减少返工率;

二、提高加工安装的效率;

三、收集窗帘加工、窗帘安装师傅的信息,以备不时之需。

四、加强窗帘裁剪师傅的裁剪水平。

五、给加工师傅提供些必要的技能培训。

以下是我实施这些计划的策略:

xxxx年的工作将着重按照这些计划及策略实施,如工作中遇到问题,会适时得进行调整。

店长对工作计划篇十七

工作计划网发布2019年店长工作计划,更多2019年店长工作计划相关信息请访问工作计划网工作计划频道。

以下是工作计划网为大家整理的关于《2019年店长工作计划》文章,供大家学习参考!

一.对店面装修硬件配置的熟悉和了解。

盘点店内设施包括电脑主机显示器键鼠等硬件(需领班网管协助)对网吧布局了解每间屋子的大概面积,洗手间的位置,清洁用品的摆放位置等。

空调的使用情况(包括维修空调的公司电话)。

二.了解员工。

包括籍贯学历工作能力性格生活状况生日,对现职位的定义和理解个人喜好,把员工发展为朋友。

三.对现有的规章制度的执行情况了解。

制度只是一个尺度尺度只能衡量固定的东西,员工对现有规章制度的看法和建议在不影响公司的发展和顾客的情况下尽量听取员工的意见。

四.完善规章制度听取员工意见和建议。

根据目前法律法规政府政策修改原有规章制度。叫员工一起参与,带动大家的积极性。

五.对班组长的责任明确工作分配到位。

调整班组长的心态,激发主观能动性,责任明确,工作落实到位做到令行禁止。

六.组织小活动让员工体会到什么叫团队合作。

一起玩游戏比赛,讲故事等增加凝聚力。让所有人都参与进来是带动保洁老板等所有人的.参与,因为大家都是网吧的一份子。

七.让员工了解我尊重我不是怕我。

说到做到不可吹牛讲大话,让员工切实体会到店长和他们的合作关系,而不是利用和压制。

八.了解消费群体和顾客沟通。

多了解顾客需要的是什么,消费群的走向,尽力照顾好每位客人的需求让客人把网吧人员当朋友。

1、产品销售模式的管理。

根据不同的服装品类、款式消费特征,有不同的导购销售技能,服装产品有其特殊性,不同的产品品类、不同的组合、不同的款式风格等都有不同的需求功能重点,服装零售管理软件项目也因此需要有不同的销售管理模式。比如:商务男装的衣橱销售法、和身份销售法,成熟女装的体型销售法、时尚女装的风格搭配销售法等等。

服装零售管理软件这些销售方式机密贴合顾客购买需求,让导购员的销售互动成交过程有了更高的成交率和连带销售率。目前,一个服装店长这方面工作,通常是一个服装店长的前身是一个优秀的导购,后来被提拔为店长,而店长对导购的销售辅导培训,也通常是自己的经验。所以会出现每一个导购都有自己的销售风格的现象。严重的品牌门店还会出现一旦导购员工有变动,产品就会滞销,面临库存亏损的现象因此服装店长需要具备的第一个核心商品运营能力就是销售模式管理能力。

一个门店的商品组合可以分为:主销品类、辅销品类、配销品类,每个品类中又分形象款、畅销款、平销款、辅助款等,考虑陈列展示角度通常会以风格系列、核心风格组合、不同时间波段展示为单位。而每个组合中还包括价格带构成:主销价格带、辅销价格带、形象价格带、竞争价格带等。

新一季度的商品计划关系着新一季度的销售业绩,要把新季度的商业目标确定,比如新季度的商业难点主要来自什么?应对办法是扩大竞争客群进店成交量、还是增加某部分类型客群、还是加强老客户的回购频率等。这些工作都做完以后,就是接下来清晰的罗列产品品类、款式审美消费系数、款式风格数、款式数量、各配比数量等各详细的产品组合计划了。有了明确规划的订货就会变得很轻松,只要把握好科学的款式过滤法,把适合计划要求的货品确定下来就可以了。

很多销售品牌推出了尽量缩短上货周期的做法,这种做法可以更快的应对市场变化,但不管怎样快速的上货周期,你每天呈献给消费者的都是一整店的货品,消费者是否购买取决与你的产品组合机构。而上货波段的频率决定着消费者来店的频率。但这并能代替全盘货品计划的环节。尤其对于哪些订货周期比较长的商务男装品牌、一部分女装品牌来说,这种产品计划能力的修炼是在所难免的。

3、产品应对变化能力。

产品应对变化的能力,指的是当市场行情改变时的应对能力。商场行情的改变通常是主要来自三大方面的应对。

一是季节气候带来的穿衣购买需求的改变,这种应变能力主要来自快速的货品调整、如何挖掘老顾客、或者引导新客人的时令穿衣方式来获得提升营业额。没有条件调整货品的品牌只能从后两者里获得答案。

二是竞争品牌的产品特点、趋势等竞争力,应对这种现象的方法有很多,比如如何强化放大自己的优点等。

三是订货计划的判断失误导致产品品类比例倾斜,服装零售管理软件解决方案可以考虑细分产品销售应对方式来解决。

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