楼面经理工作计划总结(模板19篇)

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楼面经理工作计划总结(模板19篇)
时间:2023-12-07 09:52:11     小编:琴心月

计划可以为我们提供明确的方向和行动指南。计划的制定需要综合考虑各种因素,包括时间、资源、风险等。下面是一些成功人士的计划分享,希望对大家有所启发和借鉴。

楼面经理工作计划总结篇一

根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将_年度工作情况作总结汇报,并就_年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

楼面经理工作计划总结篇二

时光飞逝,在不知不觉中,充满希望的20xx年伴随着新年的步伐已接近尾声。现将本年度具体工作及心得展望总结如下:

一、背景音乐的监管维护工作。

超市背景音乐是提升超市购物环境的设施之一,也是提醒超市员工上下班的唯一播放设备。所以,对背景音乐的日常监管维护,不容忽视。超市背景音乐主要由电脑音乐软件、功放设备、天花喇叭三部分组成,每一部分都必须做好监管维护,每日对背景音乐进行现场监听,主要目的在于听超市各楼层背景音乐音量是否适中,超市284个喇叭中是否存在损坏不响的现象,如有损坏,及时更换,保证其尽快恢复。超市的功放设施目前的工作状况已趋于“老龄化”,所以,平时的正确操作是非常关键的,这样可以保护设备使之正常运转,也可以使设备尽量延长其使用寿命。超市的电脑音乐播放软件使用的是长沙智远的cs4000v4.8,此款软件播放性能相对稳定,虽然出现过停播现象,但这与电脑本身的软件系统、硬件环境都有很大的.关系,只要平时细心维护,相信这种现象是会减少的。

二、四楼店员晨会召开工作。

按公司规定,各楼层每日早晨9:08分准时召开晨会。首先,整理队姿并检查仪容仪表,目的是提高营业员精神面貌,然后进行当天培训。晨会培训的主要内容有:《三包约定》、礼貌用语、消防知识、销售技能、“专用订货单”的规范填写及相关知识的培训、通告有关店员及商户会议的内容。根据店员近期的表现情况及现场店员关于商场制度遵守的不足之处,拟定每周晨会的重点内容。晨会培训的主要方式有:现场抽查、提问讲解、情景假设、现场演练。对于新入职店员采取“一对一”的培训方式。“一日之计在于晨”,做为晨会的主持,给予店员一个微笑,一个正面的、积极的态度,在店员对于晨会内容的接受和对当天工作的进展,是非常必要的。与此同时本人也体会到晨会的重要性,因此本人应做到在坚固原有管理相关知识的同时,加强学习力度,完善相关知识,从而弥补自己的不足。

三、现场管理工作。

现场管理是楼层经理工作中的重要环节,是所有工作环节中的重中之重。每天对本楼层进行巡视检查,检查的内容有:仪容仪表、卫生、灯具、价签、商品是否缺项以及现场的秩序。在现场巡视的过程中,发现有违纪的,问明原因后采取相关处理方式。定期进店检查卫生、灯具、价签等,出现问题,及时整改。目前四楼整体面貌还是可以的,但也存在一些问题,譬如:个别店内桌面凌乱、在公共通道堆放垃圾、灯具损坏不能及时更换、,个别店员扎堆聊天,这都需要常进店、常督促、常抓不懈。现场管理工作是周而复始,重复性很强的工作,既要利用超市制度严格要求执行,也要利用沟通、劝导的方式进行。需要管理人员有较强的耐心、恒心。“反复抓、时时抓”,做到“勤转、勤看、勤说”。遇到问题时,也要向各位楼层经理虚心请教。

四、其他重点工作及配合工作。

层电视的开关和维护。当然也有一些配合性的工作。按市管部要求,配合做好内勤服务工作。按公司要求,配合物业部做好商户装修前后的检查验收工作。虽然这些不是重点工作,但部门间的相互协助,同事间的沟通协作,在工作中,也起着不可忽视的作用。

五、工作不足及对20xx年工作的展望。

一年的工作快要结束了,在这近一年的工作中,本人也存在一些不足之处,譬如:在背景音乐监管工作中,电脑系统知识是本人工作中的不足之处,在今后的工作中,本人将对电脑系统知识进行学习,这样才能在出现问题时,及时解决。才能更好的维护超市背景音乐,使之更稳定的播放。在现场管理工作中,管理执行的力度、细致度都是需要本人加强的。在处理一些纠纷时需要完善方式方法。在20xx来临之际,本人应加强工作所必须的相关知识的学习,完善自己的工作,譬如:合同续签、沟通谈判、投诉受理、装修监管这几项,都是本人应在明年工作中必须掌握的几个方面。努力提升个人工作技能,使自己的工作能力全面起来。

在做好楼层工作的同时,本人继续做好对超市广播系统维护,背景音乐的监听、调整等工作。在今后的工作中,本人会一如既往、踏踏实实的做好本职工作,扬长避短,使自己的工作更上一个台阶,为公司贡献自己的光和热。

楼面经理工作计划总结篇三

深圳市新泰医药年度年终总结大会于1月20日在深圳大梅沙拉开了帷幕。本次会议历时一天,来自全国25个办事处的销售人员云集深圳,共度盛会。

会议中深圳市新泰医药总经理向大会做了报告,主要就深圳市新泰医药20xx年度的相关工作进行了总结,并对20xx年的工作计划做了详细而充满前景的展望。同时,为了提高深圳市新泰医药人员的工作技能及综合素质,贯彻深圳市新泰医药的人才理念,特邀请科技深圳市新泰医药人力资源部为广大的销售人员阐述了深圳市新泰医药20xx年的员工培训计划,大大地鼓舞了在座员工的积极性。另外,医药深圳市新泰医药市场部对20xx年度的工作计划和重大学术专项活动做了详细的分析和规划,为深圳市新泰医药产品的学术营销策略打下了坚实的基础。

本次会议表扬了内蒙、河南、深圳、天津、黑龙江、云南等六个办事处,获奖地区的办事处经理也纷纷上台分享自己成功的经验,同时也向深圳市新泰医药领导表明坚决完成20xx年的工作计划,来年再来拿奖!

此外,坐在台下的其他办事处经理都在认真地聆听着获奖办事处经理的宝贵经验,不时还在低声地讨论,看着他们坚毅的眼神和摩拳擦掌的那股劲头,我们绝对有理由相信,来年,他们一定会发扬拼搏进取的精神,克服困难,为深圳市新泰医药,为自己交上一份满意的答卷!

会后,深圳市新泰医药总经理及副总还分别同各地办事处经理就20xx年的销售计划进行具体沟通,本着实事求是,具体问题具体分析的态度,解决实际问题,相互协商,进行良好的沟通和交流,为明年的销售铺平了道路。

可以肯定的说,本次会议取得了圆满的成功,达到了预期的效果,拉近了各办事处经理与深圳市新泰医药的距离,通过坦诚布公,分析讨论,反复论证,确定了20xx年的工作计划和销售方案,为来年的销售的提高打下了坚实的基础!这次会议也是一次动员和鼓励大会,地区经理经过了严峻的市场考验后,憋足了力量,纷纷表示20xx年一定要再接再厉,奋力拼搏,创下销量新高峰!

我们有共同的理想,共同的事业,共同的希望,我们都相信“寒尽春来万物生,淘尽黄沙始得金”!

延伸阅读。

岁月横流,新的一年即将来临,作为部门的每一个员工,都需要开始准备今年的网络销售年度总结,如何在网络销售的年度总结中全面的展现自己呢?请您阅读工作总结之家小编辑为您编辑整理的《饮料网络销售个人年终工作总结及明年计划》,但愿对你的学习工作带来帮助。

我到xxx公司主要负责市场开发和业务方面的工作3个月来,我已经完全的融入到了这个集体里。在3个月里虽然存在着这样或者那样的问题,我们都尽量的解决了,三个月来,我的电脑销售工作总结如下:

首先要降低成本,应该采取的主要措施有:进一步拓宽进货渠道,寻找多个供货商,进行价格、质量比较,选择质量好价格低的供货商供货;勤俭节约,节省开支、避免浪费,工程方案设计要合理;内部消耗降低,日常费用开支、水、电、日常办公耗材尤其是纸张、车辆开支要节俭等问题。

其次也是最重要的部分——培养意识,服务意识的加强、竞争意识的树立、市场创造意识的培养。我们是以服务为主的公司,可以借助服务去赢得市场,赢得用户的信任。同事之间,企业之间时时刻刻竞争都存在,自己业务水平不提高会被公司淘汰,企业不发展将会被社会淘汰。近几年,耗材市场竞争比较激烈,今年形势将更加严峻。

业务水平和员工素质的提高至关重要,关系到整个企业的发展与命运。业务水平的高低影响到办事的工作效率;员工素质的高低直接影响到企业的社会地位和社会形象。只有具有一支高素质、技术水平过硬的队伍,有着良好的工作计划及习惯,这样的企业才会有进步、有发展。

加大宣传力度也是市场开发一种重要手段和措施。

一、销售部获得利润的途径和措施。

销售部利润主要来源有:计算机销售;电脑耗材;打印机耗材;打字复印;计算机网校等和计算机产业相关的业务。今年主要目标:家庭用户市场的开发、办公耗材市场的抢占。针对家庭用户加大宣传力度,办公耗材市场用价格去竞争、薄利多销。建立完善的销售档案,定期进行售后跟踪,抢占办公耗材市场,争取获得更大的利润。这里也需要我们做大量的工作,送货一定及时、售后服务一定要好,让客户信任我们、让客户真真切切的享受到上帝般的待遇。

能够完成的利润指标,xxx万元,纯利润xxx万元。其中:打字复印xxx万元,网校xxx万元,计算机xxx万元,电脑耗材及配件xxx万元,其他:xxx万元,人员工资xxx万元。

二、客户服务部获得的利润途径和措施。

客服部利润主要来源:七喜电脑维修站;打印机维修;计算机维修;电脑会员制。xx年我们被授权为七喜电脑授权维修站;实创润邦打印机连锁维修站,所以说今年主要目标是客户服务部的统一化、规范化、标准化,实现自给自足,为来年服务市场打下坚实的基础。

能够完成的利润指标,利润xxx万元。

三、工程部获得的利润途径和措施。

工程部利润主要来源:计算机网络工程;无线网络工程。由于本地网络实施基本建成,无线网络一旦推广开来可以带来更多的利润点,便于计算机网络工程的顺利开展,还能为其他部门创造出一个切入点,便于开展相应的业务工作。今年主要目标也是利润的增长点——无线网,和一部分的上网费预计利润在xxx万元;单机多用户系统、集团电话、售饭系统这部分的利润xxx万元;多功能电子教室、多媒体会议室xxx万元;其余网络工程部分xxx万元;新业务部分xxx万元;电脑部分xxx万元,人员工资xxx—xxx万元,能够完成的利润指标,利润xxx万元。

在追求利润完成的同时必须保证工程质量,建立完善的工程验收制度,由客户服务部监督、验收,这样可以激励工程部提高工程质量,从而更好的树立公司形象。

四、在管理上下大力度、严格执行公司的各项规章制度、在工作效率、服务意识上上一个层次,树立公司在社会上的形象。

对那些不遵守公司规章制度、懒散的员工决不手软,损坏公司形象的一定严肃处理。

五、要建立一个比较完善、健全的管理运行体系。

1、从方案的设计、施工、验收、到工程的培训这一流程必须严格、坚决地贯彻执行,客户服务部要坚持不验收合格不进行维修的原则。

2、尽量创造出一些固定收入群体,如计算机维修会员制、和比较完备的设备维修收费制度,把一些比较有实力、有经济基础的企事业单位、委办x变成我们长期客户。

3、对大型客户要进行定期回访,进行免费技术支持,建立一个比较友好的客户关系。要利用各种手段、媒体,如利用我们自己的主页把公司的收费标准公布出去、从领导到每位员工要贯彻执行。

4、服务、维修也能创造利润。近几年工程越来越少、电脑利润越做越薄、竞争越来越激烈,我们可以从服务、维修创造利润,比较看好的有保修期以外的计算机维修市场、打印机维修市场等。

六、创造学习的机会。

不断为员工提供或创造学习和培训的机会,内部互相学习,互相提高,努力把xxx公司建成平谷地x计算机的机构。

光阴似箭,转眼间,20xx年即将接近尾声,在这辞旧迎新的一天,先祝大家元旦快乐。总的来说,在这一年里还是学到了很多,进步了很多。因为主要是负责网络发布这一块,今天我对网络发布这一块的情况做如下总结。

从总体网站发布量来看,大概地统计了一下,目前注册的中文网站约110个左右,英文网站90个左右。当然并不是说注册的网站多,我们产品的曝光率就会高,因为搜索引擎都喜欢原创的东西,所以平时在产品简介部分也下了一定的功夫。还有就是每天都会上去更新产品信息,可一键更新的网站,每天会更新一次,对于一些更新比较麻烦的网站,至少3—5天会上去更新一次(这样不会影响搜索引擎的收录)。还有就是鉴于网上视频搜索率也挺高的,同时也注册了5个视频网,将我们相关设备的视频传了上去,希望能吸引一定的浏览量。

对于公司的企业网站,平时也会定期上去完善一些资料,比如上去发布一些行业动态,充实并更新一下我们的产品信息。企业网站主要是用来展示我们公司的一个整体形象及服务,因此也为此统一了一下产品的发布格式及图片,这样看起来更专业点。中文页面的产品信息已经都统一好了,至于英文页面还有部分产品未统一格式,接下来会抽空完善一下的。至于网站的改版问题,如果没必要的话暂时最好不要改版,因为改版的话会影响到网站被各大搜索引擎收录的情况(一般新网站被收录的时间大概在1个月左右)。

由于我们公司成立不久,所以对于网站上还有一些板块处于空白状态,像企业荣誉、发展历程这几块,希望以后能慢慢完善起来。还有就是之前用现成的一些照片及设备运行视频整了一小段视频出来,放在了企业网站上,用来介绍企业形象,虽然不知道被浏览到的概率是多少,而且看起来也不是很完美,但凑合着先用着吧,以后有机会再重新做一个。

至于其它问题都是老话长谈,在此也就不多说了。不过有一点还是值得高兴的,自从楼下车间实行承包制后,效率提高了很多,希望他们能再接再厉,当然也希望销售部的人员也能加把劲,多接点单子,免得设备在车间排排站被冷落了。都说一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧。希望将来公司能有这么一根火柴,带动大家的积极性,以百分百的热情投入到工作中。

都说人和产品一样都犯有一个毛病:认为自己能为所有的人干所有的事。其实不管是人还是产品的能力都是有限的,一个人不可能样样都行,一台设备不可能做出所有产品。所以不管是人还是产品都应该有一个定位,一定要清楚自己能做什么,应该做什么。最后希望在新的一年里,不管是公司还是个人都能以全新的面貌来迎接新的挑战,更上一层楼。希望公司所有的员工都能齐心协力,努力让我们公司走得更好,走得更远,共同努力营造一个和谐的工作环境。

进入公司已经有将近1年的时间,在公司领导的强有力的领导以及关心支持下,我在20xx年度取得了很大的进步,也在工作过程中,初步达成了公司20xx年年度网络营销工作目标。现将有关20xx年度个人工作情况作如下总结:

一、年度工作情况:

1、熟悉了解公司。

作为市场专员,熟悉和了解市场对工作是必要的。为了以后能更好地开展工作,我常常查询资料及在每次活动中学习广告公司的策划安全,对各类市场活动深化了解,对促销活动做了更深层次的了解。在参与各类活动之后之后,掌握了各种市场组织、操作流程,以及活动所能涉及的细节,提高了在市场活动方面专业知识和有效经验。

春季大车展中,我学习到了各类市场费用的管理,并参与编制修改了市场网络部的费用管理的制度及费用报表,制度及报表的规范有利于明确市场活动的费用合理分配,为市场活动提供保障。但我在5月的费用报销工作中,因为我对细节的不注重,差点让公司蒙受巨大损失,让我得到了对于不把握细节的深刻教训,通过这次教训,让我未来的工作积极的梳理把握细节,也使自己对未来的工作方向更加明确。

3、参与网络营??

20xx年,网络营销工作在公司领导的大力支持帮助下,不断的探索前进。6月的开始了对车易通平台的试用,宣传当期“促销4980”促销活动,当期单条广告新闻有效点击次数达2000余次,公司会员页面首次浏览破万次;8月与成都全搜索网站合作开展团购活动,共并车69台;14月份厂家集采使用,当期促销新闻点击达1400余次,首次实现网上订单转化,交车3台;14月,公司正式集采15家车易通后台,公司14家经营单位同期开展网络营销工作,截止14月31日,市场网络部及14家经营单位共发布新闻145条,报价推送3516次,新闻推送3145次,浏览量143741次,搜索445868次,400来电156次,获得订单71个,成交15台,成交率8%。

在从事网络营销工作中,在领导的鼓励帮助下,我尝试对市场大环境的学习理解,着重在网络营销的广告宣传上下苦功,在实际反馈数据中取得初步的成果。更多的学会了观察、转化,并将自己的工作用实际的数据说话。

二、存在的不足以及改进措施。

20xx年即将随风逝去,回想自己在公司将近1年的工作,虽然工作量比较大,但是闪光点并不多,许多工作还有不尽如意之处,总结起来存在的不足主要有以下几点:

1、缺乏主动学习沟通、不能充分利用资源。

在工作的过程中,由于对汽车专业比较陌生,对于销售政策的不及时了解并消化,造成宣传工作效率降低甚至出现错误,不能达到优势资源充分利用。俗话说的好“三人行必有我师”,在以后的工作中,我要主动加强和销售部及经营单位同事的沟通,通过公司这个平台达到资源共享,从而提高自己的业务水平。

在日常工作过程中,由于缺乏计划、总结性,工作目的不够明确,主次矛盾不清,日常工作结束后不能形成具体的材料,常常达到事倍功半的效果,领导不满意不说,自己还一肚子委屈。在以后的工作过程中,我要认真制订工作计划,完成工作结束后的各类信息回收,做事加强目的认识,分清主次矛盾,争取能达到事半功倍的效果。

3、专业面狭窄。

作为一个市场部成员,应该是一专多能的,这样的人才才符合公司的需求。自己的专业面狭窄,对汽车行业其它专业认识不够,特别是活动策划以及宣传创新,这都限制了自身的发展。在以后的工作过程中,我将加强其他专业的学习,充分利用公司资源,提高主观能动性,争取能成为一专多能的复合型人才。

三、完成20xx年目标计划的措施以及建议。

为了网络营销工作的顺利开展,也为了网络营销的可持续性发展,我在这方面以及其它方面做以下建议。

1、网络营销专员。

市场活动是为公司销售打基础做铺垫的`,在公司销售工作中地位非同小可。

经营单位在对接市场活动及网络营销工作中,大部份网络营销专员是一人做多项工作,经常出现紧急改相关数据时不能及时到位,反应滞后,出现网上宣传、网上销售整套体系混乱,推进速度极其缓慢。

网络营销这一销售模式,是公司在20xx年的重点投入之一,是公司开展的全新销售模式,更是拓开的另一个销售渠道。建议公司在20xx年能够在各经营单位指定专门的市场专员,定向对接市场工作及网络营销工作,让网络营销工作能够稳步快速发展。

2、新闻、形象页面。

网络营销给公司带来了营销宣传上的便捷性,但由于网络平台使用人群的复杂度及网络的传播方式,容易在网上产生不良信息。

20xx年,我们将继续加大对新闻的监管力度,在牢牢抓住深化消费者“xxxxx”的购车理念的宣传重点,在新闻上,除促销外,新闻依然由市场网络部进行审核后发送,并在每一条企业新闻、促销新闻中,并逐步加大企业新闻的发布量,加强对万友翔宇公司品牌、企业文化、经营理念的宣传。

在页面规范中,我们将持续规范礼貌用语,为公司树立良好的企业形象,另外将全新投入对于车友活动、售后服务的宣传,呈现出网上立体“4s”,并对参与活动、享受服务的客户,将指导各经营单位网络营销专员,引导客户在网络上以提车作业、售后保养作业的信息发布在汽车论坛上。结合传统媒体广告,打造网络营销宣传立体化,扩大相关客户群的影响力,继而促进销售,为公司创造更好的效益及良好的口碑。

3、电话营??

在经过1月的集采使用后,400电话客户比网上直接呈现订单的客户在多很多,20xx年网络营销实现销售量,电话营销工作开展势在必行,在加强各单位礼貌用语的同时,对于400电话客户的周期回访,形成报表制,降低400来电客户流失率。

4、促进销量。

现阶段网络营销工作上出现了疲软的现象,我们在进行网络营销工作的实例阶段,未形成有效的奖惩手段,在网上购车的客户也不能享有网购带来的其他惊喜,网络营销专员从网上卖车不能享受到一定程度的奖励,这些都降低了我们在网络营销工作上的销售量、来电量,20xx年,我建议领导能够在前两个季度实行,网上购车有奖,网络营销专员网上卖车也有奖的网销政策,在刺激消费者的同时,提高网络营销专员的营销宣传积极性,为公司在网络上占据有利地形,打下坚实基础。

网络营销工作相当复杂,他综合了实体4s的所有内容,并不是单纯的宣传和销售如此简单。所以作为从事网络营销的的员工,我们要牢牢树立全员经营的意识,拥有强烈的危机感,以主人翁的精神投入到工作中去。

四、总结语。

20xx年已过去,虽然网络营销工作才刚刚起步,但收获也不少。特别是领导塌实的工作作风、认真负责的工作态度、不断创新的工作方式给我们员工树立了榜样。总结过去,展望未来,20xx年工作多,任务重,对于我来说也是一种挑战。新环境,新机遇,新挑战,如何优质、高效的实现网络营销、优化网络宣传,是作为目前的我该思考的课题。在以后的工作中,作为领导暂时指定的网络营销工作的负责人,我将认真执行公司的相关规定,充分发挥个人主观能动性,以铁的纪律来约束自己,不断学习吸收管理经验及汽车知识,多计划多总结,不断的在公司给予的平台上努力奋斗。

最后感谢领导一年来对我的无私帮助、支持、鼓励,也希望在新的一年里公司的领导能给我更多的理解和更大的支持,争取为网络营销工作的快速发展贡献自己的力量。

在到公司领导和同事们的帮助和支持下,尽快掌握了产品基本知识,熟悉了与岗位相关的业务内容,并力求把专业技能操作与行业属性紧密结合,限度地提高工作效率和工作成绩。

网络推广中的网络可以是错综复杂的人际关系网络,也可以是瞬息万变的信息网络,等等。狭义上的网络推广则是指利用先进的互联网信息平台对对象进行包装宣传,达到广而告知。具体的工作内容,现简明扼要行文如下。

一、网站优化。

官方网站是企业形象的代言者,是企业动态的晴雨表,是企业风采展示的大舞台,是网络推广的对象与立足点,而网站优化则是推广工作的前提与基础。

目前网站的域名业已固定,模板网站已成,优化只从精简代码、网站局部结构、关键词布局、内链建设与维护等等下手。

1、精简代码。

网站是利用开源程序开发而成,使用语言为php,充斥着多余的代码,很多css和js的文件过大,严重影响了网页的加载速度,延长了缓冲时间。

2、网站页面局部结构调整。

公司门窗建材行业,作为一个企业网站,除了应有的新闻动态栏目外,应该突出产品亮点、销售亮点,让客户疑虑、疑惑降低到最低,快速让客户找到自己的需要,也就是增加客户体验度,促进订单咨询与转化。

3、关键词布??

关键词的定位、描述与布局直接影响网站在搜索引擎中的排名,关系到推广的效果,所以,从企业的业务范围和关键词的密度要求、百度指数出发,在不影响网站美观的情况下,尽量贴近搜索引擎。

4、内链建设与维护。

内链,顾名思义就是在同一网站域名下的内容页面之间的互相链接(自己网站的内容链结到自己网站的内部页面,也称之为站内链结)。合理的网站内链接构造,能提高搜索引擎的收录与网站权重。相对外部链结,内部链接也很重要。

有助于提高搜索引擎对网站的爬行索引效率,加快网站收录。一个页面要被收录,首先要能够被搜索引擎蜘蛛爬行到,蜘蛛的爬行轨迹是顺着一个链接到另一个链接,想让搜索引擎蜘蛛更好地爬行,一般都需要通过反向链接来引导,但是内页的爬行就需要良好的内部链接了,如果不注意形成死链断链,蜘蛛就无从爬起,也就谈不上良好收录了。

5、其他。

友情链接维护、信息采摘与编辑、产品图片修改、栏目和页面间的关联,等等。内容的持续更新是网站得以生存与发展得最基本条件,是网站的根本,无论用户还是搜索引擎,均不可能对一个长期不更新的网站投入过多的关注,抛弃这类“死站”或“准死站”只是一个事件问题。内容更新的频率代表着网站的活跃度,同时,内容更新的频率越高,也往往以为着网站内容越丰富,这对于建立网络在行业内的性是相当重要的。

而网站优化决不是一成不变和一劳永逸的,它随搜索引擎规则的变动而变动,随企业发展策略的调整而调整,虽是专业技术操作,也需细心、耐心和认真。

二、基础推广。

1、新网站提交。

公司网站是个运营中的网站,虽然个别的搜索引擎已经收录,但还有大批的搜索引擎没有数据,我们需要做的是,到那些没有收录的搜索引擎中去,编辑内容仔细提交,扩大网站被收录的层面与范围。

2、百度产品。

百度是中国的搜索引擎,占有绝对多的用户资源,是网络推广的主要平台,是企业宣传的利器与法宝之一,其产品的使用情况与企业信息的收录和排名密切相关。

贴吧。

公司信息发布的贴吧有:汾酒、白酒、酒招商。

3、标注网络地图。

网络地图是搜索引擎提供的一项网络地图搜索服务,覆盖了国内近400个城市、数千个区县。在地图里,用户可以查询街道、商场、楼盘的地理位置,也可以找到离您最近的所有餐馆、学校、银行、公园等等,除普通的电子地图功能之外,新增加了三维地图按钮。公司的电子地图已经在搜搜、搜狗、百度中成功生成。

4、建立分类信息平台。

分类信息平台内容覆盖面较广,发布的信息收录较快,拥有庞大的用户群体,近年来迅速兴盛,其友好的信息展示条件和规范有效的操作流程很受主流搜索引擎的青睐。

本公司是以下分类信息平台的会员,它们为公司提供广阔的信息展示空间和友好服务。

5、论坛发贴。

论坛是一种交互性强、内容丰富而及时的internet电子信息服务系统,用户在bbs站点上可以获得各种信息服务、发布信息、进行讨论、聊天等等。论坛的发展如同网络雨后春笋般的出现,并迅速的发展壮大。但论坛的管理比较困难,更有其自身较大的.局限。

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“挑战极限、趸期双飞”湖北银行保险中心xxxx年半年度工作总结大会在十堰隆重召开,邀请到生命人寿副总经理黄新篁、生命人寿银保管理部总经理刘超及湖北分公司总经理张前斌莅临此次会议。

会上,银保总监姚大骏就湖北银代xxxx年上半年经营状况进行汇报,从业绩指标达成、经营思路及下半年工作计划三方面展示湖北银代所取得的成绩、面临的问题与挑战。随后,优秀机构代表荆州中支、十堰中支、襄阳中支及武汉银保中心做精彩的机构分享,将各自经营中的经验教训进行汇报交流。

在听完湖北银代的工作汇报后,张前斌总颇有感触,对总公司各级领导对湖北银代予以的关心与支持表示感谢,并希望湖北银代不辜负总分公司的信任,不断总结不断进步,完成从优秀向卓越的完美跨越!最后,黄新篁总对湖北银代所取得的成绩、对生命人寿银代业务发展做出的贡献表示肯定,并总结了八条优势,提出三点期许,希望湖北银代再接再厉,更上一层楼,为生命人寿银代事业的蓬勃发展做出更大的贡献。

营销二部收展渠道xx年半年以来在公司经理室的正确领导和支持下,紧密围绕市公司总经理室贯彻的“保增长,调结构,防风险,促稳定”的工作指导方针,全体收展内外勤人员不断进取,共同奋斗经过半年的努力各项主要工作取得了必须的效果。

一,坚决用心调整保费结构,提高保费内涵价值,稳定收展队伍。进入xx年以来,收展部紧密围绕公司工作指导方向,以10年期及以上期交产品为xx年的主要业务指标,深挖xx年期及以上期交产品的卖点及价值,及时向全体收展伙伴贯彻宣导,销售xx年期及以上产品的好处,全体收展伙伴用心响应,截止6月27日,二部收展部已完成xx年期及以上险种保费为101.58万,完成全年计划的65.54%,按时完成了市公司要求的60%的半年进度。透过半年的xx年期及以上险种的销售,在提高公司内涵价值的同时对稳定队伍起到了用心作用,很多收展伙伴透过销售以上险种认清的寿险保障的本质,也在公司的广大孤单客户资源中很好的树立的公司的美誉度。

二,夯实组织基础,扩大组织发展,建立三高团队。组织人力发展是寿险不断发展主题。xx年以来收展部深刻认识到这一点。在年初就用心透过人才市场,网络招聘,同业引进等方式加大增员力度,经过努力收展部持证人力从年初35人,发展到目前49人,超额完成市公司半年人力发展要求,基本完成全年50人的发展目标。在增员的同时严格加大筛选,为打造三高团队输送优秀人才,同时加大培训力度,打造专业化销售队伍。

三,倡导共同创富,树立典型带动,人人成功创富。万众创富大赛这一省公司的重要举措,对一线全体营销人员起到了十分有力的促动作用。进入xx年我收展部认真分析往年经验,总结出模范带动的用心作用,个性是收展这一队伍,如何在年轻化的队伍中树立标杆,带动全体收展伙伴创富成为今年增员,留员的工作重点。加大对新人的培育工作,设专人跟进所有入司新人,各层级主管紧密配合的思路。截止目前收展部入司半年多点的新人xx伙伴fyc已达61402元,无论对新人带动还是对老伙伴的促动都起到了用心的作用。

四,及时总结经验,认真分析原因,迅速反应调整工作思路。在每一阶段的工作,收展部都要进行总结评估。虽然在这半年的工作中收展工作取得了一些的成绩,但与发展要求,与先进公司相比还有很大的差距。20xx年在用心发扬以上成果的同时,我们还有很多工作需要调整,以更好更快的适应形势发展需要,跟上公司步伐。

1,在继续持续发展xx年期及以上业务的同时,增加短期意外和短期健康险的销售力度,个性是卡单销售,开发更多有针对性的专题,为全体收展伙伴展业带给有力支持。

2,加强各项基础管理工作。对收展人员的面访率和活动管理进行每周检查,每月总结的层层把关,培养全体收展人员坚持有效拜访的习惯。

3,提高区域经营活动。根据时机结合公司和各区域特点举行适宜的社区活动,把区域收展做到实处,真正做到区域经营的有效带动作用,树立国寿品牌影响力。

4,针对各层级伙伴,做好532经营。提高队伍的有效人力占比,稳定队伍基础。

5,加强各级主管的培训学习。主管作为公司组织的基础骨干是管理队伍的基石。下半年在主管的培养上增加力度,提高主管的自主经营意识和管理潜力。

6,培养团队文化和凝聚力。将二部收展团队文化“用真诚赢得感动,用专业赢得尊重,让优秀成为一种习惯”深入到日常管理中,逐渐建立团队影响力。

以上是对收展工作半年来的简单总结,不足之处还请领导批评指正。

20xx年的年初,我加入进了我现在所在的这家xx保险公司,我也很荣幸我能加入这家公司成为一名销售员。虽然我只是一名新人,但是经过我一年在销售岗位上的磨炼和锻炼后,我已经成长和进步了很多。现在再来回顾我一年的工作经历,我发现我这成长的背后包含了很多付出和泪水,但是这些都已成为了过去式。我现在要做的就是重新整理心情,总结好过去一年的工作经验,再重新踏上一条新的征途,迎接新一年的挑战。

一、面对工作中的失误。

这一年,因为我没有接触过保险行业,也没有尝试过任何有关销售的工作,所以我作为一名新人加入进这个公司,对于我来说不仅仅只是一份新的工作,更是一个巨大的挑战。作为新人,我难免会在工作上出现失误,难免会被领导批评。但是面对这些失误,面对这些工作中的困难,我没有选择退缩,而是迎难而上。我总结我失误的工作经验,找到我犯错的原因,并在以后的工作里做到改正。我遇到不懂的问题,我遇到很多麻烦的客户,下班以后我就花更多的时间钻研问题,花更多的精力来跟客户沟通,做到能自己解决的,就尽量自己解决。如果实在是自己解决不了,我就积极主动的去寻求同事的帮助,让他们帮我指点指点。通过这些经验的积累,我独自解决问题的能力得到了提升,我在工作上的失误也变得少了。

二、面对工作中的压力。

作为一名销售人员,特别是保险行业的销售人员,必须要有很强的承受压力的能力。因为公司里对于我们销售人员每个月的业绩都有要求,所以我们每个月都要承受着卖出xx保单业绩的压力。对于他们那些老员工们来讲应该不算难事,但是对我一个新入门的小白来讲,简直是很难实现的一个目标。在最开始的几个月里,我一单都没有卖出去,我甚至开始怀疑自己的能力,但是我最后还是坚持了下来,化压力为动力的不断前进。在通过我的努力和诚心服务下,我也终于收获了客户的信赖,迎来了一笔又一笔的丰厚业绩。

这一年已经结束了,在过去的一年里,我熬过了所有艰难困苦的日子,熬过了没有业绩整天吃方便面的日子,熬过了整天出错挨骂的日子。我相信,在接下来的一年里,只要我努力,只要我坚持,那我的生活将会变得更加美好。

时光荏苒,新的一年正在向我们招手,我们需要从第四季度开始收集整理餐厅经理的年度工作总结素材,有没有好的方法来进行餐厅经理的的年度回顾呢?下面是工作总结之家小编帮大家整理的《餐厅实习经理个人年终工作总结及明年计划》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

一、营业状况。

1、3月1日至3月31共计营业额约为60万元。

2、主要婚宴为2场:(1)3月1日18桌标准588元;(2)3月24日36桌标准600元,不标准计算婚宴营业额为3、2万元左右。

3、其它消费为57万元,平均日消费为2万元。

4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少。

二、员工工作情况。

1、员工积极性始终欠佳。

2、员工工作意识不够。

3、员工缺乏对用餐顾客的热情度。

4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒。

三、管理调整情况。

1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员。

2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。

3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工情绪化较普遍,本人也采取了一些争对性的措施,比如(1)员工本性难改的问题采取了换人措施;(2)实行跟包服务;(3)做员工思想工作。

4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场指导为主,下月开始要加强此方面的培训。

5、活动方面部门一直没有开展,主要是因为餐饮零点生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部门正在制作一份清凉一夏活动的方案,计划在四月份出台上报审批,五月份开始操作,其中需要赞助的将上报采购员。

四、管理制度情况。

对餐厅的管理也出台了一些相关制度,但是各小组落实的很慢而且不到位。关键问题检查监督与指导力量不够,部门今后应加强此方面的管理。

1、加强服务培训(见培训计划)。

2、制作一份清凉一夏活动的方案,争取在月底这前报总经办。

3、提高员工节能意识,并做好酒店财产的保管工作。

4、天气开始转热,做好灭虫灭蝇工作。

5、加强员工的劳动纪律及员工的考勤制度。

6、配合酒店做好淡季营销工作。

一、履行职责情况。

主要是协助餐厅经理做好前厅日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作需要及领导信任和自身发展需要,主要负责酒店营销工作。回顾这几个月来工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上。

从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到不足一一列出病单,进行全面性培训和现场督导。纠正错误管理方法,进行理论讲解及实践练习操作。从宾客一进店规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足是操作细节还有待改善。

2、抓管理建章立制。

前期,餐厅很多工作存在问题,主要毛病存在于没有规范制度,员工不明确制度,一些制度没有具体负责人进行落实等。通过质检部领导指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响开关时间及负责人以及各岗位服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话现象。

3、抓内部客户沟通。

真诚地与客户沟通,听取他们宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户真诚反馈,再加上我们认真讨论、修改,不断地提高菜肴质量,令顾客满意。

4、抓宴席接待及管理宣传工作。

金秋十月是婚宴黄金季节,制定婚宴方案,向周边单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份五场婚宴工作,向前来宾客介绍餐厅各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分准备工作。

5、抓团队用餐。

利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐机会,认真咨询反馈,做好信息反馈统计工作。

二、未来努力方向。

在工作中深感自己不足,今后我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售业务知识及各方面知识学习。

2、认真做好本岗位工作同时,不断开发新客户群体。

3、做好内部客户维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分:中餐部明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

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餐厅经理年终工作总结》刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

今年(二00八上),由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:。

一、各项经济指标完成情况:。

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

二、今年完成的主要工作:。

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。

会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。

为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。

同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。

今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

目前餐饮行业环境相当严峻,如何搞好经营,餐饮部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使餐饮部在餐饮业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为38xxxx元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率为1xxxx。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1、健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2、完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4、加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5、提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。

第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。

第二,开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。

第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款1xxxx。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共20xxxx款,扩大营业收入10xxxx万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年餐饮部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

1、组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2、全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动xxxx,春游xxxx,外出参观学习1xxxx,各类型座谈会xxxx,妇女会xxxx,家访xxxx,探望病员2xxxx。

通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有xxxx,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约xxxx。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1、严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长xxxx,领班xxxx。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工1xxxx。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。2、完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,餐饮部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达20xxxx次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。

1、重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2、抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

全年增加设施总投资30xxxx万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

三、存在的问题:

1、出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2、厅面的服务质量还不够高。

3、防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

四、明年的设想:

1、提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2、抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3、加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4、开设餐饮连锁分店、

光阴似箭,一年365天即将走完,我们需要用销售部经理年度工作总结和过去一年友好告别,优秀人士对于年度的工作总结都非常重视。怎么样才能让上级部门充分了解您的销售部经理的工作呢?为满足您的需求,工作总结之家小编特地编辑了“销售部部门经理个人年终总结及明年计划”,希望能为您提供参考。

已经过去了,在去年年底我们公司也开了半年的销售会议,公司领导在会议上也做了工作总结,给我们更深的了解了我们公司来的工作情况,还总结了一些经验供我们分享。所以在这会议之后,领导要求我们也来给自己这一年的工作做个总结,希望通过总结我们能够更好的认识自己和向优秀的同事学习经验,从而更好的开展的工作。

现在我对我这来的工作心得和感受总结如下:

一、塌实做事,认真履行本职工作。

首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,及时的跟进客户并对客户资料进行分析,其次自己经常同其他业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。

要经常开发新客户同时要不断的对手中的客户进行归类,把最有可能用到我们产品的客户作为重要的客户,把近期有项目的客户作为重点跟进客户,并根据他们的需求量来分配拜访次数。力求把单子促成,从而达到销售的目的。

分析客户的同时,必须建立自己的客户群。根据我们产品的特点来找对客户群体是成功的关键。在这半年来我手中所成交的客户里面,有好几个都是对该行业不是很了解,也就是在这个行业上刚刚起步,技术比较薄弱,单子也比较小,但是成功率比较高,价格也可以做得高些。像这样的客户就可以列入主要客户群体里。他们一般都是从别的相关行业转行的或者是新成立接监控项目的部门的,因为他们有这方面的客户资源,有发展的前景,所以如果能维护好这部分客户,往后他们走的量也是比较可观的。

二、主动积极,力求按时按量完成任务。

每天主动积极的拜访客户,并确保拜访质量,回来后要认真分析信息和总结工作情况,并做好第二天的工作计划。拜访客户是销售的基础,没有拜访就没有销售,而且因为人与人都是有感情的,只有跟客户之间建立了感情基础,提高客户对我们的信任度之后方有机会销售产品给他们。

主动协助客户做工作,比如帮忙查找资料,帮忙做方案,做预算,这都是让客户对我们增加信任度的方式之一,也是推我们产品给他们的最好机会。即使当时没有能立刻成交,但是他们会一直记得你的功劳的,往后有用到的都会主动找到我们的。

三、做好售后服务。

楼面经理工作计划总结篇四

1、执行总经理的工作指令,在总经理领导下,完成楼面日常工作,并对其负责和汇报工作。

2、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。

3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题,负责跟踪解决。

4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。

5、要出席公司主管会议和每日的楼面b训。

6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光,餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。

7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。

8、要与客人多接触,了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的满意程度。

9、负责处理服务中的差错和客人的抱怨,协调客人与服务人员之间的关系,保证客人心情愉快。

10、负责协调与公司其他各部门的关系,协调下属主管与服务的工作岗位。

11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。

12、须亲自参与一些大型或重要的接待工作。

13、核实并按时完成各种有关营业报表。

楼面经理工作计划总结篇五

1、执行店长的工作指令,在店长领导下,完成楼面日常工作,并对其负责和汇报工作。

2、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。

3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题,负责跟踪解决。

4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。

5、要出席公司主管以上会议和每日的楼面例会。

6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光,餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。

7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。

8、要与客人多接触,了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的满意程度。

9、负责处理服务中的差错和客人的抱怨,协调客人与服务人员之间的关系,保证客人心情愉快。

10、负责协调与公司其他各部门的关系,协调下属主管与服务的工作岗位。

11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。

12、须亲自参与一些大型或重要的接待工作。

13、核实并按时完成各种有关考勤、考核、培训等。

楼面经理工作计划总结篇六

岗位职责:

1.负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务;

2.负责本部门员工的管理,保证并检查公司各项标准、规范的准确执行;

3.负责本部门的所有商品陈列的设计和实施;

4.负责本部门营运标准的维护,使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境;

5.负责执行全店的销售计划,保证本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标;

6.负责商品的续订和库存的管理,控制缺货;

7.负责促销计划的实施,竞争的市场调查和确定本部门的竞争品项;

8.负责控制本部门的损耗在公司的指标内;

9.提高劳动生产率,控制人事成本和营运成本;

10.负责本部门员工的培训、评估、千迁等事宜;

11.负责本部门的消防安全工作,避免工伤事故的发生;

12.组织实施周期盘点、年度盘点。

主要工作:

1.提高本部门顾客服务水平,保证优质、准确、快速的微笑服务;

2.组织本部门的周会议,传达并执行公司的政策;

3.巡视收货部,检查本日的进货、存货情况;

4.检查家电部、精品部和烟酒部的专柜的安全情况和台账记录;

5.检查家电的提货处,审核前一日所有的提货单;

7.检查各部门商品的保质期和商品存放是否安全;

8.检查各部门每日零星散货的收回情况;

10.审核系统订单和紧急订单等;

11.负责本部门管理层的排班;

12.负责对本部门所有员工进行业绩考核、评估;

13.制定培训计划,加强对新员工及在职人员的培训;

14.负责与其他部门及总公司的相关部门进行沟通协调;

15.正、副店经理不在店内时,根据授权代表店经理作出决定,完成正、副让经理安排的工作并在值班簿内登记报告给店经理。

辅助工作:

1.进行月度营运标准的检查;

2.审批各种假单、申购单、考勤表等;

3.处理突发事件;

4.月度优秀员工的评选;

8.加强保安、防盗和工程设备的维护;9.月度优秀员工的评选。

楼面经理工作计划总结篇七

宁海温泉大酒店明年的总体经营思路是:在力争完成集团公司下达的各项经营指标的情况下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力树立温泉大酒店崭新的品牌形象,以达到经济效益和社会效益的双赢。具体计划分为如下几个方面:

第一个方面:以努力提高宾客满意度(四星级酒店要求达到90%,明年的指标定为92%)为中心,力争做好每一次对客服务,提高宾客的忠诚度,建立酒店优质的服务品牌,从而来提高酒店的经济和社会效益。

要做到这一点,首先要让全酒店员工树立高度的宾客意识、服务意识和质量意识。为此酒店总经理室会在明年协同、督促和指导质检培训部对每一位员工再次进行酒店意识的再培训,运用生动的案例教学结合服务学理论,将这些意识深刻印记在员工心中。这样在酒店内形成“一线员工尽力做好对客服务,二线员工尽力为一线员工的对客服务提供保障”的良好风气和意识,以优质高效的服务抓住宾客的心,赢得顾客的回头和忠诚。今年8月起我们的酒店意识培训工作已经在重点抓了,明年我们还要抓的更深入,更有力度。为此,我们在明年会增强培训部的力量,将质检培训人员由1名扩充至3名,使员工从进店的第一天起就受到良好的酒店意识的培训,并使这方面的培训长抓不懈、常训常新。

楼面经理工作计划总结篇八

转眼间入职xx大酒店工作已经差不多一年了,根据公司经理的工作安排,主要负责楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2021年度工作情况作总结汇报,并就2021年的工作打算作简要概述。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或主管为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员或楼面所有员工看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、自助餐是餐厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

8、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

9、现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时纠正和提示,对典型问题进行记录并向部门负责人反映分析问题根源,堵塞管理漏洞。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

1、加大力度对会员客户的维护。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

楼面经理工作计划总结篇九

2018年就快结束,回首2018年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的2018年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,2018年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况总结如下:

一、虚心学习,努力工作,圆满完成任务!

(一)、2018年里,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学,学中干,不断掌握方法积累经验,我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实锤炼,较快地完成任务。另一方面,问书本,问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

(二)、爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用。

二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标责任制。

(一)、2018年上半年,公司已制定了完善的规程及考勤制度20_年下半年,行政组织召开2018年的工作安排布置会议年底工作目标完成情况考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理管理完善工作制度,有力地促进了管理水平的整体提升。

(二)、对清洁每周不定期检查评分,对好的奖励,差的处罚。

三、主要经验和收获。

(一)、只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。

(二)、只有主动融入集体,处理好各方面的关系。才能在新的环境中保持好的工作状态。

(三)、只有坚持原则落实制度,认真统计盘点,才能履行好用品的申购与领用。

(四)、只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

(五)、要加强与员工的交流,要与员工做好协调,解决员工工作上的问题,要与员工进行思想交流。

四、加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己。

(一)、经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一步,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为处事的道理,也明白了,一个良好的心态,一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。

(二)、总结下来:在这一年的工作中接触到了新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务不知素质和道德素质双提高。

五、要定期召开工作会议,兼听下面员工的意见,敢于荐举贤才,总结工作成绩与问题,及时采取对策!

六、存在的不足。

总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在以下几个方面:

1、对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

2、本部有个别员工,骄傲情绪较高,工作上我行我素,自己为是,公司的制度公开不新遵守,在同事之间挑拨是非,嘲讽,冷语,这些情况不利于同事之间的团结,要从思想上加以教育或处罚,为公司创造良好的工作环境和形象。

七、下步的打算。

针对20_年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作,突出做好以下几个方面:

(一)、积极搞好与员工的协调,进一步理顺关系;。

(二)、加强管理知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;。

(三)、加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进管理水平的提升。

在今后的工作中要不断创新,及时与员工进行沟通,向广大员工宣传公司管理的相关规定,在明年的工作中,我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,公司的明天更美好!

楼面经理工作计划总结篇十

网点转型是_银行由内到外的一场深刻变革,是由交易处理型到营销服务型的转变。经过这段时间的摸索和积淀,我逐渐认识到大堂经理在营业网点转型中的优势及其应发挥的作用。下面把我的主要工作情况总结如下:

一、提供优质服务,争创服务品牌。

从精细化服务着手,做好每一件小事。大堂经理是一条重要的纽带,连接着柜台里面的小天地与柜台外的大市场。随着各项业务的高速发展,柜台压力与日俱增。面对着人满为患的营业大厅,网点转型工作开展以来,利用高低柜分区的契机,我行对叫号机功能重新进行了设置规划,充分发挥了叫号机的分区管理功能,合理引导分流客户,我充分利用与客户接触的每个瞬间进行咨询服务,及时了解客户需求,热情的主动迎接客户,耐心细致的指导客户填单,识别高低端客户,为优质客户提供差异化服务。密切关注柜台需求,当柜面上出现不和谐声音时立即上前了解情况,快速妥善的处理客户提出的批评意见,耐心细致地进行解释,客户也往往会认可这种这种面对面的交流,从而顺利解决问题。客户由衷的感谢和满意的笑容是我在工作中得到的最好的奖励。

二、充分发挥自助设备的作用,尽量减少客户等待的时间。

在工作中我主动引导客户使用自助设备,遇到不会使用和对使用自助设备有顾虑的客户耐心讲解演示,坚持能在自助设备上办理的业务不上柜台。现在越来越多的客户学会了使用查询机打印存折、修改密码,在查询机上买卖基金,在取款机上取款、转账等等。在日常工作中,我还时时监控自助设备运转情况,保证设备使用率。在各位同事的共同努力下,我支行顺利完成上级的每项任务,多次排名前列。

三、业务要发展,营销是关键。

大堂经理是柜台营销的第一道门,然后适时向客户推介产品。担任大堂经理以来,我及时与客户沟通了解客户需求,不断收集客户信息,充分挖掘客户资源,定时更新理财信息,有了新的理财产品及时跟客户联系,用自己熟练的业务知识和优质的的服务已经成功完成vip客户数量新的突破,存款大额超出给定目标,网上银行、贷记卡等产品均排在个网点前列。

四、合理调度人员,分区服务管理。

网点转型以来,大堂经理不但负责柜面服务管理,还有管理进驻_人员的职责,如大堂助理、保安员。在工作中,我根据业务繁忙情况及时与主管、柜员沟通,形成有效互动,合理安排营业窗口。还把营业厅分为排号区、填单区、自助设备服务区和等候区,根据客户的情况合理分工,保证每个业务区域都有服务人员,使大堂工作井然有序,给客户提供全面的服务。

随着工作年龄的增加,我深刻的感觉到这项工作需要足够的细心、耐心和爱心,要想客户所想,急客户所急,站在客户的角度思考问题,再难解决的问题也会迎刃而解。服务的最高境界就是得到客户的信任和认可,接触多了,很多客户变成了熟悉的朋友,进而成为我行的忠实客户。做大堂经理不难,但要做个称职的优秀的大堂经理还有很多知识需要去学习,很多解决问题的方式方法需要去摸索,大堂经理不但需要解决问题的快速反应能力,站立式服务更需要充沛的体力。网点转型工作正在逐步展开,高低柜分区的作用正在逐步显现。作为网点转型中重要的一个部分,营业部大堂经理队伍中的普通一员,我正“累并快乐”的工作着。

楼面经理工作计划总结篇十一

一、按时上、下班,不迟到,不早退,不旷工,休假、请假提前一天申请。

二、按时上班,着装整洁,保持良好的仪容仪表,上岗前准备好自己所需物品(如打火机、笔、开瓶器、便签、抹布等)是否齐全,严禁配带手机等一切通讯工具。

三、准时参加班前例会,接受主管、经理的工作区域分配和工作安排。

四、早班服务员负责做好营业开档前的准备工作(如蜡烛灯、烟灰缸、台卡、骰蛊、骰子等物品是否按规范要求摆放,台面、地面、玻璃的清洁卫生),待主管检查完工作后,按标准站姿站岗迎接客人到来。

五、晚班服务员负责做好营业后收档工作(如收拾和清洁散台、卡座、包房的卫生工作,检查水、电等设备是否已关闭),以便明天早班服务员能快速做好各项营业前的开档工作。

六、站岗时或走动时碰到新来客人要说:“晚上好,欢迎光临”并配合迎宾安排好客人。

七、服务员服务过程应做到眼观六路、耳听八方,做到业务技能熟练快速,同时服务员与客人说话时必须采用热情、轻柔、平和的语气来询问及回答客人。

八、酒吧散台、卡座、包房的客人点单后,酒水、食品以现金结帐方式,服务员不能故意虚报大数、私卖酒水牟利或利用工作繁忙为借口不给客人找零,一旦证实开除处理,情节严重送派出所处理。

九、值台服务员随时留意客人的动向,如客人要离开时均需说:“请慢走,欢迎下次光临”恭送客人到门口,通知迎宾xx台/房客人已走,并及时回到岗位做清洁卫生工作,迎接下一批新客人的到来。

十、在值台过程中提醒客人保管好自己随身所带物品,当发现有遗留物品时,及时上交经理,由经理通知或寻找失主,事后给予服务员口头表扬或不同等金额奖励。

十一、认真完成上级安排的工作,先服从、后上诉。

十二、在工作中不断吸取新的知识和积累工作经验,不断提高业务技能和增强自身素质。

十三、严格遵守《员工守则》中各项规章制度。

十四、严禁在通道上与其他员工聊一切与工作无关的话题。

十五、严禁上班时间喝酒、赌博、睡觉、嬉戏打闹、食用客人剩下的酒水和小吃。

十六、下班后严禁在公司营业区逗留。

楼面经理工作计划总结篇十二

随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。

俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。

微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。

酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:

2)凡在我酒店预存现金××××元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与vip客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。

开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。

每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的%左右,全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。

1)会议组合:

若客户使用会议厅,即可享受一下优惠:

a.免费茶水;

b.免费布置会议室;

c.免费使用会议设备如幻灯投影仪;

d.会议期间工作餐可按每人一个包价投放市场,××-××元不等(依客人要求定);

e.住宿折,就餐折。

2)婚礼组合产品:

a.豪华粤式筵席(×××-×××元);

b.以鲜花和双喜横幅隆重布置婚宴厅;

c.播放中、西式婚典曲目(视客人要求定);

d.免费赠送婚宴请柬(印有华林大酒店恭贺字样);

e.提供婚典司仪;

g.根据具体要求营造婚宴气氛。

3)高级商务组合:对于高级公务或商务人员入住酒店套房超过两天(48小时)可享受:

a.免费使用酒店内舞厅等康乐设施;

b.免费送客人到结盟娱乐单位休闲或周边旅游景点游玩;c.若延长住宿期房租减价(可在入住价基础上打折);d.结帐时间可适当延长,不再另收房租。

4)家庭住宿组合:

a.免费赠送时尚儿童玩具一件;

b.住宿可询问后免费加儿童床;

c.就餐时提供儿童餐椅。

5)特殊活动产品组合。

培训、旅游、比赛、丧葬等,可参照以上产品自由组合。

节日长假的旺季,提前做好服务准备工作所有的酒店人力和设施设备都有可能超负荷运转,因此酒店必须提前进行设施设备的检查,根据预测情况合理安排人手。这在平时可以交叉训练员工,培养多面手,也可以从旅游职业学校预约一些学生兼职,准备好充足的人手。由于在节假日时候,旅游客人抵达时间一般会在白天,而前一天的客人退房时间会在中午12:00左右,因此必须准备好充足的服务人手以便能快速打扫、收拾房间。通过预测,其他各个营业场所如:车票预订、餐饮、娱乐等服务也要提前做好准备。

旅游客虽然是流动的客人,有一些往往是第一次来酒店入住,作为营销人员要想方设法将这些客人锁定,一方面通过酒店充分准备、提供优质服务,给客人留下一个好的印象;另一方面可以通过大堂副理拜访客人、客房内放置节日问候信、赠送小礼物、放置贵宾卡信息表等来实现客人今后回头的可能性。例:浙江国际大酒店在去年“五一”和“国庆”两个长假期间,在行政楼客房放置了致宾客节日问候信和贵宾卡申请表(贵宾卡在两个国定节假日期间不能使用),共计发放贵宾卡600多张,据不完全统计,至今有300多张贵宾卡回头使用,也就是说通过这个方法,酒店锁定了300多位回头客。最后与其他部门的相互配合也是十分重要的如:

1)与同行酒店及时互通信息,相互核对酒店房态,做到互送客源。

楼面经理工作计划总结篇十三

20xx年,公司经营出现了前所未有的困难,这是公司成立以来最为艰难的一年。虽然取得了一定成绩,但我们面临的生存发展问题依然非常严峻。在此非常时期,我现就一年来的履职情况进行汇报,请各位领导和同志们进行审议。

1、认清形势,不断学习,努力做现代企业的合格管理者。为了适应新形势、新任务、新工作的要求,我始终以*理论为指导,深入学习贯彻科学发展观,主动加强业务知识和理论的学习,不断丰富提高自身的知识储备和层次,汲取别人优点,弥补自身不足,努力完善自己,尽可能地做企业合格的管理者。

2、加强自身建设,贯彻“以德治企”的人本管理理念。只有做好人,才能做好企业。企业管理者是企业的一面旗帜,起着领头羊的作用。一年来,我本着以人为本的思想,从严要求自己,加强自身素质建设,努力培养正确的世界观、人生观与价值观,用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司事务坚持做到大事讲原则,小事讲风格,*常讲人格,以此树立公*、公正,*等的管理氛围,让一切有用人为公司所用,为公司出力。

3、树立好“角色”意识,当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司法人代表,我严格按照授权与经营管理范围,树立好角色意识,处理好角色关系,带领员工队伍围绕年度工作计划和企业发展的实际需要,始终坚持以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,积极谋划经营策略与发展蓝图,建立健全公司规章制度与奖惩机制,想方设法开动脑筋,锐意进取,拓展市场,完善服务,开展了一系列卓有成效的经营管理工作。

1、贯彻落实省×作风建设精神。20xx年是省××系统“作风建设年”。公司积极响应省×号召,加强作风建设。我组织了中层以上干部和党员代表认真学习了省×开展作风建设的文件,成立了以我牵头的作风建设领导班子。经过一年来的贯彻落实,全面整顿了公司工作作风,加强了思想作风、学风、工作作风、领导作风、生活作风建设,提高了办事效率,改变了公司形象,取得了阶段性成果。

2、召开第一次党员*。20xx年×月×日,公司召开了第×次党员*,全体党员代表听取和审议了我代表总支委员会作的《深入贯彻全省××系统作风建设整顿精神,狠抓企业内部管理,实现公司可持续发展》大会报告和公司纪检工作的报告,民主选举了*××公司第×届委员会委员及纪律检查委员会委员,产生了公司的领导核心。

3、开展深入学习实践科学发展观活动。为了响应*开展深入学习实践科学发展观活动的号召,公司成立了开展学习实践科学发展观活动领导小组,我担任组长,下设办公室及具体工作机构。×月××日,公司党委召开了开展深入学习实践科学发展观活动动员大会,制定了开展深入学习实践科学发展观活动的实施方案,动员公司全体党员干部深入学习实践科学发展观。

4、国内外经营稳步发展。20xx年,公司加大××支持力度,积极参与国际市场的竞争,已经在海外尤其是×××稳稳站住了脚跟。20xx年,××个在建项目的形象进度按管委会制定的标准有条不紊地进行,共计完成产值约×××万美元。随着×××项目的成功签约,公司在××在建工程总里程已达×××公里,合同总额达×××亿美元,在*驻×××的承包商中排名第×。对于所取得的成绩,我公司得到了国家商务部、××××联邦公路局、×××商会、省商务厅、省财政厅等上级部门和业主国的肯定和表彰。20xx年×月××日,××××等主流媒体公布了×××局半年度外国建筑公司评估报告,我公司完成计划的×××%,位居各国际承包商之首,对此佳绩提出了表扬;×月×日,在省商务厅召开的全省“走出去”工作会议上,我公司被评为20xx年度省外经统计工作先进单位。

20xx年,国内项目相继有×××、×××、×××、×××等×个项目破土动工,加上原来的××项目,公司国内项目合同总额近×亿元。在资金短缺的情况下,各项目仍克服重重困难,想方设法筹措资金,确保国内项目按计划稳步推进。

5、业务工作捷报频传。20xx年,公司的业务目标是:国内承揽工程业务约×亿元,国外承揽工程业务约××××万美元。在公司领导、埃塞代表处和业务部的共同努力下,20xx年的公司业务工作做得有声有色,捷报频传。总的来看,业务开展超额完成目标任务。国内,共中得×××等新标,共计近×××亿元,基本完成年初制定的目标任务;海外,业务工作取得大丰收,中得一个×××亿的项目,超额完成目标任务。

6、新项目实行新的管理模式。公司传统的项目管理模式一直是粗放型的,管理成本历来居高不下,一直无法与兄弟公司的相抗衡,从而严重影响了公司的招投标和生产经营。20xx年,公司吸取经验教训,一改传统的管理模式,实施全新的项目管理模式,通过内部竞标,交纳保证金,控制项目人员数量,强制性降低管理××%的管理费用,大宗物资集中采购,敦促项目提高管理水*,确保利润空间。

7、进一步加大项目管理力度。多年来,公司由于项目管理粗放,存在许多诸如管理费用居高不下、浪费严重、人员冗余等问题。为了降低成本,遏止浪费,提高效率,改变形象,公司制定了新的目标和措施,如采取严谨务实的合同管理,强化项目工程结算管理,加强民主集中制管理,大宗物资集中采购,加强车辆管理,严格控制用车,控制项目人员数量,成立项目支部,构筑坚强战斗堡垒等,进一步加强项目管理。

8、积极推动改制步伐。20xx年×月×日,公司班子成员就××公司的有关情况集体向省××进行汇报时,×××在会上对我公司改制工作作出了“×××”的指示。按照×××的指示,我公司在20xx年加快了改制步伐,先后与××××、××××、××××、××等大型企业就改制工作进行了接触。

1、以“××禁令”为准绳,身先士卒,率先垂范。年初,在省×参加全省×××作风建设会议后,我组织公司员工集体学习了省×的作风整顿精神,宣读了省×制定的“××禁令”,并以省ד××禁令”为依托,结合公司实际,制定了×××ד××禁令”。为了贯彻省×行业整顿精神,落实“××禁令”,我一方面严于律己,做人表率。一年来我始终对自己高标准、严要求,切实加强自己的品德修养,恪守岗位职责,牢固树立服务意识,始终把为群众谋利益作为工作中的重点,把为群众服务作为自己的价值取向和行为规范,经受住了各种诱惑和考验;另一方面严格要求党员干部洁身自好,遵纪守法,廉洁自律,把好权力观、地位观、利益观,加强自身廉政建设,树立服务意识。

2、注重维护企业领导班子团结。大厦之成,非一木之材;大海之阔,非一流之归。团结班子成员,形成既有分工又有合作、坦诚相待、合作共事、齐心协力干事业的.良好氛围,做到目标一致、职责互补、荣誉共享,重大问题、重大事项都能事前沟通,会前通气,充分听取意见,集思广益,发挥整体合力,改进工作,促进发展。

3、关心职工利益。我一直以来都有以关心职工利益为己任,从职工关心“热点”、“难点”、“疑点”入手,深入实际地解决好企业经营管理与改革发展等重大问题,做好领导干部廉洁自律以及有关职工切身利益方面工作,积极开展关心员工活动,对员工婚丧嫁娶、生病住院等进行及时祝贺、慰问等,加强了党团工会在公司中的纽带、宣传、带头作用,在公司内部形成了和谐的良好氛围。

4、多次出国,现场督导海外工作。20xx年底,春节在即,我奔赴海外,驻守工地,解决项目实际困难,一直到春节后才赶回公司。×月到×××月,历时二个月,我一直在××××工地指导工作,期间,召开了×××项目年度管委会,×××项目全体职工会议,×××项目的前期工作会议,×××月度生产会议,陪同×××考察工作并会见了××××××局长,与×××公司进行会谈等。

5、以真诚和友谊建立良好的社会关系。我除了与省××厅、省××厅、省×××局、省×××局等上级部门保持密切联系外,还先后与×××等建立了良好的社会关系。作为省“走出去”的施工企业代表,我在省*组织召开的实施“走出去”战略联席会上代表公司作了发言,参加了省×××厅召集的省××业企业境外开拓工作座谈会和××业企业发展研讨会,参加了省××企业协会×届×次理事会议等。

一年来,虽然围绕自身工作职责和年初确定的工作目标做了不懈的努力,取得了一定的成效,但与省×的要求和职工的期望相比,还存在一些问题和很大的差距,比如说,年初制定了××××的目标,但一年下来,××的目标并没有实现,相反包袱还出现了越来越重的趋势。目前,公司经营遇到了前所未有的困难,管理不善,执行不力,使得公司经营举步维艰。作为总经理,对于这种情况,我是难辞其咎的,也说明我的工作能力、业务水*与现代企业管理要求还存在一定的差距,这些还有待我在以后的工作当中,认真面对,积极提高。

“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,在新的一年,我和公司领导班子的其他成员将一如既往地发扬过去的工作作风,和全公司员工一起,坚定信心,齐心协力,扎实工作,务实求真,与时俱进,创新机制,激活内力,加强管理,克服困难,凝聚合力,共渡难关。

总之,一年来,在省×的领导下,在全体职工的辛勤工作下,基本完成了各项任务。展望未来,在其位,谋其政,我当尽心尽职,勤勉工作,为公司发展贡献我的力量。在新的一年里,我将加强各项工作的学习,提高思想觉悟、工作能力和管理水*,与班子成员一起,带领公司全体员工积极深化改革,解决包括企业管理、项目管理、经营开发等在内一系列问题,促进公司健康发展。

楼面经理工作计划总结篇十四

转眼间,201x年已经过去,201x年也正在向我们迈进,一年来,在酒店管理公司领导的正确指导下、以及部门各位同事的支持与努力下共同走过了201x年。这一年来,我们取得了一些可喜的成绩,但同时还存在一些问题和许多不足之处仍需改变。现将201x年的工作情况汇报如下现将201x年度工作开展情况作总结汇报,并就201x年的工作打算作简要概述:

一、服务质量管理。

1、完善操作规程,提升服务质量。

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,完善了《楼面部散餐服务操作规范》,统一了部门的服务标准,为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。

2、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

3、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

4、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

5、强抓客人菜式服务意见收集制度,收集楼面顾客对菜式品质、服务质量等方面的投诉和建议,作为改善日常管理及服务提供重要依据,楼面所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

6、加强现场监督,强化走动管理。

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,要求基层管理人员坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

二、员工培训管理。

锦绣红楼大酒店立志为宾客提供极致服务,将服务视为生存之道,以高起点要求员工,注重员工个人素质的提升,重视专业技能培养,在服务中不断总结提高,酒店定期对员工服务技能进行培训和总结。今年5到x月份,在酒店管理公司的组织安排下,对店面所有服务人员以及基层管理人员进行为其一个多月的全面、深度的全天封闭式培训,让所有人更好的理解企业文化,更好的融入锦绣红楼这一个大集体。回到店面以后,定期或不定期的组织人员进行培训,尤其是技能大比武培训的开展,很好提高了服务人员的专业技能技巧。

1、培养员工服务意识,提高员工综合素质。

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《仪容仪表知识培训》、《酒水、茶水知识》、《点菜技能、营销技巧》等相关培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,并且让员工在培训中更好地去拓展自己的知识面、提高自身的综合素质。

2、开展技能大比武培训,提高员工专业技能。

针对部分员工专业技能不过关以及极少数服务人员服务中忽视专业服务质量等问题,为了进一步提升酒店核心竞争力,培养忠诚客户群体,打造团队执行力活动效果,带动全员为酒店团队建设贡献力量,以提升全体员工业务技能,同时也为提高酒店整体服务水平和顾客“满意加惊喜”的感知度,在酒店管理公司的组织安排夏,对全体人员进行了一次系统的彻底的技能大比武培训以及比赛。

活动开展前的培训包括熟记酒店相关知识、托盘、摆台、菜式辨认、配菜以及模拟服务等多项技能。比赛受到了酒店管理公司领导的高度重视和大力支持,公司进行了精心安排,保障了比赛各个环节的有序和畅顺;评委一丝不苟,公平公正,点评到位;参赛选手心致志,全力以赴。参赛人员学习技能的积极性、主动性、创造性得到了充分的展示,给他们一个自我表现的很好的平台。

3、在积极配合酒店管理公司组织的培训和比赛之外,每周都有定期或者不定期的员工日常培训安排。在每周二、周四的上午9点到10点或者下午2点半到三点半对部门全体人员进行定期的培训,培训的主要内容包括餐中反映能力培训、上菜分菜的培训、撤换餐具培训、点烟服务培训以及餐饮部门常见案例分析等相关培训,提高了员工日常工作中细节服务水平,同时也避免了一些细小错误导致的客诉问题的发生。

三、员工日常管理。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

4、关注员工的思动态,稳定员工的思想,以保持良好的工作状态,定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖,并调节好员工的情绪,从而去给客人提供最优质的服务。

四、其他工作项目。

1、学习和建立六常管理法。

所谓“六常管理法”,即常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。“酒店六常管理”是衡量酒店管理好坏的标准之一,就像国家旅游局的星级评定标准一样,这个标准都是用量化的数字来说明的。通过对六常管理法的学习,节约员工时间成本,提高工作效率。实施“六常”管理,由于物品分类存放,同时有标记、有存量,员工可以很快在井然有序的货架上找到所需物品,大大节约了时间成本,提高工作效率;降低库存量,减少物品积压现象。在日常工作中,经常出现这样一种情况,有时为了找一样东西要翻大半个仓库,有的东西明在账薄上有但就是找不到,等到不用的时候又出来了,以至于物品重复申购,且物品无最高最低存量的限制,申购无限制,所以,造成物品的闲置,资金的积压,很不利于财务管理;提高管理层次。如果客人进入一间酒店,看到什么都是井井有条,有规举,感觉就不同,就会觉得酒店的管理到位,从而树立信心。但是,由于执行力度不够,效果不是很明显,还需要继续加强。

2、建立健全sop服务流程管理体系。

所谓sop,是standardoperationprocedure三个单词中首字母的大写,即标准作业程序,就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来,用来指导和规范日常的工作。sop的精髓,就是将细节进行量化,用更通俗的话来说,sop就是对某一程序中的关键控制点进行细化和量化。企业做sop的目的和意义,从企业的根本目的来看,无非是为了提高管理运营能力,使企业获得更大的效益。由于sop本身也是在实践操作中不断进行总结、优化和完善的产物,在这一过程中积累了许多人的共同智慧,因此相对比较优化,能提高做事情的效率。通过每个sop对相应工作的效率的提高,企业通过整体sop体系必然会提高整体的运行效率。由于sop是对每个作业程序的控制点操作的优化,这样每位员工都可以按照sop的相关规定来做事,就不会出现大的失误。因此,从这个意义上来看,sop对于提高企业的运行效果也是有非常好的促进作用。

3、硬件设施调整。

在酒店领导的正确指导下,对春字区、祥和区的餐桌布局进行了几次大的调整,将春字区的台型最后确定为3大6小,5个小桌呈梅花状,定义为散客零点区域;祥和区的圆台面全部使用宴席台面,用于接待小型宴席。调整之后,我们能够更好地为客人提供舒适、良好的用餐环境和用餐氛围,同时能够充分的利用我们现有的场地和资源。

根据酒店经营情况以及龙凤区设施设备布局情况,在公司领导的指导下,在龙凤c、d两个区域之间安装了隔道门,将c、d两个区域划分开,这样便可以同时接待两个宴席。同时,在大型宴席需要的时候,可以将隔道门打开,两个区域又连为一体,增加我们宴席接待的灵活性。

针对楼面部喜庆宴席台布的缺少,原有的黄台布颜色不好看,以及许多台布都有破损的情况,特申购了50张大红台布,解决了连续宴席台布短缺的问题。

另外,为原有的50张红色宴会椅量身制作了高质量的椅套,以体现出我们酒店的档次和品质。

4、节能管理方面。

首先针对龙凤区卫生筒灯能耗过大,日常卫生不需要开过多的灯的情况下,请工程部技术人员对龙凤区的卫生筒灯开关进行了一次调整,调整之后的能耗仅为原来的十分之一左右。其次,对春字区的开、关灯时间进行了明确规定,空调的使用时间进行制度化管理,防止客户助理在日常管理以及开收市期间不必要的能耗和浪费。

五、工作中存在不足。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

4、在人员管理方面做的不到位,人员流失情况较复杂。

1,确定餐厅区域功能布局。

根据餐厅的整体建筑布局,对于业务领域进行了详细的功能与市场定位。在区域分布来看,餐厅必须合理考虑的管理过程,如送餐线路,确保服务过程的合理性;厨房工作过程是整体性,餐具清洁过程有足够的空间,尤其是多功能宴会厅留有足以场地。

2,餐厅设计(关于陈希在中央党校20xx讲话心得体会及感受)合理的组织结构。

要科学合理的设计餐厅组织设计,配备餐厅经理,并综合考虑所有相关因素,如:酒店规模,档次,建筑布局,设施设备,市场定位,经营方针和管理目标等。

3,制定物资采购清单。

酒店开放前会有许多事务,餐厅的物资采购就是一项非常耗费精力的工作,没有一份详细的物资采购清单,采购部门很难完成这项任务。无论是采购部门或餐厅部门,在制定餐馆采购清单的时候,应考虑以下几个问题:

(1)本餐厅的建筑特色。我采购的物资能够符合本餐厅的建筑特点。

(2)行业标准和市场定位。

(3)本餐厅的设计标准和目标市场定位。餐厅的总经理,应该注重以现实标准制定物资等级,餐厅膳食应根据酒店的目标市场,考虑目标客源市场提供粮食与需求。

(4)行业发展趋势。餐厅总经理应密切关注本行业发展趋势的发展,应配备具有前瞻性思想,不能过于传统和保守。

(5)其它情形。在制定采购清单的同时,有关部门与人员还应考虑其它有关因素,如:餐厅出席率,餐厅的财务状况等。购物清单设计必须规范,一般应包括以下几列:部门,编号,物品名称,规格大小,单位,数量,票据等。

4,采购协同。

采购协同这项工作,与餐厅开业与开业以后工作影响很大。餐厅总经理应密切关注并在采购过程中适当参与。这不仅可以降低采购经理人的负担,在很大程度上,以确保采购流程符合要求。领导经常视察采购工作,定期提出宝贵意见与建议,能够帮助相关工作人员更好地改进改善工作。

5,餐厅工作服装统一设计与制作。

餐厅工作是一项集体工作。餐厅的工作岗位很多,不同的岗位负责不同工作。餐厅分为零点厅,宴会厅,包房,风味厅等,为创建一个更好的服务气氛,餐厅工作服装的设计制作方面应该追寻整体风格相同,细微服装不同的原则。

6,编写部门操作手册《管理实鉴》。

餐厅各部门工作必须有一套合理详实的工作管理机制,在一般情况下,必须对各部门操作人员进行一定的工作机制考核,确保这类人员基本上懂得所有相关工作机制。

7,人员招聘。

通常情况下,餐厅工作人员的招聘和培训,要由总经理负责,人力资源部实行。在招聘过程中,人力资源部门要根据餐厅工作的总体要求与实际需要,对候选人进行初步筛选,最终由餐厅的总经理负责选人。

8,人员开业培训、餐厅工作人员开业培训是一项重大任务。餐厅总经理制定切实可行的培训计划,选择和培训部门人员,组织指导编制的具体教案,按照实际需要设定培训日期、时间,确保培训达到预期的效果。

相信一切准备就绪,餐厅就能开业啦。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

楼面经理工作计划总结篇十五

财务部。

一、财务部部长……………………………………………………………………………(4)。

二、总账会计………………………………………………………………………………(4)。

三、会计助理………………………………………………………………………………(4)。

四、出纳……………………………………………………………………………………(4)。

一、行政部部长……………………………………………………………………………(4)。

二、行政办公课行政办公文员…………………………………………………………(4)。

三、人力资源课人力资源专员…………………………………………………………(4)。

四、工程维修课维修人员………………………………………………………………(4)。

五、资迅课信息管理员…………………………………………………………………(4)。

一、市场开发部部长………………………………………………………………………(4)。

二、直营店课课长…………………………………………………………………………(4)。

一、部长……………………………………………………………………………………(4)。

二、营建课课长……………………………………………………………………………(4)。

三、培训课课长……………………………………………………………………………(4)。

四、广告课课长……………………………………………………………………………(4)。

一、物配部部长……………………………………………………………………………(4)。

二、采购课课长……………………………………………………………………………(4)。

三、财资仓库课……………………………………………………………………………(4)。

一、研发部部长……………………………………………………………………………(4)。

二、中央厨房加工课课长…………………………………………………………………(4)。

三、技术新品研发课课长…………………………………………………………………(4)。

一、养殖课课长……………………………………………………………………………(4)。

财务部。

一、财务部部长。

直接上级:

直接下级:助理及各财务课课长【岗位职责】。

一、根据酒店所制定的年度预算,实施成本控制行政费用、营运费用及能源工程维修固定费用控制。

二、建立健全酒店内部管理制度,监督酒店资金管理、成本、费用、利润和财产管理,组织酒店的全面经济核算,审核会计科目,进行收入、成本、费用、利润的专题分析,编制报表,保证各级核算的正确性。

三、建立一整套财务系统及操作程序。

1.财务系统:

a.财务系统:

b.总帐、应收帐、应付帐、总出纳、物资帐及各类明细帐和以表代帐的资料。

2.操作程序:

a.制定收银及收入审计的核算程序。

b.制定各种所需的凭证、表格。

c.建立帐帐之间核对,帐表之间核对等工作制度,确保所反映的经济活动情况的准确性。

四、参与酒店基本建设投资、客房、餐厅改造、经济利益分配、经济合同签订重要决策,从经济管理的角度为领导提供参考数据。

五、拟定财务内部的组织机构,提出各级主管人员的岗位职责,并与总经理或主管副总经理确定会计主管人员的人选,分配工作任务,监督各级主管会计人员的工作,及时准确编制财务报表,其中对外报送的财务报表要报领领导签章。

六、控制资金先使用审核各部门的设备、物资、计划和酒店开支计划;并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护酒店经济利益。

七、审核酒店的收益报告和利益分配报告;监督财税计划和贯彻实施按期上交国家税费,协调酒店同银行税务等有关部门的关系。

八、定期向总经理提出预算和决算报告,资产负债表给总经理审核同意后,组织贯彻实施。

九、负责财务部的日常行政管理工作。

二、总账会计【岗位职责】。

主要负责酒店的财务系统,编制报表并协助财务部经理处理日常行政事务。

一、处理总帐业务及编制损益表、资产负债表及所属明细帐。

二、处理应收帐、应付帐、总出纳、工资等帐目系统的业务。

三、做好成本控制营业核数的帐目,报表核对工作。

四、协助会计师事务所完成年度财务审计工作。

五、负责各类税收的申报。

六、负责各类保险的索赔工作。

七、处理会计部内部行政事务。

八、做好资料的存档。

九、严格组织纪律。

十、搞好内部分工,处理好各主管的工作天仁聚驴肉香美食有限公司。

三、会计助理。

【岗位职责】。

1.根据总账会计做好的会计凭证进行数据录入工作,做到认真、仔细、准确。2.协助出纳完成银行票据的结算工作。

3.协助总账会计参与存货、固定资产等清查、盘点工作。4.协助部长做好公司往来账户的清理工作。5.完成每月进项发票的认证、发票开具工作。6.完成发票的购、销工作。

7.月末纳税申报,及时抄、报税。

8.统计、财政、外管等外协单位的资料报送工作。

9.做好与本企业税务专管人员的沟通工作,并将问题及时反馈给总账会计,及时处理。10.不断学习钻研,提高岗位技能,做好总账会计的助手。11.认真完成好领导交办的其他工作。

四、出纳。

【岗位职责】。

1.按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定,办理现金收付和银行结算业务。出纳员应严格遵守现金开支范围,非现金结算范围不得用现金收付;遵守库存现金限额,超限额的现金按规定及时送存银行;现金管理要做到日清月结,账面余额与库存现金每日下班前应核对,发现问题,及时查对;银行存款账与银行对账单也要及时核对,如有不符,应立即通知银行调整。

2.根据会计制度的规定,在办理现金和银行存款收付业务时,要严格审核有关原始凭证,再据以编制收付款凭证,然后根据编制的收付款凭证逐笔顺序登记现金日记账和银行存款日记账,并结出余额。

3.按照国家外汇管理和结汇、购汇制度的规定及有关批件,办理外汇出纳业务。外汇出纳业务是政策性很强的工作,随着改革开放的深入发展,国际间经济交往日益频繁,外汇出纳也越来越重要。出纳人员应熟悉国家外汇管理制度,及时办理结汇、购汇、付汇;避免国家外汇损失。

4.掌握银行存款余额,不准签发空头支票,不准出租出借银行账户为其它单位办理结算。这是出纳员必须遵守的一条纪律,也是防止经济犯罪、维护经济秩序的重要方面。出纳员应严格支票和银行账户的使用和管理,从出纳这个岗位上堵塞结算漏洞。

5.保管库存现金和各种有价证券(如国库券、债券、股票等)的安全与完整。要建立适合本单位情况的现金和有价证券保管责任制,如发生短缺,属于出纳员责任的要进行赔偿。

6.保管有关印章、空白收据和空白支票。印章、空白票据的安全保管十分重要,在实际工作中,因丢失印章和空白票据给单位带来经济损失的不乏其例。对此,出纳员必须高度重视,建立严格的管理办法。通常,单位财务公章和法人名章要实行分管,交由出纳员保管的出纳印章要严格按规定用途使用,各种票据要办理领用和注销手续。

五、仓库保管员。

【岗位职责】。

6.妥善保管仓库钥匙,合理放置货物,确保仓库物资的安全及物品的质量;7.仓库保管员要严格遵守职业道德、洁身自爱、杜绝一切违法的思想和行为;8.每日下班前编著当天收货记录及收发汇总表;9.了解部门对物品的要求和建设及时将信息反馈给成本部门和采购部门。

行政部。

一、行政部部长。

【岗位职责】。

二、行政办公课行政办公文员。

【岗位职责】。

一、负责做好计算机打字、复印等行政工作。

二、负责公司办公设备的管理,计算机、传真机、签字长途电话、复印机的具体使用和登记,名片印制等工作。

三、负责公司邮件和报刊的收取、分发工作。

四、负责公司电话小总机的接线工作。对来往电话驳接准确及进、声音清晰、态度和蔼,恰当使用礼貌用语;对未能联络上的记录在案并及时转告;对紧急电话设法接通,未通者速报行政部经理处理。

五、负责低值易耗办公用品的发放、使用登记和离职时的缴回。

六、负责各类办公用品仓库保管,每月清点,年终盘存统计,做到入库有验收、出库有手续,保证帐实相符。

七、按标准定额,做好添购办公用品的计划编制和申购手续工作,做到既不脱档又是不长期积存。

八、完成各项勤杂、采购工作。

九、负责公司办公场所的室内外绿化、盆景状况的检查监督,保证舒适良好的工作氛围。

一、完成行政部经理临时交办的其他任务。

三、人力资源课人力资源专员。

[岗位职责]。

2、根据公司的实际需要,制定详细的招聘、培训计划;

3、制定符合公司实际情况的人事行政管理制度,并严格监督运行;

4、全力协助配合其他部门的工作,提供后勤有利保障。

5、负责公司人员招聘,新进员工的教育培训、在师生的技术培训、考评;

6、主导公司员工薪资审核管;

7、负责考核、考勤、工资、奖金、晋升的管理及作业;

8、签发人事、行政文件;

9、负责公司员工劳动合约的签定及存档;

10、员工离职手续的办理;天仁聚驴肉香美食有限公司。

四、工程维修课维修人员。

【岗位职责】。

五、资迅课信息管理员。

【岗位职责】。

1.贯彻落实公司各项技术要求和相关工作安排,服从公司行政管理;

楼面经理工作计划总结篇十六

转眼间入职京航大酒店工作已经差不多一年了,根据公司经理的工作安排,主要负责楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或主管为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员或楼面所有员工看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、自助餐是餐厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

8、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

9、现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时纠正和提示,对典型问题进行记录并向部门负责人反映分析问题根源,堵塞管理漏洞。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

1、加大力度对会员客户的维护。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

楼面经理工作计划总结篇十七

我从20xx年x月初,进入银座购物广场店,任职收款员,并在努力的工作下,于20xx年初升职为楼层经理。非常感谢公司领导能给我一个创造、提升自我的机会和*台。时光荏苒,岁月如梭,不知不觉中过去了一年,回首这一年里的点点滴滴,既有收获也有不足,既有经验也有教训。

工作在总结中不断完善,人生在总结中不断精彩。如果没有一个系统而全面的总结,不论是工作还是人生都将在原地踏步中失去往日的璀璨夺目。因此,对自己这一年来的工作我做出以下全面的总结:

一个卖场的正常运转除了其系统、科学的管理制度外,更重要的是与卖场管理人员的科学指挥、严格监督密不可分。在时尚淑女商场的这段时间,我逐渐接触了卖场的基本管理程序:从营业前的晨会、迎宾到营业中的巡场再到打烊前的送宾及每周的周分析、周总结,每月的月分析、月总结,这一程式化的管理模式让整个卖场在有条不紊中创造出了最大的利润。然而,对于商场的管理和运作我只了解其皮毛,其精髓之处还需我一步步去学习、领会和探索。

这样会伤害纪律的严明和管理的权威。奖罚公*,做到奖有理、罚有因。

2、提高商品经营档次、主流品牌的经营格局。作为商场楼层经理,必须以其良好的心理素质,以敏锐的观察能力,良好的服务态度和说服能力,晓之以礼、动之以情,做好员工的思想工作。

3、加强商品价格、货品来源管理。杜绝重货,商品以次充好及提供三无产品等现象发生。争取在退换货方面加强细化管理。

4、加强监督管理机制。对于卖场出现的情况及时记录、汇报,做出及时解决,并帮助员工改进工作。

5、加强情感式营销,通过对员工进行宣传、教育,以其规范陈列、诚信服务的管理达到吸引客源,促进销售目的。坚决做到言出必行,出现工作上的失误及时解释或道歉。

在这一个多月的实习经历中,在成熟与进步的同时我也经受了很多的挫折,这些挫折不但没有消磨我的意志,反而让我开始认真的去反思,去总结。正如一句古诗所言,“不经一番寒彻骨,那得梅花扑鼻香”,只有走过最困难的一段旅程,才能看到最美丽的风景。在工作过程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和顾客和业务以及各领导打交道,经常遇到些一时难以解决是问题。

到这种时候我都感觉到自己有些力不从心,因为这种时候需要多方面的知识和经验以及很多的专业理论知识,所以,我要在接下来的工作过程中,随时给自己充电,同时也希望公司能多给一些这方面的培训机会,让我快速的成长起来,能更好的为公司工作。

古人云,“取法乎上仅得其中,取法乎中仅得其下。”意思是说,一个人制定了高目标,最后仍然有可能只达到中等水*,而如果制定了一个中等的目标,最后有可能只能达到低等水*。展望未来,我将在现有基础之上给自己制定一个更高的目标,以更加严格的要求和标准来挑战自己、鞭策自己、完善自己,尽快完成从学生到职场人士的蜕变,争取在实习期满后锻造出最好的自己。

楼面经理工作计划总结篇十八

我注重酒店服务质量,毕竟在酒店,服务一直都是重点,我们酒店内的员工必须要具备高素质,在接待客户方面能够做到礼貌接待客户,热情周到服务。为此我每两个月开展培训工作,培训员工的礼仪,工作方式,同时传递酒店的文化。

即将毕业,竞争激烈的毕业求职也摆在了眼前,对于像我这样从未真正走出校门、接触社会的学生来说,这次实习给了我一个很好的学习机会,让我亲身体验到了工作的滋味,为即将开始的职业生涯提前做好准备。

在农商行实习期间,我主要学习了综合业务处理系统,熟悉了银行的会计科目,在练习操作中,我力求在掌握操作流程的同时,搞清楚自己在做什么,在整个系统中是怎样一个来龙去脉。通过看、问和动手操作,我对实习的主要工作内容有了更加系统的了解,特别是支票、汇票等。在实习之前,我只从书上学到过它的基本概念,对真正的票据并没有具体的认识。现在我已经大致明白了审票和解付的过程。另外,我对银行这个庞大的工作体系也有了比以前更加清晰的认识。

以下是我在工作中的一些体会和心得:

一、银行工作需要严谨的工作态度。其实做任何工作都应该认真细致,尤其是在银行,每个岗位都需要与数字打交道,经常要处理大量数据,要求精确,任何一点细小的错误都会影响到整体的结果。比如在填写单子时,每一次,都必须要确保汇款时间、金额、汇款人和收款人账号等各项要素准确无误。

二、讲究分工合作,工作程序详细具体,每一步骤都有一定的操作规范。各道工序都互相关联,每一步都关系到整体结果,必须大家一起分工合作,才能最后完成工作任务。

三、与同事的相处与交流很重要。由于一个完整的任务需要大家分工合作来完成,所以同事之间的沟通与交流很重要。在工作过程中难免会出现一些差错,给下一道工序的同事造成不便;或者由于某些客观原因,虽然不应由某个人完全负责,但确实影响到其他同事的工作。这时一定要用正确的方法与同事交流,尽快地解决问题,这样大家才能齐心协力地搞好工作。与人沟通的技巧,书本上是学不到的,要在工作中慢慢地学习积累。实习期间,我得到了各位领导、老师和前辈们的关心与帮助,各位领导都非常耐心地教导我,让我不但提高了业务水平,也学到很多待人处事的道理。特别感谢办公室里的领导们,在繁忙的工作中抽出时间,在工作上给我指导,向我解说业务知识,在生活上给与我很多关怀。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”初读此句时,我并没有特别的感觉。然而就在这不长的实习后,我不仅真正明白了它的意义,更深切体会到它的。对我而言,社会和单位是更广阔的大学,我发现自己在课本上学到的知识太有限了。在农商行里每一个人都是我的老师,我要学习的实在太多太多,不仅是专业技能,还有职业精神和社会经验,这些都能成为我以后胜任工作的基石,也是我能在激烈的竞争中出类拔萃最重的砝码。

在接下来的实习阶段,我会以同样的激情、信心去对待工作,继续努力,让自己更快成长!

网点转型是_银行由内到外的一场深刻变革,是由交易处理型到营销服务型的转变。经过这段时间的摸索和积淀,我逐渐认识到大堂经理在营业网点转型中的优势及其应发挥的作用。下面把我的主要工作情况总结如下:

一、提供优质服务,争创服务品牌。

从精细化服务着手,做好每一件小事。大堂经理是一条重要的纽带,连接着柜台里面的小天地与柜台外的大市场。随着各项业务的高速发展,柜台压力与日俱增。面对着人满为患的营业大厅,网点转型工作开展以来,利用高低柜分区的契机,我行对叫号机功能重新进行了设置规划,充分发挥了叫号机的分区管理功能,合理引导分流客户,我充分利用与客户接触的每个瞬间进行咨询服务,及时了解客户需求,热情的主动迎接客户,耐心细致的指导客户填单,识别高低端客户,为优质客户提供差异化服务。密切关注柜台需求,当柜面上出现不和谐声音时立即上前了解情况,快速妥善的处理客户提出的批评意见,耐心细致地进行解释,客户也往往会认可这种这种面对面的交流,从而顺利解决问题。客户由衷的感谢和满意的笑容是我在工作中得到的最好的奖励。

二、充分发挥自助设备的作用,尽量减少客户等待的时间。

在工作中我主动引导客户使用自助设备,遇到不会使用和对使用自助设备有顾虑的客户耐心讲解演示,坚持能在自助设备上办理的业务不上柜台。现在越来越多的客户学会了使用查询机打印存折、修改密码,在查询机上买卖基金,在取款机上取款、转账等等。在日常工作中,我还时时监控自助设备运转情况,保证设备使用率。在各位同事的共同努力下,我支行顺利完成上级的每项任务,多次排名前列。

三、业务要发展,营销是关键。

大堂经理是柜台营销的第一道门,然后适时向客户推介产品。担任大堂经理以来,我及时与客户沟通了解客户需求,不断收集客户信息,充分挖掘客户资源,定时更新理财信息,有了新的理财产品及时跟客户联系,用自己熟练的业务知识和优质的的服务已经成功完成vip客户数量新的突破,存款大额超出给定目标,网上银行、贷记卡等产品均排在个网点前列。

四、合理调度人员,分区服务管理。

网点转型以来,大堂经理不但负责柜面服务管理,还有管理进驻_人员的职责,如大堂助理、保安员。在工作中,我根据业务繁忙情况及时与主管、柜员沟通,形成有效互动,合理安排营业窗口。还把营业厅分为排号区、填单区、自助设备服务区和等候区,根据客户的情况合理分工,保证每个业务区域都有服务人员,使大堂工作井然有序,给客户提供全面的服务。

随着工作年龄的增加,我深刻的感觉到这项工作需要足够的细心、耐心和爱心,要想客户所想,急客户所急,站在客户的角度思考问题,再难解决的问题也会迎刃而解。服务的最高境界就是得到客户的信任和认可,接触多了,很多客户变成了熟悉的朋友,进而成为我行的忠实客户。做大堂经理不难,但要做个称职的优秀的大堂经理还有很多知识需要去学习,很多解决问题的方式方法需要去摸索,大堂经理不但需要解决问题的快速反应能力,站立式服务更需要充沛的体力。网点转型工作正在逐步展开,高低柜分区的作用正在逐步显现。作为网点转型中重要的一个部分,营业部大堂经理队伍中的普通一员,我正“累并快乐”的工作着。

2018年就快结束,回首2018年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的2018年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,2018年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况总结如下:

一、虚心学习,努力工作,圆满完成任务!

(一)、2018年里,我自觉加强学习,虚心求教,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学,学中干,不断掌握方法积累经验,我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实锤炼,较快地完成任务。另一方面,问书本,问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

(二)、爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用。

二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标责任制。

(一)、2018年上半年,公司已制定了完善的规程及考勤制度20_年下半年,行政组织召开2018年的工作安排布置会议年底工作目标完成情况考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理管理完善工作制度,有力地促进了管理水平的整体提升。

(二)、对清洁每周不定期检查评分,对好的奖励,差的处罚。

三、主要经验和收获。

(一)、只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。

(二)、只有主动融入集体,处理好各方面的关系。才能在新的环境中保持好的工作状态。

(三)、只有坚持原则落实制度,认真统计盘点,才能履行好用品的申购与领用。

(四)、只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

(五)、要加强与员工的交流,要与员工做好协调,解决员工工作上的问题,要与员工进行思想交流。

四、加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己。

(一)、经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一步,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为处事的道理,也明白了,一个良好的心态,一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。

(二)、总结下来:在这一年的工作中接触到了新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务不知素质和道德素质双提高。

五、要定期召开工作会议,兼听下面员工的意见,敢于荐举贤才,总结工作成绩与问题,及时采取对策!

六、存在的不足。

总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在以下几个方面:

1、对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

2、本部有个别员工,骄傲情绪较高,工作上我行我素,自己为是,公司的制度公开不新遵守,在同事之间挑拨是非,嘲讽,冷语,这些情况不利于同事之间的团结,要从思想上加以教育或处罚,为公司创造良好的工作环境和形象。

七、下步的打算。

针对20_年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作,突出做好以下几个方面:

(一)、积极搞好与员工的协调,进一步理顺关系;。

(二)、加强管理知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;。

(三)、加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进管理水平的提升。

在今后的工作中要不断创新,及时与员工进行沟通,向广大员工宣传公司管理的相关规定,在明年的工作中,我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,公司的明天更美好!

作为大堂经理其中很难的就是处理客户投诉,可以称之为一种艺术吧,在这里我想谈谈心态。

我从事这个岗位的时间也不算短了,据我的经验,客户纯粹来找茬的案例几乎是很少,当然也存在(如敲诈银行),绝大部分的客户实际上并不想来找气受,也就是说我们首先要反思的是自己,而不能认为客户是在无理取闹,只有抱这样的心态才能真正的解决问题。

如果客户找到你把你当成救命稻草,来向你反映我们的工作人员某某存在什么问题,不要急于去辩解什么,无论谁对谁错,这本身并不重要,因为这不是法庭,就算你驳倒了客户也许带来的是更糟的结果。首先要真诚的向客户道歉,因为你代表的不是你自己,你首先要取得客户对你的好感,这样才可能很好的进行以下的沟通,其次,要弄清楚客户他的需求是什么,要尽快帮客户解决他的问题,如果这个问题的确与制度冲突,要耐心的聆听客户为什么如此的为难,要给他发泄的渠道,不要插嘴,因为有些客户他可能并不是真的就要逆着我们的制度办事,他需要的是一种宣泄,也可能他是在其他方面生气来到你这发泄,而我们要想解决问题能做的就是一种理解,你可能觉得做到这一点太委屈也太难,的确,这就需要一个良好的心态。

这是你的工作,不要对某个客户一直耿耿于怀,过去的就当作一次经验,而已。

你可以坚持记工作日记,只要遇到客户投诉便记录下来,加之自己的总结。下一次的客户投诉也许是重复的,那么你可以轻松的把以前总结的拿来就用,如果又是一个新的投诉,这对你来说又多了一次经验的积累,你会发现你的心态可能由最初的抵触客户投诉到最后的平静应对。

客户着急的时候,你做事不要乱,但一定要和客户一样急,让他能感觉到你是真的全力以赴的为他办事,尤其是有些问题涉及到了另外一个部门,客户在抱怨的时候,你要顺着他的意思,同时也可以一起来埋怨某个部门的确存在问题,让客户觉得你们是一个战线上的。

客户无论怎样态度不好,我们的态度一定要好,这是重中之重,这也是摘除自己责任的最基本的原则,因为有时客户并不时冲你来得,但你要态度恶劣的与客户辩驳,他的矛头很可能指向了你,所以,保护好自己十分重要。

无论上班时遇到什么样的客户,下了班,就全都忘了吧,或者当作笑谈和朋友调侃一下,记住的是经验,但不要对这样的不愉快念念不忘。

我今年担任酒店大堂经理,负责酒店餐厅的服务管理,在一年工作中我积极开展工作,提高工作效率,现在总结一年工作。

我注重酒店服务质量,毕竟在酒店,服务一直都是重点,我们酒店内的员工必须要具备高素质,在接待客户方面能够做到礼貌接待客户,热情周到服务。为此我每两个月开展培训工作,培训员工的礼仪,工作方式,同时传递酒店的文化。员工来到我们酒店要拥护酒店文化,保证服务周到,从而得到更多客户好评。

对于礼仪的培训分为多方面,重点是沟通和服饰方面,要求所有员工统一按照酒店规定来工作,对待每一个酒店客户,必须做到礼貌周全,工作细心,在穿着方面也必须要保证每个员工干净整洁,统一的服饰展示的是我们酒店形象,给客户的感觉更加好,从而使客户来我们酒店就餐和入住。

对待员工工作方面,我对每一个员工要求很简单,投诉少,不能与客户争吵,必须尽快满足客户的上菜要求,遇到问题及时反馈,不准偷懒,不准旷工等,只要做好基本工作让客户满意,即可达到我的要求,但在具体工作中并不是每一个员工都能够做到,总会有一部分员工做不到,出现各种小毛病需要及时纠正更改。

对于经常犯错的问题,我会在每周的列会上直接点出,同时对于屡教不改的员工处以惩罚,同时对于做的好令客户满意的服务员,给予应有的奖励,把他们塑造为其他员工积极学习的目标,鼓励员工向着好的方向学习。在酒店工作,上班期间工作必须井然有序,每个人都有自己的任务,上班期间发现偷懒员工,采取罚款措施,同时让员工相互举报,只要检举就能得到相应的奖励。

为了积极采纳员工的意见和客户的一些建议,在酒店内设置有匿名建议箱。积极鼓励员工把自己的想法和意见说出来,让我能够及时了解到工作的具体情况,方便工作继续下去。因为作为一名经理我不能保证自己是不是对于酒店的.员工了解清楚,希望通过这样的方式来让更多的员工参与到酒店的建设中来,把在工作中遇到的一些问题,或者酒店管理方面不周到的地方点出来方便修改。

广开渠道才能够采纳更多好意见,每一个员工都会有不同的想法,对于我来说必须能够采纳优秀建议来完成酒店的任务,提高酒店的营业额是我的目标,虽然在一年中我们酒店的营业额突破了上一年总额,对我来说这只是一次小提升,我希望能够继续提高酒店的形象吸引更多客户,做一个合格的大堂经理。在工作中我依然需要努力,继续提升员工的工作能力,提高自己的管理能力,争取在下一年工作中有更大的提升,同时让我们我们酒店所有员工更加团结。

楼面经理工作计划总结篇十九

满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。

1、以身作则,责任心强,敢于管理。

2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。

3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。

4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

8、负责写好工作日记,做好交接手续。

20xx年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。

在20xx年,我加入公司工作的头一天,公司领导对卫生问题多次强调,所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一项,我都强调卫生问题。对于领导安排的各项工作,我们总是不折不扣的完成。当然,对于工作人员的要求和希望,我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

1、部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位,

2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步,定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

3、沟通很重要,及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

4、那就是一定要把顾客当朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有真正把他们当朋友看,才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位,业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。

5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

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